化工原理实验考试（通用11篇）
1.P4实验目的的（2）（3）（4），前两个是实验要得出结果，第三个是测量方法。
2.p6流程图中，标号为14,15,16,20的要注意一下。
3.p9实验目的的（2）（3）（4）
4.p9基本原理中，1，流量v的测定与计算；2，扬程的测定与计算（这个公式要记住）；3，轴功率测定与计算（注意测量方法）；4，转换公式要牢记
5.p11流程图中注意真空表和涡轮流量计
6.p12实验步骤中第二步是关键，灌泵是为了防止有空气发生气缚现象。
7.p14图1-5要牢记
8.p14实验目的的前三条
9.p17实验步骤的（5）（6）（7）
10.p20实验目的的（2）（3）
11.p20基本原理的第一段话和1-21,1-22,1-23
12.p21实验装置的第一段话
13.p23仪表盘上数字取前十个
14.p31实验目的的（1）（2）（3）（5）
15.p31基本原理中的两个公式（注意理论塔板数的计算）
16.p32实验过程中如果液泛，将压力调高；如果液漏，将压力调低
17.关键温度：灵敏板温度
18.p36基本原理的第一段话，以及1-33和1-36
19.p37流程图
20.p42实验目的的前三条
21.p43实验装置的①③④
我院化学工程与工艺专业为“河南省高等学校特色专业建设点”、“河南省高校专业综合改革试点”, 化工实验教学中心被确定为“河南省高等学校实验教学示范中心建设单位”, 因此化工原理实验的教学在我院具有十分重要的地位。为了提高化工原理实验教学的质量, 针对化工原理实验教学存在的问题, 结合我校在化工原理实验教学中的实际, 对化工原理实验教学的改革进行探讨。
1 教学中存在的问题
目前, 化工原理实验教学依旧采用传统的教学模式, 学生只能依照实验讲义在规定时间内进行规定的实验内容, 不能很好地培养学生自主研究的学习能力, 实验课授课效果不好;实验设备套数较少, 现场噪音大, 部分学生对实验的学习兴趣不高, 而且通常每8~9个人一组, 在实验进行中, 只有少数几个学生动手, 其它学生在一旁看, 并且注意力不集中, 不能很好的培养学生的动手能力;在实验成绩评定方面, 通常采用实验报告、实验操作及平时成绩相结合的方式, 这种考核方式最大的不足之处在于成绩中理论知识所占比重较大, 对学生的实际实验操作能力不能完全客观评价。这些问题的存在, 在一定程度上影响了实验课对学生能力和素质的培养。针对上述问题, 我们决定从以下几个方面进行改进。
2 加强实验前的学习
化工原理实验不同于无化化学实验、有机化学实验等基础实验课程, 其最显著的特点是工程实践性, 必须把化工原理“工程特点”的教育理念贯穿于教育活动的始终[1]。我院是在大二下学期开始化工原理理论课的学习, 在本学期的学习过程中, 我们安排了专业认识实习。通过学生到化工厂进行实地参观学习, 认识常用化工设备, 了解化学化工基础知识与化工工程实际的联系, 增加学习的兴趣, 认识到化工原理实验的重要性, 培养学生的工程观念。
在做实验前, 实验老师针对要进行的实验内容进行理论讲授, 使学生了解实验的目的, 掌握必要的理论知识, 同时, 布置一些与实验有关的思考题, 强化学生的预习环节。
3 强调实验过程的管理
化工原理实验设备一般都是大型设备, 投资较大, 对于我们这样的地方性院校购置较少, 且多是单台 (套) 。为了充分体现学生是学习的主体, 使学生得到了多方面训练, 缓解了实验资源紧张的矛盾, 我们尝试了开放式化工原理实验教学。开放式实验教学模式依托开放型的实验室, 进行实验时间、实验资源、实验内容、教学手段、教学评价等多方面的开放, 强调学生的主体地位和教师的主导作用, 赋予学生更大的独立性、自主性、探索性[2]。
以往的实验中, 学生在遇到问题时, 教师立即解答, 甚至对实验中遇到的问题亲自动手解决。这样虽然可以保证实验在规定的时间内完成, 但是学生的收获不大。因此, 我们采用了以下做法:在实验开始前, 对学生的预习效果进行检查;从实验的开始到实验结束, 每一步的操作都让学生动手完成, 老师在一旁进行监督指导;每一个实验过程, 都有很多个操作步骤, 让学生轮流操作, 增强学生的动手能力。实验结束后, 将表现较好的学生留下1~2名, 协助教师指导下一组学生实验, 当实验有问题时, 首先和学生助教讨论, 对不能解决的问题, 再由教师解决;教师在整个过程中主要起组织作用, 涉及到的知识点和操作主要由学生完成[3]。
对于我们这样的地方应用型本科院校, 我们要善于抓住每个机会培养学生的动手能力。我们实验室有一些20世纪80年代的老式化工原理实验设备, 这些老设备已经被新的设备代替, 但是我们让一些有兴趣的学生到实验室来把这些设备拆开再重新组装, 不仅培养了学生的动手能力, 还使学生更加了解设备的构造和化工流程, 为以后的一些课程学习打下基础和提高兴趣, 如《化工设备设计基础》等。
4 改革实验成绩的评定
学生实验成绩的评价, 注重的不仅是实验结果, 更应该强调对学生的实验全过程的考核, 通过对预习、操作、数据处理和综合分析等不同环节的全面考核和评价, 促使学生重视实验的各个环节, 以严谨认真的态度独立完成实验内容。通过建立和有效实施科学有效的考核体系, 激发学生自主学习和创新学习, 调动学生实验积极性, 提高分析问题、解决问题的能力, 达到较好的教学效果[4]。
实验报告是对实验过程的总结, 是成绩评定中不可缺少的一个重要组成部分。现有的实验报告格式高度统一化, 导致学生的实验报告内容重复率较高, 不利于学生综合能力的培养。由于化工原理实验已接触到实际的工程问题, 因此化工原理的实验报告可以按科研论文的要求来写, 提高学生独立工作的能力。要撰写一份符合规范的小论文形式的实验报告, 首先要应用的是语文知识, 要使报告严谨、完整, 需要严密的逻辑思维能力和推理能力, 在数据处理时, 要运用函数、曲线图、数学模型等数学知识, 在问题的分析、讨论中, 要用到有关化学、化工、自动化等相关知识[5,6]。通过小论文形式实验报告的撰写, 不仅可以培养学生的逻辑能力和概括能力, 还能提高学生的科技论文写作能力, 为以后得学习和工作打下基础。
5 着重实验教师队伍建设
一门好的实验课程, 不仅要有一系列性能优良的实验装置, 同时应该具有一支高素质的教师队伍, 以及一套科学的管理办法;在实验过程中, 教师起着领路人的角色, 学生许多新观念、新思路都源自于教师的点拨与指导, 这就需要指导教师不仅对实验内容十分熟悉, 同时对本专业的前沿技术、研究动向及学科交叉知识有所了解和掌握[7]。目前, 我院化工原理实验课教师有6名, 其中具有博士学位的教师2名, 硕士学位教师4名, 无论从人员层次、结构梯队, 还是专业方向和研究领域上都得到了极大的丰富与互补。我们的实验教师, 除了负责实验课程外, 还担任了我们专业的认识实习、生产实习和毕业实习指导老师, 经常与学生一起到工厂进行实际生产学习, 这为我们建设一支高素质实验教学队伍提供了条件。
6 结论
通过不断的改革与实践, 调动了学生的学习主动性、积极性, 树立了工程观念, 培养了学生的创新思维和创造能力, 提高了学生的综合素质。
摘要：化工原理实验是化工原理课程的一个重要教学环节, 也是化工、制药等专业教学计划中的一门必修课。针对化工原理实验教学现状, 分析了其中存在的问题, 结合化工原理实验教学经验, 提出了从实验前、实验中、试验后和实验教师队伍四个方面改革的有效途径和方法, 从而使实验教学质量有了明显提高。
关键词：化工原理实验,教学,改革
参考文献
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[6]蓝平, 谢涛, 钟磊, 等.高校化工原理实验教学的改革[J].广西民族大学学报:自然科学版, 2010, 16 (3) :97-100.
[关键词]化工原理 实验教学 改革与实践
化工原理实验是化工原理课程的一个重要组成部分和教学环节，通过化工原理实验，使学生对化工生产设备、管路、管件、仪表等有了第一次的感性认识，这对培养学生的工程实践能力及建立工程概念起着举足轻重的作用，也为今后专业课程的学习及毕业后从事化工及相关工作打下良好的基础。通过对实验现象的观察、分析和讨论来培养学生独立思考问题和解决问题的能力，使学生对化工原理课程中阐述的理论加深理解和巩固，培养学生解决工程问题的能力，使之掌握一定的实验操作技能。化工原理实验不同于其它的基础课程实验，属于工程实验范畴，其实验都是按各单元操作原理设置的，所以是化工及相关学科的重要实验课。随着化工学科的不断发展，化工原理实验在教学与学科建设上都需要进行改革和完善。
笔者从实验教学方法的改革、实验教学模式的改革、实验教学内容的改革及实验考核方式的改革等方面，总结了化工原理实验教学的改革与实践经验，通过实验教学改革，培养了学生的工程观念、创新能力、实践动手能力，和应用所学的化工原理理论知识分析、解决工程实际问题的能力，从而使实验教学质量有了明显的提高。
（一）实验教学方法的改革
以往的实验教学，教师讲解得过多，学生对教师过分依赖，缺乏独立思考的能力。实验操作教师怎么讲，学生就怎么做，使得学生的独立操作能力差，实验遗忘率较高。因此，实验课有必要采取先预习后实验操作的教学方式进行教学。
实验预习过程中，要求学生先对实验原理进行预习，做出预习报告。预习报告应包括：实验所需测量的参数及测量的方法，实验操作要点、注意事项，实验原理与数据处理的联系等。并且充分理解实验装置的结构特点、操作流程。
教学中，我们充分发挥学生在实验教学中的主体地位。教师在基础技术实验中以指导为主，训练学生对实验设备、实验操作方法的熟悉和掌握。从培养学生的动手能力，工程观念及创新精神出发，结合教师自己的教学、科研和工程实践经验，着力将培养具有实践能力和创新能力的教学改革思路渗透在实验装置的设计思想中。我们还组织安装了流体流动阻力测定、离心泵性能、过滤、给热、传热吸收、精馏、干燥等化工原理实验装置、并结合新建装置进行了开放式实验教学改革实践，取得了显著的教学效果。
（二）实验教学模式的改革
化工原理实验教学的传统模式是“预习—操作—写报告”。我们在实验教学准备中，引入与设备配套使用的计算机化工原理实验仿真软件，在进行实验预习的过程中，利用仿真軟件增加了学生对实验流程和设备的了解，掌握实验设备的使用方法、实验过程中实验参数的变化趋势，使学生基本了解实验操作过程和数据变化规律，加强了学生的实验准备工作。采用“预习—仿真—操作—写报告”的新模式，使实验教学取得了较好的效果。
（三）实验教学内容的改革
以往的化工原理实验往往是以验证原理、掌握操作技术为主。现在我们引入综合实验和设计型实验教学，大大充实和改进了实验教学内容。在综合实验中，不再对实验步骤进行详细介绍，而要求学生在预习时拟定详细的实验方案、数据点的选取方法及测试方法，注意分析实验数据的合理性，观察实验中的现象，若出现不正常现象时，自己分析原因、寻找解决的方法。
设计性实验的开发是提高学生素质、增强学生科研能力的重要手段。在设计性实验中，教师鼓励学生综合思维，充分发挥创造力，运用各方面的知识自行设计实验方案，自己探索，独立解决问题，遇到无法解决的问题时，才与教师一起探讨。设计性实验使学生掌握基本的科学研究过程，提高学生提出问题，解决问题的能力。
完成固定实验后，再利用较为先进的实验设备，认真筛选，确定一些可进行设计性实验的单元操作，指导学生进行选题、理论分析、实验设计、数据测量和结论分析，最后形成论文，使学生所学的理论知识应用在实际中，科研能力得到锻炼。
（四）实验考核方式的改革
为了全面反映学生的学习情况和实验技能，我们采用了分项积分的方式，综合评定学生的实验课成绩（如表1 所示）。
总之，以重点专业和重点课程建设为契机，对化工原理实验教学方法、内容、模式、考核进行全面的改革和建设，是提高实验教学质量的主要途径，对提升化工原理实验教学的硬件和软件环境大有好处。通过实验教学改革，加强了学生的预习环节；利用仿真实验教学，培养了学生对实验的兴趣，调动了学生参加实验的积极性；利用综合性实验与设计性实验，提高了学生的综合实验能力、实验技能和解决问题能力。同时，通过综合实验的教学改革，学生处理问题的综合能力得以加强，从而大大提高了实验课程的教学质量。
参考文献：
[1]郭延红.化工原理实验[M].西安:陕西科学技术出版社,2005.
[2]施小芳.化工原理实验教学的改革与实践[J].化工高等教育,2006,(2):46～48.
[3]汪建新.化工原理实验教学改革与实践[J].高师理科学刊,2002,22(4):88～90.
化工原理实验课是一门理论与实际结合很紧密的课程。虽然课程已经结束，但我对实验时的场景仍然记忆犹新。
和以前开设的实验课一样，老师要求我们实验前须做到充分预习。复习伯努利实验时，我发现伯努利方程有多个表达式。每个表达式代表的意义不同。，由于压强在实际中容易测出，因此可以通过测定各部位压强来验证伯努利方程。从实验预习给我的深刻印象是：没有掌握理论知识是不可能充分理解实验原理的，每次预习前，因为对该实验理论知识的遗忘都使我花大时间去重新复习，预习过程使我再次复习了理论知识，也对实验的顺利完成信心提升了不少。
实验过程是一个深刻体会理论联系实际，指导时间的过程。每次在我们亲手做实验前，老师都会细心认真地给我们讲解仪器装置的操作步骤，说明如何记录实验现象。要做好实验必须按照实验步骤进行，能够在预习之前熟悉操作步骤固然很好，但是实际的操作与理论又有所不同。
初见装置实物时有种生疏感，众多开关，阀门使我感觉实验无从下手，例如，在流体流动阻力的测定过程中，实验要求我们测水通过三根不同管（光滑管、粗糙管和局部阻力管）的压降，十几个实验控制开关在交错的管路中，光是熟悉水的流动路径就得认真认识，而对于各个开关的操控就比其他类型的实验显得更复杂。要动手做实验，就必须清楚装置的运作原理，在其他已做此实验的同学的指导下，我终于把管路和操作步骤熟悉透了。
在填料塔精馏过程实验中，填料精馏塔的塔身连接着很多管子，每根各司其职，虽然在实验前对实验有了充分的预习，管路的纵横交错使我又一次困惑起来，而课前老师的讲解对我来说十分重要，自己不明白的地方，在听老师讲解时有时便会豁然开朗：对于精馏塔的流程，首先，应该先给塔釜先加料，加料后对原料进行加热，然后就可以开始进行精馏操作了，对于塔顶应当用冷凝水冷凝，于是操作分加料，加热精馏，回收三个主步骤，对每个步骤的操作应该控制好各个开关，这样才不会出错。在我看来，每一个独立的实验装置都是一个小型的工厂，因为我们所做的每个实验现代化的工厂都找的到应用的例子，它们让我感觉实验很贴近实际，每个装置扩大化再加上工程师的调试，就可以投入生产了。
实验过程中，仔细认真地注意实验现象很重要，在膜分离实验中，我们用硫酸铜溶液进行实验，实验很简单，我本以为我们圆满地完成了实验，但之后老师问我们膜分离的效果怎么没写，我哑然无声了，做完了整个实验却没有认真观察实验现象，这无异于没有做完实验。因此，我特别提醒自己：以后做实验时，一定要注意观察实验中的现象和异常，这些地方往往是发现问题的关键所在。实验现象往往是实验是否成功的最直接证明，因此在实验过程要注意现象的观察和改进实验方法，在流体流动型态的观察和测定实验中，我们要调出管中红墨水细线的变化，实验中我发现通过转子流量计不能准确调控细线的状态，经过组员的一番讨论后，我们把红墨水量加多，并且耐心地调节流量计阀门，最终成功验证了实验现象。
要保证实验能够完成，实验装置需维持正常。在离心泵特性曲线的测定实验中，我们组差点犯了个错，就是在离心泵启动时，没有先关闭泵的出口阀门，而且在离心泵关闭前没有关闭泵的出口阀门。离心泵的轴功率随流量的增大而上升，流量为零时轴功率最小。若没有关闭出口阀门，离心泵突然启动时，由于流量瞬变，轴功率瞬间变大，使得启动电流陡然增大，从而大大增加了烧坏电机的可能性。而离心泵关闭前，如果未关闭出口阀门，离心泵停止工作的瞬间，出口处的高压水流会逆流冲击叶片，多次重复这种情况，会减短离心泵的寿命或直接损毁叶片，导致装置的损坏。通过其他组同学的提醒，我们避免了这一错误。我也在反思，要将实验做好，除了理论知识要掌握外，爱护实验设备和要保护实验设备的意识是把每个实验者必备的素质。
化工实验让我第一次感觉到电脑在实验过程中的强大，在流体流动阻力实验，恒压过滤实验，空气传热系数等实验中我们都是用电脑来记录数据的，将要测参数部位的仪器通过传感器与电脑连接起来，在设计的监控软件上就能实时监测与采集数据。较之人工测量方便了很多。
实验过程是一个收获颇多的过程，通过与组员的配合交流，发现并改进问题，我在实验方面的操作能力长进了不少。
我发现，写报告很考验自己语言总结的能力，虽然比较枯燥，但是受益却非浅，比如在处理数据的过程中，公式的繁杂与推算，数据量之大非常考验自己的耐心。在做填料精馏塔实验时，得到的原始数据是折光率，而要做塔板图时，需要得出各量的摩尔分率，因此得通过各个公式来由折光率推算摩尔分率，最终得到实验处理结果。虽然过程繁琐，但我发现完成这一“壮举”后，自己又熟悉了公式，熟悉了量的推算，对理论知识的掌握又更深了一步。
在完成实验报告的过程中，我自学了许多软件，例如word，excel，origin等等，如果不使用这些辅助软件，我想实验数据处理将会是一个的过程。在做空气传热系数实验的到数据后，数据量很大，手算需要花费很多时间，后来我就用excel添加公式然后循环拖放将各个流量下的值算出来了。忽然发现一个好的科研者应该知识渊博，因为很多学科对他都是很有帮助的。我现在还处在一个学习知识的阶段一个接受新事物的黄金阶段，以前认为的计算机过了级拿到证书就了事的想法真的很幼稚，那些知识在今天还都能够用上，为了今后不再有今天这样的遗憾，我决定今后更加扎实的学习，拓宽自己的知识面。
这个学期我们学习了《化工原理》这门课，在学习了部分理论知识后，我们进入了实验室，开始学习《化工原理实验》并分组进行了实验。和前几个学期类似，大家先要进行实验的预习，在老师讲解后进行实验。通过动手实验，我更加深刻的理解了化工原理课上老师讲解的知识，增强了动手能力，对理论知识有了形象化的认识。
本学期我们共学习了九个实验（其中实验八为演示实验），分别是实验
一、流体流动阻力的测定实验，二、离心泵的特性曲线实验，三、传热实验，四、精馏实验实验，五、沸腾干燥实验实验，六、恒压过滤实验，七、吸收实验，八、气体膜分离实验实验，九、反渗透实验。通过对实验的学习并亲手操作，我掌握了许多知识。
这几个实验中我印象最深刻的是沸腾干燥实验，实验以热空气为加热介质，含水硅胶为干燥物，需测出单位时间内湿物料的变化并绘出干燥曲线和干燥速率曲线。这个实验和恒压过滤实验一起分组进行。老师讲解完实验原理并强调了注意事项后，我们开始实验。我们小组先进行了沸腾干燥实验，我负责取样和记录的工作。每个三分钟记录床层温度一次，取样一次，并由同组同学进行含水量的测定。实验过程中，我们互相配合，进行的很顺利。但是记录了几组数据后，我在一次取样时，不小心把刚刚取出的样品撒在了桌子上，使得这个时间的样品没能采出，为了保证实验的准确性，我们按照助教师兄的指导，在下一个三分钟再次进行取样，分析，记录结果。之前在预习以及老师讲解的过程中关注了样品管不能完全拉出这件事，否则物料颗粒会喷出流化室，但是取样时却没有取好，这是一个教训，实验中细心认真完成每一步，我们的动手能力才会在这个过程中得到提升。
化工原理实验的任务主要是了解一些典型化工设备的原理和操作，熟悉化工中的实验研究方法及数据处理，掌握化工数据的基本测试技术。并能运用所学的理论知识去解决实验中遇到的各种实际问题，培养科学的思维方法及严谨的科学作风。
通过实验一方面我们掌握了科学实验的全过程（实际操作；正确记录和处理实验数据；撰写实验报告);另一方面丰富了我们的感性认识，活跃了科学思维，培养了我们对客观世界的观察与分析能力；我们进一步了解了实验在科学理论进展中的地位和作用；同时也培养了大家的创新意识和能力；锻炼了我们集体协作、实事求是、严肃认真的科学态度和刻苦钻研、坚韧不拔的工作作风；在实验及其数据处理的过程中，我们掌握了实验科学的基本理论与方法，使得我们在化工原理课程上学习的理论知识得到了实际的验证。
1、首先要态度要认真，来做实验要有做实验的态度，不准在做实验的过程中
打闹，做其他与实验无关的事情，不准在带东西到实验室吃，不准穿拖鞋、短裤、裙子进实验室，不准在没有老师的允许下和讲解情况下乱动实验设备。
要写好实验预习报告及好列实验数据表，每次实验前要做到对要测得实验数据了解于心。对于化工原理实验，要测得实验数据主要有温度（测温度有几种方法？）、流量（测流量又有几种方法？）、压力、时间、浓度等。操作过程要认真，化工原理实验大多简单，首先要了解流程，接下来多数实验只是改变管路的阀门改变流量，然后观察体系过程稳定状态的出现，达到设备正常运行要求后，即可获得相应的数据。
上课的基本流程，准时来到实验室后，提交预习报告，听老师简单讲解原理、流程、设备构造、操作、以及要记的参数，然后老师示范操作一遍，接着同学分组完成实验，最后每组同学交一份数据给老师，收拾实验室即可离开。实验报告一般是完成实验后两周内交。
实验报告的完成。要求每位同学要做到独立完成，实验原理可以不照抄书本，可以用自己的语言组织，但不能偷懒，只抄公式，同时要书写工整，计算过程一定要举例说明。数据处理是化工原理课程重要的环节，是基础化工的一个基本训练环节，下面是各个实验数据处理时要注意的地方： 首先会使用单、双对数坐标、直角坐标（见实验课本20页），阻力实验的阻力系数与雷诺关系、过滤实验的过滤常数K与压差的关系、气汽传热实验的雷诺数与经验准数的关系、离心泵实验的流量标定曲线、吸收实验的流体力学曲线等使用双对数坐标，单对数坐标主要用在离心泵实验中求流量系数与雷诺关系时使用等，其余基本上使用直角坐标，均可买或者复印各种坐标纸，不要使用电脑作图。
雷诺实验——计算时要注意单位。
能量转换实验——计算阻力损失时要注意D的两列数据要加位差值。阻力实验——在操作时要注意使用U形管测压差。
过滤实验——在数据处理时要会使用双对数坐标反过来求k、s。传热实验——计算量很大要注意单位要统一，61、62页的刊误一定要更正，正确的为c=0.105，TW=1/2(TW+TW)为定性温度，T=-0.4747……，裸管的定性尺寸为0.012m,空气夹管的定性尺寸为0.0075m。
筛板塔综合设计实验，预习报告要综合看6.8章和7.3章，作图一定要用直角坐标纸。
萃取实验，作图一定要用直角坐标纸。
离心泵综合实验和吸收实验，数据处理一定要用对坐标系，要注意好单位的统一。
关键词：化工原理实验,问题,改革
化工原理实验是学习、掌握和运用化工原理理论知识必不可少的重要教学环节,它属于工程实验范畴,具有典型的工程特点,担负着由理论到工程、由基础到专业的桥梁作用;对化工类及相近专业学生的业务素质和工程能力的培养起着举足轻重的作用。笔者从事化工原理实验教学来,授课班级数量为14个,学生人数达540余人,教学本着“以学生为中心”原则,每个教学周期结束让学生写一份“对化工原理实验教学的建议”。通过对同行经验的借鉴[1,2,3]、学生建议的参考以及笔者个人的教学心得的总结。文章就化工原理实验教学过程中存在的问题以及如何提高实验教学质量做了一些思考。
1 化工原理实验教学中存在的问题
1.1 部分学生没有认识到化工原理实验的重要性,对化工原理实验教学不够重视
出现此现象的主要原因有以下几点:
(1)部分实验设备数量有限,导致实验分组人数较多,每4~5个人一组,只有1~2人真正动手,其余学生在旁观望,引发学生学习积极性降低;
(2) 一些学生对所学专业本身就不感兴趣;
(3)由于化工原理理论课程的公式、计算较多且复杂,学生存在畏难情绪;
1.2 实验课的内容设置不尽合理
长期以来,化工原理实验教学的教学模式主要是验证化工过程理沦,增强典型设备感性认识;在实验教学体系上,以验证性实验为主,以培养学生综合能力、创新思维能力的综合性实验为辅。验证性实验由教师事先设计好,学生只是按部就班,动动阀门、开关,读读温度、压力和流量,学生的兴趣不高,没能很好地开发学生的动手能力和创造能力,不利于培养创造性和具有独立工作能力的开拓性人才。比如流化床干燥实验,加完料之后就是计时、计压力,应该增加实验的操作内容,多改变操作参数,增加学习内容,提高教学效果。
1.3 传统的教学方法不合理
部分实验由于仪器的精密性及贵重性,实验操作老师讲的很精细,几乎是手把手的“保姆式”教学,老师操作演示一遍,学生再来操作,降低了学生的积极性,减少了学生的兴趣,教学效果不明显。
1.4 考核方法不合理
传统的化工原理实验成绩主要是由实验报告决定的,这导致学生普遍认为只要实验报告字迹工整,书写规范、实验结果好、页数多,就能得高分,有些同学甚至整个实验过程无所事事,而抄写其他同学的实验报告。 这样的考核方式存在很大的弊端,不仅不能客观地评价学生的成绩, 而且还打击了学生的学习积极性,势必会使学生产生重理论、轻实验的思想,使学生对实验课不认真,甚至看成是一种负担。
对此, 除了在思想上要教育和培养学生的学习兴趣, 强调课程及实验教学的重要性外, 必须采取相应的措施以提高化工原理实验的教学质量。
2 提高化工原理实验教学质量的措施
2.1 加强实验前预习
化工原理实验与其他实验不同, 它的特点是具有工艺性和工程性, 也是学生第一次接触工程装置的实验,因此,学生往往会感到既新鲜又好奇。实验前的预习可以使学生对实验内容有个总体的认识,尤其是对仪器设备有一些初步印象,减少陌生畏惧感。因而化工原理实验前的预习就显得特别重要。
在传统的化工原理实验教学中,实验预习只是让学生写一份预习报告,熟悉原理和操作步骤,而许多学生仅简单地抄一遍实验指导书,实验前提问则一无所知,预习非常不到位。
为了提高预习效果,首先应该充分利用网络资源,提供相关的实验内容和丰富的实验资料,挂到学校的网页上。主要内容包括实验装置、相关零部件照片及视频录像。其次,结合与实验相配套的仿真软件,让学生进行仿真实验,熟悉实验装置中各部件的用途以及在流程中的作用,掌握装置中各仪器仪表的工作原理和使用方法,了解实验的操作步骤和注意事项。学生可以不受时间和空间的限制,能很方便地预习到相关的实验内容,提高学习兴趣,增强对实验的感性认识,对实验指导教师的讲解收到事半功倍的效果,提高实验操作能力和处理实验异常现象的能力,提高分析问题、解决问题的能力。
同时,为了提高预习的效果,教师应该对每一个实验都进行问题的归纳总结,将重点问题编写成册,让同学们在思考问题中进行有针对性的预习,起到事半功倍的效果。比如液液转盘萃取实验中,Π管阀门的作用,怎么控制油水界面,控制原理是什么。
2.2 改革实验教学内容,适当增加综合设计型实验的比例
化工原理实验中的化工单元操作面对的是复杂的工程问题, 所以要注重学生处理工程问题能力的培养,教会学生处理工程问题的实验方法。而以往的化工原理实验往往是以验证原理、掌握操作技术为主,限制了学生探索知识的主动性。开展综合性、设计型实验,能让学生尽早接触工程或科研实际,培养或考察他们灵活运用所学知识解决实际问题的能力,尤其是创新能力。例如, 以往的流化床实验项目仅仅是通过调节气泵转速观察流化床现象,并由压差计测出流量及压差。实验内容较单薄,学生感觉操作性和设计性不强,没有达到一定的学习和教学效果。以后的教学中可以在实验内容中加入流化床的设计及性能测定,让学生自行设计各式流化床及流量测定方法,并在实验报告中附上设计简图和设计原理,从而可以提高学生的兴趣,并使学生的创新能力和思维得到锻炼。
此外要拓宽知识面,需要引入现代化工领域与化工原理单元操作有关的新知识、新理论,与化工交叉学科—材料、能源、环境、交通、生命科学的前沿热点,如膜分离、超临界萃取、分子蒸馏等,提高学生学习的积极性,拓宽知识面。
2.3 改变化工原理实验教学方式, 提高实验教学质量
传统的教学方式是由教师介绍实验流程、实验原理、实验步骤、操作方法、数据处理, 直至交代记录实验数据的表格,甘当“ 保姆“ 的注入式的教学方法,实验过程中学生一边看操作步骤一边做实验,按部就班地开关阀门、记录数据等,在实验过程中始终处于被动地位,实验完成后仍一知半解或印象不深,这无疑限制了学生的主动性。实验教学要培养学生的创新意识,必须首先培养学生的学习兴趣,注重学生的个性发展。为此,在实验内容和方法上树立以学生为中心的教学观念。化工原理实验教学,可以采用 “三不” 教学法[4],即不详细讲解设备的结构、不提供完整的操作步骤、碰到故障教师不动手。不详细讲解设备结构而让学生自己去了解掌握;不提供完整的操作步骤;而提出实验所依据的原理、实验的目的和简明扼要的操作方法,要求学生在预习时拟定详细的完整的实验方案、数据处理的方法等。允许学生犯错误, 让学生在实验中去动手、发现和思考。实验过程中,教师要勤于观察、指导,及时纠正学生的不当操作, 并经常提问以引导学生勤于思考, 鼓励学生勤于动手、勇于动手,比如在液液转盘萃取实验中,油水界面的稳定是通过Π管阀门的开度来控制的,很多同学最开始控制不好,有时候甚至水都进入装有萃余相的箱子中了,虽然操作错误,但是通过老师指导,学生对该实验的理解会更加深刻,从而使学生的思考能力、实验能力、分析和解决实际问题的能力得到锻炼。
2.4 改革实验成绩评定方式
以往的实验成绩评定主要看实验报告,但是在过去对实验报告的批改过程中我们会发现,大多数同学的都是应付形式,多数都是按照实验讲义的内容,抄袭现象极为严重。甚至有些同学的实验结果正确与否都没有看直接交上来了。因而难以根据学生的真实表现给出实验成绩,不利于公平考核,严重影响学生对待化工原理实验的积极性。
为了突出化工原理实验的工程性,体现学生应用知识和分析解决问题的能力,体现实验过程的创造性和探索性,需要建立起全方位综合的考核体系。即实验预习、实验操作、实验报告及笔试均在成绩中占有一定的比例。通过口试,让学生回答与实验
实验装置结构、流程、操作、原理等相关问题,理解实验预习、实验准备的情况,给定学生的实验预习成绩;在实验过程中,察学生的操作情况、数据获得情况、仪器仪表的使用方法、故障排除情况等等,以了解学生实验时的真实情况(包括实验数据的来源、学生的动手能力、解决问题的能力等),给定学生的实验操作成绩;通过评阅实验报告,来检查学生实验的结果是否正确、数据处理是否科学、解释是否合理,以及掌握学生回答思考题的情况,以此作出实验报告成绩的评定。笔试则在整个化工原理实验结束时,老师根据实验的重点和难点出一定数量的考题,让学生笔试, 并给出相应的成绩。这几项的比例各有侧重,具体可参考表1方法进行评价[5]。同时对个别实验的一些关键性问题的处理和解决非常优秀的同学可以在总成绩中格外加分,进一步调动学生对化工原理实验的积极性。
3 结 语
以上就是针对多年来我们化工原理实验教学所存在的问题以及改进措施提出的自己的看法。相信在我们师生的共同努力下,我校化工原理实验教学的质量一定可以迈向一个新的台阶,学生做实验的兴趣和积极性会大大提高,其能力也会得到全面提高。
参考文献
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关键词：高职 化工原理 实践教学
化工原理课程作为化工专业核心课，在专业学习过程中占有举足轻重的地位。同时，因具有理论与实践并重的鲜明课程特点，使得学生在学习过程中易于接受却不易理解和掌握，皆因理论知识有一定深度，而实践内容所涉及的面又极为广泛，对于化工行业认识不多的学生而言，无异于雾中看花，尤其是一些设备内容，因条件所限，学生无法亲眼得见，以上种种从而使得化工原理课程成为学生普遍反映学习难度较大的课程之一。而作为高职化工专业的大部分学生，学习能力与学习的主动性普遍不高，学习难度又加强了学生学习兴趣的丧失，因此，如何有效调动广大学生学习化工原理的兴趣，提升化工原理教学的水平，做到教学相长，是教师在教学过程中都需要面对的一道课题。
有鉴于此，结合本人多年化工原理教学的经验教学，考虑可从以下几个措施入手，切实的改善高职化工原理课程的教学情况。
一、备教材
化工原理作为一门课程，其教材早期普遍称为“化工原理”，随着高职教学改革的进
行，尤其是为了突出实践性，有越来越多的学校采用自编、校本或者出版教学时，将其改称为“化工单元操作”，这一趋势体现了高职突出实践教学的特色。但是不管是化工原理，还是化工单元操作，其实质内容是一样的。
实践表明,整合课程和分专业、分层次设置教材,可以满足社会对人才需求的变化。高职高专《化工原理》教材改革时应建立基于工作过程系统化的教材内容;优化理论课程和实践课程的结构,进一步减少理论课时数;加强实训教材内容建设,以利于培养学生的工程意识和实践能力,提高教学质量。
除此之外，很重要的一点是，化工原理的教学，还应结合学生的就业，使课本上的内容能够具体到学生未来的工作岗位上。例如，我院相当数量的学生毕业后在新疆天业集团实现了就业，因此，在教学过程中，可将天业氯碱化工生产过程中，与教材内容相关的单元操作结合起来，加深学生的理解。
二、备学生
高职化工专业的大部分学生，不可否认，学习能力存在很大的不足。尤其随着时代的
变化，很多学生对于学习的认识，已经不如以前那么积极。在此情况下，如何有效的将学生所需知识传递给他，称为一件极具挑战性的事情。
首先，加强与学生的交流是必要的。教师主动的与学生去交流，了解学生的想法，努力引导学生，通过努力转变学生的学习态度，营造班级学习的大环境。
其次，教学过程不宜过于刻板。堂堂生动有趣也许难度太大，但在教学过程中，加强与学生的互动却是切实可行的。班级情况也许各有不同，但每个班或多或少总有认真积极学习的同学，紧抓这些同学，让他们感受到教师的重视，并让他们带动其他同学，同时教师将这种关注可以逐渐扩大至班里其他同学。也许这种做法不会得到所有人的认同，但是极其有效。
化工原理教学过程中，一味的去追求教学方法和手段，忽视学生的情况，注定是徒劳的。尤其作为高职学生，情况复杂，要想提升教学效果和水平，转变学生学习态度，提高学习兴趣，教师是需要下一番功夫的。
三、加强教学设计，化枯燥为生动。
化工原理课程教学中，相当部分的内容是很多学生没有接触过的，因而也使得相当的
学生因为陌生而产生畏怯心理。同时，课程本身极强的理论性，也使学生在上课过程中倍感枯燥。如何轉变这种情况呢？除了前面已经提及的师生互动之外，多媒体教学的采取也是必要的。
《化工原理》课程是一门工程实践性很强的课程，它涉及众多大型化工设备结构、复杂的操作原理及流程、大量的工程计算。采用传统教科书+黑板的教学模式，教师难讲，学生难学，因此教学手段的改革应是教学改革的重点。
实践证明，由于多媒体教学能够把抽象的概念或过程形象地展示，动态地展示设备结构、操作原理、工艺流程中物料的流动情况，使原本难讲难学的教学内容更直观、生动、形象，降低了教学难度，学习效果显著提高。利用多媒体教学能够精确做图，进行过程分析，并能方便地多次重复再现整个分析过程，减少了教师在课堂上板书时间，从而使教师将精力与时间更多地集中在知识的讲解和与学生的交流上，每节课可以节约25％的时间，利用这段时间对重点内容进行讨论或结合生产实际的操作方法讨论，这既强化了基本知识的应用，又是对教学内容的深化和补充。
四、突出实践教学
高职学校的教学特点是实践课时较多。这给学生提供了理论联系实际的极好机会：一方面实践可以加深对该课程理论内容的理解，另一方面可经常用所学理论知识去认识实际，提高解决实际问题的能力。而且，理论教学与实践教学的相互交叉和反复循环，从人类发展规律看，该方式符合人类从实践到认识到再实践再认识的发展规律；从培养学生思维能力角度看，反复的实践活动能锻炼学生理论知识的纵向连贯性思考和横向分类思考，有利于培养学生良好的思维方式，使相关的理论知识转化为个体经验。为了强化学生实际操作的能力，《化工原理》的实践教学由三部分组成：化工单元操作仿真实训、化工单元操作实训、化工原理课程设计。对实训内容、过程、效果进行全程设计与控制，通过实训，使每一各学生成为能熟练操作的合格技术工人，这也是职业教育的优势所在。
一）化工单元操作仿真实训
采用北京东方仿真控制技术有限公司的DSC仿真培训系统，利用计算机真实地再现生产中的基本单元过程，使学生在一个与化工生产控制室一样的操作环境中，通过亲自动手，反复操作，将所学的理论知识与实际生产紧密地结合在一起，加深理解化工单元过程及设备的基本原理，熟练掌握各个单元过程的实际操作技能，培养分析和解决生产操作中各种问题的能力。实践证明，化工单元仿真实训饵决了学生到现场实习只能看，不能动手，无法达到实习目的的弊端，极大地提高了学生的学习兴趣和能动性，为学生毕业后能迅速上岗操作奠定良好基础。
二）化工单元操作实训
学生在单元仿真实训之后，对生产中的真实设备进行操作技能的培训，使学生掌握化工单元过程设备的结构、原理以及各种性能数据的测定方法和整理的方法，以便学生日后能根据不同的生产任务进行过程和设备的选择、调节，进而实现过程和设备的最优化操作，提高经济效益。例如在离心泵单元的实训中，布置给学生的实训任务是：已知一管路输送系统的管径、管长、管件和阀门的设置、流体输送量及供液点和终点的操作压力、相对位置，现有一台离心泵，但性能参数丢失，试设计一个实验，核实该泵是否能完成规定的输送任务。这样由学生设计实验内容、流程、要用的仪器、要测定的数据，变被动为主动，激发实训兴趣，提高实训效果。
参考文献
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要求：写出每个题目的程序清单和运行结果，按照题目要求分析结果。1 已知系统的闭环传递函数为：(s)3s2，将此传递函数在Matlab中(s5)(s3)(s1)
表示成零极点的形式和一般形式、部分分式形式。
2已知系统的开环传递函数为
Gk(s)Kg
ss22
绘制系统开环零、极图和根轨迹图，并分析系统的稳定性。
3已知系统的开环传递函数为G0(s)4s1 2s(s1)(2s1)
绘制系统的Nyquist图，利用Nyquist稳定判据判断该系统的稳定性。
在本次的化工原理学习中，虽然是短短的半个学期，却让我了解了到了许多平时会接触到，但又不明白为什么的生产原理及仪器构造原理。这门课程主要包括了流体力学基础，流体输送，非均相分离，传热，蒸馏，气体吸收与干燥。
在学习这门课程的时候，我们收获到在学习的这些知识中，用这些知识可以解释生活生产中说用的各种器械，现象，还有处理方法等等。在流体输送机，换热器，蒸馏塔方面，我们懂得了这些器械的运用以及工作原理，懂得对对这些机械减小由于各种原因造成的损失，从而使效率最大化的方法。在流体的流动力学、密度、摩擦等各种因素中，热传导方面，蒸馏，干燥这些知识点，我们学到用这些知识来解决问题。
化学工程原理，对于我们食品科学与工程的学生来说，对我们以后不管是在食品的研究，以及食品分析仪器的运用方面，都可以很好的去理解器械或者是材料成型的原理以及构造，而不是处于陌生的态度去面对这些，这也就是我们所学的要在实际中的用途。如家里的太阳能热水器就是简单的运用了传热的原理：在太阳的照射之下，真空管集热并最大限度的实现光和热的转换，然后通过微循环把热水送至保温水箱，再经过控制系统到用户。这就是替代了传统加热所需要的煤炭，节约资源，环保高效。为我们的生活带来了许多的便利。
虽然接触这门课的时候还是有些困难，但是每一个所学的知识点还是挺清晰明确的，但初次接触，难免有些内容还是理解的不是很好，在一些公式以及原理的运用上不能很好的去联想到实际中，但是我们相信，所学的总会用到的，通过我们的复习以及设计，我们又进一步的对这门课的知识理解了更多。
但是化工原理实验教学改革却存在难点,化工原理实验装置各部件都是固定在一起的,无法随意拆卸与重新组合,并且在实验内容上较难有所扩展。另外化工原理实验装置部件大多是专用工业配件,价格较高,一旦出现损坏,往往会影响整套装置使用。为避免装置损坏,在实验前指导教师通常要用较长的时间详细地给学生介绍设备结构、工作原理、安全操作等方面的知识,在实验过程中也要随时指导与检查,这些措施对于维护实验室的正常运转是必须的,而且在较长一段时间内无法取消[5,6,7,8,9]。从以上分析可知,化工原理实验教学改革不能照搬某些实验改革的模式,必须针对化工原理实验的具体情况来探索一种有利于人才培养且可行的实验教改方案,我系在化工原理实验教学中做了以下改革尝试。
1 强调实验类型分类,对设计型实验进行项目化教学
将化工原理实验分为验证型实验、综合型实验和设计型实验。验证型实验主要包括理解实验原理、进行实验操作、综合分析讨论和实验报告的撰写的过程,基本上属于继承和接受前人的知识、技能,学习相关工作范畴,这是科学实验入门的基础训练。综合型实验是指实验内容涉及本课程的综合知识或与本课程相关课程知识的实验,其目的是培养学生灵活运用知识的能力和工程设计能力,提高综合实践能力和独立操作能力。设计型实验是指学生根据给定的实验任务,自行设计实验方案、组织实验系统、独立进行操作并得出结果的实验,旨在培养学生的创新意识和创新精神、提高学生分析问题和解决问题的能力。设计型实验具有实验技能的综合型、实验操作的独立性和实验过程的研究性的特点。因此,设计型实验在化工原理实验中具有重要的作用。在化工原理实验教学改革中,对于设计型实验我们实行项目化教学。
所谓项目化教学,就是学习过程围绕某个具体的项目,充分选择和利用最优化的学习资源,在实践体验和探索创新中获得较为完整和具体的知识,形成专门的技能[3]。
1. 1 确定相关 “项目” 的实验方案
在学生经过一定数量的基础性实验训练,掌握了较为系统的实验基本知识和基本技能之后,由教师对实验室现有实验设备能够提供的设计型实验项目进行筛选,从中确定适宜的实验项目。项目应体现综合性强、难度适中和操作性强等特点,确保学生在顺利完成实验的同时能够对本学科的内容产生浓厚的兴趣和自主学习的动力。每个小组由3 ~ 4个学生组成,每个小组在选定设计型实验项目后,查阅文献资料,了解该实验项目的国内外研究动态,并将查到的资料进行归纳整理,以小组讨论的方式确定实验方案。制订实验方案的主要任务是根据实验目的和实验任务的具体要求,寻求科学、可靠的有说服力的实验原理; 依据实验原理,拟定实验方法; 根据实验方法合理选择仪器,准备实验器材; 仔细分析实验过程中可能出现的各种问题,并拟定好消除或减少这些问题的措施和办法; 最后确定实验的具体步骤并提出实验实施中应注意的事项。设计方案完成后,交由指导教师审核合格后,学生既可进行实验。
1. 2 相关 “项目” 的实施
这是整个设计型实验实施的关键部分,也是实验的主体阶段。学生根据自己最佳的设计方案来安排实验,独立完成药品的配制、仪器的准备和仪器的安装与调试; 根据拟定的实验步骤进行实验操作,观察实验现象,准确无误地记录实验数据。指导教师应全程跟踪学生的实验过程,以便及时发现和解决实验过程中遇到的各种问题,正确引导学生顺利完成实验。
在上述化工原理实验教学改革中,化工原理实验从单一的验证型实验向验证型、综合型、设计型实验三者共存转变。并在将设计型实验进行项目化的过程中充分发挥了学生的主观能动性。学生为了完成一个实验任务即“项目”,主动查阅相关资料,制定实验计划,写出步骤等,这个过程实际是学生逐步建立工程概念、运用已有知识解决问题,并对未知领域进行探索的过程[4]。学生个体知识和思维的不同会提出不同的实验计划和实验步骤,这样就对指导老师的专业素质和综合能力提出了更高的要求,同时师生可以相互学习,所以在化工原理实验教学中师生可以真正互动,真正做到教学相长。
2 增加计算机在实验数据处理中的应用
利用Excel、Origin等计算机软件对实验数据进行处理,不但可以提高数据处理的准确性,而且还可以提高实验报告的完成质量。学生在这一过程中学会用计算机相关软件进行数据拟合、绘制复杂图的方法技巧,提高了计算机运用能力,同时实验课的教学质量也得到了提高。
3 成绩评定方式的探索
化工原理实验课成绩评定的合理化、规范化和科学化能激励学生的学习积极性和主动性,保证教学活动的正常开展并促进教学质量的提高。我们在教学改革中采取以下成绩评定方式,总成绩 = 实验预习成绩 + 实验操作成绩 + 实验报告成绩 +实验操作考试成绩。
3. 1 实验预习报告考查
实验预习成绩是由学生完成的预习报告和通过预习对实验装置的了解程度来决定,这项举措促进了学生对实验预习的重视,由于课前学生进行了较好的预习,因此实验内容、流程、步骤、相关理论等可以略讲或不讲,而采用提问的方式请学生讲。如能量转化实验,可以先请一位同学介绍流程。待同学讲完后重点强调操作难点和重点,促进了学生学习的主动性。
3. 2 实验操作成绩
实验操作成绩主要由学生在实验过程中对设备的操作情况、数据获得情况、仪器仪表的使用方法和故障排除情况等来决定。为了考查每个学生对实验的整体掌握程度、实验操作的正确性、实验过程中的动手能力以及实验态度,教师在实验过程中要勤走动,细观察,随时把握学生的状况,并对学生的相关实验的操作要点进行提问和详细记录。
3. 3 实验操作考核
在每次上课前不仅要对本次的实验预习情况进行提问,还要对上次实验操作要点进行操作考核,并记录考核成绩,以此激励学生学习和实验操作的主动性并及时了解学生的掌握情况; 学期末进行的实验操作考试采取抽签决定考核实验项目的办法,学生按老师的要求完成相应的操作并回答老师提出的与实验装置结构、流程、操作、原理等相关问题,由考核教师给出学生的实验操作考试成绩。实验考核的综合评分制度在成绩评定上保证学生的实验主体地位,发挥他们主观能动性,提高学生发现和解决问题的能力,有利于学生创新能力的培养和提高。
3. 4 实验报告考核
实验报告是所完成实验的全面总结和系统概括,是实验工作不可缺少的环节之一,也是表达实验过程和结果的文字材料。因数据处理较为繁琐,因而学生最易抄袭数据处理过程。为此要求至少列出一组原始数据的数据处理过程,包含指明哪组数据、完整的计算式、代入数据及计算结果。在每次上课前并要求其上交上次实验报告,抽查重点数据处理过程,避免抄袭数据处理过程。
4 结 语
化工原理实验是一门实践性、工程性极强的主干课程,在我们的教学改革中,整个实验过程既注重学生基本技能的训练,培养其独立分析问题和解决问题的能力,又考虑到创新性,促进学生进行科学创新,激发学生的学习兴趣,有利于提高学生的动手能力、解决实际工程问题的能力,不断提高教学质量,提高学生的综合能力。
摘要：结合《化工原理实验》课程的特点,本文介绍了对《化工原理实验》进行的教学改革,即通过强调实验类型分类、对设计型实验进行项目化教学、增加计算机在实验数据处理中的应用和探索成绩评定方式,激励学生的学习积极性和主动性,培养学生的工程概念和工程意识,促进学生实践能力和创新能力的发展。
关键词：化工原理实验,教学改革,项目化
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