社会端午节吃粽子

2024-10-22 版权声明 我要投稿

社会端午节吃粽子

社会端午节吃粽子 篇1

导读:我根据大家的需要整理了一份关于《端午节吃粽子有什么好处_端午节吃粽子的好处》的内容,具体内容:端午节,为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。

是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。端午节习俗之一就是吃粽子,那么,吃粽子有什么好处呢?下面我跟你...端午节,为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。

是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。端午节习俗之一就是吃粽子,那么,吃粽子有什么好处呢?下面我跟你介绍一下,欢迎大家阅读。

端午节吃粽子的好处

粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。端午节吃粽子不仅有深远的节日意义,而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,有特殊的营养价值。古方中医带您深入了解粽子的营养价值,让您吃出健康、吃出营养、吃出漂亮。

粽子的主要原料是糯米,从中医的角度来看,其性味甘温,有健脾暖胃、补中益气的功效。《本草纲目》中称糯米能“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。”芒种过后,天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦,端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。

糯米含有高质量的淀粉质和 B 族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养

成分。但是糯米含的蛋白质较少,并且十分缺乏赖氨酸、色氨酸,维生素A、维生素 C 和维生素 D,钙含量较高但不易被人体吸收。因此将糯米包上馅料制成粽子,搭配食用,则可以避免营养不全面。粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等各种口味,均让人食欲大开,营养和作用也各有不同:

豆沙:绿豆性干凉,入心、胃经,有清热凉血、利尿解毒功效;红豆性平,味甘酸,健脾益胃、补血生乳。豆沙馅含有蛋白质、淀粉质,矿物质、磷、锌、镁、钙和钾质。

咸蛋黄:咸蛋黄可清肺火、降阴火,健脑益智。咸蛋黄做馅味道可口,并提供丰富蛋白质、磷脂、维生素和钙、钾、铁等,但其胆固醇和盐分含量相当高,不宜多吃。

五花肉:五花肉含饱和脂肪酸,与糯米搭配口味香浓。但会令体内血脂肪和胆固醇过高,阻碍血管,容易引致中风和心脏病,不宜多吃。

红枣:红枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神的功效。红枣馅能提供大量维生素 C 和维生素 A、B 族维生素、维生素 P、钙、铁等,补充糯米缺乏的维生素,帮助糯米中的钙等物质的吸收利用。

花生:花生性平、味甘、入脾肺经,可醒脾和胃、润肺化痰。花生馅含蛋白质,B 族维生素和维生素 E,能补充糯米中蛋白质等的缺乏,但含油量高,多吃有碍肠道传送。

作为外包装,粽叶具备无污染和“一次性”的特点,是名副其实的绿色食品包装。常用来包粽子的叶子有芦苇叶、荷叶、假黄梨叶及竹叶等,这些天然的叶子含有丰富的叶绿素、氨基酸、维生素 A、C、多酚类物质和钾等

多种营养。用它们包裹食品,一起经过高温蒸煮后,不仅为食物增添一种大自然清香,其中的营养物质也充分地浸透到食物中。

粽子天然健康、营养全面,但是因其热量偏高,而且糯米黏度大、不易消化,老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃,以免影响肠胃及正常饮食;而心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。即使是肠胃健康的人,也不能在一大早或晚上睡前两小时吃粽子,否则会使糯米停留在胃里时间太长而不消化,应尽量选在中午和下午吃,并遵循“少食多餐”的原则,每次一至两个即可。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可增加纤维质的摄取,帮助肠、胃蠕动,避免因吃粽子引起的腹胀、腹泻等症状。这样搭配饮食不仅营养均衡,还能过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节。

五谷粽子的做法

制作五谷粽子所需要的食材

五谷粽子的做法/步骤

1.根据自己家人喜好选择杂米种类。

2.准备的糯米和葡萄干。

3.我称量了 1000 克糯米,搭配了 400 克的杂米,以黄米居多。

4.糯米用清水提前一天浸泡(最少 4 个小时)。

5.杂米混合在一起,没有跟糯米放在一起。用水浸泡一宿。花生和黑米质地比较硬,也可以煮熟后放入其中。

6.用清水冲洗两遍控干水份。

7.把糯米和杂米混合在一起。

8.拌合在一起。

这个端午,不止是吃粽子 篇2

自己动手包粽子

没的说,吃粽子是庆祝端午节最直截了当的方法之一。不过有没有兴趣自己亲手包个香甜的粽子呢?倘若选择去周边民俗农家院过端午节,一般那里都会特意为客人备有原材料。现场演示怎么包粽子。对于城里的人来说,能参与其中,无疑像是在完成一件艺术品。再说吃着自己包的粽子总感觉味道更是香甜可口。

自制个性香囊

端午节佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。散发着清香、缀以五色丝线、形色各异的香囊,是这个节日一道夺目的风景线。大街小巷售卖的香囊或许没有你特别合意的,那么不妨跟善心灵手巧的人DIY一个个性香囊。形状自形设定,还可以绣上各种心语,比如“一路顺风”等,里面塞满纯天然香药粉。做好的香囊,不仅闻着香,还能清热祛暑,最重要的是把自己的心思密密匝匝地缝了进去。送亲朋好友也好,挂在手机、包袋上或私家车里“秀”民俗也罢,光是看着就开心。即使不显摆出来,节后还能当放在衣橱里的樟脑丸呢。

全家出游寻蒿

民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节还有一个习俗,就是在门上插艾蒿和菖蒲。当然,这些东西不光能挂在门上避邪气,还有健康功用呢。用艾草煮了水可以进行药浴,能清热毒。晚间呢,把蒲艾烧了,味道还可驱赶蚊虫五毒等。每逢端午,市场上都有售卖的,不过传统味总觉得淡了很多。干脆这个节日自己上山去采吧?想必这个提议会得到家人的赞同的。那就端午带着孩子,父母,全家出动来一次集体寻蒿行动。到一个有山有水的地方,一路找寻一路赏景。当然这只是一个噱头而已,至于能不能找得到那就是运气的事情了。不过的确能锻炼身体,增长见识。

采摘应季水果

五月端午,正信樱桃大批上市,那是一年中最先成熟的水果古人还云:“四月尝樱桃,以为一岁诸果新味之始”。看着红了的樱桃,留着哈喇子。念叨着“樱桃,樱桃”,后来就成了“英逃”,哈哈,就是“英雄一到,坏东西统统逃跑” 不过这是逗乐的说法除了樱桃,还有火红的石榴,酸甜的桑椹,北京习俗要吃桑葚儿,说是能吃掉不祥。在这个节日里,既吃上了新鲜爽口的水果,还吃掉了不祥,一举两得。

自驾游玩“耍青”

端午节里,南方有赛龙舟的习俗。北京因为缺少大江大河,所以古书中说“无竞渡俗。亦竞游耍,”

这就表明北京人在端午节期间虽不赛龙舟,却有外出游玩“耍青”的习俗。农历五月,夏季初来。新绿盎然,十分适宜出游再说端午节里,岂能少了与水亲近的机会 虽说不能欣赏到像南方那样尽兴、场面壮观的龙舟赛,但是完全可以驾着爱车到邻近的滨海城市比如天津、秦皇岛、青岛、大连等尝鲜试水,率先探味夏天的清凉。

北京端午活动推荐:

市区

端午推荐:上天坛、金岳池祈福

推荐理由:天坛是皇家祈年的圣地。过去皇帝逢端午都要来这里祈福,希望仰仗天神之力以避毒瘴。而金鱼池也是人们端午最喜欢光顾的地方之一。

大兴

端午推荐:参加安定镇桑葚节

推荐理由:端午节一直是一个全民避瘟驱毒、祈求健康长寿的节日。北京习俗要吃桑葚儿,说是吃掉不祥的东西,冲着这个说法也要凑个热闹去。

怀柔

端午推荐:参加“吃农家粽子,放纪念河灯”旅游文化活动

推荐理由:怀柔旅游主打民俗游,作为“传统节日九渡游”中的端午节开展活动,自是吸引游客。

延庆

端午推荐:参加端午文化节

推荐理由:延庆已经成功举办了两届端午文化节,活动内容丰富,有赛龙舟、包粽子、蹋毽子和“五彩绳”、夜晚水上活动、特有的旱船等,最能充分体现这一传统节日特色。要是今年也能参与这个盛会,可算过上了个有滋有味的端午节。

门头沟

端午推荐:上东岳庙

推荐理由:去年东岳庙举行了端午比赛包粽子。还有现场民俗专家讲解端午节由来。今年是第一个端午法定假日,相信活动会更丰富。

密云

端午节吃粽子作文 篇3

早晨,我刚醒来,一股清香的味道飘进我的房间。我随着香味来到了厨房,见一个人也没有,我便偷偷地打开了锅盖。哇,满锅都是粽子!我迫不及待拿了一个粽子,真烫啊!我手忙脚乱,粽子差点儿掉在地上。我深深吸了一口气,就在这时,奶奶从门口走进来,看见了我,说:“小馋猫,你不要急着吃,奶奶可要考考你呢。你知道今天是什么节日吗?”这可难不倒我,这种问题对我来说简直就是小菜一碟!我不假思索地说:“是端午节!”奶奶笑眯眯地拿出了一只碗,又在碗里倒了些白糖,递给我说:“吃甜馅的粽子蘸点白糖就更好吃了。”

我剥开粽子外面的芦叶,露出了白白的米和红红的枣子。那油亮的米饭跟我们平时吃的米饭有点儿不一样。奶奶告诉我那是用糯米做的,糯米更粘,更香,更好吃。我将粽子挑在筷尖,轻轻放进碗里蘸点白糖,甜甜的,粘粘的,那种美味至今还留在我的记忆里。

端午节吃美味粽子 篇4

粽子在锅里煮了十几分钟后,就可以吃了。我把“魔爪”伸向一个大大的粽子。顾不得烫手,撕开裹得紧紧的粽叶,狠狠地咬了一口。哇,是蜜枣味的。香香的糯米配上甜甜的蜜枣,真令人回味无穷。我一口气把它吃了个精光,又抓起一个小个儿的粽子咬了起来。嗯,真好吃。原来是玉米甜香肠的。玉米香加上香肠甜使粽子非常可口。“岚岚,来吃个卤鸡蛋。”听了爸爸的话,我连忙拿起一个卤蛋吃了一口。这卤蛋又鲜又香,好吃极了。

这时,妈妈突然说:“别只顾着吃,你知道端午节的来历吗?”哈,这可难不倒我。我擦了擦嘴,娓娓道来:“相传,爱国诗人屈原,因为他的一个对国家很有用的提议没被国王采纳,反而还被逐出王宫。悲愤之中,他纵身跳进汩罗江自尽。老百姓为了不让江里的鱼虾吃屈原的尸身,就划船把米饭等食物投入江中。后来,为了纪念屈原,在每年的五月初五,也就是屈原投江的这一天,人们都会包粽子、赛龙舟。逐渐演变成了一个节日。”说到这儿,妈妈笑了:“回答正确。奖励一支雪糕。”哈哈哈,意外收获!

狂喜中……

[端午节吃美味粽子]

端午节吃粽子幽默句子 篇5

2、粽子黏黏,思念甜甜;粽子软软,祝福闪闪;粽子香香,健健康康;粽子大大,财运佳佳;粽子多多,快乐多多。端午要快乐哟。

3、端午到,愿你端起五好:端起快乐,烦恼全消;端起吉祥,好运不倒;端起财运,广纳钱宝;端起前途,事业走高;端起幸福,如意逍遥!

4、送你一个香甜的粽子以芬芳的祝福为叶,以宽厚的包容为米,以温柔的叮咛做馅,再用友情的丝线缠绕。愿你品尝出人生的美好和五月的春天。端午节快乐!

5、端午节,祝福语,头头是道,香米粒,真心诚意的威力,甜枣粒,全心全意的实力,我亲爱的朋友,端午节,祝福你,粒粒有利,端午节,祝福你,粒粒给力。

6、端午节到,送你一颗吉祥粽。翠绿的粽叶重重,是我的情深意重;洁白的糯米万千,是我无数的思念;香甜的豆沙居中,是我的情意浓浓。愿你拨开烦恼,咬住香甜,品尝幸福,回味悠远!

7、我用芬芳的祝福织成苇叶,以温馨的叮咛碾作白米,以诚挚的祈祷晒熟红枣,再以友谊的丝线紧紧缠绕,端午节送你香甜的粽子,愿你永远享受人生的美好!

8、把一根绳子,从中间断一节,再分别在两边再断一节,最后一边再断一节,请问这根绳子总共断了几节?没错,断五节,哈哈,祝端午节快乐哦!

9、脱去你的外衣,你是那样白嫩,发着淡淡的幽香,舔一舔再咬上一口,我心飞上九霄云外,啊,粽子我的至爱!

10、我原来买了粽子是要送你的,而且发了短消息给你,米老鼠偷走你的手机,亲爱的,我们一起跳江吧!

11、粽子甜,甜出你幸福生活的美好。粽子咸,咸出你和美生活的味道。粽子香,香出你节日的欢笑。端午节快到了,不能与你共品粽子,道声祝福:节日快乐!

12、相逢是首悠扬的歌,相识是壶醇香的酒,相处是那南飞的雁,相知是那古老的藤。亲爱的朋友,祝你端午节快乐!百事可乐,幸福一生!

13、粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上;出门一望麦儿黄;这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。祝福亲爱的朋友端午节快乐!

14、花儿美,碧水涟,日月彩云间;酒当歌,曲轻弹,霓霞舞翩翩;家和睦,人似仙,潇洒走人间;梦成真,福禄全,祝愿开心每一天;祝端午节快乐!

15、米饭和包子打群架,米饭仗着人多,见包着的就打,豆沙包,蒸饺无一幸免。粽子被逼无奈,情急之下把衣服一撕,大叫:看清楚,我是卧底!端午节快乐!

16、端午节,祝福悄然送至,愿你事业像龙舟一样快进,家庭像香包一样温馨,个性像粽叶一样飘逸,气势像雄黄一样劲霸,快乐像糯米一样粘上就不掉!

17、上帝送我一只粽子,沾满了喜气、财气、运气,我舍不得吃,把它送给你,希望你事业顺利,生活如意,爱情甜蜜。端午节吃下去,会带给你一生的幸福。

18、你是多愁善感的乌鸦,你是活蹦乱跳的青蛙,你是洁白的地瓜,你是我心中火红的大虾,我想祝福看我短信的傻瓜,永远流着幸福的哈拉,祝端午快乐!

19、端午吃啥,粽子,吃前吊胃,吃中美味,吃后不足胃。端午玩啥,发短信,发前动心,发中开心,发后不烦心。愿你端午节吃得香,玩得乐!

20、微笑露一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,说话轻一点,脾气小一点,做事多一点,行动快一点,效率高一点,端午节快乐一点!

21、愿你每天用大海的胸怀面对,用小猪的感觉熟睡,用南非的阳光晒背,用盖茨的美元消费,用x的方法逃税!祝端午快乐!

22、端午到,品一品粽香,尝得生活美妙,忆一忆屈原,感悟历史文明,赛一赛龙舟,体验节日欢乐,传一传短信,送出祝福不断,端午节,愿你平安健康,快乐相伴!

23、一丝真诚胜过千两黄金,一丝温暖能抵万里寒霜,一声问候送来温馨甜蜜,一条短信捎去我万般心意,端午节快乐是我最大的心愿!

24、五月五,是端午。门插艾,香满堂。五月五,吃粽子。竞龙舟,喜洋洋。五月五,麦子熟。炎夏至,扫庭除。五月五,祭屈原。家国情,世代传。五月五,颂民俗。守望间,永不辍。

25、端午节,粽子吃法大普及。蚕食法,细水长流口水流,一个粽子吃一天。囫囵法,囫囵吞粽不识味,消化不良找江中。鲸吞法,吃粽不剥粽叶,吃肉不吐骨头!

26、愿幸福就像一根根粽绳,紧紧的缠住你;愿快乐就像一片片粽叶,团团地围住你;美满就像一阵阵粽香,久久地环绕你。衷心祝你端午节幸福、快乐、美满!

27、溜溜的粽子,溜溜的光鲜;甜甜的馅儿,甜甜的思念;大大的粽子,大大的福源;圆圆的粽子,圆圆的明天;端午节了,端端的问候,祝你端端溜溜的乐哟!

28、端午龙舟竞渡,引来你的关注;几个粽子下肚,让你满足过度;头插艾草酒喝雄黄,愿你怀抱平安,拥有健康,带着甜蜜,牵着财运,快乐度过端午节!

29、你是红红的西瓜,你是水水的梨瓜,你是甜甜的哈密瓜,你是白白的地瓜,你是我心中大黄瓜,我要祝福现在正看短信的傻瓜:永远呱呱叫,祝端午节快乐!

30、有人牵挂的漂泊不叫流浪,有人陪伴的哭泣不叫悲伤,有人珍惜的感情叫做挚爱,有人分享的快乐叫做幸福,祝愿你幸福,端午节快乐!

31、粽子包着枣,祝你健康永不老;粽子夹着肉,愿你爱情长又久;粽子沾点糖,望你快乐幸福长。不同的粽子有我相同的祝福:端午快乐!

32、五月初五年近半,努力工作多钱赚;端午节到,加把劲,天道酬勤,尽欢颜。端午吃粽子,事事“粽”得圆满;端午看龙舟赛,事业勇往直前!祝端午节快乐!

33、发出的是文字,收到的是快乐,见到的是短信,不见的是牵挂,打开的是健康,读出的是吉祥,默默的是祝福,祝端午节快乐。

34、神看见你口渴,便创造了水;神看见你肚饿,便创造了米;神看见你寂寞,所以他创造了你的朋友我,端午节到了,我祝愿你节日快乐,多吃粽子!

35、你的衣服整洁环保、身体晶莹柔软、皮肤洁白光滑、内心丰富多彩、身材匀称、棱角分明、气息芬芳。我真的喜欢你啊,亲爱的粽子!端午快乐!

36、我是粽叶你是米,一层一层裹住你;粽子里有多少米,代表我有多想你,记得给我回复评论,不然粽子噎死你!端午节快乐!

37、端午佳节不送礼,短信来把祝福递,祝你健康好身体,祝你困扰烦恼匿,祝你一切都顺利,只是咱还没手机,你看能否送咱一?

38、今年端午又来到,家家户户好热闹,又佩香囊又带荷包,又采艾叶又悬菖蒲,又吃粽子又喝雄黄酒,五色的丝线迎风飞舞,一起祝福国强民富。

39、端午节送你啥好,绿豆糕稍显老套,送粽子新意太少,歪风邪气不可要,所以不能送红包,干脆短信发两条,祝你过节好运绕!

40、端午节到了,送你一颗好运粽,里面包藏健康米,好运蛋,平安菇,快乐虾,长寿花,幸运粟,如果你收到将会好运连连。祝你端午节快乐!

41、端午节到了,虽然你身体很强壮,但屈原说:多锻炼身体,少打麻将,才能多吃粽子,胃口好,吃嘛嘛香,天天健康。

42、想念你的微笑,回味你的美妙,脱掉你的外套,透出你的味道,控制我的心跳,压抑我的烦燥,想想我的需要,还是把你吃掉。啊?棕子!预祝端午节快乐!

43、我是棕叶你是米,一层一层裹住你;你是牙齿我是米,香香甜甜粘住你;棕子里有多少米,代表我有多想你。祝端午节快乐。

44、云想衣裳花想容,猫想耗子鸡想虫,牛想牧场鹅想草,兔想萝卜猴想桃,鹰想蓝天鸟想巢,狗想骨头猪想槽,你想粽子我送你,同时送你一短信:祝端午快乐!

45、你是多愁善感的乌鸦,你是活蹦乱跳的青蛙,你是洁白的地瓜,你是我心中火红的大虾,我想祝福看我短信的傻瓜:永远流着幸福的哈拉,祝端午节快乐!

46、淡淡胭脂淡淡酒,淡淡梅雨淡淡愁,淡淡酒解淡淡愁,轻轻风儿轻轻梦,轻轻鱼儿水中游,轻轻蝴蝶落绣球,轻轻思念给朋友,端午快乐!

47、端午粽子莫要藏,群众眼光贼雪亮,粽子到哪哪飘香,送你粽子道声好:端午节,吃粽香,快快乐乐朋友莫忘。

48、粽子香香,引来一切美好;龙舟划划,赶走所有烦恼;大家齐聚,共度欢乐时刻句子大全Www.1juzI.coM/。快乐日子,祝福多多,愿你端午节快乐,好运粽在身边,幸福满舟围!

49、端午节,可将吃剩粽叶包在手机上,放到水里略煮,这样不仅废物得到有效利用,而且会使手机更漂亮,最重要的是打电话时能闻到粽子味。哈哈端午节快乐!

端午节吃粽子好处有哪些 篇6

导读:我根据大家的需要整理了一份关于《端午节吃粽子的好处有哪些》的内容,具体内容:每到端午节,我们都会早早的准备好粽子,端午节吃粽子也慢慢的称为中国人的传统习俗。那么,呢?下面是我为大家整理的端午节吃粽子的好处,希望大家喜欢!端午节吃粽子的好处粽...每到端午节,我们都会早早的准备好粽子,端午节吃粽子也慢慢的称为中国人的传统习俗。那么,呢?下面是我为大家整理的端午节吃粽子的好处,希望大家喜欢!

端午节吃粽子的好处

粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。端午节吃粽子不仅有深远的节日意义,而且由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物,有特殊的营养价值。古方中医带您深入了解粽子的营养价值,让您吃出健康、吃出营养、吃出漂亮。

粽子的主要原料是糯米,从中医的角度来看,其性味甘温,有健脾暖胃、补中益气的功效。《本草纲目》中称糯米能“暖脾胃,止虚寒泄痢,缩小便,收自汗,发痘疮。”芒种过后,天气日益炎热,身体表面血流增加,肠胃功能逐渐下降,人容易苦夏消瘦,端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。

糯米含有高质量的淀粉质和 B 族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分。但是糯米含的蛋白质较少,并且十分缺乏赖氨酸、色氨酸,维生素A、维生素 C 和维生素 D,钙含量较高但不易被人体吸收。因此将糯米包上

馅料制成粽子,搭配食用,则可以避免营养不全面。粽子馅有红枣、花生、豆沙、蛋黄、五花肉等各种口味,均让人食欲大开,营养和作用也各有不同:

豆沙:绿豆性干凉,入心、胃经,有清热凉血、利尿解毒功效;红豆性平,味甘酸,健脾益胃、补血生乳。豆沙馅含有蛋白质、淀粉质,矿物质、磷、锌、镁、钙和钾质。

咸蛋黄:咸蛋黄可清肺火、降阴火,健脑益智。咸蛋黄做馅味道可口,并提供丰富蛋白质、磷脂、维生素和钙、钾、铁等,但其胆固醇和盐分含量相当高,不宜多吃。

五花肉:五花肉含饱和脂肪酸,与糯米搭配口味香浓。但会令体内血脂肪和胆固醇过高,阻碍血管,容易引致中风和心脏病,不宜多吃。

红枣:红枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神的功效。红枣馅能提供大量维生素 C 和维生素 A、B 族维生素、维生素 P、钙、铁等,补充糯米缺乏的维生素,帮助糯米中的钙等物质的吸收利用。

花生:花生性平、味甘、入脾肺经,可醒脾和胃、润肺化痰。花生馅含蛋白质,B 族维生素和维生素 E,能补充糯米中蛋白质等的缺乏,但含油量高,多吃有碍肠道传送。

作为外包装,粽叶具备无污染和“一次性”的特点,是名副其实的绿色食品包装。常用来包粽子的叶子有芦苇叶、荷叶、假黄梨叶及竹叶等,这些天然的叶子含有丰富的叶绿素、氨基酸、维生素 A、C、多酚类物质和钾等多种营养。用它们包裹食品,一起经过高温蒸煮后,不仅为食物增添一种大自然清香,其中的营养物质也充分地浸透到食物中。

粽子天然健康、营养全面,但是因其热量偏高,而且糯米黏度大、不易消化,老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃,以免影响肠胃及正常饮食;而心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。即使是肠胃健康的人,也不能在一大早或晚上睡前两小时吃粽子,否则会使糯米停留在胃里时间太长而不消化,应尽量选在中午和下午吃,并遵循“少食多餐”的原则,每次一至两个即可。吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可增加纤维质的摄取,帮助肠、胃蠕动,避免因吃粽子引起的腹胀、腹泻等症状。这样搭配饮食不仅营养均衡,还能过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节。

五谷粽子的做法

制作五谷粽子所需要的食材

五谷粽子的做法/步骤

1.根据自己家人喜好选择杂米种类。

2.准备的糯米和葡萄干。

3.我称量了 1000 克糯米,搭配了 400 克的杂米,以黄米居多。

4.糯米用清水提前一天浸泡(最少 4 个小时)。

5.杂米混合在一起,没有跟糯米放在一起。用水浸泡一宿。花生和黑米质地比较硬,也可以煮熟后放入其中。

6.用清水冲洗两遍控干水份。

7.把糯米和杂米混合在一起。

8.拌合在一起。

9.放入清洗干净的葡萄干,搅拌均匀。

10.叶子和马莲提前一天浸泡,剪掉叶子的硬梗,叶子卷成漏斗状。

11.放入适量杂米。

12.放入一个蜜枣。

13.覆盖上杂米。

14.把上面的叶子压在米上面,多余的叶子缠裹粽子。

15.用马莲缠绕紧实。

16.放入锅中煮 4 小时。或用高压锅压制 1 小时左右。

粽子的食用指南

一定放冰箱保存

粽子的主要成分是糯米,加上红枣、豆沙或者肉,因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存 3—5 天,如果是肉馅,3 天内吃完为好。

目前市场上的粽子按其包装和保存的形式大致分 3 类:新鲜的、冷冻的、真空包装的。新鲜粽子买回家后最好当天食用,否则要及时放进冰箱保存。冷冻和真空包装的粽子都可以保存较长时间,在其标签保质期内即可食用。但要注意将其分类分袋放进冰箱。如果是自己家里包粽子,现煮现吃口味最好,也最安全。但注意冷藏不超过 3 天,冷冻不超过 7 天。再吃的时候,要重新蒸透,但最好不要重复冰冻。

粽子要热透再吃

粽子最好不要凉着吃,吃前要彻底加热。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物,加热不充分,很容易发生食物中毒;二是因为变凉的粽子过油、过黏,更容易引起消化不良。

还有一点要注意,粽子剥开后如有黏丝,则表示粽子可能放很久不新鲜了,最好别食用。

一天只吃半个或一个

粽子大多用糯米做成,缺乏纤维,黏度高、不易消化。北京市西城区民政中医门诊部医师曹淑芬建议,吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化。甜的粽子,如枣泥、豆沙馅的,配薄荷茶、绿茶;咸粽子,如椒盐、蛋黄等配乌龙茶,能衬出咸甜口味的特点,更加爽口;肉粽子含油多,如鲜肉、火腿等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶,可以帮助消化,去油解腻。此外,配一些蔬菜水果和粽子一起吃,更有营养。

端午节吃粽子祝福语 篇7

2、叶叶层叠,好运不绝;米米紧粘,幸福绵绵;线线缠绕,快乐拥抱;水水相融,情意浓浓;粽粽连结,祝福不歇!端午佳节快乐!

3、端午节送你一颗好运粽,里面包藏健康米,好运蛋,平安菇,快乐虾,长寿花,幸运栗,如果你收到将会好运连连。端午节快乐!

4、端午到,愿你端起五好:端起快乐,烦恼全消;端起吉祥,好运不倒;端起财运,广纳钱宝;端起前途,事业走高;端起幸福,如意逍遥!

5、平淡如水的问候,一句平常如纸的祝福;让我采一清香的粽叶,包一香甜的粽子,装进真情的信息里送给到你眼前:预祝朋友,端午节安康!

6、端起快乐,放下烦恼;端起轻松,放下浮躁;端起逍遥,放下困扰;端起幸运,收获微笑;端起祝福,温情围绕。端五,节日快乐!

7、多变的永远是天气,不变的永远是情意,愿淡淡的寒气,轻拂过去一年的疲惫,暖暖的春风,传递我心中的祝福:端午节快乐!

8、端午节到了,送枚粽子给您。爱情是外皮,里面第一层是想你,第二层是爱你,第三层是呵护着你。吃下去让你幸福无比!亲爱的,预祝端午节快乐!

9、心在哪里,哪里就有宝藏;梦在哪里,哪里就有未来;爱在哪里,哪里就有打动;你在哪里,哪里就有我的真诚祝福,祝端午节安康!

10、又闻艾叶香,把酒共饮情更长,香棕传递世间情,雄黄浅尝保吉祥,世世代代端午节,岁岁年年人旺盛。提前预祝朋友端午节快乐。

11、心到想到看到,闻到吃到听到,人得手到脚到,说到做到得到,端午节到了,送你的粽子没到,只有我的祝福提前传到:端午快乐!

12、人牵挂的漂泊不叫流浪,有人陪伴的哭泣不叫悲伤,有人珍惜的感情叫做挚爱,有人分享的快乐叫做幸福,祝愿你幸福,端午节快乐!

13、粽子添红枣,日子天天好;粽子添肉馅,富贵又平安;粽子添豆沙,保你年年发;粽子添腊肠,幸福永绵长。端午祝您更吉祥!

14、朋友,短信会变成美味,文字会开出玫瑰,相互是一种约会,细读是为了体会寂寞滋味,人世间,只有朋友最珍贵!祝端午节快乐。

15、[轻轻的问候融入了我所有的心愿,淡淡的祝福倾泻了我无穷的真诚,悄悄的一则短信静静地填满屏幕!永远开开心心快快乐乐,祝端午节安康。

16、工作着是美丽的。当你以勤勉奉献社会时,社会反馈给你的不仅是财富,还有事业铸就的喜悦与快乐。犒劳一下自己吧,多多吃粽子。

17、趁阳光未烈,天气不热,我抢个早,问声好,把最多的欢乐、最多的平安、最多的成功、最多的轻松、最多的幸福送给你,提前祝你五一快乐!

18、想念你的.微笑,回味你的味道,脱掉你的外套,露出你的美妙,压抑我的狂躁,想想我的需要,还是早点把你干掉…啊,粽子!端午安康!

19、粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳祝端午节安康,每天开心!

20、想念你的微笑,回味你的味道,脱掉你的外套,露出你的美妙,压抑我的狂躁,想想我的需要,还是早点把你干掉啊,粽子!端午安康!

21、有种友情事过境迁依然纯朴;有种信任事隔多年依然怀念;有种问候清清淡淡却最真诚;有种友谊,无须挂齿,却心领神会,祝端午节安康!

22、给回忆永不褪去的色彩、给思念自由飞翔的翅膀、给幸福永恒不朽的生命、给生活轻松灿烂的微笑、给你我所有的祝福,祝端午节安康!

23、今天是端午节,送你只香甜粽子:以芬芳的祝福为叶,以宽厚的包容为米,以温柔的叮咛做馅,再用友情的丝线缠绕,愿你品尝出人生的美好!

【推荐】端午吃粽子作文 篇8

在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编帮大家整理的端午吃粽子作文4篇,希望能够帮助到大家。

端午吃粽子作文 篇1

前几天,我过了一个开心的节日——端午节。端午节与春节、清明节、中秋节被称为中国民间四大传统节日,它的叫法有二十多个:如端阳节、龙舟节、屈原日、女儿节等等。端午节有许多习俗,包粽子和划龙舟是普遍习俗,不同的地方还有挂菖蒲、喝雄黄酒、放风筝等习俗。端午节有一个来历,就是纪念古代爱国诗人屈原,他眼看自己的国家被侵略,心如刀割,投江自尽。百姓们怕鱼虾糟蹋屈原的尸体,就把米团投入江中,后来就成了吃粽子的习俗。

端午节最常见的事情就是吃粽子。粽子的品种有很多,有肉粽、白粽、蜜枣粽、蛋黄粽等等,我最喜欢吃的粽子是肉粽。你们没想到吧,我妈妈也会包粽子。妈妈先把糯米和咸肉混在一起,再倒点酱油,放点水,浸泡一段时间。然后妈妈拿起两片长长的粽叶,弄成一个圆锥形,把糯米填进椎体里面,再用绳子捆紧。妈妈说,在这时候要注意一点,米不能装得太满,不然煮的时候会撑破的。妈妈用这种方法快速包了两大锅粽子,直接放在高压锅里煮。没过多久,粽香和肉香飘荡开来,我仿佛身处粽子的世界里,不停地咽口水。粽子出锅了,我迫不及待剥开粽叶,咬伤=上一大口。粽子又香又糯,美味无比,邻居们都被这香味吸引过来了。

端午节不光是玩耍、品尝美食,其实更需要的是家人团聚,这样生活才会更美好。

端午吃粽子作文 篇2

端午吃粽子作为全国性风俗最早始见于西晋周处撰的《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”,到了唐、宋时,粽子已 经成为端午节的必备食品。随着时代的变迁,如今端午节的粽子品种繁多,在黔西南州最受欢迎的是肉粽、板栗粽、火腿粽等,也可以根据自己的口味来调节,如加入桂圆、蜜饯等甜口味的粽子也越来越受到人们的青睐。对于端午节 吃粽子的`由来,向来都说法不一,有些人将它视为是纪念爱国诗人屈原,而在我州民间,还有一种说法是纪念一位药 王,因为民间说法五月是“毒月”,这位药王就将药材包裹在粽子里分发给群众们吃,人们吃了粽子后都一直平平安 安,后来人们为了纪念他,就在每个端阳节的时候包上粽子,除了具有纪念意义,更是希望自己及家人都平平安安。

挂艾条和菖蒲。艾,又名家艾、艾蒿,它有一种奇特的芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气,而菖蒲是多年生水生 草本植物,它也是一味中药,能提神醒脑、杀虫灭菌。每年端午节,黔西南州家家户户都会在门头上挂上艾条和菖蒲,菖蒲可以驱魔祛鬼保平安,艾条则代表招百福,更可使身体健康,在安龙等地,尤其是妇女,在端午节这天都会随 身带上一两片艾叶,据说能僻邪驱瘴。

饮雄黄酒。神话传说《白蛇传》中,白娘子饮雄黄酒,现出蛇身的原形,因此,黔西南州民间认为雄黄酒能让蛇、蝎、蜈蚣等毒虫畏惧,于是在端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒,让身体健康。

“游百病”。“游百病”是黔西南州端午节一种很特别的习俗,就是端午节当天人们总要到中草药市场逛一逛,看看各种中草药,闻一闻满街的中草药味道,顺便带上一些菖蒲和艾叶回家挂在门口,据说这一闻就能驱除百病。

佩戴香囊。端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。每年的端午节,大人们就缝制一些小动物挂在孩童的胸前,以祈求驱邪避灾。在香囊中有的塞入艾叶,有的 撒上一点雄黄,以避除秽恶之气,因此民间有“带个香草袋,不怕五虫害”之说。

端午吃粽子作文 篇3

端午节吃粽子,这是中国人平易近的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已经久,花样繁多。

据记载,早在年龄时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末期,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

到今天,每一年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、卵黄等多种馅料,此中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风尚,千世纪来,在中国盛行不衰,并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

听妈妈说:“端午节又称端阳节,这一天要吃粽子的。”说完就去买粽子了。

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