餐饮部优秀员工事迹（共10篇）
年保红，女，1986年出生.中专学历。该同志于2010年工作至今，在自己的工作岗位上默默奉献，始终把客人利益放在首位，爱岗敬业，竭诚为客人服务，把精力全部投入到本职工作中，坚持宾客第一，宾客至上的原则，对顾客热情周到，文明礼貌，履行岗位职责，对业务精益求精，受到广大顾客的称赞和上级部门的表扬。
一、刻苦学习
该同志为了适应当今旅游酒店的快速发展，为给顾客提供优质服务，通过自己不断努力钻研业务和学习，该同志很快成长为影视文化中心酒店的一名业务精英、骨干。餐饮部经理卢蓉说：“如果我们每一位同志都像年保红同志一样刻苦学习、钻研业务，那么服务质量会更上一个台阶，她是大家学习的榜样”
二、爱岗敬业
尽管在工作中取得了一定的成绩，但该同志从不骄傲自满，而是更加严格的要求自已，对工作始终一丝不苟，对服务流程中每一环节、每一道操作都认真对待，始终坚持以严谨的工作态度和旺盛劳动热情和良好精神状态、高度负责的精神投入到工作岗位中去，克服一切困难，坚守岗位，尽心尽职完成自已的本职工作和领导交待的临时性工作，掌握相应菜点和服务的业务技能并能熟练运用。工作勤奋，表现出众，积极参与行业协会活动，执行重大任务表现突出，完成任务好，宾客满意度高，一年中无宾客投诉，无重大岗位责任过失，受到领导和同事们的一致好评。从入职以来多次被评为月优秀员工。
三、注重细节服务
①个性化服务显魅力
2011年7月19日中午，某机关客人在湘西走玩包厢就餐，年保红热情地招待客人，由于是常客，年保红对客人的饮食习惯非常熟悉，对客人进行针对性的服务，其中有位客人喝白酒出汗非常厉害，当时屋内开空调，且提供的面巾都是凉的，但仍抑制不住汗水随意流，于是细心的她赶忙将客人的面巾洗净后，把冰块包裹在内，即保证了温度，又保证了就餐的顺利进行。客人满意地点点头说：“还是影视大厦的服务员好啊，真是太细心了”，随后宴请主宾感觉非常有面子地说了句，“在这我始终享受到尊贵、超值的服务，真是名副其实的三星酒店。”事后餐饮部在班会上对此事进行了表扬，年保红却谦虚地说：“做好服务工作是我的职责，宾客的满意是对我工作的最大肯定！”
②温暖服务显真情
2011年9月23日，婚宴客人在一楼中餐厅举行宴会。席间上了一道“百年好合汤”，有一位女客人看到后，说里面的小红枣很好，正好这几天熬药缺小红枣，但是一直没有买到，想把汤里的小红枣带走，年保红听到后，马上把这一情况汇报给管理人员，征得领导同意后，从厨房取来10个红枣装好交到客人手中，客人接过一直未买到的红枣，非常高兴并执意付款，被年保红婉言谢绝，客人不停夸赞；“你们的服务真是太到位了……….”
③体贴服务显用心
2011年10月1日中午，宴请的客人在二楼西餐厅就餐，由于是婚后宴请，两位新人不断向前来祝贺的人敬酒，由于新娘不胜酒力，经过一轮劝酒后，坐在沙发上显出非常难受的样子，年保红看到这一情况后，主动联系后厨为新娘做了一份醒酒汤，并主动询问客人的身体情况，客人非常感动，连连感谢。
一、评选目的：为了表扬先进，激发员工工作热情，展现优秀员工风采，形成
人人争当先进、人人为公司发展作贡献的良好氛围。
二、评选对象：全店领班级以下、符合评选要求和标准的员工
三、评选要求：
1、本月无迟到、早退、旷工等不良现象；
2、无客诉，无内诉，有书面表扬信者优先考虑。
3、严格遵守公司纪律及规章制度，无违纪等不良现象。
四、评选原则：公平、公开、公正、真实的原则
五、评选方式：全店所有员工都有投票权，实行实名制投票，最高票数低于总选票的30%无效，如发现违规作假，则取消评选资格。（选票样式见插图）。
六、评选时间：每月20日前由部门经理/主管收齐选票，并交于人事部检票，25日公布评选结果。
七、奖励方式：评选合格者每位奖励200元，每月30日发放。
八、评选名额分配：
1、整个前厅服务部分（包括：前厅、传菜、营业部、迎宾、收银、酒吧）
评选项目：微笑大使 1名 服务标兵 1名
进步之星 1名 关爱天使 1名
2、整个出品部
评选项目：进步最快 1名 脚踏实地 1名
技术能手 1名
3、后勤所有人员（保洁部、人事部、财务部、保安部、工程部、仓库、采购）
评选项目：服务一线最佳标兵 1名 本职工作最佳标兵 1名 节能标兵 1名
九、评选标准细则：
1）整个前厅服务部分（包括：前厅、传菜、营业部、迎宾、收银、酒吧）
1、微笑大使：①无论何时何地，见到宾客、领导、同事主动微笑问好，对客服务中做
到微笑服务，礼貌服务。
②热情大方，微笑自然，待人和善，能感染周围人。
③仪容仪表规范大方，礼节礼貌诚恳到位。
2、服务标兵：①岗位知识丰富，专业技能过硬，对客服务娴熟。
3、进步之星：①本月中工作表现，较上月有明显进步；公司各项奖励或提成等较之前都
4、关爱天使：①关心、团结同事，并能得到公司其他同事的认可，口碑良好。
④在工作中不受个人情绪影响，能够保持始终如一的工作态度。
②在为顾客服务的过程中，能充分运用所学知识和技能，为顾客
提供最优质的服务。
③对客服务中，不和客人争吵，当发生突发事件时，能够沉着冷 静，技巧性的主动采取有效措施解决问题，避免发生投诉。
④“五声”（迎客声、送客声、问候声、致谢声、道歉声）运用
得当，做到“四勤”（眼勤、手勤、口勤、脚勤），能够预见 客人的需求。
有明显提升。
②认真学习岗位知识与专业技能，通过自身努力，有较大进步，且进步明显。
③之前工作态度不好，积极性不高，服务质量不好，通过自己的努力，进步明显。
②关心每一位客人，让客人感受到亲切、舒心和贴心。③乐于助人，能够带动新员工学习。
2）整个出品部
1、进步最快：①本月中工作表现，较上月有明显进步。
2、脚踏实地：①在工作中任劳任怨，从不叫苦叫累，不怕脏，工作认真负责。
3、技术能手：①技艺高超、精湛，追求技术精益求精，能起到技术上的带头作
②认真学习岗位知识与专业技能，通过领导的帮助，有较大进步，且进步明显。
③之前工作效率不高，责任心不强，通过自己的努力，进步明显提高。
②从不抱怨、发牢骚，从不虚假表现，有领导和没领导是一个样。③工作带头干，不计较个人得失。④出品菜肴质量稳定，工作态度认真。
用。
②完成菜肴出品质量高，效率快。
③不断研究、不断提高，改进菜肴，并能提出合理化的建议。
3）后勤所有人员（保洁部、人事部、财务部、保安部、工程部、仓库、采购）
1、服务一线最佳标兵：
①在保质保量完成本职工作的前提下，协助其他部门完成工作。②有较强的工作责任心，且工作勤奋，团结意识较强。③能够上下沟通、平衡协调，能自动自发与他人合作。
2、本职工作最佳标兵：
①有积极的责任心，能够保质保量，高效率的完成本职工作。②工作中精益求精，能够及时发现问题，并提出合理化的解决办法。③不为任何事情与问题找理由，具有较强的执行力。
④工作中找到有效方法提高工作效率，为企业优化提供合理化建议。
3、节能标兵：
①能够节约用材，日常文件的打印，尽可能实行双面打印，一些无关紧要的打印、复印做到废纸利用。
②有良好习惯，节约用水电，严查跑、冒、滴、漏现象，发现故障及时排除，做到人离开时，灯、空调等设备关闭。
（总分81分，每项各3分）
巨汇餐饮各部门：
为了表彰先进，提高岗位服务质量和公司员工的工作热情，公司决定每季度、进行一次先进员工的评选，现将有关评选标准和评选方法公布如下：
A、季度优秀员工评选标准和评选方法：
一、行为合格：
1、以公司为家，安心工作；
2、服从领导安排，一切行动听指挥；
3、遵守人事管理制度，出勤守时，不迟到、不早退、不旷工，有事提前请假；
4、未曾处以较重的惩罚而且未曾造成较坏的影响；
5、维护公司形象，爱护公司财物，保护公司利益，保守商业秘密；
6、尊重上司，服从管理，团结同事，爱岗敬业；
7、文明、和睦，礼貌待人；不使用粗言秽语、挑拨离间、搬弄是非；
8、在工作场所不吸烟、不随地吐谈、不随便丢烟蒂、纸屑等垃圾；
9、忠于职守、勤奋务实，认真履行岗位责任，不擅自窜岗离岗、消极贻误工作；
10、遵守当班组织纪律，不在岗位吃东西、读书报、聚众聊天说笑、当班睡觉等；
11、树立严谨的质量观念，紧记服务操作规程，执行质量自检互检制度，培养自我批评意识；
12、不挪用消防设施、不私自乱接电路，主动预防或排除事故隐患，不违章违规作业、擅拆防备装置等；
13、不酗酒打架闹事，不参与黄赌毒；
二、服务素养合格：
1、微笑服务合格；
2、头正、肩平、胸宽、背直；
3、气色不傲、不怠，容颜和、静、庄；
4、淡装上岗，按公司要求正确着装和佩戴工卡，衣着整洁、雅致大方、钮扣健全又必钮；
5、不佩戴饰物（确因需要配戴的，把握了尺度）；
6、头发适时梳洗，发型朴实大方，不染发和搞奇型怪装；
7、讲究个人卫生，做到了三勤（勤洗、勤换、勤梳理），面部、手部保持清洁；
三、服务观念合格：
1、努力学习，积极参加各种培训，并且通过了各种培训；
2、精益求精，追求卓越，业务不断进步；
3、不断创新，并有所建树；
4、绩效明显或有进步；
5、做人做事有目标、懂职业品牌管理和人生规划；
6、工作有激情、追求完美，积极参加公司组织的各项文体活动；
小刘，现任洋县人民医院儿科副主任
春节临近，突入其来的新冠疫情在全国拉响了警报。2月13日八里关镇出现新冠疑似病例，当晚10时他接到电话到感染科支援，他知道很有可能发生疫情，但强烈的党性意识，让他义无反顾的冲到第一线。没有告诉妻子真实情况，只说有病人要抢救，匆匆就走了。这一去就是长达2月不能与家人相见。
得知发热门诊人员紧缺，他又到发热门诊，每班8小时，上班都要穿着厚重的防护服，不能喝水、上厕所，这些要求都挑战着人的生理极限。上班时提前几小时不喝水，还要和病人说好多的话，嘴唇干裂，疼痛难忍，嗓子像冒烟。带着3层防护口罩，说话都觉气喘。口罩佩戴时间长鼻夹压坏了鼻梁，疼痛难忍。工作胡压力和困难是一般人难以想象的，但他一直咬牙坚持。每次问他需不需要休息，他都说：“病人要紧，我还行。”国难当头，他用自己的行动践行了共产党人的初心。
**同志于2014年7月加入到*********这个大家庭，在******担任综合主任。他一来就表现出较强的工作能力，能迅速适应******的角色，同时，他在工作中善于沟通，乐于助人，团结同事，带领好***团队，配合好项目经理的工作，出色的完成领导交办的各项任务。
初到*****中心，就遇到******比赛，*****同志担当起接待活动的总负责，从拟定接待计划，到人员安排，从接待过程中的每个细节，到各个应急预案，他都考虑周全，使地产活动顺利举行，得到了**领导的认可。紧接着又配合公司行政部顺利完成公司年中工作总结的接待任务。特别值得一提的是在2014年11月份，*****成功举办了“*****联谊会”，这是****项目第一次举办的全体业主参加的大型联谊会，为举办好这个活动，他全身心扑在工作上，无论是餐饮公司的招标，还是活动节目的安排，甚至中心每个人的工作内容他都细致的做好安排，在活动当日，他不但要做好主持人，还要现场指挥应对各个突发事件，最终在中心全体员工共同努力下，活动圆满举行。
该员工进入公司以来，以高度的责任心，极大的工作热忱，利用自己多年的内审和外审经历，并结合公司的实际情况，高质量地完成了领导安排的各项任务。
一、2011年的主要工作
1、审计工作
（1）本完成的主要审计项目
本出具了13份审计报告，具体明细如下：
（2）后续审计工作
针对上述审计报告中涉及的重点问题及建议进行后续跟踪，对未及时执行或改进的追究相关人员责任。
（3）日常商业促销活动审查
针对营销管理中心提供的商业或终端促销活动进行可行性分析，完成了不少于4次的促销活动审查。
（4）日常合同审查
针对公司对外签订的非制式经济合同进行审查，目前已完成不少于4次的合同审查。
2、完善部门内部的相关制度、流程
为了使内部审计工作在公司管理中得以顺利开展，编写并颁布了《内部审计制度》和《预算管理办法》，完善了内部审计工作流程和岗位说明书。
3、参与项目申报、验收等工作
（1）为《抗风热感冒新药金前感冒胶囊高技术产业化示范工程》验收建立项目账务工作；
（2）参与《国家高技术产业化项目-抗风热感冒新药金前感冒胶囊高技术产业化示范工程》项目验收工作，为项目审计报告提供财务数据；
（3）参与《国家星火炬计划项目——抗肿瘤仙蟾片二次开发产业化项目》申报工作，为其提供财务分析；
（4）参与《国家重点新产品-展筋活血散》项目申报工作，为其提供财务分析；
4、参与年终预算工作
（1）部门下一的费用预算编制；
（2）参与公司2012年预算工作，如：公司下预算资料的收集与合并等工作。
二、个人技能提升方面
该员工利用工作之余努力提高自己的专业技能，积极参加专业方面的考试，顺利通过了中级会计师的考试，积极参加《国际注册内审师》、《注册税务师》、《中级审计师》的考试。了解关于专业方面的国家最新出台的相关政策法规，如：时常关注《中国税务网》、《中国内审》等网站更新的相关政策法规。
在日常工作中，该员工以大局为重，毫不计较个人得失。无论是本职工作还是领导临时交办的工作任务，都能够以积极的心态，以极大的责任心按时优质完成，其工作态度和工作能力获得了部门上学的一直认可。该员工的独立工作能力、沟通能力、与他人协同均非常强。本人强烈推荐该员工为最佳专业奖。
务未做交接，且当时有大量采购工作中断、停滞。到岗后立即接手EGP项目的采购工作，牺牲大量休息时间全力配合公司生产安排，跟催急需物料，处理前期积压的各项事务，推动前期中断停滞的工作。一个月内将EGP项目采购工作恢复顺畅，订单完成及时率也从4月底5月初的83%提高到100%，并在后来的连续3个月均保持100%达成的水平。
2.及时理清与供应商的往来账目。针对前期因人员变动造成与无锡双翼及苏州长吉等供应
商的采购账目不清晰的问题，及时与厂商沟通，收集各方面的历史记录，花费大量晚上及周末休息时间仔细核对信息（8月份4个周六全在加班）。经过与供应商多次谈判，最终按照我方确认的信息与供应商达成和解，顺利结案，确保了公司的利益。
3.针对负责本职工作尽心尽责。及时与生产物料部门确认需求，完成采购流程，跟踪厂商
生产和交货。曾经一批物料需求紧急，但供应商发出货后因快递公司发生意外情况无法到货，为保证物料能及时到，周末自己设法到快递公司物流中转中心逐个车，逐个快递包裹查找，最终及时将所需物料取回交付生产。
4.过渡时期，兼理多个采购项目，保证采购工作平稳过渡。9月份 PG泵由研发阶段转入
姓名：布瓜
部门：厨房粗加工部
有付出必有回报，春季插苗秋季收果，只要认真努力了没有不结果的树。
布瓜是莪们厨房部几季以来标准典型摸范、投票选举最多的优秀员工，因个人工作勤恳，积极，服从工作安排，不遗余力的做好自己的工作，是莪厨房的好榜样、是值得莪们大家学习的员工之一。
主要推选事迹如下。
1、对工作敢说敢当，听从领导指挥，热爱工作。她凭着一种韧劲，靠着一种拼
博，每天都能提前完成任务
2.对工作的认真负债，对同事关心热爱，对工作的付出与努力。
3、对工作积极性高，在保证质量的前提下每日都能高效率的完成任务，并且善
于思考。
4、作为一名厨房粗加工，布瓜从不轻视自己的工作，踏踏实实，勤勤恳恳，一
丝不苟，从不任劳任怨。
5、无论布瓜做的是哪份工作，只要是分给她的工作她都能保证质量高效率的完
成。工作带头做，从不计个人得失。
6、布瓜从去年开始几季都被评议推选为莪们厨房最佳优秀员工标准典型摸范，为人和蔼可亲，与同事相处融洽，工作经验效率高，为人处事有方，考虑周
全，凡事身体力行。
7、作为一名粗加工布瓜每次都是把自己的工作提前完成后再接再力的又去协助
别个部门的工作。如：《协助墩子切菜，帮助炉子打扫卫生，协助各个部门
做任何收取残渣异品类》的收尾工作。
8、做为配份员工，对本职工作完成的很好，在平凡的岗位上努力做好自己，诚
实待人，这就是直得莪们学习的好榜样，直得莪们敬佩的布瓜啊姐。
所以通过以上事迹: 莪们所有厨房员工一致投票选举布瓜啊姐又一次作为莪们厨房
部的优秀员工，因有布瓜啊姐莪们感到骄傲，再次以她做为莪们学习的丰碑、学习的好榜样。
二○一四年六月二十五日星期三
我热爱矿山，热爱自己的事业，严格遵守矿上的各项规章制度，从进矿伊始，我就暗下决心，非学出个标兵，干出个榜样来。从一个最普通的的运输工，到掘进工，电工，再到采煤机检修工，一步一个脚印。以身作则，严格要求自己，要求别人做到，自己首先做到，要求别人不做，自己首先不做。和同事们同甘共苦，并肩作战。我一直把岗位安全知识当作是专业技术，无论何时何地，我都虚心地向老师傅们请教各种生产问题。凭着这股子钻劲，我很快就成为了一名独当一面的技术好手，“三违”隐患从未发生在我的身边，同时我也带动了带动了几位青年职工的学习劲头，大家心往一处想，劲往一处使。
自2011年以来，我来到昊兴塬煤矿担任采煤机检修工。面对比以往更加先进的机械设备。我开始有点担忧。但是领导们早就预料到这种情况，及时安排我去学习采煤机的维修管理方法。结合我以前的工作经验，结合新知识，我很快了解了这台新设备。自己也做好了充足准备迎接这份新工作。去年四月份一次采煤机在2101工作面作业时出现了不牵引的故障，采煤机组长多次处理都未能解决问题。我接到通知后，立即赶到工作面处理故障。经过仔细检查和反复摸索，发现是由于过滤器安装不到位引起的故障。排除故障后，我又跟了一个班，直到采煤机完全运转正常后才离开现场。
在去年11月份2102综采工作面再次开采以来，电气设备在调试阶段故障多，尤其是采煤机和组合开关影响比较频繁，为了保障工作面的顺利回采，我一天下井两、三次，在2102工作面回采期间，顺利保障了该工作面的正常回采。
伍伟华
部门：生产部
岗位：涂布主手
事迹材料：
伍伟华，男，1988年，出生于麻城市黄土岗镇伍家河村，于2月进入福莱公司。自入厂以来严格遵守公司的各项规章制度，各方面表现优秀，在被评选为优秀员工侯选人。
他目前担任生产部涂布机4#机贴合主手。工作个性用心勤奋、认真负责。他凭借自我一年多的丰富经验和精湛的技术水平，在4#机上应用自如。不仅仅如此，还经常及时主动帮忙旁边的其他员工。他虽然是老员工，技术熟练，操作到位，但他并没有象少数老员工那样骄傲自满。他一向用心上进，不求最好，只求更好。不仅仅自我技术熟练，还带出了一批批好徒弟，默默地为公司做贡献。
他经常对新来的员工做详细的言传身教，让他们更快更好的学好技术，并时刻提醒他们注意安全。
正是因为他有着良好的工作态度和工作作风，能和副手和谐相处，齐心协力。让同一机台的每个员工都意识到他们的最终目标都是为4#机能更好的正常运转而努力!
【餐饮部优秀员工事迹】推荐阅读：
餐饮年会优秀员工发言稿06-05
餐饮员工年终离职报告06-12
餐饮员工仪容仪表规范06-25
餐饮业员工工资表07-25
餐饮公司员工考勤规章制度07-10
餐饮行业员工辞职申请书09-10
关于餐饮行业员工年终工作总结09-10
餐饮部服务案例07-07
餐饮部的服务介绍06-20
餐饮部厨师 工作标准07-13
