免费的午餐真相大白小学作文

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免费午餐计划管理办法 篇4

第一章 总 则

第一条 为深入贯彻落实《XX市人民政府关于实施农村义务教育学校学生免费午餐计划的意见》(X府办发[2015]57号)文件（以下简称“免费午餐计划”）精神，进一步提高中小学生体质，切实改善中小学生膳食营养，促进少年儿童健康成长，加强和规范免费午餐计划实施过程中的食品安全管理，保障学生饮食安全，根据《食品安全法》、《XX市人民政府关于实施农村义务教育学校学生免费午餐计划的意见》(X府办发[2015]57号)、《XX省人民政府办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划地方试点工作的通知》(X办发„2012‟21号)要求，结合我县实际，特制定本办法。

第二条 本办法依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家食品安全事故应急预案》等相关法律法规制定，学校食堂管理按照 执行。

第三条 本办法适用于实施免费午餐计划的学校，非免费午餐实施学校及免费午餐实施学校的早餐和晚餐食堂管理参照此办法执行。

2贮存、加工、配送、供应等环节的安全管理，将政府职能部门的质检报告送学校存档备查，配送货物到校时附上当批次质检报告及相关手续、资料。

第七条 学校定期开展食品安全应急演练。

第四章 免费午餐计划实施范围标准

第八条 免费午餐实施范围包括全县农村义务教育学校（除开职高幼儿园及农村义务教育学校附设幼儿园）。

第九条 免费午餐实施标准为每生每天6元（只含食材和辅料），试点学校的所有学生每天中午在学校食堂享受价值6元的免费午餐。

第十条 实施免费午餐后，原来每天中午或晚上向学生提供的鸡蛋、学生奶和火腿肠自动取消。

第十一条 启动实施免费午餐计划的时间：2015年国庆节后的第一个工作日（2015年10月8日）。

第五章 免费午餐计划 所需食品供应商实行准入、退出制

第十二条 实行“免费午餐计划”准入制。

（一）学校食堂准入管理

学校食堂必须办理餐饮服务许可证后方可为学生提供供餐服务。学校食堂建设与设施设备配备应当符合《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务许可审查规范》规定的相关要求。学校食堂准入的基本要求如下：

1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

4、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及政府按照有关规定通过招标确定。其投标企业应符合四川省学生营养办和绵阳市学生营养办确定的准入企业名单。

第十三条 实行免费午餐计划所需食品供货企业退出制。免费午餐计划所需食品供货商出现下列情况之一者，学校凭相关证据取消其供货资格。

1、违反食品安全法律法规。

2、发生食品安全事故。

3、食品药品监管部门在监督检查中发现存在采购加工《食

6审批。

（2）200人以下学校当年11月份完成下一的食材和辅料的招标采购工作。

（3）200人到400人以下学校当年12月份前完成下一的食材和辅料的招标采购工作。

（4）400人以上学校于当年春节前完成下一的食材和辅料的招标采购工作。

教体局后勤产业股和监审股须到招标现场监督，并对学校招标工作进行通报。

在学校食堂公示栏公示主要食材采购价格和供应商，接受师生及社会监督。

(二)免费午餐计划食品配送 供应商按照集中、方便的原则进行配送。配送周期以保正免费午餐计划食品新鲜为原则，具体由学校与供应商协商确定。

（三）免费午餐计划食品签收 企业配送到校后，由学校安排2名验收人员负责验收并签字确认。验收人员有权拒绝接收不符合食品卫生标准和要求的免费午餐计划食材和调味品。

（四）免费午餐计划食品入库、储存和出库 各学校做好免费午餐计划食品储存、保鲜、入库、出库管理。

1、加强食材和辅料入库管理。

（1）食材和辅料入库时须建立入库台账，做到入库食材和辅料供应企业出具的发票与入库台账的数量、单价、品名完全一致，按食品安全管理办法进行索票索证。

（2）肉类等不易分割的食材入库时需根据每日出库数量进行打包，并贴上等待出库的时间标签。避免出库时出现随意性。

(3)由于学校食堂每日加工的食品由免费午餐和自费用餐两种方式，因此，食堂在入库时，应尽量将配送到校的食品分成免费午餐和其他用餐内容进行入库管理。

2、加强食材和辅料出库管理。

（1）每星期五下午编制下一星期菜谱价值计划表。（2）每日出库时，须按菜谱价值计划进行出库，并填制每日出库台账。

（3）出库台账反映出来的数据要与会计账薄的数据完全一致。

（4）禁止将大量没有用完的主要食材存放在非食材库房。（5）每月末的最后一天将当月入库出库进行汇总，填报每月出库汇总表，并将纸质汇总表报后勤产业股。

（6）发现变质和过期的食品应及时清理销毁。

3、食品储存场所应根据储存条件分别设置，食品和非食品库房应分设，并配置良好的通风、防潮、防鼠等设施。食品储存应当分类、分架、隔墙、离地存放，遵循先进先出的原则摆放，10第十八条 发生学生食物中毒等食品安全事故后，学校应立即采取下列措施：

（一）立即停止供餐活动；协助医疗机构救治病人；立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工用具、设备设施和现场，并按照相关监管部门的要求采取控制措施；积极配合相关部门进行食品安全事故调查处理，按照要求提供相关资料和样品；配合有关部门对共同进餐的学生进行排查；与中毒学生家长联系，通报情况，做好思想工作；根据相关部门要求，采取必要措施，把事态控制在最小范围。

（二）学校应在2小时之内，向主管部门、卫生、食品药品监管等部门报告。

（三）学校和学校任何人员不得擅自发布食品安全事故信息。

第十章 提升用餐质量

第十九条 实行免费午餐计划后，学生原就餐标准应相应减少，具体减少金额按每月实际天数和每天6元标准进行核算，从2015年10月起，不再收取学生午餐费，每学期末对早晚在学校自费就餐的费用进行结算，多退少补。

未经教体局批准不得随意调整学生就餐标准。各校务必加强学生早晚餐的营养管理。注重饭菜营养，提升质量，确保学生吃饱和吃好。

（实行免费午餐后，在学校食堂吃早餐和晚餐的学生，按新制定的标准自愿缴费就餐，具体标准另行制定。）

第十一章 资金管理

第二十条 资金来源及财务管理

（一）资金来源。中央、省、市、县财政资金补助。

（二）财务管理。

1、财务管理制度建设

（1）“免费午餐”补助资金单独建账，独立核算，按相关会计制度要求规范成本核算。学校应按照“钱账分管、钱物分管”的原则，给食堂配备专、兼职财务人员，分设会计和出纳，做到相互协调、相互制约。

（2）建立“免费午餐”补助资金内部控制制度。食堂财务机构内部分工要明确、责任要清楚。出纳不得兼任会计账目检查、会计账目登记和会计档案保管等工作。总务主任或会计主管要定期或不定期地抽查出纳会计的库存现金。

（3）建立“免费午餐”补助资金审批和账目稽核制度。明确食堂财务审批人员审批的权限、程序、责任，明确稽核人员的职责、权限、组织形式，食堂管理领导小组有权定期或不定期地抽查食堂会计账目。

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（二）对学生免费午餐计划用餐内容、标准、质量公示情况进行随机检测检查；

（三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其它有关资料；对实际用餐学生人数进行核实,查处克扣学生免费午餐标准、多报人数和冒名顶替享受免费午餐等现象；查处挤占学生免费午餐份额现象。

（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备；

（五）查封违法从事食品经营活动的场所。

第二十三条 在监督检查过程中，对工作不细致、管理混乱的现象进行通报批评，对违纪、违法行为，要求责令改正，并依法追究相应责任。

第十四章 责任追究

第二十四条 建立食品安全责任追究制度。

（一）对违反法律法规、玩忽职守、疏于管理，导致发生食品安全事故，或发生食品安全事故后迟报、漏报、瞒报，或随意发布食品安全事故信息造成严重不良后果的，追究相应责任人责任；构成犯罪的，追究其刑事责任。

（二）学校、免费午餐计划食材供应商不履行或不正确履行食品安全职责，造成食品安全事故的，依法移交司法机关对直接负责的主管人员和其他直接责任人员追究相应责任。

附件：

1、分班就餐情况统计表

2、学校就餐情况月汇总表

3、免费午餐菜谱价值计划表

4、免费午餐食品入库登记台账

5、免费午餐食品每日出库登记台账

6、免费午餐材料入、出库及学生消费汇总表

7、食堂公示栏

8、食谱参考表

免费的午餐真相大白小学作文 篇5

从国情和实际出发，坚持“保基本、强基层、建机制”的路径，努力实现全体人民病有所医，这才是最负责、最务实的做法

近期，“免费医疗”成为热点话题。日前，世界卫生组织官员在北京接受媒体采访时指出，世界上没有完全免费的医疗，政府有责任建立医疗卫生服务体系，但个人也有责任。

免费不免费，是指患者在接受服务时是否缴费。天下没有“免费的午餐”，即使是号称实施免费医疗的国家，患者看病时也许是免费的，实际上医疗费用已经在个人、企业的税收或缴纳的保险中体现了。俄罗斯的医疗保障制度，沿袭了苏联的公费医疗制度，也并非完全的“免费医疗”：居民看病不要钱，但买药需自付;公立医院资源短缺，排队等候现象严重。对此，民众褒贬不一，“免费”之饼并不那么香甜。

随着我国保障和改善民生的力度不断加大，编织起了世界上最大的医疗保障网，实现了基本医保制度全覆盖，人们对医疗服务的期望值也越来越高，让人人享有基本医疗卫生服务，成为医改重要目标。

但是，我国依然是世界上人口最多的发展中国家，人均收入水平低，城乡差异大，经济社会发展不平衡，“这里像欧洲，那里像非洲”的情况并不少见。俗话说：看菜吃饭、量体裁衣。任何一个国家的医疗制度，都必须与经济社会发展相适应，与国家经济承受能力相适应，不能过分超前或滞后。符合国情、量力而行、尽力而为的医疗制度，才是最好的。

从国际看，美国是全球最富的国家之一，医疗卫生总费用约占GDP的18%，人均医疗费用支出超过8000美元。沉重的医疗负担，已经成为美国经济的绊脚石。其他发达国家也存在类似困扰。这说明，医疗保障必须考虑到财政的可持续增长能力，不能盲目追求高福利，否则会骑虎难下。大凡稀缺资源，只要免费，必然存在浪费，经济学称之为“公共品的悲哀”。资源是有限的，需求是无限的，尤其是医疗消费，更是具有无限趋高性。这种趋高冲动，既来自患者，也来自医生。在医疗监管制度不到位的情况下，医患双方很容易结成“利益同盟”，过度使用和消耗医疗资源，从而催生“浪费医疗”。实践证明，缺乏必要的利益制衡，个人就不再关心医疗支出多不多，而只关心自己使用得够不够。其结果就是，医疗资源难以支撑，患者只能排队等候，真正有需求的人无法得到资源，导致新的不公平现象。国际研究认为，在医疗费用支出中，个人自付比例在两至三成之间最为合理，最有利于节约资源。

一般来说，医疗卫生服务分为基本和非基本两大类。政府主要为基本部分“兜底”，个人主要承担非基本部分，社会也要承担一部分责任。在医疗卫生服务上，应体现共同但有区别的责任，建立政府、社会和个人的合理分担机制，才能兼顾公平和效率。

医改是一道世界难题，对有着13亿人口的中国来说，从国情和实际出发，坚持“保基本、强基层、建机制”的路径，努力实现全体人民病有所医，这才是最负责、最务实的做法。

文章来源：中公教育北京分校西客站学习中心

免费的午餐真相大白小学作文 篇6

11 月14日，考研报名工作全部结束，尽管最终的报名数据尚未全部统计出来，但从郑州9个报名点接受考生现场确认的情况看，研究生从今年起全面收费的新政并未降低考生们对考研的热情，有老师预测，今年河南省的考研人数很可能会再创新高。值得一提的是，在沉重的就业压力之下，不少在读研究生选择了“回炉”，希望凭借“双硕士”增加自己的竞争力。

考生热情不减

按照政策，自20秋季学期起，我国将全面实行研究生教育收费制度。不过从今年的报名情况来看，“免费午餐”的取消并未降低考生对考研的热情。

近年来一直接受考生现场确认的郑州铁路职业技术学院统计数据显示，今年，共有7454名考生前往确认报名信息，比去年增加了约1400人。据了解，今年郑州共设置了9个报名现场确认点，其中，新增的华北水利水电学院迎来了4000余名考生前去报名确认。

近年来，全国研究生报考热度持续升温，报名人数不断创下新高，约为176万人，较的165.6万人增长了6.28%.有专家预测，年报考人数有望再次突破历史新高。

年龄“解禁”不受待见

40岁以上考生并不多

取消“40岁年龄限制”，也是一项考研新政策，不过，40岁以上的考生并不多。“我们这里超过40岁的考生只有1人。”郑州轻工业学院研究生处研究生招生办公室负责人王艳军说，年龄稍大一些的考生多选择MBA、公共管理、工商管理等专业。华北水利水电学院报名点也罕见“大龄”考生。

就业压力大

催生研究生“回炉”再战

中国教育在线对2014年考研报名的部分数据进行了一个分析，结果显示，大三、大四学生虽仍是考研主力军，但是在职人员考研比例增高。另外还有一个有趣的现象：报名考生中，研一、研二、研三在读研究生分别占了1%的比例。

“现在的就业压力很大，研究生考研也是想凭借‘双学位’增加自己的社会竞争力。”马老师表示，严峻的就业形势不仅催生了研究生“回炉”现象，还导致女生的考研比例逐年增加，“女生找工作更难，很多人不得不选择考研。”郑州铁路职业技术学院马老师的说法在中国教育在线的分析数据中也有所体现：近些年女生考研人数持续飙升，男女比例约为2∶3.

“专硕”逆袭

“学硕”优势不再

与往年相比，今年专业型硕士与学术型硕士报考比明显提高。

据了解，近年来，学术型硕士和专业型硕士报考比约为2∶1，专业硕士占总体考研学生的`33%左右。不过，今年的情况有了大逆转：报考学术型研究生的人数继续下降，报考专业型硕士的人则有较大幅度的增长。

午餐小学作文 篇7

中午，我们几乎全校同学都留在学校里的食堂吃饭，我们班有许多人不爱吃，有些人挑食，有些人甚至不想吃。

我们这桌的林钊孺特别挑食，看看这个菜，看看那个汤，总之，他什么东西都不要吃。老师说了他，他才被迫吃上一两口饭。我们班的大队干部王舒，排了五分钟的队就为了帮林钊孺盛了盘菜，勺了一碗汤，哪知道，林钊孺看都不看一眼就端去倒了。而王舒却把饭吃的一干二净，一滴不剩，两个人相差也太大了。

厉陈曦就更差了，总是说自己不下，或已经很饱了，还有跟这些差不多的理由，所以，几乎每次吃饭她只吃菜或喝汤，我们看见了，但又没胆向老师说，怕说我们打小报告。现在，她几乎连饭都不吃了，她不吃饭，可等到午间活动开始的时候，她就跑到传达室去买零食吃，吃了的果皮纸屑就放到抽屉里，所以她的抽屉现在包装纸已经堆积成山了。

开心午餐小学优秀作文 篇8

开心的午餐

今天中午，爸爸说要带我去吃犇腾牛排，我开心极了!

汽车行驶了一个多小时后终于到了餐厅门口。我迫不及待地跑下车，向电梯飞奔过去，爸爸跟在我身后一起走进了电梯。

不一会儿，我们走出了电梯，看到有很多桌子、椅子，还有许多服务生，他们正在一旁说笑，其中一位服务员向我们走来，他把我们带到了一个靠窗的位子，随手把菜单递给了我爸爸，爸爸看了好久才对服务员说：“来一份犇腾牛排要7分熟的，加一点胡椒粉，再来一份美式牛排，8分熟，也加胡椒粉，再来一份鱼排，加甜酱，然后再一份美味面包。”服务生快速地记下了，并且很有礼貌地说：“先生，请稍等，牛排马上来。”爸爸对我说：“你先去拿点水果。”于是我跑到水果区，拿了我喜欢吃的火龙果、西瓜、柚子还有香蕉片……又给爸爸拿了几片西瓜和柚子，我迅速地拿了几根小牙签，就跑回了位子。

牛排上来了，只见爸爸从桌子上拿起了一张大的餐巾纸，摊开后，挡在了自己的胸前，我也只好有样学样，后来爸爸告诉我这样做的原因是因为牛排刚煎过，会有油溅起来，所以要挡在胸前。

开始吃了，我左手拿叉右手拿刀，先把叉子放在了牛排的边上，再把刀在牛排上切了几下，这样就可以拿叉子叉着吃了，我和爸爸吃了一半牛排后，鱼排和脆面包还有果汁也上桌了，我拿起了一块鱼排，蘸了一点甜酱咬了一口，哇，真好吃，外脆里嫩的`!我又咬了一口面包，面包脆脆的，软软的。

免费的午餐真相大白小学作文 篇9

前几天，我家卧室里老是有虫子，尤其是早上起来后，地上就一大片，可吓人啦!这是怎么回事呢?妈妈和我都不明白。

那天中午妈妈问了爸爸，爸爸说可能是床下面有吃剩下的东西吧，还猜测说是我的事，肯定是我吃的东西掉在下面了，我气坏了，一晌都没理爸爸。中午吃过饭，爸爸和妈妈把床移开了，这下很快就发现是咋回事了，虫子都是从床下的吃剩的馍里钻出来的，成群结队的。爸爸这下抓到证据啦，就喊我快过去，反正也不是我的事，我才不怕呢!可当我看到那些已经干硬的馍馍上都是马蜂窝样的小洞洞时，我傻眼了，我咋忘了呢：以前我吃不完馍时就把它们扔到床下的。这可怎么办?我紧张极了，吓得我赶紧就低下了头：等着挨训吧!——真是：想要人不知，除非己莫为啊!

我只好主动认错了，答应以后实在吃不完，就把馍放冰箱里，既不浪费又卫生，多好啊!爸爸妈妈又没强迫我非得吃完，我太幼稚了，总怕完不成妈妈下的任务就不行!