新疆特产广告策划案（推荐8篇）
广告策划人：韩梦洁
主要推销产品：天山乌梅，葡萄干 产品调查：新疆特产天山乌梅，又称佳梅、梅果。含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸，柠檬酸、铁、磷等；其味酸、性平，有健脾和胃，补养肝肾之功效。医学研究发现，食用新疆特产天山乌梅之后，腮腺会分泌出较多的腮腺素。这种腮腺素有“回春”作用。可焕发人的青春，40岁左右的女性常食新疆特产天山乌梅有保青春的作用。
按中医的药性药味，新疆特产天山乌梅味酸、性平，我国著名的中药典籍《本草纲目》中就阐明新疆特产天山乌梅的功效是“敛肺涩肠，止久咳痰”。现代药理研究表明，新疆特产天山乌梅有抗菌作用。对有害细菌有抑制作用。此外新疆特产天山乌梅能影响白血球或单核吞食细胞，从而提高人体机体免疫机能 葡萄干的功效作用
【补血补气】女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色 ———中医认为葡萄具有“补
血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。
【促进人体健康】不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安体舒通、和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。新疆生产的葡萄干最负盛名。其状如珍珠，肉软清甜，营养丰富。葡萄干是制作蛋糕和冰激凌的最佳点缀品之一。泡制果茶时使用葡萄干更添营养。产品质量：乌梅：本品呈类球形或扁球形，直径1.5～3cm。表面乌黑色或棕黑色，皱缩不平，基部有圆形果梗痕。
葡萄干：采用喀什特级无核红葡萄，经筛选、晾晒而成。鲜红晶亮，酸甜可口，色泽通透，颗粒均匀。
推销手段:网络推销，汽车站，火车站，飞机场的广告牌 与旅游公司协议提供优惠销售
市场分析：
消费人群：本地人群旅游人群
广告目标：推销及重新包装新疆干果
广告创意表现：以不同的档次包装产品，但质量要一致，将产品分为高档，中档，普通。产品要易于携带，因为购买者中有一部分是旅游者。还可以提供优惠邮寄服务，促进购买量。对于本地购买者，散货购买较多，但在节假日时家家户户送礼精装产品购买量会增加。
一、前言
特产是一个地方的特色产品，包括工艺品、土特产、特色小吃等等。比如特色小吃，全国各地都有，风格迥异，就因为这些不一样才使得许多小吃风靡各地，诸如驴打滚、臭豆腐、凉皮等等不胜枚举。而一个特产能被人所熟知，他的影响是十分巨大的。
我的家乡在赣东北的上饶市广丰县，炒粉、排饼、千层糕、山羊肉并列为广丰四大美食。作为这些特产，我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美食当属——广丰炒粉。
广丰炒粉是流行在江西境内及浙江西部这一带的一种既可作点心又能当主食的小吃。它软硬适中，干湿自如，入口爽滑，香味独特，被誉为“小吃之王”，“食中魁首”。不管是男女老幼、平头百姓还是达官贵人，也不管是红白喜事还是日常生活，人人爱吃，也时吃不厌。
二、产品及市场分析
（1）产品分析
炒粉，就是炒米粉，属于江西的一个特产。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是江西人除去正餐，日常最爱食用的快餐。
尽管江西处处有炒粉，但广丰的炒粉却与普通的江西炒粉大有区别。
首先是原料的外观和做工不同。据我所知的大多数地区的米粉都属于细米粉，直径和方便面差不多。而广丰的米粉则略粗些，直径是细米粉的两倍。这个差异说上去没感觉，但吃上口绝对不一样，米粉太细就是去了米的原味，过粗则米感太重且易折没有美感。广丰炒粉则取了个中间值，不粗也不细，不走原味又不乏美感，弹性、口感俱是最佳。其次，广丰炒粉最让人难以忘怀的还是它的独特做法，下面简单介绍下：
制作原料： 广丰米粉，精肉，青菜，猪油，精盐，味精，酱油，啤酒
做法： 1．广丰米粉用清水冲洗，原料准备齐全； 2．猪油加到八成热，放入精肉，再放入青菜炒至五成熟，加少量精盐； 3．放入广丰米粉，加少许酱油调色； 4．看广丰
米粉炒至五成热时，加少许啤酒；5．炒至八成热时，加少许味精； 6．把剩汁炒干，出锅。
另外，在油锅中翻炒的火候也很要紧。翻炒时间过长，不仅容易炒糊，而且粉条表皮破裂、干涩，既不好看，入口也不爽滑；翻炒时间过短，粉条生冷，香味未出，入口无味。要掌握正确的火候，全凭经验，相信聪明的你在不断实践不断感悟中，一定会炒出一盘令你自己满意的“广丰炒粉”来的。
（2）市场分析
炒粉作为一个既可作为主食也可作为小吃的美食，其市场的伸展性还是很好的，而且价格便宜，物美价廉，至少在广丰附近是非常出名的，上饶市的各种阶层的人都会抽空来广丰品尝美味的炒粉。但如果把市场放在全国，就不得不考虑更多的竞争问题，这里首先分析下粉类的小吃竞争对手：
1、桂林米粉。该米粉历史悠久，已形成一定的知名度，但外面挂“桂林米粉”的招牌很多，但口味各有不同，没有形成相对的统一。
2、重庆酸辣粉。虽然没有固定的生产基地，却凭借自己的酸、辣风味，在全国各地都形成了一定的名气，这是一大强力的竞争对手。
3、兰州拉面。这个名气就不用说了，这种传自西北的美食已久负盛名，不过很多南方人还是不太习惯吃拉面，而北方人如果想换下口味的话，广丰炒粉肯定是个很好的选择。
至于其他诸如臭豆腐、凉皮之类的小吃竞争对手，则各有千秋，因为广丰炒粉不但可做小吃，也可以做主食。
（3）消费者研究
炒粉物美价廉，男女老少皆宜。广丰炒粉又分鸡蛋粉、肉丝粉、猪肝粉、牛肉粉、羊肉粉等档次，中低档消费皆可，消费者基本面向所有阶层大众。
三、广告目的介绍并推广广丰炒粉，打造有特色的家乡风味美食品牌。
四、广告区域
全国各地，以中小餐馆、快餐店、小吃街、美食城为主。
五、广告对象
广大人民群众。
六、策划构思
1、作为小吃类美食，相类似的产品数不胜数，竞争巨大，关键在于做到“求同存异”，虽有相同之处，但更特色的在于其不一样的地方，正是这异处成为广丰炒粉的独特风格，要突出其特点。
2、炒粉既可当主食也可做小吃，这种产品的营销策略需要更多的消费者进行相互反馈。因此广告应该尽可能做到是消费者相互推荐广丰炒粉。
3、小吃属于低端消费产品，广告费用和设计应该有所控制，要用少的开销做到大的效果，能发挥其令人食指大动的效果。
七、广告策略
1、针对不同阶层的消费者，采用不同的媒体作广告诉求。比如网吧或快餐店的点餐送餐劵上进行广告作业，网络视频前段的广告上作业等等。
2、利用风景旅游区的功效，适时推广炒粉。如广丰的铜钹山风景区，在餐馆上可以采用早餐首次免费品尝广丰炒粉的办法，对游客进行炒粉的推销。
3、举办美食文化节时大展风采。
4、电视台关于“自己动手，丰富美食”的炒粉生活实践娱乐节目。
5、各地开设打造以早点快餐为主的特色正宗广丰炒粉连锁店。
八、广告表现及媒体运作
（一）点餐劵上的广告内容
卡片大小的点餐劵上，突出的给广丰炒粉做广告，画面上要有一盘色香味俱全的广丰炒粉图片，看着令人食指大动。一旁以红色广告字解释“极品美食谁吃谁知道——广丰炒粉”。
（二）广播广告
播音员以激动地声音播报：“吃方便面不好，吃饼干不饱，吃快餐腻了，吃大餐穷了，我们的子怎么办？广丰炒粉，让你用最平民的消费享受最颈爽的美味，忘不了的美食，忘不了的广丰炒粉，地址XXXX，电话XXXXX”
（三）电视网络广告
短小的视频立体广告（温情版）：
小时候随父亲进城赶集，回家的途中总是扯着父亲进去（画面：一个小孩目不转睛地望着马路对面的广丰炒粉店，拉了拉大人的手，店里正在忙碌的老板一边翻着锅一边招呼着给小孩憨厚的一笑......画面淡去）
长大了，身在外地吃着各种小吃、盒饭，咽着咽着不知怎么想着母亲的手艺（画面转出到母亲的笑脸，从厨房里端出一盘热气腾腾的......画面模糊淡去）
今天，除夕了，还有好多身在异乡的游子正在赶回家，广丰的同乡一下火车站，欢呼雀跃，直奔家乡的小饭店，或者回家（画面转到一个打工仔的脸上：老板给我来份......，另一个人也说：大妈，今儿刚回家，太想吃家乡的......，再另一个学生回到家，母亲问想吃什么，男生说：我要吃——广丰炒粉！————画面切换：之前的各个场景重现，不同的地点出现了同样的美食，餐桌上一份份色香味俱全的广丰炒粉，大家吃得不亦乐乎，其乐融融，背景烟花漫天，普天同庆。）
2、一点小小回家的心愿，带上汇集全国的特产。
3、农产天生地养，乡情万家分享。
4、微购六品特产，真诚服务无限。
5、六品绿色农业，滋养金色人生。
6、世界再大，惠聚特产。
7、六品商城把关，全国特产领鲜。
8、家乡好特产，惠聚六品城。
9、六品，让美味简单一点。
10、全国农产网，六品共分享。
11、那些没有到过的地方，也差不多吃遍了。
12、为特产找老乡，为老乡选特产。
13、土特产上六品，只有想不到，没有找不到。
14、六品，农情中国香。
15、给舌尖一份生态；给人生一个交代。
16、食材您定我送，乡土味道出众。
17、空虚寂寞的日子里，我在这里抚平了肠胃。
18、坚守自然，心口相传。
19、家里有你的每位相思，这里有你的美味乡思。
20、牵手六品人，天天农家乐。
21、家乡特产的缤纷，尽在六品。
22、六品商城，特产集中营。
23、全国特产惠世界，六品商城购卓越。
24、六品，生态世界开拓人。
25、聚天下精品特产，传万家美好乡愁。
26、全国特产集散地，六品商城芯演绎。
27、乡愁并不遥远，从指尖到舌尖，只需轻轻一点——六品商城。
28、走四方，上六品。
29、汇天下土特产，集万家好干货。
30、登陆六品商城，下载舌尖乡情。
31、可溯源的食品，可信赖的六品。
32、与六品乡见，让生态无限。
33、特产汇天下，健康千万家。
34、中国特产库——六品商城。
35、思念是一种味道，六品送你回家。
36、离家再远，也能尝到家乡味道——六品商城，一品特产。
37、六品，给你不一样的生态味道。
38、乡土味道，六品智造。
39、五湖四海任君行，万水千山总有情——六品商城。
40、特产都来汇，品品六六顺。
41、六品，只为最初的味道。
42、味蕾的故乡情怀，真切的追忆享受。
43、乡土特约情，一心正六品。
44、特产汇聚全国各地，顾客宛如见到乡亲。
45、六品商城：从群众中来，到群众中去。
46、微购e时代，六品更精彩。
47、想老家的味道，就上六品商城。
48、汇集全国各地的特产，有你家乡的特产吗？
49、网罗各地美食特产，有你思念的家乡味吗？
50、信·立六品商城，诚·就品质生活。
51、海纳天下特产，尽在六品商城。
52、买土特产就上六品商城。
53、全国农产自天成，六品服务传真情。
54、特产世界，采购王国。
55、全国特产网上购，六品商城馨享受。
56、六品微生活，吃遍全中国。
57、点击六品·加载中国·刷新特产
58、汇集全国各地特产，解你乡愁口水直流。
---南岳云雾茶
我的家乡位于湖南省中部城市---衡阳。其中，南岳的云雾茶久负盛名，是家乡特产的代表。衡山巍峨秀丽，茶树生长茂盛。所产的云雾茶造型优美，香味浓郁甘醇，久享盛名，早在唐代，已被列为贡品。南岳云雾茶形状独特，其叶尖且长，状似剑，以开水泡之，尖子朝上，颜色鲜绿，沉于水底，恰似玉花璀璨、风姿多彩。尤其是那股浓郁的清香，沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之，又令人回味良久。南岳云雾茶的营销策划主要借助自身优势，在保证产品质量的前提下，不断完善品种，推陈出新，开发产品和创新产品，满足客户消费心理需求，出奇制胜。
历史史料
在远古时期，人们的生活与鸟兽无异，披树皮、吃野果、住山洞，过着极其艰苦的生活。最可怕的是每年的寒冬腊月，人们饥寒交迫、无以为生。作为部落首领的炎帝神农氏，看在眼里非常着急。一天，突然飞来一只长着红色羽毛的朱鸟，嘴里叼着一根九个穗子的禾草。朱鸟在天上不停地摇动着稻穗，刹那间，群鸟上下翻飞争食着穗粒。神农心想，要是人间有这样的穗粒，百姓就不会饿肚子了。于是，他便朝着朱鸟追了过去。朱鸟飞到哪里，炎帝就追到哪里。炎帝跟着朱鸟跑过了一座座大山，跨过了一条条河流，就这样，从北方来到了南方，这时的南方已经是春暖花开的季节。眼看着浩瀚的洞庭湖挡住了去路，炎帝着急了，将随身带着的神鞭向朱鸟挥去。朱鸟被神鞭击中头部立刻掉了下来，穗粒撒满大地，不久江南长出了绿油油的禾苗。落到地面的朱鸟则化成了一座山，绵延八百里，植被丰茂，这就是衡山。
从此，炎帝的足迹遍布衡山一百零八峰，他“尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，被视为茶祖。死后，炎帝葬于当时衡州府的酃县，他陵墓所在地称为“茶陵”。《衡州图志》中这样写着：“茶陵者，所谓山谷生茶茗也。”虽然只是传说，但在古籍中确有记载，所以我们大胆地说：南岳衡山是茶的故乡，丝毫不为过！时间太过久远了，南岳究竟从何时开始种植茶叶，已经无从考证。但唐宋时期，衡山作为“贡茶”享誉海内外，却是有史料为证！曾经有一位道长叫王仙峤，少年时很有些雄心大志，在唐开元元年，他带着300多斤衡山茶，前往京师。京师这么大，他谁也不认识，怎么办？他不是带着茶叶吗，于是每天在城门口摆茶摊，给过往的行人施舍茶水。有一天，忽然被高力士看见了。茶作为饮品是在唐代时才刚从南方进入北方，而且多是在文人和僧道中流传，当时的茶叶是很昂贵的。高力士感到很奇怪，问他是从哪里来的？王道长回答说，我从南岳来，住在九仙观。因为寺观破落又没有钱修，所以赶来京城，希望通过这种施茶的方式结交一些达官贵人，募集一些善款。高力士把这件事告诉了唐玄宗，唐明皇很是感动，当即召见了他，并赐给他金银绸缎和道家典籍，让他回去修寺观。其实，唐玄宗有所不知，在北方视为珍品的衡山茶，在当时的衡山已属平常之物，民间种茶、品茶蔚然成风。
衡山茶除贡献皇宫、寄售京师外，还出口交趾（今越南）等地。宋代的《膳夫经手录》一书中写道：“衡山茶，团饼而巨串，岁取十万，自潇湘达于五岭，远自交趾之人，亦常食之。”古代人考虑到茶叶不好运输，所以都是做成茶饼，用绳子穿在一起，一吊为一串，大概为八十斤左右。这“巨串”的一串怕不会低于80斤吧，按这个标准计算，当时衡阳每年产茶数应在百万斤左右，就是在今天，这个产量和规模也是很高的。看来陆羽对衡山茶的赞誉并非空穴来风。孤独落寞的今生，衡山茶，古称岳山茶，近现代俗称「南岳云雾」茶，自唐代以来奉为贡品。唐陆羽《茶经》中有「茶出山南者，生衡山县山谷」的记载。明末，王夫之着有《南岳采茶诗》："山下秧争韭叶长，山中茶赛马兰香﹔逐队上山收晚茗，奈何布谷为人忙。清刻本《南岳古九仙观九仙传》之《雨前岳茗》也有记载：“寿岳之茗，祝融称善；云雾作幕，烟霞为幔；得灵气之氤氲，借至人之手段；澄心不待七碗，战退睡魔百万。”古今名人颂「南岳云雾」高山茶的诗有数十首。主要产区集中在毗卢洞、烟霞峰、华盖峰，海拔800～900米，这里栽种着1500亩茶树。南宋理学家胡宏门下第29代孙的胡寅，2007年1月承包了南岳林场名下的1500亩茶园，成立了湖南省南岳云雾茶业有限公司，立志要重振「南岳云雾」高山茶。
一、产品市场状况分析
1、产品定位
从健康的理念出发，人们更加崇尚天然水质的饮品。我们完全可以抓住机会，扩大对天然茶宣传，扩大茶饮料市场的总体容量，达到扩大销售的目的，集中宣传“天然茶饮料”的健康理念。南岳云雾茶，茶叶来自衡山地区，水则是衡山当地的天然的泉水，具有天然的优势，是打造天然饮品的一个有利基础。其次，对热爱运动的青中年消费者来说，能解决疲劳，使得自己能够从疲劳中迅速解脱出来，更快的投入到工作学习生活中。而对于老年消费者来说，更是一种天然的健康饮品。
2、市场分析
市场分析：饮料市场的品种很多，但针对于健康饮品这一领域的还是很少。南岳云雾茶有健康饮品这一独特优势，可以以这一亮点为契机，在饮料市场占有一席之地。
竞争分析：国内市场饮料的竞争非常激烈，有各式各样的饮料，有国际上的百事可口两大可乐，本国的茶饮料市场有统一冰红茶和绿茶；还有橙汁和雪碧。竞争利势非常的严峻，要在这一领域打造品牌有一定的难度。但是基于南岳云雾茶的优势即天然的泉水、优质的茶叶、独特的包装，打造出自己的领域是必然的。
产品分析：以消费者的角度来看。产品功效才是市场的真正卖点。当今是经济快速发展的时代，人们对健康越来越关注。我们南岳云雾茶以产于衡山的茶叶，和衡山的泉水为主要原料，可以说是一种比较天然的原料，对健康有很打的益处，该茶具有解疲劳、抗衰老，对一些细菌有抵制作用。
消费者分析：（1）主目标消费群 15—30岁爱运动工作压力大的青年人（2）次目标消费群 其他年龄段的人（3）目标消费群特征分析 目标群生活节奏快崇尚健康自然的生活概念略知茶饮料的益处，认真努力热爱运动注重健康，但现实社会的升学就业压力使得他们生活焦虑、急躁的精神状态，需要用运动旅游要放松自己。3．SWOT分析
(1)云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说：“茶出山南者，生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉。
（2）优势：云雾茶叶有很大的知名度，所以在以后的广告推广时具有很打的优势，衡山是一个著名的旅游景点，每年有来自全国至国外的游客来旅游，他们在旅游途中喝云雾茶具有很大的需要，可以提高本产品的知名度和美誉度。（3）劣势：水煮云雾茶是饮料类，技术上不大成熟，资金不足，经营理念的滞后性。
（4）机会：凭借衡山这一知名品牌，和健康饮品的特点，可以快速提高知名度和占有一定的市场份额，建立品牌基础。（5）威胁：饮料市场竞争激烈，很难打开市场。4．目标战略
短期目标：通过宣传和促销活动有效地赢得九江周边地区目标消费群的关注，促成销售。提高品牌知名度和偏好度。
中期目标：力争一定时间内在九江周边地区的占有率达到20%以上，并向长江领域扩展。
长期目标：成为国内饮料界的第一品牌，树立品牌领导形象，并逐渐将其推向国际市场。二．市场推广策略 1．网络广告
提起网络广告往往会想到网页上的各种图片广告或者弹出窗口，其实这只是网络广告的一部分。下面我们主要运用三种网络广告形式对南岳云雾茶进行推广。
BANNER广告 BANNER广告一般放置在网页上的不同位置，在用户浏览网页信息的同时，吸引用户对广告信息的关注。因此我们可以采取将南岳云雾茶的相关广告图片或信息放置在企业网站的某一显著位置，甚至可以放置，放在知名的网站或流量较大的网站。
关键词广告 关键词广告不同于网页发布的网络广告或者E-mail广告，其所依附的载体是搜索引擎的检索结果。借于这一点，可以通过关键词广告向所有拥有检索行为的用户推广我们的产品。液态南岳云雾茶饮料作为一种新型的云雾茶具有强大的优势和特点，不仅代表了一种茶文化，还代表了旅游文化，因此人们在理解了产品特色和用户检索行为后，可选择合适的关键词或关键词组合，也可以借助于搜索引擎服务商提供的相关工具和数据进行分析。
分类广告 分类广告具有形式简单，费用低廉，发布快捷。信息集中等优点，而且查看分类广告的人一般对信息有一定的主动需求。基于这些优势自然可以对南岳云雾茶的推广起到一定的效果。
2、博客营销推广 1）与本企业网站链接 2）在旅游网站上进行链接
3）在QQ、MSN签名加上自己博客网站地址，在论坛、邮件上加上博客网站地址 4）在博客上多发表有关云雾茶饮料化的好处、特点、种类及其包装的文章，使得浏览者感兴趣。3． 线下推广 1）在衡山门票上推广 2）在衡山旅游图册上推广
3）在校园推广（贴海报，宣传单）
特产超市将分为两层，一楼拥有十个摆放各地特产的货架，尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品，这是我们超市的特色，集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。
超市的管理将由我们自己负责，我们都有自己的专业知识，各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。超市还将严格把好质量关，保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1；只和有信誉的商家合作，签订诚信协议。2：检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。
2、融资方式：
超市的投资将由我们几个创建者分担，实行股份制，并利用国家对大学生创业的优惠政策，进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。
3、我们的理念： 享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬
4、我们的口号： 轻松吃遍天下，特色百味任你选
5、我们的目标： 建成具有文化特色的特产超市，以先进的经营理念，把特产超市变成同学们的“家”。让同学们更好地了解其他地方的文化，传播各地方的文化特色，促进全国各省市地区的文化交流，让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。
团队结构
公司性质：
组织结构：公司初期及中期采取直线制组织形式，组织结构图如下： 部门职能：
总经理：负责公司全面工作．负责超市的发展规划、系统分析，制定和实施发展策略；推动各项管理规章、制度的建设和完善；定期对公司运营情况作效益分析和评估；对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核；协调激励各部门的工作；设计一套适合公司的人员规划方案（与公司的发展方向及顾客流量相符的方案）设计合理的工资制度。秘书部：负责人员招聘、选拔、培训及考核；负责拟订并组织实施超市工作制度；负责各项公文的督办，公文档案（特产的相关资料、会员信息系统）管理、文印等工作；负责库存管理（超市将建立一个入库、出库的管理系统）；处理顾客的投诉，处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作；对日常财务收支进行监督管理。
营销部：负责市场调研工作，了解市场动态，建立健全信息采集渠道，据此做出合理的市场推广策略；负责公司的各项宣传工作，对外树立特产超市的形象，搜集消费者的意见，适时做出相应的营销策略。
采购质检部：根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系，负责货物的采购，与供应商的联系，质量检测的工作；负责入库管理，仓库的货物的定期质量检测。
财务部：制定特产店的财务管理制度，并组织实施；负责日常经营活动会计登记工作，配合市场部制定各项投资财务计划，对财务进行预结算并制定各种相关财务报表；对特产店的各项投资做出正确的风险分析，参与制定店的总体发展战略。
市场分析
市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有，市场环境分析正确了，才能做出正确的产品策略和战略，才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。
宏观环境分析：
1、经济环境：
A、市场背景：（1）、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万，而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。（2）、杭州作为风景秀丽的文化古都，每年来杭旅游的人数也越来越多。（3）、来自五湖四海的学子，对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。
B、市场环境分析：（1）、现在市场上的特产销售特别混乱，如没有厂名厂址的三无产品，包装低劣、档次不够，假冒现象严重、管理不规范，价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。（2）、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌，由于地区保护和管理的复杂性，特产的价格一般较高，作为在校大学生，并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。
C、商业机会：较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断，而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生，所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。
D、市场潜力：（1）、现在在校大学生人数逐年增多，并且总体的消费水平也不断提高。（2）、下沙高教园区特产专卖店较少。
E、消费结构：恩格尔系数降低到37。3%，这反映国民生活水平的大大的提高了，大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示，虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了，但其饮食的总消费量是增加的，而且人们越来越追求绿色健康食品。F、人口文化教育情况：在校大学生是接受过高等教育的，他们的文化素质高于一般民众，他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。
2、政治环境：政府支持大学生自主创业，提供了一系列优惠政策。
（1）免收个体户工商注册费
（2）免收税务登记证木工费
（3）免收民办非企业单位登记费
（4）免收劳动合同签证费
3、技术环境
科学技术发展。在这个高速信息时代，我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺，我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。
4、自然环境
杭州经济高速发展，交通条件也不断地改善，高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。
微观环境分析：“7+1”特产专卖店简介：以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标，是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺，重质量，守信誉，价格实惠，我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营，以100%农家土特产为主打产品，并以收取各地农家特产精华，以原汁原味的产品，精益求精的质量，令人心动的价格，将农家特色优质产品在店内一一展现，让你只需走进店内，即有一种乡音扑面而来，您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味，感受其间淳朴乡风。不断总结发展经验，根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略；合理调配人手，加强专业人员培训，以更好的服务态度弥补其他方面的不足。不断扩大产业规模，增强自身竞争力；以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐；从各个层次消费者的需求着手，不断扩大客源；发展到一定规模之后，可以建设自己的产品基地以及运输团队。
四、竞争对手分析
竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析，对这些竞争者的优势和劣势进行分析，从而得出我们产品的竞争优势在哪里，从而做出有效的竞争策略。
1、直接竞争者
目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少，但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店，以及一些大中型百货超市中的特产销售。
（1）网上特产销售店。
目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家，还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源：如靠近产品生产地，自己本身就拥有制造产品的工厂，商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近，从长期看是我公司的主要竞争对手。
（2）大中型百货超市。
下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大，经营规模庞大，销售渠道完善，营销能力强，广告投入巨大，拥有一整套比较完善的产业链，更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区，与大型超市相比它们规模较小，一般处于2、3级市场，但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精，是我们的次要竞争对手。
（3）目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益，说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。
2、潜在竞争者
特产经营分散，进入门槛低，所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。
3、竞争者分析： 名称
Strength
优势
Weakness
劣势
网上土特产商店
1.经营成本低，经营灵活。
2.新兴渠道，购买方便。
3.占有地利等资源优势。
4.价格相对实体店要便宜些。
1.种类不全，特色性不够。
2.顾客无法接触到实体，对质量安全存在顾虑。
3.网络购物存在风险。
4.难以形成规模企业。
大中型百货超市
1.管理规范，资本雄厚。
2.全国连锁，地理优越。
3.价格适中，消费者从属从众购买力强。
4.营销、广告投入大，具有品牌效益。
1.规模庞大，应变能力弱。
2.产品杂而不精。
3.经营成本、经营风险高。
4.本地特产居多，产品种类不够丰富。
4、竞争战略：
（1）竞争性营销策略为：通过提供最多种类最优质量最高性价比的产品为顾客提供最大的便利。
（2）战略定位为：为顾客提供最大的满意度。
（3）顾客价值简略分析：
5、采取的基本竞争性战略为：
（1）差异化战略：所谓差异化就是要差别与市场是大部分的产品，如果与其他产品基本同质，那就毫无特色可言。公司真正的核心“特色”也无法成为卖点，最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫，首先在产品上寻求支撑点，寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地最具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品来源。在经营销售的同时，我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。
（2）文化、体验营销战略：下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产可以满足不同地区学生的需求，并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的机会。可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发，满足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。
五、营销策略
1、商品介绍
特产超市的产品当然是全国各地有名的特产，如桂林特产（桂林腐竹、桂林酥糖）、河南特产（新郑红枣）、新疆特产（乌梅）湖南特产，江西特产，甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。
超市将会有自己的包装袋，申请自己的商标，保证令顾客买的放心，吃的舒心。
2、特产的目标市场分析
目标市场定位——大学城内的学生
此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查，在大学城10所高校派发问卷，并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话，会专门去购买，并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大，而且市场潜力大。
3、特产营销机会和对策分析
（1）价格
在问卷中我们也对定价做了调查，多数学生表示每次的消费将会在30元左右，所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力，以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式，价格适中，除了为会员提供超值服务外，普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。
（2）销售渠道
销售渠道拟定有二种：超市内销售，送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员，会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。
（3）推广策略
1．开业初期打折扣。新店开张，顾客都不了解我们是做什么生意的，而且对我们的东西不了解不熟悉，因此我们推出打折扣，可以让顾客进一步了解我们的店，如果顾客觉得好吃而且很有意思，以后也会常来光顾我们。
2．优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生，趁我们新店刚开张，我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。
3．发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单，让顾客知道新开了一家“特产超市”，在广告单中宣传超市的特色。
4．节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动——元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节，中秋节、国庆节、圣诞节。
5．特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价，吸引新老顾客的光临。
6．对消费满一定数额的消费者，会有一些地方特色的饰品赠送。
六、财务分析
年 度12345
预计销量800012000***0000
预计平均售价1010101010
销售收入80000120000***0200000
假设为自己家乡的某个土特产或产品（自己选择）在华东市场的推广做一个营销策划（内容包括进行市场分析，确定目标客户，产品核心功能及档次定位，产品包装设计，根据市场定价，选择营销渠道和促销组合方式）
莘塍五香干营销策划
一、市场分析
（一）产品介绍
莘塍五香干又名“介春五香干”，据《天禄识余》记载，豆腐为西汉淮南王刘安（公元前79-122年）门下木土首创，至今有2000多年历史。莘塍五香干始创于清朝同治九年（公元1870年）“庚春园”五香干。以口感和回味鲜美而远近闻名，它选用当年的新豆，经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序，用双缸酱油和香料制成，并经通风晾干，成就风味别具一格的温州名小吃。
一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起，到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。莘塍五香干是温州地方最早使用真空包装的五香干食品。远销意大利，西班牙等国，具有“香干王”“田园之肉”之美称，以口感和回味鲜美而远近闻名。
莘塍五香干秉承祖业精华，开拓创新。96年注册“莘塍”牌五香干2004通过“国家绿色食品标志”认证。
（二）供应商
作为推广自己家乡的土特产的整合营销策划，选择的供应商就是本地的生产商：瑞安岩松食品有限公司。这家是瑞安市首家通过QS豆制品的公司，2004年通过“国家绿色食品标志认证”,是瑞安豆制品类的龙头企业，产品遍布国内各大超市，在国内的豆制品行业里具备一定的影响力。把莘塍五香干推广出去，对于产品本身的质量要求很高，而瑞安岩松食品有限公司已经具备较高的生产技术，加上他们占有一定国内的市场份额，给莘塍五香干的推广有相当重要的促进作用，因此与该公司建立合作伙伴关系显得尤为重要。
（三）竞争者分析
我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高，豆制品工业化速度加快，企业品牌意识加强。北京的“白玉”、“香香唯一”、河北“豆豆”、重庆的“奇爽”等，这些品牌迅速占据了部分大中城市的主流市场。另外，相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业，这也对于莘塍五香干在华东地区的推广增加了一定的难度。这种竞争不仅体现在豆制品类内部的竞争，还体现豆制品类与其他休闲食品类的竞争。而且，越来越多的休闲食品打起“健康”的口号，使得莘塍五香干的推出受到双重压力。
（三）消费者
随着收入和生活质量的提高，消费者越来越重视产品的质量和健康问题，一些提高人免疫力，预防疾病，低热量的休闲食品普遍受欢迎。莘塍五香干的购买者是消费者，得不到消费者的认可，就无法推广。消费者对于快速消费品的选择是比较感性，对产品的包装，口味，价格，促销比较敏感，定价太高，必然导致消费者的流失，其他的豆制品以及其他休闲食品将替代莘塍五香干。
二、产品分析
（一）产品市场定位：
莘塍五香干作为民俗食品，在现如今的消费市场更适合作为休闲食品，休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。还可以通过包装的升级，过节旅游这些特殊情况可以作为礼品来买，在温州各地旅游区内，莘塍五香干更是广受欢迎的特产消费品。
（二）产品目标客户
作为民俗食品，莘塍五香干适合男女老少食用。以休闲食品进入市场，儿童、白领阶层是消费主力。在学生这个消费群体中，对于休闲食品的需求也是比较大，在日常聚会，旅游中也是必不可少的。
（三）产品外观和包装
莘塍五香干在熟知消费者心中有着“慈母心，豆腐心，百年名坊”的产品形象，通过产品外观和宣传将这一形象打响。产品采用真空粘合包装，保证五香干的保质和食用卫生。为了打响地方特色小吃品牌，莘塍镇的作坊在所有方块状的五香干上印上圆形“莘”字。
（四）产品定价
分层次和分包装定价，分别适合礼品和休闲食品。但两者价格都低廉实惠，现市场上的普通包转的莘塍五香干一般是1.5元/60克，以礼品包转的，五香干质量较好，包转较精美，价格稍高一些但也较便宜。
三、营销计划
（一）分销
1.旅游景点商店、导游直销、导游推广中心参观
莘塍五香干作为民俗特产，在旅游区有着很好的受欢迎度。这类渠道立竿见影，且投资少、利润高，不过消费范围和能力有限。
2.商场超市
需要较大投入，可待上一梯度渠道取得较大利润与成绩后再推广之渠道。此渠道即时性强，适合我们产品的定位，是提高知名度及提高销售额的有效渠道
3．专卖店、加盟店
待第二渠道取得较大成绩后可再进这一渠道，虽此渠道投入大，但可通过代理制的模式寻找合作商降低其风险，但此渠道能极大提高销售及知名度。
4．建立网上销售
发挥互联网的优势，通过网站将公司的产品扩大对外的联系、宣传。
（二）促销
1.广告
广告作为促销的手段，可以使更多的消费者认识莘塍五香干这个产品。在这个过程中是需要支付一定的费用，因此要考虑到成本问题。根据我们推广的区域和对象，我们针对华东地区制定地区性广告包括报纸、电视等，由于网络营销的成本低廉、符合顾客主导、使用方便、充分沟通特性，在网络上投放广告。针对华东地区的广告媒体，利用影响比较大的地方性报纸，费用低的广播，宣传手法灵活多样的电视媒体以及成本低廉、传播范围广的互联网。考虑到成本和效果，结合各个广告媒体的优缺点，根据莘塍五香干的性质，选择电视媒体和互联网较为合适。
2、促销活动
在各大超市商店门前开展促销互动。免费试吃，让消费者直接参与到对于莘塍五香干的口味体验中来。对于现场的购买莘塍五香干的消费者，采用价格优惠策略。
3、商业推广
根据不同的消费地区和群体，尤其旅游地区的各大超市和商店的促销措施，例如买赠礼品、现场抽奖。折扣优惠等，能够迅速刺激需求、鼓励购买，在这些地区占领市场份额，使消费者对莘塍五香干的需求大大增加。
4、公共关系
2. 无边草原醇奶酒，美景高人喜顺有。
3. 五湖四海品味家的味道草原喜顺。
4. 喜顺草原来，温暖你心怀。
5. 喜顺带你领略草原的风土人情。
6. 喜顺好酒，高人一等。
7. 喜顺佳酿，草原情怀。
8. 喜顺佳酿，带着草原进万家。
9. 喜顺酒，草原上才会有的好酒。
10. 喜顺酒，酝酿大草原的格调。
11. 喜顺酒带您领略大草原的风情。
12. 喜顺酒飘香，马琴声悠扬。
13. 喜顺美景迷人眼。喜顺美酒醉人心。
14. 喜顺美酒，大草原的鬼斧神工。
策略定位：在全疆首推网络游戏与团购网站的全新合作宣传模式。借助殿堂级网络游戏影响力，精准定位培养高素质的忠实优质网络客户群体。竖立24券团购网前卫时尚Icon的品牌形象。为即将上线的暗黑3预热，强强联手达成三赢。
A 主题：新疆魔兽世界激情大灾变
时间：8月28日（周日）2：00 pm——6：30pm
2：00pm-3：00pm布场迎宾；3：00-6：00活动时间；6：00-6：30收尾工作 活动场地：新民路宏大广场 自由部落畅饮吧 容纳人数：200人
参加人员：新疆本地各游戏论坛版主（5人左右），全疆资深公会主力骨灰级传奇人物（15名左右）及各游戏服务器、游戏论坛、QQ游戏群里招募的资深玩家。24券及乌鲁木齐金世明商贸有限公司的后勤保障工作人员。
B活动流程：
一、2：00pm开始迎宾接待（暗夜精灵&血精灵MMCosplay各一名，胸前斜挂印有24券与乌鲁木齐金世明商贸有限公司LOGO的宣传条幅）；签到；发放200份活动记念品（魔兽主题钥匙扣 印有唯一活动纪念号：例wow2011828001-2011828200）
二、3：00pm-3：15pm 乐队现场演奏《亡灵序曲》、《狮王之旅店背景音乐》
三、3：15pm-3：20m 主持人致辞（提示活动结束时有抽超级大奖活动）
四、3：20pm-4：00pm魔兽知识百科趣味问答（准备15个问题，穿插颁发小礼品。例：火车王头衔在哪如何完成的？艾泽拉斯的地名、经典任务细节问答）奖品：2000分钟点卡一张或魔兽明信片一张。
五、4：00pm-4：30pm魔兽主题才艺展示（Cosplay表演；种族特色舞蹈自排暗夜男Micheal Jackson经典舞，热场后，邀请有意参与的玩家共舞。各玩家演唱魔兽相关歌曲）
六、4：30pm-4：40pm才艺达人颁发小礼品（魔兽模型公仔5个，或杯子）
七、4：40pm-5：00pm 新疆公会成员视频短片播放（自备珍稀女玩家春哥T的带团嘶嚎版视频、天然呆MS妹子各种萌视频，24个快捷键的奇葩哥）
八、5：00pm-6：00pm 玩家自由交流联谊，交换身份卡，与Cosplay MM合影。（形式：真心
话大冒险、各自分享宅男心声）
九、6：00pm-6：20pm 抽奖（魔兽周边情侣对戒或项链或霜之哀伤或绝版公仔）1-200号，核心亮点：1.专业摄影全程拍摄视频录像，后期剪成10分钟左右精彩短片（可用于后续合作宣传）。
2.后勤工作人员穿各自公司的文化T恤，脸颊与手臂彩绘wow主题Logo。
3.签到表与玩家身份卡用魔兽主题复古羊皮卷的风格制作。身份卡背景图用各式搞笑游戏图片（例如：销魂的亡灵芭蕾）；九城绝版游戏周边礼品。
4.美女Cosplay迎宾礼仪加表演（聆风雪樱作品：最终幻想
13、仙剑online代言人、EVA新世纪福音战士、ChinaJoy全国前十 战国无双森兰丸）；视频作品（卡麦莱）
5.乌鲁木齐晚报现场采访，上晚报“新鲜猎奇”版面。小版面免费，大版面星期一答复。
现场设置：印有两家公司Logo的横幅、易拉宝、海报、投影仪、三部台式液晶屏脑、自备手提笔记本电脑一台
主持人：2名（萌妹子加资深魔兽搞笑专业人士）
品质节目：各个环节
细节把握：主持人控场及气氛调节演练、串场词、礼品发放登记、玩家资料留存。
前期准备：（8月6日至8月24日）各服务器6：30-7：00世界频道发招募广告，魔兽QQ群、博客、BBS发布招募广告，24券DM广告宣传单宣传（每周1万份的发放量），乌市各大网吧海报张贴。玩家招募标准：热爱魔兽、游戏个性理念独特、原创游戏心得与心情故事贴、原创资深键盘控或鼠标流技术贴。
8月25日确定参会玩家名单。26-27通知玩家参加。应急预案：200人的集会到公安局备案。（审批时间）
活动预算：场地费1000元（包酒水）、乐队300元、迎宾MM 4人（50元/人）、Cosplay服装妆容600元；200份纪念品钥匙扣（600元）。
执行统筹：24券策划者与金世明商贸共同策划
广告宣传语：
C键的光辉掩盖不了O键的落寞
每个人心中都有一群割舍不下蛋疼销魂的基友和那个心中万分纠结的妹子； 你念或不念，我都在这里，不离不弃；
默然相爱，寂静欢喜。
还记得那个无插件、无金团、五个包要一个个打开、没有金黄色感叹号与问号，地图上无任务怪显示，要40人才能完成的NAXX、MC么？推倒神一般存在的BOSS，第一次真正感受到灵魂直接超脱的狂喜。
还记得曾经青涩的我们，12级必去的哀嚎洞穴，那前无古人后无来者的坑爹任务NPC么？明明看到金黄色的小圆点，死活就是找不到，NPC难道是埋在地里的？我是少学了个钻地技能么？
刚下班又心急火撩跑到WOW里继续上班，Raid正酣或灭得蛋都碎了时，突然来个电话，那种心不在焉，胡乱敷衍几句就匆匆挂线的忙乱囧态。
因为自己的失误造成团灭，比上坟还沉重的内疚感。
从未如此专心乖巧温驯甚至甘之若饴地听从犀利团长的咆哮体„„
疯狂过、伤痛过、落寞过，AFK过，但从未后悔过„„
各种萌、各种囧、各种耸、各种剧情控、成就控、各种感动、各种暗喜到内伤„„
我们的各种、各种的各种，只有500万人能懂。
