无土栽培项目实施方案

无土栽培项目实施方案（通用7篇）

无土栽培项目实施方案篇1

自查报告

根据温州质量技术监督局、温州市发展和改革委员会、温州市财政局、温州市农业局、温州市林业局、温州市海洋与渔业局联合下发《关于下达2011年度市级农业标准化推广示范项目计划的通知》（温质联发[2011]8号）的文件精神，和《关于组织2011年度市级农业标准化推广示范项目评估与验收的通知》（温农质标协办[2011]6号）的文件要求，我合作社承担建设的“马蹄笋标准化栽培推广示范”经一年来组织实施，于2011年8月4日开展自查，形成如下报告： 1．组织管理到位：

1．1合作社于3月11日成立项目领导小组和实施小组，标准化推广有保障；

1．2制定了并印发了《马蹄笋无公害生产质量控制措施》和《马蹄笋无公害生产技术规程》具有质量管理措施，有相应的责任制； 1．3资金到位，管理落实，合作社根据领导小组的研究制订了“于马蹄笋标准化栽培推广示范项目资金专款专用的通知”文件。2．示范工作全面：

2．1示范基地建设（硬件）按总体方案完成：完成了3085采收便道硬化，建设了蓄水池２座，水管铺设1105米，喷头按装50个，新建600平方米加工厂一座，800平方米交易市场一座，改造500亩低产老笋林，培育300亩优质母竹基地。

2．2基地环境达到国家有关标准：合作社产地环境于6月份通过国土资源部杭州矿产资源监督检测中心检测，所有指标都符合标准要求，并对产地环境现状进行了评价，评价结论为，认定苍南县横行霸道镇凤岭马蹄专业合作社生产基地的各项环境质量要素完全符合无公害农产品生产基地要求，基地具有优良的自然生态环境，适宜发展无公害农产品。

2．3制度建设：合作社先后建立了农业投入品实行有效管理、基地建立农产品准出制度、质量安全溯源体系、建立围绕产前、产中、产后全过程的技术标准体系、建立有效的标准化推广模式和质量管理运行机制和严格按标准组织生产，有自律和约束机制，与社员签订了自律声明。

2．4技术合作：基地内有技术依托单位，与浙江省亚热带作物研究所签订了标准化技术合作协议，合作社与社员签订了技术合作协议，聘请了林业局和质监局标准化技术人员，配备到位。

2．5积极开展标准化技术培训：合作社制订了培训计划，并很好执行了计划，共举行了9期培训班，使受训人员达689人次。社员基本掌握标准化生产知识。

2．6开展检测：农业局配备农药快测仪设备，使我社具有一定的质量安全检测能力。并定期开展示范产品质量安全自我检测。2．7产品具有注册商标：我社的“桥墩凤岭”商标于2006年通过注册，于2007年获得苍南县名牌商标。

2．8组织化程度高：示范产品生产、加工、包装、销售的组织化程度较高，产品销销售实行分级包装，并与社员和消费者签订购销合同。2．9生产记录：我社对产品生产全过程有记录，档案完整。3．示范工作成效：

3．1项目实施面积1213亩和示范辐射面积10523亩符合要求 3．2带动农户数2550户符合要求 3．3农民增收752万元情况达到预期目标

3．4社会效益明显，各有关方面农业标准化质量安全意识明显提高，经市协调办组织专家的现场走访，我社及周边笋农质量安全意识明显提高。

3．5示范产品质量安全达到国家或省地方强制性标准要求：7月份经农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心的认证抽检，产品所有指标符合无公害产品的要求。

3．6合作社基地2800亩通过浙江省森森食品基地认证。

3．7项目指标：合作社以自有1213亩基地为核心，通过订单农业和技术服务带动了示范区农民346户和辐射区2550多户进行10523亩无公害马蹄笋生产，合作社年产笋755吨多，产值达453多万元，增加收入达167万元,辐射区农户马蹄笋总增收达585万元，总增收达752万元，笋农人均收入881元，合作社基地2800亩通过浙江省森森食品基地认证，制定栽培模式图一份，笋农得到实惠，以合作社+基地+农户的模式，有效带动笋农10000多亩的马蹄笋基地进行无公害生产 4．总结：

无土栽培项目实施方案篇2

1 布朗山地理位置及基本情况

布朗山布朗族乡位于云南省西双版纳州勐海县南部, 东与景洪市大勐龙镇交界, 南、西南与缅甸接壤, 西与打洛镇交界, 东北与勐混镇接界。

勐阿镇拥有约2300万m2以上旱地和坡地适于发展木薯生产, 发展空间比较大。目前, 勐阿镇2a种植鲜木薯平均667m2产2t左右, 优良木薯品种667m2产2.5t以上, 如果大力推广良种化木薯, 改进耕种技术, 木薯单产量将大幅度提高。

根据对勐阿镇历年温度、无霜期、日照时数、降水量、风等因素的分析, 勐阿镇完全适合木薯大规模栽培。木薯适于热带及亚热带气候, 喜高温, 不耐霜雪, 勐阿镇一般无霜期, 年平均气温18~21℃, 年降雨量1374mm, 平均海拔1216m, 适于木薯栽培。

2 发展木薯基本情况

勐阿镇木薯产业发展迅猛, 目前木薯种植面积750万m2, 主要分布在吉良村委会 (种植面积320万m2) 、曼果村委会 (种植面积380万m2) 、曼囡村委会 (种植面积30万m2) 、勐昂村委会 (种植面积20万m2) 。

3 指导思想

按照现代农业发展的要求, 以提高土地利用率, 提高种植效益, 增加农民收入为目标, 积极示范推广木薯高产栽培技术, 促进木薯产业健康发展, 加快社会主义新农村建设步伐。

4 目标和任务

通过应用木薯种植, 推广良种良法, 从而提高木薯种植效益, 提高土地利用率, 增加复种指数, 增加农民收入。

今年勐阿镇将在曼囡村委会班等村小组计划推广示范种植木薯130万m2示范基地, 计划667m2产木薯2t以上, 667m2产值1200元;曼果村委会计划推广示范种植30万m2左右, 计划667m2产2t以上;吉良村委会计划推广示范种植130万m2左右, 计划667m2产2t以上。

5 项目实施地点、规模和建设内容

5.1 项目实施地点和规模

2011年初在布朗山吉良村委会种植木薯高产栽培技术示范区已正式启动。目前, 曼囡村委会班等村小组规划种植130万m2木薯推广示范区;吉良村委会130万m2;曼果村委会30万m2。现农民正在投入垦荒、备种等项准备工作中。

5.2 项目实施内容

通过建立示范区、核心示范点, 召开一系列技术现场培训, 观摩交流, 提高群众的科学意识, 改变传统观念, 实现增产增收。因地制宜推广木薯良种, 以提高单产为中心搞好早、中、晚熟品种搭配, 即通过采用新技术、挖掘潜力, 降低成本, 增加产量, 不断提高社会经济效益。施足基肥, 2011年在吉良村委会项目实施地块上667m2施农家肥1200kg (2400t) , 进口复合肥40kg (80t) , 尿素40kg (80t) , 胞覆剂10kg (20t) 进行木薯种植栽培。适时开展木薯间苗、除草管理。适时防治病虫害, 开展技术培训, 年培训项目区群众2000人次以上, 并开展相关试验, 如多效唑喷施试验等。

6 主要措施

6.1 成立机构, 强化领导

乡政府成立木薯生产领导小组, 下设办公室, 挂靠乡农业服务中心, 具体负责制定木薯生产方案, 切实加强对木薯生产的指导、管理和实施。

6.2 宣传发动, 提高认识

各村要广泛宣传, 深入发动群众, 充分调动农民种植木薯的积极性, 统一思想, 提高认识。

6.3 抓好基地, 树立样板

勐阿镇以吉良村委会、曼囡村委会等村为今年样板示范点扩大每年木薯重点生产区, 各村应抓好基地建设, 发展种植大户, 木薯高产栽增丰产片。乡拟建立高产栽培示范片2片65万m2和130万m2, 通过树立典型, 让群众看得见、摸得着, 以引导周边群众种植木薯的积极性。

6.4 依靠科技, 提高效益

引进新品种:经县农业局实地考察论证, 引进高产、优质新品种华南205和华南201, 进行示范、推广。同时, 发展本地原有种植的品种等。

推广新技术、优化种植模式:合理密植、科学施肥、精耕细作、全面推行间、套种, 根据木薯早期生长较慢的特点, 可套种花生、大豆、西瓜等矮秆、生育期短的作物, 既可增肥地力, 促进木薯生长, 又提高土地利用率, 增加效益。

结合勐海县“十二五”规划, 按照县委、政府的统一部署和项目要求拟在吉良村委会进行项目配套种植木薯, 由县上统一供种、统一供肥、统一栽培技术、实施测土配方施肥和病虫害统防统治。明年将在班等村实施130万m2面积。

6.5 抓好产后服务工作

为充分调动农民种植木薯积极性, 届时由厂方收购, 并制定最低保护价 (鲜薯600元/t) , 待收购时按市场以不低于最低保护价给予收购, 使农民切身利益有保障。

6.6 财政扶持

今年在吉良村委会核心示范区良种华南205每667m2补助300元, 折合人民币30万元。

6.7 其他措施

项目的实施将严格按实施方案执行和管理, 做好人员技术培训和产品收购事宜, 保证项目顺利开展。项目区长期从事木薯种植, 通过加大标准示范基地的示范带动作用, 加快市场开发力度, 加大木薯高产栽培技术培训力度, 增强农户对木薯产业发展的信心。公司诚信经营, 真正实现企业增效, 农户增收的目的。

摘要：通过应用木薯种植, 推广良种良法, 从而提高木薯种植效益, 提高土地利用率, 增加复种指数, 增加农民收入。

无土栽培项目实施方案篇3

关键词：园林植物栽培养护；项目化；模块；职业岗位能力

项目化课程教学目前在我国高职院校中得到公认与广泛推行，是当前高职院校课程教学改革的发展方向与必然选择，是突出办学特色、提高人才培养水平与质量的有效途径。

根据园林专业和职业岗位能力培养要求，确立了本课程 “职业岗位综合实用技能和素质培养” 的目标定位高职类“园林植物栽培技术”课程是城市园林专业主干课程，是一门涉及到植物学、土壤与肥料、园林花卉、园林树木、园林植物病虫害防治等课程内容的综合应用性实践类课程。按照职业岗位的实际要求，确立直接培养学生具有实用技能---园林植物的栽培与养护技能；综合职业素质；具有花卉中级工和绿化中级工的知识和技能，能胜任园林生产企业岗位的能力要求的课程培养目标。

本研究项目以园林技术专业植物栽培养护方向为切入点，以就业为导向，校企共建，结合园林技术专业人才培养模式改革，研究产训一体项目化课程构建的原则、思路、框架、方法，形成科学高效的项目化课程。

一、与园林植物栽培养护课程相关岗位群分析

《园林植物栽培与养护》是园林技术类专业的主干课程，具有很强的理论性、实践性和应用性。涵盖了园林行业中高级种苗工、养护工的全部工作任务和中高级绿化工、花卉园艺师的部分工作任务。从下表中可以看出涉及到园林植物栽培与养护方面知识的岗位主要是绿化工，下面以园林植物栽培与养护课程为例进行岗位和专业能力分析，进而进行课程解读分析。

涉及园林植物栽培养护方面的知识的园林绿化工职能岗位，其岗位能力分析如下：熟悉园林植物露地栽培知识要点和整个工作流程，会制定常见园林植物露地栽培方案并实施；熟悉园林植物保护地栽培知识要点和整个工作流程，会制定常见园林植物保护地栽培方案并实施；熟悉园林植物大树移植知识要点和整个工作流程，会制定大树（或大苗）移植方案并实施；增强自主学习、组织协调和团队协作能力，表达沟通能力，独立分析和解决实际问题能力，创新能力，具备良好的职业素质；会制定本地区园林植物养护管理月历并实施；熟悉园林植物土、肥、水管理的知识要点和整个工作流程，会制定常见园林植物的土、肥、水管理方案并实施；熟悉园林植物整形修剪知识要点和整个工作流程，会制定园林植物整形修剪养护方案并实施；会编制园林植物保护地环境调控方案并实施；增强自主学习、组织协调和团队协作能力，表达沟通能力，独立分析和解决实际问题能力、创新能力，具备良好的职业素质。

园林专业毕业生就业职业岗位群

类别职业或工作领域初始岗位发展岗位备注

主要职业岗位园林苗木生产苗木生产技术员苗圃生产工程师

中级种苗工高级种苗工

中级病虫害防治员高级病虫害防治员

园林植物栽培与养护中级绿化工高级绿化工

中级草坪建植工高级草坪建植工

园林植物景观设计景观设计员景观设计师

园林工程施工与管理园林绿化工程施工员园林绿化工程施工项目经理、监理

相近职业岗位花卉生产花卉生产技术员花卉生产工程师

中级花卉园艺工高级花卉园艺工

以就业导向的职业教育课程内容，应以从业中实际应用的经验和策略的习得为主，以适度够用的概念和原理的理解为辅，即以过程性知识为主，陈述性知识为辅。

二、工作任务与专业能力分析

工作领域工作任务专业能力课程范围

苗木生产1-1园林植物识别与应用1-1-1能识别常见园林树木180种，会根据观赏特性和生态习性在园林中进行应用

1-1-2能识别各类园林花卉120种，会根据观赏特性和生态习性在园林中进行应用

1-1-3具备在园林建设中正确合理地选择和配置园林树木的能力主要学习园林植物的生长环境、园林树木、园林花卉、园林苗木生产方面的知识。

1-2植物生长环境调控1-2-1会根据园林植物的习性不同进行土壤准备

1-2-2根据土壤特性选择园林植物种植并合理施肥

1-2-3会用耕作、增施有机肥以及换土等技术进行局部土壤改良

1-2-4具有逆境生理调控能力，制定防御措施

1-2-5会进行环境因素促控调节植物生长

1-2-6能够运用生态知识解决植物选择与配植及合理密植等问题

1-3苗木生产与经营1-3-1能运用不同繁殖方法进行园林种苗生产

1-3-2能运用植物组织培养技术进行种苗扩繁

1-3-3能针对不同苗木类型进行成苗管理

1-3-4能根据需要完成苗木出圃及运输

1-3-5苗木营销与管理的基本能力

植物养护2-1园林植物栽培与养护2-1-1能进行草坪、花坛、屋顶绿化养护管理

2-1-2能进行乔灌木、绿篱的整形修剪

2-1-3能开展园林植物花期调控、容器育苗、无土栽培等先进育苗工作

2-1-4 能够进行草坪建植与养护

2-1-5会进行园林植物的设施栽培

2-1-6会使用和维护常见园林机具设备并指导生产

2-1-7能进行日志记录和相关资料整理与归档主要学习园林植物栽培与养护、园林植物病虫害防治、草坪建植与管理、园林植物设施栽培、园林植物造型等方面的知识。

从表中可以看出，涉及到园林植物栽培养护方面的课程内容主要分为主要的七个能力部分，分别是草坪、花坛、屋顶绿化养护管理；乔灌草的整形修剪；园林植物花期调控、容器育苗、无土栽培等育苗工作；草坪建植与养护；园林植物设施栽培；园林机具的使用和维护；资料的整理归档等工作。根据《园林植物栽培与养护》实践性、应用性强的特点，在教学过程中，针对所列不同学习项目制定教学内容，改革教学方法。主要采取项目导向、任务驱动的工学结合教学法；此外还应采用案例教学、现场教学、分组讨论、引导文、社会实践、技术服务、多媒体演示等多种教学方法来培养学生积极思考、勤于实践，提高课程教学的趣味性、实效性。

三、提炼典型工作任务

根据园林植物栽培养护的相关课程，主要将课程总结分为栽培基质处理、种苗生产、栽培养护管理和病虫害防治四大知识与技术，按照四大项目进行课程的设置，进行模块化教学。植物的季相性明显，建议此课程安排上下两个学期进行学习。

园林植物栽培养护主要教学内容安排

任务一

园林植物栽培养护基础园林植物的生长发育规律

环境因素对园林植物生长发育的影响

园林植物的选择与生态配置

任务二

园林植物栽培大树移植

特殊立地环境的园林植物栽植

一般园林植物的栽植

园林植物栽培与管理

任务三

园林植物养护园林植物养护管理总论

园林植物的土壤管理

园林植物的营养管理与施肥

园林植物的水分管理

园林植物整形修剪

古树名木的养护与管理

园林植物的其他养护与管理

任务一可由传统教学来完成，是对植物栽培养护的实施提供理论的依据，是学生须加强学习的重点。需要进行相关知识的整合及相关新知识的加入即可。它的教学依然是以老师讲解为主，配合多媒体教学和现场教学。

第二和第三大任务的改革是项目教学对课程内容改革的关键。比如任务三“园林植物养护”主要讲解园林植物养护管理总论，介绍园林植物养护管理标准及内容、园林植物调查及养护管理系统、园林植物的价值与价值的评估，这是该章节的知识重点，是项目实践进行的重点依据。在此基础上增加以该任务为主要核心内容的多个项目实践课题以供同学们进行选择，以锻炼学生自学能力、增强其职业能力为主。

园林植物栽培与养护课程的内容非常综合性，讲究理论知识和一定的技术内容，因此在教学中任务与任务间需要有一定的穿插内容，强调理论学习够用为主，重点在于技术内容，学习强调广泛性，能够通过互相穿插的内容帮助学生及时复习与知新，强调“KISS”，即用通俗的语言表达复杂的原理，强调知识的透彻性，实际应用性。在教学中，需要多安排园林苗木公司的参观学习，安排在企业的实操活动，强调在实践中进行学习，并将每次实践成绩加入到最后的总评中。

下图为国外优秀职教集团的实训课任务书以及评价表，可以供园林植物栽培与养护课程进行参考学习。任务书中从简至难，层层递进，从P到M设置不同难度等级的任务，帮助学生明确学习内容。

Learning outcomes

Upon completion of this unit， a learner should：

1.Understand the function of plant structures

2.Understand the main processes of plant physiology

3.Understand plant growth and development

Grading criteriaEvidence

An annotated poster showing the major plant structures and their functions.

P1Identify the major internal and

external structures of plantsAn A2 size poster including title， purpose of the investigation and showing the major internal and external structures of a chosen plant.

P2Explain the function of the major plant structuresClearly state the function of each major plant structure on your poster.

M1Discuss the link between structure and function for major plant structuresWrite a short report （maximum 1 A4 page ） in which you discuss the link between structure and function of the main plant structures.

Assessment-form Assignment 3.1 Plant structure and function

Grading criteriaLearning outcomes achieved？ Yes/NoDateFeedback

P1 Identify the major internal and

external structures of plants

无土栽培项目实施方案篇4

空调蘑菇房的设计要点

上海大生泰保鲜设备有限公司

孟宪明高级工程师

双孢菇的栽培方式正由传统的顺季节栽培向工厂化周年栽培发展。特别是近两年，由于政府的大力扶持，工厂化栽培双孢菇在我国得到快速发展，但由于我国全面推广工厂化栽培双孢菇技术还处于初级阶段，技术人员的水平良莠不齐。在工厂化栽培双孢菇项目设计时，由于对工厂化栽培双孢菇的技术原理、工艺流程及设施、设备掌握得不够全面，导致项目设计有一定缺陷，特别是空调蘑菇房设计出现的问题比较多，在蘑菇房的结构、空调装置的选型等方面设计的不合理，都较大地影响栽培的效果和产能。本人结合几年来设计、施工及栽培的经验，对空调蘑菇房设计的基本要点简介归纳如下，仅供参考。

一、空调蘑菇房的主要特点

（一）、空调蘑菇房与传统栽培的蘑菇（棚）房区别比较

1、通风方式和栽培工艺不同。传统蘑菇房用传统工艺栽培是靠自然通风，料层比较薄，一般在10-15厘米，风量、风温都不能精确控制，一批料单产大约在8-15Kg/m2。空调蘑菇房用现代栽培工艺是控制通风，进入蘑菇房的室外空气都要经过净化过滤，风量、风温、湿度及CO2浓度都是根据栽培工艺要求严格控制，一批料单产大约在20-30Kg/m2。

2、栽培周期不同。传统蘑菇房每年只能在温度适宜的季节出菇，空调蘑菇房可以四季出菇，每年可以栽培四到八个周期，其中通过第二次发酵隧道发酵的培养料每年可以栽培六个周期。传统栽培追求的是每批料的产量，工厂化栽培的空调蘑菇房在追求每批料高产的同时还要追求一个蘑菇房全年的产能。空调蘑菇房只有在每平方米栽培床架全年产量达到120Kg/m2/ 年以上时才能获得较好的效益。

（二）、空调蘑菇房与其它菌类空调出菇房区别比较

1、空调蘑菇房要经过高温蒸汽消毒，湿度较大，对蘑菇房的保温材料和空调设备要求较高。

2、空调蘑菇房出菇时CO2浓度不能太高，需要大量通风。

二、空调蘑菇房的平面结构设计要点

在确定空调蘑菇房的平面布置及结构形式时，应根据场地的形状、地势、主要风向等因素，尽量减少培养料生产和蘑菇房相互污染，最好选择培养料生产基地和空调蘑菇房有一定距离，尽量避免空调蘑菇房和发酵场地靠在一起。

空调蘑菇房的平面结构一般采用整栋双排结构，整栋单排结构和简易单体大棚式三种结构形式。

（一）、整体双排结构的空调蘑菇房，是采用整体式建筑，一栋菇房内建10-24间空调蘑菇房，分两排布置，中间是公共走廊通道，蘑菇房专用空调装置可以安装在走廊内，走廊宽度一般在5-6m，每间空调蘑菇房占地在130-260m2，栽培面积为260-600m2，蘑菇房上、卸料门装在两侧外墙上。采菇门装在走廊侧的内墙上。主要特点是，①走廊通道内的温度波动较小，可减少开关采菇门时对蘑菇房内温度的影响。避免采摘的鲜菇直接与室外高温接触，有利于鲜菇保鲜。②两排空调蘑菇房公用一个走廊，可节省部分建筑费用。③蘑菇房的设备都集中在公共走廊内，便于管理。④整体双排空调蘑菇房的平面布置可选择下图形式。

（二）、整体单排结构的空调蘑菇房，也是采用整体式建筑，一栋菇房内建6-12间空调蘑菇房，单排布置，一侧为走廊通道，蘑菇房专用空调装置可以安装在走廊内，走廊宽度一般在3-4m，每间空调蘑菇房的占地面积和栽培面积与双排空调蘑菇房基本相同，蘑菇房的上、卸料门装在没有走廊侧的外墙上。采菇门装在走廊侧的内墙上。主要特点是，①与双排空调蘑菇房一样，走廊通道内的温度波动较小，可减少开关采菇门时对蘑菇房内温度的影响。避免采摘的鲜菇直接与室外高温接触，有利于鲜菇保鲜。②单排空调蘑菇房走廊的一侧墙体直接与室外接触，便于引进新风和走廊采光。③蘑菇房的设备也都集中在走廊内，便于管理。④整体单排空调蘑菇房平面布置可选择下图形式。

（三）、简易单体大棚式空调蘑菇房，是采用单体式建筑，一间空调蘑菇房为单独一栋（也可在有采菇门一端安装一个公共通道），每间空调蘑菇房占地面积因地而异，栽培面积一般不应小于200m2，主要特点是，①便于项目审批，结构简单，造价低。②在没有公共采菇通道时，日常管理没有整体菇房方便。③ 简易单体大棚式空调蘑菇房的结构可选择下图形式。

空调蘑菇房的墙体结构要做到密封、保温。基本要达到保鲜库的保温、密封要求。

三、空调蘑菇房进、出料门设计要点

空调蘑菇房进、出料门的设计是空调蘑菇房设计的重要部分，直接影响菇房的保温质量和生产效率及成本。进、出料门的位置、形式及大小是由进、出料的方式来决定的。一般有三种情况，①正对出菇床架。这个位置只适合拉布式机械化上料方式，门的大小要与栽培床架匹配，门的宽度一般在1200-1800mm，高度一般是高于最顶层菇床面300mm，门的安装形式可采用悬挂移动式、铰链侧开式或滑道平移式。②正对两排菇床架中间的通道。这个位置适合用传送带上料或人工上料方式，门的尺寸及安装形式与其一相似。③对应两排菇床架及中间通道安装一个大门。这种门即可机械化上料，亦可传送带或人工上料，门的宽度一般在3800-4600mm，高度一般是高于最顶层菇床面300mm，门的安装形式一般都是采用悬挂移动式。下图是悬挂移动式大门的简易安装方式。

四、空调蘑菇房栽培床架设计要点

空调蘑菇房内大多都是采用层架式栽培，栽培床架一般是采用热镀锌型钢或铝合金型材。每间蘑菇房内安装两排或四排栽培床架，栽培床架每层间距600mm，一般不超过6层。每层床面的宽度一般在1200-1500mm。料层厚度180-230mm，栽培床架要有一定承重能力，每平方米栽培面积的培养料重量一般在80-120Kg。栽培床架的侧面要便于采菇和通风。下图是整体双排结构空调蘑菇房两排床架的安装形式。

五、蘑菇房专用空调装置的设计要点

蘑菇房专用空调装置，是一年四季内保证蘑菇房鲜菇产量和质量的重要设施，关系到蘑菇房是否能实现四季出菇，稳产高产。蘑菇房专用空调装置包括温度调节、湿度调节、CO2浓度调节及净化控制系统。

温度调节、湿度调节、CO2浓度调节三因素是即相互独立又相互联系制约。蘑菇房专用空调装置要在保证净化控制的前提下，能够有效调节蘑菇房内的温度、湿度、CO2 浓度，满足栽培蘑菇的工艺控制要求。设计蘑菇房专用空调装置时，主要是根据蘑菇房的大小、保温情况和栽培面积来确定空调装置的制冷量、制热量和通风能力。其中，栽培面积和单位产量是确定蘑菇房专用空调装置负荷的重要参数。一般要求蘑菇房的温度应在15-28℃范围内可调，相对湿度在70%-98%范围内可调，CO2浓度在600-5000PPM范围内可调，培养菌丝阶段一般不用主动控制CO2浓度。

净化控制系统包括净化过滤系统和正压控制系统。空气只能通过装有过滤器的进风口进入蘑菇房内，过滤器的净化等级要保证蘑菇的孢子粉不能通过进风口进入蘑菇房内。在整个栽培过程中，蘑菇房内应始终保持正压。蘑菇房专用空调装置选型时，在考虑蘑菇房结构尺寸、栽培面积、净化要求等因素的同时还要考虑地区环境的温度、湿度及海拔高度以及蘑菇的销售方式等因素，如果是以鲜品销售为主，对空调的除湿能力要求高一些。如果是为罐头、速冻等加工做原料，对空调的除湿能力就要求低一些。

1、对于整体结构有公共走廊的标准空调蘑菇房，蘑菇房较多时可选用单体水源冷（热）空调机组，在北方地区也可考虑集中制冷（制热）分散控制的中央空调装置。

2、对于蘑菇房较少或分散建设的菇房，应考虑单体空调装置。

3、对于以鲜销为主的蘑菇房要选择除湿效果好的空调装置。

4、对于地下水资源丰富的地区可考虑水源热泵机组。

5、蘑菇房专用空调装置要保证菇房内各部位通风量尽量一致。

特别要提醒的是栽培蘑菇在出菇时要控制CO2浓度，千万不要把冷库或金针菇房的制冷机组或空调装置做为蘑菇房专用空调装置，那样会严重影响鲜菇产量和质量。

六、空调蘑菇房水系统设计要点

空调蘑菇房内的水系统包括菇床面喷水用的净水系统、清洗用水系统、空调用水系统及排水系统。

栽培床架喷水用的水源要达到饮用水标准，每间蘑菇房至少有一个接口。清洗用水系统主要用于蘑菇房地面、走廊地面清洗，工具、周转箱等清洗。走廊内要有清洗槽，每间蘑菇房内要有一个接口。

空调用水应按空调装置的要求安装。

排水系统主要是蘑菇房清洗排水和空调冷凝水排水。蘑菇房的排水系统要保证蘑菇房之间不串气，室外污水及空气不能倒灌进入蘑菇房内。

无土栽培项目实施方案篇5

台湾新品种金针花栽培技术推广。

二、推广目的开发推广反季节蔬菜新品种，实现农村致富之路。

三、公司状况分析

该项目由福建梦龙食品有限公司与台湾霖泽企业有限公司联合共同开发，台湾霖泽企业有限公司负责引种、技术，公司负责种植及加工销售，同时福建梦龙食品有限公司是一家融生产、收购、加工、冷储调运、进出口贸易、科研服务为一体的农业产业化龙头企业，主要经营花菇、茶叶、蔬菜等寿宁地产农副产品。公司组建以来，通过公司加基地带农户连市场的方式，先后与产区乡村签订了产销合同，确定不同品种的最低保护价，并建立专业化的农副产品生产基地，稳定千家万户的生产，公司有能力在全县发展该项目并形成产业化。

四、项目的背景分析和市场前景预测

金针花适应性强，根系发达，耐旱力强，在山坡地生长良好；对光照适应性广，无论在砂土、黏土、平川、山地均可种植。寿宁地处福建省东北部，高海拔、多山，属于海洋性气候、气温垂直差异大，日照温差大，晴天气候干燥，又是典型的山地气候，年降雨量1600毫米，无霜期236天，土壤为红黄壤、黄土壤、PH值4.5~6.5、有机质1.3%~2.9%，适合金针花的种植。

台湾新品种金针花特点：①容易管理。繁殖能力强盛，种植一次可永久生长、发展及收成。②种植容易。低肥、少病虫害。③加工后的成品呈金黄色、特别鲜艳，且清脆可口，列于餐桌上之配色也非常美观，“色、香、味”本品都具备。④商业价值比大陆金针花售价高。⑤高品质、耐贮存。加工后的成品可长久保存，不易变色、变质。⑥种植收益大。基本上每亩可收成鲜货1500公斤左右，每公斤最低价（保护价）1元人民币，每亩可收成1500元以上。⑦市场销路极大。因此产品目前只提供外销，且供不应求，在台湾市场年-1-

需求量约3000吨左右干货，国内年需求量约30000吨左右干货，目前货源短缺尚未推广国内市场，若有货源必定有较大的经济效益。

五、项目预期目标、具体考核指标

公司始终坚持以市场为向导，以农民效益为中心，实行生产、加工、销售一条龙，预期目标到2008年，种植面积达到3~5万亩，年产金针花干货10000吨，产值1.5亿元。

主要经济技术指标：以近几年的气象特征，植株成长率95%以上，产品优质率：一级占70%，二级占25%，次品占5%，实行无公害栽培，采用先进技术生产加工，达到绿色食品的品质要求。

六、项目实施的主要内容、规范、关健技术和工艺特征

金针花5年内种植面积3~5万亩，并将金针花项目形成产业化、规模化，与菇茶两大产业形成三足鼎力的趋势，推进农业产业化的进程。

关健技术：公司采用台湾霖泽企业有限公司的栽培技术及加工工艺，生产的产品将优于目前国内生产的金针花，产品在国内外市场将有较强的竟争力。并切实从农民的利益出发，提高农民生产的积极性，使农民增产增收。

栽培技术要点：

⑴繁殖栽培：金针花主要采用分株繁殖，时间在花蕾采毕后到冬苗萌发前，也可在冬苗枯萎后春苗抽生前的一段时间，但以前者为好。把每2个~3个蘖作为一丛，由株丛上掰下，将根茎下部的病、老根去除，只留下1~2层新根，再把过长的根留10厘米剪短，即可栽植：行距70~90厘米，株距33~50厘米，每亩栽6000棵左右，一般采用三角形栽植，每穴3丛。

⑵田间管理：栽植2年~3年后，每年应做好培土护根，水土流失严重的更应该注意勤培。一般在萌芽前4月中旬、6月中旬及8月中旬各追施1次萌芽肥、催苔肥、催蕾肥和秋季展叶肥。催苔肥宜重施，每亩可用尿素10公斤~15公斤、钾肥10公斤、过磷酸钙25公斤，以促进抽莛和花蕾形成。采后枯叶期拔去苔秆，留6厘米

~7厘米割去老叶。休眠期烧毁残叶，深翻30厘米以上，施足基肥。

⑶病虫防治：主要病害有叶枯病、叶斑病，常用等量式0.5%~0.6%的波尔多液或80%代森锌700倍喷雾，出现病害后7天~10天喷一次，共喷2次~3次，其次为锈病，可用0.2~0.4波美石硫合剂防治，效果较好。主要虫害有红蜘蛛和蚜虫，可用石硫合剂、克螨特、杀灭菊酯等来防治。

工艺特征：①干品加工鲜金针花—机械化洗泡—日晒脱水—机械化设备烘干—分选等级—精美包装（规模达到一定程度后引进先进设备进行深加工）—成品—国外市场。②保鲜加工鲜金针花—冷冻保鲜—按标准化操作规程分检产品—小托盘包装—纸箱包装—成品—国外市场。

七、项目实施计划安排及产值估算

第一年即2003年秋冬季种植3000亩，2004年种植10000亩，实现产值1500万元，并建厂房一个面积30~50亩，2005年种植20000亩，实现产值5000万元，2006~2008年推广30000~50000亩，产值达到1.5亿元，并再建一个厂房与其加工规模相配套，并引进先进设备进行深加工，开拓国内市场。

八、项目的经济、社会、环境、效益分析，与国内外同类产品竟争力分析

项目实施启动后，金针花每季（年）成本每亩200元，每亩可收成1500公斤，最低保护价1.0元/公斤，种植户每亩至少可收入1300元，国外售价2.0元/公斤，海/陆运费、加工包装费、工资等费用0.8元/公斤，公司可获利0.2元/公斤（即每亩可获利300元），经济效益十分可观。同时可带动广大农村农民参加种植行业，解决农村大量剩余劳动力的出路，并可开垦荒山、荒地，充分利用土地资源，还带动相关产业的发展，社会效益显著。

目前引进的金针花为台湾改良后的最新品种，与国内目前种植的金针花相比有较大的优越性，抗病、抗旱性更强，产品外观更鲜艳，口味清脆可口，并采用台湾新工艺生产加工，品质更上层。该

项目保持较强竟争力的保障措施有：①技术保障，聘请台湾种植金针花有丰富经验的张世泽先生进行技术指导，解决生产中的实际难题。同时大力开展科技培训，使广大种植户掌握金针花栽培的专业知识，了解各地动态，做到理论实践相结合。②该项目生产方式采用最低保护价收购方式，由福建梦龙食品有限公司、台湾霖泽企业有限公司与农户签定最低保护价产销合同，暂定保护价1.0元/公斤,由公司负责向种植户提供种苗,每亩6000株，价格0.2元/株，总值1200元，农户每亩先交100元，其余苗款由公司暂垫，从第二年起分三年从农户送交的产品收购款中扣回。公司将与台湾霖泽企业有限公司设立加工生产线加工产品，并到产地公路沿线进行现场收购。③建立风险基金，以备市场激烈竟争时产生的风险。

九、投资预算

① 前期流动资金300万元人民币。

② 建立栽培技术实验室，实行公司+科研相结合，预计投资100万元人民币。

③ 公司新品种示范基地建设投资100万元人民币。

④ 公司第一条加工生产线投资1000万元人民币（含厂房建设及机械设备的引进）。

⑤ 在5年内投资规模达到5000万元人民币，实现产业化、规模化生产。

十、项目带动能力

① 前二年内种植规模达到20000亩，可带动农户1.5万户。② 第三年种植规模达到30000亩，可带动农户2.5万户。

③ 2006~2008年种植规模达到50000亩，可带动全县3.5万户农户发展生产。

福建梦龙食品有限公司

春季农作物节水抗旱栽培管理方案篇6

（一）选择优良抗旱品种。选择籽粒饱满、拱土能力强、叶片相对厚而直立、成熟期籽粒灌浆和脱水快、较抗旱的玉米品种。

（二）扩大地膜覆盖栽培

地膜覆盖栽培有利于保持土壤水分、提高土壤温度，增强抗旱、抗“倒春寒”、抗“八月低温”的能力，二半山以上地区要尽力扩大地膜覆盖栽培面积。公务员之家

（三）扩大育苗移栽。育苗移栽既有利于节约用水和抢抓节令，又便于管理。各地要根据时间节令要求和气象预报，充分利用各种小水源做好各类作物的集中育苗工作，待雨水到来后及时移栽。

（四）开沟等雨抗旱播种。开沟等雨抗旱播种法一般先按玉米行距用犁开好沟等待降水，只要有10毫米左右的降水时，沟内、沟边就会有2～3厘米深的湿土，此时可抓紧时间，将玉米播于沟内，再将沟边湿土覆盖在种子上。地膜玉米可先起垄，待降水后抢时覆膜播种；

（五）抗旱穴播。穴播要利用一切可能利用的水源，播种深应为10～12厘米，每穴浇水1.0～1.5公斤，待水下渗后播种，施有机肥并盖土（先盖湿土，后盖干土），以利水、肥集中，确保全苗。

（六）秸秆覆盖。玉米行间覆盖秸秆对节水保墒、培肥地力有重要的作用。覆盖秸秆既能提高土壤含水量，同时增加了土壤有机质，培肥了地力，并对抑制玉米田杂草也有明显的效果。

（七）使用抗旱剂

玉米抗旱增产剂是一种由超强吸水材料组成，含有多种微量元素、植物生长调节剂、杀虫剂、杀菌剂的新产品，能很好吸收深层土壤水分，减少水分蒸腾和渗漏，在作物根系周围形成小水库，又有缓释性，供作物吸收利用。各地要积极开展吸水树脂及旱地龙等抗旱技术试验示范，搞好抗旱栽培技术贮备。

（八）实行测土配方施肥。增施有机肥并与化肥配合施用，从而达到以肥调水，使水肥协调，提高水分利用率。施用有机肥，不仅能培肥地力，还能改善土壤物理环境，提高土壤持水保墒能力，结合整地每亩施有机肥1000～1500公斤。增施钾肥能通过减少植株蒸腾损失来提高水的利用率，增强作物自身的抗旱力。结合播种每亩施硫酸钾8～10公斤为宜。

二、水稻抗旱栽培技术

（一）因地制宜选择育秧方式

育足苗子是打赢抗旱夺丰收的关键措施。在干旱缺水的情况下要育足水稻秧苗，首先是要因地制宜地确定好育秧方式，其次才是抓好育秧技术措施的落实。在局部可以取到水的地方，推广旱地育秧；在无水可取的地方，应通过乡镇政府协调，开展异地育商品秧，也可以通过亲朋好友等方式，异地联系育客秧。

（二）选择抗病、抗旱、抗低温优良品种。一是选择生育期适宜的品种在抗旱育秧情况下，低海拔地区首先要考虑7月中旬水稻能否抽穗扬花，要尽量避开高温伏旱对水稻扬花结实的影响；中、高海拔地区要考虑避开秋季低温阴雨对水稻扬花结实的影响，即在迟播情况下要选生育期偏短的品种。二是选择抗干旱、抗低温能力较强的品种。三是选择抗病性较好并进行过种子处理的品种。

（三）适时早播。适时早播可有效地延长水稻的营养生长期，增长有效积温，提高光合干物质累积量，促进早熟，有效地减轻水稻生长后期的高温伏旱或秋风的影响，为提高水稻单产奠定基础。由于现有推广品种多数是大穗型、生育期普遍较长，因此要适时早播，以避过“八月低温”的影响

（四）适当延长水稻秧龄，做好抗旱等雨栽秧准备。正常年景下，旱育秧的秧龄为30天左右、抛秧的秧龄为40天左右、水育秧的秧龄为50天左右。如果栽秧水来得迟，就面临着要把秧龄延长到60天以上，以便等水栽秧。

一是稀播培育长龄壮秧。即通过扩大秧床面积，减少每平方米范围的播种量，延长秧苗的滞增分蘖期，可有效地增加早播秧苗的秧龄弹性，提高秧苗素质，既可提高单产，又可解决前期无水插秧的矛盾。播得越稀，秧龄弹性越大。如果其它管理配合得好，旱育秧苗的秧龄可超过70天以上。

二是化学调控延长秧龄。在旱育稀播的基础上，从3叶后分期喷施1至2次多效唑，每亩秧地用15%多效唑可湿性粉剂兑水50公斤（原则上按150ppm浓度）均匀喷施以促蘖控长，施时厢面无水、施后第二天再灌水上厢。同等情况下可延长秧龄10天以上。三是两段寄栽育苗。对正常播种期和播种量较大的育秧苗床，如果要等水栽秧且秧龄要超过60天以上时，应通过两段寄栽来延长秧龄。当秧苗长至2叶1心时按行距6～10cm、窝距5～8cm进行寄栽。寄栽后2至3天每亩秧地用前面的方法喷施15%多效唑，如果秧龄要超70天，则在15天过后按同样的方法再施一次多次唑，培育长龄多蘖壮秧。老秧由于秧龄较长，秧苗素质相对较差，秧苗移栽至本田后基本上不再分蘖，或所发的高位分蘖也不能上林成穗。其栽培技术是靠插不靠（等）发，移栽时必须通过增加基本苗来保证穗数，从而有效提高单产。

（五）抗旱整地

无论是等水栽秧还是改种旱作，土壤蓄水都是农业抗旱的根本措施。应用微耕机耕整或人力翻挖干板田，一是能切断土壤毛细管，减少土壤深层水分沿毛细管上升蒸发，防止旱情加重。二是可堵塞裂缝，防止降水从裂缝向下深层渗漏，整地后可随时利用降水或采取堵水、引水、抽水、做好田脚堵漏等措施蓄水抗旱保栽插。不便使用微耕机耕整稻田的农户，要尽早动手翻挖干板田。提倡稻田四周1.5～2米宽田面翻挖两次并细碎土块，便于有水时泥散堵塞裂缝防漏。稻田耕整后，有水源的应该积极采取引水、抽水灌田整田，没有水源的则要充分利用好降水，冒雨及时抢做田边、田脚堵漏，才能蓄水保水，抗旱保栽插。

（六）抗旱栽秧

1.全旱作业：旱旋耕、旱耙田。

2.节水栽秧：边灌水、边整平、边插秧。

3.匀水、撵水栽秧：匀水、撵水栽秧是针对旱情较重、栽秧水资源严重不足的一项抗旱保栽插技术措施。要充分利用现有一切水资源，采取从河沟、塘、库、堰抽水、引水，从水层较深的稻田匀水，从已经栽秧的稻田向相邻或下埂稻田撵水整田，只要能达到稻田土壤充分被水浸润就可栽秧。

（七）迟栽水稻田的施肥

迟栽水稻田一般都是种植过小春作物的田或无水整田的干田、黄浑田，此类稻田的土壤肥力下降，必须增施肥料，才能满足生长发育对养分的需要，应该做到有机肥与化肥配合施，氮、磷、钾结合施。秧龄60天以上的，应采取底肥、穗肥、粒肥分别施，不施分蘖肥的方法。

（八）及时开展化学除草和人工除草。

（九）水路不通走旱路

特大干旱的持续，给我市当前水稻育秧苗及适时栽插造成了较大的困难。因此，对地势高、输水距离远、供水工程无法供水的水田以及山区靠天等雨栽插的雷响田，要及时水改旱，搞好结构调整，并尽量选用抗旱品种和早熟良种替代常规品种。但不能盲目改旱，要因地制宜。一是围田、浸水田，这些稻田一般土壤湿度大、蓄水相对容易，而雨季排水较困难，容易造成改旱作物减产甚至绝收。二是对十年九旱的雷响田，要坚决改旱。三是对一般的尾水田，要根据各地情况因地制宜，要做好育秧和改旱两手准备。

三、马铃薯节水抗旱栽培技术

（一）冬种马铃薯

针对我市江边河谷区冬种马铃薯已生长至中后期，春管工作可采取以下措施。

1、浅锄细碎表土，及时培土，减少水分蒸发散失，起到保水作用。

2、粉碎作物秸杆覆盖行间遮阴，可起到减少土层水分蒸发作用。

3、采取人工叶面喷施0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾和0.1%硼砂混合液2～3次，隔5～7天1次，也可起到缓解旱情、提高产量的作用。

4、加强病虫害监测和防治特别是晚疫病的防治，防止植株早衰。选用百菌清、代森锰锌、甲霜灵锰锌等7～10天喷施1次，连喷3～4次。

（二）大春马铃薯

1.选用耐旱抗病品种，尽量采用整薯播种

为防止生长中后期晚疫病流行，应尽量选用耐旱、抗晚疫病的中晚熟品种，如会-2号等。选用50克以上健康种薯，整薯播种，有利于出苗和提高抗旱能力。若种薯过大时，宜在播种前3～4天切块，在阴凉条件下摊晾，让切口充分愈合。在切块时，每个切块不得低于2个芽眼，重量30g以上。

种薯处理办法：在马铃薯播种前1～2天进行种薯处理，可用多菌灵+甲霜灵锰锌等杀菌剂的500～800倍稀释液，均匀喷洒在整薯或薯块上，自然晾干后再行播种。

2.适当晚播、深播，缓解前期干旱影响

在选用抗晚疫病品种的前提下，适当晚播、深播，推迟出苗期，促进根系发育，减轻苗期干旱压力。播种时，开沟或打塘应较正常年份加深，把种薯播种在适宜深度处，覆土层厚度在10～15 cm以上为宜。在今年干旱条件下，不提倡提前深耕、翻晒地块，宜边翻耕整地、边播种，或直接打塘播种，待齐苗后再适时理墒整垄，同时做好排涝防渍工作。

3.增施有机肥，以肥调水

增施农肥，以肥调水，抗旱壮苗。提倡重施以农家肥为主的底肥，每亩施农家肥2000kg以上，加尿素8～10kg、过磷酸钙40kg、npk三元复合肥或马铃薯专用复合肥20～30kg。干旱时，地下害虫如蛴螬、地老虎等易发生，导致缺苗、断垄等，应在底肥中加入适量呋喃丹或乐斯本等杀虫剂来防治地下害虫。

4.地膜覆盖种植，阻止水分从垄面蒸发

在干旱条件下使用地膜覆盖种植马铃薯是一项重要而行之有效的措施之一。在海拔较高有夜潮土现象、墒情较好的地区采用覆膜栽培，可利于保水保墒。地膜要用土压实、压紧、压平，可保温保湿。苗期加强查膜护膜，防止大风扯膜；出苗期及时查苗放苗，并重新封好放苗孔；出苗到现蕾保持膜面整洁完好，及时用细湿土封严破损处；块茎膨大期及时揭膜，除草培土，破除板结，为块茎膨大创造良好环境条件。

在海拔稍低的地区覆膜可能造成温度过高而烂种，不宜采用地膜覆盖。要实行划线打塘种植，严禁起垄、平整、镇压，提高抗旱能力；出苗后再起垄，以减少水分蒸发。

5.适当加大密度。干旱年份，极易导致出苗不整齐和缺苗，净作地区应根据所选用品种，适度提高种植密度，以保证出苗数量和后期产量。

6.推广使用抗旱制剂

播种时可以采用保水剂拌种或土壤沟施，既利于出苗，又可保持土壤水分。抗旱保水剂可选用保定科翰98高效抗旱保水剂、云清牌高效保水剂、pam保水剂（聚丙烯酰胺保水剂）、旱地龙、沃特保水剂、旱立停asa保水剂、浙江建德绿洲超强保水剂等。已经出苗、旱情严重的地区，可使用抗蒸腾剂进行叶面喷施，抗蒸腾剂可选用亚硫酸氢钠、腐植酸、氯化钙、黄腐酸（fa）、沼气发酵液、冠醚等。

四、蔬菜节水抗旱栽培技术

（一）选用抗旱品种、旱作品种

选用抗旱蔬菜品种，利用品种对干旱环境的适应性，能有效提高对水分的利用率，同时能降低蔬菜对水分的过分依赖，有效降低干旱对蔬菜生产的影响，从而保证蔬菜的产量产值。在干旱少水的地区，应减少需水量大的叶菜类蔬菜（如青菜、白菜等）的种植面积，多种一些抗旱性强的作物如辣椒、豆类等。

（二）集中育苗

集中育苗可以对菜苗进行集中管理，降低苗期的用水量，还可降低成本。

1.种子处理。为加快播种出苗速度、减少种传病害、增强秧苗抗性，种子播种催芽前，需用温汤或药剂浸种消毒。先将种子浸湿，然后放入50～55℃的温水中，搅拌10～15分钟后用清水浸种10～12小时；药剂浸种，选用75％百菌清800倍液浸种10～12小时。浸种消毒后，保湿催芽20～24小时播种。

2.进行遮荫和覆膜。用2～3层遮阳网覆盖，待50%秧苗立苗后，揭去地表遮阳网等覆盖物，改用小拱架避阳遮阴，晴热天9～16时盖遮阳网，以降低地表温度、减少水分蒸发、延长浇水间隔时间，增强秧苗抗旱能力。

（三）进行抗旱锻炼公务员之家

1.施足有机肥，在有机肥不足的地方要大力推行秸秆还田技术，提高土壤的抗旱能力，可降低用水量50％～60％。

2.苗期适当控制蔬菜的水肥供给，进行蹲苗，促进蔬菜根系的伸长，提高蔬菜抗旱能力。

（四）加强中耕管理

1.地膜覆盖。采用地膜覆盖能反射阳光，锁住土壤水分，降低土壤水分的蒸发，从而使作物在较长时间的干旱环境中能正常生长。如果无覆盖条件或地膜覆盖较困难的，可采用杂草或用植物秸秆覆盖，以减少阳光对地面的直射，降低土壤水分的蒸发。

2.及时浅锄。灌水会使土壤板结（尤其是粘重土壤），而板结的土壤会形成毛细管通到地面，土壤深层水分会通过毛细管上升到地面上，从而加大土壤水分的蒸发、加重干旱的危害。所以灌水后，在能下脚时要及时进行浅锄（深度因蔬菜品种不同在5～10厘米），切断土壤毛细管，以降低土壤水分的损失。

（五）喷施抗旱剂、保水剂

喷施抗旱剂、保水剂可增加土壤对天然降雨的蓄集能力和保墒能力，减少作物蒸腾，提高抗旱能力。ccc、b9等能增加细胞的保水力，使用aba可促使气孔关闭，减少蒸腾。反射剂（高岭土）喷于叶片，可提高对光的反射，减弱蒸腾。气孔开度抑制剂如叶面喷施苯汞乙酸能使气孔缩小，作用可维持15～30天，且无毒害作用。壬烯琥珀酸甲酯喷施，可使蒸腾降低20～30%，可维持5～7天。

（六）合理灌水

一般要尽可能少浇水，以防土壤板结影响秧苗生长和抗旱能力的提高，干旱条件下灌水要抓住蔬菜需水的关键时期，使有限的水分发挥最大的作用。如过旱确需浇灌水的，要避开高温时段进行灌水。有灌溉条件的尽量采用小水走沟浸墒，严防水上畦面，以免破坏表层土壤团粒结构、加大土壤水分的损失，无灌溉条件而有库塘水的以浇水为主。

（七）科学追肥，提高作物抗性

1.多施腐熟农家肥，追肥要薄施、匀施，以免肥料过于集中而降低蔬菜根系对水分的吸收，甚至造成烧根。

2.追肥应做到早追肥、深追肥。要积极采取化肥湿施、液体施肥等办法补充土壤水分，促进作物根系生长，增强秧苗对深层土壤水分的吸收能力。

3.积极喷施磷酸二氢钾、尿素、绿芬威等速效叶面肥，喷施硼和铜也有助于提高作物抗旱能力。氮肥用量应适中，用量过多蔬菜徒长、增加需水量，用量太少则植株瘦弱、抗旱力低下。

（八）病虫害防治

高温干旱会加重蔬菜病虫害的发生和危害，在高温干旱条件下防治病虫害更要注重预防为主、综合防治。病害防治要在齐苗后及时施用保护性药剂，防止病害的发生和蔓延。虫害采用杀虫灯、黄板或性诱剂等方法防治。总体上，高温干旱环境中防治病虫害要尽量少用药，必须要用药时，错开高温时间，并适当降低用药浓度，以降低药害发生的可能。苗期病害主要有猝倒病、立枯病、炭疽病和霜霉病等；虫害主要有斜纹夜蛾、小菜蛾、菜青虫、斑潜蝇、蝼蛄和蚜虫等。在做好土壤杀菌消毒和灯光诱杀害虫基础上，要选用对口药剂防治病虫害。病毒病可用病毒a、植病灵等药剂喷雾防治。防治蚜虫可用吡虫啉药剂喷雾，提倡早晚用药，防止人体中毒或秧苗灼伤。秧苗定植前一天，要结合浇透秧板水做好带药下田工作。

五、小麦抗旱保苗技术

（一）及时组织对二、三类苗进行薅锄追肥，促进苗情转化升级。基肥施用较足、苗情长势较好的田块，可亩施粗杂粪500～800公斤；基肥施用不足、苗情长势较弱的田块应补施一定数量的化肥提苗，一般亩施尿素5公斤。

（二）采取秸秆覆盖等措施减少土壤水分蒸发。

（三）使用抗蒸腾剂进行叶面喷施。

（四）加强重大病虫害特别是蚜虫、小麦锈病、白粉病的预测预报及综合防治。

六、冬油菜节水抗旱保苗技术

（一）浇水抗旱

对干旱严重的旱地油菜和墒情不足的稻田油菜，要尽可能浇水抗旱。板田免耕油菜进行沟灌，引水到厢沟，灌水到沟深的2／3，让水慢慢渗透到厢面，切忌淹灌、漫灌和久灌，以免土壤缺氧。油菜灌水时易出现土体下沉、伤害根系，最好采取淋水的方法，并结合施肥一并进行。对引水抗旱确有困难的旱地油菜，要挑水抗旱，增加土壤墒情，促进油菜生长。

（二）秸秆覆盖

大力推广用稻草、麦秸秆、树叶等覆盖行间，以减少土壤水分蒸发，提高抗旱能力。

（三）中耕除草、追肥

1.一旦旱情缓解，则要抓紧追肥促苗和中耕保墒，浅锄土壤，减少土壤大缝隙，降低土壤水份蒸发量。无法灌（浇）水的油菜地可喷施防旱保水剂，用黄腐酸（又名抗旱剂1号、fa“绿野”）1000～1200倍水溶液叶面喷施，减少水份蒸发。

2.有灌溉条件的水田油菜在及时灌水的同时，抓紧中耕除草，促进油菜春发壮苗和根系发育，增加根系对土壤深层水份的吸收利用能力。

3.针对我市油菜生长情况，目前要采用叶面施用和土壤施肥双重措施促进油菜生长。叶面施肥应在阴天或傍晚前喷施，按尿素1％、磷酸二氢钾0.5％，前期没有施硼肥的，再加硼砂0.5公斤兑水100.0公斤，施过硼肥的用0.3％硼砂喷施，每隔5～7天喷施1次，喷施2～3次，确保薹期养分供应。土壤施肥结合抗旱浇水进行，每亩撒施尿素5～10公斤、氯化钾1～2公斤，水田在排完沟水后施肥，旱地可在浇水前施肥，如能结合中耕松土施肥效果更佳。结合中耕对根蔸进行培土，防止倒春寒侵袭油菜根系。

（四）病虫害防控

早春油菜病虫害主要是蚜虫和菌核病，旱区油菜一般是虫害加重，而菌核病则相对减轻。

干旱期间主要病害为白粉病，发病初期喷15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液（或丰米500～700倍液，或50%多菌灵500倍液）等药剂。防治2～3次，每次间隔7～10天。干旱后苗弱，抵抗力下降，如天气湿度大则菌核病、病毒病和霜霉病等病害发生可能严重，在气温回升后要密切监测，并做好防治指导。当田间菌核病病株率达10%、病茎率在1%时，可采用40％菌核净100克或25％咪鲜胺40克均匀喷雾防治。

干旱季节苗期有蚜株率达10%、每株有蚜1～2头，或抽薹开花期10%的茎枝或花序有蚜虫、每枝有蚜3～5头时，用吡虫啉、灭蚜威、40%乐果乳油1000～2000倍液（或20%灭蚜松1000～1400倍液、或50%马拉硫磷1000～2000倍液、或2.5%敌杀死乳剂3000倍液）进行防治。

菜青虫和小菜蛾的药剂防治：菜青虫卵孵化高峰后一星期左右至幼虫3龄以前，小菜蛾幼虫盛孵期至2龄前喷药，药剂为25%亚胺硫磷400倍液、50%马拉硫磷乳油500倍液、2.5%溴氰酯3000倍液等。

七、果园节水抗旱管理措施

（一）做好果园保墒工作

1.及时将秋、冬季翻耕的大土块打碎、耙平，以减少水分蒸发。

2.对冬春尚未翻耕的果园进行浅耕，浅耕深度5～10厘米，以切断表层土壤毛管，减少土壤下层水分蒸发。

3.对有草果园进行刈割。将果园种草留茬5厘米左右刈割，并将割下的草覆盖于树盘下，减少水分蒸发。

4.果园覆盖。用麦秆、玉米秆、油莱秸秆、堆厩肥、山野草等作覆盖材料。将铡碎的作物秸秆、杂草及刈割下的草，覆盖于果园内，覆盖厚度10～20厘米。在秸秆、草源充足的地方，力争全园覆盖。草源不足的地方，可只覆盖树盘，但厚度一定要达到要求。覆盖过程和覆草后果园内应严防火灾，覆草后围绕树冠边沿撒条状土，以防风刮。

5.地膜覆盖。在果树的行间或树盘下覆盖地膜，可以有效降低土壤地表蒸发，提高土壤含水量，提高早春地温。覆地膜时，膜四周用土压紧，中间留透风口，用土块压住。

6.化学覆盖。将高分子化合物制成的乳状液（长沙市利得保洁有限公司生产）喷于果园地表，迅速成膜，具有良好的保墒作用，要按照说明书配成一定倍数，用压力喷物器喷于土表，每公顷喷450～1050kg，1～2h后即能成膜保墒，可维持30～l00天。

（二）延缓冬春季修剪时期

修剪时应疏除过多大枝，降低亩枝叶量，既可减少水分蒸发，又可改善光照，提高树体抗性。对已修剪的果树要做好伤口的保护，剪锯口及主干、主枝要及时涂刷甲硫·萘乙酸、腐植·硫酸铜、膜立康等保护药剂。

（三）花期灌水

花前7～10天灌水一次，花后灌水2～3次。灌水应摒弃消耗水量较大的漫灌，采取节水灌溉。如渗灌、滴灌，无滴灌条件的也应采取沟灌和穴灌后加盖地膜。沟灌即沿树冠滴水挖环状沟或沿滴水线处行间四周挖条沟，深30厘米、宽40厘米、长1.5米。视树体大小每株灌水200～300公斤。灌水后覆土及地膜。穴贮肥水加覆膜技术即在树冠下挖4～8个圆土穴，穴径约 30厘米、深30～40厘米，穴中央竖一捆又紧又浸透水(或肥水)的草把，再用50克尿素、50～100克过磷酸钙、50～100克硫酸钾(或相当肥效的复合肥)，与土混匀，填入草把周围，覆土2厘米，用脚踏实，然后覆盖地膜，上面捅一孔，用作今后浇水施肥的进口，平时孔口用土石块盖好。渗灌是利用管道向土壤渗水的灌溉方式，是投资少、省工、简易，不破坏土壤结构的好措施，比漫灌约可节水60％～80％。渗灌设备通常包括渗水池、渗水管、阀门一部分。渗水池设置在果园地头，用砖和水泥砌成。一般水池半径1．5米，高2米，容水量13吨左右。总管装在距池底 10厘米处，其上安装阀门，每个渗水管上须安装过滤网，以防管道堵塞。渗水管选用直径2厘米的塑料管，每间隔40～70厘米左右在两侧和上方打3个针头大小的小孔作为渗水孔，将渗水管沿树行铺设在果树两侧各 1～1.5米外，铺设深度20～40厘米，一般每亩每次灌水量1～1.5吨。为防止渗水孔被果树根系堵塞可在各渗水孔处安装一个稍粗于渗水管的塑管护套。萌芽前，结合果园灌水，每株按尿素1.5～2公斤+硝酸钙1公斤+普钙 2～3公斤施入+1～1.5公斤硫酸钾追肥一次。

（四）应用保水剂

土壤抗旱保水剂的种类较多（北京桑松生态科技有限公司，浙江省永康市中翼工贸有限公司等厂家有售），它可以在短时间内吸收超越其自身重量几百倍至上千倍水份贮存下来，作为果树的 “小水库”，干旱时缓慢释放，满足树体生长过程所需水分。使用时采取洒施或穴施。洒施时以降雨前施入最好，将保水剂、肥料混合均匀后洒在地表，翻土深度l0～20cm，保水剂用量每亩施3kg左右。穴施时，在树冠的投影边缘，挖若干个直径20～30cm的坑，深度以露出部分根系为准，坑与坑间距50～60cm，将坑底部土与保水剂均匀，回填到坑内，浇水后将剩余部分土壤回填压实。

（五）花期喷水

从初花期开始至盛花期每天或隔天（视劳力和水源而定）用喷雾器对果树花进行喷雾。喷雾用清水+0.5%的硼酸+0.3的尿素，盛花期最好每天喷2次，可减少落花落果，保花保果，提高座果率。

（六）果园放蜂或人工授粉提高座是率

初花期开始放蜂授粉，同时做好人工辅助授粉。

（七）预防霜冻

花期要时刻关注天气情况，霜冻来临当晚，做好熏烟工作。当气温降至果树受冻临界温度时开始薰烟。薰烟剂一般用烟雾较大、略潮湿一点的柴草为原料，如麦秸、残枝落叶、锯末等交互堆积作燃料，堆放后上压薄土层或使用发烟剂（2份硝铵、7份锯末、1份柴油充分混合，用纸筒包装，外加防潮膜）点燃发烟。薰烟以暗火浓烟为宜，为使烟雾弥漫整个果园、提高防霜冻的效果，可按上风向多放柴草、下风向少放柴草的原则，一般每亩果园堆4堆～5堆，每堆用料25公斤左右。薰烟时间大体从夜间0时至3时开始，至早晨天亮时停止薰烟。在霜冻来临的当天早晨要及时喷施400～600倍的“海之宝”，连喷2～3天，可显著降低霜冻造成的危害。

（八）加强病虫害防治

加强清园，结合冬春修剪，将果园中的落叶、落果、病虫枝条等彻底清理干净，集中烧毁；发芽前，喷5度石硫合剂或全树喷洒一次45%施纳宁200～300倍液或喷施3000倍凯歌+800倍肽神锌+1000倍毒死蜱等药剂。发芽后，交替使用2～3次45%丙环唑5000倍液+45%石硫合剂结晶30～50倍液、1.5%清园噻霉酮400～600倍液+果园清400～500倍液，可有效防治腐烂病、轮纹病、红蜘蛛等危害；花芽露红期，全园喷洒48%锐煞800～1000倍液+助杀1000倍液防治水果绵蚜或3000倍罗克+800倍肽神硼+1000倍毒死蜱；落花后7天、15～20天，各喷洒一次6%阿维噻螨酮3000～4000倍液、粉锈灵600倍或多菌灵、40%蚜灭多乳油100～1500倍液可有效防治螨类、白粉病、蚜虫对果树的危害。春末夏初开始，每15天喷施一次50%扑海因或1000倍或宝丽安1000倍或80%喷克600倍防治早期落叶病。

八、桑园节水抗旱管理技术

（一）及时灌水

在有条件的地方尽量给桑园灌水，灌溉时采用精确灌溉，避免浪费水资源，并用薄膜覆盖。

（二）耕翻土壤

有条件灌溉的桑园对土壤进行耕翻，无条件灌溉的桑园不要除草、翻地或施肥。

（三）地表覆盖

在桑园地表覆盖地膜或作物秸秆、塘河泥或杂草等（10～15厘米厚）。

（四）新栽桑园管理

已栽种的苗木要先浇定根水，再盖地膜；未栽种的桑苗不宜再栽种，苗木应集中假植。假植方法：在避风、背阴，挖与主风方向相垂直、深宽各0.35m、0.4m的沟。迎风面的沟壁挖成45°的斜壁，把桑苗每100株一捆，均匀地斜立在沟中，用土埋紧、踏实苗木的根系和茎的下部。

（五）枝干涂白

将生石灰和水按10：100溶化用纱布过滤后直接用喷雾器喷到未发芽的桑树枝干上，使之形成涂白。

（六）病虫草害防控

防治红蜘蛛可用73%克螨特乳油 3000 倍液或15%哒螨酮乳油 1500 倍液；防治桑蓟马可用40%乐果乳剂油 1000 倍液或80%敌敌畏乳剂1000 倍液。及时清除杂草，防止杂草争夺水分。

（七）及时追肥

对已发芽的桑树，喷施尿素0.3～0.5%、磷酸二氢钾0.3～0.5%、氯化钾0.3～0.5%。在旱情得到缓解后，应及时追施速效性肥料（以多元复合肥为好）。

九、茶园节水抗旱管理技术

（一）地面覆盖

地面覆盖可有效减少蒸发，主要有秸秆覆盖和地膜覆盖两种。铺草厚度一般不能低于10厘米，地膜覆盖应布满行间。

（二）中耕除草公务员之家

中耕除草可有效减少土壤水分蒸发和防止杂草争夺水分。

（三）增施液肥

生产上常用水肥比为10：1的稀薄农家肥或浓度为0.5%的尿素、1%的硫酸铵等液肥进行叶面喷施，不仅能补给养分，同时也增加了水分。

（四）遮荫

遮荫保苗对当年播种出土的幼苗和移栽苗效果较好，可防止阳光直射、降低热辐射，减少茶树蒸腾和土壤水分蒸发面从而起到抗旱保苗作用。

（五）保水补水

在茶园中修筑贮水池或贮水沟，将雨季的降水贮存起来，在出现旱情后可进行灌溉，以抗御旱灾的危害。

（六）防治病虫害

干旱发生时，抗病虫害能力降低，易发生病虫害。为此，要及时加强病虫害的预测预报，积极做好相关药剂及器具的准备。

十、魔芋节水抗旱管理技术

（一）利用水源灌溉或者人工降雨。

在池塘、水库、小井等一些水源充足的地方，实行人工浇灌、机械喷灌或者二者相结合。在离水源较远但交通方便的地方，在顾及成本的情况下，可考虑用交通工具运输运水灌溉。

（二）喷施抗旱剂

喷施抗旱剂，有助于控制叶片气孔张开程度，减少植物体内水分散失速率，具有抗旱保水功效，保进作物生长发育。

（三）加强病虫害防治

干旱发生时，抗病虫害能力降低，易发生病虫害。为此，要及时加强病虫害的预测预报，积极准备好相关药剂及器械，做到早防早治。

（四）改种补种

无土栽培项目实施方案篇7

1 引种栽培试验示范推广情况

该项目于1997年3月开始实施，1997～1999年宁夏枸杞引种试验在景电灌区获得成功，1999～2000年相继完成宁夏枸杞在该区的丰产栽培试验，2000～2002年在该区的6个乡镇、14个村进行了推广栽培，栽培面积466.7hm2。

2 栽培管理情况

在调查的乡村农户和单位中，总体上都能按照丰产栽培示范推广的要求进行栽培管理，把握关键技术要领，适时精细操作。现将枸杞丰产栽培关键技术总结如下：

2.1 地膜覆盖栽植

在饱灌冬水的墒地里，早春覆膜栽植优质壮苗，成活率高达95%以上，保证了枸杞园树木的整齐一致性，削弱了自然分化过程，奠定了早产丰产的基础。

2.2 合理密植

保证单位面积有一定的苗木量，是早期丰产的先决条件。较适宜的栽植密度为3 330～4 995株/hm2。

2.3 灌水施肥

充足的水分和肥力是保障枸杞丰产最主要的物质基础。施有机肥22.5t/hm2以上，追施二铵225kg/hm2以上、尿素150kg/hm2以上，叶面喷肥4～5次，年灌水6～7次，灌水量3 000m3/hm2左右。

2.4 加强田间管理和病虫害防治

枸杞园地易发生草荒、板结和感染病虫害，因此加强田间松土除草、保墒和病虫害防治工作，对枸杞树木的正常生长和丰产尤为重要。

2.5 整形修剪

枸杞发芽成枝力强，生长旺盛，枝条易密集闭光，影响其结果和果实品质。坚持培养结构合理的丰产树形十分重要，整形修剪工作量大，一般冬剪枝条疏除1/3，短截1/3，预留1/3;夏剪要及时抹芽理枝，摘心抽油条，保持树木生长旺盛，通风透光，骨架强硬，以提高产量和果实品质。

3 产量调查

根据对抽样调查的枸杞园产量进行统计分析，结果表明：2002年被调查的20hm2枸杞园平均产量为1 678.5 kg/hm2，果品等级，特级果占68.8%，甲级果占22.4%，乙级果占5.3%，丙级以下果占3.5%。分类统计结果为：沙化地平均产量826.5kg/hm2，盐碱地平均产量2 310.0kg/hm2，一、二类地平均产量1 566.0kg/hm2;按园龄统计结果为：一年生平均产量457.7kg/hm2，二年生平均产量1395.5kg/hm2，三年生平均产量1 971.6kg/hm2，四年生平均产量3 258.0kg/hm2。可以看出： (1) 枸杞园单位产量与立地条件关系密切，轻度盐碱地和一、二类地产量较高，沙化地产量稍低; (2) 产量随园龄的增加而增加，平均增产幅度年递增40%以上。 (3) 果品等级也与立地条件关系密切，轻度盐碱地和一、二类地特、甲级果率高，而沙化地果品等级偏低。

4 效益分析

4.1 经济效益分析对比

依据2002年同期投入生产资料和产品价格计算，与种植小麦、玉米、洋芋、甜菜等作物进行效益比较，结果表明：沙化地三年生枸杞纯收入较小麦增收2 790元/hm2，较玉米增收1 365元/hm2;轻度盐碱地三年生枸杞纯收入较种大麦增收15471元/hm2，较种甜菜增收13260元/hm2;一、二类地三年生枸杞纯收入较小麦增收13815元/hm2，较种洋芋增收7 095元/hm2。总之，在各地类条件的地块上栽培枸杞，其经济收益在枸杞园龄达三年生以上时，远远超过种植农作物和其他经济作物。栽培经济效益显著，投资回报率高。

4.2 项目实施经济效益

本项目在景电灌区引种栽培枸杞466.7hm2，根据调查经济效益分析对比推算，1997～2002年累计实现产值650余万元，较种植农作物小麦实现增收140万元以上。枸杞产量随栽培年限的延长逐年提高，第5年进入盛期，产量达到4 500kg/hm2以上，产值突破4.5元/hm2，枸杞受益期长达10余年。排除自然灾害和市场价格变化，按年产4 500kg/hm2，单价10元/kg，受益期10年计，466.7hm2枸杞在未来10年累计可产出枸杞果2.1万吨，实现产值21 000万元。

4.3 社会效益

景电灌区现有水浇地2.41万公顷，有沙化地、盐碱地等低产田8 000hm2。枸杞在景电灌区的引种栽培试验成功和示范推广栽培，为调整全县农业种植结构，改变农村经济结构，改良利用低产田，建立高产、高效优质农业基地创造了一条新路。枸杞作为名贵中药和滋补品，随着人们生活条件的逐步提高，越来越受到人们的青睐，推广潜力很大。另外，枸杞栽培“一亩园，十亩田”，生产投入较大，可以拉动相关产品的消费和产业的发展，其生产工序多，用工量大，产出高，经济效益好，收益大，可以有效的利用社会剩余劳动力，促进社会经济繁荣和各项事业的发展。

5 存在问题

根据调查研究，目前的枸杞栽培管理中还存在许多问题，归纳起来有以下几点：

5.1 投入不足

枸杞栽培属高投入、高产出型农业，要有充足的肥水基础投入保障，才能达到高产的目的，但大多数种植户受经济条件的限制，肥水投入达不到标准，有的不施有机肥，追肥也只进行土壤追施1次，量不足标准的1/2，年灌水4次，灌水量500m3左右。

5.2 管理技术有限

枸杞栽培在景泰县是一项刚刚兴起的新型种植模式，种植户都在一边经营一边学习和探索管理技术，总结积累管理经验，认识枸杞生长、发育、结果习性与管理的关系及规律，甚至还有一部分种植户，几乎不懂枸杞管理技术，园地粗放经营，树体放任生长，树形杂乱，影响产量和果实品质。

5.3 病虫害防治工作滞后

枸杞病虫害较多，但多数种植户对防治工作认识不够，注重治，不提前防，或防时不对症下药，防治效果不佳，延误防治的最佳时期，危害成灾，损失严重。2002年漫水滩乡西井村16hm2枸杞受枸杞食蝇危害，虫果率高达30%以上，使果品失去商品价值，同时为下年度该虫害的大发生留下了重大隐患。

摘要：针对景电灌区枸杞引种栽培试验示范推广项目进行调查, 对该地区枸杞引种栽培管理情况、产量和经济效益进行了分析, 指出了存在的问题, 对该区域内枸杞引种栽培有积极的推动作用。

关键词：枸杞,栽培试验,示范推广,景电灌区

参考文献

[1]张艳, 苟金萍.枸杞生产技术标准化探讨[J].宁夏农林科技, 2006 (4) :44, 37.