端午节的小学生优秀作文(精选14篇)
我的端午节600字作文
农历五月初五,是我国的传统节日——端午节。我的家乡在江西赣州,每年的这个时候,家乡的人都要赛龙舟吃粽子。
又是一年端午节,在这个热热闹闹的节日里,我度过了愉快的一天。
早晨起床后,一直阴雨霏霏,直到十点多,雨才转小。再去奶奶家过节的路上,要过西河,看见江面上正有五六条龙船疾速驶来。此时的江岸两边人声鼎沸,热闹非凡。一条青龙,一条金龙,一条火龙和其它几条龙船,都坐着二十余名勇士,每人手中紧握划板,一鼓作气。岸边观战人群有的高深呐喊,为自己的船助威;有的沉默不语,但他们心中都有自己的一条船,也在为他们暗中鼓励。划船的勇士听着这激情的呐喊声,个个憋足了气力,挥舞着划板,身后激起的水花溅起一道道波澜。宽阔的河面上,波涛滚滚,两条龙舟劈江斩浪向着桥冲来。一场比赛下来,双方不分彼此。那种紧张激烈、扣人心弦的竞渡场面,令人们叹为观止。比赛结束后,谁都不愿离开,大家站在岸边回味着赛船的无穷乐趣……
家乡的端午节,家家户户吃茶叶蛋和粽子。,端午之后细菌多了,粽叶是有杀菌作用的,吃了防病。端午粽花样繁多:有碱水棕,绿豆棕,花生棕,豆沙棕,腊肉棕……各具特色,其味各异。解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的棕香。两粽子用盘子放在一起,活赛两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是棒极了!
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
我家乡的端午节600字作文
农历五月初五是我国传统的端午节,到那天,人们整天都沉浸在喜气洋洋的气氛里。
每逢端午节那天,人们都包粽子吃。听说这其中还有一个故事,据说,很久以前,有一位的爱国大诗人,他叫屈原,当初他被别人杀害了并且扔进了又急又宽的汩罗江里,人们知道了,怕江里的鱼虾把屈原的尸体吃掉,便包了许多味道鲜美的粽子扔进江里,这样鱼不会吃屈原的尸体了。正好那天是农历五月初五,善良的人们为了纪念屈原,把这天定为端午节,以示悼念。
知道粽子是怎么包得吗?让我来告诉你吧。首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净,然后用左手托着粽叶,右手轻轻地勺起糯米,并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米,包起来用绳子捆紧,最后把美味的粽子煮上几个小时,熟透了就可以吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个大街!你咬上一口尝尝,保证令你越吃越想吃,就算你不吃,闻一闻,都会令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里钻。
一顿丰富的午餐过后,人们就扶老携幼从四面八方不约而同地来到河边,来观看激烈的赛龙舟。只见两队选手精神抖擞地坐在船上,手紧紧地握住船桨,目不转睛地注视着前方,整装待发。“叭”的一声,一条条龙舟像射出的箭一样向前冲。两岸的人们也欢腾跳跃,兴奋地大声喊着:“加油,加油。”那简直锣鼓喧天,响彻云霄,热闹非凡!
到了下午,人们也早已满头大汗,该洗个舒服的澡了。按着传统的习惯,人们把早已准备好的艾叶、菖莆、鱼腥草等烧上一大锅水。全家人都要洗,说是避邪气,其实按中药原理是杀菌除湿气。洗了以后,不会生痱子。
朋友们,你们到我的家乡来过端午节,那一定一饱会眼福和口福!
端午节作文600字
六一节度过后,端午就款步而归了。她从花明柳岸入丝的江南走来,从绿阴如盖柳树含烟走来,从我深深的期盼中走来。
我的故乡在河南,村庄都是群山,山上风景都是那么的美丽,一条清澈的小溪丛巍峨的山间溢出。
端午,是勤劳纯朴的村民们的小憩的日子。这天,全村男女老少早早的吃完饭,在晒谷上围城方阵。年轻的小伙子、小姑娘尽情的跳舞、对歌,给平静安宁的村庄增添了热闹的气氛。
晚上,乡亲们会在晒谷坪上燃起篝火,在火的旁边围成一个圆圈。火光照亮了村庄,点缀着夜空。乡亲们各自从家里拿来粽子,鸡蛋,煮蒜互相品尝、赠送。那热闹的场面,那淳朴的风情风俗令我至今忘怀。当送出最后一个粽子时,自己的身边已堆了一大堆。这种古朴纯正的民风一直保留在遥远的村庄甜了一代的山民。
记忆最深的是我8岁那年的端午节,那年,不知怎的,我全身长满了又大又紫的脓包,疼的我不的安宁。这时,爷爷说:“望博,你等着,我去弄些狗栆叶和老鼠刺回来”直到下午,他才回来。我听人家说,这玩意放在水里沸腾后,用水洗澡能治百病,我洗完澡后,过了几天真的不疼了。第三日就好了。
事后我问爷爷。他说“你小子走运,逢上端午节,要不,够你受的!”我至今也不明白他的意思。大概是由于恰逢这个充满神奇色彩的节日!
其实我最喜欢吃粽子了,有甜有软,每一次过端午节,我就要求爷爷给我买粽子。
哎,现在长大了,不怎么吃粽子,总觉得小时候是那样地幼稚。我是多么想回到小时候,回到童年是的端午节。
端午节抒怀作文600字
今天让我欢天喜地的是,一年一度的端午节又来到了,我从妈妈那刚一打听到,就高兴的欢蹦乱跳。因为呀!这个端午节是我最喜欢的节日。农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节的来源是由于千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”。在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞赛和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,端午节也逐步传播开来,成为中华民族的传统节日。
很多人有个疑问:为什么端午节要吃粽子,比赛划龙船呢?事情是这样来的。一个伟大诗人屈原爱国,为皇帝出谋划策,但有些红眼病者觉得屈原势力太大,多管闲事,天天在皇上面前说屈原的坏话,慢慢的皇上相信了那些荒唐的谎言,把屈原撤了职,流放到湘南去。屈原抱着救国救民的志向,富国强民的打算,反而被奸臣排挤出去,简直气疯了。他到了湘南,经常到汩罗江一带,一边走一边唱着伤心的诗歌。到了公元前278年5月初五那天,抱着块大石跳河自杀了。附近的老百姓得知,大家都划着小船去救屈原,可是一片大海,到处波浪起伏,哪儿有屈原的什么痕迹。大伙很伤心,把竹筒子里的米撒了下去,算是献给屈原,也让江里的鱼虾、蛟龙、鱼······等动物饱了肚子,就不再伤害屈原的身体了。到了第二年、第三年、第四年······都照办了,后来他们把盛着米饭的竹筒子改为粽子,划的小船改为赛龙船。
关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。
啊!端午节的由来可真多呀,我喜欢端午节的美、喜欢端午节的热闹、喜欢端午节的粽子,喜欢屈原那种爱国精神,当然我还喜欢玩的赛龙舟!你喜欢端午节吗?
描写端午节滋味的作文600字
在我的眼中端午节是一个美妙的节日,它充满了先人的智慧和良好愿望,有一种温馨浪漫的气息。
五月初五,汨罗江边,你——屈原,你是多么希望能够报效国家,为国捐躯,可是天妒英才,不识人才的大王不给你机会,他昏庸无能,把大好江山毁于一旦,你只能眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀,直到再无楚国的存在。大江彭湃,汹涌着向东流去,你的心随着这江水那样起伏不定,楚国已不复存在,而你更感到前路茫茫。你最终一跃诠释了你的爱国之情,人们为了不让你的身体被鱼虾侵蚀,就往汨罗江里扔粽子和鸡蛋。便有端午节吃粽子和鸡蛋的习俗。
五月初五一大早,我还在熟睡的时候,爸爸总是将小段的艾草夹在我的耳朵上,让蚊虫远离我。当然,这一天,妈妈总会给我的胳膊腕和脚腕系上吉祥的五彩线。早上起来,看见胳膊腕和脚腕系着五彩绳,再看看妈妈的一脸笑意,懂得了系五彩绳原来是亲情的延伸。
农历端午节,除了系五彩绳,家乡还有插柳条,采艾蒿的习俗。艾草有一种特别的清香,据说端午前后的艾草,老人们从山上采集很多很多,回来拧成艾草绳,晒干后点燃,这是夏季驱逐蚊子和其它飞虫的最管用的土办法。
到了中午,我们便开始包粽子了,妈妈把糯米和粽叶洗干净,再把粽叶一张张码起来放进装着凉水的盆里。几个大人便开始团坐包粽子了
粽子包好后,结成一串放进锅里,过了一会,粽子终于好了,刚出锅的粽子色味俱全,尝起来香甜可口,其味无穷。
生我的那个小镇是洪湖岸边的一颗珍珠,楚国的心脏地带,端午之风尤盛,其隆重与热烈仅次子过大年。端午节在时令上也尽如人意,因为此时,在中国的大部分地区,麦子、油菜已经收割完毕,水稻、玉米等大秋作物也已播种结束,这对于占中国人口90%以上的农民来说,是一个相对的小农闲。从过了年到现在,已经又有4个多月没有好好玩一玩了,加上麦子、菜籽刚卖了,手上又有了活钱,在这个时候,轻轻松松、欢欢喜喜,热热闹闹过个端午节真是天顺人愿,再好不过了。
一进农历五月,家家户户就像忙年一样准备过端午节了。淘小麦、磨面粉准备做包子;剪粽叶、泡糯米准备包粽子;杀鸡宰鹅、买鱼买肉准备端午节家宴;咸鸭蛋早已腌好,雄黄酒、艾蒿也是少不了的,否则,就少了端午节的氛围。
被大人称作“小把戏”的我们更是特别喜欢过节,而且端午节也像过年一样,过得特别长,初五为小端午,十五为大端午,二十五为末端午,吃粽子、吃咸蛋,吃包子、打鼓泅(游泳),看龙船,快活极了。当然,大人们也吩咐我们做一些事情,剪粽叶啦,洗咸蛋啦、割艾蒿啦,上姑母家去接客啦,这些都是我们最乐意干的事情。
粽叶,各地有各地的,就地取材,在我们洪湖是用一种长在湖边的芦苇叶做的,叫寮叶。寮者,茅也。嫩叶可包粽子,老叶用来打斗笠,杆子用来打芦席或做柴烧。端午节前两天,我们就相约去到几里外的芦苇荡去剪寮叶,一会儿就剪一竹篮,自家用不完就拿到街上去卖。初夏的芦苇,一眼望不尽的青纱帐,齐刷刷、青幽幽,和风过处,苇浪千叠,一浪未平,一浪又起,起伏一致,整齐划一,像天安门前的万人团体操表演一样美丽壮观。芦苇荡里还藏着许多麂子,野鸡、野鸭,运气好,还可以捡几个野鸡蛋或野鸭蛋呢。寮叶剪回来后,用开水煮一下,一是消毒,二是使寮叶变软。大叶子一片包一个粽子,小叶子两片包一个粽子,要的就是寮叶的那个清香味。包粽子是一门技术活,一要包得紧,二要包得快,三要包得好看,包成一个漂亮的三角形。我母亲一分钟可以包一个,五个一连,每次包几百个。粽子包好后,全部煮熟,放到一个大木盆里用冷水浸着,可以几天不变馊。冷粽子特别甜,清香味更浓。粽子的花样也很多,有纯糯米的、掺红枣的、掺红豆的、掺香肠的等等,根据人的口味而定。包子也是家家户户都要蒸的,有肉馅的、有菜馅的、有豆沙的。艾蒿到处有,拿把镰刀,一会儿就割一捆。几根一扎,插在大门上避邪驱蚊,端午节过后,艾篙干枯了,用来泡水洗澡可以止痒疗疹。洗咸鸭蛋也是一个轻松有趣的活。咸鸭蛋早在两个月前就腌好了,母亲平日舍不得拿出来吃,非要等到过端午才拿出来吃不可。洪湖的鸭子放场大,食水充足,多以小鱼小虾为食,产的蛋个大、壳坚,80%是绿壳,20%是双黄,腌蛋时先将蛋壳洗净,有破损的不要。再把洗干净的蛋放到黄泥浆里打个滚,两头蘸点盐,再用稻草灰裹一遍放在陶坛中保管。这样腌出来的蛋,咸味适中,蛋清如玉,蛋黄红润油亮,吃时蛋香扑鼻,个分可口,洗蛋时必须小心翼翼,用一个小毛刷慢慢刷,直到刷洗得晶莹透亮。咸鸭蛋煮熟后,用凉水浸泡冷却,这样好剥壳。母亲给我们每人两个绿莹莹的大鸭蛋,我们舍不得吃。就用花线打一千蛋袋装着玩,几天后才舍得吃。
接姑妈回来过节,也是我最高兴的一件事,一是好玩,二是可以得些打发(钱或物)。每年一进五月,不等大人吩咐我就主动请缨,去接姑妈。先到姑妈家玩一天,再和她们一起到我家过端午。我家与姑妈家相距十来里,一条大河相连。姑父是个渔民, 自己有船,每次来我家过年都是驾着自己的小船而来,鱼网随船带着,看到哪个河段好下网,姑父就撒上几网,网网不空,等船行至我家时已是半舱活蹦乱跳的鲜鱼了。
端年节的家宴十分丰富。洪湖兴吃蒸菜,蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜,谓之“三蒸”。用一个大杉木甑子蒸饭菜,底层是饭,上面是豇豆、洋芋(马铃薯)、苋菜等各种时鲜蔬菜,再上面是猪肉,最上一层是鱼。一熟俱熟,省柴省时,十分便当。用大海碗堆成山尖端上桌,此外还少不了黄母鸡红枣粉丝汤……雄黄酒是人人都要喝酌,这是端午节的象征之一。雄黄酒是用生雄黄做的,不能多喝,大人喝一两口,小孩用筷子头蘸一下,应应景而已,取驱毒避邪之意。剩下的留作外敷药,如蚊虫叮咬,就用雄黄酒涂一下。
酒足饭饱之后去看龙舟竞渡。河上千几条龙船鼓浪而进,岸上人头攒动,呐喊助威。花伞、草帽连成两条人龙,热闹非凡。胜者,每条龙船赏粽子、肉包子各一筐,龙头系红绸以资鼓励。
我父亲在当时是小镇上小有名气的小知识分子。每年过端午节。他都要对我们讲端午节的来历和许多传说故事,记得他还写过这样四句诗:“年年过端年,纪念屈大夫,遥祭汩罗江,忠魂知道无?”诗虽写得不怎么样,但使我们从小就受到爱国主义教育。神秘的红豆杉
翁鹏宇
十多年前,笔者参加世界专家委员会考察小组前往中缅边境的高黎贡山脉,考察生物多样性,在云南省恕江洲府六库市的一间饭店用晚餐的时候,当地政府陪同人员提议我们喝他们当地最出名的药酒——红豆杉酒,并告诉我们此酒制作的工艺已有上百年历史,同时也介绍了此酒的好处和红豆杉的药用价值。
在往后考察中我们考察和见识了野生红豆杉,也经常在边民家中喝到被他们称为“神酒”的红豆杉酒。此酒功效确为显著,我们喝后都感到不易疲劳,精神较好,在这一段时间中我们常服用这种酒,不容易感冒,从此令我对红豆杉产生了浓厚的兴趣和执着的探索。
红豆杉,又名紫杉,是第三冰川纪的植物.继第四冰川纪后,是地球上仅存的56种珍稀植物中最为珍贵的药用树种。红豆杉在世界上有5属23种,除一种产于南半球外其余均产于北半球。中国有4属12-种(1变种和1栽培种)主要有:西南红豆杉,东北红豆杉、南方红豆杉(变种)西藏红豆杉、曼地亚红豆杉(栽培种,此种只有20多年历史,系杂交品种,但含紫杉醇量较其它品种高)。
在西藏,红豆杉被称为“神树”,受到藏族人顶礼膜拜;在福建、广东等地人们也当为“风水树”。有一群日本人去云南西部旅游,在回程时,发现队员中有一人失踪,通过各方支援和到处寻找,晕后在云南北部原始森林的一户少数民族家中发现了失踪者。这一户人家中,四代同堂,老者一百多岁,儿子都已80多岁,而且个个精神抖擞,仍然可以下地劳动,他发现这户人家所使用的餐具为一种紫红色的木制品,后来这位日本人将其家中的碗筷带回日本化验,结果发现该木制品为红豆杉,该木质中含有多种珍贵的药用成份。在广东北部乳源瑶族自治县红云镇张家村,这里的村民经常在8月中秋季节采摘周围的红豆杉果吃,张家村的村医生告诉广州日报记者,张家村几百年来从未发现患癌症的病人.
更有趣的是曾有一队科研小组到喜马拉雅山考察当地的动植物资源,当时,小组饲养的一只猴子患上了无法医治的恶性肿瘤,估计活不了多久,科研人员将其放生,希望它能自由地生活,度过余下的日子。后来,科研人员偶然又碰见这只猴子,出乎意料的是,曾被诊断患有不治之症的猴子居然恢复了健康,这令他们百思不得其解,经过仔细的观察,他们发现这只猴子在放归喜马拉雅山后也和当地猴子一样,以红豆杉的果实和枝叶为食。
经过多次的实验,科研人员证实在红豆杉植物中存在着一种具有神奇抗癌功效的物质,这种物质就是紫杉醇。美国FDA(食品、药品管理局)曾公布,紫杉醇的发现是人类医药史的最重大贡献之一,紫杉醇也被称为人类癌症的最后一道防线。1992年12月29日美国FDA正式批准紫杉醇药物上市,该药从申报到批准只用了5个月时间,创美国新药审批时间最短纪录,仅美国“紫杉醇”针剂,年销售额就达60亿美元。
在中国医学名典《本草纲目》中也有记载,红豆杉可治疗霍乱、伤寒、排毒。在现代《中药辞典》、《东北药植志》《吉林草药》、《本草推新》等医学药书中有进一步记载:红豆杉又名为紫杉、赤柏松。1、可入肾经:利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿.小便不利、淋病等症;2、温肾通经:治疗月经不调、产后瘀血、痛经等;同时对高血压、高血糖、血粘度高、减少尿蛋白流失、胃炎、肠炎、上呼吸道、痔疮、附件炎、子宫肌腺症、类风湿等都有显著疗效。另外,科学家还发现天然红豆杉所排放的生物碱能净化空气、杀菌消毒。
我的家乡是高邮,一年一度的端午节到来了。我们一家人回家乡过端午节。一路上,到处是山清水秀,美不胜收,我看着看着都被这迷人的景色吸引住了。
我们过了好一段时间到达了高邮。我一下车,我来到河边。“哇,太美啦!”我不禁赞叹到,小河清澈见底,河面上还有几只鸭子“嘎嘎嘎”的叫着。爸爸说:“全中国都有鸭蛋卖,但高邮的鸭蛋最有名,就是这些鸭子生出来的。”我边看边走,我发现每家每户门口都挂着草。我很好奇便连忙问爸爸是什么东西。爸爸说:“这是艾草和菖蒲。每个人家都插这个。据说,这些草可以避邪。”一路上,空气中迷漫着粽子的香气味。走着走着,我们不一会儿就来到自己的老家。中午我们吃着香喷喷的粽子。有红豆粽子、有花生粽子、还有肉粽子,可好吃啦!这些粽子不仅好吃,而且十分可爱。外面裹着彩丝,绿色的粽叶。一打开粽叶,里面就是米饭了。我咬上一口,十分十分的香。这时,我想起了高邮的特产—鸭蛋。我拿了一个鸭蛋和粽子一起吃。这鸭蛋很咸。爸爸对我说:“高邮人一般把鸭蛋腌一下,就变咸了,就变成了有名的高邮咸鸭蛋啦。我们就喜欢这样吃。”我们边吃边聊天,屋子里充满了欢声笑语。吃完午饭,爷爷奶奶又带我们去家乡的其它地方玩,我还拍了许多照片留作纪念。
家乡端午节可真好玩啊!
挂艾叶。端午节那天,家家户户都会在门窗上挂上一小串菖蒲、艾叶,还在碗里装朱砂、雄黄,倒进白酒,然后用艾叶沾着洒在房间各个角落。听爷爷奶奶说这样可以驱邪、辟邪。可是《十万个为什么》里面却说是用来驱蚊、杀菌。为什么呢?我想书本说得有道理,有科学依据,我们要相信科学。
包粽子。每年的端午节,每家每户都会包很多粽子。爸爸说,这是为了纪念一个叫屈原的爱国诗人。我妈妈包的粽子外面有四个尖尖的角,样子很可爱,里面包有香菇、肉、鹌鹑蛋、板栗等东西,吃起来美味可口,让人一想起来就禁不住流出口水来。
赛龙舟。这个活动最热闹了。每到赛龙舟时,龙津江的两岸真的是人山人海。江面上,随着一声令下,微波荡漾的水面上顿时热闹起来。只见船桨翻飞、号声震天、舟行如箭。岸上的`人们加油声、欢呼声惊天动地,奏出了一首交响曲。
端午节是农历五月初五,屈原对当时政府十分不满,就纵身跳进汨罗江。人们为了纪念屈原,就往汨罗江里扔粽子肉,让鱼儿不要吃屈原的尸体。人们就把五月初五作为端午节纪念屈原。本来端午的午是这个“五”,就是端五节,后来改成“午”了。
端午节要吃粽子。香香的棕叶伴随着糯米真好吃。端午节当然少不了雄黄酒,就是《白娘子传奇》里面的`雄黄酒。端午节也少不了赛龙舟,龙船在汨罗江中飞快的行驶。端午节还少不了糖包子、咸蛋、皮蛋,也很好吃。
今天我过端午节,奶奶做了好多菜肴:有荤菜、皮蛋、还有我爱吃的凉拌黄瓜……当然也少不了粽子了。下午奶奶包粽子,我也想包一个,我拿了两片棕叶,把棕叶一卷放了一些糯米。只听到“哗啦啦”的声音传来,原来米漏了。我还是别包了吧!
我的家乡在江苏省兴化市的一个村子里,这里水多、田多,素有“鱼米之乡”的美誉。
每逢端午节要来临,宁静的芦苇塘里就会变得热闹起来。人们三三两两地到芦苇塘里摘粽叶、拔菖蒲、割艾草,歌声、笑声响成一片。我的奶奶自然也在摘粽叶的队伍中。粽叶摘好后,人们都会回家把粽叶用开水焯一下,然后晾在绳子上,为包粽子做好准备。
你知道端午节吃粽子的来历吗?据说端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。楚国才子屈原受到权贵的排挤,觉得报国无门,于是就投入汨罗江自尽。人們怕鱼儿吃掉他的尸体,就把粽子投入江中,以裹鱼腹。为了祭祀怀念爱国诗人屈原,从此端午节吃粽子的风俗就流传开来了。
端午节这一天,最快乐的就是我们这些小孩子了。我早上会早早起来,吃粽子,粘白糖,鸡蛋两口吃光光,然后再拿两个鸡蛋放在妈妈用彩线给我编的“蛋兜”里,一路上哼着儿歌“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋……”往学校奔去。咦,带鸡蛋去学校干什么呀?原来,在我们这儿,小孩子们有一个“斗蛋”的习俗呢。将鸡蛋两两相撞,看谁的蛋厉害,能把对方的蛋撞破。败了就吃掉,赢了继续找人斗。整个课间,学校里到处是孩子们斗蛋的场面,其乐无穷呀!
中午的美味就不必介绍了,家家户户的桌上都摆上了“五红”,真是大饱口福!
盼着今年的端午节快点到来!
江苏省兴化市边城学校春芽文学社
简评:
在孩童的眼里,节日的享受其实就是吃喝玩乐这么简单。而小作者还能因此联想到相关典故,不容易了。因为有了快乐的记忆,所以多了幸福的期盼。如果同学们都带着愉悦的心态去审视家乡的风俗人情,一定也能写出好的作品来。
指导教师:谢兰粉
到了每年的端午节,我会和爷爷一起到市场买一些包粽子的叶子,再去买点糯米。回到家里,我就和爷爷一起在那包粽子,爷爷教我是怎么包的,他先把一张粽子叶拿在手里,又把糯米放在叶子里,然后把粽子裹成一个个三角形的样子。我看见了爷爷把粽子包得可真好看!我也学爷爷的样子一个一个的包了许多个这样的粽子。爷爷看见了,就夸我是个爱观察的好孩子,我和爷爷包好后,就把这些粽子放进了蒸笼里煮,才过了30分钟,我的口水都流了出来,我都想快点吃到那又香又甜的粽子。爷爷说:“粽子要煮很久才能吃的,你再等一会儿吧!”唉,还要等多久呀!时间过了很久,突然香味飘进了客厅里,好香呀。我兴冲冲的跑到爷爷面前,气喘吁吁的说:爷爷你看粽子长大了可以吃了吧?好吧,可是不能吃完了,还要留给爸爸妈妈吃。
正好爸爸和妈妈回来了,一进家门就闻到了一股香味,是粽子味。
在我的家乡,到了端午节这一天,家家户户的大门边都会插上一束菖蒲叶和艾草,据说这样可以驱虫和避邪。早上妈妈还会在我的手腕,脚腕上戴上用五彩丝线编织成的“百脚绳”,在我的脖子上挂上一个装着熟鸭蛋的五彩蛋网,最后还会在我的口袋里放上一只小香囊。我和小伙伴们在一起玩耍时,大家相互比着看谁的鸭蛋大?谁的蛋网漂亮?
午饭时,餐桌上也摆放着各种与端午节有关的菜肴。有红红的苋菜,黄鱼,还有刚刚煮熟的冒着热气,散发着清香的棕子等等,看得我直咽口水。吃饭时,爷爷会倒上一杯雄黄酒,用筷子蘸上一点酒,在我的额头上写上一个大大的“王”字。大人们一边吃着一边聊着端午节的各种故事和传说,回忆着他们小时候过端午节的情景和有趣的往事。
屈原,是战国时期楚怀王的大臣。他极力主张联齐抗秦,遭到贵族子兰、靳尚等人的谗言而去职。楚顷襄王时被放逐,长期流浪于沅湘流域。
楚顷襄王二十一年(前278年),秦军攻破楚国郢都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,遂于夏历五月初五抱石投江而死,用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
【名师点睛】
习作虽然指出了端午节是为悼念屈原,但内容偏离了“端午节的传说”。读过之后,总让人觉得这是“人”的传说,而不是“节”的传说。端午节怎样过,每种活动有什么意义,文中根本没有提到。
建议:1.习作应重点写端午节是怎样过的,如龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等,做到内容具体;2.写清楚这些风俗是怎么形成的,过去的故事和现在的活动有什么联系,突出习俗的由来。
【升格佳作】(片段)
楚怀王三十年(前299年),秦国攻占了楚国八座城池,接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋,冒死进宫陈述利害。楚怀王不但不听,反而将屈原逐出了郢都。楚怀王如期赴会,后被秦国囚禁而死。楚顷襄王二十一年(前278年),秦王又派兵攻打楚国,占领了郢都。屈原既无力挽救楚国的危亡,又深感政治理想无法实现,万念俱灰,仰天长叹一声,遂于夏历五月初五投入了激流滚滚的汨罗江。
屈原死后,楚国百姓哀痛异常。人们划起船只,在江上来回打捞他的尸体。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,扑通、扑通地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈原的身体了。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈原。后来为怕饭团被蛟龙所食,人们用箬叶包裹饭团,外缠彩丝,逐渐演变成现在的粽子。
【回访复查】
早上,我们乘车来到了姥姥家。“咚咚”,“来了,来了!”姥姥从屋里跑了出来。门打开了,姥姥那熟悉的面庞展现在我们面前。“姥姥!”我开心得叫了起来。“哎呀,你们可来了。”姥姥边说边接过我们买的节日礼物。“怎么买了这么多东西啊?”
中午,姥姥说:“咱们包粽子吧!”“太棒了!”我和哥哥欢呼起来。姥姥端来一盆泡好的糯米,又拿来翠绿的粽叶,缎带我们示范了一遍,我想:这没什么难的,我保证很快学会的。我把粽叶下放一颗大枣,放一勺糯米,可是怎么包都包不好。姥姥笑了笑说到:心急吃不了热豆腐,你再看姥姥做一遍吧!只见姥姥拿了粽叶,把粽叶折成一个下面尖尖的锥形,在下面放一个大枣,防止糯米漏下去,又拿起勺子,挖一勺糯米,放到粽叶里,然后再放一个大枣在糯米里,再用她那灵巧的双手左折折右折折,最后用绳子一捆,一个粽子就包好了。在姥姥包的时候我也跟着包,结果没包好。我又重新按照姥姥教我的方法重包了一个,成功!包出的粽子有模有样的,我高兴得手舞足蹈。哥哥果然厉害,不一会儿就包出了好多粽子。午饭时,大家都吃着自己的劳动成果,又香又甜,心里格外舒畅!
下午,我和哥哥又承受姥姥去采艾蒿。啊!山上的风景真美,草丛里长着一簇簇的野花,在微风中散发着淡淡的清香,还时不时传来蛐蛐的叫声。姥姥告诉我们艾蒿是在哪个位置,便让我们自己去摘。我慢慢走进一片庄稼地,发现了一些艾蒿,我小心翼翼地把它们采了下来。“妹妹,快来!”哥哥在远处喊我。我跑过去一看,哇!好大一片艾蒿啊!我们采啊采啊,不知不觉中,手里已经有一大把艾蒿了。姥姥看见了,高兴的说“你们真棒啊!”
晚上,我们回到家,晚饭已经准备好了。晚饭时我们全家人说说笑笑,脸上洋溢着幸福的笑容……
我喜欢今年的端午节,因为我们一家人尝到了喜悦的味道!
作者:刘鑫子
指导教师:安敏
古代诗人屈原才有的节曰。大家一起来看看我的家乡是怎样过端午节的,可好玩了。
先来说说粽子,它的种类有很多,有甜的,咸的。粽子是这样包的:先把叶子洗干净,再把叶子打开放平,放上一些糯米,再放馅,再铺一层糯米,用叶子把材料紧紧裹住,把叶子两头折起来,最后用线一圈一圈绑起来,一个粽子就包好了。一煮熟,粽子就散发出浓浓的香味。妈妈说刚出锅的粽子最好吃,妈妈刚刚剥开叶子,我就迫不及待地吃起粽子,真是太好吃了,没几下功夫一个粽子就在我的肚子了,还回味无穷呢。
下午,我和妈妈去看赛龙舟,我们一去到河边,哇,简直是人山人海。一共有三个队参赛,分别是:黄队、红队和蓝队。每个队的龙舟上有二十一个人,十个一边,还有一个在龙头击鼓助阵。岸边的啦啦对喊着加油,气氛非常激烈,一眨眼功夫黄队已经在前面了,大家都喊着黄队加油、黄队加油。结果黄队真的赢了。得到的奖品是一个超级大粽子,你知道这个粽子有多大吗?就一个大铁锅这么大,吃上几天才吃得完呢。
原来,雄黄酒成品虽然是禁止在市场上随意流通,但确实有的地方仍然有饮用雄黄酒的习俗,很多家庭会从中药店买回雄黄,之后泡酒饮用。
我当时告诉记者,雄黄是一种含有硫和砷的矿石,根据《中国药典》载录,雄黄的主要成分为二硫化二砷,占到90%以上,而且加热到一定程度后在空气中还可能被氧化成氧化砷,毒性更大。一提到砷,大家应该对砒霜有些印象,喝雄黄酒简直就是吃砒霜啊。
我的观点登报后引起了一些争议,其中《新京报》刊登了一则读者来信《雄黄酒并不等于砒霜》,作者是郑山海医生。
他写道:“除了吃粽子,端午节还有一个习俗就是喝雄黄酒。有专家近日说,雄黄舍砷,而砒霜就是砷化物,所以,喝雄黄酒等于喝砒霜。稍微有些化学常识的人都知道,“某物”和“某化物”是截然不同的两种物质。雄黄的主要成分是硫化砷不假,硫化砷经氧化后,可产生三氧化二砷,也就是我们常说的砒霜。但这期间已经发生了化学反应,三氧化二砷和硫化砷是完全不同的两种物质,砒霜有毒和硫化砷是否有毒没有任何相关性。事实上,纯度高的硫化砷是无毒的。雄黄作为一种药材,在多年的医疗实践中早已证明具有多种药效,如败毒祛痰、杀虫、消炎等,近年不但中医用,西医也用。因此,端午节喝些雄黄酒,不无益处。而且,雄黄在酒精中的溶解度并不高,雄黄酒的味道也不好,因此,不大可能出现豪饮雄黄酒的现象,更不可能出现雄黄过量的问题,对雄黄酒的担心实在毫无必要。
郑医生说的确实有一定道理,比如硫磺和砒霜化学式不同,显然并不完全一样,特别是硫化砷的溶解度非常小,确实基本可以看做是无毒的,标题“雄黄酒并不等于砒霜”是正确的,可是其文中结论“对雄黄酒的担心实在毫无必要”我实在不敢苟同。
首先,纯度高的硫化砷虽然溶解度极低,但是其实有些中药材中总会混有一些可溶性汞、可溶性砷,可溶性砷包括三价砷与五价砷。砷的毒性规律是:无机砷比有机砷毒性大,三价砷比五价砷毒性大约20倍,砷毒和铅毒有相辅作用,共存于同一生物体内其毒性都会有所增加。雄黄的可溶性砷中约2/3为毒性较大的三价砷的杂质,这些可溶解的部分能够被人体吸收。
我一位朋友的实验室做过分析,50克雄黄放到1升酒中,溶液中三价砷(砒霜)的量约为25毫克每升,远远超过饮用水中0.05毫克每升的限量。已有喝雄黄酒导致急性中毒甚至死亡的报道。
其次,雄黄作为药材其所谓的“败毒祛痰、杀虫、消炎”等等功效没有一个是独门绝技,无论是从现代医学还是传统医学的角度来看,都是有其他药物可以替代的,多年的医疗实践可能是限于落后的医疗条件,并不能用来证明一定具有合理性。
最后,郑医生文中写道“端午节喝些雄黄酒,不无益处”。我实在搞不明白所谓的益处是什么,至少从营养角度来说雄黄酒是无益的,甚至除了中国以外几乎没有哪个国家会用酒作为保健食品的载体,更不可能故意用含砷的原材料作为食物的配料。
在食品标准越来越严格和细化的今天,我们凭什么对传统食品就要网开一面呢?
在微博上聊这个话题的时候,有的人搬出了中医理论,说雄黄可以以毒攻毒,又有人说我不尊重传统文化,那我就多解释几句。我个人不介意被看做是“反中医”的一派。我有很多中医或是媒体朋友,看到“反”字就痛心疾首,觉得批判中医是一种极端行为,不够包容,其实我们是从科学的角度,而不是文化的角度来反对中医的。否定中医的科学价值,并不等于否定中医的文化价值。
我完全支持把中医作为一种文化遗产进行保护、研究,中药、针灸等中医具体疗法包含一些治疗经验。值得挖掘,但是要用现代医学方法检验其有效性和安全性,不要轻信传统经验。
就像我们无法衡量梅兰芳和斯坦尼斯拉夫斯基的戏剧到底哪个更好一样,文化本应是允许并且提倡多元化的。但是,价值判断可以有多样性,事实判断却具有唯一性,所谓“真相只有一个”,大家都知道1+1只等于2,确实不等于3(除非是科学理论的边界得到了进一步的发展)。因此有时候这种“排他性”是无可厚非的,不是用一句“多包容”就能回避的。
中医由于其阴阳五行等基础理论不具备可证伪性,就连自身体系内也难以得到一个共同的标准。中医是否认为大枣能补血?怎么评价牛奶西瓜的作用?再如张悟本,活跃的时候哪个老百姓不以为他是中医?等他倒了很多中医指出这家伙是冒牌的,可是到底怎么判断?没接受相关学历教育?没拜过师?说法和内经不符?还是没有悟透?有人说雄黄可以以毒攻毒,中医业肉对于什么是“毒”、怎么个“攻”法能给出一个共识吗?
说来说去,其实我没有权利去禁止别人喝雄黄酒,只是当有人说“不需要担心”的时候,把被忽视的风险如实告知大焱。遵从风俗的心理满足终究过于主观,我在考虑风险收益而给出建议的时候,宁可号召大家摒弃这种陋习。
一到端午节,大家就忙着包粽子,吃粽子。其实端午节的`由来,是跟屈原有关的,屈原因为爱国投江而死,当地的老百姓怕江里的鱼会把屈原的肉身给吃了,所以把做的米团用粽叶裹着扔进江里,慢慢的这种做法就延续下去了,到了今天就形成一个习俗,每到农历五月初五,就要包粽子,以此来纪念屈原。
说道包粽子,你知道粽子是怎么包得吗?让我来告诉你吧。首先把新鲜又绿油油的粽叶洗得干干净净,然后用左手托着粽叶,右手轻轻地勺起糯米,并加上绿豆、蜜枣、葡萄干、排骨、花生米,包起来用绳子捆紧,最后把美味的粽子煮上几个小时,熟透了就可以吃了。还在煮的时候那香味早已传遍了整个厨房!你咬上一口尝尝,保证令你越吃越想吃,就算你不吃,闻一闻,都会令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里钻。
[关键词]端午节;青少年;思想教育
青少年正是思想道德培养与价值观念形成的重要阶段,故而在这一阶段对青少年加强思想教育是至关重要的。端午节本身是我国传统节日的代表,所以其本身具有丰富的价值观念,更是我国优秀传统民族文化的代表与象征。因此将其应用到青少年思想教育过程中,是非常有效的做法。
一、端午节的由来、民俗以及价值观念
(一)由来
端午节是我国传统节日之一,并且在我国,可以称之为十分古老的节日。其起源可以追溯到先秦时期。目前关于端午节的流传主要有三类,第一类是纪念人物;第二类则是源于节气;第三类是图腾节日。实际上无论是哪一种,都是不同时期人们对于民俗活动的传承与人们对于传统思想的发扬。
(二)民俗
从节气的角度看,端午节恰好处于仲夏当月,故而人们为了应对大自然的变化,迎接季节的变换与更替,便采草药、吃粽子、出游、赛龙舟等,充分体现人们对大自然的一种敬仰与崇拜。之后又加以传奇故事点缀,使得屈原、伍子胥这类古代圣贤的高贵品质与高尚人格在端午节的内涵中,不断发扬光大。
(三)价值观念
端午节本身具有丰富的教育价值,首先其蕴含的传奇色彩历史故事,承载着我国自古以来就提倡与发扬的爱国主义精神。尤其是楚国忠臣屈原因为担忧国家兴衰,愤怒抱石投江,这段佳话广为流传的同时,也让端午节本身对青少年的教育意义更为丰富。其次,端午节本身也体现出我国源远流长的中药养生方式,其本身是我国优秀民族文化的发扬与继承。因为相传五月五日正是接近夏至的日子,故而这一时期各种瘟病盛行。为了应对这一时期的变化,古人便利用大自然来驱除邪气,从而将中草药利用在生活的方方面面。故而透过端午节习俗来看,中医与重要在我国均有着悠久的历史发展过程,其渗透于百姓的日常生活当中,更是我国优秀文化与智慧的代表。
二、端午节文化在青少年思想教育中的应用与影响
(一)挖掘端午节教育资源,改革思想政治教育方式
利用端午节本身丰富的教育资源对青少年进行思想政治教育,首先需要将端午节中重要的资源挖掘出来,选取对学生有用的内容进行讲解。端午节本身有着令人深省的历史典故与感人至深的历史故事,同时其也承载着我国古代人民优秀智慧的结晶。所以各个学校都可以专门设立端午节在内的中国传统节日课程,通过向学生系统讲解端午节的起源与演变,使得学生更为清楚端午节本身的风俗与习惯,进而感悟我国优秀的历史文化内涵。一方面将端午节所承载的优秀文化与知识传递给青少年,另一方面也使得青少年可以自幼形成一种爱国意识与人文情怀。其次,学校还可以在端午节来临之前,在校内宣传该节日的相关信息,从而在校园内营造一种端午节的氛围。或者组织学生深入到社区以及相关组织进行表演,向更多人普及端午节知识,与更多人一起分享端午节粽子的同时,感受端午节本身的文化价值。最后,学校还可以利用与依据各个地区独特的自然条件,聘请相关专家讲解端午百草的相关知识,带领青少年亲自采摘草药,感悟中华民族智慧的同时增强民族自豪感。
(二)搭建集体平台创新端午节庆形式
除了学校应该对学生的思想教育引起重视之外,相关社会部门也应该注重端午节对青少年的教育意义与作用。比如各个地区可以依据自身的情况,举办一系列的民俗活动。并且相关政府予以资金支持,提供一定的经费、材料与场地,从而让青少年可以在特定的环境之下感受端午节本身所特有的文化价值。
此外,国家也可以通过开设专门网站来吸引更多青少年关注端午节的相关信息。网站中可以介绍端午节的由来、丰富,同时还应该增加青少年喜欢的形式,比如“如何采摘端午百草”或者“如何给宠物治病”这类的游戏板块,增强学生的参与积极性。也可以让学生在娱乐消遣的同时,对端午百草的具体特征、生长周期、具体药效等进行了解,从而提升青少年的社会意识。
(三)家庭力行传统民俗教育
家庭教育对青少年来说,是至关重要的。因为青少年还处于学习阶段,其接触社会的机会不多,故而家庭中,父母对其的影响将是至关重大的。所以父母可以在端午节的时候,让孩子一起参与到包粽子的过程中,从而怀念屈原关爱人民百姓与国家疾苦的精神。同时家长还可以用新鲜的艾蒿煮水为孩子洗头,并且告诉孩子端午草药的药理与功效,让孩子从内心感受到我国中医药文化的发达与神奇,从而增强孩子内心的民族自豪感与民族自信心。
三、结语
端午节作为我国传统节日之一,其本身具有丰富的文化内涵与文化价值。故而只要用心挖掘其教育资源,便可应用到青少年的思想政治教育当中,这对于提升青少年的思想觉悟与精神境界具有重要意义。
参考文献:
[1]官秀成.端午节庆文化之于大学生思想政治教育功能探析[J].科教导刊(上旬刊),2012,06:38-40.
作者简介:何成(1982-11-),江西萍乡人,江西科技学院,助师,研究方向:汉语言文学。
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