精神分裂症饮食禁忌

2024-07-03 版权声明 我要投稿

精神分裂症饮食禁忌

精神分裂症饮食禁忌 篇1

瑜伽成为现在赤手可热的健身方式之一,而在练习瑜伽是有哪些饮食禁忌呢?很多人不知道其中的危害就盲目追随,以下为您精心整理的在练习瑜伽时关于饮食方面的禁忌,希望对大家有所帮助。

解密瑜伽的饮食禁忌 成就健康好习惯

根据瑜伽,营养的基本原则是要吃得品质高,分量少。瑜伽师傅认为高品质的食物就是促进生命力量、又不会产生毒素的食物。瑜伽修行者推荐的食物包括水果、蔬菜、全麦与坚果。他们不多谈食物细节,因为他们生活的那个时代并无我们今日的食物加工与土壤污染等问题。并且,由于他们修习瑜伽,他们身体已处于高度健康状态,饮食已无法发挥左右比状态的力量,而体内一项形成的任何毒素也很快会排出体外。

你可以看出来,瑜伽的营养原则与相差久远而发展出来的现代科学内容颇为相似。

肉类:瑜伽修行者警告提防一种食物:肉类。并非所有有瑜伽修行者都是素食者,但是他们都建议极端小心食肉。瑜伽修行者表示,肉类由于来自动物身上,具有一种低度的振动率,会降低食肉者的生命力量,以致于令活力降低,影响瑜伽进度。肉类也含有毒素,尤其是来自肌肉新陈代谢所产生的乳酸。

记住,这些是数千年前提出的。肉类今日情况更糟,因为我们在动物死尸上注射了许多有毒的化学品,以除去腐肉的臭味,改进其钯泽与味道。当然,人体可以应付若干程度的滥用――人体确实有排除毒素的机械作用。但是你如果想吃肉,请节制数量。

水果:瑜伽修行者最欣赏的食物就是水果。他们认为水果含有的生命力量最高。水果也富含营养、可以生食、未经处理、易于消化,而且能白日提供不含毒素的快而持久的能量,难怪瑜伽修行者最爱水果。

蔬菜:瑜伽修行者认为诸如西洋生菜、花椰菜、西兰花等绿色植物在蔬菜中含有最高的生命力量。

新鲜食物:瑜伽强调食物要尽可能新鲜。这是说,我们应该多吃新鲜水果与,少吃冷冻与罐装的食物。冷冻食物不太糟,因为酵素仍被保存着,但是罐装食物已经加热过,破坏了许多维他命、矿物质与酶。

生食:瑜伽修行者也指出,我们应该多吃生的食物,例如水果、沙律、生的坚果与豆芽。他们认为,烹调令食物失去大多数生命力量及其原味。由于失去原味,我们就会加上盐、香料与调味品,而这些添加物常常制造更多的问题。现代科学完全同意这个观点。

食物温度:瑜伽也注意到食物温度。瑜伽修行者表示,食物不应该太烫或太冷。他们认为太烫或太冷的食物与饮料会伤害喉咙组织。现代科学也同意比点,并认为饮食太烫或太冷可能刺激喉咙至患癌症的程度。

酒精:瑜伽修行者滴酒不沾,因为他们认为酒会降低他们那微妙的身体(死后仍然存在的灵体)的振动。这样便违背了瑜伽的目的,因为瑜伽目的在于增加振动水平,以便慢慢开展高级自我。

练习瑜伽应注意五大禁忌

如今,练习瑜伽是一件非常“潮”的事情,不少“潮女”生怕落后于人,于是纷纷报班学习。但瑜伽教练指出,瑜伽并非人人都适合,练习瑜伽应注意五大禁忌。

1、刻意呼吸

呼吸贯穿了整个瑜伽练习的始终。当一瓶香水放在面前时,你会正常地吸气、呼气;但当被提醒去闻香水时,你的呼吸就可能会下意识地加重。在练习瑜伽的过程中,也会遇到相同的问题,往往一说到呼吸,练习者的大脑就会紧张起来,很难做到呼吸自如。

正确方法:多多练习。呼吸是可以练出来的,慢慢控制思维,别暗示自己刻意呼吸。慢慢将潜意识里的呼吸调整到自由、自然的状态,让呼吸和身体的很多动作协调起来。

2、强迫自己运动

瑜伽的很多动作需要长时间练习后才能做到位,比如两手在背部相拉这样一个常见的小动作,很多人右臂膀可以顺利完成,但左臂膀做起来就相当困难。如果过于急躁,强迫自己生硬地去完成这个动作,结果不是胳膊被扭伤就是运动后臂膀疼痛。

正确方法:练习这个动作一定要心态平和,可以借助一条毛巾来辅助完成。两手握住毛巾两端,试着一点一点靠近。这样多练习几次,过一段时间后,你会发现左手臂也能轻松地达到你想要的练习效果。

3、不尊重自我感受

练习瑜伽的过程应该是一个让自己很轻松、很快乐、很舒服的过程。但在练习时你却发现自己很难受,要么脖子绷得很紧,要么胸口很闷……

正确方法:练习瑜伽很重要的一点就是要学会自我尊重。当感觉不舒服的时候,最好立即停下来调整,想想自己为什么会难受。脖子紧张有可能是双手没放平,胸口闷可能是呼吸没有和运动协调等等。总之,一定要尊重自己的感受,要让自己觉得身心愉悦。

4、太在乎动作的完美

因为练习瑜伽可以让形态和举止变得优美,所以每一个动作你都认真模仿,希望做得和教练一样好。但是一堂课下来,你会发现自己被美丽折腾得筋疲力尽了,毫无快乐可言。

正确方法:瑜伽的美感是通过长时间的练习慢慢达到的,是一种由内到外的美丽,只要你在身体很协调、舒服的状态下完成了基本的动作,一样能达到美体的效果。

5、以为动作不到位

瑜伽练习者以为疼痛是瑜伽的必然反应,生怕动作不到位影响瑜伽效果。所以在身体条件不具备的情况下,强迫自己做目前达不到的动作,结果弄得自己腰酸背痛。

正确方法:改变自己的错误观念。疼痛并不是练习瑜伽的必然反应。很多动作,只要是在身体协调、放松的状态下完成,不管到不到位,一样可以达到练习的效果。根据自己的身体条件适当运动很重要,这样不但不会轻易受伤,还能更深地感受到身心舒展的乐趣。

瑜伽练习者的饮食禁忌

这有一则新闻:在美国德克萨斯州有个人,一顿饭可以吃掉十八只鸡。它的体重是500多磅,但不能从事任何体力劳动。不能想象,如果慢慢咀嚼这些鸡的话,仅一顿晚餐就要花掉6到8个小时,更不用说在早餐,午餐和午后茶点上用去的时间。这种饮食方法所产生的影响可想而知。

瑜伽知道狼吞虎咽的危害性,同时强调细嚼慢咽的重要性。现在的问题是,吃饭的速度应该慢到怎样的程度。咀嚼的速度要根据食物的种类而定。吃香蕉总比苹果快,吃肉比吃蔬菜慢,在一般情况下,只有一个原则:一口食物要保证咀嚼12次以上,一定要把食物嚼烂再咽下去。细嚼慢咽好处很多,养成这种饮食习惯的人,食量尽管不大,但比那些狼吞虎咽把自己吃的肚歪儿的人,更能充分的吸收养分和能量;足够的唾液能很好的与食物混合在一起,帮助肠胃消化营养。这样,一个人可以有效的控制过多的吃入食物,避免了消化不良和长期食物过量导致的肥胖现象,维护了身体的健康充分利用了食物带给我们的能量。

就寝前两个小时不要进食。许多人都有吃完东西就躺下来休息的不良习惯,这毛病在晚上吃饭尤为明显,这样做是对身体非常有害的。就寝数小时前进食,食物可以在体内充分消化,胃部负担减轻,有助于良好的睡眠和休息。多数肠胃病患者有晚间进食的习惯,结果腹部肌肉过分紧张,当人已经睡着时体内的肠胃还在剧烈的运动,这样既没有得到好的休息也造成了肠胃的伤害,消化功能长期处于了混乱的状态。如果主意这个不良的习惯,患者的痛苦也便随之消除。

应该提倡不过多的使用调味料。也就是说不要在烹饪食品时放入过量的盐、辣椒、胡椒或是其他的植物香料和经过加工的变质香料。这并不是说调料有害,我们反对的只是过多的食用香料和调料。这些东西使得食物的味道过于强

烈,他们在短时间内满足了我们的口腹之欲,到长期下来对我的感觉器官造成了巨大的伤害,使我们渐渐无法享受到那些大自然中微妙的变化,同时习惯于强烈的刺激使得我们的消化系统过多的承受压力,分泌更多的物质来中和这些不适身体的强烈刺激。

瑜伽者每天都喝掉大于10-15杯的清水。但在吃饭时千万不要喝水或是饮料,即便是口渴也应该在饭后半小时在饮水,经过瑜伽者的观察,吃饭时不喝水,可以治愈某些皮肤疾病。大量的喝水可以清洗体内一天中产生的毒素,保持肌体的水分平衡抑止了过早的衰老,身体内水分的平衡使我们更加有精力性情愉快。然而许多人每天当中都不能饮用足够的水,一些人习惯喝果汁、牛奶和其他饮料,其结果导致多种疾病和肌体混乱。当他们开始每天饮用足够的水之后,大部分疾病都得到了控制。充足的水分,使得肌体不过分的依靠食物中的油脂,从而体内脂肪明显减少。

精神分裂症饮食禁忌 篇2

护理是医疗工作中的重要环节之一。对患者进行护理, 应当从各方面来注意, 如病室内外的环境布置, 以及对患者的精神安慰和寒暖、饮食的照顾, 必须体贴入微, 使患者能安心静养, 心情愉快。特别是中医的护理, 它有许多独特的方面, 具有辩证而进行护理的意义。

1 饮食调护的重要意义

饮食所以能够维持人体的生存, 主要是依靠人体脾胃的生化作用, 将饮食化为精微, 输送周身百脉以及各个脏腑, 这样才能发挥饮食对人体所起的补养作用。每种饮食有它不同的性能, 对人体的健康起着一定的作用。如水肿病服赤小豆、乌鱼等可以利尿消肿等等。至于病后身体虚弱, 尤需赖饮食调理, 才能促进身体迅速恢复健康。所以饮食不仅在医疗上有着治疗意义, 同时有着补益正气恢复健康的作用, 俗语说“药补不如食补”, 就是这个道理。

2 饮食宜忌与疾病的关系

虽然每一种饮食有它的营养特性, 在正常人是不需要特殊选择的, 但是对于患者而言, 由于疾病的类型不同, 对于饮食就要有一定的选择:主要是考虑到对疾病和治疗有无矛盾, 如有矛盾就必须禁忌, 以免妨碍疾病的治疗及预后。这些食物虽与疾病没有矛盾, 但是间接的影响着疾病的医疗效果。所以我们必须要将饮食对疾病的利害关系详细的告诉患者, 使患者能够了解到饮食禁忌的重要性, 以期与医疗取得密切的配合。

3 饮食宜忌的原则

食物的性味与药物一样, 亦有寒、热、温、凉之性, 辛、甘、酸、苦、咸之味。五味可入五脏, 如“酸入肝, 苦入心, 甘入脾, 辛入肺, 咸入肾”。因此, 健康人的饮食必须调和, 使五脏各得其味而维持正常的作用。如果偏嗜五味, 亦可以伤及五脏, 如“酸伤筋, 苦伤气, 甘伤肉, 辛伤皮毛, 咸伤血”等。当五脏有病时亦应禁食具有克制性质的食物, 以免更伤五脏, 这些都是必须注意的。疾病虽然千变万化, 但按其属性总不出八纲的范畴。表、里、寒、热、虚、实各不相同, 因此饮食的禁忌就必须根据疾病的属性而定。如阳虚症忌清补, 宜温补;阴虚症忌温补, 宜清补。寒症忌咸补, 宜温性食物;热症忌辛辣, 宜凉性食物。除此以外更重要的条件是脾胃的强弱问题。因为有了疾病的人, 脾胃的功能是比较差的, 因此饮食与疾病的配合及其宜忌的主要关键是在于脾胃的运化作用。这是中国饮食治疗上的一个特点。

4 食物分类的宜忌范围

食物的品种很多, 有动物、植物、水产类等, 类型虽然不同, 按其食物性味的类同可以归纳为:辛辣类、生冷类、油腻类、海腥类、发物类等。每类食物对于患者的病有好有坏。有好处的多吃点, 不好的必须禁食。各类食物具体分类如下: (1) 辛辣类:这类食物包括葱、韭、大蒜、生姜、辣椒、烟酒等食品。由于这类食物多属辛热, 少吃有益, 故适宜于寒症疾病, 例如胃痛、腹痛、泄泻、水肿等疾病。假如大量食用则能产生痰动火、散气耗血、损害目力, 因此对于阴虚阳亢之体及一切血症、咳嗽、目疾、时症温病、等病种均须禁忌。 (2) 生冷类:这类食物包括瓜果及生冷蔬菜。由于这些食物性质多寒, 能够清热并解渴, 因此适用于热症疾病, 如时症温病、便秘、喉痛、牙痛等疾病。因生的食物多为寒性, 能使肠蠕动受到影响例如腹部疼痛、胃痛、呕吐、泄泻、水肿等都应该禁食。 (3) 油腻硬固类:这类食物包括一切动物的油脂, 肉及油炸的硬固食物。油脂性的食物能润滑肠道, 有通脏腑的功效, 因此适用于便秘。油腻的食物, 对脾脏和胃脏有不利的影响, 凡是有黄疸和腹泻的患者不宜吃这类东西。油炸食物、不宜咀嚼的食物, 不易消化, 凡有胃肠疾病的, 或老年人, 儿童牙齿没有长全的都不应该实用。 (4) 海腥类:这类食物包括黄鱼、带鱼、蚌肉、虾、蟹等水产品, 性味多为咸寒而腥, 宜属发物一类。少食尚妨碍, 多食则容易伤害脾肾, 诱发疾病, 故脾肾有病, 寒症疾病及宿有旧病者均应忌之。 (5) 发物类:这类食物除包括海腥类外, 在蔬菜方面, 如香菌、蘑菇、芥菜、南瓜、雪里红等, 以及荤菜方面的公鸡、猪头肉等, 都是生痰上火的食物, 最易引发以前的老病, 增加新的疾病。尤其是肝阳肝风患者应该禁止食用公鸡、猪头肉;有肠胃并的患者不能吃南瓜。

5 饮食调护失当的后果

适当的饮食对人有好处, 能够使患者快速的康复;相反地, 不适当的饮食会使患者病情更加严重, 甚至会恶化。详细叙述如下。 (1) 影响疾病的治疗:在疾病发生时, 如果患者吃了不该吃的食物, 不但有损, 而且还能使疾病增重, 延长治疗日期。例如黄疸病原因是由脾胃湿热而导致的, 在吃东西的时候就该防止吃一些不利于脾胃运化的的食物, 如辛辣油腻、肥脂肉类等。这样在药物治疗和饮食调护相配合下, 使湿热能够迅速的外泄, 黄疸就可消退。如果不忌油腻, 可致脾胃运机呆滞, 影响了健康的恢复。 (2) 容易引起疾病的复发:当疾病已经痊愈, 或正在好转时期, 脾胃生化还没有达到完全正常时, 由于多吃了一些禁忌的食物, 就容易引起疾病的复发。如时症温病在热退后, 进米饭太早可致热度复起;水肿病在水肿消退后, 早吃咸味食物可致水肿复发等。 (3) 产生后遗症:饮食不但在疾病开始时应遵守医师嘱咐禁忌, 即使在疾病治愈后亦应继续遵守一个时期, 否则不但会造成上述的后果, 同时亦可遗留成为终身的疾病。如小儿麻疹后, 吃盐或吃糖太多可致哮病, 每于疲劳、受凉、饮食过饱后容易复发;时病后, 过早进食油腻生菜易致浮肿;妇女在产后或行经期吃了凉的食物可造成痛经, 月经不正常, 异常痛苦, 甚至可终生不育。饮食护理对患者的有着非常重要的意义。

6 体质与饮食的关系

人类的体质各不相同, 特性亦异。在饮食上的选择, 除了照顾到疾病外, 在个人体质与特性上亦是必须注意的。

7 结束语

食物相克≠饮食禁忌 篇3

食物相克之概念

“相克”一词来源于五行学说的术语。五行中的“五”是指自然界中的木、火、土、金、水五种基本物质;“行”是指其运动和变化规律,所谓“五行”,就是指木、火、土、金、水五种基本物质及其运动变化规律。

五行之间具有相生和相克的关系。所谓“相生”,是指五行中的一行对另一行具有促进、助长和滋生的作用,如木生火,火生土,土生金,金生水,水生木;所谓“相克”,是指五行中的一行对另一行具有制约、克服和抑制的作用,如木克土,土克水,水克火,火克金,金克木。现在有人将这种“相克”的理论用于饮食营养学,是指一种食物与另一种食物同食会产生不良反应,如影响食物营养素的吸收、产生毒副作用或引发疾病等。

饮食禁忌之概念

饮食禁忌(又称食禁或食忌),是提醒人们不要进食对自身健康不利的食物,俗称“禁口”或“忌口”。饮食本来是为了营养人体生命的,如果不知道有些食物的性质对某些人是有益的,有些食物对某些人是有害的,而胡乱进食,轻者会引起五脏六腑的不舒适,重者会立即引发疾病。

饮食禁忌有广义和狭义两种概念。广义的饮食禁忌涉及的内容广泛,其中包括食物与体质、地理位置、季节、年龄、性别、病情以及饮食的调配、用法、用量等诸多方面。狭义的饮食禁忌主要包括食物与疾病方面的禁忌。本文仅介绍狭义饮食禁忌的内容。

饮食禁忌的常见三种状态

1.患病期间的饮食禁忌主要包括根据患者的具体病情(如虚实寒热),结合食物的性质(如四气五味归经),确定禁忌哪些食物。

脾胃虚寒的患者或体质虚弱的中老年人,应该禁食“生冷粘硬及油腻”,包括生食蔬菜水果、冷饮冷食、糯米粘面制成的食品、质粗坚硬的食物及荤油、肥肉及油炸食品等。

患有风疹、风热、哮喘及疔疮肿毒等病人,应禁食“腥膻发物”,包括鱼虾蟹及其他海味产品、羊肉、狗肉、动物头部肉食等。

患有热证的病人,应禁食辛热食物,如花椒、辣椒、葱姜、韭菜、酒等。

患有寒证的病人,应禁食寒凉食物,如黄瓜、番茄、西瓜、苦瓜等。

2.服药期间的饮食禁忌中医学认为,患者在服药期间除考虑所患疾病的饮食禁忌之外,还应注意食物与药物间的相互影响。患者的饮食不但是为了滋养人体的脾胃之气,还要有助于药物功效的发挥。饮食得当,则能够辅助药物的治疗作用;饮食不当,则反而影响药物的疗效。例如,服用补气药人参时,就应该避免食用具有泄气作用的萝卜。

3.妊娠期间的饮食禁忌在妊娠的特殊生理阶段,妇女要特别注意饮食的禁忌,应避免生冷、油腻、辛辣及过甜过咸的食物。

不要过分相信食物相克和饮食禁忌

食物相克与饮食禁忌这两种概念既相同也不同。相同的是,两者都提醒人们要注意饮食不当会对人体产生损害。所不同的是,“食物相克”重点强调——食物搭配不当所造成的损害,而“饮食禁忌”重点强调——根据自身的具体情况避免进食不利于健康或有碍于疾病恢复及影响药效的饮食。

高考饮食禁忌 篇4

考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平时保持一致。

2、饮食最忌减主食。

考生的饮食要保证主食的摄入量,以前人们总是认为主食可有可无,只要多吃些鱼类、肉类的食物即可,其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质,而大脑思维主要依靠的是葡萄糖,只有主食才能转化为葡萄糖,这就需要每天要摄取一定量的主食。于康副主任强调:“不吃主食人不仅会有饥饿感,而且还会影响到大脑的思维能力。”

3、吃鸡忌吃皮。

考生切忌吃大量油腻的动物性食品,猪肉也不要吃太多。油炸食品易使人产生饱腹感,影响其他食物的摄入量,于康推荐考生应多吃鱼、去掉皮的鸡肉、牛奶、鸡蛋等食物,也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等,适量放些糖,既美味可口,又清热祛暑。于康说:“当人体摄取食物酸碱平衡时,大脑处于最佳功能状态;当酸性或碱性过高时,大脑功能就会衰退。因此,考生的日常饮食中应注意营养均衡,切不可偏食。”

4、咖啡会导致尿频,高考切忌。

考生考前应多喝水,每天要保证1500—ml的摄入量,切忌不能以喝饮料代替喝水,最好是白开水,矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。

一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃,易产生饱腹感,不利进餐时的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡,但一定不能太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,会适得其反,影响睡眠质量。

于康特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。

5、零食忌选坚果类。

于康告诉考生,零食可以适当吃些,但要记住:油腻的食物及坚果类食物,如瓜子、花生要少吃,还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃些零食,但是又怕会吃胖,为此于康建议,不妨选择吃黄瓜及水果等,可以有效地控制食量。

6、每天宜吃2个水果。

水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。考生应保证每天吃2个水果,约500克左右。另外,于康提醒考生,粗纤维的蔬菜要少吃,如果平时没有常吃的习惯考前一定不要突然增加。他建议:“菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些。”

7、厌食宜用“羊吃草”法。

孕妇水肿饮食禁忌 篇5

孕晚期到来,一觉起来,是不是发现手或脚肿了起来呢?孕妇水肿有什么饮食禁忌?

妈咪怀孕7个月开始,水肿变成为了常常发生的毛病,孕期水肿是什么原因造成的呢?怎样合理饮食才能有效缓解水肿呢?在饮食上,小编为您盘点了三类食物,水肿的孕妈咪千万不能碰!

孕期水肿怎么办才好?合理的饮食是应对孕妈水肿最有效的方法,下面小编就来为靓妈们一一盘点。

孕期水肿的原因

如果你某天发现你的脚踝、小腿、胳膊或者是脸越来越肿了,而且用手指对肿起部位按压下去,当压下后,皮肤会明显地凹下去,而不会很快地恢复,这表示你遭遇了孕期水肿。

水肿发生的原因有很多,妊娠子宫压迫下腔静脉,使静脉血液回流受阻;胎盘分泌的激素及肾上腺分泌的醛固酮增多,造成体内钠和水分滞留;体内水分积存,尿量相应减少;母体合并较重的贫血,血浆蛋白低,水分从血管内渗出到周围的组织间隙等等。

不过别担心,在你生完宝宝后体内滞留的水分也会渐渐排出,你的`水肿现象也会随之消失的。

孕期水肿:三类食物碰不得!

1、不要吃过咸的食物

水肿时要吃清淡的食物,不要吃过咸的食物,特别不要多吃咸菜,以防止水肿加重。

2、控制水分的摄入

对于水肿较严重的孕妇,应适当的控制水分的摄入。

3、少吃或不吃难消化和易胀气的食物

如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等。以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。

应对水肿:两类食物多食用

1、进食足够量的蛋白质

水肿的孕妇,特别是由营养不良引起水肿的孕妇,每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物和豆类食物,

资料

这类食物含有丰富的优质蛋白质。

贫血的孕妇每周要注意进食2-3次动物肝脏以补充铁。

2、进食足够量的蔬菜水果

孕妇每天别忘记进食蔬菜和水果,蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,它们可以提高肌体的抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿等作用。

孕妈水肿食谱:番茄汁茭白羹

营养分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。

制作方法:

1、茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用;

2、番茄洗净,切瓣;

3、将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用;

4、锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开;

5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。

孕妇水肿食谱:鲤鱼红豆汤

营养分析:鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。

平时鲤鱼多红烧,鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用,平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

制作方法:

1、将鲤鱼去内脏及鳞,洗净,切块;

2、红豆洗净;

3、鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟,不用加食盐,适量放姜丝调剂鱼腥;

各国饮食礼仪与禁忌 篇6

俄罗斯

俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。加拿大

加拿大人偏爱甜食,喜欢白兰地、香槟酒等,忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大,赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人,以表达自己的谢意。在餐桌上,男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干净。进餐时,左手拿叉,右手拿刀。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上,如果并排放在盘子上,则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音,不宜说话,不要当众用牙签剔牙,切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。美 国

美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点:

一、不允许进餐时发出声响;

二、不允许替他人取菜;

三、不允许吸烟;

四、不允许向别人劝酒;

五、不允许当众脱衣解带;

六、不允许议论令人作呕之事。日 本

日本人一般不吃肥肉和猪内脏,也有人不吃羊肉和鸭子;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时,忌讳只食用一碗就说够了,第二碗饭即使是象征性的,也应要求添饭,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来,否则会被认为缺乏教养。在外国人看来,日本的餐桌礼仪是十分讲究的,但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响,而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗,以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。法 国

在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。

吃法国菜的礼节:

一、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

二、假如吃多过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。

三、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

四、吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,这样十分失礼。德 国

德国人在用餐时,有以下几条特殊的规矩:一,吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。二,若同时饮用啤酒与葡萄酒,宜先饮啤酒,后饮葡萄酒,否则被视为有损健康。三,食盘中不宜堆积过多的食物。四,不得用餐巾扇风。五,忌吃核桃。德国人讨厌凡事浪费的人,所以一般人都没有奢侈的习惯。与德国人相处,务必遵守这个习惯,才能跟他们打成一片。如与他们共进餐馆,不能多要根本吃不了的东西,已要的饭菜必须吃光,即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光,用舌头舔光盘子的场面也司空见惯。英 国

英国人在吃饭时忌讳碰响水杯,有些人认为,如果刀叉碰响了水杯,而任它发响不去中止便会带来不幸。所以吃饭时,避免刀叉器皿碰撞出声。万一响了,用手捏一下,使它停止作响。韩 国

吃饭时不兴交谈,不能随便发出声音,不然极有可能引起反感,认为你不懂礼节。韩国人不喜欢直接说或听到“不”字,所以常用“是”字表达他们有时是否定的意思。韩国人吃饭时所有的菜一次上齐。饭后的活动,有的是邀客人到歌舞厅娱乐、喝酒,拒绝是不礼貌的。波 兰

波兰人的饮食习惯与其他东欧国家大致相似。在饮食禁忌方面,波兰人主要不吃酸黄瓜和清蒸的菜肴。波兰人在人际交往中非常喜欢请客吃饭。在宴请客人时,波兰人有不少的讲究。一是忌讳就餐者是单数。他们认定此乃不吉之兆。二是在吃整只的鸡、鸭、鹅时,波兰人通常讲究要由在座的最为年轻的女主人亲手操刀将其分割开来,然后逐一分到每位客人的食盘之中。三是不论饭菜是否合自己的口味,客人都要争取多吃一点,并要对主人的款待表示谢意。四是口中含着食物讲话,在波兰人看来,是很粗鲁的。菲律宾

在菲律宾,要想成为一位合格宾客的话,你必须学会等待和言听计从。主人请你入座时再入座,告诉你坐哪儿你再坐,请你什么时候开始吃饭你再吃,主人不给你添菜不能主动夹,只有照这样做才被视为礼貌。黎巴嫩

为显示自己的热情好客,黎巴嫩人往往会给客人上两三回菜。因此上第一拨菜时,最好少吃一点,这样你才能有足够的精力打持久战。饭局时间越长,越能显示主人的热情,也表示客人很享受主人家的饭菜。如果是传统的中东饭菜,你最好用面包卷着吃。埃塞俄比亚

埃塞俄比亚人有相互喂饭的习惯,这似乎是一件很不卫生的事。特别是你不得不用手抓带肉汁的饭菜,把它喂给你的邻座,然后再喂桌上的其他人。这也意味着,你吃进嘴里的饭菜也是经过了全桌人的手的。

阿富汗

在阿富汗人的餐桌上,客人是吃第一口饭菜,吃得最多,座位离门最远的人。如果你吃得差不多了,对主人说“够了,我不想再吃了。”主人会不理睬你,你必须继续吃下去,吃得越多,对方越高兴,那才是礼貌。如果随便吃几口就停嘴,对方会不高兴。用大吃大喝表示感谢。注意不要把食物掉在地上,如果不小心掉了一块面包的话,应该捡起来,亲它一下,并把它举到前额,然后再放下来。这一系列动作都是为了表示对食物的尊重。埃 及

如果受邀到埃及人家中进餐的话,进门之前应该先脱鞋,而且最好恭维一下主人的房子。只能用右手吃饭,而且一定要吃第二回菜。往菜里加盐是很不礼貌的,另外,如果吃饱了的话,盘子里最好剩一些饭菜,否则主人会不停地给你夹菜。他们习惯用自制的甜点招待客人,客人若是谢绝一点也不吃,会让主人失望也失敬于人。埃及人禁忌吃猪肉、狗肉、驴肉、龟、鳖、自死亡物、动物的血和非按教规宰杀之物。泰 国

泰国人常常是坐在地上吃饭,用手抓食,不用筷子,但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。赞比亚

如果你碰巧到赞比亚乡间旅行的话,你会发现干老鼠在这里竟是一道开胃菜。胆大之人会从老鼠头吃起,然后吃身上,但是记住不要吃尾巴(它常常是用来当作牙签的)。南 非

藏族饮食礼仪与禁忌 篇7

松赞干布制定的《十六净法》中,把孝敬父母、恭敬有德、尊长敬老、诚爱亲友、正直无欺等作为重要内容,对藏族的伦理礼仪习俗的形成产生了深远的影响。

藏族的饮食礼仪深刻地反映着藏族的伦理精神。平时,家人和邻里和睦相处,尊老爱幼,诚信待人。家中酿了好酒,头道酒“羌批”敬献神灵后,首先由老人品尝。每年收割新粮食,尝新也是老人们的“专利”。日常家庭就餐,由主妇掌勺分发食物时,首先是为长者盛,然后全家围聚火塘旁进餐,其乐融融。藏族人十分好客,待客热情周道,若有宾朋登门,定会倾其所有,拿出好酒好茶好菜盛情款待。

藏族饮茶和饮酒礼俗很多。平时在家喝茶各自用自己的茶碗,不能随便用他人的碗。喝茶时,碗中的茶不能随便喝干,而是喝一半或一大半,斟满后再喝,最后结束喝茶时也不能全部喝干,而要留下少许,表示茶永远喝不完,财富充足,寓意颇深。若客人到来,女主人会取出珍藏的擦拭得光亮照人的瓷碗摆放于客人面前,端起茶壶轻轻摇晃数次(壶底须低于桌面),斟满酥油茶后双手端碗躬身献给客人。客人接茶后不能急匆匆张口就饮,而是缓缓吹开浮油,饮啜数次后碗内留下约一半,将茶碗放于桌上,女主人会续满,客人不能立刻端起就饮,而是在主人一次次敦请下边同主人拉话边慢慢啜饮。客人每次饮茶后主人会很快添满,使茶碗保持盈满状态。客人至,一般需饮茶3碗,只喝1碗就不吉利,藏谚道:“一碗成仇!”喝茶时不能发出“唏、唏”的声音,更不能将碗里的茶全部喝光,否则会被视为没有教养。

藏族饮酒的礼仪和习俗极为丰富。每酿新酒,必先以“酒新”敬神,然后依循“长幼有序”的古训首先向家中的长者敬酒,其后家人才能畅饮。在节日婚庆或众多人聚会场合,饮酒一般是先向德高望重的长者敬献,然后按顺时外方向依次敬酒。敬酒者一般应用双手捧酒杯举过头顶,敬献给受酒者,特别对长者更是如此。而受酒者先双手接过酒杯,然后用左手托住,再用右手的无名指轻轻地蘸上杯中的酒,向空中弹一下,如此反复三次,有的人口中还要轻声念出“扎西德勒平松措……”等吉样的祝词,然后再饮。弹酒三次是对天、地、神的敬奉和对佛法僧三宝的祈祝。

饮酒时不能一饮而尽,而要遵循“松珍夏达”的“三口一杯”制。在弹酒敬神后,受酒者应先饮一口,敬酒者续满酒杯,受酒者第三次饮一口斟满后将杯中酒一饮而尽。滴酒不剩者,才是最有诚意的。聚会饮酒时酒器是大家共用的,能在一起饮酒者,其关系可视为一家人,亲同手足,因此饮酒时不能分用酒具,否则被视为外或瞧不起。在过去,屠夫、铁匠、天葬师等所谓从事“下层职业”者一般不与大家共用酒杯,他们总是自带碗杯,各自单独饮用。

有酒就有歌,聚会饮酒时,歌是必不可少的。向他人敬酒时,敬酒人一般要唱酒歌。若不唱,受酒者可以拒绝饮用。敬酒人献上酒,受酒者接过酒杯,即可要求敬酒人唱酒歌。有时敬酒者斟满杯中酒,走到宾客前即开始唱酒歌,唱到一半时,再将酒杯敬上,唱完酒歌再履行弹酒仪式及饮酒。在许多地区还流行罚酒制度,一般分“角羌”、“过羌”,“替羌”等形式。所谓“角羌”意为快酒,即在敬酒者尚未唱完酒歌之前,饮酒人提前将杯中酒过快饮干。唱酒歌时,杯中没酒认为是不礼貌的,故而需罚酒一杯。所谓“过羌”意为慢酒,即在敬酒人已唱完歌之后,饮酒人还未饮完杯中之酒,被视为反应迟钝,也要罚酒。“替羌”意为滴酒,即在敬酒者唱完酒歌时,饮酒人也正好将杯中酒饮掉,但在杯底还剩有少许酒,哪怕是几滴,也要罚酒。人们认为杯中剩酒,是对敬酒者的不尊重或是无诚意,对这样的人要给予惩罚。不会饮酒的人,可以说理由,一般不会强迫饮酒,而藏族社会上很少有不会饮酒之人。如果敬酒者唱过洒歌后,有人偷偷地将酒倒掉,将被视为极端无礼的行为,会招致严厉的处罚。以上罚酒是对饮酒者而言的。若敬酒人唱酒歌时将歌词唱错或是忘记歌词等,也要罚酒一杯。有时,敬酒者唱的酒歌极其出色,饮酒人可以接过酒杯,反过来向敬酒者献酒,这杯酒则称为“勒羌”,意为好酒,表示对敬酒者歌唱的赞赏,在座者会一致要求唱歌者饮下这杯好酒。饮酒接近尾声时,若将酒器中的酒倒在酒杯中,正好满了,则为大吉大利的征兆。酒器中往往还能空出几滴酒,则将其倒入手中,抹到自己的头顶上,认为会给自己带来福分与吉祥。饮酒给欢聚的人们带来无穷的乐趣。人们会想方设法制造各种机会使对方陷入圈套,让他多喝酒,或是多唱酒歌。

藏族酒歌曲调悠扬,优美动听,内容多为祝福,赞美之辞。敬酒人有时边唱边舞,声情并茂,也有即兴演唱的,诙谐幽默。

要么就请喝酒,

要么就请唱歌。

饮酒唱歌之间,

任你挑选一个,

请听吧,文成公主,

请喝吧,伦波噶瓦。

要么饮酒,要么唱歌,二者必居其一。酒歌还请出了最受藏族人敬爱的文成公主和名臣噶尔·东赞域松来劝酒,不善饮酒者也定会举杯豪饮。

我们在此相聚,

祈愿永不分离。

祝福聚会的人们,

永远无灾无疾。

这是一首流传很广的酒歌,在西藏各地都能听到。酒歌歌词简朴却饱含深情,表现了人们对欢聚的祈盼与珍视,并表达了人们对无病无灾美好生活的向往与深深祝福。

藏族的饮食禁忌表现为忌食某些类别的食物和对锅灶火塘的禁忌上。

在食肉方面,藏族禁忌较多。一般人只吃牛羊肉,而绝不吃马、驴、骡、狗肉,有的人连鸡肉、猪肉和鸡蛋也不食用。鱼、虾、蛇、鳝以及海鲜类食品,除部分城镇居民(大多为青年)少量食用外,广大农区和特区的群众一般不食。兔子肉部分地方可食,但孕妇不得食用,据说违禁食用生下的孩子会成豁嘴。即使是吃牛羊肉,也不能吃当天宰杀的鲜肉,必须要过一天才食。当天宰杀的肉称为“宁夏”(意为“日肉”),人们认为牲畜虽已宰杀,但其灵魂尚存,必须过一天后灵魂才会离开躯体。对鸟类、山鸡藏族从不捕食,尤其如“拉恰贡姆”这样的雪山鸡藏族人视之为神鸟,忌讳捕猎。

在肉食禁忌中,忌食鱼肉的情况较为复杂,忌食与否与地域密切相关。在藏东地区,人们几乎不食鱼,也不能触摸蛇、蛙等动物,认为鱼、蛙这些水生动物是龙神的宠物,若伤害或触摸会染上疾病。人们一般认为藏族不食鱼是受佛教不杀生观念的影响所致,而藏东地区不食鱼却有着悠久的历史和古老的传统。昌都卡若遗址靠近澜沧江,至今鱼产丰富,却未在遗址中发现钓钩、鱼标、网坠等渔猎工具,也未发现鱼骨。这一现象是耐人寻味的。因此,考古专家们推测,卡若居民们(即藏东藏族的远古先民们)当时就有以鱼作为“禁忌食物”的习惯,不食鱼的观念和习俗在佛教传入后进一步得到强化,以致藏东居民至今普遍不食鱼。

然后,雅鲁藏布江流域同藏东三江流域的情况却大为不同。雅鲁藏布江最大支流拉萨河流域的曲贡新石器时代遗址发现了从事渔猎生产的网坠,还有鱼骨。雅鲁藏布江的又一支流尼洋河流域与雅鲁藏布江交汇处的居木遗址、云星遗址、红光和加拉马等遗址和采集点均发现了捕鱼的网坠,如居木遗址采集到网坠3件。网坠“皆用扁平砾石加工而成。分两式,一式将扁平砾石侧打成两缺口;另一式将扁平砾石四周打成四个缺口。”这一现象说明,西藏腹心地区雅鲁藏布江流域广阔范围内的藏族先民曾从事渔猎生产活动,普遍存在食鱼习俗。

大暑节气饮食禁忌介绍 篇8

大暑期间,是一年中阳气最为旺盛的时候,除了暑热之气,还会兼夹湿浊之气,人们为了解暑往往还会饮用大量啤酒等饮料以解暑,稍有不慎就会造成胃肠不适,进而导致腹泻。

2、忌大量饮水

应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。

3、忌吃大量油腻食物

应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。

4、忌吃辛辣食物

夏天肠胃吸收消化能力较弱,吃辛辣食物虽然可以开胃,但却不能多吃,否则会伤及脾胃。

大暑的寓意是什么

寒露节气有哪些饮食禁忌 篇9

1、忌无病乱补

我们有些人会认为吃一些补身体的东西就对身体一定有好处,但其实这句话是片面的。我们在没有病的情况下,还是不要乱补为好,既浪费钱,又对身体没有好处,甚至对身体还会造成损害。所以切忌无病乱补。

2、忌虚实不分

中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码用膳应对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,lZl干,口苦,口臭,大便于结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。

3、忌多多益善

任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。

4、忌以药代食

虽然药物作用快,但是,药补是不如食补的。是药三分毒,药物虽然能够快速对人的身体有好处,但是它还是隐藏着一些轻微的毒素,虽然对人体的影响不是很大,但长期如此,其影响便会加剧。而很多食物都是由治疗作用的,比如芹菜可以治疗高血压,所以我们在生活中应该注重食补才对。

寒露节气的民间习俗

农事习俗

寒露时天气对秋收十分有利,农谚有:黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。

登高习俗

寒露登高寒露,露水增多,且气温更低。此时中国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛,景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方。

饮食习俗

自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”

寒露当天吃什么好

螃蟹

老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等。也有俗话说“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”,天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐,十月尖”,眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节,等农历十月以后,最好吃的则要轮到公蟹了。

蒸食螃蟹最营养!用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧,然后用牙刷刷所有能刷到的地方。尽量刷干净再放在盛器里;再将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;最后,将螃蟹上笼,用火蒸15至20分钟,至蟹壳呈鲜红色时取出。

花糕

九九登高,还要吃花糕,花糕因“糕”与“高”谐音,以“食糕”代替“登高”,希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。

制花糕的原料分为皮料(精粉、大油、水)、酥料(精奶、大油)、馅料(枣泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等),经和面、制酥、包馅后,将生坯拍成两个片中间夹上各种果仁,然后上炉烧烤,即成外形美观,色泽素雅的重阳花糕。

柿子

民谚有“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟,果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃,清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。同时也要控制食量,不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。

菊花酒

寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

如今的菊花酒做法一般是用甘菊花克、枸杞500克、当归500克、生地黄1000克,加水适量煎汁,用纱布过滤后待用。用糯米3000克,洗净后加清水适量煎至半熟沥干,与菊花汁混匀蒸熟,拌入适量酒曲,装入瓦坛中,包好发酵,直到有甜味时即成。

一般来说,寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,首都北京大部分年份这时已可见初霜。饮食养生应在平衡饮食五味基础上,适当多食甘、淡滋润养生的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠。

芝麻

寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京,与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货,如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。

日常生活中的饮食禁忌 篇10

芹 菜 甘温无毒,血虚病人忌食

白 菜 甘寒无毒,肺寒咳嗽者忌食

辣 椒 辛热无毒,肝炎、肾炎、胃热、痔疮患者忌食

冬 瓜 甘微寒无毒,久病及体弱肾虚者忌食,服滋补药品期间禁食

黄 瓜 甘寒有小毒,患疮疥、脚气、虚肿者忌食

竹 笋 甘微寒无毒,肠胃虚寒者忌食

番 茄 甘微寒无毒,肠胃虚寒者忌食

豆 腐 甘寒无毒,胃寒者忌食

黑木耳 甘平有小毒,孕妇忌食

蚕 豆 甘平有小毒,体质过敏者忌食

绿 豆 甘寒无毒,体虚寒及肾虚腰疼者忌食

韭 菜 辛温无毒,痈疽疮肿及皮肤癣湿患者忌食

大 蒜 辛温有小毒,肝热目疾及阴虚火旺、胃痛者忌食

百 合 甘平无毒,脾虚中寒者禁食

莲 心 甘温无毒,大便干结者忌食

蜂 蜜 甘平无毒,便溏者禁食,不可与生葱同食

茶 甘微寒无毒,患失眠症及胃病者忌食,服人参等滋补品时禁食

咖 啡 甘温无毒,患失眠症及胰腺炎者忌食

盐 咸微凉无毒,水肿病人及心血管患者少食

醋 酸温无毒,胃酸过多者忌食

梨 甘寒无毒,脾胃虚寒及便溏者忌食

香 蕉 甘寒无毒,肠胃虚寒及便溏者忌食

萝 卜 甘平无毒,脾胃虚寒者忌食,服人参期间禁食

鲤 鱼 甘温无毒,痈疮及热病患者忌食

蟹 咸寒有小毒,痈疮癣湿患者禁食,不可与柿类同食

虾 甘温有小毒,疽疮及阴虚火旺者禁食

牛 肉 甘温微毒,痈疽、湿症患者禁食,肝炎、肾炎患者忌食

猪 肉 咸平微寒无毒,外感风寒者忌食

鸭 肉 甘平无毒,皮肤粘膜疮毒溃疡者禁食

准爸妈孕前饮食禁忌 篇11

1、少吸烟,尽量做到不吸烟:烟草中有20多种有害成分可以致使染色体和基因发生变化,这些有害诱变物质会通过吸烟者的血液直接进入生殖系统。每天吸烟 30支以上的男性,其畸形精子的比例超过20%,精子的存活率只有49%。吸烟的时间与精子畸形率呈正比增长。不仅如此,大量吸烟还会导致男子性欲下降甚 至出现阳萎,促使体内维生素C大量流失。

2、偏好高蛋白肉类食物:大多数的年轻男士都比较偏爱肉食,虽说精子的生成需要优质蛋白质,但如果高蛋白物质一旦摄入过高,维生素摄入不足就容易造成酸性体质,就难以受孕。

3、孕前2~3个月丈夫不能随意用药:在正常情况下, 组织与流经 的血液之间有一个防护层,医学上称为血睾屏障。这一屏障可阻止血液中某些物质进入 。但是很多药物却能通过血睾屏障,影响精卵健康结合。因此,在怀孕前的2~3个月和怀孕期,丈夫用药一定要小心,可能的话,最好停用一切药物。

湿热体质饮食禁忌有什么 篇12

湿热体质的饮食禁忌:

适宜:黑豆、山楂、猪脊骨、海带、梨、醋、羊肝、牛蒡、绿叶菜、枸杞、米粥、萝卜、山楂、桂圆

秋冬需养阴,湿热质多发的青年群体因为熬夜、欲望多、饮食重口味等原因消耗肾水,常伴有阴虚或者阳虚的特点,所以通达肝气的同时要养护肾气和肝血,可以吃些枸杞、桂圆、米粥、绿叶蔬菜、豆芽、萝卜、大白菜等。

不宜:羊肉、牛肉、烟、冷饮、海鲜、葱、鸭、栗子、血、猪心

平衡此时节脏气,咸味的食物要少吃,如:贝类、鱼、栗子、鸭、蟹、血、猪心等。另外“冬月不可多食葱,令人发疾。”“触寒而回,寒若未解,不可便吃热汤热食,须稍倾方可。”羊肉大热,湿热现在不宜多吃,尝鲜即可,也最好搭配萝卜、甘蔗等凉性食物。

忌吃:新姜、小蒜、蓼子、野鸡肉、狗肉、霜下瓜、葵菜、胡椒、花椒、韭菜、獐肉、猪肾、羊肾、猪肉

通过以上的介绍,我们现在知道了湿热体质饮食禁忌有什么,这也是我们在平时进行饮食调理的方法,同时也通过饮食来避免自己情况的加重,另外身体情况不好的朋友在严重的情况下,也可以通过中药的方法来进行调理,也是一种特别有效果的方法。

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