旅游民宿行业标准

旅游民宿行业标准（推荐7篇）

旅游民宿行业标准 篇1

民宿行业标准10月1日起正式实施国庆中秋长假临近，你是否已经做好了假期出行计划？你选择的是标准化服务的酒店还是个性化服务的民宿？什么样的民宿服务才算得上优质的民宿服务？10月1日起，我国第一部关于民宿的旅游行业标准《旅游民宿基本要求与评价》（以下简称《民宿要求与评价》）即将正式实施。业内人士评价：业界关于“民宿是要个性化还是要标准化”的讨论终于有了明确答案，标准对民宿业的发展具有里程碑意义。调研数百家民宿离长假还有一周时间，灵山木屋的女主人早已开始忙开了。作为北京门头沟灵山景区一家乡村民宿的经营者，胡女士和先生打造这座小院已经10年了。10年来，木屋接待了很多来灵山游玩的客人，木屋在夫妻俩的精心经营下知名度也越来越高。但是，在经营木屋的过程中，胡女士也有不少困惑：“木屋到底应该如何定位？客栈？农家乐？旅馆？民宿？政府对我们这种利用自家房屋经营旅游住宿的形式是支持鼓励的吗？从小院设计到房间装饰，从餐饮服务到网上推广，所有的都是我们自己一点一点琢磨，有的很成功，但也走了不少弯路，有时候我们也迷茫不知所措。”

《民宿要求与评价》的发布实施，回答了和胡女士一样的民宿经营者们很多困扰已久的问题。按照《民宿要求与评价》的定义，“民宿就是利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。”标准的起草人之

一、浙江旅游职业学院教授章艺告诉记者，标准编制组在国家旅游局指导下，历经2年多，调研了数百家民宿，收集了大量信息，标准的条款正是在调研基础上提炼总结出来的。章艺介绍，标准提出了传递生活美学、追求产品创新、弘扬地方文化、引导绿色环保、实现共生共赢五大评价原则，提出了民宿的基本要求，并对民宿的安全、环境和设施、卫生和服务做出了规定，同时将民宿分为金宿级和银宿级两个级别，不同级别对应不同的接待设施和服务品质，便于消费者进行选择。“我们希望标准能对行业发展起到规范指导的作用，这也是标准制定的宗旨。”章艺表示。当“个性”遇到“标准”墙上的照片展示的是主人四处旅游的私人照片，主人亲自下厨烹饪拿手好菜，带走的手信是主人自己家里酿造的蜂蜜……从诞生之日起，民宿就被看作是区别于提供统一设施与服务的标准化酒店的另一种非标准住宿形式。与标准化服务的酒店不同，民宿恰恰满足了消费者对个性化住宿体验的需求，这也正是民宿经济迅速火热的重要原因。“正因为一直以来民宿被贴上了‘非标准化’的标签，所以业内对民宿是否需要标准一直存在争议。但实践证明：‘非标准化’是一个误导。”谈起标准的出台实施，中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军显得有些激动。“最近四五年，民宿业发展很快，大家更多关注的是如何突出民宿的个性和特色，但缺乏标准规范带来的问题却不断涌现。例如，由于没有标准化的约束，一些民宿在结构设计时有意无意地违反了住宿要安全、私密、卫生的要求，这3项要求是住宿必须满足的基本要求，一旦违反那就连基本的住宿功能都无法得到保证，哪里还谈得上个性化、特色化？”近年来，通过互联网的宣传与推广，很多民宿知名度高，但美誉度低、回头率低，这不能不说是民宿业发展的一大遗憾。“我们评价民宿产品质量，很关键的一项就是重游率，只有客户拥有良好的服务体验，才可能多次入住。但我们的调查发现，我国民宿业在这方面的表现还不尽如人意。”“标准的出台明确告诉业界，民宿也应该有标准。一味的野蛮生长不能带来行业的健康持续发展，在发展个性化的同时，民宿业需要一个基本的要求与规范。这是《民宿要求与评价》出台的最重要意义。”张晓军认为，“标准是民宿业发展过程中的里程碑，今年是民宿开启标准化发展的元年。”用标准引导个性“在标准制定过程中，我们围绕标准如何引导民宿的个性与特色展开了激烈的讨论。”标准另一起草人、浙江省旅游局吴健芬透露，在标准编制组调研过程中发现，低水平的同质化是民宿业存在的一个普遍问题，这显然不是民宿未来的发展方向。因此，标准绝不是要抹杀民宿的个性与特色，相反，引导民宿的个性与特色是标准的一项重要任务。“标准对民宿基础性的卫生、安全、服务方面做出了规范，同时，标准对民宿绿色可持续发展、地方文化和创新、特色发展做了大量的引导。”吴健芬说。在卫生服务方面，《民宿要求与评价》要求客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换，公用物品应一客一消毒；客房卫生间应有防潮通风措施，每天全面清理一次，公用物品应一客一消毒等；在环境设施方面，标准要求主体建筑应与环境协调美观，景观有地域特色，应配备必要的消毒设施设备和应急照明设备或用品等。章艺认为：“这些都是标准中的技术性内容，可以为民宿经营者们提供参考和借鉴。但同时，我们在服务方面则鼓励经营者发挥个性与特色。”比如，标准也提出民宿主人应提供自然、温馨的服务，组织多种宾客乐于参与的活动，提供特色餐饮服务等。“这些都是功能性的内容，也是标准在引导民宿的个性化发展。” 02十一出境自驾游市场升温 年轻一代开启“探索模式”今年“十一”国庆中秋的八天超长假期即将来临，国内消费者境外出游的热情十分高涨，而以往被视为小众旅行方式的出境自驾游显示出极大的增长潜力。各家旅行机构也推出了丰富的配套服务以满足境外自驾爱好者的需求。境外自驾游客比例大幅提升近日，租租车发布的国庆中秋假期出境自驾游相关数据显示，今年“十一”期间的境外租车订单较2016年同期，出现超过100%的大幅增长。此外，通过覆盖更多目的地国和景点，租租车平台上国庆中秋期间的境外景点门票、玩乐产品销量也预计较2016年同期呈现近3倍增长。来自携程的数据显示，在即将到来的国庆期间，境外租车的需求同比增长达100%，相较于今年暑期而言，出行人次也有较大幅度的增长。而从驴妈妈平台预订数据来看，今年十一期间境外自驾的游客占比超过一成，加上部分游客虽未选择自驾产品，但订购碎片化的机票、酒店产品时，也有问及自驾事宜，因此，整体自驾游客占比预计接近两成。

租租车副总裁郑成俊表示，随着国内消费者旅行方式的不断丰富和升级，出境游的火热预计将持续，尤其是在“一带一路”倡议发出后，中国人的境外出行将更加便捷。在出境游分类下的出境自驾游也在近两年呈大幅增长态势，越来越多的中国人愿意走出国门，并选择更加自由、深度的旅行方式，主动告别“跟团”时代。90后逐渐成为主力人群众信旅游自驾产品经理李伯轩表示，十一是旅行旺季，选择境外自驾的游客大部分集中在新人蜜月游以及有多次境外旅游经历想体验一些不同旅游方式的客人，主要还是以年轻人为主。而且十一期间因为旺季各种费用都会相应上涨，每人花销大概在2-4万元左右。携程方面则表示，境外自驾出行旅客中30-40岁的男性旅客居多，占比超过6成。携程分析认为，这一年龄阶段的男性旅客通常有稳定且较高的收入，同时，有充沛的体力和精力来适应长时间的驾车旅途。驴妈妈方面提供的数据则显示，从消费上来看，海外自驾人均客单价在15000-20000元，因为目的地主要集中在欧洲、美洲等热门自驾国家和城市，加上国庆出游，所以客单价相对较高。而租租车发布的相关数据还显示，虽然今年“十一”期间出境自驾游租车的主力军仍然是在30至39岁之间的中青年，但值得注意的是，与去年同期相比，30至39岁年龄段所占比例已有大幅度缩减，与此同时年轻群体正在进一步扩大。在今年“十一”期间出境自驾游租车的用户中，21至29岁的“90后”占到了总用户人数的36%，与中青年用户比例已不相上下。这一群体对新事物的接受能力强，喜欢探索和自由，正逐渐成为出境自驾游另一支主要力量。细化服务使境外自驾门槛愈发降低面对越来越庞大的境外自驾人群，众多旅行机构也开始细化服务来满足他们的需求。携程相关负责人表示，一些旅客在境外租车时，由于语言沟通的问题导致无法顺畅使用当地门店提供的GPS导航，所以携程特别设立了相关租赁服务，旅客在国内出行前，就可以通过携程租赁中文的GPS。而驴妈妈方面表示，除了常规跟团自驾外，驴妈妈也提供丰富的当地碎片资源预订服务，配套如机票、酒店、景区门票等。李伯轩则表示，众信今年十一主推的是加拿大房车的产品，境外房车自驾游，能让客人感受到一种和团队游、小车自驾完全不同的体验。

来自租租车的数据报告显示，今年“十一”国内用户出境自驾游喜欢前往的国家分别为美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、西班牙、泰国、意大利、德国、英国、法国等。其中，国土面积较大、道路交通发达的美国、加拿大、澳大利亚连续两年位居前三。最受欢迎的景点包括有洛杉矶好莱坞环球影城、皇后镇天空缆车、加拿大国家公园、洛杉矶迪士尼、巴塞罗那圣家堂、皇后镇蒸汽船巡游、新西兰北岛霍比特人村、西班牙阿尔罕布拉宫、圣地亚哥海洋世界、曼谷暹罗海洋世界等。郑成俊对此表示：“越来越多的中国人在出境游时选择自驾租车作为出行方式，我们希望帮助国内用户打破包括语言、价格、保险在内的所有租车过程中可能遇到的门槛，安心、轻松自驾，最大限度地享受出境自驾游的乐趣。

03安徽省旅游发展委员会设立，全国已有24个省份设旅发委(附各地成立旅发委时间表)9月29日，根据中央编办的批复，安徽省旅游局更名为安徽省旅游发展委员会，并由省政府直属机构调整为省政府组成部门。同时，经安徽省十二届人大常委会第四十次会议通过人事任免案，万以学被任命为安徽省旅游发展委员会主任。随着大众旅游时代的到来和全域旅游的发展，原来的旅游行业管理体制已经无法适应现实发展需求。旅游综合管理体制改革是落实国务院关于加快转变经济发展方式战略部署的重要举措，是新时期新阶段旅游产业大发展的需要。截至目前，全国已有24个省区市先后设立了旅游发展委员会，包括海南、北京、云南、江西、广西、西藏、四川、宁夏、湖北、黑龙江、河北、辽宁、甘肃、贵州、山东、湖南、青海、山西、吉林、新疆、内蒙古、陕西、福建、安徽等。

——各地成立旅发委时间表——

1.2009年5月 海南省旅游发展委员会设立2.2011年4月 北京市旅游发展委员会设立3.2013年2月 云南省旅游发展委员会设立4.2014年2月 江西省旅游发展委员会设立5.2014年3月 广西壮族自治区旅游发展委员会设立6.2014年10月 西藏自治区旅游发展委员会设立7.2015年11月 四川省旅游发展委员会设立8.2016年1月 宁夏回族自治区旅游发展委员会设立9.2016年1月 湖北省旅游发展委员会设立10.2016年3月 黑龙江省旅游发展委员会设立11.2016年4月 河北省旅游发展委员会设立12.2016年4月 辽宁省旅游发展委员会设立13.2016年4月 甘肃省旅游发展委员会设立14.2016年5月 贵州省旅游发展委员会设立15.2016年5月 山东省旅游发展委员会设立16.2016年6月 湖南省旅游发展委员会设立17.2016年8月 青海省旅游发展委员会设立18.2016年9月 山西省旅游发展委员会设立19.2016年11月 吉林省旅游发展委员会设立20.2016年12月 新疆维吾尔自治区旅游发展委员会设立21.2017年3月 内蒙古自治区旅游发展委员会设立22.2017年5月 陕西省旅游发展委员会设立23.2017年5月 福建省旅游发展委员会设立24.2017年9月 安徽省旅游发展委员会设立 04乡村旅游演绎国际范儿——中国首批优秀国际乡村旅游目的地扫描“望得见山，看得见水，记得住乡愁。”党的十八大以来，国家旅游局积极贯彻总书记系列重要讲话精神和党中央、国务院关于旅游工作系列部署，积极推进乡村旅游发展，取得了明显成效。2016年，中国国内旅游市场人数为44亿人次。其中，乡村旅游人数达21亿人次。乡村旅游的迅猛发展，不仅促进了农业转型升级，带动了农民致富，还让乡村更加美丽，成为向世界展示中国农村的重要窗口。近期，国家旅游局为进一步做好品牌培育工作，组织开展了中国优秀国际乡村旅游目的地认定工作，并推出了首批10个中国优秀国际乡村旅游目的地，这标志着中国乡村旅游向成为国际一流旅游产品迈出了重要一步。思路决定出路旅游成就蝶变近年来，中国乡村以独特的乡土文化、秀美的田园风光、多元的休闲体验吸引了越来越多的国外游客。“本次国家旅游局认定的首批中国优秀国际乡村旅游目的地，类型丰富，特色鲜明，品牌响亮。走进这些乡村，就是走进了一个个景区；住进当地民宿，体验感不亚于城市的高级宾馆。”中国科学院旅游中心总规划师宁志中感叹道。

北京市延庆区是首批中国优秀国际乡村旅游目的地之一。该区乡村旅游起步于20世纪90年代，经过20多年的发展，打造出“葡萄人家”“世园人家”“冬奥人家”等特色业态，建成了康庄镇、旧县镇、八达岭镇等乡村旅游名村名镇，培育了西诺百合谷、阜高营国色牡丹园等乡村旅游综合体。2016年，全区乡村旅游实现收入3.79亿元，同比增长15.86%，乡村旅游从业人员万余人。延庆已经成为北京乡村旅游的一张名片。浙江东阳市也是世界看中国农村的一个窗口。东阳市花园村从2006年开始，依托“中国十大名村”优势，以建设美丽乡村为抓手，大力发展旅游产业。经过10多年的发展，吉祥湖的湖光美景、红木家具城的雍容华丽、中国农村博物馆的历史珍藏、生态休闲园的现代农业、南山寺佛教文化园的恢宏气势、民俗馆的白墙黑瓦……游人来到这里，仿佛置身于一个争奇斗艳的“大花园”。“虽然景区带来的直接门票收入并不高，但是去年全村接待游客260万人次，促进了当地红木家具制造等产业的发展，带来了极大的经济和社会效益。”东阳花园旅游公司董事长汪建森说。贵州西江千户苗寨拥有1300多栋吊脚楼，依山傍水，气势宏大，是中国苗族干栏民居文化的典型代表。近年来，西江景区蹚出一条“旅游+产业扶贫”“旅游+文化建设”“旅游+精准扶贫”新路，先后成立了千户苗寨文化旅游发展有限公司、西江千户苗寨旅游扶贫公司，优先吸纳失地农民、经济困难户和就业困难户就业。雷山文化旅游产业园区（西江镇）综合执法局副局长苏军介绍，西江景区每年从门票收入中提取18%作为民族文化保护资金，采取“公司+农户”模式，带动贫困户实现脱贫。“2011年户均发放3600元，2016年户均发放17400元。今年游客多，金额还会增加。在西江，人人都是文化的主人，户户都是受益的主体。”中国人民大学公共管理学院副教授郑国评价道，“本次评选出的中国优秀国际乡村旅游目的地，都具有发展起步较早、旅游产品独特、国际知名度高、国际游客规模大、基础设施完备、接待条件良好、服务水平高等特点，堪称乡村旅游发展的典范。”创新引领发展走向精耕细作中国乡村旅游正处在提质增效、转型升级的关键时期，如何让乡村旅游更具吸引力，是当前全国各地面临的一个重要课题。东北财经大学旅游规划中心主任龙江智认为，乡村旅游发展要以创新为路径，推动产品业态精细化开发、创意化设计和文化性融入，提升乡村旅游品质，只有这样才能让村庄更美。近年来，广西阳朔县深度开发休闲度假旅游产品，打造出集旅游、商业、养生等于一体的旅游产业生态链。在这里，游客们可以享受到中西合璧的美食、舒适惬意的水疗、山水实景演出《印象·刘三姐》等。如今，愿意在阳朔“慢游”体验的客人越来越多。2017年春节黄金周，阳朔共接待游客40多万人次、自驾车近10万辆，旅游总收入达5.35亿元，同比增长46%。阳朔县委书记谷海洪说，“我县在加快农旅融合、做优旅游品牌、突出旅游特色、提升旅游服务上狠下功夫，不断强化创新意识，让乡村旅游在满足大众需求的同时，实现了生态化、乡土化、国际化、标准化、智慧化，绘就了乡村旅游新蓝图。”以油菜花闻名于世的江西婺源，为提升乡村旅游品质，另辟蹊径，在民宿上做出大文章。目前，以西冲院、明训别院、将军府、九思堂等为代表的精品民宿已经形成了产业集群效应。同时，婺源县还坚持“一个品牌打天下”理念，成立产业发展协会，搭建“婺源民宿”专题网络推广和营销平台，让“婺源民宿”像当地的油菜花一样，成为乡村旅游的吸引力。安徽黟县则把“徽文化”作为提升乡村旅游内涵和品质的重要支撑。先后投资6000万元用于古村落保护和重点村落、主要干道沿线的非徽派建筑改造，全力维护“徽派建筑大观园”的整体风貌；先后打造100多个写生、摄影、文学创作和天然影视基地，开发出50多个不收门票的特色文化景观村……这些工作都极大地提升了黟县乡村旅游的魅力。产业创造财富开启致富之路乡村旅游的发展不仅让村庄更美，也带动了农民脱贫致富，让其获得感更强，幸福感更高。海南嘉积镇北仍村环境优美，犹如绿色海洋，远近闻名，吸引了大批海内外游客。当地村民王秋香在外打工17年，近年来看准了乡村旅游商机，毅然辞职回到村庄，将自家草棚子改造成“草寮咖啡厅”，备受游客青睐。如今，咖啡厅每月收入上万元。2017年，来华出席博鳌亚洲论坛年会的马达加斯加总统埃里及夫人参观北仍村后评价说，“村民通过旅游实现了在家门口就业，提升了收入水平，从旅游开发中受益的村民们确实非常幸福。”琼海市委常委、嘉积镇委书记庞飞说，“我镇将以北仍村为样本，进一步加强对国际乡村旅游产业发展的政策扶持和资金支持力度，打造更多‘村村是景点、处处是景观、人人是导游’的美丽乡村旅游目的地，建设美好新海南。”在江南水乡周庄，香村·祁庄名宿租赁项目依托水乡古镇旅游文化品牌。引导和带动村民参与民宿租赁业务，开发出各不相同的民宿单元，实现了以古镇游为核心、周边资源同步开发的新局面，村民们也跟着富裕起来。黑龙江雪乡所属的黑龙江省大海林重点国有林管理局成立了雪乡旅游纪念品研发办公室。自主开发了东北花布手工布艺系列纪念品、树脂硅胶工艺品、根雕木艺、雪乡主题邮政纪念品、特色山副产品等近400种旅游商品，发展商铺42家，解决就业人员100余人。大海林重点国有林管理局党委书记张晓华说，我们正在积极构建大雪乡全域旅游，发展四季旅游产业，目前已打造了二浪河、太平沟、海浪河漂流、亚雪等5大景区、30余处景点的旅游产品体系，将带动更多村民脱贫致富。

05把红色旅游“金名片”擦得更亮——党的十八大以来红色旅游发展的成就和经验综述党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央站在实现中华民族伟大复兴、传承中华优秀传统文化的战略高度，做出一系列促进红色旅游持续健康发展的重大决策。五年来，总书记多次深入革命老区、红色旅游经典景区视察、出席重大纪念活动，并就弘扬红色精神、红色传统与发展红色旅游发表了系列重要讲话，提出了系列新思想新观点新要求，内涵丰富、思想深邃，贯穿着不忘初心、坚定“四个自信”、历史担当意识、务实思想方法，引起了海内外极大关注，给红色旅游以巨大地推动和内在力量。在红色旅游十余年发展的历程中，党的十八大以来这5年所取得的成效，可以说很不寻常。全国红色旅游工作协调小组（以下简称“协调小组”）各成员单位和各级党委政府，以总书记关于发展红色旅游系列重要讲话精神为指导，紧紧围绕“两个一百年”奋斗目标和实现中华民族伟大复兴的中国梦，把关定向、谋篇布局、攻坚克难、强基固本，开辟了红色旅游资政育人新境界，开创了红色旅游助力脱贫攻坚新局面，广大人民群众的认同感和获得感不断增强，产生了巨大的社会效益和经济效益。持续深化总书记关于发展红色旅游系列重要讲话精神的五年总书记关于发展红色旅游的系列重要论述，是对红色旅游资源禀赋、保护实践、利用需求、弘扬传承、发展路径的新认识，是党中央治国理政新理念新思想新战略在红色旅游领域的具体体现，既管发展大局之“总”，又管实际工作之“用”，具有很强的针对性、系统性、思想性、指导性。旅游行业坚持以总书记关于发展红色旅游系列重要讲话精神凝心聚力，推动系列重要讲话精神入脑入心、见行见效，为打牢发展红色旅游的思想根基提供方向指引。首先，内化为行动指南。把学思践悟系列重要讲话精神作为首要任务，贯穿党的群众路线教育实践活动、“三严三实”专题教育、“两学一做”学习教育制度化常态化全过程，引导广大从业人员坚定“四个自信”、树牢“四个意识”。同时，推动向基层延伸拓展、全覆盖。其次，外化为自觉行动。紧密结合红色旅游实际，组织了学习贯彻总书记发展红色旅游重要讲话专题调研；编辑了《习近平关于红色精神红色传统与红色旅游论述摘编》（内部学习），印发“协调小组”成员单位和各级旅游部门学习贯彻；引领、指导浙江嘉兴、洞头，陕西延安，河南鹤壁等市（区）先后召开了具有一定规模的“学习贯彻总书记系列重要讲话精神暨创新发展红色旅游座谈会”，不断把持续深化学习贯彻系列重要讲话精神推向纵深，成效显著。再次，转化为发展思路。“协调小组”把系列重要讲话精神作为做好红色旅游工作必须长期坚持的重要指导方针，转化为干事创业的新思路、新办法、新举措，在认真总结红色旅游发展经验教训基础上，制定了《2016-2020年全国红色旅游发展规划纲要》（以下简称《三期规划纲要》），并以中办、国办名义印发实施。这五年红色旅游之所以能开新局、谱新篇，根本的就在于有总书记系列重要讲话精神的科学指引。红色旅游发展环境更加优化的五年在发展理念上五年来，坚定不移贯彻新发展理念，要求全体从业人员把思想和行动统一到新发展理念上来，崇尚创新、注重协调、倡导绿色、厚植开放、推进共享，树立红色旅游的全域发展观，健全完善贯彻落实新发展理念的体制机制，有力推动红色旅游朝着“调结构、上品质、创效益”和可持续的方向前进。在政策引领上五年来，中央出台的许多政策措施中都鲜明地提出，“大力发展红色旅游”，尤其是在振兴革命老区发展的规划、意见等文件中更是给发展红色旅游以政策导向和措施支持；全面从严治党、国家“三日”（“烈士纪念日”“抗日战争胜利纪念日”“国家公祭日”）的设立，更是从制度上有力促进了红色旅游持续健康发展，有效激发了国民的爱国情怀，走进红色旅游景区，感恩革命先辈、崇尚英雄、励志奋进已成为一种社会风尚和深受广大人民群众喜爱的旅游活动之一。在体制机制完善上“协调小组”积极发挥作用，坚持定期召开全体成员会议，研究解决红色旅游发展中存在的重大问题；各级党委和政府的组织、领导明显增强，在人力、物力、财力投入上进一步加大，如《三期规划纲要》实施以来，已有20余个省份出台了本级《规划纲要》或实施意见及方案；全国红办对各项工作的统筹协调、推进力度进一步加大，作用发挥凸显；各省级红办的组织、落实力度明显增强，红色旅游资源富集的市、县在编制十分紧张的情况下，坚持把“好钢”用在刀刃上，设置了红色旅游办公室、管理局、管委会等机构，红色旅游的组织、保障措施日益完善。在资金投入上五年来，中央投资重点向中西部地区和东部革命老区红色旅游经典景区建设倾斜，加大了对重要革命文物保护、陈列布展和国家级烈士纪念设施的维修改造的经费补助力度，支持为红色旅游景区直接配套的干线公路和铁路停靠站及支线机场建设。各级政府把红色旅游发展纳入当地经济社会发展相关规划，支持力度更是不断加大，红色旅游发展环境更加优化。红色旅游体系建设日益完善的五年五年来，红色旅游“五大体系”建设更加完善，增强了红色旅游发展的活力和后劲。建设好全国红色旅游经典景区体系：从打造“协调小组”14个成员单位联合公布的300处红色旅游经典景区入手，通过统筹规划、整合资源和基础设施建设，形成覆盖更加全面、内涵更加丰富、教育功能更加突出、运行管理更加规范、特色更加鲜明的红色旅游发展大格局；建设好红色旅游资源保护体系：发展红色旅游有效保护了红色遗址遗迹、纪念设施，全国重点文物保护单位保护状况良好，省级、市县级文物保护单位保护状况大为改善，革命文物保护由重点保护向全面保护转变、由注重抢救性保护向抢救性与预防性保护、文物本体和周边环境保护并重转变；建设好红色旅游配套交通体系：结合国家总体交通运输规划，公路、铁路、机场、港口等方面的建设充分考虑红色旅游发展的要求，重点建设红色旅游景区（点）与主要干线公路的连接线，切实改善通达条件；建设好红色旅游宣传推广体系：统筹利用传统传播渠道和新兴媒体，开展系列宣传推广，塑造了一个响亮的品牌，红色旅游知名度、美誉度不断提升，已经成为深受广大群众喜爱的旅游活动之一；建设好红色旅游产业体系：充分利用市场机制，善于运用辩证思维谋划发展，充分释放传统的和新生的发展优势，实施“红色旅游+”战略，加快吸引要素集聚、提升核心竞争力，增强其自我发展和参与市场竞争的能力。红色旅游教育功能更加凸显的五年总书记指出，发展红色旅游核心是进行红色教育。“没有理想就没有灵魂，没有理念就没有方向。”红色旅游是寓教于游，以游育人，以文化人的有效途径，它使广大游客在参与中自觉接受红色精神、红色传统的熏陶，收获感动与满足，心灵受到洗礼。红色旅游是“最硬”的软实力，是应对多元价值侵袭、重建当代价值体系的重要载体。在新的历史起点上弘扬红色精神、传承红色基因，需要从世情、国情、党情的变化出发，探索、把握和尊重客观规律，坚持改革创新，坚持与时俱进，不为任何风险所惧，不被任何干扰所惑，始终站在时代前列。积极探索红色旅游凝聚中国精神、中国力量的新路径；积极探索红色旅游培育和践行社会主义核心价值观的新路径；积极探索红色旅游激活广大人民群众，特别是青少年理想信念的新路径；积极探索红色旅游进校园、红色旅游研学旅行的新路径；积极探索红色旅游对外传播、内容、形式、方法、手段，讲好中国故事，传播好中国声音的新路径。五年来，全国接待红色旅游游客超过40亿人次，年均实现两位数的增长率，推进了爱国主义和革命传统教育大众化、常态化。2016年11月30日，教育部、国家旅游局等11个部门联合印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》后，红色旅游研学旅行坚持把思想引导作为根本任务，把服务青少年学生成长发展作为工作主线，把主题教育作为有效载体，把建好阵地、塑造品牌作为重中之重，把队伍建设作为坚实基础，把维护合法权益作为有力保障，得到社会各界一致好评。红色旅游脱贫攻坚作用明显增强的五年红色旅游作为国家战略，在打赢这场脱贫攻坚战中充分发挥了政治优势、宣传思想优势、文化优势、政策优势和群众优势，着力把体制内力量组织起来、把广大群众发动起来、把社会各界动员起来，带着感情、把握精准、压实责任、抓好落实，奏响了红色旅游扶贫富民最强音。红色旅游景区多处在革命老区、贫困地区，是全国全面建成小康社会的短板，更是脱贫攻坚短板中的短板。实践证明，红色旅游具有与生俱来的扶贫富民功能，红色旅游扶贫是凸显社会主义本质、巩固党的执政根基的重要体现，红色旅游发展给革命老区带来了客源流、资金流、信息流，有效拓展了振兴老区、脱贫致富的途径。截至2016年年底，红色旅游综合收入达到3060.9亿元，同比增长17.2%。江西井冈山、河南兰考在全国率先脱贫摘帽就是红色旅游助力脱贫攻坚的生动实践。河南新县坚持“红色引领，绿色发展”理念，以“红色旅游+”助力脱贫攻坚，取得了良好的扶贫成效。2016年，全县接待游客287.3万人次，同比增长12.76%；旅游综合收入14.1亿元，同比增长15.8%。今年1-7月，全县共接待游客276.66万人次，同比增长62.9%；旅游综合收入13.67亿元，同比增长63.8%。这只是革命老区脱贫奔小康的一个缩影。据悉，今年年底又有一批革命老区县脱贫摘帽。五年来，红色旅游主管部门强化担当精神，传导责任压力，在具体的助力脱贫攻坚策略上，坚持针对施策，坚持实施精神脱贫、坚持扶智扶志紧密结合、坚持激发贫困群众的脱贫致富的内在活力，构建了国家省市县四级旅游部门一起抓扶贫，层层落实责任制的格局，牢固树立“四个意识”，不断增强责任感使命感，坚决防止不作为、慢作为，坚决打赢脱贫攻坚战，坚决在思想上政治上行动上同以习近平同志为核心的党中央保持高度一致，形成了立足行业扶贫的压倒性态势。2017年8月8日，全国红办与新华社合作，召开了“发展红色旅游也是扶贫攻坚的有效形式座谈会”。会议注重从细微处入手，注重以小见大，用小单位、小人物、小故事彰显红色旅游扶贫攻坚的大命题、大格局、大作为。新华社客户端刊发通稿，几百家网站和媒体转载、报道，讲述脱贫攻坚战中的红色旅游故事，让先行脱贫者具有真正的示范性、可学习性和可模仿性，使成功经验具有可迁移性、复制性。红色旅游景区上品质、上质量的五年按照总书记“要把红色资源利用好、把红色传统发扬好、把红色基因传承好”的指示精神，组织召开了全国宣传贯彻《三期规划纲要》电视电话会议，进一步统一思想、统一组织、统一行动，唱响了促进红色旅游持续健康发展的“好声音”。坚持用改革的思路、创新的意识，把红色旅游软硬件建设有机结合，探索保护与发展双赢的新路子，加强革命文物和文献资料的发掘、征集、整理、研究和利用工作，红色旅游的“软硬实力”不断得以增强；坚持提升红色旅游服务标准化水平，红色旅游标准化工作迈出了坚实的步伐。红色旅游经过十余年发展，理论研究与探索形成了一定的科研总量，具备了规范发展红色旅游的理论基础，十余年蓬勃发展更是积累了丰富的实践经验，为规范红色旅游奠定了产业发展基础。由全国红办牵头，河北省旅游研究会、河北省旅游标准化技术委员会、河北省社会科学院、河北省标准化研究院、安徽省旅游局、湖南省旅发委、湖北省旅发委、河北省旅发委起草编制的行业标准——《红色旅游经典景区服务规范》已于今年5月1日正式实施，实现了红色旅游标准化零的突破,标志着红色旅游进入了标准化管理的轨道；坚持鼓励、引领红色旅游景区创建国家A级景区，提升景区发展质量。截至2016年年底，全国共有30个红色旅游经典景区被评为国家5A级旅游景区，其中，17个是这五年创建成功的，约占总数的57%；坚持服务与监管两手抓、两手都要硬，积极探索建立红色旅游持续健康发展监督监管机制,积极推进全域旅游下的旅游综合监管实践，及时发现解决红色旅游发展中的问题，收效明显。红色旅游工作更好融入经济社会发展的五年主动服务国家战略，红色旅游服务经济社会发展的能力进一步增强，红色旅游助力中华民族伟大复兴中国梦的潜力进一步释放。在红色旅游宣传上，五年来，结合抗日战争胜利70周年、红军长征胜利80周年、建党95周年、建军90周年、秋收起义90周年等重大纪念活动及其他重要节假日，组织开展红色旅游主题活动，着力讲好中国故事，不断提高国家文化软实力；与人民日报社、中央党史研究室合作，以红色旅游景区为参照物，在人民日报客户端开展“我最向往的党史纪念地”和“我心中的长征纪念地”评选活动，共有4.5亿人次参与投票，大大提升了广大民众的红色旅游认知度；在中宣部的大力支持下，推出“重走长征路”红色旅游精品线路，组织“首发团”，开展为期一个月的“重走长征路”红色旅游主题活动，“一路走，一路报；走一路，报一路”，产生了良好的社会效应；经中央领导同志同意，在全国组织开展红色旅游发展十年回顾总结，编辑出版了《中国红色旅游发展系列丛书》，把红色旅游的发展优势转化为理论优势和话语优势。

旅游民宿行业标准 篇2

其实,这个行业的兴盛完全应该在意料之中:一个人不可能总是将假期花在奔赴国外的长途旅行上,他日常所能选择的旅行形式中,一定会有放松、休息为主的中短途旅行。在离开城市不太远的清净地方睡到自然醒、再在喝茶发呆中度过一下午,正是很好的选择。

不管是十几年前的“黄金周”、还是现在大城市景点前依然可见的跟团游,所消费的都还是建筑、装置、文化、商业,或是热闹的游客本身。但现在热起来的这些民宿的思路不一样——看风景这件事,本质上不会受到消费水平或是观念的限制。大多数人对于“美”的认识是趋同的,最后能够比拼的,无非就是谁先看到、并圈住了那片美景,再让你产生“先于别人享受一下”的快感罢了。

在中国,最早、最快看得到这种美景的人,一定还是我们熟悉的中产阶级:他们爱自己、爱不一样的生活方式,也愿意为自己的品质生活买单……这是如今中国最受欢迎的一个人群,他们出现在什么地方,就意味着购买力、生活方式、消费潮流和未来会出现在什么地方。

在浙江南部的“过云山居”里,一位广州来的女客人,就像是一个典型的消费先知。她看起来很放松:向前台借了打火机,坐在楼前的竹椅上,看着雨后山里慢慢蒸腾起来的云雾,抽了一根烟。

“真的住进来之后,觉得比我之前想象中还要好。景观、服务、硬件设施……各方面都非常满意。”

为了这个对着山景发呆的机会,她盯了系统足有大半年,才在相对合适的时间捡漏到一间临时取消的客房,连回去上班的时间都要延后一天。但在下单付钱以及买往返机票的时候,她都没有怎么犹豫。

就像很多起了四个字文艺名字的房子一样,“过云山居”是个民宿。但它算是个很著名的民宿——你能在各种微信公众号中,看到总计超过1000篇关于它的故事。这些故事和描述也几乎都跟云有关:“隔着玻璃墙就能看到云海”“白天看云海、晚上数星星”“适合看云发呆喝茶”……

如果从丽江形式时代的客栈开始算起,民宿的概念在中国兴盛已经至少有10年了。2015年,在缺乏民宿文化的黄山举办的一场“民宿大会”,算是第一次正式给中国的民宿行业定了基调——总数4.2万家,绝大多数在乡村。

这只是一个非常模糊的概念,于是又有人给“民宿”的概念加了一点限定,比如“美”。在2016年4月底的“美宿风格大奖”上,主办方给出了他们对于“中国式民宿”的新定义:一家富有情怀的小酒店,有主人,有设计,有温度,就像家一样。

这种感性的定义方式,是“开始众筹”创始人徐建军擅长的事。但他也严肃地分析过,觉得民宿这门生意已经变得越来越靠谱。

“这种业态已经对酒店产生了冲击,因为人们到这个地方去,并不是使用酒店房间这样的住宿产品,而是去享受它、体验它。在住宿、出行的角度看来,这就是一种消费升级。”

在“美宿大会”上,“过云山居”成了上台领奖的典型民宿案例之一。但如果抛开那些感性的词,它就会变回一个地方有点偏(离最近的县城车程30分钟)、设计感还不错、房间数很少、设施比较高级、但吃饭不太方便的小型酒店。

这是“民宿”概念中很有意思的两面。所以,除了这位广州客人,在一个月的时间里,我们还跟20多位热爱民宿的消费者、民宿背后的设计师、运营者、观察者和推动者聊了聊这个词,以及它背后那个日益蓬勃的产业。

它是Airbnb吗?

“你所说的民宿,也包含Airbnb么?”对于接受采访的每一位民宿消费者,我们都问了这么一个问题。

最开始,Airbnb是一个纯粹意义上的“分享经济”——将家中一张多余的气垫床、加上房东自制的一顿本地风格的早餐,提供给一个厌倦了千篇一律的酒店早餐的旅游者,或是一个想要看看世界的穷学生。

但Airbnb就是用这么简单的思路,做成了一个让酒店行业方寸大乱的生意——在Airbnb上只有个性化,酒店业擅长的标准化反而变成了劣势;平台的模式也让Airbnb迅速地将生意做到了全世界,房间数和公司估值都迅速赶超了传统酒店。

在个性化与个性化之间,也会产生激烈的竞争。房东们想要获得更多的收益,就必须追求更好的口碑,为此,他们会精心布置房间、提供主动体贴的沟通,或是几张拍得更好的照片——这正是Airbnb官方对于“超赞房东”的定位。

目前在Uber工作的郑辰雨,就很享受旅途中的这种“分享精神”,以及来自于房东的那些故事。为此,她给自己设计了一个疯狂的计划:自从2015年9月在阳朔的一次旅行后,她决定不管是工作还是度假,都不会租房或是选择酒店,而是寻找有趣的民宿,直至住满365天。

她现在更愿意对外提起的一个标签,就是#365天住民宿#。280多天过去了,在美国、中国、西班牙、古巴等地尝试了70多家民宿的她获得了更多故事,同时也发现大部分自己在意的民宿——设计感强、房东有趣、遍布世界且价格有所控制的,都来自于Airbnb平台。

但很明显,不是所有Airbnb都可以自动升级为民宿。重庆用户“小排同学”对将Airbnb与民宿划等号这件事就有点谨慎:“调性好的可以称为民宿,调性差的顶多叫出租屋。”

这句话从另一个侧面体现了Airbnb作为生意人的那一面——郑辰雨也承认,通过照片搜索房子、判断屋主“调性”的能力很重要。而在Airbnb的体系中,设计和服务都能获得高分评价的“超赞房东”比例并不高。

当这样的周到成为了一种模式,就变成了这个平台上谁也不愿意过分强调,但实际上不可缺少的特质:专业性。

我们很难判断,Airbnb官方推荐的这些“超赞房东”中,有多少是完全符合他们最初对这个模式的严格定义的。但在美国,另一个数据是:16.8%的Airbnb房东要同时打理两套及以上的房源。

这跟要同时操心好几个房间情况的民宿主人,实际上已经有点接近了。

他们说的民宿必备的“调性”,到底是什么?

我们是在家居分享媒体“好好住”组织的一次线上活动中认识“小排同学”的。在那次活动中,用户们上传了近千张自己体验过的民宿照片,其中不少同样来自他们在世界各地旅行时,体验过的Airbnb房间。

这差不多是个自发的行为。你也可以理解成,只要有用户主动去上传好看的照片以及分享Ta难忘的体验,这件事本身就已经在体现“调性”了。

比如郑辰雨在她的#365天住民宿#标签之下分享的那些故事——她与摄影师、机长、画家、制片人、建筑师房东的沟通过程,以及在房间、客厅、露台、房车,甚至是厕所内看到的有趣设计。

如果一个民宿不能持续地提供这些让人玩味的东西,如何体现个性化、与众不同以及那种“我们不一样”的感觉?

这就像是传统酒店业会去强调标准化一样:热水、室温、数个不同蓬松度的枕头、客房打扫时间和服务员响应速度。

在民宿业,新的标准化,可能就是这些可以被分享的“调性”。

要提防它成为“农家乐”

民宿不是农家乐,即使它有的时候看起来确实像。

脱胎于同济大学的科研项目和设计团队,“设计丰收”在崇明仙桥村所做的,就是一个集民宿、农场和农村创意课堂为一体的综合项目。团队改造的三座农民房,也成为了当地第一个真正意义上的民宿。

“在此之前,农民没有这方面的意识,他们不会认为这样的项目与‘农家乐’有什么区别。”项目负责人丁婵表示,为了这个项目,团队与业主签下了15年的长租约,改造总成本在60万元以上。一共仅有10间客房的布局做完后,当地人总算看出了一些区别。

今年三月,好奇心研究所一份有关民宿“标配”的调查可以看出差别所在:开在穷乡僻壤、要用旧屋改建;从名字到家具都很新中式、院子里却要放个日系的枯山水;房间越少越高级,配套用品也到了五星级酒店的标准……

但因为“穷乡僻壤”不可避免,所以与“农家乐”相似的一些项目,还是被保留在民宿项目的服务里,比如跟当地的农民一起吃饭、聊天。曾经带着全家老少六口人一起体验过“设计丰收”的Nattier说,她印象最深的,就是民宿里帮忙烧饭的老阿姨。“她就住在隔壁,烧饭用的也是农村里才有的大灶。吃完饭带我们去参观了农田、去河边转了转,还到她家去跟她孙子玩了一会。”

不过,从消费者对于服务的需求来看,农家乐和民宿之间的差别要更明显一点。

在我们文章开头提到的“过云山庄”,曾就职于阿里巴巴的“好好住”用户“蓬蓬猪”的住宿体验就没有那么愉快。她的轻度龟毛症状,被打扫房间的当地阿姨给带起来了:

“死角的清洁实在太马虎了,一看就没有大面积扫。最近的不少新民宿似乎都是这样:装修上都很洋气,欧式或是新中式的格局,但被当地村民这么接待或是服务过之后,感觉就像是在农家乐里。”

这也是那些因为缺乏人手或是刻意追求“要为所在的农村做点什么”的民宿每天都要头疼的问题——别在这些关键的环节上,让住客的体验退化回去。

但当你觉得服务不那么好做的时候,民宿就可以强调“主人精神”了

“主人精神”应该是“民宿”概念中最重要的元素,不管它的本质是一间农家乐、客栈、民宿还是小型酒店——这也是唯一一个获得了所有受访者认同的观点。

它的一部分潜台词,就是上面提到的那种“服务欠考究”的情况,不够专业但有人情味。另一部分,则是与早年丽江的“老板娘文化”相通的东西。

在中国最早出现民宿群的丽江,“老板娘文化”是个挺重要的概念:古镇相对封闭,长居于此的客栈老板掌握了古镇的各种信息,如果他们乐于向游客推介地道的小吃、通往周边景点的便捷路线,事情就方便了许多。随着丽江民宿业态的饱和,这种文化也慢慢扩散到了周边的大理、双廊等地。

在一次去大理游玩的过程中,“蓬蓬猪”通过连续三夜不同的民宿体验,对“主人精神”多少也有了些新的认识:

“第一家民宿,是主人自己来服务,经常来帮忙、聊天,住在那很惬意、放松,也没有酒店服务的那种正式感;第二家的设计是很有特色的佛教风,运营是雇了当地的白族人打理,虽然服务方面训练得很不错,但住一天就觉得没什么意思;最后一家是带点日式的设计风格,硬件也最棒,体验挺好。这家的主人偶尔回来看店,平时就委托他朋友担任管家来打理。他们俩的个性、价值观和对工作的要求都差不多,管家虽然不是主人,但只比主人差一点点。”

同样是国内颇具规模的民宿群,在莫干山,这样的“主人精神”要稍微淡一些。在接手当地民宿标杆之一的“清境•原舍”的日常运营前,崔盛是个职业的酒店管理从业者。但很快,他除了关心民宿的选址、设计、硬件和布草外,也成了一个会带着住客上山踏青、钓鱼野营,在夏夜坐在篝火旁聊天打闹的大管家。

这里顺便说说境外的民宿,为什么他们就能提供更专业的服务

从办下港澳通行证,到成为工作和朋友圈子里的旅行达人,黄莹用了5年时间。她喜欢去些“色彩很丰富的地方”,所以目前的旅行经历中,几乎都是荷兰、玻利维亚、巴西、秘鲁、印度、古巴这样的小众目的地。

她所接触的民宿跟Airbnb所推销的那些产品有相近之处:用岩盐堆砌而成的酒店、搭建于稻草之上顺水漂浮的房间、再到庄园、船屋……

但黄莹说,自己的预定几乎都是在Booking上完成的,能够挂牌销售的这些民宿,实际上都属于历史更悠久一些的Bn B(Bed&Breakfast)生意。“就是一个既有可以办入住、存包的前台,又能根据你的想法有点调整空间的家庭旅馆。”

由于拥有宾馆牌照,BnB形式的民宿无需像Airbnb那样与监管部门打游击战,却也远比酒店更为灵活。这也是为什么我们会觉得在欧洲、日本、台湾这些地方,民宿行业都更为发达、规范的原因。

在古巴也是如此。

民宿就一度是这个国家吸引外国游客、获得外汇收入的重要产业之一。相比其他很多公司,Airbnb在2015年4月更早一步进入了古巴市场。但能够在平台上挂牌的,大多也是这些原先就做惯了“Casa”生意的古巴人——他们擅长与外国人沟通,也懂得如何同时打理几套房源;可以连上互联网;也能找到兑换外币的渠道。

更重要的是设计感,因为这是消费者为之买单的关键

崔盛所打理的“清境•原舍”,除了过硬的硬件、服务,以及与整个区域持平的千元以上房价外,最为人所知的还是这个项目的设计者朱胜萱。

在设计界,他的代表作品是2010年上海世博会期间的世博公园整体规划。至于进入民宿行业,则有点误打误撞的意思:

“当时在莫干山做旅游规划,很喜欢那边,就自己搞了一块地,造了几个小房子,准备以后过去养老。因为是给自己的作品,所以设计上当时也没讲究什么舒适感,像洗手间的部分,都是没有遮拦的。但意外的是,朋友们还挺喜欢这种与自然融为一体的感觉,房间供不应求,就只能专门拿出来,做成一个生意了。”

这种像是从地里长出来的“自然感”、加上一部分现代化的设计元素,成了目前几乎所有精品民宿的指导思路,给设计师们留出的发挥空间也非常大。

像是知名民宿“云庐”、青旅“爷爷家”,都是在这样的背景下被做出来的。“云庐”的设计师刘宇扬是一个做惯了公共项目的建筑设计师,但在民宿设计这行,有没有那么对口的专业背景,似乎不太重要。

一位成都的设计师张黎明,她所创立的“光环设计”工作室主要接的是景区和酒店规划的工作,偶尔也做做室内设计。

半年前,有位20岁出头的年轻人找上门来,希望他们能将自己在贵州看上的一所旧民居,改造成一栋小民宿。“他挺萌的,说自己没什么钱,一定要便宜。”

但在改造的过程中,团队发现依山而建的房屋结构改造起来难度很大,为此前后设计出了好几个加固方案;在做室内设计时,业主又提出:是不是能将6个户型改到10个户型?这个要求,又让设计师返工了好一阵子。

由于返工和其他原因,这个民宿的全部成本从主人原先期待的50-80万涨到了100万。但她说,跟普通人想象的不同,在这样的民宿项目中,请一个大牌设计师或是来回修改需求的情况,都不会让设计部分的费用变得更高,也不仅仅是为了好看。

“设计费有一个国家指导价,大概是工程费用的5%。明星设计师的价格可能会高一些,但他往往也能解决平庸设计师解决不了的一些复杂问题:比如如何更好地搭建房屋结构、怎么更合理地设计户型,同时将整个项目的成本降下来。”

未来这会是谁的生意?

从上述这么多案例中可以看出,民宿就像服务业中的任何一个分支一样,有高要求、繁杂、琐碎、吃力不讨好的那一面——

提升竞争力,要靠一定程度的专业性,又不能标准化到像酒店一样;

从设计到改造(加上返工),对个人经营者的财力是很大的考验;

服务要不断升级,设备要适时换代,这还是一个高损耗率的行业;

如果遇上那些挑剔的客人对服务指手画脚,也没有太好的解决方案……

另外,考虑到民宿销售的很大一部分是风景,新的问题又会随之而来——

不是所有人的家乡都美如画,过于偏远的地方也不适宜开民宿;

有风景还要有房子,找到景色最好的旧宅并拿下改造,这事比你想象的更难;

你还要有一点推销的能力,把原本不值钱的山间老宅包装成一个好故事,才能卖得出去……

所有这些,都不是普通人能够以一己之力做好的,一个小规模的公司(或是运营团队)将会成为标配。但一旦能够完成大部分的前期准备,不管是钱、人、关系还是顾客,都有可能会反着找上门来。

这一点,可以从“开始众筹”提供的一些数据看出来:

目前,有33个民宿项目已经在平台上完成众筹,平均每个项目能够拿到250万元以上的众筹支持,平均认购率是548%(也就是4倍以上的超额认购)。

众筹也不是民宿项目拿钱的唯一方式。

来自丽江的民宿品牌“宛若故里”,在2015年3月获得了由青骢资本领投的1000万元天使融资。“创始人金杜目前规划在国内12个地区建设12间民宿,所以‘宛若故里’不是一间民宿,而是一个民宿品牌。品牌是使其能在良莠不齐的市场中突围的关键,也是我们资本看重的、能够量级规模化的要素之一。”青骢资本投资总监陈敏娟说。

在丽江,比“宛若故里”更早成名的,是从一家客栈做成了一整个连锁生意的“花间堂”。目前,这个酒店品牌在全国开出了16家连锁分店,有8家在丽江,其余的也都位于香格里拉、周庄、苏州、西溪、阆中、无锡和同里这类知名的景点。

在拿到了国泰君安的一笔战略投资后,花间堂董事长刘溯对外透露,公司有上新三板的打算,未来也希望进入主板市场;虽然做的是情怀,但要以上市公司的标准来管理。

相对于传统的酒店集团来说,这确实是个更容易跑起来的市场。浩华管理顾问公司副董事罗冰清告诉我们,民宿是一个5-8年就能收回成本的生意,前期投入一般只要数百万元,“而酒店没有几个亿的资金和20年左右的时间,是很难回本的。”

“但民宿市场上也有一大批情怀玩家,他们头脑一热进入这个市场,但在初期的热忱过去之后,后期的现金流就可能出现问题。所以在明星项目之外,这个市场上其实还有更多半途而废、或是无疾而终的民宿。”

但这个市场上,也从来不缺容易头脑发热、成为情怀玩家的大鳄。

最典型的案例,可能要数前阵子宣布投身这个行业的吴国平——他创办的杭帮菜品牌“外婆家”曾经改变了中国餐饮业的经营方式,自己却在经营17年后,将过亿资金砸到了三个民宿村项目里。

还有更多发现民宿能够赚钱,就转身杀入这个市场的酒店、旅游公司,像是开出了“云上四季”的如家、做出了“乡宿”的隐居集团、收购了“山里寒舍”品牌的首旅……他们可能不会因为现金流问题而夭折,但可能因为高成本而半途而废——这里包括大公司天然的管理费用、民宿项目过于偏远导致的管理半径失效、以及酒店管理经验在这个小市场里的失灵……

而且与他们竞争的,可能是朱胜萱这样既有设计背景、行业积累,还有实力雄厚的上市公司为其情怀托底的高级玩家——今年4月初,朱胜萱的“乡伴”品牌宣布,在全国签下了10个“空心村”的改造计划,准备将“原舍”的品牌快速地完成一轮复制。

大众旅游时代下的民宿设计研究 篇3

摘要：大众旅游时代背景下，民宿旅游已经成为当前越来越流行的旅游方式。“民宿”是一种提供有别于传统的宾馆、饭店、农家乐等住宿的体验，给旅游人带来亲切家的感觉。下面笔者从以下几方面阐述民宿的起源和定义以及从文献的综述和它目前存在的问题和怎样去解决它以及未来它的发展趋势做简要的分析，能够对推动民宿业的发展提供理论启发。

关键词：民宿；民宿设计；旅游；研究

一、引言

“民宿设计”是近几年发展起来新兴的行业，它成为旅游学界和旅游经营者关注的一个焦点。它是经营者提供具有浓厚的本土气息和家的温馨或者是富有个性化住宿的设施，它同时注重游客与经营之间的交流互动，可以让游客感受到居家的氛围，从而让这个行业能够更加快速的发展起来。而民宿旅游是乡村旅游的高级发展模式[1]。

二、民宿的起源和定义

民宿一词，其源自日本的民宿，它的定义相当广泛，民宿作为一种特殊的产品形态，有狭义和广义两种定义。狭义民宿是指：利用自家的住宅，结合当地的文化和特色，以家庭副业方式来经营，提供住宿和餐饮服务场所，它强调经营的副业性和产权的自有性[2]。广义的民宿是指：除了一般比较常见的旅舍和饭店之外，其它具有独特吸引力的小型旅游住宿接待的设施都属于民宿，强调的是主题的特色性，我国一般主要指在广义上面的民宿。

三、民宿的发展

（一）国外民宿发展历程

民宿的发展笔者主要是从文献综述方面来进行阐述。国外的民宿发展大概是从20世纪60年代开始，首先出现在英国，家提供旅馆，这是最早被称为民宿；接着到70年代美国的民宿是以家居和青年旅舍为主；到80年代亚洲地区的台湾发展迅速，主要为精品民宿；到了90年代，在国外以英国和台湾等地区的民宿协会为引领，从而让民宿在世界范围内迅速的发展起来；到了21世纪初法国也紧跟着发展起来；到现在，世界范围内，在经济全球化的影响下，民宿向着专业化、特色化和高端化的方向发展。

（二）国内民宿发展历程

在国内，民宿业的发展时间不长，最初出现在20世纪的80年代末，是由当地农民自己创办为了迎合游客的需要；到了2003年，国外的“家庭旅馆”被引入到中国；到2010年，民宿才真正的被更多的人关注；到现在，很多地方结合当地的人文特色来发展民宿，如在丽江、乌镇等地方人文特色方面比较突出，但在家庭旅馆方面国内并不显著，在以后发展过程中有待发展。

（三）国外民宿发展现状

在国外，民宿发展最早的地区是欧洲，主要是以英国和法国为代表，它们是民宿的发源地，它的开发方式主要是以保护农舍；而在亚洲地区主要是以台湾和日本为代表，这两个地方，发展较早且速度快，由于当地的政府鼓励和引导民宿的发展，导致民宿在该地区能够顺利的发展，并且向高端化、精品化和特色化的方向发展；而在美洲地区，美国的民宿业发展是比较早，它主要是以家庭旅馆和青年旅舍为主要形式。

（四）国内民宿发展现状

在国内民宿发展相对较晚还处于起步阶段，它主要分布在南方，在类型上分为传统民宿和社会型民宿，传统民宿主要是当地的农户自己经营，而社会型民宿，它主要是由外来的租凭经营，占的比例比较大。

四、国外民宿发展过程中所呈现的问题及怎样解决

（一）问题

在今天大众旅游时代下的民宿，国外民宿发展比较早，发展过程中出现了相关问题。概括起来主要有以下几个方面：1）在一些地方提供的多种服务缺少经营的重点；2）部分的人从事民宿行业并不是出于兴趣和爱好；3）在市场有效性、用户友好型以及技术性方面不够充分；4）在经营的方式上也存在不足之处；5）在城市规划分区制以及当地的一些规章制度上不完善。

（二）怎么样解决

从它出现的问题来看，主要有以下几点：1）在提供有民宿的地区发展自己的特色和特征；2）从事该行业的人群出于兴趣爱好；3）面对游客拿出自己的热情和专业来接待以及在市场上和网络上做好宣传；4）在经营方式上采用大规模和小规模相协调的方式来进行经营；5）相关的部门能够为相关政策有所调整。以上几点主要是针对其出现的相关的问题所做的调整和改善，能够做到以上几点对民宿业的发展具有质的飞跃。

五、国内民宿发展过程中所呈现的问题及怎样解决

（一）问题

在我国民宿业发展时间短，还处于起步阶段，但是它在发展的过程中出现了一系列相关问题，例如：1）部分农户利用自家的多余房间开设的农家乐，但是它并没有考虑自身特色；2）乡村民宿作为乡村旅游的载体，在发展的过程中没有统一的规划、缺乏文化内涵以及破坏乡村的景观和地貌为基础而进行经营，并且在规划上缺乏整体性和前瞻性的规划以及破坏乡村的地貌等各方面很复杂且难开发，等各种问题都制约着民宿行业的发展；3）相关的部门并不重视民宿行业的发展。这些都是需要解决的。

（二）怎么样解决

第一，需要相关部门和政府及协会的引导和扶持，不仅要完善基础设施的建设，更加要维护市场秩序；第二，并对民宿经营者予以统一的培训和指导，让他们喜欢这个行业；第三，民宿要努力打造特色化，注重产品与服务的同时还加强其营销工作。

六、民宿产业未来的展望

民宿作为一种有别于传统酒店、宾馆、饭店，给游客以温馨亲切家的感觉来接待的设施，是人们体验旅游和文化的载体。在未来民宿业的发展上都应有自己的特色性和独特性，这样才能吸引游客的到来，这样才有别于传统民宿。同时结合地区的吸引力和节庆等来吸引游客到来，从而让民宿得到更好的发展。

在游客方面，未来旅游的人将会越来越多，需要放松的人也会随之增多，大部分的人将会选择具有特色的乡村旅游为主，所以未来民宿发展将在乡村民宿上能够快速的发展起来。

相关部门也会越来越重视民宿业的发展状况，将会做宏观层面上的调整和规划，发展民宿行业的协会，引导和鼓励该行业，今后可以对如何实现民宿特色化进行深入并且有针对性的研究。

【参考文献】

[1]瞿伟，应群颖，吴水龙.杭州亭子山发展民宿旅游项目的可行性研究[J].现代城市，2011，6（3）：25-27.

民宿研究 篇4

摘要：台湾民宿的名气因建筑、服务和主人的故事而打响。近年来大陆也将民宿作为一种新型旅游形态引进，目前大多是文艺爱好者的旅游选择，而台湾民宿的经营面向所有游客，不少媒体宣传台湾旅游时会打出“来台湾就是要住民宿”的标语，两岸民宿产业的发展成熟度不同，属于同一产业形态的不同阶段，台湾民宿的成熟经验在一些方面能为大陆民宿的发展提出对策建议。

关键词：民宿 大陆 创新 规范

前言：当前，乡村游接待设施建设是以招待所、小宾馆、农家乐等形式为主。一方面接待能力有限，另一方面考虑到维护乡村景观特色，住宿设施也不需要照搬城市酒店的形制与规模。民宿作为一种多利用自家闲置房屋，家庭经营，提供多种特色服务的接待设施，可以较好满足以上两项需要。在中国，台湾是较早发展民宿的地区。早在20世纪80 年代，台湾垦丁国家公园为解决住宿不足的问题，衍生出一种简单的住宿形态: 有空屋人家挂起民宿招牌或直接到饭店门口、车站等地招徕游客，从而兴起民宿业。大陆的民宿起步较晚，发展迅猛，丽江、拉萨、阳朔、成都等地的民宿数量增长较快，品质也很高。但国内很大一部分民宿仍停留在简单提供住宿或餐饮的初级阶段。目前，大陆民宿的蓬勃发展也引起了中国学者对于相关问题的研究。本文试图借鉴我国台湾的发展经验，给大陆的民宿发展提出建议。

相关理论概述：民宿国外学者认为，“民宿”一般指B＆B(Bedand Breakfast)，并有一系列的家族性词汇来表示同样含义，如Family Hotel，Family Inn，HouseHotel，House Stay，Guesthouse 等。国外民宿业经过较长时期的发展已相当成熟，其显著特点是:①业已形成行业协会组织;②经营中高度关注人性化和个性化;③服务内容呈现多样化;④民俗化、本地化、家庭化。与其成熟发展的状况相匹配的是，民宿研究也相对系统。研究对象包括民宿业主、民宿行业管理以及游客。民宿市场和业主与游客关系的研究是其中的重点。研究涉及了管理学、经济学、社会学、心理学、消费者行为学等多学科。从研究方法上看，量化研究和质性研究并举，采用了问卷调查、访谈、文本分析和传记等。

在我国，民宿的称谓及定义目前还没有一个权威而准确的概念。在研究民宿相关问题时，出现了“民宿” “家庭旅馆” “农家乐” “民居客栈”等各种提法。总的来说，这些提法的含义相似但又有所偏重，其中前三种提得最多。总结国内对于“民宿”及相关概念的定义，笔者发现这些住宿接待设施具有以下四个共同点: ①家庭经营，通常管理者即所有者;②与民宿主人有一定程度的交流;③经营规模较小;④提供多种特色服务。中国大陆民宿来源于两个方面: 一是偏重住宿的“家庭旅馆”;二是偏重餐饮的“农家乐”。前者可以追溯到古代的民间旅舍“逆旅”，在现代则是20 世纪90 年代初为解决假日旅游住宿难问题而出现的旅馆。而后者则与国内始于20 世纪80 年代的乡村旅游关系密切，以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”而闻名。它最初发源于休闲之都———四川成都，后来发展到成都平原、四川盆地，直至全国。总的来说，“农家乐” “家庭旅馆”等旅游接待设施近年来有了很大的发展，自身服务项目的多元化使其本身已不仅仅局限于提供住宿等服务。本文选用“民宿”这一概念，在范围上包括其他各种形式相近的接待设施。但为了表述的准确性，在引用时尊重原文使用的称谓。根据经营项目，民宿分为以住宿为主的“家庭旅馆”和以餐饮为主的“农家乐”。后者在国内外学者的研究中更多是与乡村旅游紧密相连。不仅能提供当地特有的体验活动，以低破坏性的经营方式经营，还结合了当地资源并能凝聚地方向心力。

两岸民宿产业发展比较：我国大陆民宿发展主要的形式有：旅游景区私人旅馆、城市周边“农家乐”及经过完善规划的民宿。从经营目的和定义上看，景区私人旅社和经过完善规划的民宿比较接近台湾民宿的内涵，乡村旅游中出现的农家乐休闲方式与这些形式有一定的区别。台湾和大陆发展民宿产业的原因都是农民不再满足于农业的增产增收，摆脱单一农业生产模式，进行传统农业的转

型，引入二、三产业，尤其加大对其旅游业的开发休闲农业与乡村旅游产业应运而生，为两岸农业注入了新的活力，乡村民宿业也随之兴起，形成了集农产品生产与休闲观光于一体的新型农业经营模式。两岸发展民宿业的目的相同，为游客在农村体验悠闲宁静的乡村生活，寻找心灵归宿，民宿产品结合了田园风光和民俗文化，使游客返璞归真的需求得到的更真实专业，更具有文化品位和个性化；同时也因两岸民宿产业发展阶段不同，在组织管理、产品经营与服务方式上存在明显差异。

（一）行政与社会组织管理

台湾政府在民宿产业的管制上已经形成完善的法律法规，2001年颁布的《民宿管理办法》，首次对民宿的合法地位进行了认可，对民宿经营资格、民宿协会的监管等方面做了严格的规定，之后一系列对民宿的法律法规，又完善了政府对民宿产业的监管体系。大陆政府对民宿产业更注重政策引导，制定服务划分标准，塑造品牌形象，这有利于民宿产业的服务质量提高，但也会滋生腐败和不正当竞争等现象。在两岸民宿的社会组织上，大陆明显落后于台湾地区，这也是相应的民宿产业比较落后的原因之一。台湾民宿协会在民宿产业发展上起到了主导性作用，集组织管理与产品创新营销等于一身，使得它能够发展成为世界级旅游品牌产品。而大陆民宿产业的社会组织是在政府的鼓励与引导下才逐渐产生和发展的，例如农家乐协会等。其因为自身定位和依托政府等的原因，没有能力引导整个大陆民宿产业，只是在专业技术指导等方面发挥了一些基础性作用。

（二）民宿产品创新

由于台湾与大陆在社会经济各方面的存在差异，各自的民宿产业发展在产品功能上也形成一定差距。台湾的民宿产业较大陆的发展的更为成熟和稳定，已经因其能够提供的专业化服务及其自身发展而融为当地旅游文化的一部分。大陆的民宿相比之下还处于初级阶段，在产业形态上尚不完整，虽然民宿数量有飞速的增加，产品形式仍急需创新。创新是旅游产品拥有持久生命力的标志，民宿产品也不例外。就自身条件而言，大陆民宿是具有明显优势的，一是其拥有的少数民族多，特色古镇数量多，二是地域广，山水自然资源丰富，而台湾则相对单调。但是在民宿产品的创新能力上，大陆则远逊于台湾。台湾能够将创意美学巧妙的融入到当地的自然条件和文化传统中，使得其民宿产品别具匠心，形成数量可观的个性鲜明的主题民宿景观，有利于民宿产业的多样性发展，也弥补了其它方面的不足。大陆民宿产品虽有优势，却在融入当地文化习俗上显得捉襟见肘，令绝大多数民宿产品类型趋向同质，再上政府的引导，使得其迅速膨胀，产品千家一面。

（三）民宿经营服务 台湾和大陆在民宿产品经营服务方面有很大的不同。台湾对民宿产品的经营推广是多元化的，例如台湾自由行的游客想预订民宿，主要通过网上预订的方式，当然，事前顾客会通过民宿协会与杂志媒体的协助宣传等方式了解后进行现场或电话等方式预订。另一方面其服务精益求精，在房间设计上，除基本的干净整洁、使用方便外，常常能够体现当地民俗特点，融入了当地的文化，例如添置些当地特色民居家具等。民宿不仅是老板的一项钱财流通的生意，更是他的一个设计单元，一幅艺术画卷。民宿主人能够提供人性化、专业化服务，能够与游客进行长时间互动。反观大陆经营服务则不然，在经营推广中形式单一，主要依靠政府的宣传，行业协会所起的作用也微乎其微，对于网络，也只是限于宣传，能够在线预订的则寥寥。房间设计千篇一律，毫无特色，甚至有些地方出现脏乱差的现象，客服则是本身的服务意识薄弱，“铁打的房间，流水的客”，游客单纯地消费餐饮，并未获得很好的生活体验。

大陆民宿发展的swot分析：

优势：

1．拥有的少数民族多，特色古镇数量多，为特色民宿的建设特供了优良的场所。

2．地域广，山水自然资源丰富，为民宿的建造的地选择提供了很好的条件。3．民宿产品结合了田园风光和民俗文化，使游客返璞归真的需求得到的更真实更专业，更具有文化品位和个性化。

劣势： 1.产品缺乏创新能力，产品出现同质化的现象。不能够将创意美学巧妙的融入到当地的自然条件和文化传统中，未形成数量可观的个性鲜明的主题民宿景观。

2.服务上缺乏培训和专业化，服务意识淡薄，人情味、温馨气氛不足，民宿安全卫生方面有待加强。

3.我国农村地区发展落后，导致基础设施落后，限制了该行业的发展。乡村建设未达到一定的标准，基础设施不健全，舒适度，安全性不高，给游客的生活造成很大的不便。

4.营销方面，主要依靠政府的宣传，行业协会所起的作用也微乎其微，对于网络，也只是限于宣传，能够在线预订的则寥寥。

5.缺乏特色，未很好的将主人的特色，以及地方的特色融入到的到建设中来，房间设计千篇一律，毫无特色，甚至有些地方出现脏乱差的现象。不能让游客有很好的体验。另外过分的追求现代化，使得民宿出现了城市化倾向。

6.未形成品牌化，且民宿目前的发展多以个体为主，经营零散。造成对旅游者的吸引力降低。

7.专业化不强。一方面未形成解说导览、旅游咨询等转化或融入到民宿产品中，另一方面，从事民宿的人员专业性缺乏，为了提高市场竞争力，盲目学习豪华饭店硬件设施。

8.民宿文化内涵的缺乏，使得民宿知识成为了一个文化符号，未形成“本地化”、家庭化、特色化

9.民宿的投资巨大，投资回和报期长，而且维修和创新频率很快，后期需要大量的资金支持，经营者入不敷出。

机遇： 1.城市居民有足够的闲暇时间。随着我国法定节假日的增多，和带薪休假的执行，人们有大量的时间进行休闲活动。

2.人们的受教育水平提高，不再满足于标准化的旅游服务产品，更加注重特色化，个性化的产品，通过民宿产品，游客在农村体验悠闲宁静的乡村生活，寻找心灵归宿。

3.城市化建设的不断加快，钢筋水泥使得人们向往深入的体验农村的生活，民宿便是深入体验的一种很好的方式。

4.居民收入水平的不断提高，人们更加注重生活的质量和品质，注重工作之外的休闲活动的品质，而民宿精致、温馨、人性化、个性化的特点满足了人们的要求。

5.休闲时代的到来，步入休闲时代，越来越多的参与到旅游活动中，而对有一些景区不适合大型豪华饭店的建设，相反与当地自然坏境融合度好的民宿方便了人们的生活，满足了人们的需求。

6.“体验消费”也成为当下一种富有吸引力的消费方式。民宿正是这样一种可以为游客提供深入体验陌生城市的旅游消费方式，它以其独特的体验享受而受到喜爱。

7.目前在国内有许多学者热爱并从事民宿研究，为民宿的进一步发展提供了支持。

8.目前国务院首次点名，“积极发展客栈民宿，短租公寓，长租公寓等细分形态，并将其定义为生活性服务业。”这让一直处在灰色地带的民宿合法化，解决了融资困难的形式，并且减少了税收，给与了民宿许多政策上的支持。

挑战：

1.民宿的政策未法制化，缺乏行业规范。在开发管理上面缺乏指挥和标准，在民宿的资格申请、设施基准等对服务内容与质量等方面缺乏标准，房屋及土地的权属复杂使得整个行业没有秩序的混乱发展，也为整个行业的进一步发展和可持续发展起到阻碍的作用。例如由于民宿的经营者大多外来人口，经常面临房主单方面毁约的情况。

2.组织未协调化，民宿组织过多的依赖政府，不能让民宿自发组织在规范的环境下充分发挥其能动性，发挥专业优势，互通产业信息，塑造大陆的民宿自主品牌，组织协调指导民宿产业发展，在政府机构力量所不及的地方发挥决定性作用。

3.在发展中存在着缺少规划、破坏乡村地静风貌，缺乏前瞻性，整体性的地域整规划。往往产生民宿与当地坏境及其的不协调的现象。

4.城市居民消费水平和消费习惯难以短时间内改变，仍然存在在短时间内对民宿的不认可。

5.民宿与当地酒店、旅馆的竞争和本身市场的竞争很激烈。由于酒店旅馆专业化强，可靠性高，更加安全规范，对于刚刚起步的民宿来说，是很大的挑战。而对于像迪士尼等实力强大的品牌进军民宿市场，这对于个体的民宿是一个挑战。

6.由于民宿的特殊性，特别是规模小，很不容易留住人才。不利于民宿的健康和谐发展。

大陆民宿发展应遵循的原则：

文化性原则。应注重与当地文化的结合以及主题文化、主人情怀文化的结合 创新特色性原则。民宿的发展必须避免同质化和酒店的标准化，必须与时俱进，不断地创新，有特定主题和情怀的同时，不断加进新元素，永远让游客耳目一新，满足现代游客追求新奇的需求。

保护原则。由于民宿大多建立在郊区或乡村等地，大多与生态环境优美的地方和历史文化遗迹相联系，依托于当地具有特色的民居。所以在建立和发展过程中，要注重保护当地自然生态环境和历史文化古迹。

精致化发展的原则。在每一件物品，每一角落都应该花费心思，成为一个让人印象深刻的经典和景点，追求精致化，情怀。

亲情温馨原则。无论是在民宿的布置上还是在服务上都应该体现“家”，不断的给游客惊喜和温暖，真正的实现每一个门后都是一段不一样的旅行，满足现代游客对人性温暖的追求

大陆民宿发展对策及建议：

1．政府应该加强立法，建立行业规范和标准，对民宿的资格申请、产权等进行严格规定，对服务内容与质量等进行监督管理，使得民宿行业能够在规范的环境中进行发展。

2．给予政策上的支持，加大融资渠道、减免税收，减少经营者的压力，鼓励民宿的发展。

3．行业组织应发挥积极的作用，提供专业指导，加强向日本和欧美国家的学习力度，加强创新的能力，提高与生态环境的协调保护能力，引导行业的健康有序的发展。

4．民宿产品的特色化和创新化。民宿经营者应当深入挖掘当地的人脉和文脉，保持原有的风土人情的基础上，加强创意的内容，尽量提供原生态的居住与饮食环境，同时结合当地的风俗习惯和历史传统，开发具有纪念价值、地方特色手工艺产品，体验原汁原味的民宿生活。当然，如果当地缺乏独特的自然人文资源，经营者们可以针对特定的消费群体或者经营者自己的情怀进行特定的产品设计，形成个性鲜明的主题民宿，使游客拥有别样的民宿生活体验。

5．民宿产品与当地人文和自然环境的和谐化。自然环境是民宿赖以发展的基础，在民宿产品的开发过程中要主要与环境的协调和对环境的保护。人文环境是大陆民宿发展的源泉，在开发过程中不能一味的只满足旅游者的需求而曲解或者破坏地方传统文化。

6．服务的规范化与亲情温馨化相结合，大陆民宿的经营者大多是文艺爱好者，他们一般没有经营管理民宿的经验和相关的专业技能，这造成了相应的民宿产品的匮乏与同质。因此无论是政府还是民宿组织，都应该积极地指导这些经营者，将专业的酒店餐饮服务中的菜单设计、服务礼仪、客房服务，甚至是解说导览、旅游咨询等转化或融入到民宿产品中，使得民宿更加专业化。同时由于民宿产品更强调“家”的概念，所以民宿主人应该注重服务的亲情化和温馨化，切记一味的强调规范化失去了最重要的“情怀”和“家”的概念

7．品牌效应，大陆应学习台湾地区按地理条件、人文环境等将民宿进行分区域、景观特色发展，形成品牌效应，增强对游客的吸引力度，从而实现产业化经营。

8．加强宣传营销的力度。除了利用传统的媒介，如旅行社、旅游杂志、媒体展示会等手段外，要充分发挥互联网的作用，加强民宿网站的建设，增强民宿网站的功能，全面展示各地各类型的民宿、在线预订房间等功能，逐步将产业推向成熟。

参考文献：

国内外旅游_民宿_研究综述_蒋佳倩旅游研究，2014，6(4): 16 ～ 22 民宿_休闲度假旅游的一种探索_以江苏周庄为例_邹开敏

台湾民宿产业发展及对大陆民宿的经验借鉴_陈沫 城市旅游规划 2014年10月下半月刊 台湾民宿旅游的研究进展与启示_杨丽娟 民宿资源评价体系实证研究_李德梅

台湾民宿产业对大陆乡村旅游发展的启示_曾磊 台湾民宿业对大陆民宿业发展的启示_李彩玉

历史文化村落保护与利用发展策略_以平湖历史文化村落为例_张耀 无锡乡村旅游营销策略_邵林涛

民宿创业计划书 篇5

——远离城市的观星平台

一、项目综述

1、项目背景

旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一，正是由于旅游业发展之快，产业带动力之强，许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展，人们收入和闲暇时间的不断增多，交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机，旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。

2、项目名称

星相愿民宿（待定）

我们取名星相愿（待定），主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动，在星相愿（待定）能找到每一个人的童年时光。

3、项目介绍

目前中国的民宿处于起步阶段，并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质，民宿不同于传统的饭店旅馆，也许没有高级奢华的设施，但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活，因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮，从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。

二、市场分析

1、市场环境分析：

近年来随着我国经济的快速发展，我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分，也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市，而且也是国家级4A级景区，因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程，上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山，柳溪江，交通便捷，环境优雅，为驴友提供了便利。

目前中国的民宿处于起步阶段，并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇，这里历史文化悠久，风景独特，旅游人数日渐增多，利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者，自驾游亲子旅行者，户外探险者和其他背包旅行者，在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确的经营理念，通过采取有效的营销战略，来实现民宿的持

续发展。? 民宿的创业初期以合伙人的形式开始，由合伙人共同出资，共同经营，共担风险。本着“给您一个放心的出行，舒心的旅行”为宗旨，为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。

选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因：

?

1、民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的； ?

2、浙西大峡谷客源量大、相对集中，且交通方便；

3、据调查，多数背包客，自驾游客户的消费理念较前卫，舍得投资生活

5、据调查，民宿在中国尚处于市场萌芽期，市场机会大；?

6、据调查，临安农家乐业零乱、规范差，民宿入主的市场空隙大。?

2、市场描述?

经过走访调查临安多余家民宿（包括农家乐、农庄式民宿）发现，农家乐住宿市场处在较低端状态，农家乐多由单元房简易改造而成的或传统装修略具规模的小型酒店，设施简陋、服务单一，已无法满足背包客以及高端人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶性竞争之中，造成低档服务的恶性循环。但调查显示，这些住宿场所的日常入住率却可以达到50%，若黄金假期、寒暑假等特殊时段，入住率可高达90%以上，可见住宿市场的庞大，也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。而民宿的出现恰好可以改变这一现状，不仅可以优化资源配置，填补市场空白，将市场导向服务竞争的新生市场，还可以让背包客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。

3、目标市场?

我们相信民宿的主要发展趋势将向着高质量、有自己的特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以背包客驴友以及自驾亲子游群体为主，同时接纳高端会议人群（如公司团队新品发布会）、国家法定节假或周末来往自驾游啊以及寒暑假旅游旺季，初期市场定位于浙江周围自驾游市场

4、发展战略?

我们选择走稳中求胜的发展路线，定位明确，整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场，做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合，稳步进军，最终实现成为一支中国民

宿业领域的领导者的共同愿景。?

发展初期（1～4年），立足临安，收回初期投资，可根据盈利情况适当扩大规模，树立起品牌在驴友圈的知名度，积累无形资产；

?

发展中期（5～8年），在浙江省旅游资源较集的地区开设分店，力图改善创新，成熟经营模式，打响品牌知名度；?

发展后期（9～10年），在全国旅游资源城市招引加盟，调整资产结构，传播品牌形象，向中国

主题式酒店的知名品牌进军。

三、竞争分析：

我们选择了一定范围内的价格定位相似，提供产品相似的民宿作为竞争对象。依据此方法，结合调查访问结果，我们将竞争对象分为两类：农庄改变而来的民宿、纯民宿

1、竞争描述

该项目的竞争对手主要有两个方面：现实的民宿竞争和后来者的仿制。我们民宿周边也有民宿，但是周围整体环境并不理想，无公共设施区，无功能区、价格也比较高，长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们民宿更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。真正做到同类服务实施比价格，同类价格比服务品质。对于后来的仿制者：每个民宿周边的环境都不一样，各自的特色和服务决定市场的份额，因此要先占的先机的情况下，努力发掘自身的特点和完善服务，做到行业的领跑者或者规范的发起人，这样就可以立于不败之地。

2、核心竞争力?

进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段，虽然打倒了对方，但同时形成负效应，进入恶性循环。针对当前市场，我们的核心竞争力在于：

?

1、成本领先。一方面控制每项活动成本，通过价值链管理追求成本节约；另一方面，采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。

2、产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球，同时认真研究顾客的需求与行为，针对顾客期望设立产品和提供服务，使自己和其他竞争对手区分开来，达到明显的差异化。

这将是我公司的优势战略。??

3、目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是驴友背包客和自驾游旅行者，从而保证高效果的服务，在这个范畴内建立起我们的优势，超过较广范围内的竞争对手。

4、不断创新。从服务到管理，到专业的创意团队，都与时偕行，不断挖掘改变?，赢得不同时

期的竞争。

四、经营方式及营销策略

民宿以安全、舒适温馨的特点向背包客提供温馨和专业的服务打开市场，我们的团队主要负责人将背包客，驴友以及江浙沪亲子自驾游群体为主，了解背包客当下的文化和习惯，能够明白背包

客所需，给我们的服务对象亲切之感。

1、产品策略?

根据亲子自驾油当下的特点来布置设置亲子房间，营造亲切温馨快乐的氛围。以及背包客以及驴

友多人房间

?

2、管理策略?

我们所面向的服务对象是背包客，驴友以及亲子自驾游，而我们的义工，都是通过网络向社会招聘的，这既有利于我们与顾客之间的沟通，加强亲切感，也有利于节约成本。

3、价格策略?

价格和民宿自己的特色是我们主要的竞争手段。根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略，向市场渗透民宿的同时以经济实惠的价格来吸纳背包客以及驴友：

1、以经济实惠的价格策略推出我们的产品与服务，切合消费群体的求廉心理。我们结合切身体会，站在穷游的角度，在价格的安排上做到合理实惠。我们的经济实惠房的定价在40-50之间，我们没有会员卡，却通过一些优惠措施给背包客实实在在的便宜，比如：“好书换宿活动”等活动

3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。

4、宣传策略?

一方面通过与各大旅游网站合作，快速建立有效的服务销售渠道。另一方面通过微信、微博、贴吧等扩大宣传范围。更侧重于口碑的感召力。我们的服务对象是背包客，而背包客之间的交流，良好的口碑增加了我们的回头客

5、促销策略?

在进入市场的初期，我们主要通过有针对性有效的方式进行促销，以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期，将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度，节约成本。?

6、营销理念?

以“安全、体验、卫生、隐私、环保”为特点，做到真正的为亲子游着想，体现乡村民宿的特色，正确确定目标市场的需求，在营销过程中，主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题民宿的所提供的服务。

五、管理团队?

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1、网罗人才，组建一个具有一定实力的团队，同时根据自身团队情况制定合理的管理制度，立下合同，确保每个队员能够尽到自己的责任，为自己的旅馆尽力，让自己的旅馆发展壮大。

2、人员配置

1、股东：拥有决策权

2、店长：负责整个民宿的经营

3、义工:协助店长，负责民宿的管理工作

六、财务分析

成本费用估计：

资金用于固定资产投入在360万左右：客房配套设施预计120万元，装修相关费用200万元。剩余资金作为流动资产，用作日后长期待摊支出费用（如保险费、水电费）或拓展民宿规模

粗略调查，临安一般入住率在50%—70%之间。按600元的平均房价计算，经过分析，若入住率在50%，则每月除去水电费宽带费房费收益大约在100000元左右，48个月左右收回投资成本;另附加产业可以开发。如：昌化山核桃，茶叶，绿色环保无污染农作物！当地手工土特产，功能区，餐饮等等。通过局部均衡分析可得，盈利前景可观。

民宿项目策划书 篇6

从乡村旅游当前的实际现状来看，数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位，其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。

一、民宿的定义、发展历程及类型

民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。

从历史上看，民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园，时间约在1981年左右，当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展，思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌，或直接到饭店门口、车站等地招揽游客，从此民宿行业逐渐兴起。在国内，民宿这一产业也早有发展，只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前，在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下，民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。

从“精品民宿”产业的实际类型来看，大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大，经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范，精细化程度比较高，但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野，返璞归真的农林气息，如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。

二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点

(一)经营理念趋向于隐逸，追求人与自然的和谐相处，天人合一，润物无声的效果。随着民宿业态的发展，在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看，精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。

(二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上，我们可以看出精品民宿的第一个显著特性，那就是利用原有村民的闲置空房，挖掘周边可利用自然资源，营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源，使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。

(三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“VIP接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务，精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰，统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上，改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务，全力营造一种“由你作主”的氛围。

三、民宿发展应关注的几个问题

(一)把握发展方向，将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。

“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐，主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候，大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域，并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护，对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看，对地方经济和百姓致富的带动作用并不强，按照“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人，包含一宿二正餐一早餐，刨去经营成本，利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下，通过提供独具特色的乡村旅游产品，从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。

(二)推行政策实施，科学规划“精品民宿”发展的重点区域。

一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫，为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”，县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进，发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏，对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研，由相关职能部门组织人员对项目进行审定，从而有效地控制产业规模发展过快，造成“精品民宿”遍地开花，流于一般的现象出现。

(三)发挥典型示范作用，全力引进品牌化、专业化连锁经营，带动武义“精品民宿”的发展。

在武义“精品民宿”产业发展的前期，由于各方面的原因，导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队，发挥其示范和引领作用，实现当地投资商的理念和经验的突破，从而引导民间资本融入旅游市场，促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上，可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用;对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。

(四)融合民俗风情特色，开发武义独具特色风格的“精品民宿”。

旅游民宿行业标准 篇7

由于城市化进程和社会发展而对于资源的利用强度越来越大,散布于我国广大城郊的各种潜在和已经保护的物质文化遗产面临着巨大的被破坏的威胁。福建土楼作为世界物质遗产在前几年登录世界遗产的名录,以法定的形式被保护传承。借着文化遗产的名气,对于遗产的旅游观光也发展壮大起来了,并且产生了巨大的经济效益。为了让人们更加能够了解其文化和历史、民俗、宗教、政治背景下的这个物质遗产,有必要对其进行系统的研究,让科学考察、旅游观光、 科普教育的休闲旅游及社会功能进一步发挥具有重要的意义。

综合国内外研究现状可以看出:研究总体可以分为两个方面:一是从建筑学及其相关领域展开,研究者都为建筑学者,主要成果为物质空间;二是部分历史民俗学家,主要从客家土楼相关的故事、传说、民风民俗展开,这方面的研究带有口述非物质文化遗产的特点,是土楼文化遗产的重要补充,具有特别的意义。

2土楼人文与民宿特征形成研究

土楼外观形状多样,是以生土夯墙与木构架组成承重结构的聚族而居的围合式建筑楼房。具有封闭式、围合型的建筑特征。这种形式的大型圆楼、方楼、五风楼宏伟壮观。它的形式和功能共生互补,内部开放外面保守,里面次厅、厢房围绕正厅形成很多对称且开放的空间。这些空间讲究汉民族的伦理观念、儒家礼仪;外面则是封闭式的围合式的,外墙的门及窗户极小。这种特征的形成主要有以下几方面的因素:

2.1生存环境因素决定土楼需要防御性功能

从历史学和建筑学的研究角度看,土楼建筑是出于聚族的安全而采取的一种自卫式居住样式,有利于家族团聚,共同防御侵扰(图- 1)。。所以“攘外安内”是土楼功能和结构样式的最好归纳。其建筑特征和这种防御意识的结合主要体现在建筑功能方面有:墙厚门小,一二层普遍不开窗,三层以上开小窗,这种封闭方式的建筑是典型的易守难攻型;生土夯筑成就不朽城池,,水槽阻绝大火侵攻以为防火之需,一层二层外墙天衣无缝能居高临下御敌,高处瞭望装置可以探视敌情。这是土楼防御要求在建筑布局中的主要因素。

2.2中原文化为土楼的建造注入深厚的文化内涵

土楼的形态又记录了客家人的迁徙史,隐含着深厚的中原文化。客家人从中原迁徙而来, 汉民族的伦理观念、儒家礼仪、士族精神被运用于土楼的建造之中,为土楼的建造注入了深厚的文化内涵。土楼内部沿轴线分布着三堂屋布局,中轴线的中心是同心圆的祖堂(图-2),祖堂是同姓族人聚会议事的地方。

2.3地方住民的“土堡”和“山寨”是土楼形成的雏形

恶劣的生活环境让福建西部的原始住民建造了“土堡”及“寨”,这种兴建成本最低、构筑手段最原始又牢固的防御性建筑来守卫家园(图-3)。他们的 “土堡”、“土寨”的结构大致是:呈四方形围墙状,围墙用黄土夯成,分两层。底层全为墙体,只开两门,墙厚五米以上。 二层就在底层墙体上建房间,朝内开门,门外为走廊,外墙开有内大外小的窗,以供瞭望,并遍布铳眼,可四向发射,为消灭火力死角,还在底层四个角设置了能互相照应的铳角;围墙内为生活区,规模小的生活区只有设厅、卧室、杂件、 厨房,中间为天井。规模大生活区,平面结构如棋盘,规整地布局着众多房舍,或为平房,或为楼房,或用生土建筑,或用砖木砖木框架。还有粮仓、水井、厨房、柴火间、猪牛栏等设施,可供整个家族长期居住。

客家土楼借鉴了当地 “土堡”或“土寨” 建筑的经验。客家人不但使原住地的 “土堡”或 “土寨”演化成更加坚固并充分考虑居住的因素的土楼。“土堡”及“土寨”的结构强度大,在御风、防雨、抗震、抵御进攻方面起到重要的效用,为客家人提供了宝贵的建筑模式。早期的土楼建筑模式几乎和“土堡”及“土寨”一样,注重防御性,外墙后达1.7米,一二层不开窗,三层以上开小窗。后期土楼不但关注防御性,而且也重视居住性,更注重形式结构美感, 吸收了中原古建筑的经验,体现了中原文化的特征。如结构方面: 四周封闭等高,个别的土楼后向高于其余三向,中间设天井。四向外墙既做围护,起承重作用,支撑横梁和瓦面屋顶的作用。运用横梁和立柱与外墙共同构筑朝向楼内天井的房间,房间外的回廊贯通全楼通道。里面的空间根据中轴对称的原则作了很精密的规划,结合了深厚的中原文化和原地方民宿的“土堡”或“土寨”建筑模式。

3基于文化符号的旅游品牌建设

3.1土楼民居的人文内涵表达

土楼景观是福建民居迁徙文化的外在表现, 具有特定的时空、特定人群的特定人居环境,这是其他相类似的旅游产品所缺失的特质,怎样表述这样的产品呢?首先应该从中原文化外迁所形成的人文特征开始,如生存需要、防御功能,移民心理等因素展示其特点,结合地方自然环境条件,形成这样的特殊产品,具有特有的人文内涵特质。定位准确才能表达出真正的价值所在,这是创建品牌的第一要素。具体措施:进行深度包装,人文内涵融入管理和日常生活中,进行非物质文化遗传的土楼传说、生活故事、戏剧山歌等内容的展示,达到文化传播的目的。

3.2建筑风格的典型性传达

由于土楼的形成的背景具有特殊性,因此, 土楼的建筑形式和组合形态具有其他建筑不可到达的规模、形态、物理、防御条件,因此,在展示土楼的过程中,应该突出土楼的这些元素,展示土楼的建筑特有的风情,表达建筑的内涵和建造本质。使得这一文化符号深入人心。具体措施:标志物、形态构建、相关旅游产品、基础设施等内容均可融入这些符号,形成独一无二的符号价值,继而形成文化新坐标。

3.3基于文化遗产的整体旅游包装

作为一项文化遗产,是全人类共有的文明见证,怎样去包装?一是要了解其实质:土楼文化的世界独特性、建造的科学性、保存的完整性、 内容的真实性、形态的特殊性和规模的庞大是其重要的特征。而且最重要的是其还承载着非物质文化的元素:如其传承的手工艺(客家酿酒、各种小吃、逢年过节的民风民俗、各种节气的相应活动和饮食都市重要的非物质文化遗产,这些在土楼的保护中很少涉及,在旅游展示中也很少涉及,非物质文化遗产的开放性、传承性、无形性、脆弱性、时空性、不固定性等特征使保护措施无从入手,最好的办法就是以旅游观光的形式表演展示,既体现经济价值又能够传承和展示。 因此,对于土楼文化遗产的包装应该是基于物质和非物质、遗产和旅游、保护和开发并重的经营思路,达到其价值体现的最大化。

4结语

综上所述,在土楼建造的地区,社会历史、 人文民俗与自然地理、科学技术成为土楼建造的主要成因,这两大因素的相互交融、相互并列是土楼建筑形成的总体特征:一方面是居高自傲且高度发达的仕族文化精神;另一方面是十分落后的生产技术和建造工具。综合两方面的因素便产生了客家土楼建筑和居住模式的关键条件。因此,土楼是客家民系运用中原文化和当地建筑模式充分结合的典范。由于课题性质(课程作业, 而非有基金资助的课题)的限制,本课题只能以定性的方式对土楼的内涵和旅游的建设做初步的设想勾勒,并能够从人文和民宿这个内容区探求土楼的旅游品牌建设,无疑是很有特色的一项内容。特别是基于物质文化遗产的土楼非物质文化遗产的建设来充实旅游产品,展示非物质遗产, 达到整体包装保护的目的。对于土楼非物质文化遗产的内容的看法,是在文化遗产方法论后几节课的课堂上学到的最大收获,非物质文化遗产是土楼物质文化遗产的重要内容,但在实际保护中,此项保护为盲区,本人也希望在此后能够对此项内容作进一步的研究。总之,从此项研究可以看出,旅游品牌的建设应该充分表达其内在的人文及民宿特征,在此基础上突出土楼作为世界文化遗产价值的文化标签,传播给大众,体现其真正的价值,形成旅游文化新地标,产生社会和经济价值,为保护土楼展示独特的文化奇观而注入新的元素。

摘要：文章通过一系列客家土楼成因的历史、社会、经济条件及自然、地理、人文条件的分析研究,通过文献查阅、问卷、、现状勘查、访谈等手段,揭示了土楼形成的主要因素,为土楼的旅游品牌建设和深化土楼的旅游科考价值提供有意义以及可应用的土楼非物质文化遗产挖掘的潜力。