伊利员工述职报告(通用11篇)
(1)奶源优势。乳品产业链上的奶源把控,是确保优质乳品产出的最基础环节。目前,伊利集团是唯一一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业,拥有中国规模最大的优质奶源基地,优质牧场近800个。
(2)品牌优势。截止4月27号,伊利集团的品牌价值超越205亿元,继续蝉联中国乳业榜首。成为北京奥运会乳品行业独家赞助商后,伊利签约奥运会冠军,搭建起“奥运+冠军”的品牌体系;推出“健康中国”计划并付诸系列实践,奥运会给伊利带来的品牌价值将加速释放。
(3)管理优势。伊利采用以技术为依托的精确管理理念,要求把供应链中的每一个环节都作为最为关注的重点。先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商”转变为“行商”,由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。
(4)技术优势。与竞争对手相比,伊利的技术和研发实力均已处于一流水平上的。伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领先的水平。初“伊利牌”全脂乳粉、调剂乳粉和脱脂乳粉获得了国家产品免检资格。209月中国食品安全年会上,公司荣获“全国食品安全示范单位年度十强企业”称号。
2、伊利竞争劣势(W)
(1)奶源基地点多面广,服务跨度大,管理难度大。
(2)液态奶质量有待提高。蒙牛、光明的质量较其它品牌有明显优势,三元、古城处于相对劣势地位。作为乳业的龙头企业,液态奶是其主要产品,提高液态奶的质量感知是增加销售的重要渠道。
(3)产品结构单一,科技含量相对较低。
(4)人才紧缺。在积极培养人才的同时,伊利需要大量引进人才。提升员工,让那些在企业基层经过了多年考验的业务骨干进入到企业的核心管理层里来。
3、伊利潜在机会(O)
(1)乳制品市场的成熟。国内乳制品市场已经逐渐进入成熟时期,行业呈现全国性品牌和区域性品牌共存的局面。
(2)国家政策、地方政府的支持。
(3)人民生活水平不断提高,形成强大的购买力。
(4)激情携手世博。继成功服务全球瞩目的北京奥运会后,5月25日,伊利再度凭借过硬的产品品质、完善的网络渠道、出色的科技创新、良好的社会责任形象等强大的综合实力,成功携手20世博会,成为唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业。在年世博会上,伊利集团旗下全系列产品,包括液态奶、乳饮料、酸奶、冰激凌、奶粉等,都为世博专供产品。
4、伊利外部威胁(T)
(1)竞争对手的威胁。在国内,除了发展迅速的蒙牛以外,光明和三元等乳业也稳步发展,共同瓜分一块肥肉。同时WTO使国际乳品企业纷纷进入我国乳品市场,推动了国内乳品行业技术水平的大大提高。
(2)市场风险。国内乳品行业的多元化竞争,进一步加剧了市场竞争的激烈程度,这导致乳品企业的营业费用不断上涨,原料成本上升,乳制品主流产品利润率降低,行业平均利润日趋微薄。对伊利的主业发展构成了巨大的压力。
(3)投资风险。20xx年,伊利保持较稳定的发展速度,因此,资金投入也将进一步增加。公司将进一步加强投资决策的管理,建立风险预警机制,加强事前调研、事中监控、事后评估的管理,化解投资风险,保障广大股东的合法权益。
现金流量表分析
从总体上看,公司的现金及现金等价物净额为-1,553,534,366.84元,同比减少了2608.01%。其中,经营活动现金流量净额2,408,542,273.11元,较上年下降了34.38% 投资活动现金流量净额为-3,057,220,454.14元,较上年增加了12.04%,筹资活动现金流量金额为-904,831,240.33元,较上年下降了585.52%。
(1) 经营活动产生的现金流量质量分析
伊利20的经营活动净现金流量为2,408,542,273.11元,当企业经营活动净现金流量为正数时,表明企业所生产的产品适销对路、市场占有率高、销售回款能力较强,同时企业的付现成本、费用控制在了较合适宜的水平上。经营活动净现金流量大于零,表明为现金净流入额。一般而言,这意味着企业生产经营状况较好。因为它代表企业创造现金及利润的能力及稳定性较好。
(2)投资活动产生的现金流量质量分析
伊利年投资活动的净现金流量为-3,057,220,454.14 元,表明企业扩大再生产的`能力较强、产业及产品结构有所调整、参与资本市场运作、实施股权及债权投资能力较强。
(3)筹资活动产生的现金流量质量分析
11月13日晚间,伊利股份公告称,临时股东大会投票通过了以二级市场回购为主实施的员工持股计划方案。首期拟面向共计317名公司中高层及业务技术骨干,资金来源为在薪酬奖励中以一定比例提取,藉此适应公司快速发展下不断提升的管理需求。
据伊利内部人士介绍,作为一项更透明合理的奖励机制,该计划通过后,集团内全体员工可以说深受鼓舞,而各级管理层随即也纷纷表示出了强烈的支持热情,誓以更积极的干劲回馈广大股东的大力支持和认可。
因为不同于大多只看短期利益的投资者,伊利股份的广大股东可谓充分考虑到企业的长期发展需求,并对该方案给予了理解和信任。其投资理念之高瞻远瞩正如巴菲特的一句名言,“投资回报最终将取决于未来的收益,在投资过程中如同棒球运动那样,要想让记分牌不断翻滚,就必须盯着球场而不是记分牌。”
伊利集团执行董事兼董事会秘书胡利平在接受记者采访时则对此表示出了更深切的回应:“今年在晋身全球乳业十强后,随着伊利在全球产业链整合上的影响力和话语权不断提升,伊利正加快迈向全球乳业五强的步伐,而在这个过程中,可以说离不开公司广大股东的长期支持和理解。”
胡利平还表示,对于股东的支持,伊利上下除了不懈努力实现更出色的业绩来回报外,通过透明合理的治理结构,让广大股东可以更放心更坚定的投资,同样十分重要。而伊利围绕这一命题也始终未停止相关探索,并已然形成“透明成就好公司”的核心机制。具体来讲就是不仅做到了在财务、管理交易等方面以具备透明度的方式来管理,更针对广大公众真正实现了全程化的透明机制。
此外,针对伊利当前着力实现“世界一流的健康食品集团”的企业愿景,胡利平还进一步透露了公司的下一步重要动向:“在加大质量管理建设,巩固乳制品主业的基础上,伊利作为大食品领域的引领者之一,在更广泛的大食品范围内,长期战略并不排除进军更多元化的发展领域。”
事实上,据记者了解,伊利目前除了依托营养舒化奶、QQ星、金典、金领冠等明星产品进一步巩固优势外,每益添、珍护、畅轻等新主力,市场扩容速度也进一步加快,仅今年三季度便同比分别猛增100.65%、111.21%、114.67%。而今年上市的常温酸奶安慕希、舒适性奶粉托菲尔等新品,同样连续两个季度录得翻倍的环比增长。
与此同时,伴随着新增长活力的不断注入,依托于公司董事长潘刚高效的成本控制能力和经营水平,伊利的盈利能力也在持续实现攀升。
业内人士指出,在中国乳业前三甲中,伊利的利润几乎已是后二者利润相加总和的两倍还多。
凡此种种迹象表明,在良好的发展前景面前,通过此次员工持股计划,伊利在着力达成更高效的管理机制。在这背后,投资者也不难体会到其对自身业务发展和股价所流露出的坚定信心。
而结合近期伊利与美国最大牛奶公司DFA共同在美国建设全美最大奶粉工厂的消息,产业融合的进一步深化,无疑让伊利的未来发展充满了值得期待的上升空间。■
6月1日,伊利天津、济南、合肥、成都四地的工厂迎来了一百多个亲子家庭,欢聚一堂,参加“六一QQ星日”专场活动。在童趣盎然的游戏和参观中,大家共同度过了一个收获丰富的独特的儿童节。“我以后每天都要喝伊利牛奶!”无邪的童言为伊利开放工厂之旅六一专场给出了最完美的评价。本次活动的负责人表示,“让普通消费者走进伊利工厂,是让百姓感受放心牛奶最直接的办法。相信伊利的坦诚,能够得到更多消费者的认可。”
童心未泯游工厂:亲子共享“放心奶”
当“特约导游”、装扮成喜羊羊的工作人员走进迎宾大厅时,瞬间就被孩子们团团围住。在一段精彩的儿童剧表演之后,家长和小朋友们在“喜羊羊”的带领下,开始了一场别开生面的“工厂之旅”。在伊利生产车间外的参观通道上,小朋友们正全神贯注地看着伊利的讲解员姐姐。“伊利的工作人员进车间工作前要洗13次手”,伊利解说员说着把手掌前后翻了翻。前排几个小朋友跟着模仿了一次,另一位妈妈在女儿耳边轻轻地说:“你看,叔叔阿姨要洗13次手才能工作,特别认真。”伊利的卫生品质就在无意中深深刻入了消费者的脑海。
亲子间的欢乐互动,是伊利“六一QQ星日”专场活动另一个主题。最妙趣横生的互动游戏环节当属知识性最强的“品质之旅”游戏。通过儿时经典“跳房子”的游戏方式在最短的时间内,让参与其中的家长和小朋友们了解并记住伊利牛奶生产的8大工艺环节。不仅拉近了
亲子间的距离,也让前来参观的家长们通俗易懂地了解了伊利乳品的品质管理知识。
童年健康全护航:中国乳业需实干
能够为中国百姓特别是祖国的未来一代提供健康成长的营养保证,让牛奶如天真的童年般美好无暇,这是每个中国乳品企业的责任所在。本次活动的负责人表示,踏实做好每个品质管控细节是伊利牛奶同时享有“奥运奶”和“世博奶”荣誉的品质基础。
实习报告
学院:生物科学与工程学院
班级:食品科学与工程111
姓学号:********
联系电话:************
宁夏伊利乳业有限责任公司实习报告 为了更好的加强对食品生产工艺的认识理解,完善自身的知识理论体系,我们食品科学与工程专业全体同学于2013年3月16日在林勤老师的带领下,来到宁夏吴忠伊利乳业有限责任公司参观实习。在讲解员的引导下,我们参观了伊利的奶制品生产车间,了解了奶制品的生产工艺,、之后刘经理给我们讲解了伊利的企业文化、企业精神等,使我们对伊利公司有了更深的了解。
一、企业简介:
内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,也是唯一一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业130多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
宁夏伊利乳业有限责任公司位于宁夏吴忠市金积工业园区,为政府招商引资企业,项目于2010年6月份成立,并于7月份开工建设,目前已正式投产,项目总投资4.89亿元,规划用地323亩,一期用地216亩。公司引进瑞典、德国等先进的液态奶生产线及加工技术,主要生产纯牛奶、乳饮料、花色奶等系列产品。投产后,可实现年产超高温灭菌奶19万吨,实现年销售收入20亿元。
二、车间生产工艺流程:
收奶系统 :(原奶过磅→原奶检验→过滤→冷却)→贮存→标准化系统:(预热→净乳→浓缩→巴氏杀菌→冷却)→贮存→UHT工艺段:(预热→脱气→均质→预保温→UHT灭菌→冷却)→无菌输送→无菌灌装→喷码→装箱→码垛→保温实验→出厂
三、工艺说明:
1、收奶系统:
(1)原奶检验:依据《生鲜牛乳》企业标准规定,主要针对感官、酸度、脂肪、全乳固体、掺假(水、碱、淀粉、盐、亚硝酸盐)、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。
(2)过滤:原奶经过双联过滤器除去一些较大杂质。收完奶后要将过滤器拿下检查并清洗。
(3)冷却:经过板换用冰水将收来的新鲜牛乳降温到1-4℃以下。
(4)贮存:牛奶在原奶罐中暂存,在24小时内应尽早用于生产,如超过24小时则应进行
感官指标、酸度、酒精实验检测。
2、标准化系统:
(1)预热:预热温度约为50 ℃-55℃。
(2)标准化:用净乳机对原奶进行杂质分离。
(3)浓缩:如果全乳固体低于标准则要对其进行浓缩。浓缩后纯牛奶全乳固体应符合《林
甸伊利纯牛奶半成品质量标准》中的规定。
(4)巴氏杀菌:要求杀菌条件为80℃-90℃,15秒。
(5)冷却:通过板换用冰水将牛奶冷却至1-8℃。
3、贮存:牛奶在奶仓中暂存,在12小时内应尽早用于生产,如超过12小时则每隔2小时进行感官指标、酸度、酒精实验检测。
4、UHT工艺段:
(1)预热:超高温杀菌工艺段预热温度为65℃-75℃。
(2)真空脱气:在脱气罐中进行,脱去空气、饲料杂味、豆腥味等。
(3)均质:均质温度为70-75℃,均质压力为250bar(先调二级压力手柄,调至50bar,再调一级压力手柄,调至250bar)。
(4)预保温:要求90-95 ℃保持60秒,以增加蛋白的稳定性。
(5)UHT杀菌:要求137℃-142℃,4秒钟,具体参数要求如下:
a、脱气前的温度:70℃-85℃
b、脱气罐压力:-0.3bar--0.6bar
i.c、UHT杀菌温度:137℃-142℃保持4s.(6)冷却:用循环冷却水将牛奶冷却至20℃-25℃。
5、无菌灌装:
(1)蒸汽灭菌:主供应蒸汽温度125-165℃;蒸汽障闭温度102-145℃;蒸汽喷射温度
115-145℃。
(2)无菌空气供应:无菌风压力28-32mbar;废气压力:灭菌时为0;生产时0.5-1.8mbar。
(3)成型杆:上底部加热器温度250-300℃;下底部加热器温度250-300℃;
(4)H2O2:浓度为33-35%;
(5)预热、干燥区:预热温度195-205℃;干燥温度155-165℃。
(6)超声波:焊接时间US250ms;蒸汽喷射循环时间140ms。
(7)耳翼加热器:耳翼加热温度350-450℃;耳翼加热器风压21-25mbar。
6、喷码
(1)喷码内容按《产品打印标识规定》
(2)打印要求位置正确。
7、贴盖:符合外观标准要求。
8、装箱:数量准确,外观符合标准要求,标识清晰准确。
9、保温实验:为了检验产品质量,生产中按规定取样,并将所取样品放于保温室(30℃-35℃)存放7天,做PH值和感官检验。
10、出厂:保温实验检测合格后,产品方可投放市场。
四、实习收获及体会:
听说我们专业要到伊利参观实习的消息,同学们都无比的激动,当然我也不例外,然后我就上网查了一些关于伊利的资料,我才知道它是我国乳制品的领头企业,它的企业文化很值得我们学习。
3月16日下午我们就来到了位于宁夏吴忠的宁夏伊利乳业责任有限公司。讲解员首先给我们讲了伊利集团的发展,以及在全国的分布情况等,然后根据公司的“液态奶生产工艺流程图”给我们讲解了液态奶的工艺流程,当我们走过一个陈列柜是时候,我看到陈列柜摆满了牛奶,酸奶,雪糕,奶粉等产品,而且我现在才发现大多数的包装都是我平时已经司空见惯了的,这才猛然想起原来伊利的广告营销做得是如此的出众。之后在工作人员的引领下参观了工厂的生产车间,给我的总体印象就是干净,整洁,有序,高效;看着它全自动的生产工艺,不禁为科技的发展而叹服,我在想伊利真不愧是国内乳制品的龙头企业!
参观过程中的一个细节,我可以从中看出伊利企业的管理方法,在公司的过道里,很多地方都有很多张贴了关于企业精神的宣传标语,如:“抓实干,找精准”、“与世无争,与人有争”等,我个人觉得对员工的管理激励作用十分的巨大,能让员工在无形中潜移默化的接受了伊利企业深深的文化底蕴和企业精神。
之后我们到了三楼的一个培训室,伊利人事部的刘经理带领下观看了伊利企业的宣
传短片,和伊利的人才培养之道,又听他讲了自己的一些经历和许多有关伊利企业发展的有趣的故事,生动地向我们展示了一个世界级大企业的风采。其中令我印象最深刻的一个企业文化是:“欲出好产品、先塑好人品”。从中可以看出伊利对员工品质的注重,我相信有好的员工就不怕造不出好的产品。
最后伊利公司的一名技术工作者给我们系统的讲解了奶制品的生产工艺,从原料的收集到杀菌处理,再从分离到包装、出厂,我们了解了奶制品的具体加工步骤及一些专业的知识。
实习是一种实践,它对于我们将来的工作有很大的意义,同时也可以对我们了解我们的专业有很大的帮助。参观实习更是我们走向岗位的必要前提,通过实习,我们可以完善自身的理论知识,更直接的广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对社会的认识,增强对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力。
五、实习建议:
1、参观工厂的时候,让我们对整个厂区都可以参观,从原料的采集到成品的出厂、甚至销售方面的知识,全面细致的了解本企业的生产情况。
2、我们可以和本企业不同岗位的员工交流,这样我们才能学到不同的知识,有专业方面的,也有以后就业方面及工作经验等。
我们现在的工作生活压力都很好,孩子也是如此,每天都面对繁重的功课,作为家长有时候还真的是很心疼。
很希望能够带着孩子出去玩玩,这次很荣幸能够带着孩子到伊利参观工厂,孩子平时就比较喜欢和伊利牛奶,这次带着他亲自到了伊利参观工厂,让他能够亲眼看到自己每天喝的牛奶是怎么生产出来的?还真的是很神奇!
下面,就和大家分享一下,我们这次到伊利参观工厂的体验哦!
首先要和大家分享的是,伊利参观工厂的三大亮点:
伊利工厂开放之旅”总结有三大亮点,即“全年”、“全国”、“全民”。
“全年”——从时间上看,参观活动自4月6日起启动,将持续贯穿2013年全年。“全国”——从地域上看,北至黑龙江肇东,南至广东佛山,西起宁夏吴忠,东到江苏苏州,本次开放的伊利工厂基本实现了全国性覆盖。
“全民”——全国各地的消费者只需上网搜索“参观伊利”,或登陆伊利官网按照页面提示,选择距离最近的伊利工厂,简单几步即可完成预约。伊利公司将在工厂所在城市或临近城市,提供免费专车接送,并全程配备专业的讲解员,一一解答消费者对于伊利产品的各种提问。
根据讲解员的介绍,让孩子了解伊利在产品的生产过程中,引进了国际领先的设备,采用先进的机械化挤奶技术。在原奶运输环节中,全程采用GPS监控,确保牛奶安全到厂。整个生产环节,采用真空灌装技术,确保全程无菌、密闭。
真没想到,生活中常见的GPS监控,居然对放心奶起到了这么大的作用,这真是最实用的技术创新。
这次伊利参观工厂活动结束了,我们都是来自不同地方的参观者,有幼儿园的小朋友,也有花甲的老人;有呼朋引伴前往的,也有全家一齐出动的;有带着疑问来的媒体记者,也有带着学生来普及知识的小学老师……
“虽然全程见不到一滴牛奶,但是却亲眼见证了每一盒伊利牛奶、伊利酸奶、伊利奶粉的诞生过程,这感觉真的很奇妙,最大的感受就是放心。相信有这么严苛的品质管控措施,品质一定有保障。”在伊利参观工厂活动中,时常有参观者发出如此的感慨。
通过参观工厂我也发现,伊利在乳品的生产过程中,引进了国际领先的设备,采用先进的机械化挤奶技术。在原奶的运输环节全程采用GPS监控,确保牛奶能够安全到厂。
纯牛奶>>详细内容产品介绍:伊利纯牛奶源自内蒙古呼和浩特、呼仑贝尔大草原、黑龙江杜尔伯特大草原等国际公认的优质奶牛饲养基地带;有经过专职畜牧师和营养师精心挑选、养育的健康奶牛提供营养均衡的好奶;23项严格的原奶检测,全程不添加任何防腐剂,更有严格的质量管理体系,每一滴伊利牛奶都是天然纯正的好牛奶
伊利纯牛奶 绿色 天然 纯正 冠军品质 奥运标准
金典奶
金典奶>>详细内容产品介绍:
奥运产品-金典系列:
金典slogan:“奶中珍品
我选金典”
*但凡珍品,不但源于上帝的恩赐,更融合了人类的智慧。金典牛奶,正是这样的结晶。
*源自天然牧场,出自优质荷斯坦奶牛,选取奶源精华,经过严苛的工艺。*每一滴金典牛奶,都经过57道层层珍选。*纯粹如金的品质,只给你最爱的人。
金典纯奶产品属性:
1、奶质纯正,口感香醇!
2、丰富乳蛋白≥3.5%,蛋白质含量超出国家标准18.6%,为您提供更丰富的营养!
营养舒化奶
营养舒化奶>>详细内容产品介绍: 伊利营养舒化奶采用了国际先进的UHT后无菌添加工艺和伊利独创的“LHT乳糖水解”技术,在不破坏牛奶中其他营养成分的同时,将牛奶中90%以上的乳糖分解为更易被人体吸收的半乳糖和葡萄糖,是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶,能够满足不同程度的乳糖不耐受者的饮奶需求,从根本上解决了我国人群的健康饮奶问题,是最适合中国人体质饮用的牛奶,不仅适合乳糖不耐受人群,牛奶中细化的营养更适合普通人群饮用。
伊利营养舒化奶全脂型还添加了被称为第七营养素的“膳食纤维”,牛奶营养更丰富。
功能奶
功能奶>>详细内容产品介绍:
伊利高钙奶是在100%的纯牛奶基础上添加天然乳钙制成,每100ml牛奶中含钙量可达150mg,比普通牛奶高30%的乳钙,让牛奶的补钙威力更强;同时添加维生素D3可促进乳钙的吸收。伊利高钙奶还通过了绿色食品标志认证,添加的“乳钙”源自天然牛奶,让你在享受牛奶美味的同时就补充了钙质,补钙更安全、更放心。
果之优酸乳
果之优酸乳>>详细内容产品介绍:
清新果汁邂逅香浓牛奶,就是全新果之优酸乳,给你带来最好的营养和最美妙的口感。原味果之优酸乳,青涩,酸酸甜甜,充满了青春的味道。
优酸乳
优酸乳>>详细内容产品介绍:
挑选天然牧场的优质鲜奶,经先进工艺精制而成。更添加“伊利优+活力因子”,富含能激活人体益生菌增殖的活性益生元和CPP(促钙因子)成分,提高免疫机能,帮助人体更好更全面的吸收钙元素。既有饮料的清爽滋味,又保持了牛奶的营养成份,好味道好营养!
保留了牛奶最原初的醇香纯粹,如纯奶一般香浓柔滑。酸酸甜甜的味道,让口感更加饱满丰富,别有一番滋味。
味可滋 味可滋>>详细内容产品介绍:草莓风味——新鲜
为每一颗收藏着阳光气息的草莓,裹上浓浓牛奶醇香,并特别添加膳食纤维、活钙因子,让美味与营养完美融合,带给味蕾最新鲜的快乐!
花色奶
花色奶>>详细内容产品介绍:伊利花色奶是经过特殊工艺,将天然的纯鲜牛奶与各种口味进行调配,满足人们对口味的需求。香甜口味的有营养的牛奶饮料。
1、伊利天然无污染的牛奶做原料
2、优质砂糖
适合消费者:不喜欢牛奶腥味的消费者和那些天真活泼的孩子。
谷粒多谷物奶
谷粒多谷物奶>>详细内容产品介绍:在纯正牛奶中加入大颗可以嚼得到的鲜香谷物颗粒,同时融入来自欧洲的燕麦精华,丝滑醇香的牛奶饱含着丰富的膳食粗纤维、蛋白质、维生素及钙铁锌矿物元素,让您在享受美味时补充身体需要的能量和营养。
早餐奶
早餐奶>>详细内容产品介绍: 融入了杂粮谷物、果蔬纤维、多种维生素的全新升级伊利早餐奶,为你带来前所未有的丰盛早餐。精选欧洲的燕麦精华融入细腻柔滑的牛奶,让清新的麦香打动你的心扉,这就是伊利麦香早餐奶。
儿童奶及儿童乳饮料
儿童奶及儿童乳饮料>>详细内容产品介绍:
专门为孩子提供:伊利QQ星儿童奶是伊利公司融入多年在纯牛奶和婴幼儿营养品方面的研究,专门提供给孩子的一款牛奶。
精选原料及营养成分:以鲜牛奶为原料,在富含鲜牛奶营养的同时,还针对孩子的需要,添加一系列营养元素,如维生素A、维生素D、锌、铁、卵磷脂等。口感好:特别添加蜂蜜,香香滑滑的口感特别符合孩子的喜好。
学生饮用奶
恕我直言,你既然走到网络测评这步,就说明你的面试在伊利那已通过,网络测评是伊利决定是否录用你的第二步,所以说,它很重要,与最终的录用是有关系的,因为伊利集团会根据你的网络测评结果,决定最终是否要录用你的,希望你能做好准备,但也不要太紧张,你只要用你最真实的想法去答,应该是没问题的。
最后,祝你好运!(若还有什么问题,可以追问我,希望上述的信息能给你一些帮助)
“眼见为实,参观伊利工厂的生产工艺真的可以让老百姓放心。而将普通消费者请进家门,也让我们感觉到企业的亲切,相信这能够为伊利赢得更多的信任和尊重。”在2013年“伊利工厂开放之旅”的活动首日,一名参观过伊利参观工厂的消费者这样讲。
4月6日,“伊利工厂开放之旅”活动全面启动。中国乳制品行业的领军品牌表示,将以务实获得信任,靠开放寻求发展——也正是两会上中央领导对中国经济提出的新时期要求。
主动回应中央决策率先自律,伊利给出了乳制品行业龙头的态度:坚实的品牌底蕴将通过实干得来,行业公信力要通过卓越的产品品质树立。截至今年一季度,伊利在全国40个参观工厂共迎来参观游客40多万,在旅游淡季交出亮丽的成绩单,相信随着参观工厂开放活动的逐步深化,将得到更多消费者的积极参与。
三大亮点伊利开放工厂显真诚
“伊利诚邀消费者走进工厂,接受来自社会各界的审视和监督。作为企业,我们会充分保证消费者的知情权和监督权。”活动相关负责人表示,“在伊利参观工厂,天天都是开放日,人人都是监督员。”
记者从伊利集团相关负责人处了解到,“伊利工厂开放之旅”总结有三大亮点,即“全年”、“全国”、“全民”。
“全年”——从时间上看,参观活动自4月6日起启动,将持续贯穿2013年全年。
“全国”——从地域上看,北至黑龙江肇东,南至广东佛山,西起宁夏吴忠,东到江苏苏州,本次开放的伊利工厂基本实现了全国性覆盖。
“全民”——全国各地的消费者只需上网搜索“参观伊利”,或登陆伊利官网按照页面提示,选择距离最近的伊利工厂,简单几步即可完成预约。伊利公司将在工厂所在城市或临近城市,提供免费专车接送,并全程配备专业的讲解员,一一解答消费者对于伊利产品的各种提问。
在首日的“伊利工厂开放之旅”活动中,旅程的亲切和伊利生产工艺的严谨,都给记者和消费者留下深刻印象。通过讲解员的专业讲解,记者了解到,伊利在产品的生产过程中,引进了国际领先的设备,采用先进的机械化挤奶技术。在原奶运输环节中,全程采用GPS监控,确保牛奶安全到厂。整个生产环节,采用真空灌装技术,确保全程无菌、密闭。
一、企业背景 内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,总部坐落在内蒙古呼和浩特金川开发区,下设四大事业部,所属企业三十多个,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。也是国家经贸委评定的全国520家重点工业企业和国家八部委确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,伊利集团生产的具有清真特色的“伊利”牌产品,凭借过硬的质量和良好的服务,行销全国各地,深受广大消费者的青睐和推崇伊利雪糕、冰淇淋连续七年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量居全国前三位1999年“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”伊利集团在全国食品行业首家通过了ISO9002国际质量体系认证;公司生产的39类产品100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证 截至2004年上半年,伊利集团连续两次入围“中国企业500强”,并连续六次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”,连续两次进入前十名;同年,作为国内 仅有的两家企业,伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强,并在中国500最具价值品牌评选中,伊利以127.87亿元的品牌价值列38位,位居中国食品业首位同样也是北京2008年奥运会全球合作伙伴 伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地—内蒙古呼和浩特市、呼伦贝尔大草原、黑龙江杜尔伯特大草原,保证了伊利的纯天然品质。伊利在奶源建设方面进行了一系列的创举,实行“公司+农户”的方法,建立“分散饲养、集中挤奶、优质优价、全面服务”的全新经营模式,从而保证了优质充足的奶源。截至目前,伊利集团先后为奶源基地累计投入5亿多元,建标准奶站、奶牛小区,并引进了国际一流的现代化全自动挤奶机和原奶质量检测分析系统,使奶源基地建设与管理向现代化方向迈进。伊利集团从2003年4月1日起全面启动现代化的牧场园区前期示范工程建设项目。这个项目的建设将逐步改变目前传统的一家一户饲养奶牛的习惯,提高奶牛的养殖规模和品质,由现在的大群体小规模向小群体大规模转变,走科学化、规范化、集约化的奶牛养殖道路,建立稳固的高质高产奶源基地,为伊利集团公司发展奶牛养殖、建设优质奶源基地开创全新的模式。优质的产品,不光要有优质的奶源,更要有先进的生产技术装备,自1999年以来,伊利集团先后投资8个多亿,全面启动乳业技术改造工程:投资2.6亿元建起了国内规模最大、技术水平最高的超高温灭菌奶生产基地,全套引进了九十年代末世界先进水平德国GEA集团牛奶无菌加工设备,瑞典利乐公司超高温灭菌奶包装线,全部生产过程实现了自动化生产;投资1.5亿元在黑龙江杜尔伯特县新建目前中国单线生产能力最大、最先进的高档奶粉生产基地。集团研发中心和四个事业部技术中心等二级研发体系的建立标志伊利拥有了国际先进水平的技术研发中心。优质的奶源和先进的技术设备是伊利产品质量最坚实的保证。今天的伊利集团,面对全球经济一体化的挑战,提出“用全球的资源,做中国的市场”,推行“以人为本、制度为保障、团队为前提,平等信任”的企业文化,以不断创新、追求人类健康生活为己任,1
力争在2005年,实现中国乳业最有价值品牌,2012年,进入世界乳业20强.二、市场环境分析
(一)、产品的市场性
伊利以其优质奶源制造而成的优质牛奶和良好的服务,获得了广大消费者的认可和青睐,在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场老大的地位。伊利所做的是民族产品,民族利益最大化,即将一种民族情感作为目标与诉求,将民族的健康、营养、荣誉等更美好的东西为己任。根据以往伊利牛奶的销售数据,本次所要促销的“伊利纯鲜牛奶” 实惠、天然、营养、香浓、新鲜,可以预见在销售过程中能够大放异彩,吸引顾客的目光。
(二)、现实市场 大学生的生活水平较为普通,除去少数大学生经济水平较低,绝大部分大学生对于饮食极为关注。纯牛奶营养价值高,是很多大学生的首要选择。通过对超市及周围同学的调查,购买纯牛奶的同学占购买饮品总人数的20%左右。在所有销售的饮品当中名列前茅。
(三)、潜在市场 经济的快速增长使人们的生活水平日益提高,人们对于食品的消费趋向于更富营养、合理、科学化,并且他们的健康保健意识逐渐增强,牛奶开始成为家庭消费的主要组成部分。特别是学生市场,在大学生人群中喜欢喝纯牛奶的占总人数的41%,“伊利纯鲜牛奶”因其实惠、天然、营养更能获得大学生的青睐。本校在校生一万多人,市场消费力强,有很大的潜力。
三、产品分析
(一)、产品名称: 伊利纯鲜牛奶 包装形式: 百利包 产品规格: 227ML 产品描述 伊利天然纯正牛奶使用三层环保复合膜包装,最大限度保证了牛奶的天然营养和新鲜(30天保质)主要卖点: 实惠、天然、营养、香浓、新鲜。
(二)、伊利百利包相对普通巴氏袋奶而言,包装更显高档,纯奶容物可与新鲜屋媲美;调研表明:由于巴氏灭菌奶经过冷冻储藏,会使蛋白质 变性、脂肪分层,解冻后沉淀凝固,不易吸收,营养价值也会降低这种包装袋不但能阻氧及阻隔紫外线,延长牛奶的保质期,而且还可以直接放在温热的水中加热,保证牛奶的口味和香气在入杯之前没有任何损
(三)、优劣分析:伊利纯牛奶虽然营养价值高、实惠,但是相对于其他奶制品而言价格仍偏高。作为饮品,有很多的竞争者和替代品,这对伊利纯牛奶的销售会造成很大的威胁。特别是针对消费观念更加理性,产品种类繁多的校园市场而言,伊利纯牛奶的品牌效应会相应地减弱。2
四、竞争者分析
(一)、蒙牛
伊利最直接的竞争者就是蒙牛,两者都是位于呼和浩特市,价位也相差无几,特别是近几年来蒙牛凭借其一系列成功的营销之道成为中国乳业的一极。下面是它的一些基本情况。蒙牛乳业有限公司总资产达60 多亿元,职工2.9 万人,乳制品生产能力达 330 多万吨/年。到目前,在全国15 个省市区建立生产基地20 多个,截至
2005 年底,主营业务收入由0.37 亿元增加到108 亿元,年均递增158%;纳税额由1 00 万元增加到4.87 亿元,年均递增180%;净利润由53 万元增加到4.56 亿元,年均递增208%;主要产品的市场占有率达到30%以上。目前,日均收奶量达到近9000 吨,位居行业第一。在促销方面,蒙牛与伊利最大的不同在于广告方面。通过“神舟”事件营销、“超女”娱乐营销、“送奶工程”公益营销,以及近日的“NBA”体育营销,极大的提高了蒙牛品牌的知名度,从译视标王到超女赞助,蒙牛在广告上花样层出,且各具特色,各路超级明星的代言让蒙牛站在了吮尚的前沿,俘获了大批年轻人的心。
(二)、光明:三聚氰胺事件后,光明乳业的情况相对较差其营业收入同比增长0.12% 只达到38.52亿元。在形象上,光明注重的是个体感性心理区隔,感情沟通较重,它是最老资格的品牌,其品牌的每个阶段诉求都比较守成和稳定。光明在消费指标方面的表现比较出色,而广告指标方面的表现,略逊蒙牛一筹。光明的产品是无抗生素、无防腐剂产品。光明牛奶能满足营养需求,其三保科技(保新鲜、保营养、保安全)是享受健康的保证。光明的宣传主要以营养牛奶为诉求点。但广告不突出,相比之下略显逊色。
(三)、其他替代品: 如豆浆、奶茶、果汁等,也对伊利纯牛奶造成了一定的影响。
五、消费者分析
(一)、我国乳制品消费的年龄结构也有婴儿和老人占主导地位向各年龄段扩展。消费者的消费理念也在发生变化。由于现代人对于将康的追求,新的生活方式在逐步形成,营养成分和口味成为人们消费乳制品的首选因素。消费者的文化程度和职业结构度与乳制品行业的影响也是不容忽视的。研究表明,消费者理性的态度是与消费者所受的教育程度成正比关系的。消费者的文化程度越高,则消费越理性。可见广大的的大学校园是一个巨大的潜在市场。
(二)、牛奶是人们保持健康、增强体质的最佳饮品。大学生这个特殊群体,作为消费者,他们倾向于购买质量有保障、营养价值高、价格可以适度偏高的食品。然而在诸多奶制品品牌竞争激烈的状况下,消费者越来越趋于理智消费,会综合比较多项因素后方才购买,盲目性消费业已减少,特别 3
是大学生群体消费时会更加理性。
(三)、其次,大学生活较为轻松,由于大学生晚睡晚起的习惯,他们会在晚间和早上补充能量。营养价值高、贮存能量高的纯牛奶成为了大学生的最佳选择。然而,相对于其他饮品而言,纯牛奶偏高的价格,阻止部分大学生的购买(四)、2009年以来伊利集团实施的“世博标准”工程对伊利品牌形象和产品营销效果的推动作用获得了消费者和业界的一致认可。拥有“世博标志”的伊利集团“世博家族”产品成众多食品博览会的焦点其产品的品质和安全性受到业内人士和消费者的一致赞许。在2009中国食品博览会高峰论坛上伊利集团凭在人民网主办的“我最喜爱的食品品牌”在线评选活动中战胜诸多强手荣列“我最喜爱的食品品牌”。通过展会、盛典的方式越来越多的消费者亲口品尝了“世博牛奶”的品质并将其作为首选的乳品。世博牛奶的口碑和形象表明伊利营销取得了显著的成效。据国际权威调查机构益普索最新的权威数据表明:在无提示状态下伊利是被提及最多的世博企业远远超过可口可乐等国际品牌。伊利在中国做的是民族产品,作为中国的大学生对民族产品一定会有更大的偏爱。
六、促销策略以及促销推广
(一)、促销方式 针对校园这一特殊市场,考虑伊利纯牛奶的特点,我们认为将产品定位为营养、健康、安全的饮品更有利于产品的销售。由于牛奶销售在校园之中不属于开拓新兴市场。我们采用以产品为主消费群体为产品的营销重点促销策略进行营销。以路演的方式向消费者推广,在短期内大批量销售产品,力争做到无存量的销售业绩
(二)、价格定位
根据销售量和利润的相对比,以及促销手段的对比,我们决定利润达到0.2-0.3元/袋,再加上一系列的促销活动,我们可以迅速的打开市场,收回成本,实现盈利。纯牛奶产品成本较高,但是同类产品已有市场价格,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。
(三)、广告定位
1、诉求点:品牌大、质量有保证,营养价值高
2、广告语:“情暖寒冬,爱在伊利——情系西部●关爱贫困山区儿童健康”
(四)、广告宣传
1、在劝学楼贴海报
2、发宣传单
3、通过qq、人人等网络宣传
七、销售服务
(一)、人员安排:促销当天销售人员为3人。虽然没有受过专业销售技 4
能的培训,但力求在态度与综合素质上区别于其他竞争者,具体如下: 1、对伊利品牌进行彻底了解 2、对消费者态度友好、亲切、能为购消费者着想 3、有责任心,随时为消费者讲解食用牛奶过程需注意的问题 4、在销售过程中出现的各种问题迅速做出反应 5、随时准备与消费者进行交流,尽量与消费者建立联系
(二)、服务差异化: 1、针对男生女生不同,我们在为女生做促销时,可以让她们了解一些牛奶美容的小知识。2、对于情侣,我们可以牛奶的美好寓意象征他们之间的爱情 3、对于在冬季购买牛奶的消费者来说,我们可以送上暖心服务,如提供暖手服务。
4、使牛奶包装进行改造,送上爱心便利贴。
5、提醒消费者关爱环境,争做文明人。
八、费用预算 由于本次策划由小组成员针对大学市场开展,故而不需要大量的经费投入。首先,市场调研费用几乎为零仅调查问卷占用极少费用(我们采用A4纸张50张)。其次,本次营销广告宣传方式简单且网络传播无需成本没有费用支出,所以广告宣传费用仅涉及宣传海报以及宣传单的制作成本。最后,销售过程中销售人员无需支付薪酬且销售有关用具如展台、标副等可从学校处借用,故不涉及费用支出。
九、结束语 随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们越来越重视身体健康,在当今大工业成熟的社会,环境污染、生活、工作压力大等等因素,促销人们对健康的重视,纯牛奶营养丰富,成为人们早餐睡前的最佳选择,“一杯牛奶强壮中国人”说明牛奶营养高,对人的身体素质提高有很大帮助,国民身体素质对一个名族有重要的意义。就人均牛奶消费量来看,中国牛奶市场广阔,牛奶企业前景一片看好。
Kings School,Ely 学校介绍
剑桥伊利国王学校Kings School,Ely成立于公元973年,建校至今已有1000多年历史,是英国最古老的贵族学校之一,为9岁至16岁的学生提供全贵族式的高质量教育。学校位于英格兰中部著名的学府剑桥,风景秀丽如画,距伦敦仅一小时车程。就读于该校不仅可感受到浓厚的学术气息,还可亲身接受一流的贵族式教育。学校的教学宗旨是希望帮助学员发掘他们的潜能,并鼓励他们要有均衡的发展。校内的建筑物均保持着中世纪时的古典色彩,环境幽雅舒适。英国国王爱德华和亨利三世均毕业于该校,女王伊丽、莎白二世曾多次到该校视察参观。该校是一间基督教的男女校,设有中学部、小学部及幼稚园部。
地理位置
英国--剑桥市(Cambridge)-英格兰
学校交通便利、距剑桥仅15分钟火车的路程,学校附近有火车站,可直达伦敦的国王十字站和利物浦大街站,距伦敦仅一个小时的车程。
人文环境
学校以鼓励、激发学生的潜力为教学目的,提供了完整的各种课程,使学生能掌握各方面的技能,从而更好地适应现代社会的需求。学校重视学生独立自主的思考学习能力,从小培养他们的社会责任意识。师生关系融洽,深受学生和家长的肯定。另外,学校实习小班教学,老师更能掌握每个学生的具体情况,给予最需要的帮劣, 老师会把学生的情况及时的反馈给家长,使学生受到更全面的关注。另外,校方设有一个国际进修中心帮助海外生入读,该中心的宗旨是要帮劣学生于短期内提高英文水平,以适应全面的英语教育;每班人数最多只有8人,由教授英文的老师任教。中心内十分鼓励学员要以英文作为沟通语言,而每日均有共3小时的英文课堂,每个学员会由一位补课导师跟进他们的英文进度,当学生的英文水平达到学校要求的标准时,校方更会安排学生转往主校继续升读。
入学要求
GCSE即英国普通初级中学毕业文凭,相当于中国国内的初中毕业考试文凭,但实际上,GCSE是英国中学10年级和11年级的学习课程,程度和要求都比国内初中毕业生要高,从理论上说应该是国内的高一学生申请较为合适。经过两年GCSE学习后,学生方可进入A LEVEL阶段的学习。学生GCSE的成绩将被作为A LEVEL甚至大学录取的参考。IGCSE 是International General Certificate of Secondary Education,是目前国外14岁至16岁全世界最多人读的体系,是CIE(Cambrige International examination)剑桥全球测试的一部分。其证书在大部地区(只要是说英文的)都会得到承认。其广泛性是由于剑桥的名声,以及GCSE(即英国的IGCSE)的成功而来的。每年全球有几千万的莘莘学子在读IGCSE。
GCSE课程:英语、数学、科学、生物、化学、物理、美术、商务研究、古典文学、3D、纺织、设计工艺学(材料、食品营养)、戏居ll、法语、地理、德语、历史、拉丁、音乐、体育、宗教研究、西班牙语
lGCSE课程:数学、英语、物理、生物、化学、商务研究、经济、心理学、地理、信息技术、艺术
就业前景
99%的学生毕业后入读大学继续深造,50%的毕业生入读罗素名校。
留学费用
剑桥伊利国王学校提供的学费因入读年级和课程选择的不同而存在差异,且学费每年都在上涨。可以多关注海飓,及时获取最新费用信息。
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