休闲农业问卷调查

2024-11-15 版权声明 我要投稿

休闲农业问卷调查(共9篇)

休闲农业问卷调查 篇1

1、您的年龄是:

A、14岁以下B、15-28岁C、29-40岁

D、41-65岁E、66岁以上

2、您的职业是:

A、公务员B、企事业管理人员C、私营业主

D、公司职员E、个体经营者F、专业技术人员

G、工人H、农民I、自由职业者

J、离退休人员K、学生L、其他

3、您一般通过什么方式了解到农业观光休闲体验园区(多选题):

A、亲朋好友介绍B、园区宣传C、网络媒体

D、报纸杂志E、其他

4、您到农业休闲观光体验园区旅游的方式一般式是(多选题):

A、同事结伴B、家庭或亲友同行C、旅行社组织

D、个人旅行E、其他

5、您每年平均到农业休闲观光园旅游几次:

6、您在农业休闲观光体验园区的消费是多少元/人:

A、50元以下B、50-100元C、101-200元D、200-500元 E、500元以上

7、在您的消费支出中主要有哪些项目(请按照占比由大到小排序):

A、餐饮B、住宿C、交通

D、门票E、娱乐体验活动F、特色农产品

G、农产品创意产品

H、其他

8、您是否会购买农业休闲园区生产的农产品:

A、是(回答第9题)B、否(跳至10题)

9、您购买农业休闲体验园区农产品的原因是(多选题):

A、质量好B、新鲜C、产品新奇D、包装精美E、其他

10、农业休闲体验园区最吸引您的地方一般会是什么(多选题):

A、环境优美B、景观特色C、主题活动D、科技观光 E、娱乐项目F、餐饮住宿G、其他

11、您主动意识上去过2次以上或很想常去的景区(不限于农业休闲观光园区)是:

12、您一般的出行季节是:

A、春天B、夏天C、秋天D、冬天

13、您一般的出行时间()和相应的旅游次数是:

A、周末()B、小长假()C、年假()D、其他

14、您的出行方式(包括希望采用的出行方式):

A、自驾游B、公共交通C、步行D、旅游社E、其他

15、您印象最深刻的一次农业旅游经历是:

地点最难忘的体验内容是

16、从旅游经历来说,您觉得农业休闲体验园区在哪些地方需要改进(多选题):

A、交通状况、停车场所B、环境景观C、菜肴口味、卫生状况

D、娱乐项目种类及质量E、服务态度F、其他

17、您喜欢参加什么类型的休闲娱乐活动(多选题):

A、棋牌麻将、卡拉OKB、篝火晚会C、垂钓

D、骑马E、农家特色表演F、蔬果采摘

G、农事体验H、科普观光I、节庆活动

J、其他

休闲农业问卷调查 篇2

关键词:休闲农业园,植物景观,现状,湖南娄底

1 研究内容与方法

1.1 研究内容

选择具有代表性的休闲农业园作为研究对象, 通过科学的研究方法进行综合分析与比较, 深入分析休闲农业园的植物景观存在的问题。

1.2 问卷调查

主要采取问卷调查法。问卷法是通过书面形式, 以严格设计的心理测量项目或问题, 向调查对象收集研究资料和数据的一种方法。

1.3 数据分析

运用SPSS19.0、Excel等软件对调查结果进行数据统计分析。

2 问卷调查情况

2.1 调查地点的选择和问卷分布情况

考虑到调查的广泛性和代表性原则, 根据文献综述的结果和对娄底市15所休闲农庄的现状进行了解, 问卷发放数均为20份, 问卷有效率达90%以上。

2.2 调查时间的安排情况

该研究中的游客满意度调查主要是选择周末人流量比较大的时间段, 对娄底市15家休闲农业园的游客进行问卷发放。采用现场调查现场回收的方式回收问卷, 每个调查点分别发放问卷20份, 15个调查点共发放问卷300份, 总共收回289份, 有效率96.3%。

3 问卷调查结果与分析

3.1 植物景观满意度调查

对调查问卷进行统计, 从植物景观总体印象、植物品种、植物色彩搭配、滨水植物景观、植物地域特色、植物与其他景观要素搭配、与植物有关的农事活动7个方面分析游客对娄底市15家休闲农业园植物景观的满意度情况[1,2]。游客对植物景观的满意程度分为满意、尚可、不满意3个档次。

3.1.1 植物景观总体印象。

游客对娄底市休闲农业园的植物景观总体满意, 基本可以满足游客的需求, 但是还有很大的改进空间。

3.1.2 植物品种。

通过调查发现, 游客对休闲农业园的植物品种满意度较低, 仅有8.3%的游客满意, 51.21%的游客表示尚可, 接近1/2的游客不满意园区的植物品种搭配, 不满意率达到了40.49%。其中, 神龙生态农庄、澎湖湾休闲农庄、三友农业生态庄园的游客满意率为0。由此可见, 娄底市的休闲农业园普遍存在植物品种的丰富程度不足的问题, 提高植物品种丰富度是今后的重点努力方向。

3.1.3 植物色彩搭配。

在植物色彩搭配方面, 游客满意率是所有调查单项中最低的, 仅为6.23%。其中, 九龙仙女山庄、白马水库、流水潭农庄、竹香园生态农庄、三友农业生态庄园的植物色彩搭配这一单项的游客满意率为0, 不满意率分别达到了45.00%、44.44%、55.00%、44.44%、52.63%, 都有1/2左右的游客表示了不满。以上分析表明, 目前娄底休闲农业园的植物色彩搭配方面普遍存在问题, 今后如果能在这方面做出较大改善, 相信游客对休闲农业园的整体满意度会有较大提高。

3.1.4 滨水植物景观。

人具有亲水性是一个普遍规律, 在世界各国园林景观设计中都会有很多满足人的亲水性的设计。因此, 在进行休闲农业园滨水植物景观设计时, 既要满足游客对植物景观的需求, 还应对人的亲水性有所考虑[3,4]。通过调查发现, 游客对娄底市休闲农业园滨水植物景观的满意度较低。其中, 顺鑫生态农庄和三友农业生态庄园的游客不满意率分别达到了70.00%、68.42%, 有近7成的游客表示了不满。可见, 娄底市休闲农业园的滨水植物景观有待进一步改善。

3.1.5 植物地域特色。

植物地域特色对于休闲农业园的植物景观设计至关重要, 通过地域特色植物景观的营造, 能更好地反映地方历史文化、展示地域独特的景观, 对吸引外来游客的到来具有重要作用[5]。

通过调查发现, 娄底市休闲农业园在营造具有地域文化的植物景观上还有很大的不足。这表明, 游客对植物景观地域特色具有强烈的需求, 而现有休闲农业园并不能满足其需求。因此, 在今后的休闲农业园植物景观设计中, 要重点考虑地域特色植物景观的营造。

3.1.6 植物与其他景观要素搭配。

植物景观在整个景观序列中并不是孤立的, 需要与周围的其他景观要素搭配, 从而发挥出更好的景观效果。游客对此项调查指标的满意度达到了18.34%, 感觉尚可的游客占到57.79%, 只有23.87%的游客感觉不满意。总体来说, 游客对娄底市休闲农业园植物与其他景观要素的搭配还是比较满意的。

3.1.7 与植物有关的农事活动。

与植物有关的农事体验活动可以说是休闲农业园重要的组成部分, 可在一定程度上调动游客参与的积极性, 加深对园区的总体印象。

通过调查发现, 40.48%的游客感觉与植物有关的农事体验活动较少, 52.25%的游客感觉尚可, 仅有7.27%表示满意。通过实地调查发现, 与植物有关的农事体验活动不但较少, 且方式单一, 除常见的采摘外, 没有其他较有特色的农事体验活动来满足游客的不同需求。

3.2 植物景观存在的问题

3.2.1 植物景观粗糙, 缺乏管理。

在调查中发现, 大多数游客不满意娄底市休闲农业园的的植物景观现状, 主要是园区的植物景观模式较为单一, 不同园区的植物景观大同小异, 没有形成较好的景观效果。俗话说:“三分栽, 七分管”, 园区中栽植的植物, 不仅要使其成活, 更重要的是要通过精心的养护管理充分发挥其观赏特性, 让游客最大限度地欣赏植物景观带来的美。据调查, 娄底市休闲农业园普遍存在对植物管理粗放, 甚至缺乏维护管理的现象。如新天地生态农庄, 园区中很多大乔木枝叶稀疏, 长势较差;有很多灌木虽有过整形, 但因没有及时修剪, 影响了整体效果;地被植物杂草丛生, 部分枯黄、枯死, 缺乏美感;部分绿地泥土裸露, 没有种植地被植物。顺鑫生态农庄和三友农庄的驳岸简单硬化, 没有栽植水生植物, 造成驳岸线条僵硬, 景观效果大打折扣;顺鑫生态农庄的烧烤台周边杂草丛生, 缺乏必要的植物配置和管理。

3.2.2 植物景观较缺乏地域文化内涵, 植物应用种类不丰富。

地域文化是一定地域的人们在长期历史发展过程中通过体力和脑力劳动创造的, 并不断得以积淀、发展和升华的物质和精神的全部成果与成就, 地区性是地域文化最鲜明的特征[6]。

通过调查发现, 15家休闲农业园在营造具有地域文化的植物景观上还有很大的不足, 这与游客对植物景观地域特色的强烈需求形成鲜明的对比。园区现有的植物景观只重视简单的形式美, 在植物景观文化性的表达上还考虑得不够深入。主要表现在乡土植物种类应用过少, 对于大量具有开发价值的乡土果树、蔬菜与药用植物、作物、观赏植物都缺乏应用。另外, 色叶树种应用较少, 造成植物色彩搭配单调, 不能满足游客的需求。

3.2.3 与植物有关的体验性活动种类较少。

与植物有关的体验活动可以说是休闲农业园重要的组成部分, 可在一定程度上调动游客参与的积极性, 加深对园区的总体印象。通过调查发现, 大部分游客都感觉娄底休闲农业园的农事体验活动较少, 且方式单一, 除常见的采摘外, 没有其他较有特色的农事体验活动来满足游客的不同需求。

3.2.4 垂直绿化有待加强。

垂直绿化是现代园林工程中的一个重要组成部分, 不仅能增加绿色空间, 还可以在夏季起到降温减尘的良好生态效应。调查中发现, 娄底市的休闲农业园垂直绿化应用现状不容乐观。一是应用较少, 大部分建筑墙面、围墙、花架、坡地、山石都缺乏垂直绿化;二是垂直绿化植物应用种类有限, 主要为扶芳藤、金银花、爬山虎、紫藤、迎春、洋常春藤这几种。

参考文献

[1]袁凌.深圳青青观光农场总体规划构思及规划设计[J].建筑学报, 1996 (10) :46-49.

[2]杨雄楚, 滕典, 朱定广.上海孙桥现代农业开发区详细规划[J].时代建筑, 1997 (2) :37-39.

[3]袁梅, 林萍, 刘洋, 等.云南乡村旅游地植物景观配置现状及其对策[J].桂林旅游高等专科学校学报, 2006 (2) :173-175.

[4]徐琴, 陈月华, 熊启明.乡村植物景观设计探讨[J].江西农业学报, 2007 (3) :72-74.

[5]余莉莉, 郝日明.乡村景观对城市景观规划设计的启示[J].金陵科技学院学报, 2008 (2) :65-67.

投资休闲农业 篇3

“父女驱车郊外远。走向田园,谈笑锹耙拣。昨日雅堂抒政见,今朝种菜田头练。土息泥香犹有恋。返本归根,挥汗人无倦。目尽青山多少羡,抬头闲看云舒卷。”

这是2013年8月老纪在“赴国务院参事室参加城市化座谈会并发言后,又随长女赴郊外‘小毛驴市民农园’租种地块种菜,感而成之”的一首《蝶恋花·种菜》。

老纪便是原中国人民大学校长纪宝成。本是学界名人,也开始在郊区种菜了。出于食品安全的考量,亲近接近大自然的人类天性,在当下中国,尤其是大城市周边,休闲农业已经蔚然成风。

《小康·财智》记者从农业部获悉:今年上半年我国休闲农业呈健康发展态势。据不完全统计,上半年全国休闲农业接待游客近5亿人次,营业收入近1500亿元,增速超过10%,带动3000万农民受益。

一个更大的背景是:为深入贯彻落实十八届三中全会精神以及2014年中央1号文件精神,日前农业部办公厅、国家旅游局办公室联合发出通知,部署全国休闲农业与乡村旅游示范县、示范点创建有关工作。计划2014年在全国择优创建35个休闲农业与乡村旅游示范县、100个示范点。

小毛驴市民农园模式

原中国人民大学校长纪宝成上述提到的小毛驴市民农园创建于2008年4月,占地230亩,位于北京西郊著名自然风景区凤凰岭山脚下、京密引水渠旁,是由北京市海淀区农委、中国人民大学共建的新农村建设产学研基地。

小毛驴市民农园副总经理黄志友在采访中告诉记者,小毛驴市民农园利用位于北京西郊的自然条件与地理交通优势,发展市民参与式生态农业。

其具体做法是:市民在小毛驴市民农园承租一块30㎡的农地,并在种植之初,预先支付一整年的菜地租金和农资费用。农园提供工具、种子、水、有机肥等农资和必要的技术指导等服务,市民完全依靠自身劳动在承租的菜地上种植自己喜爱的各种蔬菜,体验农耕乐趣。

“人大纪校长来种菜时都很低调来,我都撞见几次。”黄志友说。

经过五年的培育和发展,小毛驴市民农园在北京乃至全国有较高的知名度,是市民农园领域的一个知名品牌。2012年5月,北京市常委牛有成视察小毛驴市民农园,对小毛驴市民农园开创的市民参与式都市农业模式予以肯定,作为案例正式进入北京市政府学习文件。2012年还荣获农业部主办的全国休闲农业创意精品大赛“园区创意银奖”。

事实上,上述由都市或近郊区的农民提供农地,让都市居民参与农业的模式在国外也有案例。

德国是世界上较早发展市民农园的国家。在19世纪初,德国就出现了由政府提供小块田地,供市民做自给自足的小菜园。1919年,德国制定了市民农园法,确立了市民农园的现在模式。日本制定了《市民农园整备促进法》。日本市民农园的类型较多,依据承租对象的不同,又可分为家庭农园、学童农园、高龄农园、残疾人农园(如盲人农园)等。

发展前景

苏家坨镇副镇长贾德友对小毛驴市民农园模式引入海淀的过程比较熟悉。

他告诉记者,小毛驴市民农园在成立之初,就以发展社区互助农业(CSA)为理念,吸引了众多的参与者和追随者。起源于日本、兴盛于欧美的社区互助农业(CSA),是一种回归到为本地社区居民提供健康食物生产的小型农耕模式,农民和消费者互相支持,共担农业生产风险,并共享收益。随着我国工业化、城市化进程的加快和环境污染、食品安全问题的频繁出现,远离农地的城市居民,越来越关注自己的健康和食品安全,对社区互助农业(CSA)的兴趣与日俱增,这种模式有很好的市场前景。生产者可在产品收获前得到收益,规避了自然风险,价格合适就愿意参与。消费者直接参与生产,会主动控制禁限用农业投入品的使用,自然而然地就形成了农产品安全保证机制。随着这种模式的长期运行,土壤肥力、生物群落等农业环境会不断良化。综合分析,这种模式既具有可行性,也具有可持续性。

贾德友同时也认为,鉴于我国人多地少的国情,上述模式也有局限,只适合在大都市周边推行。这种模式在生产环节更注重生态回归,但与其对应的生产技术,尤其是农业病虫害防控技术,现阶段还只能保证产品食用安全,但产量偏低且受自然条件影响大,从保证农产品数量供应角度考虑,如果整个国家的粮、菜主产区都这么搞显然不符合国情。

他还指出,为了保证十八亿亩耕地红线,国家对耕地保护空前严格,但在具体发展休闲农业的过程中也有一些问题不好解决,比如要发展休闲农业势必要在农业用地上适当配套一些房屋、水电暖等基础设施,现行政策对这一方面控制得很严,对休闲农业发展是一个制约。

贾德友提出的问题,也正在困惑着珠三角地区珠海一棵树休闲农庄董事长刘燕峰。

刘燕峰,退伍前是海军南海舰队驻珠海办事处主任。转业时他选择了自主择业安置方式,坚持自主创业。选定了休闲农业旅游项目,成立了“珠海一棵树休闲农庄有限公司”。

“但是,为了扩大改善接待能力,园区必须要配备一些房屋等基础设施,但国土管理部门通过卫星一看到你这里有建设就要处罚。”刘燕峰说。

未来趋势

刘燕峰的一棵树休闲农庄位于珠海市鹤州北农垦区,农庄占地面积500余亩,总投资3000余万元。建有农庄水上餐厅(可同时容纳1200人用餐)、彩弹射击场、拓展培训基地、海淡水垂钓场、烧烤场、儿童公园、动物园、乡村小别墅、珍稀植物园、养殖场、七彩玫瑰园、水果园、开心农场等17个大项目,100多个小项目。

经过12年的发展,产业越做越大,现已成为珠三角地区乡村旅游的品牌企业,并已成为市民乡村休闲旅游的主要场所之一。一棵树农庄也先后被评为“珠海市休闲农业示范单位”、“珠海市生态旅游示范单位”和“广东省农业旅游示范基地”,2011年12月,又被国家农业部、国家旅游局联合授予“全国休闲农业与乡村旅游示范点”荣誉称号。

近几年来,刘燕峰又开始致力打造“绿色农庄”和“健康家园”。与台商合作,培育了一个有20多种台湾名贵水果的果园,聘请专业技术人员,驻园指导种植草莓、木瓜、葵花、油菜、时令瓜园和时令菜园,“六园合一”的格局,使农庄呈现在一片绿色的海洋之中。

在一棵树休闲农庄里,来自城市的大人带着孩子们能看到的景象相当奇特:每天定时有小猪跳水比赛,各种各样的台湾等地引进来的奇花异果,在果树下散养只吃虫子和果实的土鸡……

在刘燕峰看来,也正是这种亲身感受后对食品安全的放心、农味儿的欢乐的体验等休闲体验,让都市里的人对休闲农庄充满兴趣。

事实上,目前以农家乐为代表的农业休闲项目在全国正方兴未艾。在四川射洪县乡村旅游农业观光园万象农庄的负责人向明告诉记者,由于周边都是低端的农家乐水平的农业休闲项目,有些开办了之后火了几年就不行了。他认为观念还是要有吸引人来这里二次消费体验的内涵。

在他的万象农庄,不仅有棋牌、茶语等成人的娱乐项目,也有假山、吊桥、风车等儿童游乐项目。坐在小河边的吊角楼上,看看书、听听音乐、和几位朋友聊聊天,真的是一种莫大的享受。

向明告诉记者,他和朋友决定搞一个农业休闲项目之初,光挑地方就挑了半年,最后是路过该地万林乡看到这片山谷和自然溪流,立刻吸引了他们。而万象农庄吸引人之处也在于对自然风貌的利用和保护,木屋建在溪流旁,返璞归真的特有体验吸引了游客的络绎不绝。

贾德友指出,全国范围内的休闲农业,丰富内涵、提升品质,克服同质、低端,是未来发展必须解决的方向性问题。

据记者了解,今年农业部将围绕建设美丽乡村,大力推进休闲农业规范有序发展,还开展农业文化遗产挖掘保护,认定并发布了20个中国重要农业文化遗产,制定了保护管理办法,推进农耕文明、民俗文化、景观资源的动态传承。农业部今年还向社会推介了10个中国最美乡村和108个中国美丽田园;启动制定休闲农业行业标准,推进休闲农业融资服务。

休闲农业问卷调查 篇4

学院:xxxx班级:xx 姓名:xxx学号:xx 课程论文题目:大学生暑假社会实践调查报告 课程名称:休闲农业

评阅成绩:

评阅意见:

成绩评定老师签名:

日期:年月日

休闲农业—农家乐

学生:xxx

(xxxx学院 xxx级 xxx班 学号:xxxxxx)

关键词:休闲农业 农家乐 经济发展

摘要:

“农家乐”是休闲农业旅游和乡村旅游的重要组成部分,是新生旅游产品中的一朵奇葩。虽然“农家乐”兴起时间不长,但发展迅速,势头良好。目前,据了解,我市共有“农家乐”经营户360户,直接从业人员2377人,实现经济收入5292.4万元。“农家乐”顾名思义就是久居城市的居民到农村农家大院休闲娱乐。“农家乐”大多是城市郊区或郊县的农民结合自己的种植、养殖,如葡萄、果木、花卉、鱼塘等,同时庭院加以修饰改造,再利用院坝、小溪、水池营造出或小桥流水,或花鸟虫鱼的田园美景。作为传统农业和现代农业的结合,农家乐充分使人得以回眸传统社会农家生活的自然乐趣,传统农业精耕细作的劳动技能,又能展望到市场化、产业化和具有科技含量的现代农业的巨大潜力。

正文:

一、发展现状:

旅游发展作为调整农业经济结构,加快乡村旅游发展、促进社会主义新农村建设的一项重要工作,加强引导,力促发展。《人民政府关于实现旅游业突破发展的实施意见》,提出大力开发农业观光、乡村休闲旅游产品。南郑、勉县、洋县、城固、略阳等县制定了加快农家乐建设的通知、意见,党委、政府领导经常听取汇报,实地调研,提出要求,解决问题,并组织有关人员到外地学习考察,推动“农家乐”旅游快速发展,它具有良好的发展氛围浓厚。

由于“农家乐”旅游适应市场需求,从一推出就取得了良好的经济效益和社会效益,经济效益明显。比如,略阳县涌泉山庄接待游客3万人次,实现收入近10万元;勉县天荡山休闲庄接待游客4万人次,实现收入38万元。今年“五一”

小长假,西乡县樱桃沟平均每户每天“农家乐”接待游客80人次,旅游收入达2400元。

发展形式多样。从经营方式来分,我市“农家乐”主要有家庭开发经营和业主承包经营、租赁经营三种形式。家庭开发经营的“农家乐”投资少、规模小,投资主体是农民,业主承包经营和租赁经营的“农家乐”投资规模大,服务设施较为完善,投资主体主要是本地或外来客商、企业,从产品类型来分,我市“农家乐”主要有“客栈型”和“度假型”两种形式。“客栈型”农家乐主要在国省道沿线、景区附近,为游客提供食宿,由家庭来开文秘杂烩网发经营;“度假型”农家乐主要位于城郊结合部,在满足游客吃住的基础上,还能为游客提供更多的休闲娱乐活动,由业主承包经营或租赁经营。

经营管理规范。城固、留坝、佛坪等县制定了《“农家乐”管理办法》、《“农家乐”建设标准》,加强从业人员的旅游知识、服务礼仪、食品卫生、经营管理等业务培训,提高了从业人员文明素质和服务水平,推动了农民思想观念的转变和农村旅游市场经济机制的建立。

二、问题和不足:

1、认识不到位,政府主导力度不够。以“农家乐”为主的乡村旅游在新农村建设中的作用没有被普遍认识,农业与旅游发展结合不够紧密,降低了“农家乐”旅游的丰富性。政府在引导“农家乐”自筹、自建、自营的同时,在基础设施完善、资金引导投入等方面作用发挥的还不充分,在规范经营、市场监管上还存在着脱节现象。

2、缺乏文化内涵,项目同质单调。由于对乡村文化传统和民风民俗资源的挖掘不够,加之缺乏创新设计和深度加工,我市“农家乐”存在功能单一,缺少特色。经营项目同质雷同,绝大多数是停留在提供餐饮和住宿的低层次上,仅限于“几间房子、几张桌子、喝喝茶、吃吃饭、打打牌”的经营模式,真正由“农家乐”提供的具有我市浓郁民俗文化特色旅游项目和参与性强、健身绿色休闲项目极少。

3、基础设施和环境建设滞后,存在安全隐患。目前我市“农家乐”在可进入性、村舍环境、食品卫生、安全用电等方面不尽如人意。一些“农家乐”外部交通较差;一些农村电线电路得不到改造和检修,消防设施缺少;许多“农家乐”基本的供排水设施和厨房设备不完善,生活污水随意排放,生熟食混放;一些农户厕所卫生条件简陋,给游客心理造成了不好的影响。

三、建议:

1、提高认识,科学规划。各级要把“农家乐”发展作为解决“三农”问题、推进城乡统筹和建设新农村的一条有效途径,纳入到旅游发展和农村经济整体布

局之中,积极制定并利用好规划、扶贫、环保、基建等专项支持政策。旅游、农业、综开办等部门应进一步加强协作,建立联动工作机制。

2、加强基础,积极创新。加强以改路、改水、改电、改厕、垃圾排放等基础设施建设。把“农家乐”开发项目和各种支农资金挂钩,争取小额贷款用于农民旅游经营户。做好农家民居建设。要按照突出“农家气息”和体现“秦巴民居”特色的要求,分别对都市村庄型、景区依托型、田园风光型、湖泊水家型等类型的“农家乐”进行策划、设计,使其建筑的外观、色彩、装饰等与周边环境相协调。吸引多元投资。鼓励集体、企业、社会资本、农户、个人一起上,逐步形成村办旅游公司型、“公司+农户”型、“公司+旅行社+农户”型等多种发展模式,建立“农家乐”服务中心,不断提高“农家乐”经营户的组织化和市场化程度,集群发展,错位经营,多模式、多层次发展“农家乐”旅游,适应不同的消费需要。

3、突出特色,打响品牌。充分做好“乐”的文章,着力挖掘、整理当地的人文、生态、民俗资源,把民间文化活动和农事活动、健身活动、民间文艺等有机结合到“农家乐”进行开发,通过推出旅游上山下乡、市民小菜(果)园、假日做农夫、做农家饭、教你编织和使用农具等专题旅游活动,让游客亲自参与,亲身体验,增强互动性和趣味性,丰富“农家乐”的内涵。要注意“农家乐”接待设施建设,既不能一味追求高档次,也不能过分强调“原汁原味”,更不能低档次、低品位。要强化“农家乐”的整体包装和宣传推介,建立与旅行社良好合作关系,把特色突出、设施完善的“家家乐”纳入到我市旅游线路之中,推动乡村旅游健康、有序、持续发展。

四、结束语:

通过此次调查,我们认识到,政府的支持推动是农家乐得以健康发展的关键。政府的大力支持促进了新农村建设,提高了农民的收入,为农家乐家庭融入城市提供了一定的经济基础。管理的科学规范是农家乐得以健康发展的保证。政府在这方面采取了得力措施,先后发布了《农家乐开业基本条件》和《农家乐旅游服务质量等级划分》两项地方标准,明确了办证的内容、手续和收费标准。

五、参考文献:

(1)著作:标注顺序:责任者/文献题名/出版者/出版时间/页码。

(2)期刊:标注顺序:责任者/文献题名/期刊名/年期(或卷期,出版年月)。

休闲农业问卷调查 篇5

本研究从全国生态农业发展的整体出发,依据模式所应用的生态学原理、核心技术内涵和模式的普遍性等,同时参照前人研究成果,将我国生态农业模式归纳为以下几种主要模式: 生态位立体开发利用模式 该模式利用生态系统中不同海拔地带、不同空间环境组分的差异和不同生物种群适应性的特点,在空间立体结构上进行合理布局,发挥生态系统整合效应。立体种植、立体养殖或立体种养是在半人工或人工环境下模拟自然生态系统原理进行生产的方式。

它巧妙地组成农业生态系统的时空结构,建立立体种植和养殖业的格局,组成各种生物

间共生互利的关系,合理利用空间资源,并采用物质和能量多层次转化手段.促使物质循环再生和能量的充分利用,同时进行生物综合防治,少用农药,避免重金属污染物或有害物质进入生态系统。

“桑基鱼塘”模式是我国劳动人民认识和改造自然的代表性杰作。它集种植、养殖于一体,将生态环境整治与利用、生态位拓展、废弃物循环利用等生态学与传统农艺学技术结合在一起,既达到了改造和利用自然的目的,又取得了生产与生态双丰收,值得在今后模式创新中借鉴。

四川省的“山顶松柏戴帽,山间果竹缠腰,山下水稻鱼跃,田埂种桑放哨”,广东省的“山顶种树种草,山腰种茶种药,山下养鱼放牧”等模式,都是很好的山坡地综合利用生态农业模式。

中国传统的青鱼、草鱼、鲍鱼和蟾鱼混合放养模式,则是利用不同鱼生活在不同水层的习性进行分层放养的水体立体利用模式。农田中高矮作物、耐阴与喜阳作物的间套复种,以及在高秆作物下养殖鹅鸭、培植食用菌等,就是充分利用立体空间,合理搭配,使不同组分各得其所、地尽其利的生态农业模式。

农林(草)复合系统也可以看作是这类模式的一个例子,果粮间作、林草间作、枣粮间作、桐粮间作等都是根据系统中不同生态位的多样化和互补互利的原理建立的立体开发利用模式。农业生态环境综合治理模式 我国不少地区,生态环境问题己经成为农业可持续发展的制约因素,如黄土高原和华南的水土流失问题,黄淮海平原及西北灌溉农区的盐碱化问题,西北的干旱与沙漠化问题等。

在这些地区,发展生态农业必须首先从生态环境综合治理开始。在生态环境建设实践当中,逐渐形成了适合不同区域的生态环境建设模式,如小流域综合治理模式、环保净化型模式、生态恢复与治理工程模式等。黄土高原劳动人民在长期的与大自然的抗争中,总结出了一系列防治水土流失的宝贵经验,他们利用梯田、沿沟筑坝蓄水、等高种植、鱼鳞坑、集雨窖、作物覆盖等技术,较好地控制了水土流失,对天然降水进行了很好的利用,在非常严酷的条件下,获得了生存和发展,不少地区还取得了生产、生态和经济社会全面发展的“双赢”结果。

广东省五华县在治理花岗岩红壤低丘的严重水土流失时,在坡面开水平梯田、开竹节沟拦截表面径流,在山坳建拦沙坝截留流失的水土,植被则采用乔灌草结合,模拟自然顶级群落,取得了良好的农业生态系统保育的效果。

休闲农业宣传标语 篇6

1.生态文明美丽南昌宽6米高4米

2.原汁原味原生态乐山乐水乐农家高炮18米X6米

3.南昌生态游农家休闲乐

4.忘情生态山水 情醉南昌农家

5.生态南昌画中游休闲养生农家乐

6.红灯笼竹篱笆休闲玩乐去农家

7.创建省级示范县建设和谐好南昌

8.环保关联千万家责任就在你我他高炮18米X6米

9.山青水秀田园美人天和谐精神爽

10.大力实施“三年倍增计划”全面推进现代农业示范园建设

休闲农业问卷调查 篇7

观光农业, 也被称为生态休闲农业, 是以农业活动为基础, 把农业生产活动和休闲旅游结合在一起的一种新型产业。这种新型产业, 一方面满足了城市民众休闲度假的消费需求, 丰富了生态景区的旅游内容和旅游容量;另一方面也能够有力地带动农业产业结构调整和农民增收致富, 促进农村社会经济的发展。通过发展观光农业, 将“农”与“游”高度结合, 两者相辅相成、相互促进、相互补充, 成为一个不可分割的整体。

近年来, 我国在观光农业的理论研究、试验示范、推广普及等方面已经取得了长足的发展, 学术界对于观光农业也进行了不少的探索研究, 例如, 舒伯阳的《中国观光农业旅游的现状分析与前景展望》, 梁留科等的《发展观光农业的条件及对策研究》, 李翔宇的《中国观光农业现状分析与对策研究》等文章。总的来看, 研究的侧重点比较集中于观光农业的发展条件与相关旅游产品的开发, 主要是基于旅游资源而进行的观光农业产品研究, 而对具体景区进行案例式的调查研究则显得有些不足。

本文以河南省叶县福旺蔬菜种植采摘基地为研究样本, 通过实地走访、问卷分析等方式进行调查研究, 在分析相关数据的基础上, 探寻该景区存在的问题与不足, 并提出相应的改进或完善措施, 以促进此类观光农业景区的经营模式更加健全完善, 盈利能力进一步加强, 推动建设特色鲜明、发展合理的观光农业景区与社会支持体系。

一、对河南省叶县福旺蔬菜种植采摘基地的调查分析

福旺无公害反季节蔬菜种植采摘基地位于河南省平顶山市叶县近郊田庄乡, 主要服务项目包括无公害蔬菜种植观光、反季节蔬菜采摘体验、开发市民农场等。经营者首先通过租赁、承包、转让等方式集中了一定规模的农村闲散土地, 之后引进先进的生产技术和生产设施, 对农业生产相关的各项基础设施进行集约开发, 如水源开发、开通灌溉渠道、修通道路、兴建温室、安装大棚等。近年来, 随着种植结构优化步伐的加快和人们生活水平的不断提高, 无公害反季节蔬菜的种植观光和采摘行业呈现出加速发展的良好态势, 该基地开发出的播种面积在逐年扩大, 生产技术日渐成熟, 服务管理水平不断提高, 也取得了比较客观的经济效益。

(一) 游客状况调查

1. 游客人口特征

通过调查我们发现, 教师、公务员、学生、公司职员等是最主要的游客群体, 另外, 在节假日和周末的时候全家人一起到景区游玩也日趋常见。一般来说, 这类游客收入稳定, 闲暇时间比较充裕, 有一定的文化程度, 更喜欢体验健康、绿色的观光旅游方式。这也印证了福旺无公害反季节蔬菜种植采摘基地观光农业所提供的市民农场、无公害种植观光、反季节蔬菜采摘等观光服务的绿色天然本质。

2. 了解景区的渠道

在对福旺无公害反季节蔬菜种植采摘基地随机进行的39位游客的问卷调查中, 获知景区相关信息的渠道包括亲友推荐、电视广告、报纸传单、网络推广等多个选项。其中, 通过亲友推荐介绍的渠道而前往福旺基地的游客有15位, 约占总调查人数的38%;只有5位游客是通过电视广告渠道获知的。这说明, 基地在宣传推广模式中缺乏对电视媒介的有效利用, 需要更加充分地利用这一大众媒体的宣传力量提高景区知名度。

3. 游客出游行为模式

调查显示, 福旺蔬菜基地的游客出行方式主要集中在驾驶私家车的自驾游方式, 而乘坐公共交通工具的游客只占总比重的10%左右。这一数据体现出叶县田庄乡公共交通发展的不足之处, 限制了依赖公共交通出行的游客的观光行为。景区管理者应该积极与地方政府沟通协作, 加大景区交通基础设施的建设力度, 为游客提供方便, 从而吸引更大范围内的游客前来观光旅游。

4. 游客满意度

在对福旺蔬菜基地的游客满意度调查中, 我们可以发现目前景区所开发出的三种服务内容:市民农场、无公害种植观光、反季节蔬菜采摘的游客满意度分别为87%、56%和62%。由此可知, 游客对于市民农场这种体验农业耕作和田园生活的观光服务形式有更大的兴趣度和满意度, 而蔬菜种植的观光与采摘项目满意度指数则相对较低, 这大概是由于游客能够自主参与的程度不同。因此, 景区经营者应着眼于服务创新, 开发新的蔬菜种植观光服务项目, 以满足不同游客群体多样化的复合观光需求。

(二) 对景区经营者的调查

1. 人口特征

通过对福旺蔬菜种植采摘基地经营者进行调查访问, 我们了解到景区的开发经营者大都是本地农民, 他们的年龄大多集中在30—50岁之间, 利用自身所有的土地资源和蔬菜种植经验从事观光旅游服务。在景区开发过程中也吸引了一定数量的外来投资者, 这些投资者对于当地的自然资源、风土人情也具有比较深入细致的了解。另外, 还有几位属于返乡农民工和大学生返乡创业的情况, 他们利用自身在高校或打工城市所学到的相关知识来参与、指导景区的实际经营。

2. 经营状况

由于农业生产活动具有很强的季节规律, 所以观光农业的发展也具有一定的季节特征。一般情况下, 春季和秋季属于观光游览的最佳时期, 游客可以游览观光的资源较多, 而冬、夏两季可以观光的内容则相对较少。就福旺无公害反季节蔬菜种植采摘基地来说, 旅游旺季大体集中在每年的2—4月的种植季和7—9九月的采摘季, 其余时间属于旅游淡季。

3. 经营困难及所需帮助

在调查中我们得知, 福旺蔬菜基地经营者现在面临的主要困难是资金的筹措和流转。经营者要努力巩固现有的开发成果, 并进一步扩大经营规模, 就需要足够的资金支持去扩大生产规模, 开发服务项目, 拓宽客源市场。而出身于本地农户的大多数经营者基本上都是小本经营, 资金实力有限, 难以承担得起蔬菜种植基地进一步快速发展的巨大投入, 如景区基础设施的改造与扩建、宣传推广的广告费用等。因此, 经营者希望能够得到政府部门、银行、农信社的政策支持, 如, 农村商业银行系统可以开办针对性的小额贷款, 简化贷款手续, 通过金融服务的方式改善景区经营的资金流转能力。

二、存在的问题

(一) 景区周边及内部基础设施建设有待加强

叶县周边地区交通条件相对发达, 基础设施条件较好, 但是, 观光农业景区附近的基础设施条件有待提高, 公路等级较低, 公共交通设施比较缺乏, 存在“欠缺最后一公里”的问题。有些交叉路口缺少路标, 景区指示牌也不够明显, 导致游客进入的路程导向服务不佳, 给游客方便、快速地到达景区造成了很大麻烦。此外, 景区内部的一些设施也需要大力改进, 有的导向路标或者老旧缺失、或者模糊不清, 部分路段的观光游览通道也比较老旧, 通行很是不便。

(二) 开发者、经营者的思想认识有待提高

目前, 叶县观光农业和乡村民俗旅游投资开发者受传统观念的影响, 认为其投资行为是在旅游目的地政府主导下的企业经济行为, 开发者支付初期的发展资金, 开发利用资源, 然后通过接待旅游者获取经济利益。此种方式的明显缺点是, 当他们发现某一个地方有资源可以利用, 便会进行投资, 但在开发经营时, 为了减少运营成本而采取粗放式经营, 在资源吸引力减弱的时候, 便开发新的项目, 成为“打一枪换一个地方”的短期投资行为。这些投资及开发经营方式没有根据景区的实际情况进行系统化、科学化的有效分析, 对景区资源进行深度的开发, 导致了盲目投资和粗放式经营行为。

(三) 旅游项目不够丰富, 未能突破季节的限制

目前, 景区的旅游经营开发出的观光项目还不够丰富, 吸引力有限, 可供观光欣赏的农业资源未能得到充分而有效的利用, 资源的总体利用率偏低。但是在旅游旺季, 又会出现较大的旅游供需矛盾, 往往是游客爆满, 景区里边甚至附近的农家乐餐馆都经常会出现一餐难求的情况。这就要求在进行观光农业旅游项目的设计与开发时必须充分考虑各种因素, 通过科学论证努力减少季节性因素的影响。

三、对策与建议

通过上面的调查分析, 针对目前福旺蔬菜种植采摘基地存在的问题与不足, 我们认为应该从以下几个方面入手进行改进, 以促进农业观光景区的进一步发展。

(一) 进一步改善交通、饮食、住宿等基础设施配套建设

基础设施的完善程度对景区的发展有很大程度的影响。具体来说, 首先要加强城乡之间的公交线路建设, 加大公交通车数量与班次, 改变比较落后的交通条件, 提高出行的方便程度, 以满足普通游客的交通需求。其次, 景区内部的基础设施也需要进一步完善, 例如, 蔬菜基地周边的通行道路需要进一步修通, 对景区内的饭店环境进行改善, 扩大停车场面积, 修建一些休憩、游乐设施, 努力给游客创造出一个更加舒适的游乐环境。

(二) 开发更多品种的反季节蔬菜种植体验与观光旅游项目

针对目前景区经营受季节限制较为明显的问题, 我们认为, 通过温室大棚等技术手段种植反季节蔬菜并开展反季节旅游是一个比较可行的办法。具体来说, 就是在不适宜某种农作物生长的季节, 通过一定的农业科技手段, 将不利于这种农作物生长的季节限制因素降到最低, 让种植的作物能够一年四季不受季节因素的干扰而正常生长, 达到反季节蔬菜种植和反季节农业观光的目的。通过这样的方 (下转128页) (上接119页) 式, 可以较好的解决季节对观光农业发展的限制问题。

(三) 针对特定人群设计不同特色的旅游项目与营销模式

通过调查发现, 针对不同游客群体的特殊需求可以开发一些多样化的旅游项目, 通过深入挖掘乡村民俗文化与自然环境资源, 增强景区观光旅游项目的吸引力和多样性。例如, 可以利用周末和节假日时间开发大学生乡村游。现在大多数城市学生普遍缺乏对乡村民俗和农耕生活的了解, 他们对于观光农场所提供的农作物种植观光和采摘体验等旅游形式有着很强的兴趣和参与心理。针对这一特殊人群的市场需求, 可以开发“自助厨房”旅游项目来提供“种植-采摘-烹饪”一体化的体验服务来吸引大学生们的眼球, 让学生们体验到在校园宿舍内无法实现的烹饪乐趣。另外, 也可以开展“银发旅游”。老年人群体大多具有休闲时间充足、生活经验丰富、渴望陪伴关爱等特点, 景区可以专门针对这类人群设立“老人之家”, 为来景区观光的老年人提供看护、陪伴、交流的平台, 将顾客群内已有的老龄人群组织起来, 开发一些老人们愿意参与又力所能及的特色旅游项目, 并努力吸引更多渴望田园生活、渴望交流陪伴的城市老龄消费者加入其中。

摘要:观光农业是一种正在迅速发展的生态农业和生态旅游业相结合的新型产业。以河南省叶县福旺蔬菜种植采摘基地为样本, 在调查与分析的基础上, 总结此类产业存在的问题与不足, 并提出相应的对策与建议。

关键词:平原地区,城郊型,休闲观光农业,发展

参考文献

[1]梁留科, 吴次芳, 曹新向, 常江.发展观光农业的条件及对策研究[J].西北农林科技大学学报:社会科学版, 2002, (4) .

[2]李翔宇, 张龙.中国观光农业现状分析与对策研究[J].九江学院院报, 2006, (1) .

[3]刘清臻.平顶山市现代农业发展的思考与对策[J].农业经济, 2010, (4) .

[4]裴泽生.开发农业旅游及观光农园刍议[J].游科学, 1996, (4) .

休闲农业商机无限 篇8

南靖是漳州的一个县。2006年,52岁的台商黄文广第一次踏上大陆,便与这个山清水秀的地方结下了不解之缘,在台湾做了半辈子建筑工程的他,从此决定改行从事农业。

育菇大王

来到南靖后,他听从了弟弟的建议研究培育杏鲍菇,“这也是几经考察之后才决定的。”黄文广说,杏鲍菇是近几年来才培育出的珍稀食用菌新品种,由于肉质肥厚口感似鲍鱼,故深受人们喜欢,但市场价格比平菇要高3-5倍,于是,2005年他创办了漳州天绿菇业有限公司。

很快,黄文广的杏鲍菇就叫响品牌,并在北京、上海、广州等地热销。经过增资扩建,他的公司一年可以生产出30吨杏鲍菇,已经成为福建省最大的杏鲍菇生产企业。

黄文广创业成功,让整个县城都知道有这样一个来自台湾的育菇能人。

转种咖啡

2008年,福建土楼“申遗”成功,许多游客通过山梅公路到土楼所在的镇上旅游,途经南坑。“这是一个商机”。黄文广意识到,这个情形很像高速公路上的加油站休息点,但要靠什么吸引游客留下?

一次回台湾,他去咖啡种植非常有名的云林县古坑乡度假,因为当地搞咖啡种植使得旅游业也异常火热。自2003年古坑举办了首届咖啡节后,古坑旅游一炮而红,小咖啡屋、农家旅社吸引了大批游客。“这就是休闲旅游的基本模式,而在大陆,虽然咖啡正被越来越多人接受,目前尚无一处以咖啡文化为主题的休闲旅游景点。”黄文广当即决定带些古坑的阿拉比卡咖啡苗到南坑试种。在黄文广看来,南靖和古坑一样冬无严寒、夏无酷暑的气候条件十分适合咖啡生长。

2008年底,黄文广投资500万美元组建了漳州天绿咖啡食品有限公司,建成300多亩咖啡园,其中100亩作观光使用,200亩为种植园,并成功注册了“南坑咖啡”商标。也许从没有人在这里种植过咖啡,刚开始试种咖啡时,当地世代喝茶的农民认为“这种东西不一定卖的出去”。“卖出去的信心我有,然而咖啡的产业链很长,从种植、烘焙到销售,哪一个环节都不能马虎。”为了保证品质,黄文广专门从岛内著名的咖啡之乡台南东山区请人过来全程指导。在他的带动下,现在南坑镇已经有400多户农民种植咖啡,年产咖啡豆2吨,一亩的纯利润可达1万元。这就是用台湾种苗、技术和大陆水土成功培育出的“南坑咖啡”。黄文广说,他现在已开发了600多亩咖啡园。他还决定继续扩大咖啡种植面积,培训当地农民种植2000多亩咖啡树。

搞休闲度假村

咖啡园现年产台湾引种的优质咖啡豆2吨,依靠土楼游客的消费带动,咖啡豆不用出家门就已供不应求,一年可为观光园创收80万元。

如今,黄文广成功实现当初把游客留在南坑时的梦想。去年11月,全省第一家咖啡博物馆在他的咖啡园落成使用。各式咖啡壶、咖啡豆、咖啡烘焙机等一应俱全。许多到土楼的游客,都会到这里坐一坐,喝咖啡或买咖啡。不仅能了解到咖啡的历史、文化及制作工艺,还能亲自动手煮一壶现磨咖啡。

咖啡园还开辟了餐饮区、露营区,并种植了大片薰衣草。黄文广计划,未来建成一个滑草场和小木屋区。从单纯发展食用菌到种植咖啡到做特色农业,黄文广有着创业的远见卓识。现在,黄文广想在山上建设小木屋,开辟露营以吸引年轻的游客。

黄文广介绍,在台湾古坑,咖啡节一年比一年办得热闹,为古坑乡带来超过10亿新台币商机。去年10月份,南坑也成功举办了首届海峡两岸(南靖)咖啡文化节,进一步加强了与台湾咖啡业界的交流与合作。黄文广说,南坑种植咖啡的历史虽然不长,但随着咖啡节的举办,客人的往来,或将让南坑的咖啡超越农业、商业属性,多一分人文气息。

借鉴:台湾现代休闲农业模式

将台湾农业先进技术和发展理念带到南靖,黄文广得到了当地农民的广泛认同,现在有不少当地人都跟他学着种植咖啡,黄文广也很乐意将咖啡苗卖给他们,并传授经验。

黄文广认为,传统农业已经过时了,两岸农业合作必须朝着现代经济农业方向发展,而旅游休闲农业将很有前途。“这方面,台湾已经做的非常好,在台湾由“政府”出头组织农会,产品冠以农会的名义,由农会组织收购、加工销售。这不仅便于组织管理,也增强了产品的公信力,更方便打开市场。”

附4:休闲农业规划 篇9

——以凤县休闲农业发展规划为例

08级旅游管理一班

柳映

200813010108 休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。在综合性的休闲农业区,游客不仅可观光、踏青、赏花、采果、体验民俗、体验农作、了解农民生活、享受“行走田园间、入住农家院、就餐农家乐、带回农产品”休闲服务。为全面提高我县农业综合生产能力,充分利用农村设备、空间、农业生产场地、农业产品、农业生产经营活动、自然生态、自然环境、农村人文资源等,科学规划设计,不断发挥农业和农村休闲旅游的功能,让城镇居民回归自然,体验农村、农业生活,享受休闲时光,拉动休闲消费,带动农村经济增长,加速城乡一体化,增加农民收入,现以凤县的休闲旅游发展规划为例:

一、凤县休闲农业发展现状

凤县地处秦岭南麓,历史悠久,古称“凤州”。全县总面积3187平方公里,辖10镇2乡100个行政村,11万人。素有“川陕咽喉,秦陇锁钥”之称,宝成铁路、316国道、212省道穿境而过,交通便利。冬无严寒,夏无酷暑,发展旅游具有得天独厚的优势。近年来,凤县通过国家卫生县城、国家生态示范区、省级园林城市、省级文明城市等创建活动,迅速提升了县城品位,并把“旅游兴县”作为调整经济发展结构,壮大县 域经济的战略之一,采取“高目标引领,高强度推进,高效率落实”的“三高”精神,倾力打造“水韵江南、七彩凤县”休闲旅游品牌,旅游农业已成为凤县经济的发展的一张名牌。

休闲农业作为我县旅游发展业的一部分,虽然起步较早,但近年来得到很快发展,逐步形成了以田野自然风光观赏与参与民俗风情、民俗文化、农家休闲互动,山村农事、特种动物养殖体验为主体的休闲观光农业产业。截止2009年底,全县共有休闲农业实体560家,其中建成运行农家乐123家、农家宾馆221家,在建170多户,县城家庭宾馆132家、林麝特种动物休闲互动养殖92家,林麝存栏2300头,从业人数3120人,年接待游客240万人次,年实现休闲、旅游综合收入21.2亿元。今年“五·一”小长假,凤县吸引游客11万人次,古凤州消灾寺、灵官峡、紫柏山、通天河、嘉陵江源头等景区游人如织,全县实现旅游收入6000多万元。仅“五一”当天就接待游客4.2万人,创下凤县当日接待游客数量新高。国庆期间接待游客17.16万人,收入1.6亿元。全县有一定知名度的休闲农业点15个(汇丰果园度假山庄、秦海鹿业梅花鹿观赏养殖和生态旅游园、紫薇山庄休闲农业示范园、十里店凤椒文化体验园、通天河森林公园、嘉陵江源头生态民俗文化体验园、岭南植物公园、古羌文化旅游产业示范园、嘉陵江百里生态花廊、百里特色民居观光点、灵官峡宝成铁路文化主题公园、紫柏山生态探险观光旅游区、古凤州人文历史观光区、县城动感水景灯光音乐高喷观赏景区、月亮湾生态休闲公园),其中大型休闲农业、休闲旅游企业8户。其中凤县汇丰农业开发(集团)有限责任公司汇丰果园度假山庄二00七年开工建设,二00九年五月对外开放,资产总额1900 万元、固定资产投资1500万元、可同时接待200人就餐、120人住宿,二00九年营业收入60余万元。是以吃、住、玩一条龙服务的休闲度假乐园,也是目前我县规模较大,档次较高的度假山庄。山庄设有餐饮部、客房部、儿童游乐场、动物观赏园,有果园和葡萄长廊。餐饮部豪华宴会厅同时可接纳200人就餐,客房部有豪华包间、标准间共有60个床位。农场种植的有葡萄、苹果、花椒、梨桃等各种果树700余株,还有供游客使用的停车场、会议厅满足了游客的基本需求。凤县秦海鹿业有限责任公司是凤县第一个以羌文化为主题的景区,集餐饮、休闲、垂钓、住宿、梅花鹿观赏养殖和生态旅游为一体的企业,总投资1800万元、固定资产投资1200万元,2009年营业收入643万元。该企业今年六月被市政府授予“宝鸡市农业产业化重点龙头企业”,现存栏梅花鹿1100余头,养殖规模在西北五省位列第一、在全国排第六,在县委县政府的扶持下,我县休闲农业正逐步向产业化、规模化发展。

二、指导思想

指导思想:以科学发展观为指导,以建设旅游精品为主线,以完善和服务于旅游业的发展为重点,充分展示乡村自然山水、农耕文化、民族习俗、农家生活等特点,让游人进入天然、野趣、清新、恬静、自然的五彩世界,欣赏和体验山水画、田园诗、民俗歌、生活曲,享受农家的休闲、娱乐、饮食等传统活动,达到享受自然、亲近自然、陶冶情操、舒展身体、放松自我的目的,努力使休闲农业与旅游业融为一体,成为凤县经济新的增长点、旅游休闲新的靓点、农民增收新的突破点。

三、基本原则 坚持以乡村自然资源、农业资源、人文资源、民俗文化资源为旅游吸引物,突出乡村特色和乡土风情;坚持市场定位于城市,把面向城市市场、为城市游客服务作为主要目标任务,为游客提供实践和参与的机会,增加游客对农村的认识和农村生活、农业生产的体验;坚持因地制宜,以市场为主导,走具有特色的多种经营发展路子;坚持政府引导、投资者自愿,由政府规划休闲农业发展区域,引导投资者发展休闲农业。

四、发展目标

到2015年,全县新建以公路主干线沿线两侧为重点的休闲农业示范点15个;新发展四星级以上休闲农庄10家,农家乐600家;新增休闲农业及旅游产业年总收入2亿元,使全县休闲农业及旅游产业达到30亿元。安置社会就业人员1000名,转移农村剩余劳力5000余个。

五、规划区域布局及规模

在立足因地制宜、突出特色、市场需求、优化结构、科学选址原则的基础上,坚持住、食、游、购、娱休闲产品开发兼顾,力求休闲产品开发深度化、系列化,延伸休闲农业产业链。

(一)依托县城动感水景灯光音乐高喷观赏景区、灵官峡宝成铁路文化主题公园、月亮湾生态休闲公园,在县城附近建立以休闲农业园区为主的休闲农业示范点3个,其中草店村1个,张家尧村1个,安沟村1个,每个示范点面积500亩以上。其中有四星级以上休闲农庄2家以上、农家乐80家以上,年总收入达4000万元以上。安置社会就业人员300名,转移农村剩余劳力1000余个。

(二)依托通天河森林公园、嘉陵江源头生态民俗文化体验园、岭南 植物公园、秦海鹿业梅花鹿观赏养殖和生态旅游园、古羌文化旅游产业示范园、嘉陵江百里生态花廊、百里特色民居观光点、紫柏山生态探险观光旅游区、古凤州人文历史观光区、十里店凤椒文化体验园,在316国道、212省道、“凤(凤县)—太(太白)”公路、“双(双石铺)—唐(唐藏)—红(红花铺)”旅游专线等主干线及旅游景区周边发展以休闲农业园区为主的休闲农业示范点12个,四星级以上休闲农庄8家,农家乐520家以上,年总收入达16000万元以上。安置社会就业人员700名,转移农村剩余劳力4000余个。

(1)在316国道沿线的双石铺镇南片、南星镇、三岔镇新建以休闲农业园区为主的休闲农业示范点3个,每个示范点面积500亩以上。其中在南星镇新建四星级以上休闲农庄2家以上,农家乐160家以上,年总收入达5000万元以上。安置社会就业人员200名,转移农村剩余劳力1200余个。

(2)在212省道沿线的黄牛铺镇、红花铺镇、凤州镇新建以休闲农业园区为主的休闲农业示范点3个,每个示范点面积500亩以上。其中在南星镇新建四星级以上休闲农庄2家以上,农家乐160家以上,年总收入达5000万元以上。安置社会就业人员200名,转移农村剩余劳力1000余个。

(3)以唐藏镇为主,在“双—唐—红”旅游专线沿线村组新建以休闲农业园区为主的休闲农业示范点2个,每个示范点面积500亩以上。其中新建四星级以上休闲农庄2家以上,农家乐100家以上,年总收入达4000万元以上。安置社会就业人员200名,转移农村剩余劳力1000 余个。

(4)在“凤—太”公路沿线的凤州镇、河口镇、岩湾乡、平木镇新建以休闲农业园区为主的休闲农业示范点4个,每个示范点面积500亩以上。依托青崖沟旅游景区开发,新建四星级以上休闲农庄2家以上,农家乐100家以上,年总收入达2000万元以上。安置社会就业人员100名,转移农村剩余劳力800余个。

六、保障措施

(一)加强组织领导。县政府成立凤县休闲农业发展领导小组,负责组织协调和目标考核。领导小组办公室设在农业局。各乡镇要成立相应机构,切实加强对本辖区休闲农业的领导,真正抓出成效。各有关部门要根据各自职责加强管理和服务,形成工作合力。

(二)加大扶持力度。每年从农业产业发展资金中调剂一定资金支持休闲农业发展。农业开发资金、农田水利建设资金向旅游农业示范点建设倾斜。积极引导金融机构加大对休闲农业的信贷支持力度。

(三)大力招商引资。积极鼓励投资者采取多种形式引资、集资、合资兴办休闲农业项目,并努力争取上级部门的资金扶持。

(四)加强管理服务。各级涉农业部门要在休闲农业的规划、设计、营销上加强服务,加大培训力度,提高整体水平;要加强与旅游部门的联系,把休闲农业融入到大旅游中去,争取列入旅游指定的服务点;要会同有关部门加强对农家乐的管理,逐步规范农家乐标准,在时机成熟时,与旅游部门共同颁发农家乐等级证书。

(五)建立考核激励机制。将休闲农业发展情况纳入社会主义新农村 建设和城市农业、旅游农业考核的重要内容。对目标任务完成好的区县给予奖励,完成不力的予以通报批评。

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