西餐厅管理企划方案

2024-08-12 版权声明 我要投稿

西餐厅管理企划方案(通用8篇)

西餐厅管理企划方案 篇1

第一节 内部管理

一、餐厅管理

餐厅管理水平的高低直接影响宾客对餐饮服务质量的评价,是餐饮管理中最重要的内容之一。

(一)、制订餐厅服务规程

餐厅服务规程是餐厅标准化、规范化管理的依据和前提,也是控制餐饮服务质量的基础,所以,我们必须制订相关的服务规程,西餐厅规程主要有:(1)点菜服务规程;(2)自助餐服务规程;(3)咖啡厅服务规程;(4)酒吧服务规程;

(5)餐酒用具的清洗消毒规程。

(二)、餐前的准备工作

我们应该组织安排并督促餐厅服务员做好各项餐前准备工作。(1)搞好餐厅清洁卫生工作,使之符合卫生标准;(2)准备开餐所需的各种餐酒用具并按规格摆设;

(3)检查准备工作质量,发现不符合要求者,应及时纠正;

(4)召开餐前例会,通报客情,公布菜单,总结上餐的服务情况,分工组织,查仪容仪表。

(三)、开餐时的餐厅管理

1、加强巡视,控制餐厅服务规程的实施,发现问题及时纠正,保证客人享受规范化、标准化、程序化的服务;

2、控制上菜顺序和时间,协调餐厅与厨房之间的关系,满足就餐宾客的生理和心理需要;

3、根据工作 量、合理安排服务人员,做好接待工作;

4、及时处理顾客对菜点,酒水及服务等方面的投诉;

5、监督检查餐后结束工作的完成情况,对开餐中出现的问题及时总结,不断提高餐厅服务水平。

(四)、员工培训常抓不懈

餐厅服务质量的好坏取决于服务人员素质的高低,要提高员工素质就必须进行培训,餐厅的员工培训是在管理者发现培训要求的基础上制订培训计划并组织实施。内容一般有:

1、思想意识及职业道德;

2、礼节礼貌;

3、餐厅服务规程及相关服务知识;

4、服务技能技巧;

5、菜点酒水知识;

6、卫生及安全常识;

7、疑难问题处理。

(五)、低值易耗品管理

布件、餐酒具及牙签、餐巾纸等家用小件物品。在满足客人需要的基础上,做好低值易耗品的控制。

二、餐饮成本控制管理

餐厅要达到比较低的消耗而获得较高的利润的目标,就必须加强餐饮成本控制,餐饮成本控制对提高餐厅的经济效益和经营管理水平具有十分重要的意义。

(一)树立成本控制意识

我记得有一位饭店总经理曾经说过:“浪费10元钱比赚10元钱要容易的多。因为,作为一名餐饮管理者应加强对下属员工进行成本控制教育。通过设立一系列的激励措施(另案),奖励成本控制做得出色的员工,对浪费原料的员工给一定处罚,从而激发员工进行成本控制的自觉性。

(二)建立餐饮成本控制体系

建立餐饮成本控制体系,主要是加强对餐饮产品生产全过程的成本控制,其主要内容有:

1、采购控制;

2、验收控制;

3、库存控制;

4、发料控制;

5、粗加工控制;

6、切配控制;

7、烹制控制;

8、餐厅销售控制。

(三)加强成本核算与分析

主要是会同财务做好严格的核算制度,如餐饮成本日报表制度等,并定期对餐饮成本进行比较分析。如计划与实际的对比、同期的对比、成本结构的分析、影响因素的分析等等,及时掌握成本状况,发现存在的问题及原因。从而找出降低成本的措施方法。

三、人力资源管理

餐厅的人力资源管理有利于餐饮服务质量的稳定和提高,也有利于提高工作效率,降低劳力成本。

(一)加强全员培训

通过平时的工作观察,发现问题,针对问题,进行考核培训,不断提高员工的素质,形成一支稳定且训练有素的员工队伍。培训工作既有针对个人的现场督导,也有针对全体的业务培训,从而不断提高工作效率。

(二)合理定员和排班

因为西餐厅不同于共它餐饮形式,他的劳动强度不大,但营业的时间较长,同时,服务员的技能水平又不均衡,所以,西餐厅的人员安排要本着既高效,又要降低劳力成本,同时,还要能保证餐厅的正常运转的原则。

(三)提高员工的积极性

要求高劳动效率,就必须使用企业管理的激励原理(另案),激发员工的工作积极性,使他们进行创造性的劳动,在工作过程中实现自身价值。第二节 对外营销管理

九十年代以来,餐饮业一直是城市经济的主动脉,身系民众的肚子和面子,餐饮业每天都在上演着群雄争霸的大战,没有特色和招牌的餐厅将逐渐淘汰,西餐厅也是一样,那如何能才能占领市场呢?

其一、做好品牌管理和营销,在日益残酷的商战中,没有品牌做大旗为自己摇旗呐喊增加凝聚力就等于自己背叛了自己,因此,一定要提高品牌知名度。

其二、有招牌菜,会做和做好、做精、做第一是有严格差距的,特别是中国餐饮业,没有招牌菜就很难有生存之路,千岛湖有鱼头、肯德基有新奥尔良烤翅,必胜客有比萨。那么我们西餐厅有什么呢?这是我们必须要考虑的一个问题,西餐厅不是招牌,因为现今早已不是垄断时代了,亮出自己的品牌和特色才能繁荣和发展。

其三、个性销售,从填饱肚子到追求美味、环境,从追求美味、环境到追求文化内涵,消费者的品味和要求越来越高,为了满足顾客个性化要求,就要从顾客的要求出发,对每一位顾客开展差异性服务。

1、餐环境的个性化。不仅仅是填饱肚子,就餐环境也很重要,不同的座位,不同包间、包厢座位、聚餐座位、情侣座等。不只是座位个性化,整个环境、气氛也很重要,我们作为经营者应该用各种各样的外国文化、异域风情来吸引顾客的眼球。

2、菜单的个性化,菜单作为客人在餐厅用餐的主要参考资料,起着向客人传递信息的作用,客人从菜单上不仅可以知道餐厅提供的菜品、酒水及其价格,还可以从菜单的设计、印刷上感受到餐厅服务的愿望和文化品位。

3、菜品的个性化:菜肴有个性、餐具特点等等。

4、员工服务个性化,餐厅的服务人员是服务工作的执行者和餐厅产品的直接生产者,因此,服务质量的好坏完全取决于服务人员素质的高低,一个能够为顾客提供个性化服务的员工不但需要掌握熟练的工作技能,同时还应具有丰富的文化知识,出色的沟通能力以及细致的观察能力和应变能力,以真诚的服务感动客人,从而使客人对餐厅留下了美好的深刻的印象。

餐厅的营销成果有赖于灵活、各样的营销手段,西餐厅常见的营销手段有:

1、服务过程中的现场推销;

2、节日推销,如情人节、圣诞节等;

3、宣传品推销、节日套菜宣传,走廊墙壁的菜肴、餐厅环境图片的宣传;

4、消费优惠促销;

5、特色餐饮的促销。

总之,我们的营销活动必须讲究实效,要注意分析营销投入与支出,根据实际情况随时调整营销活动,从而提高餐厅的营业收入。

西餐厅管理企划方案 篇2

一、ADD西餐厅人事管理不足

(一)没有了解到员工真正的需求

太过于注重本企业的利润,忽视了对员工需求的关心,且没有做到及时的去于员工沟通,没有去了解他们的内心的真正需求,所以让员工和企业产生立了一定的分歧,使得企业的凝聚力下降。沟通的不顺畅是企业的管理产生了许多的问题,也就表现出企业于员工沟通的重要性。一个企业要是说自己没有问题,那么这个企业一定会出现大问题。能不能在第一时间察觉到员工的心态和员工的工作效率问题,并且能及时地对员工进行沟通时解决人才危机最有效的一招。但管理沟通不到位则会表现出员工抱怨、消极怠工、人际关系失调、严重会导致员工与管理者成为对立者,激化内部矛盾。

其主要包括;员工之间的沟通少,由于平时的沟通少,所以员工反映‘没有团队责任与荣誉感’;员工能不能和管理层直接沟通是非常重要的,如果之间不及时的相互沟通,就更加不能相互了解,从而影响到其他的方面。

(二)工作的内容和对员工激励的方式过于单一

1、员工的工作内容过于单一也是妨碍员工发挥工作热情的一个重要因素,凡事必先有兴趣才能做好,没有兴趣何谈努力,所以单调乏味的工作内容给餐饮企业带来了不小的间接损失。激励方式单一式企业激励制度缺陷的又一表现。

2、工资和福利,企业应该建立科学的薪酬福利绩效考评体系,合理化薪酬管理,加强对员工各方面的考核,合理设置人性化的福利待遇,根据自己所处在的相关行业行情进行薪酬分配,重视企业外部环境和内部岗位职责的薪酬界定。实现薪酬制度透明化,依据工作强度等指标调整内部薪酬比例。薪酬福利是现代企业人力资源管理中最重要的激励因素。所以企业建立科学的薪酬福利管理体系,真正做到以人为本,将员工引入企业发展的大环境氛围中去,使其在长期工作中实现自我价值,从而促进企业的更好发展。

二、广州翡翠皇冠假日酒店ADD西餐厅人事管理暂定方案

(一)按时召开例会,对日常工作进行及时的总结

为了使日常工作中的问题,及时解决.还对员工工作是及时了解被解决,问题的存在总结一天的早餐服务,以及相关的问题进行分析和讨论,为未来的服务,防止类似的情况发生,在地板上的服务质量的部门。

(二)管理机构的加强

我认为,假如等级制度已经不是很适合自己的企业的情况下,有必要进行系统改革,将会使我们在原有的基础上重新理解和认知,这些挑战不只是由那些独立的英雄式的领导人来完成的,他们需要在处在各自不同的职位上,以各自拥有独特的方式与领导者一起来完成。企业进行改革,通常需要强调的一个方面就是组织的等级链,也就是指挥者和行动者的链条,在很多情况下,出现问题是由于等级链上下不清楚或关系发生了分裂所致,所以通过明确的等级关系,明确指挥者和行动者的关系,在一定程度上可以解决组织机构存在的问题。

(三)绩效管理

绩效考核就是所谓的业绩考评或“考绩”,主要是采用各种科学技术、定性定量的对企业中的职工进行日常考核,考核的依据是职员的日常行为、实际绩效、对企业的贡献以及自身价值。在考核中要做到公平公正,要合理、正确的对职工做出考核和评价。绩效的管理体系是由三个方面组成的:制订合理的绩效规划;要是定期的进行绩效引导;最终的评估,做出奖惩。管理人员要通过绩效管理体系对职工和管理层人员进行客观的评价,不能徇私舞弊,要采取评估透明化,及时的监督,之后要有效的引导,对职员的奖惩要做到科学化。从而促进各个岗位员工对工作的热情与积极性,而且更加努力提高企业的业绩,实现企业的最终实际目标。

(四)加强组织能力

行政事务对于一个公司是极为重要的,不管是企业自己内部还是外来的顾客或者合作伙伴,首先接触的就是行政事务管理部门。首先要明确自己岗位职责。加强公司内的沟通。处理好公司内部的种种矛盾与问题,同时要与外界媒体,特别是要政府机关建立友好信任的沟通渠道。时刻注意收集各种与自己有关的信息资料,并及时把这些信息提供给管理者或决策者。这信息包括企业内部的信息,同时也包括外部对企业有影响的信息。而外部信息具体包括:国家相关政策法规;社会习惯、风俗、时尚变化;市场的变动与需求;竞争企业信息;科学技术发展信息;突发事件等。内部信息具体包括财务状况;生产状况;产销状况;采购、库存信息;设备的使用和管理;人才资源等。作为一名行政管理人员最重要的是要及时了解企业自身内部情况发展变化,同时关注国家的政策法律的变化。预期的效果提高了认识,增强了职工爱岗敬业的紧迫感、危机感和责任感。

三、结束语

餐厅管理方案 篇3

餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则,而不再是早期的计划时代,顾客消费的选择性小,消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求,而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场,以及消费者消费理念也日渐成熟。因此,依笔者视,餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理,就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营,均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。

(一)市场经营的定位

市场调查与分析,建立一个餐饮场所,首先要进行市场调查,做好市场定位。因为这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导,所以在餐位数确定后,在餐饮经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位,并考虑如下事宜,再对本餐厅进行定位。

1.当地的饮食习惯爱好:包括:菜品的原料、配料是否便采购。当地人对菜肴的口味要求,制作方式的接受程度,价格接受能力等。

2.就餐人员的就餐形式;当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态,是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。

3.就餐人员的交通方式;此点尤为重要,也决定了一个餐厅的地理位置的选址,是否有利于消费者方便用餐。

4.就餐环境的布置,因为几年前的“非典”以后,人们对就餐环境的需求更多,尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。综上新述,说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求,必须分析自身的能力条件,分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争对手,慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。

(二)经营场所的布置

确定了以上因素后,就必须对经营场所的场地进行布局,在布局时务必要考虑下述工作的内容:

1. 厨房的设备配置与餐位的配比; 2. 厨房菜系与楼面服务的配合工作; 3.卫生防疫设施,设备的配置; 4.水、电、照明的引入及控制;

(三)人员

餐厅业经营成功与否,在硬件已成为定局以后,就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。怎样使餐厅运营起来?这就是一个用人的问题。而用人首先要制订用人计划,对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为:

1. 每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准;

2. 详细说明各部门人员之间的隶属关系,并实行逐级汇报,逐级负责制的工作方式;

3.制定严格的培训计划,包括日常培训及计划培训;

4. 明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制;

5.要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工,作为管理层及二线部门是为内部顾客(一线员工)服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了,才能做好外部顾客服务的工作。

6.要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的;80%的问题是从20%的员工中产生的;80%的管理(经营)建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此,业主要向20%的管理人员授权,首先是要与管理人员分享信息,包括成本、毛利、成本费用及市场占有率,使管理人员能够提出更具建设性建议。其次,要有限度授权即在一定的范围内,什么情况下,各级管理人员可以自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然,事后要汇报,说明情况及处置后达到的效果。

(四)管理制度

餐饮的管理制度是一个餐厅的生命,当今社会是知识经济时代,管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理,在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。

1. 人力资源方面:包括:用工制度、薪金制度、激励制度等;

2.经营销售方面:包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色,创新要求;

3. 财务成本方面:包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度;

根据以上三点真正做到“人人有岗位,办事有依据,行动有目标,工作有效益”。

(五)经营运作

餐饮业的经营通常有以下七个方面指标,即:经营营业收入,经营直接成本,人力和人力资源费用,能源费用,设备维护费用。餐厅经营是否有利可图,关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。

在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查,根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点,以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。

(六)市场营销及推广方面

1.树立知名度,提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度

餐厅在临开业前及开业后的一段时间内,要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”式的宣传攻势,开业一段时间后,可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。如:慰问当地驻军、敬老院、无偿献血等。或是在一些有纪念意义的节日,如:教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道,以起到软性广告宣传及餐厅正面形象的树立之作用。2.厨房特价

厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。3.赠品或赠券

餐厅可制作并赠送小工艺品,让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用,还能提高餐厅的档次,在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。4.建立和收集客源人事档案

建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源,可以这样说,假如建立3000个客源档案;哪怕这3000人中一年只来消费一次,那么每天就有3000除以360等于8.3人/次,而这8.3人次的话一定会带来另外的客源。5.创造良好的用餐环境

良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费,不要说整体,那怕就是在每一个包房的设计都有风格,就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。

(七)品牌树立的设想

1.规范服务理念,突出服务特色,由细处见真情,以情情见功夫

餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准,树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人,充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识,替宾客着想,以特色服务来体现服务档次,以创新来给宾客“心动”的感受,温馨服务的回味。

2.保持看家特色菜品,及时开创新菜,保持各类菜品质量,展现餐饮实力 餐饮的菜系品种千变万化,这就要求餐厅要将厨师分成两类,极少数的厨师(行政总厨,各点厨师长)承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任,主要是研究创新菜式,和制订菜肴品味质量标准,以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分,可以考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议可以提出,保未经总厨修正,任何厨师不能自行其是,这样方能保持稳定的口味及质感。

职工餐厅6S管理通报整改方案 篇4

在我们7月22日接到通报批评后,根据行政处领导安排,我们职工餐厅对所曝光的问题迅速做出举一反三的反醒自查,针对实际存在的问题,当即做了专题研究和专项整改。现就整改情况汇报如下:

一、厨房区域问题整改方案。

1. 操作间:地面脏;凉菜长时间置放未加隔离罩;垃圾桶未加盖。整改措施:

(1)地面脏:6S管理通报为防滑垫上有杂物。厨房将分早、午、晚三个时间段,在用餐完毕后,由专人对防滑垫进行吸尘处理,确保无食物残渣等垃圾。由热菜间主管负责监控检查。

(2)凉菜长时间置放未加隔离罩:对于置放的凉菜,由冷菜间操作人员负责加盖凉菜托盘罩。由凉菜主管负责监控检查。

(3)垃圾桶未加盖:冷菜房、面案间、配菜间及洗碗间的垃圾桶,由各部门主管负责监控检查,各部位作为制度化要求,在倒完垃圾后必须随手加盖。

厨房整体卫生情况由厨师长统一监控,根据上述不到位现象,对部门主管进行10元/次处罚,处罚凭证《员工奖罚单》。

2. 操作间:工作人员工作期间未戴口罩。要求冷菜间和面案间工作人员在操作直接入口食品时,必须佩戴口罩。由各工作间主厨负责执行,厨师长进行监控检查,如发现一次违规现象对相关责任进行5元/次处罚,处罚凭证《员工奖罚单》。

二、餐厅区域问题及整改方案。

共3页,第1页

6S管理通报内容:桌布较脏,多数桌布长时间未清洗。

整改措施:在南面小范围餐桌上面铺一次性台布(试行);提醒就餐人员用餐时尽量不要撤掉餐盘。

三、根据工作需要和领导要求,餐厅工作完善内容如下:

1.售餐台人员必须佩戴帽子、口罩、一次性手套;餐台卫生必须使用专用毛巾擦拭。

2.目前餐厅有盐盅、牙签桶、不锈钢勺及不锈钢碗的丢失问题,处理办法:我们餐桌上所有摆放物品由收餐人员负责监督并建议制作温馨提示牌“请勿将餐具带出餐厅”。

3.不间断加强人员培训工作,提高员工各项技能,服务人员水平参差不齐,针对服务人员实际情况采取不同的应对式培训。

4.多观察,多留心,菜品要推陈出新,提高服务质量。

四、库房区域问题及整改方案。

三层货梯通道做为餐厅原材料的验货区域,由于每天进出的货品较多,搬运人员较杂,再加上墙面不能清洗,废弃的纸箱堆积在本区域;库房区域物品堆放杂乱,导致6S管理通报,对此保障部从以下几个方面整改。

1. 地面卫生问题:

(1)加大对供货人员的行为管理及监督,把区域卫生做为验收程序的一部 分,保证本区域干净整洁。

(2)加强与餐厅服务部及烹调部的协调工作,出现的废弃纸箱等杂物,由相关人员及时倒入楼下垃圾桶,禁止在通道区域内摆放。由保障供应部主任、服务部经理及厨师长统一监控管理。

如出现不到位情况,由部门负责人追究直接责任人,并进行10元/次处罚,处罚凭证《员工奖罚单》。

2. 墙面卫生问题:

(1)对于墙面卫生申请重新粉刷,粉刷后我部门在墙面贴上保鲜膜,便于经常擦洗或更换,确保墙面的整洁干净。

(2)申请墙面贴瓷砖或做成可以清洗的墙面,以便方便清洗确保墙面卫生。

3.库房物品摆放问题:

克服库房面积小,原材料等物品繁杂的问题,合理利用空间,根据库房实际情况,于7月22日当日将原材料、厨餐用具等物品重新整理归纳,并加强库管员管理意识,确保库房区域无堆放现象,达到6S管理要求。

由保障供应部主任负责监控,根据不到位情况,对相关责任人进行10元/次处罚,处罚凭证《员工奖罚单》。

要求餐厅所有工作人员严格依照《职工餐厅卫生制度》管理规定内容认真执行,高标准严要求,不能麻痹松懈,应常抓不懈,确保餐厅、厨房、库房环境卫生符合卫生标准,杜绝不到位问题出现。请公司领导随时指正纠偏。

集团行政处瑞晨物业职工餐厅

西餐厅管理企划方案 篇5

随着管理会计与成本管理理论的发展,全球范围内两大代表性的成本管理模式:作业成本管理(Activity-based cost management,ABCM)和成本企划(Target costing,TC)也得到了广泛的发展。在当前市场经济的运行环境中,企业产品生命周期日益缩短、竞争日趋激烈的条件下,企业不仅要抢占产品开发的先机,还要充分考虑到新产品上市的提前量,以获取超额利润,占据领先优势,从而增强产品竞争力,促进企业立于不败之地。

成本企划起源于20世纪60年代的丰田公司,并在随后逐步为世界众多先进企业如日产、佳能、松下等企业采用。丰田公司从价值工程着手,通过对目标成本的设定→分解→达成→再设定→再分解→……的多重循环,即目标成本设定之后,对其进行分解,使目标成本布局具体化。即对于汽车生产的每个工序从设计、生产到最后的成品,逆向查找成本可能失控的环节,然后逐个采取有针对性的方法进行实施。最终通过目标成本达到目标利润。我国汽车工业起步较晚,通过与国际各大汽车厂商的合作,我国汽车产能已居世界前列。在引入先进生产技术、管理技术的同时,笔者认为,有必要将成本企划思路引入到汽车制造业的财务管理之中。

2 汽车制造业引入成本企划的重要意义

2.1 是保证汽车产品在合理利润条件下开发有竞争力产品的需要

前已述及,成本企划是目标成本管理的一种具体方法。对于企业制造业而言,首先需要通过销售部门及市场调查部门掌握明确的市场需求,设定产品的目标利润,根据目标利润反导出目标成本,再用实际估计成本加以确认的过程。也就是说,成本企划先估计消费者可接受的市价,再充分考虑目标利润的情况下,通过压缩费用与汽车生产的材料、零部件成本,来确保企业的合理利润,同时也保证了企业产品的竞争力,防止了企业的盲目促销冲动行为。

2.2 是促进汽车制造业不断创新的有利条件

在成本企划的管理模式中,成本作为产品研发的重要要素,贯穿于产品研发的全过程。因此,在整车产品开发流程中,一旦发现成本无法达标,必须返回到方案设计阶段,只有成本达标的情况下,产品图纸才可以下发进入到下一阶段。在产品验证阶段,验证的不仅仅是产品的装配性、图纸的准确性及产品的质量特性等,同样对产品的成本也是一个验证。要渗透到产品研发的各个阶段,在检查项目节点时要关注产品策划、方案设计、技术设计及产品验证,必须有与之相对应的产品计划书,否则不能进行下一阶段的工作。这些举措,客观上促进了汽车制造业不断创新,以新技术来提升工作效率,降低产品成本,同时考虑新产品的超额利润以保证目标利润。

2.3 是将成本管理与财务管理拓展到企业产品生产周期全过程

成本企划是会计方法与工程技术的有机结合的、着眼于中长期的与产品开发相关联的战略成本管理。成本控制应是全体员工的共同使命,它需要采购人员、设计人员、生产人员、销售人员、财务人员的通力配合,成本降低活动已不仅仅局限于产品的生产制造过程,除了成本企划将成本降低的视点转移至产品的设计和开发之外,财务也开始介入到产品研发中,及时地核算制造成本及自制件的成本,以货币计量的模式随时将产品成本信息予以反馈,使得成本企划工作随时能见到实效。

3汽车制造业现阶段引入成本企业的探讨

3.1 汽车新产品的企划阶段

对于汽车推出新品或改款行为,都需要在预计新车上市前3年即正式展开此项工作。以产品经理为中心,通过广泛的市场调研,对产品企划构想进行研究,如车型规格、排气量、开发进度计划、目标售价、预计销量、促销政策等。必要时还要充分听取经销商的意见,或者引入专业的咨询中介机构。新产品企划阶段的相关提案须经企业管理者批准后,方能进入实施。

3.2 汽车制造业成本企划目标的决定

如前所述,在确定目标成本前,首先要确定目标利润。通过预期价格与目标利润之差得到目标成本。企业进行成本企划的关键在于缩小实际成本与目标成本之间的差异。理想状态下,该差异应为0.一台车辆各种零配件大约有2万个,这些零配件中,除开通用的配件约占2/3外,都是需要新研发或者新采购的。这部分产品的成本,是企划目标的重点。

在具体实施上,汽车制造业可以考虑通过原有车型的综合成本与新研发车型的成本之差,作为前期掌握差异的重点开展工作。此后,由产品开发小组为主导,设立职能委员会,包括销售、设计、采购、财务等部门,建立矩阵制的组织模式,开展全面的研发活动。

3.3 成本企划目标的细分

目标成本的分解是一种综合的分解过程,既可按技术要素(功能和部件),也可按实施主体(供应商与车间)分解,从而将目标成本的压力细化到班组,甚至个人和供应商。只有明确分解,才能够使成本差异的缩小能落到实处,这样也使得相关的责任人对于其应负的责任更加明确,也便于兑现奖惩。能使降低成本的重点处明确,且各单位需负责达成的成本目标及责任也随之明确。例如新车型较现有车型总共要降低成本20万,其中,在设计部门需要降低成本5万,采购部门需要降低成本15万。各部门如这里提到的设计部、采购部,还可将成本指标进行细分到零件、工序等。

3.4 在产品设计阶段进行模拟成本差异分析

成本企划的前馈控制体现了成本管理的两种新思维,其一是源流式成本管理,即将降低产品成本的“重心”由传统的生产阶段推溯至开发、设计阶段。其二,前馈控制体现了“成本筑入”的思想。一个完成了的产品设计,在某种意义上是图纸上就制造过程进行了一次预演,预演时赋予的各种条件就是实际生产过程中具体各项要求的体现。倘若在图纸的预演中排除了各种无效或低效因素,图纸上有限的筑入成本可能就等同于制造现场的实际成本,这就等于在前期确保了成本降低的可能性。如丰田汽车公司在成本企划实施过程中,设计部门根据零件别目标成本及其他相关部门提供的资讯制成“试作图”,再根据试作图实际试作。会计部门针对试作出的车子估计其成本,若估计出的成本与目标成本间仍有差距、未达目标成本,则各部署协力实施检讨,依照检讨结果对试作图加以修正,通过这样成本的“设定→分解→达成→(再设定)→(再分解)→(再达成)→……”,反复进行,直到实现目标成本,方能进入下一个阶段。

3.5 作好生产准备及进入量产

当目标成本确认已经达成后,此时成本差异已经达到最小化,经相关组织批准后,新产品方能进入量产。在量产及市场正常销售一段时间后,通过对于销售状况与预计状况差异的分析,并结合成本与预演过程的变化,进行企业成本企划的评估,对各参与单位、个人予以考评。笔者认为,到此步,成本企划工作尚未真正结束,此时企业相关部门应结合量产后管理成本、材料、零部件发生的变化,对成本目标予以修正,以达到企业成本管理最优化的目的。

4 结论

汽车制造业实施成本企划对于其改进管理,增进企业创新都具有积极意义,但也必须认识到,这对企业现有制度、流程也会造成一定的冲击,反过来也会对成本企划在企业的部署带来影响。到20世纪80年代,成本企划无论从理论上还是实践上都趋于成熟。目前已经被世界很多国家学习借鉴应用于成本管理工作。汽车制造业通过对目标成本的设定、流程的改造、各环节的控制等方面进行成本企划的实施,注意克服存在的问题,同时结合对组织机构调整、企业文化建立、流程制度建立及信息化支撑,更好地促进汽车制造业的成本管理,提高汽车产品的技术经济性,增强企业竞争能力。

摘要:成本企划是近年来管理会计的研究主题之一。是通过在有限的设计生产周期中,对企业全过程的成本进行规划与安排,从而使成本掌握在可控范围之内,以增强产品竞争力。汽车制造业引入成本企划思路,是借鉴国际先进企业,改进管理,控制成本的有效途径。就该方法在我国汽车制造业的应用作一探讨。

关键词:成本企划,汽车制造,成本管理

参考文献

[1]吴少平.现代成本管理[M].北京:经济管理出版社,2007.

[2]王学杰.现代汽车制造业精益生产背景下的精益成本管理[J].中国商界(下半月),2009,(4).

ktv七夕活动方案-企划方案 篇6

一、活动主题 《七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动》 《爱情冲击波寻找你心中的女神》

二、活动时间 8月25日、26日

三、活动目的

1、通过本次活动提高KTV在枣庄餐饮娱乐市场的品牌号召力

2、提高80的日均营业额。活动结束后由财务部向总经理汇报活动结果

四、活动构想 本次活动借鉴北京、上海、深圳杭州、酒吧已行之有效的促销方法结合当地娱乐场所活动经验针对当前时尚都市男女喜欢寻 找激情、寻找新鲜刺激的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的方法鼓励来KTV的客人努力同“陌生人说话”再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配方法控制相信一定能制造出一种欢快、新鲜的泡吧生活模式具体控制方法见策划案第六项爱情冲击第一波。

五、活动方法

1、整合公司各部门客户资源统一以短信息的形式向客人发布活动信息

2、通过户外广告、DJ台可邀请KTVDJ一名、LED显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法

3、精心布置活动场地争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛

4、本活动以KTV一层大厅为活动中心包房为辅

5、凡26日光临KTV女宾均可在吧台领取玫瑰花一支

6、来店开台、开包房即随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容 爱情冲击第一波“寻找你心中的女神”要着重考虑 ①、活动口号坚决同陌生人说话 ②、本店自行设计交友卡男绿色、女粉红色交友卡内容为姓名呢称、年龄、爱好、工作、对他/她的要求 ③、客人开台/包房后即送给客人交友卡让客人自行填写 ④、客人可通过观察然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她 ⑤、如果双方有意可通过服务员从中双方沟通后开始约会 爱情冲击第二波“炫自己火辣MM召集令”此计划含大厅及包房由本店安排专人对当晚到场女宾进行观察如发现有青春靓丽的女生可通知下属邀请她于特定时间上台做简单表演主持人、表演时间另行安排表演结束后可领取本店特制鸡尾酒卡一张凭酒卡可到鸡尾酒吧领取指定鸡尾酒一杯此项活动的评选由本店店长签批为准。爱情冲击第三波“真情告白” 凡是七夕情人节当晚光顾KTV之热恋情侣KTV可为他们提供走上DJ台大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支特殊的日子特殊的真情告白怎能不感动她/他。爱情冲击第四波“浪漫激情”此计划含大厅及包房 活动期间8月25日—26日凡消费一打啤酒以上或消费额满300均可获8月26日000分现场抽奖券一张依此类推。凭抽奖券现场抽奖。一等奖一名薛国大酒店客房一间/一晚 浪漫装饰及香槟酒一瓶 二等奖三名

数码MP4各一部 三等奖十名巧克力各一盒 具体实施安排另行决定

七、场景布置

1、大门口 12下一页 ①、门口橱窗广告牌两块注明活动信息 2009情人节活动全攻略KTV邀您和您的他/她一同参加KTV七夕情人节PARTY并大声将你的爱说出来让大家见证你们的爱情一起带着你们甜甜的爱情现场表白、传情。②、大门玻璃贴心形及玫瑰花图案 ③、大门粉红色气球点缀。

2、大堂 ①、大堂正中用木板做心形签名墙用玫瑰花包围 ②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神 ③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花

3、大厅 ①、DJ台前面面板点缀多色玫瑰花并用泡沫雕刻“你是我的玫瑰你是我的花”字样 ②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一 唐诗1乞巧楼前雨伞晴弯弯新月拌双星 邻家少女都相学斗取金盆卜他生。唐诗2七月七日长生殿夜半无人私语时。在天愿做比翼鸟在地愿为连理枝。宋词3纤云弄巧飞星传恨银河迢迢暗度。人间无数。柔情似水。佳期如梦忍顾鹊桥归路 两情若是长久时又岂在朝朝暮暮。③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。

4、包房 ①、各包房每张台面放置玫瑰花一支 ②、各包房放置活动计划及细则一份。

八、活动安排 ①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施 ②、营销部部按图纸于23日前做好广告架的制作、安装工作 ③、大厅部、包房部抽人手配合美工于23日做好布场工作 ④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买 ⑤、大厅DJ台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整24日报总经理节目单 ⑥、营销部于23日前联系广告位位置、薛国大酒店做好房间及餐饮安排 ⑦、策划部于22日前推出活动广告含户外、电脑并做好各种用卡的设计 ⑧、本店各部门统筹安排24日统一彩排活动流程。

九、结束 上一页128月16日是

一、活动主题 《七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动》 《爱情冲击波寻找你心中的女神》

二、活动时间 8月25日、26日

三、活动目的

1、通过本次活动提高KTV在枣庄餐饮娱乐市场的品牌号召力

2、提高80的日均营业额。活动结束后由财务部向总经理汇报活动结果

四、活动构想 本次活动借鉴北京、上海、深圳杭州、酒吧已行之有效的促销方法结合当地娱乐场所活动经验针对当前时尚都市男女喜欢寻 找激情、寻找新鲜刺激的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的方法鼓励来KTV的客人努力同“陌生人说话”再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配

方法控制相信一定能制造出一种欢快、新鲜的泡吧生活模式具体控制方法见策划案第六项爱情冲击第一波。

五、活动方法

1、整合公司各部门客户资源统一以短信息的形式向客人发布活动信息

2、通过户外广告、DJ台可邀请KTVDJ一名、LED显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法

3、精心布置活动场地争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛

4、本活动以KTV一层大厅为活动中心包房为辅

5、凡26日光临KTV女宾均可在吧台领取玫瑰花一支

6、来店开台、开包房即随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容 爱情冲击第一波“寻找你心中的女神”要着重考虑 ①、活动口号坚决同陌生人说话 ②、本店自行设计交友卡男绿色、女粉红色交友卡内容为姓名呢称、年龄、爱好、工作、对他/她的要求 ③、客人开台/包房后即送给客人交友卡让客人自行填写 ④、客人可通过观察然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她 ⑤、如果双方有意可通过服务员从中双方沟通后开始约会 爱情冲击第二波“炫自己火辣MM召集令”此计划含大厅及包房由本店安排专人对当晚到场女宾进行观察如发现有青春靓丽的女生可通知下属邀请她于特定时间上台做简单表演主持人、表演时间另行安排表演结束后可领取本店特制鸡尾酒卡一张凭酒卡可到鸡尾酒吧领取指定鸡尾酒一杯此项活动的评选由本店店长签批为准。爱情冲击第三波“真情告白” 凡是七夕情人节当晚光顾KTV之热恋情侣KTV可为他们提供走上DJ台大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支特殊的日子特殊的真情告白怎能不感动她/他。爱情冲击第四波“浪漫激情”此计划含大厅及包房 活动期间8月25日—26日凡消费一打啤酒以上或消费额满300均可获8月26日000分现场抽奖券一张依此类推。凭抽奖券现场抽奖。一等奖一名薛国大酒店客房一间/一晚 浪漫装饰及香槟酒一瓶 二等奖三名数码MP4各一部 三等奖十名巧克力各一盒 具体实施安排另行决定

七、场景布置

1、大门口 12下一页 ①、门口橱窗广告牌两块注明活动信息 2009情人节活动全攻略KTV邀您和您的他/她一同参加KTV七夕情人节PARTY并大声将你的爱说出来让大家见证你们的爱情一起带着你们甜甜的爱情现场表白、传情。②、大门玻璃贴心形及玫瑰花图案 ③、大门粉红色气球点缀。

2、大堂 ①、大堂正中用木板做心形签名墙用玫瑰花包围 ②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神 ③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花

3、大厅 ①、DJ台

前面面板点缀多色玫瑰花并用泡沫雕刻“你是我的玫瑰你是我的花”字样 ②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一 唐诗1乞巧楼前雨伞晴弯弯新月拌双星 邻家少女都相学斗取金盆卜他生。唐诗2七月七日长生殿夜半无人私语时。在天愿做比翼鸟在地愿为连理枝。宋词3纤云弄巧飞星传恨银河迢迢暗度。人间无数。柔情似水。佳期如梦忍顾鹊桥归路 两情若是长久时又岂在朝朝暮暮。③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。

4、包房 ①、各包房每张台面放置玫瑰花一支 ②、各包房放置活动计划及细则一份。

八、活动安排 ①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施 ②、营销部部按图纸于23日前做好广告架的制作、安装工作 ③、大厅部、包房部抽人手配合美工于23日做好布场工作 ④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买 ⑤、大厅DJ台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整24日报总经理节目单 ⑥、营销部于23日前联系广告位位置、薛国大酒店做好房间及餐饮安排 ⑦、策划部于22日前推出活动广告含户外、电脑并做好各种用卡的设计 ⑧、本店各部门统筹安排24日统一彩排活动流程。

寺庙企划方案 - 副本 篇7

阶段执行案

前言

随着长三角区域内旅游消费市场的日趋理性化,买方市场的形成,如何客观、全面的看待市场现状,展望市场未来;如何在项目先天优势的基础上再塑造出后天的优势;如何使项目在未来的市场中特色尽显;如何使投资方快捷地回收投资,赢取超期望的回报等等,兹提出具有市场针对性、建设性的建议。

在项目整体运作中,以专业分工,保证项目具强有力的市场竞争策略广为应用,xx禅寺文化能够清楚地认识到这点,使本项目具有了成功的条件之一。

本计划的方案是对xx禅寺及周边环境、相关产业动态的理性分析、实地的考察以及略微超前的对市场的预测,相信本计划的资料全部属实,为保障xx禅寺文化景区的利益,力求本项目以最小的投入,为构建和谐社会、营造中国梦、获取最大的社会效益和经济效益,实现多赢的局面!

第一部分:xx禅寺概述

1.xx禅寺景区现状

 知名度——xx寺文化景区历史悠久,享誉国内外,尤以了凡文化在民间根深蒂固。 美誉度——xx禅寺文化景区是xx镇投资项目,以成为xx镇发展社会、推进各行业快速发展的新战略方针。在政策扶持、资金支持等方面具有较大的优势;其地理区位、人文环境优势明显,可谓占尽天时、地利、人和。

 经营状况——将来xx禅寺文化旅游景区日平均游览量预估为

1000 人次,主要经营以佛教文化为导向,方式可以考虑以门票、吃、住、游、购、娱、教、佛事等。明显有别于现有禅寺运营状况。

核心竞争力——善文化

 xx禅寺的了凡文化是民间善文化的根,为民间信仰所推崇;

 xx禅寺历史悠久,地处长三角,经济发达,有较好的群众基础和经济基础,发展潜力巨大;

 此项目开发的佛教安养院(弥陀村)建设,全面享受国家政策,同时也造福社会。其项目收入以固定为准,年回报率很高。

客源

 长三角佛教文化景点游客中,有 60 %是省外游客,有 30%是省内游客

略:

 xx禅寺的客源结构较全周边佛教景点的相似,但游客客源分布较广,且外来客源占到60%,是主要的群体。略

 区域外普通游客(非佛教信众)——以佛文化为核心吸引的团体旅游作为游客主体,更强调文化景区的体验性和适游性;

 区域内普通游客(非佛教信众)——近郊休闲观光旅游、要求旅游景区有更多的文化内涵,更具备参与性和体验性;

 国际游客(非佛教信众)——以佛文化为核心吸引的团体旅游为游客主体。 佛教信众——以培值了凡善文化为目的的广大国内外佛教信众,突出宗教的神秘性、庄重性以及归属感。

 长三角文化景点旅游游客人群中,家庭年均收入在15-50万元的最为集中(80%),其次是10万元以下的群体。家庭年均收入在20万元以上的占到20%,是长三角佛教文化景点旅游的高收入游客群体。略:

 长三角佛教文化景点游客人群中,国家与社会管理阶层、专业技术人员阶层、商务服务人员阶层、私营企业主阶层、办事人员阶层等是较为集中的群体。略:

2.xx禅寺调研

 从游客的花费情况看:有

的游客不在法门寺吃饭,有

的游客没有购物,有的游客在法门寺没有娱乐,有的游客不在法门寺住宿。而从各项人均支出来看,门票花费最多,其次是购物、交通、吃饭。娱乐支出较少,住宿支出最低。第二部分:目标人群锁定

通过第一部分数据显示:xx禅寺重点销售对象存在于3个层次:高端商务消费圈、政府中高级管理层、佛教信众;

本案本着推广成本最小化原则,将高端商务消费圈作为第一目标客群,阶段性引导第二、第三客群。

1.高端人群为主线,中高端消费群、佛教信众阶段并进的方针:

第三部分:营销办法

营销主体原则:四化原则

去功利化:在产品包装上最大限度弱化商业概念,力求从心灵层面打动消费群 渠道利益最大化:在推广初期,将最大利益让给渠道商 窄众化:阶段性销售做窄众处理,以细分传播为着力点 神秘化:产品细节力求传播神秘感 1.营销主题

2.针对消费圈设计产品

A、禅修圆满智慧——法门灵修

B、十圆满——法门静修(目标客户群:高端服务:中级干部、职员,对精神生活有一定层次要求的信众)C、讲经 D、素斋

E、真如世界——法门朝觐(目标客户群:长三角地区佛教信众、海外佛教信众、周边佛教信众)

F、宏法(主题:《佛教与和谐社会》、《佛教与科学发展观》、《佛教对可持续发展的积极意义》等。主讲:高等学府哲学、历史学者于丹、钱文忠等)

G、禅茶会(琴、棋、书画、导入茶文化培训活动、佛教礼仪讲解等)H、清明水陆法会(冬至水陆法会)I、佛菩萨圣诞佛七(观音、地藏、盂兰盆)J、佛忏

K、佛、菩萨造像认绢(观音菩萨、财神殿等)

开业企划方案 篇8

一、活动背景

德国高仪,罗浮宫陶瓷,汇亞陶瓷强势登陆漳州。七星汤臣贸易有限公司将携德国高仪、成霖高宝、英国IVI、罗浮宫、汇亞、法狮龙、西门子电工、巴黎饰家软装、居梦园定制家具九大知名品牌,倾力打造漳州最大、最高端、最奢华的整体家居生活馆。七星整体家居生活馆,盛大开业,钜惠漳城。

二、活动主题

盛世开业感恩钜惠

.......买建材中BYD汽车大奖

三、活动时间

开业时间:2011年6月6日

四、活动目标

1、人气

大气势,大手笔,汇聚人气。

2、销量

力争当天各品牌签售万销量订单。

3、合作

赢得众多家装公司青睐

力争当天与家装饰公司正式签立战略联盟和建立真正的供求关系。

4、影响力

让顾客感受我们的规模和实力,彰显气势。

打造全新的七星品牌。

构建漳州最大的一站式整体家居购物平台。

新颖体验式购买,让顾客享受挑选与设计融合的便利和实惠。

五、目标群体

1、新交工中高端楼盘、所有在售和预售楼盘所有户主

2、漳州中大规模家装公司、厦门高端家装公司老板、核心设计师

3、当地具备一定名气的装修队伍头头、施工监理

4、老客户群体

5、漳州市企业家、白领、政府、银行等事业单位

6、县城高端客户群体

六、活动阶段

1、市场启动预热阶段(备战期)

(1)目标

A: 快速传播,深度宣传。在最短的时间将七星整体家居生活馆即将开业的消息

迅速传播。让漳州的消费者感到我们七星是他们首选的品牌,感受到我们七星

品牌的全面、高档、奢华与尊贵。是设计师、家装公司和工程的首选品牌。实

现开业信息的有效传播。

B:聚集人气,锁定客户。通过开业前的强势传播和充满诱惑力的促销方式。调动

起目标人群的兴趣和购买欲望。

C:形成一定销量。迅速将意向客户转化成准客户。

(2)原则

A: 大气势,大手笔。在宣传方面、现场活动、促销广告方面体现品味和档次,彻底击垮竞争对手。

B: 地摊式和精准营销相结合。全方位营销方式,将客户深度挖掘并对小区及家

装渠道进行精确搜索,并及时跟踪,直至成交。

C:成立专业的开业督促小组。由营销总监、品牌经理、店长组成。

对活动组织和进度进行严格把控。一旦发现问题,及时沟通并处理。

(3)宣传主题及重点

宣传主题

盛世开业感恩钜惠..........买建材中BYD汽车大奖

2、订单成交阶段

(1)售至尊卡。20元售卡,购汇亞砖后可抵货款200元消费使用。并赠送

相应礼品(金龙鱼调和油一支)。

(2)促销政策。

1)至尊有卡,惊喜升值

活动期间持至尊卡,即可抵汇亞货款200元消费使用。

2)感恩回馈,油礼相赠

凡开业当天凭至尊卡到店,即可获赠金龙鱼食用油一支。

3)进店有礼

老客户凭接收短信,到现场可免费获得精美礼品一份。(精美抽纸两盒)

新客户进店送农夫山泉一瓶并赠送精美环保袋一个(送完为止)。

4)盛典聚惠,超值心动

十余款砖超低特价专供,汇亞厂家强势支持,震撼漳城。

5)IVI开业钜惠,1元马桶抱回家。

活动当天前30名交货款满5000元以上,可以以超低价一元购买IVI品牌价

值XX的XX型号马桶一个。(每户限购一台,须持本人身份证取,限正价品)

6)高宝限量抢

全场XX折扣,并有多种组合套餐等你来抢,限量抢购。

7)高仪

德国原装进口,多重套餐等你选。

8)法狮龙

活动当天,特殊型号,买十片送两片。

(3)大师亲临,奢华家装,只限5户

1)罗浮宫陶瓷携手国内顶级别墅设计大师征集5户奢华家装方案

2)凡当天家装全用罗浮宫陶瓷,家装面积在300平米以上的顾客,在预交全额

定金后便有机会获得顶级别墅设计大师,免费提供一份完美家装方案(限

前5名)。

3)超值特价砖XX款。

(4)至尊抽奖,惊喜好运

1)万众瞩目,汽车大奖等你拿

活动当天凡购买产品满10000元以上,付完全款后可获得特等大奖抽取机会,特等大奖为BYD品牌F0一辆。(使用权10年);特等大奖,将在全场结束后由公正处现场公正处现场公正后抽取。抽奖结果当场公布并登报公示。

2)史无前例,家电大奖等你抽

开业当天,订单金满5000元,就能参加幸运大抽奖品。

一等奖一名:32寸电视机。(价值3000元左右)

二等奖两名:豪华微波炉。(价值400元左右)

三等奖三名:豪华电磁炉。(价值200元左右)

幸运奖5名:精美茶具一套。(价值100元左右)

备注:最晚送货日期为月日(交完全款客户除外),参加此项

活动即视为熟读并认同该活动条款及内容。

3、广告词

a)错过这次,再等十年。

b)团购价、抄底价不如七星整场聚惠价。

c)买建材都是神马 抽大奖抢车不是浮云

七、广告洽谈和前期策划

1、大型户外广告

城市核心广告位置(应提前一个月洽谈并预留)

2、公交站牌

主要核心路线(应提前一个月洽谈并预留)

3、小区广告

所有目标小区业主一手资料搜集,整理老客户信息,短信群发

(应提前半个月搜集完毕,分两次发送,开业前三周,开业前一天)小区有利广告位置

(应提前一个月洽谈并预留)

4、报纸

当地核心报刊半版或者整版开业促销广告

(应提前二十天洽谈并预留,报纸内容应在开业前一周内设计完毕)

5、DM单页

单页散发和夹报宣传

(单页制作应提前十天设计完毕,开业前七天制作完毕)

(单页散发应提前一周联系,提前两天就开始散发,至开业当天)(单页夹报应提前一周联系报社,提前一天夹报散发)

6、网络广告

7、巡游车队和巡游人员

(巡游车队应提前十五天预定,巡游车喷绘应开业前一周准备完毕)(开业前三天开始巡游,至开业当天)

8、店内布置

堆头箱子、海报、易拉宝、爆炸贴、地贴、吊旗、气球、拱门、帐篷、红地摊

(店内促销广告品应提前十天开始设计,一周内制作完毕)(气球、拱门应提前一天申请和洽谈完毕)

(所有店内外广告应在开业前两天开始布置)

9、当地新闻媒体邀请

四、开业方案确定

1、前期与厂家沟通

与厂家代表商谈:开业方案,促销产品支持和广告支持

(应提前二十天沟通,开业前十天确定各品牌支持方案和政策)

2、相关广告设计与制作

(应开业前十二天定出最终开业方案,开始相关广告制作)

五、嘉宾邀请和请帖送递

1、亲朋与重要贵宾

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