双汇整体实力

双汇整体实力（推荐8篇）

双汇整体实力 篇1

从美的热水器《2013年热水器产品服务承诺书》可以看出，美的承诺“热水器全系列产品售后服务实行全国联保”，其中，“镁棒包修1年;整机包修6年;内胆漏水自购买日起8年内包换整机”。目前市面上的电热水器，大多承诺一年的包修期，且大多仍只停留在口头约定，没有权威说服力，而且对一年之后出现问题该如何维修并没有进行明确解释。

美的打破这一壁垒，将“包修年限”白纸黑字写入承诺书，凡是购买美的活水系列热水器的消费者，在热水器寿命周期内将不需要再花一分钱。资料显示，电热水器的使用寿命为8~10年。因此，能够进行长达8年的整机包换等于给热水器的一生进行了“投保”。

双汇整体实力 篇2

一、现状及问题分析

近几年, 随着知识经济的发展和构建学习型组织的迫切要求, 企业的人力培训工作抓的比较扎实, 培训工作着实做了不少。企业每年的培训工作从年初安排至年末, 丰富多样, 培训类别较多。从公司2010年度的培训计划来看, 培训内容颇多, 涉及销售、财务、管理、技术等十大类110多项。培训对象的重点基本放在了操作层员工, 对中层管理者的培训仅仅只是少数个别人参加的研讨会, 或听专题报告, 缺少对中层管理者团队的系统培训规划。产生以上现象主要原因有以下几个方面:

1. 对中层管理者培训的关注度不够。

高层管理者对中层管理者的培训工作重视程度不够, 认为中层管理者的学习能力强, 日常生产任务及工作忙, 担心培训工作影响生产经营工作, 没有必要组织专门的培训。没有认识到加强对中层管理者的培训, 是组织建设发展的客观需要。没有培训, 高层管理者与中层管理者之间的交流沟通自然减少, 认识上出现偏差, 使得领导意图难于正确领会, 行动不能准确进行。

2. 中层管理者自我学习、提高的自觉性不够。

中层管理者对自身培训的思想认识还不到位, 没有把培训这项工作提到战略高度去认识, 不能把参加培训学习摆到应有位置, 重业绩轻培训。在参加培训学习时, 常强调生产任务重、工作忙, 抽不出时间为由。对参加培训学习不积极、不主动, 借故推辞或点名后就离场的现象。

3. 中层管理者自己的培训需求不明确。

培训是组织通过合适的方式、方法, 使被培训对象, 在知识、技能、态度、行为等方面达到组织的要求, 实现组织持续发展。在以往的培训工作中, 一是培训前没有做好培训分析工作, 无法找准真正的培训需求, 培训的内容针对性差;二是没有科学有效的分析, 使培训需求分析的合理性、真实性、有效性降低;三是培训者与被培训者信息交流不畅, 使培训者不能准确获得培训需求;四是培训工作流于形式, 过去许多时候我们培训工作只是走了过场, 为了培训而培训, 培训仅仅是为了完成工作任务。

4. 中层管理者培训工作的针对性、系统性及激励政策不明确。

一是在培训形式和内容上局限于听取专题报告和参观学习, 针对性不强, 缺乏多样性和吸引力, 被培训者的积极性难于调动。二是培训工作缺乏系统性, 在培训中重技能轻战略, 培训工作中只注重了中层管理者业务技能的提升, 而没有考虑从企业的发展战略输入。使得中层管理者不能将单一的业务技能与企业的战略有效结合, 而系统地去思考问题, 解决问题, 最终无法实现团队的整体超越。三是培训机制没有健全, 激励机制与现行培训工作的要求不相适应。长期以来, 在企业里重使用轻培训的现象依然存在, 对中层管理者的培训工作没有经常化和制度化, 也没有将中层管理者的选拔、使用、考评、奖惩机制与对中层管理者的培训工作结合起来, 出现了“学与不学、学好学坏一个样”错误认识, 使得中层管理者参与培训学习的内在动力不强, 培训和使用相脱节。四是中层管理者轮岗到新的工作岗位, 缺少上岗前的培训学习, 由于专业知识的差异, 短期开展或做好工作就存在一定难度。

二、中层培训有效探索与分析

针对中层管理者在培训学习中存在的一些不足给予了查找, 为了尽快改进对中层管理者的培训工作, 就必须熟悉和了解中层管理者的工作特点, 对其所从事的岗位进行认识, 对其培训需求进行分析, 把握其现状、选择相应的方法和技巧, 以达到改进的目的。

1. 对中层管理者岗位的认识。

中层管理者是企业管理团队的中坚力量, 是企业管理体系中的关键一环。其身兼管理和执行双重重任, 起着承上启下的作用, 在决策层面前他代表基层, 在操作层面前他代表着企业。在工作中既要关注企业战略与目标, 又要带领团队完成企业赋予的各项工作任务。同时, 还要理顺与周边的关系, 做好协调工作。

2. 对中层管理者培训的需求分析。

培训需求分析是整个培训工作的起点, 直接决定了培训工作的有效性。一个称职的中层管理者, 应具备良好的素质、丰富的管理经验和较强的组织协调能力。但随着社会的发展、知识的更新, 以及中层管理者自身的年龄、学历、经验、岗位等差异, 对培训学习就存在着不同的需求。

3. 开展对中层管理者培训改进工作。

通过对中层管理者岗位的认识和培训需求分析, 了解掌握中层管理者的培训需求, 结合目前培训工作中存在的不足之处, 制定培训规划和计划, 开展培训改进工作。

(1) 创建学习型组织, 提升中层管理者能力。企业决策层要正确理解学习型组织的含义, 树立全新的学习理念, 重视并深入其中。通过学习使组织成员持续吸收与消化新信息、新知识、新技术、新观念, 保持企业持续发展。 (有资料显示, 全球500强的企业中, 50%以上是学习型企业。)

(2) 提高认识, 完善机制。开展对中层管理者的思想教育, 使其正确认识学习培训是企业生存和发展的需要, 也是增强自身素质的需要, 提高其参加学习培训的自觉性和主动性。同时, 将中层管理者的培训工作与其使用、考评、奖惩机制结合起来, 激发其学习培训的内在动力, 有效解决培训不培训一个样, 培训成效好与不好一个样的问题。使中层管理者的培训工作正规化和制度化。

(3) 系统规划培训内容。对中层管理者的培训学习, 要有一个长期打算, 要根据企业发展的需要, 科学、系统的制定培训学习计划, 全面确定学习内容。一是结合企业发展战略、生产经营目标和企业文化开展培训活动, 使中层管理者正确理解和领会决策层的意图和要求, 形成上下一条心, 团队相互协作齐抓共管局面。二是有针对性的开展专业和专题培训学习, 增强中层管理者的知识和技能, 提高管理技巧, 提升中层管理者的综合素质。三是注重中层管理者轮岗或换岗前的培训学习, 以便使其尽快进入角色开展工作。

(4) 重视知识更新和扩展。在知识快速发展的今天, 知识老化的速度也在日益加快。许多中层管理者原掌握的知识量和知识面, 已经不能满足目前工作的需要。为此, 中层管理者在迫于工作的压力下, 须自行学习更新知识结构, 拓展知识面。

4. 选择合适有效的培训形式。

培训学习是企业生存和发展的需要, 然而培训学习方式的选择, 有助于提高学习效果。目前, 在企业常用的几种培训学习方式:邀请专家讲课、师傅带徒、基层实习、专题报告、参观考察、研讨会、行业会、外培进修、案例分析会、出国考察、网络交流等。以上每种方式都均有各自的优势, 在培训学习中应根据培训对象选择适合的方式。比如, 对新进企业的员工, 为了使他们了解企业并尽快融入企业, 在对他们的培训学习时, 可采用专题报告和参观的模式, 讲授企业文化 (发展史、规章制度、核心产品、主要业务流程等) , 同时到车间、工序实地参观, 加深印象。

面对上面所列的培训方式, 如何选择中层管理者培训学习的方式, 经过对中层管理者的需求分析, 结合企业现状, 目前, 选择参观考察、网络交流等方式是中层管理者培训学习的较好选择。

(1) 参观考察。使受培训人员直达现场, 身临其境, 直观清楚, 可得到启发, 增长见识;面对面的交流, 方便探讨, 相互借鉴, 取长补短。

(2) 网络交流。随着网络技术的快速发展, 选择网络培训方式已广泛使用。企业内网可尽情发挥, 受培训的人员机动性大, 可以不受时间、地点限制;交流便利, 费用低。

5. 营造良好的学习培训氛围。

为了保证中层管理者在培训学习中取得较好的效果, 在工作安排中, 一是要保证有充足的学习时间;二是要有适宜的学习环境;三是要有经费保障。

双汇整体实力 篇3

《投资者报》记者发现，截至今年一季度末，主动管理型基金中，资产规模上百亿的共有44只，其中数量最多的基金公司是华夏，旗下有6只基金过百亿；另外，大成、广发、博时各有4只。

从业绩上看，由于基金公司业务的着力点、投研实力、人员配置等的不同，业绩分化较大。Wind数据显示，44只“大胖子”基金最近一年的收益，前三名分别是华夏优势增长、广发聚丰、大成财富管理，回报率均超过22%。

单从基金公司层面看，大成旗下“四俊”整体业绩较好。究其原因，一方面与该公司最近两年对投研调整成效较大关系密切，另一方面，与其对大象基金的人才倾斜明显有关。

整体向好之根：研究制胜

大成基金公司旗下共有4只规模超百亿的基金，分别是大成财富管理2020、大成蓝筹稳健、大成价值增长、大成创新成长，基金经理分别是曹雄飞、施永辉、何光明和杨建勋，他们的证券从业年限均超过10年，有较丰富的管理经验，其中，施永辉、何光明均连续进入《投资者报》一年一度的“基金经理赚钱榜”前列。

据《投资者报》记者了解，大成基金最近两年在投研上进行了一些较大的改革，“超额收益源于超越市场的深入研究”这一理念不断在投资中得以强化，使得公司的整体业绩提升较大。

在接受《投资者报》记者采访时，曹雄飞认为，成绩归根结底在于以“专业管理专业”为核心的投研体系改革开始发挥作用，研究对投资的驱动作用得到根本性改观。

“在管理上，各专业委员会委员均是所在领域的一线专业人士，各司其职，扬其所专。”以投委会为例，投委会委员全部由基金经理、资深研究员、交易负责人、金融工程师等一线专业人才构成。

“这样的安排保证了做投资决策的，均是离市场最近的、最有投资经验的一批人，彼此之间很容易理解对方的想法和逻辑。尤其在瞬息万变的市场中，这样能够做到更加专业和高效，能更迅速地捕捉机会、规避风险。”

这在最近一年基金业绩上体现较为明显。

根据《投资者报》数据，大成财富管理2020、大成蓝筹稳健、大成价值增长、大成创新成长近一年的业绩分别为22%、16%、14.7%和13%，同期同类基金平均业绩为10%。

大成财富管理：一再求稳

最近一年，规模108亿元的大成财富管理2020生命周期回报率为22%，远超过同类基金11%的平均收益。

该基金投资于权益类证券的比例持续递减，投资于固定收益类或货币市场工具的比例持续增加，使得整个基金组合的資产配置变得相对更加稳健，而基金的投资目标也由从追求资本增值为主转变为追求当期收益为主。

以今年为例，该基金契约约定从2011年开始，权益类投资上限由原来的95%下降至75%，固定收益类及货币类下限由5%上升至25%。在股票市场整体疲软而债市收益可观的背景下，有利于基金业绩的增长。

而研究总监曹雄飞亲自管理，对该基金业绩贡献较大。

公开资料显示，曹先后在招商证券、鹏华、景顺长城、建信基金公司工作。其中，两次进入大成基金公司。

2006年1月至2007年6月曾任大成精选基金经理。2007年下半年转投建信基金，并担任建信优选成长基金经理。2008年12月复又回头加入大成，曾兼任大成精选基金经理；2010年2月12日起任大成财富管理2020基金经理，取得不错的回报。

大成蓝筹稳健：紧盯契约

最近一年，规模144亿元的大成蓝筹稳健回报率为22.68%，排在同类119只基金的第16位。

大成蓝筹稳健是以蓝筹股为主要投资标的。根据契约，股票投资部分的80%投资于上证180指数成份股和深证100指数成份股。基金经理施永辉曾连续两年位居《投资者报》“基金经理赚钱榜”前列。

了解施永辉，其实可以从几个数字开始。

13年证券从业经验，2003年就加盟大成。自2006年1月起，至今一直担任该基金经理，现同时兼任股票投资部副总监。

谈及投资，施永辉说道，“坚持精选蓝筹，稳健投资，不失为一个好的策略。”

作为一个资产规模上百亿的基金，2007年和2008年大牛市和大熊市对施的影响巨大，尤其在2008年，由于在宏观经济判断上比较乐观，仓位较高，基金净值损失严重。这次教训让施永辉感悟良多，在总结大象基金管理经验时，他说：“最重要的是大类资产配置，挣钱的时候多挣一些，赔钱的时候少赔一些，这样后面才有机会。”

施永辉还认为，对基金经理最起码的要求是严格遵守契约。

“我给持有人传递的信息就是，蓝筹股涨时，我管理的基金肯定会涨；蓝筹股不涨时，如果基金净值不涨，需要大家理解。”

与大成蓝筹稳健不同的是，大成价值增长主要投资标的是被低估的价值增长类个股，截至一季度末资产规模115亿元，最近一年，回报率为20.56%，排在24只同类基金第3位。

基金经理何光明是大成“老将”，早在1999年就进入大成。

大成创新成长主要投资于价格处于合理区间的优质股票，资产规模109亿元，原基金经理今年4月辞职，现任基金经理由原工银瑞信权益投资部总监杨建勋担任。

双汇危机公关 篇4

一． 事件介绍

据央视《每周质量报告》的3·15特别节目《“健美猪”真相》报道，河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养，有毒猪肉流入了双汇集团子公司。济源双汇食品有限公司采购部业务主管承认，他们厂的确在收购添加“瘦肉精”养殖的生猪。媒体报道后，农业部第一时间责成河南、江苏农牧部门严肃查办，并立即派出督查组赶赴河南督导查处工作。二． 事件分析

瘦肉精的添加在中国并没有明确规定，但在国际上有统一的瘦肉精添加标准，这使中国的不法厂商有机可乘，相关监管部门也无从监管，但在消费者的意识中，瘦肉精是不能添加在猪肉里的，这比国际标准更要严格，所以这次事件的发生，在某种程度上来说是必然的。央视的3·15晚会是全国最权威、传播最广泛的保护消费者权益的节目，有其强大的影响力，双汇瘦肉精事件在这样的节目中曝光，说明了事情的严重性，应引起充分的关注和重视。双汇集团的业绩和重组都会受到此事件的影响，此次“瘦肉精”将吞噬掉双汇集团年销售收入的五分之一，甚至接近四成，也会为双汇发展正在进行中的重组慢下隐患，使双汇的品牌受到重创。

但是，济源双汇无论是生猪屠宰量还是低温肉制品产量，所占的比重都是最小的，双汇的销售点遍及全国，产品原材料都在当地选购，对其他销售点的不大，而且冷鲜肉的大品牌本来就少，瘦肉制品是必需品，消费者在超市里并没有多少品牌可以选择。三． 公关目标

消除消费者对双汇的猜疑和误解，重塑双汇企业的信誉和形象，协调与消费者的关系，帮助双汇度过消费者信任危机，巩固双汇在整个冷鲜肉行业里的龙头位置。四． 危机公关策划实施

1． 立即关闭违规的济源分公司，召回不合格产品。双汇集团高层应出面组织成立专门的事件调查小组，对整个事件进行详细的调查，对有关的涉案人员进行处理，针对消费者制定切实可行的赔偿制度，直至召回所有的不合格产品。

2． 申请农业部、卫生部尽快对双汇集团所有子公司进行全面的瘦肉精检测（在确保其他子公司的产品没有任何问题的情况下），并尽快出具检查报告，同时邀请各家媒体特别是央视，对其过程进行全程报道，强调双汇瘦肉精事件只是济源分公司的问题，并不能代表整个双汇形象，以引导消费者对双汇集团正确认识。

3． 召开新闻发布会，邀请消费者监督。在农业部。卫生部等机构做出初步调查结果时，立即召开新闻发布会，宣布调查结果，有万隆董事长出面向消费者代表鞠躬道歉。在新闻发布会中要突出此事件是总部对济源分公司监管不力，宣布整改措施和对其主要负责人的处理，随后向消费者发出入厂参观监督的邀请。

4． 对经销商、投资商和员工进行安抚。双汇集团应及时召开全体经销商、投资者和员工大会，对其进行安抚，尽最大努力保住企业原有的销售渠道，强调双汇集团的固有实力，使投资者和员工消除心中阴影，重新树立信心。

5． 开放食品安全生产过程给公众，提高透明度，为了重拾消费者的购买信心和获得他们的再次支持：

（1）现场实地同步介绍;公司成立导游小组，在不涉及商业和产品机密的情况下，带领参观者实地观看生产流程，面对面解答相关问题。

（2）制作宣传视频：公司宣传部门精心策划制作一系列宣传视频，将视频在新浪等网站的首页做成广告，让公众了解公司的文化、制度、工作人员态度、公司生产环境等，宣传公司的安全生产过程。

6． 在各大电视台，如央视、河南卫视、山东卫视等，制作电视问答节目，动员公司各部门高层代表做客电视台，录制一系列问答互动节目，通过与公众的在线互动，让公众了解到公司的整改力度和进程，同时表明公司加强食品监督，严把质量关的决心。

7． 双汇集团在《人民日报》、《光明日报》、《大河报》等报纸上刊登致歉信，并发表权威机构（农业部、卫生部）的检测报告，向公众说明双汇其他公司产品是没有问题的，请消费者放心购买食用。

8． 在各大网站设立专栏，随时报道瘦肉精事件的整改过程及公司动态，并积极寻求消费者的看法与建议。

五．

传播媒体

1． 电视台：以央视和河南卫视为主，可以附加其他有影响力的电视台。

2． 报纸杂志：大河报等主流报纸。

3． 网站：新浪、搜狐、腾讯和其他知名网站。

4． 其他媒介：如超市外平面媒体、火车站LED广告等。六． 经费预算

新闻发布会：5万 记者招待费：10万

经销者、股东及员工大会：5万 导游小组：5万 视频制作：100万 广告拍摄：100万

电视台广告播出费用：5000万 网络广告播出费用：3000万

共计：8225万 七． 效果评估

1． 消费者：通过此次活动及宣传，最大程度的削减瘦肉精事件带来的负面影响，提升消费者对双汇的信心，最大程度的保证双汇的市场占有率。

2． 政府及媒体：澄清事实，重新赢得政府和媒体的支持，帮助双汇重塑品牌形象，树立美誉度。

3． 经销商、投资者和员工：努力安抚经销商、股东和员工的情绪，保住双汇原有的销售渠道，稳定双汇股价，避免股价下跌对双汇产生更严重的影响，在整改过后继续恢复生产，避免大量员工跳槽导致双汇难以为继。

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划

书

09营本一

双汇危机应对及看法 篇5

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胡磊

分数

首先来了解一下双汇瘦肉精事件始末

·3月15日 央视曝光济源双汇收购“瘦肉精”猪肉，当天双汇发展封住跌停。·3月16日 双汇集团发布致歉声明，同时责令济源工厂停产自查。

·3月17日 双汇称将召回济源双汇在市场上流通的产品，对济源双汇总经理、主管副总经理、采购部长、品管部长予以免职。

·3月30日 农业部称完成河南全省生猪“瘦肉精”排查工作，检出率为万分之四。·3月31日 双汇召开“万人职工大会”，包括双汇集团所有管理层、漯河本部职工、经销商、部分新闻媒体等万人参加。

·4月19日 双汇发展复牌，开始无量跌停 ·4月21日 终结跌停板，报收每股62.90元 ·4月22日 被曝隐瞒关键承诺，再度临时停牌

·4月25日 双汇承认隐瞒100%退货承诺，销售数据水分太多

·4月27日 双汇市值已缩水172亿元，银河证券、申银万国、招商证券等机构离奇唱多 ·4月28日 李毅中称双汇“瘦肉精”丑闻让工信部脸上无光，曾是诚信试点

双汇的危机“公关”

·第一计：反客为主 —双汇万人誓师大会

事实：3月31日，双汇召开“万人职工大会”，会上竟有人高呼“万总万岁！双汇万岁！”且高呼4次都无人制止。

演技：拙劣。正剧搞成了闹剧。

点评：本是一场反思大会，本应有不尽的悔恨声、自责声、赎罪声，却把方向弄反了，甚至带有明显的“反击”味道，乌烟瘴气。

·第二计：金蝉脱壳 —学三鹿将责任推给养殖业

事实：尽管公司为济源双汇的检测手续形同虚设向公众道歉，但在多个场合，双汇集团高管却强调自己是“代人受过”。

演技：低端。这招三鹿已经用过了。

点评：三鹿的案例教育我们，奶企即使不是制造毒奶的首恶，至少也是心知肚明的同谋。一出事便将缺乏话语权的奶农、猪农拉出来顶罪，这不是一个坦荡企业应有的态度与回应。

第三计：苦肉计 —双汇区域经理现场嚼火腿肠

事实：因“瘦肉精”事件下架20多天后，双汇熟肉制品重新上架。为证明产品安全放心，双汇重庆区域经理在卖场大吃火腿肠，却只引来市民冷眼旁观。演技：幼稚。完全把消费者当成好骗的小朋友。点评：太急功近利了。别说表演式的吃几根火腿肠，就算双汇人把现存产品全部自己吃完，也只能从一个小小的侧面证明现存产品可能没有问题而已。

第四计：瞒天过海 —死咬“瘦肉精”属个人失职

事实：4月18日，双汇发布公告，称“瘦肉精”事件起源于旗下子公司济源双汇个别员工在采购环节没有尽责，致使少量饲喂有“瘦肉精”的生猪注入济源工厂。演技：炉火纯青。这是双汇的必杀技。

点评：双汇是在弃卒保车，希望舍弃济源一家子公司来保全整个双汇集团的利益。

还是来点实际的吧，双汇

整改：提出六大措施

参加昨天“万人大会”的人员包括双汇集团所有管理层、漯河本部职工、经销商等。这也是“瘦肉精”事件发生后，双汇召开的规模最大的公开会议，显然是希望通过这次会议重获消费者信任。

双汇集团董事长万隆在会上再次向消费者致歉。“央视十几分钟的双汇„瘦肉精‟报道，给双汇全体员工上了一堂深刻、代价巨大的安全课”，万隆称，他和集团高层向全国广大消费者再次致歉，并把3月15日定为“双汇食品安全日”，同时成立双汇食品安全监督委员会，他本人担任主任一职。

为了消除影响，杜绝类似事件的再次发生，万隆还宣读了集团的六大决定：强化源头控制，执行生猪头头检验，原辅料强化批批检查；成立双汇集团食品安全监督委员会，监督企业各个环节；建立双汇集团食品安全奖励基金，每年3月15日进行总评；建立食品安全举报制度；引入中国检验认证集团作为独立监督机构进行第三方监测；加快养殖业发展，进一步完善产业链，提高企业对产业链上下游的控制力。昨天在会议现场，双汇集团与中国检验认证集团签订了长期战略合作协议，后者作为第三方质量检验机构，将全方位监督双汇的质量安全。

万隆还表示，供应商供应的各类物资，必须做到批批安全，否则不能接收。接收单位和质检部门必须切实负起责任，如果弄虚作假，无论是供应商还是企业职工，都要负法律责任和经济赔偿责任。

反应：消费者不买账

众多经销商对万隆的发言给予了掌声，并以集体口号的形式表达对双汇整顿的支持。一位来自辽宁的经销商颇为激动，甚至高呼了4声“万总万岁！双汇万岁”。而间接持有双汇25.36%股权的鼎晖投资代表也在现场给自己“打气”，称不担心双汇由于整改食品安全造成的成本上升问题，鼎晖对双汇的管理团队“非常认可，非常有信心”。据了解，鼎晖投资在双汇项目上已经公开的投资额约为23.9亿元。

不过，消费者对双汇似乎并不买账。网络调查显示，多数网友都认为对食品安全就应“零容忍”。河北石家庄网友“maoqs2004”认为，双汇搬起石头砸自己的脚，咎由自取，对于不讲诚信、突破道德底线的无良企业，就应该让其垮掉，“信用与诚信是市场经济的基础，不讲信用与诚信的企业永远也长不大”。

山东青岛网友“良知”也认为，双汇应该承担三鹿那样的后果，食品安全不能当儿戏。企业经营要凭良心，不能黑心，黑心是会被消费者赶出市场的，“你要拿消费者的健康开玩笑，你就必须面对被消费者遗弃的后果”。

就在此前几天，万隆在接受媒体采访时曾称，在“瘦肉精”事件中双汇是代人受过，并把责任推给养殖业，称“源头不在双汇，而是养殖业的问题”。此言一出，立即遭到外界的一致恶评。甚至有评论认为：双汇像三鹿一样倒下未必是件坏事，对任何一家企业来说，当失去消费者对它最基本的信任时，只有倒下，才能警醒更多的企业恪守食品安全的底线。

双汇表现“秀”味十足 危机公关还是诚心改过? 双汇瘦肉精公关之我见

双汇集团召开“万人职工大会”，再次向消费者道歉，称双汇因“瘦肉精”事件受损超过121亿元。现场有经销商呼“万总万岁！双汇万岁”以表支持。

万人大会致歉了吗？好像是。新闻说，“在昨日的大会上，万隆代表管理层向消费者再次致歉”。可我们实在不知道万隆究竟是如何致歉、怎样致歉的。而且，参加会议的有双汇集团中层以上代表，供应商、销售商代表，漯河当地相关单位负责人等，但恰恰无消费者代表出席。这样向消费者致歉，又有多大诚意？

可惜，我们到现在都不知道双汇一共卖出了多少含有瘦肉精的猪肉制品，涉及多少消费者；当双汇研究如何消化上游检验产业链增加的成本时，何不制定一下对食用了含瘦肉精食品的消费者的补偿问题？当双汇制定了今后采取的措施时，为什么丢掉了消费者的权利，包括他们的健康权、知情权、监督权？可见，双汇最关心的还是自身的经济利益和命运前途，而不是消费者的权利。

自3月15日,含“瘦肉精”的生猪流入济源双汇食品有限公司一事被媒体披露以来,面对这一突如其来的“危机”,双汇集团展开了一系列自救行动。然而,双汇的自我救赎却显得颇具“秀”味。

3月16、17日,双汇集团连续两天在其官网上就“瘦肉精”事件发布声明,向消费者致歉,责令济源分厂停产整顿,将每年的3月15日定为“双汇食品安全日”。

而最具戏剧性的场面发生在3月31日,当天举行的双汇集团万人职工大会上,与双汇集团负责人万隆鞠躬致歉形成鲜明对比的是,出现了经销商高呼“双汇万岁、万总万岁”的惊人场面。

4月6日,双汇集团重庆区域马姓经理为让市民相信重新上架的双汇产品是安全放心食品,带着促销人员现场大吃双汇火腿肠。

更让人质疑双汇道歉和改正诚意的是,4月18日双汇公告公布了“瘦肉精”事件调查结果,称“瘦肉精”事件是由于个别员工在采购环节执行检测时没有尽责,致使少量“瘦肉精”生猪流入济源分厂。

在经历如此严重的食品安全事件后,经销商不仅口头上喊着“双汇万岁”,更是通过实际行动促使双汇产品日发货量和日回收货款回升如此之快,经销商的热情程度,实在让人惊讶。因此,网友纷纷质疑,这场“秀”味十足的危机公关到底有多少诚意?

类“双汇”问题层出不穷,市场何时不再轻言“原谅”。

“民以食为天”,老百姓最关注的是食品安全问题。双汇发展是占据全国40%市场份额的肉类加工的龙头企业,却暴出“瘦肉精”这样关乎企业诚信和食品安全的恶性事件。

更为公众感到疑惑的是面对“瘦肉精”事件,双汇发展展现出的系列行为和措施。包括“也是受害者”“经理大吃火腿肠”“喊董事长万岁的万人道歉大会”以及公告披露不实质疑等等。这不免让人怀疑双汇发展在“瘦肉精”事件发生后的种种表现,是诚心改过,还是“秀场”公关?

双汇危机公关策划书 篇6

——针对双汇瘦肉精事件的危机公关策划

目录

一、项目背景

二、项目调查

三、目标受众分析

四、项目策划

（一）公关目标

（二）公关策略

（三）媒体策略

五、项目执行

（一）危机前期

（二）危机中期

（三）危机后期

六、经费预算

七、效果评估

八、案例点评

九、公关软文

一、项目背景

双汇作为中国最大的肉制品加工厂，一直在中国占据龙头企业的位置。然而在2010年3月15日，这个重要的消费者投诉日，双汇被曝光“瘦肉精事件”。被曝光的是双汇济源分公司收购含有瘦肉精的生猪，瘦肉精是一种廉价的药物，对于减少脂肪很有用。人体摄入过多瘦肉精会引起心脏衰竭。国家明令禁止使用瘦肉精，一直被消费者信任的双汇集团，这次被央视曝光竟出现瘦肉精这么严重的食品安全问题，令消费者恐慌。

双汇遭受了前所未有的冲击，要挽回企业的形象，危机公关势在必行。双汇在事件曝光后，第一反应不是面对事实，而是宣布“正就媒体所报道的向相关方核实”,这给消费者留下一种推卸责任的感觉。下面从几个方面来阐述双汇如何策划危机公关。

二、项目调查

（一）优势点

第一：双汇拥有较为悠久的历史和长久以来形成的良好口碑和企业形象。可以说在此次“瘦肉精”事件发生以前，消费者对双汇集团及其产品是持欢迎和肯定的态度的，双汇的冷鲜肉是凭借其质量和口碑在市场上立足，而双汇的熟食制品是凭借其独特的口感及丰富的品种取得在市场上的地位。双汇产品在市场上的占有量级销售量均居于肉制品市场的首位。而双汇也凭借其曾经的国企身份取得了广大消费者的信任及良好口碑。第二：表现在双汇集团雄厚的经济基础上。任何的营销策划都离不开经济的支持。而双汇集团由80年代中期企业年销售收入不足1000万元，1990年突破1亿元，2003年突破100亿元，2005年突破200亿元，2007年突破300亿元，2008年突破350亿元。而自从双汇发展股票成功上市以来大量的吸收了外来资金，有这外来资金呢的大量注入双汇集团有了更大的力量去开发创新产品及增加分销商，宣

传产品。第三：分销：双汇具有中国最强，最大以分销为核心的分销网络，从城市到农村，从传统流通终端到现代超市零售终端的全面覆盖，优势最大。强大的分销网络使得双汇具有最广泛的销售面积获得更大的销售量。在现代企业竞争中分销渠道也是不可忽视的重要因素，分销渠道越广泛越有可能获得认可和支持，同时也说明了其品牌的综合竞争力。

（二）问题点

自2010年3.15以来，双汇被曝光瘦肉精事件，其济源分公司收购含有瘦肉精的生猪。央视记者调查到，通过检查猪的尿液，发现呈现阳性。这一事件被曝光在央视新闻上，央视表示将继续追踪报道，这给双汇带来前所未有的冲击。随着食品安全问题的深入人心，消费者对其产品产生质疑，品牌忠诚度下跌。而双汇的负责人一开始的态度，引起消费者极大的不满。双汇集团在事发后，将事件推给济源分公司，使双汇在消费者心目中留下了一个不负责任的形象。在瘦肉精发生后，双汇也没有立即向经销商通知，没有像消费者公布事实，这些都加剧了这次危机。

（三）机会点

此次事件对双汇来说是一个挑战，如果能够化解危机，重新树立好品牌形象，化解信任危机，将又一次提升了品牌信任感。出了问题，最重要的是能化解，现在食品安全频繁发生，如果双汇能抓住这次机会赢得消费者的信任，这是企业的一次发展。

三、目标受众分析

基于上述的结论，危机小组需要迅速的影响相关群体，通过双汇与社会各界的互动来引导社会舆论走向。

四、项目策划

（一）公关目标

本次公关策划重在向消费者致歉，解决双汇的食品安全问题，消除消费者心中的疑虑，再次赢得消费者的信任，让双汇度过危机。

（二）公关策略

把关策略

由于时间和资源有限，应该尽快的联系媒体，澄清事实，和媒体沟通，希望媒体能给企业一点时间，尽量的不出现失实报道。

沟通策略

针对不同的受众采取不同的沟通策略。对媒体

友好的交流，而不是责备，由于媒体对于双汇瘦肉精的事件来龙去脉不是很了解，出现一些责备双汇的言论，而社会大众主要是从媒体获得信息，所以在和媒体沟通过程中，应该将这件事情的全貌，真实情况，双汇对此事件的态度和做法等信息进行交流。并且通过媒体将负责人的大企业形象传递给消费者

对社会大众

解答疑虑，进行沟通，安抚消费者，缓和局势。及时发布对此事的看法，以及对消费者的诚挚的歉意，邀请消费者一起监督双汇，向消费者说明立即关停济源分公司。

对政府机构

申请卫生部加入双汇瘦肉精检测，和政府部门尽力沟通。对经销商和内部员工

此次事件，公司损失很大，要关切内部员工，安抚他们，希望他们不要泄气，要和双汇一起渡过难关。经销商订购了许多货物，损失也不小，对于这些，双汇应承诺赔偿。

（三）媒体策略

第一时间在央视发表申明，向消费者，广大受众致歉。登报致歉，召开新闻发布会，尽力缩小公众的不满情绪。

五、公关计划实施

为了实现企业“澄清事实，消除消费者疑虑，重新树立形象”。将在事件发生后举行一系列的活动。

（一）危机前期

3月15日，危机爆发当天，立即联系中央电视台，在中央电视台报道瘦肉精事件后。插播一条新闻，双汇企业负责人像消费者承诺关停济源分

公司，建议零售商暂时下架济源分公司的产品。提醒消费者谨慎购买济源分公司产品，郑重的像消费者道歉。最好是领导人万隆在电视上向消费者深鞠躬一分钟。一定突出是济源分公司的双汇产品出了问题，而不是双汇集团，把局势控制在一定范围之内。

申请卫生部尽快对双汇集团所有子公司的产品进行全面的瘦肉精检测，并出具具体的检测报告。这些行动要立即告知主流媒体，时刻与主流媒体保持联系，让消费者时刻知道双汇的动向。

（二）危机中期

在2010年3月16-17日，召开一场新闻发布会，地点定在北京长城饭店，邀请中央电视台，河南电视台，《南方周末》、《人民日报》等主流媒体，以及部分消费者。

活动过程中，将媒体记者按序带入会场，由工作人员为媒体记者分发布会的相关资料，待企业负责人，卫生部相关领导，以及部分专家学者到场后主持人宣布正式开始。由主持人为记者介绍各位与会领导和嘉宾，双汇企业相关领导向各位与会媒体记者说明此次发布会的相关背景和目的,针对瘦肉精事件，在会上向消费者表明，双汇在已经申请了农业部，卫生部对双汇集团所有子公司进行全面的瘦肉精检查 并尽量出具检测报告。企业领导人万隆要在发布会上，向消费者郑重的道歉，祈求获得原谅，向消费者承诺，一定不会再发生食品安全问题。

在与会领导，嘉宾讲解完后，发布会进入自由提问阶段，由与会记者和部分邀请参加会议的消费者针对“瘦肉精事件“展开提问。由领导人及相关负责人回答。针对消费者的投诉，耐心的回答，给消费者一个满意的答复。

在道歉结束后，向所有消费者和记者发出进厂监督检查的邀请，每个月邀请记者去双汇内部参与食品检查，确保食品安全。

（三）危机后期

在18日紧接着，致函其他主流媒体，河南电视台，《南方周末》、《人民日报》，通报双汇济源分公司停产的决定，让更多的消费者知道这个决定。让消费者知道双汇的决心，做好一个负责的大企业，消除消费者心中的恐慌。

现在网络传播速度非常快，瘦肉精事件一发生，必然会引来各大网站的关注，引来网友的热炒。新闻评论，贴吧，微博，许多流言蜚语在网上发布。在3月18到4月，必须安排公司相关人员时刻关注网络，浏览各大论坛，微博，根据网络动态决定下一步的行动。聘请较好的网络公关公司，回帖，跟帖，回击恶意留言，引导舆论导向。向网民表达双汇对消费者的歉意，希望网民给双汇一点时间，毕竟双汇重来没出先过问题，这一次的危机也要靠大家支持。时刻保持对消费者舆论的关注，尽量减小负面影响，继续登报致歉。

六、经费预算

(一）召开记者招待会

1、场地租赁：场地、桌椅、灯光、音响设备等需要20000元

2、场地布置 横幅：3元／条×80元=240元 海报：500元 共740元

3、聘用人员

a．卫生部相关负责人：30000元

b.媒体记者(邀请中央电视台20000元、《南方周末》15000元、《人民日报》10000元等多家权威媒体)：共45000元 c.聘用招待会主持人：3000元 d.聘请相关专家、学者：40000元 e.接送、就餐合计6000元

七、效果评估

（一）对于消费者

经过一系列的澄清，心理上得到会一定的满足和慰藉。消费者会逐步恢复对双汇的态度，并再次购买从而有助于成为双汇的忠实顾客。

（二）政府部门

努力澄清事实，政府将会大力支持和帮助双汇。

（三）内部员工

经过此次事件，内部员工将会形成更强的凝聚力。企业自身（双汇）成功的危机公关恢复消费者对品牌的忠诚度，提升自己的美誉度。

（四）总结

在一个新的市场环境中，我们不应该将企业危机简单理解为利益上的冲突，价值观、情感方面的迥异及对抗都可能是引发企业重大危机的根源。这对企业而言，危机管理的重点或许就应该在完善企业内部管理同时，认真倾听、追踪公众舆论，并及时对舆论情绪做出反应，第一时间将危机的

种子扼杀在萌芽状态.恢复消费者、社会、政府对它的信任。这样不仅可以使品牌形象得以恢复，而且还能够进一步丰满和提升品牌形象!

八、案例点评

此次危机公关策划，和媒体取得第一时间联系，在较短的事件内控制了局势的恶化。万隆向消费者致歉，表明了双汇诚恳的态度。和政府部门取得良好的沟通，也是必不可少的，向政府证实双汇是安全的。利用新闻发布会，阐明双汇的行动。一个成功的危机公关策划，可以帮企业度过危机，重新恢复生命力。

九、公关软文

安全食品，健康享用

民以食为天，食品是我们赖以生存和发展的条件，食品安全问题举国关注。近年来连连爆发食品安全问题，消费者对市场上的食物不放心。双汇一直本着食品安全为准，为顾客服务。然而3.15瘦肉精事件，让双汇在消费者心目中的形象大跌。许多人再也不敢买双汇了，双汇的品牌形象受到严重的损失。如何挽救品牌形象？是双汇目前的重要任务。

顾客是我们的上帝，双汇向消费者承诺，保证双汇产品质量。双汇作为中国最大的肉制品加工厂，自设立之初，就树立了“做中国最大、世界领先的肉类供应商”的企业发展目标。从80年代中期的年销售额不足1000万元，到2010年集团的销售收入迈上500亿元大关，双汇如今已成为行业绝对的领导者。坚定的发展信念、清晰的战略规划和强大的执行力是公司生命力的核心。在“十二五”期间，公司又提出了新的规划：计划投资约200亿，发展目标是“四化加双百”。“四化”即产业化、专业化、规模化和现代化；双百方针指“百厂超百亿”：争取在2015年拥有工厂100家，实现税前利润100亿。2010年集团收入520亿左右，计划未来每年增长至少100亿，2014年实现1000亿收入。“十三五”每年收入保持200亿以上的增长。

我们拥有完善的产业链，这次的瘦肉精事件，并不能撼动公司的生命力。我们认为这次“瘦肉精”事件只是在短期内对双汇造成影响，从公司目前各渠道销

售恢复的进度来看，结果偏向乐观，销量很有可能在5月份恢复到正常水平。同时，通过公司现阶段大力度的整改，以及在生产环节中推行的生猪屠宰在线头头检测和各项预防风险措施，都能有效地消除消费者的购买顾虑，双汇安全放心的品牌形象也将在短期内得到恢复。

双汇整体实力 篇7

一、齐河县域经济的整体情况

齐河县位于德州市最南端, 与济南隔黄河相望, 总面积1411平方公里, 总人口63万;辖13个乡镇、2个街道、1个省级经济开发区和1个省级旅游度假区, 是距离济南最近的卫星城。近年来, 齐河县认真贯彻落实上级党委、政府关于发展壮大县域经济的重大战略部署, 牢牢把握“一圈一带”战略机遇, 以统筹城乡发展为动力, 全方位融入、多层面对接、统筹协调、强势突破、取得明显成效。2014年全县主要经济指标增幅均走在了德州市各县市区前列, 连续6年被评为德州市县域经济发展综合考评一等奖。

二、齐河发展县域经济的主要做法

1. 坚持工业强县, 为县域经济发展培植强力支撑

始终坚持把发展工业作为县域经济发展的第一推动力, 围绕济南腾笼换业、退二进三产业转移的机遇, 搞好产业对接, 建设面向济南的产业转移承接基地。全县培植了钢铁、浆纸、煤及化工等支柱产业, 发展起了新能源汽车、高端装备制造、新材料等新兴产业, 荣获“中国新兴机械装备城”荣誉称号。

2. 坚持服务业兴县, 为县域经济发展增添活力

立足独特的交通、区位、资源优势, 大力扩张规模总量, 提升产业层次, 着力打造在全国有影响、全省有位置的旅游、物流名城。旅游业上, 抢抓黄河北展区解禁的历史机遇, 实施了黄河北展旅游大开发, 加快推进黄河国际生态城开发建设, 黄河生态文化旅游大观园、晏子湖景区等十大旅游项目稳步推进。2014年上半年, 全县接待游客210万人次, 实现旅游收入9.8亿元, 居全市首位。进入全省20强, 成功创建山东省旅游强县。

3. 坚持农业稳县, 为县域经济发展夯实基础

把农业调优增效作为转方式调结构的重要内容, 以建设省会济南的“米袋子”“菜篮子”为切入点, 积极发展都市农业, 努力打造面向济南的农副产品供应基地, 全县约有80%的瓜菜和牛羊肉、70%的食用菌销往济南市场。2014年全县小麦平均单产561.2公斤, 总产12.74亿斤, 均居全市首位, 实现了夏粮“十一连增”。

4. 坚持对外开放, 为县域经济发展提供强大动力

一是区域融合发展不断提速。深入研究省会城市群经济圈和西部经济隆起带战略, 全方位对接济南。济齐黄河大桥通过国家发改委批复, 即将开工;京台高速国道309出口、济齐城市轨道交通对接等进展顺利, “同城”效应进一步凸显。二是重大项目建设扎实推进。全县续建、新开工、已签约重点项目105个, 总投资890亿元, 完成年度投资92亿元, 项目开工率、投资进度均好于历史同期。

5. 坚持城乡统筹, 推进县域经济全面协调发展

按照“省会北城”的城市定位, 大力实施“3456”战略, 打造三区连体, 四园推进, 五镇支撑, 60个社区遍布全域的现代城镇体系。投入1亿元, 聘请国家级规划设计院做好全县路、水、电、气、暖等八大基础设施规划和工业、现代物流业、旅游业、现代农业等八大产业规划的编制工作, 形成全县全域统一布局、一张网络、集中管理的运行模式。

三、发展县域经济存在的问题

1. 经济总量仍然偏小

2014年上半年齐河县在全国县市排名142位;在全省144个县市区中, 排名71位。要进入“全省30强, 跨入全国百强”, 需要超越40多个县市区。各县市都在快速发展, 所以说, 赶超任务相当重。

2. 发展速度还不够快

尽管齐河县再次荣获全市半年观摩综合考评第一名, 但要清醒的看到, 其他县市区与齐河县的差距正在逐渐缩小。这次观摩, 只比禹城市高不到0.5分, 比临邑县高不到0.8分, 比市经济开发区高2.75分, 这说明兄弟县市区追赶的程度正在加剧。应清醒地认识到, 齐河要继续领先, 保持四连冠的压力非常大。

3. 发展环境还有待进一步优化

个别干部缺乏事业心、责任感, 执行力不强、办事拖沓、效率不高, 工作推进力度不够大、速度不够快、效果不够好。特别是在为企业服务方面, 仍然还存在“门难进、脸难看、话难听、事难办”的现象, 发展环境急需进一步优化。

4. 区位、交通、资源等优势未得到充分发挥

区位、交通、资源是齐河跨域发展过程中最为有利的条件, 但受会晤机制不够健全、基础设施不够完善、思想观念不够解放等因素的影响, 系列优势条件没有充分发挥, 开放力度还需要进一步加大。

四、发展县域经济的对策和建议

1.2015年及今后一个时期内, 齐河县发展县域经济的主要思路是:构建四大体系, 实施六大战略, 实现十大突破

⑴构建四大体系。一是构建基础设施体系。启动大交通、大供暖、大供气、大供水、大供电、大通讯建设, 打造全县“三环五纵七横”的交通网络。二是构建生态文明体系。实施大绿化、大水利及城乡环卫一体化工程, 打造“天蓝、地绿、水清”的特色城市。三是构建民生保障体系。让全县人民学有所教、劳有所得、病有所医、老有所养、住有所居。四是构建社会管理体系。健全完善社会管理的职责功能、组织机构、政策法规, 提高社会管理科学化水平。

⑵实施六大战略。一是实施产业化集群支撑战略。重点培植冶金装备制造、新能源汽车、煤及高端化工、高端食品、现代物流、文化旅游等六大产业集群。二是实施城镇化支撑战略。实施“3456”战略, 倾力打造三区连体、四园推进、五镇支撑、60个社区遍布全域的现代城镇体系, 用8-10年时间, 全部实现城镇化。三是南融支撑战略。加速融入济南, 突出基础设施对接、产业布局错位、科技人才借力、资源优势共享, 打造依托济南的装备制造、休闲旅游、现代物流、农副产品供应和研发基地。四是实施园区经济支撑战略。加快发展县经济开发区、黄河国际生态城、齐河 (济南) 特别园区、华店民营创业园、潘店煤电科技产业园以及各乡镇的小微产业园。五是实施镇域经济支撑战略。以中心镇和园区建设为载体, 以农业产业化为依托, 加大招商引资力度, 千方百计发展镇域经济。六是实施房地产经济支撑战略。发挥优势, 抢抓机遇, 加快发展高端住宅、城市综合体, 做大做强房地产经济。

⑶做好十大突破。重点在招商引资、对外开放、重大项目建设、新型工业化、现代服务业发展、农业现代化、城镇化、财税金融、生态文明建设、改善民生、打造服务型政府等方面实现新突破。

2. 对齐河县域经济的发展情况提出以下建议

⑴发展县域经济, 要做到科学定位。由于各县市所处的地理环境不同, 自然和资源禀赋也不同, 发展实践中所表现出来的比较优势也千差万别。因此, 发展县域经济首先要立足县情实际, 进行科学定位, 最大限度地将比较优势转化为经济优势和竞争优势, 在差别发展、错位发展中壮大县域实力。

⑵发展县域经济, 要做到长远谋划。所谓长远谋划, 就是要按照既定的发展方向和重点, 在推进实施上做出科学、系统、全面的安排。为推动县域经济全面、协调、可持续发展, 在深入调研, 科学论证的基础上, 对全县未来3-5年的发展进行科学规划。

⑶发展县域经济, 要突破各种瓶颈制约。当前, 影响县域经济发展的各种瓶颈制约因素越来越明显, 其中, 既有宏观的, 也有微观的, 既有共性的, 也有个性的, 既有长期的, 也有暂时的。对齐河县而言, 人才、技术、资金、土地等方面的制约尤为明显。针对存在的问题, 我们要付出百倍努力, 采取有效措施, 千方百计地加以破解。

摘要：本文主要阐述了齐河县域经济的整体发展情况;齐河县委和县政府发展县域经济的主要做法;目前发展县域经济存在的问题以及解决问题的对策和建议等。

关键词：县域经济,统筹协调,“3456”战略

参考文献

[1]陈智国.区域产业结构优化方法研究[D].济南:山东科技大学, 2005.

李洋 双汇瘦肉精案例 篇8

摘要：双汇集团作为全国肉制品行业的龙头，其生产的肉制品一直以“安全肉、放心肉”著称，但在2010年3月15日，央视曝光双汇在生产中收购了含瘦肉精的生猪，一时间舆论哗然。本案例描述了双汇“瘦肉精”事件的整个过程，并着重描述了在事件发展过程中，双汇集团采取的不同的应对措施。这对企业在面对危机时如何正确的应对危机有借鉴意义。关键词：双汇；瘦肉精；应对措施

1双汇简介

双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团，总部位于河南省漯河市,总资产100多亿元，员工65000人，是中国最大的肉类加工基地，在2010年中国企业500强排序中列160位。双汇集团在全国18个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心，在日本、新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构，每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到各地。双汇集团率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变，传统销售向连锁经营转变，改变传统的 “沿街串巷、设摊卖肉”旧模式，开创了中国肉类品牌。双汇集团也是国家农业产业化重点龙头企业，每年消化3000万头生猪、50万头活牛、20多万吨鸡肉、5万吨鸡蛋、5万吨植物蛋白，通过养殖业年转化粮食800多万吨，带动周边养殖业、饲料业、屠宰加工业实现产值400多亿元，间接为150多万农民提供了就业。集团以屠宰和肉制品加工业为主要产业，旗下涵盖养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等配套产业群。

双汇产品做到头头检验、系统控制，确保食品安全，营业收入由1984年前的不足1000万发展到2010年的500亿元，年均增长35%。“ 十二五”，双汇集团发展目标是进一步做大、做强、做专、做精、做久双汇，使双汇成为中国最大、世界领先的肉类供应商，到“十二五”末，肉类总产量将达到600万吨，销售收入将突破1000亿元，双汇集团将发展成为具有世界竞争力的国际化大型食品企业集团。

2什么是“瘦肉精”

瘦肉精，是一类动物用药的统称。它作为一类化学用品，而不是一种特定的物质，是指能够促进瘦肉生长的药物添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”，是一种非常廉价的药品，对于减少脂肪增加瘦肉作用非常好。瘦肉精让猪的单位经济价值提升不少，但它有很危险的副作用，轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病。目前，能够实现这种功能的物质是一类叫做β-兴奋剂的药物，比如在中国造成中毒的克伦特罗和美国允许使用的莱克多巴胺。由于西方国家一般不消费动物内脏（内脏特别是肝脏则会残留瘦肉精），因而，在美国、加拿大、新西兰等国，瘦肉精这类物质的使用是合法的。在中国，通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘，后由于其副作用太大而遭禁用。其它这样类似药物还有沙丁胺醇和特布

他林等，同样能起到“瘦肉”作用、却对人体健康危害过大，因而造成安全隐患。它们也因而在全球遭到禁用。

20世纪80年代初，美国一家公司开始将瘦肉精添加到饲料中，猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解从而增加瘦肉率，但如果作为饲料添加剂，使用剂量是人用药剂量的10倍以上，才能达到提高瘦肉率的效果。由于它用量大、使用的时间长、代谢慢，所以在屠宰前到上市，在猪体内的残留量都很大。这个残留量通过食物进入人体，就使人体渐渐地中毒，积蓄中毒。如果一次摄入量过大，就会产生异常生理反应的中毒现象，因此而被禁用。国内一些养猪户不顾农业部的规定，为了使猪肉不长肥膘，在饲料中掺入瘦肉精。在中国普遍使用的瘦肉精（盐酸克伦特罗）属于非蛋白质激素，耐热，使用后会在猪体组织中形成残留，尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高，食用后直接危害人体健康。其主要危害是：出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，严重的可导致死亡。长期使用则可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。在2009年2月，瘦肉精曾导致广州70人中毒，引起了当时社会的广泛关注。瘦肉精也从此开始进入大众的视野，成为广泛观众的食品安全问题。双汇“瘦肉精”事件始末

3.1双汇“瘦肉精”事件的曝光

2010年3月15日，这天是每年的消费者权益保护日，央视在3.15特别节目《“健美猪”真相》中抛出一枚食品安全问题的重磅炸弹，曝光了肉食品行业巨头——双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉。该节目指出，河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品瘦肉精，济源双汇有限公司正是其生猪收购企业之一。济源双汇公司是双汇集团旗下子公司之一，该公司主要以生猪屠宰加工为主，有自己的连锁店和加盟店。双汇宣称生产的猪肉严格按照“十八道检验”正规生产，产品质量可靠，“十八道检验，十八个放心”的字样在该公司也随处可见，然而央视记着的调查却显示，这“十八道检验”中不包含瘦肉精的检验，导致这些添加瘦肉精的生猪流入到了双汇的生产车间，进而流入到了市场内和群众的餐桌上。3.2事件的发展及双汇集团的应对

消息一经传出，立刻引起轩然大波。3月15日当天午后，双汇集团的股票双汇发展跌停，当天晚上双汇集团相关部门表示，由于此次事件的影响，双汇发展将于16日上午9点30分起停牌。农业部、商务部第一时间责成河南部门严肃查办，并立即派出督察组赶赴河南督导查处工作，将彻查并责成有关地方和部门对相关责任人员严肃处理，随后向社会公布。于此同时，一些商场或超市，为了安全起见，已经将一些双汇产品，尤其是济源双汇公司生产的产品从货架上撤出，等待事件处理结果出来后再做决定。

3月16日，河南省相关部门第一时间采取紧急措施，立即查封了报道涉及的16家生猪养殖场，对涉嫌使用“瘦肉精”的生猪及134吨猪肉制品全部封存。相关部门还将派出工作组，深入各地全面彻查。

同日，双汇集团紧急发表了一份声明，声明中表示，双汇集团对此次事件深表歉意，并已召开高层会议，研究部署调查处理工作，责令济源工厂停产自查，并派出集团主管生产的副总经理及相关人员进驻济源工厂进行整顿和处理。双汇集团要求下属所有工厂，会进一步加强对采购、生产、销售各环节的质量控制，严格把关，确保产品质量。同时，双汇集团将积极配合政府职能部门，开展对此

次事件所涉及的各个环节的全面检查。然而，这些举动并未平息各种质疑声，消费者对此也不买账。

时隔仅一日，双汇集团在3月17日第二次发表声明，声明中指出：双汇将每年的3月15日定为“双汇食品安全日”，把食品安全落实到每一天。为消除广大消费者的疑虑，责令济源双汇召回所有在市场上流通的产品，并在相关部门的监督下进行处理。并对相关事件的相关责任人进行了处理，免除了济源双汇总经理，主管副总经理，采购部长、品管部长的职务。同时，双汇集团还承诺，自3月16日起，双汇旗下所有工厂除继续按照国家标准检验外，还将对生猪屠宰实施“瘦肉精”在线逐头检验，加强监管力度，保证出厂产品批批合格。

3月19日，在前期农业、商务等部门派出督察组赴河南调查的基础上，国务院继续加大调查力度，国务院食品安全委员会办公室会同公安、监察、农业、商务、卫生、工商、质检等部门组成联合工作组赴河南督导查处此次事件。

3月20日，河南省食品安全领导小组办公室通报，济源市政府在全市的7家双汇连锁店和59家双汇冷鲜肉专营店现场封存双汇冷鲜猪肉1877.9公斤，共抽样46个，其中6个确认为阳性，34个阴性，另有6个样品正在等待检测结果。这是在“瘦肉精”事件曝光后河南省首次通报双汇冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。

3月23日，为落实两个声明、确保食品安全，双汇集团召开了全国管理层及客户视频会议。双汇集团董事长万隆、总经理游牧等集团、事业部高层、全国业务客户及部分记者4000多人参加了此次视频会议。

3月25日，双汇集团召开了全国供应商视频会议，试图安抚处境艰难的供应商，双汇集团高层、业务采购人员、全国供应商及部分记者3000多人参加了此次会议。万隆在会上称，“双汇的产品经得起考验”，“双汇不会成为下一个三鹿”。

3月30日，在经过近半个月的排查确认后，农业部首次对河南生猪“瘦肉精”事件作出表态，称河南这次发生的“瘦肉精”案件是个别县市的少数人明知禁用仍违法生产、销售和使用所引起，违法使用“瘦肉精”只是个别现象。

3月31日，双汇集团召开了“万人大会”，参会人员包括双汇集团所有管理层、漯河本部职工、经销商、50多家新闻媒体记着以及以及漯河市的工商、卫生、畜牧相关单位负责人。这是双汇陷入“瘦肉精”**后召开的第三次公开会议，也是规模最大的一次。双汇集团董事长万隆在大会上重申了央视3·15特别节目将“瘦肉精”事件曝光以后双汇集团的两个声明，并且通报了近段时间全国的一个抽检信息：截止到3月30日，根据媒体公布全国61个地区政府执法部门的抽检结果显示，双汇集团产品合格，并没有检测出瘦肉精。双汇集团董事长万隆也在大会上对此次“瘦肉精”事件对双汇集团造成的影响，以及双汇集团做出的决定进行了公布。万隆在会上首次承认“瘦肉精”事件对双汇影响巨大：3月15日双汇发展股价跌停，市值蒸发103亿元;3月15日至今，影响销售额15亿元;济源双汇处理肉制品和鲜冻品直接损失预计3000多万元;由于“瘦肉精”改生猪头头检查，全年预计增加检测费3亿多元，品牌美誉度也受到巨大伤害。然后，万隆当众宣读了双汇集团作出的六项决定：

1、强化源头控制。执行生猪头头检验，原辅料强化批批检查。

2、成立双汇集团食品安全监督委员会，监督企业各个环节。

3、建立双汇集团食品安全奖励基金，每年“3•15”做总评。

4、建立食品安全举报制度。

5、引入“中国检验认证集团”作为独立监督机构进行第三方监测。

6、加快养殖业发展，进一步完善产业链，提高企业对产业链上下游的控制力。此外，在此次万人大会上，万隆代表管理层向消费者再次致歉，并对曝光

“瘦肉精”事件的央视等媒体也表达了感谢，期望继续得到在场的经销商、供应商、投资者以及金融部门的支持。

在国家农业部首次表态“瘦肉精”事件只是个别现象及双汇召开万人大会之后，“瘦肉精”事件引起的**逐渐平息，4月19日双汇集团上市股票双汇发展宣布复牌，这也从侧面宣告了为期一个月的“瘦肉精”事件结束了。

4事件的影响

4.1对双汇的影响

此次“瘦肉精”事件，对于双汇集团来说可谓打击巨大。首先，在股市方面，从3月15日事件曝光当天开始停牌，到4月19日宣布复牌，双汇集团董事长万隆亲口承认双汇市值蒸发了103亿。其次，在肉制品市场上，双汇产品在全国地的商场超市内，遭到不同程度的下架，销量跌倒谷底。不少加盟商，经销商纷纷要求退货，更有甚者直接改旗易帜投靠雨润等双汇的竞争对手。自事件曝光起，到3月31日双汇召开万人大会，仅仅半个月，影响销售额15亿元，而后续的影响仍在持续，其造成的损失更是无法估量。最后，在品牌形象方面，双汇20多年来在公众心目中建立的“十八道检验，十八道放心”的品牌形象几乎毁于一旦，有业内人士称，双汇要恢复品牌形象至少需要3到5年的时间，并且恢复效果不容乐观。

4.2对行业的影响

“瘦肉精”事件不仅对双汇造成了巨大影响，也为整个肉制品行业带来了不小的波动。首先，双汇作为行业老大，消费者对其信任度最高，然而在“瘦肉精”事件之后，不仅双汇受到影响，行业其他品牌的信任度也受到影响，甚至有个别消费者在记着采访中表示：“双汇都不放心了，还有什么肉放心？干脆以后不吃肉了”。其次，按照农业部门的相关规定，目前生猪进入企业屠宰抽检的比例为3%~10%，但河南省肉类行业协会一位负责人透露，迫于外界的质疑，河南众多企业包括双汇在内，现在已对生猪逐头检测“瘦肉精”，这也就迫使行业内的其他企业也要逐头检测“瘦肉精”，这将令所有企业都将面临更高的检测成本压力。

5结语