ktv服务部工作流程

2024-08-09 版权声明 我要投稿

ktv服务部工作流程(精选9篇)

ktv服务部工作流程 篇1

一营业前:1准时上岗,整理好自己的仪容仪表,准备好上岗所需用具(起子,火机等)2 12:00—12:10为点名参加例会时间12:30—1:00为上岗前的准备工作时间(卫生清理,检是否准备齐全和充足)

查房间其他设施是否正常,检查房间的茶几,室内,及卫生是否符合公司的卫生要求.营业中物品

二营业中:7:00—10:00立岗迎宾时间按标准姿势立岗7:00站立于自己包房门口等待迎接客人,做到抬头,挺胸,面带微笑,双手背后,不椅不靠.宾客到来时,在距离1.5米至2米感觉目光与客人相遇时按标准向客人问好“晚上好!欢迎光临”

客来时:1礼貌,热情,迎接宾客的到来在运用礼貌用语的同时并做出“里面请”的手势2 迅速把房间门打开请客人入座宾客入座后开始前三分钟服务(开音响,上电池等)

客来后: 1客人进入包房确定后,进入房间站在电视机旁边,自我介绍并致欢迎词“晚上好!:

欢迎光临,我是本包服务生某某某,很高兴为您服务”

2为客人倒迎宾茶,以半蹲的姿势给客人侧身上茶,手拿水杯的下三分之一,以大拇指和食指,中指拿住杯子的下三分之一处,以小指作为桌面的支撑点,为客人倒茶(或酒)上茶时要轻拿轻放并做出“请用茶”的手势

3按客人的要求,调好灯光音响

为客人介绍酒水食品:1积极推销本店酒水及小食品介绍酒水要先高再低后中,根据宾客的要求在进行推销如客人点洋酒要迅速而准确的方式介绍洋酒的种类及价格,等客人点完酒后应询问客人是混饮或净饮

2客人点完酒水后要向客人重复一遍并询问客人是否需要精美小食品,然后退出房间“请稍等,马上为您送来”每次进包房必须先敲门,并礼貌说“打扰一下,让您久等了”上洋酒时必须先请客人验酒然后开瓶,调酒,请客人品酒

4上任何物品时都要打出请的手势

喜豹KTV服务员工作流程 篇2

开班前:

1.按时17点50在吧台厅开班前大会,穿着服装整齐,保持良好的精神面貌,手机开震动,带好工作前需要的用具。

2.大会开完,接受KTV楼面主管分房安排。

3.迅速进包房。开启电器设备:机顶盒的点单电脑、开启空调。试话筒音是否完好,有问题及时通知工程部。(有对讲机的服务员及时通知)

4.开始做房内卫生,用口布搽威杯透亮能入口即可,摆台。点歌电脑屏幕做干净。

5.色盅保持干净,套好每个包房的垃圾桶,检查台面卫生。台面的必须品(牙签、话筒套、开瓶器、祝福卡)是否整齐。

6.包房皮凳子按照公司规定摆放,留背景灯和排气扇关门。

7.按时19点站在自己所看房的岗位上,不得脱岗。保持良好站姿,面带笑容,迎接客人的到来。

开房

(一):

1.咨客带客人进包房时,服务员面带微笑,礼貌迎客为客人开门,并且说上:“晚上好”,引客入座。

2.根据季节变化温度的高低,开启空调,调到客人满意为止。打开所有照明设备,打开电视机。根据客人需求开启合理适当的照明电源;(VIP房间应当及时在工程部领话筒进包房双手递给客人)

3.客人到后第一时间为每位客人及时的送上热毛巾。

4.解说消费:用精炼的语言来归纳消费模式,清楚仔细的介绍,可以消费的金额,最低消费。

5.迅速告知楼面主管包房内的消费模式且开房。告知客人开房时间到凌晨2点打烊。

6.开房意味着开卡,在房卡上填写完整,字迹工整,服务员和名字和时间。

7.每次进房前礼貌的敲三下门,第一下重,后两下轻,面带微笑进房说“晚上好/晚上好,打扰一下”

开房途中

(二):

1.当客人点完酒水后,需重复一遍,以免出错

2.a.现付的消费模式:在包房内介绍完消费金额后,拿现金或带客人直接到超市去购买商品,引导和帮助客人选择。(先钱后单的原则)

b.后付的消费模式:确认包房客人需求,在包房内用电脑点单,与客人核对。由传送员出品到房间内,出货三连单一并交给客人确认签字。前两联由传送交给超市收银,最后一连的黄色单据交给前台收银(先单后签字的原则)

2.待传送员把出品在房卡写好后,服务员签字确认。

3.在包房内,主动及时为客人打开酒水,快速进冰房打冰,斟好酒,请客人饮用。说声:“请慢用”。正对客人轻手关上门。

4.开房途中

(三):

1.给客人们提供服务的时候一定要注意包房中的卫生,特别是台面卫生。每次进房用眼睛快速扫描台面卫生和酒水,当酒水还有1/5的容量时,及时提醒客人继续

2.3.4.5.消费。包房内烟缸及时清理,站在客人的右侧示意客人,说:“对不起,打扰一下。” 大水晶烟缸、直接用干净的纸巾盖住烟缸,绕过食品,倒入垃圾桶,擦干净后,再绕过食品放回原位。更换杯具,根据包房客人的人数,准备好干净、消毒、无破损的杯具放入托盘中,进包房先把新杯具放在台面上,用右手食指和中指轻推到客人面前,把用过的杯具放入托盘拿出房。玻璃杯具放在台面都要轻、准确到位。进包房的注意地面卫生和台面整理,更换垃圾桶套、地面不可有纸巾及其他赃物,总之及时补充,及时更换,及时清洁,提前为客人先着想。

开房途中

(四)1.当班途中,严禁玩手机接电话,特殊情况报主管同意。

2.严禁脱岗,聚拢打堆。

3.走廊经过所有客人或领导都应主动打招呼问好。

4.工作中如遇客人有问题,自己能解决的尽量自己解决,不能解决的及时报知你的直接领导。主管安排工作时,绝对要先服从后上诉,以我们的热情,殷勤、礼貌的服务感染客人。

5.细致观察,周到服务。当班途中,若有新的客人进包房,除了主动热情为客人开

门外,引客人入座,拿新杯子为客人斟酒。每次进房随时注意包房内的各种情况。

当班途中

(五)1.当班途中,后付客人要求买单,及时通知楼面主管,在离开所服务房间时,应与

同事交待好,防止客人跑单,和便于及时为客人提供服务。

2.买单人员拿到账单后,应仔细核对房号、开房时间及相关数据,无误后,然后用

买单夹夹着账单去包房。

3.到了包房门口时,应先敲三下,一轻二重,之后才可进入包房,并向客人问好:“先

生小姐,晚上好,打扰一下,请问哪位买单?”并用眼光巡视包房客人。

4.将买单交给客人,客人付过钱后,应当着客人的面点清,如客人使用信用卡,首

先应看此卡是否可以在本公司使用,且带客人到前台刷卡。

5.如客人需要发票,应如实到收银台开取。

6.一切买单就续,面带微笑送客人到大门口,欢迎他们下次光临。

完房后

1.为客人开门送客人出包房,以最快的速度进包房点清所有杯具和设备是否完好。

如果有破损及时向主客提出赔偿,语气缓和,面带笑容。

2.完房后快速做好清洁卫生。

3.在凌晨12点完房的包间,做好卫生及时按公司要求摆台。关闭所有电源,节能是

我们每一个人该做的。

综合上诉:

1.提高我公司形象、消费的基础,再于服务至上。

KTV服务员工作总结 篇3

①每天都要协助自己部门的经理做好ktv包房的日常工作

这一事情每天都要重复好多遍,但是每一次都有不同的收获这就是一点点的进步。工作中善于发现问题总结解决问题的服务技巧知识。

②合理的和楼层服务员们做好沟通工作并且与其他服务员做好换班工作

只有通过各岗位的协调才能够让场所正常运转。所有服务员的换班及值班时一个非常重要的环节。做到让服务员既做好ktv中的工作又不误自己的事宜。这是作为一名ktv服务员工作中非常重要的一点。

③每天要配合接待处的岗位人员做好各项接待、安排工作,在工作期间发现问题积极的找出合理的解决办法ktv服务员工作总结

作为一名基层服务员要积极做好自己本职工作,同时与其他部门的协调工作也是非常重要的。在自己的工作总结中发现最近工作的不足之处,日后加以改正可以让自己不断的成长。④做好每天上班前的ktv包房清洁卫生的工作

ktv包房服务员工作总结 篇4

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着xxKTV的成长,我也日渐成熟。以下是小编为大家整理分享的ktv包房服务员工作总结。欢迎阅读。

ktv包房服务员工作总结1 自从xx年xx月进入xxKTV工作,算算已经有xx年头了,工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的。

刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。

工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑,久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?

在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着xxKTV的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为xxKTV树立更好的形象,为为每一位来xxKTV的顾客提供更优质的服务。

ktv包房服务员工作总结2 回首20xx年,确实有很多值得我们去学习和思考了解的内容。在20xx年里在KTV经理和各位领导的正确领导下,在各部门管理人员的监督下,我获得认真细致的培训和改进,也起到了非常好的效果,并且在努力的前提下为KTV场所创造了很多效益。

我认为一个KTV场所的好坏首先要看的则是它的本质,有没有吸引力,只有你具有切实的设施,我们才能够更好的为客人提供更优质的服务,我们在20xx年并不是做一些表面的工作,而是真正的能够把各项工作去做好让客人得到应有的服务。KTV作为娱乐场所其实质是让我们的客人来玩的能够开心愉快,因此我们需要更多的去想到如何让我们的客人能够玩的更开心更快乐更加的尽兴。

来贵场所的时间虽然不是很长但是在这里我们也学到了很多的东西,作为一名普通的服务员,我能够在这里展示自己的能力我感到很荣幸,非常感谢各位领导的关心和照顾,在我们这个普通的岗位上,我也有了很深的感悟。

在20xx年工作中我能够用真诚的微笑为客人服务,精通各方面必要的服务技巧为客人提供更优质的服务。

KTV服务员的职责及工作内容 篇5

目前无论是哪个城市就业压力都很大,竞争力强的,我们为了能找到一份满意工作,不得不让自己的知识更丰富。我们来看看作为一名KTV服务员需要了解哪些知识呢?

KTV服务员最基本知识:

1、熟悉卡拉OK室的工作内容、工作程序。

2、具有较好的音乐素质和修养,动作熟练、规范,能满足客人点歌和音响控制需要。

3、能够运用准确规范的语言迎接、问候、操作,坚持站立服务和微笑服务。

4、熟练掌握音响控制技术,善于调动和掌握客人情绪,具有丰富的实践经验和设备操作技巧。

5、负责卡拉OK室的卫生清洁工作。

6、负责检查音响设施的正常使用与否,如有问题,及时报修。

7、负责为顾客提高及时、准确的点歌服务,安排顾客所要求的酒水供给、斟酒、小食品的供给。本职工作:在部门主管的领导下,负责本部门日常营业服务工作。

娱乐部门服务员工作标准:

1、每日提前一刻钟到公司,按时打卡、准点上

岗。

2、从主管处得到相关部门的相关工作信息

3、进行每日固定检查工作。

4、部门例会

5、接待并服务客人。

6、汇报总结:将所属区域营业的各项指标、指数,顾客反馈信息成文向上司汇报。

KTV服务部处罚细则 篇6

为规范服务、强化管理、提高员工素质,更有效服务好顾客,特制定以下处罚条例:

1、上班工作用品不备齐,罚款2分;

2、上班仪容仪表不合格者,罚款6分;

3、班前例会迟到、开小会、站姿不标准者,罚款4分;

4、遇到客人不让位、不打招呼者,罚款4分

5、不及时填写消费卡或填写不详造成损失,除陪偿损失外,罚款6分;

6、班前卫生不合格、物品未按标准摆放者,罚款6分;

7、上班不准时站位或未经主管同意擅自换位、窜位者,罚款8分;

8、上班站位不按公司规定时间作休。经发现罚款6分;

9、上班时有事或身体不适未经主管、经理批准,开放行条和擅自离开公司者按旷工处理,并罚款10分;

10、上班时偷懒、聊天、开小会、接打个人电话者,罚款6分;

11、上班时与客人、同事吵架、打架者,罚款20~40分,如情节严重予以辞退并送公安机关处理;

12、做好开源节流,未进客包厢未按规定时间关灯、关空调,及上客包厢客人离开后未及时关机、电源者罚款6分;

13、进包厢不敲门、出包厢不关门,罚款2分;

14、上班时私存公司存酒卡、玩单者,经发现扣除当月工资,处罚款并予以辞退;

15、在公司拉帮结派、或动用社会力量威胁同事、上司,经发现扣除所有工资、押金,一律开除,并送交公安机关处理;

16、索要小费或明显向客人示意给小费者,罚款20分,并予以辞退;

17、服务态度不端正、不热情、不周到,导致客人提出投拆者,经查实罚款10分;

18、上班时间未经上级领导批准,不得擅自外出,或到其它部门做私人事情,一经发现罚款4分;

19、严格遵守考勤制度,病假:需出示市级医院以上的证明,及收费凭证);事假:两天内由主管批准、两天以上需由经理同意,并提前一天提出申请填写

请假单,严谨代请假或电话请假,特殊情况除外;否则按旷工处理,并按一

天50元罚款,旷工累计达三天者,按自离处理;

20、上班按规定时间打卡,漏打卡者,按人事部考勤处罚条例处理;

21、不得盗窃或私取公司、顾客或同事财物,扣除工资及押金,违者视情节轻重

严肃处理,情节严重者送公安部门处理;

22、养成讲究卫生的美德,如工作场所发现纸屑,应主动拾起,保持清洁优美的消费环境,丢纸屑、杂物者,经发现一次罚款4分;

23、严禁内部员工谈恋爱,一经发现,立即劝退;

24、不得在休假期间无故在公司逗留,违者罚款4分(如需等同事可在五楼休息

室等候);

25、不得动用音控房电脑系统,经发现每次罚款10分,视情节轻重予以辞退;

26、内部员工严禁使用包厢洗手间,必须到员工洗生间,违者罚款4分;

27、领还麦克风需仔细检查,并按包厢号如实登记,未进客包厢十一点整必须及

时归还,如丢失、损坏未及时发现,按价赔偿并罚款10分;

28、工作态度不认真、不按操作规程,罚款4分;

29、上下班员工必须走员工通道,不得乘坐电梯,罚款4分;

30、违反安全规则和公司保密制度者,罚款20分;

31、工作时间醉酒或服食麻醉药物(摇头丸、K粉、)情节严重者立即开除,并

予以重罚;

32、严禁公主挑客选客,窜通其它部门恶意点台,一经发现罚款20分,情节严

重者予以辞退;

33、服务员不得留客人电话,凡与订房人发生订房摩擦,或乱拉包厢,把包厢人

34、工作时间不充许说各地方言,通用普通话,违者罚款2分;

35、拾到客人遗留物品必须上交,否则一经发现,除索回物品外,立即开除并予

以重罚;

36、不得随意进入吧台拿水果及食品,一经发现罚款10分;

37、员工不得随意进入财务室、总办等重要区域,有事需征得上级领导同意方可

进入,违者每次处罚6分;

38、恶意违反公司各项规章制度辞退及开除者,无工资、不退押金,不符合公司

要求劝退者发放工资、押金。

39、主管调位2分钟未到岗罚6分。

40、上班未交手机罚10分。

41、抄错台单罚6分,并赔偿订房人损失。

42、上班时间抽烟、吃摈榔者罚10分,保持口气清新。

43、班后檀香未熄灭造成消防隐患罚20分。

44、班前检查卫生时不在岗者罚4分。

45、上客未套麦罩者罚4分。

46、班前或班后不得进入包厢更换衣服,违者罚10分。

47、上班时间未经允许私自用餐者罚4分。

48、12点钟之前必须开出包厢所有酒水单据(发票酒除外)违者罚款6分,并

赔偿订房人所有酒水损失。

49、私藏工作用具者罚4分。

50、班前未签到或代替签到者罚2分。

51、上下班不打信息卡一次10分。

52、罚单三天内未及时签到者自动翻倍。

53、在公司内乱涂乱画者,经发现一律开除。

54、工作时间服务员未交接清楚者罚6分,并赔偿因此造成所有损失。

以上条例望各位认真读阅,并严格要求自己,每分按5元人民币计算,即日起执行!

注:每月扣分达30分以上,公司视情节轻重给予劝退!

服务部

ktv服务口号 篇7

2、点头示意—您好,让您久等了。

3、提高全面素质,发挥团队精神.

4、左右手指引)—您好,这边请!

5、点头示意—您好,请问有什么需要吗?

6、白金会所是我家,辉煌成就靠大家.

7、打造娱乐品牌,争创城市第一.

8、文明高效,以客为本,全情投入,做到更好.

9、成功者决不放弃,放弃者决不成功.

10、管理是严格的爱,培训是最大的福利.学的辛苦,做的舒服;学的舒服,做的辛苦.

11、°鞠躬—您好,欢迎光临,中国好声音!

12、文明高效,以客为本,全情投入,做到更好.

13、今天工作不努力,明天努力找工作.

14、一切为了客户,为了客户一切,为了一切客户

15、争取一个客户不容易;失去一个客户很简单

16、我们是服务行业,一切以客户为中心以提升客户价值、提高客户满意度为出发点

17、将心比心,用我的爱心、诚心、细心,换您的舒心、放心、安心。

18、畅(唱)想未来东西南北中,醉歌当音皇。

19、音乐世界,你为皇乐声飞扬,尽在音皇。

20、皇家风范,至尊享受,尽在音皇KTV。

21、专业音质享受,就去音皇KTV量贩。

22、音皇KTV量贩,打造音乐皇宫。

23、来吧。您是音乐的帝王音皇里有好歌,唱歌就在音皇。

24、音皇KTV天上人间,人间音皇。

25、有缘就来唱音皇KTV与快乐约会,和欢歌生活。

26、歌与心的碰撞,情与爱的`畅享。

27、音皇。英皇。难道你不想成为声音之皇吗?快来这里吧……

28、你的光彩,你来炫;你的音皇,你做主。

29、娱乐空间,由你掌握放歌音皇,纵情品尝。

30、只要你来唱,每个个都是歌后天王。

31、音皇在这里,尽情释放你的能量。

32、青春无需留白,唱出你的精彩。

33、皇家风范,至尊享受,尽在音皇KTV。

34、想唱就唱到娱乐天堂,人间音皇。

35、只要你来唱,每个个都是歌后天王。

36、音皇KTV量贩,打造音乐皇宫。

37、低廉的价格,质上的服务,就在音皇KIV。

38、音皇,你的私家品质KTV。

39、歌与心的碰撞,情与爱的畅享。

40、想当音乐王,请到音皇KTV。

41、一品(至尊)音皇,时尚尽享。

42、娱乐空间,由你掌握放歌音皇,纵情品尝。

43、快乐不打折音乐享受,皇者首选。

44、音韵悠扬,富丽堂皇音皇KTV,欢唱最得意。

45、我的音乐我做主让歌声乘着云彩飞翔。

46、一音定歌喉,唱响时尚KTV,唯有音皇KTV量贩。

47、唱响您的心声,尽在云南音皇。

48、为您打造属于自己的舞台K歌天堂,缘聚音皇。

49、音皇量贩,让音乐无处不在。

50、个性张扬,我为王;唱响音皇,为歌狂。

51、音皇ktv,让你的声音更美。

52、我的音乐皇国舒心畅享,音皇量贩。

53、有缘就来唱音皇KTV与快乐约会,和欢歌生活。

54、走进音乐之皇都,感受K歌之魅力。

55、来吧。您是音乐的帝王音皇里有好歌,唱歌就在音皇。

56、音皇,给消费者的独特享受。

57、音皇KTV量贩,完美音质,唱响全城。

58、音皇KTV天上人间,人间音皇。

59、一品音皇,激情畅享(唱响)。

60、想置身宫殿唱歌吗,来音皇吧。

61、你的光彩,你来炫;你的音皇,你做主。

62、畅(唱)想未来东西南北中,醉歌当音皇。

63、争取一个客户不容易;失去一个客户很简单

64、一切为了客户,为了客户一切,为了一切客户

65、将心比心,用我的爱心、诚心、细心,换您的舒心、放心、安心。

KTV服务员培训 篇8

什么是“服务”?

服务不是简单的“端茶倒水”。点歌倒酒,服务是过你个人的语言、动作、姿态、表情、仪容仪表、行为举止所体现对客的尊重、欢迎、关注、友好的工作。你的个人行为将代表公司的行为。

员 工 的 工 作 态 度

1.员工对宾客和同事最基本的态度是熟练使用礼貌用语,面带微笑,做到“请”字当头,“谢”不离口,微笑服务,始终给宾客和同事以亲切、愉快的感觉。

2.遇见客人要先说“您好,……”,语气热情悦耳。

3.微笑服务是服务行业对员工的基本要求。微笑要自然、得体、发自内心,使客人感到宾至如归、温欣和谐,轻松愉快。

4.做任何事情都要讲求效率,说到做到,对工作不推委、拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。

5.各项工作要责任心,要有对客人、对公司高度负责的精神。服务人员所有的精神都必须集中在客人身上,员工要善于揣摩宾客的心理,把所有的服务工作都做在宾客开口之前。

6.诚实、可靠、正直、不徇私情、不行贿受贿、不贪图别人的钱财和物品、不向客人索要小费。

7.工作仔细、认真、耐心、细致、严守岗位、兢兢业业、一丝不苟。好的服务人员本身也应该是名出色的推销人员,公司员工必须学习推销技巧,提高推销能力。

8.员工应具备优良的道德品质,有事必报,有错就改,不得提供假情况,不得搬弄是非、推委责任、阳奉阴违、搬弄是非、诬陷他人。

9.维护公司的一切工作器具、设施,定期维护保养,注意节约用水、电和易耗品,不得损坏公物。

10.讲究卫生,严禁随地吐痰,乱丢 纸屑、果皮、烟头和杂物,不得乱涂乱画,如

在公共场所发现纸屑、杂物等应随手捡起,以保持公司的清洁环境。

KTV服务员要掌握的基本服务要领

1、急客人之所需

把客人的要求当作自己最重要的事来办理,切实解决客人疑难问题,使客人感到服务是真诚的;

2、服务员对待工作认真负责,细致热心,给客人以受重视感,员工对待客人和蔼热情耐心周到、谦恭有礼、服务态度良好;

3、让“顾客总是对的”

即使错在客人,我们也要得理让人,给客人面子与台阶,而非令客人处于难堪境地,当然,如客人违反国家法律或有严重“越轨”行为,则另当别论;

4、使用专称,准确地以姓氏称呼客人,热情问候迎送,“请”字当头,“谢”字不离口。当使用礼貌用语,言谈得体,举止大方适当,符合礼节,礼貌规范,服务言行好。

5、牢记客人的姓名和面孔,这会使客人培感尊重和具有亲切感;

6、员工着装整洁、仪表端庄、站立服务、仪态大方、微笑服务、和颜悦色、服务仪表;

7、受理客人投诉,高度重视,简明记录,查明原因,妥善处理,力所不及不能处理或处理后都应及时向上级汇报,并从投诉中吸取教训,不断改进;

8、了解和掌握客人心理,尊重客人习惯,以客人喜欢的方式对待客人,使客人感到尊重,KTV服务员要经常站在客人的角度观察与思考问题,培养良好的观察能力,及时准确、恰到好处地为客人服务;

9、服务技巧高超,巧妙化解服务供给与顾人需要的矛盾,既不违背公司原则,又要让客人得其所需,满足其合理要求

KTV服务员应该具备的基本态度

1、细致周到

善于分析观察,客人的心理特点,懂得从客人的神情举止发现客人的需要,正确把

握服务的时机,服务于客人开口之前,效果超乎客人的期望之上,力求服务工作完善妥当,体贴入微,面面俱到;

2、服务态度的标准

热情、主动、耐心、周到、谦恭,其核心就是对宾客的尊重与友好;

3、认真负责

就是要急客人之所需,想客人之所求,认认真真地为客人办好每件事,无论事情大小,均要给客人一个圆满的结果或答复,即使客人提出的服务要求不属于自己的岗位服务,也主动与有关人员联系,切实解决客人疑难问题,把解决客人之需当作工作中最重要的事,按客人要求认真办好;

4、热情耐心

就是要待客如亲人,初见如故,面带笑容,态度和蔼,语言亲切,热情诚恳,在川流不息的客人面前,不管服务工作多繁忙,压力多大,都保持不急躁、不厌烦、镇静自如地对待客人,客人有意见,虚心听取,客人有情结尽是解释,决不与客人争吵,发生矛盾要严于律于己,恭敬谦让;

5、拒绝的艺术

在服务工作中杜绝推托、应付、敷衍、搪塞、厌烦、冷漠、轻蔑、傲慢、无所谓的态度;

6、主动积极

就是要掌握服务工作的规律,自觉把服务工作做在客人提出要求之前,要有主动“自找麻烦”,为求客人完全满意的思想,做到处处主动,事事想未雨绸缪,助人为乐,事事处处为客人提供方便;

7、文明礼貌

就是要有较高的文化修养,语言健康,谈吐文雅,衣冠整洁,举止端庄,待人接物不卑不亢,尊重不同国家、不同民族的风俗习惯,宗教信仰和忌讳,事事处处注意表现出良好的精神风貌。

KTV服务的准则

1、准备好

其含义是每一位服务员都应该随时准备好为客人服务;

2、眼光

其含义是每一位服务员都始终应该以热情友好的眼光关注客人,适应客人心理,预测客人心理,预测客人要求及时提供有效的服务,使客人时刻感受到服务员在关心自己;

3、微笑

其含义是服务员应该对每一位客人提供的友善微笑服务;

4、邀请

其含义是服务员在每次接待服务结束时都应该显示出诚意和敬意,主动邀请、主动欢迎客人的到来或再次光临;

5、出色

其含义是服务员将每一项服务程序,每一项微小服务工作都做得很出色;

6、创造

其含义是每一位服务员都始终应该想方设法精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;

7、看待

其含义是服务员应该将每一位客人看作是需要提供优质服务的客人。

员工的仪容仪表

服务人员的仪容仪表会影响公司的声誉及格调,全体员工必须充分认识到这一问题的重要性。

1.穿着本部门规定的制服,要保持清洁卫生整齐,衬衣定期清洗,在指定位臵佩带工号牌,穿统一鞋袜,男员工黑色鞋袜,女员工肉色丝袜。

2.头必须经常洗,梳理整齐,不得留怪异发型,不得有头皮屑。男员工头发侧不过

鼻,后不过领,胡须应每天刮干净,女员工不得披头散发,发长不过肩。

3.常剪指甲,保持清洁,不能留长指甲,女员工不能涂艳色指甲油。指甲内不得有黑色物状。

4.要经常漱口、刷牙,保持牙齿清洁和口腔内清晰。

5.女员工工作期间应化淡妆,不得浓装艳抹,避免使用味浓的化妆品,除定婚戒指外不得佩带饰品。

6.站立位臵适当,站姿和走姿标准:

7.挺胸、收腹,沉肩。站姿:在立正的基础上,双手交叉于腹部,右手平伸压左手。迎送客姿势:在站姿的基础上,双手交叉于腹部,右手平伸压左手。蹲姿:当听到蹲下的口令后,右脚向后迅速撤出一小步。身体顺势下蹲,臀部落于右脚跟上,在身体下蹲的过程中,上体保持立正姿势,两臂紧贴身体顺势下滑于膝盖上,五指并拢,右臂打直,左大臂与小臂成90度角肘部紧贴身体。头要正、颈要直。两眼平视前方。

8.脚跟要并拢、靠齐,两脚尖分开成60度或双脚分开成15公分。

9.;女双手交叉于小腹前。

10.头部端正目视前方,面部表情自然。略带微笑。不得前仰后壳,或依靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得单腿点地,不得摇头晃脑,东张西望,两人不得并立聊天。

11.走时在保持站姿的基础上,水平向前,步伐轻盈,平稳适中,无紧急情况,不得在服务区内奔跑,两手自然摆动,前后不超过30度,面布表情自然,不得多人并列行走,遇见客人主动停下侧身让路问好。

12.态度和蔼,要面带微笑。

13.在客人面前,不得修指甲、剔牙、掏鼻、打嗝、伸懒腰、唱歌、哼小调、化妆。

KTV服务生实习体会 篇9

转眼间,实习时间只剩下了最后一个月,想想所经过的,或许有些满足,也有些失落。

实习过程:刚刚开始实习的时候我想兼职两份工锻炼下自身,结果才坚持了不到2个月身体情况百出,结果不了了之。虽然累,但至少坚持过。

在实习中我是去KTV里面当服务生,第一天就遭到父母的反对,每天都在说KTV怎么怎么样,吸毒啊,什么什么的,可是在KTV里面我倒是没见到那种事,再加上我从小骨子里的叛逆,使我继续的做这份工作。

实习感悟:在这里我学到了在学校中学不到的东西,因为KTV这种地方说乱也不乱,说不乱也乱。客人有时候喝醉了,你也要和客人说话,如果你说不好的话,客人动手打你这都算正常了,所以在这里我学到了怎么把姿态放低。

而且在这里我体会到社会应有的思想自私,这种思想专门体现在有读过书的人身上包括我自己。在这个公司里的员工,只要是在读书的且兼职的,看学历,学历越高,就越自私,什么事都想别人去干,自己坐着拿工资的想法,这或许就是现代大学生高不成低不就的一种心态。我刚刚进去的时候因为服务生站的比较多,就尽可能的想去偷懒,我也这样想,可是后来我醒悟了,我如果这么想的话怎么才能升职?当你进入一个公司时,哪怕是去餐厅做服务生,还是去做搬运工,上面都有一个上司,叫做领班,领班的工作为什么那么轻松呢?因为曾经他也是当服务生,搬运工,只不过他是一心只为公司想勤奋的工作,所以他们获得了升职的机会,而如果你只是想尽可能的去偷懒的话,那你只能做一辈子的员工。在这里我知道了当你想要升职时,你要把自己变得勤奋,变得无私一点,或许这么做会让你刚开始做的事比较多,工资也还是一样。但是只要你能多坚持一会儿,那你在老板眼里你就是一块翡翠,你的升职空间就会变大(这里所说的有一个前提,要看老板的肚量,如果老板肚量小,你的升职空间也还是一样,最多在他眼里只是个勤奋的好员工而已)。所以在这里我懂得了机会只会眷顾肯勤奋的人。

在进入实习之后我发现了,属于我们这些学生一个很严重的特点,那就是借钱,而且是没事就喜欢借,我搞不懂这些人在想什么,因为没钱就向别人借钱,哪怕是用来过生活。举个例子:一个人习惯性一餐吃15元,当有一天发现自己的生活费可能用不了一个月,第一时间不是想着怎么省钱而且想着去怎么去借钱花,这就是让我最受不了了。人要是到这份上,要么注定啃老族,要么注定月光族。啃老族我就不说了,但是月光族,假如说你有女盆友,和女盆友的浪漫开支难道你就要去借,假如说家里突然出了点状况,需要钱,你是不是只能借?最后借到无路可借,女盆友跑了,家人没了,你呢?所以我这辈子最看不起这种人。而且在这世道,借钱的是孙子,还钱的是款爷。所以有事没事找我借钱的,除非是我认可的朋友,其他的代表决裂。

我在KTV工作的时候,我的同事他在这边兼职,偶遇他的朋友来唱K,正想打个招呼,结果他的朋友把他拉到一旁说事,说你怎么在这边上班之类的话,然后说等等我朋友来你假装不认识我,我的同事只是回应下就没了,我知道当时就火了,他在这边只是兼职,早上还去中国银行上班。只不过晚上的工作略显没面子而已,就算是早上的工作没有,当个服务生怎么了,就因为这样看不起曾经的朋友?所以在这里我告诉各位,如果哪个朋友落魄了不要因此而冷落了他,也许他只不过暂时的落魄而已,凡事留一线,对自己好,对他人也好,也许你以后还需要他的帮助。

在那边工作后门是一片红灯区,里面有很多年轻的女孩,我看到她们觉得心里很不是滋味。虽然说现在是男女平等的社会,但是中国一直是男人当家,一时间还改不过来,所以女性普遍弱势,但是女生去做那种事,只能说是男人的悲哀,要不是生活所迫她们会去做那种事么?只能说当家的男的太没有用,想一想如果你有一个女儿结果去做这种事情,你会怎么想?或者说有些男人对女人的感情一直是保持着玩玩的态度恋爱,这有意义么?所以在这里希望所有看到的朋友,男的能负责任点,女的能自重点。

最后和大家说个事,以后各位走入社会,难免有应酬,酒喝多了就神志不清,希望各位能把持个度,下面是我喝酒发生的事:一天晚上我喝醉回家,因为喝醉之后会犯困,这很正常。我躺下去睡觉,还好我妈有在家,我听我妈说我睡着之后过一个小时突然起来站在路中间停了很久。。突然直接准备尿尿,还好我妈发现,赶紧把我拉到厕所,不然就在路中间就解决了,早上起来对我说,差点羞死了。。所以我总结了两个道理,1.喝醉了,不能睡,睡了就不知道自己在干什么。2.回到家先把门窗关好,因为弄不好自己酒醉后跳楼这是有可能的。我知道现在大家现在喝酒都是神智清醒,但是随着我喝酒次数越多,发现次数多起来神智也越来越不清楚,所以各位一定要把握个度啊。

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