正规的雇佣合同

正规的雇佣合同（共6篇）

正规的雇佣合同 篇1

乙方：

_公司(以下简称为甲方)根据工作需要，选派 _(以下简称为乙方)到 脱产学习，经甲乙双方协商，一致同意签订本协议书，共同遵守本协议书所列条款。

一、甲方安排乙方于 20__ 年 2 月 7 日至 20__年 4 月 7日到 培训学习，培训费用总金额为人民币(大写) 壹拾伍万 元整，培训费用由甲方全额支付。

二、乙方培训期间的福利待遇。

1、乙方培训期间甲方支付工资1800元/月，无绩效工资。

2、培训期间乙方的每天40元补助给乙方,电话费根据实际情况酌情报销。

3、乙方培训期间的其他福利按照公司规定正常发放。

三、乙方在培训期间应严守公司机密，认真学习工作，遵守纪律，回公司后一周内报销费用，并将教材、资料、案例、培训报告、工作改进计划及证书原件交甲方存档。

四、乙方应将培训所获知识整理成册作为培训课程教材，在培训结束后一周内为有关人员进行授课，并在公司需要时担任讲师传授有关人员。

五、乙方培训完成后在公司服务期间根据甲方需要按排合适岗位，工资绩效待遇参照公司相应管理岗位安排，不得要求甲方参照技术人员工资发放。

六、双方约定的工作服务年限为五年。

七、乙方离职补偿甲方办法。

1、乙方同意与甲方按下表内容约定培训后在甲方继续工作的时间，继续工作的时间从乙方培训开始之日起计算。

2、乙方违反甲方规章制度和国家法律法规被公司开除辞退的参照离职补偿办法计算。

3、乙方未经甲方同意擅自退出培训的全额赔偿。

4、乙方违反有关规定被培训单位清退的全额赔偿。

八、本协议未尽事宜双方可签订补充协议。

九、本协议自签订之日起生效，本协议一式三份，甲方贰份，乙方一份。

甲方： 乙方：

签章： 签章：

正规的雇佣合同 篇2

关键词：日本,正规雇佣,非正规雇佣,收入差距,基尼系数,对数方差分解

一、日本正规、非正规雇佣收入差距现状

首先, 正规雇佣者和非正规雇佣者的收入情况如何?我们将采用2014年和2015年不同年龄段正规、非正规雇佣的月收入数据进行对比, 如图1所示。

从图1可以看出, 2015年与2014年相比, 正规雇佣的平均月收入除65-69岁有所下降外, 其余各年龄段都增加了。而非正规雇佣的平均月收入除30-34岁略有下降外, 其余各年龄段呈增长态势。从变化趋势来看, 正规雇佣者的平均月收入从20-54岁逐渐提高, 且提升幅度明显, 55-59岁开始下降, 尤其是60岁-64岁下降幅度非常大。而非正规雇佣者各年龄段的平均月收入则呈现波动状态, 但幅度很小, 20-24岁最低, 最高出现在60-64岁。从收入水平来看, 正规和非正规雇佣者最初的平均月收入差别非常小, 但正规雇佣者的收入水平随着年龄的增长有了大幅的提高, 而非正规雇佣者的收入水平提升空间却非常有限。

其次, 不同性别正规雇佣者和非正规雇佣者之间的收入差距情况如何?我们将采用可获得的2005-2015年正规、非正规雇佣及不同性别的月收入数据进行对比, 如图2、图3所示。

从图2、图3可以看出, 第一, 正规雇佣全体的平均月收入从2005年的31.85万日元增加到2015年的32.11万日元, 总体上呈波动上升的趋势。非正规雇佣全体的平均月收入则从19.14万日元增加到20.51万日元, 也呈波动上升的趋势。而非正规雇佣与正规雇佣的收入差距呈波动下降的趋势, 从2005年的12.71万日元下降到2015年的11.6万日元, 其中2010年收入差距最小为11.34万日元。

第二, 正规雇佣男性的平均月收入从2005年的34.81万日元增加到2015年的34.83万日元, 呈先下降后上升的趋势, 但总体变化不大。非正规雇佣男性的平均月收入则从22.13万日元增加到22.91万日元, 其中在2010年达到峰值22.88万日元, 在2013年降到最低21.69万日元, 总体上呈波动上升的趋势。而男性非正规雇佣与正规雇佣的收入差距呈波动下降的趋势, 从2005年的12.68万日元下降到2015年的11.92万日元, 与正规雇佣与非正规雇佣收入差距的变化趋势大体相同, 只是变化幅度更大, 其中2010年收入差距最小为10.97万日元。

第三, 正规雇佣女性的平均月收入从2005年的23.92万日元增加到2015年的25.93万日元, 除2010年和2013年略有下降外, 其他年份都呈上升的趋势。非正规雇佣女性的平均月收入则从16.84万日元增加到18.1万日元, 总体上呈波动上升的趋势。但是, 女性非正规雇佣与正规雇佣的收入差距也呈波动上升的趋势。从2005年的7.08万日元上升到2015年的7.83万日元。值得注意的是女性非正规雇佣的月收入在非正规雇佣全体月收入的平均线以下, 是非正规雇佣男性的2/3、正规雇佣男性的一半, 日本男女收入的不平等可见一斑。

综上所述, 正规雇佣者的收入水平随着年龄的增长有了大幅的提高, 而非正规雇佣者的收入水平提升空间非常有限。2005-2015年正规和非正规雇佣者的收入水平都呈现波动上升趋势, 正规雇佣与非正规雇佣的收入差距呈现波动下降的趋势。其中正规、非正规雇佣男性的收入差距缩小是比较明显的, 而正规、非正规雇佣女性收入差距有扩大趋势。

二、2002-2012年日本正规、非正规雇佣收入差距变化趋势的实证分析

(一) 数据选取及研究方法

本文采用评价收入不平等程度中常用的基尼系数和对数方差的方法, 首先通过测度20-24岁、25-29岁、30-34岁、35-39岁、40-44岁、45-49岁、50-54岁、55-59岁正规、非正规雇佣者收入的基尼系数, 对日本2002-2012年正规、非正规雇佣内部收入差距的变化趋势进行分析。其次, 由于基尼系数很难区分组间的收入差距的大小, 因此, 本文又利用对数方差分解公式, 对青年层的20-24岁、25-29岁、30-34岁的正规、非正规雇佣两组间的收入差距的变化趋势进行了分析。并根据计算结果结合实际, 探讨与日本政府劳动政策变化的关系。采用的数据来自日本总务省统计局五年发布一次的“就业构造基本调查”。其中, 由于月内劳动时间数据无法准确获得, 所以单位时间内的劳动报酬无法计算, 因此采用月收入进行计算。此外, 由于日本女性出于对税收和社会保障制度的考虑, 婚后或产后相当一部分选择回归家庭, 因此在数据的统计上具有较大不稳定性, 因此本文中只采用了男性的数据进行分析。

(二) 正规、非正规雇佣内部收入差距的变化趋势

下面是基尼系数的定义式:

其中, G为基尼系数;n为劳动者的人数;为平均收入;yi和yj分别代表第i个和第j个劳动者的收入。

我们利用上述公式对八个年龄段的就业者、雇佣者、正规雇佣者、非正规雇佣者收入的基尼系数进行了测算, 结果由表1给出。

如表1所示, 首先, 从年龄合计的计算结果来看, 2002年到2007年 (前半段) , 雇佣者收入的基尼系数从0.332到0.341, 上升了0.009, 说明收入差距在扩大, 其中, 正规雇佣者内部收入差距在扩大, 而非正规雇佣者内部收入差距在缩小。2007年到2012年 (后半段) , 雇佣者收入的基尼系数从0.341到0.346, 上升了0.005, 说明相对于前半段收入差距在缩小。其中, 正规雇佣者内部收入差距没变化, 而非正规雇佣者内部收入差距仍然在缩小。

其次, 考虑到不同年龄段, 下面将分别对前半段和后半段正规、非正规雇佣内部收入差距的变化趋势进行分析。

1.2002-2007年正规、非正规雇佣内部收入差距的变化趋势

青年层20-34岁正规雇佣内部收入差距除20-24岁略有缩小外, 总体呈扩大趋势, 而非正规雇佣内部收入差距缩小明显, 特别是20-24岁的非正规雇佣者的收入差距下降水平是最明显的。另一方面, 中高年龄层的正规雇佣和非正规雇佣, 除55-59岁正规雇佣内部收入差距有所缩小外, 其余都呈现扩大趋势。

2.2007-2012年正规、非正规雇佣内部收入差距的变化趋势

青年层20-34岁正规雇佣内部收入差距除25-29岁略有缩小外, 总体呈扩大趋势, 而非正规雇佣内部, 20-24岁收入差距扩大明显, 25-34岁收入差距略有缩小。另一方面, 中高年龄层的正规雇佣内部35-39岁、45-49岁收入差距有所扩大, 40-44岁、50-54岁保持不变, 55-59岁略有下降。非正规雇佣内部35-39岁收入差距有所缩小, 其余都呈现明显扩大趋势。

(三) 正规、非正规雇佣两组间收入差距的变化趋势

对数方差的定义式如公式 (2) 所示:

其中, L V为!数方差指数;n为劳动者的人数;yi代表第i个劳动者的收入;

为收入对数值的平均。

在分析中, 将正规雇佣者 (j=1) 和非正规雇佣者 (j=2) 分为两个组, sj=nj/n表示两组分别占雇佣者全体的比例, LVj表示两组分别的对数方差, 则全体的对数方差如下公式 (3) 所示:

进一步, 把时间变化量引入 (3) 式, 得到如下公式 (4) :

其中公式右边第2项表示由带来的两组间收入差距的变化。根据上述方法, 对2002年、2007年、2012年的对数方差分解如表2所示。

从表2可以看出, 20-24岁, 前半段第2项数值为-0.0193, 说明正规、非正规雇佣两组间的收入差距在缩小。而后半段与前半段相反, 第2项数值为0.0426, 说明正规、非正规雇佣两组间的收入差距呈现扩大的趋势。

25-29岁, 前半段第2项数值为-0.0073, 说明正规、非正规雇佣两组间的收入差距在缩小。后半段第2项数值为0.0226, 说明正规、非正规雇佣两组间收入差距在扩大。

30-34岁, 前半段第2项数值为0.0057, 后半段第2项数值为0.0148。说明前半段和后半段一样, 正规、非正规雇佣两组间的收入差距都在扩大。

综上所述, 组内收入差距方面, 前半段雇佣者收入差距在扩大, 其中, 中高年龄层收入差距扩大明显, 而青年层正规和非正规雇佣收入差距变化方向相反, 前者扩大, 后者缩小。后半段雇佣者的收入差距相对于前半段在缩小, 其中, 正规雇佣者内部收入差距没有变化, 而非正规雇佣者内部收入差距仍然在缩小。青年层正规雇佣者内部收入差距总体呈扩大趋势, 非正规雇佣者内部收入差距总体呈缩小趋势。中高年龄层正规雇佣内部收入差距表现复杂, 一部分呈扩大趋势, 另一部分持平或逐渐缩小而非正规雇佣内部收入差距总体呈扩大趋势。组间收入差距方面, 前半段, 20-29岁正规、非正规雇佣两组间差距呈现缩小趋势, 30-34岁则呈现扩大趋势, 后半段青年层正规、非正规雇佣两组间差距整体呈扩大趋势。

三、日本正规、非正规雇佣收入差距的变化与劳动政策的关系

通过以上的结果不难看出前半段和后半段的收入差距的动向有些是完全相反的, 这与日本政府政权的交替以及劳动政策的转变存在着一定的联系。2002-2012年前后, 日本的劳动政策发生了很大的变化, 如表3所示。

1993年成立的细川内阁拉开了新自由主义“结构改革”的序幕。1996年成立的桥本内阁继续将放松管制作为核心政策, 包括促促进企业竞争、促进劳动力自由流动、减少政府对对社会福利的负担比例等。此后小泉在任的2001年年至2006年, 又进一步对日本进行了大规模的结结构调整, 被称为“新自由主义结构改革激进时期期”。1993年-2006年的“结构改革”期间政府出出台了一系列政策和措施, 包括鼓励企业雇佣非正规规雇员, 引入具有抑制工资上涨作用的“成果主义义工资制度”等, 一定程度上加速了“终身雇佣制制”以及“年功序列制”的瓦解。比如, 2004年允允许制造业使用派遣员工, 该政策出台的当年, 日本本非正规雇佣者占劳动力人口的比例就从2003年的的22.56%上升到了23.55%。 (1) 这时期的劳动政策策对正规、非正规雇佣者收入差距的扩大产生了一一定的影响。

2007年, 第一次安倍内阁期间的参议院议员选选举中, 在野党在参议院的席位超过半数, 变成所谓谓的“扭曲国会”, 当时政府放松管制的劳动政策策未能很好的推行下去。2008年金融危机波及日本本, 日本的就业形势开始恶化, 特别是非正规雇佣人人员大量被解雇, 政府的劳动政策开始由放松管制向向严格规制转变, 包括对《部分工时劳动法》、《《雇佣保险法》的修正以及对劳务派遣的严格管制制。2007-2012年雇佣者收入差距的扩大趋势放缓缓, 特别是非正规雇佣者收入差距的缩小与这一时期期劳动政策的强化有一定的关系。

近年来, 我国也面临同样的问题, 非正规雇佣人人数不断增加, 收入差距不断扩大。因此, 研究日本本正规、非正规雇佣收入差距的变化趋势及政府劳劳动政策的转变, 对于我更好地解决收入差距扩大问问题具有重要的借鉴意义。

参考文献

[1]太田清.日本の賃金格差は小さいのか[C].ESRI Discussion Paper Series No.172.内閣府経済社会総合研究所, 2006 (12) : (41-56) .

[2]大竹文雄·小原美紀.所得格差.[M].樋口美雄 (編著) ·内閣府经济社会総合研究所 (企画·監修) .慶應義塾大学出版会, 2010: (253-285) .

[3]太田清.賃金格差-個人間、企業規模間、産業間格差.[M].樋口美雄 (編著) ·内閣府経済社会総合研究所 (企画·監修) .!應義塾大学出版会, 2010: (319-368) .

雇佣合同中不确定性的改进 篇3

【关键词】不确定性 信息不对称 隐含合约

近年来，在全球化竞争环境的冲击之下，我国传统的雇佣关系发生了深刻的变革，许多企业特别是中小企业，雇佣关系不再稳定甚至产生冲突，员工消极怠工、忠诚度下降、违约跳槽等一系列有损企业的行为时有发生。这些行为，轻则降低企业的工作效率，重则导致企业的衰亡。如何通过更加完备的合约设计使得雇佣关系运行良好，成为人们关注的问题。

雇佣关系冲突的产生缘自多方面因素的影响。究其本因，从经济学角度讲，是由其合约本身的不完全性所决定的。正是因为企业的劳动力交易不同于现货市场交易，在长期保持交易的过程中，存在大量不为雇佣双方完全掌控的不确定性，可以说不确定性是当今环境急剧变化的现代社会惟一确定的事情；其次，委托人（雇员）与代理人（雇主）的目标存在着“先天”的差异性，无论怎样努力，都不大可能在雇佣合约中假设出所有未来情况下的适用条款，即使试图去这样做，亦会带来很高的交易成本。但是，不能做到完美无缺，并非不能改进。本文拟就合约管理的角度，从分析雇佣合同不确定性的存在入手，探讨改进的若干措施，以期设计出恰当的合约安排来约束和激励员工的行为，以达到雇佣双方利益的共赢。

一、从合约管理的角度看雇佣合同中不确定性的存在

1、由合约前信息不对称所带来的雇佣合同不确定性的存在

合约前信息不对称是指合约谈判中的信息不对称问题。在合约谈判中，如果信息不对称，那么拥有信息优势的一方就可能欺骗信息劣势的一方。如果信息劣势的一方预期到对方的欺骗行为，就可能拒绝接受对方提供的信息，导致谈判破裂；如果信息劣势的一方未能察觉而与之缔约，那么信息劣势的一方实际就会因优势方掌握了不公开的信息而损害自身利益。

在企业招募谈判环节，最容易出现类似问题。在招募中，雇主通常对求职者真实的工作能力并不彻底了解。低能力求职者也可能伪装成高能力的求职者来欺骗企业。现实表明，因求职心切或为名利所惑产生邪念，70%左右的求职者在应聘中或多或少有信息隐瞒和信息诈骗行为，诸如伪造学历、资格证书、编造业绩等等以此夸大自己的能力。

对不了解企业真实情况的求职者而言，也会面临一些不良企业利用劳动力低端市场供大于求的现状，精心设置“试用期陷阱”，对求职者采取先试用，后签合同或者在试用期任意更换任聘岗位，借故炒人等手法来欺骗求职者，损害就业者的合法权益。

招募中出现的信息不对称问题，给雇主带来显著的招募成本的上升和赢利机会的丧失，求职者则会失去工作机会甚至因提供虚假信息而损害名誉。因此，在人才竞争激烈的市场环境下，雇佣双方都有动力寻求解决之道。

2、由合约后信息不对称所带来的雇佣合同不确定性的存在

合约后的信息不对称主要是由于代理人（雇员）的行为难以观察，导致其为最大化自己的利益而采取不利于委托人（雇主）的行动，也叫代理问题。比如：企业中出现的出工不出力、偷工减料以及虚拟费用问题，最让雇主头疼的是职业经理人的败德行为。职业经理人通常拥有比委托人更多的关于外部市场和企业内部的真实信息，如果职业经理人缺乏职业道德，肆意践踏雇主与雇员之间的契约，把追求个人利益置于首位，那么难免会出现职业经理人一有风吹草动便反水叛变，而且会带走“一营叛兵”，帮助竞争对手打败原有雇主的行为。

解决合约后的信息问题通常有监督和激励两类措施，然而合约后的代理问题因信息不完全而不可能无代价地解决。监督和激励都需要付出成本，监督程度越高，需要的成本越高。很多时候，监督也并非良策；只要监督不是完全的，总有偷懒的机会。同时，代理方（雇员）为获得委托方的信任也需要做出某种承诺，如有违约委托方会得到补偿，这也将发生约束成本。

3、隐含合约对雇佣合同不确定性的影响

雇佣关系是委托人（雇主）和代理人（雇员）之间的一种合同。雇主利用雇员来达到自己利润目标，作为目的，雇员得到工资和其他福利待遇。通常雇佣双方可以签订一份书面的正式的合同，该合同将以法律来保证实施。但是，就大多数雇佣而言，这不都是完整而明确的。其原因在于雇员将来的发展路径并不能被精确地刻画出来，雇员的努力程度也不会详细规定。当雇佣双方中的一方有隐瞒信息的动机时，机会主义行为就会发生。

因此，除了正式合约之外，企业与员工之间还存在一种默契或潜在承诺。即如果员工努力工作并且绩效良好，那么随其职业发展，将被提升到较高的职位上去。这样一整套存在于默契中的合约称为隐性合约。隐含合约的表现形式有企业文化、工作伦理、道德规范、价值观等等。企业的经济绩效不仅受制于显性合约，隐含合约的存在对雇佣关系的维系与发展有非常重要的作用。

二、利用恰当的合约设计改进雇佣合同中的不确定性

1、合约前信息不对称的改进措施

合约前尤其是在招募阶段，由信息不对称往往导致欺骗机会的增加。然而，在雇佣合同中，可以包括进去各种形式的制裁措施来制约欺骗行为。比如在求职申请中对求聘资格撒谎的雇员将被解雇。实施这种措施的前提是欺骗至少有一线机会发现，并且确有实据。也有的企业采取“工作预演”的方式，向求职者提供关于企业及岗位的真实信息，来减少未来的流动率。这些方法有助于削弱欺骗动机，但亦花费时间和成本。人们设想，即使是没有正式惩罚威胁的情况下，何种方式可以帮助减少自己受欺骗的机率？

在求职者对企业之间信息分布通常是不对称的，企业必须找到一种方式来诱使求职者暴露自己的真实意图和实际能力特征，直接询问很难得到诚实答案。有两种措施可以帮助企业进行最经济的筛选；一是设计按照工作成果付酬的非固定报酬合同：当工作成果能够量化时，采用绩效工资或计件工资。因为固定工资对低能力求职者更有激励性，而非固定工资设计对高能力求职者更有吸引力，从而使求职者进行自我筛选。那么当工作成果不易观察和量化时，又如何让求职者自我筛选，分离出高能力和低能力求职者呢？同样可以采用非固定报酬，比如在试用期支付低于员工所值的工资，并在试用期后支付较高的工资，使得高能力求职者有较大的预期收益前来求职，同时低能力求职者因为较低的预期收益而拒绝求职，从而有效地分离求职中的高能力和低能力者。上述措施是基于假定求职者占有信息优势地位，但在现实中也存在这样的情况，求职者对自身能力的信息并不比企业掌握得多，尤其是初涉职场的大学毕业生，对这类情况的处理可以采取第二种含有延期支付的报酬方案。延期支付通过改变工资支付顺序，在其职业生涯的早期对其工资实行“减额支付”，后期实行“超额支付”。支付顺序的改变同时也会增强对雇员的激励，提高生产率并且使雇主支付给雇员的劳动报酬的现值要高于行业平均水平。延期支付的合约设计对准备与企业建立长期雇佣关系，并且愿意努力工作的人来说是最有吸引力的，尤其当雇主不了解求职者的能力水平，或许可以成为一种信号机制，迫使雇员们挖掘自身潜质，暴露雇主在其他情况下无法了解的信息。

延期支付的合约设计更适合在不能对雇员进行严密监督的工作岗位上采用。因为在这种合约下，雇员们更不愿意投机偷懒、推诿责任。因为一旦发现并被解雇，损失将是未来的一大笔收入。

2、合约后信息不对称的改进措施

因为委托人（雇主）与代理人（雇员）一开始就在利益上存有较大差异，容易导致代理问题。那么解决代理问题最简单的方法莫过于将企业所有权卖给雇员。资产所有者拥有剩余索取权，受到的激励往往是最大的，但在现实中产权激励并不普遍。

当雇员行为不可观察、工作成果又受随机干扰的情况下，从风险分担的角度考虑，雇主支付固定工资，会导致雇员的道德风险，即偷懒问题；从激励的角度上讲，将业绩与报酬挂钩，又会降低雇主的利润率，因此通常有效的激励合约是将固定支付部分与业绩支付的部分相结合。如果受随机因素影响越大，则固定部分越高，业绩效部分联系越低，反之则固定部分越低与绩效部分越高。

同时针对公司高层管理人员则采取有利于企业长期利润最大化的报酬设计。比如将管理者的利益直接与企业利益挂钩，根据股票增值程度来确定管理者的报酬也不失为一个好办法。

3、隐含合约的自我制约机制对雇佣合同中不确定性的改进

隐含合约的实施压力来源于自我制约。一个可以连续实施的隐含合约，不但能使“违约”者受到惩罚，而且要求参与交易的雇佣双方都能从中获得某种“剩余”，才能够达到诱使双方坚定承诺的目的。在劳动力市场上，对欺骗者通常的“处罚”是，受害者可以解除雇佣关系。所以雇员一旦消极怠工，就可能被解雇；雇主一旦未能遵守使雇员提升的承诺，从而导致优秀雇员辞职的话，雇主将会蒙受损失。因此，隐含合约的存在对维系长期雇佣关系，帮助企业培育和创造良好声誉大有裨益。

在全球竞争以及科技手段突飞猛进的今天，旧的缺乏弹性的合约设计正变得不合时宜，对信任感和团队合作的需求尤为迫切。在企业内部，员工与组织之间的相互理解和信任关系在合约实施中占的比重越来越大。如果员工相信为组织发展贡献自己的精力、时间、能力与真诚的同时作为对等交换将会得到组织许诺的有竞争优势的工资、晋升和培训机会。这类隐含合约实际上也是一种心理契约。心理契约的价值随着知识型员工在组织中的兴起而受到广泛的应用，心理契约的构建和实施可以实现人的自主能动性的开发，避免雇佣双方由于“信息不对称”所带来的工作效率的缺失。

英国经济学家科斯对很多公司进行研究后提出：企业之所以诞生并存在，是因为企业内部的信任关系造成内部交易成本降低，低于市场上的交易成本。因为中间有了成本上的差异，企业才能在竞争环境中生存和发展。雇主与雇员之间的相互信任关系是降低内部交易成本的主要制约因素，许多雇佣关系产生冲突，既有合约本身设计上的缺陷，也有雇主忽视隐含合约的治理所造成的。对雇员而言，物质追求固然重要，但物质报酬并不总是唯一的，有时候雇员更看重企业能否为其提供一个彰显其能的平台。一个开明的雇主除了在合约设计上激奖惩兼容，在制度上保证雇员能实现自我价值，更要在企业内部创造良好的人文环境，淡化雇佣心理，使雇佣关系从内容与形式上逐渐转化为合作关系。

【参考文献】

[1] 董志强著：《人员管理的经济方法》中国经济出版社2004年

[2] （美）伊兰伯格/史密斯著：《现代劳动经济学》中国人民大学出版社 1999年7月

[3] 蔡思泽：《关于“职业经理人”》中国证券报 2004年9月25日

正规的雇佣合同 篇4

一、雇佣合同、劳务合同的概念

劳动合同是劳动者与用人单位确立，明确双方权利和义务的协议。

雇佣合同是受雇人提供劳动，雇主支付报酬的协议。

劳务合同是为完成某项工作而使用了一方的劳动，另一方向对方支付报酬的协议。

二、劳动合同与雇用合同的`区别

1、劳动合同的主体不同。

劳动合同的主体是用人单位和劳动者。

劳动合同的用人单位是指在中华人民共和国境内设立的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织、国家机关、事业单位、社会团体;雇用合同的主体是雇主和受雇人，雇用合同的雇主可以是自然人、企业、公司。

2、适用法律不同。

劳动合同属于劳动法调整，是独立的合同种类;雇佣合同属民事合同的一种，由民法和合同法调整。

3、解决纠纷的程序不同。

劳动合同纠纷不经过仲裁机构的先行处理，人民法院不予受理;雇用合同是民事合同，纠纷发生后当事人无须经过仲裁，可直接向人民法院起诉。

4、形式不同。

法律对雇佣合同的形式没有要求，根据《合同法》的规定，既可以是书面合同，也可以是口头合同，是不要式合同。

根据第10条的规定，我国的劳动合同应当采用书面形式，是要式合同

三、劳动合同与劳务合同的区别

1、劳务合同的主体可以双方是单位，也可以双方是自然人，还可以一方是单位，另一方是自然人。

劳动合同的主体是确定的，提供劳动的一方只能是自然人。

2、承担劳动风险责任的主体不同。

劳动合同的双方当事人由于在劳动关系确立后具有隶属关系，劳动者必须服从用人单位的领导，在提供劳动过程中的风险由用人单位承担;劳务合同提供劳动的一方有权自行支配劳动，提供劳务中的风险自行承担。

3、因劳动合同支付的称为工资，最低工资、工资支付方式都要遵守法律、法规的规定;而劳务合同支付的劳动报酬称为劳务费，主要由双方当事人自行协商，国家法律不过分干涉。

4、适用法律不同。

劳动合同属于劳动法调整，是独立的合同种类;劳务合同属于民事合同的一种，受民法及合同法调整，

5、解决纠纷的程序不同。

雇佣保姆照顾老人的合同 篇5

甲方(聘用方)：身份证号码

现家庭住址：

乙方(受聘方)：身份证号码

现家庭住址：

甲方家中老人年事已高，需要家政服务人员提供相关家政服务;乙方自称今年xxxx岁、身体健康，能够照顾甲方老人的生活起居等家政服务各项工作的能力。甲乙双方根据平等自愿的原则，经协商就涉及家庭服务过程中的相关权利与义务达成协议，具体内容如下：

一、甲方老人需要乙方提供的家政服务主要工作内容：

1、负责制作好老人每天三顿饭和与之相关的采买工作;

2、负责居室环境卫生工作;

3、住在老人家中，照顾好老人的饮食和起居及与之相关的服务工作;

4、如果老人生病住院，负责照看和陪护工作。

二、甲方的权利和义务

1、甲方应及时按月支付给乙方足额劳务工资，试用期半个月，劳务工资按每月xxxx元计发;试用期满后，劳务工资按每月xxxx元计发。每个月安排乙方2个休息日，如果乙方没有按日得以休息，甲方应按日加倍计发劳务工资。

没有特殊情况，甲方不得拖欠或扣发乙方的工资。工资支付时间为每个月底的最后一天。

2、甲方向乙方提供免费食宿。做到平等待人、不岐视、不虐待、保证乙方在服务期间人身和财产的安全。有义务对乙方的家政服务工作进行指导。

3、乙方因个人身体原因突发急病或其他伤害时，甲方应及时通知其家人，并在力所能及的范围内采取必要的救治措施，但甲方不承担任何与之相关的费用。因从事合同规定的工作且排除个人身体原因所致的意外伤害，经双方协商一致，甲方可以适当负担部分医药费用。

4、甲方不得强迫乙方从事合同以外的工作。

5、甲方有权拒绝乙方将同乡或亲友带入家中。甲方有权拒绝乙方使用家中电话拨打长途。

6、甲方老人家中的贵重物品应自行妥善保管。对乙方因工作失误造成的经济损失，应同其协商解决或求助法律帮助，不得侵犯乙方的人身权益。

7、甲方如发现乙方患有不能胜任家政服务的.疾病时，可以随时解除本合同。

8、甲方如发现乙方有损害甲方权益的行为时、或不胜任家政服务工作，甲方有权解除本合同。

三、乙方的权利和责任

1、乙方向甲方保证身体健康，能够胜任家政服务工作、无不良社会记录。

2、乙方承诺具有照顾老人饮食起居的基本常识和工作经验，能够提供相关家政服务。

3、乙方应当尊重和维护甲方的合法权利，自觉履行本协议规定的家政服务项目，热诚耐心服务。

4、享有按月、按时得到劳务工资的权利。

5、有权拒绝甲方提出的不合理要求。有权维护自己人身财产权利不受侵犯。

6、乙方应当安心做好家政服务工作，如遇特殊情况(亲属患病、家有急事等)，需回家处理时，应先事先征得甲方的同意。

7、乙方不得擅自将亲友及他人带入甲方家中，不得随便翻拿或故意损坏甲方家中的物品，否则，应承担相应的法律和赔偿责任。

8、乙方不得参与甲方家庭及邻纠纷，不得对外泄露甲方家庭信息等隐私，尊重甲方老人的生活习惯，不得虐待所服务对象。

9、合同期内，乙方如欲提前解除本合同，乙方应当提前5天通知甲方，以便甲方及时另行聘请家政服务人员。

四、其他

1、合同执行期间，双方如发生纠纷，应先协商解决，协商不成可向合同履行地基层法院提起民事诉讼。

2、合同期限：xx年xx月xx日至xx年xx月xx日止。

3、本合同一式三份，甲乙双方和担保方各执一份，自签订之日起生效。

甲方：联系电话：

乙方：联系电话：(公司收购合同)

担保方：

联系电话：

雇佣保姆照顾老人合同二

甲方：

乙方：

甲方为了使老人晚年过的快乐幸福，聘请乙方为甲方提供家政服务。经双方协商达成如下协议：

一、共同约定

1、家政服务包括：照顾老人的起居生活(包括日常护理、洗衣、洗澡、安全监护等)、做饭、打扫卫生、确保甲方男女主人不在家时的安全。

2、甲方以每月支付乙方人民币元(大写：元)作为支付乙方的劳务报酬，(工资支付应在乙方服务满月后十日内发放上月劳务报酬)

3、甲方愿意接受乙方提供家政服务，并履行下列(二)的承诺;乙方自愿接受甲方的聘请，为甲方提供家政服务，并履行下列(三)的承诺。

4、甲方不履行本协议，乙方可以提出辞职、申请劳动仲裁或向人民法院提出诉讼;乙方不履行本协议，甲方可以辞退乙方。乙方因人为原因给甲方造成重大损失，甲方享有诉讼权利。

二、甲方的权利、责任和义务

1、甲方以支付劳务报酬的形式，聘任乙方为甲方提供家政服务。

2、甲方在家时可主动减轻乙方的劳务，如做饭、打扫卫生、洗衣服等。

3、甲方应以平等、和蔼、宽厚的态度对待乙方。

4、甲方应及时支付乙方的劳务报酬，乙方劳务报酬的计算按公历月为计算单位。

5、甲方应为乙方提供服务所需必要的基本条件并承担乙方的食宿。

6、甲方不承担乙方为甲方服务期间的任何人身意外伤害和健康医疗费用。

7、甲方对乙方提出的合理化建议和正当的要求应当予以考虑，并协商解决。

8、甲方(包括老人)认为乙方没有按约定的事项例行职责，要求乙方改正无效时，有权辞退乙方。

9、甲方根据实际情况或者不需要提供家政服务时，可辞退乙方，终止服务、解除协议。

三、乙方的权利、责任和义务

1、乙方以接受甲方劳务报酬为前提，自愿为甲方提供家政服务。

2、乙方应尽职尽责做好本职工作，为甲方提供优质的服务。尽量做到使老人满意、环境卫生干净整洁、饭菜可口(除主人特别安排外由乙方合理安排调剂)。

3、乙方在尽职尽责照顾老人时，非人为因素造成老人发生意外，甲方不得追究乙方的责任。

4、乙方必须服从甲方的领导，明确主人与服务的关系，对甲方提出正常的批评意见和改进意见，应自觉接受和改进。

5、乙方对甲方的老人言语过激和不讲道理的行为应给予谅解。

6、乙方为甲方提供家政服务属临时用工，在服务期间不得按国家工作人员的标准提出休假，但甲方应为乙方每月提供一到两天探亲假期，探亲往返车费乙方自行承担，假期可以累计使用。不得找借口向甲方提出不合理的要求和健康医疗保险与养老保险补偿的要求。

7、乙方以搞好为甲方服务为前提，不得干涉或在外宣扬主人家庭涉及家政服务之外的任何事情。乙方未经甲方主人允许，不得将闲杂人员和陌生人带入家中。

8、乙方在服务期间享有人格尊重、人身自由、******平等的基本权利。对于要求甲方合理改进和必须完善的事项，享有充分的建议权，甲方应及时给予答复。

9、乙方家中有事需要回家，应及时向甲方请假。特殊情况甲方应在最短的时间内予以批准。乙方有权利提出辞职，但在提出辞职时应至少提前一周通知甲方，并简要说明辞职理由;乙方辞职、协议终止。

四、附则

1、协议之外需要约定的事项由双方协商，发生异议时以本协议为准。

2、本协议一式两份，双方签字即生效。

甲方代表签字：乙方签字：中介人签字：

雇佣保姆合同范本(照顾老人)三

甲方：

乙方：

身份证号码：身份证号码：

家庭住址：家庭住址：

联系电话：联系电话：

根据《中华人民共和国合同法》等有关法律、法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿的原则就乙方为甲方提供保姆服务有关事宜，达成如下协议：

一、服务时间

乙方从签定合同之日起，吃住在甲方家里，全天候24小时照顾老人。

二、服务费用

服务费用为壹仟捌百元/月。

三、服务内容

(一)照看老人

乙方要对老人的心理健康、身体健康和安全等情况全方面负责。

1、对老人要有爱心和耐心，要按时给老人吃饭、服药。

2、老人清洁方面：每日早晨温水洗脸洗手，每天给老人洗脚和用毛巾擦洗身体，及时帮助老人接大小便并清理干净。随时清洗老人的衣服并归类放置。

(二)日常家居清洁

1、主要为擦洗工作。擦地、家具灰尘、镜子、卫生间等等。根据实际情况自行安排，不强求。

四、甲方权利和义务

1、甲方有权要求乙方按照上述服务内容提供服务。

2、甲方发现乙方患有疾病等不适合继续看护老人的情形，有权随时解除合同。

3、甲方有义务按时支付服务费用。

五、乙方权利和义务

1、乙方有权利要求甲方按时支付服务费用。

2、乙方须自觉履行上述服务项目，细心照顾老人。

3、乙方不得随意将他人带入甲方家中。

4、乙方如遇亲友生病等急事，需临时离开时，应征得甲方同意;

5、如乙方在甲方家因自身身体健康出现任何问题或意外，甲方不负任何责任，乙方自负。

6、乙方提供身份证、户口本原件以证实身份。提供身份证复印件供留存，终止协议时取回。

7、乙方如欲解除合同，则需提前30天通知甲方，乙方不得擅自不辞而别，否则，甲方将追究其违约责任。

六、合同的生效

1、本合同自双方签字时生效。

2、本合同一式两份，双方各执一份。

厨师雇佣合同 篇6

甲方：____市远发大酒店

乙方：

根据〈中华人民共和国劳动民法典〉的有关规定，经双方友好协商，订立本合同，供双方共同遵守，现就有关规定如下：

一、聘用的时间及酬劳支付方式：

1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作，聘期为________年____月____日起至________年____月____日止，其中试用期为____月个月，即从________年____月____日起至________年____月____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2、双方约定乙方的工资为： 元月，乙方每月工资由甲方于次月____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后____日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。

3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。

二、双方的权利与职责：

1、甲方根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应，负责厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

4、乙方保证工作期间尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求，宾客满意率需达到90 %以上。

5、乙方需做好厨房各项成本控制工作，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质早餐菜品。

6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作

规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

三、其他约定事项：

1、乙方须保证________年____月____日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。

2、如乙方终止协议，必须提前一个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

3、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且不需支付任何补偿。

四、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

五、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方：

乙方(姓名)： (签字)

签约代表人：(签字)

身份证号码

职称：

户口所在地地址：

________年____月____日

________年____月____日

厨师雇佣合同范本2

甲方：xxx大酒店

乙方：

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权力与职责

1、甲方把

厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为

年，即从

日起至

日止，其中试用期为三个月，即从

日起至

日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币

元，每月日~日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月

天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少

人到甲方厨房工作(其中炒锅

人、砧板

人、凉菜

人、面点

人、打荷

人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到

的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币

元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

甲方：乙方：

年月日

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合同规定的聘用行为，并已采取所有必要的签订授权和履行本合同;

(3)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。

2、乙方向各方陈述和保证如下：

(1)其保证所提供的个人资料内容的真实性;

(2)其具有签订本合同的行为能力和履行合同义务的资格和能力，并且其与甲方签订本合同的行为不会导致甲方因此承担任何对第三方的责任;

(3)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。

第十一条合同的变更、终止和解除

1、岗位聘任合同签订后，甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更的，双方应协商一致，并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的，原合同效力不变。

厨师雇佣合同范本3

签订日期：_________年________月______日

甲方：_________________________有限公司

乙方：_________________________________

性别：_________________________________

居民身份证号码：_______________________

出生日期：___________年______月______日

在甲方工作起始时间：_____年____月____日

家庭住址：_____________________________

邮政编码：_____________________________

鉴于甲方业务发展的需要，雇佣乙方为_______________有限公司提供劳务服务，经双方协商订立正式《劳务雇佣合同书》如下：

一、合同期限

第一条本合同于________年_______月_______日生效，期限________年，其中试用期至______年_____月______日止。

如双方需要，可在合同期满前一个月协商续签劳务雇佣合同。如合同期已满，双方不再续签合同，但受雇方从事的有关工作和业务尚未结束，则合同应顺延至有关工作业务结束。

二、甲、乙双方的义务和责任

第二条乙方同意根据甲方工作需要，承担_______________________岗位(工种)工作。

第三条乙方工作应达到甲方规定该岗位职责的要求和甲方对该岗位之特别规定(详见《岗位责任书》)的标准。

第四条乙方每周工作时间为________天，每天工作________小时;乙方应按照工作职责保证完成甲方规定的工作和任务。

第五条乙方应接受甲方的绩效考核。

第六条未经甲方许可，乙方不得承接与乙方职责相关的个人业务。

第七条甲方应向乙方提供乙方所承担工作中必需的工作条件。

第八条按国家有关规定缴纳的各类社会劳动保险费用及乙方档案，均由乙方原单位保管缴纳。

第九条乙方应严格遵守本合同的附加条款。

三、劳务报酬

第十条甲方每月11日前以货币形式支付乙方劳务报酬，标准为_______元/月或按董事会拟定的标准额执行。

乙方在试用期间的劳务报酬为转正后的80%-90%或双方约定。

甲乙双方对劳务报酬的其他约定__________________________。

甲方在以下情况有权扣除乙方相应额度的劳务报酬：1.因乙方的过失给甲方造成经济损失的;2.乙方违反公司管理制度的;3.双方约定的其他情况。

四、合同的终止与解除

第十一条合同期满如未续签，则视为《劳务雇佣合同书》自行终止，双方应及时办理相关手续。

第十二条经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。

第十三条乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二)严重违反甲方有关规定及按照本合同约定可以解除劳务合同的;

(三)严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;

(四)被依法追究刑事责任的。

五、双方约定的其他内容

第十四条甲乙双方约定本合同增加以下内容：

(一)乙方有义务向甲方提供真实的个人信息与相关证明，并如实填写《劳务人员登记表》，否则甲方有权随时解除本合同，并且不给予经济补偿。

(二)甲方有权对公司的有关规定进行修改、完善。修改后的内容对本合同具有同等效力。

(三)甲方可以在合同有效期内，根据需要调整乙方的岗位职责和工作范围，劳务报酬等事项也将做出相应调整。乙方愿意服从甲方的安排。

(四)乙方在合同期内承担的甲方工程项目中的工作及责任的，在该项目未结束前，乙方不得未经甲方同意擅自离职。

(五)甲方将定期或不定期对乙方进行工作绩效考核，考核不合格者，甲方有权解除或终止本合同。

(六)本合同到解除日期时，乙方应按照《________________有限公司员工手册》中的离职制度办理离职手续，否则甲方有权扣除或拒绝支付乙方劳务报酬。

第十五条本合同的附件如下：

附件一《保密协议》;

附件二《岗位职责书》;

附件三甲方制定的《员工手册》及有关规定。

第十六条本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方(盖章)：____________

法人或委托代理人

签字或盖章：______________

乙方(签字)：____________

签订日期：________________

厨师雇佣合同范本4

甲方：

乙方：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为 年， 年 月 日起至 年 月 日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

1、甲方支付乙方工资 元，甲方不再支付其它任何费用；

2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。

3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除50.00元/月，至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。

三、乙方工作责任及要求：

1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚；

2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任；

3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否则属贪行为，按金额10倍处罚；

4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜；

5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任；

6、乙方必须保证一日三餐准时开饭；

7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。

8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。

四、乙方有一列情况甲方可解除合同：

1、试用期内证明不符合录用条件的；

2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；

3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；

4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；

5、占小便宜、有偷窃行为。

五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。

甲方： 乙方：

代表： (右手大拇指印)：

地址： 乙方确认住址：

日期： 乙方身份证地址：

日期：

厨师雇佣合同范本5

_____________(以下简称聘方)与_____________(以下简称雇员)就聘请雇员赴国(地区)_______公司工作事宜。经双方协商达成一致意见，签订本合同，具体条款如下：

1.聘方聘请雇员赴______国(地区)_____________公司从事_____________。

2.工资及支付方式

(1)薪金：聘方支付给雇员的基本月薪为_______美元(大写)雇员离开中国国境之日为起算日。离开_______国境(地区)之日为截止日，凡工作不满一个月，按全月工资计算。

(2)加班工资：聘方因工作需要，要雇员加班工作时，加班工资由双方面议。

3.聘用期限，工作时间和假期

(1)聘用期为：___________________________

(2)工作时间：按_______国(地区)劳工法规定，每周工作_____天，每天工作_______小时。

(3)休假日：雇员享受所在国的法定假日。

(4)病假：雇员每年可享受带薪病假15天。

(5)事假：雇员因家庭急事或其他特殊原因需回国时，聘方应予以方便，准其请假，并协助雇员办理手续，事假期间，聘方视情况支付或停发工资，往返旅费由雇员自理。

4.住宿、膳食、医疗、保险和税金

(1)住宿：聘方免费提供雇员有水、电、卫生设施的住所，或支付租房费。

(2)膳食：聘方提供雇员全月膳食，或支付膳食费，其标准相当于本单位同类人员的水平。

(3)医疗：聘方为雇员支付医疗费用，或向保险公司投保医疗保险。

(4)保险：聘方为雇员投保当地劳工法所规定的各种保险。

(5)税收：聘方为雇员交纳当地法定的.一切税金。

5.雇员出入中国和_________国国境的手续和旅费

(1)聘方负责办理雇员出入_________国国境(地区)的签证、居住和工作许可证等手续并支付其费用。

(2)聘方负担雇员从中国至工作点的往返旅费。

(3)雇员负担出入中国国境的各种手续费。

6.一方因特殊原因需提前终止合同。由提出方支付给对方相当于雇员三个月工资的补偿费，并负担雇员返回中国的旅费。

7.雇员应遵守工作所在国的法律、法令，尊重当地的风俗习惯遵守聘方的有关规定。

8.聘方应尊重雇员的生活和风俗习惯。

9.在合同执行过程中，如有未尽事宜，由聘方、雇员双方友好协商解决。

10.雇员受聘满后，聘方如需要续聘，应提前三个月通知雇员并征得雇员同意，续聘手续另定。

11.本合同以中文(英文)书就，一式两份，双方各执一份。

12.本合同由聘方和雇员签字后正式生效。

聘方：_________________

________年_____月____日

雇员：_________________

________年_____月____日

厨师雇佣合同范本6

招聘方：__________________________(企业，事业，机关，团体等单位的行政)简称甲方

受聘方：______________(协议制职工)简称乙方。

根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条：协议期限

协议生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。

第二条：工作内容

1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条：劳动纪律

1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。

第四条：劳动报酬

1、乙方月工资为：______元/月

2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。

3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。

4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。

第五条：劳动纪律

1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

2、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。

第六条：其它

1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执，同意以劳动局为第一审理机关。

2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。

甲方： 乙方(姓名)： (签字)

签约代表人： (签字)身份证号码：

职称： 户口所在地地址：

厨师雇佣合同范本7

甲方：

乙方：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为 年， 年 月 日起至 年 月 日止，约定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

甲方支付厨师工资 元/月，服务员工资 元/月，甲方不再支付其它任何费用;

三、乙方工作责任及要求：

1、乙方必须认真做好本职工作，服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度;

2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%～100%费用。

4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还;如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。

5、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。

6、工作时间：上午8时至晚上食堂工作结束，特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。

四、乙方有下列情况甲方可解除合同：

1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的;

2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的;

3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

五、甲方或乙方单方解除合同时，必须15天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。

六、本合同未尽事宜，由双方共同协商解决。

七、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，从 年 月 日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

厨师雇佣合同范本8

聘用方：大冶市东风农场（以下简称甲方）受聘方：（以下简称乙方）甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则，特订立如下用工合同，以资双方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年，从年月日至年月日止，本合同一年一签订。

二、乙方的工作职责及要求

（一）乙方必须服从甲方的管理与安排；

（二）乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐（工作人员用餐含节假日加班进餐）；

（三）乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管，保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂；

（四）乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式；

（五）乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作，确保食堂物质、财产不受损失；

（六）严禁乙方收取现金（甲方工作人员进餐一律使用饭卡）。

三、甲方提供的条件

（一）向乙方提供必备的厨房用具；

（二）向乙方提供必备的场所和安排2名服务员；

（三）向乙方提供必备的物质（煤气、大米、菜蔬等）。

四、工资报酬

乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。

（一）基础工资

乙方的基础工资为1000元/月。

（二）加班工资

乙方节假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付补助20元（以办公室记录为准）。

（三）奖金

乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数，营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算，食堂菜价由甲方核定，奖金=当月客餐营业额×4%。

（四）报酬发放方式

1、基础工资和加班工资随月发放；

2、奖金每月据实结算年终发放。

五、工作纪律、惩处

（一）乙方应遵守国家的法律、法规；

（二）乙方应遵守甲方规定的各项规章，自觉服从管理；

（三）乙方如违反甲方的规章制度等，对乙方给予如下处罚：

1、未按甲方安排，拖延客人或工作人员进餐时间，每发生1次罚款20元；

2、未按合同约定，擅自离岗，造成客人或工作人员误餐，每发生1次罚款100元，连续违反3次，扣除当月工资，并解除合同；

3、如乙方向收取现金，视同*行为，按金额10倍处罚；

（四）乙方在工作期间，如食堂发生财产、物质被盗和受损失，乙方承担全部经济损失，并处以500—800元经济处罚；

（五）因乙方责任致进餐者食物中毒，由乙方承担全部责任。

六、劳务合同的终止和解除

（一）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的；

2、故意不完成工作任务和严重失职，给甲方造成严重损失和恶劣影响的；

（二）乙方需终止合同，必须提前15天以书面形式提出申请，经甲方同意后执行。

七、其它

（一）乙方在工作期间内，必须坚持安全操作，凡因自身操作不当造成人身伤害事故的，所有责任乙方自行承担，甲方概不负责；

（二）本合同一式叁份，甲方贰份，乙方壹份，存档壹份；

（三）本合同自签字之日起开始生效。

甲方（签章）：乙方（签字）：

年月日

厨师雇佣合同范本9

甲方： 酒店方

乙方： 厨师方

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权力与职责

1、甲方把___厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为___年，即从___年___月___日起至___年___月___日止，其中试用期为三个月，即从___年___月___日起至___年___月___日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐。

4、乙方每月总工资为人民币___元，每月___日~___日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月___天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常，若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少___人到甲方厨房工作(其中炒锅___人、砧板___人、凉菜___人、面点___人、打荷___人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到___的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币___元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

厨师雇佣合同范本10

甲方：

乙方(厨师、服务员)：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限：

合同期限为 年， 年 月 日起至 年 月 日止，约定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇：

甲方支付厨师工资xx年月日起生效。

甲方(盖章)：__________________ 乙方：_________________________

代表人(签字)：________________ 身份证号码：____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

厨师雇佣合同范本11

甲方： (以下称甲方)

乙方： (以下称乙方)

甲、乙双方根据有关法律、法规规定，在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上，签订本协议。

一、协议期限

甲乙双方约定协议期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、工作内容及要求

1、乙方根据甲方要求，经过协商，从事

2、乙方按照甲方的相关要求开展工作;

3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果，按照合理诚信原则，经乙方同意后，可变动乙方的工作内容;

4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理，按时完成规定的工作任务，并达到规定的质量要求。

三、工作时间

1、上下班时间按甲方的作息制度执行。

2、遇特殊情况，甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的，须提前告知乙方。

四、薪酬标准与发放

1、薪酬标准：薪酬按每月 元

2、发放时间：薪酬一般于每月 日发放。

五、工作纪律

甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方应遵照执行。

六、协商条款

经甲乙双方协商一致，约定以下事项：

七、协议终止的条件

经甲乙双方协商约定，出现下列情形之一的，可以终止协议：

1、甲方不按时付给薪酬;

2、乙方不服从甲方管理，不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。

3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。

4、在出现上述情形的情况下，甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。

5、聘用合同到期仍需聘用的，可办理续聘手续，否则聘用关系自动解除。

八、违约责任

甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议，致使协议不能履行或者不能完全履行，并给另一方造成经济损失的，应当承担相应赔偿责任。

九、其他

1、协议期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当及时告知甲方，以便于联系。

2、本协议不得涂改。

3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。

甲方： 乙方：

法定(或授权)代表人： 签字：

日期： 年 月 日 日期： 年 月 日

厨师雇佣合同范本12

根据《中华人民共和国劳动法》的规定，甲乙双方平等协商，自愿签订本协议，共同遵守本协议的各条款。

一、协议期限

甲方聘用乙方从事县城所有街区(含背街小巷)保洁工作，协议期限为一年，从20xx年2月10日至20xx年12月31日止。

二、乙方工作内容

对县城的所有街区及背街小巷进行清扫保洁，一日三扫，全天无缝保洁，具体路段根据个人实际情况另行安排。

三、甲方的权力及义务

(一)、负责乙方的日常人事管理和工作安排，并进行监督。

(二)、负责对乙方工资每月按时发放。

(三)、甲方负责乙方的保洁工具，劳保用品。

(四)、甲方在协议期内给乙方购买意外伤害保险一份，非因公伤害、患病等治疗与甲方无关，由乙方自行解决。

(五)、其他。

四、乙方的权力及义务：

(一)、乙方应自觉接受甲方的管理，并按协议要求认真履行岗位职责，服从工作岗位安排及调整，遵纪守法，圆满完成工作任务；如乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度，甲方有权按规章制度进行处罚，直至废除本协议；

(二)、享受本协议规定的工资待遇及劳保；

(三)、自签订协议时自愿遵守甲方的有关规章制度；

(四)、其他。

五、协议的变更、解除

(一)、乙方有下列情况之一，甲方可解除协议，须提前30天以书面形式通知

1、履行协议差，完不成工作任务，考核不合格；

2、甲方撤并或缩减编制需要裁员，经双方协商就调动岗位或裁员，达不成协议的；

3、患病或因非公负伤安国家规定的医疗期满后，经有关机关鉴定，乙方不愿从事原工作，经医疗期满后尚不痊愈的；

4、订协议的客观情况发生重大变化，经双方协商不能就变更协议达成一致的。

(二)、乙方有下列情况，甲方不能接除协议

1、患病或非因公负伤，在国家规定的医疗期内的；

2、因公负伤，并经劳动鉴定部门鉴定完全或大部分丧失工作能力；

3、实行计划生育女职工在孕期、产期及规定的哺乳期内的。

六、争议的处理

七、违约的责任

八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，该协议从双方签字之日起生效。

甲方：乙方：

法定代表人：