幼儿园教师特色活动——创意饺子皮活动反思（精选16篇）
本节教学活动设计想法来源于幼儿平常吃的汉堡，汉堡是西式的，我们想通过自己的手制作一种中国式的汉堡。本节教学活动的目标是让幼儿了解饺子皮的多种用途，不仅可以用来包饺子，还可以制作有创意的美食，同时让幼儿在制作中国的美食过程中加入沙拉酱等西式的餐饮材料，让幼儿在自己动手制作的过程中感受劳动的快乐。
活动以谈话的方式导入，让幼儿结合着自己的生活经验谈一谈饺子皮的用途，来激发幼儿参与活动的兴趣，然后出示汉堡的图片让幼儿想一想如果用饺子皮制作汉堡需要怎样操作。孩子们都能够突发奇想表达自己的各种看法。在这之后教师指导幼儿饺子皮汉堡的制作方法，重点强调最后按压的环节，注意手的力度，最后幼儿独立操作，教师巡回指导。
通过前几节课的强调，孩子们已经能够做到不偷吃自己带来的食物了，这点让我很欣喜。但当孩子们打开饺子皮的时候出现了问题，因为事先强调不到位，又部分幼儿的饺子皮已经压坏，更有部分小朋友的已经团成了一个球！
其次，在制作的过程总班里保育员老师提建议说沙拉酱等果酱加热之后可能会变成汤，影响口感，直接食用会比较好。所以我想到如果让家长提前将饺子皮蒸熟带过来，幼儿制作完成之后直接食用效果是不是会更好一些呢？或者让家长准备一些直接可以食用的饼，让幼儿往里创造性地加馅即可。
最后，有部分小朋友对于按压饺子皮的力度掌握的不是很到位，需要教师的再加工。应该在教师示范环节让部分幼儿上前来尝试，对与能力弱的孩子让他们多一次练习的机会效果应该会更好一些。
研究者观察到的包饺子活动是在该幼儿园独立设置的炊事室里进行的。这个炊事室平时是由一位教师专门负责, 每个班级轮流使用。研究者在完整观察了包饺子活动之后, 对执教教师展开了深入的访谈, 访谈内容涉及该活动的设计意图、经验准备、教师的自我反思与评价, 从而对活动中教师的指导有了更深入的理解。
一、包饺子活动中教师的指导
日本教育家岸井勇雄认为:“指导是重视对方的主体性, 是以谋求培育对方主体性为中心, 支持帮助对方, 使其能够从自身出发朝更好的方向发展。”由此可见, 教师的有效指导应具备两个基本特征:第一, 尊重幼儿兴趣;第二, 对幼儿有所帮助。研究者按照活动的过程, 撷取教师有效指导的部分, 并做深入分析。
(一) 准确把握幼儿前期经验
包饺子活动需要幼儿前期经验的积累, 比如放多少馅才合适, 怎么捏紧饺皮, 什么时候饺子才算熟。这些经验对于幼儿来说并非易事, 需要多次练习才能掌握。教师如果忽视了幼儿的前期经验, 就会导致活动设计脱离幼儿实际, 进而导致活动不能帮助每一个幼儿在其原有水平上得到发展。
从对执教教师的访谈中了解到, 在包饺子活动开展之前, 教师已经在区域中投放了橡皮泥, 鼓励幼儿用橡皮泥捏饺子。橡皮泥的可塑性很强, 幼儿可以将橡皮泥压平制成饺皮、将橡皮泥搓圆当成饺馅。在这个过程中, 幼儿会根据饺皮搓出大小适宜的饺馅, 尝试着将饺皮捏住不漏馅, 同时也能让饺子饱满站得住, 不会太瘪。在这个过程中, 小手的力量、手眼协调性得到了锻炼, 对于多大的面皮用多少馅料也获得了初步感知。此外, 在正式进炊事室包饺子之前, 教师也在班级内的活动区组织过诸如煎蛋饼、做面条、制元宵一类的炊事活动, 幼儿了解了厨房中要注意的安全事项, 也掌握了一些炊事技巧。
为了进一步发挥包饺子活动的价值, 教师做了前期经验调查, 了解幼儿挑食偏食情况以及家庭中包饺子的频率。因此, 教师刻意准备了胡萝卜、芹菜、木耳这几种幼儿平日里不大喜欢的馅料, 在活动中去鼓励那些平时挑食的幼儿每样馅都要放。同时, 教师在活动中也会关注那些平时家里很少包饺子的幼儿, 由于他们的经验相对较少, 在关键技能的习得上可能还需要教师的多次示范。
(二) 少说教, 鼓励幼儿多动手
包饺子是一种操作性很强的活动, 需要幼儿习得“对折”“捏紧”等关键技能。在刚刚进入炊事室时, 幼儿看到面前整齐摆放的饺馅、饺皮、盘子和调羹, 一个个都兴奋得跃跃欲试。教师此时没有直接教幼儿如何包饺子, 而是告诉幼儿可以自己尝试包一个饺子。然后, 教师从幼儿包的饺子中挑了几个下锅煮, 幼儿从透明的锅子中观察到有的饺子漏了馅, 有的饺子还是完整的。幼儿的好奇心被激发, 想知道怎样才能使饺子不露馅。这时候教师才开始集中示范包饺子的正确方法。
教师在示范之后, 鼓励幼儿继续包饺子。这一环节持续时间很长, 但是幼儿表现得很投入、专注, 他们甚至需要在教师的提醒下才想到去喝水、上厕所。他们在动手包的过程中遇到了很多问题, 但是能够通过自己不断去摸索, 使得饺子包得越来越好。在整个活动中, 教师更多的是在观察, 甚至在幼儿出现问题的时候并不急于指导, 而是鼓励他自己去解决。可以说, 教师并不在意活动的结果, 而是注重幼儿通过动手操作, 解决问题的过程。正如教师所说:“让饺子站起来也不是我讲一次两次就能站起来的, 也是需要孩子自己在不断地尝试中获得的。有的孩子前面几个饺子就是趴着的, 慢慢地到后来第十个的时候, 它就站起来了。这是一个过程。”
(三) 将小组指导和个别指导结合起来
包饺子活动是一个开放性很强的活动, 教师可以充分发挥同伴的示范作用, 鼓励幼儿通过自我尝试、同伴学习来掌握包饺子的技能。但是教师的指导也是必不可少的。正如High Scope课程所强调“主动学习”的5 个要素——材料、操作、选择、幼儿的语言表达和成人的支持中, 也特别关注来自成人 (尤其是教师) 的支持与指导。
整个活动中, 教师留给孩子自主活动时间较充分, 教师在小组间来回指导。幼儿在小组中相互学习的机会有很多, 据研究者的观察, 一个男孩子包出了一个太阳造型的饺子, 但由于技能不是太好, 饺子馅放得太少, 也没捏出好看的饺子边。因此整个饺子呈扁平状, 更像个馅饼, 不像太阳。另外一个女孩看到了, 她学习了男孩的创意, 但是在技巧上有所提高, 比男孩包得更像太阳, 获得了同伴的一致认可。教师在这个时候, 一方面鼓励女孩子有更多的创意, 另一方面对男孩子在放馅料、捏饺子边等技巧给予了单独指导。
活动中幼儿的初始经验不同, 在活动中也表现出各式各样的问题。有的幼儿最开始是包不出完整的饺子的, 但是在小组中通过自己慢慢练习、向同伴学习, 到后来可以包出完整的饺子;有的幼儿包的饺子虽然不会露馅, 却是瘪瘪的、趴着的, 在活动最后也能包出饱满的、好看的饺子;有的幼儿包的饺子已经很好看了, 熟练之后就开始创意不同造型的饺子。幼儿在相互学习、自主练习中能够掌握包饺子的核心经验, 解决自身面临的问题。小组成员的共性问题, 教师会采用小组内指导的方式;单个幼儿的问题, 教师则采取个别指导的方式。两者是互相补充的。这样既可以避免重复指导, 也能够关注幼儿的个别需要。
(四) 创设发展支持性环境
幼儿的学习是在与环境中的人、事、物不断相互作用的过程中产生、发展的, 学习环境是促进幼儿发展、实施课程理念和目标的资源保障。教师应充分重视环境创设的重要作用。在包饺子活动中, 教师创设的支持性环境主要体现在材料设备、物质环境、人员配备三个方面。
材料设备方面, 教师选用了透明的汤锅, 方便幼儿观察煮熟的饺子是否露馅、感知饺子的沉与浮。同时, 教师将包饺子的流程编成一首简洁明快的儿歌, 幼儿跟着儿歌的节奏, 很快就包出了饺子。
物质环境方面, 教师在教室正前方摆放饺子制作流程图, 便于幼儿学习正确的捏合、对折方法。同时在墙壁周围贴上了花式饺子的图片, 激发幼儿创作的兴趣, 在会包饺子的基础上尝试创新。
人员配备方面, 请助教教师帮忙, 在幼儿身边做正确示范, 帮助幼儿更好地掌握技能。同时在幼儿请求帮助的时候, 及时回应、指导。
二、活动优化建议
(一) 活动本身蕴含的经验丰富, 可以深入挖掘
同样的一个活动, 根据幼儿经验的掌握情况可以多次开展。这不是重复, 而是每次活动解决不同的问题。在这次活动中, 全体幼儿都能够包出完整的饺子, 活动目标基本达到。但这绝不意味着包饺子活动对幼儿发展已不具有价值了。比如从这次自主调配饺馅的经验出发, 针对常见蔬菜的营养价值和合理搭配开展后续活动, 可以拓展幼儿对饮食营养的认识。
幼儿在包饺子活动中, 在真实的情境中, 面对真实的任务、真实的材料, 使用真实的工具主动操作, 解决真实的问题。幼儿的兴趣被激发, 幼儿更容易投入和专注, 更加愿意探索和尝试, 也就更能获得真实的生活经验。教师可以从各个方面挖掘“包饺子”活动的经验, 将其做深做透, 促进幼儿全面健康发展。
(二) 活动的出发点和归宿应是促进每一个幼儿的发展
在活动开始之前, 教师要了解幼儿已有的经验水平, 并在此基础上制定目标、提供材料、布置环境。活动中教师要细心观察幼儿, 及时回应幼儿提出的问题, 对幼儿进行有针对性的指导。教师应始终关注幼儿的发展, 包饺子活动的价值并不只是包饺子并吃到嘴里, 更为重要的是幼儿在包饺子、煮饺子的过程中遇到了什么问题, 解决了什么问题, 获得了哪些经验。活动的成功在于让每一个幼儿在原有经验基础上得到了提升。
(三) 教师要提高自己的观察能力
教师的有效指导是活动成功的关键, 而指导要建立在对幼儿的观察之上。在本次活动中, 不同的幼儿会表现出不同的问题, 同一个幼儿在活动的不同阶段也会出现不同的问题。教师要通过细致全面地观察幼儿的眼神、话语、动作, 了解幼儿的需要, 并及时回应。在这个过程中, 教师如果对幼儿的自主活动缺乏观察, 将直接影响教师对幼儿发展的层次、速度、方向甚至情绪状态等细微变化的判断, 也影响对活动材料难易程度的判断, 不利于教师有针对性地进行恰当的指导。
熟练观察—准确判断—快速行动这一系列的过程对于身处忙碌班级的教师来说是有一定困难的。研究者建议在炊事室内安装一个摄像头和智能电视, 教师可以借助摄像头的录像, 在课后认真地观察幼儿的学习情况、合作情况, 了解幼儿的发展水平, 反思自己的指导。此外, 在教师示范环节, 可以通过电视同步播放教师的正确示范, 即使没有助教教师, 幼儿也能够看清楚教师的动作, 从而更好地掌握技能。在幼儿自主包饺子的环节, 可以借助电视循环播放儿歌, 让幼儿在儿歌的提示下按正确的方法包饺子。
(四) 开展家园合作, 调动家长参与热情
这本书围绕孩子的能力和兴趣，设计了11种简单的美术创作方式：滴流画、擦印画、点彩画、盖印画、30度60度涂色、90度圈涂、180度平绘、渲染画、拓印画、排水画、刮画。在介绍每种美术创作方式时，本书都精心地设计了几个板块：
美术活动方案
本书在介绍每种美术创作方式时，针对小、中、大班三个不同年龄段的幼儿，设计了不同难度的活动方案。活动方案包括活动目标、活动准备、活动指导和活动延伸。其中活动延伸部分，虽然寥寥数语，却很清楚地告诉了我们如何将美术活动向其他领域进行渗透、活动的成果如何用于环境创设、互动如何与区角活动结合等，十分实用。每个活动方案后还附上了相应年龄段孩子的作品赏析，可以给我们指导孩子创作、评价孩子作品提供参照。
小小资料库
本部分图文并茂地介绍了每种创作方式的操作步骤、具体技法，并对创作过程中可能遇到的困难进行了总结，还给出了相应的解决方法。
总之，本书贯彻了“做中学”的理念，是幼儿园美工活动的必备参考书、教师开展幼儿美术活动的重要指南，还是家长辅导孩子涂鸦的参考资料。
（《幼儿园创意美术活动案例集》，谢颖蘋/主编，华东师范大学出版社出版）
工作在不经意间已经告一段落了，为了迎接新的工作目标，是时候静下心来好好写写策划书了。策划书怎么写才合适呢？下面是小编整理的幼儿园教师节创意活动策划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园教师节创意活动策划书1活动目的：
1、引导幼儿正确表现人体各部分的结构关系和发型、巩固画正面人的技能。
2、发展幼儿的观察力和绘画表现能力。
3、加深幼儿对老师的热爱之情。
4、感受到教师节的快乐。
5、知道教师节是几月几号。
活动准备：
1、请配班老师配合上课。范例。
2、绘画纸、油画棒。
3、范画。
活动过程：
一、引出教师节，导入活动，引起幼儿兴趣。
教师：小朋友，我们班上有几位老师?你们怎样称呼她们?今天老师想请小朋友们给老师画张像，画好后，就送给那位老师好不好?
二、引导幼儿观察教师特征。
教师：现在我们看看X老师的头发是什么样的?(长发、短发、直发、卷发、辫子等)穿的衣服是什么颜色?什么样式?衣服上有什么特点?(比如说图案什么的)
请幼儿仔细观察、并请幼儿回答。
教师：我们看看X老师的胳膊在身体的什么部位?腿在身体的什么部位?胳膊和腿是怎么动的?再看脸上眼睛的位置，眼睛上面是头发，现在每人用手摸摸自己的头发，是不是光长在头顶上面呢?
请幼儿仔细观察、并请幼儿回答。
三、交代要求，幼儿作画，教师指导。
教师：我们可以画一位老师，也可以画两位老师。要把老师的头发和服装的详细的特点画出来，先画头，再画身体，最后画胳膊和腿，大要把老师打扮得漂漂亮亮的。幼儿作画，教师巡回指导。
1、鼓励幼儿大胆作画，充分发挥自己的想象，画出每个老师的不同特点。
2、帮助能力弱的幼儿掌握人体的结构关系和各部分的比例。
3、鼓励能力强的幼儿可以画老师的侧面。
四、评价作品，结束活动。
1、教师：我们来找一找，哪几张画画的是赖老师?哪几张画画的是杨老师?
2、幼儿相互欣赏作品。
幼儿园教师节创意活动策划书2活动目标：
1、了解老师工作的辛苦，知道9月10日是教师节。
2、能用较清楚的语言介绍自己送给老师的礼物。
3、通过送礼物、说祝福等形式、大胆表达自己对老师的情感。
4、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
5、知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备：
1、各种纸、水彩笔、胶水。
2、教学音带《我为老师唱首歌》。
活动过程：
1、播放歌曲录音，引出教师节的话题。
(1)提问：歌曲里说了什么?今天是什么节日?
(2)小结：每年的9月10日是教师节，是全体教师的节日。老师在这一天都会和快乐，因为有很多的人会祝福我们。
2、幼儿回忆老师关爱自己的事例。
(1)老师平时都为你们做过什么?
(2)你想对老师说什么?你还想用什么方法表达对老师的`祝贺。
3、播放教师平时工作的课件，幼儿认真观看，了解老师的辛苦。
4、幼儿制作礼物。
(1)请幼儿讨论：你想做什么礼物?
(2)请幼儿根据自己的意愿制作礼物。
(3)请幼儿介绍自己的礼物。
5、幼儿送礼物。
在歌曲《我为老师唱首歌》的音乐中，请幼儿为老师送上礼物并向老师说一句祝贺的话。
活动建议与提示：
1.将幼儿制作的礼物布置成展示角，大家共同欣赏。
2.活动前可开展相关的社会活动，了解老师的辛苦。
3.可鼓励幼儿将礼物送给园长，其他班的老师或保育员。还可以组织庆祝教师节的全园大型活动，请幼儿表演节目，说祝贺的花语，送上自己自制的小礼物。教师对幼儿的祝贺白哦是感谢并提出心中的希望。
幼儿园教师节创意活动策划书3活动目标：
1、知道九月十日是教师节，是老师们的节目。
2、弘扬尊师重教的优良传统，了解教师的工作的辛苦，学会感恩。
3、通过表演节目和教师一起游戏，表达对老师们的祝贺。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、体验人们互相关心的美好情感。
活动准备：
发动幼儿自带吃的东西
活动形式：
班级集体活动
活动流程：
介绍节日——观看节目——热心服务活动——做个礼物送老师——作品展示
活动过程：
2、今年是第xx个教师节。
1、模特秀，表演者朱雅轩。
2、古诗唱诵《春眠不觉晓》，表演者陈雅文等。
3、歌曲《我的小花园》，表演者王铭鑫等。
4、歌曲《我会变》，表演者大一班全体幼儿。
1、发表感言：幼儿说说老师工作的辛苦以及对自己的关爱，我可以为老师做些什么事?我想对老师说句贴心话。
2、讨论：怎样和幼儿园内的老师打招呼，为老师服务?
3、为老师服务：敲背、按摩、讲故事、剥糖和橘子给老师吃等。
4、交流：对今天活动的感受?
5、幼儿齐说：“谢谢您，老师”“老师，您辛苦了”“老师，我爱您”。
说明“幼儿在强烈的爱老师的情感驱使下，主动性，积极性都会增强，所以，这时制作礼物，送礼物都是情绪的延续。(幼儿分组画画)
产生幼儿的“我帮老师”纪事本，主要记录幼儿在园帮助老师做力所能及的事情，进一步关心老师。
幼儿园教师节创意活动策划书4教学目标：
1、让孩子知道9月10日是教师节，培养幼儿从小尊敬老师的美德。
2、幼儿通过自己动手画画，制作手工的形式，向老师表达节日的祝福。
3、发展幼儿的大胆表现力、语言表达能力和发展动手操作能力。
4、通过参加节日环境创设，感受参与教师节庆祝活动的乐趣。
活动准备：
1、各班主任制定本班活动内容与形式。
2、为幼儿提供相应的材料。
3、幼儿早已学会儿歌《老师本领大》。
4、大班，中班制作花，小班，小小班提前一天在家和妈妈一起制作花。
活动时间：
20_年X月X日上午
活动过程：
一、各班在晨间谈话环节中，以“教师节”为主题，展开谈话活动。
1.用儿老师本领大引出主题。
以前我们学了一首儿歌，名字叫《老师本领大》，我们一起说一边。
老师本领大
老师老师本领大，会折纸，会画画，唱歌跳舞顶刮刮，我们大家都爱她。
我们大家都爱她。
2.说一说你身边最熟悉的老师，长的什么样。
我们班有几位老师?谁能说一说咱们中三班的老师都长的什么样?(请个别幼儿说)
3.讲解教师节的日期和第一个教师节是1985年。
我们中国为了宣扬尊师重教，提高教师在社会中的地位，特意确立9月10日为教师节，1985年是我们教师的第一个节日，教师终于有了自己的节日。
三、第二节活动课，全体幼儿在操场上集中，由老师主持开展庆祝教师节《我爱老师》活动。
1、祝福送老师
(1)爱要大声说出来
(2)大班幼儿代表讲话
2、爱心手工送祝福
(1)大班幼儿献画活动。
(2)中班幼儿献爱心活动。
(3)小班幼儿献花活动。
3、深情拥抱爱升华。
与身边的老师拥抱，亲亲你爱的老师。
四、作品展示：活动结束后，各班整理作品。以画展，主题墙的形式展示幼儿的作品。
幼儿园教师节创意活动策划书5活动目标：
1.知道9月10日教师节是老师们的节日,初步了解老师的工作。
2.能与家长主动完成亲子礼物，并把礼物送给老师。
3.初步产生喜欢老师、爱老师的情感。
4.体验人们互相关心的美好情感。
5.知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
活动准备：
字卡9月10日、教师在开学前加班布置教室的视频和照片。
活动过程：
1.幼儿观看视频。
2.教师提问。
师:录像里有谁?老师们在做什么?你看到外面的天是白天还是晚上?
向幼儿介绍9月10日是教师节,是老师们的节日。
在活动之前我特地上了一节有关汽车的活动，让孩子们了解各种国内外汽车的种类、样式和型号等等，知道汽车正确的驾驶方式，我为我的音乐做了一个铺垫，
在活动开始时我出示汽车教具，孩子们的眼睛亮了起来引题“看，这是什么?”小朋友马上被吸引注意力，说到“汽车”，然后直接引出：你见过什么汽车呢?引发幼儿原有的生活经验，“消防车、警车、公交车、双层巴士、等”然后教师在总结下幼儿的话语，引出了下面的环节。
本次活动开始前老师给孩子家长们讲解有关冬至的一些资料，让我们的孩子认识记住冬至这一节气，也让家长们更了解了冬至。
冬至是我国农历中二十四节气之一，也是传统节日冬节，也称长至节、亚岁等。在节气排序中，冬至排序位于第二十二节气，但它却是二十四节气中最早制订出的一个。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿。现在我国仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
本次活动主题——在冬至感受浓浓的亲子情。各班主题下开展活动为冬至知识的讲解，和冬至传统饮食饺子、家长孩子一起包饺子。
家长来帮孩子们擀皮准备开始包饺子(我们的妈妈奶奶们多能干啊)
保育老师讲解包饺子方法(刀可是很危险的物品小朋友们的小手可不能乱动哦)
幼儿和家长在包饺子亲情的互动品尝饺子体验自己和家人的劳动成果
孩子们包的也很认真
我的小手最灵巧哦!
快看我包好一个饺子啦!
饺子好了小朋友们是不是等不及了。
先等一等，一起分享。第一口爸爸妈妈先吃，感谢爸爸妈妈的付出，我们永远爱你们。
吃完饺子再喝一些热热的汤吧
在这种家长开放日这个特定的活动中，家园双方应是一种互动互助的关系。最后我们的冬至主题活动在小班组的带领下圆满结束，感谢小班组家长们积极参加。带动了我们全园冬至活动顺利开展。整个活动小班家长们同孩子们共同包饺子、吃饺子，过冬至节。同孩子们围在一起手把手先教给孩子们包饺子，整个场面充满了欢声笑语，融洽、和谐。即增进了同老师的感情，又锻炼了孩子的实践能力。更加深了家园、家庭之间的感情。
一、依户外环境为画布，滋养艺术灵感
幼儿园的环境是促进幼儿全面发展的重要条件，《纲要》指出“环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。”因此，将幼儿园的户外环境作为活动的主线，让自然环境成为美术创作的重要元素，成为了我园幼儿美术活动的一个有效途径。
1.万物有灵，天然稚朴
我园户外环境在设置上富有野趣性和原生态，运用的乡土资源丰富，有用鹅卵石、贝壳、竹圈及形状、颜色各异的木块、砖瓦等各类材质不同的材料铺设出充满童趣的触觉小路；有因地势巧妙设置的一条弯曲有趣的嬉水池，投放小鱼、河蚌、田螺等，满足幼儿观察、嬉戏的需要；有大面积可供孩子嬉戏和活动的草地，所种植的乔木、灌木、草本四十多种，形成了一年四季有花有果的良好生态景观。这不就是幼儿非常好的创作“画布”吗？艺术创作表现不一定都是在画纸上，也不必非在室内完成。如大班《花儿朵朵开》系列活动，我们把幼儿带到户外，让他们在树下、草丛、沙池等地方收集各种自然材料，有栗子果壳、蒲葵树果实、松果、各种树枝、枯树根，有形状和颜色各异的花瓣、落叶、狗尾草、三页草，有大小不一的鹅卵石、小泥块等，分类装筐后就能投入创作了。根据地面材质的不同，他们在触觉小路上、山坡上、木连廊里、瓷砖地上自由发挥，可以用藤蔓编成花环当画框；把竹筒当成花瓶，在树枝上用各种果壳粘成花朵插出夸张的花束；把石头当花瓣，几人合作摆出阵容大气的石头花圃……
这样的活动大大拓宽了孩子们对美术创作的认识界限，以地面为画纸，不拘一格。在不轻易去干扰他们的创作活动时，幼儿都会无拘无束地运用创造欲望，并对自己的表现方式充满自信。皮亚杰认为儿童思维中会对有生命物与无生命物混淆，他们以己度物，认为任何物体均与自己一样有生命，有感情。所以在指导幼儿户外创作的一系列作品中，一切造型都被他们赋予了生命，无拘无束、简洁古拙的艺术造型散发出奇异迷人的光彩。
2.造型随意，弄拙成巧
户外环境下的艺术创造中蕴含着幼儿个人的意念成分，往往“不求形似，而求神似”。如沙地创作是幼儿特别喜欢的一种形式，我们在提供辅助材料外还要加以引导，把玩沙和艺术巧妙地结合起来。如中班《甜甜好朋友》主题活动中，首先引导幼儿如何看？即观察好朋友的样子，身材、模样、衣着有什么特点，再引导幼儿如何想？即思考好朋友身上最与众不同的地方在哪里，是圆圆的脸庞还是灿烂的笑容，是高高的个子还是矫健的动作等，最后要如何再现？除了用创作过的方法和材料，还能用什么新材料体现呢？通过渐进的引导和帮助，幼儿几人一组或独自选沙池一处为阵地进行创作，除了运用沙上的堆砌、筑高、削切、挖洞、夯实等手法外，还借助了各种生活中随处可见的日用品、自然物材料等作为辅助表现。幼儿从创作“我自己”到“好朋友”过程中，不断呈现出体态迥异、憨样有趣的甜甜好朋友形象，有圆形蒲扇面当脸的快乐姑娘，有细长竹节当身体的运动伙伴等等。在孩子们用自己的眼睛观察、用自己的头脑思考、用自己的双手创作时，所表现的随意性和创造力上出现了“弄拙成巧”的特殊效果，我们常常在这些笨拙可掬的痕迹中会发现精雕细琢所达不到的神韵和气质。
二、借乡土民俗为元素，激发艺术畅想
我园地处的闽西山城，除了有广博的自然资源外，还素有福建“花乡、画乡、茶乡”之称，有着传统人文教育的详实素材和丰富的乡土民俗资源，是我们取之不尽的活教材，也是开展幼儿美术创意活动的宝贵资源。
1.围绕主题，风格纷呈
结合《3～6岁儿童学习和发展指南》艺术领域目标，根据幼儿认知能力的发展特点，我们选择贴近幼儿生活的、熟悉的、有教育价值的、感兴趣的内容为载体，将创作的主题内容与其他领域有机地整合在一起，既注重某一领域本身的内在联系，又注重各领域之间的相互联系，使美术课程体系更好地促进幼儿全面、个性化发展。
结合闽西人民饮食习性和漳平的特色小吃，我们成立了“稻草人私房菜”工作室，开辟了三处幼儿主题创作活动小屋：“古早小点”屋有木桩、木片、树枝、竹节、竹圈等竹木制品，“汤汤水水”屋有各种大小鹅卵石、砖、瓦、陶罐等石瓦制品，“风古味道”屋有山鸡羽毛、稻草、笋壳、玉米皮、松果、果核等自然物材料。在开展《真好吃》系列主题活动时，幼儿按自己的兴趣和意愿选择不同的小屋，在这充满着仓储式、丰富多元材料的小屋中进行选择、加工、添画、着色、粘贴等。通过“制做特色小吃”、“营养早餐连连看”等活动让幼儿自由想象、动手操作，运用天真拙朴的艺术方式表现表达自己所理解的事物，同时引导幼儿从小养成吃好早餐的健康生活方式，多吃有营养的瓜果蔬菜等培养幼儿健康的生活理念。
2.民俗意象，直白有趣
福建漳平市新桥镇是“中国现代民间绘画之乡”。漳平农民画想象丰富，画面不受时空限制，多以生活常景、民俗节日为素材，综合变形、夸张、意化于一身，自然奔放，情感纯朴。而这一直白、通俗的绘画特点恰恰是幼儿能理解并喜爱的，通过带领幼儿参观博物馆，欣赏农民画作品，和农民画家对话，在班级布置小小农民画展区等方式，引导幼儿的思维在潜移默化中获得启迪与开发，大胆创作出自己感受深刻的事件或物体，如《元宵舞龙乐》、《端午粽香》、《热闹的龙舟赛》、《水仙茶香》等，一幅幅稚气的构图中透出灵气，透出对家乡的喜爱和美好祝福。《指南》中指出“鼓励幼儿在生活中细心观察、体验，为艺术活动积累经验与素材。”通过对新桥农民画的欣赏和创作过程，让幼儿发现美、欣赏美、理解美，逐步形成了具有乡土气息的独特的审美情趣，“最原始的往往是最现代的，最幼稚的往往也是最成熟的。”这不仅是艺术规律的一种自然循环，更是对幼儿创作农民画艺术的价值认同。
三、以亲子合作为契机，享受天伦乐趣
《纲要》中指出“家庭是幼儿园重要的合作伙伴。应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。”因此，我们十分重视建立社区、幼儿园、家庭三位一体的互动形式，为幼儿营造一个良好教育大环境的同时，最大限度地发挥家园的辐射与指导作用。
家长是孩子的第二课堂教师，我们从一开始收集创作材料时就让家长全程介入，根据四季的变化，通过带孩子郊游，家庭野外聚餐活动，乡村探亲等形式，收集大量自然物材料和民俗用品，通过开展“亲子手工制作比赛”、“果蔬大变身”、“竹篮化妆会”等活动形式，让家长走进幼儿园、走进活动室，和孩子们一起创作。在丰富多彩的亲子活动中，我们发现了许多家庭的巧妙创意和脑洞大开的作品，盆勺碗筷、扫帚水桶、毛线纽扣、铁线螺丝等等都被搬进了活动室，成为各种作品的组成元素，我们仿佛看到家长们也都回到了童年时代，尽情肆意地与孩子们在玩中做，在做中乐，充分享受着亲子互动的乐趣。
——“热热闹闹过新年”
一、活动主题：“热热闹闹过新年”亲子活动
二、活动意图：
1、随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造过新年的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间：2014.12.31（星期三）09:00——11:30
五、活动准备：通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
六：活动地点：中二班教室
七、活动流程：
1、早上8:40——9:00 家长签到（播放幼儿一日活动图片）
2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
尊敬的各位家长：大家好！
新的钟声，新的一年，新的祝福，新的期待。当小树又增加一个年轮，当春天又拥抱着大地，当冬天又露出灿烂的笑脸，时间老人领着我们又敲响了时间的大门。新的一年即将来临，为了让小朋友们过一个有意义的新年，特举行庆元旦亲子联欢活动。首先非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：《包饺子》（大家都知道新年到了，吃饺子”是我们的传统习俗。通过包饺子及一系列活动，让宝宝和家长们感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子；）接下来我来介绍一下今天的活动流程：1.先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，（出示不同造型的饺子供参考）
八、包饺子前注意事项：
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理（自由洗手）
5、组织家长、幼儿进行洗手（请家长协助幼儿，让幼儿自己动手体会包饺子的快乐，给家长准备毛巾，让家长和幼儿在制定厕所洗手）
“元旦到，吃水饺”是中国的传统习俗，12月XX日元旦这天，轵城镇实验幼儿园邀请家长走进班级和孩子们一起包饺子，共同欢度这个中国特色的节日。
孩子们对活动充满期待，家长朋友对活动也十分支持，纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动过程中，家长和孩子们其乐融融，忙得不亦乐乎：有的擀面皮，有的做造型，有的捏花边，虽然包出来的饺子千姿百态，形态各异，但从家长和孩子们脸上洋溢的笑容中可以看出来，他们的心里是多么开心快乐!
本次活动为幼儿园家园沟通搭建了一个良好的平台，获得了家长朋友的一致好评，纷纷称赞幼儿园考虑周到细致，工作认真负责，饺子更是美味!
关键词：小班 创意 益智区 材料投放 适时指导
【分类号】G610
课题编号：黑龙江省十二五重点课题《“乐学、趣玩”背景下开展益智区创意活动，提高幼儿幸福感的实践研究》课题编号JJB1213029
自我园《“乐学、趣玩”背景下开展益智区创意活动，提高幼儿幸福感实践研究》（课题编号JJB1213029）课题开展以来，班级教师在小班益智区如何开展创意活动，提升幼儿幸福感措施方面进行了相关研究，积累了一些小经验。
一、巧妙布局创设区角
小班幼儿年龄小，有着强烈的好奇心，喜欢去探索，去挖掘。0-6岁的孩子都会经历一个敏感期叫做：空间敏感期。在这期间他们对空间感知能力逐渐加强，喜欢体验更多的空间快感，并且孩子对这个世界本身就充满着许多好奇，他们想有所体验。最明显一个特点就是钻犄角旮旯。教师可以抓住幼儿的这个特点，充分利用教室、走廊每一个角落，有封闭的、半封闭的和开放活动空间，将室内有限空间，来进行无限创意。
小班幼儿都是刚步入幼儿园生活的孩子，她们又有很强的亲子依恋。他们从一个熟悉、安全的家来到了一个陌生的大家庭，不免有恐惧、胆怯的心理。为了能让幼儿消除这种心理，在娃娃家的材料投放中，我们将室内的一个角铺上地垫，用桌椅、柜子和小床、小凳子创设出了幼儿最感兴趣的娃娃家。当然类似的各种小调羹、小碗之类的家具是比不可少的。在这样的环境下，使幼儿满足了对家庭的依恋，找到了家的感觉，情感上也得到很好的满足。
二、材料运用，幼儿做主。
每次区角活动老师们都是忙了这边顾不了那边，孩子们却对自己布置的材料不感兴趣，比如：让孩子们用饮料瓶做五彩瓶，他们却摆弄瓶子玩；你想让他们用筷子夹花生，孩子们却用手拿...开展一次区角活动，老师们都要忙大半天。为了解决这个问题，我们组织孩子们进行讨论，生活中的废旧材料哪些可以再用，哪些不可用，孩子们想出了许多：如废旧纸箱可以做成小房子、小车子；瓶盖印画、摆图形；废旧纸杯用来摆城墙、楼房，做吊饰；废旧纸板可以做脸谱、拼图形...孩子们在随心所欲的玩乐中得到了自由的体验和创造的乐趣，也增加了想象力、合作能力和审美能力。
三、更新材料玩法及投放新材料。
当材料经过幼儿一段时间的反复操作后，我们发现一些损坏的材料应该及时的进行更换，另外，孩子经常操作这一材料，时间一长，就都掌握了材料的用法，对材料失去了新鲜感，这就需要为幼儿投放新的材料，适当加强材料的难度，以调动幼儿操作的积极性，引发幼儿新的探索、新的活动。例如：在益智区里，我为幼儿投放了发展触觉能力的“神秘袋”、“摸箱”、“给小猫围围巾”、“给小鱼穿衣服”；发展嗅觉能力的“嗅觉瓶”，发展听觉能力的“发声筒”“会唱歌的瓶子”；提高分类配色能力的“插彩旗”“分扣子”“分水果”等。每个孩子都可以根据自己的兴趣自由选择、摆弄玩耍。这样又进一步引起了幼儿探索的兴趣。
还要注意的是材料的投放应尽量多些半成品。因为半成品的材料更能激发幼儿的思维发展.对于游戏的进展来说也是有意义的。在角色游戏过程中.当没有顾客光临的时候.如医生、营业员等角色就显得无事可做。在游戏里，我们提供一些半成品材料，供幼儿在无事可做的情况下做一些顾客需要的材料，丰富游戏的情节。
四、利用家长资源，丰富区角材料。
区角材料丰富性，今年我们坚持环保，变“废”为宝的原则，收集许多废旧材料，教师首先以身作则，带来许多瓶瓶罐罐，再发动幼儿和家长带一些来，经过一段时间的收集，我们收集了许多纸盒，正好用作分类盒，把材料放进去，整齐又美观。最后，区角动态化，无限地变化和创意，不断地挑战，是长久吸引幼儿的关键，今年区角创设我们都采用了活动区角，为每个区角预留了发展和调整的空间。可以随着主题和幼儿的兴趣点不断变化，让区角成为发展幼儿各类智能的自主学习方式，成为集体教育的有效补充。
我们还设有“变废为宝”专栏，定期组织幼儿展评自己的作品，可以是自己做的，也可以是请家长帮忙做的，看看谁的作品最有创意，请全班小朋友做裁判。
五、把握时机，适时指导。
小班幼儿年龄小，在区域活动时，如果能得到老师适时指导就能将活动顺利开展下去。
1.当幼儿遇到难以解决的问题即将放弃活动时，教师应参与其中引导幼儿找到解决的方法。例如：甜甜因为“娃娃家”人数已满不能进入而苦恼，又不想去其他游戏区玩的时候，教师可引导他：“你想一想怎样才能进去？”当他想出“当一名客人”的时候，孩子终于以“小姐姐”的身份成功地进入了“娃娃家”。
2.当幼儿之间发生冲突，教师应引导幼儿解决冲突。活动中同伴间常常因为意见不一致而发生冲突，这是因为幼儿处于自我中心阶段，一般从自己的角度考虑问题，不理解他人，教师应引导幼儿协商解决冲突的办法，促进幼儿间的交往。
3.当幼儿无目的摆弄活动材料时，需要教师即使引导，促使幼儿的无意行为变为有意行为，对幼儿来说，区域活动并非完全是自发活动，同样需要学习，教师应适时指导激发幼儿运用材料丰富活动的内容和情节，使幼儿对材料的无意义摆弄转变为有意义的行为。记得有一次，当老师看到“娃娃家”的孩子无所事事，老师马上以“客人”的身份进入“娃娃家”，原来孩子们觉得每天都是做饭、抱娃娃、收拾房间，太无聊了，于是老师马上说：今天小舞台有一场非常精彩的表演。孩子们就忙着抱好娃娃去车站坐车到剧院看表演了，看完表演后，又到超市里买食品，参观建筑角的建筑，游戏的内容又丰富了起来。
总之，在区域活动的创设时，更多应该考虑现阶段幼儿的需要，并不断调整区域活动内容，加上老师引导者角色更能使我们小班的小朋友更醉心于他们喜欢的活动，同时也使幼儿建立了自信，有机会把自己的优势充分发挥出来，逐步形成了健康的个性和健全的人格，使其在原有的水平上得到了较大的提高。
参考文献：
[1]李淑贤，姚伟.幼儿游戏理论与指导，东北师范大学出版社，1999
美术活动《名字创意画》教学反思
细节描述：
细节一：出示教师示范画，孩子们，你们瞧，这张画上画了什么？（一幅画）对，一幅什么画？（好像是字）这就是老师的名字，你们看看我们怎么把我的名字变成了一幅画，除了写上自己大大的名字外还有什么呢？（旁边还加了一些线条）观察得很仔细，还有吗？（还涂上的漂亮的颜色）对了，有了这些线条，有了这些漂亮的颜色，我的名字就变成了一幅漂亮的画，你们想不想也来设计一下自己的名字呢？
细节二：你们会写自己的名字吗？（会）那你用什么图案来装饰你的名字呢？（我想在里面画上线条和好多漂亮的颜色）嗯，和老师的一样对吗？还有吗？（我想在名字上面画上我喜欢的小动物）是个非常好的想法，等等请你画下来好吗？现在请你和你的同伴们来聊聊你自己的想法。
评价分析：
细节一整个活动的导入环节，出示教师的名字创意画，通过直接的图片，让孩子们在看一看、想一想中知道绘画的过程与效果。从孩子们的回答中可以看出，教师的示范画非常地重要，很多的孩子都会以教师的示范画为主开始画画。
细节二中请幼儿来说一说你想怎么样来装饰你的名字，但首要条件是会写自己的名字，所以在课前准备中提到了请幼儿回家练习自己的名字，还好班里的孩子基本上都会写自己的名字，对于绘画就容易了很多。
所思所悟：
活动目标：
1、练习仰面和侧面人物的画法，乐意表现放风筝时人物的多种活动动态。
2、进一步体验放风筝活动带来的乐趣。
活动准备：绘画纸、记号笔、活动小人、放风筝的照片（侧、仰面人物）
活动过程：
一、欣赏重现
1、前几天小朋友都带来了自己的风筝，在操场上放风筝，你们玩的开心吗?
2、出示活动小人和照片：你和谁一起玩的?你们做了什么动作把风筝放起来的?
3、幼儿黑板操作活动小人。
思考：头仰着的小朋友怎么画呢?
4、教生共同示范：只要将头发的位置变一变，小朋友的脸就能朝上看或斜着看了。
5、你还见过什么样的风筝呢?
二、创作联想
1、我们来画一画放风筝的有趣活动吧。
2、引导幼儿画出人物的各种不同动态，注意仰面和侧面人物中五官的变化。
3、鼓励幼儿创造风筝的不同形态，丰富画面内容。
三、引导评价：哪些人把风筝放起来了?为什么?
【篇二】幼儿园创意活动教案
活动目标：
1、培养幼儿的勇敢精神，增进其身心健康；锻炼幼儿的平衡能力。
2、让幼儿了解秋千的来历。
活动准备：在幼儿园内用木头、绳子、踏板架一牢固的秋千，“熊猫荡秋千”的挂图。
活动过程：
1、出示“熊猫荡秋千”的挂图，引出课题。教师边出示挂图边问：“小朋友知道今天是什么节日吗?”（清明节）
“节日里，动物园里的小熊猫也玩起了有趣的游戏，它们在干什么?”（荡秋千）
2、介绍秋千的来历。
让幼儿知道秋千是我们的祖先借以攀树取食和避兽宿息的一种工具。后来演化为秋千活动。
3、介绍秋千的玩法，引起幼儿的兴趣。组织幼儿荡秋千。
①两手握绳，坐或站在两绳之间的横板上。
②当站着荡时，两腿并拢，并屈膝前荡；坐着荡时可有人在后边将秋千上的人往前推。
③要求幼儿排成一路纵队站在一旁，每人荡2-3分钟，荡过的小朋友站至队尾。教师边指导边表扬表现勇敢的小朋友，鼓励胆小的幼儿。
4、命题画：“小猴荡秋千”。
画出小猴荡秋千的各种姿态。
总结：秋千，古字两字均有“革”字旁，千字还带走字，意思是揪着皮绳而迁移。早在远古时代，人们为了获得高处的食物，在攀登中创造了荡秋千的活动。最早称之为“千秋”。传说为春秋时代北方的山戎民族所创。
【篇三】幼儿园创意活动教案
活动目标：
1.理解四季轮换，感知清明是春天的节日，产生进一步探索了解中国传统节日的兴趣。
2.喜欢古诗、古画等一些表达方式，在欣赏与体验中加深对我国节日文化的了解与喜爱。
活动准备：ppt、清明上河图、有关清明照片
活动过程
一、猜猜讲讲，理解四季轮换。
1.演示画面一，看到这个图形你想到了什么?
小结：一年从1月开始，从12月结束；新的一年又从1月开始，从12月结束。
2.演示画面二，现在，你们又想到了什么?
小结：一年有四季，一年中，我们从春天开始，然后经过夏天和秋天，紧接着是冬天，这之后又是春天。一年又一年，季节就是这样在不停的交替着。
3.演示画面三，前些时候我们在日历上发现了一些节气，想一想，她们可能会在什么季节?
4.小结：一年从春天开始，过了立春，是惊蛰，过了春分，是---，过了大寒，又是立春，节气能告诉我们季节的变化。
二、看看找找，感知清明。
1.现在我们处在什么季节?
2.春天里除了有立春、惊蛰、春分这些节气，还有哪些节气?（引出清明）。
3.从文字上看，清明可能是什么意思?
4.今天王老师准备了许多图片，请小朋友来找一找，哪些与清明有关?幼儿分组商讨。（再现与迁移已有经验：咏柳、游园不值、清明时节等古诗）。
5.小结：清明不仅是春天的节气还是春天的重大的节日，是我们中国人的节日。在这个节日里人们踏青到大自然的怀抱，享受着春天温和的气候和万物苏醒带来的欢乐，感谢先烈、祖先给我们创造的美好生活。
三、视听欣赏，感受传统艺术。
1.清明这个节日在中国古代就有了。中国古代的人不仅用文字、古诗记载了清明，还用绘画的方式进行了记录。今天，老师带来了一幅中国世世代代流传下来的名画，你们想不想看看那时清明节的热闹场面?
2.幼儿欣赏《清明上河图》。
3.提问：有什么感觉或?（帮助幼儿简单理解画面内容）
4.教师朗诵古诗进行小结：梨花风起正清明，游子寻春半出城，日墓笙歌收拾去，万珠杨柳属柳莺。
四、提出问题，引出延伸：
今天，我们知道了清明是春天的节日，是中国古代就有的节日。那么在夏天、秋天和冬天有没有我们中国节日呢?
【篇四】幼儿园创意活动教案
活动目的：
1、了解清明节的来历，知道清明节的日子及习俗，乐于参与清明节的活动。
2、初步了解家族中人与人之间的亲属关系，怀念先祖、尊重长辈等。
3、敬仰怀念烈士，懂得珍惜今天的幸福生活。
4、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
5、参与节日游戏。
活动准备：
课前与家长联系好参与本活动，电脑课件，实物：各种图案的彩蛋、每幼儿一个熟鸡蛋，彩笔、帖纸、橡皮泥、剪刀、胶水等。
活动过程：
1、用古诗导入活动内容：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。（清明）
小朋友你们知道几月几日清明节吗?（4月5日清明节）
2、教师讲述清明节的由来。
3、课件：边放课件教师边讲述，让幼儿了解烈士的先进光荣事迹。
（1）出示人民英雄纪念碑的课件同时播放毛主席树立纪念碑的录音，教师讲述：毛主席为了让后人永远记住、永远怀念这些英雄，并在1949年3月30日在天安门广场树立了《人民英雄纪念碑》。
（2）现代英雄：抗洪救灾、抢险救火、保卫国家生命财产等等许多现代英雄也献出了生命。
4、观看课件：老师带孩子们扫墓的画面。
5、放哀乐、人民英雄纪念碑画面，请家长与幼儿起立，向英雄们行礼、默哀，表示怀念。
6、与幼儿交谈：清明节有那些习俗?
运动习俗：踏青、荡秋千、打马球、放风筝、蹴鞠、插柳等。
饮食习俗：吃冷食、吃鸡蛋等。
7、出示彩蛋请幼儿观察与自己带来的鸡蛋有什么不同?用什么制作的?
8、放彩蛋图片引起幼儿的好奇心及制作兴趣。
9、幼儿与家长共同制作彩蛋（方法形式不限，画画、涂色、剪纸粘贴、橡皮泥制作小动物等）。
10、幼儿到台前展示自己的作品，并用完整的语言讲述自己的作品。
11、玩鸡蛋：请幼儿发挥想象力用鸡蛋作出多种玩法（滚、转、抛、立、碰鸡蛋等），幼儿比赛看谁的玩法多。
结束部分：请幼儿把彩蛋给其他班的小朋友欣赏并与朋友们一起玩，在音乐伴奏下走出活动室。
【篇五】幼儿园创意活动教案
活动目的：
1.让幼儿了解风筝的种类及结构。
2.培养幼儿放风筝的兴趣，增强幼儿的活动能力。
活动准备：
各种类型的风筝各一个。
活动过程：
1.让幼儿猜谜语：风筝。引出活动主题。
2.教师启发提问：
①小朋友放过风筝没有?你的风筝是什么样的?
②除了自己的风筝外，你见过的风筝有哪些?（老鹰、燕子、蜻蜒、金鱼、五星等）
3.出示各类风筝让幼儿欣赏。如鸟形风筝：仙鹤；虫形风筝：蝴蝶；水族风筝：金鱼；人物风筝：孙悟空；器物风筝：宫灯；变形几何图形风筝：五角星等。
①教师边出示各类风筝边让幼儿观察它们的色彩、结构，以提高幼儿的审美能力。
②让幼儿了解风筝的制作材料（纸、竹等）和制作方法（扎、糊、绘画），并自制一个风筝。
4.游戏“放风筝”，让幼儿体验放风筝的乐趣，锻炼跑的能力。玩法：
【关键词】幼儿园 集体教学活动 有效教学
【中图分类号】G612 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）22-0056-02
幼儿教学活动大多以集体模式为主，如何实现幼儿集体教学活动的有效性，成为广大幼儿教师值得深思和探究的重点课题。幼儿集体教学活动有效教学指的是：在有限的课堂时间内孩子掌握更多的知识、情感与能力得以大幅度的提升，以及在愉快、活跃的集体氛围中互动。为此，幼儿教师需了解幼儿的特点和习惯，开展充满趣味、活泼轻松的集体活动。
一、幼儿集体教学活动目标需明确具体
幼儿园集体教学活动在开展之前，教师首先应制定明确具体的目标，确保集体活动具有较强的可操作性与针对性，真正发挥集体活动的教学优势和教育价值。因此，幼儿教师在组织孩子进行集体活动时，需尽量将目标细化，把集体活动中能够实现的目标详列出来，在实践中做到有据可依、心中有事。像本次集体活动要传授给孩子哪种技巧、技能，发展幼儿哪一方面的情感等，以明确具体的目标提升集体教学活动的有效性。
比如，幼儿教师在开展“火灾安全教育”集体活动时，可将活动目标制定为：让幼儿能够掌握一些基本的消防安全常识，发现火灾时应该怎么做？如何求救？如何自救等。这样的教学目标较为明确具体，并不是让孩子们知道什么是“火灾安全”，而是将活动重点放在“教育”上，告知他们基本的火灾预防尝试，以及发生火灾时怎么做是正确的。通常的“火灾安全教育”内容包括：发现火灾时可以拨打119火警电话，说出地点、如何灭火、如何逃生等。同时，教师可在集体活动中组织孩子进行演习或模拟，培养他们的实践能力，使其真正树立消防安全意识，掌握具体的消防常识。
二、幼儿集体教学活动需面向整体孩子
幼儿园集体教学活动顾名思义“集体”是主要特色，教师在设计时需面向整体孩子，当然也要满足个性需求，做到整体与个体的统一。在幼儿园集体教学活动中，孩子的学习能力、生活经验等存在着明确的差异性，教师确定的教学目标需具有弹性，先为幼儿规定最低标准即为活动的底线，让他们知道达到哪种水平才算合格。同时，幼儿教师还应鼓励孩子向更高的目标努力和前进，做到精益求精，充分发挥他们的学习潜能。
例如，在幼儿园“故事”集体教学活动中，教师可使用绘本《首先有一个苹果》，先出示绘本引出课题，和孩子们一起打开书提问：首先有什么？两条虫在干什么？来了谁？有几只？三只鸟来干什么？四个猎人会干什么？……这是蜂窝，有几个？猎人用蜂窝干什么？现在变得怎么样了？通过一系列的问题教师完整的讲述故事，让幼儿在回答问题过程中理解故事中蕴涵的的数学知识：故事中各事物间数量递增的关系，后面出现的事物总是比前面的多一个，这是最低学习标准，面向整体幼儿。针对事物之间的逻辑关系这一深层标准，教师可要求个别学习能力较强的孩子进行探究。
三、幼儿集体教学活动加强非智力教育
虽然智力教育是主要方向，但是在幼儿园中幼儿各个方面的能力均处于发展阶段，包括德、智、体、美、劳等，教师要想促进他们的全面发展和实现有效教学，在集体教学中需关注非智力方面的教育，提高孩子的非智力因素。为此，幼儿教师在集体教学活动中应格外关注非智力教育，刻意培养幼儿的操作和实践能力，使其在具体的动手实践中积极思考问题，调动他们参与集体活动的热情和兴趣，最终实现有效教学。
比如，在幼儿园教学实践中，经常会遇到更换主题墙饰的情况，教师可借此开展集体教学活动，让幼儿也参与到布置主题墙饰的活动中来。在这一过程中，教师应充分调动孩子们的主观能动性，发挥他们的主体意识，使其成为设计和布置主题墙饰的主题，让幼儿亲自参与到操作和实践中，培养和提升他们的动手能力。同时，在主题墙饰更换集体活动中，教师可引导幼儿积极的去寻求和研究事物，通过非智力教育提升集体教学活动的有效性，对于提升他们的自身能力来说也是极好的锻炼。而且加强非智力教育可突出集体教学活动的实践性和操作性，提升幼儿的综合素质。
四、幼儿集体教学活动要灵活组织开展
在幼儿园集体教学活动中要想实现有效教学，教师需灵活组织、开展和设计集体活动，其中提问是一种最为常用的教学方法，能够实现良好互动和交流。不过幼儿教师需意识到提问的重要性，在实际集体教学活动中以问题为导向，诱发学生的学习动力和积极性。所以，教师在集体教学活动中需精心设计一些有针对性、有意义的问题，在一定程度上指导和启发幼儿，并运用追问的方式逐步引导他们掌握知识或者发现真理。
例如，在认识“1～5”数学集体教学活动中，教师在进行提问时可引领幼儿使用具体物品知道1～5的数字顺序，可以是糖块、彩棒、苹果等，诸如：教师可将15个糖块分为五堆即为1、2、3、4、5，利用实物启发他们的思维，思考数字之间的大小和顺序，使其主动探究且理解为什么是这样的顺序。而且在集体教学活动中，教师可采用整体抢答的方式，激发幼儿的学习欲望，帮助他们彻底掌握这一数学知识。运用这样的集体教学活动形式，不仅可活跃课堂氛围，还能够让幼儿的思维保连贯性，使其在将来的学习和生活中学会主动思考和归纳，从而获取新的认知。
五、总结
幼儿园集体教学活动作为幼儿教育的主流形式，教师需给予高度重视，及时发现问题和纠正不足。所以，幼儿教师应从明确活动目标、面向整体又不忽视个人、灵活组织等多个方面开展集体活动，从不同角度实现集体教学活动的有效教学。
参考文献：
[1]袁文芳. 绘本融入幼儿园中班数学集体教学活动的行动研究[D].天津师范大学，2015.
[2]陈思宇. 幼儿园集体教学活动中的师幼互动[J]. 科教导刊（上旬刊），2015，01：109-110.
活动目标:
1、学习包糖果的技能，锻炼幼儿手部肌肉发展。
2、积极参与操作活动,活动中体验成功感。
活动准备:
1、操作材料：橡皮泥、各种糖纸，一盘糖。
2、辅助道具：小动物玩偶若干、数字标贴若干
活动过程:
1.出示一包糖果(外面用袋子包裹)，请小朋友闭上眼睛摸一摸“老师给你们带来了什么?”(糖)“小朋友吃过糖吗?好吃吗?”....2.请出超人叔叔，他说圣诞节快到了，他要给小动物们准备些水果味的糖果，需要请小朋友们来帮忙，你们愿不愿？“那我们先来给它们做糖果吧。” 3.示范、讲解包糖果的步骤：将糖纸反面朝上放好,橡皮泥摆放在纸的中间,将纸的前后两边分别往里折,包住橡皮泥,两手拿住纸的两条花边,左右两头的纸分别收拢并扭转一下,糖果就包好了.4.交代要求,幼儿开始操作。
--将数字标注的小动物摆放好，让小朋友知道要包的糖果数量。
--在操作时,提醒用正确的方法以及水果味的糖果怎么区分。
--将幼儿分组，每组幼儿分2个小动物，根据小动物身上标注的数字完成糖果数(每组的2个数字总和一致)。
5.展示糖果 “比比谁的小手最能干,包得又多又好看。” 表扬那些在活动中认真的小朋友，超人叔叔奖励糖果一颗。
SP1：全馆流行商品3折起，凭VIP卡或是教师证可再享9.5折
活动时间：20__年9月9日--9月13日
费用预算：0元(由厂商承担)
SP2：感恩教师，九月献礼
活动时间：20__年9月9日--9月13日
领取地点：赠品处
活动内容：凡是在__百货消费单笔实付金额满388元即可凭当日收银小票至赠品处领取惠尔康菊花茶一箱;满588元即可领取抱枕一个;满888元即可领取5公斤金龙鱼大米一袋。数量有限，送完为止!
费用预算：菊花茶11元_5天_200箱=1100元 抱枕20元_5天_150个=1500元
大米35元_5天_100袋=1750元 小计：4350元
SP3：天使爱美丽，教师也疯狂
活动时间：20__年9月9日--9月13日
活动地点：一楼化妆品专柜
活动内容：化妆品单笔实付金额满200元赠送30元代金券;满300元赠送50元代金券;满500元赠送100元代金券。
费用预算：0元(由厂商承担)
SP4:黄金惊价，绝对惊喜
活动时间：20__年9月9日--9月13日
活动地点：珠宝区
活动内容：感恩教师节，百万黄金补贴，先到先得，黄金每克300减30，单笔单柜消费满3000返现50元，满5000返现100元。
费用预算：0元(由厂商承担)
SP5:银行卡会员特权日
活动时间：20__年9月9日--9月13日
领取地点：赠品处
活动内容：凡在__百货单笔实付金额消费刷交通银行/光大银行/农业银行满288即可领取精美卡包一个，满388即可领取品牌水杯一个，满588即可领取太阳城高级遮阳伞一把。顾客请凭当日pos单据至赠品处领取。赠品以实物为准!
费用预算：0(由银行承担)
SP6:教师尊享，十倍礼遇
活动时间：20__年9月10日(仅一天)
活动地点：百货所有楼层
活动内容：凡是光临__百货的教师皆可凭教师相关有效证件至服务台免费办理VIP卡一张，并享有开卡即送800积分的优待，且凡在__百货任意消费的VIP教师可持VIP卡以及教师相关的有效证件皆可享受十倍积分。
PR主体方案：
PR1：师情化意，__传达
活动时间：20__年9月9日—9月13日
活动地点：商场大门口
活动方式：免费贺卡发放，桌子上摆放着主题为“教师节”的贺卡(需由一名工作人员看管),贺卡并设置__百货的logo。凡是在__百货任意消费的顾客皆可凭收银小票领取一张免费的贺卡，并在上面写上对恩师祝福的话语，填写完的顾客并将其装进信封，并按照信封的格式填写完整，我们将为顾客免费传达(与邮局合作)。
费用预算：3000元
PR2：关爱教师，从口开始
活动时间：20__年9月9日—9月13日
活动地点：外广场
活动方式：与当地的___医院合作，邀请专业口腔医师为光临__百货的教师免费检查，现场并免费赠送菊花茶，检查前教师需出示个人有限证件，工作人员做好登记工作。
费用预算：3000元(其他费用由___医院承担)
媒体设置
1、 DM制作/投递 (10万份)
2、 手机短信 (30万条)
3、 移动宣传车
4、 电梯广告
5、 新浪微博及微信公众平台
美陈布置
1、VDM点布置
2、活动告示牌
3、馆内海报
4、店柜活动POP
5、直升梯门贴
6、造型门
各部门配合事项：
企划部：①负责活动的执行跟进;②负责做好现场氛围的布置;③负责对接媒体事项;④负责卖场播音的及时更新;⑤活动效果分析报告及总结。
营业部：①负责各厂家活动洽谈;②负责与营业员做好活动宣导。
防损部：①对突发事件的及时处理;②负责维护商场日常秩序保证门口交通的流畅;
人事部：负责组织后勤工作人员,配合做好现场工作的需求。
【关键词】亲子活动；指导意识；指导态度；指导内容；指导方式
【中图分类号】G616 【文献标识码】A 【文章编号】1005-6017(2012)09-0051-03
【作者简介】王赛(1987-)，女，山东青岛人，华东师范大学学前教育与特殊教育学院硕士生。
一、问题的提出
幼儿园亲子活动是指由幼儿园组织开展的，针对3岁～6岁儿童的，以亲缘关系为基础的，以教师为主导、教师与家长共同组织幼儿参与的活动。在亲子活动中，教师不仅是材料的提供者，环境的创设者，活动的组织者，更是指引家长和幼儿积极参与活动的指导者。教师的有效指导能够使家长在活动中有针对性地与幼儿进行互动，与教师进行沟通交流，使家长明确参与活动的目的，有的放矢地完善自己的教育观念和教育行为。
二、研究对象
笔者采用调查法和观察法，对幼儿园亲子活动中教师的指导进行调查研究。本研究共发放教师问卷72份，家长问卷87份；访谈教师5人，家长6人；观察4所幼儿园亲子活动共10次。
三、研究结果
本研究通过教师问卷和访谈，了解幼儿园亲子活动中教师的指导意识、指导态度和指导方式；通过观察和访谈了解幼儿园亲子活动中教师的指导方式和指导内容。
(一)教师的指导意识
心理学中，意识是指人所特有的一种对客观现实的高级心理反映形式。教师只有在思想上认识到指导的重要性，才能够有明确的方向，并通过主观努力，付诸行动。在调查中，通过向教师和家长提问，发现教师的指导意识。
数据显示，亲子活动中“经常”与家长进行互动和指导的教师所占的人数和百分比最多，分别是43人(59.7％)和29人(49，3％)，“总是”进行互动和指导所占的人数和百分比是16人(22.2％)和18人(25％)，“有时”进行互动和指导所占的人数和百分比是10人(13.9％)和21人(29.2％)。“从不”的人数是0。由此可以看出，绝大多数的教师都是比较重视在亲子活动进行的过程中与家长进行互动交流和指导的。
(二)教师的指导态度
有些教师虽然在意识中已经认识到在亲子活动中应该与家长和幼儿进行指导互动，但是由于自身的经验、活动的复杂性等主客观条件的限制，真正能够将这种意识付诸实践的教师还比较少，而且教师在指导时的态度也存在着较大的差异。
关于指导的态度，有8.33％的教是非常不迫切的，有2.78％的教师是不迫切的，态度不确定的有19.44％，还有47.22％和22.22％教师的态度是迫切和非常迫切。也就是说，有30.55％的教师对幼儿园亲子活动中教师指导持有消极态度。
(三)教师的指导内容
根据对4所幼儿园的10次亲子活动的观察，笔者发现，教师在亲子活动中的指导内容主要包括对幼儿的指导和对家长的指导。
1.对幼儿的指导
幼儿是亲子活动的主体，在各种形式多样的亲子活动中，教师会针对幼儿出现的各种问题进行指导，主要涉及的内容包括：知识技能的指导、社会交往的指导、游戏规则及纪律的指导。如在“祖国妈妈我爱你”竹竿舞活动中，由于幼儿的节奏感不是很强，教师就和幼儿一起，喊着节奏“一二三，跳，一二三，跳……脚开的时候开大一点”，指导幼儿如何伴随着竹竿开合的节奏进行游戏。
2.对家长的指导
对家长来说，参与幼儿园亲子活动，既是机遇也是挑战。一方面亲子活动可以增加家长对幼儿的了解，另一方面，由于没有接受过专业的教育指导，家长在与孩子互动交流时会出现各种问题，所以教师在整个活动中对家长的指导就显得非常关键。教师对家长的指导内容主要包括：
(1)活动内容的指导
在亲子活动前，教师会将家长集中起来，就本次活动的目的、内容、流程、游戏的规则等对家长进行说明。在活动进行过程中，当教师发现家长不知道如何推进活动的时候，会使用简短的语言，及时告知家长，保证活动的顺利进行。
(2)教育观念的指导
家长的教育观念体现在活动的各个方面，如有些溺爱型的家长，在活动中会出现包办代替的行为，这时教师会直接或是委婉的告诉家长，让孩子自己尝试。还有些家长是放任型的，他们在活动中旁观孩子游戏或是给孩子拍照，但不会与幼儿发生任何的互动，没有真正的参与到活动中。当教师发现家长的教育观念或方式有偏差时，会以委婉的语言或行动的示范，告诉家长正确的做法。
(3)家长参与的指导
在有些大型的亲子活动中，教师会邀请家长做志愿者，帮助教师一起维持秩序，为小朋友提供服务。教师会提前对参与的家长进行指导，告诉家长何时该做哪些事情，关注哪些方面，注意哪些事项。
(四)教师的指导方式
通过问卷调查发现，教师在亲子活动中对家长和幼儿进行互动指导的方式有：活动前进行整体的说明指导(52.94％)，活动中随机进行个别指导(35.29％)，活动中针对幼儿进行指导，忽视家长(3.53％)，活动后的分享交流(8.24％)。
1.活动前的说明观摩
在活动开始前，教师对家长集中性的说明和介绍，体现了集体教学的有效性，能够使家长在短时间内了解本次活动的目的、内容、形式和流程。对于某些有难度的活动，教师会以集中观摩的方式，给家长做示范，引导家长如何与幼儿在过程中进行互动和交流，有的时候也会邀请比较有经验的家长做示范，起到榜样的作用，使家长通过对比自己的教育方法，找到自身的不足，启发家长在活动中真正的体现以幼儿为主体，避免出现旁观、包办代替、重结果轻过程等现象。
2.活动中的随机点拨
活动过程中，教师随机对幼儿和家长进行观察，当发现幼儿有操作困难时，及时对幼儿和家长进行点拨。在这个过程中，教师要起到支架的作用，将方法告诉幼儿，同时让家长也学会如何运用科学、正确的方法指导孩子。
3.活动后的交流分享
活动结束后，有的幼儿园会让家长填写反馈表，请家长提出对这次活动的意见和建议，表明自己的想法和观点，并对活动进行评价。还有的幼儿园会请家长一起交流对于这次活动的感受，谈谈自己的收获和建议，一方面让教师更直观地了解家长的感受，另一方面也为家长之间提供了相互沟通交流的机会，彼此分享和学习好的育儿观念和方法。
四、研究分析
(一)教师指导意识和态度
通过调查可以看出，教师在幼儿园亲子活动中的指导意识比较清楚，大部分教师都明白教师应该在活动中对幼儿和家长进行指导和互动，但是仍然有30.55％的教师在指导时持有消极的态度和心情。教师的消极态度会阻碍其在活动中支持者、合作者、指导者的作用，教师的不作为还会在一定程度上削弱家长参与活动的积极性。相比于教师，家长缺乏专业的教育知识和技能，教师积极耐心的点拨有助于家长提高自己的教育水平，改变错误的教育观念。
(二)教师指导内容
在指导内容上，教师对幼儿的指导涉及认知技能、社会交往、游戏规则和行为纪律等方面，对家长的指导涉及活动内容、教育观念、家长参与等内容。在调查中发现，教师对幼儿的指导以知识技能、常规纪律为主，较少关注幼儿的社会交往和创造能力等综合水平的发展；对家长的指导常以完成活动内容为目的，力求帮助家长完成任务，未能向家长解释行为的原因和策略。这样的指导对于家长教育能力和水平的提高是点状的而不是线型的，无法形成连续发展的共同体。
(三)教师指导方式
在指导方式上，活动前的集体性说明所占的比例最大，达到52.94％；其次是活动中的个别指导，有35.29％；然后是活动后的交流分享，达8.24％，这三种形式基本上涵盖了教师对家长和幼儿进行指导的方式。但是在实际实施过程中，由于教师的能力有限，活动中的随机点拨有时只是蜻蜓点水式的一带而过，而活动后由于大部分家长都急于带着孩子回家，所以活动后的分享交流也常常变成了只是少数家长填写活动反馈表。
五、建议与思考
(一)树立亲子活动中教师指导的正确态度
教师树立指导的正确态度是亲子活动中教师有效指导的关键，持有积极参与指导的态度和心情，用一双慧眼去观察幼儿和家长，才能发现幼儿发展中存在的问题，家长参与互动中存在的缺陷，进而有针对f生地进行指导。在幼儿园工作中，应经常组织教师之间的研讨，在亲子活动结束后进行交流和分享讨论，使教师在畅所欲言的氛围中，发掘活动的价值，提出自己指导中存在的困惑，提升自己的指导能力，认识到教师在亲子活动中的重要的作用，树立正确的指导态度。
(二)深化亲子活动中教师指导的内容
教师的指导内容反映了教师的关注点，如果教师更多的关注幼儿认知技能的掌握、活动任务的完成，活动规则和常规纪律的遵守，则会忽略幼儿社会性交往、创造性表现的发展。教师对幼儿的指导内容会对家长起到提供示范和引领作用，如果教师的指导内容有偏向性，也会使家长过多地去关注幼儿知识技能的掌握，忽略他们情感、社会性和创造性的表达。所以教师应从全面发展的角度，深化指导的内容，不但要使幼儿理解和掌握知识，还应促进他们身心的全面发展。
(三)完善亲子活动中教师指导的方式
在活动开始时，教师可利用集体性说明的契机，用简单明了的语言向家长介绍活动的目的、要求和内容，并且对家长在活动中应该注意的事项提出要求。在活动进行中，教师可以采用小组或是单独指导的方式，重点引导家长在观察的基础上与幼儿积极互动，同时要提醒那些急于完成任务、包办代替的家长，预防急躁情绪的产生。教师可以在指导过程中对家长进行解释说明，让家长能够从内心接受教师指导。在活动后的分享交流环节，应有重点地对活动进行总结和评价，还可以对家长提出一些要求，将活动延伸到家庭中去，不断提高家长的育儿能力。
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