山东工商学院毕业论文（精选8篇）
概述
毕业实习和毕业论文是继学生系统完成本专业教学计划所规定的全部课程学习及各项教学环节训练之后所进行的一次综合性教学实践活动，是大学四年学习的总结，是学生所学理论和营销实践相结合的有效环节，是培养实战型、应用型和创新型人才的锻炼机会。学生深入现场，通过毕业实习报告与毕业论文的写作，以巩固所学本专业的基础理论、专业知识和基本技能，训练学生运用所学知识来分析、解决本学科某一基本问题的能力，培养学生从事营销执行、营销策划及营销管理工作的能力，培养学生从事科学研究的初步能力。
一、毕业实习
（一）毕业实习的目的毕业实习是学生在校期间所必须的教学实践环节，是学生理论与实践相结合的锻炼机会。通过实习，要对所学知识进行全面总结和回顾。实习中要深入实践，理论联系实际。既要尝试并学会用理论指导实践，又要善于从实践中总结经验，补充和完善理论之不足，以提高自己解决实际问题的能力。既要分析实践相对于理论的差距，又要找出理论不适于实践的局限性，更要发现所学知识结构和内容的不足，从而为今后自我发展和成才明确努力目标，以便使自己真正成为社会建设的有用人才。
通过本次实习，使学生更加深入地了解要求学生必须态度认真、踏实工作、刻苦钻研。在企业通过各种活动，如参观、座谈、听专题报告、查阅资料和参加实际工作等，深入了解企业的营销状况，实习中要虚心学习，踏实勤勉，独立思考，善于创新。
实习结束后，要求写出一份联系实际的实习报告。实习报告是毕业前对学生的最后一次综合性考核，以检验所学知识水平和运用知识的能力，也是锻炼学生写作能力的良机。通过毕业实习报告，学生可在社会调查、观察问题、综合分析、解决问题等方面得到锻炼和提高。
（二）毕业实习的内容和要求
1、了解市场经济改革和发展状况，认识社会主义市场经济建设进程，了解政府方针、政策对经济建设的指导意义。
2、了解企业（指实习单位，下同）经营思想与战略方针，并分析其合理性与存在问题。
3、了解企业组织机构设置情况、企业制度以及对市场经济体制的适应情况。
4、了解企业经营项目内容，分析企业营销的宏观、微观环境对企业营销工作的影响以及带来的机遇和挑战。
5、了解企业是否进行过市场细分、有无明确的目标市场，目标市场是如何确定的，分析目标市场的构成及企业产品或服务的市场需求情况和发展趋势。
6、了解企业的产品（或服务）组合情况，它对目标市场适应性如何，市场竞争状况怎样。
7、企业采取什么定价方法和策略，合理性如何。
8、了解企业的供应渠道和分销渠道的构成，分析其对营销的影响和促进作用。
9、了解企业采取过哪些促销策略，效果如何，你有何改进意见。
10、了解企业是否重视市场信息收集工作，是否开展过市场调查，是否需要开展市场调查，是否建立起了信息收集和管理系统，企业市场信息的主要来源渠道是什么。
11、了解企业销售管理业务过程和手续，包括交易方式、付款与结算方式、运输方式、运输过程责任和风险承担范围及划分等。
12、了解企业市场营销统计指标和营销业绩考核指标体系。
13、了解企业开拓市场和公共关系活动的综合情况及效果。
14、了解企业的市场营销组织机构和控制措施，企业是否充分发挥了各个营销部门的职能，企业的市场营销组织机构是否合理、是否适应竞争和发展的需要。
15、通过实习要发现企业在其营销活动中的问题，并提出自己的见解和解决问题的措施和方案。k
（三）实习报告 实习报告是学生实习成果的总结，是考查学生实习成绩的主要标准，要求实习报告联系实际。实习报告要完整地反映以上实习内容，既要全面又要突出关键和主题，要求简明扼要、文字简练、语句通顺、层次分明。实习报告的内容、结构、层次由学生自己拟定，并需征得指导教师同意。实习报告的字数不得少于5000字，并要求用计算机打印（具体格式见教务处相关网页），实习报告必须附注参考文献，报告中所有图表均需统一编号，所有符号的意义必须明确，文字说明必须与图表所表示的相符。
对不符合要求的实习报告，指导教师有权退回给学生，并指令其重新撰写。实习报告必须由学生本人独立完成，一旦发现由他人代写或抄袭他人（包括部分由他人代写或抄袭他人）的实习报告，按不及格论处。
二、毕业论文
毕业论文是对学生所学知识及其应用的综合考核，毕业论文的撰写是在指导教师的指导下，由学生独立完成。整个过程分为四个阶段：准备阶段、现场调研、论文撰写和论文答辩。
（一）准备阶段
准备工作是否充分，将直接影响到毕业实习的效果和毕业论文的质量。在准备阶段，学生要在指导教师的指导下完成以下工作：
1、论文选题
学生应根据自己“导师制”下的研究方向，或者主、客观情况，或充分发挥自己特长、爱好、志向，于所学专业范围内，在指导教师的指导下确定毕业论文的研究方向、题目和主要内容（论文提纲）。
2、撰写论文开题报告
学生结合所选定的论文题目，在阅读、学习有关书籍、杂志、文献、资料（包括部分外文书籍和文献）的基础上进行汇总、整理和分析，并在指导老师的指导下撰写“山东工商学院本科毕业论文（设计）开题报告”，主要内容详见“山东工商学院本科毕业论文（设计）开题报告”。论文开题报告要求同毕业论文一起装订。
（二）现场调研（尽量与工作单位相结合）
现场调查研究和收集资料是毕业论文写作的基础，也是决定论文水平的关键环节，不仅对应用性论文有实际意义，对理论论文也有指导和应用价值。营销专业毕业论文侧重于应用和解决企业实际问题，现场调研更为重要。
1、通过毕业实习和现场调研，进一步论证论文选题的可行性和应用性，在此基础上修改论文提纲，进一步确定论文研究方向和具体内容。
2、以论文提纲为基础，根据现场条件，确定简便易行的调查提纲和调查表或问卷内容等，注重第一手资料的收集。
3、调查研究要紧紧围绕自己选定的论文题目进行，具体方法和形式可根据选题方向和内容自行确定。在收集资料的过程中，要注意以下几个问题：
第一，注意资料的筛选、统计、分析和处理；
第二，处理好重点资料和一般资料的关系；
第三，树立严谨学风，忌急功近利，不要满足于第二手资料，注重收集第一手资料。
（三）论文撰写
毕业论文是学生在完成毕业实习的基础上，对调查收集到的资料，运用所学的理论知识和技术方法，进行加工整理、分析研究所取得的研究成果的文字记录，也是检验学生提出问题、分析问题、解决问题、写作表达能力和开拓创新能力的一份综合答卷。
1、毕业论文初稿的撰写，应在现场人员和教师指导下由学生独立完成。
2、在现场实习期间，学生应完成毕业论文初稿，在教师指导下进行不断修改与完善。
3、论文要求在10000～15000字，并尽量用图表说明问题，要求附参考文献，并附有一定的外文参考文献。论文具体格式按照管理学院统一规定执行。
（四）论文答辩
论文答辩是最终检验学生论文水平和评定论文成绩的一种客观形式。
1、学生要做好论文答辩的准备工作，包括拟写答辩提纲、绘制答辩所需要的挂图、表格及其它准备工作。
2、按答辩委员会安排的顺序及时间要求进行答辩。
3、为了培养学生的诚信意识，诚信为人，诚信做事，在毕业论文答辩以前，要求在“诚信声明”（详见附件1）上签字，签字后的诚信声明与毕业论文一起装订。
三、毕业论文与毕业实习时间安排
本届毕业实习和毕业论文写作时间具体安排详见工商管理学院“关于2013届毕业生毕业实习、毕业论文等工作的通知。”
不尽事宜另行通知。请各位同学共同遵守整体时间安排。
四、实习指导教师
各自的指导老师。
五、实习地点
全国各地区生产企业、服务企业、事业单位或组织、非盈利组织机构等。
六、实习方式
分散或集中。
附页
1诚 信 声 明
古人云：民无信不立。诚信是做人立世的道德根本、是中华民族的传统美德。作为一名当代大学生，我即将踏向社会去创立我自己的事业，在竞争激烈的社会中，我将恪守诚信的生存理念。
毕业论文是对我大学四年学习的总结和检阅，在导师的指导下，在毕业论文的选题、写作和定稿过程中，我认真对待每一个环节，没有抄袭他人之作或由他人代写等不诚信的行为——论文由自己独立完成。其中参阅了大量书籍、报刊和网上资料，但这些资料都经过本人认真整理，在理解的基础上参考使用，并在文中作了说明，在文后一一列出，我对他们的辛苦劳动表示尊重和感谢。
母校希望自己的每一个学生都是诚实守信的，我作为一个毕业生，对母校也将是真诚无伪的。如果发现我的毕业论文有抄袭、代笔等不诚信行为，我将接受学校对我的处罚，推迟毕业，重新写作。
我声明：我是诚实的，我将无愧于我的毕业文凭，无愧于母校多年的培养！
声明人：
1 规划构建生态优先的绿色校园景观
1.1 造型简约的原生态“四湖”水景
东校区的“春草湖”、“落雪湖”、“月牙湖”3座湖池均属自然天成。建校前, 3座湖池的原址均为废弃的采石场, 之后, 学校在生态优先、节约造景的理念指导下, 原地取材、依型造型、简约自然地构建了位置错落、形态各异、美色不同的三座小湖池。西校区的“小西湖”是一处天然湖泊, 坐落于凤凰山峡谷之下、校区中心。湖的北岸突兀高耸, 自然植被葱郁, 鸟群栖息, 生态原始;南岸沿湖山石堆叠、高低有致, 垂柳、红枫、山茶、龙柏等相映成趣、疏密有序;水面宽敞、湖水碧绿、水中物种丰富, 呈现出高校校园内罕见的原生态面貌。
1.2 建植生态林带, 在公路与学校间竖起一道绿色屏障
观海路是东北及烟台市通往胶东半岛的一条公路主干线, 车流量巨大, 由此产生的噪音、扬尘、尾气对校内的教学和生活给与了一定的负面影响及伤害。建校伊始, 学校即沿校内围墙建植了一条宽约30m、长度近1km的防护林带。目前这条平均树高15m以上的防护林, 充分发挥了隔离噪音和吸收扬尘、尾气的防护作用, 进行了局部小环境气候调节, 更为广大师生提供了休闲场所。
1.3 立体绿化, 铁栅栏围墻成为绿色长廊
注重立体性, 注重植物群落结构的合理配置, 增加乔、灌、藤、花、草的协调使用, 扩大绿地复层结构比例, 发挥土地的最大最好的生态效益。学校1.6m高的围墙由水泥和20mm钢筋及扁铁砌焊构成, 时间略久, 干粘石子的水泥墙面上落满扬尘, 钢筋扁铁锈迹斑斑。校园的立体绿化除棚架外, 挡土墻、围墙、堤堰、建筑侧面配植了许多爬山虎、五叶地锦、常青藤、蔷薇花等攀援植物以及冬青等常绿灌木, 面积达6628m2。藤本植物覆盖均匀, 提高了植物群落自我繁殖能力以及结构的稳定, 保持了植物的生态平衡的安全性, 也提高了校园的有效生态效益和景观效益。
1.4 不同园景共生存, 保持物种多样性
荟苑, 建于月牙湖的南侧, 是2011年校内绿地改造项目。荟苑的北侧有花架一座, 棚架顶面被茂盛的紫藤覆盖, 春季花穗满枝, 夏秋满棚绿荫;荟园边侧有木制方亭一座, 木凳木桌, 别具一格;荟园内灌木花草葱茏, 曲径通幽, 几十条四人座的条凳点缀, 雏形渐显, 形成斑斓多彩、“春华秋实”的季相景观。
1.5 不同的路不同的树, 异路植异树
校内绿化总体布局为“树枝型”模式。主干道贯穿校园, 两侧行道树配植法桐, 行道树胸径25cm以上, 株距合理, 栽植规范, 整体感、统一感强烈。次路、支路如树枝般分布在校园各功能区及各角落, 两侧的行道树则形成了一路一特色的布局:美国红枫贯穿于行政大楼前的南北路;大叶女贞种植在图书馆南门东西路边;紫荆花盛开在33号楼至第五教学楼的南北路侧;黄金柳种植在第一教学楼西侧的甬路旁;落雪湖南路边上伫立着主干如铮铮铁骨的龙柏;14、15号楼东侧的石板路旁有河南桧和木槿。
2 规划构建完善的节约型绿色校园景观体系
2.1 自然水的回收利用
学校在老校区池塘底下埋设陶瓷管道, 将全校建筑物落水管和道路雨水集流到池塘中使用。西校区利用天然地理条件将凤凰山脉的山洪沟拦截为蓄水湖, 既为水景, 更是水源。学校的4个湖池常年蓄存着4~5万m3的自然水, 并不停地得以补充, 所有的建筑、绿化、道路清洁用水全部使用自然水。
2.2 本地植物为主体, 高成活率为目标
广植低成本、适应性强、本地特色鲜明的植物, 坚持只用对的, 不用贵的;用最少的钱, 建更多的绿;出最小的力, 做最大的功, 营造具有浓厚地方色彩的绿色自然景观。
2.3 生态的保护和植物环境的稳定性
在校园规划设计和建设过程中, 对现有的绿化成果进行良好的保护就是最大的节约, 特别应避免对大树的移植。
2.4 降低草坪面积, 减少各类成本, 维护生态平衡
与乔木灌木相比, 草坪的管护费用很大:如割草人工费、油料费、浇灌费、设备购置费和设备损耗维修费等;从耗水量看, 乔木灌木远远低于草坪, 而生态效益却比草坪高的多。
2.5 复合利用土地
近几年, 校内私家汽车翻倍增长, 车位饱和, 为此, 学校在校内教职工住宅、教学楼等处, 整理和拆除各类不规则地块及废旧、临时的建筑, 废除原来的硬化地面, 修建了一百余个绿色草坪砖停车场, 在没有砍伐任何植物的情况下既增加了机动车辆的车位又扩大了校内绿色面积。
(责任编辑荷初)
摘要：山东工商学院在校园规划构建以及运行的周期内, 尊重自然、尊重物种多样性, 传承地脉, 创建了以人为本、生态环境优美、文化内涵丰富、绿色景观与校园整体和谐, 满足实现生态校园可持续发展的物种需求, 较好地完成了生态化节约型绿色景观大学校园的建设。
山东省信息网站消息，山东工业职业学院高度重视职业技能鉴定工作，建立了从报名、培训、鉴定到发证等各个环节完备的鉴定文件体系，对各个环节进行了详细的要求和规定。同时加大投资力度，新建、扩建实验实训室，现有的鉴定实训室涵盖了全院包括维修电工、钳工、汽车维修工、电焊工、工程测量员、网页设计员、化学分析工、炼铁工、轧钢工等60多个鉴定工种。另外，学校还鼓励学生自己报考注册会计师、造价员等职业资格考试，每年都有大批的学生考取相关的职业资格证书。自学校建立职业技能鉴定站至今，累计已鉴定28000多人次。为确保鉴定质量，学校人才培养方案过程实现了专业与产业、企业、岗位对接，专业课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，每学期都安排时间专门实训，将相关课程考试考核与职业技能鉴定合并进行，学生取得的实操经验对考证通关起到“决定性作用”。学校还重视考评员的培训与管理工作，每年对考评员进行严格审查，聘请职业技能鉴定专家对全院考评员进行集中的培训和考核，大幅度提高了考评员的整体业务素质。先进的设施、优质的师资和严格的考核保证了职业资格证书的“真材实料”，使学生们成为手持毕业证和职业资格证的‘双证’紧俏人才。
SHANDONG INSTITUTE OF BUSINESS AND TECHNOLOGY
毕业实习报告
GRADUATION INTERNSHIP REPORT
实习单 位
院 系 名 称
班级
姓名
实习指导教师青岛中远达国际物流有限公司国际商学院专业 商贸学号 国际经济与贸易实习完成日期 2013/08/10指导教师职称
一．实习单位基本情况
青岛中远达国际物流有限公司是在京注册的专业运输公司。我公司是一家专业性的货运物流服务企业，地理位置优越。公司以开拓的思路、超前的意识，塑造崭新的形象，用在实践中探索出来的管理制度和工作程序为各类企业提供优质高效的服务。多年来公司一直致力于为大中型生产企业、原材料供应与成品销售的供应链提供服务，为商业连锁企业多点进货，多点分送的配送系统提供服务。在广大新老客户和各界友人的支持与关心下，公司内强素质，外树形象，综合服务能力。本公司具有运输部，客服部，仓储部，车队，财务部等一套完善的管理体制！为您提供最完美的物流方案、最方便快捷的服务、最低廉的运输价格和最高效的供应链。
二．实习过程及岗位内容介绍
(一)业务熟悉
公司经理专门找了一位业务精英来给我们介绍，从他那里获悉业务的基本内容。我们今后主要做的是联系客户、接洽业务、签订合同、成交货物等几个方面。联系客户就是先与下级客户沟通，问清楚客户是什么产品，规格怎样，价格如何，数量多少，注意事项等然后再寻找上级客户，说清楚下级客户的要求，若能够满足就签合同。或者进行相反的操作流程，由上到下，其结果一样。公司与上下级客户签完合同就到了运输与交货阶段，风险是无处不在，规避风险是关键，尽可能的完善合同进行规避风险，若仍发生了风险，那就要找到合理的、人性化的处理方式。事后通过同事，我认识了全国公路运输协议、货运的单证该如何填写、其中的注意事项又有哪些等等。
(二)业务操作
刚才在业务熟悉当中已经作了简单的介绍，那仅是从同事口中获悉，以下是通过实践，自己的体会所得。我们的工作性质就是业务员。具体业务操作如下，以我们做的第一笔具体业务，也是我们第一天做出的业务为例，简单的介绍一下其过程。
1、建立业务关系
我们主要是通过到各大市场、物流园区做公司的宣传，与办事处或者个体营业者交换名片，然后将名片反馈回公司，再通过电话联系来确定业务合作关系。他们需要发货的时候，会提前给我们打电话，我们会按照货物的数量安排公司专有车辆去接货。
2、报价与确认
我们会根据货物的价格、规格、含量、数量等具体情况给出具体的价格，因为刚开始对市场的价格了解不够，自己不能报出价格的时候，我们会让经理直接联系客户做出回答或者是客户和
经理联系。当经过双方的友好协商对价格达成共识后，接下来又到了下一步签订合同。
3、签订运输合同
签订运输合同这一环节并不是很复杂，只是存在一方要与我公司签订运输合同，也就是货主签合同要注意的事项有：合同条款要求严谨，责任风险要求划分清楚，违约及补救要求详细明确，纠纷解决办法要求得当得体，合同有效期限等等。商榷了有关运输、装卸、仓储等事宜，还规定在接收到我方的提货通知后要即使提货，否则后果自负。
4、付款与收货
等到货物从货主那里换装完毕后发往目的地后，大约需要一到两天的时间。货物到站后，返回到货通知，同时在目的地提供发货通知，以便双方及时提货。若出现短量现象，应该按照合同条款作出处理。当对方提货是我们会收取开单部门系统所显示的金额运费，当然这个运费远远高于公司的运输成本，公司就是从货物运费与公司各项成本的差价中获取利润。
(三)洽谈业务
提到谈判，对于很多不经常或没有经历过正式洽谈的人来说，洽谈是一种很美好的事情，但是对于一个四处跑业务的业务员来说，洽谈是一种悲哀、一种考验。虽说洽谈业务所产生的一切费用由公司承担，但是身体是自己的，洽谈业务也不是旅游、逛街，要动脑筋玩转商场，否则会一失足成千古恨。不管洽谈业务有多么残酷，对于一个还没有正式参加工作的大学生来说，算是一件新鲜事，也算是一种磨练。刚进公司不久，我就和我的搭档要去洽谈一笔大的业务，临行前部门千叮咛万嘱咐了一番，做好会谈纪要，要与每个客户交换名片。此次出差收获很多，与客户谈判技巧，以及各方面的商务礼仪等等，让我感到自己知识的浅薄和对社会的不熟悉。与客户的商务谈判。首先要建立在业务熟练的基础上，三句话不能离开老本行，什么市场行情、产品信息掌握的都应该非常熟练，不能让对方的问题困住自己，即便真的不知也要礼貌的回复，即显出业务员的修养和素质，也反映出业务员的敬业精神。各方面的礼仪包括很广，例如乘车座次礼仪，商务着装礼仪，送顾客礼物的讲究等等，都有待日后慢慢领悟，要时刻用心去体会，用眼去观察，用耳去聆听，用神去领悟。
(四)人际关系的处理
人际关系的处理是从人出生到死亡都所不能逃避的事情，在我们呱呱坠地的那一刹那就要去体会母爱和父爱，等到我们上了学又要去接触老师和同学，等又要去处理同事关系、上下级关系、客户关系，等到结婚生孩子后，你的身份和责任又发生到大学毕业参加工作了变迁，又要面对妻子儿女，其实在此过程中，你也是个处理着邻居关系、亲戚关系、朋友关系等等。总之，关系无处不在，只要你在社会上生存，你就无法逃避，只能慢慢去适应它，处理好了这将是一笔财富，你的前程将是一片光明，否则，你将会被世人所遗弃。
三．实习过程中发现的问题及建议
通过近一个月的实习，我深刻的感受到自己各方面的不足，从学校里学到的知识的确不少，但是来公司后发现用处不大，一切都得从头开始。即便这样，我工作的非常开心，整日弥漫在工作的气氛当中，使我的神经放松，我知道工作的过程中会遇到很多困难，但我相信前途是光明的，机会总会给那些准备充分的人。
实习期间我收获颇丰，商务礼仪的实践运用，例如待人接物的方式、商务人士的着装等;合同条款的商议与确定，例如责任风险的划分、纠纷问题的解决、付款时间与方式、合同的有效期等;让我懂得了人与人之间是平等的，是应该相互尊重的;以上在公司的学习到的知识是无法从学校获得的，因此我很珍惜来之不易的工作，不管将来如何，我都会以此为荣、以此为戒，教育自己，做工作要诚实守信、敢作敢当。
四．实习感受
第一，要有坚持不懈的精神
作为在校生，我们不管在哪家公司，一般都是先让我们熟悉公司的环境，这段时间里很多人会觉得很无聊，没事可做，但这个时期才是增长知识熟悉业务的关键时期，一定要坚持努力学习。
第二，要勤劳，任劳任怨
实习过程很多员工把你当做学生看待一般不会给你什么重要工作会给你一些比较简单的工作，没事的时候自己要主动找些工作从小事做起。
第三，要虚心学习，不耻下问
在工作过程中碰到问题遇到困难是再正常不过的了，不懂得就要虚心向别人请教，同时也不要怕犯错误，做错了不要紧关键是及时改正并保证同样的错误不会出现第二次。
接烟台市招考中心通知，2016年硕士研究生现场确认在我校进行，具体事宜如下：
一、时间和地点
1.时间：2015年11月6日，早上8：30.
2.地点：东校区山东工商学院学生事务中心。
二、注意事项
1.确认对象：我校2016年本科应届毕业生。
2.携带材料：学生证、本人二代身份证和网上报名编号。
三、前期工作
1.以学院为单位统计研究生报名信息，具体表格见附件：2016年硕士研究生报名确认表。该表格请务必于11月4日17：00之前发送到研究生处谢连华内部邮箱，并上交盖章的纸质版。
2.各学院指派一名责任心强的负责人，负责协调本学院现场确认工作，各学院负责人请于11月4日下午5点到研究生处1201开会。
3.现场确认以学院为顺序依次进行，各学院具体时间段另行通知。
2016年硕士研究生现场确认时间表
一、目前高校审计课堂教学中存在的问题
受中国传统的教学理念“传道、授业、解惑”以及审计课程性质的影响, 高校审计课程多以教师讲授为主, 甚至是照本宣科地将审计基本理论知识和实务技巧直接传授给学生, 并且“重知识传授、轻能力培养、忽视道德教育”。由于审计课程理论和社会实践性都比较强, 一方面学生对于课本知识有何用处、如何用等方面缺乏了解, 也难以理解其深奥的理论;另一方面, 由于结果的直接灌输代替了学生发现问题、思考问题、认识问题的过程, 从而导致缺乏学习动机、学习兴趣不高。各高校针对审计实务开设了实验课程, 但是学生很难将理论知识与实践结合, “教师难教、学生难学”的局面依然无法得到根本的解决。
究其原因, 主要有以下几个方面:一是结合课程性质贯彻“以生为本”的教育理念尚未找到适宜的落实模式;二是未能按照“问题-思考-发现-归纳-知识”的主线组织教学, 进而违背认知规律;三是课堂教学时间资源与课程学习任务的矛盾越来越突出, 导致教师为了完成教学任务首先考虑讲授方式;四是忽视课堂教学环节设计和课堂教学的组织;五是对学生学习效果的评价存在“重结果、轻过程”的情况, “一卷定成绩”的机制使得学生只重视最后的考试, 不注重平时的课堂学习。因此, 要改变当前的局面, 必须进行系统的改革和大胆的尝试。
二、“读、写、议”导向的审计课堂教学模式改革的思路
联合国教科文组织指出:21世纪的教育的使命是帮助学生学会做人、学会做事、学会学习、学会共处。教育应被看作是激发学习的过程, 是一种终生的整体经验。教会学生学习, 是当代新的教学观念, 是课堂教学改革的发展趋势。因此, 审计课堂教学改革应贯彻和体现以“评”导“学”的理念;以学生为主体, 实现专业教育、全面素质教育、综合能力培养目标的有机融合;让学生学会学习、学会做人、学会做事、学会生活, 树立终身学习意识、养成终身学习习惯、提高终身学习能力。
审计课堂改革的主要思路:以考试方式改革引导学生转变学习的观念;以课堂教学改革为依托, 遵循学生认知的基本规律进行教学设计和组织, 创新课堂教学模式, 提高学生学习兴趣, 引导学生独立思考并进行知识重构;营造课外学习氛围, 开展第二课堂活动, 在实践中培养学生创新意识和创新能力。
三、“读、写、议”导向的审计课堂教学模式改革实践
我院审计课堂教学改革分三个阶段进行:首先进行考试和考核方式的改革与探索;其次, 进行创新能力培养方式的研究;最后, 进行课堂教学组织和设计的尝试。改革的主要内容包括:
(一) 学习团队的组建
对学生进行心理测评, 并根据测评结果和男女组成讨论学习小组。首先, 对班级学生进行气质类型测试, 了解学生属于哪种气质类型 (一般分为多血质、胆汁质、粘液质或抑郁质) 。其次, 将不同气质的学生进行分组, 考虑宿舍、班级、男女等因素, 将不同气质类型、不同班级、不同宿舍、男女搭配进行小组的划分。通常以5人为一个学习小组, 必要时可根据班级人数情况进行适当调整。这样可以保证每个小组成员的多样性, 目的是让学生在以后的学习中, 学会与不同气质性格的人相处, 学会团队协作、沟通交流, 为树立团队意识、提高学生的沟通能力、协作能力奠定基础。
(二) 课堂教学环节与教学组织设计
1. 根据学生认知规律, 课堂教学环节由问题提出 (案例视频) 、小组讨论、大组交流、教师点评与讲解环节构成。
2.课堂教学的形式采用案例视频、利用多媒体教室的上网功能以及学校现代技术教育中心的网络平台及教学软件、课堂讨论、课堂交流、教师点评及讲解等方式。3.课堂教学内容限于学生自学、讨论不能解决的, 有争议的知识点和理论, 并结合案例和社会实践, 将其讲深、讲透, 并引导学生进行深入探讨, 将问题延伸、展开并形成研究性课题, 供学生有选择性的进行研究。4.讨论学习小组由一名组长负责, 并在学习期间实行每周轮换制。组长负责组织讨论, 并指定专人负责记录讨论的结果以及收获和体会。学期结束后整理装订成册并上交。实行组长轮换制是为了培养学生与小组成员沟通协调能力、踏踏实实的工作态度、高度的责任心和强烈的主人翁意识。5.定期将合作研究性学习的结果进行汇报演讲。具体研究内容可以是课堂案例讨论的所思所感, 或者对案例问题的引申研究结论, 或者就自己感兴趣的社会实践领域的审计问题研究成果等, 其目的是培养和提高学生语言表达能力;同时也是对学生阅读、能力的一种测评。
2. 课外读、写与实践教学设计。
(1) 根据教学大纲及每章内容, 编写教学引导案例及课后讨论案例, 作为课堂讨论的基础材料;或者选择课外阅读以及学生研究性学习的部分内容作为讨论的内容。 (2) 选择部分章节的内容, 给学生推荐部分阅读的案例、论文、专著、调查报告等材料或视频资料;同时要求学生结合感兴趣的研究课题自己搜集相关阅读资料, 并形成阅读笔记。 (3) 借助于学校现代技术教育网络平台及专业软件, 进行审计实务的自我学习, 提高实践技能;同时可以实行多次理论和实践技能的考试。
3. 考试考核方式设计。
考试考核应涵盖知识目标、能力目标和道德目标三部分。其中:知识目标包括基本目标和知识重构目标;能力目标包括基本能力目标、职业能力目标和综合能力目标;道德目标包括基本道德目标和职业道德目标。因此, 考试考核的内容由以下几个部分组成: (1) 理论知识的考试和考核。审计理论知识的考试和考核分别在期中和期末各举行一次, 采用闭卷形式的机考和笔试两种形式, 考核内容涵盖审计基本理论知识和审计实务, 两次成绩各占总成绩的20%并记入总成绩。 (2) “阅读”的考核。阅读材料包括案例分析、期刊图书资料以及视频资料三部分。根据阅读资料 (包括视频资料) 的笔记、演讲、进度、数量, 作为考核的依据。阅读总量要求达到10万字, 形成不少于5 000字的阅读笔记和心得;每学期在教学班级范围内开展4次阅读心得和体会交流, 每次随机抽取5位评委对发言的学生进行评议。阅读笔记和心得以15%记入总成绩;阅读心得和体会交流以5%记入总成绩。 (3) “写作”的考核。要求学生结合课堂讨论或课外阅读资料, 根据自己感兴趣的研究内容拟定题目, 撰写一篇3 000字左右的研究性论文或文献综述。写作成绩以10%记入课程总成绩。 (4) “议”的考核。课堂讨论是培养学生语言表达和沟通能力的重要手段。议的考核分两部分进行:小组讨论成绩由小组成员根据讨论参与的次数与深度进行自我评价 (百分制) , 要求评价公正、公开、透明, 并以10%记入总成绩;大组交流小组在小组讨论的基础上, 由各小组代表进行发言交流, 教师当堂点评, 以10%记入总成绩。 (5) 实践技能的考核。利用学校网络平台及专业软件, 根据教学内容, 安排上机操作, 以实验报告作为实践技能考核的成绩, 并以10%记入总成绩。
通过两年的实践与探索, 我院审计课堂教学取得了较好的效果, 大大调动了学生学习的主动性和积极性, 学生的合作性和团队意识加强, 语言表达能力和沟通能力得到提高, 职业道德意识得到提升。参与课程改革的团队成员的教学评价结果均为优秀。通过在全校范围内举行示范公开观摩课, 将教学研究改革的成果进行推广和传播, 受到专家和教师的一致好评。
四、创新高校审计课堂教学模式的启示
课堂教学模式是在一定教育思想与教育观念指导下, 关于教学目标、教学内容、教学手段及方法、考核评价等与课堂教学相关的诸要素之间的组合方式和运作流程的标准形式, 它具有相对稳定性、规范性和可操作性。“注重学思结合, 倡导启发式、探究式、讨论式、参与式教学, 帮助学生学会学习”是大学课堂教学肩负的神圣使命。通过山东工商学院审计课堂教学改革的尝试与探索, 笔者认为创新大学课堂教学模式, 必须从以下几个方面进行:
(一) 积极营造课堂教学模式创新的氛围
首先, 课堂教学改革的全面推进必须得到学校领导层的高度重视, 由教学主管部门牵头, 制定详细的改革规划和方案, 由上而下分阶段实施、逐步落实;其次, 在研究经费方面给予一定的资助, 积极引导教师将研究的重点逐步向教学转移, 提高教师进行教学改革研究的积极性;再次, 应及时将改革的成果以观摩和交流的形式进行推广, 引起教师的共鸣, 从而营造良好的改革创新氛围。
(二) 成立教学团队, 建立提高教学质量的长效机制
依托会计学院审计教研室, 组建了老中青结合的教学团队, 以课程建设、教改项目申报、教材撰写、教学研究和科研项目等锻炼队伍, 以教学建设多投入提高教学水平, 以科研成果进课堂丰富教学内涵, 以集体备课、交流培训保持创新活力, 以激励机制鼓励教改创新, 以完善教学制度保障教学质量提高, 建立了长效机制。
(三) 从考试方式改革入手实施全过程教学改革
考试是学生学习的指挥棒, 考试和考评方式及内容直接影响到学生学习的动机和积极性。以作业阅读、写作、课堂讨论、演讲、课程小论文、平日考试和期末考试等综合评价的考核改革, 引导学生重视学习过程。在此基础上, 优化课程建设, 对课程内容体系、课堂教学过程以及学生评价机制学习进行大范围改革。以团队组建、情境设计、大班授课—小组讨论—全班交流、学生学习成果展示等方式, 实现师生互动式学习;以推荐阅读资料、视频、课后案例分析、写阅读笔记等方式, 实现自主学习及知识重构;以课程小论文、文献综述研究写作等拓宽学生的视野, 初步培养进行理论研究的兴趣;课程实践教学和网络平台的使用, 一方面加强了学生对理论知识在实际工作中的感性认识;另一方面为学生理解和体会理论知识提供了平台。以“评”导“学”优化学习过程, 激发学生的自主性、探究性和建构性特质, 提高教学质量和效果。
综上所述, 山东工商学院的审计课堂教学改革, 一方面实现了学生“要我学”到“我要学”的态度转变;另一方面实现了教师由“主导者、传授者”向“引导者、合作者”的角色定位转换;通过创新课堂教学模式, 合理配置学习资源、实时多元化评价学生学习成果等方式, 为学生获取知识并完成知识重构奠定了良好的基础。
参考文献
[1] .李刚, 彭伟.我国高校课堂教学面临的困境与出路[J].江苏高教, 2011, (1) .
一、制定宗旨：为进一步加强我校社团文化建设，使社团工作更加制度化、规范化和科学化，根据《山东工商学院学生社团管理条例》有关规定，学生社团联合会将结合我校社团在社团文化节期间的各项表现评选出较为优秀和积极努力的社团以及个人，特此制定本细则。
二、制定目的：以评优为契机来加强各个社团的积极性，从而为社团会员提供更多的参与机会，更好的享受会员权利，同时认真履行义务，使学校社团良性、健康、和谐、创新发展。
三、细则详述：第七届社团文化节于2009年11月15日开始，至2009年12月15日结束。考评共设优秀模范社团奖、进步社团奖、先进个人奖三个奖项。 优秀模范社团奖考评细则
此奖项考评实行计分制，共分为社团活动情况、工作配合情况、会费使用情况、公众评议四部分，无满分限制，以得分高者为先，最终将综合评出若干个优秀模范社团（具体数目待定）。
一、社团活动情况
（一）活动数量（此项累计加分不得超过40分）
以社团活动上交学生社团联合会的4项基本材料，即工作计划、活动申请表、活动登记表、活动总结表为准（满项加4分/次，上交一项加1分/次）。
（二）活动效果及影响力
（1）社团活动符合社团性质（加1次/分）。
（2）每次参加社团常规活动的人数不低于注册人数的50%（加2分/次）；指导老师出席并指导活动（加1分/次）。
（3）媒体报道：a.校外报刊刊登本社团活动通讯（省级以上加10分/次，市级加5分/次）；b.校外著名网站刊登本社团活动通讯（加3分/次）；c.校报刊登本社团活动通讯（100字以上加2分/次，其他加1分/次）；d.学生社团联合会网站发表的社团通讯（加1分/篇）。（4）社团自身媒体建设：a.各学生社团出版报纸（文学类社团加2分/期，非文学类加4分/期，单页小型报纸加1分/期）；b.各学生社团拥有自身网站并与学生社团联合会网站建立连接（加2分）。
（三）参加校际、校内活动及学生社团联合会举办的集体活动（1）参加校际、校内活动且取得较好成绩（一等奖加3分/次，二等奖和三等奖加2分/次）。
（2）参加学生社团联合会举办的集体活动：a.有排名奖项的活动集体前四名按名次依次加6分、4分、3分、2分，凡参加者均加1分（每个社团不重复加分）；b.无具体排名奖项的活动，凡入选者加3分；c.若有社团文化节晚会，进入最后晚会者加5分，主持人加3分，凡报名参加者均加1分，进入复审者加2分（每个社团不重复加分）。
二、工作配合情况
（1）参加学生社团联合会在社团文化节中举办的活动，按时上交相关材料（加1分/次；此项不与具体相关项重复加分）。
（2）违反学生社团联合会举办的活动的相关纪律，不积极配合工作（减2分/次）。
（3）负责人准时参加学生社团联合会例会，以及在社团文化节中由学生社团联合会召开的临时性会议（凡准时到会参加者加2分/次；否则减1分/次）。
三、会费使用情况
（一）学生社团联合会监审部定于本学期第十二周（2009年11月16日—2009年11月20日）审查社团财务
（1）在学生社团联合会监审部指定时间内上交财务进行审查（准时上交财务者加2分/次，否则减1分/次）。
（2）财务一览表和发票收据俱全且账面清晰无任何问题（加3分/次；否则若仅缺相关材料票据者减1分，若出现重大财务问题者按具体情况减10—20分不定，必要情况需召开整改大会进行整改直至注销社团）。
（二）其他财务问题
若在此次社团文化节中发现社团存在财务管理、负责人没有定期向社团成员公布财务状况等财务问题，按具体情况减5—10分不定。
四、公众评议
（1）会员权益调查问卷（根据调查问卷分值具体计分）。（2）社团特派员对社团的评价（10分）。（3）团委评价（20分）。 进步社团奖考评细则
此奖项的设立旨在发现社团文化节中组织活动积极、对社团不足有着较大改进、进步明显的社团，提高新社团以及在上学年评优成绩不够优异的社团活动、工作的积极性，从而促使我校社团健康、和谐发展。
此奖项考评共分为三个步骤，首先由社团向学生社团联合会递交参评申请资料（包括社团在此次社团文化节中举办、参加活动的详细内容及影响，具体申请参评理由等）；其次由社团联合会根据进步社团奖考评细则、社团在此次社团文化节中的具体表现、特派员意见、公众评议结果以及社团参评申请资料拟定初步入选社团名单；最后，由团委老师给出最终意见，确定获奖社团名单。
在第七届社团文化节中，除获得上学年评优的十大明星社团之外的其他星级社团在各方面表现有如下情况的可以参与评选：
（1）必须严格遵守团委和学生社团联合会颁布的各种规章制度，不违反各项纪律，不存在重大社团问题（内部制度建设问题、财务问题、会员权益保障问题等）。这是社团参与评选的前提。
（2）活动积极，能够在保证一定活动数量的基础上充分发挥活动的影响力。
（3）积极配合学生社团联合会工作，不缺漏需要上交的相关材料，准时参加学生社团联合会组织的例会及临时会议。
（4）积极参加学校及学生社团联合会组织的各项活动，取得优异成绩者可优先考虑。
（5）切实保障会员权益，定期向会员公示社团财务状况，积极采纳会员意见。举办会员培训性活动积极到位且影响效果显著者可优先考虑。
（6）社团活动有较大创新且取得较好影响效果，取得公众认可。（7）有校外媒体报道社团活动且反响较好者。
（8）在本学期初参加整改的社团，针对整改时存在的相关问题采取积极措施且有重大改进者可优先考虑。
（9）会员权益调查问卷成绩优异者可优先考虑。
（10）社团特派员特别推荐且有切实参评理由的社团（需经学生社团联合会及团委老师经过各方面综合评定）。
（11）团委特别推荐社团。 先进个人奖项考评细则
参与评选此奖项的人员为山东工商学院学生社团注册会员（以学生社团上交学生社团联合会注册材料为准）。参评人员需向团委及学生社团联合会递交个人参评申请资料，由学生社团联合会最终决定获奖人员。
在第七届社团文化节中，有如下表现的学生社团注册会员可以优先考虑：
（1）参加校际、校内活动且取得优异成绩。
（2）社团特别推荐，在社团活动中有优异表现且有切实参评理由（需经学生社团联合会及团委老师经过各方面综合评定）。（3）团委特别推荐。
山东工商学院
学生社团联合会监审部
二级学院 经济管理学院 姓名 潘莹莹 学号 100705220127 专业 工商企业管理
实习单位 百纳餐饮有限公司 实习岗位 服务员
学校指导教师 闫 娜
实习单位指导教师 王萍萍
实习日期：2012年11月5日至2013年1月25日
目录
1.公司简介.......................................1 2.实习目的.......................................1 2.1在酒店实习的优点...........................1 2.2该酒店的优势...............................2 2.3实习目的...................................2
3、实习阐述......................................2 3.1 单位概况..................................2 3.2实习岗位...................................3 3.3实习感受...................................3
4、实习总结......................................4 4.1自身的不足.................................4 4.2实习收获...................................4 5.谢辞...........................................5
山东英才学院2014届毕业实习报告
1.公司简介
百纳餐饮有限公司成立于2003年，是一家以经营餐饮服务为主的股份制有限责任公司，现有员工1000余人。公司旗下两大品牌“观澜”和“锦绣江南”。锦绣江南食府主营淮扬菜，兼营鲁菜、湘菜，菜品做工精细，口味宜人；观澜会所定位高端，菜品中西合璧，深受消费者喜爱。两大品牌在烟台地区消费者中具有较高的知名度和良好的口碑。
公司致力于打造知名餐饮连锁品牌，以每年平均一家分店的速度进行品牌连锁扩张，目前，锦绣江南品牌在烟台地区已拥有三家分店，新桥锦绣江南、开发区锦绣江南、长生锦绣江南。2003年12月，公司品牌餐饮连锁店，济南市东方大厦锦绣江南食府开业。2008年5月，公司旗下四星级商务酒店——威海中心大酒店在威海市区黄金地带隆重开业，同时公司品牌餐饮锦绣江南也落户威海。
2009年1月份，烟台百纳餐饮有限公司在市区滨海广场成功打造了时尚奢华美食会所——观澜会所（滨海广场店），9月份在开发区金沙滩又成立了观澜会所开发区店。2010年7月，公司与北京烟台山商务会馆合作对其实行托管，公司正式进入北京。2010年年底，公司位于烟台市二马路滨海地区的五星级酒店——百纳瑞汀酒店项目启动。
百纳瑞汀酒店是由烟台百纳餐饮有限公司投资兴建的五星级酒店，坐落于烟台市芝罘区滨海广场，设计风格时尚魅力、低调奢华、现代与古典相结合。酒店拥有客房200余间，不仅可以近距离赏海观涛，同时导入科技概念，为客户提供更加便捷、高效、贴心的商务服务。
这次在实习中我的实习岗位是自助餐服务员，在那里认识了好多朋友，经历了许多也收获了不少，懂得了自己不能再像以前那样任性。当时才明白出身社会不像在学校那样单纯，自己的性格比较直，因此得罪了不少的人，有人给我说过好几次这个问题，我自己都明白。但是，我不乐意接受他们的意见，因为我这个人吧！别人说自己就不高兴。但是，无形之中我也慢慢改变了自己的性格，通过这次实习我变得成熟了。在工作中，我们有过笑声闹过别扭，但最后，还是彼此露出了笑容。
2.实习目的
2.1酒店是实习的好地方
身为管理系专业的学生，实习不仅仅是为了完成学业中的一项任务而进行的无聊事件，不仅仅是为了拿到学分，混到毕业证，这是我们走向社会的必经之路。通过在酒店实习，明白了一个好的管理人员，必须通过实际操作来体会酒店服务行业的发展态势价值取向，才能体会到什么是真正的顾客，什么是强烈的行业道
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德意识、精神。2.2该酒店的优势
酒店发挥公司餐饮经营优势，设有观澜和六月餐厅两大餐厅，全新打造大型时尚自助餐-四季自助百汇，让美食尽情绽放。
在康乐项目及会议方面打造更多惊喜，二十层无边际游泳池、国际品牌专业SPA、充满异域风情的酒吧，科技专业的会议厅处处诠释着瑞汀的品质理念。
百纳瑞汀酒店以其优越的地理位置，高端的科技服务设施，为商务人士提供最为便捷舒适的商旅入住、会议、休闲服务体验，成为您商旅之路上永远迎着朝阳乘风破浪的白帆！
公司致力于倡导高品质美食文化，做客户信赖、员工满意、社会尊重、国内一流的餐饮企业。为消费者提供一流的产品和服务。公司秉承现代先进管理理念，遵循“以人为本”的管理方针，凭借公司集团化连锁发展的优势，为员工搭建自我价值实现的广阔平台，实现员工与企业的共同成长，将“客户的满意建立在员工满意的基础之上”。
“海纳百川奇秀，情满锦绣江南”，“时尚生活，观澜有约”，烟台百纳餐饮有限公司竭诚欢迎新老客户的光临！2.3实习目的
I、锻炼自己的动手能力，将学习的理论知识运用于实践当中，反过来检验书本上理论的正确性。将自己的理论知识与实践融合，进一步巩固、深化已经学过的理论知识，提高综合运用所学过的知识，并且培养自己发现问题、解决问题的能力，加强对市场营销过程的认识。
II、更广泛的直接接触社会，了解社会需要，加深对社会的认识，增强对社会的适应性，将自己融合到社会中去，培养自己的实践能力，缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想与业务距离。为以后进一步走向社会打下坚实的基础。
III、了解公司部门的构成和职能，整个工作流程，从而确立自己在公司里最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。
3、实习阐述
3.1 单位概况
我们这次实习是在烟台百纳餐饮有限公司旗下的开发区锦绣江南，位于开发区海滨路34号，出酒店门过一条马路就是大海，尤其是夏天那里的客流量应该比较大，原来的老店在黑龙江路一号。新店共五层，一楼是自助餐，于2012年12月8号开业，拥有208个品种，主要是以海鲜为主，进门的左边是点菜区；二楼与
山东英才学院2014届毕业实习报告
三楼是厅房，点菜的，也可以吃标准；四楼是我们的宿舍；地下室是厨房和我们的食堂。3.2实习岗位
我这次实习的岗位是自助餐服务员。刚开始时，由于设备不齐全，干什么事都不顺手，时间久了设备也差不多齐了，干着干着也得心应手了。每天早上9点20到自助餐开会分工，然后到自己分配的区域打扫卫生，准备摆台，10点20去食堂吃饭，吃完饭开会读客情、分工，然后检查自己区域的卫生及台面的整齐度。干完后去门口迎宾，等到自己区域来人了再回去倒巴烤调料，给顾客准备开水或者豆浆。隔十分钟左右去有客的地方转转，看看他们是否又吃完的脏盘，询问一下有什么需要。等客人走后，把桌面收拾干净，及处理不锈钢面的卫生。直到自己区域的人走完了再进行全面的打扫（包括地面的卫生），自己忙完了叫主管检查卫生与五常，合格后再去擦餐具或者去帮其他区域。如果是迎宾的就等到收餐后去洗餐垫，然后去擦餐具。如果是接待，早上吃完饭就去前台抄客情，等到收餐后再去与迎宾员沟通谁去洗餐垫，每餐都是这样循环的。星期天是大扫除，等客人都走后再进行彻底地打扫。每周都这样循环往复。3.3实习感受
在工作中，我自认为做得挺好，可是不但没有得到同事及领导的表扬更多的只是他们的指责与脸色，虽然我们在工作中也有过欢笑，那时已经忘记了那些不快。但是在那里也认识了不少的朋友，所以这次去实习还是有收获的。在实习过程中虽然和一个玩得好的在那里比较调皮但是我们还是遵守纪律，有时会因为感觉对自己不公平而与同事发生争执，弄得双方都很尴尬，后来心里想想又何必呢?!因为看不习惯别人的作风，自己又是一个心直口快的人，看不惯别人口是心非的样子。有好多次朋友劝我说：“你得改改你的脾气了，不然以后你去到其它地方遇到比较难缠的人你自己就会很吃亏的。”我也知道这个性格出去容易吃亏，但是毕竟这个习惯已经养成20年了，哪儿有那么容易说改就能改过来的呀！我已经在努力了，努力慢慢改掉这个习惯！养成听取别人意见，学会说话不得罪别人的技巧，学会不再依靠别人，慢慢养成独立的生活，因为再好的朋友也不会一直陪着你的，她有自己的生活，即使能在你的身边陪伴你一时！距离不是问题，只要朋友之间偶尔能想起对方，想起时发个短信，打个电话或者是在QQ上给对方留言，询问一下最近的状况，包括工作是否顺利？是否遇到了什么困难？还有关于爱情方面的。朋友也不一定得天天联系，当自己空闲时会想起和某某某在一起的日子，不管是开心还是伤心。比如，在这次实习中，我和一个人玩得比较好，上班经常在一起，有点空闲时就在一起说会儿话。因此，还被我们自助餐的经理给逮住过好多次，从此之后，安排区域时就不让我们两个在一起，但是我们还是偶尔跑到一起去，感觉两个人就是很好！走到哪里都是形影不离，感觉真好！现
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在突然分开了，不习惯，时时回想起她！
4、实习总结
4.1自身的不足
通过这次的实习让我更加坚强，即使感觉自己委屈也不要给别人脸色看，因为别人又不是你的出气筒，为啥要让你的怨气发在别人的身上，这太幼稚了。改改自己的脾气，有时替别人着想可是别人却不领情，感觉自己很委屈，想找个人说说，因为工作时间的原因不允许。哎！加油吧！经过实习，要思考自己是否适合这个行业部门，这与未来路途发展的选择有莫大关联。
实习是一种实践。是理论联系实际，应用和巩固所学专业知识的一项重要环节，是培养我们能力和技能的一个重要手段。加入我们没有经过实习就直接进入酒店岗位作业，那么经验不足等等问题就很容易暴露出来，给酒店带来财产上、名誉上等各处损失。好的实习，让我们充分适应这种环境，能迅速、高效的处理纷繁的紧急情况。
所以要实习，这样，对整个社会来说，也是一种节约，对自己来说，也是一种节约。为了以后的路越走越顺，现在回到学校了我们再好好奋斗一年，大家都努力吧！4.2实习收获
在实习的这三个月，人的接触面也广了，从一生下来认识到自己的父母，上了学，认识老师、同学，而现在的我到了锦绣江南又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等，随着更深地接触，觉得陌生人比认识的人还要多，所以说不和陌生人打交道是不可能的，人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了，要想在酒店干得好，有几点是必须要有的：一是素质要好，有一定的文化基础，也要有一定的工作经验，工作认真，一丝不苟。二是勤奋，有条理，头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点，我想你也许就是一位优秀的初级管理者了，还有人生存于社会上，也不能太过于表现自己。其实，只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事，那就可以问心无愧。
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5.致谢
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