ktv领班岗位职责

ktv领班岗位职责

ktv领班工作总结 篇1

1、礼节礼貌培训，要求员工见到客人要礼貌用语，有问好声，把礼节礼貌应用到工作之中，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期间发现仪容仪表问题立即指正，检查对客礼仪礼貌的运用，让员工养成一种良好的习惯。

3、严抓站姿站位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，机动人员随时支援较忙的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、在服务质量方面加大了管理力度，要求服务人员每餐勤更换骨碟，多添茶添水，本人也严格要求自己在完成工作安排的同时查看服务员的服务情况，增加巡台的次数，及时补台，遇到比较重要的客人，我也会协助服务员做好餐中的服务工作，交待好重要事项，及时的送果盘。

6、我认为领班的工作是每天都应该与员工生活在一起，多沟通交流，不管在上班还是下班都要起到带头作用，学会观察员工的精神面貌、心理动态、及时的关心员工。对犯错误的员工根据酒店制度做出相应的处罚，并对其做心理疏导工作。对于表现优秀的员工，给予精神和物质的表扬，让其不断进步领班工作总结汇总20领班工作总结汇总。想办法让大家的工作热情都高涨起来。在做管理员期间，我学会了很多东西，懂得了承担责任，独立思考问题，掌握了正确的处理客诉的方协，学会协调和安排员工的工作，在带领员工进步的同时，自身也得到了极大的锻炼。

二、在卫生方面：

1、在酒店的卫生大检查中，我们大厅出现了很多问题，我也深刻的认识到了管理上的漏洞，首先是我对员工的卫生要求不高，检查力度不够，其次是带头引导不够，我重新对以前的卫生标准进行了学习，制定了详细的周计划卫生跟月计划卫生，各卫生区域责任人明确到位，对不合格的及时进行整改，保证酒店的复查合格，把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。我们会定期进行彻底的清理，保持一个良好的卫生状况，给客人一个舒适的用餐环境。

2、节能减耗方面，我们一直强调低值易耗品的回收，并跟踪落实客到开空调，客走第一时间关灯、关空调。

三、我工作中存在一些问题：

1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。

2、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。

3、各区域之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。

4、班前例会互动环节不多，减少了生气和活力

5、大厅公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

6、大厅员工的服务规范及技巧需要进一步加强。

7、交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，小事易造成大错，今后一定严加防范，以免出错。

四、20xx年的展望，我的计划是：

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施，提高客人的满意度年领班工作总结汇总工作总结。

3、加强教育培训，强化员工的素质。

4、提高服务效率，做好日常卫生。

5、将酒店发生的案例整理好，仔细总结分析，然后跟员工一起学习，分享服务经验，激发思想，减少客人投诉的几率。

6、听从主管、经理的工作安排，并认真做好各项工作，及时汇报。

7、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，发现不足之处及时弥补，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

前厅领班及传菜领班岗位职责 篇2

1、负责餐厅的服务管理工作。对前厅主管负责，工作中直接面对前厅服务员。

2、参加前厅例会及餐饮部召开的各项会议，完成前厅主管下达的各项任务。

3、严格按餐厅统一的排班表出勤，按时上岗，负责检查传菜生的仪容仪表及个人卫生，凡达不到标准和要求的不能上岗。

4、明确餐厅主管所分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作。

5、检查餐具、布草等数量，用品、菜单、酒具是否齐备、清洁和无破损，检查桌椅摆放、餐桌摆台是否规范，发现问题，及时纠正，必要时向餐厅主管汇报。

6、明确餐厅经理所分配的工作，领导本班人员做好开餐前的准备工作，备齐小菜、调料、餐具、打包用品、走采用具等。

7、开餐后注意观察客人用餐情况，随时满足客人的各种用餐要求，监督服务员的工作程序和工作方法，发现问题及时纠正，遇有重要客人要亲自服务，保证服务工作符合会所标准。

8、保持与前厅、后厨等其他部门良好的沟通协作，担当前厅与后厨之间的沟通桥梁，需要主管协调的及时汇报。

9、配合主管加强对前厅设备的检查、保养和及时报修，掌握物品及水电的使用情况，控制易耗品的正常使用，杜绝浪费，降低损耗。

10、负责与前厅、后厨协调掌控上菜的时机、节奏和次序。负责对会所其他场所进行送餐服务，需清楚地记录客人消费卡号或与俱乐部其他经营场所收银协调残废结算事宜。

收银领班岗位职责 篇3

1、每天早上协助收银主管给收银员开早会，检查收银员的仪

容、仪表，对不符要求者进行处罚。

2、3、检查收银员早上做操情况。检查收银台卫生情况，注意检查收银员是否带私人物品进

入卖场，对不符合要求者进行处罚。

4、迎宾时间检查收银员是否站在迎宾位置，以迎宾姿势站

立，对未按要求者进行处罚。

5、检查收银员的在岗情况，卖场纪律，对顾客使用礼貌用语的情况，对出现的串岗、看书、看报等情况进行处罚。

6、在人流较少时特别注意检查收银员在卖场的精神面貌，对

精神面貌不佳者进行处罚。

7、8、随时检查收银员零钞是否备齐。注意检查收银员的待客服务态度，督促收银员使用礼貌用

语及唱收唱付。

9、负责处理收银员在卖场出现的问题，对出现问题者进行处

罚。

10、负责打印每日收银报表，检查收银员的送宾情况，随时检

安防领班岗位职责 篇4

1、遵守国家的法律法规和公司的各项规章制度；在管理处经理

（主管）的领导下，全面负责小区的秩序维护工作；

2、完成小区秩序维护的服务承诺，并承担秩序维护管理工作的相应责任；

3、负责编制秩序维护工作计划、业务技能培训计划、值班安排

工作计划、参与紧急情况处理预案的编写工作，并负责组织落实与实施；

4、负责做好秩序维护队员的思想工作，随时掌握秩序维护队员的思想动态，搞好班组团结，及时发现和解决秩序维护员思想和工作中存在的问题；

5、负责对各岗位队员的着装、仪容仪表、行为举止，以及《当

班记录》、《交接班记录》、《巡逻记录》、《消防监控记录》的日常检查、监督；

6、负责消防系统和消防器材的管理与检查工作，组织管理处员

工进行消防管理知识的学习、业务技能培训和演练；紧急情况下负责启动《消防紧急预案》；

7、负责车辆进出与停放的管理工作，随时检查和掌控车场动态，确保车辆进出与停放安全；

8、负责所管辖区域的安全管理工作，突遇紧急情况下启动《秩

序维护管理紧急预案》，并协助公安机关处置所管辖区域内的各类治安突发事件。

9、负责对前后大门、巡逻、消防监控岗位和内务卫生的检查、监督和考评工作；

10、负责主持召开每日的班前、班后讲评，每周秩序维护管理工

作例会，检查、评比、总结本周的秩序维护工作，布置下周的秩序维护工作；

餐饮领班岗位职责 篇5

直接上级：大堂经理

直接下级：服务员、传菜员

1、开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。

2、开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。

3、协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。

4、对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。

5、注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾客满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。

6、负责餐厅用具的补充。

7、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。

8、每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。

9、每天早上9:00准时点名，做好考勤记录，不许弄虚作假，一经查出按《员工手册》处罚。

10、安排好服务员定位、定岗、督促并检查服务员摆台及打扫卫生情况，10:30之前必须做到地面干净，无纸屑、无烟头、油渍及积水，餐具保持干净、无水、无指纹，每张台面上餐具及台位卡、菜谱、烟缸、花瓶数量必须齐全，确保11:00之前楼面及包房所有开水瓶必须装满开水，包房及楼面的一切准备工作必须备好。

11、要不断巡视楼面及包房的情况，注意物件的管理，尤其是煤气的放置，不许随处乱扔，对于坏损的物品必须在当日返仓，并及时补充不足。112、每周（星期日）清点一次餐具及物品的数量，星期一之前交清单及报损单，壹式贰份给大堂经理，不得延误。

13、督促并检查服务员任何时候不得使用本酒店餐具，并做好模范带头作用。

14、每周日前，必须安排好下周排班表，晚上16:30例会上宣布下周排班及排休情况。

15、注意节能工作，每天10:50、16:30准时开楼面的灯，如无客人进餐，最迟13:30关闭楼面的灯，晚餐16：30打开空调，18：00关闭。晚上收市前必须检查包房门窗、窗帘，空调、电器等有无关好。

总机领班岗位职责 篇6

岗位名称：总机领班（OPERATORS CAPTAIN）

直属上司：商务主管

管理对象：话务员

岗位提要：全面负责总机工作，向前台主管负责，率领全体话务员为完成总机的营业

指标和服务质量指标而努力工作。

具体职责：

1.制定和完善总机的规章制度及工作程序。

2.督导并检查总机的各项服务工作，并确保其以优良的质量得以完成。

3.制定并实施总机员工的培训计划，并建立培训档案。

4.负责总机员工的工作安排、考勤、考核与评估。

5.建立设备档案、制定有关设备的维护保养制度，确保其运转正常。

6.随时收集、更新并整理各种有关信息，以确保问讯资料准确无误。

7.检查员工的仪表仪容、礼节礼貌、工作状态。

8.建立并发展同电话局等业务单位的良好关系，以确保总机工作得以顺利

完成。

9.负责工作指令的及时下达，及与相关部门的协调工作。

10.负责总机的日常事务性工作，如：物品配备、卫生检查。

11.适时顶替接线生工作。

12.钻研业务，及时发现并解决工作中的问题。

13.以身作则，关心员工，并带领全体员工树立为宾客服务的良好职业道

德，为创总良好声誉而尽职尽责。

14.对新员工的转正、定级、录用、调离有建议权。

15.对本岗点员工的奖励、处罚有建议权。

16.自觉履行职责，并接受前台主管的监督。

17.对工作失职负责。

素质要求：

基本素质：通晓酒店概况及总机工作程序和标准，口齿清楚、音质优美。工作经验：具有两年以上酒店工作经验。

语言水平：国、英语标准、流利，略懂日语。

特殊要求：有一定的管理能力、应变能力及培训实施能力。具有高度的责

餐厅领班岗位职责 篇7

2、合理安排员工的排班，保证各服务环节的衔接，并有序、顺利的开展客人就餐接待工作;(日常性)

3、每日营业前，向服务员布置任务，并督导服务员的服务工作，包括检查当班服务员的工作着装、个人仪态仪表等;(日常性)

4、每日停止营业后，全面检查所属营业区域的卫生清洁状况，做好各项班次物品、单据交接工作;(日常性)

5、及时填写工作日志、查看当日营业报表，做好销售服务统计工作和客史档案的建立工作;(日常性)

6、督促员工做好营业前的各项准备工作，检查餐厅摆台、清洁卫生、用具供应及设施设备的准备情况，使之达到所要求的规范和标准;(日常性)

7、督导服务员正确使用点菜系统，保证上菜与客人订单相符，及时按客人要求提供服务，并满足客人的特殊需要;(日常性)

8、全面掌握本区域内客人用餐情况，征询客人的意见、建议，及时处理客人的投诉及突发性事件;(日常性)

9、加强现场管理意识，随时注意餐厅动态，遇特殊客人、重要客人应亲自服务，为其推荐特色菜、回答客人问题，以确保服务高效;(日常性)

保洁部领班岗位职责 篇8

1.在主管的督导下开展所辖区域的卫生清洁工作。

2.敬业乐群，热爱本职工作，熟悉大厦对各卫生区域的要求标准。

熟悉管辖范围内的岗位职责和清洁用品的使用及各项清洁工作的操作规程。

3.遵守各项规章制度。

4.管理好下属员工，了解人员的基本情况，做到严格管理，关心员

工的思想波动，鼓励员工爱岗敬业。

5.安全工作，在工作中不出工伤，使用机器要熟知要领，防止触电，高空作业，必须按安全要领操作。

6.管理好清洁工具的存放，贵重工具专人负责，建立物品领用手续。

7.做好考勤记录，建立请假制度。

8.严格检查各区域人员的工作质量，不合格者，督令返工，多次检

查不合格者建议辞退。

9.做好同各方面的沟通联络工作。