实用商务英语口语教程

实用商务英语口语教程（精选8篇）

实用商务英语口语教程篇1

内容提要

本书是从应用的角度介绍电子商务相关知识的实用教材。全书共分9章，分别为：电子商务概述，电子零售：B2C与C2C，B2B电子商务，电子支付，EDI 技术，网络营销，电子商务安全，电子商务物流，移动电子商务。每章都由“学习目标”、“引例”、“理论综述”、“案例分析”和“训练与拓展”五大部分组成。各章都由实际案例导入电子商务的基本概念、基本理论，并安排讨论、练习和相关实践内容，力求实现理论与实践结合、教与学的互动，强化对电子商务的概念、方法、技能的掌握和应用。

本书坚持理论够用、突出实用的原则，内容新颖、案例丰富、叙述严谨、图文并茂，实用性强，突出了电子商务应用能力的培养。编写体例生动活泼、特色鲜明，有创新精神，可作为大专院校电子商务、物流管理、信息管理、计算机应用、市场营销等专业的教材或教学参考书，也可以作为相关领域高级管理人员的参考用书和电子商务培训教材。

实用商务英语口语教程篇2

关键词：商务方向,校本教材,职业能力

引言

从2005年年底至今, 我院《实用英语》课程经历了院级精品课程建设 (05年底至07年底) [2]、课程内容完善 (07底至08年) 、“F+1” (即“英语基础+职业方向”) 模式公共英语教学改革 (08年至今) 三个阶段, 每一个阶段的努力把面向全院学生的《实用英语》课程推上了一个更高的台阶。目前已进行了三个学期教学实践的“F+1”公共英语教学改革, 是为了更好地实现高职教育人才培养目标, 满足人才市场对于应用型、技能型人才的需要, 培养我院学生不仅有扎实的基础知识和专业知识, 更有运用英语处理工作中实际问题的能力。

商务方向《实用英语》校本教材正是在这样一个背景之下推出的, 是“F+1”模式公共英语教学改革成果之一。该教材根据商务方向各专业学生未来岗位群的技能需求, 把基础英语和专业英语有机地融合在一起, 在打好语言基础的同时逐渐渗透专业知识, 培养学生运用英语进行信息交换、处理事务的能力。该教材在两个年级 (08级和09级) 、三个学期的教学实践中收到了良好的效果, 使我院的英语教学在英语基础知识和商务英语专业知识有效结合的道路上迈出了坚实的一步。

一、教材编写的理论根据

(一) 遵从高职高专教育理念

高等职业教育人才培养定位是培养技术应用型人才。英语课程教学应本着“以服务为宗旨, 以就业为导向”[3], 坚持高职教育的培养目标, 即“高等职业教育作为高等教育发展中的一个类型, 肩负着培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的使命”[4]。在英语教学中, 不仅要教授学生必备的基础知识和专业知识, 还要注重培养学生未来职业岗位群所需的基本技能和职业能力。

“F+1”模式公共英语教学改革之前, 我们走访了05-07届商务英语、涉外文秘和国际商务等专业已经在公司、企业等单位就业的毕业生, 对其工作情况进行了调研。通过各用人单位的反馈意见, 了解到这些机构和单位对商务方向辅助型人才的实际需求及英语语言能力在这些行业的各个岗位中起到的重要作用, 同时了解到具有“英语+职业方向”岗位技能的学生会比其他不具有这样岗位技能的学生在工作上更得心应手, 所以我们更坚定了一个信念:应该在基础英语教学中加强商务英语职业技能培养。

商务方向《实用英语》校本教材, 把与商务相关的各专业方向学生在实际工作中所需的英语职业技能按照不同的商务场景进行分解, 模拟真实的工作情境, 把所需的语言基础知识和专业知识相互融合, 以项目驱动、任务练习的形式, 使学生的听、说、读、写能力得到全面培养。随着学习的深入, 按照“实用为主, 够用为度”的原则, 逐渐加大专业知识的渗透。这样不仅有利于学生将来专业英语的学习, 也为学生更好地适应未来工作岗位建立优势, 真正实现了高职高专教育理念。

(二) 体现科学的教学方法

1. 任务型教学法:

任务型教学法是二十世纪八十年代美国人勃雷泊 (Probhu, 1987) 提出的教学理论, 使学生通过运用语言完成任务的方式学习语言。该理论强调“在做中学”要求教师依据课程的总体目标并结合商务方向岗位群对学生能力的要求, 设计出符合学生未来工作实际的教学活动[5]。根据任务型教学法, 将三册校本教材分成18个单元, 每个单元一个项目, 涉及了商务方向各专业学生在未来工作岗位中所遇到的各种工作主题, 如:自我介绍、接打电话、商务宴请、顾客投诉、网上销售、会议管理等。围绕这些主题, 每一课按照听、说、读、写的顺序, 将围绕该主题的词汇、表达法、商务知识等循序渐进地展开, 在学生掌握了与主题有关的词汇、表达法、商务知识之后, 编排场景, 设置任务, 要求学生运用所学知识, 完成对话或讨论, 在实际操练中巩固并掌握与本课主题有关的内容。

2. 情境教学法:

情境教学法也叫视听教学法, 二十世纪50年代产生于法国, 它结合了直接教学法和听说教学法的优点, 充分利用现代化教学手段, 让学生边听边说, 身临其境地学习并使用外语。在依据任务型教学法而确立的18个教学任务单元中, 先以听的形式进行大量的语言输入, 真实的场景、鲜活的语言, 使学生身临其境, 学习其中的表达法, 然后模拟未来工作岗位实际情境, 编排任务, 学生们要通过角色扮演或小组讨论等形式完成任务, 在使用英语完成任务的过程中, 使他们运用语言的能力充分得到锻炼。

3. 交际法:

交际法也叫功能法 (Functional Approach) , 是语言学家海姆斯 (Hymes) 和韩礼德 (Halliday) 在70年代提出的教学理论, 它着重培养学生使用目的语进行交际的能力, 即实际运用语言的能力。校本教材在充分的语言输入的基础上, 培养学生的语言输出能力。在学习了每个单元主题的表达法之后, 完成语言输出任务。语言输出任务的完成是通过对话、小组讨论等形式, 真实地再现未来职位岗位群的工作情境, 在模拟的交际环境中使学生实际运用语言的能力得到提高。

几种教学法的综合运用, 使我们的课堂成为了实践教学的场所, 有如一个学生走入工作岗位之前的实习基地, 对于培养学生的语言技能和职业技能起到了积极的促进作用。

(三) 遵从语言学习规律, 尊重学生学习主体

1. 遵从语言学习规律。

根据现代语言学习研究的成果, 语言输入是语言表达的前提和必要条件, 没有足够的语言输入和语言知识积累, 就不可能有理想的语言产出, 即有效的语言表达。另外, 学好语言的另一规律是模仿和重复练习, 教师在给予学生充分的语言知识输入的基础上, 为学生设置情境、布置任务, 要求学生运用所学知识, 根据情境设置要求进行模仿训练, 而且这种模仿训练必须有一定量的积累, 学生在大量的模仿和重复练习中获得并巩固语言运用能力。

2. 尊重学生学习主体。

传统教育理论把学生当成被动接受知识的一方, 所以出现了满堂灌的现象, 严重挫伤了学生学习的积极性、主动性、创造性;应试教育的指挥棒, 使学校和教师在如何提高考试通过率方面煞费苦心, 题海战术使学生苦不堪言, 更没能培养出学生实际运用语言的能力。该校本教材在编写中, 在各个环节的设计上, 突出了学生的学习主体作用, 充分体现了对学生的尊重, 大大提高了学生学习的能动性、自为性和自主性, 如听力训练、专业阅读、词汇拓展、实用写作等环节, 都是学生们在动口, 在操练, 在学习, 在思考, 教师起到了一个知识导入、理论讲授、课堂组织和答疑解惑的作用, 使课堂充满生气和情趣。

(四) 与AB级考试挂钩

“高等学校英语应用能力考试A/B级”为检测高职高专学生是否达到《高职高专教育英语课程教学基本要求》所规定的教学要求而设置的, 是高职高专院校英语教学水平的一个检验工具。它不仅考查了学生的英语语言基础知识, 也强调培养学生运用英语进行有关涉外业务工作的能力[6]。该项考试的通过率也影响着我院能否跻身于高职示范校行列。

商务方向《实用英语》校本教材的编写, 特别针对我院学生在该项考试中的几个薄弱点, 在如下环节中, 有精心的考虑:

1. 听力训练:

完全模仿A/B级考试, 使学生在日常的学习中熟悉考试题型和难度, 掌握听力方法, 提高应试技巧。

2. 精读课文:

该部分针对学生A/B级考试中的单项选择题来设计, 加强了学生对词汇的学习和掌握, 同时注意对学生易混淆词汇的辨析;每一课的精读课文中穿插了一项重点语法项目, 与后面的语法练习环节相呼应。

3. 语法讲解:

该环节针对学生的语法弱项进行查漏补缺, 而不是事无巨细的详细讲解, 针对历届学生在A/B级考试中暴露出的语法弱点, 设计练习, 集中训练。

4. 专业阅读:

围绕每一单元的主题, 编写了有关专业方向的阅读文章, 增加了学生的专业知识, 丰富了专业词汇量。文章后面的练习形式与A/B级考试中的阅读部分题型一致, 使学生在平时的学习中熟悉和适应该项考试。

5. 词汇拓展:

A/B级考试中有一题型是“用所给词的适当形式填空”, 一直以来, 该部分是学生得分情况最不理想的题型, 原因之一就是词汇量贫乏、缺乏词汇辨析能力。自编教材中的“词汇拓展”部分, 把本课所出现的每一个大纲词汇, 都按照词根、动词、名词、形容词、副词的顺序一一罗列, 力求让学生在了解一个词的同时, 把与它有关的、从同一词根出发的不同词性的词完全掌握, 并掌握词形转换的规律和词汇记忆的方法。该环节的设计不仅有助于扩大学生的词汇量, 提高A/B级考试成绩, 对他们通过词根猜出词义的能力也是一种培养。

6. 实用写作:

围绕每一单元的主题以及A/B级考试的实用写作部分, 结合未来工作实际的需要, 安排了实用写作环节, 使学生掌握写通知、介绍信、邀请函、报告、调查问卷、投诉信等的格式、套语及方法等。

(五) 培养学生自主学习能力

1. 培养学生自主学习能力的必要性。

培养高职高专学生的自主学习能力是非常必要的, 一方面是由于目前就业市场需要的是专业型、技能型和综合型的人才, 要求学生有较高的自主学习和自我发展的能力;另一方面是当今社会经济的迅速发展、知识的快速更新换代, 也要求我们每一个人具有通过自主学习不断更新知识的能力, 也就是终生学习的能力。近些年来, 对于高职高专学生自主学习能力的培养越来越受到重视, 这主要是高职高专学生的自身特点和未来工作需要决定的。高职高专学生普遍存在基础知识薄弱、学习兴趣不高、自主学习能力较差等特点, 这些问题的存在不利于我们实现高职高专教育人才培养目标, 也不利于学生未来的职业能力拓展。所以要实现高职高专教育的人才培养目标, 我们就应该重视培养学生的自主学习能力。

2. 校本教材在培养学生自学能力方面有特别设计。

首先, 每课有一项语法的讲解, 但避免了语法书中的那种形式:即将有关这个语法项目的所有内容一一陈述。校本教材中对于语法的讲解不是事无巨细的一一陈述, 而是针对学生的语法漏洞和A/B级考试的考点进行讲解, 进行查漏补缺的同时, 还将学生与该项语法易混淆的其他语法项目的有关知识点进行对比。学生通过仔细研读语法讲解, 解决心中疑惑, 并通过做后面的练习检查自学效果。其次, 把从同一词根出发的不同词性的词系统总结, 加以对比, 留给学生自己去查词意。学生先按照词形转换的规律发现词意, 然后经过查字典来证实自己的判断, 如果有不符合规律的地方就单拿出来记忆。这一过程完全是学生的自我学习, 巩固有关词根的知识, 同时极大地丰富了词汇量。最后, 学习语言的方法之一就是模仿, 它不单指说的模仿, 还指写的模仿。在让学生动手进行实用写作之前, 给他们几篇范文, 学生边读边从范文仲找出该类实用写作的固定表达法和套话, 并把它们恰当地运用到后面的写作任务中。

3. 帮助学生学会自主学习。

如果我们把自主学习能力培养仅仅局限于学生的自学层面, 那就未免片面了。从目前国外所使用的与自主学习有关的术语看, 如自我教育 (selfeducation) 、自我指导 (self-instruction) 等, 这些概念都在强调, 自主学习是学生的自我计划、自我管理、自我监控、有计划、讲方法的学习过程。所以, 在校本教材中, 我们注意了如下几点:首先, 教材内容由浅入深、计划性强:教材中的每个环节, 如听、说、读、写、语法复习、词汇拓展等, 都是由浅入深、环环相扣, 非常注意各个环节的联系和知识点的衔接。这种安排有利于学生自己计划、安排学习过程, 方便学生的查漏补缺和澄清混淆的知识点, 也促使基础知识薄弱的学生由简单的知识点着手, 逐步树立信心, 提高兴趣。其次, 适当渗入英语专业知识:教材中知识点由浅入深、循序渐进的安排, 商务方向专业知识的逐渐融入和加大, 使学生慢慢从基础英语的学习逐渐进入专业英语的学习, 并加大专业英语内容的比重。这种安排对于学生的专业英语的学习也是一种启发和帮助, 他们从浅显的商务知识入手, 逐渐进入一个丰富的商务英语知识世界。再次, 安排学生自我检查环节:每个单元的各个环节都安排了学生自我检查的环节, 从中看到自己的学习效果, 并检查学习过程中的问题, 逐渐学会自我管理。最后, 传授学习方法和技巧:在语法学习、词汇拓展和实用写作等环节, 教会学生一定的学习方法:如知识的前后对比、记忆单词的方法、自我检查的手段等, 使学生时时感到自己身边有一位教师在指导帮助和鼓励自己。

二、教学实践效果

从08年9月至今, 经过08、09两届学生前后三个学期的教学实践, 现已收到初步成效。以笔者所教09级两个班为例, 09年9月入学伊始, 以08年6月B级真题做摸底测试;2010年1月初进行期末考试考试, 题型、分值与B级真题相同, 其中的听力部分采用了08年12月B级真题的听力部分原题, 其他部分主要是依据课本和大纲, 但难度上略有增加。两次考试的各项分数对比如下:

1.09级涉外文秘班 (43人)

(1) 09年9月入学摸底测试结果如下:

(2) 2010年1月期末考试结果如下:

2.09级社区管理与服务班 (43人)

(1) 09年9月入学摸底测试结果如下:

(2) 2010年1月期末考试结果如下:

从上面两组表的对比可以看出, 由于期末考试难度的增加, 个别项的分数略有下降, 除此之外, 其他各项的分数都在提高, 听力、词汇和语法上的进度明显。从最低分我们也看到, 每个班都有个别同学掉队的现象, 这就要求我们今后的教学中应注意个别基础差的同学, 在鼓励他们加强基础弥补方面作出努力。

结语

我们目前的高职高专教育肩负着为社会培养技术应用型人才的历史使命, 在世界经济日益融合的今天, 高职高专英语教学要根据当前就业市场对人才的需求, 与学生未来工作实际相结合, 在培养学生实际运用语言的能力上做出努力。在教材的编写上, 我们应注重基础英语与专业英语的衔接, 在巩固英语基础知识的同时, 逐渐加大专业知识的渗透, 力求使我们培养出的学生既有扎实的语言功底, 又有一定的专业语言能力, 以更好地满足未来职业岗位的要求。

参考文献

[1]2005年12月至2007年12月参与院级《实用英语》精品课程建设, 并与2008年3月正式被确立为院级精品课程。

[2]《以服务为宗旨以就业为导向为社会注意现代化建设培养高技能人才》, 周济同志在第二次全国高等职业教育产学研结合经验交流会上的讲话, 2003年12月。

[3]《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》, 教高[2006]16号。

[4]《高职英语教学研究与实践》, 现代教育出版社, 第72页, “任务型教学法在高职口语教学中的应用”。

实用商务英语口语教程篇3

一、《高职高专乘务英语实用教程》的编写原因

随着我国改革开放的不断深入和社会经济的高速发展,商贸往来、国际交流与合作日趋频繁,极大地促进了社会对高素质外语人才的需求,民航业也不例外。中国民航业与国际民航业的接轨,进一步提供了民航业快速发展的动力。新的形势要求空乘人员不仅要具备得体的礼仪、良好的素质、热情的服务,还要具备扎实的专业知识、较高的外语水平,尤其是作为最重要的国际语言——英语的运用能力。在某种意义上,空乘人员的英语水平直接决定其自身的发展空间和航空公司的规划前景。为适应市场的需求,不少高职高专院校陆续开设了空乘专业,以培养具备专业知识和外语能力的复合型空乘专业人才为目标,为国家培养“高素质,严标准,多能力”的乘务人员。教材建设是培养人才的重要载体,而符合时代特点,且适合高职高专学生的学习特点和职业特点的乘务英语教材却相当匮乏。因此,编写一部教学理念新颖,内容科学,时代性强,且符合教育部《21世纪职业教育课程改革和教材建设规划》所提目标,即“以全面素质为基础、以能力为本位作为教材编写指导思想”的高职高专乘务英语教材,迫在眉睫。

二、《高职高专乘务英语实用教程》的编写依据

1.输入与输出理论

英国语言学家Martin Cortazzi就课堂教学中的师生角色互动提出了七个Who的评价标准:谁的讲话时间最多?谁提的问题最多?谁对问题的回答做出评价?谁有权打断他人的谈话?谁决定他人的发言权、发言时间和方式?谁控制交际的语言?谁总结学习的内容、效果和原因?在传统的教材和教法中,答案是教师,学生始终处于被动地位,难以模仿语言、运用语言,更谈不上创造语言、发展语言。乘务人员要更好地为乘客服务,必须运用语言进行成功的交际。语言交互行为表现为两种类型:输入式,如听、读,以及输出式,如说、写、译。输入是输出的基础,输出依赖输入的质量和内容,并推动输入,促进输入在更高层次上进行,构成更高层次上输入与输出的循环。很多学生学习英语多年,但听说能力非常薄弱,原因之一是教材问题。合理设计教材框架,能科学地处理输入与输出的关系,引导教师和学生充分地进行输入与输出活动,更有效地帮助学生发展语言。因此,《高职高专乘务英语实用教程》的设计考虑了各种有意义的语言输入。例如,在教材中,每个单元都有专业知识简介、关于单元主题的内容、新颖的阅读文章等,为课堂实践活动提供了基础。

2.社会建构主义原理

Martin Williams和Robert L. Burden在Psychology for Language Teachers中提出社会建构主义原理,指出社会是人与人之间的关系,知识是由个人自己建构的,发生在与他人交往的环境中,是社会互动的结果。他们认为,在环境、任务、教师和学生四大要素中,知识建构的主体——学生,是最重要的因素。《高职高专乘务英语教程》的编写正是以学生为中心,创设各种有关乘务方面的学习情景,提供有意义的语境,每项任务都按语言发展的规律,由学生个人进行知识建构。在每个单元的示范对话前,都要求学生根据所列词汇和句子进行有意义的知识建构和重组,通过结队、组队共同完成编对话或编故事的语言实践任务,帮助学生学会合作学习,学会与他人协作,掌握处理人际关系、解决问题的技巧和方法。社会建构主义理论还强调学习者的全人发展、认知发展与元认知发展、积极的自我概念和个人品德的发展。《高职高专乘务英语教程》的编写设计,注重以语言为载体的内容,每单元都精选名人名言,在潜移默化中对学生进行品德教育和职业道德教育,激发学生的学习热情和成就感,有助于提升学生的个人素质,逐步完善自我。

3.言语行为理论

英国哲学家Austin的言语行为理论认为,语言交际的单位不是句子,而是由句子所实施的言语行为,与语言形式和社会准则有关。要成功地实施言语行为,交际双方必须对各自的文化有一定的了解,否则就是不成功的言语行为。当乘务人员面对国际友人时,如果不了解其他国家的习俗,就难以进行成功的交际。因此,该教材的编写十分重视中西方文化的融合,在各单元的文章中都渗透了中西方文化的元素,并在附录中附有文化知识点滴,培养学生的跨文化意识。

三、《高职高专乘务英语实用教程》的编写设计

教材是最好的知识载体,是促进学生认知和发展、积极有效地学习和生活、塑造健康人格的范例。一部成功的教材在很大程度上取决于教材的框架设计,而教材的框架设计同时也折射出编者的教学理念和教学造诣。该课题组经过充分调研,对《高职高专乘务英语实用教程》的编写体例进行了独到的设计。

该教材包括16个单元的教学内容,每一单元都围绕一个工作环节。具体内容包括:Reservation(订票)、Check-in(办理登机手续)、Security Check(安检)、Passengers Reception(迎接乘客)、Baggage Arrangement(行李安排)、Before Take-off(起飞前)、Delay(延误)、Drink Service(饮料服务)、Meal Service(餐饮服务)、Special Service(特殊服务)、Chatting on Board(机上聊天)、In-flight Entertainments(机上娱乐)、Sales on Board(机上销售)、Filling out Entry Forms(填入境表)、Souvenir(发纪念品)、Landing and Arrival (降落与到达)。每一单元由六个部分构成:

1.准备活动

高职高专空乘专业的学生英语起点低,听说能力较差。为了帮助学生掌握乘务英语知识,尤其是地道的机上服务用语,该教材提供了大量的语言输入。专业知识介绍、实用词汇和句子表达,有助于学生掌握所学的英语知识;运用所列的实用词汇和句子编对话或编故事,有助于学生进一步运用和发展语言。

2.听说活动

如何用英语处理各种乘务事务是各单元的重点和难点。不少学生能看懂英语,但脱离了课本,就难以交流。因此,在设计教材框架时,除了提供对话范例,还精心设计了结对活动、组队活动、集体讨论等灵活多样的形式。例如,通过“才智展现”活动,训练学生用英语处理乘务事务或解决突发事件,培养学生处理问题的能力和团队精神。

3.阅读理解

作为实用性专业教材,为帮助学生了解最新民航动态,同时进行更有效的英语语言输出,阅读材料大都选自近年国内外各类专门报刊、杂志和书籍。该部分主要考核学生的阅读能力,阅读理解问答题由学生结对完成,或以师生之间的交流方式共同完成。

4.巩固活动

为帮助学生牢固掌握所学的乘务专业英语知识,在大量的语言输入基础上,该教材特别设计了巩固练习,采用脑筋急转弯、绕口令比赛等形式新颖的形式。

5.课外作业

该教材的作业设计独具特色,大部分属于开放式作业,没有标准答案,需要学生去图书馆或上网查阅资料,由个人独立或小组共同完成。这有利于培养学生的学习能力和探索精神。

6.课后练习

课后练习部分的设计是为了巩固和运用单元所学知识。该部分都是主观题,有利于引导学生积极思考,树立自信心;同时,巩固专业英语知识,提高运用英语语言的能力。

四、《高职高专乘务英语教程》的编写特色

1. 知识性

作为乘务专业英语教材,该教材的知识结构是完整的、系统的,每单元都有一个独立而又互相关联的工作主题,符合逻辑顺序,有利于学生形成系统的乘务专业英语知识。教材以空中乘务员李洁、刘英、张静在整个飞行途中如何为乘客服务和乘客杜香、陈明从购买机票、安检、登机、空中飞行直到飞机降落为主线,生动形象,一气呵成,始终让学生如身临其境,与空乘人员和乘客一起感受整个工作流程。此外,教材还重视文化知识的传递,培养学生的跨文化交际意识,能有效避免语用谬误或文化冲突。

2.时代性

当今社会正处于信息时代,信息量逐年迅猛增长,教材应面向世界,帮助学生增强国际意识。每单元所提供的网站信息,可帮助学生提高获取新信息的能力。《高职高专乘务英语教程》所选用的资料新颖,选材独特,包括自美国“9•11”、英国“7•7”恐怖袭击事件后,安检的各种新变化都选入教材,充分体现了时代特征。同时,文章体裁多样,形式活泼,可读性强,是真正的“鲜活的”英语语言,不仅帮助学生了解最新的航空动态,同时也激发了学生的求知欲和与时俱进的精神。

3.应用性

语言的应用能力包括语言能力和交际能力两个方面。教材不仅是知识的再现,还应是技能的培训。很多学生虽然通过英语四、六级考试,却仍不会应用英语进行交流。针对这种现状,笔者设计了包含五种功能训练的教材体系结构,着重培养学生的运用能力。Brown and Yule提出的话轮转换观点认为,学生一旦获得了一次说一两句较短的话轮转换技能,最终自然能够获得较长的话轮转换技能。教材的每个设计都着眼于培养学生的技能,如结队或组队编对话、编故事,组队共同完成一项空中乘务事务的处理任务等, 帮助学生由浅入深用英语表达思想和观点。知识应用结构理论认为,知识在于运用,而不是单纯地获得知识的结果。英语作为一门语言,尤其要重视培养学生英语的语言能力和交际能力,强调技能与运用。高职专业培养目标的具体表现形式就是课程开发中所规定的能力要求。因此,该教材的框架设计以培养英语语言各种能力为前提,强调乘务专业英语知识的应用,以英语为媒介,培养专业能力和岗位能力。

4.互动性

该教材主要以任务型语言教学来设计教材框架,体现了教材的最新教学方法和教学思想。每项任务目标明确,促使学生积极参与课堂语言训练,包括学生的结对活动、组队活动,以及师生之间的沟通互动,整个框架体现出交际互动式的特点。例如,两人结对或组队,共同讨论解决空中乘务事务;教师与学生互相交流专业信息等。

5.简易性

职业教育的人才培养目标是培养动手操作能力强的应用型人才,职业教育的特点是以实用为主。因此,教材的编写避免追求学术性和过于专业化,而是侧重于实用性与简易性、专业性与通俗性的统一,教材语言精练简洁、通俗易懂,有利于教师讲授、学生自学。

6.教案性

教材的设计具有教案性,每个任务的设计就是一个教学步骤,减轻了教师的备课负担,同时,也给教师留有创新和发展的空间,充分发挥教师的主观能动性,让教师能自由、灵活地使用各种教学方法,在教学中创造性地使用教材。

7.育人性

《国务院关于大力发展职业教育的决定》指出,要把学生的职业道德、职业能力和就业率作为考核职业院校教育教学工作的重要指标。对学生进行职业道德教育,最重要、最自然的方式之一就是在教材中渗透职业道德教育的理念。该教材注重培养学生的良好职业行为和职业道德,始终把培养品学兼优的英语空乘人员这种教育性贯穿于教学的各个环节,每单元都有名人名言,在教学内容的选材和活动设计上都体现出培养空乘人员应具备的良好素质,教师可充分利用教材,在教学中既教书又育人。

8.创造性

帮助学生发展语言、创造性地使用语言,培养学生的创造性思维是教材框架设计所遵循的一个重要原则。该教材的每单元都有解决问题这一环节,要求学生运用英语和专业知识处理机上的各种事务;每单元都设计开放式作业,需要学生到图书馆查阅资料独立完成,或集体完成,在培养学生查找信息的能力、增强团队精神的同时,不断提高学生的创新能力和开拓能力。

实用商务英语口语教程篇4

反思：读研的挑战与成功策略

琳达·威斯顿·克莱默

(1)继续读研的决定不应太草率，必须先慎重考虑个人及职业发展目标。为了获得硕士学位，你必须评估学校提供的研究生教育的多样性，不管它是传统的校园教学还是网络课堂；你还必须评估继续接受教育的费用，是否可以获得经济资助，能否兼职，完成学业的时间分配，个人计算机能力，学校计算机及图书馆资源等各类因素。研究生教育应该帮助学生获得三种核心能力。

(2)迈克尔·沃尔考克是曼彻斯特大学社会科学和发展政策学教授以及布鲁克斯世界贫困问题研究所的项目主任。他将这三种能力列为：侦探能力（数据收集、分析、诠释），翻译能力（将已有观点阐述给不同的群体），外交能力（谈判、斡旋、取得共识）。硕士学位带来的好处包括智力的提升、个人的成长、口语/写作技巧的增强、职业的发展以及人脉关系的建立。根据梁伟澄先生的观点，在原创性、知识应用、洞察关键问题的能力方面，硕士生需表现出比本科生更高的水准。梁先生是英国纽卡斯尔市健康信托机构公共健康医药部门的资深医师，同时也是一位多产作家。

(3)你首先面临的挑战是了解哪一类的研究生培养计划能满足个人基本需求并为其做好准备。另外一个挑战是时间限制，因为与教授、在读研究生及顾问们的交流是做出这个最初决定的必要过程。读网络学位可以有弹性学习时间，学生可以制定自己的学习进度，无需花时间往返校园，并且可以每天24小时进行网络交流。但是，在尽力满足日常生活要求的同时，学生们仍然要完成各类作业及面对各种截止期限。接受远程教育的学生还常常觉得与老师和其他同学隔绝开了。准备读研的学生必须评估各类研究生教育的相似与不同。学生们必须在工作、家庭和学校要求之间找到平衡，而这三点常常使学生们有逼迫感与疲惫感。通常的情况是，生活中的其它事情都比学业重要。所以不能完成学业或获得学位的原因经常是来自社会与家庭，而不是学术。

(4)获得成功有几种方法。成功的第一条策略是选对学校。第二条策略是管理好时间。用笔记本草草记下以后要用到的想法、观点和观察，将待办的事情列成清单，每完成一件就将其从清单中划掉。来自新墨西哥州霍布斯里亚区域医疗中心的一名家庭护士，拉梅什.纳乌卢瑞，将治疗肺炎的设备PQRSTU一词用于比较时间管理的基本概念和我们心脏的节奏。P是Prioritizing，确定被他人及你自己掌控的那些事情的优先处理次序。Q是Question，质疑任务的有效性、效果及效率。这点涉及到要知道“何以”来确保任务的完成。R是Recheck，尽快重新核查你的待办清单，哪些任务或事情已经完成，哪些尚未完成。S是Self-reliance，自信，知道自己能做什么与不能做什么，能控制什么与不能控制什么。这里的关键是要务实、变通、创造与坚持。T是Treating yourself，善待自己。休息一下以保持头脑清醒，感觉到准备好、精力充沛了再重新开始工作。最后，U是You can do it，你能做到。这句话总使我想起“周六夜现场”中的鲍勃.施耐德！然而不管你是通过自己还是与他人进行团队合作，确定自己能够做到是非常励志的。成功的第三条也是最后一条策略，是处理好压力。减压的方法有很多，但必须是令人愉快及有意义的。体育活动、唱歌、手工、音乐、冥想、旅游以及按摩等都是舒缓压力的多种渠道。

(5)读研非常有挑战性，同时也令你获益匪浅。研究显示，读研期间的研究生会订阅与职业相关的杂志，加入全国性的组织，并阅读专业期刊。一旦你做出继续深造的决定，我的ABC方法可以供你参考。A是Assess，评估你自己的个人和职业目标。现在许多工作都要求你拥有硕士学位。B是Buy into，相信你的决定！但是在做出决定之前，务必权衡所有的利弊。C是Charge ahead，勇往直前，朝着目标努力！

Unit TwoLifestyle and Health

职场沙发土豆：如何克服久坐不动的习惯

贾斯廷∙沃尔夫

(1)现如今，人们越来越青睐久坐不动的生活方式。他们坐着吃饭，坐着玩游戏看电视，坐着旅行，甚至坐着工作。学生们被迫久坐不动，其结果是注意力下降。很多成人去上班，连续几小时坐在办公桌旁。下班他们坐车回家，吃饭，做账，写作业，之后花数小时看电视，打游戏直到就寝。显然，现在的男女老少都缺乏运动，其中一些人还面临肥胖症、心脏病一类的健康问题。这些疾病反过来又引起诸如抑郁或焦虑的心理问题。因此，要恢复人们的身心健康，这些人必须参加运动。

(2)北美肥胖症研究协会进行的一项研究表明，一个人的活动量和某些健康问题的有无存在着相关关系。首先，他们在加拿大的爱德华王子岛选了5个相当缺乏体力活动的工作场所，从中挑选了约100名员工着手研究，接着要求每位员工佩带记步器－一种能计算一个人每天所行步数的装置，以期获得他们的体力活动情况。

(3)他们的研究数据说明人的体力活动和健康之间存在着高度相关。走路最少的人体质指数最大，舒张血压最糟糕，腰围也最大，这些都是肥胖症的指标。研究还发现，从事办公室工作的每5个人中就有4个体质肥胖。

(4)该研究还发现，那些曾诊断出代谢综合症的受试者比健康的受试者每天的步行量要小，这些代谢综合症包括高血压，血胆脂醇过多，心脏病，或Ⅱ型糖尿病。因此可以说，久坐不动的生活方式所引起的缺乏运动很可能导致代谢综合症的出现。总之，活动量太小很有害健康。

(5)该研究针对的是活动量小的职业场所，但久坐不动的生活方式已延伸至家庭生活。节省劳力的现代技术(像洗碗机、吸尘器、洗衣机)使人们无需多少劳作就能打理好家务。学校甚至也保持久坐不动的模式。不到36％的学校开设体育课。学生没有体育活动，其结果是注意力下降。要培养出更好的学生，学校必须想办法让学生参加更多的体育活动。

(6)牛津布鲁克斯大学琼∙甘地博士的一项研究表明，一般男士每天消耗的卡路里比正常值要少180，一般女士则少142。由此可以推断: 为了消遣，人们一般玩电子游戏、看电视，而这类娱乐性设施使得人们只对坐在那里享受刺激感兴趣。所以说，技术使人们生活中的体力活动减少，人们也就渐渐习惯了坐多动少的生活方式。

(7)体力活动不够还会影响人的心理健康。许多研究表明，身心两方面的健康有很多相似之处。运动释放出内啡肽（体内产生的一种起镇痛作用的荷尔蒙），这种化学物质进入血液，到达脑部，使人产生兴奋感。此外，运动可以降低血压，增强人的抗压能力。数以百计的研究和对30例口头报告的研究也表明，运动能治愈临床及亚临床抑郁症和焦虑症。因此，运动是改善心理健康的有效手段，它帮助人们在面对学业和工作负担时镇定情绪。

(8)两种方法可以消除久坐不动的习惯对健康的不良影响。首先，个人要做主观努力。可以去慢跑、散步、参加健身俱乐部, 或者(对学生来说)参加一个运动队。其次，雇主和学校要想办法让员工和学生健身。学校要给学生更多休息时间，课间休息可以再长点，并开设体育课。雇主可以让员工每隔一小时围着办公楼走一圈，提出员工健康要求，或者让他们做一些富有创造性的劳动，例如做一个椅子／自行车，在午餐之前骑半个小时的自行车等。总之，人们需要运动，不管何种方式都行。

Unit ThreeFood Crisis

行动起来，抵御全球粮食危机

杰弗瑞·德·萨克斯

通过许多自然和社会现象我们知道将会爆发全球粮食危机，但是人类没有未雨绸缪。当全球食品匮乏逐渐演变成粮食危机．我们就要认真考虑如何应对。

(1)全球经济遇到了难以逾越的障碍。尽管近年来无数迹象向人们发出警告，贫穷国家的饥荒和全世界范围内的能源危机已经逼近。但是各国领导人未能未雨绸缪：其后果是全球性的粮食危机。在过去的两年里，小麦、玉米和大米的价格已经翻了一番多。自从2004年初以来．石油的价格是原来的三倍多。食品价格上涨和能源价格猛增即使不会使世界上很

多地方的经济发展停止，也会放慢它们的速度，甚至会带来政治上的不稳定。发生在诲地、盂加拉国以及西非国家布基纳法索的抗议和**已经证实了这一点。解决这些日益严重的灾难不是没有实际的方法，但是需要我们人类提前准备，并一同行动起来：

(2)这种全球性的危机源于以下四个相互联系的方面、第一，在最贫穷落后的国家，农民的生产力长时期以来都很低，这主要是因为他们贫困没有钱买种子、肥料和灌溉土地。第二，美国和欧洲国家的误导政策。这政策在经济上支持一些企业把粮食加工成生物燃料，比如把玉米加工成乙醇。第三，气候变化。在澳大利亚和欧洲出现的旱灾，使得2005和2006年全球的粮食产量减少。第四，世界上越来越多的人口对粮食的需求在逐渐增长。总之，对粮食的需求量越来越高，但是产量是有限的，其结果是贫困的人遭受的打击最大。

(3)在这种危机面前，我们应该怎么办呢，要缓解目前的危机，并避免潜在的全球灾难，可以从以下三个方面采取措施：首先．号召全球贫困地区仿效马拉维(南非国家)的成功举措-马拉维是个易闹饥荒的国家。在三年前，这个国家采取了一项特别资助政策。在经济上帮助农民买肥料和高产值的种子。政策出台一年，马拉维的粮食产量就翻了一番。依据马拉维资助农民的模式建立起来的国际资助项目，只要世界上富裕地区每人每年拿出10美元，就是100亿美元。这个基金能有效地预防饥饿，就如防治艾滋病、肺结核和疟疾病的全球基金一样有效。

(4)其次．美国和欧洲国家应该废除资助企业把粮食加工成生物燃料的政策。美国政府应停止把玉米加工成乙醚、每加仑乙醚补贴给农民51美分的纳税人资助的做法。可能有些土地不适宜种粮食，但可以用来种植能加工成生物燃料的树木——树木产品(如棕榈油)、草地和木材制品．但是不应该拿出钱来鼓励把餐桌上的食品转换成油箱里的汽油。

(5)再次．我们要尽可能有效地人工干预坏天气，保护农作物。对一个贫穷的农民来说，一个雨季时蓄水和干旱时灌溉农田的小池塘，就可以给农民带来不小的收获，甚至是粮食丰收和歉收的区别。世界组织承诺要建立一个气候基金组织，帮助贫困地区抵御恶劣气候给经济发展带来的破坏，在粮食生产和健康保障等方面为贫用地区农民提供资助．但是至今还没有付诸行动。

(6)解决粮食危机的办法也能用来解决能源危机、水资源危机和其他稀缺资源危机-只要我们能快速行动起来，我们就能战胜这些危机。太阳热能和采用复合燃料的汽车技术几年内将被研发出来并普及起来：保护环境的捕鱼方式可以缓解悔洋的压力：粮食危机不仅给我们敲响了警钟，也给我们带来丁机遇。为了在真正意义上取得全球的和平稳定、经济良性发展．我们应该在可持续发展方面加大投资力度。

旅游贴士：运用项目管理技巧，获取更多商旅利益

卡尔·赛林格尔

(1)出差旅行太多就会心生厌烦；过少就会期盼旅行。但我们都应设法从旅行中获益，最好的方式是在你的行程上多花心思，就像你致力于解决一个技术难题一样。

(2)如果你想多出差---争取业务，和你行业团体建立联系，或只是看看外面的世界----你应设法获得去参加行业会议的机会；另一种方法是应要求写会议论文摘要，你单位将乐意派你去参会。

(3)你也可针对那些能扩大业务量的地方进行活动，我职业生涯中一次成功的商旅活动就是用的这种方式。在番安姆航空公司1991年破产以后，我把它属下的肯尼迪机场维修设施在纽约市场进行销售。我当时注意到在德国有一个有关飞机维修的会议，同时还有巴黎国际航空展，我写了与会申请，出乎我意料的是，我获准成行。我争取到了许多商务合同，使得我的业务一直处于领先地位。

(4)获准成行是一码事，商旅成功是另一码事，以下是一些建议：

(5)规划整个行程：一开始就要定下回程日期，大概的行程安排，主要会议以及预定机票、酒店及租车。所有这一切，我都是在微软日历视窗软件上完成的，使得旅行就像周期性出现的约定，我把行程安排在“笔记区”输入。这些都能在我的个人掌上数字助理上同步呈现，即使是这样，我还打印了一份，以便我能在上面记录开支情况，我也在手机的联系人一栏输入重要的联系电话。

(6)甚至在你旅行获批之前就要预定酒店，以便能得到会议住宿折扣优惠。设定日程安排程序，万一你最后不能成行，程序也会在24小时内提醒你取消约定。

(7)在商旅活动前后，要准备加班加点工作。在日历上做出标记以免和人会面，这样才能完成你在外出差时落下的大量工作。然而更好的做法是，你出差返回的确切日期不能泄露。

(8)轻装简从，因为你总是能买到必需的个人用品。随身行李里什么能携带，什么不能携带，要了解最新的安全规定。

(9)避开旅行高峰期，比如明智的旅行者会选择合适的时间到达芝加哥繁忙的奥黑尔国际机场，在夏季，早点到达机场能避开下午的雷暴，在冬季，晚点到达机场，以便先天晚上的积雪能有时间融化。

(10)保持平和的心态。事情不顺利的时候，尽量不要生气，因为这是经常出现的。我曾经有次在休斯敦丛林国际机场的候机大厅滞留了一整天，但是我有事干，尽管没有乐趣可言，然而也不会担忧。

(11)规划回程，问清楚机场快巴的班次，应该到达机场的时间，然后和航空公司确认登机时间。尽管酒店和出租车司机都说有我充足的赶机时间，但是有次我还是没赶上从德国汉堡起飞的返程航班，原因是那架飞机为了确保在伦敦希思罗机场能有停机位而将登机时间提前了。这是谁的错误？当然是我自己的，因为我没和航空公司确认。

(12)除了学会忍耐和灵活处事之外，旅行能教你办公室学不到的知识。当然商务旅行最重要的是商业活动，但也不能忘了享受旅游的过程。祝旅途愉快！

抗衰老基因的秘决

艾米莉·辛格

（1）一项雄心勃勃的计划将对1000名健康老人的100个基因进行测序, 这一计划有可能为找到使某些人免患因衰老带来的包括心脏病、癌症和糖尿病等疾病，使他们能够健康地生活到80岁甚至更久的基因变异提供线索。与其研究增加疾病危险的基因变异, 科学家们计划将重点放在之前已经证明与健康和长寿相关的基因上。

（2）近年来, 基因筛选技术的发展使科学家开始在基因组中寻找健康衰老和长寿的线索。这项研究表明健康老年人的基因组并不是没有缺陷的。“这些人对许多严重疾病在遗传基因上都存在患病的风险,其中包括心血管疾病、中风和糖尿病,但他们却并没患有这些疾病, ”，心脏病学家Eric Topol说。他是位于加利福利亚州La Jolla的Scripps Translational科学研究中心的基因药物项目组的主任和项目负责人。“怎样解释这一现象？是什么原因使他们免患这些疾病？”

（3）为了回答这些问题，研究者正在采集1000名80岁或以上的从未得过任何严重的疾病，也没有进行过任何药物治疗的老年人的血样。他们计划对100组从动物研究和其他研究中发现的影响健康和衰老的基因组进行测序。Topal说:“我们特别感兴趣于主要的掌控基因比如说(那些参与)DNA修复或者胰岛素生长因素-1”，一种参与细胞生长的蛋白质荷尔蒙。在关于长寿的研究中，参与DNA修复的酶引起了关注，因为随着年龄的增长，细胞常常会积累DNA序列错误，而且某些老鼠和人类DNA修复基因的缺陷会触发某些早衰的现象。胰岛素生长因素-1（IGF1）的受体已通过实验证明对老鼠，线虫和苍蝇的衰老有影响。

（4）大多数之前的研究只对少量的基因进行测序或者使用基因芯片,这样能够快速检测整个基因组中常见的基因变异.但是最近的研究表明一些在不同基因中发生的罕见的变异在健康和疾病中发挥作用。基因测序使研究人员能够确定健康的老年人是否更有可能携带能使防护性因素功能更加有效的运作或者能阻碍有害因素活动的基因变异。

（5）Topol和他的合作者将对健康志愿者的基因序列与在80岁以前就死于与衰老相关疾病的人身上收集的DNA样本进行比较。科学家们发现健康人群携带与疾病相关的基因变异的几率只是稍微低一点。这一发现证实了防御性基因在人们成功（健康）衰老中扮演着重要角色的论点。

（6）科学家们希望找到这种具有保护效果的分子成分，从而进行药物仿制。“我们相信长寿基因在保护着几种而不是一种与衰老相关的疾病”，纽约爱因斯坦医学院长寿基因项目负责人Nir Barzilai说。他没有参与Scripps项目的研究。他还说 “从制药的角度来看，针对上述途径会更符合成本效益，因为它会效仿长寿而不只是治疗疾病本身。”

（7）Barzilai已经确定了两组长寿基因的候选人。在一项正在进行的关于95岁或以上德裔犹太人后裔的研究中，Barzilai和他的同事发现老年组更有可能携带改变人体处理胆固醇方式的基因变异。最近科学家对IGF1基因及其受体进行了排序，并且找到了女性百岁老人所特有的变异。

（8）在以不同的途径，即通过基因芯片，进行基因搜寻时，Barzila指出：各个研究小组都期待了解别人的研究发现。有两项同时进行的关于健康衰老基因的大型研究将使每个研究组能证实对另一人群的研究结果--这是一项对大型基因研究有效性的关键测试。

Unit SixHappiness富裕生活的秘诀保罗·麦肯锡

在过去的33年中,我每天早晨都会对着镜子问自己:“如果今天是生命中的最后一天,你还会去做你今天要去做的事情吗？”当连续几天我得到的答案都是否定的时候，我知道该对自己生活做些改变了。

史蒂夫·乔布斯——亿万富翁，苹果电脑公司的创建者

(1)伦敦大学进行了一项非常有趣的研究。此项研究的课题组研发了一个幸福度量表。这个幸福度量表的目的是为了测量人们每时每刻相对的幸福感。之后，他们又设计出了一个公式，用来计算一般人每年要多赚多少钱才能获得从富有生活中所获得的幸福感。

(2)例如，从丰富的社会生活所获得的满足感与每年增加63844英镑的收入所带来的满足感相同，与心爱的人生活在一起所获得的幸福感与年薪增加82500英镑带来的幸福感相同。而良好的健康状况则是幸福感中最有价值的，拥有一个“健康证明书”相当于年薪增加304000英镑的满足度。

(3)尽管如此，金钱还是买不到幸福。比起以前，我们收入更高、吃的更好、受到更好的教育、有更好的住房，但是自二十世纪五十年代起我们却越来越不如以前幸福了。据统计，世界上从未像现在这样有这么多的抑郁症患者。

(4)造成这种状况的原因会让你非常诧异——财富畸形症：

多年来，我一直致力于调查那些身体畸形患者。身体畸形症是一种病症，即扭曲对自己身体缺陷的看法，这种扭曲达到了无法忍受照镜子的程度。他们认为自己的身体的某部分极其丑陋，丑陋得不敢自视。

(5)其实，这与他们的身体外观并没有任何关系。而是因为他们身体内部好像有一个过滤器，过滤掉一切好的方面，却保留了不好的方面。因此，这些人会把注意力集中在外表上他们自己不喜欢的微小的缺陷。比如说，总是关注自己脸上的皱纹或皮肤上褶皱，却忽视自身其他优点。

(6)有趣的是，很多人对待财富采取同样的态度--—他们忽略掉所有他们已经很富有的生活方面，却把精力集中在他们生活中缺失的方面。

(7)我经常与我的客户做一个练习，要求他们想象不管是由于什么原因，在他们的生活中，钱对他们来说已不再是一个问题。在他们身体状况允许的情况下，他们可以自由地追求任何他们想要的，去做他们想做的任何事情，拥有他们想拥有的任何事物。

(8)然后，我要求他们列两份清单。第一份清单：列出他们有了钱以后将会改变的所有事物。第二份清单：列出他们有了钱以后仍会保持不变的事情。结果令人惊讶，没有多少人在有了更多的钱以后，会去改变他们原有的生活。

(9)当然，他们可能会换个工作，有更多的假期，买更好的车或住更大的房子，但他们不会抛弃他们的朋友，他们还会去他们最喜欢的餐厅吃饭。他们不会去看原来就不喜欢看的电影，不会对原来就不感到可笑事物发笑。

(10)调查的结果如下：

当你有了更多的钱却不去改变你生活中的方方面面，就说明你已经生活得很富足了。

(11)真正、持久的幸福绝不会依存于你的银行存款数目。真正的幸福应该是过一种有价值、有意义、有目的的生活。所以，富有的生活其实是一种体验，无论你赚的钱是多还是少，你都可以在任何时候开始追求这种体验。

(12)你越是把注意力集中在那些让你已感到富足的方面，你就越会意识到你现在其实已经很富有。

事实上，在很多方面你已经跟我们这个星球上最富有的亿万富翁有同样的财富。

例如：

●每当你睡了一个好觉，你拥有睡眠财富。一个亿万富翁可以购买更昂贵的床垫，但他们买不来一个更恬静的睡眠。●每当你走进餐厅，点菜用餐时，你有可能和最富有的男人或女人拥有完全一样的经历。

●每当你走在海滩上或看夕阳，你将和经济上富裕的人欣赏着同样的美丽的景色。

(13)戴安肯尼迪和芬克尔在他们的著作《毛利岛百万富翁》中，很直截了当且令人震惊地指出：

“有些人认为一切都有价格。好吧，如果这是真的，要多少钱你会出卖你的视力？你会接受100万美元出卖你视力

吗？10亿美元怎么样呢？那你过去的记忆值多少钱呢？你会为了什么而出卖你所有的记忆？你是否愿意交易你所有的回忆，不管是好的还是坏的，100万美元能否剥夺你所有的过去？”

(14)用这样的计算方法来计算的话，在现实中你有多少财富呢？在一个由一至十的度量表上，当你审视你的整个生活的时候，你会认为你有多少财富呢？

(15)虽然这可能是一个让一些人感到不舒服的练习。有一点是明确的，那就是，那些我们认为在我们的生活中理所当然的东西永远是无价的。在这个意义上说，之所以如此多的人感到贫穷，是因为他们已经那么富有了。他们不再关注那些在他们生活中一直不变的、好的东西，只意识到了那些发生了意想不到的问题的方面。

商务英语口译教程单元二篇5

3.大多数设备都是我们公司从国外进口的｡ 4.我们应该借鉴贵公司在海外市场的经验｡ 5.我们诚挚欢迎国内外朋友前来与我们接洽｡

6.Our company specializes in the production of telecommunication facilities.7.We always put quality as the first consideration 8.All products have to pass strict inspection before they go out.9.We always believe that quality is the soul of an enterprise.10.Now let me make a brief introduction to my company.1.We have had much experience in handling textiles.2.Our imports fall short of exports.3.Most of our equipment is imported from foreign countries.4.We should learn from your business abroad profitably.5.We sincerely welcome friends at home and abroad to connect with us.6.我们公司主要生产电信设备｡ 7.我们总是首先考虑质量｡

8.所有的产品在出货前都必须经过严格的检验｡ 9.我们始终相信,质量是一个企业的灵魂｡ 10.下面我简单介绍一下我公司的基本情况｡

1.灰色比较适合您｡

2.让我替您包装成礼品吧｡

3.现金付款,我们给予八折优惠｡

4.买一双鞋附送鞋带一对及鞋油一瓶｡

5.有时候在大卖场购物是一个好主意,你可以省很多钱｡ 6.It’s our specialty.7.How do you like this one? 8.I’m very sorry we couldn’t help you, sir.9.If I ordered a jacket now, how long would it take before I get the delivery? 10.A “factory second” may be a shirt that has some problem, or a pair of pants that is ripped a little.Sometimes the fault is very small.So it’s a good deal to buy it.1.The gray one suits you well.2.Let me gift-wrap it for you.3.We give a 20% discount for cash.4.That includes an extra pair of shoelaces and a bottle of polish.5.It’s a good idea to shop in an outlet sometimes.You can save a lot of money.6.这是本店的特制品｡

7.您觉得这件如何? 8.先生,很抱歉,我们帮不上什么忙｡

9.如果我现在预订一件夹克,多久才能到手呢?

10.“瑕疵品”可能是一件有缺陷的衬衫,或是一条有破洞的裤子｡有时候瑕疪很小, 还是很值得买的｡ 1.这是这家餐馆的特色菜｡ 2.大家都吃饱了吗? 3.中国菜一般是最后喝汤,然后再上新鲜水果｡ 4.这是饺子,蘸着醋吃味道很好｡

5.中国的烹调艺术有着几千年的历史,它是中国文明的一部分｡ 6.I want to make a toast to our host.7.I don’t care for sea-food.It doesn’t agree with my stomach.8.Thank you very much for this wonderful dinner.We really enjoyed it.9.I am not used to strong drinks.They go to my head.Do you have something mild? 10.There are marked differences in climate, geography and customs in different regions of China, and food is no exception 1.This is the specialty of this restaurant.2.Did you all enjoy your dinner﹖

3.A Chinese dinner always ends with soup and then followed by some fresh fruits.4.This is Jiaozi, and you can also call it dumpling.It goes well with vinegar.5.The art of preparing food in China dates back several thousand years and is an integral part of Chinese civilization.6.让我们为主人干一杯吧｡

7.我不喜欢吃海鲜,一吃胃就不舒服｡

8.谢谢您请我们吃这么好的晚餐,我们吃得很高兴｡

9.我喝不惯烈性酒,一喝就头疼,有没有度数低一点的酒? 10.在中国,不同的地区有着不同的气候､地理环境和风俗习惯,饮食也不例外｡ 1.我们的产品不仅在国内最畅销,而且行销海外许多地区｡

2.这是我们最新研发的产品,我们的产品在国际市场上很有竞争力｡ 3.我们有很多式样和颜色可供选择｡

4.A型､B型和C型汽车分别属于经济型､中档和豪华型汽车｡

5.我们在同一年内向市场投放这三种型号的汽车是为了全面占领市场｡ 6.Roughly speaking, there is an upward trend in the market.7.We expect sales will be roughly the same next year.8.Prices are boosted because of shortage of raw materials.9.We are sure the sales of C3456 will start to recover.10.Compared with those of our competitors, our products are of higher quality and lower prices.1.Our product is not only the best seller in domestic market but also sold overseas.2.This is our latest development, which is really competitive in the world market.3.We have a wide selection of designs and colors.4.Auto models A, B, C are respectively cheap, middle-of-the-range and top-of-the-range products.5.We launched the three models in the same year in order to capture the full range of the market.6.大致说来,市场行情有上升的趋势｡

7.我们预计明年的销售量与今年大致相同｡ 8.因原材料短缺,价格有所提高｡

9.我们确信C3456型产品的销售将渐渐恢复常态｡ 10.我们产品的质量比竞争对手的更好,价格也更低｡

A: 你好,史密斯先生,欢迎来到我们公司｡ Hello, Mr.Smith.Welcome to our company.B: Hi, Mr.Zhang.Nice to meet you again.I’m very excited to visit your company with the purpose of seeking possibility of cooperation with you.你好,张先生｡很高兴再次见到你｡能访问贵公司我很兴奋｡此行目的在于深入了解贵公司以寻求合作可能性｡

A: 那么你们要逗留多长时间呢? So how long will you stay? B: About seven days.If necessary, we could stay longer, as we’d like to talk with

you as well as visit your factory.七天左右｡如果需要的话,我们可以多停留几天｡因为除了和你们会谈外,我们还希望能参观一下工厂｡

A: 好的,不过这得提前通知工厂了｡我们先开始谈判,您看怎么样? It’s OK.But we have to contact the factory in advance.Shall we negotiate the issue at first? B: Good idea.好吧｡

A: 我们公司以生产日用陶瓷为主,现有员工500人,其中技术人员占40%｡

We are specializing in daily ceramics production at present with about 500 employees, of whom 40% are technicians.B: You’ve really got a large number of technicians.技术人员占的比例还挺大的｡ A: 是的,我们很重视技术的发展和产品的开发,所以我们能以独特的技艺和出众的

质量在海内外享有盛誉｡That’s right.We value the development of technology and products.And thus our products enjoy a high reputation among domestic and overseas consumers for the peculiar techniques and outstanding quality B: How do you ensure quality control?你们是怎样保证产品质量的? A: 这个是质检部的工作｡在发货前都会对产品做全面严格的质检｡这就是我们的不

合格率这么低的原因｡It’s done by Quality Control Department.All products have to pass thorough and strict inspection before they go out.That’s why the percentage of inferior goods is so low.B: That’s fantastic.那很好啊｡

A: 此外,我们目前已与全球60多个国家和地区的公司建立了贸易关系｡产品也远销国外,如韩国､意大利､法国等｡反馈回来的信息坚定了我们继续扩大海外市场的

信念｡所以,我们衷心希望能与贵公司合作｡What’s more, we have established business relations with companies in more than 60 countries and regions in the world.Our products are sold abroad like Korea, Italy, France, etc.And the feedbacks enhance confidence in expanding foreign market.That’s why we sincerely hope to cooperate with you.B: We also view the cooperation with you as a good chance我们也视与你们的合作为一个契机 A: 可以的话,我们今天下午安排您参观我们的厂房,您觉得这样的安排怎样? If possible, we’d like you to visit our factory this afternoon.What do you think of it? B: It’s great.那真是太好了｡

A: 欢迎光临,能为您效劳吗?Welcome.What can I do for you? B: I’d like to buy some Olympic souvenirs.What’s your recommendation?

我想买些奥运纪念品,能给我些建议么? A: 我们有很多奥运纪念品,比如邮票､纪念币､T恤､玩具等｡We have varieties of Olympic souvenirs, for example, stamps, coins, T-shirts, toys and so on.B: What are those over there? They look lovely摆在那边的是什么? 看起来很可爱的样子｡ A: 那是我们北京2008奥运会的吉祥物｡全套一共五个福娃,它们分别是贝贝､晶晶､欢欢､迎迎､妮妮,意思是“北京欢迎你”｡Those are the mascots of Olympic Games in 2008.There are five “Fuwa” in a full range, named Beibei, Jingjing, Huanhuan, Yingying and Nini with the meaning of “Welcome to Beijing”.B: That sounds interesting.They look like animals.听起来真有意思｡它们的造型很像动物 A: 您说得没错｡这五个吉祥物的造型融入了鱼､大熊猫､藏羚羊､燕子以及奥林匹克圣火的形象,代表繁荣､人类与自然的和谐､奥林匹克精神､健康和幸运｡You’re right.They embody the natural characteristics of the Fish, the Panda, the Tibetan Antelope, the Swallow and the Olympic Flame, and carry the massage of prosperity, harmony between man and nature, Olympic spirit, health and good luck.B: Well, they’re pretty good.How much are they?噢,太漂亮了｡多少钱? A: 我们有好几种价格,175元到500元不等,您手上的这套250元｡

We have several prices, ranging from 175 yuan to 500 yuan.The set in your hand costs 250 yuan.B: OK, I’ll take it.I’m also interested in your Olympic T-shirts.May I have a look? 好的,我要这套｡我还对你们的奥运T恤感兴趣｡能否看一下? A: 当然啦,请跟我来｡我们这儿的奥运T恤款式新颖､颜色各异,上面印有奥运会徽章､福娃图案等｡Of course, this way, please.Our Olympic T-shirts are novel in design, various in color with the logo of Olympics and the patterns of five “Fuwa” on them.B: I prefer those T-shirts with the Olympic logo on the back.How much is each? 我比较喜欢那些背上印有奥运会标志的T恤｡多少钱一件呢? A: 您选中的这款每件108元｡The ones you like cost 108 yuan each.B: OK, I’ll take two.What’s the total amount好吧,我要两件｡一共多少钱?

A: 一套福娃玩偶250元,两件奥运T恤216元,一共是466元｡请您到收银台付款后凭收据来领取商品｡A full range of five “Fuwa” costs 250 yuan and two pieces of Olympic T-shirts cost 216 yuan.It’s 466 yuan in total.You can take them with the receipt after paying for them at the cashier’s.B: Excuse me, here’s the receipt.打扰了,这是收据｡

A: 好的,这是您要的商品,一套福娃玩偶和两件奥运T恤｡谢谢｡欢迎下次光临｡

That’s right.Here is what you want, a full range of five “Fuwa” and two pieces of Olympic T-shirts.Thank you.Hope to see you again.A: 晚上好!Good evening.B: Good evening.晚上好!A: 明天你就要走了,还有什么事情需要我们帮忙吗? You would be leaving tomorrow.Anything else we can help you? B: No, thank you.We have booked the return air tickets in New York.Everything is ready.不需要了,谢谢｡我们在纽约买了回程机票｡一切都已经办妥了｡ A: 那太好了｡请入席｡咱们边吃边谈吧｡

That’s quite good.Please have a seat.And let’s talk over dinner.B: Thank you very much for preparing such a splendid dinner for me.多谢你为我准备了这么丰盛的晚宴｡

A: 在这段时间内,我们双方进行了紧张而卓有成效的谈判｡不管怎样,我们还是顺利地完成了任务｡We have had intense yet effective negotiations these days.Anyhow, we’ve fulfilled our tasks.B: Many successes are attributable to you.You helped us a lot during our stay.Thank you for what you have done for us.在很多方面还是要归功于你们｡在这段期间,贵方对我们的帮助很大｡感谢你们为我们所做的一切｡

A: 唉呀,我们只顾了聊天,都忘了吃了｡要知道中国菜必须趁热吃,否则味道就差了｡别客气,请随便用｡Well, we had better not keep talking.The Chinese food only tastes good before it gets cool.Please help yourself.B: I was told that in Chinese cuisine, special attention is given to color, aroma, taste and shape.Is that true?我听说中国菜讲究色､香､味､形｡真的吗? A: 你说得没错｡不仅如此,中国菜还因地域而异｡具体到底有多少菜系还不确定｡但专家们都一致认为中国至少有八大菜系:四川菜､山东菜､广东菜､江苏菜､浙江菜､福建菜､湖南菜和安徽菜｡You are right.What’s more, the Chinese cuisines are different in different areas.The precise number of regional cuisines in China is still under dispute, but experts agree on at least eight, Sichuan, Shandong, Guangdong, Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Hunan and Anhui, the eight provinces in China.B: Ah, that accounts for it.啊,原来如此

A: 你要不要尝尝我们中国的国酒——茅台酒? 茅台酒最烈,但与其他酒不同的是,它不会上头｡Would you like some Chinese liquor Moutai? It is said that Moutai is the strongest, but it doesn’t go to the head as some drinks do.B: OK, I’d like to have some...Well, it tastes good.好,那我来尝尝｡„„嗯,口感真不错呀｡ A: 感谢你们在洽谈中的合作｡We’d appreciate your kind cooperation in the negotiation.B: I hope that we can keep the good cooperation between us in future.希望以后我们之间保持良好的合作｡

实用商务英语口语教程篇6

2认错人（改编）

马克•吐温

几年前的一天，我来到萨拉曼卡——纽约附近的一个火车站。我计划在那儿搭乘卧车。站台上都是人，他们涌入长长的卧车，把列车挤得满满的。我问售票处的人能否买两张票，但他厉声回答说：“没票！”然后冲着我的脸关上了窗。这真是对我尊严的莫大打击，然而我又需要这两张车票。我找到一位地方官员，问他能否在卧铺车厢的某个地方找个可怜的小角落；但他猛然打断了我，厉声说道：“没有，找不到。每个角落都挤满了。好了，不要再来烦我了。”说完，他便不理我而走开了。我没料到他会这样对待我，我的尊严处于一种难以描述的状况。我对同伴说：“他们这样对我讲话是因为他们不知道我是谁。”可我的同伴却说:“别说这种傻话了。即便他们知道你是谁，你觉得这能帮你在没有空座的火车上搞到座位吗？”说完他也不理我了。这太过分了。我找到刚才那个官员，非常有礼貌地告诉他我叫马克•吐温，我是否能——但他又一次打断了我：“我已经告诉过你不要再来烦我了。”接着又不再理我了。我无助地环顾四周，发现我的同伴目睹了整个经过。我感到的耻辱无法用语言形容。我说：“或许他没有听到我的名字。”但我的同伴却不这么认为，他说：“他肯定清楚地听到你的名字了，只不过他不在乎罢了，就是这么回事。”

我不知道接下去会发生什么，但就在这时候,我注意到一个年轻的卧车行李搬运工正在跟列车员窃窃私语，并朝着我点头。那个列车员随即转过身，毕恭毕敬地向我走来。

“我能为您效劳吗，先生？”他说道，“您要在卧车上找个空位吗？”

“呃，当然，”我回答说，“可我问过站台上那个人，他说每个角落都塞满了，还叫我不要烦他。”

“不会吧，先生，我简直不敢相信他说了这样的话。简直无法想象有人竟然这样对您说话，先生！我很抱歉，先生，但您一定是误会他了。我们什么空地方都没了，只剩下那个大的家庭包房，里面有两个铺位和几把扶手椅，但这一切都供您享用。过来，汤姆，把这些箱子搬上车！”

搬运工拿了我们的小提箱，我们则上了车。在豪华包房把我们舒舒服服安顿好以后，汤姆满脸堆笑地说:“哦，您还需要什么吗，先生？”

“呃，这盏灯吊得太高了。能不能在我的床头再给我安一盏灯，好让我看起书来舒服点？” “可以，先生，可以。我会亲自给您安上。您需要什么只管说，我们就是把整条铁路里里外外查个遍也要帮您找到。”说完他便离开了。

我微笑着对同伴说：“咳咳，现在你怎么说？”

我的同伴看起来很羞愧。“唔，”他说，“你是对的。我为刚才在站台上对你说过的那些话感到抱歉。这么看来犯傻的是我，不是你。能跟你一起来我很高兴。假如没有你，我永远也不会搞到车票。但我还是不明白。”就在这时汤姆的笑脸再次出现在门口，接着说了这样一句话：“喔，先生，我一下子就把您给认出来了。接着我就告诉了列车员。”

“是这样吗，小伙子？”我问道，“那我是谁呢？”

“您是纽约市长麦克莱伦先生。”说罢他又离开了。

答案

1.bother, bother

notice

6.recognized

describe

1.cut short

in „ face

around

1.must have seen the tickets for tonight’s play

2.must have been here many times

3.may have gone bad

4.may not have received the present

1.Nancy was glad to have quit her part-time job before her final exams.2.Aren’t you ashamed to have eaten all the fruit in the basket?

3.We are really grateful to have received so much care during our visits here.4.Henry was foolish to have trusted such a liar.9

1.The public noticed that since that local official left, his position had been vacant for a couple of months.2.Seeing the girl looking around helplessly on the platform, the young porter asked politely if she needed any help.3.I recognized your companion the minute he appeared at the door.He looked just as you had described.4.We didn’t bother to find a hotel, for my good friend invited us to stay in her house and put a luxurious car at our disposal.5.While the professor was turning the suitcases inside out to find his glasses, his wife was sitting comfortably in an armchair watching the whole scene.6.I turned my back on her because she expected me to treat her like a queen.10

1.seeing a doctor as soon as possible

2.working for another hour

3.buying a new car

4.going to the cinema

5.having been to New York

6.quitting my job2.at their disposal 6.a couple of3.at the same time4.2.companion 7.vacant3.Shame 8.scene4.officials 9.politely10.5.5.turn your back on 7.turned „ inside out 8.Look

7.speaking it

8.being recognized

9.spending all that money

10.losing my job

但愿

保罗•莫纳汉

我在一家7-11商店里已经工作了两年，自以为很善于处理我们经理所说的“与顾客的关系”了。我坚信，一个友好的微笑和脱口而出的“先生”、“女士”和“谢谢”就足以让我应付任何可能出现的情况，无论是安慰缺乏耐心或难缠的顾客，还是为找错零钱而道歉。但是几天前的那个晚上，一位老妇人却动摇了我的信念：乖巧的回答并不能消除与他人打交道时遇到的磕磕绊绊。

老妇人一进来，就与我们灯火通明、货架整齐、亮堂堂的店铺形成了鲜明的对照。老妇人似乎每走一步都十分痛苦。她慢慢地推开玻璃门，蹒跚地走向最近的通道。在气温只有华氏40度的晚上，她只穿着一件褪了色的连衣裙和一件薄薄的、淡褐色的、小得连纽扣都扣不起来的羊毛衫，还有一双破旧的黑拖鞋。她那青筋暴突的腿上既没有穿长袜也没有穿短袜。老妇人在店里转了几分钟后，在罐装蔬菜前停了下来。她拿起一罐玉米，盯着标签看。此时，我决意做一个有礼貌的好雇员，便问她是否需要帮助。

对我清晰宏亮的“您要买点什么?”老妇人轻声回答说：

“我要一些吃的。” “太太，您在找玉米吗？”

“我要一些吃的，”她重复道。“哪种都行。”

“哦，罐头玉米是95美分，”我用最乐于助人的口吻说道。“或者，如果您愿意的话，我们今天有特价面包。”

“我付不出钱，”她说。

有那么一刹那，我真想说：“把玉米拿去吧。”但雇员守则却涌入我的脑海：保持礼貌，但不要让顾客占你便宜，让他们知道是你在控制局面。曾有一刻我甚至认为这是某种考验，老妇人是总部派来考验我的忠诚的。于是，我尽职尽责地回答说：“对不起，太太，我不能免费送您任何东西。”

老妇人的脸似乎“塌陷”得更厉害了（如果有这种可能的话），她双手颤抖着把罐头放回货架，然后从我身旁慢慢地走向门口，破旧而又肮脏的羊毛衫勉强遮住她佝偻的背。

她离开后不久，我便拿着那罐玉米冲出门去，可是老妇人已经无影无踪。在余下的当班时间里，老妇人的形象一直浮现在我的脑海中。我年轻、健康、沾沾自喜，而她却年老多病，身处绝境。我真心希望我当时能表现得像一个人而不是“机器人”，但意识到我们保持自身良好本性的力量是多么的脆弱，又令我感到悲哀。

1.automatic2.apologize3.situation4.sort5.arises

6.impatient7.response8.rushed9.customers10.relations

1.for free2.get the best of3.see through4.in sight5.be dealt with

实用商务英语口语教程篇7

翻译课程 (英汉、汉英笔译) 是高职商务英语专业的一门必修课程。课程的讲授环节主要包括理念、理论介绍, 技巧讲解, 实际操作以及译文评价。“实用原则”可以作为联系翻译课程各个环节的一条主线, 贯穿于翻译教学的整个过程, 即介绍实用的翻译理论, 讲解实用的翻译技巧, 进行实用的翻译操作训练, 应用实用的译文评价标准。

一、实用的翻译理论介绍

实用的翻译理论, 就是指那些与高职商务英语学习特点密切相关的翻译理论。通过重点介绍这些理论, 使其对学生的翻译实践起到一个理念上的指导作用。

奈达·尤金的读者中心论、沃尔特提出的解构主义以及近年来在我国翻译界兴起的译者主体性研究, 是三种较为实用的翻译理论。

1.读者中心论

奈达在翻译史上第一个把社会效应 (读者反应) 原则纳入翻译标准之中, 认为必须以读者的反应作为衡量译作是否正确的重要标准。他将重点从信息的形式转换到读者的反应, 强调译入语读者接受译作的重要性, 从而尽可能的避免评论家对作品的主观评价。

读者中心论可以解决一个翻译目的的问题。当学生将为目的语读者服务的理念根植在翻译实践中时, 就会逐渐养成自我检验的习惯, 而自觉地检测译文是否符合目的语的表达习惯, 译文中是否有读者难于理解的表达等。

2.解构主义理论

解构主义的宗旨是“解构”传统的语言形而上的绝对规律性——意义、观念、理性, 以新的“文字学”, 对语言文字的结构和意义加以彻底相对论的阐释。据此理论, 解构主义翻译观认为, 翻译文本是创造的新生语言。

该理论可以解释在翻译过程中为什么在面对原文时, 学生往往会有“搜肠刮肚, 词难达意”的处境。这样的理论支撑将促使学生更有耐心的去比较、推敲相似词句的细微差别, 从而保证译文的质量。

3.译者主体性理论

译者主体性是指作为翻译活动主体的译者在尊重翻译对象的前提下, 为实现翻译目的而在翻译活动中表现出的主观能动性。

对译者主体性理论最主要的作用就是允许不同风格的译文创作, 增强学生的自信心, 激发学生的学习热情。

二、实用的技巧介绍

翻译过程从本质上说是一个寻找原文与译文之间语义逻辑对应和语法逻辑的对应过程。

1.语义逻辑对应的实用翻译技巧

语义逻辑对应的讲解重点应放在直译和意译的灵活运用上, 即必须考虑到文化、社会因素对语言表达的影响, 可将其具体分为增译与省略译的讲解。

增译法所谓增译就是在译文中加词, 使其意思更加清晰而不至于让人费解。增词和重复是两种增译法的常用手段。

例如:Preparation for the summit meeting is going on.

峰会的准备工作正在进行。 (增加名词)

省略译就是在译文中减词, 使译文流畅自然, 符合目的语的表达习惯。

例如:I am sorry that we can not supply you this time with the items required.

此次无法供货, 深表遗憾。

2.语法逻辑对应的实用翻译技巧

语法逻辑对应的重点应放在否定与肯定转换、被动语态、长句翻译等几种技巧的讲解上。

1) 被动语态的翻译

英语被动语态译成汉语的主动语态

例如:The World Trade Organization (WTO) was founded in 1993.

世界贸易组织创建于1993年。 (保持主语不变, 即原文中的主语在译文中仍作主语。)

英语被动语态译成明确的汉语被动句

例如:To make matters more confusing, these similar deposit vehicles are called by different names from bank to bank.

使事情显得更为复杂的是, 这些相同的储蓄方式被不同的银行冠以不同的名字。 (将句子译成含“被……”或“给……”的句子。)

将英语被动语态译成汉语其他结构句型

例如:Something has to be done to counter the recent rise in unemployment.

必须采取措施抑制近来失业率的上升。 (将被动语态译成汉语的无主语句。)

2) 肯定与否定的转换

英语表示否定的方法主要有两种:借助词汇和借助结构。在英译汉时, 必须先弄清英语表达同样的否定意义时是否与汉语的表达形式相同。

例如: The two sides have traded with each other no longer after the war.

双方自打那场战争后就再也没有过贸易往来。 (借助含有否定意义的副词短语)

3) 长句翻译

英语的长句是由基础搭架 (主语+谓语) 扩展开来的, 其扩展方式可以使用增加句子的修饰语, 也可以使用增加并列成分或并列句, 或者是利用短语或从句充当句子成分。

例如:We have installed a new system recently, which is under adjusting.

我们最近安装了一个新系统, 该系统正处于调试阶段。 (将原文中的定语成分译成并列结构, 对原文进行了扩展。)

三、实用的翻译模块训练

根据高职商务英语专业的培养目标, 可以将翻译课程的教学内容分为两个实用的训练模块。

模块一:相关文体类型介绍与实训

这其中主要包括:

1.产品介绍∕说明书的翻译练习

2.合同与协议的翻译练习

3.广告的翻译练习

这个模块的训练重点在于篇章的文体类型特点介绍。根据提供的相关翻译素材, 主要从文化视角对其分析并点评, 了解不同国家的文化习俗、文化背景。使学生掌握这几类文体的语言特点及书写成文的基本要素, 能够借助工具书, 运用恰当的翻译技巧, 完成翻译任务。

模块二:进出口业务的基本环节及相关业务知识的讲解与实训

进出口业务主要包括下述10个基本环节:

1.建立贸易往来 2.询盘

3.报盘 4.还盘∕订购

5.销售确认 6.签订销售合同

7.付款∕信用证的使用 8.运输∕提单的功能

9.保险 10.索赔与仲裁

这个模块的能力培养目标有两个:1) 在掌握进出口贸易基本环节的过程中进行翻译训练;2) 在翻译训练的过程中进行翻译技巧运用。根据提供的相关商务英语往来信函范文, 可以让学生从句子翻译入手, 了解贸易专业术语以及基本进出口贸易的流程, 循序渐进地运用翻译技巧。

四、实用的译文评价标准

翻译标准, 顾名思义, 是指译者在翻译活动时所遵循的标准, 是衡量译文质量的尺度。在高职翻译教学中, 只有根据商务英语及学生的特点, 采用技术操作方面的评价标准, 并使标准具体化、层次化, 才能使学生为提高自己的翻译能力而设定目标, 极大的促进学生的积极性和创造性, 也为教师在教学方式、作业批改等方面提供明确的规范。

高职商务英语课程的教学中, 翻译标准在技术操作方面可划分为以下六个层次:

1) 译文表达流畅, 意思连贯。用词、语法、文体都贴切, 无须修改。

2) 译文用词、语法、文体上多少有些毛病, 只需进行简单的修改。

3) 由于用词、语法方面的原因, 使得对有些细节的理解有疑问, 短语、句子有丢失, 搭配有错误。

4) 原文的结构、内容没有很好地反映出来, 而且有一部分原文没有译出来, 须进行像调整词序那样的修改。

5) 译文短语与短语之间的关系, 过去时、完成时等时态, 单数与复数的区别, 副词的位置等有错误, 需要译后在结构上作必要的调整。

6) 译文完全不能反映原文的内容和结构, 脱落了主语或谓语, 成不了句子。

如下例子:

In 2001the export value of Hong Kong garments was 6.3 times compared with 2000.

对该句学生可能会有不同的理解, 出现不同的译句。

A.2001年香港服装的出口额比2000年增加了5.3倍。

B.2001年香港服装的出口额比2000年增加了6.3倍。

C.与2000年相比, 香港2001年的出口价值是6.3倍。

D.在2001年, 香港的出口价值是6.3倍, 与2000年比较。

原句中的was 6.3times 可直译为“是6.3倍”或“增加了5.3倍”;export value应“出口额”, 而不可根据字面意思直译为“出口价值”。因此, 上面的译句中, A句在意思的连贯、用词以及语法的正确理解方面都无须修改, 符合第一层次的翻译标准; B 句只对英语的倍数的理解有错误, 其他方面无须修改, 符合第二层次的标准;C句在语序的表达上比较流畅, 但对关键词汇的理解错误, 应使用第四层次的标准对其判断;D句不仅关键词汇没有译出, 而且译句语序不符合汉语表达, 因此属于第六层次的译句。

通过对例句的分析, 可以看出在应用层次性的标准对各种译句进行评价, 可以使学生对自己的翻译错误有明确的认识, 并针对具体的错误制定具体的提高目标。而教师也可以在讲解中抓住重点, 客观的分析不同译句优缺点, 提高教学效率。

结语

“实用为主, 够用为度”是高职教学应遵循的一个理念。但对于翻译课程的教学, 特别是在培养适应现代商务的复合型外语人才的过程中, 只有“实用”还是不够的。因此, 在介绍实用的翻译理论与技巧, 进行实用的实践训练与评价的同时, 还要因时、因事引导、督促学生不断地提高自身的素养, 包括双语素养、文化素养, 这样才能更有效地在今后的工作中能真正的将所学的翻译理论与技巧运用到实践中。

参考文献

[1]郭建中.汉英/英汉翻译:理念与方法[J].上海翻译, 2006, (1) .

[2]单其昌.汉英翻译技巧[M].北京:外语教学与研究出版社, 1990.

[3]石定乐, 蔡蔚.实用商务英汉互译[M].北京:北京理工大学出版社, 2007, (5) .

[4]周方珠.翻译多元论[M].北京:中国对外翻译出版公司, 2004.