海带作文

海带作文（精选10篇）

海带作文 篇1

在大海里，有鱼、有虾、有鲸、还有鲨……还不许多海带，它们在海洋的`怀抱里快活成长。有一根海带，它常幻想自己是一棵大树。有一天它学着大树直了身体，对其它海带说：“你们多没出息，只知道随海漂流，我不这样，我要做一棵直立的树!”“哈哈哈哈，”大家笑了，“不可能，你是海带，不是树。你十分薄，风一吹你的腰就会折的呀。哈哈哈哈哈……”那棵海带不服气，“走着瞧!”喊着。从此以后，它一直站着，小风它挺了过去，灾难还没来，它还不知道未来会有什么在等他，就自豪地对其它海带说：“怎么样?”大家没有再理它了。一天，暴风雨来了，狂风恕吼，电闪雷鸣，它站直了身躯，心里想，一定得忍耐下去。过了不久，“咔嚓”一下，头发碎了，它赶快躺下，才活了过去，不然它的命就没了。大家笑了：“还神气不?”它低下了头……

几个月后，它的伤好了，它笑了，说：“还是当海带好，生命有保障。幻想有时会让人白白送命呀!”

海带做法 怎么把海带煮烂 篇2

海带怎么煮烂

海带营养丰富，价格便宜，做法多样是日常生活中最常见的一种家常菜了，但是很多主妇在做海带的时候通常会遇到一个问题，海带不好煮烂，那么海带怎么煮烂呢?下面小编就和大家一起分享一下将海带煮烂的两大窍门吧。

窍门一：提前一天把海带放入水中浸泡一个晚上，可选择用淘米水或者直接往清水加点盐，或者干淀粉都有助于海带更好的泡发。

窍门二：洗好的海带直接放入冷水锅中煮，然后加入点黑醋，再煮开十分钟就可以了。这样煮好的海带不仅更容易烂了，而且吃起来也没有了腥味了。

海带是出了名的吃法多样的，是最有名的一菜可多吃的海产品之一。

一、海带炖豆腐

将泡发后的海带切成菱形的片状，把豆腐切成大块一起煮沸。用另一口锅将花生油烧热，加入生姜，葱花爆香，再加入煮好的海带，豆腐适量清水一起炖至海带烂了就可装盘出锅了。

海带炖豆腐做法简单，肥而不腻，滑润鲜香，适合全家老少一起食用。

二、海带炖排骨

处理好的海带同排骨，鱿鱼，香菇一起放入锅中用大火炖开之后，改文火慢慢炖煮一个半小时，海带烂，排骨肉烂依据个人口味加入调味品就好。

海带炖排骨是最常见的汤点之一，其不仅营养丰富，可清心润肺，同时还是补钙的最佳食疗之一。

三、酥烧海带卷

1、泡发好之后的海带切成长15厘米，宽8厘米的块。将猪肥肉，火腿均切成长条，切好的猪肥肉条，火腿条加入白糖，酱油，食用碱，淀粉一起均匀。

2、接着铺开海带，将猪肉条，火腿条轻放于上面，裹成卷用棉线捆住就可以了。按照上面的方法，制作海带卷。

3、制作完成之后，取砂锅一个置于灶上用大火烧开，依次放入码好的海带卷就可以了。在制作海带卷的时候要特别注意避免中间水烧干了，如果水烧干了的话，要及时的加入清水。

酥烧海带卷好吃又有营养，更为重要的是经过这样烧之后的海带将肥肉汁，火腿及其它调味品的营养完美的结合起来，吃起来有点像寿司的感觉非常好。

四、凉拌海带

先把海带泡发之后，切成细长丝放入开水中焯一下控干，直接依据自己的口味加入盐，生姜，葱花，酱油等调味品就可。

凉拌海带丝长味香，吃起来特别的爽口。

五、五香海带丝

要将海带先洗干净泡发之后切成丝放入锅中煮20分钟捞出来再用干净的水洗干净后晒干。

等海带丝晒干之后同各种调料品一起放入盆内搅拌均匀装入缸中腌制10天就可以了。

五香海带丝虽然做好有点复杂，需要的时间长点，但是其具有软化血管之功效，适合中老年人经常食用。

海带警惕砷中毒 篇3

砷和砷的化合物一般都有毒，可引起急性和慢性砷中毒。我国规定食品中的砷含量，粮食不得超过0.7毫克/公斤，食用油不得超过0.1毫克/公斤，酱、酱油、味精、食盐和冷饮食品均不应超过0.5毫克/公斤。世界卫生组织规定的人体每天允许摄入的砷含量则为0.05毫克/公斤体重。

干海带的含砷量已经大大超过了以上标准。

干海带经水浸泡5～10小时后，其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后，其含砷量才能达到食用安全标准。

海带做的吊灯 篇4

居住在内陆的人最常会想念大海，平时吃个海鲜也不容易，比较平常一些的话，就是买点海带回家做排骨汤，再不凉拌海带丝，海带感觉是要比其它海鲜新鲜靠谱。

如果只是吃还不够，那怎么办呢?

海带猪肉汤的做法 篇5

做法一

菜谱难度：配菜(中级)

所需时间：30-45分钟

菜谱分类：大众菜，猪肉，老少皆宜

制作材料： 排骨 干海带结 白萝卜姜片料酒盐

制作步骤：

1干海带结提前泡发洗净。

2白萝卜去皮洗净切块备用。

3排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞出。

4锅内到滚水，放入排骨，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。

5在将海带结和白萝卜放入，大火烧滚，转小火继续炖20-30分钟。

6最后加适量盐调味。

做法二

美食材料

食材：五花肉，海带豆腐

配料：姜片，料酒，盐

美食做法

五花肉洗净切块，海带豆腐切方块

锅里放适量水，加入五花肉，姜片，少许料酒

锅里煮沸后转小火煲10分钟，加入海带豆腐再煲10分钟，放盐调味即可

番茄海带汤的做法 篇6

主要做法：

制作原料

西红柿汁50克，水发海带250克;鲜柠檬2个挤汁备用，奶油50克，酱油、精盐少许，高汤适量。

制作过程

1.将水发海带洗净，切成丝，放入高汤中煮5分钟。

2.再在高汤中放入奶油、酱油、精盐、鲜柠檬汁、西红柿汁，煮开，倒入汤碗内即可。

大骨海带汤的做法 篇7

主要做法：

做法一

食材准备

猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制作步骤

1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

做法二

食材准备

排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 各

制作步骤

1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出;

2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用;

3、在沙锅内放大半锅水，水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;

4、把海带加入排骨汤中，改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;

山药海带排骨汤怎么做？ 篇8

山药海带排骨汤所属一款美食之一，主要原料有排骨：200克、山药：1根等，海带结：120克调料：精盐、鸡精适量，这道菜非常美味。、更值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

材料：

排骨：200克

山药：1根

海带结：120克

调料：

精盐：适量

鸡精：适量

制作过程/山药海带排骨汤

1、做这道汤的材料。

2、排骨洗净，放沸水冲焯烫去血水，捞出沥水。

3、山药洗净，削去表皮。

4、把山药切成滚刀块备用。

5、把焯烫好的排骨放到砂锅里，加入适量的开水。

6、大火煮开后，改小火把排骨煮一会儿，再放入山药一起煮。

7、把山药煮到基本上快熟的时候，把海带结倒入沙锅中，炖煮到海带结软烂即可。

酸辣海带汤怎么做啊 篇9

做法：1) 将干木耳泡发后洗净，切成丝。冬笋切丝，北豆腐也切成大小相似的丝。鸡蛋打散备用。

2) 把鲜虾去皮，去纱线后洗净，然后用刀片成片。鲜贝洗净后用手撕成丝。鱿鱼头长3厘米长的段。

3) 锅中倒入清水，大火煮开后，将冬笋，虾，鲜贝丝，鱿鱼头，按次序分别放入锅中焯烫后捞出备用。

4) 将锅洗净后，加入清水，放入焯烫好冬笋，虾，鲜贝丝和鱿鱼头，再放入木耳丝和豆腐丝，调入米醋，盐，糖，和胡椒粉搅匀，煮开后调成中火，继续煮3分钟。

5) 此时，调入味精搅匀。改成大火，将水淀粉倒入，沿着同一个方向搅拌（顺时针或逆时针）。

6) 汤变的粘稠后，淋入鸡蛋液，打成蛋花即可关火。临出锅时，再烹入一点点醋，和香油。最后撒上香菜。

温馨提示：酸辣汤，酸辣汤的酸只要借助于醋，而辣的味道来自于白胡椒，因此白胡椒是不可以不放的哈。喝完之后，全身都暖洋洋的，很适合寒冷的冬天。

孕妇海带汤的做法是什么 篇10

排骨海带汤

材料原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒

做法：

1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。

2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。小诀窍1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲

2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。

3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

冬瓜薏仁海带汤

材料：冬瓜300公克，海带20公克，蛤蛎150公克，薏仁100公克，姜1块，市售高汤1200P，盐1/2小匙，胡椒粉少许

做法：

1.冬瓜洗净沥干水份，去皮去籽后切块状备用。

2.海带洗净泡入水中;蛤蛎泡水吐沙;将切片状;姜切片状备用。

3.薏仁以清水稍稍_洗后，泡入水中5小时，倒入电锅内锅中，再加入2杯水于内锅中，外锅加入一杯水，煮至电锅跳起焖5分钟。

4.取汤锅，先加入高汤以大火煮至滚沸，再放入作法1的冬瓜块、作法2的海带、姜片和作法.3的薏仁煮约20分钟。

5.续加入蛤蛎，煮至蛤蛎开口后，再加入全部的调味料拌匀即可。

牛腩萝卜海带汤

材料：牛腩，白萝卜，海带，葱段，姜片，蒜片，草果，大料，胡椒粉，盐，鸡精

做法：

1.牛肉洗净切大块，飞水后改刀成小块，萝卜洗净切滚刀块，海带切片

2.将所有原料都放入电压力锅中

3.放入葱段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉

4.加水没过原料，扣上锅盖，旋转按钮加压，45分钟后放气泄压，加入盐和鸡精调味即可

有关孕妇海带汤的做法是什么的介绍，大家应该清楚了吧。跟海带相关汤的种类还是比较多的，关键是每个人的口味儿不同，当然也可以根据孕妇实际身体所需的营养来确定，然后学习几道汤的做法，解决平时饮食问题的同时，也可以为孕妇的身体提供各种所需的营养物质。

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