幼儿园消防安全小知识-幼儿园防震安全知识（共7篇）
安全知识
春萌幼儿园消防、防震、防雷安全制度
春萌幼儿园消防、防震、防雷安全制度
指导思想
以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻科学发展观，切实落实国家、省、市防震减灾工作的精神要求，把学生的生命安全放在首位，大力开展防震减灾科普教育活动，增强广大师生的防震减载意识和自觉性，提高地震灾害防御和自救和互就能力，达到“教育一个孩子，影响一个家庭，带动整个社会”的目的。
规划目标
普及防震减灾基本知识，提高自救自护能力，建立健全地震应急和救援保障体系，增强紧急救援力量，增强我校学生的防震减灾意识，提高综合防震能力。
主要任务
1、加强校园基础信息调查提高学生对于地震灾害防御能力；完善突发地震事件处置机制，提高教师、学生应急处置能力，制定并实施学校地震安全方案，推进避难防灾场所建设。
2、充分利用各种渠道进行宣传防震减灾避险知识，对学生进行地震、地质灾害、火灾等内容的防范自救教育，从小培养青少年儿童防震避险的理念、常识和心理素质等，保证两年举行一次及以上的演练，掌握应对地震发生时采取的防护措施和方法，最大限度地降低
地震带来的损失，从而提高学生紧急避险、自救自护和应变以及师生自救互救技能和应对突发地震的能力。
3、将防震减灾教育纳入学校教育
内容，提高全社会防震减灾知识受教育程度；充分发挥校园网在防震减灾教育中的作用。
4、落实各项应急救援规定制度，保证从校主要领导、分管领导、系统内工作人员24小时通讯联络无障碍，学校工作人员轮流值班制度，确保反应迅速，救援及时。
5、学校为周边社区防震减灾教育起到示范带头作用。
具体计划
1、加强组织领导，明确责任分工，健全工作机制：成立以校长为组长的防震减灾安全工作领导小组，形成校长亲自抓、教导主任具体抓、科技辅导员和各年级班主任齐抓共管的格局，形成一套强有力的安全管理网络。
2、建立畅通无阻的防震减灾安全信息渠道。建立“教师通讯联络网”和“学生安全通讯联络网”，确保校长、各责任人、班主任、学生之间的信息畅通。
3、加强安全检查工作，学校严格
执行定期的安全检查制度，时刻留心校舍安全，发现问题及时上报、补救、整改，防患于未然。
4、开展形式多样的防震减灾安全教育活动
通过开展防震减灾科普知识教育活动，达到“教育一个孩子，影响一个家庭，带动整个社会”的目的。为防震减灾工作创造出一个良好的社会氛围。让防震减灾知识的宣传教育进课堂、进社区、进家庭，使防震减灾科普教育真正内化为一种自觉的需要和行为。
春萌幼儿园
幼儿园消防安全知识讲座稿
消防安全知识讲座稿
大家好！今天给大家讲一些消防安全知识。希望通过今天讲授的内容能使大家了解火灾事故的危害、掌握简单火灾的预防知识、懂得常见火灾的自救，学会使用简单的灭火器材，提高大家的消防安全意识。
近些年来，火灾事故时有发生，造
成了巨大的人员伤亡和财产损失，因此，提高消防知识和安全意识已成为人们的必修课，我觉得给大家上这次消防安全知识课非常及时，非常有必要。下面开始这次讲座的主要内容。
火灾及其危害
火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。所谓燃烧则是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和发烟现象。燃烧必须同时具备可燃物、助燃物和着火源三个条件，缺一不可。有时在一定的范围内，虽然三个条件俱在，但由于它们没有相互结合，互相作用，燃烧的现象也不会出现，切断燃烧的任何一个条件，火都会息灭。大家必须充分认识火灾及其危害，提高安全防范意识，切实加强消防安全知识的学习，提高自防自救能力。只有这样才能有效地预防和减少火灾危害，营造一个安全的工作和生活环境。
消防基本知识贫乏
不了解电气基本知识。许多人对基本的电气知识不了解，往往由于无知而造成火灾，诸如乱接电线、取暖器不正确使用、充电器长时间充电等都可埋下火灾隐患。从近期消防队扑救的火灾来看，有80%是由于电暖气使用不当造成的，因此在使用时不要将电暖气离可燃物
太近，在使用过程中要养成人走断电的好习惯。
不懂得灭火基本常识。初期火灾是最易扑救的，但部分人由于平时不注意对消防基本知识的学习，在发现火险火情后，不知如何处理，失去了最好的灭火时机，以致火势发展蔓延成灾。
第二篇
火灾的预防与扑救篇
火灾是残酷的，但它又是可以预防的，只要我们在思想上高度重视，在行动上落到实处，就可以有效地预防火灾。在做好防火工作的同时，加强对火灾扑救知识的学习，就能够在发生火灾时有效地予以扑灭，最大限度地减少火灾造
成的人身伤亡和财产损失。
火灾预防的主要措施
1、增强消防安全意识
只有提高了防火安全意识，才会时刻留意身边的火患，控制一切火源；才会把预防火灾放在首位，时刻保持高度警惕；才会主动学习消防知识，掌握防范措施，控制火灾事故的发生。
2、加强消防法规学习
火灾防范管理要依法进行，这是因火的破坏性所决定的。为有效控制火灾的发生，我国以法律的形式进行了强制性规范。
火灾扑救的主要方法
1、迅速拨打报警电话
在拨打火警电话时要沉着冷静，讲清火灾的详细地址及自己所用的电话号码，并尽可能讲清楚着火对象、类型和范围以便消防队“对症下药”。同时派人在必经的交叉路口等候，为消防车迅速到达火场赢得
时间，减少火灾损失，与此同时，应迅速自救。
2、及时扑救初起火灾
灭火的方法有：冷却灭火法、窒息灭火法、隔离灭火法等。及时、正确运用各种方法扑灭初起火灾，是减少火灾损失，杜绝火场致人死亡的最重要一环。
隔绝空气灭火法。他主要是使燃烧物隔绝空气，因缺氧而熄灭。如厨房炒菜时，油锅内的油起火，盖上锅盖，就可使火熄灭；电器、煤气着火可用毛毯、棉被覆盖灭火。使用二氧化碳灭火应用的也是这个道理，二氧化碳比空气重，本身不燃烧也不支持燃烧，可覆盖在可燃物上隔绝空气，使火熄灭。
冷却降温灭火法。用水、干冰等直接喷撒在燃烧物上，水、干冰气化吸收热量降温，且形成水气、二氧化碳隔绝空气，一般说来水是很好的灭火剂。但对于某些物品的失火则不能用水扑救，只能使用专门的灭火器材和设
备。如金属钠、钾、钙等遇水会发生反应，产生氢气和热量，引起剧烈燃烧或爆炸。对于轻于水的油类等物质着火，用水扑救会扩大燃烧范围。高压电器设备未断电时，若用水扑救，可能引起导电。
可燃物隔离灭火法。把燃烧火源与周围可燃物分离开来。如森林灭火，常常开辟隔离带，使火势不再蔓延而得以控制；把失火处附近的液化气罐和其他可燃物移开；或把不大不重的着火物移至空旷处等，都是有效的办法。
第三篇
火场逃生篇
逃生意识
火灾，具有极大的破坏性和危害性。在许多火灾现场中，有的人能火里逃生，而有的人却丧身火海或致残，这固然与火势大小、起火时间、建筑物内是否有报警、排烟、灭火等设施，消防队扑救是否及时等因素有关，但这也与受灾者在日常的生活、工作中是否有逃生意识这根弦也有极大的关系。一
般情况下，除突发性的爆炸、坍塌、爆燃等火灾事故外，在绝大多数火灾现场中，被困人员是可以逃生自救的。因此，我们在日常生活、工作中就要有逃生意识，注意积累自救知识，火灾发生时才可平安逃生。
1、在一般的建筑内最少都有两个出入口，所以在平时，我们应对居住的地方、工作的地方出入口有多少个，具体在什么位臵，都要做到了如指掌、心中有数，并熟悉周围的环境。
2、当你外出探亲访友、购物、旅游等，身处在新的建筑内，对安全出口也要做到基本了解，如入住宾馆、商场购物、进入娱乐场所时，为了自身的安全，务必熟悉环境，留心安全出口以及楼梯方位等。
3、在火灾中切记别贪恋财物，而耽误了最佳逃生时间
逃生方向的选择
大火降临，大多数人都会惊慌失措,人们容易在人群的簇拥下向着经常使用 的楼梯奔去,即使那里已挤成一团，堵塞了出口,大家还是争相夺路不肯离去。为什么出现这种现象呢？一方面是因为灾祸降临,人们挤在一起,以解除心理上的恐惧；另一方面，也是由于对所处环境不了解，对别处有无出口没把握。所以，在火场中逃生方向的选择至关重要。
一旦发生火灾，在火场中首先要选择的是尽快逃出火场。怎样能够迅速离开火场呢？首先选择的就是应往下层逃生，就是通过疏散楼梯往地面疏散，尽快离开着火的楼宇。如果往下层、上层或你所在的房间外面通道已被烟火封住，这时你应待在房内，切勿盲目打开房门往外冲，可用水浇湿床单、棉被、衣服等，堵住门缝，防止浓烟进入房内，等待消防队的救援。
逃生技能及注意事项
火灾发生时，往往有人被困火场，情况危急，如被火围困在楼上，则更加危险。这时，被困人员要沉着冷静，采取一些正确的措施进行自救。
1、在逃生时，切勿一窝蜂往一个安全疏散出口逃生.这样极容易造成安全出口的拥挤和堵塞，有时甚至会出现人踩人造成伤亡的悲剧。所以，火灾时，应往人少的安全疏散出口逃生。
2、在逃生时，由于光线不好，难以辨别方向，给逃生带来一定的困难,这时可以按照安装在墙上的发光疏散标志进行疏散或用手摸着墙，慢慢往前探索。在利用楼梯疏散时要抓住扶手，因为人们奔跑起来会把你撞倒，如利用室外疏散楼梯，更应注意安全。
3、在逃生时，楼梯的烟火如果不大，可用床单等物浇湿披在身上冲下去，切不可怕烧伤犹豫不决,丧失良机.
4、在穿过烟雾弥漫的走廊逃生时，就算烟雾不是很大也应极力避免站着跑，因为在米以上的空气里，早已含有大量的一氧化碳有毒气体，以往的火灾都证明，所有葬身火海的人大部分是在被火烧之
前已窒息死亡.所以,逃生过程中防止吸入烟尘非常重要.如果身边有防毒面具,则要充分利用，如果没有可用折叠几层的湿毛巾，捂严口鼻，冲出火海。
5、如果出口被火封堵，可用浸湿的绳索系在窗棂或其它固定物上,顺绳慢慢下滑,选择没有火的方向逃生。如果没有绳索，可将窗帘、床单等撕成条做成绳子用。
6、当各种逃生之路均被切断时，应退回室内等待消防队救援。同时要并闭迎火的门窗，打开背火的门窗进行呼吸，但是不能打碎玻璃，如果外面有烟进来，还要关上窗子。有条件的应向门上浇水并用湿布等堵住门窗的空隙或其它孔洞，防止烟火渗入。同时向窗外扔些软物，告诉楼下人员，楼上有人被困。夜间则可向外打手电、敲面盘等，发出求救信号。如果室内的门已被火烧到，应尽快打开洗手间内的淋雨，一方面可往室内补充氧气；另一方面可用水浇灭门上的明火。
7、当你被火围困，不跳楼会被烧死，非跳不可时。跳楼也要讲究方法，若楼层不高于二层，可先往跳下的地方扔一些软的物品，如纸皮箱、棉被等，又或者往大树上跳，树上的枝叶可减慢人体的下坠力，减少伤亡。
8、在火场中不能乘坐电梯。因为电梯井直通大楼各层，烟、热、火很容易涌入，在热的作用下会造成电梯失控或变形，烟与火的毒性或熏烤可危及人的生命，所以火灾时千万不要乘坐电梯。
第四篇
灭火器的使用篇
灭火器的类型
灭火器是一种轻便的灭火工具，它可以用于扑救初起火灾，控制蔓延。不同种类的灭火器，适用于不同物质的火灾，其结构和使用方法也各不相同。灭火器的种类较多，常用的主要有：泡沫灭火器、二氧化碳灭火器、干粉灭火器。下面分别介绍这几种灭火器：
1、干粉灭火器
干粉灭火器是利用二氧化碳或氮气作动力，将干粉从喷嘴内喷出，形成一股雾状粉流，射向燃烧物质灭火。普通干粉又称BC干粉，用于扑救液体和气体火灾，对固体火灾则不适用。
干粉灭火器不能扑救轻金属燃烧的火灾。
使用时先拔掉保险销，再按下压把，干粉即可喷出。
灭火时要接近火焰喷射；干粉喷射时间短，喷射前要选择好喷射目标，由于干粉容易飘散，不宜逆风喷射。
2、二氧化碳灭火器
二氧化碳灭火器都是以高压气瓶内储存的二氧化碳气体做为灭火剂进行灭火，二氧化碳灭火后不留痕迹，适宜于扑救贵重仪器设备，档案资料，计算机室内火灾，它不导电也适宜于扑救带电的低压电器设备和油类火灾，但不可用它扑救钾、钠、镁、铝等物质火灾。
使用时，鸭嘴式的先拔掉保险销，压下压把即可。注意手指不宜触及喇叭筒，以防冻伤。
二氧化碳灭火器射程较近,应接近着火点,在上风方向喷射。
3、泡沫灭火器
目前主要是化学泡沫，泡沫能覆盖在燃烧物的表面，防止空气进入。它最适宜扑救液体火灾，不能扑救水溶性可燃、易燃液体的火灾和电器火灾。
使用时先用手指堵住喷嘴将筒体上下颠倒两次，就有泡沫喷出。对于油类火灾，不能对着油面中心喷射，以防着火的油品贱出，顺着火缘根部的周围，向上侧喷射，逐渐覆盖油面，将火扑灭。使用时不可将筒底筒盖对着人体,以防万一发生危险。
灭火器的使用
1、干粉灭火器的使用
除掉铅封；
拨掉保险销；
左手握着喷管，右手握着压把；
在距火焰二米的地方，右手用力压下压把，左手拿着喷管左右摆动，喷射干粉复盖整个燃烧区。
2、二氧化碳灭火器的使用方法
除掉铅封；
拨掉保险销；
站在离火源二米的地方，左手拿着抓筒，右手压下压把；
对着火焰跟部喷射，并不断推前，直至把火焰扑灭。XX幼儿园消防安全知识讲座
XX消防安全知识讲座
时间：2016年2月28日
地点：幼儿园会议室
参会人员：幼儿园全体教职工
主讲人：城东派出所指导员XXX
内容：
一、通过真实案例和图片生动地介绍了目前消防安全的严峻
形势和火灾造成的悲惨后果。
二、介绍了一般火灾的发生过程以及日常防火和灭火的基本常 识。重点介绍、用气、用电等方面的安全防火知识。
⑴ 不能随意乱扔火种，小孩不能玩火，家长应妥善放置火柴、打火机等物品，不要让小孩拿来玩耍。
⑵ 不要在酒后、疲劳时或临睡前躺在床上或沙发上吸烟。
⑶ 要在规定的区域、时间内安全燃放烟花爆竹。小孩燃放烟花爆竹时应有大人监护。
⑷ 外出时、临睡前要熄灭室内外的火种、关闭燃气的总阀门。
⑸ 要保持居室的走到、楼梯畅通，不随意堆物；不允许以防盗为名，擅自安装铁门封堵楼房通道、安全出口。
⑹ 不应乱拉乱接电线；使用电熨斗、电吹风、电热杯、电取暖器等家用电热器具时，人不能离开；也不要用灯泡取暖或烘烤衣物。
⑺ 不能用明火查找煤气、液化气、天然气的泄露处，应使用肥皂水涂抹的方法来查漏。
⑻ 勿在火种处使用按压式喷雾罐，否则易引起燃烧、爆炸，酿成火灾。
⑼ 夏季使用燃烧型蚊香时点燃的蚊香不要贴靠在床沿、窗帘等易燃物品处。
⑽ 家中储存的汽油、煤油不要超过5升、且应使用规定的容器。助动车加油时，应远离明火，也不能吸烟，否则及其危险，可能随时引起燃烧爆炸，导致火灾。
三、结合老师们的工作特点有针对性地讲解了幼儿园的防火知 识、火场逃生疏散知识。
四、介绍消防器材的使用方法。
通过此次活动，全体教师掌握了基本的消防知识，并将学到的知识融入到教育活动中，丰富幼儿有关安全的知识，为今后做好幼儿园消防工作防患于未然打下了基础。幼儿园消防安全知识教育
超前幼儿园消防安全知识教育
超前幼儿园9月18日对500名幼儿进行了消防安全演练和消防安全知识教育。
幼儿园是幼儿学习，和生活的主要场所，也是末成人大量聚集的特殊场所。他们年龄小，活泼好动，个人表现欲强，自我约束能力差，辨明是非能力差，自我保护、救护能力差。如何做好幼儿园消防安全工作，不仅关系到幼儿园正常的教育教学秩序，关系到幼儿正常的学习和生活，更重要的是关系到幼儿能否健康成长，关系到千家万户的切身利益，关系到社会的安定团结，关系到祖国的未来和希望。所以，做好幼儿园消防安全工作，尤为重要。
一、幼儿园火灾常见隐患及火灾预防(一)常见火灾隐患(1)房门不畅通(门背后常有堆积大量杂物)或只开一个门；(2)使用大功率照明灯或电热器及使用火炉取暖跟易燃物过近；（3、违反操作使用电子教具，造成瞬间负荷过大或电线短路；(4)线路老化或超负荷工作；(5)不按
安全规定存放易燃物品；(6)其他安全隐患(二)常见火灾预防1．幼儿教室火灾预防(1)学校要对教室电线进行定期检查，及时更换老化电线，防止超载引起火灾；(2)定期清理教室内堆放的杂物及其他易燃物品；(3)一旦发生火险火情，在场老师要迅速判断起火原因，采取果断措
施，切断火源，有效控制火势蔓延扩大，等待救援；(4)立即拨打报警电话救助：(5)稳定幼儿情绪．组织幼儿迅速撤离撤离过程中防止发生拥挤踩踏。2．幼儿寝室火灾预防(1)定期进行安全检查，严格遵守用电制度，严禁自乱接电线或擅自变动电源设备，离开宿舍要切断所有电源；(2)严禁在楼内焚烧杂物；(3)不准携带易燃易爆和危险化学品进人宿舍；(4)不准使用“热得快”、电热毯；(5)不准使用酒精炉、煤油炉、煤炉等燃器具；(6)不准占用和堵塞疏散通道；(7)不得人为损坏灭火器具和消防设施；(8)一旦发现火险火情，管理工作人员要采取有效措施迅速切断火源，使用自备灭
火器具进行灭火自救，防止火势蔓延扩大：相关人员应立即组织幼儿有序撤离，防止发生拥挤踩踏；(9)立即拨打报警电话。
二、火场逃生基本常识
一场火灾降临，在众多的被火势围困的人员中，有的人葬身火海，而有的人却能死里逃生，幸免于难：这固然与火势大小、起火时间、起火地点、建筑物内报警、排烟、灭火设施等因素有关，然而更重要的是要看被火围困的人员在灾难临头时有没有避难逃生的本领。(一)火场逃生的原则火场逃生的原则是：安全撤离，救助结合。二)一般建筑火灾逃生方法一般建筑是指非高层和地下建筑的场所，发生火灾时的逃生方法。1．利用疏散通道逃生每个建筑按规定设有室内楼梯、室外楼梯，有的还设有自动扶梯、消防电梯等，发生火灾后，尤其是在火灾的初起阶段，这些都是逃生的有效
途径，在下楼时，应抓住扶手，以免被人群撞倒、踩伤。2．自制器材逃生
建筑物发生火灾后，可利用逃生的物品来源比较多，要学会随机应用。例如：将毛巾、口罩捂住口、鼻，可当成防烟工具；利用绳索、布匹、床单、地毯、窗帘的连接来开辟逃生通道；利用各种劳动保护用品如安全帽、摩托车头盔、工作服等作为遮挡物，以避免烧伤和被落物砸伤。3．利用建筑物现有设施逃生发生火灾时，如果上述二种方一法都无法逃生，可利用落水管、房屋内外的突出部分、门窗、建筑物上避雷线(网)逃生．或转移到安全区域。利用这种方法时，既要大胆又要细心，否则容易出现伤亡：4．寻找避难处所逃生在无路可逃的情况下，应积极寻一找避难处所。如到阳台、楼层平顶等待救援，选择火势、烟雾难以蔓延的房间，如卫生间等，关好门窗、堵塞间隙，房间如有水源，应立即将门、窗和各种可燃物浇湿，以阻止或减缓火势和烟雾的蔓延速度。无论白大或夜晚，被困者都应大声呼救或挥舞白色毛巾等，不断发出各种呼救信号，以引起救援人员的注意，帮助自己脱离困境。幼儿园教职工消防安全知识考核2016 姓名：
分数：
一、单项选择题
1、法人单位的法定代表人或非法定单位的主要负责人是单位的，对本单位的消防安全工作全面负责。
A 第一把手
B 消防安全责任人
C 老板
2、我校的消防安全管理工作已落实了逐级安全责任制和岗位消防安全责任制，各级行政单位的一把手是所辖范围的消防安全。
A
第一责任人
B
监督人
C 检查人
3、任何单位、都有参加有组织的灭火工作的义务。
A 公民
B
少年儿童
C
成年公民
4、公安消防队扑救火灾。
A 只收灭火器材药剂耗损费
B
收取所有费用
C
不收费
5、目前我国通用的火警电话号码是。A 110
B 119
C
120
二、判断题
1、大火封门无路可逃时，可用浸湿的被褥、衣物堵塞门缝，向门上泼水降温，以延缓火势蔓延时间，呼救待援。Ａ 正确
Ｂ 错误
2、火场逃生时，应该弯腰行走或爬行，并用湿毛巾捂住口鼻。（）Ａ 正确
Ｂ 错误
3、防止火灾的基本措施包括控制可燃物，隔绝空气，消除着火源，阻止火势蔓延。
A
正确
B
错误
4、电器火灾的原因主要有：短路、过负荷、接触电阻过大、漏电、电热器使用不当、静电和雷电。
A正确
B 错误
1 对象与方法
1.1对象
按照广州市教育局统计数据,2013年广州市共有市属基础教育机构(包括幼儿教育、小学教育、普通中学教育)494家[7]。按30%比例,确定样本量为149家。采用分层随机抽样方法,对12个行政区域进行抽样,根据各区学校数量占总数的比例随机抽取样本。共发放调查问卷149份,收回143份,其中有效问卷132份,有效回收率为92.31%。
1.2方法
自行编制调查问卷,主要内容包括调查对象及所在单位食堂管理的一般情况,及对食品安全相关知识、态度、行为的情况。调查对象一般情况包括单位、性别、年龄、文化程度、食堂经营方式、管理员设置情况、一次性最大供餐人数等。食品安全相关知识共11道题,包括6道单选题和5道多选题,主要内容包括食品安全法律法规、食品安全管理人员应知应会知识及常见的容易出现错误的问题。食品安全相关态度共10道题,均为单选题。食品安全相关行为共14道题,包括9道单选题和5道多选题,主要内容包括食品安全管理人员日常的食堂管理措施及行为,并对无法按照管理规定执行的主要原因设置开放式问题。调查人员由广东省疾病预防控制中心营养与食品安全所事故调查组的专业人员组成,统一实施调查及质量控制。对问卷中食品安全知识问题赋分,答对1题得1分,答错或不知道得0分,总分为11分;食品安全态度赋分,正确态度得1分,不正确或不清楚为0分,总分为10分;食品安全行为赋分,正确行为得1分,不正确或不清楚为0分,总分为12分。2道开放式食品安全行为题目不计分。
1.3统计分析
调查数据采用Epi Data 3.1软件录入,使用SPSS 13.0开展数据描述性分析与假设检验。
2 结果
2.1食品安全管理员及食堂供餐基本情况
132名调查对象中,男性与女性比例为1∶1.16,年龄层以40岁以上为主(44.7%,59名),文化程度以大专或大学为主(72.7%,96名),曾接受过食品安全相关知识培训的方式以理论授课(81.8%,108名)和自己看书面材料(67.4%,89名)为主。
132 个调查单位中,以自主经营为主( 58. 3% ,77个) ; 对外承包的食堂中,食品安全量化分级管理B级单位为主( 40. 0% ,22 /55) ,有47. 3% ( 26 /55) 单位不清楚承包公司的级别; 食堂一次最大供餐人数以101~ 500 人为主( 62. 1% ,82 /132 ) ; 96. 2% ( 127 /132 ) 单位设置了食品安全管理员,56. 7% ( 75 /132) 管理员为兼职。
2. 2 食品安全管理员食品安全知识知晓情况
2.2.1食品安全知识知晓率
11道题中,知晓率低于60%的共有5道题。答对3种常见引起细菌性食物中毒的细菌,即沙门菌、金黄色葡萄球菌及副溶血性弧菌的仅有14.4%,其中65.9%知道沙门菌,53.8%知道金黄色葡萄球菌,仅有19.7%知道副溶血性弧菌。25.8%正确回答当食堂出现疑似食品安全事故时应该在2 h内报告所在地食药监部门、卫计委和主管部门,67.4%选择0.5 h或1 h内报告。37.1%正确回答烹饪后至食用超过2 h的食品应在高于60℃或低于10℃条件下存放,50.0%不知道可以选择在高于60℃条件下存放。56.8%正确选择了出现疑似食品安全事故时采取的正确措施,答错的主要是有35.6%人员选择了出现事故后立即清扫现场(包括病人呕吐物、可疑食品等)并进行消毒。57.6%正确选择了不得从事接触直接入口食品工作的症状,主要漏选的是“咽部炎症”。见表2。
2.2.2食品安全知识得分情况
132名调查对象知识得分最高为10分,最低为2分,中位数为7分。按照单位性质、性别、年龄、文化程度、食堂经营方式、一次最大供餐人数、是否设置管理员、管理员专职或兼职进行得分比较,经Mann-Whitney U检验,仅有性别组间知识得分差异有统计学意义(Z=-2.047,P<0.05),女性得分高于男性。
2. 3 食品安全管理员食品安全态度情况
2.3.1食品安全态度
在食品安全态度方面,所有被调查人员在参与培训、体检等方面的意愿都比较积极。95.0%以上的人员在未标生产日期和保质期的定装食品不能用于加工食品、单位食堂员工身体健康但仍需每年体检、餐具洗净且消毒后才能使用的问题上持肯定的态度;100.0%人员认为腹泻会影响食品加工人员的工作、食品安全不仅是政府的事,也与食品安全管理人员相关、希望自己及单位食堂员工定期接受食品安全知识培训、豆浆一定要煮沸后才能饮用的问题上表示肯定态度。调查对象自述最想获得的食品安全相关知识以“食品安全操作技能”(65.2%,86/132)和“基本食品安全常识”(65.2%,86/132)为主。但仍有9.8%(13/132)的人员认为学校食堂可以制售冷荤凉菜食品,12.1%(16/132)人员认为刚制作好的热菜品在放进冰箱冷藏之前不需要冷却至室温。
2.3.2食品安全态度得分情况
132名调查对象态度得分最高为10分,最低为8分,中位数为10分。按照单位性质、性别、年龄、文化程度、食堂经营方式、一次最大供餐人数、是否设置管理员、管理员专职或兼职进行得分比较,经Mann-Whitney U检验,差异均无统计学意义(P值均>0.05)。
2. 4 食品安全管理员食品安全行为情况
2.4.1食品安全行为
12道题中,食品安全相关行为正确率低于60%的共有6道题。仅有5.3%(7/132)的食品安全管理员每年参加食品安全法律法规培训和学习时间达到40 h以上;仅有22.0%人员能够正确掌握温度计的使用方法;仍有47.7%的人员无法做到每天开展食品安全自查并记录;约43.2%管理人员在食堂员工出现消化道症状时无责令离岗、未每天对员工开展晨检、对食堂禁止采购和使用的食品和食品原料模糊不清。见表2。
食堂员工出现消化道症状而不调离岗位进行原因调查( 开放式问题) ,72. 6% 管理人员表明主要原因是人手不够,25. 5% 表明调离岗位会减少收入,15. 7%表明没有建立相关带病休假的制度。对每天未进行员工晨检,56. 4% 管理人员表明操作起来太繁琐,28. 2% 表明员工不配合,另有小部分人认为没有必要每天都开展。
2.4.2食品安全行为得分情况
132名调查对象态度得分最高为11分,最低为2分,中位数为8分。按照单位性质、性别、年龄、文化程度、食堂经营方式、一次最大供餐人数、是否设置管理员、管理员专职或兼职进行得分比较,经Mann-Whitney U检验,仅有性别和年龄间得分差异有统计学意义(Z=-2.252,P<0.05),女性得分高于男性,30~40岁组行为的得分最高,其次为40岁以上,最后是20~30岁(χ2=11.338,P=0.003)。
2.5食品安全知识、态度、行为得分相关性及影响因素分析
对食品安全管理员食品安全知识、态度、行为得分进行相关分析,知识与态度的Spearman相关系数为0.215,态度与行为的Spearman相关系数为0.302,知识与行为的Spearman相关系数为0.213(P值均<0.05)。
以总分中位数25 分为界定水平高低的标准,> 25分为高标准,≤25 分为低标准,使用二分类Logistic回归分析方法筛选影响因素,结果显示,性别、年龄是总分的影响因素,女性分数高于男性( OR = 0. 164,95%CI = 0. 056 ~ 0. 481) ,40 岁以上年龄组分数高于20 ~30 岁年龄组( OR = 0. 062,95% CI = 0. 011 ~ 0. 354) 。
3 讨论
3.1学校食堂经营方式有待转变
本次调查的学校食堂以自主经营为主(58.33%),但仍有42%的学校食堂是对外承包的。根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》(2015年征求意见稿)中规定,中小学食堂禁止承包经营,因此广州市中小学及幼儿园食堂经营方式的转变迫在眉睫。在对外承包的学校中,47%的食品安全管理员并不清楚承包公司的食品安全量化分级管理等级。承包公司的食品卫生情况直接影响着学生健康安全,食品加工行为的不当容易使学校暴发食物中毒。
3. 2 学校对专职食品安全管理员的设立不够重视
学校食品安全管理员在学校食品卫生工作中发挥着关键的作用。《中华人民共和国食品安全法》( 2015年) 第四十四条规定,食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员[3],学校作为集中用餐单位虽不是生产经营企业,但也应遵守法律。《餐饮服务食品安全操作规范》第二章第八条明确规定,学校食堂( 含托幼机构食堂) 应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员[4]。本次调查中,仍有5 家学校没有设置食品安全管理员,而设置了食品安全管理员的学校中有72 家为兼职管理员。这说明了学校对设立专职食品安全管理员的必要性和重要性认识不足,重视程度不够。
3.3培训力度要加大,重点关注男性及30岁以下管理者
根据《餐饮服务食品安全操作规范》第二章第十四条及《中华人民共和国食品安全法实施条例》(2015年征求意见稿)第六十八条规定,食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40 h的餐饮服务食品安全集中培训。而调查对象仅有5.3%的人达到该目标,说明对食品安全管理员开展培训的时间仍不够。
在本次调查中,影响知识、态度、行为总分的仅有性别和年龄的因素,而单位性质、食堂经营方式、管理员文化程度等分数的差异无统计学意义,在一定程度上反映了广州市基础教育的食品安全管理员水平较接近。总体来说,女性知识与行为得分高于男性,40岁以上年龄群的行为得分最高,与一些研究结果一致[8,9],考虑可能与40 岁以上人群从事餐饮时间较长、接受培训次数多及经验较丰富有关。提示监管部门在开展培训时,应加强男性及30 岁以下管理者这一类重点人群的学习。
从本调查中知识、态度、行为存在正相关关系来分析,知识水平高的管理员,态度也较积极,正确的行为也较多。所以,加强培训与考核仍然是目前提高食品安全知识水平较有效的方法之一[10]。
3.4培训内容要有针对性,应重点强调其管理职责和现场配合意识
大部分食品安全管理员食品安全知识、态度及行为得分处于及格和良好的水平。作为食堂从业人员的组织者和实施者,食品安全管理员需要掌握的食品安全相关知识及技术与普通从业人员相比,更应突出强调食品安全管理员的职责要求。针对食品安全管理员的培训更应强调其职责,结合本调查中正确率较低的题目,主要有“出现疑似食品安全事故后应在2 h内报告所在地食药监管理部门、卫计委和主管部门”“出现疑似食品安全事故后应立即保护病人及食品样本(如病人呕吐物、可疑食品等),不应清扫现场并消毒”“明确不得从事接触直接入口食品工作的症状”。
《中华人民共和国食品安全法》( 2015 年) 第一百零三条规定,发生食品安全事故的单位和个人不得毁灭有关证据。本次调查中,有27 名管理员认为出现疑似食品安全事故时,应该立即清扫现场( 包括病人呕吐物、可疑食品等) 并消毒,对病人标本及食物样本的封存意识不强,在一定程度上增加了辖区疾病预防控制中心开展流行病学调查并追溯食物源头的难度。说明学校应对食品安全突发事件能力较差,无论技术准备还是程序准备均存在严重不足,与刘凯等[11]报道一致,培训管理员的时候需要重点强调这个知识节点。
3.5加大学校从业人员疾病管理和报告工作的监管力度
在食品安全行为的题目里,正确率低于60%并与食品安全管理员重要职责密切相关的几道题需要引起重视,如“管理员无法每天开展食品安全自查工作”“管理员无法每天开展晨检工作”“当员工出现腹泻、呕吐等消化道症状时管理员没有责令离岗”。主要与管理员安全意识不够强、制度不完善及人手缺乏有关,相关监管部门应该在晨检、自查和员工出现有碍食品安全症状时采取措施加强监管。
参考文献
[1]世界卫生组织.2015年世界卫生日:食品安全[EB/OL].[2015-04-07].http://www.who.int/campaigns/world-health-day/2015/event/zh/.
[2]李剑森,梁骏华,柯碧霞,等.2012年广东省食源性疾病监测结果分析[J].华南预防医学,2013,39(6):10-16.
[3]国家食品药品监督管理总局.中华人民共和国食品安全法[Z].2015-04-24.
[4]国家食品药品监督管理总局.关于印发餐饮服务食品安全操作规范的通知[Z].2011-08-22.
[5]夏淳,宋春华.天津开发区餐饮服务单位食品安全管理员现状调查[J].职业与健康,2012,28(19):2414-2416.
[6]李宏彬,张昊,杨汴生,等.中小学食堂从业人员食品安全知识行为调查[J].中国学校卫生,2013,34(7):794-796.
[7]广州市教育局.2013年广州市教育统计手册[Z].2014-06-30.
[8]赵进,孙迪,周颖,等.学校食堂从业人员卫生知识、态度和行为调查[J].中国误诊学杂志,2008,21(8):5289-5290.
[9]封苏琴,李春玉,孙犀林,等.餐饮从业人员食品安全知识、态度、行为调查分析[J].中国食品卫生杂志,2012,24(2):162-165.
[10]钱艳.餐饮业员工食品安全知识、态度调查与培训研究[D].天津:天津商学院,2006.
凡失去控制的燃烧叫火灾。火灾分为一般火灾、重大火灾和特大火灾。
燃烧必须具备的条件
可燃物质 凡是能够与空气中的氧或其他氧化剂起剧烈化学反应的物质，一般都称为可燃物质。如：木材、纸张、汽油、酒精、氢气、钠、镁等。
有助燃物质 凡能和可燃物发生反应并引起燃烧的物质，称为助燃物质。如：空气、氧、氯、过氧化钠等。
要有着火源 凡能引起可燃物质燃烧的热能源，称为火源。如：明火、赤热体、火星、聚焦的日光、机械热、雷电、静电、电火花等。
只有同时具备了以上3个燃烧所必需的条件，可燃物质才能发生燃烧。但是某些条件下，除要具备燃烧的三要素外，还要有一定的条件：
1.要有足够的可燃物质。若可燃气体或蒸汽在空气中的浓度不够，燃烧就不会发生。例如：用火柴在常温下去点汽油，能立即燃烧，但若用火柴在常温下去点柴油，却不能燃烧。
2.要有足够的助燃物质。燃烧若没有足够的助燃物，火焰就会逐渐减弱，直至熄灭。如在密闭的小空间中点蜡烛，随着氧气的逐渐耗尽火焰会最终熄灭。
3.要让引火源达到一定的温度，并具有足够的热量。如火星落到棉花上，很容易着火，而落在木材上，则不易起火，就是因为木材燃烧需要的热量较棉花要多。白磷在夏天很容易自然着火，而煤则不然，这是由于白磷燃烧所需要的温度很低（34℃），而煤所需的燃烧温度很高（3652℃）。
火场上如何逃生
逃生的方法因火场上的火势大小、被围困人员所处的位置和使用器材不同而有所不同。概括起来讲，主要有如下几种：
1.立即离开危险区
一旦发现自己处在火场的最危险地区，生命受到威胁时，要立即停止一切工作，争分夺秒，设法脱险。脱险时，要观察、判断火势情况，明确自己所处环境的危险程度，以便采取相应的逃生措施和方法。
2.选择简便安全的通道和疏散设施
选择逃生路线，应根据火势情况，优先选用最简便最安全的通道和疏散措施。如楼房着火时，首先要选用安全楼梯、室外疏散楼梯、普通楼梯、消防楼梯等，特别是防烟楼梯，室外疏散楼梯，更为安全可靠，在火场逃生时应充分利用。
若以上通道被烟火封锁，可考虑利用阳台、窗口、屋顶、落水管、避雷针等脱险。
3.使用简便防护器材
火场上的烟雾含有许多有毒有害的粒子，因此逃生时要注意隔开浓烟，可用湿毛巾、湿口罩捂住口鼻，若无水时，使用干毛巾、干口罩也可以，在穿过烟雾区时，要将口鼻捂严，还要尽量贴近地面行进或爬行。
如果出口被烟火封住，冲出险区有危险，可以将身上浇冷水，或者用湿床单、湿棉被等将身体裹住，有条件的可穿上阻燃服，然后快速冲出危险区。
4.自制简易救生器材
当各个通道全被烟火封锁，难以冲出时，千万要保持冷静，并想方设法自制简易救生器材逃生。高楼层着火时，可利用各种结实的绳带，或将被褥、床单、窗帘布等撕成长条，拧成绳，然后将其拴在牢固的窗框、床架或室内其他牢固物件上，再沿绳缓缓滑到地面或下层的安全区域，若情况紧急，低楼层或不高的地方，地面十分柔软，可以跳下逃生，但地面硬时，要先抛掷一些棉被等铺垫，以减少伤害，但在高楼层处千万不能跳楼，否则伤亡情况严重。
5.寻求暂时避难
在所有通道均被烟火严密封锁又无人救助的情况下，应积极寻找暂时的避难场所。利用设在电梯间、走廊末端等避难间或卫生间，躲避烟火的侵害。应关闭迎火的门窗，打开背火的门窗，若发现有烟进入室内，要赶紧把窗户关上，用手巾等织物堵住漏烟的门窗缝隙，向高温处或地面洒水，坚持到逃生机会的到来。
逃生时的注意事项
1.牢记发生火灾时要报警。
2.生命第一重要，千万不要因为寻找贵重财物而耽误逃生时间。
3.楼房起火时，不能乘普通电梯逃生，因为起火很容易断电，或者使电梯轿箱受热变形卡壳而使逃生失败。
4.不能在浓烟弥漫时直立行走，否则极易呛烟和中毒。
5.在室内发现外部起火，开启房门时，须先触摸门板。若发现发热或有烟气自门缝窜入，就不能贸然开门，而应设法寻求其他通道;若发现不热，要缓缓开启，并在一侧利用门扇作掩护，防止烟气熏倒或热浪灼烧。
6.逃生时，每过一扇门窗，应随手掩护，以防止烟火沿通道蔓延。
7.逃生者若身上着火，应迅速将衣服脱下或撕下，或就地翻滚把火扑灭，但要注意不要滚动过快，切记不要带火迎火跑动。若附近有水池、河、塘等，要迅速跳入水中，以灭去身上的火。
8.逃出火场危险区后，受害者必须留在安全地带，不要重新进入火场，以免发生危险，如有情况，应及时向救助人员反映。
9.服从公安消防队的指挥。
几种简单办法
1.火势不大要当机立断，披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去，但千万不要披塑料雨衣。
2.在浓烟中避难逃生，要尽量放低身体，并用湿毛巾捂住嘴鼻。
3.不要盲目跳楼，可用绳子或把床单撕成条状连起来，紧拴在门窗框和重物上，顺势滑下。
4.当被大火围困又没有其他办法可自救时，可用手电筒、醒目物品不停地发出呼救信号，以便消防队及时发现，组织营救。
超前幼儿园9月18日对500名幼儿进行了消防安全演练和消防安全知识教育。
幼儿园是幼儿学习，和生活的主要场所，也是末成人大量聚集的特殊场所。他们年龄小，活泼好动，个人表现欲强，自我约束能力差，辨明是非能力差，自我保护、救护能力差。如何做好幼儿园消防安全工作，不仅关系到幼儿园正常的教育教学秩序，关系到幼儿正常的学习和生活，更重要的是关系到幼儿能否健康成长，关系到千家万户的切身利益，关系到社会的安定团结，关系到祖国的未来和希望。所以，做好幼儿园消防安全工作，尤为重要。
一、幼儿园火灾常见隐患及火灾预防(一)常见火灾隐患(1)房门不畅通(门背后常有堆积大量杂物)或只开一个门；(2)使用大功率照明灯或电热器及使用火炉取暖跟易燃物过近；（3、违反操作使用电子教具，造成瞬间负荷过大或电线短路；(4)线路老化或超负荷工作；(5)不按安全规定存放易燃物品；(6)其他安全隐患(二)常见火灾预防1．幼儿教室火灾预防(1)学校要对教室电线进行定期检查，及时更换老化电线，防止超载引起火灾；(2)定期清理教室内堆放的杂物及其他易燃物品；(3)一旦发生火险火情，在场老师要迅速判断起火原因，采取果断措施，切断火源，有效控制火势蔓延扩大，等待救援；(4)立即拨打报警电话救助：(5)稳定幼儿情绪．组织幼儿迅速撤离撤离过程中防止发生拥挤踩踏。2．幼儿寝室火灾预防(1)定期进行安全检查，严格遵守用电制度，严禁自乱接电线或擅自变动电源设备，离开宿舍要切断所有电源；(2)严禁在楼内焚烧杂物；(3)不准携带易燃易爆和危险化学品进人宿舍；(4)不准使用“热得快”、电热毯；(5)不准使用酒精炉、煤油炉、煤炉等燃器具；(6)不准占用和堵塞疏散通道；(7)不得人为损坏灭火器具和消防设施；(8)一旦发现火险火情，管理工作人员要采取有效措施迅速切断火源，使用自备灭火器具进行灭火自救，防止火势蔓延扩大：相关人员应立即组织幼儿有序撤离，防止发生拥挤踩踏；(9)立即拨打报警电话。
二、火场逃生基本常识
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以提升我们发现问题的能力，不如静下心来好好写写总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗？下面是小编为大家整理的幼儿园消防安全知识培训总结五篇，欢迎大家分享。
幼儿园消防安全知识培训总结五篇1我园认真贯彻落实《20xx年“119”消防宣传日活动实施方案》的文件精神，深入开展“四个一”活动，现将活动情况总结如下：
一、举办一次消防安全培训课。
本园结合幼儿的年龄特点采用丰富多彩的形式进行消防安全的宣传，例如：集体活动认识火警电话；小班段举行了安全儿歌朗诵会，稚气的童声、简单的诗歌帮助宝宝把消防安全最初步的知识潜移默化的记住。
二、开展一次强化扑救初起火灾和火场疏散逃生技能为主要内容的灭火疏散逃生体验活动。
幼儿园制定了“119”消防日活动方案，并分上下午进行了扑救初起火灾和火场疏散逃生演练。
上午9时30分，在老师指引下，小朋友们有序迅速撤出教室，用湿毛巾捂住口鼻，几名校园安全负责人进行全园搜索，3分钟内全体人员便安全撤出教学大楼。整体演练过程秩序井然，师生们表现沉着冷静，收到了良好的演练效果。下午15：30分，幼儿园的法制副园长又为老师们上了一堂精彩消防知识课，通过法制副园长的培训，老师们明白了干粉灭火器的使用方法：手把灭火器到火场，并上下颠倒几下，离火点3—4米时，撕去灭火器上封记，拔出保险栓，一手握紧喷嘴，对准火源根部，另一只手的大拇指将压把按下，干粉即可喷出。
三、制作悬挂消防安全标语。
接到上级通知后，立刻安排人员喷绘了“消防安全，人人有责”“关注消防，珍爱生命”两条消防宣传标语悬挂在幼儿园操场显眼的位置，营造消防宣传的氛围，向家长及时传递消防安全的重要性。
四、成立幼儿园火灾纠察队。
为将防火意识和防火工作落实到位，幼儿园成立了火灾纠察队。队长由幼儿园园长、书记担任，队员有幼儿园副园长、幼儿园法制辅导员、工会主席、保教主任、班段长、门卫和保安。
幼儿园对纠察队职责提出了明确的要求：配合幼儿园行政做好全园大环境的消防安全巡查，发现问题及时报告；协助举办消防知识宣传、消防培训、应急疏散演练等活动。
“119”消防宣传日“四个一”活动的开展对进一步加强幼儿园教师和幼儿对突发事故的灵活应变能力，使幼儿掌握消防安全知识，从小培养消防意识；掌握更多的自救、逃生、自我保护的具体方法，为创造良好的消防安全环境打好基础。
幼儿园消防安全知识培训总结五篇2幼儿园安全工作，直接关系到幼儿的安全，健康成长。为进一步落实幼儿园安全教育工作，欢喜幼儿园把安全工作放在了管理工作的首位，做到统一思想、统一领导、责任到人，有组织、有计划地开展活动。使欢喜幼儿园“119消防日”活动得以顺利开展，并取得良好成效。现总结如下：
一、领导重视
根据上级有关精神结合幼儿园实际情况举行了“全国中小学消防教育日”活动，活动前幼儿园专门成立了“消防教育领导小组”，由园长亲自担任组长，副园长担任副组长、全体教师担任组员，组成了一支强有力的安全工作领导小组队伍。
二、营造氛围
为了提高师生的安全保护意识，营造安全氛围，幼儿园通过专场的安全教育、宣传横幅、led电子显示屏等多种形式广泛宣传安全的重要性，进一步提高了广大教师对安全工作重要性的认识，也增强了全体师生的自护意识。
三、活动到位
1、开展了以安全教育为主题的教育教学活动。
各班围绕“安全教育”为主题，开展了丰富多彩的教学活动，使孩子们进一步认识到安全无小事，应该做到事事讲安全、处处讲安全、时时讲安全。
2、通过紧急疏散演练，大大提高全体师生自我保护意识。使他们了解、掌握了一些自我防范的基本常识和要领。
3、组织幼儿观看《中小学安全教育电视片》，通过观看使幼儿受到了深刻的教育，更深刻地感觉到安全的重要性。
除此以外，幼儿园还对骑车、乘坐三轮摩托车到园的`幼儿家长进行了一次专项整顿和教育。总而言之，幼儿园的安全教育工作始终是常抓不懈。并在实践中不断总结经验，不断提高学校安全教育工作水平。
幼儿园消防安全知识培训总结五篇36月8日下午13：30，公司企管部邀请市消防支队王教官在公司大会议室成功举办了公司及分公司消防安全培训，公司领导及公司管理人员都积极参加了培训。
王教官结合消防安全制度以及各类火灾案例，对如何树立公共消防意识、预防、杜绝可能引起消防事故的内外隐患、个人面对突发火灾事故应如何进行救灾及逃生等方面进行了全面的培训，参会人员深受教育并作了详细笔记，各部门主管也表示将进一步加强消防知识学习和技能培训，杜绝火灾事故的发生。
通过这次培训，公司要求各部门要深刻吸取近期国内火灾事故教训，强化四项措施，构筑夏季消防安全“防火墙”，做到警钟长鸣，预防为主，防消结合。一是消防知识普及到位。做到举一反三，向员工宣传科学防火知识及火灾现场扑救和逃生常识；二是应急预案落实到位。对防火紧急事故处理程序、消防疏散方法、火灾扑救措施等予以明确，增强了预案的科学性和可操作性；三是安全隐患排查到位。坚持每日巡查，尤其加大了对重点部位的巡查力度，对车间、办公区、宿舍区等重点部位要求落实具体消防安保措施，用电线路、消防栓、灭火器等重点部位安全性能定期安排专人进行检查，发现火灾隐患，及时整改排除。公司会不定期对公司及分公司的消防安全进行检查，监督消防安全机制的落实度，确保做到防患于未然。
参加消防培训的企管部吕总有感而发：没有文化、没有知识是可怕的，可是没有消防安全知识更可怕！有多少人因为火灾自救知识的缺乏而无辜丧命。生命只有一次，人的生命是宝贵的同时也是最脆弱的，请我们从身边的每一件小事做起，安全生产、安全工作、安全生活，共建平安和谐的社会。
幼儿园消防安全知识培训总结五篇4安全工作重于泰山，为进一步普及消防安全知识，深入吸取近年来国内相继发生的一些重大火灾事故的教训，20xx年x月6日下午，x区x中心幼儿园在安保主任刘X老师的带领下全园教师学习了《消防安全责任制实施办法》。
这次培训培训内容主要有：消防工作基本原则、消防责任制、消防基本知识，包括公共营业场所、机关办公场所、特点和预防措施；常见火灾的案例分析、原因特点和消防措施；初期火灾扑救及正确的逃生技巧；常用的消防设施种类和正确的使用方法；认真详细地向老师介绍了生活安全、消防安全知识，并重点介绍了突发情况下，教职工保护幼儿以及自我防范的方法和对策。
此次安全教育讲座，丰富了教师的安全知识，强化了教职工的安全防范意识，让幼儿园的安全教育工作进一步得到深化。今后我们将继续开展形式多样的安全教育活动，让安全伴随着孩子们健康茁壮地成长。
x月17日上午，x镇幼儿园对全园师生进行了消防安全逃生演练活动。目的是为了让孩子从小培养消防意识，学会自我保护，遇到火警懂得快捷、有效的逃生。
上午10点左右，消防警铃传遍全园，听到警报后全体教职工立即停下手中的工作，按紧急预案的疏散线路迅速带领幼儿捂住口鼻，分三道楼梯迅速有序下楼。途中，孩子们冷静且井然有序，很快集中到操场安全地带，教师迅速地清点人数，并向总指挥报告。
在这常态化的演练活动中，全体师生再次体验了火灾逃生的场景，更加了逃生常识和疏散路线，也加强了教职工在面对突发火灾时沉着冷静的心理素质。
幼儿园消防安全知识培训总结五篇5为了切实推进幼儿园消防知识宣传活动，增强幼儿消防安全意识，确保校园消防安全，近期，x幼儿园开展“119消防知识专题教育”活动。
活动中，全园师幼集中观看了《119消防安全教育》专题片，该视频以动画的形式、有趣的故事设计，详细向大家讲解了“什么是火？如何自救？如何报警？……”的问题，给全园师幼上了一堂“119消防安全”教育课。观看结束后，该园负责人要求：各教师要结合此次消防安全宣传活动，对幼儿进行消防知识再教育，牢记消防要领，在幼儿园集中开展一次校园火灾隐患排查整治行动，进一步提升校园消防安全系数。各班还把“119消防安全教育”家庭版视频发送到家长群，邀请家长和孩子一起学习相关知识，并完成相关的问卷调查，进一步巩固学习成效，弥补家庭消防的短板。
公立幼儿园消防安全知识演讲稿(一)
各位老师，孩子们：
大家好!
火灾是家庭和学校、社会的重要安全隐患之一。火灾是威胁人类安全的重要灾害，就其破坏性来看，是仅次于旱灾、水灾的第三大灾害。火灾尤其是在校园内、幼儿生活中发生的火灾，大部分是可以预防的。我们应该学习掌握防火知识、了解火灾发生的原因，在遇到紧急火灾情况下运用掌握自救知识逃生。
一、发生火灾的主要原因
1.明火引燃：如点蜡烛，在教室或操场焚烧纸屑，使用煤气、液化气不当，使用煤油炉、汽油、酒精等易燃易爆物不当等。
2.乱拉乱接电线和保险丝：如因电线短路或因接触不良发热而引起火灾;有的甚至用铜丝或铁丝代替保险丝，使电路过载发生故障时不能及时熔断而造成电线起火。
3.使用电器不当：如电灯泡靠近可燃物长时间烘烤起火;使用电热器无人监管而烤燃起火;长时间使用电器不检修，电线绝缘老化，漏电短路而起火等。
4.在室内使用大功率电器：教室或卧室内的线路是按日常照明、使用小收录机等情况而设计的，如使用电炉、电饭煲、电热杯、热得快等电器常使电线过载发热而起火。
二、火灾的预防
1.防止发生火灾的关键是做好火灾的预防。《中华人民共和国消防法》和各级政府、各级公安消防部门制定的消防条例和规定，以及学校的各项安全管理制度，是教师们必须遵守的准则。这些法律、法规和安全管理制度，都是火灾事故教训的总结，要预防火灾，就必须认真掌握、严格执行、自觉遵守。
2.在教室、办公室学习和工作时，要严格遵照各项安全规定、操作规程和有关制度。使用仪器设备前，应认真检查电源、管线、火源、辅助仪器设备等情况，如放置是否妥当，对操作过程是否清楚等，做好准备工作以后再进行操作。使用完毕认真进行清理，关闭电源、火源、水源等，还应清除杂物和垃圾。涉及使用易燃易爆危险品时，一定要注意防火安全规定，按照规定，一丝不苟地进行操作。
3.在幼儿园和家里应自觉遵守安全管理规定，不乱拉乱接电线;不使用电炉、热得快、电热杯、电饭煲等电器;不在幼儿园和家里使用明火;不将易燃易爆物品带进教室和家里;不在室内焚烧物品;发现不安全隐患及时向上级部门报告;爱护消防设施和灭火器材，不随意移动或挪做他用;室内无人时关掉电器和电源开关等。
三、火灾的扑救
一旦失火，应立即报“119”火警，报警越早，损失越小。报警时应沉着镇定，清楚扼要地说明起火地点(单位、门牌号)、什么东西着火、火势大小，以及着火的范围等。同时还要注意听清对方提出的问题，以便正确回答。随后，把自已的电话号码和姓名告诉对方，以便随时联系。报警完毕，应派人在校门口等候，以利于引导消防车迅速赶到火灾现场。与此同时还应迅速组织人员疏通消防通道，清除障碍物，使消防车到达火场后能立即进入位置灭火救援。如果着火地区发生了新的变化，要及时报告消防队，使他们能及时改变灭火战术，取得效果。除了及时报“119”外，还应向学校保卫部门报告。扑救火灾时，应注意先切断火场的电源和气源，同时要注意先转移火场及其附近的易燃易爆危险品，实在无法转移的应当设法降温冷却。
四、灭火器的使用方法
在使用干粉灭火器或泡沫灭火器等灭火器时，均应注意在确保自身安全的前提下尽可能靠近燃烧点，对准火焰的根部扫射推进，这样才能取得好的灭火效果;同时在灭火时，要尽量使自已处在上风位置。
1.高压电器设备失火。因为水是导电的，高压电流会沿水柱传到消防器械上，使消防人员触电，或造成电器设备短路烧毁。
2.电石着火。电石即碳化钙，遇水会生成可燃烧气体乙炔，与空气中的氧混合后，遇到明火很容易爆炸。
3.比重轻于水的易燃液体着火。因着火的易燃液体会漂浮在水面上，随处流动，造成火势蔓延。
4.硫酸、硝酸、盐酸起火。因为这3种强酸遇到水后会发生强烈反应，引起强酸飞溅，甚至会引发爆炸。
5、金属钾、钠、锂和易燃金属铝粉、镁粉等燃烧引发的火灾。因为它们与水发生化学反应时会生成大量可燃烧气体氢气，不但是火上加“油”，而且极易引发爆炸。
五、发生火灾时的自救方法
火灾发生后，如果被大火围困，最重要的是要保持头脑清醒，千万不能慌乱，应根据火势情况采取的自救方案，争取时间尽快脱离危险区域。以达到减少损失，避免不必要的伤亡。
1.争取时间，尽快脱离现场。火灾发生后，不要为穿衣、找钱财等琐碎小事而延误宝贵的逃生时间，要选择与火源相反的通道迅速逃脱险境。现场有浓烟时，应尽量放低身体或是爬行，千万不要直立行走，以免被浓烟窒息。衣服被烧时不要惊慌，可立即在地上翻滚以使明火熄灭。
2.选择通道，果断脱离。如果楼梯已起火，但火势并不很猛烈时，可披上用水浸湿的衣被或被单由楼上快速冲下。如果楼梯火势猛烈而不能强行通行时，可以利用绳子或把床单撕成布条连接成绳子，将一端拴在牢固的门窗或其他重物上，再顺着绳子从窗口滑下。如果火灾威胁严重、有生命危险时，若楼层只有二、三层高，可以考虑从窗户跳下，跳前先向下抛一些软质物品，然后用手挟住窗子往下滑以尽量缩短高度，要保证脚先落地，以保证生命安全。逃离时千万不要乘电梯，以防电路断掉后被困在电梯中。
3.争取时间，等待救援。当各种逃生之路均被切断时，则应退回居室内，采取防烟、堵火措施，关闭门窗，并向门窗上浇水，以延缓火势蔓延的时间。要用多层湿毛巾捂住口鼻做好个人防护。同时可向室外扔些小东西，夜晚可向外打手电，发出求救的信号。有手机的或室内有电话的，用手机或电话同外界加紧联络，争取时间使外界尽快来救援。
公立幼儿园消防安全知识演讲稿(二)
各位老师，孩子们：
大家好!
每个人能来到地球上，那都是幸运的。只要生命不停止，都可以享受新鲜的空气、温暖的阳光，都可以享受亲人的关爱、子女的孝顺，享受到日新月异的生活、憧憬一个又一个美好的希望。
纵观这些夺走无数生命的火灾事故，有几起不是消防安全意识淡雹违反消防安全操作规程酿成的恶果呢?有几起不是对我们漠视生命、追求一时利益的惩戒呢?我从不相信，那些危险、那些火灾隐患都会看不到，都没有办法处理好。那么，为什么还会有那么多的违反消防法律法规的现象存在呢?其根本原因，还是人们在内心深处缺乏对生命的关爱，对生命的珍惜!
在过去的一年，噩梦在我们心中留下了一道又一道深深的烙印：xxx，x的无知，xxx昧，xx惨叫……在为逝去者的痛哭悲泣中，金钱，功名，利禄，已烟消云散，留给我们的只是痛苦和深思：在幸福的生活、宝贵的生命前，我们应该做些什么?是继续疏忽大意?还是放纵愚昧无知?
不要消防安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让美好的生命处于危险之中。消防安全知识的贫乏，消防安全意识的淡薄总是能让我们看到、听到一幕幕血的教训：1997年5月，xx，伤亡2人;就在刚刚过去的x月xx日，xx发生灾。大火造成31人死亡、3人重伤。这些惨剧，无一不是违反消防法律法规，消防安全意识淡薄造成的!我经常看我的战友们在一次次的火灾事故抢救中，救出一个个被困火场与死神擦肩而过人们，因此，我能切身体会到遇难人员呼喊”救命”时的那份对生命的留恋和渴望。同学们：要珍惜生命，远离火灾!
纵观那些夺走无数人生命的火灾事故，哪一起不是人们消防安全意识淡薄酿成的恶果?哪一起不是漠视生命，追求一时利益的惩罚呢?其实很多的安全隐患并不是我们没有看到，但为什么却没有及时地处理好?究其原因还是人们在内心深处缺乏对生命的关爱，对生命的珍惜。
同学们，人的生命只有一次，当你来到这个世界上的是时候，你是幸运的，但同时你也开始了一趟没有回头重来的旅程。因此生命对于每一个人而言都是宝贵的，只有珍爱生命，我们的生活才能幸福美满。当然，假若真的遇上火情，也不要慌乱。因为世界上没有绝望的处境，只有绝望的人。面对滚滚浓烟和熊熊烈焰，只要保持冷静，机智的运用火场自救逃生知识，就有极大可能拯救自己，甚至他人的生命和财产。在这里老师教大家几招：要用湿毛巾捂住自己的口鼻，蹲下身子，通过安全的通道走到安全的地方;在拨打119火警电话时，必须保持冷静清醒的头脑，准确说出起火地点、燃烧对象、火势情况;若火已及身，切勿惊跑!因为奔跑或拍打时会形成风势，加速氧气补充，促旺火势。当外衣着火时，应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗。“前车之鉴，后事之师”，消防安全工作只有起点，没有终点。建立良好的校园消防安全管理秩序，是我们教育事业发展的前提和关键。我们必须树立“珍惜生命，远离火灾”的强烈消防安全意识，把消防安全工作提到了一个更高的层次，为构建良好的校园环境做出我们的努力。
火，伴随着人类的发展、繁荣、稳定和进步，是人民生存和发展最基本的条件。从我做起，远离火灾事故，从小事做起，从点滴做起!增强消防安全意识和观念，使消防安全制度的得以真正贯彻落实!我相信，我们，在座的大家，一定不会在这种平安中制造哭泣。
“远离火灾，创造和-谐社会”是我们共同的目标，同学们，让我们携起手来，更加关爱生命，更加关注消防安全，愿我们每个人的心中都充满着爱，爱自己，爱亲人，为了消防安全，从我做起。为保护自己和他人的平安幸福而共同努力吧!
公立幼儿园消防安全知识演讲稿(三)
各位老师，孩子们：
大家好!
今天，在张主任的精心安排和部署下，我们开展了消防应急演练活动。由于领导和老师们的通力合作，用时1分42秒，所有的幼儿全部撤离教学楼。假如火灾出现初期我们发现了危险，这个时间足以保证我们的逃生，但是如果发现晚，浓烟密布后，这个时间就显得有些长了。因此掌握必要的消防知识是保证生命安全的关键。
借此，我重新强调几个注意事项：
一、发现火灾不要慌，将厚毛巾、棉被、棉袄等在水中浸湿后，捂住口鼻，尽可能地弯下腰，找准安全楼梯向下跑。这样做的目的是因为烟雾往上走。
二、在公共场合发现有着火的迹象，千万记住不要坐电梯逃生。
三、不能盲目救火。要记住拨打消防急救电话：119。
在本次演练过程中，有个别幼儿视同儿戏，不按照老师的要求做，甚至还嘻嘻哈哈，这是很不对的，我们必须批评。各班在回班召开总结班会的时候，一定要点名警告，没有对平日演练的重视，就没有对生命负责的态度。
今天的演练比较成功，但是这次演练毕竟是提前布置，各班级都有了充分准备，在幼儿的眼中看似玩游戏。这种想法千万要不得，重大灾难的发生是无法预料的，只有防患于未然才能减少灾难的发生。因此，我们要平时注重演练，更要不玩火。
预防火灾，从我做起。
公立幼儿园消防安全知识演讲稿(四)
各位老师，孩子们：
大家好!
今天我演讲的题目是《珍爱生命，关注消防》
人的生命只有一次，当你来到这个世界上的时候，你是幸运的，但同时你也开始了一趟没有回头重来的旅程，因为生命不可以轮回!生命对于每一个人而言都是宝贵的，只有珍爱生命，我们的生活才能幸福美满。
“119”这个数字让我们想起了火警电话，所以，我们也把这一天作为消防安全的教育日。提到“消防”二字，我们必然会联想到“火灾”，脑海里便会出现浓烟、毒气和熊熊烈火这样一些场景。有人在火场死里逃生，有人葬身火海……
现在社会生活中，火灾已经成为威胁公共安全，危害人们生命财产的一种多发性灾害。据统计，全世界每天发生火灾10000起左右，死亡2000多人，伤3000—4000人，造成直接损失达10亿多元。给国家和人民群众的生命财产造成巨大损失。20xx年xx“xx”特大火灾造成xx人当场烧死，x人受伤(其中一人因伤势过重医治无效死亡)的严重后果。事后查明是有一伙老人，搞迷信活动，在一个违章建筑里面点火，结果火烧起来了。xx发生特大火灾，致使325人被烧或窒息死亡，其中中小学生288人，干部、教师及工作人员37人，受伤住院者130人。倾刻间，五光十色的剧场成了火魔肆掠的人间地狱，其状真是惨不忍睹。造成火灾的直接原因是由于克拉玛依友谊馆人员及其主管部门负责人严重违反消防安全管理规定、玩忽职守，汇报演出活动的组织者严重失职、渎职造成的。令人痛心的是，火灾的悲剧每年还在各地不同程度地上演着。
纵观这些夺走无数人生命的火灾事故，有几起不是我们消防安全意识淡薄酿成的恶果?有几起不是对我们漠视生命，追求一时利益的惩罚呢?其实很多的安全隐患并不是我们没有看到，但为什么却没有及时地处理好?究其原因还是人们在内心深处缺乏对生命的关爱，对生命的珍惜。
当然，假如真的遇上火情，也不要慌乱。因为世界上没有绝望的处境，只有绝望的人。面对滚滚浓烟和熊熊烈焰，只要保持冷静，机智的运用火场自救逃生知识，就有极大可能拯救自己，甚至他人的生命和财产。
在消防安全教育周来临之际，希望大家能够关注消防安全，珍爱生命，不要玩火，学会保护自己和尊重他人的生命。
我的演讲完毕，谢谢大家!
公立幼儿园消防安全知识演讲稿(五)
老师、同学们：
大家早上好!今年11月9日是我国第9个“消防安全教育日”，“消防”这个词的直接含义是“消除”和“防止”，但作为一个专用词，就是特指灭火、防火，即专指那些给人类带来灾害的火。
其实，火本是人类的朋友，我们的生活方方面面都离不开它。然而，火也喜怒无常，有时候就成了人类的敌人。今年，由于 天气原因，俄罗斯发生森林大火，造成数十人死亡，数千栋居民房烧毁，经济损失无数。巴西、玻利维亚等地的大火也造成了巨大损失。
所以，无论何时何地，我们对火都要保持高度警惕，树立起消防安全的意识。那么预防火灾应该注意什么呢?首先要从日常生活中的小事做起：
1、小朋友们不要玩火。
2、家里不要放汽油、酒精等易燃、易爆物品。
3、不要用明火(打火机、火柴等)照明寻找物品。
4、出门或睡觉前要检查家里的电器是否已经切断电源，煤气阀门有没有关好。
5、同学们不要去燃放烟花、爆竹。
6、家里在烧东西的时候，必须有人在其旁边。
灭：
1、灭火时不要贸然打开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延。
2、燃气罐着火，要用浸湿的被褥、衣物等捂盖灭火，并迅速关闭阀门。
3、家里电器着火要先切断电源，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。
4、油锅着火，不能泼水灭火，应直接盖上锅盖或用湿布覆盖，并关闭炉灶阀门。
5、家里着火千万不要惊慌失措，如果火势不大，应迅速利用家中备有的简易灭火器材(如饮用桶装水)，采取有效措施控制和扑救火源。
救：
1、身上着火，千万不要奔跑，可以就地打滚或用厚重的衣物压灭火苗。
2、遇到火灾不可乘电梯，要通过楼梯、走廊等逃生。
3、如果所有逃生路线都被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号，等待救援，并关闭室门。
4、发生火灾时要迅速逃生，不要贪恋财物;更不可逃出后在进入火灾现场拿东西。
5、室外着火时，如果门已发烫，千万不可开门，以防大火蹿入室内。要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗缝，并泼水降温。
6、遇到火灾，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等，屏住呼吸或用湿毛巾等捂住口鼻，向安全出口方向冲出去。
7、遇到火灾，不要盲目跳楼，可利用阳台、落水管等逃生自救。也可以用绳子或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧栓在窗框、暖气管、铁栏杆等固定物上，用毛巾、布条等保护手心，顺绳滑下。
1、温馨雨季安全驾驶
国际驾驶安全调查显示, 雨天驾车的交通事故率比平常高出大约五倍。因此, 机手驾驶员们在雨天行车时一定要提高警惕。出门前做好检查工作, 应检查发动机罩的封闭情况及雨刮器、制动器的技术状况, 发现故障要及时排除。
1) 在雨中行驶, 首先要注意的是轮胎的磨损程度。遇到雨天, 磨损超标的轮胎的排水能力就会变差, 拖拉机容易产生侧滑, 从而在紧急情况下出现危险。所以提醒机手, 雨天开车之前一定要记得检查轮胎是不是磨损已经超标。
2) 雨天开拖拉机切记不要超速超载, 雨季道路湿滑, 难以制动, 极易酿成交通事故。刹车时, 尽量提前100米左右减速、轻点刹车, 使后面来车有足够的应急准备时间, 避免由于刹车过急造成碰撞或者追尾。
3) 通过积水路面, 应先测水深, 如积水超过排气管的高度应绕道。当车经过有积水或者泥泞山路、村道凹地等有大水漫溢的路面时, 首先应停车查看积水的深度, 水深超过排气管, 容易造成拖拉机熄火;水深超过保险杠, 容易进水。不要高速过水沟、水坑, 这样会产生飞溅, 导致实际涉水深度加大, 容易造成柴油机进水。
4) 如遇暴雨天气, 视线降低, 要及时开启车灯, 注意观察行人。由于雨中的行人撑伞, 骑车人穿雨披, 他们的视线、听觉、反应等受到限制, 有时还为了赶路横穿猛拐, 往往在拖拉机临近时惊慌失措而滑倒, 使机手措手不及。遇到这种情况时, 机手应减速慢行, 耐心避让, 必要时可选择安全地点停车, 切不可急躁地与村民和儿童抢行。
2、排除隐患安全养护
雨季降雨较多且环境潮湿, 而农机具多属于铁制品, 对受其影响较大。假如不及时对农机进行清洗和保养, 会严重危害机械的性能与运用寿命, 甚至酿成安全生产事故。
1) 弹簧、传动带变形。
病因:农机中的弹簧、传动带等零件如果长期受力会产生塑性形变, 受力消失后无法恢复原来的形状。应对措施:可以放松拖拉机、收割机上所有压紧或拉开的弹簧, 例如发动机的进排气门, 应置于关闭状态;传动带可以拆下放置。
2) 机械锈蚀。
病因:久放的农机由于受酸、碱、盐的水溶液以及潮湿空气等介质的作用, 使金属表面产生电化学腐蚀, 导致金属逐渐腐蚀。
【幼儿园消防安全小知识-幼儿园防震安全知识】推荐阅读：
幼儿园消防安全知识培训心得09-12
幼儿园大班安全消防教案《防火知识我知道》及教学反思07-22
幼儿园安全知识大全09-24
幼儿园大班安全教案《防火知识》05-25
幼儿交通安全知识教案09-26
幼儿园消防安全工作预案09-10
蓝天幼儿园消防安全演练总结09-27
幼儿园消防安全学期工作总结06-08
关于幼儿园消防安全的自查报告07-11
