奶茶的等待的作文（推荐16篇）
搬了两次家，之前的宿舍真的是前不着店后不着村的冷清凄凉。这一次总算是住在闹区，离学校不远又不愁吃穿的，感觉还不错。有时候觉得烦或是想散散心，我常用走路的方式到附近的乡公所前闲逛或到超商补货。
以前我很讨厌走路，很累很没意义。又因为身体不好也没办法跟同学打篮球或是拍网球。自从搬到这儿，我倒是以走路散步为乐。也正因为“走路”，我才会认识那一个在寒流来袭的夜晚还捧着一束花痴痴等待的男孩。2月14日，跟我八竿子打不着的节日。没有闻到任何一丝情人节气氛，晚上约了三五好友一块品酒聊天。推掉了几个莫名其妙的邀约，整天懒洋洋地窝在被子里睡觉，就为了晚上的狂欢而养精蓄锐，“铃―――”电话声响，我像个刺猬蜷着身子没探出头来，一只怕冷的手慢慢伸出来接电话：“……谁?”“你老妈我啦―――”听到我妈宏亮的声音忍不住正襟危坐好，即使她根本不在这儿。
她最在意我的作息不正常，听见我惺忪的睡音肯定又得念上几句了。“啊!妈喔―――我正要出门去买饭去啦!”赶快假装很清醒的声音。“都七点多了还没吃饭喔，胃会弄坏。”老妈一向担心我那不中用的身体，经常打电话来叮咛我吃饭睡觉。“呵呵―――所以我现在要去买饭吃啦，不跟你说了啦，拜罗!”我妈总拗不过我嬉皮笑脸的狠招。“呼―――”还好没事，不过被老妈一吓，我的瞌睡虫也都蒸发掉了。索性就出门寻找食物好了，空腹喝酒也不是顶好的事。坐在床头上用力摇摇头，睡太多的头昏好像很奢侈，走到浴室里刷牙洗脸，梳理我一头蓬松乱发再戴上隐形眼镜。浅褐的滑板裤配上粉色的高领薄衣，再套上铁灰的毛衣。我走的是休闲风格的路线。东弄西弄好一会，已经八点多，披上哥哥送的超暖鹅毛雪衣走出去，我活像颗雪球从住处滚出来吓人。
应该没有十一度吧，好冷喔。是因为寒流来的关系吗?还是因为大家都去过情人节?店家几乎没有开，连卖鸭肉冬粉的勤劳夫妇都没来，好诡异。不过，庆幸世界上还有便利商店这种冷不死人心的糖果屋，晚餐就在7-11解决了。大亨堡卖完，关东煮寥寥几支孤单躺在炉里温着，我买了热奶茶和两串黑轮果腹。走出7-11，我没有直接回宿舍。虽然寒流提醒我今天根本不宜出门，还是本能似的走到宿舍边乡公所的长椅坐下来。我想乡公所一定不是浪漫的地方，不然昏暗鹅黄灯火下的一排长椅有四五个却没啥人气。只有我……嗯?不，还有一个男孩子捧场而已。
糟糕，我出门时忘了关灯。从我坐的地方可以看到我房间的灯火还亮着。除了我的房间之外，整栋楼只剩房东一家人的灯还亮着，看起来真没行情。也罢，吐吐舌头低头抽出冒着热气的黑轮，很温暖。顺着房间灯火看过去，我发现隔着两个长椅坐着的那个男孩也跟我看着同一个方向。他是在等人吗?看他捧着一束白色的花(因为太暗而猜不出是什么花种，最多只能猜出颜色。)不知道等了多久，若是跟女朋友吃情人节晚餐，也已经快九点了。耸耸肩看表还没到时间，索性自以为是的当个好人陪他，至少喝完手中的这杯热奶茶。“陪”这个字眼真带了点同情的.意味。两个陌生人同时待在半径不到五公尺的范围之内待着，多半是为寂寞吧。若说我在陪他，却也能说他也在陪我，自以为洒脱的我。
黄太吉煎饼和雕爷牛腩的启示
一直想切入中式快餐业的刘焕宝,从哪儿入手、如何布局这些问题长期困扰着他。
然而,在2012年和2013年两年时间里,北京餐饮界两名新秀的脱颖而出,让刘焕宝感触颇深。
雕爷牛腩和黄太吉煎饼的店面并未开在闹市,位置相对较偏,店内面积并不大,但用互联网思维做产品及营销,一炮打响名气,迅速走红。“未来30 年将是传统回归年,很多被记忆冲淡的事儿会重新回归传统,餐饮亦是如此。”刘焕宝对黄太吉老板的这一观点非常认同,选择了非常“接地气”的锅贴和牛肉面,作为他进军中式快餐的两个主打品种。
“封测”结果:用心用好料受欢迎
好的快餐品牌,在于产品的精良和用户体验的不断优化。
“用心用好料,纯正好味道”,这是刘焕宝给其产品的品牌定位。
在用料方面,锅贴食材精选新鲜肉质,采用非转基因高级大豆油。皮薄馅多,一律采用现包现煎,拒绝冷冻,所有锅贴等待入锅时间不超过1个小时。锅贴色泽金黄、外焦里嫩、长方形,透过薄薄的外皮儿便可清楚地看到馅里的食材,牛肉面所有精华尽在汤底——添加13种对身体有益的中草药,加入长达30cm的牛骨头和牛腱子,经过12小时文火熬制而成,再搭配劲道好的180g碱水面,汤味醇厚浓香,风味绝佳。而每碗面都精准到180g,只是为了让每个消费者得到最好的体验。
刘焕宝强调,中餐的精髓是现吃现做,因此,“我们的锅贴都要客户等待5分钟左右,等待的原因是,我们的每一个锅贴,都是现包现煎的。只有客户点了,我们才包然后再煎,自然会慢一点。但是,带来的好处不言而喻,绝对是新鲜、营养、口感好”。
一般网游即将上线之前都会搞个“封测”,邀请玩家来玩,找出BUG(缺陷)并修正。刘焕宝在这方面也下足了功夫,花一年时间在利济北路附近开了一试验店,请各界人士体验产品,还通过霸王餐活动吸引众多顾客免费品尝,并提宝贵意见。经过大半年客户体验,产品不断优化,更合大家的口味。
而经过“封测”,锅贴和牛肉面均深受食客朋友的喜爱。
看好外卖:老板开奔驰送锅贴
后湖城市广场新店开业没几天,又吉锅贴便受到众多消费者的拥趸,同样吸引了投资人的关注,打电话来寻求加盟的人也络绎不绝。
对于加盟,刘焕宝深有体会,要想把一个品牌做长远,必须在品质把控上实行全面管理和监督,而加盟又很难避免管控上失衡。刘焕宝表示,又吉锅贴宁可发展慢一点,只做直营,也不做加盟。
“找准台风口,猪也会飞起来。”小米手机借助社交媒体营销和移动互联网的大势,迅速抢占市场份额。黄太吉煎饼和雕爷牛脯借助网络营销,迅速占有一席之地。精明的刘焕宝自然学以致用,他结合互联网和传统主流媒体,用微信、微博、QQ等多种营销模式卖锅贴。
在刘焕宝的店里贴了各种海报,有“我们都是锅贴党”的口号;有“锅贴精神=地道美食+追逐梦想+机会只留给有准备的人”等锅贴文化;有“放飞梦想,就此启程”等豪言壮语;有“来又吉,你会懂得——有梦的地方,就有远方;我们都是锅贴党,美好的生活,充满梦想的人生,从我开始”等激情文字。
不过,在刘焕宝看来,他的目标不仅仅停留在再开多少家锅贴店,更把目光放在外卖上。如上班族的午餐市场,对营养健康的中式快餐来说前景相当广阔,这个市场一旦做起来,离上亿元的商机就不远了。正因为看好午餐等外卖市场,他不惜多次开奔驰给顾客朋友送锅贴,不为别的,只为好的锅贴产品能口碑相传。
生活在乌兰察布草原的蒙古族牧民勤劳、热情，家庭主妇把煮制奶茶看作是一项非常神圣的工作。如果你来到陌生的牧民家，或者在牧民的蒙古包里住上一夜，你就会真正体会到女主人是多么认真、多么热情地为客人和家人们煮制奶茶。一般的情况下，由于没有电，牧民们很早就睡下了，但是只要来了客人，就要现煮一锅奶茶，招待大家。好客的女主人会重新点上火，将铁锅刷洗干净后放在灶火上，倒入清水将锅盖上盖子，然后拿出一个小皮包裹和一把榔头，半跪在灶火前面精心地打开小包裹。包裹皮是用小牛犊的皮子制作的，里面裹的是一块砖茶，砖茶分红砖茶和绿砖茶，当地人比较喜欢红砖茶。女主人一边添柴加火，一边用榔头使劲地砸砖茶的一角，并尽量将坚硬的砖茶砸得碎一些。水烧开后，捧起一把碎茶倒入滚沸的白开水中，没有半个小时这锅茶是熬不出来的。俗话讲得好，“宁等蒙古人家一锅肉，不等蒙古人家一壶茶”，这就说明煮茶的工夫要长，一定要煮到家，那才能充分体现出茶的香浓。茶水煮到一定的程度时，女主人就要用大铜勺在锅中搅拌了，不时地舀起一勺茶水然后再倒入锅中，反复几次使茶叶充分煮透，锅中茶水的颜色由黄到褐变得越来越深，茶的香气也就由淡到浓，慢慢地弥漫在整个蒙古包中了。茶煮好了，女主人拿来了已经清洗好的钢精壶，壶中放了一小把食用盐，然后用铜水舀将煮好的茶水沏到钢精壶中，再把鲜奶放进壶中稍加搅拌，观其颜色适中即可，这样一壶香喷喷的奶茶就煮好了。女主人将盛有奶茶的钢精壶放到已经装好了炭火的小铁架上，保持着奶茶的温度，同时将擦洗干净的小茶碗摆放好，按照次序为客人们斟茶，斟一碗便面带笑容地很恭敬地捧到客人的面前，直到全部客人的手中都有了一碗奶茶，她才坐下来继续为客人们摆置食品和小吃。通常要拿出家中最好的奶制品、油炸的面制品包包（当地的自制点心）、炒米等放在客人的面前，佐以晚茶招待远来的客人。
奶茶的制作也有好几种，比如：老人们喜欢喝比较酽的，最好是发苦头的，口感是又苦又咸带有浓浓的奶香；经常出去放牧的人，喜欢喝解渴的奶茶，盐不要放得太多，茶水也不要太酽；孩子们爱喝炒米茶，就是奶茶里放入少量的炒米，由于炒米香脆味美，可口耐饥，所以煮制出的炒米茶味道非常香；还有人们普遍喜爱的肥肉丁奶茶，这是用风干了的肥羊肉煮制的奶茶，口味独特，香淳浓郁；另外，还有鲜奶渣奶茶、黄油奶茶、酸油奶茶等等，都是当地牧民实际生活中离不开的。
由于放牧生活的特殊性，牧民们一年四季都是在晚上才合家吃一顿正式的晚餐，也就是说以面食或肉食为主的正餐，早点和午餐基本上就是喝茶，所谓喝茶也要食用一些炒米、凉肉、奶制品等，这也是多年来草原牧民的饮食习惯，突出展示了草原食品的特有文化。奶茶在牧民的生活中是不可缺少的宝贝饮品。
奶茶是喝过的，是不是秋天喝的，真不记得了。女儿喝剩的，怕浪费，喝了，并不适合我的胃口。年岁大了，保温杯里泡枸杞才是我的最爱。想来该是有钱有闲的小众青年拿来调剂生活的一个小游戏罢了。我已经无福消受了。
我能享受的`是孩子的成长。早上送儿子当当去幼儿园，他很自然而然地给我唱：爸爸妈妈去上班，我去幼儿园，我不哭不闹问声老师好!我几乎要泪眼婆娑了。别的小朋友哭闹满地打滚抗拒去幼儿园，但我的当当虽心有抗拒但最后还是平静接受，借用儿歌自我安慰，这怎么能不让我动容呢?感谢儿子，这杯秋天的奶茶真甜!
女儿的作业是根据《搭石》写一首诗。她跑来问我，我也一头雾水，因为我自己根本不知道搭石是什么怎敢胡乱指导。她求助无果，只好自己构思，没曾想，最后的作品很是惊艳，感谢女儿呈上的奶茶，先苦后甜的滋味令人念念不忘!
那个动不动就想抡起鞋底抽女儿的爱人，也感受到了“奶茶”的香甜。写完作业的女儿委婉地推荐给他一本书，《爸爸的16封信》，这样的举动让爱人彻夜难眠，他在反思自己的教育方法，但愿百炼钢能成绕指柔。我为“奶茶”的智慧之举点赞!
那一次，我又耍起我的小性子来。
“爸爸，我要吃东西，不对，喝，我要喝奶茶。”“啊?奶茶?不太好吧，听说奶茶加了好多配料，所以好香的。”“老爸，我要喝。”“好吧好吧。”嘿嘿嘿嘿，我暗暗地笑，有奶茶喝了!
现在早已是冬天，晚上不免有些冷。风啊，直往我脸上扑，我捏了捏我冷得僵了的.脸蛋，呼~真冷。
爸爸骑着车载着我，啊，更冷了。
爸爸为我遮挡了寒风，我不冷了，而爸爸却冻得全身都在抖。只为了满足我一个任性的要求。
假如时光可以倒流，我绝不会让爸爸在如此冷的晚上为我买一杯奶茶。
首先，准备木薯淀粉，西米露，红薯，材料准备好后，等水烧开后，就可以让西米露下水泡个热水澡了。我寻思着：怎么样才能让芋圆变成彩色呢？我大胆的猜想了一下：红薯的颜色就像橙色芋圆的颜色。
妈妈为我的机灵点赞，把红薯放在锅里蒸个桑拿，唉，怎没还没熟！我有点心急了。妈妈告诉我：心急吃不了热豆腐，我一脸茫然：这锅里蒸的也不豆腐啊！
一股浓浓的香味从锅中“飞”起来，原来，是红薯熟了，我再把红薯和红薯淀粉搅和成橙黄色的芋泥，接下来，把芋泥揉成长条后切成小方块。西米露也煮好了，中间的小白点消失了，一颗颗晶莹剔透的，像一个个小珍珠；然后开始煮小芋圆，小芋圆们都穿着一件厚厚的黄外衣，挣扎着向水面游来，活泼泼的浮在水面时，就可以捞起来，用纯净水浸泡着，颜色却更加鲜艳明亮。
最后就是做奶茶了，先用红茶和糖在炒锅中开小火翻炒，炒出茶香味就可以了，然后倒上清水，大火熬开后小火慢熬，闻到了浓浓的茶香味后，捞出茶叶，再倒上鲜奶，一起熬几分钟，厨房里飘出了浓浓的奶茶香味，自制的奶茶就弄好了。奶茶冒着热气和小气泡，琥珀般的颜色，非常引人注目。
最后，在奶茶里加上自己喜欢的芋圆、西米露、红糖丸子和少许糖，一口下去，浓郁的奶茶香味拌上香软的芋圆，啊，真是人间美味！
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胶原肽是以动物胶原蛋白(如鱼皮、猪皮、鸡皮等)为原料,采用酶解等先进的生物技术,提取出的小分子蛋白质。其分子量低于1000D,主要含有甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸,其中甘氨酸约占30%～34%,脯氨酸和羟脯氨酸总共占20%～23%[1]。
胶原肽的结构和组成使它具有多种保健功能。郭瑶等研究报道胶原蛋白多肽具有降血压、调血脂、抗氧化、提高免疫力、活化细胞机能和抑制肿瘤活性等作用。津田友香等从鱼皮中得到水解胶原三肽,并证明具有促进人皮肤成纤维细胞胶原和透明质酸的生成、改善皮肤弹性的作用。Matsuda等报道用胶原蛋白多肽灌胃猪62d(0.2g/kg·bw),能显著提高猪真皮内纤维原细胞的密度,促进胶原纤维原的形成和提高硫酸皮肤素的含量。山田英幸研究证实丝胶肽能抑制酪氨酸酶活性从而抑制皮肤黑素合成。日本刺参胶原肽具有抑制皮肤黑素合成作用,其作用途径与抑制酪氨酸酶的生成量和激活有关[2,3,4]。裴新荣等研究报道海洋胶原肽具有预防年龄造成的学习记忆能力下降的功能[5]。
2 固体奶茶饮料的消费趋势
我国茶饮料起步于20世纪80年代初的含茶碳酸饮料,80年代中期受到可口可乐、雪碧等国外饮料的冲击,几乎被挤出市场。从1994年开始,随着茶饮料在国际市场尤其是日本市场上的日益走俏,我国茶饮料的研制开发再次兴起。2006年,国内众多奶茶品牌异军突起,奶茶市场销售热火朝天,成为快速消费品领域的新亮点。固体奶茶的出现满足了消费者随时冲饮奶茶的心理需求。近两年来,随着人们生活水平的提高和保健意识的不断增强,固体奶茶饮料正朝着营养化、功能化的方向发展。口感好同时又具有保健功能,如具有美容养颜、减肥塑身功能的固体奶茶饮料的市场需求越来越大。
3 胶原肽固体奶茶饮料的研发背景
胶原肽固体奶茶既具有茶的风味、奶的营养,又具有胶原肽特殊的保健功能,它拓宽了胶原肽的应用范围,又使奶茶品质得到创新性的提高,且其工艺简单,因此具有广阔的市场前景。我们采用正交试验法对其配方进行了优化。
4 材料与方法
4.1 主要原料
胶原肽:购于武汉天天好生物制品有限公司;
红茶粉、全脂奶粉、白砂糖、植脂末,市场购买。
4.2 工艺流程
原料(胶原肽、红茶粉、白砂糖)混匀→沸腾制粒→整粒→与植脂末混匀→包装→检验→成品。
4.3 正交条件的选择和设计
胶原奶茶的主原料为胶原肽、红茶粉、全脂奶粉、白砂糖和植脂末。胶原肽对奶茶的风味有一定影响;红茶粉的量对产品色泽、口感、溶解性有影响;奶粉可以保证奶茶蛋白质含量,对奶茶的风味也有一定影响;白砂糖影响奶茶的口感。这四种原料是影响胶原奶茶口感和成本的关键因素,因此,选择胶原肽、红茶粉、奶粉和白砂糖作为主要影响因素设计正交实验,正交实验采用L9(34)表。根据该产品的特点和相应的指标要求,确定因素的水平如表1。
奶茶配制时,按照正交实验设计进行,总量100g,不足的部分添加相应量的植脂末。
4.4 冲调饮用方法
取15g样品添加150mL热水搅拌均匀即可。
4.5 产品质量指标
参照固体饮料卫生标准(GB7101-2003)中蛋白型固体饮料的标准进行评定。
5 结果与讨论
5.1 最佳配方的确定
胶原奶茶的感官是影响产品品质的重要因素,感官指标评价标准见表2。我们通过正交实验法对胶原奶茶的感官进行了研究,结果见表3。
根据极差R分析,感官指标的影响因素依次为A>C=D>B,红茶粉是影响胶原奶茶口感的主要成分,白砂糖、胶原肽对奶茶口感的影响程度相同,奶粉对奶茶的影响程度最小,最佳配方为A3B2C2D3。详情见表4。
5.2 胶原奶茶固体饮料的产品质量指标
根据该配方配制的胶原肽奶茶符合相关标准要求,详情见表5。
6 结论
通过正交实验确定了胶原肽固体奶茶饮料的优化配方:胶原肽10%,红茶粉2.5%,全脂奶粉20%,白砂糖45%,植脂末22.5%。根据该配方配制的胶原肽奶茶符合相关标准,且口感好。由于糖尿病、高血脂、肥胖患者不断增加,越来越多的消费者对含糖食品存在顾虑,无糖、低糖食品日趋流行。本文所得胶原肽固体奶茶饮料配方为基础配方,可根据市场需求,将配方中的白砂糖替换成相同甜度的功能性甜味剂,以满足广大消费者积极追求健康的心理需求。
摘要：胶原肽奶茶是以胶原肽、红茶粉、奶粉、白砂糖和植脂末为主要原料配制而成的,影响其品质的主要因素是胶原肽、红茶粉、奶粉和白砂糖。本研究采用正交实验法,选用L9(34)表对胶原肽奶茶的感官进行了优化设计,得到比较理想的配方:胶原肽10％,红茶粉2.5％,全脂奶粉20％,白砂糖45％,植脂末22.5％,按照该配方配制的胶原肽奶茶各项指标均符合相关标准要求,且口感好。
关键词：胶原肽,奶茶,固体饮料,配方
参考文献
[1] 林炜,穆畅道,朱梅湘.利用皮边角料提取食品级胶原蛋白/多肽(I)-氨基酸组成和分子量测定[J].中国皮革,2003,23(17) :5-8
[2] 王奕,王静凤,张瑾,等.日本刺参胶原肽对B16黑素瘤细胞黑素合成的影响[J].营养学报,2007,29(4) :401-404
[3] 陈栋梁.多肽营养学(第1版)[M].武汉:湖北科学技术出版社,2006
[4] 陈栋梁,朱学良胶原蛋白活性肽为健康美丽增加砝码 [J].中国食品工业,2010,3:26-27
[5] 裴新荣,杨睿悦,赵海峰,等.海洋胶原肽改善老年记忆作用试验研究[J].科技导报,2009,27(16) :26-31
如烟往事俱往矣
陈纯，一个马上迈进30岁门槛的男人，凭着青春与激情，东奔西闯在广州做鞋类的进出口生意。名片上赫然印着“陈纯总经理”，光鲜背后的辛酸只有陈纯自己知道。每天在厂商、客户之间奔走，磨破了嘴皮子也是“先拿一双试试”。几年的时间，陈纯虽然挣到了第一桶金，但也感到了身心疲惫。“男人苦，真的太苦了。因为工作性质的关系，常常在外忙碌，很少回家和家人相聚，也因此，对于爱人和孩子除了思念之外还有一丝愧疚。但是没有办法，人首先是要生存的。”陈纯默默地低下了头，眼角似乎有点湿润，“所以我要转行!”
07年的时候，进出口生意面临的竞争压力日益增大，陈纯的压力也越来越大。有时候一个月也接不下个大单子，只能眼睁睁看着自己几年辛苦挣下的血汗钱一点点流失。这时候，陈纯毅然决定转行从头做起。
柳暗花明又一村
07年陈纯27岁，打定主意要放弃本行重新开始。说起来容易，但是做起来却让陈纯感到一片茫然。摆在面前的第一个问题就是进哪个行业。有了商业经验的陈纯明白，如果想再次创立一番事业，入对行是成功的第一步，也是关键一步。想来想去，陈纯始终不得要领。
“当时有点儿郁闷，就感觉人生苦中有甘，甘中亦有丝丝苦涩，就像手中的这杯奶茶”，陈纯苦笑着，摆弄着手中的奶茶杯，似乎抓住了未来。
毕竟是经商的人，出于对市场敏锐洞察力，陈纯觉得饮料是一个非常好的商机，“第一，广州非常热：第二，现在年轻人都喜欢喝奶茶，70年代的人喝开水，80年代的人喝可口可乐，90年代的人喝奶茶，现在走在路上，年轻人都是拿的奶茶，第三，奶茶的利润非常高，有70％一80％的利润，比卖鞋子强多了。还有一个原因就是奶茶都是现金交易，没有欠款现象，所以不存在流动资金。”虽然看好市场，但广州奶茶店铺林立，真的可以经营下去吗?“后来事实说明了一切，凡是有竞争的地方，便是有市场的地方，说明该地方有消费力”，陈纯笑得很自信，“市场中只有第一，在消费者心中是没有第二个选择的，所以我要做，就一定做这个商圈的第一，事实现在也是，尽管在我店旁边也有奶茶店，但是只有我的店门口排队。”
收拾山河从头来
陈纯在和吾饮良品公司签订合同后，公司全程辅助陈纯开这家店，陈纯的第一家店铺选择在一个商业区的路口，上面是写字楼，周围有学校，开业当天，陈纯的小店迎来了一波又一波顾客，从早晨到晚上客人没有断过，客流量相当大，引得附近的奶茶店员工纷纷向这边张望。一天下来，陈纯的吾饮良品营业额达到了5800多元，相当于陈纯做外贸时半个多月的利润。“这家饮品店的饮料口味醇正、口感好，尤其有种珍珠果，嚼起来特有Q感，我和我同学可喜欢了。”一名可爱的女同学告诉笔者。吾饮良品迅速在区域内打开了市场，并建立起良好的口碑，让陈纯欣喜不已。
否极泰来享天伦
一天早晨刚刚开门，房东走进来向陈纯提出要涨房租。陈纯当即解约另觅良地。现在，陈纯的吾饮良品店在海珠区和黄浦区分别落户并进入了正常运行轨道，两家店铺的月销售额都保持在3万元左右。谈到自己的两个店面，陈纯略带得意地说：“去年的经济危机让不少以前的同行落马，幸好我及早抽身选择了吾饮良品，否则也会血本无归的。现在，我相信也看好派乐总部雄厚的实力，所以趁着这次乔迁又做起了一家。”
早晨，我拿了一个塑料瓶和牛奶，还有红茶粉……等原料，开始自制奶茶。刚准备做，我开始发愁了：我要做什么味道的呢?对了，平日妈妈喜欢吃巧克力，我就亲手调制一杯巧克力奶茶给妈妈。想完，我就开始做了。
我首先抓了一把红茶粉放进塑料瓶里，再往塑料瓶加入了一些牛奶，为了让巧克力更加香浓，我又把巧克力酱倒入了一些。接着往瓶子里加入沸水，又加入了冷开水。最后这一杯奶茶大功告成了。
我拿着奶茶，端给了妈妈。当邻居看见时，都夸我是一个孝顺的儿子。楼道里充满了我们母子俩的欢笑声
不过，秦诺却是一个例外。
扎着长马尾，穿着校服，斜斜地背着单肩包，脚上穿着的是再简单不过的帆布鞋，看上去明明是一个好学生的形象。但是，在好学生上课读书的时段里，她却在街上游荡，漫无目的地游荡。事实上一个月前秦诺还是一名好好学习天天向上的高一生，直到某件事的发生——
“什么，妈妈你要嫁给林叔叔？”秦诺瞪大双眼，看着她的母亲，秦韵，一个已经快四十岁却仍美丽动人的女子。秦韵平静地说：“小诺，你已经长大了，我想你可以接受妈妈和你林叔叔结婚。这么多年来，你林叔叔对我们的照顾你也是知道的，一直以来你和他相处也很融洽。他说，他想要给我们一个家，所以，诺诺，你可以接受你林叔叔吗？”秦诺没有说一句话，她起身进了房，不哭闹，只是沉默。第二天开始，秦诺好像变了一个人一样，不听课，逃学，却不打架酗酒，只是逃避学校和家。
秦诺逛着逛着，发现了一家奶茶店，好像是新开张的，外墙很温馨，是奶白色的。而店名也很浪漫——承诺。看到了这个名字，秦诺决定进去，她好奇了。
推开门，便听到了清脆的风铃声。店主是一位叔叔，带着大眼镜，留有很多胡须，看上去很是沧桑。店主叔叔看见秦诺，便和蔼地问：“欢迎光临，需要什么吗？”秦诺说：“我要一杯奶茶。”奶茶很快就调好了，秦诺吸着奶茶，嗯，挺好喝的。这时，店主叔叔反而对秦诺说话了：“小妹妹，为什么不上学啊？”秦诺没有说话。叔叔又笑了，说：“有秘密的对吧？可以不告诉叔叔，但是呢，不想上学就来叔叔这里，不要在街上乱逛了，街上坏人多。”突然间，秦诺觉得很温暖，就如同那夕阳一般温暖。
店主叔叔人很好。这是秦诺认为的，就跟林叔叔一样好，是那种爸爸的感觉。店主叔叔每次都会跟秦诺聊天，而秦诺也知道了店主叔叔姓程。另一边，妈妈和林叔叔的婚期也近了，这使秦诺很不开心。
一天，秦韵在秦诺睡前告诉了她一件事：秦诺的爸爸回来了这个城市。秦诺表面装作若无其事，事实上，秦诺的内心早已沸腾了起来。她记得她的父亲，那个很疼她的人，不过，那已是很多年前的事了。如今，她早已忘了他的模样，唯一记得的是他手心的温度。
于是，秦诺去找店长叔叔聊天了。秦诺告诉了店长她的父亲是如何抛弃她们母女俩，但又告诉店长她想她爸爸了，所以才不接受新爸爸，其实她也很喜欢她的林叔叔。店长叔叔一直听秦诺讲，看着秦诺哭与笑。
有一天，秦诺像往常一样找店主叔叔玩时，却只得到了店员转交给她的一封信。
信中说：“诺诺，也许你不相信，但这是真的，我是你爸爸。你妈妈很辛苦，一个人养大你，如今她找到了幸福，你应该祝福她。听到你亲口对我说‘想爸爸了’，我真的很感动。你知道吗？原本你的名字是程诺，所以才会有这一间叫‘承诺’的奶茶店，我担心你会走上犯罪道路，所以才作为一个朋友去开导你，你会生气吗……”信很长很长，秦诺看了很久很久。最后，她看到她的店长叔叔，也就是她的父亲对她说：“孩子，不要怨恨你母亲。我现在，已经去了另一个城市了，这奶茶店还会开下去，但我希望你会是周末来。”看到这，秦诺哭了。
秦韵结婚了，新娘子很漂亮，伴娘是秦诺。秦诺想通了，虽然她不明白她的父亲离开的原因。她变回了以前的样子。秦韵很意外，虽然她不知道秦诺经历了什么，但她很欣慰。
秦诺还是常去那里——那街口的奶茶店，不时写上几张便利贴，告诉她爸爸，她很好。告诉他，她终于明白了什么是亲情，什么是爱，什么是幸福。
幸福，不过是那永不会变的亲情罢了。
first。先拿出材料，我简单看了一下，牛奶和糖按15：1的比例。一瓶牛奶有250毫升。简单一算，糖要20克。说实话我根本没仔细算。还要准备一个红茶茶包，玉米淀粉适量，红糖适量，我用克称将食材精心称过之后，就准备开始进行了。
Second。将红糖放入锅中，加水，“啪”一下开火，可是这灶子好像跟我较劲似的，怎么打也打不着。于是我就去向外婆求助，外婆过来一看，原来是天然气的开关没开。看到厨房里被我弄得乱七八糟，外婆问你这是干啥呢?我神秘的向外婆使了个眼色：“等我弄好了，你就知道了。”打发走了外婆，我立即投入到了我的“战斗”中。首先把红糖水烧开，趁水的温度没降，倒入淀粉中，用勺子搅拌，切记用热水，如果水的温度达不到，面团和好之后会是另外一种状态。我小心翼翼的搅拌着，温度降的差不多就直接下手揉了，等揉到均匀的状态的时候就可以了。面团的颜色有点深，闻起来有淡淡的香甜味儿，按照视频上教的方法揉成小球儿，这些小球丢进开水里煮熟，就是黑色的小西米。你别看说起来容易，其实操作的过程很难啦!要想美观，必须把他们都做的一样大一样圆。我费了九牛二虎之力才把这一步操作完，煮好的小西米捞出来，放到凉水里备用。接下来将糖放入锅里，开火熬成金黄色的糖浆，这时候倒入牛奶，开始糖和牛奶势不两立，那一会儿就被和事佬——“火”给调解了。放入红茶包，把火关小，慢煮大概10分钟，在等他这个过程当中，我偷偷尝了尝“珍珠”。别说这珍珠口感还真不错，Q弹很有嚼劲，很筋道。茶煮好了，满屋子都飘着奶茶独有的香味儿，关火，稍等片刻，奶茶倒入杯中，放入珍珠，终于大功告成。奶茶拿给妈妈品尝，妈妈向我竖起了大拇指!
“妈，我要和同学去外边玩，可以吗?”我大声喊道。
“嗯!路上小心。”妈妈微笑了一下，爽快地答应了。
一回到家，我却变成了泥人，从头到脚没有一处是干净的。妈妈看了，吓了一大跳。但她却没有骂我，而是静静走到洗手间，拿起一块毛巾立马给我擦了起脸来，嘴里还细细地说道：“来，先把衣服脱掉，换身干净的，以后可不能这么疯玩了。”收拾之后，一碗香喷喷的面条放在了我面前。
长大了妈妈的爱依然是一杯奶茶，可它已冷却……
“妈――帮我把电灯关了，我不想再爬出来，太冷了?”妈妈没有动静，只冷冷地送我一句：“自己关，自己的事情就应该自己做。”
早上起来，妈妈走到床前看见床上凌乱不堪，立马露出一副凶巴巴的样子。
“甜甜过来，把你的被子叠好!”妈妈怒目圆睁地盯着我。
“啊?”我迷惑不解，看着妈妈那双吃人的眼睛，我沉默了，只好自己慢慢地叠起被子来。可是不管我怎么努力，被子似乎有意跟我过不去，就是不给我整出个样来。原本我想放弃了，可是妈妈一直看着我，好像看着犯人似的。我硬着头皮练着……
事后，妈妈又让我把书柜整理好，可这又是我讨厌的事。想开口拒绝，一抬头，妈妈正直勾勾地盯着我。唉!我又只好忍着气，慢吞吞的整理了起来……
这或许就是为什么《流星花园》会红,甚至《丑女无敌》会火,而我等早过了青春期的成年女子也会端坐在《海派甜心》前,跟着傻笑,陪着开心,看剧中爱情被放大后的力量,就像觊觎我们得不到的优乐美奶茶式情话。
《海派甜心》的剧情是现在网络小说的流行模式:纯情少年初尝恋爱滋味,却因为失恋而变成嚣张的海派王子,于是展开情感复仇计划,可明明想要折磨你却又停不下对你的爱,海派王子和甜心皇后要经过怎样的爱情考验才能面对内心的感情?
乍一看就知道是个简单得不得了,却又故弄玄虚得不得了,超级胡编乱造空穴来风的青春偶像剧:男孩多金,女孩多贫,由打相识,车祸失忆,隐瞒身份,误解报仇,终是斗不过心里一个情字……
可见《海派甜心》应用的仍然是常规的偶像剧公式,玩的是“好不容易找到自己最爱的人,那个人却不认得你”的悲情逻辑,与“你既然能够为了薛海,拒绝等了你十年的我,就应该相信薛海绝对值得你等他更久”的煽情原则,不过,常识之下,仍然有让人眼前一亮的惊喜,所以台湾的收视冠军绝不是浪得虚名。
偶像剧就像是童话梦境,小心翼翼或者大张旗鼓地替所有爱做梦的男女实现梦想。它的逻辑是情感逻辑而非社会逻辑,所以,喜欢它的观众只会关心它的情感发展,而不会在乎要不要爱,为什么会爱,更不消说丢了一个“顽皮豹”就代表不要一个人的简单逻辑。我们已经习惯了强调道德感与合理性,而这恰是大陆偶像剧的一个误区。因为这种依附在全剧设计中的逻辑性和知识性如果不去掉的话,美感是很难做出来的。
柴智屏不愧为“偶像剧之母”,美丽的画面,养眼的主人公,紧凑的叙事,还有不得不说的另一个亮点——恰到好处的特效渲染,使气氛的营造充满卡通情趣:比如达浪的大姐可以“包租婆”似地发动“飞轮腿”来追小弟;宝茱姐凶神恶煞地走来,身后踩着一袭乌云;吻戏中两颗心会合二为一发出砰砰声;连剧中上了年纪的大姐通篇表演都充满卡通特点,夸张而有趣,看的时候就像在享受力道恰到好处的按摩。
俗话说：出生在条件好的家庭的人啊，就要学会像绅士一样——彬彬有礼。我可不是那样，整一个疯小子，让大人又爱又恨，为什么呢?爱的是我成绩好，恨的`是我居然没有一点绅士风度，因为他们认为好学生应该很安静的。我可不知道怎么去改，可是，奶茶却起了这么个作用，怎么说呢?......
因为我们这里南方到了四、五月就会像六、七月那么热，所以，冰淇淋、雪条、奶茶就成了我们的热追品。但是，从人气上说，奶茶可以说是最大赢家。所以，我们每次下午都会买奶茶来的。
有一次，又有一帮人买奶茶来的时候，一位同学就问我：“泽，你怎么不买奶茶拿?现在可流行，你再不买你可就落伍了哦。”说完，就得意洋洋地给我看了看他手中的奶茶——旺角奶茶。只个家伙，分明想让我眼馋吗!!我可没有你那么贪吃!不过，看起来挺好吃的。
第二天，我就去买奶茶了。“老板，冰爽红茶。”“好的。”于是，我带着奶茶，十分担心地去上学，因为，不知道他们会怎么说呢!心口不如一?说大话?到了学校，死党看见了，就开心地说：“泽，欢迎你加入我们奶茶一族啊!!”我晕~
其实，我们喝奶茶也是有一番讲究的：你不能一下子就喝完一大半，因为这是奶茶和绅士(淑女)的大忌，那样的话就会给人留下“野蛮人”的印象。忽忽，这回我可得小心了，我可不想犯这个大忌，所以，我就小心地一小口一小口地喝了起来。这就是绅士了吧!!
喝了几次奶茶以后，我的动作也变得像绅士一样了，比如：我从前叫人总是大大咧咧的，现在呢?我却是小心翼翼的了。在此，我只想说：是奶茶改变了我!!我现在是半位绅士了!
老爸老妈也发现了我的这个变化，就问我：“你怎么一下子就变得绅士了?你是不是得什么怪病拉?”
我只能说：“没有拉，只是奶茶改变了我。”
老爸老妈就更疑惑了：“奶茶怎么你了?你不知道奶茶里有......”
糟糕，二老又开始了他们的碎碎念了，我变了，但是，他们却没有变，要不要给他们也喝喝奶茶?不可能!!如果，老爸变绅士、老妈变淑女，那、那我不就要......
中午，太阳正像一个大火球一样地炽烤着大地，我站了两分钟就汗流浃背，我苦苦哀求妈妈，妈妈才答应我们开始做奶茶。
开始做奶茶了，我们先拿出了备用好的罐子，妈妈再小心翼翼的把那罐令我垂涎三尺的又香又甜的蜂蜜拿出来，摇一摇，倒出了两三勺蜂蜜，又把那瓶我刚买来的冰红茶倒了一半，接着把一瓶小瓶的纯牛奶用剪刀小心翼翼的剪开，又小心翼翼的把牛奶倒进去，然后从冰箱里拿出冰块，并把冰块倒进去，摇一摇，等两三分钟再喝。
两三分钟不紧不慢的过去了，我兴奋地冲去厨房，打开盖子，我倒了一大杯奶茶，一喝：浓浓的牛奶味中带着一丝甜甜的蜂蜜味，这味道中又带有清爽解暑的红茶味，一个字――爽！我看到自己做的奶茶这么好喝，我心中的成就感冉冉升起，高兴得像个三岁小孩子一样。
“挤什么挤？讲不讲点道德？”
“叔叔，輕点挤！”
“哎！你踩我脚了！”
人群中不断传出各种声音，还伴有淡淡的奶茶香味。
好熟悉的声音，好熟悉的奶茶香味。自从那次之后，我已好久没有来这家奶茶店了。但那最后一次奶茶店里的笑声却一直萦绕在我的耳旁，它带给我的沉思也一直在我的心头飘着……
那是一个雪夜，下晚自习时天已黑了。天冷路滑，行人也很稀少，但路口的奶茶店里却人气兴旺，大家都想在这寒冷的夜晚喝上一杯热气腾腾的奶茶，驱赶体内的寒气。我也被这热气吸引了，于是，走进了这家店。人好多呀！都在争着抢着往前挤。吧台上“按顺序排队”几个醒目的大字似乎对他们不起任何作用，什么“讲文明，讲礼貌，尊老爱幼”这些传统美德都被他们挤得烟消云散了。我见惯了这样的现象，也麻木了，并不觉得稀奇了。在心里对自己说：“我得鼓足劲，不然我这小身板怎么挤得过他们啊！不挤？看形势奶茶难喝到嘴呀！”我深吸一口气，便插进了他们的队伍。顿时，前后的压力把我挤得喘不过气，感觉自己的脚好像已离开了地面。“天哪！大家轻点挤，我快被挤死了！”在这么大的人群中，我的声音显得那样微弱，似乎没人听见我的声音。我快要坚持不住了。“难道喝杯奶茶就这么难吗？”我在心里暗暗埋怨，“这些没礼貌的大人，不懂得尊老爱幼。”而我又能怎么办呢？我在他们面前显得那么渺小。
突然，一个声音响彻整个店内：“别挤了！挤坏了孩子！来，孩子，你先买！”话语里伴有浓重的乡村口音。我抬起头，看见一个衣衫破旧的老人，可能常年经受风吹日晒，他的皮肤已变成古铜色了，眉宇间有两道深深的皱纹，一双大眼睛深深地凹了下去，两鬓斑白，让人一看就知道他是一个地地道道的农民。他正笑着向我招手。我走到他面前，他把他的位置让出一步，我顺利地买完了我的麦香奶茶。我向他道谢，他用那憨厚的口音说：“不用谢，我的娃也和你差不多大，快去喝吧。”我刚坐下，只听老板娘不耐烦地说：“你来什么？快点，后面还有人等着呢。”他思索了一下“茶。来壶茶，暖暖身子。”话音未落，就引得众人哄堂大笑。“这只卖奶茶，没有你说的茶。”老板娘的话里也带着讽刺。
哄笑声更响了，不知是谁大声喊道：“不买快走，别光占地儿！”这句话竟得到了多数人的响应：“就是，排队的人多了，没时间等你！”驱赶声此起彼伏。“我……我……”他那憨厚的声音有点小了，脸上显露出了一丝尴尬。“快点！还在这干什么？”一位彪形大汉声色俱厉，额头上绷起了一条条青筋，似乎要对老人动武。“我要……”老人忙对店员说，无奈不懂英文，又看不清那中文小字，“就是那个，那个……”人群不耐烦他的迟缓，又开始驱逐他。我想过去帮他，但一个高个青年把我挡了回来，他“见义勇为”般地将老人硬挤出了店门。老人最后一句“我先来的，你们要……”又引得众人哄堂大笑。
老人被赶走了，人们的笑声还没有停止。我的胸口却像被压了一块大石头，喘不过气来。
看看排队的人群，他们脸上残留着得意的笑容，看看老板娘，机械的笑容也挂在脸上。回过头，透过窗户，只能看见老人在茫茫夜色中逐渐消失的背影。不经意间，从窗户的反光中，我竟看见了自己的脸，一张麻木的脸。
回家的路上，我一直无语。
整夜的雪……
从那天起，我再也没走入那家奶茶店，因为我怕再听见众人的笑，怕再看见自己那张麻木的脸……
如今，我又驻足这家奶茶店门前，同样的奶茶味，同样拥挤的人群，也时不时地传出各种笑声，但不同的是那难忘的笑声留给我心灵的思考。
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