常见病知识教案

常见病知识教案（精选8篇）

常见病知识教案 篇1

一、教学思路

因近期传染病的高发，影响同学们正常上课，为促使同学们能有健康的身体接受学校的教育，通过引导同学们置疑、讨论、分析、答疑的方法，让同学们熟悉常见传染知识的基本预防知识。

二、教学目标

1、通过教学，使学生熟悉常见的传染病。初步知道这些传染病的传

播条件。

2、通过教学使学生知道预防传染病的主要方法，并养成良好的个人卫生习惯。

三、教学过程

（一）、导入

寒冷的冬天过去了，万物复苏了。这个季节是传染病流行的季节，比如说感冒是常见的呼吸道传染病。为了更好地预防疾病、治疗疾病，使每个人更健康幸福地生活，就需要我们对常见传染病有充分的了解。这节课让我们来共同关注常见传染病及其预防。

（二）、学习内容

1、首先考考同学们都知道那些常见传染病。

通过对历史上著名传染病疫情，及人类与疾病作斗争的漫长历史的了解，激发学生热爱生命、珍惜生命、积极向上的思想情感。

2、传染病的基本知识：

B、养成良好的个人卫生习惯。饭前便后要洗手，并用流动水彻底清洗干净，包括不用污浊的毛巾擦手。打喷 嚏、咳嗽应用餐巾纸捂住鼻子、嘴巴。勤洗头、勤理发、勤剪指甲、勤换衣、勤晒被子，不随地吐痰。

C、保持教室空气流通，每天开窗通风换气，家里也应该提醒爸爸妈妈多开窗来吸收新鲜空气。

D、适当参加体育运动，参加老师组织的游戏活动。每天参加晨间锻炼，多散步、慢跑、做操，舒展筋骨，增强体质。

E、注意不要过度疲劳，防止感冒，以免抗病力下降。

F、尽量少到空气不流通、人口多的公共场所，如麻将馆、网吧、游戏厅、超市、医院等地方。

3、几种常见的传染病（1）、流感

流感是常见的呼吸道传染病，潜伏期1—3日，主要症状为发热、头痛、流涕、咽痛、干咳，发热一般持续3—4天，也有表现为较重的肺炎或胃肠型流感

（2）、水痘

常见病知识教案 篇2

1知识概要

(1) 酸碱指示剂。石蕊和酚酞溶液是两种酸碱指示剂, 它们在酸碱中的变况如上表所示。像这种能跟酸或碱的溶液作用而显示不同颜色的物质, 叫做酸碱指示剂, 通常也简称指示剂, 石蕊和酚酞是两种常用的指示剂。

(2) 盐酸和硫酸的物理性质及用途。拓展: (1) 纯净的盐酸为无色液体, 工业盐酸因含杂质 (如Fe3+) 而显黄色。 (2) 盐酸易挥发, 瓶口出现白雾 (盐酸小液滴) , 因此, 浓盐酸应密封保存。 (3) 浓硫酸有吸水性, 应密封保存, 可作某些气体 (如H2、O2、CO2、N2、CO、CH4) 的干燥剂。

(3) 酸的化学性质。拓展:酸具有相似的化学性质是由于在不同的酸溶液中都含有相同的H+。

(4) 氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质及用途。拓展: (1) 由于氢氧化钠有潮解性, 因此, 氢氧化钠可用作某些气体 (如H2、O2、N2、CO、CH4、NH3等) 的干燥剂。 (2) 氢氧化钙可由生石灰与水反应制得:Ca O+H2O=C a (OH) 2, 反应放出大量的热, 在工农业生产中有广泛的应用。

(5) 碱的化学性质。拓展: (1) 由于NaOH易溶于水, Ca (OH) 2微溶水, 所以实验室检验CO2气体用Ca (OH) 2溶液, 吸收或除去CO2气体, 常用NaOH溶液。 (2) NaOH密封保存的原因有两点:一是易潮解;二是易吸收CO2发生变质。 (3) 碱具有相似化学性质的原因是在不同的碱溶液中都含有相同的OH-。

(6) 溶液酸碱度的表示方法——pH。液的酸碱性强弱程度, 叫做溶液的酸碱度。溶液的酸碱度常用pH来表示, pH的范围通常在0~14之间。酸性溶液的pH<7;碱性溶液的pH>7;中性溶液的pH=7。测定溶液pH最简便的方法是使用pH试纸。测定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片PH试纸, 将被测液滴到试纸上, 把试纸显示的颜色与标准比色卡比较, 即可测出被测液的pH。

摘要：酸和碱是两种重要的化合物, 是九年级化学的重点之一, 也是难点之一。它所涉及的化合物种类多、反应规律复杂、概念也多、知识容纳广泛。本文根据九年级学生特点, 提出了相应的教学策略。

生活中常见的错误生活习惯知识 篇3

容易造成肝功能不良、肝硬化，甚至肝癌。健康对策是饮酒不过量，并多食用含维他命B群的食物。

错误八：嚼槟榔

容易患口腔癌。健康对策是：除了戒除吃槟榔外，并应多吃蔬果，补充抗氧化物。

错误九：连续使用计算机三小时以上

长期沉迷在计算机中，对眼睛和身体会形成很大的压力。健康对策是：使用计算机时每30分钟让眼睛适度休息，并活动四肢，平日则增加户外活动量，补充维他命A及叶黄素。

错误十：每天睡眠不足四小时

睡眠不足容易导致注意力无法集中，记忆力变差，情绪不稳定等。健康对策是：卧室环境保持安静，每天睡足六至八小时，睡前尽可能不喝咖啡和茶。

错误十一：每天睡眠超过九小时

睡眠太长可能使大脑皮质抑制时间过长，进而影响大脑功能，也会影响血液循环的顺畅。健康对策是：养成规律的生活习惯，饮食尽可能保持清淡。

错误十二：刚睡醒立刻下床

银发族突然变动姿势容易引发姿势性低血压，导致眩晕，进而可能造成跌倒。健康对策是：睡醒时先活动四肢再慢慢坐起，避免立刻下床，也不妨多补充多元不饱和脂肪酸及钙质。

错误十三：未经医生处方而服用中心成药

容易损及肝脏及肾脏。健康对策是：避免服用成药及来路不明的药物，养成规律的生活习惯。

错误十四：便秘时过于用力排便

排便时用力过度可能使血压升高，容易引发脑溢血。健康对策是：养成每天定时如厕的习惯，多喝水，多吃蔬果及高纤食物，培养运动的习惯，并补充纤维素及益菌。

错误十五：如厕时阅读书报

如厕的时间过久，容易导致直肠静脉曲张，引发痔疮。健康对策是：固定排便时间，保持排便顺畅，同时最好不要带书报进厕所阅读。

错误十六：缺乏运动

印刷常见知识 篇4

丝网印刷是一个古老而 独特的印刷技术，

印刷常见知识

。笔者曾在《中国印 刷》杂志 第10期以“彩色丝印 技术任何灯箱广告的应用”为题目，介 绍了有关丝网印刷技术应用的特点。 丝网印刷具有其他印刷方式不具备的 优点，在各类型户外广告的应用量占 据相当大的比例，具有能大批量复制 和低成本的优势。

（1）彩色丝印的关键在于彩色连续 调图像的制版，在制版过程要重点考虑 的问题有以下几条：

a．图像的放大必须考虑网版的比 例关系。

b．正常情况的原版为阳图正像，但 如果是在透明材料展面印刷，此时的原 版应为阳图反像。

c.黄、品红、青、黑四色软片的网 线角度除了应避免相互干扰出现龟纹 外，还应考虑丝网的经纬方门对彩色复 制的影响。

（2）材料选择及工艺过程应注意的 事项：

a．四张网框都要用金属框，非且规 格要完全一致。

b．丝网宜用高精度、防光晕的染色 丝网，其目数依据印刷图案的放大倍数 而确定。

C．绷网时，四块版应在同一设备或 相同条件下进行。宜采用“一网绷四”的 方法，以保证四块网框的张力、精度一 致。绷好的网，应放置1～2天再使用， 确保其充分“松弛”。

d.采用直接法制作模板，感光胶的 涂布厚度要均匀一致。晒版时要保持抽 气、光源、曝光时间和显影都控制在同 一梯级上（采用随版梯尺）。模板应在规 定的条件下保存和使用。

e．采用大型或精密丝网印刷机进 行印刷，操作间的温度控制在18℃～25 ℃，湿度控制在50％～70％范围。

f．印刷的网距应尽量小些，以提高 套印精度，减少龟纹现象。

g.刮墨刀的长度应一致，压力较 小。刮墨刀角度约75°～80°，硬度稍大， 即肖氏硬度70左右，刀刃应保持锋锐。

h．匀墨要薄（约20 μm）且均匀，防 止油墨填满网孔。

i．油墨的选择必须与承接材料相匹 配，并且三原色油墨的光谱特性要好， 透明度要高些，黏度可稍大些，使得网 点立起，避免扩大。宜采用在印版上慢 干，印迹快干的油墨。

j.各种承印材料在印刷之前，必须 经过材料的适性处理。

k．印刷色序一般采用先印较深的非 主色，后印主色，以便于套印自：若是在 透明塑料材料上的印刷色序应反过采， 并且需要首先加印底色，然后再按色序套印。

印刷术语

印前：

露白／漏白：印刷用纸多为白色，印刷或制版时，该连接的色不密合，露出白纸底色。

打白：挂网时代的照相制版工艺。为补救上网图片深色位感光不足，可移开原稿闪光一次或放一张纸补点曝光，或直接使用flash灯，闪动白光，以增加原稿的深位网，使影像柔化。

爆肥：暴食当然会肥，菲林银粒感多了光也会扩大地盘。手工套版更在感光片加隔透明厚胶片来曝光加肥。

补漏白(Colortrapping)：分色制版时有意使颜色交接位扩张爆肥，减少套印不准的影响。

实地：指没有网点的色块面积，通常指满版。

反白：文字或线条用阴纹来印刷，露出的是纸白。

撞网：不是渔民工艺。调幅网分色工艺，网点角度分配出错，或每一网角距离小于25°，龟纹就开始明显。

飞网：镜头制版的挂网工艺，正常曝光后取下挂网，补充短暂曝光增加反差。

狗牙：狗的牙齿是凹凸交错的。图片像素不足，放大后边沿就出现狗牙状。

玫花点：像花鹿般的网纹，差的叫席纹，更差的是龟纹。

齐头：版面排位的指令，以字首作基准线。延伸到拼版、装订，指以版头位为基准。

散尾：文字排版的一种。只求字距统一，不求行末文字齐整。

蒙片：不是 。是手工分色时的遮掩片，可用菲林晒制或红胶片割制，可作退地或修色之用。

蓝版：不是打篮球，也不是RGB的B(蓝色)，而是CMYK的C(青)版。

印刷：

鬼影：来历不明的印纹或暗影。多因旧型印刷机供墨不均引起。

瓜打：不是指水瓜打狗。活版印刷时代「 」执字粒使用的排版比字面较低的定位铅粒。

迭色(Inktrapping)：不同印色层迭，每一色层之迭印比率。

打b斗：学孙悟空的拿手好戏。底面印刷车有自动翻纸装置，咬纸口印面，反咬纸尾印底，一气呵成。

自反：指一种节约印版的印刷方法。让纸张先印完一面，干后把纸左右反转及底面反转，称为底面自反版，而纸尾当牙口底面反转，称为牙口反版尾。是印版不变，再印纸张背面的工艺。

飞墨：印刷机转速快而墨身稠度不够，离心力使墨液飞溅。

墨线：在印版上画一条规线，使刚好印在纸张规位，可一目了然监控针位。

浮污：印版亲水不力，变成亲油，当然起薄薄的油污，问题多在水斗水的酸碱度不对。

起炮：炮，滚筒俗称。橡皮滚筒离开压印滚筒的动作。

夹炮：太多纸张夹在压印滚筒和橡皮滚筒间，安全感应使印刷机停止转动。

哪渣：不应印到纸张上的墨污，问题也出在水墨平衡。

打掣：印刷机停止转动，原因多为进纸不顺或双张进纸触发安全装置。

针位：不是打针的位置。印张的挡规边位。纸张有长短，印刷套色及裁切需有针位来对齐。

连晒：节约菲林的连续晒版工艺。用套准十字移动曝光。

过底：印刷事故的术语。指墨层太厚来不及干燥，污染了压在上面的纸张背面。

车头(上声)：菲律宾称司机为车头。印刷的车头不是机长，而是指印刷转速数。

石数：石印时代对印刷数量的称谓。纸张压印一次色称一石。

二手：不是指二手货。指印刷机的副手，或称睇掣。

打稿：不是与稿有仇，而是通过打样机预先印刷一个正式印刷时的样稿。

飞达：不是快递，是印刷机喂纸的传送装置。

装订：

出血：被刀了当然出血。印刷装订工艺要求页面的地色或图片，须跨出裁切线3mm，称为出血。

飞边：飞，裁切、去掉之意。飞边指切除出血边位，乃装订术语。

切斜：变形，裁切歪了，直角变菱角书，多由纸闸压力不均或纸栅不正引致。

磨光：以砑光滚筒处理印张，表面会光滑，此为加工表面处理工艺。

反手折：日本折书机的折纸。32版折法第4折须反折。

正版：不是指软件。书版首码所在版面叫正版，次码所在版面称反版，正反版称一组、一帖或一框。

纸闸：不是关纸的门，是切纸的机器。

骑马钉：书本装订的一种方法，动作如跨上马背。薄本书(6帖以下)套好后，跨放在铁架上，以穿压铁线钉。

猪肠卷：折书贴的一种方法，动作如卷肠粉，用3个上梭2个下梭可折32版。

风琴折：折书贴的一种方法。书折折完拉开如屏风。

反封面：手工装订上封面的一种方法，先上封底边胶定好位，后上书脊封面边胶，再做一个「反」封面的动作。

毛书：不是书本长毛，指锁好线而未上封面裁切的坯书。

笃头布：精装书脊上下各一段连结皮壳的布条。起牢固美观的作用。

常见食品消费知识 篇5

1、选择哪种肉最好

⑴热鲜肉--就是我们熟知的“凌晨屠宰，清早上市”的畜肉，由于肉类营养价值很高，极易滋生对人体健康造成严重损害的微生物，因此必须在现代化屠宰厂宰杀，并经快速分段冷却以保证肉品质量安全。由于热鲜肉本身温度较高，容易受微生物的污染，极易腐败变质，从而造成严重的食品安全问题，一般认为，热鲜肉的货架期不超过1天。

⑵冷冻肉--是把宰后的肉先放入-30℃以下的冷库中冻结，然后在-18℃保藏，并以冻结状态销售的肉。冷冻肉较好地保持了新鲜肉的色、香、味及营养价值，其卫生品质较好。但在解冻过程中，冷冻肉会出现比较严重的汁液流失，会使肉的加工性能、营养价值、感观品质都有所下降。

⑶冷却肉--是指严格执行兽医卫生检疫制度屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0～4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0～4℃范围内的生鲜肉。由于冷却肉的生产过程始终处于严格监控下，卫生品质比热鲜肉显著提高，且汁液流失少。而且还经过了肉的成熟过程，其风味和嫩度明显改善。冷却肉会逐步发展为生肉消费的主流。

2、怎样鉴别伪劣肉?

⑴注水肉

注水牛羊肉：市场上注水牛羊肉较多，色泽鲜红、较湿润，看上去“很新鲜”，很多人单凭感官好看，青睐注水牛羊肉。其实，这种肉肌肉组织松软，血管周围出现半透明状红色胶，弹性差、切面闭合慢，且有明显切割痕迹，注意观察凭经验可以识别。

注水猪肉：色泽呈淡红色，较正常的猪肉要亮，其他特征同注水牛羊肉相似。

鉴别有方：肉经注水后，水会从瘦肉中渗出。割下一块瘦肉放在盘中，稍待片刻就会有水渗出;另外，用卫生纸或吸水纸贴在瘦肉上，用手紧压，待纸湿后揭下，用火柴点燃，若不能燃烧说明肉中注了水。

⑵米猪肉--即患有囊虫病的死猪肉，这种肉对人体健康有极大的危害性。感官鉴别米猪肉的主要手段是注意其瘦肉切开后的横断面，看是否有囊虫包的存在，在切面上如发现有石榴粒(或米粒)一般大小的水泡状物，即为囊虫包，可断定这类肉为米猪肉。

⑶有淋巴结的病死猪肉--这类猪肉的淋巴结是肿大的，其脂肪为浅玫瑰色或红色，肌肉为黑红色。切面上的血管可挤出暗红色的瘀血。而且脂肪呈灰红色、黄色、绿色等异常色泽。

3、新鲜猪肉巧鉴别

鉴别肉的新鲜与否需要“望、闻、问、切”。

外观鉴别--新鲜猪肉表面有一层微干的外膜，呈淡红色，有光泽，切断面稍湿，不粘手，肉汁透明;次鲜猪肉表面呈暗灰色，无光泽，切断面色泽稍逊于新鲜猪肉，有粘性，肉汁混浊;变质猪肉表面外膜极度干燥或粘手，呈灰色或淡绿色，很粘，肉汁严重混浊。

气味鉴别--新鲜猪肉气味正常;次鲜猪肉表面能嗅到轻微氨味、酸味或酸霉味，但在肉的深层没有这些气味;而变质猪肉无论是表面还是深层均有腐臭气味。

弹性鉴别--新鲜猪肉用手指压凹陷后会立即复原，肉面无粘液感;变质猪肉指压后凹陷不能复原，有时手指还能把肉刺穿，手摸有明显粘液感。

4、如何选购放心肉?

⑴到大型超市或副食品商场购买。大型商场管理制度比较健全，有可靠的进货渠道。

⑵销售环境要整洁卫生、井然有序，最好是在具备冰箱、冰柜等制冷设备的低温环境中进行销售。

⑶初步了解各种假冒伪劣肉及肉制品的识别方法，买肉之前别忘“望、闻、问、切”。 ⑷购买熟肉制品，要仔细查看标签。规范企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等内容。

⑸明确所购买的肉及肉制品的生产日期及保质期，而且要尽可能选择透明性的包装。

⑹如果是在集贸市场上购买生鲜肉要看检疫证明和标志;购买猪肉时，应首先看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或兰色滚花印章;禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明。

5、肉与肉制品的保藏与食用

⑴真空包装的产品比托盘包装的保质期要长。对于托盘包装的产品，最好是即买即吃，这类产品的保质期一般不超过1天。

⑵肉制品未打开包装之前可以根据标签提供的保存温度进行保藏。打开包装后，就要尽快食用。

⑶生鲜肉要在4℃的温度下保藏，并要用保鲜膜包裹;若购买量较大，需要长期放置，最好是冻藏，以确保肉的卫生质量。

⑷在进行烹调时所用的案板、刀具等一定要生熟分开，以免出现交叉污染。

⑸对于心、肝、肾等内脏器官是畜禽体内容易发生病变的部位，一定要煮熟、煮透才能食用。

⑹一旦发现肉及肉制品出现变质要立即处理掉以免被误食，或污染其它食物。

二、减少农药残留，吃放心蔬菜

蔬菜是人们日常生活中必不可少的辅助食物之一，人们在购买蔬菜时，通常的选择标准是外观质量好的蔬菜，也就是说选择购买颜色好看的、新鲜的、比较嫩的、无虫眼的蔬菜，这是人们看得见的，从心里上容易接受的，那么看不见的问题像安全问题通常被人们所忽视，大多数人会说：“吃了几十年的蔬菜了，身体也没出现什么问题啊”。事实上，蔬菜的安全性问题直接关系到人们的身体健康，正是由于安全性具有隐蔽性、突发性的特点，平日生活中不容易引起人们的注意，所以一旦发生往往会导致严重的后果。近些年来，蔬菜的安全性问题特别是农药残留问题日渐突出起来，每年都有多起报道食用农残超标蔬菜而引起中毒的事件，甚至造成人员死亡。因此，正确地认识蔬菜的安全性，增强自我保护意识，是每一个消费者应该引起重视的问题。

1、农药中毒的危害

中毒较轻：一次性吃入较少数量的农残超标蔬菜时，不会出现明显的症状，但往往有头痛、头昏、无力、恶心、精神差等表现。

中毒较重：一次性吃入较多数量的农残超标蔬菜时，会出现明显的不适，如乏力、呕吐、腹泻、心慌等情况。严重者可能出现全身抽搐、昏迷、心力衰竭，甚至死亡的现象。

慢性中毒：残留农药可在人体内畜积，超过一定量后会导致一些疾病，如男性不育、消化功能紊乱、癌症、心血管疾病等，对孕妇而言，则会影响胎儿的发育，甚至会导致胎儿畸形。

2、易受农药污染的蔬菜

一般来讲，叶菜类容易出现农药残留超标现象，如北方的韭菜、油菜，南方的青菜、鸡毛菜、芥菜等。农业部门根据各地蔬菜市场农药检测结果综合分析，农药残留容易超标的有白菜类(小白菜、青菜、鸡毛菜)、韭菜、黄瓜、甘蓝、花椰菜、菜豆、芥菜、茼蒿、茭白等等。其中韭菜、油菜受到的农药污染比例最大。因为青菜虫抗药性较强，普通杀虫剂难以杀死害虫，农户为了尽快杀虫，会选择高毒农药。韭菜的虫害韭蛆常常生长在菜体内，表面喷洒杀虫剂难以起到作用，所以不少农户用大量高毒杀虫剂灌根，而韭菜具有的内吸毒特征使得毒物遍布整个株体。

农药污染相对较小的蔬菜为：茄果类蔬菜如青椒、番茄等，嫩荚类蔬菜如豆角等，以及鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等。

近年来，国家及各地有关部门大力整顿了农药市场，制定的无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜的生产环境、标准及操作规程亦正在全国推广普及，相信，蔬菜的农药使用将越来越规范，消费者将可以吃到越来越多的“放心菜”。

3、减少农药残留吃放心蔬菜

浸泡水洗法：蔬菜上沾染的农药主要为有机磷类杀虫剂，一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡30分钟，如此反复清洗浸泡2至3次，基本上可清除绝大部分残留农药。

碱水浸泡法：方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟，然后用清水冲剂，重复3到5遍。

储存法：蔬菜上的残留农药随着时间的推移，能够缓慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜可以先存放1周再食用。

热水法：有些蔬菜瓜果可通过热水去除部分残留农药。常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2到5分钟捞出，然后用清水洗

一、二遍。

4、蔬菜的选购与贮存

近年来，国家及地方政府已相继制订实施了多个与蔬菜安全相关的标准及法规，对上市蔬菜的农药最大残留量作了详细规定，不符合规定的蔬菜是不能进入市场销售的。全国各地正在大力实施“放心菜工程”，目前，我国蔬菜的总体情况是令人满意的。

选购：选购蔬菜时其外观品质要具有可采食时应有的特征，成熟适度，新鲜脆嫩，外形、色泽良好，清洁，具有蔬菜自身特有的味道，无影响食用的病虫害，无机械损伤。

特别提示：节日前后，应避免抢购蔬菜，因为有的种植者为使蔬菜无虫害外观，会违法加重农药喷洒剂量，导致农药残留严重超标;应避免选购表面有药斑，或有不正常、刺鼻的化学药剂味道的蔬菜。消费者应尽可能到有正规进货渠道的超市选购具有无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜标志的蔬菜，并注意标签上的货架期及其是否是在冷藏条件下存放的。

贮藏：新鲜蔬菜购买后应在低温下贮存，茄果类在8-12℃范围内贮存，叶菜类及根菜类可在1-5℃范围内贮存，贮存时间越短越好。

安全小知识：九种能引起人体安全问题的蔬菜，请勿食用--鲜木耳、鲜黄花菜、青西红柿、发芽土豆、鲜蚕虫、未炒熟的四季豆、腐烂生姜、鲜扁豆、变质白木耳。

三、如何选购新鲜的鸡蛋?

一看：看蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝等。新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗糙感觉。蛋壳的颜色很多，有的偏粉、有的偏黄、还有一些偏绿，其实营养都差不多。有人认为粉壳的鸡蛋最好，其实也不尽然。柴鸡蛋的壳是粉色的，但不是所有粉色的都是柴鸡蛋。蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关，一般产蛋初期壳色最深，然后逐渐变浅。通过选育也可以改变蛋壳颜色的深浅;白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡杂交，下出来的蛋也是粉壳的，营养价值与其他鸡蛋没什么差别。因此，说粉壳蛋是“柴鸡蛋”没有任何根据。此外，要仔细观察蛋面，如蛋面发乌或有粪便、裂缝，就不能买。同时，蛋面颜色不均匀，或有很多麻点的也不要买。

二晃：购买鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，有声音的就是坏蛋。如果没有声音，说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整;有声音的则可能是陈蛋。

三光照：用手轻握鸡蛋，对光观察，好鸡蛋蛋白、蛋黄清晰，呈半透明状，一头有小气室。如果是不新鲜的鸡蛋，则呈灰暗色，且空室较大;陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。

除此之外，如果要判断已买回家的鸡蛋是否新鲜，还可以用沉浮法。将鸡蛋放入清水中，尖头朝下的为新鲜鸡蛋。买回家的鸡蛋，如果表面不是特别的脏，最好别清洗，小头朝下，放在冰箱中冷藏即可。

四、选购食用油的要领是什么

选购食用油脂要掌握以下几点要领：

一要看颜色，色拉油浅颜色的要好一些，但太浅了以至于发白也不好。各种植物油都会有一种特有的颜色，所以我们才看到植物原油有深浅不同的颜色，经过精炼，会将它们清除一些，但是不可能也没有必要精制到一点颜色也没有，有点颜色对身体无害。

二是要看透明度，要选择澄清、透明的油，透明度越高越好。知名品牌的瓶装油都应符合这个标准。

三要嗅无异味，取

一、二滴油放在手心，双手摩擦发热后，用鼻子闻不出异味(哈喇味或刺激味)。如有异味就不能食用。

五、蔬菜为什么不宜久存?蔬菜都要放进冰箱才可保存吗?

将蔬菜存放数日后再食用是非常危险的，危险来自蔬菜含有的硝酸盐。硝酸盐本身无毒，然而在储藏了一段时间后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成亚硝酸盐，这却是一种有毒物质。亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合，可生成致癌性的亚硝胺类物质。

蔬菜中硝酸盐来自肥料。由于有些蔬菜来不及把它们全部合成营养物质，只好以硝酸盐的形式留在蔬菜中，成为隐患。营养丰富的绿叶蔬菜中硝酸盐含量较根类、茄果类蔬菜更高。

新鲜的蔬菜含有较多的水分和维生素C，但是，随着时间的推移，水分和维生素C都会急剧地减少。因此，适当的蔬菜保存法可以说是在于保存维生素C。为了达到这一目的，把蔬菜放入冰箱当然是比放在室温下要好，最理想的储存温度是5～7℃。

番薯冷藏时会引起低温障碍，所以不适宜放进冰箱。除此之外，其他的蔬菜放入冰箱保存，但是，其中也有些蔬菜适宜保存在10℃左右。在栽培时需要较寒冷气候环境的蔬菜，如：菠菜、椰菜、天津大白菜、莴苣等，保存在5℃左右更好。而在栽培时需要20℃生长环境的蔬菜，例如茄子、黄瓜等，在保存时就应该用10℃左右的温度。

六、怎样选购和保存面粉?

选购到好的面粉，可使用以下四招：

第一招，看色泽。面粉的自然色泽为乳白色或略带微黄色，若颜色纯白或灰白，则为过量使用增白剂所致。应选择色泽为乳白或淡黄色，粒度适中，麸星少的面粉。

第二招，嗅气味。正常的面粉具有麦香味。若有异味或霉味，则为增白剂添加过量，或面粉超过保质期，或遭到外部环境污染，已变质。因面粉的水分含量较高，还含有活性较大的酶，气温升高、保存不当等原因均会导致酸败变质。

第三招，用牙咬。消费者在选购面粉及其制品时，可先将少量面粉及其制品放在嘴里，用牙齿摩擦或用嘴嚼，如发现有泥沙感觉的，就不要购买。

第四招，看用途。要根据不同的用途选择相应品种的面粉。制作面条、馒头、饺子等要选择面筋含量较高，有一定延展性、色泽好的面粉;制作糕点、饼干则选用面筋含量较低的面粉。

面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处，潮湿和高温都会使面粉变质，面粉在适当的贮藏条件下可保存一年，保存不当会出现变质、生虫等现象。在面袋中放入花椒包可防止生虫。

七、怎样选购和保存大米?

一看：看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑，有光泽、色泽正常。

二闻：新米有天然清香味，色亮;陈米色暗，有霉味;严重的有臭味，呈黄绿色。

三尝：尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼，正常大米微甜，无异味。

四洗：虫蛀米加水后漂浮于水面，霉变严重的大米淘洗后水呈绿色。

家庭储存的大米要放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。用容器(米桶或米缸)装米时，在装米前，先用纸点火烘干、消毒容器。大米买回后，装进米桶或米缸把盖盖好，放在离地面一尺高的干燥、通风之处。

八、哪些水产品不宜吃?

不宜吃的水产品主要有以下6类：

(1)死鳝鱼、死甲鱼、死河蟹不能吃，因为它们的肠胃里带有大量的致病细菌和有毒物质，一旦死后便会迅速繁殖和扩散，食之极易中毒甚至有生命危险，所以不能吃

(2)皮青肉红的淡水鱼不应吃。这类鱼往往鱼肉已经腐烂变质，由于含组胺较高，食后会引起中毒，故绝对不可食用。

(3)反复冻化的水产品应少吃。有些水产品销售时解冻，白天售不出去晚上再冻起来，这不仅影响了水产品的品质、口味，而且会产生不利于人体健康的有害物质，故购买时需加以注意。

(4)染色的水产品切勿吃。有些不法商贩将一些不新鲜的水产品进行加工，如给黄花鱼染上黄色，给带鱼抹上银粉，再将其速冻起来，冒充新鲜水产品出售，以获厚利。着色用的化学染料肯定对人体健康不利，所以购买这类鱼时一定要细心辨别。

(5)用对人体有害的防腐剂保鲜的水产品不宜吃。有些商贩将些死鱼泡在亚硝酸盐或经稀释的福尔马林溶液中，或将少量福尔马林注入鱼体中，甚至将鱼在含有毒性较强的甲醛溶液中浸泡，以保持鱼的新鲜度。这类水产品对人体危害是很大的，不吃为妙。

(6)各种畸形的鱼不能吃。各江河湖海水域极易受到农药以及含有汞、铅、铜、锌等金属废水、废物的污染，从而导致生活在这些水域环境中的鱼类也受到侵害，使一些鱼类生长不正常，如头大尾小、眼球突出、脊椎弯曲、鳞片脱落等。购买时要仔细观察，发现各种畸形的鱼以及食用时若发现鱼有煤油味、火药味、氨味以及其他不正常的气味时就应毫不犹豫地弃掉，以保安全。

九、煎炸油不能反复使用吗?

煎炸油不能反复使用。这是因为食用油反复用于煎炸食品，油中必需脂肪酸含量会越来越少，而饱和脂肪酸、杂质和过氧化物含量越来越多，质量变差，且极易变质。变质的食用油不仅味感差，丧失营养，而且还有毒性，因此在一般情况下，高温煎炸时间既不宜过长，食用油反复使用也不应该超过2次。

十、油炸、烧烤食品不能常吃吗?

食物经高温油炸后，其中的各种营养素被严重破坏。因为高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值, 而且还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。同时，油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，毒性较强。 由于肉类食物直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质，人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。 此外，油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。

十一、清洗水果、蔬菜上的农药残留方法有哪几种?

清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右，流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

碱水浸泡清洗法：大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的水果蔬菜置入碱水中，根据菜量多少配足碱水，浸泡5～15分钟后用清水冲洗水果蔬菜，重复洗涤3次左右效果更好。

加热烹饪法: 常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，一般将清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2～5分钟后立即捞出，然后用清水洗1～2遍后，即可置于锅中烹饪成菜肴。

清洗去皮法：对于带皮的水果蔬菜，残留的农药的外表可以用锐器削去皮层，食用肉质部分，这样既可口又安全。

储存保管法：某些农药在存放过程中会随着时间推移缓慢地分解为对人体无害的物质。所以有条件时，应将某些适合于储存保管的果品购回存放一段时间(10～15天)。食用前再清洗并去皮，效果会更好。

十二、吃海鲜要注意什么?

有人喜欢生吃海鲜，还有将海鲜时稍一煮开或旺火快炒，没等到肉完全熟就吃，其实，这样对人体有很多危害。

因为大多数海鲜含有致病性很强的细菌，食用前最好先将海鲜放在4℃环境下冷冻一两个小时，然后在淡盐水中浸泡，以达到杀菌目的。

烹调海鲜时应掌握好时间，要有一个短时间高温加热的过程，这样利用高温杀菌。但也不应蒸煮过长，否则不但影响口感，还会使蛋白质变性，降低营养价值。

螺贝蟹类海鲜在烹饪之前一定要洗净，目的是将它们体内的一些脏物和部分细菌清除掉。

海鲜食物一般都属于寒凉阴性类食品，所以在食用时最好与姜、醋等作料共同食用。因为姜性热，与海鲜放在一起可起到中和寒热、防止身体不适的作用。而醋也有很好的杀菌作用，对海鲜中一些残留有害细菌能起到一定杀除作用。

另外还应注意，活鱼被杀死后，不宜马上蒸煮，最好过15分钟、等到鱼的肌肉变软后再做，这样有利于蛋白质分解成氨基酸，容易被人体吸收，味道和口感也是最好的。

十三、尽量少用一次性餐盒

一次性餐盒，因使用方便而受到了人们的喜爱，日常生活随处可见。目前市场上的一次性快餐盒大多是由石油中提炼的聚苯乙烯原料加上发泡剂，加热发泡而成。聚苯乙烯是一种使用极为广泛的高分子材料，具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便等特点，因而成了制一次性快餐盒的首选材料。

1、一次性餐盒的危害。一次性餐盒从起初的发泡型到现在的可降解型，一次性餐盒的使用量有增无减。上班族、学生是使用一次性餐盒的主要人群，大部分人都知道一次性餐盒不管是从卫生角度还是环保角度都存在着诸多争议，然而就是图其方便，才会一直使用。专家提醒您，市面上的一次性餐盒并不是全都符合国家标准，长期使用不合格的餐盒是会对身体带来不良影响的，自备饭盒才是首选。

一次性发泡塑料餐盒又被称为一次性发泡聚苯乙烯快餐盒。其中降解发泡塑料快餐盒所用的原料聚苯乙烯及发泡剂、光敏剂等原辅材料对人体的有害隐患不容低估。用聚苯乙烯做原料，其制品中的游离单体苯乙烯若受热释放随食物进入人体后，对中枢神经、肾脏、肝脏都有一定危害，甚至致癌，因此若长期使用会增加患病危险。

2、肉眼看餐盒质量、颜色。大多数人会认为白色的餐盒才是干净的，卫生的，但可降解餐盒却不是这样。一般的可降解餐盒是选用纸或植物作为原材料，而它们本身的颜色都不是白色的，我们日常所用的纸张也都经过了漂白。像淀粉制成的餐盒就会发灰色，其他类的餐盒颜色也稍深，不是纯正的白色，一些合格餐盒也可能为了加强美观性，在后期制作过程中加入了可食用的助剂。一些劣质餐盒本身会带有一定的刺鼻气味，这是由于在加工过程中加入了一些有害的化学试剂或工业添加剂。质地合格的餐盒本身会带有一定的“韧性”，不会很脆、一捅就破，应该具有较高的强度。

3、专家提醒。(1)平时应少用、慎用一次性餐盒，最好是自己携带饭盒既卫生又经济。(2)不要用一次性餐盒进行微波加热，这样会导致餐盒中的一些助剂进入到食物中，污染食物，对人体健康造成危害。(3)对于商贩所用的发泡塑料餐盒应拒绝使用。

十四、常见的掺假掺杂的食品有哪些?

化肥豆芽：用过化肥催长的豆芽，根短或无根，豆芽发蓝。将豆芽折断，断面会有水分冒出，有的还残留有化肥的气味。

鲜鱼灌水：表现为肚子大。如果在腹部灌水，可将鱼提起，就会发现鱼肛门下方两侧凸出下垂，用小手指插入肛门，旋转两下，手指抽出，水就会立即流出。

牛肉灌水：牛肉灌水以后单从外观上看，反而更加好看，但如果仔细观察，就会发现牛肉上面有水冒出，干纸张贴上去后很快就会湿透。

假辣椒粉：假辣椒粉常以小包装出售。色泽淡红，辣椒子较少。如用热水冲泡，优质辣椒粉呈土黄色，可看见有很多的辣椒皮块和辣椒子;假辣椒粉则呈淡红色，多用糠粉染红，加少量的辣椒末混合而成。

鲜肉：肉质呈灰白色或淡绿色，无光泽;外表潮湿而粘性，起腐粘;肉质松软无弹力，指压后不能复原。

动物内脏：呈深红色或绿色，肌肉松软，无弹性。有异味、有酸味不可食用。

消费者购买食品时要注意食品标签是否完备，是否有生产批号、生产日期和保质期。我国已将米、面、油、酱油、醋、肉制品、奶制品、调味品、方便食品、饮料、茶叶等16类食品纳入食品质量安全市场准入制度范围，强制检验加贴“QS”(质量安全)标志后才能进入市场。消费者在购买以上商品时一定要注意是否具有“QS”标志。

十五、如何判别伪劣食品?

伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题?

二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有89会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7—30天。 四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。

五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。

七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

十六、如何分清食品保质期和保存期

保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。

保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用。

十七、购买牛奶需注意，教你四项小知识

1、到牛奶场或流动零售点购买生牛奶不安全

牛乳营养价值很高，微生物也很容易繁殖，未经降温的奶在较高温度下极易变质;在挤奶过程中虽然有严格的要求但也不可避免在乳中混有牛毛、尘埃、草根以及体细胞等杂质;另外会有人畜共患的疾病传染危险，由联合国专门会议上提出的在公共卫生方面人畜共患病约有90种，例如布鲁氏菌(流产)、分支杆菌(结核)、口蹄疫病毒等可通过乳腺进入牛乳中，威胁着人类健康。

而现代化的乳品厂在收购中要求牛奶必须降温到4-7℃，抑制细菌繁殖。其次，对各项理化和卫生指标的检查，可保证牛乳的卫生和安全，并通过净乳机将牛奶中肉眼看不见的杂质离心除掉，这些现代化的技术措施要求，在牛奶场或个体生乳零售点是无法保证的。所以消费者应购买加工好的牛奶。

2、酸奶、乳酸菌饮料和酸性饮料的区别

⑴酸奶不仅保存乳中原有的成分，并通过乳酸菌的作用，使酸乳具有较多的保健功能，特别是选用双岐杆菌、嗜酸乳杆菌作发酵剂。首先可在肠道内抑制有害菌的生长，调节肠道微生态平衡，增强人体的免疫系统。其次，使乳蛋白有一定的降解，变得容易被人体吸收，并在乳酸菌代谢过程中会合成一些维生素和降解约30%左右的乳糖，从根本上消除“乳糖不耐症”。再次，具有降低血浆胆固醇和产生胞外的酶SOD，有利于表皮细胞的代谢和延缓细胞衰老。酸奶可分搅拌型和凝固型两大类，具有较高的乳成分，蛋白质含量≥2.7%。

⑵乳酸菌饮料是以酸奶为原料，加入一定量的水、糖、果汗、香料、稳定剂等辅料。调配均质后制成，含有一定数量活性乳酸菌，但乳成分相对较少，蛋白质含量≥0.7%，属于饮料范畴。

⑶酸性饮料是属于非发酵型的酸饮料，以鲜奶或奶粉为原料，添加糖、水、稳定剂、有机酸、果汗等辅料调制而成，其蛋白含量≥1%。

3、如何防止饮奶后出现腹胀或腹泻症状出现

牛乳中约有4.5-4.8%的乳糖，在正常情况下，饮奶后乳中的乳糖在乳糖酶的作用下，分解成葡萄糖和半乳糖而被人体小肠吸收。但在亚洲人群中，常会因乳糖酶的缺乏，导致乳糖消化吸收障碍而引发腹胀、腹泻、腹痛等临床症状。据调查乳糖不耐受性在亚洲人群中占75-95%，消费者中如有自我感觉饮奶有腹胀、腹泻等症状，可食用酸乳、干酪或低乳糖奶，食用牛奶时应避免空腹或大口猛喝。

4、怎样选购优质乳制品

⑴企业：选购的乳制品必须是正规的，由良好信誉和知名度的企业所生产的产品。

⑵标签：要仔细观看产品的标签，应有产品名称、配料表、营养成分、净重量、生产日期、保质期、产品标准代号、标签认可证号以及公司名称和地址。

⑶包装：对包装要上下四周检查一下，特别是长货架期产品。包装是对该食品，制造一种有利贮存和保质的小环境，可使该食品能避光，阻断空气、保持水分、处于无菌条件等，包装的破损会使消费者在不知情的条件下食用，从而危害身体健康。

⑷建立科学消费概念：掌握选择食品的原则是“安全、营养、方便”。并根据自身特点来选择食品和了解基本情况。

小常识：怎么识别假奶粉

试手感：假奶粉颗粒较粗发出沙沙声

辨颜色：假奶粉颜色较白细看有结晶和光泽

闻气味：假奶粉没有乳香味

尝味道：假奶粉放入口中很快溶解不粘牙甜味浓

看溶解速度：假的溶解迅速

掌握假品特征：有结晶、有光泽、粉粒粗、很快溶解或沉淀

安全小知识

⑴袋奶采用85℃左右的巴氏灭菌法，没有高温瞬间灭菌彻底，故袋奶中残留有细菌。因此，喝袋奶必须煮开了再喝。

⑵空腹饮牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，营养素不能被充分吸收利用。因此，喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食。

⑶牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处。

⑷喝牛奶以每天早、晚为宜。清晨饮奶能充分补充人体能量;晚上睡前喝奶具有安神催眠功效。

十八、关于植物油的几大误区

误区一：橄榄油最贵，所以营养价值也最高

因为橄榄油提炼起来比较困难，其生产的劳动价值高，所以价格也就水涨船高了。当然，橄榄油有很多好处，比如，它可以软化血管，对心脑血管疾病能起到一定的防治作用，还可以降低糖尿病人的血糖含量，预防癌症和老年失忆症等。橄榄油还能促进上皮组织的生长，可用于烧伤烫伤的创面保护，而且不留疤痕。橄榄油的维生素含量是最高的，它所含的欧米伽—3脂肪酸也是不可替代的。

尽管如此，也不能光吃橄榄油，因为每一种植物油都有自已的独特之处，因此，最好的选择是各种油换着吃。其他的植物油如葵花油、大豆油和玉米油也是佼佼者。它们含有丰富的不饱和脂肪酸，可以增强身体的免疫力，改善皮肤状况，加速胃溃疡的痊愈，降低血压和胆固醇，是大脑正常运转所必需的原料。

误区二：精炼才是植物油质量的保证

提炼(包括精炼和脱臭)过程可以去掉植物难闻的气味，还能去掉由于保存不当而进入种子中的有毒物质。但是在去除这些杂质的同时，许多维生素等对身体有益的物质也随之失去了。

误区三：永远告别动物油

人们认为吃动物油易引发冠心病、肥胖症等，因而青睐植物油，其实这很片面。

动物油(鱼油除外)含饱和性脂肪酸，易导致动脉硬化，但它又含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等，可起到改善颅内动脉营养与结构、抗高血压和预防脑中风的作用。猪油等作为脂质还具有构成人体饱腹感和保护皮肤与维持体温，保护和固定脏器等功能。

光吃植物油会促使体内过氧化物增加,与人体蛋白质结合形成脂褐素，在器官中沉积，会促使人衰老。此外过氧化物增加还会影响人体对维生素的吸收，增加乳腺癌、结肠癌发病率。过氧化物还会在血管壁、肝脏、脑细胞上形成，引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。

正确的吃法是植物油、动物油搭配或交替食用，其比例是10:7。动植物油混吃还有利于防止心血管疾病。植物油含不饱和脂肪酸，对防止动脉硬化有利。所以用动物油1份、植物油2份制成混合油食用，可以取长补短。

误区四：标有不含胆固醇字样的油才是好油

不含胆固醇这个标记只不过是一个广告用语而已。在植物油里原则上是不可能没有胆固醇的!在生物化学中，胆固醇及其衍生物质是构成一切机体结构的基本成分。动物对它的需求量十分巨大，对植物而言也不能说完全就用不着。

男科常见病种知识简单总结 篇6

正常性生活一般在十几分钟到20分钟左右。

症状：龟头敏感，性快感不明显，抽动几次就想射精、无法控制射精，男女双方在未达到性高潮前已经射精,易疲劳

病因：包皮过长、前列腺炎、泌尿炎症、阴茎敏感度高，背神经分布过于密集、龟头敏感度增高、过度手淫等等

危害：早泄最大的危害就是使男性丧失自信，性生活不和谐，老婆不满足。而且早泄会不断发展，早期会出现射精快，后期会导致勃起功能的障碍，勃起困难，无法勃起，形成阳痿，而且还会影响到生育。检查：你这种情况可以做下阴茎血流和阴茎敏感度方面的检测，如果有需要可以做下前列腺炎彩超，看下具体是什么情况 治疗：

早泄的原因不同,治疗方案有很多种,有药物治疗、手术治疗、中西医结合治疗、针灸治疗、康复治疗、以及敏感神经调控脱敏术、激发疗法等多种治疗方法。

不同原因引起，治疗的方法也是不一样的。康复治疗是性功能康复治疗仪配合药物治疗。费用：治疗一般是根据检查结果进行治疗的，治疗分药物治疗、手术治疗和康复治疗，不同的病因和病情治疗方式不同，药物一般在几百块，手术一般需要一两千。

包皮过长

包皮过长是指男性在过了青春期后包皮仍然长，包皮掩盖尿道口，阴茎疲软状态下龟头不能漏出包皮2/3 症状：在疲软状态下，龟头能够漏出包皮的2/3；勃起状态，是否龟头未能全部从包皮中露出 病因：先天性的阴茎头包皮粘连，后天性阴茎包皮炎症性粘连、或者包皮炎，都可造成包皮过长。

危害：因为包皮过长，长期包着龟头导致龟头的敏感性增加，性生活时会引起早泄、炎症感染、生育方面的疾病。而且也会给性伴侣带来妇科疾病。易产生包皮垢，小便后尿液会有残留，形成异味。费用：包皮手术分好几种方式呢，手术方式不同，费用也不大一样。常见的包皮手术式有韩式包皮手术，微创无痛包皮手术，美式套袖包包皮环切术，以及一次性包皮环切吻合手术。检查：传染病检查、凝血四项等，手术大概15-20分钟左右。术前注意事项：不要饮酒，穿宽松点的衣服

术后：术后要消炎，或吃消炎药，都可以的，大概需要2.300块。多久恢复：术后5-7天即可恢复，15-30天后可进行性生活

区别：其他医院便宜的都是采用传统技术，不专业，而且容易留疤，愈合也不好。

前列腺炎

症状：尿频、尿急、尿等待、尿后滴白、夜尿次数增多、尿痛、小腹或会阴部坠胀、阴囊潮湿、腰酸困、乏力、尿分叉、腰痛腰酸

病因：手淫过频、包皮过长、感染病菌、久坐，饮酒，辛辣刺激饮食等都会引起前列腺炎（通过尿路感染直接蔓延）

危害：引发前列腺疾病，影响男性生育，影响男性性功能障碍；后期增生导致尿潴留，影响排尿。判诊：考虑到你的情况，建议及早来院做下前列腺方面的检测，确诊是哪种类型的前列腺炎，以及严重程度。检查：前列腺炎彩超、前列腺液、尿常规，超过35岁以上需要做PSA检测（PSA:前列腺特异抗原）另PSA是80元。

前列腺炎有细菌性，无菌性，特异性，非特异性感染，好几种，所以你这种情况最好来医院检查下，然后根据情况再进行治疗。

检查时间:检查需要十几分钟,结果一般20.30分钟就出来了,检查前没有特别注意事项

治疗：治疗个体差异比较大，要根据情况而定，没治疗过的一般需要几百元不等，治疗过的要视病情而定.(前列腺炎难治是因为前列腺外面有一层生理性脂质包膜，一般药物难以达到，所以一般用于无法治愈前列腺炎)1：前列腺炎的治疗，根据病因类型程度不同，治疗费用也是不一样的，一般治疗费用轻症几百块即可解决问题，严重的需要两三千的都有的，所以你考虑治疗，检查清楚你病因类型很关键.2：一般根据程度和类型，药物，中医中药，输液治疗，仪器导入治疗等都有，所以为了治疗不走弯路，检查清楚前列腺炎类型及严重程度是关键.3：细菌性的前列腺炎，采用消炎药治疗，看是哪一种类型致病菌，然后选择针对性药物，而非细菌性的，采用药物治疗，中药 西药，结合物理治疗伴有增生、钙化，可以采用介入或者溶栓治疗 4：治疗前列腺疾病目前有前列腺灌注、微波、体外短波、介入导融、场效，螺旋磁导，涡流磁等多种治疗方法，临床上公认理想的治疗方法物理配合药物治疗，这样效果更好。灌注是通过腔道直接将药物灌注到前列腺病灶，达到治愈的效果。

阳痿

症状：勃起不硬，无法勃起，勃而不坚，勃起途中容易疲软，勃起时间短，没有晨勃。早期表现：阴茎能自主勃起、但勃起不坚不久

。中期表现：阴茎不能自主勃起、性欲缺乏、性交中途阴茎痿软。晚期表现：阴茎痿缩、无性欲、阴茎完全不能勃起

病因：阴茎血流减慢，血管充血不够，神经系统异常，生殖器炎症，前列腺炎、泌尿生殖器感染、阴茎的海绵体平滑肌血流等多种疾病都会引起。

危害：当男性患者阳痿这种疾病以后，自信心会受到非常大的打击，有的会出现多种心理问题。阳痿的出现，导致夫妻生活不正常的事实，不但困扰男性身心健康，更关系到两性的和谐与幸福。判诊：一般出现无法勃起，勃起不坚，坚而不挺，挺而不久都属于阳痿的表现

检查：40岁以上考虑做阴茎造影，40岁以下常规的检查有阴茎血流检测，阴茎敏感度测试和泌尿彩超系列，可检查双肾、前列腺等部位。

阴茎血流检测：60元 阴茎敏感度测试：60 泌尿彩超：80 阴茎造影400多元

治疗：阳痿的原因不同,治疗方案有很多种,有药物治疗、手术治疗、中西医结合治疗、针灸治疗、激发疗法、康复治疗等多种治疗方法。不同原因引起，治疗的方法也是不一样的。康复治疗是性功能康复治疗仪配合药物治疗。

费用：治疗一般是根据检查结果进行治疗的，治疗分药物治疗、手术治疗和康复治疗，不同的病因和病情治疗方式不同，药物一般在几百块，手术一般需要一两千。

尿道炎

症状：尿频，排尿灼痛和血尿，急性期男性可有尿道分泌物，开始为黏液性，后有多量脓性分泌物，转为慢性时表现为尿道刺痛和排尿不适，尿道分泌物减少，呈稀薄浆液状，急性发作时耻骨上区和会阴部有钝痛，可见尿道口发红，有分泌物。

病因：尿道损伤，尿路梗阻，临近器官炎症，性生活过度，尿道有异物，频繁手淫 危害：引发附睾炎、前列腺炎、精囊炎、如果是性疾病引起的则会传播给性伴侣。检查：细菌培养、尿常规、如果有分泌物则需要做分泌物化验 治疗：抗生素治疗，局部治疗、尿道扩张、尿道灌注等治疗方法。费用：检查百十块

龟头炎

症状：包皮红肿、龟头蜕皮、龟头龟裂、包皮瘙痒、龟头红点、龟头有渗出液 病因：外生殖器感染，包皮过长，乱涂药物，不洁性生活，个人卫生不注意。危害：

导致性功能障碍，危害生殖系统健康，导致泌尿系统疾病，传染给性伴侣。

检查：分泌物化验、细菌培养，来了之后根据情况判断看是否需要做下支原体和衣原体。费用：检查百十块

治疗：药物治疗：抗生素，抗真菌药，糖皮质激素

精子不液化

症状：正常情况下，精液排出体外约10～20分钟后即开始液化，若半个小时以上不液化，直至超过60分钟才液化则称精子不液化。

病因：精囊炎和前列腺炎所致前列腺分泌的纤维蛋白溶解酶不足；微量元素（镁，锌等）缺乏；先天性前列腺缺如等。

危害：导致不育，影响健康，导致神经衰弱，心理伤害，影响家庭关系、伴有射精疼痛、血精等表现，甚至会出现阳痿、早泄、遗精等现象。检查：睾丸B超，免疫检查、微量元素 治疗：药物治疗

费用：精液彩色图文分析：80 优生优育8项160 孕前检查：

孕前检查主要针对生殖系统和与生育相关的免疫系统、遗传病检查，通常要做血、尿、便的常规检查，胸部X线检查，验血包括肝功能（含两对半检查）、肾功能、梅毒、艾滋病等，除了要排除有遗传病家族史之外，还要排除各种传染病，特别是梅毒、艾滋病、肝病等。

精子质量低

症状：精子活力五级，0级表示精子不能活动；1级表示精子活动能力差；2级表示精子活动力一般；3级表示精子活动很好；4级表示精子活动极好。正常时，3级与4级之和应超过50%，活动精子中至少有25%的精子呈直线向前快速运动。

生育能力正常有活力精子应在70%以上,如果a和b级小于50%或a级运动的精子小于25%的病症则是弱精，若精子完全无活动力为死精

病因：。精子活跃度低的主要原因是：

一、不洁性生活；

二、长期服用药物；

三、营养不良；

四、慢性疾病，例如附睾、精囊、输精管、精索静脉曲张、前列腺等生殖道或生殖腺体的出现急慢性炎症时都会降低精子质量

危害：影响受孕，无法正常怀孕，导致早产流产。治疗：药物治疗

肾虚

肾虚是中医的说法，是有一定的症状，或者是前列腺炎方面的症状，或者是膀胱炎方面的，则需要问诊前列腺炎或者膀胱炎。症状(射精无力、腰疼腰痛、尿频、尿等待、尿不尽等等现象，需要引导到前列腺炎上)

和老婆发生关系时间短，和其他人不行，或者反过来的情况：

导致这种情况的原因主要可以分为心理和生理两大部分，心理上的话是属于双方没有沟通良好，包括夫妻间的感情交流等等，生理上的则是有性功能方面的问题，比如早泄、包皮长、阴茎背神经密集等等都会引起的，你这种情况建议夫妻双方进行良好的沟通，同时建议您可以也来做下性功能方面的检查，看下您目前身体状况是否在正常值。

年轻人为什么会得前列腺炎：

长期手淫、包皮过长，泌尿系统感染，久坐，酗酒等都会引起前列腺炎。性生活时间长，一直勃起：

这种情况是属于性欲亢进，如果不是在新婚期，性欲非常强，每天都有四五次的勃起或者射精，则是属于性欲亢进。

原因：内分泌失调，或者睾丸，脑垂体等部位有一定病变，同时长期服用激素类药物或者壮阳药也会引起，这种药物可导致性腺激素、睾酮类激素升高。

治疗：检查下内分泌和甲状腺功能，可以药物治疗或者手术治疗(手术为阴茎静脉分流术)勃起异常：

分为原发性和继发性阴茎勃起异常，无特殊刺激则长时间持续勃起，伴随有阴茎疼痛的现象。或者是勃起后也不疲软

原因：阴茎根部严重出血、组织水肿，使阴茎静脉回流受阻、前列腺炎、炎症感染都会引起异常勃起。

检查：检查尿常规、性功能常规检查、前列腺彩超 手淫和性生活的区别：

结果一样，过程不同，手淫只是通过外力的作用达到一时的快感，同时因为是手淫，造成的前列腺逆行充血，而正常的性生活是全身都在感触，正常的性生理反应。射不出来：

这种情况是属于射精功能障碍的，一般是前列腺炎，精囊炎或者输精管炎都可以导致 精索静脉曲张：

如果明显的话，摸着精索部位会有条索状结节，需要做精索彩超。

精索静脉曲张，使睾丸周围温度升高，导致睾丸功能受损，生精功能降低，精子数量减少，精子活动力下降，死精子，畸形精子数目增多，造成男性不育.血精：

血精常由精囊及前列腺的炎症、睾丸炎、附睾炎、前列腺炎、以及结石或外伤，精索静脉曲张等疾病引起

检查：做前列腺彩超、精索彩超等泌尿系彩超，尿常规。精液发黄：前列腺炎，精囊炎。

遗精：无性生活情况下，正常为1-2次，超过三四次，或婚后有规律的性生活仍发生遗精，且伴有腰困腿乏、精神萎靡、头晕眼花、失眠多梦，即为频繁遗精。

病因：长时间使性活动中枢神经受到刺激而造成遗精如经常读淫书、淫画，导致冲动发生遗精，前列腺炎，睾丸炎，精囊炎均可导致遗精 检查：前列腺液，前列腺彩超，尿常规等

常见病知识教案 篇7

一、在运用无穷小计算极限时, 乱用等价无穷小

对于函数情形, 无穷小是指当自变量趋于x0 (可以是有限数或者是∞) , 函数的极限等于0;对于数列情形, 当数列的下标趋于无穷时, 数列的极限等于0.从逼近论角度看, 两个无穷小是等价的, 如果这两个无穷小趋于0的速率是一样的.有些函数形式上较复杂, 如果能恰当使用无穷小的等价替换, 就能达到去繁化简的目的.例如:1- (1+x) a与-ax是等价无穷小.但前者的形式要比后者的复杂得多, 如果在求极限时候, 把1- (1+x) a替换成-ax, 那形式将得到很大的简化.但需要注意的是, 等价无穷小的替换, 要满足两个条件.首先, 替换的双方必须是无穷小, 还有就是它们是等价的无穷小.关于第一个条件, 很容易意识到.但是, 第二个条件如何验证?我们主要还是根据定义, 就是让它们相除, 然后求极限.如果极限等于1, 那么它们就是等价无穷小.如何确保替换是等价的, 是问题的关键所在.下面通过一道例题说明这个问题.

例题1:求函数极限

错误解法:很显然, x趋于0时, 题目中的分式, 其分子和分母的都趋于零.此外, 分子的形式很复杂.因此, 很容易想到等价无穷小替换是可以作为选择的一个方法.熟知等价无穷小的同学不难想到, x→0时, tanx是x的等价无穷小, sinx是x的等价无穷小, 因此我们使用等价无穷小的替换来计算, 其过程如下:

错误剖析与正确解法:以上解法本质上是用等价无穷小替换来求极限.所谓等价无穷小替换, 首先是双方必须是无穷小, 再者两者是等价的.无穷小这点绝大多数学生都能意识到.以上解法是用x-x替换了tanx-sinx.很自然地, 我们要小心验证, 是不是等价替换?实际上, .因此, 0=x-x是tanx-sinx的高阶无穷小, 而不是等价无穷小.

正确解法如下:

.在正确的解法中, 我们是用替换了, 显然两者均为无穷小, 接下来我们验证是不是等价替换:

总结:在运用无穷小计算极限时, 务必保证替换双方是等价.那么, 如何避免以上错误发生呢?多项相乘分别等价替换, 结果还是等价替换;若相加项替换, 务必小心, 极有可能不是等价替换.

二、不注意前提条件, 乱用洛必达法则

使用洛必达法则前必须保证求导前后的极限是存在的.我们详细阐述这个问题.未定式:如果在自变量x的某个变换过程中, 函数f (x) 与g (x) 均趋于零或者无穷大, 那么lim (f (x) /g (x) ) 的极限可能存在, 也可能不存在.这种类型的极限称为未定式, 分为0/0不定式及∞/∞不定式.特殊地, 如果f (x) 与g (x) 这两个函数满足一些特殊条件, 就得到所谓的洛必达法则:

洛必达法则:如果当自变量趋于一个定常数 (或者无穷大) 时候, 函数f (x) 与g (x) 均趋于零或者无穷大, 而且这两个函数的导数均存在, 导数相除的极限存在, 则lim (f (x) /g (x) ) 等于.洛必达法则适用的前提是, 极限存在.因此, 我们在使用的时候要留心这点.下面通过一个例题说明这个问题.

例题2:求极限

错误解法:很显然, 这是一个∞/∞不定式.下面我们使用洛必达法则求这个极限.解法如下:, 因为x→∞时, cosx极限不存在, 所以原极限不存在.题目本身说明了这个极限是存在的, 但为什么使用洛必达法则时候, 出现了一个自相矛盾的结论呢?其实, 根本原因在于本题根本不适合使用洛必达法则.洛必达法则要求, 求导后相除求极限, 必须存在.显然, 本题不满足这个条件.换言之, 洛必达法则不适用于本题.那么正确的解法是什么呢?

错误剖析与正确解法:以上是使用洛必达法则求极限, 该法则成立的条件是, 使用法则前后的极限都要存在.显然, 以上解法不满足这一原则.正确解法如下:

三、变上限、下限函数求导

例题3:求函数导数

分析与解答:首先我们必须搞清楚是关于什么求导, 题目中有个积分, 该积分是关于变量t的, 经过积分后, 该变量消失了.也就是说, 题目中的积分是以x为变量的函数.当然, 求导就是关于x了.很自然的, 我们联想起变上限积分函数的求导公式, 因此, 本题解法如下:.右端第一项积分是关于变量t进行的, 因此可以把x移到积分号外面, 则

第一项求导, 这是x和这两个函数相乘求导, 根据相乘求导公式有:

结语

涉及变限积分求导的, 首先要弄清楚关于什么变量求导;其次, 对于每个积分, 积分后是与积分变量无关了;最后, 对于每个积分, 非积分变量能提出去的, 尽量提到积分号外面.

参考文献

[1]王中兴, 主编.微积分.科学出版社, 2013.

常见病知识教案 篇8

近年来，加大知识产权保护力度的呼声渐高，禁令在知识产权侵权案件中的适用也广受关注。加之一些有影响力的禁令被广泛宣传，使许多当事人热衷于在知识产权侵权案件中提出禁令申请。笔者也从各类研讨会、座谈会中了解到，由于知识产权侵权案件，特别是一些网络不正当竞争案件、网络游戏侵权案件诉讼程序繁琐、审理周期长、判赔数额不尽如人意，许多当事人非常希望法院能支持诉中禁令，甚至是诉前禁令，借此及时制止侵权，挽回权利人损失。

但是，绝大部分这样的“美好愿望”会被法院“泼冷水”。笔者近期参与了一项网络不正当竞争案件调研，从向多家企业发放的调查问卷中了解到，有42.6%的被调查者表示其所在企业向法院提出过禁令申请。在这些禁令申请中，有50%因企业自身原因撤回申请，有67.5%未获法院准许，仅有2.5%获得了法院支持。这样低的比例与笔者近年来对海淀法院所作禁令的情况进行统计得出的结果基本吻合。

为何法院支持禁令的情况与当事人需求之间有如此大的差距，笔者在本文中梳理了当事人关于禁令的五项常见误区，一则解释法院对禁令持以慎之又慎态度的原因，二则建议当事人对自身面临的情形作出客观充分的评估，慎重提出禁令申请。

误区一：被告行为对原告造成的损失惊人，可申请禁令“止损”。

一些案件中的原告之所以坚持提出禁令申请，理由为被告的行为对其造成的损害非常惊人，如不及时停止这种行为，原告将承受巨额损失。有原告甚至提交后台数据证明因被告劫持流量造成其每日损失的用户访问量达到数百万次。对此，笔者提醒，适用禁令这项预防性救济制度的核心条件在于若不停止某行为将出现难以弥补的损害。“难以弥补的损害”通常意味着无法用金钱等价计算，而非损害涉及金额巨大。不论金额多大，只要尚能计算，就不属于“难以弥补”。

正因为损害将无法计算，使得制止加害行为具有急迫性。这也是法院在特殊情形下受理诉前禁令的原因。比如，当发现即将全球同步上映的某电影为严重抄袭已有电影的“山寨”作品，不及时制止其上映，权利人会因为侵权作品获得公开发表而损失难以弥补，因而向法院申请诉前禁令。但实践中，许多原告取证被告侵权的证据发生在半年以前甚至更早，显然早已经知道了诉争行为存在，其诉讼维权尚且不积极，何以能体现出不制止涉案行为将给其造成难以弥补的损害，此种情形下申请禁令大多无法获得法院支持。

误区二：被告在诉讼中不停止诉争行为，可申请禁令要求被告停止。

在知识产权侵权案件相对冗长的审理过程中，原告发现被告一直都没有停止涉案行为，反而利用诉讼周期长作为有利缓冲，持续涉案行为，扩大业务规模和影响力。因此，原告向法院提出禁令申请，要求法院禁止被告继续实施涉案行为。法院尤其需要慎重对待此种禁令申请。

在一些疑难、复杂、新类型知识产权案件中，争议事实往往涉及技术性、专业性问题，当事人举证、法院查明事实的过程会相对繁琐。不仅当事人代理人无法清晰简要地说明争议内容，需要通过证人、专家辅助人等方式举证并进行解释，而且法官也无法迅速、准确查明争议事实，需要组织现场勘验、调查取证、专门的调研学习等便于理解争议事实。笔者认为，此种情形若出现，说明诉争行为的违法性并非显而易见。这就涉及禁令的胜诉可能性适用条件。

由于禁令是在法院生效裁判作出前的诉讼阶段，甚至在立案之前，法官通过对案件有限的事实了解和判断作出裁定，禁止被申请人实施某项行为。尽管是要求被申请人临时停止某项行为，但这种裁定未赋予被申请人上诉等实质性救济的权利。因此，尽管目前尚无明确具体的法律法规或司法解释规定禁令适用条件，但上文提及的损失难以弥补条件，以及胜诉可能性条件通常认为属于司法实践中禁令的主要适用条件。

一般认为，知识产权侵权诉讼中，原告的举证证明责任重于被告，原告若无法证明存在合法权益或被告行为的违法性，则将面临败诉的结果。那么，如果申请人向法院申请禁令所指向的某项行为是否违法不明了，当事人需要充分举证、质证，合议庭查证、合议后才能得出结论，则此类诉争行为或者事实复杂，无法迅速查明违法事实，或者法律适用困难，行为之违法性判断并非易事。不论是哪种情形，草率仓促地禁止被告行为，都不妥当。因此，法院作出禁令之前，不得不考虑申请人将来获得胜诉的可能性。只有当申请人胜诉可能性较大，且其因被申请人停止某行为的获益大于被申请人胜诉可能性及其不停止某行为的获益时，适用禁令才是有意义的。否则，若出现法院盲目作出禁令，并在对争议进行实体审理后形成的生效判决又将该禁令推翻的情形，不仅会损害司法权威，而且对双方正常的经营活动及应获得的合法权益产生不良影响。

另外，现行《民事诉讼法》将财产保全与行为保全共同规定在第100条、第101条中，禁令为行为保全的一种形式。为此，有些当事人认为，禁令的适用条件应与财产保全适用条件相同，由此产生下列误区。

误区三：能按诉讼标的额全额担保，法院应支持禁令申请。

涉及财产标的的诉讼案件中，一般情况下，原告提出财产保全申请，在能提供足额担保的情况下，法院会裁定准许保全被告相应的财产。禁令通常也要求提供担保，若原告能提供与其主张向被告诉讼请求额等额的担保时，法院就能支持原告的禁令申请吗？显然不是。

财产保全裁定所针对的仅是被申请人的特定财产，通常不与其经营活动直接相关，所以，在申请人提供全额担保，即表示一旦保全错误给被告造成损失的情况下，愿意付出同等数额的代价时，法院准许其申请是妥当的。行为保全则不然，要求被申请人禁止或实施某项行为本身，往往与一定数额的财产并没有直接联系，担保金应定多少数额也难以确定。若是诉中禁令还能参考原告的诉讼请求额，但诉前禁令连这样的参考数额都不存在。当然，有些案件中，原告主要的诉求就是被告停止侵权，诉讼请求额多少并不在意，仅是象征性的。这种情况下，原告提出的禁令申请所承担的担保金额，若也参考诉讼请求额，未免过低。而且，这样的担保金确定方式一旦被某些当事人利用，其有意提出较低的诉讼请求额换取较低的担保金，即能获得法院对其禁令申请的支持，这不仅失去司法裁判的严肃性，而且不利于平衡当事人权益。

有观点主张，应当由禁令申请人与被申请人协商一致确定担保金数额，也有法院对此进行过探索。笔者认为，这不失为一种确定禁令担保金的理想方式，既解决了法院主动确定担保金数额的主观随意性问题，又给了双方充分的表达机会和合理预期，在双方都同意对禁令担保金数额进行协商且能达成一致意见的情况下，可以适用。但笔者对这方式进行尝试时，在大多数案件中发现，最终难以落实的原因在于原被告双方对被告是否应当停止涉案行为存在较大争议，被告会认为，若其同意在原告交纳一定数额担保金的情况下停止相关行为，似乎表明其已经承认自己行为的违法性质，在气势上处于不利地位，故而要么不同意与原告协商禁令担保金，要么提出天价担保金，最终双方无法对禁令担保金数额达成一致意见。因此，笔者认为，提供充分担保是禁令获得支持的必要条件，但非充分条件，禁令申请能否获得法院支持，更应考虑前述难以弥补的损失以及胜诉可能性条件。

误区四：法院单方面审查申请人提出的禁令申请就能作出禁令，无需听取被申请人意见。

我国《民事诉讼法》第100条、第101条都规定了在紧急情况下，法院对于保全申请的处理。笔者认为，只有在情况紧急等极特殊情形下，法院对禁令申请及申请人提交的相关证据进行审查后，认为满足支持禁令的条件，才能直接裁定被申请人停止相关行为。除此之外，应当通知被申请人，给予被申请人抗辩及提交反证的机会，便于法院在作出禁令前更加全面、客观地了解争议事实，更加准确地判断申请人的胜诉可能性以及禁令的可执行情况。

较多情形下，法院对财产保全申请进行单方面审查，仅审查申请人的相关材料，之所以不惊动被申请人，是为了防止被申请人转移财产，致使财产保全落空。禁令作为行为保全的一种，与财产保全存在较大的差异，禁令能否获得执行，与之作出前是否通知被申请人无关。

实践中，法院就禁令申请通知被申请人到庭听取意见，主要存在以下三种情形：第一，最常见的情形是，被申请人承认其行为的违法性质，愿意并承诺及时停止相关行为，申请人此后监督也认可被申请人履行了停止相关行为的承诺，实际以最低的代价获得了禁令的效果，这对双方当事人及法院而言，益处自不待言。第二，被申请人到庭后提出反驳意见，并能及时提交证据，法官对双方意见及证据进行初步判断后会形成两种意见：一是在未充分质证、查证的情况下难以直接认定涉案行为具有明显的违法性，禁令申请人的胜诉可能性较低，慎重起见不宜贸然支持禁令申请；二是禁令申请人有较大的胜诉可能性，但被申请人不愿意主动停止涉案行为，可以作出禁令。第三，无法联系上被申请人，即使作出禁令也难以直接送达被申请人，若不能通过第三方协助停止涉案行为，禁令的执行难以落实。

笔者认为，仅有第二种情形下禁令申请人有较大的胜诉可能性且被申请人不停止涉案行为时，法院方能作出禁令；第一种情形下，法院无需作出禁令；第二种情形中禁令申请人的胜诉可能性较低，法院不宜作出禁令；第三种情形中即使禁令申请满足获得支持的条件，考虑到禁令可能还需使用公告送达被申请人等效率不高的方式，若无法通过第三方协助等途径停止相关行为，实际上已经难以达到禁令应有的及时制止相关行为的目的，因此不建议法院作出禁令。

误区五：法院应采取查封、扣押等措施确保禁令得以执行。

我国《民事诉讼法》对财产保全的方法作出了明确规定，即查封、扣押、冻结或者法律规定的其他方法。但对于行为保全的执行方法，法律并未作明确的规定。通常认为，行为保全通过责令被申请人为或不为一定行为来实现对申请人合法权益的临时保护，其保全措施和方式需要根据个案情况由法官酌情裁量确定，呈现多样化的特征。

事实上，对于行为而言，无所谓“查封”、“扣押”，只要能停止实施某行为或令人实施某行为，即能实现行为保全的目的。知识产权案件中的禁令，多为要求被申请人停止实施某行为。至于停止的方式，主要有被申请人主动停止，也有需要第三方协助停止等。

一般情况下，法院通过向被申请人及协助执行人送达禁令裁定书，由被申请人主动或他人协助执行禁令，申请人对禁令执行情况进行监督。关于被申请人对于禁令的主动执行情况，笔者从调查问卷中了解到，只有62%的企业愿意主动立即执行法院禁令，其他企业表示不会立即执行。这也相对客观地反映了当下法院禁令的实际执行情况。