吃饺子的作文高一600字(精选9篇)
“又吃饺子呀,今天是什么日子?”我怏怏不乐地问。奶奶满脸笑意:“今天是冬至,冬至饺子夏至面。”话音刚落,爷爷也赶来凑热闹:“吃着饺子喝点儿酒,小日子越过越有喽!”说完,哼着小曲儿,拎着酒瓶来到餐桌,跟爸爸说:“儿子,陪老爸喝几杯。”“唉,好嘞!好吃不过水饺,舒服不过睡觉,吃饺子喽!”爸爸应声过来,朝我笑笑,嘴里还发出“啧啧”的声音。“哼!不就是饺子吗,看把你们爷俩乐的!”虽然我不大高兴,但我知道,爷爷爸爸像演双簧似的一唱一和,是故意引诱我,想把我肚里的馋虫勾出来。
不一会儿,妈妈煮熟饺子,一盘又一盘摆了满满一桌。奶奶指指点点:“这是猪肉白菜的,这是羊肉大葱的,这是鱼肉香菇的,这是三鲜的……”说完,还特意招呼我:“大孙子,这么多饺子,挑着吃,爱吃哪种吃哪种。”瞅瞅奶奶满脸的笑容,看看桌上热气腾腾的饺子,我还是没多大的食欲,懒得回应奶奶的热情。“喂!孙子,饺子里还包着一粒花生呢!”啊!一听这话,我来了精神,立刻抄起筷子大口大口地吃起来。可是没吃几个,又咽不下去了,于是把筷子一放,噘起小嘴来。奶奶连忙说:“卜卜,多吃点儿,你正在长身体,学习又很累,吃少了怎么行。奶奶知道你不爱吃饺子,就喜欢吃米饭、苞米饼,可那些东西营养太低。我还盼着孙子长成小姚明呢!”说完,“咯咯”地笑起来。“奶奶,整天不是大鱼大肉,就是饺子,我都吃腻了,换换口味不好吗?看,都把我吃成小肥猪了。”说着,我拉住奶奶的手撒起娇来:“我就要吃米饭,我就要苞米面饼!”
天气热,我食欲差,妈妈说要吃顿饺子给我换换口味。一大早,妈妈就从菜场买回了芹菜、肉馅和饺皮,在厨房里忙活开了。择菜、洗菜、拌馅,妈妈忙了半天,终于要包饺子了。只见她一手捏起一张饺皮托在手里,另一只手迅速地用筷子夹起一块馅料,放在饺皮中间,接着又快速地用食指在事先准备好的一碗清水里蘸了一下,把蘸好的水沿着饺皮边均匀的抹开,托着饺皮的手一合,另一只还夹着筷子的`手很快的在已经合起的饺皮上大小均匀的捏出八道褶子,一个浑圆饱满的饺子就包好了。
妈妈的动作可真快。不一会儿的功夫,几十个白白胖胖的饺子就排着队,站在了竹扁里了。
金碧碧的“迎城楼”消失于车窗仅有的视线,迎春之际,伴着爆竹和街头小贩的热情铺陈,父亲的车终于停在熟悉的红砖小楼前。
一个满头花白的老头儿刚欲跨过门槛,闻之声响,连忙惊喜地回头。我窥见那人手中满当当的一袋面皮,心中雀跃,冲下车来,直奔过去,给之以考拉上树般的拥抱。
爷爷总是这样,不避也不躲。
我猜到今晚将要包饺子了。
果不其然,邻家已响过三声爆竹之时,奶奶端着一盆汨汨地冒着热气的肉馅儿上桌,并扯开她洪亮的嗓子招呼:“阿妹儿!阿婶儿!包饺子喽!”声音和夕阳下朝气十足的红砖和在一起,贯彻了上下三楼。我匆匆往厨房奔去,远远地便看到奶奶热情洋溢的发型,像一朵黑色烫卷的蘑菇云。那蘑菇云很快律动起来了,窜上窜下地分发面皮和碗盘。
我的心里仿佛被那朵蘑菇云填满了似的,桌前也很快地坐满了人。
一颗颗跃跃欲试的心扑通着。
面皮上手后,盛肉馅儿的盆儿里很快挤满了争先恐后的调羹。大家皆是一把好手,自我创作屡见不鲜。我也掂量着舀起一团肉馅,接着调羹反向,把它盖到隔着一层面皮的手掌心上,然后轻轻捏起前后两端的面皮,把猪肉、葱、姜、花椒面都小心翼翼地包好。
欢声笑语等不及地蹦出来了。
待不锈钢盘中的水饺终于熙熙攘攘地摆放整齐,大家的笑容也印在脸上,好几日下来都抹不掉了。奶奶于是将饺子倒进盛着沸水的大口锅中,手握大勺,缓慢地搅拌。最后盖上锅盖,熊熊火焰不断地催生蒸腾雾汽,一切准备就绪,只待锅中美味发酵了。
饭桌上,弟弟正用稚嫩的嗓音向大家介绍他的新恐龙。电视机里,董卿的声音响起来了。夜幕就这样悄悄地拉开了。我的内心隐隐悸动,为这久违的,众人围坐一圈的安宁。
饺子终于出锅了。用筷子夹起一只到碗里,再到嘴中,香气早已四溢了,咬破一层柔软而有劲的面皮,肉馅儿便争先恐后地涌出来了,猪肉、葱、姜、花椒面――神奇之处就在于,如此平凡又普通的几样食材,竟汇成一羹佳肴。
饭毕,回味无穷。
我们家的习惯是饭后放爆竹,我急忙跑到阳台去。清风徐徐的夜晚,红色的鞭炮纸飞扬起来了,饺子的余香依然萦绕在嘴中,好久未度过如此畅快的一夜。进厨房收碗时,我望见十二只被舔得光亮的碗簇拥着围在桌沿。我将此景收藏于心,终于明了自己与饺子的情愫究竟源自何方。
俺木有啥事,早吃里饭骑周车子出去转悠转悠,转悠到阎家堤口菜市场,买里斤半荤香,秤里斤数肉,家起叫俺娘们包饺子吃。
俺娘们说,光知道道嘟饭碗,也不干点儿正事。俺说,民以食为天,吃就是天大地正事。赵本山佳话,吃好喝好啊!秃四佳话,吃不穷,喝不穷,算计不到就受穷。你看看吃是多么重大的事情啊!省长市长都抓米袋子菜篮子,俺不亲自抓行吗?娘们说又穷嚼!俺看见她进去拿面盆地连,说,俺这是穷嚼曼?俺这是几你念个道听听。娘们和周面说,散伙拉倒吧,爪里谁不知道你是懒汉二流子,好吃懒做不干活,不可教也,还当老师呢?俺说,啥?奥,吃个饺子就成了懒汉二流子连,吃个饺子就不能当老师连?好好好,俺不吃连,你也别包连。上纲上线地包个饺子咋成里开批判会里呢?说完里俺赌气子把自己关到书房里,胡画叉开连。
下头就是俺画叉地,画叉里好几张宣纸,气儿也下去一半连,饺子就熟连。你说俺吃还是不吃?哪位说连,你是正人君子啊,你是有气有火地人啊,哪能为半斗米折腰呢?赌气子,不吃捏个!俺不是牛么想地,俗话说,好男不和女斗,男子汉大丈夫那能和小女子一般见识呢?得让人处且让人。得理不让人,那还是君子吗?那还是男人吗?那还是大丈夫吗?想到这里,俺冲出书房,抄起筷子,倒上醋碗,一门子吃里两碗半。
俺心里话,叫你气俺,越气俺吃地越多。临放下筷子,俺还是嬉皮笑脸地说,老婆,你包地饺子真好吃!俺娘们翻着白眼瞪了俺一眼说,吃饱里擦擦嘴玩玩地半,别再满嘴里放炮胡扯把蛋连。俺一想,也是,不愿跟俺交流,俺上微信上说说地,这不是,俺就又扯了这一段。你几俺评评这个理儿,这事怨俺还是怨俺娘们?
在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的冬至吃饺子作文300字5篇,希望能够帮助到大家。
冬至吃饺子作文300字 篇1冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至23日之间。天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。
冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短,所以,有俗话说,“吃了冬至面,一天长一线。”
冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。
各地在冬至时有不同的风俗,但多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。
冬至吃饺子作文300字 篇2想起冬至就要到了,我是既高兴,又发愁。高兴的是,冬至到了,我就可以吃上香喷喷的饺子了;愁的是,冬至到了,天气更冷了,数九寒天,那滋味可真不好受呀!
听爸爸说,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最长的一天。按照地理课上讲,冬至那一天呀,太阳跑得离北半球最远,也就是北半球日照时间最短了。怪不得,快到冬至了,最近天气越来越冷了,太阳公公偏心眼了,把热量都给了南半球啦!
冬至很重要,家家户户都要过的,尤其北方。妈妈说,冬至以后就开始数九,三九天是最冷的.,冷的会冻坏耳朵的。所以每年冬至,大人都会给孩子们包饺子吃的,吃了饺子,耳朵就不会冻坏了,真有意思!
其实,围绕冬至,还有好多学问呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后还有大寒呢,大寒才是最冷的时候。小朋友们,你做好准备了吗?让我们开心地迎接冬至的到来吧,可千万记住要吃饺子呀!
冬至吃饺子作文300字 篇3冬至这一天,家家户户都要吃饺子,可大家知道冬至为什么要吃饺子吗?从前,有一个人叫张仲景,他是一个很有名的大夫,同时他也是个官。一年冬天天很冷,漫天飞舞着鹅毛大雪,连庄稼都被冻死了。张仲景告老还乡,走到家乡南阳时,他遇到了许多向南走的乡亲。他好奇的问大家为什么要离开家乡,乡亲们说:“今年冬天太冷了,很多人被冻病了,我们想去暖和的地方。”张仲景说:“我能治好你们的病。”于是,他就把羊肉和蔬菜等驱寒的食物剁碎,又用面皮包起来,在放在滚烫的开水里煮熟,分给大家吃。乡亲们吃完,果真病好了,于是他就给这种食物取名娇耳。经过漫长岁月的演变,娇耳就变成了我们现在吃的饺子。所以妈妈的妈妈说:冬至一定要吃饺子,否则会冻掉耳朵的!
今年的冬至,我是和姥姥、舅舅、舅妈,还有妈妈一起过的。我们包了香喷喷的大肉萝卜饺子,热气腾腾的饺子一出锅,端到餐桌上,我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺子,还余香萦口啊!
冬至吃饺子作文300字 篇4饺子,我所欲也。都知道过年要吃饺子,小时候家里也不宽裕,所以都盼着过年,就能吃到美味的饺子。
有一次过年,我在屋里看电视。妈妈叫我到厨房帮忙包饺子,我极不情愿地洗了手过去帮忙。我包的慢不说,还包不好,所以只好擀饺子皮了。擀了一会儿又不想擀了,于是我也开始包饺子。突然看到了旁边碗里盛放着辣椒,我眼睛一亮就说:“ 在饺子皮里包点辣椒吧!做一个辣椒饺子。”妈妈笑着说:“你是像整人呢?还是想看谁有福气?”我嘿嘿一笑说:“都差不多吧!”于是,我拿了一个饺子皮,挖了些辣椒,把饺子塞得鼓鼓的,捏好后和其它的饺子放在一块。包了一会儿,就又去看电视了,我却把这“辣椒饺子”完全忘了。
饺子熟了,我舀了一碗,一边吃一边看电视。吃了没几个后,又咬到一,“哇”的一声叫了出来。是那个“辣椒饺子”,都进水了。里面的辣椒连汁一起喷涌而出,而且又辣又热,满嘴都是红辣椒。妈妈也大笑起来说:“还是你有福气,今年肯定能红红火火。”我吸溜着嘴也笑了起来。
冬至吃饺子作文300字 篇5冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。所以这天朝庭上下要放假休息军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。接下来,我们讲讲冬至吃饺子的由来吧!
相传,医圣张仲景曾在长沙为官,他辞职回家那时,正好是大雪纷飞的冬天。他看见乡亲们衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就搭起医棚,用羊肉、葱等食材做成一种药物给百姓吃。吃过后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,人们称它为“饺子。
张仲景,名机,字仲景,东汉南阳(河南省南阳)人。自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。
相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代300多年临床实践而成的,其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的.日子。
一进家门,一阵香味就扑鼻而来,我就知道是阿姨的饺子下锅了。
一根普普通通的擀面杖,一块普普通通的面团,在阿姨手里像变戏法一样。只见,阿姨一手拿面团,一手拿面杖,左手不断地转动面团,右手飞快地推着擀面杖,一张张饺子皮如一个飞盘落在了盘子里,发出了“啾啾”的声音。要开始包饺子了,阿姨左手拿皮,右手拿筷,阿姨在碗里夹了一些馅,再将馅放在饺子中间,在皮的边缘,蘸水过后,把皮叠成半圆形,右手拇指捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续捏成美丽的`花边就完成了。阿姨的饺子有的像月牙,有的像钱包,就像一件件工艺品摆放着,都舍不得吃了。
我从小就听到赞叹:你阿姨的饺子可以上电视,每一个都薄厚均匀,味道鲜美,比广告上的“湾仔码头”还厉害。 阿姨经常包饺子给我吃,但我也会耍花招为难阿姨。有一天,我用双手死死地捂住阿姨的双眼,让阿姨没法包饺子,我心想:“哈哈,这下阿姨包不了了吧!我要把阿姨包饺子的缺陷告诉爸爸妈妈。”可没想到的是,阿姨包的比以前还要熟练,阿姨也太神了吧!2秒1个,包饺子包的有模有样,非常养眼。
有一次,我心血来潮,“阿姨,教我包饺子吧。”我拉着阿姨的手说。“可以啊,只要你有耐心。”阿姨同意了。阿姨很细心,她先示范了一下,我也跟着做,我小心翼翼地包着,饺子被我包得千奇百怪,有点我给她的馅“喂”得太多,把肚子撑破了,有的喂得太少了,瘦不拉几的,一看就“营养不良”。阿姨笑了,我才知道这活太有难度了,不是一朝一夕就学会的,对阿姨的崇拜更加强烈了。
阿姨广结善缘,有求必应,谁家要是人手不够包饺子,阿姨二话不说就会去帮忙,每逢家里包饺子,总会包好多,左邻右舍都会饱口福。
月明星稀,教室里传来阵阵欢声笑语,给这冷澈的严冬带来了些许暖意。透过玻璃一探究竟:呦,教室里热气腾腾,香气飘飘,这是在做什么呢?待细细观察,才知道是一场饺子盛宴正在进行呢。
“哎呀,要做饺子?”眼尖的同学一进教室就发现了异样。我顺着目光一看,饺子皮、肉馅、铁锅等设备一应俱全。不错,果真要做饺子。我凑过去看了看散发着诱人香味的肉馅,黄橙相间,不禁砸巴砸巴嘴,想象着一只饺子在水里翻滚、跳舞,我已经摩拳擦掌、跃跃欲试了。
随着老师一声令下,同学们如同离弦的箭,冲向洗手间。做好一切清洁准备工作后,我迫不及待地抓起一张皮,夺了勺肉的`勺子做起饺子来。
一张白白嫩嫩的皮,就这么乖乖躺在我的手掌心“任凭宰割”,由于可恶的老师只给每个人三次做饺子的机会,我可要好好对待每一张珍贵的饺子皮。我指尖轻盈地在水面上点了点,一点点地涂抹在饺子皮的半边上,我又毫不吝啬地挖了一大块肉馅,“啪”地放在皮的中间。然而悲惨的是,放的太多,两边的皮不能拥抱了。为了不让饺子露馅,我不得不再用勺子轻轻挖去一小块馅,用手指把两边的皮黏在一起,再拧一个花。看着费了九牛二虎之力做出的杰作,我自我感觉颇好:“看到没,这饺子颜值好高!”
马上传来不屑的声音“你这有什么好?还不如我。”同桌骄傲地扬了扬下巴,颇盛气凌人地张开手掌――展示她的宝贝,一个胖胖的、如同小元宝的饺子。我不甘示弱地反驳:“你这饺子真胖,万一煮的时候就炸了呢?”她瞪了我一眼,转身继续创作。
我们家乡有一种奇特的风俗,大年初一,家家户户妥包饺子吃,并且在一些饺子里要包上大小不同的硬币,要是谁吃出的硬币最多,那么就认为谁的福气最大。 春节时,我们家里也要吃“福饺子”。大家商量定: 谁吃出的硬币最多,奖赏五块钱。这下可热闹了。大姐姐偷偷地在包硬币的饺子上做了记号;二姐也偷偷地把包硬币的饺子包成一种奇特的样子。只有我在一旁默默不语,老老实实地包饺子。爸爸看了我一眼,笑着问:“你在想什么呢?”我笑着说:“我想,我一定吃出硬币最多。”“别吹牛。”两个姐姐不服气地说。“别吵了,一会儿自有分晓。”爸爸说罢,锅开了,便进厨房下饺子去了。 饺子熟了。
我急忙揭开锅盖,对两位姐姐说: “今天我来扮饺子!’’二位姐姐心想,不管谁扮,她们最少也能吃出儿个硬币米。我把浮在水面上的饺子给 爸爸、妈妈和两位姐姐各捞一盘,然后把沉入锡底的 饺子给自己捞了一大盘。两个姐姐在自己盘里寻来找 去,看有没有自己做记号的饺子。谁知,找了半天, 连一个也找不到。这下子两人可急坏了,四只眼睛都向 我的碗里膘过来,见我的盘里有好多是她们做记号的饺子,但又不好意思。我心里偷偷地发笑,低下头不言语,只管吃。我把吃出的硬币一个一个放到饭桌底下,还装着连一个硬币也没吃出来的样子。饺子都快要吃完了,爸爸和妈妈奇怪地问道:“怎么,谁也没吃出硬币来?”这时我从桌下取出一把硬币说:“你们看这是什么?”
爸爸妈妈一见,更觉着有些蹊跷,便问:“怎么只你一个人吃出了呢?” “可能是我的福气最大吧!”我笑着说。妈妈有点不相信,把剩下的一盘饺子都用筷子扎破,可是,里边一个硬币也没有。 两位姐姐吃完饺子,无精打采地放下筷子。我向爸爸要了五块赏钱,心想,五块钱能买好儿本自学参考书呢! 于是,我在锅台上取了烘干的爆竹,直奔大门外,和别的 妈妈和两个姐姐都惊喜地笑了。喂,你知道这秘密在哪儿?你能用科学的道理说明它吗?也许,你以为,我真的比两个姐姐有福气哩!
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