酒店的英文

酒店的英文（精选8篇）

酒店的英文 篇1

酒店面试的英文自我介绍

i am.i was born in.i graduate from senior high school and major in english.i started learning english since i was 12 years old.my parents have a lot of american friends.that’s why i have no problem communicating with americans or others by speaking english.in my spare time, i like to do anything relating to english such as listening to english songs, watching english movies or tv programs, or even attending the activities held by some english clubs or institutes.i used to go abroad for a short-term english study.during that time, i learned a lot of daily life english and saw a lot of different things.i think language is very interesting.i could express one

substance by using different sounds.so i wish i could study and read more english literatures and enlarge my knowledge.

酒店的英文 篇2

伴随着经济全球化愈演愈烈的步伐, 旅游业迅猛发展的势头锐不可当。在世界旅游业飞速发展的洪流中, 中国也不断地通过发挥自身旅游大国的优势, 一步步向着旅游强国的目标前进。据中华人民共和国国家旅游局统计, 2013年上半年, 来华旅游入境人数达6411.16万人, 除香港同胞、澳门同胞、台湾同胞外的外国来华入境人数为1275.91万人, 占来华旅游入境总人数的19.9%。表1是笔者根据中华人民共和国国家旅游局公布的数据, 整理出的关于2013年上半年中华人民共和国入境旅游接待结汇的情况。

数据来源:中华人民共和国国家旅游局旅游统计。

从表1可以看出, 入境旅游 (外汇) 收入有59.40%都是由除香港同胞、澳门同胞、台湾同胞外的外国人贡献的, 而这群人仅在入境人数中占19.9%。换言之, 19.9%的人创造了59.4%的价值, 这就是说, 中国入境旅游外汇收入主要还是由外国人贡献的。因此, 从这个角度来讲, 中国旅游业在全球经济一体化的大背景下, 稳定入境旅游外汇收入的关键在于稳定这19.9%人群的消费。要稳定甚至是提高这19.9%人群的消费, 作为以中文为母语的国家, 首先要重视的一个课题就是怎样培养旅游从业者与外国人进行有效的沟通交流, 以明白外宾的实际需求或是向他们介绍产品或是处理客人的突发事件等, 简言之, 就是要探讨如何培养旅游从业者应用全球通用语言——英文的实际能力。由于旅游业涉及的领域庞杂, 文章篇幅有限, 本文不能一一探讨。在此, 本文就截取旅游业组成部分中的酒店行业作为一个分析点。

2 酒店人力资源英文培训现状

2.1 参与者 (员工) 现状

2.1.1 排斥现象

在培训过程中, 通常会发现员工有以下两种典型表现:

(1) 除非酒店有硬性要求, 一般英文培训的参与者都是当日上班的工作人员, 休假人员主动参与较少。这就从侧面反映了酒店员工主动参与英文培训的积极性不高。

(2) 在英文培训过程中, 酒店员工几乎始终处于被动的接受状态, 而培训师则从头讲到尾, 特别是在口语培训中, 培训师始终主导着谈话, 而酒店员工在没有外力刺激的情况下则会一直保持沉默。这表明员工对参与课堂活动不感兴趣。这两种典型表现从根本上来说就是员工对英文培训的一种排斥。这种排斥现象会直接导致员工对英文的负面情绪, 不愿意甚至是拒绝接触跟英文有关的人或事物, 致使员工惧怕、排斥与外国人交流, 影响他们与外宾进行人际交往的同时, 影响他们对外宾服务的质量。

2.1.2 排斥现象的原因剖析

(1) 英文基础越薄弱, 语言自我保护意识就越强, 因此, 酒店员工对英文学习存在自我保护心理。从管理心理学的角度来阐述这个问题, 就很容易理解酒店员工对英文的排斥现象。管理心理学中有个概念叫做“自我认知”, 它是指每个人根据自己的成长经历、社会实践, 形成的自己对自己所有一切的认知。因此, 每个人在潜意识深处都会有一种自我保护意识, 为的就是让自己的能力和表现在别人看来是正面的 (这些正面包括优秀、完美、无私等一切有利于个人的褒义词) 。在酒店英文培训中, 员工的心理也是如此。酒店员工准入门槛底, 英文底子薄, 这就造成他们对自己的英文不自信, 进而导致担心自己在培训课中的参与会出错, 会闹笑话, 会让自己丢脸, 因此, 对他们而言, 零参与或者是被填鸭成了他们最安全的自我保护方式。这也印证了Alexander Guiora (1972) 提出的“语言自我”概念, 即二外学习者在语言习得体验中逐步建立起来并具有保护功能的一种心理屏障。

(2) 培训师培训策略不当容易增加学员的自我焦虑感。如果酒店员工的自我保护心理没有得到培训师的重视, 培训师在培训过程中对员工的表现反馈出负面评价, 例如培训师责备员工心不在焉, 培训师当众生硬地指出员工的表达错误, 培训师嘲笑员工的发音等, 都会加深员工的自我保护, 进而使员工产生沮丧心理, 挫伤其自尊心、自信心, 导致他们在日后的培训中产生期待性焦虑, 并由此产生一系列负面情绪。其中最常见的焦虑症状就是在培训中保持沉默、能不参与就不参与、避免和培训师的任何交流 (包括目光交流、语言交流、肢体交流) 等自我防御症状。因此, 员工降低自己在培训中的参与度, 目的就是将培训师对自己的负面评价因素降低, 以缓解自我焦虑感。

2.2 组织者 (酒店) 现状

酒店, 特别是高星级涉外酒店高度关注员工的英文素质, 英文培训也成为酒店人力资源部年度工作重点之一。笔者目前任成都某知名五星级酒店高级培训师, 接下来将以自己所服务的酒店为个案, 具体地说明酒店在组织英文培训方面存在的问题。表2是本酒店2013年全年英文培训计划表。

本计划表是由酒店人力资源部制定, 笔者作为高级培训师将按照本计划实施一年的培训。在实施过程中, 笔者认为存在以下两个问题。

2.2.1 培训安排不符合学习规律

以1月和7月培训安排为例, 内容都是预订服务、登记入住、前台服务, 但是中间的间隔是6个月。这样的培训安排, 在实际操作中, 遇到了两个难题:第一, 酒店员工在1月份培训中学到的知识, 有65%到了7月份已经被遗忘;第二, 由于酒店行业的人员流动率较大, 1月份的员工到了7月份很多已经流失, 新入职的员工并不具备1月份的知识, 在7月份要参加培训无疑又是从零开始。因此, 在讲授7月份的内容时, 还要花费大量的时间复习1月份的内容, 无法保质保量地达到培训目标。

2.2.2 培训只注重强化而忽视了日常训练

本培训计划是酒店人力资源部指定的全年英文培训计划, 分摊到每个部门课时总量如下:前厅部8小时、俱乐部4小时、西餐厅12小时、管家部8小时、会议中心4小时。这样的年课时量对于提高酒店员工的英文素质是远远不够的, 这样的培训仅仅能叫做强化训练, 它能做一些提纲挈领的突击训练, 如果不配合平时各部门日常训练, 酒店员工的英文水平很难持续性地提高。同时, 通过深度访谈员工, 发现员工很希望自己所在的部门每天能由部门领导组织英文学习或者抽查以实质性提高英文, 但是, 酒店并没有这方面培训的实质举措。

3 构建高效酒店人力资源英文培训的途径

基于上述分析和笔者的行业经历, 总结了以下英文培训途径。

3.1 强化培训和日常培训应交叉进行

英文强化培训是指酒店人力资源部定期确定一个主题, 组织相关部门、相关岗位在专业培训师的指导下进行学习的过程, 强化培训的时间从一个月1次到1个月4次不等, 主要是根据酒店的实际情况来定。培训内容以主题为中心, 延伸出相关专业英文表达, 教会被培训者在工作中可能听到的客人表达及其应对表达, 并将被培训者在实际工作中的难题集中到课堂一一解决。

英文日常训练是由酒店各部门的领班、主管、部门经理实行层级负责制在实际工作中开展训练的方法。所谓层级负责制就是上级负责对下级的培训, 即领班负责当班员工的训练, 主管负责领班的训练, 部门经理负责主管的训练。

3.2 课程分类, 培训分层

酒店人力资源部应考虑到酒店员工英文水平有高有低, 在制定强化培训的标准时可以适当地进行分类, 设立不同级别的课程, 如“初级英文人才培训”、“中级英文人才培训”、“高级英文人才培训”, 以满足不同员工的培训需求。

参加同一课程的员工英文水平还是会有差距, 这种情况就应该由酒店培训师在实施培训中根据员工情况进行隐形分层, 即学生处于什么水平, 培训师自己心里要有数, 在提问或分组时, 做出针对性的选择。例如, 在需要建立小组完成某个培训项目时, 培训师可按照1∶3∶1 (1个小组有1个基础好的员工、3个基础一般的员工和1个基础差的员工组成) , 这样既能保证每位员工都能参与培训, 也能实现“好带差, 差学好”的局面。

3.3 和谐的培训氛围

酒店培训师在培训过程中, 应尽力构建一种和谐氛围。例如, 员工在表达时语法出错, 培训师不要立即指出员工的错误, 也不要立即去纠正他, 而可以尝试给员工一些提示, 让他自我修正。因为培训师去纠正, 员工会认为自己得到了负面评价, 加深其自我保护和自我焦虑, 而员工的自我修正会使他感觉到自己成功地完成了一次课堂互动, 因此, 更容易给他正面反馈。当然, 如果很多人同犯一个问题, 培训师可在课堂中进行进一步讲解。

又如, 创设多种多样有意义的英文培训活动。例如, 将现代时尚娱乐节目融入到英文培训;在创设情景时不再是简单地口述一个例子, 而将某部英文电影融入其中、小组竞赛等。

3.4 日常训练分三阶段进行

日常训练在实施过程中的难点在于领班对当班员工的训练, 相对来说, 普通员工的英文基础较领班、主管、部门经理有一定差距, 因此, 训练的难度更大。在实施中, 以一个会话情景为例, 笔者认为分成三阶段为宜。第一阶段, 领班指导当班员工记忆专业术语、常用表达, 每天实施班前检查, 并在没有客人的空当, 与当班员工模拟对话, 纠正错误;第二阶段, 领班安排员工轮流与外宾进行实战, 自己在旁边观察, 如有需要, 由领班出面与外宾交流;第三阶段, 员工独立完成对外宾的一般服务。这三阶段时间安排通常为第一阶段1周, 第二阶段3周, 第三阶段的适应期为2周。正常情况下, 三阶段结束后, 当班员工对这个会话情景的运用能达到85%的合格率。此时, 方可进行下一情景的训练。

4 结语

由于酒店员工英文学习的动力主要来自于外部激励, 他们缺乏自身对英文的热情等内部动力, 因此, 无论是强化培训还是日常训练, 酒店人力资源英文培训必须被纳入到员工绩效考核对象体系。通过对员工完成英文培训的数量、质量进行评估, 酒店能使员工明确酒店的重视度及英文在酒店服务、沟通中的重要性;此外, 酒店还应结合一定的奖惩, 激励员工可持续地提升自我英文水平, 对为外宾服务时刻做好准备。

参考文献

[1]谢昕颐.我国饭店英语的改良[J].中国商贸, 2011 (14) .

[2]董全悦, 刘曙光.如何做好饭店英语培训[J].商场现代化, 2008 (5) .

半岛酒店:能进入历史的酒店 篇3

关于半岛的故事有很多，建成于1928年的香港半岛酒店的英式下午茶曾经是张爱玲的最爱，它一度是名媛贵族聚会沉迷的场所。在今年《福布斯》评选出的世界十大奢华酒店中，香港半岛酒店位列其中。

“我愿意把我们的酒店描述成一个穿着传统的可可·香奈尔服装的优雅女士，经典而永恒。”上海半岛酒店创建者陈宝山这样描述他心爱的作品，共同创建者张荣耀说，“还要加上精致。”

初次参观半岛酒店，常常伴随的是一阵“眩晕”的旅程。因为把这里称为一座艺术博物馆也毫不为过。从大堂checkin，直到被送入客房，半岛内部可谓“移步换景”。

别人做装饰，我们讲故事

每位下榻在上海半岛的客人，无一例外会为逸龙阁中餐厅和玲珑酒廊的设计叹服。相比之下，其他很多的酒店和餐厅，是以奢华的装饰、高档的就餐环境取胜，但逸龙阁和玲珑酒廊要传递给客人的是“感觉”和“味道”。

这种可意会不可言传的东西究竟是如何实现的呢?设计师梁国辉的解释是：因为在设计中餐厅和酒廊时。是串入了一个故事在里面。

半岛酒店在设计时首先对梁国辉提出了基本的风格要求：“二三十年代是动人的历史阶段，文化层次丰富多彩；中国既有浓厚的清朝遗风，亦被渗入西方的新古典主义。那是中国的重要发展时期，也正值上海的黄金岁月，各种东西文化元素相交融，活现国际大都市风范。新现代思潮蠢蠢欲动，而糅和中华元素的上海式装饰艺术风也有异于法国及纽约的那一套。”

这种兼容并蓄的感觉，让粱国辉最后以一位老朋友的家族史为主要创作灵感，演变出了一个富有人情味的故事。

什么样的人能做百年老店的员工?

当然，半岛酒店能有如此的百年传承，亦绝不仅是靠装饰取胜。一家百年老店，它的品质与服务也绝对需要有百年的标准要求。陈宝山说：“我们要给客户提供极为人性化的关怀，我们希望寻找善良、忠厚、协作和对完美极致有追求的员工，这样的员工才能和我们一起传承半岛的文化。”人的品质是酒店品质的基础，在这一点上，陈宝山和张荣耀都有共识。两位经理也为我们总结了多年积累下的对人才的五点要求：

之一：友善

“我们只雇佣友善的人。”陈宝山早已炼就一副火眼金睛，他能马上感觉到或者说嗅到员工是真正的友善还是职业化的友善。员工进入酒店后，几乎每件事都可以被教会，“但不能教会的是友善和态度”。陈宝山在一些酒店发现那里的工作人员在面对顾客时会微笑，但一转头面部肌肉就僵硬了。“一个人的友善应该来自于内心。而不是来自于规章。如果员工对客人友善，客人马上就能感受到。”所以陈宝山对员工唯一的要求就是“必须非常友善”。

之二：细节

如果要教会别人怎么关注细节，陈宝山的诀窍是告诉他们为什么原来的方式不对，然后示范。比如酒店里花的摆放位置不对、颜色不对，陈宝山就做给员工看应该怎么修正。跟细腻的陈宝山相比，注重执行的张荣耀更注意把对细节的关注作为员工应有的自动自发的精神传递下去，而且一定是从领导者开始向下传递，从客户的眼睛里看每件事情是否达到理想的状态。“尽管我是领导，但我不希望人们在我身后工作，他们应该站在我的前面，拿出为自已工作的精神。”一个小小的例子是，在酒店大堂的洗手间里，笔者准备洗手，把外套放在台盆边上时，身后一位工作人员轻声提醒我：“衣服放在那里会弄湿，这里有放衣服的桌子。”一转眼，笔者看到的是一张开心的笑脸，那种与五星级奢华酒店的距离感瞬间消失。

之三：诚实

“我最恨不诚实，因为一个人的欺骗行为会影响一大片人。”员工来到酒店工作，赚钱养家，诚实和相互尊重是在酒店业最重要的品质。在这一点上，张荣耀与陈宝山有着相同的观点，“人的品性对我们来说很重要，它能加强员工之间的信任，营造家的氛围。”

之四：激情

酒店业的工作其实并没有常人看起来那么光鲜，其实更多的是辛苦、重复、细节和耐心。有些人受不了这份辛苦，两三个月后会辞职，“那是因为他们假定这是个舒服的工作”，张荣耀觉得最关键的是从业者要有激情，这样才能让他们在辛苦中有收获。同样跟顾客说早上好、晚上好，但有员工因此而能建立起与客户的友善关系，有人则认为是例行公事，“关键是让人们看到有激情的工作会给他们带来怎样的好处，这是课堂里教不会的。”

之五：信任

酒店应聘英文版的自我介绍 篇4

I was training hard, honesty, enterprising spirit, through four years of practice, so I added in the work of patience, good at finding and solving problems. The work during spare time, achieved a diploma in adult education of Shenzhen Open University administration. Now want to seek an emphasis on staff, seeking stability the development of the enterprise, if you need a hotel to strictly obey the management, rules and regulations of the pioneering talent, for so I am full of confidence and hope to have the opportunity and your hotel together with the growth and development of heart! We are the right choice which will be able to create fruitful results!

[计] hands-on background

XX, when Fu Jiahua chemical dye Co. Hotel July 2004 -2007 May hotel category: oil and chemical industry

Position: office clerk

Job description: 04 years from July to May in 07 years when Fu Jiahua chemical dyestuff Co. hotel office clerk, responsible for hotel operator calls, guest reception and daily office document printing, fax sending and receiving, as well as the hotel with the Bank of all business work, which I learned in Fu Hotel related work experience, and earnest, responsible, hard work style of work. To Zhongshan into textile materials Co. Hotel May 2007 -2008 December hotel category: oil and chemical industry

Position: Assistant General Manager, HR Assistant

酒店英文缩写 篇5

部门英文简称：

总行政办公室 Executive Office

行政部Rear-Service Department

市场营销部sales & Marketing Division 销售部Sales Department

公关部Public Relation Department 预订部Reservation Department 客务/房务部Room Division

前厅部Front Office Department 管家部Housekeeping Department 餐饮部Food & Beverage Department

康乐部Recreation and Entertainment Department

工程部Engineering Department 保安部Security Department 商场部Shopping Arcade 礼宾司=Chief Concierge

娱乐部=Entertainment Department

人力资源及培训部 Human Resource & Training Dept.人力资源部 HUMAN & RESOURCES DEPARTMENT HR

采购部 Purchasing Dept.电脑部 Electronic Data Processing Dept.酒水仓 BEVERAGE STORE 食品仓 FOOD STORE

日用品仓 GENERAL STORE 管家部 HOUSEKEEPING HSKP 洗衣房 LAUNDRY ROOM LR 布草房 LINEN ROOM 游泳池 SWIMMING POOL

餐饮部 FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT F &中餐厅 CHINESE RESTAURANT CHN REST 西餐厅 WEST RESTAURANT WEST REST 日本餐厅 JAPANESE RESTAURANT 大堂吧 LOBBY BAR

送餐部 ROOM SERVICE RM SVC 宴会中心 BANQUET CENTRE 会议厅 CONFERENCE HALL 管事部 STEWARD

娱乐部 ENTERTAINMENT DEPARTMENT ENT 夜总会 NIGHT CLUB

B桑 拿 SAUNA

健身中心 HEALTH CENTRE

美容美发中心 BEAUTY & BARBER CENTRE 保龄球室 BOWLING BALL 员工饭堂 STAFF CANTEEN 员工宿舍 STAFF DORMITORY 医务室 CLINIC ROOM 图书馆 LIBRARY

接待处 RECEPTION RECP

行政楼层 EXECUTIVE FLOOR E/F 询问处 INFORMATION INFM 订房部 RESERVATION RESV

总机房 OPERATOR / TELEPHONE ROOM礼宾部 CONCIERGE CON

商务中心 BUSINESS CENTRE BC 大堂副理 ASSISTANT MANAGER AM 车 队 TRANSPORTATION TRA

账务处 CASHIER、ACCOUNTING DESK 大堂 LOBBY

楼层 FLOOR / F

后勤办公室 BACK OFFICE 员工通道 STAFF ENTRANCE

OPT

酒店职务英文简称：

总经理 General Manager

常务副总经理 Deputy General Manager

行政助理 ASSISTANT

EXECUTIVE

MANAGER AEM

人力资源开发总监Director of Human Resources 人事部经理Personnel Manager

人力资源部经理 HUMAN & RESOURCES MANAGER HR MGR

培训部经理Training Manager 督导部经理Quality Inspector 人事主任Personnel Officer 培训主任Training Officer

财务总监Financial Controller 财务部经理Chief Accountant 成本部经理Cost Controller 采购部经理Purchasing Manager 采购部主管Purchasing Officer 电脑部经理EDP Manager 总出纳Chief Cashier 市场营销总监Marketing

Director of Sales and

市场及销售总监 DIRECTOR

OF

SALES

& MARKETING DOS

销售部经理Director of Sales

公关经理P.R.Manager

Public Relation Manager

宴会销售经理Banquet Sales Manager 销售经理Sales Manager

宴会销售主任Banquet Sales Officer 销售主任Sales Officer

高级销售代表 Senior Sales Executive 销售代表 Sales Executive

公关代表 P.R.Representative 宾客关系主任Guest Relation Officer 公关部主任Public Relation Supervisor 客户经理Account Manager

高级客户经理Senior Account Manager 资深美工Senior Artist 美工Artist

销售部联络主任Sales Coordinator

资深销售中心预订员Sales Center Senior Reservation Clerk

销售中心主任Sales Center Supervisor 礼宾部经理Chief Concierge 行李员Bellboy 女礼宾员Door Girl

客房总监Director of Housekeeping 前厅部经理Front Office Manager

前厅部副经理Asst.Front Office Manager 大堂副理Assistant Manager 礼宾主管Chief Concierger

客务主任Guest Relation Officer 接待主管Chief Concierge 接待员Receptionist 车队主管Chief Driver

出租车订车员Taxi Service Clerk 行政管家Executive Housekeeper 行政副管

家

Assistant

Executive

Housekeeper

办公室文员Order Taker

客房高级主任Senior Supervisor 楼层主管Floor supervisor 楼层领班Floor Captain 客房服务员Room Attendant 洗衣房经理Laundry Manager 餐饮总监F&B Director 餐饮部经理F&B Manager

西餐厅经理Western Restaurant Manager 中餐厅经理Chinese Restaurant Manager 咖啡厅经理Coffee Shop Manager 餐饮部秘书F&B Secretary 领班Captain 迎宾员Hostess

服务员Waiter ,waitress 传菜Bus Boy, Bus Girl 行政总厨Executive chef

中厨师长Sous Chef(Chinese Kitchen)西厨师长Sous Chef(Western Kitchen)西饼主管Chief Baker 工程总监Chief Engineer

工程部经理Engineering Manager 值班工程师Duty Engineer 保安部经理Security Manager

保安部副经理Asst.Security Manager 保安部主任Security Manager 保安员Security Manager 商场部经理Shop Manager 商场营业员Shop Assistant 销售部总监=Director of Sales

高级销售代表=Senior Sales Representative 销售代表=Sales Representative 行政总厨=Executive chief

行政值班经理 EXECUTIVE

ON

DUTY

MANAGER EOD

值班经理 DUTY MANAGER DM 行政秘书 EXECUTIVE SECRETARY 总会计师 CHIEF ACCOUNT 信贷经理 CREDIT MANAGER CM 成本会计师 COST ACCOUNT 采购部经理

PURCHASING

MANAGER

PURCHASING MGR

市场及销售部经理 SALES MANAGER 销售员 SALES COORDINATOR

前厅经理 FRONT OFFICE MANAGER FOM 前厅副经理 ASSISTANT

FRONT

OFFICE MANAGER AFOM

大堂副经理 ASSISTANT MANAGER AM

接待员 RECEPTIONIST / RECEPTION CLERK 订房员 RESERVATION CLERK RESV CLERK 行李员 BELL BOY / BELL MAN 门童 DOORMAN 接线生 OPERATOR

司机 DRIVER

行政管家 EXECUTIVE HOUSEKEEPER EH 副行政管家

ASSISTANT

EXECUTIVE

HOUSEKEEPER AEH

助理管家 ASSISTANT HOUSEKEEPER AH 楼层服务员 ROOM ATTENDANT ATT

餐饮总监 DIRECTOR

OF

FOOD & BEVERAGE DOFB

点心总厨 DIM SUM CHEF 总工程师 CHIEF ENGINEER 值班工程师 DUTY ENGINEER

保安部经理 SECURITY MANAGER 保安主管 CHIEF SECURITY 经 理 MANAGER MGR

主 任 SUPERVISOR SUP 领 班 CAPTAIN CAP 秘 书 SECRETARY 文 员 CLERK 服务员 WAITER

酒店常用术语英文简称

接待处用语 ：

入 住 CHECKOUT C / O

预 订 BOOKING、RESERVATION BKG 预期抵店 ARRIVAL、DUTE IN ARL 提前抵达 EARLY ARRIVAL

预期离店 DEPARTURE、DUTE OUT DEPT 确 认 CONFIRMATION CONFIRM 再次确认 RE-CONFIRM RE-CFRM 取 消 CANCELLATION CANCELL 订 金 DEPOSIT 价 格 RATE RTE 价 钱 PRICE 封 房 BLOCK

续 住 EXTENSION EXTEN 客 类 ：

顾客、宾客 CLIENT、GUEST 散 客 WALK IN W / I、FIT 团 队 GROUP GRP 商务客 COMMERCIAL GUEST COMM GST 商务合同 CORPORATE CONTRACT

长住客 LONG STAY GUEST L / S GST 贵宾 VERY IMPORTANT PERSON VIP 旅行社 TRAVEL AGENT TVL AGT 自用房 HOUSE USE H/U 公 司 COMPANY COM 付帐(动)PAY 付帐(名)PAYMENT 信用卡 CREDIT CARD 现 金 CASH

尽 快 AS SOON AS POSSIBLE资 料 INFORMATION INFM 电 话 TELEPHONE TEL 传 真 FACSIMILE FAX

电 传 TELEX TLX 电 报 CABLE CBL 地 址 ADDRESS ADD

复印(机)COPY(MACHINE)网 络 INTERNET 电 脑 COMPUTER 打印机 PRINTER

ASAP 机 票 FLIGHT TICKET 打 字 TYPING

充 电 CHARGE A BATTERY 充电器 CHARGER 留 言 MESSAGE

内播电影 IN-HOUSE MOVIE 对方付费电话 COLLECT CALL 酒店帐 HOUSE ACCOUNT H/A 国内长途------IDD 国际长途------DDD 市内电话 CITY CALL 分 机 EXTENSION EXTN 服务台 COUNTER

唤醒服务 WAKE UP CALL 叫早服务 MORNING CALL

请勿打扰 DO NOT DISTURB DND 天 气 WEATHER 出租车 TAXI 面包车 VEHICLE 中 巴 COACH

报 纸 NEWSPAPER 信 件 MAIL

电 视 TELEVISION TV 背景音乐 BACK GROUND MUSIC 小酒吧 MINI BAR

冰 箱 REFRIGERATOR

客房保险箱 MINI SAFE / PERSONAL SAFE 吹风筒 HAIR DRYER

电热水壶 ELECTRIC HEATING KETTLE 中央空调

INDIVIDUAL

CONTROLLED

AIR-CONDITION 洗 衣 LAUNDRY

干 洗 DRY-CLEANING 熨 烫 VALET SERVICE 失物招领 LOST AND FOUND 早 餐 BREAKFAST B’FAST

美式早餐 AMERICAN BREAKFAST ABF

欧陆式早餐 CONTINENTAL BREAKFAST CBF 东方式早餐 ORIENTAL BREAKFAST OBF 午 餐 LUNCH LNH 晚 餐 DINNER DNR 人民币------RMB 港 币------HKD 美 元------USD 按 摩 MASSAGE 蒸汽浴 STEAM BATH 邻近房 ADJOINING ROOM 付款方式 ADVANCE PAYMENT 礼仪 AMENITY

住房平均价格 AVERAGE ROOM RATE A.R.R 收款的指令 BILLING INSTRUCTION 取消 CANCELLATION

不收费房 COMPLIMENTARY COMP 连通房 CONNECTING 续住 EXTENSION 加床 EXTRA BED 预报 FORECAST

客人帐单 GUEST FOLIO

管家部报表 HOUSEKEEPING REPORT 加入 JOIN-IN

超过退房时间 LATE CHECK-OUT 记事本 LOG BOOK 净价 NET RATE

坏房 OUT OF ORDER O.O.O 包价 PACKAGE

长包房 PERMANENT ROOM 门市价 RACK RATE 登记 REGISTER 登记卡 REGISTRATION CARD 转房 ROOM CHANGE 房价 ROOM RATE 房间种类 ROOM TYPE

团体住房名单 ROOMING LIST 同住 SHARE WITH 旅行社 TRAVEL AGENT 升级 UPGRADE

空房 VACANT ROOM

贵宾 VERY IMPORTANT PERSON V.I.P

ARI:平均房价指数Average Rate Index;CTP营业利润贡献:Contribution to Trading

Profit;

GOP总经营利润:Gross Operating Profit;RevPAR平均每间可卖房间的收入:Revenue Per

Available Room;

RGI收入产生指数:Revenue Generation Index;GSTS宾客意见调查系统:Guest Satisfaction

Tracking System;ESPS员工

满

意

度

调

查

:ESPS=Employee

Satisfaction Pulse Survey;TQM全面质量管理:TQM=

Total

Quality Management;QES质量评估系统:QES= Quality Evaluation

System;PMS酒店经营管理系统:

PMS=

Property

Management System;SOP(标准经营程序):

SOP=

Standard

Operating Procedures;KNR重要公司协议价:KNR(Key Negotiated

Rate);

LNR“当地”公司协议价:LNR(Local Negotiated Rate);

RFP合作协议申请:RFP= Request for Proposal;FIT(散客):FIT=Fully

Independent

Traveler;

DND(请勿打扰):DN D= Do Not Disturb;VIP(非常重要的人)：VIP= Very Important Person;IBP(综合经营计划)

：IBP=

Integrated

Business Plan；

酒店英文名 篇6

餐饮部 Food & Beverage Department： 咖啡厅 Coffee Shop 送餐部 Room Service 中餐厅 Chinese Restaurant 大堂吧 Lobby Lounge 泳池吧 Pool Bar 宴会厅 Specialty Restaurant Banquet 经理 Manager 主管 Shift Leader 领班 Captain 服务员 Attendant 西厨房 Western Kitchen： 本地厨师长 Sous Chef 主管 Chef de Partie 头厨 Demi Chef 二厨 Commis 2 三厨 Commis 3 肉房主管 Butcher 冷房主管 Cold Kitchen Chef 西饼房 Pastry Kitchen： 副厨师长 Assistant Pastry Chef 主中餐/宴会厨房Chinese/Banquet Kitchen： 炒锅/砧板/烧腊/点心： Wok/Chopper/BBQ/Dim Sum: 本地厨师长 Sous Chef 管事部 Stewarding Department： 总管事 Chief Steward 主管 Shift Leader 清洁员 Cleaner 员工餐厅 Staff Canteen： 厨师长 Sous Chef 各部门秘书/文员 Department Secretary / Clerk 工程部 Engineering Department： 副总工程师 Assistant Chief Engineer 值班工程师 Duty Engineer 工程部主管 Shift Leader 空调技工 A/C Mechanic 强电／弱电技工 Electrician 油漆工 Painter 木工 Carpenter 锅炉工 Boilerman 管道工 Plumber 消防监控中心主管 FCC Shift Leader 消防监控中心员工 FCC Clerk 花园部经理 Garden Manager 园丁 Gardener 前厅部 Front Office Department： 值班经理 Guest Service Manager 前台主管 Reception Shift Leader 前台接待员 Reception GSA 礼宾部经理 Chief Concierge 礼宾部主管 Concierge Shift Leader 门童/行李员 Doorman/Bellman 商务中心主管 BC Shift Leader 商务中心文员 BC Clerk 电话房经理 Star Service Manager 电话房主管 Star Service Shift Leader 接线员 Star Service Agent 司机 Driver 礼品店主管 Gift Shop Shift Leader 礼品店文员 Gift Shop Clerk 预订部经理 Reservation Manager 预订部主管 Reservation Shift Leader 预订部文员 Reservation Clerk 客房部 Housekeeping Department： 行政副管家 Assistant Executive Housekeeper 楼层主管 Floor Shift Leader 楼层服务员 Room Attendant 公共区域主管 Public Area Shift Leader 公共区域清洁员 Public Area Cleaner 洗衣房经理 Laundry Manager 洗衣房主管 Laundry Shift Leader 洗衣房员工 Laundry Operator 健康中心 Recreation Center： 健康中心经理 Recreation Manager 副经理 Assistant Resort Manager 主管 Shift Leader 员工 Attendant 财务部 Finance Department： 信贷经理 Credit Manager 应收主管 Account Receivable 日审主管 Chief Income Audit 总出纳 General Cashier 应付主管 Account Payable 计薪主管 Paymaster 电脑房主管 IT Operator 成本控制部经理 Cost Controller 成本控制主管 Cost Control 仓库及收货主管 Store/Receiving Shift Leader 收货员 Receiver 采购部副经理 Assistant Purchasing Manager 采购部主管 Purchasing Shift Leader 人力资源部 Human Resources Department： 人力资源部经理 Human Resources Manager 人事主任 HR Officer 人事文员 HR Clerk 培训部经理 Training Manager 培训主任 Training Officer 员工宿舍经理 Staff House Manager 员工宿舍主管 Staff House Shift Leader 员工餐厅厨师长Staff House Canteen Sous Chef 员工餐厅厨师 Staff House Canteen Commis 医务室医生 Clinic Doctor 医务室护士 Clinic Nurse 市场营销部 Sales & Marketing Department： 销售总监 Director of Sales 销售经理 Sales Manager 销售主任 Account Manager 收入管理部经理 Revenue Management Manager 公关部经理 Public Relations Manager 公关部主任 PR Coordinator 宴会/会议销售经理 Convention Service Manager 宴会/会议销售副经理 Assistant Convention Service Manager 宴会/会议销售协调员 Catering Coordinator 保安部 Security Department： 保安部经理 Security Manager 保安部主管 Security Shift Leader 保安员 Security Guard

酒店的英文 篇7

酒店人力资源及酒店教育存在的问题

第一, 中国酒店业发展与人力资源发展的不同步性。对酒店人力资源而言, 目前一个非常严重的问题是中国酒店业发展与人力资源发展不同步。也就是说, 中国酒店的数量在不断地快速增长, 而适合酒店服务业的人力资源虽然也在增长, 但速度较慢。据中国旅游饭店协会调研, 中国酒店业发展速度接近20%, 但人力资源总量增长还不到10%。

第二, 酒店教育招生形势严峻, 规模萎缩。随着计划生育国策的实施, 21世纪我国人口数量急剧减少, 还有来自通信、金融、物流、IT等行业竞争, 学生数量不断减少, 加之激烈的竞争, 各大中专院校都面临非常严峻的生源问题, 招生规模在萎缩。

第三, 全国旅游行业人才短缺, 专业学生远远不足以供应市场。据了解, 近年来, 全国旅游行业每年新增就业人数60万, 而2 200多所大中专院校旅游专业毕业生每年仅30万人。并且, 全国旅游行业就业人员大专以上学历人才仅占20%左右, 而懂经营、善管理的高层次专业人才比较匮乏。可以说, 专业人才短缺成为制约旅游产业发展的一大“瓶颈”。

第四, 酒店行业吸引力弱。从市场需求的角度来说, 酒店业的就业前景是十分广阔的。然而在每年各高校为中国酒店业培养和输送的酒店管理人才中, 真正愿意留在酒店业工作的不多, 到酒店业就业的比率逐年下降, 企业费尽心机招来的大学生往往也在一两年内跨行业“跳槽”。这不得不说是中国酒店业的悲哀。

第五, 酒店专业技术人才与企业要求不一致。酒店行业的发展加大了旅游酒店管理专业人才的需求。然而, 旅游院校培养的酒店管理专业人才并没有达到酒店业的人力资源需求, 在人才市场上学生并未得到酒店企业的特别青睐, 导致酒店管理专业人才培养和市场需求出现了脱节和错位。

酒店人力资源及酒店教育窘境的原因分析

(一) 传统观念原因

酒店工作的社会地位仍然未得到社会大众的认可, 家长不认同旅游职业, 总是希望为子女寻找更好的工作环境。加上“90后”一代个性十足, 造成如今招生困难、“跳槽”频频的局面。

(二) 教育原因

教育与需求严重脱节 酒店管理专业人才距离具有一定酒店管理实践经验尤其是酒店管理工作实际能力的合格人才尚有一定差距, 是因为酒店行业对员工需求标准与旅游院校对学生培养规格不同, 大学生对未来理性追求和对现实感性认识间存在矛盾, 导致旅游酒店专业“供需错位”。

教育没有引导学生对行业本质的认识 学校在教育过程中很少向学生灌输职业意识以及行业荣誉感, 使学生对行业缺乏本质认识, 对行业发展缺乏足够的了解, 也就对酒店行业失去了应有的热情。

缺少行业支撑 问题的出现不单有院校的原因, 外部环境也脱不了干系。因为再好的院校, 也无法仅靠课堂教学就能培养出高水平的人才。国外高水平的酒店管理院校都依靠“学校酒店一体化”、“工作+学习”的方法来锻炼学生的实践能力。但在国内, 企业连交叉培训都很难做到, 更别说工学交替了。

(三) 社会原因

酒店职业环境不成熟, 制约了专业发展。我国酒店职业环境不成熟, 集中体现在薪酬较低、社会地位不高、缺乏和谐的工作环境、个人发展空间较小、工作强度相对较大、工作时间不固定等方面, 而且没有合理的行业准入机制, 这就造成了致命的恶性循环, 对酒店管理专业人才择业造成了极大的影响。

酒店管理僵化, 缺乏人性化的管理制度和机制 酒店只重视“顾客满意度”, 忽略“员工满意度”。企业“人性化管理”形式化, 没有真正把员工当作一种宝贵资源去开发、去研究, 对员工职业生涯规划工作做得不到位, 员工缺乏个人发展空间, 对未来感到茫然。这便是员工不愿意从事酒店工作的重要因素之一。另外, 约60%的酒店中高层管理人员在管理观念上存在不足, 一定程度上限制了行业管理水平的提高。

酒店行业的专业性没有受到尊重 酒店餐饮业的就业门槛一直在降低, 似乎是什么人都能干酒店, 酒店行业成了求职者的收容所和中转站, 没有人尊重酒店行业的专业性, 没有人把酒店作为托付终身的职业。最后, 很多酒店因为找不到合适的人才退而求其次, 从而导致管理水平下降, 优秀人才流失。

酒店人力资源及酒店教育窘境的应对策略

(一) 在政府产业政策方面

制定旨在提升酒店业竞争力的人才规划和政策 在酒店人才政策方面, 应加快创新的步伐, 及时增加具有前瞻性、与国际接轨的政策。营造优良的政策环境, 以良好的工作环境、优越的生活条件吸引国内外高层次人才, 引导和促进专业人才流入。

健全社会保障体系 由于酒店行业人员流动率高并且大量使用外来劳动力, 因此, 深化社会保障体制是促进人力资源可持续发展的关键。

加强宣传, 提升酒店行业的社会吸引力 通过宣传、奖励、倡导服务理念, 提升行业的社会认同度和社会价值, 吸引优秀人才进入酒店行业。

注重服务类员工培训, 加大投入 政府应重视服务类中高级员工的培训, 加大对服务类中高级技师培训的投入, 全方位推进质量战略, 引导旅游人力资源由数量型向质量型转变。

(二) 在酒店企业方面

提升酒店管理人员素质 酒店企业应加大人力资源开发力度, 提升人力资源经理的职业素质和专业水平, 使其适应酒店行业的竞争环境, 除日常的人事管理职能外, 尤其要增强人力资源战略管理的意识和职能。

改善酒店管理机制, 提高员工满意度 酒店应以人本管理的思想为指导, 以人力投资为手段, 以创建学习型、和谐型组织为目标, 采取积极的机制和方法提高员工的满意度, 具体要做好以下几点: (1) 完善员工薪酬福利, 加大对员工的投资。酒店要提高员工的薪酬待遇, 使酒店行业与其他劳动力密集型行业相比具有一定的竞争力。改变传统的薪酬设计理念, 将员工工资与能力、工作绩效以及酒店总体经济效益直接挂钩, 创造“命运共同体”, 这样才有可能吸引并留住员工。 (2) 改进绩效评估体系, 引导员工的职业发展。酒店应对每一位员工尤其是核心员工和具有潜在高素质的人才设计一套明确的职业发展规划, 使其能看到未来发展的方向和目标, 使员工发展与企业发展融为一体。 (3) 完善员工培训体系, 促进学习型、和谐型组织建设。培训体系要突显帮助员工成长的人文关怀, 除了扎实的酒店基础知识、明确的操作规程外, 体系中的素质培训、技能培训、内部专项培训都应占有相当的比重并有严格的培训规范。 (4) 注重特色企业文化建设, 营造良好的工作氛围。应充分体现员工的价值, 在酒店形成一种既利于发挥员工的主观能动性, 又有助于挖掘员工潜能、激发员工活力的工作气氛, 鼓励员工参与酒店的经营与管理, 使员工对酒店充满归属感和成就感, 实现员工满意、顾客满意, 员工忠诚、顾客忠诚的局面, 最终创造良好的经济效益和社会效益。

(三) 在旅游院校方面

培养学生“角色定位意识”, 打造职业灵魂 在教育中要将“酒店人”、“酒店职业经理人”这一理念植入学生大脑, 引导学生正确理解酒店服务是一种知识化、专业化的工作, 使他们具备基本的职业方向感。建设高职教育独具特色的专业文化, 以酒店企业文化为专业文化, 高标准、严要求、细管理, 塑造学生的职业精神、职业理念、职业意识即“职业灵魂”, 使学生在进入酒店企业工作之初就能融入酒店的工作氛围之中。

创新“交互成长、能力递进”的工学结合人才培养模式 创新以酒店服务与管理等真实工作任务为载体的“交互成长、能力递进”工学结合人才培养模式 (见图1) , 把学习和工作贯穿于人才培养全过程, 专业学习在两个场所中交互完成, “学中有工, 工中有学”, 这种工学结合模式充分体现以就业为导向、以素质为基础、以能力为核心的职教理念。

建立适应创新型人才培养的课程体系 一是优化课程设置。具备宽泛的知识基础是创新型人才的首要特征。从当前酒店管理专业的课程体系来看, 存在的最大问题是不同课程之间重复内容较多, 没有培养学生创新能力的相关课程。因此, 改革的重点是对原有课程加以整合, 删除重复的内容, 设置综合类课程, 优化授课内容, 并且实现不同学科知识的交叉, 拓宽学生的视野, 促进学生发散思维的培养。二是创新型课程的开发。实践课程应以组建创新小组、兴趣小组的形式开课, 与授课教师组成创新实践小组, 以技术性科研为载体进行实践创新能力的培养。

全面实施实景化实践教学新模式, 实现“零距离”对接 可以全面实施实景化实践教学新模式, 由原来的“理实一体化教学直接进入顶岗实习”转变为“理实一体化教学———实体实景化实践教学———顶岗实习”的人才培养模式。实景化实践教学模式是将学生置身于真实的工作环境, 按照工作岗位要求进行实践, 既巩固学生专业技能, 又使学生以员工的身份参与企业的工作, 能使学生积累实际经验, 提升应变能力、语言表达能力、与人交往能力、创新意识和创新能力等综合能力, 实现专业人才培养与用人单位需求的“零距离”对接。

参考文献

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酒店的英文 篇8

面对目前市场形势，高端酒店的出路在哪儿？稻香湖景酒店总经理罗冠生亲自带队进行市场调研，提出必须进行市场转型：“向商务市场转型，为海淀北部新区提高服务；向休闲度假市场转型，满足市民度假需求。”

创新经营

对于曾以接待政府、企事业单位的会议为主的高端酒店而言，创新经营则是转型的关键。

稻香湖景酒店位于北京市海淀区科技自主创新示范区内，依托中关村高新技术优势，把具有海淀特色的自由品牌产品汇集于此，进行展示展销，如小米手机、曹氏风筝、京西稻、龙辉干红以及其他电子科技产品等，将成为稻香湖酒店的“海淀区特色产品展示中心”的最大亮点。

除此之外，稻香湖景酒店还将与周边景区景点合作成立“北部新区休闲旅游联盟”。稻香湖景酒店作为联盟发起单位，将联合大觉寺、凤凰岭、龙泉寺、翠湖湿地、狂飙乐园、金辉滑雪场、曹氏风筝、纳兰园等著名旅游景点，利用各自的资源优势，设立消费一卡通，互惠互利，共同发展。

在打造园内观光游览专线方面，稻香湖景酒店将在现有园区道路基础上进行局部连通和改造，形成约3.5公里的具有稻香湖特色的“生态休闲旅游科普教育观光专线”。

深化生态品牌

稻香湖景酒店不仅是海淀区科技自主创新示范区内的一处靓丽风景，还地处于稻香湖自然湿地公园内，清澈的稻香湖水环绕酒店全境，自然景观与人文建筑完美统一。

作为自然生态型酒店，稻香湖酒店占地42公顷，水面面积4公顷，绿色面积10万平方米，建筑面积8万多平方米，共616间客房；配有一个1620平米的大宴会厅、三十八个中小型多功能厅，格调优雅、风格迥異；风味各异的餐厅和酒吧备有来自世界各地的精美膳食及饮品；一应俱全的康乐中心；公园内临湖别墅、湖心玛雅小岛、花园式稻香渔园、高级温泉会馆为宾客提供舒适的休闲度假场所。

未来，稻香湖景酒店拟以现有场地设施为依托，建设成“稻香湖循环经济生态园”，东至南沙河、西至酒店下沉式网球场延长线、南至稻香湖中路、北至玛雅小岛停车场，总面积为13公顷（约200亩），设立观光农业区，景观区、节能减排示范区、渔业区、展示区。

展示区将与中关村园区内具有自主知识产权的节能减排科技产品企业合作，搭建“科普教育平台及新技术应用展示中心”和“青少年科普教育基地”形成宣传、推广、教育、传播生态建设的窗口，为建设海淀北部生态科技新区，承担企业社会责任。

观光农业区将现有的荒地通过自产的有机肥进行土壤改良，建成一个约7000平米的绿色有机生态实验基地，种植京西稻。通过利用新型水处理技术，养殖符合国家绿色产品标准的年产量3万斤生态鱼。

在深化生态建设成果，打造生态休闲园的基础上，稻香湖景酒店还将巩固生态建设成果，树立国内首家生态酒店品牌。利用酒店现有的生态管理系统、水处理综合利用系统、水体保持生物操纵系统、雨洪利用系统、餐厨垃圾处理系统、园林垃圾处理系统、建筑节能系统、园林绿化系统、发挥八大生态系统作用，成为国内首家生态酒店炭中和酒店。并将在此基础上，提升生态环境工程，增加服务功能。在沿湖景酒店园区内建立“健身跑道”。沿路安排休闲椅、遮阳伞。并配置休闲健身设施，增加休闲功能，如垂钓园、荷花观赏园、樱桃采摘园等。

强化文化品牌

“酒店中的博物馆”已经成为稻香湖景酒店的一个标签，这也是酒店寻求转型之路的开端。未来，稻香湖景酒店将继续打造“酒店中的博物馆”，其中著名的“奇石长廊”将常年举办奇石等艺术展览。

酒店还将利用闲置的观光塔与海淀文联、海淀书协、北京市高教摄影协会合作，打造湖景“艺苑”文化交流中心，将观光塔三、四层作为书画名家创作室，一、二层作为展厅，常年举办展览活动。今年将举办“海淀区第一期书画展”，“周驰个人书画展”，“中国名摄影家摄影作品展”等。并以66吨重的中华第一龙砚为主题打造中华民族大团结文化园。

为强化文化品牌，稻香湖景酒店还将利用玛雅岛特殊的地理位置和环境优势打造文化沙龙。并利用店内1800米深的温泉水打造新亮点，进一步树立海淀区温泉酒店品牌，打造“温泉文化养生季”。

打好餐饮品牌

在2014年春节期间，稻香湖景酒店就举办了“新春欢乐季·温暖过大年”活动，并推出了980元/桌和1680元/桌的百姓年夜饭，198元买温泉门票+1元送客房活动。为了让在店客人能享更多的优惠，餐饮部推出了特色节日菜品及半份菜；自助餐原价118元/位打7.5折现价88元/位；温泉馆自助小火锅送啤酒；商品部推出部分商品八折优惠活动。

除了价格优惠外，酒店还满怀感恩之情把所有到店的客人当作家人，让客人处处感受到温暖与亲情。三十年夜饭期间稻香湖景酒店为客人带来了许多独特的新年“礼物”，有专业摄影师免费拍摄全家福，有著名书法家张书范先生携几位书法家现场挥毫送福字、写春联，有精彩的抽奖活动……给除夕夜现场客人送上“家”的温馨。在这顿欢乐的年夜饭中，一些客人们还主动登台表演。中国京剧院刘先生即兴上台表演了京剧；一名小学生自告奋勇跳上了舞台演唱了一首《中华好儿郎》，并大声朗诵了《大学》，赢得了大家的掌声；孩子们欢快的合唱了一曲《我的好妈妈》给在场的所有人带来了欢乐……表演结束后客人们意犹未尽，都说在这儿过年比在家过年还热闹，这儿有“年味儿”。

在为客人呈上一个欢乐、祥和的年夜饭的同时，稻香湖景酒店的 “新春欢乐季——温暖过大年”活动，还让酒店的收入逆势而上。年夜饭原计划销售50桌，实际接待80桌，买温泉门票送客房活动已销售达2092多间/夜，温泉馆接待人数达3712人，营业额是去年的2.8倍。稻香湖景酒店第一次市场转型尝试初见成效。

“这次活动让稻香湖酒店走出了转型的第一步，为酒店日后经营增加了信心。”稻香湖景酒店总经理罗冠生说，“我们必须把所有的客人当成家人，推出更多符合百姓消费需求的产品，让酒店的大众消费成为常态。未来酒店还将继续‘打好餐饮品牌’，引进‘音乐酒吧’，适时开放玛雅岛咖啡厅；依据细分市场，推出东方苑自助餐厅、临溪西餐厅、温泉馆餐厅、小火锅自助餐，为满足大众消费水平在湖景食府零点餐厅推出厨师长特别推荐小菜单，与海淀烹饪协会共同打造中法美食节活动。”