零食网店创业计划书(精选9篇)
一、执行总结
1.1项目创想
随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的泡x堂果冻吧应运而生了。
1.2公司概述
泡x堂果冻吧成立于20xx年十月份,是一个拥有独立网店,经营果冻食品的专业店铺,网址为:www.paoxxxtang.taobao.com。
泡x堂果冻吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的精美果冻食品,面向广大的中低档消费者群体。
果冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;开心的,就是健康的!
二、市场调查分析
2.1现状
2.1.1流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的果冻,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买果冻用于食用和送礼。果冻小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此许多厂家推出了方便送礼的“果冻大礼包”。因此,休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,休闲食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。
2.1.2行业现状
果冻产品,自从一九八○年代中期进入中国市场以来,其丰富的口味和特殊的口感很快受到广大消费者,特别是青少年朋友的青睐。一九九○年代中后期,随着需求的迅速扩大,果冻行业逐步形成产业。发展至今天,果冻行业在我们国家已经成长为一个总销售额达70亿规模的产业,并超过日本成为世界上最大的果冻生产国和销售国。
果冻产品的未来主流趋向天然化、功能性。质地嫩滑的果冻,辅以天然果肉,形成了独特口感,并含有水果的营养成分。市场上有菠萝、柑橘、桃、梨等品种的果肉果冻产品,可供广大消费者选择。另外,应消费者对果冻保健功能的需求,市场上还出现了高钙果冻、芦荟果冻等品类。所有类型的果冻,其可溶性固形物含量要求在15.0%以上,即白糖添加量为15%,与糖果相比可称低热量食品。含乳型果冻蛋白质要求为1。0%以上,在食用果冻的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白。营养健康型果冻,日益受到消费者的青睐。
随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。
2.2竞争环境分析
休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。果冻业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。果冻业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。
2.3态势分析
SWOT分析表
S(优势):果冻是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。
W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。
O(机会):果冻市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。
T(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。
三、创业优势
3.1自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。
c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。
3.2政策优势
近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。
四、资金投入及回报分析
4.1资金来源——保证贷款
由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的获取创业资金。
4.2早期资金投放及回报情况
店面面积为五平米米到十平米米,一平米米到二人均可,封口机1台、刨冰机1台、沙冰机1台、巧克力喷泉机1台、果冻专用模具5套、制作果冻专用器具1套。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。
留20xx元用于平时经营流通。
剩下的投资用于进货。
4.3具体费用安排如下:
(1)店面租金:800/月
(2)设备投入
电脑一套3500元
柜台3000元
封口机一台200元
电话机一台70元
刨冰机一台300元
沙冰机1台300元
巧克力喷泉机1台200元
(3)水电通讯费用
上网费用:40元/月
(4)电费:400/月
(5)工人工资:800元x三人/月=2400元/月
(6)推广费用:传单费用约为300元/月
前期不准备采用电视广告,因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。
一次性投入为:7570元
每月费用:3940元
4.4中期及以后发展资金投放及回报情况:由于中期以后发展涉及到加盟和连锁等深入研究。有待日后根据公司发展情况和行业情况进行具体分析。
五、运营计划
5.1店面规划
5.1.1地址选择
泡x堂的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。
5.1.2内结构及功能
果冻吧内分为三个区域:成品区、制作区、服务区。
成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用。
制作区:由顾客挑选果冻的制作风格与包装。提前预定,我们会准时完成。
服务区:这里我们会设置意见箱,随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见,并定期总结与归纳。
5.2目标市场定位:年轻女性、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品,我们为他们提供有卡通模型的果冻;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子,我们给他们提供造型各异的多层果冻、花样果冻、果冻沙拉、刨冰果冻等等。
5.3营销组合
5.3.1产品
果冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。花样多,产品丰富,可根据不同年龄阶段的人制作出不同的花案图样。例如,花样果冻系列、果冻冰品系列、麻辣凉冻系列、果冻粥系列、果冻沙拉系列、可吸果冻系列、果肉果冻系列、果冻三明治系列、果冻布丁、果鲜奶果冻蛋糕系列。
5.3.2价格:果冻的利润很高,毛利达到60%~70%以上。
一、市场分析
火爆江城的美食一绝——奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、技术投资300元(函授298元)
2、设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。合计为2000元。
3、租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、延长服务时间,城市里可以24小时营业。
封面的设计要有审美观和艺术性,让人形成良好的第一印象。
二、计划摘要
它是浓缩了的创业计划书的精华,摘要尽量简明,生动。计划摘要一般包括以下内容:
网店介绍;
网店的人员构成及组织结构;
网店的主要产品和业务范围;
营销策略;
销售计划;
财务计划;
资金需求状况等。
三、网店介绍
这部分的目的是对你的网店做出介绍,重点是你的网店的经营理念和网店的战略目标。
四、行业分析
在行业分析中,应该正确评价你的网店所进入的行业的基本特点,竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何,现在的发展动态如何
(2)价格趋向如何
(3)经济发展对该行业的影响程度如何,政府是如何影响该行业的
(4)是什么因素决定着它的发展
(5)进入该行业的障碍是什么,你将如何克服
五、网店经营的产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:
产品的性能及特性;
主要产品介绍;
产品的市场竞争力;
产品的市场前景预测;
产品的品牌和专利等。
一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍。
六、人员及组织结构
网店经营人员构成:店长、成员,不同分工,各司其职。合理的团队结构是网店经营成功的重要因素。
七、营销策略
在网店创业计划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)营销渠道的选择;
(2)促销计划和广告策略;
(3)价格决策等。
八、财务规划
财务规划一般要包括以下内容:
(1)资金计划
流动资金是网店的生命线,因此网店在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的`严格控制;
(2)预期收益
网店预期的盈利状况,成本、收益的合理预计。
九、风险与风险管理
(1)你的网店在市场,竞争和技术方面会遇到哪些基本的风险?
(2)你准备怎样应付这些风险?
在不断进步的时代,越来越多人会去使用创业计划书,创业计划书可以帮助创业者自我评价,理清思路。一般创业计划书是怎么制定的呢?下面是小编整理的关于零食店的创业计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
零食店的创业计划书1一、市场分析:
随着人们生活水平的提高,零食在日常生活消费中也越来越受欢迎,消费者也要求零食的外观要好看、质地要有趣、颜色香味要新颖。而在国内食品安全问题频发的背景下,进口零食成为市场的新宠。购物越来越受欢迎。
前景:进口食品发展趋势,据美国食品工业协会预测报道:20xx年起三至五年间中国将成为最大进口食品消费国,预测市场规模将高达4800亿元。进口食品将有以下发展趋势:
趋势01:休闲食品最受欢迎 乳制品进口比例最高;线上进口食品中休闲食品占比最高,近40%;其次是厨房食品和营养保健品。乳制品和饮品的绝对规模虽然偏低,但其进口比例最高,说明当顾客购买乳制品和饮品时,选择进口比例最高。
趋势02:饼干/膨化、巧克力占比最高 糕点/点心增速最快;20xx年进口休闲食品构成中,饼干/膨化、巧克力占比最高,糕点/点心增速最快。综合两者,饼干/膨化、糖果/果冻在高基数下保持高增长,为20xx年进口休闲食品中亮点品类;这类商品中产地来自港澳台和日本占比接近一半,产生大量明星产品。
趋势03:进口食品来源地丰富化 东南亚、曰韩最受欢迎;全球193个国家,目前进口食品来源地区已有112个,线上进口食品来源地正在迅速丰富。东南亚、日韩、澳洲进口食品最受欢迎,其增速也最快,热销品来源地存在集中化趋势。
趋势04:女性顾客为爆款零食绝对主力客群;爆款休闲零食主要购买者为女性,尤其在产品初期和早期,进入爆发期和成熟期后接受范围增广,男女比例差异缩小,说明女性对休闲食品流行关注度远高于男性。从购买人群看,进口休闲食品女性购买占比超过2/3,并逐年略有上升。结合年龄分布看,泛90后00后女性是近年亮点。
二、市场调查
(一)项目分析
1.进口零食受欢迎;现在年轻人在零食消费上越发倾向于新奇型、休闲型、风味型和体验型,他们对国内常见的零食已不满足。进口零食以其新奇、上乘品质、营养健康、新奇口味、精美包装、繁多品种等特点自然受到了20—30岁为主的年轻人的欢迎,儿童的接受度也越来越高。
2.进口零食利润高;进口零食的平均利润在40%—50%,与其他行业相比是比较高的。目前,中国市场制造业的平均利润为15%,零售业平均利润为20%,餐饮业的平均利润为30%。进口零食中,利润相对较高的主要包括:巧克力、糖果。60%的品种利润能达到50%以上。
3.进口零食趋于同质化;国内大部分零食渠道商对国外零食种类和质量的认识还不够深入,为保险起见,他们大多会选择知名度高、品质有保证、销量好的零食销往经销商店铺。这也就造成了进口零食行业的同质化情况越来越严重,而人们对零食的喜好往往有一个周期性变化,所以零食店的同质化不仅不利于个体零食店的经营,也不利于进口零食整个大环境的发展。
三、项目环境
(一)行业状况
(二)市场的调查与分析
市场分析(市场=人群+消费者+购买力)
(三)竞争对手分析
1.价格便宜
2.已拥有一定的顾客群
(四)项目优势
1.项目运作的可行性;
2.项目的独特与创新性
四、市场战略
(一)市场细分与定位
1.目标市场
2.市场定位
(二)推广策略
1.媒体广告
2.让利打折
3.买满即送
4.会员卡
五、店铺运营
(一)渠道(进货)
1.概述
2.详细分析:
3.初期货源
(二)预算与收益分析
1.基本资金需求
2.投资回收计算
(四)风险
目标客户锁定孩子和年轻女性:
在多家进口零食店看到,零食店多采取全面出击的路线,经营品种多达数百个,包括巧克力、糖果、蜜饯等,让人看得眼花缭乱。经营的小吃、零食都以好吃、有趣见长。一些价格稍高的糖果或饼干,多用精美且形状各异的小罐子装好,有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的……糖果吃完后,小罐子还可当作存钱罐用,有些放钱进去时还会有音乐响起。此外,还有一些比较奇特的品种,如外形像一包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。
店内琳琅满目的糖果价格不菲:散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步,比超市的要贵上0.5元以上;罐装的.饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140元/公斤。
进口食品来源地丰富化 东南亚、曰韩最受欢迎;一般来说,饮料是美国货、日本货最为“抢手”;饼干、糖果和巧克力,则是日韩货受青睐;东南亚国家则是主打“土特产”牌,以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。
经营之道 讲口味,也要讲包装:
(1)要想经营好一家进口零食店,其秘诀就是要注重零食的口味,同时也要讲包装。食品的包装:包装要有自己的风格,同时考虑不同消费群体的喜好。精美的包装可以提高食品的附加值,让食品更显物有所值,从而吸引更多的有一定消费能力的年轻人。
注重零食的口味:消费者也要求零食的外观要好看、质地要有趣、颜色香味要新颖。平时要多和顾客沟通,了解本地消费者的口味,不断进行调节;进货要从口味上多下功夫,货物不在于多而在于精,要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来应对消费者的喜新心理和需求变化。
(2)当地人均消费水平与消费观念分析
进口食品属于中高端休闲食品,在中国的消费量比较有限。进口食品由于供货渠道不同于内地商品,进口休闲食品的流通进出口程序较多,导致价格会高一些,不过在质量上要比内地休闲食品要好许多,对于偏高的价格,要看消费者是否能够接受,同等价格放在不同的城市,其消费者接受程度不同,所以要结合当地消费水平情况进行分析。另外,人们的消费观念也十分重要,进口休闲食品对于消费者,可能了解并不多,新奇的食品,是否会有人接受是否愿意尝试,因此,在前期,进口零食店可能要花大量时间进行宣传,通过过硬的质量,实惠的价格赢得顾客。
(3)店铺的选址很重要:为保证客源,店铺要选择在人流量大、年轻人相对较多的地段,像繁华商业区、学校周边、客流量大的电影院附近等都是不错的选择。
第三,现在的消费者非常注重食品卫生,所以店铺一定要整洁、干净,糖果、干果类要选用简单的透明包装,使客人清楚看到食品的实貌,包括其新鲜度及色泽等。
(4)货物的摆放有讲究:高档价位的食品可摆放在货架最上层,这类食品针对的是注重品牌的白领一族,贵精不贵多;中档价位的摆放在货架中间,方便普通消费者选购;在货架最下面,可摆放小朋友爱吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。
六、开店选择加盟
加盟较为划算:据介绍,进口零食店的零食多从国外进口,要经层层审批、重重检验,然后才能摆上国内货架。目前代理外国食品的国内公司还比较少,一般只有大型食品公司才能供应货源。所以刚起步的店,最好选择加盟店的方式,这样可减少在进货渠道、经营模式等方面的顾虑,少走很多弯路。
进口零食店多采取加盟方式,业内人士提醒,选择加盟,前期资金一定要充足,一般来说经营进口零食店起码要7~10个月左右才有回报。一家20多平方米的进口零食店,启动资金大约需要10万元,其中加盟费、合同保证金、首期进货费、装修费用、购买货架、收银机等大约需要花费四五万左右。另外还需要大约五六万元用于店铺转让费用和租金。
七、利润以及风险注意事项
虽然一些吸引别人加盟的食品公司自称进口零食店有40﹪利润,而且发展势头良好,但仍然发现不少小问题。在一家零食店内,看到该店有一半的糖果打6折销售,拿起糖果细看,发现很多都是将近到保质期,由于天气较热,有的糖果摸起来已经发软。进口食品的利润空间大,但投资这类的进口零食店风险仍不小。
首先,进口零食的价格虽然比国货高,但是它的利润空间并没有想象中的大。为了保证客源,店铺的选址要在闹市或繁华地带,店铺的租金投入要比一般的店高。
其次,由于现在的进口零食店尚处于起步阶段,面临着超市的竞争。繁华地带一般都有大型超市,不少超市也开始设立进口食品的专卖区,这样一来,竞争比较大,进口零食店难以形成稳定的消费群体。
再次,为了保证货源和降低成本,进口零食店往往是批量进货,但一些进口食品从生产到最后上架,最快的要一两个月,慢的有时会在路上走半年,再加上潮热天气等原因,储存货物的成本大大增加。而且,一旦零食不合顾客口味,销量上不去,生意也就难维持下去。
零食店的创业计划书2一、企业概况
拟建企业基本情况
产品和服务:零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售 选择理由:根据我们目前的地理位置,处于校园周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,我们是做零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法。
主要经营范围:当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。
发展前景:符合当代大学生需求,适合80、90后消费人群,符合社会发展需求。
目标:短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。
长期发展目标……我们在完成短期目标后,企业有所利润,我们将扩大企业的规模,扩大店面,增加产品,扩招员工,把店面的环境弄得幽雅舒适,还打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。
企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利)
企业类型:
□ 生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □ 新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间)
所要做的很多事情,有丰富的实践经验
悉营销方面的许多实用性较强的方法
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
现代物流专业;
培训;
三、市场评估
目标顾客及潜在顾客描述: 目标顾客:当校大学生,校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的,在校门口有很对的居住人群,更是有公交站台,这些都是我们的顾客 潜在顾客:江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。
市场的容量或本企业预计市场占有率:
后续服务调查问卷
第期培训班学员同志:
你已经结束了益阳市电子商务创业班的培训,你将面临亲自创办网店。不管你是创办了网店或是被吸纳就业还是灵活就业,都希望你能提供相关资料(店铺情况展示),并填写下内容。(可多项选择)
1、您认为通过这次培训对你有哪些作用?
□ 提高技能
□ 增加知识
□ 开拓了视野
2、您认为这次培训教学存在哪些问题?
□教学计划不合理,理论实践课程时分配不均
□实训内容设置不合理
□教学管理水平差
□教学方法单一,缺乏案例教学
3、培训后的创业、就业情况:
□ 自主创业(已开办网店)
□ 被吸纳就业
□ 灵活就业(○对口就业,○还是别的行业)
4、店面经营情况:
□ 店铺地址:
□ 开店时间:
□ 员工人数:
□ 当前交易状态(○好,○一般,○有待努力)
□ 后期工作目标(○继续,○改行)
5、您现在的货源状态:
□ 实体店主
□ 供货商
□ 厂商
6、您的货源种类:
□ 实体产品(○民用品、○工业品、○农产品)
□ 虚体产品(○咨询、软件、○情报、互动、网络预约)
7、是否愿意与别人共享您的货源:
□ 是
□ 否
8、创办网店缺失的因素:
□ 货源
□ 价格
□ 资金
□ 技能
□ 其它
9、与学校互动情况:
口提供技术支持
口提供货源支持
口提供信息支持
10、是否愿意参加学校主办的专业性更强的培训:
口是
口 否
11、最想提升哪项专业技能:
口客服
口美工
口推广
口物流
口其他
12、是否愿意接受学校的后续服务:
口是
口否
13、希望以何种方式参与:
口茶话会
口小团体聚会
口讲座
口俱乐部
14、您更愿意从事以下哪项电子商务方面的工作?
□在线推广、销售、服务等营销类岗位
□商务平台建设、网页设计、网站内容管理等技术类岗位
□电子商务规划与管理、电子商务运营策划等管理策划类岗位
姓名:
电话:
2、市场定价法:即根据竞争对手的价格参照进行定价。
市场竞争地位分为四大类:市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位,在同类产品的定价上应走高价路线,略高于市场平均价,并与市场跟随者拉开一个档次;市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁,在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略,即领导者定多高的价,挑战者会八九不离十的应对着;市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,如PC中的二线品牌爱必得、金长城即是属于此类。而由于市场补缺者提供的产品或服务是市场所稀缺或不足的,具有很强的差异化,专业性很强,目标市场较窄,用户对价格的讨价还价能力较弱,所以在定价上同样可实施高价策略。
3、心理定价法
心理定价法即根据顾客能够接受的最高价位进行定价,它抛开成本,赚取它所能够赚取的最高利润。即顾客能接受什么价我就定什么价。我们的一个客户,有一个非常好的产品,按成本定价只有八九十元,我们经过消费者调研后发现,客户所能接受的心理价位在200元以内,于是我们建议其定价188元,比原来高出一百元。新产品推出市场后,价格并未成为顾客购买的障碍,反而本着好货当然价高的心理,认为这是一款品质相当好的产品。定价中高出的100元实际上成为了厂家的纯利润,卖一个产品相当于卖原来定价的五个。
根据顾客的购买心理和行为习惯,在零售价格中,常用到以下策略:
(1)尾数定价策略。在确定零售价格时,以零头数结尾,使用户在心理上有一种便宜的感觉,或者是按照风俗习惯的要求,价格尾数取吉利数,也可以促进购买。该策略适用非名牌和中低档产品。
(2)整数定价策略。与尾数定价策略相反,利用顾客“一分钱一分货”的心理,采用整数定价,该策略适用与高档、名牌产品或者是消费者不太了解的商品。
(3)声望定价策略。主要适用于名牌企业、名牌商店和名牌产品。由于声望和信用高,用户也愿意支付较高的价格购买公司的产品,但是,滥用此法,可能会失去市场。
(4)特价定价策略。这是利用部分顾客追求廉价的心理,企业有意识地将价格定得低一些,达到打开销路或者是扩大销售的目的,如常见的大减价和大拍卖,就属于这种策略。该策略主要适用于竞争较为激烈的产品。滥用此法,会损害企业的形象。
七、进货渠道
1、批发市场进货。
这是最常见的进货渠道,如果你的小店是经营服装,那么你可以去周围一些大型的服务批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。
2、厂家直接进货:
正规的厂家货源充足,信用度高,如果长期合作的话,一般都能争取到产品调换。但是一般而言,厂家的起批量较高,不适合小批发客户。如果你有足够的资金储备,有分销渠道,并且不会有压货的危险或不怕压货,那就可以去找厂家进货。
3、批发商处进货:
一般用搜索引擎GOOGLE、百度等就能找到很多这些贸易批发商。他们一般直接由厂家供货,货源较稳定。不足的是因为他们已经做大了,订单较多,服务难免有时就跟不上。而且他们都有自己固定的老客户,你很难和他们谈条件,除非当你成为他们大客户后,才可能有折扣和其它优惠。在开始合作时就要把发货时间、调换货品等问题讲清楚。
4、吃进库存或清仓产品
因为商家急于处理,这类商品的价格通常是极低,如果你有足够的侃价能力和经济能力,可以用一个极低的价格吃下,然而转到网上销售,利用地域或时间差获得足够的利润。吃进这些产品,你一定要对质量有识别能力,同时能把握发展趋势并要建立好自己的分销渠道。
5、寻找特别的进货渠道
如果你在香港或是海外有亲戚朋友,就可以由他们帮忙,进到一些国内市场上看不到的商品或是价格较高的产品,比如你可以找人从香港进一些化状品、品牌箱包等,也可以从日本进一些相机等电子产品,还可以从俄罗斯进一些工艺品。如果你工作、生活在边境,就可以办一张通行证,自己亲自出去进货,这样就很有特色或是价格优势
八、售前及售后服务
1、售前服务:顾客在决定是否购买的时候,很可能需要很多你没有提供的信息,他们随时会在网上提出,你应及时并耐心地回复。
2、售后服务:退换货承诺
(1)服装自售出之日起 7 日内,只要商品不影响再次销售,
(2)服装退换时,商品价格上调时,按商品的原价计价,价格下调时,按现价计价。
下列情况免费修理不退换:
1 、服装开线,免费修理;
2 、服装起皱,免费熨烫;
一、店铺介绍
唯爱数码店,主营类目为3C数码,主营产品为移动电源、充电器、车载充电器、手机保护壳、手机配件等。本店宗旨是:打造淘宝最具口碑的数码店铺。店铺的发展规划是:一年内,通过分销代发的形式积累店铺信誉达到一颗钻,积蓄客户好评度,争取赢得更多的回头客;待发展到一定的规模后,批量进货部分热卖的商品;中长期目标是扩宽产品渠道,发展成为淘宝最具口碑的数码店铺。
本店是典型的分销型店铺,产品来源于分销平台,寻找适合的供应商,分销其产品。
二、店铺分销简介
淘宝分销的优点:
1)不承担进货风险,零成本。零库存。代销商不需囤货,所售商品属于批发商。
3)代发货。网店代销销售出商品后,联系供应商,由供应商代为发货。
4)一件起批。一般在批发网站进货,必须达到一定数量才可以享受批发价,而网店代销单件也是批发价。
5)单笔交易支付,货到付款。一般情况下,网店代销不用提前付款给批发网站,而是销售出商品后,通知批发网站发货,使用支付宝等担保交易付款。
6)供应商承担售后服务,分销商只需在客户与供应商之间起桥梁联络作用。当然,分销他人产品亦有存有缺点:
1)看不见实物。供应商一般只提供图片等数据资料,分销商不清楚产品质量与使用效果。
2)价格受供应商左右。供应商规定价格底限,且供应商亦在淘宝开店,所以分销商价格产品必须低于供应商价格才能售出。
为避免以上缺陷,分销商可以在以下两方面进行改进。
1)选择一家好的供应商。具有优质可靠的产品质量、良好的售后服务、良好的信誉以及正规有序的网络发货流程。
2)与供应商协调合作事项。例如半年或一年内保证产品不调价,以利于分销商在这段时间做好产品价格策略;或供应商签订分销合同,在一段时间内销售额达到一定数目,分销商可以以更优惠的价格获取产品。
三、市场与营销
(1)市场分析
市场潜力巨大。据中国互联网络信息中心(CNNIC)于2011年1月19日在《第二十五次中国互联网网络发展状况统计报告》中发表的统计数字显示,截至2010年12月底,我国网民规模达到4.57亿,较2009年底增加7330万人。另外,我国手机网民规模达3.03亿,依然是拉动中国总体网民规模攀升的主要动力;最引人注目的是,网络购物用户年增长48.6%,是用户增长最快的应用。这些数据显示,互联网已经紧密融入中国老百姓的生活。网络购物也日渐成为人们购物的首要选择,尤其是年轻人。其间,数码产品的越来越普及,网络购物的价格透明化,也为数码产品在网上的销售提供了更为广阔的市场。
(2)竞争分析
目前,淘宝有数万家的数码店铺,但真正以销售移动电源为主,定制个性化手机贴钻外壳的淘宝店铺却不过几百家。本店将突出以满足客户定制化为主要服务特色,所以在淘宝具有一定的竞争优势。
四、营销计划
(1)通过论坛、社区、微博、QQ群、邮件、搜索引擎等方式发布广告信息,引导客户来本店。
(2)提供价廉物美的产品。最受欢迎的产品自然是价格合理、产品最有保障的产品。但有如乔布斯所说,顾客希望买到的是最能让他们感到占了便宜的产品,而不是最便宜的产品。所以在促销方式上,应当尽可能展现产品的优势与价值,让顾客买到产品感觉物超所值。
(3)提供最良好、到位的售前、售中、售后服务。记录每位顾客的基本资料,以方便为其提供最良好的服务。
(4)注重创新。定制化的手机钻壳应当变换多种图案与样式,紧跟热点需求。或根据客户需求,进行定制。
五、投资与财务
普通的集市淘宝店铺从事分销其实本身不需要太多的资金,只需支付1000元的消费者服务保障金,即可加入分销,下载产品进行上架。除此,只需准备几百元的流动资金。本店资金来源为暑期打工所得,所以不存在负债关系。
本店在创店初期,只订购了一些淘宝基本的功能,如限时折扣与搭配套餐。
因本人会一些简单的PS操作,所以店铺装修费可省略不计。
店主一人创店,所以自付盈亏。待发展到一定规模后,聘用相应的人员进行职能化管理。
“亲情树下”的建立,为大家提供了真实的网上购物平台,尽量地满足各层次人士的需求,达到“以客户为中心、你需我供”的良好销售体系。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。
二、网店简介
“亲情树下”由中国首届电子商务大赛全国组委会指定的电子商务运营平台。自20xx年4月20日成立以来,“亲情树下”基于诚信为本的准则,从零做起,在短短的一个月时间里,取得了一定的信誉和规模。
亲情是一棵树。每个人都有属于自己的亲情树,集真、善、美于一身的亲情树,为您营造一片天空的亲情树。在这充满亲情的气息里,让我们为亲情树施肥浇水,让它枝繁叶茂。我们用实际行动让世界洋溢着亲情的氛围!实际行动也让我们自己感觉到时尚、潮流!本店主要经营的商品有电子类、运动类、时尚类、卡通类。
三、网店管理
管理思想
①制度创新;
②以科学管理赢得竞争优势;
③实施cs(客户满意)战略,营造品牌优势;
③创品牌,树形象;
④不断强化服务质量管理与成本控制,创优质、高效、安全、快捷服务。
管理队伍
在市场竞争激烈、盈利压力日趋增大的情况下,本网店在管理价值链时面临着巨大的挑战。通过团队的努力建立“亲情树下”网店,为您提供的商品既满足顾客的需要又符合当前消费者的个性需求。本网店的成员都具有一定的市场营销、财务管理、电子商务等知识和技术方面的经验。
管理决策
网店的建立是很不容易的,随着科学技术的提高,设备的先进完善,网店的竞争也越来越大,要想取得有效的收益和利润就需要有一个良好的管理理念和决策:
①可以建立高效精于的管理机构,以科学管理赢得竞争优势;
②以管理信息系统和网络信息平台实现“管理e化”;
③以客户需求为中心,实施cs(顾客满意)战略。
四、组织、协作及对外关系
组织结构
本公司处于起步阶段,根据这一现状,本店决定按企业的职能划分组织经营结构,如下:
总经理
技术部 营销部 财务部 人力资源部 商品部
技术创新
商品开发及设计
技术维护 市场研究
营销计划
广告促销
销售与管理
售后服务 财务计划
资金预算
会计
招聘人员
人事管理
员工培训
商品计划
商品采购
商品管理
协作及对外关系
企业要想生存与发展,就要面对和处理好各种社会关系。为了公司的发展,使商品和服务得以实施,就需要和一些其他的知名的购物网站互相协作,建立良好的对外关系。
五、技术及知识产权
本网站所有知识产权归北京西单电子商务有限公司xxx.com网站和亲情树下网店所有。此等知识产权受到适用的知识产权法律、版权、商标权、服务商标、专利权等保护,且未经北京西单电子商务有限公司和亲情树下网店的书面许可,任何人不得篡改和擅自使用网站内容,也不得在非北京西单电子商务有限公司所属的服务器上做镜像。
六、场地与设施
随着国际贸易的发展,国际商品贸易日益广泛采用象征性交货的方式以及信用证支付的结算方式,我们看看下面的进口零食创业论文吧!
进口零食创业论文
摘要:在这种情况下,单据成为了交易的关键。单据与货物的实际情况不符,就可能产生严重的风险。海运提单代表货物的物权,从而成为全套结汇单据中最为核心的单据,也理所当然成为出口商双方、承运人、银行等当事人关注的焦点。
关键词:信用证;提单;风险
国际商品贸易实质上是货物流和资金流的对流活动。其中,货物流是通过出口商交付货物给承运人,依托承运人的跨境运输来完成的;资金流则是由进口商在保障自己能够得到物权的前提下,通过银行交付货款实现的。货物流与资金流的时间差是形成贸易风险最直接原因。
目前,国际商品贸易广泛采取象征性交货的方式,即出口商的交货义务是在约定的出口国地点完成装运,获得承运人或其代理人签发的提单,通过银行向进口商提交包括提单在内的有关单据,就视为完成了交货义务,而无需保证到货,如CIF、FOB等。在象征性交货条件下,单据成为交易的关键,单据既是出口商履约的证明,也是进口商付款、提货的依据。
1信用证业务是单证买卖业务
信用证(LetterofCredit,L/C)是银行应开证申请人(进口商)的要求或以其自身的名义,向受益人(出口商)开立的有条件的保证付款文件,即出口商在信用证有效期内可凭符合信用证条款规定的单据获得开证银行的支付。在信用证业务中,开证申请人、开证银行、受益人之间是三角契约关系。进出口商之间受合同的约束,开证申请人与开证银行之间受开证申请书和履约保函约束,开证行与受益人之间由信用证约束。
2信用证项下的提单风险分析
在国际贸易运输活动中,有权签发海运提单的不仅有承运人,还可以是非承运人的货运代理人。根据《跟单信用证统一惯例500》的规定,如果信用证中没有反对,银行将接受货运代理人签发的提单。由此,在象征性交货条件下,进口商可能遭受诸多提单风险,具体分析如下:
(1)提单与货物不符的风险。提单与货物不符的风险主要表现为三种典型情况:空头单证、货物数量与提单记载不符、保函换发清洁提单。
空头单证是指提单表面记载严格符合信用证,但却与货物的实际状况严重不符,甚至可能根本没有货。《跟单信用证统一惯例500》第十五条规定付款银行对受益人提交单据的有效性没有审核义务。银行对于任何单据的形式、完整性、准确性、真伪性或法律效力,或对于单据上规定的或附加的一般性及或特殊性条件,概不负责;银行对于任何单据中有关的货物描述、数量、重量、质量、状况、包装、交货、价值或存在与否,对于货物的发货人、承运人、运输行、收货人或保险人或其它任何人的诚信、行为及或疏忽、清偿能力、执行能力或信誉也概不负责。正是这种有效性免责形成了风险漏洞。在凭单付款的信用证结算方式下,卖方只要取得船公司空白提单,注明是“清洁的”、“已装船的”、“装船期早于合同的交货期”再加上假签名即可。此外,在一套结汇单据中的其他两项基本单据:卖方发票和保险单均极容易伪造,发票由卖方签发,保险公司在签发保险单时也只依据是否交纳保费,并不查验将来是否有货装上船。凭着这一套单证,骗子可以办理信用证项下结汇,待收到钱后逃之夭夭。
第二种情况是货物实际数量与提单不符。根据国际商会的《跟单信用证统一惯例500》第第十五条规定,“银行对于任何单据的形式、完整性、准确性、真伪性或法律效力,或对于单据上规定的或附加上的一般性和/或特殊性条件,概不负责;银行对于任何单据中有关的货物描述、数量、重量、质量、状况、包装、交货、价值或丰收在与否,对于货物的发货人、承运人、运输行、收货人或保险人或其它任何人的诚信、行为和/或疏忽、清偿能力、执行能力或信誉也概不负责。”这一规定表明了信用证只注重单证相符,这一规定为卖方欺诈提供了方便。
第三种情况是凭保函换发清洁提单。当发货人送交的货物外表有瑕疵,例如破烂、锈渍等,船方会在提单上加上不良批注。不良批注的不清洁提单,银行会拒绝付款。出口商(发货人)为保全自己利益常常采用折衷办法,即出具保函保证抵偿船方损失,要求承运人换发清洁提单。这样,进口商付款提货后,发现单货不符也只能申请索赔,若遇到恶意欺诈便遭受巨大经济损失。
(2)运输延迟的风险。运输延迟的风险主要是倒签提单。根据规定,当出口商未能在信用证规定的装运日期之前付运便无法收取信用证项下款项。但是在由出口商安排运输的合同中,卖方可能与承运人商量,要求承运人倒签提单,使提单日期早于信用证规定的最迟装运期,从而顺利结汇。但是,提单日期与实际发货日期不符,会导致货物在海上运输发生风险时无法得到赔偿,此外运输延迟可能使进口商的销售计划落空,承担市价波动风险。
(3)承运人责任之外的`海上运输的风险。承运人责任之外的海上运输的风险主要是转船提单的风险与舱面提单风险。当装运港与目的港之间无法直达,货物需要转运时,对普通的海运提单而言,第一程船与第二程船提单的签发人只承担自己承运范围内的运输责任,进口商实际承担了转船风险。
3信用证项下的提单风险的防范措施
(1)加强资信调查、审慎选择交易伙伴。客户良好的资金能力、商业信誉是履行合同义务最重要的道德保证。因此,在交易前,应通过一些具有独立性的调查机构进行客户资信调查。仔细审查客户的注册资本、实收资本、盈亏情况、业务范围、公司设备、开户银行所在地址、经营作风及其过去的历史。这些对于选择良好的贸易伙伴有重要的参考价值。
(2)仔细订立信用证条款。信用证性质所形成的漏洞可以通过信用证的内容来加以克服。进口商作为开证申请人应在单信用证中拟定条款严格限制出口商行为,特别是严格规定单据的签署人、单据的填写内容来阻止卖方欺诈。在规定的信用证议付条件时,除了要求提交发票、提单、保险单三种必须的基本单据之外,还须附加一些不容易被假冒的制造商品质证书和与之内容相符的官方出具的商品检验证书、出口原产地证书等。
(3)认真审核提单内容。付款银行和进口商在付款以前,应认真审核提单内容。首先查看提单签发人是承运人还是承运代理人,如果提单是发货人的代理人(运输行)签发的,应拒绝付款。在CIF、CFR条件下,最好要求对方提交班轮提单,提单必须注明运费预付;注意提单没有表明受到租船合约的约束;审核正本提单份数与提单上记载是否一致;提单必须是已装船的清洁提单或有“已经装船批注”,但不能有不良批注;不接受货装舱面的提单;如果信用证允许转运,转运将被允许,但同一提单应包括全程,提单上的装运港和目的港与信用证规定一致。当合同金额较大时,最好在合同中采取FOB条款,由进口商自行安排运输,来防止欺诈风险。
参考文献
[1]@国际商会中国国家委员会.信用证国际惯例汇编[M].北京:中国民法出版社,.
[2]@郭瑜.提单法律制度研究[M].北京:北京大学出版社,.
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