超市采购管理资料（推荐8篇）
一、前言：12月对于华商店来说是不平常的，因为这个月包含了圣诞节、小除夕夜，接着就是元旦，然而最不平常的是一年一度的店庆日。古人云：凡事预则立，不预则废。因此，我们策划了为期两个星期的店庆前
期活动-----低价狂飙，为我们即将来临的“店庆月”打下了良好的基础，这也确实给我们即将挑战的新竞争对手……2.[企划文案]超市“放心肉”营销策划[佚名][2005年8月14日][0] 对放心肉推广的初步设想前言垃圾猪、注水猪、含有瘦肉精等不合格的鲜肉在市场上地广泛流通，以及吃了不合格肉类给身心健康带来的隐患，不得不让市民们谈肉色变。政府的严打严抓，真正让市民放心多少呢……
3.[企划文案]超市夏日促销策划案[刘琳][2005年8月14日][1]谱写“夏日里的神话”――二期区域营销杭州区活动方案……
4.[征文演讲]粗耕一亩，不如精耕一寸(超市特色营销演讲)[刘琳][2005年8月14日][5]粗耕一亩，不如精耕一寸----加强“区域营销、单店营销”势在必行前言各位领导、同伴们，大家好!我是企划组代表郎美芬，非常荣幸今天能有这个机会来和大家分享学习心得，在我开始演讲之前，让我们轻松一分钟，原创请大家和我共同来欣赏一个一分……
5.[竞聘演讲]竟聘超市店长助理的演讲词[零度先生][2005年8月13日][24]我今天演讲的题目是《我不后悔每一天》各位领导、各位同事：新年好！伴着新年鞭炮的余声、和着节日的喜气、踏着春天的脚步，我们万客源超市又迎来了充满希望的一年，作为万客源金桂路店的老员工，我也一步一步地成长起来了。我叫XXX，现年19岁，现在担任金桂路店收银课长一职，今天我来竟聘的职位是店长助理。当我踌躇……
6.[企划文案]超市周年店庆营销活动方案[wangxw][2005年7月11日][452]四周年店庆营销活动方案1.0目的结合***2003营销规划，制定并实施四周年店庆营销方案，以增加超市聚客力和商品销售，增强市场控制能力和社会影响，获得经济效益和社会效益双丰收。2.0主题：欢乐总动员——****四周年庆典倾情上演3.0促销原则制造惊喜给顾客以实惠，营造热烈的购物气氛。4.0内容4.1活动时间200……
7.[企划文案]超市三季度评优活动方案[wangxw][2005年7月11日][45]三季度评优活动方案
一、活动目的：提高员工积极性，响应集团公司“奋战三季度跨越新颠峰”的活动精神。
二、奖项设置：岗位标兵12名、优秀促销员10名。
三、评选范围：
1、……
8.[调研报告]超市八月份顾客调查分析报告[wangxw][2005年7月11日][48]8月借庆贺**撤县设市十周年之际我超市以《寿光日报》有奖问卷调查的方式了解了消费结构、消费层次、消费需求等情况，依据消费者的客观需求进一步健全、优化商品类别，提高、完善超市服务。本次调查为期3天（8月8、9、10日），现将调查内容、调查结果及调查分析汇报如下：
一、调查内容及形式本次调查问卷通过《寿光日报》面向……
9.[企划文案]超市代理主管竞聘方案[wangxw][2005年7月11日][52]代理主管竞聘方案
一、活动目的：为充分调动员工参与竞争的积极性和主观能动性，优化现有人力资源配置，在公司日常管理中深入贯彻实施“人人时时事事”有竞争的思想。
二、竞聘岗位：**部代理主管（1名）**部代理主管（1名）
三、竞聘范围：各部门临时工以上人员
四、参加条件：
1、&am……
10.[心得体会]超市员工学习心得[wangxw][2005年7月11日][259]连锁经营中每家新店在开业之初都会遇到因为对新消费群体的需求无法做到全面深入的了解，而造成商品组合欠佳、形象宣传模糊、顾客认知率较低等情况，在这时如果不进行及时、系统、有效的引导认知工作，便会使企业走进一个被业内人士习惯上称之为的“雾境营销”的误区。区域消费水平的差别、消费者所处文化氛围的不同等原因，势必造成消费群在认知接受新进入者时行为表现方面的不同。特别是在当地同类产业并不处于衰落期时……11.[企划文案]超市员工春季娱乐健身活动方案[wangxw][2005年7月11日][55]
员工春季娱乐健身活动方案
一、活动目的：为活跃员
工业余生活，增加企业活力，展现员工健康向上的精神风貌和团队意识，特组织本次职工娱乐活动，使员工身心得到放松，更为积极的参与工作。本次职工娱乐活动为体现团队精神、集体荣誉感，各项活动都以部门为单位组织……
12.[企划文案]超市员工“夏日·勇气”全员军训方案[wangxw][2005年7月11日][42]“
夏日·勇气”全员军训方案##定于近期对全体员工进行一次军训，旨在提高全体员工的工作积极性，增强吃苦耐劳精神，锻炼全员纪律作风，在超市内形成一种良好的风气。具体方案计划如下：
一、军训安排：第一期至第三期时间为：5月13日—5月21日（分三批，每批三个方队，每队40人左右，每批三天）第四期至第六期时间为：6月6日—6月1……
13.[工作总结]超市2005年上半年总结及下半年工作思路[wangxw][2005年7月11日][258]2005年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下，不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路，以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广大消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。2004年上半年，我们共完成商品销售1。6亿元，较去年同期增长45，回顾上半年，我们主要做了以下工作：
1、上半年****除根据***总部……
14.[会议发言]超市3·15发言材料[wangxw][2005年7月11日][59]尊敬的各位领导，来宾，消费者朋友们：今天，“3·15”消费者权益日纪念大会隆重召开，本次活动的主题是“健康·维权”。自2002年开业以来始终以“全面提升家庭生活品质”为工作方向，深入贯彻“顾客100满意”的工作思想，从根本上保证消费者的实惠和利益，得到了广大消费者的认可。在工作中我们一直把商品质量视做企业的生命线，建立了先进完善的质量管理系统。在运营近三年的时间里我们积……
15.[企划文案]连锁超市年会风彩展示方案[小狼韩][2005年5月28日][62]东北大区风彩展示方案
一、人数：23人
二、服装：全部唐装,一方面突出东北人豪放的性格,另一方面突出新年的喜庆气息（艾总—蓝色；其他人：11人蓝色、11人红色）
三、舞台展示分为三部分：
（一）舞台后侧按人数比例排成两行，艾总第一个上台，然后其他人员边说台词边陆续往前走，分别站到艾总两边，最后形成V形队列。(每个人上台时,其他人鼓掌打拍,并在适当的时候配架子骨)。众人出……
16.[调研报告]超市税收管理存在的问题及对策[马国才][2005年3月24日][213]超市税收管理存在的问题及对策当前,超市作为一种先进的、优化的规模经济的商业形态，正在逐渐被广大消费者所接受。作为一种新型商业形式，税务机关必须建立与之相配套的管理机制和征收模式，今年行唐县地方税务局在石家庄市地税系统，统一开展整治重点行业税收活动中，抽专人对城区内大大小小十几个超市进行了检查。从检查情况来看，各超市的财务管理、各种专业发票管理水平和质量参差不齐，依法纳税的思想意识还有待于……
17.[开业开幕]慈善捐助超市开业仪式讲话稿[dglmx][2005年3月11日][522]XXX慈善捐助超市开业仪式讲话稿各位领导、各位嘉宾，下午好！在今天春光明媚、春意融融的大好日子里，XXX慈善捐助超市隆重开业了，作为全市试点工作之一的XXX慈善捐助超市，经过三个月的紧张筹备工作，今天正式投入使用了，这是我镇慈善事业发展中的一个重要里程碑，同时也是我镇慈善事业的一件盛事、喜事。值此，谨让我代表镇委镇政府向XXX慈善捐助超市的顺利开业表示热烈的祝……
18.[规章制度]超市货款结算制度[fanfan1217][2005年3月10日][154]货款结算制度为了合理利用、调剂资金，确保及时承付供应商货款，对货款的结算制度做如下规定：
1、月结（代销商品）付款时间为每月20号，对帐时间为每月8—10号，货款（单据）结算的时段为上月25号前。供应商于每月8—10号到课长处按规定时间的销售金额开付款通知单，持结算联到店面核算员处抽单，按核算员核对无误后的金额开出增值税发票交到财务，方可办理结算手续，否则财务将……
19.[规章制度]超市商品盘点制度[fanfan1217][2005年3月9日][392]商品盘点制度
一、盘点分为两大部分：排面盘点和非排面盘点。排面是指端架、堆头、展示柜、悬挂物、正常端排面非排面是指仓库、各区、课暂存区，商管课的未打单退货区，及排面上层所堆放整件商品。
二、盘点的工作时间安排：
1、在盘点日前两天，要求店面不收货、不退货，清理好所有单据交到店面核算员处，以保证盘点所有数据……
20.[规章制度]超市现金管理制度[fanfan1217][2005年3月9日][432]现金管理制度为了加强公司对现金的管理，防止资金滞留，加快资金周转，保证资金安全，杜绝利用职务之便，挪用公款，收受回扣，报假帐，假公济私等行为的发生，制定本制度。
一、出纳现金的管理。公司出纳员要严格审核各种现金收付原始凭证。各种原始凭证必须真实、合法、准确，审批手续必须齐全，不符合要求的凭证，出纳员……21.[竞聘演讲]拥有自信把握成功(连锁超市经理竞聘稿)[佚名][2005年3月3日][1528]
拥有自信把握成功各位领导：首先，感谢公司提供了这个展示自己、让大家认识我、了解我的机会。“公开、平等、竞争、择优”，这是历史的必然，也是时代发展的要求。这次竞聘对我个人是一个重要的激励和挑战，将有益于我个人素质的提高。此次竞争，无论成功与否，我都将一如既往的听从组织的安排，干好自己的本职工作。我竞聘的岗位是基隆店门店经理。下面我将分三个部分进行我……
22.[企划文案]3.15超市活动策划[掌纹][2005年2月25日][341]3．15活动策划方案活动时间：2005年3月10日——15日活动主题：情系3.15爱心连万家活动地点：购物广场业态、综合超市副题：关注3.15……
23.[会议发言]在超市新员工培训会上的发言[fanfan1217][2005年2月8日][1436]各位学员、各位战友：大家好！今天是各位来超市报到的第一天，意味着您将成为超市这一大家庭中的一员。首先，我们代表超市董事会和总经理室对你们的到来表示热烈的欢迎，希望你们在这一次的学习培训中刻苦认真，不做表面文章，在学习培训中真正有所收获。为以后步入工作岗位奠定扎实的理论基础，并将理论知识与今后的实际工作有机地结合起来，在实践中予以完善、予以创新。唯有创新，我们超市才会有大的提高；唯……
24.[企划文案]超市“亲子活动”商业软文[掌文][2005年1月17日][188]时代中的花朵绽放童年欢乐童年是一首歌，每一个跳动的音符是孩子们的一个愿望，童年是一幅画，每一笔都是孩子们对未来的期盼……轻点舞步，意趣盎然。这就是时代中的花朵，在童年中绽放童年的欢乐……超市可以举行游园会？“佳用不是超市吗？怎么会有这么多的大人、小孩在表演呀？”一位孩子好奇的问妈妈。“你看他们几厉害的，在舞台上跳舞跳得几好的……”一位阿姨指着一位在舞台……
25.[企划文案]超市创意概念广告文案[掌纹][2005年1月14日][342]广告创意一宣传口号：送礼就在好时尚包装的风格可以简约，修饰的点缀可以简单，但心中的情意必须足够“奢侈”。在好时尚，注重的是另一种观念。……
26.[企划文案]超市会员见面会议程[掌纹][2005年1月14日][179]铁杆会员见面会议程2004年11月18日星期四时间活动内容负责部门备注9：30铁杆会员在天天见门口集中……
27.[节日庆典]超市年会总监开场秀[掌纹][2005年1月14日][467]04年会核心团队小诗
1 煤矿井口建立物资超市的必要性
对于多数煤矿企业而言都成立了专门的供应科,建立了大型的物料存放仓库,甚至形成了对应的用料二级库,但是在实际生产物料服务的过程中,上述部门并没有发挥其效能,出现了各个方位各尽其职,缺乏监督,使得物料出现大量浪费的情况,由此使得单位的物资成本处于较高的状态。显然,在当前煤矿生产市场竞争激烈的背景下,这样传统的物资管理模式是不符合当前生产发展需求的,因此就有必要尝试以全新的方式去进行管理和控制。
煤矿井口物资超市就是在生产区域附近建立起来的,专门服务于生产,为其提供材料,保证生产所需的各种物资是能够满足需求的,避免因为物资供应不上造成生产环节停滞。具体来讲,这种物资超市的工作流程为:首先,派遣物资管理人员对于物资进行调拨,货物到达超市的时候,超市管理人员需要对物资的数量进行清点,并且做好收货签字。其次,生产队组负责人凭借领料单去领取物资,井口超市管理人员实现领料单的收集和整理,并且将其递交给物资管理人员,物资管理人员凭借这些信息实现出库手续的办理。另外超市管理人员实现对于库存的盘点,结合施工工序环节,明确所需的物资,对于物资管理部门提出补充物资的要求,并且在每月的月底对于超市物资进行清点,以书面和电子信息的方式进行录入。
显然这种井口物资超市的建立是很有必要的:其一,有利于改变原来古老低效率的物资管理组织格局,实现了各项管理资源的整合,最大限度地实现了资金储备率的降低;其二,符合当前统一化管理的基本原则,遵循了市场化运作的规律,并且推动物资管理朝着标准化的方向发展和进步;其三,极大程度地便利了生产基层单位,使得生产的过程得以精简,生产服务的水平得以不断提升;其四,废除二级库物资管理的模式,以创新的物资管理模式来进行,符合煤炭企业现代化发展的基本要求,对于提升煤炭企业整体管理水平来讲,是至关重要的。
2 煤矿井口物资超市供存货管理的策略
煤矿井口物资超市的建立,在改变煤矿生产的物资管理模式方面发挥着积极作用。但是实际上煤矿井口物资超市供存货管理效能的发挥,还需要积极做好以下几个方面的工作。
2.1 注重对于煤矿物资管理现状的调查和研究
煤矿物资超市的构建,需要对煤矿物资管理工作进行全面的调查和研究,只有充分了解煤矿物资管理工作的缺陷和不足,才能知道如何更加高效地构建煤矿物资超市,切实地发挥物资超市在供存货管理方面的最大价值。为此,笔者建议应该积极做好几个方面的工作:其一,邀请同行煤炭企业的物资管理经验丰富的专家,集合企业内部在此方面经验丰富的职员,矿长,生产队队长,供应科成员,财务部成员,企业管理部门成员,形成煤矿物资管理调研团队,从经济性和可行性多个角度对煤矿物资管理工作的问题进行归纳总结;其二,要求从数据方面对于当前煤矿物资管理的问题进行分析,并且对于建立物资超市可能实现的物资成本降低数据进行预测,由此给予决策者更加直观的物资超市构建效益,为制定物资超市的构建方案打下信息基础。
2.2 制定科学合理的井口物资超市的筹建方案
物资超市的筹建方案,不仅奠定了物资超市效能实现的基本格局,还是影响其供存货管理效能发挥的前提和基础。因此,保证井口物资超市筹建方案是科学的、合理的,是很值得去探究的问题。一般来讲,在确定方案合理性的过程中,应该高度重视几个方面工作的开展:其一,做好煤矿井口地质情况的调查,根据后期实际生产环节规划方案,一般会在井口和副井口之间的距离建立对应的物资超市,保证后期物资超市能够服务于整个生产环节;其二,从形成的角度对物资超市的便捷性进行分析,保证最大限度的便捷生产,使得其物料供应的价值得到最大化的发挥;其三,物资超市构建方案除了要考量其后期效能的发挥,还需要将超市管理人员的日常工作考虑进去,保证其能够在理想的环境下进行各项物资管理工作,也是我们需要积极思考的。比如,给予其设置专门的工作台,保证物资供应管理工作的效益和质量。
2.3 注重对于井口物资超市各种物资设备的投入
物资超市的建立需要投入对应的硬件设备,这是保证物资超市供存货管理效能发挥的前提和基础。因此在此方面也应该注重管控,笔者认为需要注意几个环节的工作:其一,制定煤矿物资超市构建的基本物资设备标准和规范,将其作为奖励物资超市的依据,使得井口物资超市物资设备的投入是符合各项要求的;其二,注重对于超市构建的硬件投入,建立健全完善的超市货架设备,从稳固性和安全性多个角度对其进行质量检查,保证其后期效能的实现;其三,保证物资超市面积的合理性,实现对应配套设施的完善,并且制定明确的物资超市设备管理规范和制度,实现对于超市管理人员行为的监督和管理。
2.4 实现物资超市供存货管理流程的标准管理
前面提及物资超市供存货管理流程要朝着标准化和规范化的方向发展,这是最大化发挥物资超市在供存货管理方面效能的关键所在。对此,应该着手做好几个方面的工作:其一,实现与同行企业之间的合作,考察已经纳入物资超市的企业,对于其已经成文的物资超市供存货管理流程进行学习和研究,结合自身煤矿生产的实际情况,因地制宜地实现对应管理规范的调整和改善;其二,在日常的物资超市管理效能发挥的过程中,不断总结其中的管理缺陷和不足,积极实现对于现有管理制度和规范的调整和改善,以保证其与实际供存货管理的需求是一致的;其三,坚持与时俱进的基本原则,定期对物资超市供存货管理流程进行价值分析,以找到其中的管理漏洞,以便采取对应措施来改善调整。相信随着上述几个步骤的开展,物资超市供存货管理的制度将会不断完善和调整,由此发挥更大的效能。
3 结论
综上所述,以物资超市建立的方式,实现煤矿供存货管理模式的创新,的确能够在实现生产成本降低,促进物资管理工作效益和质量提升方面发挥积极作用。尤其在当前煤矿生产企业之间竞争趋势加强的背景下,积极引入物资超市供存货管理新模式,的确可以形成全新的煤矿企业核心竞争能力,由此引导煤矿生产朝着标准化、现代化的方向发展和进步。相信随着煤炭企业越来越意识到物资超市的价值,就会积极在此方面加大投入,由此切实发挥其在物资超市供存货管理方面的效能。
参考文献
[1]张伟娜.供应链环境下发电企业的物资超市管理研究[D].保定:华北电力大学(河北),2007.
[2]王小滨,卢建军,卫晨.基于物联网的煤炭企业物资超市管理系统研究[J].工矿自动化,2013(6):94-97.
[3]周建平.基于ERP平台物资超市管理系统的开发与应用[J].电力信息化,2009(10):50-54.
[4]张玉建,陈新永,朱心亮,等.井口物资超市管理系统在煤矿企业的应用[C].2009煤炭企业管理现代化创新成果集,2010:6.
摘要：超市管理系统是市场上最流行的超市上常用的系统之一，它主要包含以下几个模块：系统权限的设定、原始数据录入、数据的汇总及查询等。从而，实现对进货、销售及员工信息等实现全面、动态、及时的管理。
关键词：超市;管理信息系统;研究
一、系统可行性研究
（一）技术可行性研究。在IT行业中从业的工作人员一般都要求掌握计算机技术，具有一定的软硬件基础，会使用各种管理软件，熟悉IT产品。因为，有的超市对员工的素质要求比较高，从管理层到下面的销售人员，都要求具有一定的计算机基础，所以在新系统投入使用时，只要对员工进行少量的培训，系统的功能和使用方法就基本上能够是系统顺利运行。
（二）操作可行性研究。本系统采用基于Windows的图形用户界面，而该系统是大家熟悉的操作系统，对于那些有一般的计算机知识的人员就可以轻松上手。而整个超市管理系统采用最友好的交互界面，简介明了，不需要对数据库进行深入的了解。由此，该系统的操作是可行的，有必要开发该系统。
二、系统需求分析
（一）用户工作流程。进货或销售商品时，用户要对进货单或销售单进行核对审查，并进行登记;用户要获得进货、销售、库存信息时，要对进货情况、销售情况、库存情况进行查询并打印。
（二）用户业务需求。（1）该管理软件将对库存茶品进行资料管理和统计，对产品的进货单和产品的销售单进行录入管理和统计;（2）该管理软件将根据用户的需要对进货、销售、库存情况进行查询，并能打印详细信息;（3）该管理软件将为用户提供账号管理工具，以便用户对账号进行管理，具体为添加用户、删除用户、修改用戶密码;（4）该管理软件提供企业人员管理，能够对企业员工的分类管理，新员工的加入以及员工删除，修改进本信息等功能。
三、系统概要设计
（一）设计思想。1.系统分成几个相对独立的模块，但这些模块都进行集中式管理。2.分层的模块化程序设计思想，整个系统采用模块化结构设计。作为应用程序有较强的可操作性和扩展性。3.合理的数据流设计，在应用系统设计中，相对独立的模块间以数据流相互连接，使各模块间的耦合性较低，方便系统运行，提高系统安全性。
（二）设计原则。为使本系统功能齐全完备，操作简便，最大限度的提高软件的质量，从而满足用户的实际需要，在设计开发过程中遵循了如下原则：
1.合法性原则：依据产品核算系统的工作规定以及要求，参照核算实际的工作情况，进行诸如产品进货、销售等工作。2.实用性原则：适合产品信息管理工作的实际需求，并能够处理一些特殊情况的要求，此外，尽可能预留空间，以便扩充功能。3.准确性原则：对输入的相关资料建立检错机制，及时报错，使用户能够及时准确的输入合法资料（如：类型匹配，长度不超限等）。4.易操作原则：要求设计的系统功能齐全，界面友好，操作方便，必要的地方进行提示。5.源程序可读性原则：为了便于其他设计，维护人员读懂代码或以后的代码修改，软件升级维护，即可能做好代码注释工作。6.优化原则：为了达到优化的目的，合理的运用窗口，菜单，对象等的继承，自定义用户对象，事件，函数，减少不必要的重复性代码，使程序简介明了，也方便了将来的维护。7.安全性原则：可以为该系统的用户设置用户权限。
（三）业务流程分析。超市管理系统主要是是以先进的管理理念和科学的计算机技术来取代原始的手工操作。
1.进货业务。进货管理是企业生产经营活动中及其重要的一环，它关系到产品质量能否得到保证，生产是否能够顺利进行，采购成本能否得到有效控制等问题。企业现代管理理念中对企业的进货管理提出新的要求;企业进货时对供货商的选择更见慎重，双方不再是讨价还价的买卖关系，而是一种相互依存的合作伙伴关系，并且还需要认识到企业产品质量要从采购抓起，这就关系到供方的供货、服务质量。下面是进货业务程序的主要内容：
供货商的情况调查：在实施采购之前，超市首先就要对市场上各大商品供货商进行详细的调查，了解公司的具体情况，评定企业的信誉级别和公司的市场口碑，做到准确无误，采购顺利。
采购计划的编制：超市根据自身的资金条件和销售状况，综合分析市场规律，拟定采购计划表。
实施进货计划：根据供货商档案及评审结果，选定供货商;生成订货单给选定的供货商;双方就价格、数量、质量等方面洽谈磋商，直至签订合同;跟踪合同执行，安排供货进度和货物运输，做好验收入库工作。
2.库存业务：库存管理是指在上产经营中为销售和耗用而存储的各种资产。企业存货不当都会增加不必要的费用：存货过多将导致物资的积压、存储费用增加、流动资金周转不利，并且过量的库存会掩盖管理不善的问题。存货不足则影响企业的正常销售活动。库存管理的目标是需求最佳存货数量，使库存的成本总额最小化。其主要业务如下：
产品入库、出库、盘库等日常处理。科学合理地确定某库存物资的库存控制参数。如：最佳订货批量、最大库存量、最佳缺货量、最佳订购周期等，进行严格的库存控制工作。汇总统计各类库存数据，反应和监督储备资金占用及采购资金使用情况。
3.销售业务。销售对一个企业的生存和发展是至关重要的，它不再是传统意义上的“卖东西”，它对外关系到企业产品、服务和企业形象等多方面因素，对内涉及到销售、库存、财务等信息。此外信息化的高速发展为企业的销售工作提出了新的挑战，封闭意味着落后，超市要抓住时机，引入现代化的销售管理模式，实施企业的信息化、智能化销售管理，才能使超市在激烈的市场竞争中立于不败之地。
（四）数据字典。数据流条目1.已进货信息=进货单号+供货商号+商品名称+进货价+进货数量+进货日期+备注2.销售信息=销售单号+商品编号+销售数量+销售日期。输入流：职工信息，新供货商信息清单，职工/供货商清单检索结果
（五）功能需求。本系统采用自定向下方法开发，其功能模块主要有如下几个部分：进货管理模块、库存管理模块、销售管理模块、员工管理模块和系统模块。具体的功能描述如下：
进货管理：其功能是对手机供应商信息进行管理，并根据企业情况制定进货计划，实施产品采购，并进行进货查询。库存管理：其功能是对采购来的产品进行企业内部编码入库，产品分类等活动，同时能够根据销售清单进行出货管理，以及库存统计。销售管理：其功能是提供一般的销售管理，能够进行销售明细查询和打印销售报表。人事管理：其功能是对超市的员工和供货商信息进行管理，包括查询，更新等。
（六）性能需求。
1.数据精确度。产品的进货单和销售单中，单价、金额采用浮点数，保留至小数点后两位。
2.时间特性。该管理系统软件从启动到进入系统登录界面的时间正常情况下应少于5秒，录入并更新数据的时间正常情况下少于2秒。
3.适用性。该管理系统软件适用于Windows 2000/xp及以上操作系统。
（七）运行需求。1.用户界面。本系统采用Microsoft Visual Studio.Net 2003设计，用户交互界面采用的是基于Windows的窗口界面。2.硬件接口。运行本系统的硬件基本要求如下：CPU：Intel P3及以上;内存：256MB及以上;硬盘：10GB及以上。3.软件接口。.NET框架：Microsoft.Net Framework V1.1版本及以上。数据库服务器：Microsoft SQL Server 2000及以上。
【参考文献】
[1]萨师煊、王珊.数据库系统概论[M].北京：高校教育出版社，1985
[2]张基温.信息系统开发案例[M]..北京：清华大学出版社，1999
控制好采购环节的目标
控制好采购环节的目标是什么？这是每一家连锁超市要首先确定的。
采购计划是达到经营目标的依据，因此在采购计划的制定中要控制好经营目标值、市场份额值、盈利值和盈利率，一般可考虑以下集中控制的方法：
1、采购计划的制定要细分，落实到商品的小分类，对一些特别重要的商品甚至要落实到品牌商品的计划采购量，采购计划要细分到小分类，其意图就是控制好商品的结构，使之更符合目标顾客的需求。同时也是对采购业务人员的业务活动给出了一个范围和制约。
2、如果把促销计划作为采购计划的一部分，那么在供应商签订采购合同之前，就要要求供应商提供一的产品促销计划方案，以便我们在制定促销计划时参考。连锁企业的促销活动，实际上是一种对应供应商产品的促销动员、促销组合。
采购考核的指标体系
除了采购计划的控制外，还有与供应商进行交易的制度计划（供应商文件）、采购组织机构控制和采购程序控制。但在日常具体的采购业务活动中，还必须建立考核采购人员的指标体系对采购进行细化的控制。采购考核指标体系一般可由以下指标组成：销售额指标
销售额指标要细分为大分类商品指标、中分类商品指标、小分类商品指标及一些特别的单品项商品指标。分类的商品销售额指标比例值应根据不同的业态模式中商品销售的特点来制定。
商品结构指标
商品结构指标是以体现业态特征和满足顾客需求度为目标的考核指示。如对一些便利店的商品结构进行研究发现，反映便利店业态特征的便利性商品只占8%，公司自有品牌商品占2%，其他商品则高达80%.为了改变这种商品结构，就要从指标上提高便利性商品和自有商品的比重并进行考核，通过指标的制定和考核同时达到两个效果：一是在经营的商品上使业态特征更明显；二是高毛利的自有品牌商品比重上升，从而增强了竞争力和盈利能力。
毛利率指标
根据超级市场品种定价的特征，毛利率指标首先是确定一个综合毛利率的指标，这个指标的要求是反映超市的业态特征，控制住毛利率，然后分解综合毛利率指标，制定不同类别商品的毛利率指标并进行考核。毛利率指标对采购人员通过合理控制订单量来加快商品周转，扩大毛利率，并通过与供应商谈判加大促销力度，扩大销售量，增大供应商给予的“折扣率”，扩大毛利率。对高毛利率商品类的采购人员，促使其优化商品品牌结构，做大品牌商品销售量，或通过促销做大销售量，扩大毛利率，要明白一个道理，超市毛利率的增加，很重要的一个途径就是通过促销做大销售量，然后从供应商手中取得提高毛利率的“折扣率”。
库存商品周转天数指标
这一指标主要是考核配送中心库存商品和门店存货的平均周转天数。通过这一指标可以考核采购业务人员是否根据店铺商品的营销情况，合理地控制好库存，及是否合理地确定了订货数量。
门店订货商品到位率指标
这个指标一般不能低于98%，最好是100%.这个指标考核的是，门店向总部配送中心订货的商品与配送中收库存商品可供配的比例。这个指标的考核在排除总部其他部门的工作因素后，除特殊原因外，主要落实在商品采购人员身上。到位率低就意味着门店缺货率高，必须严格考核。
配送商品的销售率指标
门店的商品结构、布局与陈列量都是由采购业务部制定的，如果配送到门店的商品销售率没有达到目标，可能是商品结构、布局和陈列量不合理。对一些实行总部自动配送的公司来说，配送商品销售率可能还关系到对商品最高与最低陈列量的上下限是否合理。
商品有效销售发生率指标
在超级市场中有的商品周转率很低，为了满足消费者一次性购足的需要，这些商品又不得不备，但如果库存准备的不合理，损失就很大。商品有效销售发生率就是考核配送中心档案商品（档案目录）在门店pos机中的销售发生率。如低于一定的发生率，说明一些商品为无效备货，必须从目录中删除出去并进行库存清理。
新商品引进率指标
为了保证各种不同业态模式超级市场的竞争力，必须在商品经营结构上进行调整和创新，使用新商品引进率指标就是考核采购人员的创新能力，对新的供应商和新商品的开发能力，这个指标一般可根据业态的不同而分别设计。如便利店的顾客是新的消费潮流的创造者和追随者，其新商品的引进力度就要大，一般一年可达60%至70%.当一年的引进比例确定后，要落实到每一个月，当月完不成下一个月必须补上。如年引进新商品比率为60％，每月则为5％，如当月完成3％，则下月必须达到7％。
商品淘汰率指标
由于门店的卖场面积有限，又由于必须不断更新结构，当新商品按照考核指标不断引进时，就必须制定商品的淘汰率指标，一般商品淘汰率指标可比新商品引进率指标低10％左右，即每月低1％左右。
通道利润指标
二、学校食堂采购食品、蔬菜、原料等均须让供方完整填制采购回执单据。
三、进行采购进货验收的食品包括：
①食品及食品原料（如食用油、调味品、米面及其制品等）；
②食用农产品（如蔬菜、水果、豆制品、猪肉、禽肉等）；
③食品添加剂（如酵母、色素等）；
④其他产品。
四、到证照齐全的生产经营单位或市场采购，并现场查验产品的卫生状况和包装、标识，购买符合国家相关法律、法规、规定的产品。不采购不符合食品卫生标准、无卫生许可证的食品、蔬菜及原材料。
五、尽可能实行定点采购，严把食品采购质量关，杜绝腐烂、变质、变味、发霉、过期等不卫生食品流入学校食堂。
六、采购生猪肉时，查验确认为定点屠宰的产品及检疫检验合格证明，并索取购物凭证。采购其他肉类查验检疫检验合格证明，并索取购物凭证。
五、附考核表
收银组考核标准
考核人： 时间 ： 得分： 领班：
考 核 内 容 得分
1、仪表仪容整洁，着规定服装。（2.5分/次）正确佩带服务证。（2.5 仪容分/次）5分
仪表
2、不留长指甲，不涂指甲油，不戴一只以上戒指。不披头散发，发15分 型整洁。（2.5分/次）5分
3、稍化淡妆，不得化浓装。（1分/人）5分
1、站立服务（站姿正确，不歪斜倚靠），精神饱满，面带微笑。（2 分/人）5分
2、使用文明用语，原则上使用普通话。实行“三唱”服务，态度主动、服务口气亲切。（2分/人）5分 20分
3、耐心正确回答顾客咨询，推行首问责任制。（2人/人）5分
4、了解促销活动及促销物价信息，熟悉重要商品及各大类商品的位置。（2分/人）5分
1、检查收银机色带完好，日期准确。（2分/人）5分
2、必备物品齐全（2分/人）。做好易碎品、可打开包装商品的检查工 作（3分/人）。5分
3、按入袋原则为顾客装袋服务。（5分—2分/人）
4、正确使用各类信用卡，正确填写支票及缴款单（2分/人）5分
5、商品消磁无误，合理存放防盗标签。（硬标签1分/次，软标签0.5操作分/次）5分 35分
6、及时整理顾客遗弃商品，离开收银台必须退出收银系统至登陆状态并及时关闭通道后方可离开收银台。（5分/人）5分
7、收银领班经常巡视收银区。（2分/人）发现差错，按规定程序处理。（2分/人）5分
1、办公室地面、桌面整洁，购物袋等物料用品存放整齐。（2分/人）
5分
2、收银台上无私人物品，必备用品摆放整齐，收银机、收银台无积卫生尘。（2分/人）5分
10分
3、收银区地面整洁，收银柜内整洁，废纸篓摆放整齐。（2分/人）5分
1、未经领导许可不得擅自离岗、串岗、脱岗，接班人员未到不得随
意离岗。（2分/人）5分
备注
纪律
2、在规定时间内就餐，不得超时就餐（2分/人）。营业时间不得谈天20分（3分/人）5分
3、工作区除茶杯外无其他私人物品（3分/人）。不得带私人现金上岗，不得为亲朋好友结帐，无特殊情况收银员不得互换零钱。（5分/人）5分
4、不得在营业时随意打开收银机钱箱，结点现金（5分/人）。不得擅自给无会员卡的顾客享受会员价（5分/人）。5分
总台考核标准
考核： 日期： 得分： 考核人：
考核
项目 考核内容 得分
1、仪表仪容整洁，2、着规定服
3、装。（2.5/人）正确佩带服
4、务证、星级胸牌。（2.5/人）2.5分
仪容
5、不
6、留长指
7、甲,不
8、涂指
9、甲油,不
10、戴 分 一只以上的戒指
11、,不
12、戴下垂的耳环,身上佩戴的饰物不
13、超过两件。稍
14、化淡妆，15、不
16、得化浓妆,不
17、得留怪异的发型。（2.5分/人）5分
1、站立服务，精神饱满，面带微笑，不得倚靠在柜台或存包柜上。
（2.5分/次）5分
服务
2、原则上使用普通话，音质柔和，吐字清晰。（2分/次）5分
分
18、使用文明用语，19、顾客临柜亲切20、道出“您好”，21、及时做好服
22、务工作，23、耐心回答顾客的咨询。（2分/次）。推行首问责任制。（3分/次）10分
1、及时了解商场各项促销活动信息，2、做好各项促销的顾客 咨询工作。（2分/次）4分
3、及时发放邮报、促销活动奖品、赠品、宣传资料等相关资料。
（2分/次）4分
3、及时播放邮报特价信息、促销活动信息、新品介绍等信息。按 要求及时准确进行播音,音质亲切、清晰。（2.5分/次）5分
操作
24、做好会员卡发放、资料录入工作。正确开具发票。
分（1分/次）5分
5、正确指导并提醒顾客合理存包，来回巡查，防止失窃和弄错，并及时回收密码纸，保持地面整洁，做好每晚清箱记录。人工存包，仔细核对存包牌，无差错。（2分/次）6分
6、妥善处理顾客遗留商品及遗留物品,做好登记。（3分/次）3分
7、按规定做好商品退、调、换工作。（3分/次）9分
8、妥善处理顾客投诉。（5分/次）10分
卫生
1、总服
2、务台、售后服
3、务处摆设整齐，4、无积尘，分
5、无私人物品。（2.5分/次）5分
2、自动存包柜、人工存包柜无积尘，环境整洁。（2.5分/次）5分
备注
1、未经领导许可,不
2、得擅离岗位、串岗，3、脱岗。
（5分/次）5分
纪律
4、交接清楚，5、下一班未到岗未经领导许可不
6、得离岗。
分
（5分/次）5分
3、按规定参加迎送宾。（2。5分/次）5分
合作
51、员工之间互相协作，积极发扬团队精神。5分
分
理货组考核标准
考核： 日期： 得分： 考核人：
考核
项目 考核内容 得分仪表仪容整洁，着规定服装，正确佩带服务证。（2.5分/人）2.5分
仪容
2、不留长指甲，不涂指甲油，不带一只以上戒指，不戴下垂的耳环，分 身上佩戴的饰物不超过两件。稍化淡妆，不得化浓妆, 发型整洁,不得留怪异的发型。（2.5分/人）2.5分
使用文明礼貌用语，了解促销活动及特价信息，适时进行导购（2.5 服务分）；并做到首问责任制。（2.5分/人）5分
分
2、站立服务，举止文明。（2分/人）2分
3、协助购物多或行动不便的顾客提货到收银台。）（3分/人）3分
1、商品包装清洁，无十种不能上架的商品，定期检查商品有效期，已到撤架期商品及时撤架处理。（5分/次）10分
2、商品陈列丰满、整齐、美观，做到先进先出、前进式陈列。（2分 /处）10分
操作3、80—20商品、邮报商品、特价商品、促销商品陈列丰满齐全，补 分 货及时。（5分/次）10分
4、商品上货按规范操作，不阻塞通道,不随意放在地上（2分），空纸 箱拆平（1分），保点、打码纸等营业设备合理存放。（2分）5分
5、仓库商品堆放整齐、规范，查询商品设专门的存放处，并有明显 标记，查询台帐规范清楚，（2分/次）
查询商品处理及时。商品退货规范及时（2分/次）。10分
1、货架、商品、仓库冷柜、加工间整洁无灰尘（1分/处），无私人物 卫生品（1分/处），并定期清理（2分/ 处）。5分 分
2、通道、地面整洁无纸屑、积水（1分/处）,拆平纸箱存放于指定位 置（1分/处）。严禁在消防设施上堆放杂物，消防器材卫生整洁。（2.5分/次）5分
1、按规定通道、班次、时间上岗（1分）；商场内不准扎堆聊天（2 纪律分）。未经领导许可,不得擅离岗位,串岗,脱岗（2分）。就餐不得超时分（2分）。7分
2、交接清楚，下一班未到岗未经领导许可不得离岗。按规定参加迎 送宾。（3分）3分
安全1对偷窃行为予及时与保安联系。（1分/次）2分
分
2、及时制止顾客拆包装现象。（1分/次）2分
3、经常巡视分管货架处，做好商品安全工作，特别是用餐期间。（2
备注
分/次）4分
4、懂得消防方面的基本知识。2分
合作5员工之间互相协作，积极发扬团队精神。10分 分
防损组考核标准
考核： 日期： 得分： 考核人：
考核
考核内容 得分 项目
1、仪表仪容整洁，明保穿规定服装，正确佩带服务证、星级胸 牌。（2.5分/人）5分 仪容
2、不留长指甲，不涂指甲油，不带一只以上戒指，身上佩戴的饰物 分
不超过两件。稍化淡妆，不得化浓妆, 发型整洁,不得留怪异的发型。(2.5分/人)5分
1、站立服务，精神饱满(2.5分/人)5分
2、举止文明，使用礼貌用语，同顾客对话原则上使用普通话，及时 服务
提醒顾客遵守超市的有关规定(2.5分/次)。做到首问责任制。（5分/分
次）10分
3、及时帮助有需要的顾客。（2.5分/人）5分
1、门岗站姿标
2、准，3、精神饱满，4、统一着装，5、定 岗定位，6、不
7、得谈天，8、按工作流程规范处理保安联系单。（2.5分/次)5分
9、了解各通道的开启方式，10、能及时开通快速通道，11、熟 悉开启、关闭超市各类灯光。(5分/次)5分
12、及时整理归拢收银台内外的购物篮和购物车并将顾客丢弃的 商品归位，13、确保通道无购物车（篮）堵塞。合理调配各楼层的购物篮及车，14、保证超市正常运作及通道畅通。(2.5分/次)10分
15、经常巡视收银通道，16、做好各种防范工作，17、营业 结束按规定程序清场，18、对卖场进行全面检查，19、关闭相关电源、门窗，20、保证卖场安全。妥善保管通讯设备
21、。（2.5操作分/次）5分 分
5、熟悉三懂三会，会使用各种消防器材，发现消防、治安隐患，提 出整改意见。(5分/处)5分
6、合理处理偷窃事件，维护家友的利益及形象。(5分/次)5分
7、礼貌待客，使用礼貌用语，不得使用粗俗、攻击性的语言，同顾 客发生争执。（5分/次）5分
8、对需经门岗通道出入的货品按流程，核对单据复核后方可放行。(5分/次)5分
9、及时、妥善处理卖场各种纠纷和突发事件，保证卖场正常运作。（5分/次）5分
10、暗保及时巡视卖场各场所，尤其是容易偷窃的死角及贵重物品 摆放的货架。（2.5分/次）及时将顾客丢弃的商品归位。（2.5分/次）5分
纪律 商场内不准扎堆聊天。未经领导许可，不得擅离岗位、串岗，脱岗。
备注
分（5分/次)5分
交接清楚，下一班未到岗未经领导许可不得离岗。按规定参加迎送 宾。(5分/处)5分
合作
员工之间互相协作，积极发扬团队精神。5分
5分
收货组考核标准
考核： 日期： 得分： 考核人：
考核
项目 考核内容 得分 仪容
1、仪表仪容整洁,着规定服
2、装。（1.5分/人）3分
服务
2、站立服务，举止文明。（1分/人）2分
分
3、使用礼貌用语，收货前同供货方道出“您好”，收货毕道出“谢谢”，不得与供应商发生争吵。（2.5分/次）5分
1、按定单及收货流程收货，2、严格执行“七对一复
3、”的收货 要求，4、收货时核对内码，并在外包装上打上内码，仔细复核件数，验收时实行双人复核。（5分/次）10分
2、收货时重点检查商品的生产日期、保质期，严格执行商品保质期
管理制度，并对商品数量、质量按20%比例抽检。（5分/次）10分 操作
3、收货及时、快速、不堵塞通道，已收货商品同待收货商品须明显
分 区分，确保商品的安全。（5分/次）10分
4、送货至卖场按要求合理卸货、堆放。收货及商品入库轻放轻卸。
商品入库堆放整齐，食品堆放离地、离墙，按规定区域堆放。（5分/次）10分
5、单据书写规范、准确，无货商品应填上“无”，并双人签名，单据
流转及时、准确,无遗失。（2.5分/次）5分
6、按退货操作规定退货，与驾驶员做好交接手续。（2.5分/次）5
分
1、工作时间未经领导许可，2、不
3、得擅离岗位、串岗、脱岗。
（2.5分/次）2.5分
2、未经领导许可，不得擅自收过临界保质期商品。（10分/次）10
纪律 分 分
3、收货场地（包括工作室内）严禁吸烟（5分/次）吃零食、扎堆聊
天。（5分/次）5分
4、交接清楚，下一班未到岗未经领导许可不得离岗。（2.5分/次）2.5
分
卫生
1、工作室单据存放整洁，摆设合理无积尘。（5分/次）10分
分
2、收货场地地面无纸屑。（5分/次）5分
合作
5分 员工之间互相协作，积极发扬团队精神。5分
备注
大卖场门店现场考核表
被考核门店： 总得分： 考核时间： 年 月 日
考 核 内 容 得分 备注
1、员工服
2、饰统一，3、工号牌佩带左胸前（收银员冬装佩
带右胸前）（1分），仪容仪表整洁并符合卫生防疫要求（1分）。（2优 分）
质
2、员工站立服务，站姿端正，无歪斜倚靠等现象（1分），无扎堆聊天、高服 声喧哗、嬉笑现象（2分），无场内吸烟、接手机等其他违纪行为（2分）。
务（5分）
（分
3、收银员：文明礼貌用语，“三唱”完整（1分），严格按上、下机操作规定
作业（1分），遵循商品装袋原则（1分），无其他收银岗位禁止行为（1分）。
（4分）
4、首问责任制（1分），对待顾客礼貌、亲切（1分），员工知晓促销活动
信息，不误导消费者（1分）。（3分）
5、公开服务项目、商品承诺（1分），在总台明显处设立投诉电话、意见箱、顾客投诉本、缺品登记本、公平秤等（3分）。（4分）
6、及时、妥善处理顾客投诉（1分），建立顾客投诉处理及缺品登记台帐（1分）。（2分）
7、严格按会员管理制度操作，会员积分奖品专人掌握库存，及时、妥善发
放（1分），会员卡资料及时录入（1分）（2分）
商 品 管 理
分
1、标
2、价签放置合理，3、一货一签，4、货签相符（2分），5、普
通货架商品标价签置于商品左下角（1分）叠筐、斜口笼等特殊道具标价签置于商品中央（1分）（4分）
2、排面维护及时（2分），商品陈列前置、整齐、有量感，遵循陈列原则（2分）。（4分）
3、端架、堆垛优先陈列特价商品、邮报商品、推荐品、季节性、牺牲性商品（2分），配合邮报档期常换常新（1分）。（3分）
4、新品陈列到位并有专人负责跟踪（1分），有新品登记本，且记录完整（1分）。（2分）、要货和缺品落实专人管理（分），确保商品（分）、邮报、特价等必备商品无主观性缺品（分）。（分）
22、仓库内商品堆放集中、分类、整齐（1分），23、无着地 存放现象（1分），查询、退调商品有明显标志（1分），处理及时、有登记（1分）。（4分）
1、兼职三信员每周两次对商品进行抽查，2、食品、百货、三 生鲜各十个，并有记录（3分），规范“三信”台帐（2分）。（5信 分）
管
3、对冷冻冷藏设备
4、每2个月清洗一次（1分），5、设备
6、温 理 控记录完整及时（1分），电子条码秤定期年检（1分）。（3分 分）
7、商品价格标
8、注到“分”（1分），9、散装商品有合格证（1分），商品标价签盖核价章（1分）。
（3分）
10、商品包装完整，11、无十种不
12、能上架商品（3分），13、生熟
食品分隔陈列（1分），到报警期的商品有报警标志（统一使用红色三角形标志）（1分）。（5分）
14、POP书写规范、各项内容齐全（2分），15、无过期POP、广告等（2分）。（4分）
1、每日召开员工晨会（1分），迎送宾仪式规范（1分），定期召开管理人员例会，有会议记录（1分），认真贯彻落实总部的工作指令（1分）,及时张贴总部的各种信息（1分）。（5分）
2、实行值班经理制，佩证上岗，能维持良好的营业秩序（1分），妥善处理，有值班记录本、领班交接本并记录完整（1日常各类纠纷和突发事件（1分），及时掌握竞争店经营情况，定期对竞争店开展市调，并有信息记录（1营运分）。（4分）管理分）树立门店在当地的良好企业形象，努力提升超市在消费者心中的知名度，分
3、未发生重大的顾客投诉（媒体曝光）（1分）。（1分）
4、促销活动落实及时（1分），及时发放邮报（1分），按规定发放赠品（1分），总台播音配合营业播放适合的音乐，促销信息滚动播放（1分）（4分）
5、定期召开门店经营分析会（1分），门店销售完成计划进度（1分），门店库存周转完成计划（1分），人均劳效与地效完成进度（2分），商品动销率在90%以上（1分）。
（6分）
6、对消防设施、器材实行有效维护、保养（1分），员工掌握“三懂三会”（1分），安全台帐记录齐全（1分）。（3分）
7、做好所有收银机及附属设备的每天一次检查工作，并填写《收银机工作状态检查记录表》（1分），及时将已坏的POS机及附属设备发送信息部维修，不积压、堆积已坏POS机及附属设备。（1分）（2分）店
1、门店内外环境整洁、明亮，通道地面干净、无污渍（1分），纸箱及时拆容平放于隐蔽区域，保持通道畅通（1分）。（2分）店
2、货架、花车、堆垛设备、收银台、总台等设备整洁（2分），明显处无私貌 人物品（2分）。（4分）
3、办公室、机房、仓库、加工场地等卖场后堂整洁（1分）。（1分）
分
4、广告、POP张贴悬挂整齐，无污损残缺等现象（2分），POP书写有创意（1分），促销气氛浓厚（1分）。（4分）
(一) 校园快递超市发展背景
网络购物异军突起, 在给快递行业带来发展机遇的同时, 也对其服务能力提出了挑战。据CNNIC于2008年1月发布的《第二十一次中国互联网发展状况统计报告》显示, 学历越高, 网上购物比例越高。我国网络购物者从学历来看, 大学本科的占36.7%。高校网购风潮导致校园快递业务激增。目前校园快递服务水平不能满足增长的业务量。
快递超市, 指的是寻找快递服务商就像逛超市一样。快递超市这一概念的提出创新性的解决高校校园快递终端服务问题。在快递超市, 多家快递服务商共存。众多快递服务商价格和服务水平各不相同, 能够满足师生的个性化和多元化需求。整合快递资源, 将快递收发集中在快递超市, 对校园快递的收发进行综合的管理, 具有创新性意义。
(二) 六西格玛改进的概念
西格玛是统计学中的含义, 指的是正态分布中的标准差, 是用来表示任何一组数据或结果的离散程度的指标。六西格玛即六倍标准差, 指在正态分布中有99.99966%的数据都落在标准范围内。六西格玛改进, 包括五个步骤:界定 (Define) 一测量 (Measure) —分析 (Analyze) —改进 (Improve) —控制管理 (Control) , 即DMAIC流程。文主要以DMAIC为理论依据, 加入一个准备阶段, 从消费者取件时间满意度方面对江南大学快递超市的运作基本情况进行六西格玛评价并且进一步进行流程优化。
二、派件流程优化
(一) 界定阶段
经过问卷调查以及实地考察等信息收集过程, 得到如图1所示取件流程, 发现快递超市存在以下问题: (1) 取件时间长引起的拥堵:在取快件的高峰时期, 大量人流会涌进快递超市, 造成极其拥堵的现象。 (2) 员工动作不规范。贴标签:工作人员给某些不规则形状的包裹贴标签时, 由于不规范操作增加了寻找目的快件的时间。输号码:输入收件人的电话号码以及发送取件信息均为人工操作, 在输入号码数字时, 可能出现人工失误 (3) 资源利用率较低:数据表明, 货架利用率仅为39%。 (见图1)
(二) 测量阶段
通过对取件所花费时间的过程能力指数Cp的计算, 评价江南大学校园快递派件流程是否达到六西格玛水准。假设取件时间服从正态分布, 用U和L分别表示取件人取件花费时间的上下界。测定人站在快递超市门口, 测量的是取件人从第一只脚踏入门中到最后一只脚走出门外的时间, 高峰期最慢35min最快9min, 非高峰期最慢6min最快3min。U=20人/h, L=1.71人/h。由此可知现有流程的Cp= (U-L) /6δ= (20-1.71) /6δ=0.897。当Cp<1时, 称过程具有低能力;当1<Cp<1.6时, 称过程具有中等能力;当Cp>1.6时, 称过程具有高能力。江南大学快递超市的过程能力评价指数Cp<1, 具有的低能力, 因此其派件流程需要优化改善。
(三) 分析阶段
通过调查问卷法得到影响快递超市服务满意度的因素。这里将运用因果矩阵法确定各个影响取件效率的因素的优先级, 这种优先次序有助于选定需要监控的内容, 以确定是否存在因果关系以及是否有必要对关键流程输入变量加以控制。将上述关键流程输入变量 (KPIV) 按照次序编号为1、2、3、4, 关键流程输出变量 (KPOV) 分别有所花费时间 (A) 、现场拥堵度 (B) 、人声嘈杂度 (C) 、多次报号 (D) 、满意度下降 (E) 。由表4-1可知, 关键流程输入变量重要性优先次序为取件速度慢 (1) 、取件时刻 (3) 、工作人员失误 (4) 和标签位置不同 (2) 。 (见表1)
(四) 改进阶段
快递超市主要问题体现在流程不合理上, 因此首先对于该流程可以进一步细化。细化之后, 对于江南大学快递超市派件流程用ASME法进行评价。该方法采用表格的方式把活动分成了几个类型进行评估。本文选取其中的不增值、检查、输送、耽搁、仓储五个类别, 对细分出的流程活动进行价值评估。最后得出流程如图2所示。新的流程省去了员工报号过程, 从而根除界定出的问题。
(五) 控制阶段
控制阶段的主要目的是维持这种优化的模式, 保证高效。要对员工的工作方式形成长期的影响并持续不断的进行下去。这一阶段主要是将派件流程形成一个具体的说明并且制定规章制度, 使员工能够遵循这个制度工作。要使员工能按照制度工作, 还需要定期的培训。由测量阶段得到结论可知, 在控制阶段, 管理者需要对工作人员贴标签以及摆放快件的动作规范程度进行监督。同时在运行过程中, 可能会出现其他问题, 所以应该定期对评价指标进行测量并对比, 重复实施六西格玛的测量-分析-改进阶段, 不断发现新问题和改正问题, 使流程的效率不断提升。
摘要：校园快递超市是近几年发展出来的一个物流新理念。本文以江南大学校园快递超市为例, 主要从精益六西格玛管理的角度出发, 通过DMAIC (定义、测量、分析、改善、控制) 方法对高校快递超市派件流程进行优化。希望为我国校园快递超市的发展提供借鉴。
关键词：六西格玛管理,快递超市,流程优化
参考文献
[1]中国互联网络信息中心《第2 9次中国互联网络发展状况统计报告》[E B].h t t p://3 y.u u 4 5 6.c o m/b p-43b1se6d011ca300a6c3908d-1.html
[2]涂森《校园快递超市运营优化分析一以中国地质大学江城学院快递超市为例》[J].物流技术2014 (1) :62-66.
经过对学院超市的调研，发现其管理上存在很大的漏洞，在学生下课或放学的交易高峰期，经常出现结账错误或货品短缺的现象，随着超市的规模不断扩大，只依靠个人的管理经验来管理超市的日常运营已经不再可靠，现在急需引入一种科学的管理方法。
关键词：校园超市；MIS系统；信息管理
中图分类号：TP311 文献标识码：A 文章编号：1674-7712 （2014） 04-0000-01
一、首先提出两个可行性的方案，方案1和方案2
方案1：
（一）新系统的目标的确立
（1）改进超市信息管理手段，用计算机管理代替手工管理。
（2）提高和改进管理信息服务质量，加快信息的查询速度和准确性。
（3）增强资源共享，使多个人可以同时使用一些数据。
（4）提供统计功能，可以直观的看出信息汇总等信息。
（二）方案1的具体说明
本系统的终端拟采用Windows XP操作系统，奔4处理器，256内存，80GB硬盘，17英寸显示器，一个光驱，一套光电键鼠，一台打印机。服务器采用小型计算机，lunix操作系统。采用B/S结构。
超市库存管理系统建成后可以和Internet相连，提供网上服务，社会各界在获得允许的条件下即可登陆该超市的管理系统查询一些内容。但需要多人共同参与开发这个超市管理系统，同时也包括超市信息系统的运行，以及专业人员的参与。前台采用Java语言进行设计，前台是Oracle9i数据库管理系统，网络服务器选用Tomcat5.5。
方案2：
（一）新系统的目标
（1）用一个比较完整的系统来管理与超市信息管理相关的操作，以提高工作的效率。
（2）系统输入时要进行相应的检验。
（3）设置多条件查询，尽可能的方便客户查询。
（4）通过客户登陆、数据库加密等进行良好的安全控制。
（5）增加客户管理机制，明确定义客户权限。
（二）方案2的具体说明
本系统的客户端拟采用奔4处理器，256MB内存，80GB硬盘，17英寸显示器，一个光驱，一套光电键鼠，一台打印机，可配置一台网络服务器或者挂到总服务器上。服务器采用微型计算机，AMD2500+以上处理器，512MB内存，80GB硬盘，17英寸显示器，一个DVD光驱，一套光电键鼠，一台激光打印机。本系统的客户端拟采用Windows XP操作系统，服务器采用Windows XP操作系统。采用C/S结构。
二、方案的可行性分析
方案1：
（一）技术上的可行性
此方法涉及的技术是目前来说最流行的，可以有CVS框架实现，C是英文Control的缩写，是控制的意思；V是英文View的缩写，是视图的意思；S是英文Servlet的缩写，这个是java里面一个特殊的类，用这种技术不仅能很好的进行安全控制而且用这种框架开发出来的系统有很好的扩展特性，并且这种技术已经成熟，所以该方案技术上是可行的。
（二）经济上的可行性
系统的从无到有需要有一个时间过程，这个系统的制作时间为五个月，在此期间有对于应用对象的调研，对于管理业务的记录，投入了大量的人力物力，对于开发者来说，主要还是在人力和物力两方面的投入。系统的编制方法采用原型法，这种方法要求编制者要及时与需求方沟通，听取需求方的想法，以及及时记录需求方对于产品的建议，这样才能使产品更加适用于实际的工作环境，真正的帮助人们提高工作效率，优化工作效果。系统的开发软件比较多，在此用了比较简易的VB和SQL，友好的界面应用，方面的软件操作。
（三）系统的运行可行性
本系统使用后，要对组织产生一定的影响，但这些影响是局部的，不会影响整个组织。此方案做出来的系统是网络系统，可以连接到互联网上。由于用这个方案做出来的软件界面友好，帮助信息详尽，易学易用，因此对现有人员不用进行培训。所以该方案具备系统的可运行性。
方案2：
（一）技术上的可行性
此方案用的技术是前几年非常流行的C/S结构下的技术，这些技术对后来的B/S结构的产生及其发展产生了很大的影响。可以说这种技术已经非常成熟。所以该方法的技术上是可行的。
（二）经济上的可行性
使用此方案建立该系统所需人员较少，开发时间也比较短，所以相对来说投资较少，能很好的满足该学校的减少开支的要求。故该方案具备经济可行性。
（三）系统的运行可行性
用此方案做出来的系统使用后，会对组织产生一定的影响，但这些影响是局部的，不会影响整个组织。此方案做出来的系统可以应用到局域网并且人机界面友好，操作简单，帮助详尽，一般人员都可以使用，不需要专门的培训，具备系统的运行可行性。
通过以上的分析可知，方案2的投入的人力较少，实现起来比较容易，费用较少，而且时间较短。在目前的一段时间内能很好地满足学校超市会的需要，从产生效果看方案2也是不错的。
三、结束语
通过前面的分析论证，方案2从经济上、技术上、系统可运行性上都具有可行性，而且比较符合学校的要求，系统开发出来后能较好的提高超市管理工作的效率，所以决定采用方案2立即着手进行开发。
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