家庭旅游策划书

2024-08-02 版权声明 我要投稿

家庭旅游策划书(精选8篇)

家庭旅游策划书 篇1

二、家庭旅馆的商业价值

三、开办家庭旅馆的政治、社会意义

四、开办家庭旅馆的目地

五、开办家庭旅馆的具体程序

六、开办家庭旅馆中应注意事项

七、家庭旅馆的未来畅想

一、家庭旅馆的含义及市场定位

利用居民家中的空余住房资源开办小型旅馆,企业通过网络化、信息化将这些旅馆有效组合起来,形成统一的联合体,并且为这些家庭旅馆提供游客住宿信息,收取部分服务费用的经营模式。

家庭旅馆将全力打造最安全、最快捷、最温馨、价格居中的连锁家庭小旅馆。旅馆价格将根据居民住房条件及布置环境大概分布在58元~158元之间。

二、家庭旅馆的市场需求

随着我国社会主义市场经济的发展,市场对资源的配置水平不断提高,人口流动性不断增强,旅游业随之加快发展,流动人口的住宿问题成为各大酒店、小旅馆的关注问题,在我国中低收入群体占绝大多数,人民消费水平相对较低,大多数人总是想用有限的资金得到最实惠的回报,商务、快捷大酒店的昂贵住宿费令多数人望而止步,便宜的小旅店卫生、安全环境得不到有效保证且比较分散不宜寻找,这在一定程度上影响着中低收入群体的流动、旅游需求。家庭旅馆的应用而生便解决了这个矛盾,它在价格方面弥补了大酒店与小旅馆中间的市场断层,它能够满足中低收入群体的旅游、流动等住宿需求。

三、开办家庭旅馆的政治、社会意义

近年来我国的劳动力市场供大于求,人民就业问题成为一个

棘手的大问题,就业难成为当下国内矛盾的主要问题之一,为此党中央给于高度关注,在中央政府统一安排策划下,各级地方政府要统一部署解决好各省的就业难问题。另外物价涨幅超过人均收入涨幅让各地百姓苦不堪言,抑制物价上涨,增加百姓的收入成为当前政府的重要工作之一。

俗话说“十年中国看深圳,百年中国看上海,千年中国看北京,三千年中国看陕西,五千年中国看山西”这就足以说明我省是个旅游资源大省,但是我省的旅游业收入在经济结构中的比例相对较低,同其它东部省份相比较我省的旅游业还欠发展,这些是有历史的原因的,在多年前为了实现国家优先发展东部地区的战略,山西作为煤炭大省为国家的战略需求做出了巨大的贡献。如今东部地区的崛起目标已完成,国家政策开始大力扶持中西部地区的发展,山西省正处在这个关键战略机遇期,为我省的旅游产业迎来一个黄金开发期。

煤炭是有限的资源,为了不把子孙后代的都吃掉,山西省今后主要再靠煤炭的发展路子走不通了,这些传统的发展思路不能有效的解决国内、省内的人民需求矛盾也不能适应下阶段国家的发展战略需

求,为此我们开始了发展思路的转型、跨越路线的探索,旅游业是当今国内各省都追求的阳光产业,也是国家大力支持的产业,旅游业要发展好就必须先发展好与之相关的服务业,我想今后凭借我省“五千年文化看山西”的丰富旅游资源一定能在新时期、新阶段为我省的产业转型加一把力!

开办家庭旅馆能有效解决人民的就业问题,每家主人都是小旅馆的老板。居民利用空余的住房资源能够获取取额外的收入,增加了收入,提高了居民人均收入水平,另一方面;开办家庭旅馆能有效解决与旅游业相关联的游客住宿问题,家庭旅馆由于是利用居民的空余住房资源,因此在价格上有很强的优势,能够吸引国内、省内的部分中低收入群体前来旅游,给我省的旅游业带来了生机和活力,如果能在家庭旅馆开办的基础上加上我省特有的元素,增加附加值,这样能够增加我省旅游业对外发展的一大特色。

四、开办家庭旅馆的目的:

一、利用居民空余的住房资源为居民带来实惠的利益:开办家庭旅馆能够有效增加居民的收入,提高居民收入水平,一定程度缓解居民因物价上涨的压力;另外开办家庭旅馆能够有效解决很大一部分“房奴”的还贷压力,购房人凭借每个月的住房额外收入抵消银行还贷,使房子不再成为人民心头的压力,有效保障中低收入者的住房需求,实现以最低的首付完成自己的购房梦想。

二、开办家庭旅馆能够提供更多的就业机会,家庭旅馆开的越多就业的人数就越多,同时开办家庭旅馆的企业本身也能够增加更多的就业岗位,这在一定程度上

有效缓解了社会的就业压力。住房问题、就业问题等各种民生问题成为各级地方政府工作中的重中之重,能有效帮助政府解决这些问题同时也是中国企业应有的社会责任。

三、开办家庭旅馆能够拉动我省旅游业的发展,实践证明要想旅游资源开发利用好就必须先发展好与之相关的服务产业,也就是基础产业。开办家庭旅馆能够实现旅客安全、快捷、舒适、廉价、全程网络化的住宿需求,能够有效解决游客旅途中的后顾之忧;凭借家庭旅馆廉价、安全的特点能够吸引更多的中低收入群体来晋旅游,为我省的旅游业开发注入新的活力。

四、开办家庭旅馆能够实现企业发展的可持续目标,我们通过企业的发展壮大不断引进先进的网络技术,提高客户服务的水平,通过网络技术的发展平台加之高效的客户服务水平,使家庭旅馆能够全面的向国内、国际市场发展,最终实现人民、政府、企业、社会的全面和谐可持续发展。

五、开办家庭旅馆的具体程序

在开始阶段,我们需要申请公司程序,有公司自己的名字和法律章程,利用公司的相关权利更便于开展业务,建立公司的推广网页和公司专业的电话服务功能,我们利用我们熟悉的电脑专业知识和专业软件建立起住宿旅客和房主之间的桥梁。之后企业通过电视、广播、网络等传播媒体有效将家庭旅馆的开办信息传递给居民,让居民真正了解家庭旅馆的含义,并踊跃参与,之后企业将派出工作人员实地考察各家的居住环境和相关信息,将符合建立家庭旅馆的房主信息输入电脑系统,建立房主档案库,之后企业根据房主的住房环境将旅馆标准分成三大等级,在三大等级内部由于各家交通、设备、楼层等不同

客观因素的影响因此企业将根据实际情况对不同家庭旅馆做出住宿价格的规定,在做完价格评定后,企业要和不同标准、不同级别的的房主协商布置,另外将企业内部规定的服务旅客标准和注意事项传授给房主,培训房主在接客过程中的服务标准流程,同时企业将和房主签署相关的合作协议,双方接受法律监督和保护。

企业通过自身的网页技术在网络上开展网络订房业务,同时进行网络推广,在开展网络业务的同时开通电话免费订房业务,企业通过网络、电视、广播等新闻媒体传播宣传使广大人们知道企业的服务内容、服务特色和服务电话,通过电话服务企业客服人员将按旅客的需求为旅客推荐合适的住房和交通信息,在确认了旅客的住宿订单信息后企业工作人员将通知房主,将旅客的住宿信息传递给他们,这样房主能够提前为旅客的入住做准备,实现企业、房主、旅客之间的信息共享。

六、开办家庭旅馆中应注意事项

为了保证旅客、房主的安全和企业信誉,我们将要积极配合相关检查机关的工作,在房主家中装备有记录顾客身份的设备和专业摄像头,在同房主合作前我们要求将房主的信息记录备案,其次企业将要和房主签署相关的合作协议和违反操作处罚协议,保证双方的合作安全;另外企业在网页设计时要将旅客在住宿期间应注意的事项公示在网上,在进行电话服务时企业客服人员要清楚的告知旅客在住宿期间应注意的事项,避免旅客同房主之间产生不必要的纠纷;此外为了防止房主同旅客之间产生的财产纠纷,公司需要建立应急处理机制

等等。

七、家庭旅馆的未来畅想

家庭旅馆的开办能够起到‘四两拨千斤’的作用,企业在未

家庭旅游策划书 篇2

2013年中央一号文件中提出了加快发展现代农业,进一步增强农村发展活力的若干意见。为创新农业生产经营体制,稳步提高农民组织化程度,该文件提出“坚持依法自愿有偿原则,引导农村土地承包经营权有序流转,鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转,发展多种形式的适度规模经营”,并提出“创造良好的政策和法律环境,采取奖励补助等多种办法,扶持联户经营、专业大户、家庭农场”。家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。2014年,农业部出台了《农业部关于促进家庭农场发展的指导意见》。在解决三农问题方面,家庭农场旅游既是乡村旅游的具体形式,也是农业生产与旅游活动的联系纽带。作为农业和农场大省,黑龙江省具备开展家庭农场旅游的先天优势和特色资源,发展家庭农场旅游意义重大。

二、黑龙江省家庭农场现状分析

(一)各地积极出台支持政策

2013年中央1号文件出台后,黑龙江省已将乡村旅游和家庭农场旅游作为全省农村工作和旅游业发展的重要内容之一,各地出台了多项具体措施促进其发展。近几年,通过建设示范家庭农场、设立认定标准、资金补贴等方式,鼓励、引导和规范家庭农场的注册和发展,突出其特色,使黑龙江省家庭农场旅游得到较快发展。2013年5月,绥化市出台了《绥化市家庭农场认定管理办法(试行)》。2013年,富锦市、桦南县出台了《家庭农场登记管理办法》,并于2013年注册了两家家庭农场,并将其作为示范基地进行推广。2014年,黑龙江省委办公厅印发了《关于鼓励和扶持新型农业经营主体发展意见》,针对农民合作社和家庭农场(大户)等新型农业经营主体,在用地、涉农项目、投资项目和项目资金上明确了具体扶持政策,创新了农业补贴方式。2015年2月,牡丹江市出台了《牡丹江市家庭农场认定管理办法》,进一步明确了家庭农场的认定标准。2016年,哈尔滨市农委制定哈尔滨市家庭农场认定标准实施细则。2016年,黑龙江省农业委员会出台了《黑龙江省农民家庭农场认定管理办法(试行)》和《黑龙江省示范家庭农场创建管理办法(试行)》。

(二)家庭农场成果显著

家庭农场政策实施后,绥化市、大庆市、哈尔滨市、七台河市等地积极落实政策,引导家庭农场的注册和建立。2013年4月,“绥棱大力家庭农场”注册成立,成为黑龙江省首个家庭农场。2013年4月26日,七台河市首个家庭农场注册成立。2013年11月,“大庆家禾家庭农场”注册成立。2013年底,哈尔滨市第一个家庭农场注册成立。在黑龙江省农垦总局,家庭农场的数量更多、规模更大,集中了绥滨农场、江滨农场、军川农场、二九〇农场、普阳农场、名山农场、延军农场、宝泉岭农场、共青农场等一大批家庭农场。根据黑龙江省农业委员会的统计资料,截至2015年底,全省在工商部门注册的农民合作社达7.9万个,家庭农场(大户)发展到10.6万个,这些新型农业经营主体已经成为现代农业发展的生力军,通过土地流转和入股经营带动全省规模经营面积达到6389万亩[1]。以绥棱县大力家庭农场为例,该农场位于长山乡四部村,于2013年按个人独资企业注册,是全国第三个在工商部门注册的家庭农场。该农场注册时的耕地规模已经达2800亩,土地流转成功后,马兆力的家庭农场土地将达4500亩。该农场已经实现了规模经营,马兆力家里的5个劳动力和10多名当地农民负责这些土地的农业生产。

(三)家庭农场多元化格局明显

第一,以传统种植业为主的家庭农场。这类家庭农场往往是在当地种粮大户等基础上形成的,以传统农业生产为主业,种植玉米、水稻、大豆等主要作物,并逐步开展旅游等多种经营活动。第二,黑龙江省农垦系统中的家庭农场。这类家庭农场是原有的国有农场经过承包、土地流转等方式转为家庭农场,农场主可能是原来的农场职工,因而在资源、特色等方面与原有的国有农场一致,主要是经营主体发生了变化。第三,以特色种植为主的家庭农场。这些农场有的种植绿色粮食、有机作物、药材、菌类,有的种植草莓、蓝莓、葡萄等特色水果,因而常常把采摘、观光、休闲、住宿、餐饮等活动结合起来,形成了以家庭农场为基础的农家乐,但比以往一家一户分散的农家乐具有更好的竞争力、接待能力和体验质量。第四,以养殖等为特色的家庭农场。这类家庭农场以家禽、家畜等养殖为主业,往往是在以前的养殖大户的基础上发展起来的,靠规模化养殖和特色养殖来提升竞争力。

三、黑龙江省家庭农场旅游开发的制约因素

(一)户外活动季节性明显

家庭农场旅游要求有较高的体验性和参与性,因而对气候条件有一定的要求。黑龙江省纬度较高,属寒温带与温带大陆性季风气候,冬季寒冷漫长,无霜期短,尤其是黑龙江省北部地区,适合室外活动的时间比较有限。黑龙江省多数地区一般要在5月1日左右,才能达到比较适宜的户外活动的温度,而且一般只能持续到9月末。因此,有效的户外活动时间极为有限,容易导致家庭农场旅游活动出现明显的季节性,在投资、管理、日常接待安排、员工安排等方面出现困难。相对来说,南方地区和沿海地区的家庭农场,在气候方面有更大的便利性,每年可以开展旅游活动的有效天数较多,经营活动更加稳定。因此,对于黑龙江省的家庭农场来说,需要解决在淡季,尤其是冬季的旅游问题。对于种类丰富、环节众多的农业、养殖业等来说,一年四季都有可以体验、参与的环节,这些都是可以利用和开发的内容。目前,中国旅游业正朝着游客体验内容多样化和体验程度深入化方向发展,农业体验应该说正是当前比较欠缺的游客体验内容,尤其是对城市中的年轻人。

(二)旅游投资和消费受制于地区经济发展水平

经初步核算,2015年全年黑龙江省实现地区生产总值(GDP)15083.7亿元,比上年增长5.7%[2]。其中,第一产业增长5.2%,高于全国平均水平1.3个百分点;第二产业增长1.4%,低于全国4.6个百分点;第三产业增长10.4%,高于全国2.1个百分点。因油价大幅下降,公共财政收入实现1165.2亿元,下降10.4%。居民消费价格指数上涨1.1%。全省城镇新增就业71.7万人。2014年,全年城镇常住居民人均可支配收入22609元,比上年增长8.4%;农村常住居民人均可支配收入10453元,增长11.6%。城镇恩格尔系数为27.5%;农村恩格尔系数为28.2%。根据统计数据,黑龙江省的收入水平、经济总量等指标与发达地区还有明显差距。在目前的收入水平、消费支出和价格条件下,本省居民的旅游支付能力必将受到影响,来自于财政和私人的旅游投资等也可能不足,居民的出游意愿、出游次数、停留时间、消费金额等都受到影响,也不利于家庭农场旅游活动的开展和投资。

(三)远离主要客源市场

黑龙江省农场旅游资源丰富、特色鲜明,非常适合开展各项农场旅游活动,但黑龙江省远离京津地区、长三角地区、珠三角地区等主要客源市场,不利于吸引远距离的游客,也很难吸引境外游客,对于本省客源有较大的依赖性。以北京到哈尔滨为例,目前最快的火车依然需要将近8个小时,游客再赶到某一个具体的农场还需要坐几个小时甚至一个晚上的火车,这对于外省游客来说还有较高的时间成本和实际费用。因此,尽管城市之间的交通条件在不断改善,但省内部分地区的交通条件还需改善,连接农场的最后一段路往往交通条件不佳,远距离游客依然很难把黑龙江省作为经常性的旅游目的地。目前,黑龙江省农场旅游关注度不高,很大比例的农场旅游是曾经的知青到原来的国有农场故地重游,不是经常性地在农场进行休闲度假活动,与家庭农场的旅游活动也有区别。因此,有必要借鉴发达国家和地区的家庭农场旅游经验,提升黑龙江省家庭农场旅游的吸引力和特色。

(四)游客设施急需改进

一般来说,城市的旅游设施更全面,接待条件更好,乡村地区与城市比较往往差异明显。家庭农场往往处于乡村地区,甚至是比较偏远的乡村地区,这些地区适合种植、养殖等活动,但并不适于休闲度假活动,进出交通往往不够便利,这些是制约农场旅游活动开展的关键因素。黑龙江省从原有的国有农场中脱离出来的家庭农场,由于靠近一些小城镇,有的交通条件和接待条件相对好些。由于原有的乡村旅游的接待条件总体水平不高,在住宿、用餐、卫生间、厨房、通信、饮用水、停车场等方面往往不能满足游客的需要。一般的家庭农场常住人口很少,接待能力很有限,没有排污系统和室内冲水卫生间,缺乏单独的房间,缺乏专人负责旅游接待,无法满足游客的需要。而真正的农场旅游,往往要求停留时间较长,体验效果好一些,这就需要接待设施达到基本的安全、卫生和舒适的标准,在日常生产和旅游接待之间做到平衡。

四、黑龙江省家庭农场的旅游开发策略

2014年,《农业部关于促进家庭农场发展的指导意见》中提出,探索建立家庭农场管理服务制度;引导承包土地向家庭农场流转;落实对家庭农场的相关扶持政策;强化面向家庭农场的社会化服务;完善家庭农场人才支撑政策;引导家庭农场加强联合与合作。因此,可以根据该意见和黑龙江省的相关政策,确定家庭农场旅游的发展策略。

(一)围绕家庭农场进行旅游开发

家庭农场旅游与农业、农村、农民息息相关,是城乡统筹发展的具体措施,涉及农业生产、农村土地流转、农村基础设施建设、农村文化建设等多个问题,必须统筹规划。目前,全省已经出台了一些家庭农场的认定和管理办法,但旅游方面的统一开发与规划还不多,乡村旅游的原有设计不完全适合家庭农场的情况。因此,需要以家庭农场为依托来构建新的乡村旅游体系,将旅游活动与家庭农场的生产等活动密切结合,进行具体开发与规划。首先,根据农业部、黑龙江省农委等相关部门的指导意见和政策,因地制宜地进行本地的旅游开发。对于具体的家庭农场,可以引导、组织家庭农场主和农场成员合理设计各自的旅游活动和旅游产品,确定各自的目标市场和营销渠道,充分发掘家庭农场的旅游吸引物,合理利用乡村的旅游资源,考虑家庭农场的可持续发展,确定各自的具体发展思路。在开发过程中,应充分借鉴发达国家和地区的家庭农场开展旅游业的经验,考虑中外和地区之间家庭农场的差异性,聘请专业公司和机构参与旅游开发。

(二)特色种植、特色养殖和规范经营相结合

家庭农场旅游既要有差异化和特色,又要符合具体的要求和标准。在特色化方面,要突出家庭农场各自的特色和资源优势,强调特色种植、特色养殖和规范经营,充分挖掘当地传统文化、地域文化、风土人情、土特产品等。具体来说,对外要突出黑龙江省农场的特色,对内要突出省内各地之间的差异性。因此,可以在家庭旅馆的基础上尝试建立黑龙江特色的民宿,提供有别于团队旅游的餐饮,提供当地特色的土特产品和旅游纪念品,开发与农业生产有关的节事活动,增强游客的参与性与体验性。通过分类指导和等级评定,更好地引导家庭农场主、家庭农场成员参与到旅游接待中,也有助于家庭农场的宣传与营销。

(三)以旅游活动为纽带发展农场经济

目前,家庭农场旅游还是一种新型的旅游活动,还处于探索和起步阶段,家庭农场和游客互相缺乏了解。因此,宣传活动的第一步是关于家庭农场旅游的重新认知,让普通游客认识到家庭农场旅游与一般旅游活动的差异性,认识到它的独特性和吸引力。同时,也需要让家庭农场主和农场成员认识到开展旅游活动的重大意义和经济效益,让他们主动参与、积极投入。旅游活动是农场经济的重要纽带,通过旅游活动,城乡之间的人员、物流、信息等联系就建立起来了。在旅游活动中,游客不仅体验农场的各项资源,还会购买农产品,改变消费习惯和观念,甚至到农场进行长期居住、租地种植、投资等。通过各种传统媒体和互联网渠道,及时发布关于家庭农场旅游的指导性信息,指导游客前往家庭农场进行体验和休闲度假。

(四)乡村性与现代性有机结合

游客需要在家庭农场体验到乡村的魅力,又很难离开现代化的接待设施。在基础设施建设方面,应注意环境保护和可持续发展,努力建设“新房舍、新设施、新环境”。需要充分利用黑龙江省新农村建设、小城镇建设、两大平原现代农业综合配套改革等各种政策和资金支持,利用国家和地方的涉农建设项目、财政补贴、税收优惠、信贷支持、抵押担保、农业保险、设施用地等相关政策,也可以引入相关企业进行投资。首先,要解决交通和通信的问题,建设路况良好、指示明确的柏油路、水泥路,提供配套的汽车维修保养服务等,解决手机无线上网的问题。其次,要解决垃圾处理、污水处理问题,建设冲水厕所,保证水电供应。参照以往乡村旅游中示范村、示范户的做法,应对家庭农场的接待设施建设给予建议和指导,在交通、通信、卫生间、住宿、饮食、供水、排污等方面作出规范。

五、结论

黑龙江省家庭农场数量众多、起步较早、资源丰富、特色鲜明,家庭农场旅游具有良好的前景。目前,受制于气候因素、地理位置、交通因素、旅游成本、接待设施等不利因素,黑龙江省家庭农场旅游还没有充分发展。因此,需要根据黑龙江省的特点,对比发达国家和地区,采取统筹规划、科学管理、积极营销、吸引投资等措施,从而实现可持续发展。

参考文献

[1]张桂英.加快壮大新型农业经营主体访省农委副主任李连瑞[N].黑龙江日报,2016-01-26.

家庭教育国际化与童书国际化 篇3

多年来,中国家庭教育在全球视野、多元文化等方面,跟欧美国家相比,还显得比较平庸,没能树立起足够的自信。这一点,也反映在少儿出版界版权输出、引进的数据和指标中。不过近年来,随着家庭教育理念不断追求卓越,逐渐与国际接轨,童书在引进和输出方面的表现也越来越可圈可点,二者之间无疑有着一种相互依赖、彼此制约的微妙联系。尤其,首届上海国际童书展日前隆重开幕,展会上,一万多名家长和孩子相拥共读,对国际范儿的童书表现出的高度热情,更印证了二者的国际化脚步距离之近。当前,中国家庭教育的国际化趋势表现出哪些显著特征,这些特征对我们帮助童书内外兼修踏上国际红地毯有哪些促进作用?本文试图从这方面做一点有益的分析。

一、家庭教育理念国际化

提到版权输出瓶颈,很多圈外人,甚至业界,首先想到的都是翻译、阅读习惯、传播方式、政府支持等问题。对成人读物来说,版权输出瓶颈的确跟这些环节有密切关系,近年来,中国作家作品逐步登上世界舞台,特别是莫言斩获诺贝尔奖,与这些环节的改善有很大关系。但对于童书来说,走出国门,或者把国外精神食粮运回来,其状态是否理想,往往与家庭教育理念有着意想不到的联系。

童书的销量大部分集中在低幼和儿童阶段,这两个年龄阶段的孩子都较少有自己主宰荷包的权利,虽然明智的家长们也很顾及他们的喜怒哀乐,但更多时候还是自作主张地为他们选购图书。这就使童书的选题和营销都必须考虑家长的意愿。近年来,童书国际化与家长教育理念国际化、家庭教育国际化有极大的关系。从版权引进角度说,如果家长教育理念滞后,即使再优秀的国际童书也走不进千家万户;从版权输出角度说,如果中国家长的教育理念不能与国际接轨,不能顾及他们审美兴趣、审美心理和审美需求的中国童书,就很难敲开国外的大门。而通过目前童书的销售分析,包括本次上海国际童书展,可以判断,中国家长的教育理念正逐步和国际潮流融汇。举例如下:

1. 注重情绪、情感教育

和上几代父母不同,当代年轻的中国爸妈们在被问到“希望自己的孩子成为怎样的人”时,绝大部分家长会说,希望孩子健康、幸福成长就好。这个回答与几方面因素有关,其一,当前中国处在社会转型期,家长的观念正在产生变化,特别是父母的学历层次和职业层次在上升,这使得家庭教育摆脱了知识教育唯我独尊的樊笼,重视帮助孩子形成美好健康、丰富统一、旷达幸福的内在情感机制;其二,全球化、信息化、市场化使人的存在越来越复杂,在浮躁的社会中如何寻求长远的发展,对这些问题的思考使新生代父母更重视儿女的情绪、情感教育,毕竟,考大学只是漫长职业生涯的起点,而情商考试才伴随职业生涯的全程。其三,今天的00后几乎都是独生子女,他们伴随新媒介成长,具备与新媒介技术互动的天赋,但情绪情感的调节能力却出现退化的兆头。这也使明智的父母把目光聚焦到情绪、情感教育上来,在孩子不断成长的过程中,当他们需要愉快、自慰、自足、憧憬、希冀的时候,给出相应的情感应答方式,当他们产生厌恶、痛苦、惧怕、伤感的时候,及时给予疏通和引导。

2. 注重亲子互动

近日来,湖南卫视一档“爸爸去哪了”节目引发了收视热潮,热潮背后,可以看出,中国家庭教育越来越重视亲子互动环节。这个节目原版权属于韩国,湖南卫视买下版权并进行本土化运作,也体现出中国式家庭教育迈向国际化的趋势,当然也反映出湖南卫视在节目选题方面的社会敏感性。

70、80后父母较多抛弃“家长权威”思想,不再把子女当成自己的私有财产对待,更重视平等地对待孩子,让他们有自尊和自信。他们希望通过不断提高自身的思想、文化、心理素质,为子女起到榜样示范作用,他们认为,这种渗透的身教往往比灌输式的说教更有效、影响更深。相比上几代,当代中国儿童家长更渴望接近孩子,了解孩子所追逐的潮流文化,多掌握与孩子沟通的知识和手段。也正因此,年轻的中国爸妈们和孩子的亲子互动来得更频繁、更亲密。

3. 注重个性化教育

日前,有关孩子教育的“虎妈PK猫爸”之战引起了社会的强烈关注,一边是“大棒教育”,另一边是“圆舞曲教育”,双方各执一词,自成一派,支持率不相上下。而“虎妈”与“猫爸”之所以能在中国家长中掀起讨论,其背后也反映出中国家庭教育的个性化趋势和探求,未来可能还会出现“骆驼爸”“狮子妈”等。

4. 注重家庭教育技能

几年前,一本引进版家庭教育读物《怎么说孩子才会听,怎么听孩子才会说》在国内的畅销反映出中国家庭教育的一个转变:从寻求教育理念到教育方法、技能的转变。这其实也是一个必然的成长阶段。中国新生代父母们越重视家庭教育、早期教育,未来就更需要家教技能的支持。

中国家庭教育的国际化趋势反映在很多特征上,这里就不更多列举。呈现这些趋势,其目的,是为分析它与中国童书的国际化走势做一个铺垫。

二、家庭教育理念国际化促进童书出版国际化

考察童书版权输出大国,几乎都是家庭教育强国。先进的、现代的家庭教育理念和技能保证了童书出版的国际化水准,同时,童书出版的质量也反映了这个国家家庭教育的实力。在我国,随着家庭教育理念和方法逐步向国际化靠拢,童书出版的品味也呈现出国际化趋势。而这种趋势必然会对童书版权输出有直接的促进作用。下文从选题、营销和延伸服务三个方面,结合我国目前一些试水海外的童书,简要阐述家庭教育理念与其微妙联系。

1. 选题:更重视儿童情绪、情感

既然童心无国界,为什么多年以来,我国童书一直难以迈进欧美门槛呢?其原因与我们的出版选题常常忽视儿童的情绪、情感有关。我国并不缺乏儿童文学作家,但是,作为一名优秀的儿童文学作家,不仅要有好的文笔,好的故事,更要了解儿童的想法、兴趣,关心儿童的发展,确切地说,她的贡献一定不小于儿童心理学家。畅销儿童文学作家杨红樱正是因为探索童心,才从激烈的竞争中脱颖而出,并在版权输出的道路上进行了尝试。但是,是不是“笑猫”“淘气包马小跳”系列就代表了童书国际化的深度和成熟度呢?当然不是。情绪、情感教育是人类最重要的生存能力,孩子学会它,和周围世界的关系会变得通透与明亮。

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当前,我国原创图画书领域的国际化起步离不开对这个问题的思考和回答。比如说曾荣获纽约时报年度最佳图画书的《团圆》,很多人认为英国出版社之所以购买它,是出于有新年背景的中国元素,但事实上,吸引他们的不是那些中国元素,而是书中一年只回家一次的父亲,和小女儿之间彼此关心的情感。简单来说,文化意象只是外在形式,重要的是故事里的情感,和相得益彰的插图,那样的书才能打动人心。

随着当前家庭教育越来越重视儿童情绪、情感的培养,出版社和作家也或主动或被动地将目光投射到这个焦点中来,这是一种进步现象。

2. 营销:更强调内容、媒介的交叉跨界

中国式家庭教育呈现出多元化、个性化、亲子互动化的趋势,这也使得童书的营销思路向跨界转移。而玩转跨界,本身就代表了童书出版的国际潮流。这种跨界不仅体现在内容上,媒介呈现上,更体现在阅读年龄上。比如说,天天出版社推出的《杯子的故事》,邀请两国作家对同一题材用、同一体裁之下进行创作,同时邀请两国顶级翻译家与插图画家为对方国家作家的作品进行翻译和配图,最后两部作品将被装订成一本完整的图书,分别以两个国家的语言在各自国家出版发行,从而,使同一题材、同一体裁的作品在同一本书中实现跨语种、跨国界、跨艺术形式的立体演绎。这种跨越地理疆界的营销思路,和家庭教育的多元化、全球化理念恰好相得益彰。再比如说,新媒介技术时代,新生代爸妈们和孩子一起共读PAD,这种亲子教育的模式也无形中促进了童书营销的转变,不少童书从营销开始,就考虑到电视剧、电影、网络、电脑游戏、移动设备、授权产品(服装、玩具)等多媒体的整合开发。

3. 延伸服务:针对家庭亲子互动的多渠道阅读推广

著名教育家苏霍姆林斯基曾指出:“所有那些有教养、品行端正、值得信赖的年轻人,他们大多出自对书籍有着热忱的爱心的家庭。”这点已渐成很多中国家长的共识。新生代父母逐步意识到:通过共读,父母可以与孩子共同学习,一同成长;通过共读,父母可以创造与孩子沟通的机会,分享读书的感动和乐趣;传递欢喜、智慧、希望、勇气、热情和信心。家庭亲子阅读理念的提升很大程度上完善了童书的推广服务,日前上海童书国际展上丰富多彩的亲子阅读活动就是一个例证。

越来越多的专业出版社,联合文化、教育等部门,链接家庭、图书馆、民间组织、学校,多渠道开展亲子阅读推广,不仅针对单独一本书,更延伸多重服务,包括向家长推荐阅读书目,指导家长运用正确的方法进行亲子阅读,如:亲子共读、交流分享、悬念吸引等,使孩子在长期的亲子阅读实践中逐渐养成自主读书,独立思考的习惯,从而受益终身。

三、好童书带给我们的思考

好的童书应该是什么标准?本届上海国际儿童书展第一场重要论坛“中外童书出版人5+5圆桌会议”的讨论主题之一就是“什么是好的童书”。那么,从国际视野下的家庭教育需求来说,好的童书应该具有哪些特征,回答好这个问题也许能为我们思考这个主题提供新的思路。

1. 增加全球化、多元化主题

随着社会经济、科学技术的发展,世界各国之间的交流日益密切,媒介多样化日益显著,儿童阅读也呈现出全球化、多元化等特性,中国儿童图书出版企业要适应这一新挑战和新机遇,就必须放开视角,尝试较大的拓展和调整。而且,从家庭教育视角看,要提供给孩子多元化的食物,必然包括多元化的精神食粮——童书,很多家长不惜重金购买引进版高端童书,也有一份希冀,希望书籍可以增强孩子的国际视野,培养多元思维模式。

为儿童创作,主题有禁忌吗?德国著名作家米切尔·恩德曾说过的一句话,没有什么写作主题是孩子们不能接受的,关键看作家如何选择切入主题的角度。稍微研究一下国外童书的创作题材就会发现,外国作家普遍关注跟儿童心灵成长有关的多元主题,这已经成为世界性的儿童文学主题。遗憾的是,很多中国儿童文学作家或受限于眼光,或受限于市场,创作主题亟待突破。

近年来,中国少儿出版所提倡的与世界同步,包括本次上海国际童书展提出的“为全世界小朋友打造书橱工程”,对延伸童书出版国际化、多元化等内涵要素具有重要意义,而外国出版商也对中国童书的未来抱有极大兴趣,因为中国深厚的文化底蕴理应是多元童书的富矿。

2. 增强审美功能

童书版权输出之路,其实也是一条审美探索之路。如果打开世界图画书的发展史来看,并把焦点对准日本部分,我们会发现,日本的图画书最早出现在1936年,当时由讲谈社花很大经费请了当代著名的插画家,出版了“讲谈社的绘本”,内容包括:童话、童谣、史地、科学、艺术等。欧美很多国际性的图画书展览或比赛,更推动了全世界插画家在创作方面的努力。比如,19世纪后半的英国画家埃凡斯,为了提高他想要的印刷效果,采用木版印刷,有时候在一幅画上使用了九张木版,并且用画家专用的油画颜料作为印刷颜料。他的信念是给孩子们的书籍不仅要漂亮、廉价,而且要富于艺术性。中国童书版权输出的瓶颈,很大程度上受制于审美观。早些年,国内的童书大多还比较简陋,何曾想国外的图画书根本就是艺术品。毫无疑问,好童书永远都离不开一个好故事,但此外,还必须有一个新颖的风格和形式。美的童书能够激发孩子和书本之间良好的互动,譬如,可以让孩子翻翻、插插、玩玩;可以让孩子打开、关闭;能够让孩子粘粘贴贴等。这些,把故事推上全新的审美层次,引领孩子进入更广阔的艺术想象。

3. 注重科学

近些年,国内童书出版简直可以用如火如荼来形容。但是,随之而来的是跟风写作、跟风出版情况日益严重。除了封面略有差异,书里内容基本大同小异。如此雷同的出版,不仅是资源的浪费,更使童书出版缺乏科学性,影响了家长的信任程度,弃原创童书,转而为孩子选择国外作品,“崇洋媚外”表象下其实都是无奈之举。

新生代父母们在养儿育女的问题上非常注重科学性,虽然也会带来理论主义的隐忧,但这种科学育儿观也有一定先进性,反映在家庭阅读教育上,包括阅读材料的选择,阅读环境的营造、阅读的时间、阅读方法指导等,都有所提升。针对这种趋势,未来的童书出版在科学标准上必须与时俱进。比如从分级阅读角度来说,不仅强调每个年龄段的心理特征、认知特点等要素,更注重对读者阅读水平的精确测评,用各种检测程序进行量化评定。这些趋势有可能会将一部分劣质图书、同质化图书驱逐出市场,但同时也一定会增加中国童书的原创竞争力。

曾经,我们把版权输出的瓶颈过多地归结于翻译、阅读习惯、传播方式、政府支持等问题;曾经,在试水版权输出的道路上,我们过于强调东方文化元素。当然,中国芯是一切的核心,但是否要纠结于顺从它还是迎合西方读者等这些外部矛盾呢?

只有超越出版,才更能彰显出版的本质。对童书出版人来说,仍有很多家庭教育的秘密未被发现,如何用优质童书来满足家庭教育国际化发展的需要,是童书富有生命力的追求。改革开放初期,少儿读物贸易逆差一度高达48:1;而到2012年,已逐步缩小至1.9:1。未来,童书输出的前景不可限量,因为,与之相呼应的,我国家庭教育的国际化脚步也正在加速前进。

(作者单位:首都师范大学青年教育艺术研究所)

家庭趣味运动会策划书 篇4

为全面贯彻落实党的十七届六中全会精神,以提高家庭成员综合素质、丰富家庭文化生活、促进家庭成员全面发展,市委宣传部、市妇联将在家庭文化艺术节期间举办家庭趣味运动会,现就有关事宜通知如下:

一、参赛条件

1、以家庭为单位组队参赛,每个参赛家庭3名成员参加比赛。

2、每个参赛家庭成员之间必须是父母子女之间的亲属关系,子女年龄要求6周岁以上,身体健康,并在青州市工作或生活。

3、每个参赛家庭均可以分别参加3个项目的比赛。

二、比赛项目及比赛办法

比赛项目:本次运动会拟设立4个集趣味性、团队性、运动性于一体的比赛项目:步调一致比赛、滚铁环接力赛、环环相扣比赛、吹气球比赛。

比赛规则:

1、步调一致。比赛开始前,参赛队员右脚绑在一根竹竿上,左脚绑在一根竹竿上,立于跑道起跑线后。比赛开始后,步调一致向前走,如果途中摔倒则返回起点重新开始。用时少者名次列前。

2、滚铁环接力。比赛开始前,参赛队员分别站在赛道两端(A端站父子或父女2人,B端站妈妈1人)。比赛开始后,由爸爸先将铁

环立起沿跑道迅速滚动至妈妈一边,跨过起跑线后,再由妈妈将铁环滚至A端,最后由孩子将铁环滚至终点(B端)。用时少者名次列前。

3、环环相扣。比赛开始前,参赛队员分别系上腰带立于跑道两端的起跑线后(A端站父子或父女2人,B端站妈妈1人)。比赛开始后,A端队员首先出发,行进至B端,B端队员用快挂连接到该队员的腰带上。连接好后,两名队员共同向A端行进,与A端第2名队员连接,连接好后共同向B端行进。以各参赛队中的所有队员全部通过B端终点线所在垂直平面为计时停止,用时少者名次列前。

4、吹气球。参赛队员中的第一人在固定位Z把气球吹大,第二人把气球扎紧,然后运至第三人处交给第三人,第三人将气球坐爆。3分钟之内,以爆破气球个数多者为胜。

三、组织形式

本次运动会将设14个赛区,其中在东夷文化广场设1个赛区,各镇、街道、开发区各设1个赛区,由各镇、街道、园区妇联负责承办。

四、报名时间、办法及比赛时间

1、报名时间:20XX年4月1日至4月6日

2、报名办法:乡镇学校报名者请到各镇、街道、园区妇联报名,参加镇、街道、园区赛区比赛。市直各学校报名者请到市妇联办公室报名,参加在东夷文化广场举行的市直赛区比赛。

3、具体比赛时间另行通知。

五、奖励办法

本次运动会设单项奖、组织奖和纪念奖共三个奖项。

1、单项奖:每个赛区设单项奖4个,每个单项奖前6名参赛家庭,给予物质奖励。

2、组织奖:设组织奖金奖3个,银奖10个,由主办单位给予奖励。评选办法另行通知。

3、纪念奖:每户参赛家庭均获得一份精美纪念品。

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家庭财产分割书 篇5

协议人:

杨远平,男,一九六一年六月五日出生,现住江滨市南山区北平一号。

康 云,女,一九六五年七月十五日出生,现住江滨市南山区北平一号。

杨 慷,男,一九八六年十月十六日出生,现住江滨市南山区北平一号。

家庭成员情况:杨远平---------------丈夫-------父亲

康云---------------妻子-------母亲

杨慷----------------------------儿子

在世共三人

所分割的家庭财产情况:

该房产座落在江滨市南山区北平一号,建筑面积130.6平方米,框架结构,所有权证编号为:江滨市房权证009区字第086号)。

经家庭成员共同协商,达成如下协议:

一、房屋财产总价值3人平分。

二、一旦房屋卖出后3方立刻当律师事务所办理手续,不得推迟,拖延时间。

三、(其他约定条款)待定。

协议人:

二OO年

协议人:

二OO年

协议人:

二OO年

家庭书架要有什么书 篇6

大家可以参考:列书目是件难事,自知才疏学浅,难胜此任,且有好为人师之嫌。怎奈学会的任务有为青少年朋友咨询服务的规定,只好不揣浅陋,姑妄谈之,仅供参考。

家庭书架,少不了的是古典文学作品。小说中,曹雪芹的《红楼梦》、施耐庵的《水浒传》、罗贯中的《三国演义》、吴承恩的《西游记》是不能不备,不可不读的。此外,冯梦龙的“三言”即《喻世名言》(又作《古今小说》)、《醒世恒言》、《警世通言》、凌濛初的“二拍”,即《拍案惊奇》(又作《初刻拍案惊奇》)、《二刻拍案惊奇》、吴敬梓的《儒林外史》,李汝珍的《镜花缘》,李宝嘉的《官场现形记》,吴趼人的《二十年目睹之怪现状》,蒲松龄的《聊斋志异》,兰陵笑笑生的《金瓶梅》。上列15部小说的价值,在中国文学史上早有定论,皆是传世之作,都应该购藏并涉猎。被称之为典籍中的《诗经》、《史记》、和先秦诸子的散文《论语》、《墨子》、《庄子》、《荀子》《韩非子》、《老子》以及屈原的《离骚》为代表的《楚辞》共11种,都是中国传统文化的瑰宝,虽然皆为文言,但白话译本和各种注释本都能使具有高中以上文化的青年朋友读懂。所以,家庭书架不可缺少这些书。唐宋是我国古典诗词发展鼎盛时期,涌现出一大批名垂古今的伟大诗人。李白、杜甫、白居易、王维、刘禹锡、柳宗元、杜牧、李贺、李商隐、李煜、苏轼、黄庭坚、李清照、陆游、辛弃疾等15位杰出诗人的诗词不可不读。他们的选本很多,应该有选择地购置。顺便说一句,购书时要

选出版社和选注者,上列41种,最好是选人民文学出版社或中华书局出版的版本。杂剧是中国传统文化的重要组成部分,王实甫的《西厢记》、关汉卿的《窦娥冤》、洪升的《长生殿》、高则诚的《琵琶记》、汤显祖的《牡丹亭》、孔尚任的《桃花扇》是其中的代表作,要设法购置。

家庭书架不可缺少中国现代文学作品,涵盖1919年至1949年期间作家的创作。这些作家,大都有全集。如财力不足或购书困难,可购其选集。4卷本的《鲁迅选集》,十卷本《郭沫若文集》、老舍的《骆驼祥子》,巴金的《家》、《春》、《秋》,曹禺的《雷雨》、《日出》,钱钟书的《围成》,肖红的《生死场》,郁达夫的《沉沦》,柔石的《二月》等,都购置和阅读的价值。现代著名作家很多,建国后这些作家出过许多选集,可根据个人的爱好选购。冰心、沈从文、丁玲、徐志摩、周作人、林语堂、梁实秋、朱自清、刘半农、黄庐隐、许地山、艾青、臧克家、张爱玲、台静农、田汉、丰子恺、朱湘等一大批作家的小说、诗歌、散文都是现代文学宝库中的精品,不难购买。有一批被称作为鸳鸯蝴蝶派的作家,创作的一批描写才子佳人的作品,也反映了当代的社会现实。张恨水的《啼笑姻缘》、秦瘦鸥的《秋海棠》、包天笑的《上海春秋》,李涵秋的《广陵潮》以及张资平等人的作品都具有一定的代表性。如果经济条件允许,也可以购置一套蔡东藩编著的从前汉到民国的历史演义。

文史不分家。家庭书架要备置几部史书。文化程度较高并有兴趣的书友们可以购置一套《二十五史精选》,范文澜的《中国通史简编》受

到毛泽东的称赞。翦伯赞的《中国史纲要》也备受称道。世界知识出版社出版的《世界史通俗演义》共六册,通俗易懂。近、现代史很多,有选择地购置几套很有必要。要读几本名人传记,毛泽东、周恩来、邓小平、孙中山、蒋介石及美国、英国、法国、苏联等国家元首的传记,了解一下他们的生平和业绩还是很有益处的。喜欢文学和写作的朋友,可以结合所读作品读一些古今中外的文学家的自传或别人为其写的传记,这些人的传记作品都不难购到。

武侠小说可以看,但不能入迷。金庸、梁羽生、古龙的作品,读一两部就足够了。喜欢武侠小说的朋友,不妨读一读平江不肖生的《江湖奇侠传》,还珠楼主的《蜀山剑侠传》,你会发现金庸和梁羽生们不过是这些人的后继者。

一般的青年朋友不大喜欢读外国文学名著,我劝青年朋友还是试着读几部,不读世界文学名著是读书人的一大憾事。法国斯汤达的《红与黑》、巴尔扎克的《高老头》、小仲马的《茶花女》、大仲马的《基督山恩仇记》、莫泊桑的《一生》、雨果的《巴黎圣母院》、英国莎士比亚的《哈姆雷特》、笛福的《鲁宾逊漂流记》、夏绿蒂-勃朗特的《简爱》、狄更斯的《大卫-科波菲尔》、美国霍桑的《红字》、海明威的《老人与海》、克杰-伦敦的《马背上的水手》、德国歌德的《少年维特之烦恼》、俄国和前苏联列夫-托尔斯泰的《复活》、屠格涅夫的《父与子》、高尔基的《母亲》、车尔尼雪夫斯基的《怎么办?》、奥斯特洛夫斯基的《钢铁是怎样炼成的》、法捷耶夫的《青年近卫军》、肖格霍夫的《静静的顿河》、印度泰戈尔的《沉船》、意大利卜伽丘的《十

日谈》、古埃及的《一千零一夜》、古希腊的《伊索寓言》、丹麦的《安徒生童话》以及荷马史诗《伊利亚特》,上列近30部外国名著不仅值得读,也有收藏价值。

五六十年代的一批优秀文学作品,影响了一代人。杨沫的《青春之歌》、罗广斌和扬益言的《红岩》、柳青的《创业史》、梁斌的《红旗谱》、曲波的《林海雪原》、刘知侠的《铁道游击队》、李英儒的《野火春风斗古城》、欧阳山的《三家巷》、冯德英的《苦菜花》等都可以备置。

当代作家的作品值得称道的不少,有些得过大奖,但造成轰动效应的不多。王蒙、蒋子龙、冯翼才、陈忠实、贾平凹、刘心武、王安忆、梁晓声、叶辛、苏童、铁凝、张炜、张抗抗、陆天明、张平、莫言等一大批作家,支撑着当代的文坛。他们的书到处都有,如有兴趣可选购一些。

为了读书的方便,还需要购置几部工具书。一般的要备有商务印书馆的《现代汉语词典》和《辞海》的词语、文学分册。如果有条件购一部《辞源》和《中国大百科全书》的有关卷帙就更好了。

家庭旅游策划书 篇7

《应用文写作》是湖南化工职工技术学院经济管理系市场营销专业的一门公共基础课程,《广告策划书》选自《应用文写作》策划模块中的第三个任务。策划类文体对于市场营销专业的学生来说有着非常重要的意义,通过训练,能有效提高学生调查问题,解决实际问题的能力。

本课程的教学对象是高职二年级的学生,前期他们已经学习过《市场营销策划》《广告原理与实务》等相关专业课程,但写作习惯欠佳;他们思维活跃,善于学习新知识,好奇心和求知欲强,乐于接受感性的、直观的学习方式,但对应用文写作的积极性不高,存在畏难心理;他们有一定层次的职业定向和主观能动性,但兴趣不够稳定。基于以上的学情分析,我们采用信息技术支持下的探究式学习模式。

在充分研究专业人才培养方案和课程标准的基础上,结合市场营销的岗位要求,确定了教学目标。依据教学目标和专业技能抽查要求,明确了教学的重点为:广告策划书的内容与结构。难点为:针对具体实例制定一套完整的广告策划书。为突破教学重难点,我以任务为引领,运用信息技术来辅助教学。

二、教学设计思路

本次教学内容的设计在建构主义学习等理论的指导下,采用抛锚式教学策略和翻转课堂教学模式,以任务驱动为主要教学方法,并将情境模拟和角色扮演等方法融入其中,旨在提高学生应用写作的兴趣和热情。

三、教学资源开发

突破传统课程资源平台的局限,在世界大学城空间,基于情境化、精细化、扁平化、集成化的设计理念,建设应用文写作课程教学资源。根据实际的教学需要,将多种信息化教学资源,如微课视频、案例视频、教学课件、专题网站等进行整合,利用QQ、微信、电子邮箱、课程交流群组为学生与教师架设起沟通交流平台。同时还可以充分利用专业课教师的网络课程教学资源,实现专业课和基础课的融会贯通。

四、教学活动组织

(一)课前准备

(1)教师利用微信群组给学生发布学习任务单———通过学习任务单来指导学生完成课前的预习。按照分组,给每个小组提供一个广告策划的选题,这些选题来自《市场营销策划》课程的选题库。

(2)接着教师上传自己制作的微课视频至微信群组,学生通过观看《广告策划书的制作》微课视频,完成自主学习,了解广告策划书的具体内容,并对专业课《广告原理与实务》中广告策划的相关知识进行回顾。

(3)在了解了广告策划书的具体内容后,各小组按照专业广告策划团队进行分工,分担策划经理、市场调研人员、策划人员、创意人员等角色后,开始进行资料搜集。由于这些任务在《市场营销策划》课上进行过,学生已完成了前期的专业调查和分析,相应的资料也已被整理进世界大学城空间课程资源库中,学生只需登录专业课教师的空间和专业特色主题空间,就可以找到相应的资料,学生要学会的是如何对资料进行筛选和整理。这样设计,不仅可以有效地和专业课结合起来,而且也巧妙地解决了应用文写作教师在广告策划上的专业难题。除了空间课程资源,学生还可以利用专题网站来搜集相关的资料进行补充。

(二)课堂学习

课堂学习在网络机房进行,共4课时。

1. 案例探讨

教师播放可口可乐系列广告视频,学生观看后利用专业知识对广告策划思路进行讨论,通过借鉴成功广告案例,来探讨自己的选题该如何进行最优策划;接着教师展示可口可乐的策划文本案例,通过探讨该文本的组成部分,来检查学生课前微课的自学情况,从而突出教学重点,即要求学生掌握广告策划书的内容和结构。

2. 写作实施

理清写作思路后,各组长根据小组成员资料整理的情况,来组织完成策划书的写作。通过分工合作共同完成广告策划书:组长根据自己查阅的资料和大家汇报的情况来撰写前言等部分,对广告策划书进行整体把握;其他人员则根据课前搜集整理的资料来撰写各个部分的内容,比如市场调研人员,可以利用前期专业课中制作的市场调查问卷和分析结果来撰写正文的“市场分析”部分。

在学生写作的过程中,教师则在一旁指导和答疑,主要从文章结构、内容、条理和语言等方面对学生进行指导。

广告策划书初稿完成后,上交至教师邮箱,教师提出修改意见后,团队进行修改。教师还可以利用QQ和课程学习交流群组,在课后给学生提供帮助和支持,从而随时随地实现师生互动。

定稿后,策划团队将自己的作品在世界大学城空间进行发布,并要求各小组到其他小组的评论区进行评论,从而形成小组互评。

3. 任务拓展

学生的兴趣态度和岗位要求是拓展的方向。广告策划人员在向客户讲解时常需要用到PPT,因此课外我们要求各小组根据自 己的广告策 划书制作 成PPT,并在课内进行展示和讲解,这样既锻炼了他们的信息技术运用能力,也锻炼了口语表达能力。教师则对每组的成果进行点评,对各小组在写作过程中容易犯的毛病进行重点提醒,巩固所学内容。

最后,我们对成果进行评比,通过投票评选出最佳活动策划奖、最佳人气奖、最佳团队奖等奖项,利用竞争机制来调动学生的积极性和能动性。

五、教学效果反馈

养生餐饮创业策划书 篇8

目录:

一. 制定<养生食府>策划书

二. 承办养生餐馆中的巨大商机三. 市场调查及研究

四. 面对的消费渠道和人群

五. 3餐品类六. 店铺选址

七. 粥店优势:

八. 人员配备

九. 财务预算十. 经济效益预算

十一. 结束语

前言

民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等

1.1 早餐:。

忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力

1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素

针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.

摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.

当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机

2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。

现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。

二. 承办养生餐馆的巨大商机

当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。

比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。

近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城.经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机

三. 市场调查及研究

1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.

2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

3.承办养生食府具有五个特征:

1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。

2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

四. 面向消费渠道和人群

这是一个消费渠道非常广泛的行业

1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。

2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健.是非常中国化的快餐形式

3. 经营场所:居民区,医院旁.疗养院,老年公寓.公园和商业周围等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠,

4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。

5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。

五.3餐品类

1.1.早餐粥类品种

主要的以 (1)谷类粥类(2)豆类粥类(3).谷豆混合粥类 (4).肉类粥类 (5).花类粥类 (6).蔬菜粥类 (7).鱼类粥类 (8).果品类粥类 (9).药膳粥类

配套产品主食有:各类粗粮制作的

(1)糕类 (2)饼类 (3)其他类

优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.

1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜.豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:

向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等,.....

各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。

2.午餐品类

为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食

例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百种营养合理搭配的炒菜等等;

午餐带给你的是充实健康的心身享受

3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。

充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效,

六 店铺选址

<养生食府>的落成

1.地点以人口密集.流动量较大为宜.开始面积以50平米左右.装饰风格以回归自然为主题.装修.简单朴素.以后根据营业情况再发展壮大

2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货.

3. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.

七.养生食府的优势:

一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调

再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等

1.聘用医学,营养专家的支持

2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.

3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.

八 人员配备

(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。

九 财务预算

假设:《早点粥》

1. 场地:30-50平米租金2000-2500元/月.同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后:在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续

2.必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金.证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。

十. 经济效益预算

例如:

1.30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万,三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

十一. 结束语

民以食为天。足见食之重要。

近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.

如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。

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