《秋游》教学设计之一-教学教案
教学目标：
1、感受西湖的美景，领悟“绿色，是生命的颜色”。
2、初步了解景物的特点描写的方法。
3、有感情朗读课文，背诵课文部分，积累语言。
教学重点：
有感情朗读课文，感受西湖的美景。
教学难点：
领悟“绿色，是生命的颜色”。
教学过程：
第一课时
教学目标：
感知全文，理解有关描写绿的词句，感受西湖的“绿”，有感情朗读第二自然段。
教学过程：
引课：
1、说一说带有“马”的成语或四个字的词语，比如“马到成功”。
2、说一说带有“绿”或是相当于绿的意思的字的成语或四个字的词语，比如“花红柳绿”、“一碧千里”。
一、初读，感知课文
1、示课题“绿”，引导学生回忆文章标题的几种形式。
2、读课文，想想课文还可以以什么为题？
二、再读，理解课文
2、学生自由发言，教师适时引导：
（1）理清课文的结构。
（2）初步理解“领略”。
三、精读，体味课文
2、根据学生的回答，随机引导：
3、比较灵隐的“绿”和花港观鱼的“绿”有什么不同？
4、观看“绿”的录像，感情朗读课文第二自然段。
5、较深入地理解“领略”。
第二课时
教学目标：
深入理解课文，有感情朗读课文第三自然段，领悟“绿色，是生命的颜色”。
教学过程：
引课：
用“领略”说话。
四、深读，领悟课文
2、引导学生理解“绿色，是生命的颜色。”
（1）联系上下文理解。
（2）观看“荷叶”录像。
3、感情朗读课文第三自然段。
4、深入理解“领略”。
五、熟读，背诵课文
1、用最好的方法，最快的速度，根据自己的喜好选择背诵课文部分。
2、检查背诵，交流背诵方法。
六、拓读，超越课文
1、小结：绿，是有意蕴的，需要用心去“领略”。
1.使学生初步认识几分之一, 会读、会写几分之一, 能比较分子是1的分数的大小。
2.让学生经历建立分数概念的过程, 体验动手操作、合作交流的方法。3.培养学生观察、比较的能力及操作、表达能力和合作交流的意识。教学重点:认识几分之一, 初步建立分数的概念。
教学难点:能正确比较分子是1的分数的大小。
教学准备:多媒体教学课件、长方形纸、正方形纸、圆形、水彩笔。教学过程:
一、导入新课
同学们, 你喜欢看什么动画片?你喜欢动画片中的谁?今天老师也给大家带来几个动画片中的好朋友, 如果你认识它, 就大声喊出它的名字, 好吗?
二、探究新知
有一天, 大奔给红猫和蓝兔送来一篮子好吃的东西, 可是红猫和蓝兔非常懂得谦让, 谁也不愿意多吃一口, 那你们愿不愿意帮助红猫和蓝兔分一分这些好吃的东西。 (愿意) 6个苹果怎样分?4个香蕉怎样分?谁知道我们用什么方法分苹果和香蕉? (平均分) 我们接着用平均分的方法来分一块月饼。老师手中有一个月饼的图片, 谁愿意给大家分一分。
学生活动:分月饼图片。
老师用剪子把它剪开, 我们每人得到月饼的一半, 一半是我们日常生活中的语言, 那么, 用数学符号应该怎样表示呢?请同学们看黑板, 先画一个横线, 表示平均分。我们把圆片分成了2份, 就在横线的下面写2, 我手中的这半个圆是其中的1份, 就在横线的上面写1。它就是我们今天新认识的朋友, 读作:1/2。
另外半个圆也可以用什么表示? (1/2) 既然两个半圆都可以用1/2表示, 我们就可以说每一份都是这个圆的1/2。
学生活动:拿出自己喜欢的图形折出它的1/2。
我们想出了用平均分的方法帮助红猫和蓝兔分月饼, 可是就在这个时候又来了两个好朋友。红猫说:这个月饼还是我们4个人分了吧。 (出示课件:分月饼) 他们每人分到这块月饼的几分之一? (1/4)
学生活动:拿出正方形纸折出它的1/4。
像1/2, 1/4这样的数我们把它叫做分数。那么, 你还想认识哪些像这样的分数? (学生各抒己见) 既然同学们还想认识这么多的分数, 就请你用你喜欢的学具来创造一个你喜欢的分数。
学生活动:创造自己喜欢的分数。
同学们创造出这么多的分数, 它们就是我们今天要认识的几分之一。板书课题:认识几分之一。 (出示课件) 用分数表示出两个圆的阴影部分 (1/2、1/3) 。学生讨论:比较1/2和1/3的大小。学生讨论得出1/2>1/3。 (出示课件) 用分数表示出鸽子的食盒 (1/3、1/4) , 让学生说一说1/3和1/4的大小 (1/3>1/4) 。
三、复习巩固
1. 读分数:1/3、1/6、1/8、1/4、1/9。
2. 判断: (出示课件) 下面的分数表示的对吗?
3. 比较大小。
4. 出示巧克力图, 你能联想到几分之一。
5. 课件出示广告:你能联想到几分之一。
四、总结扩展
谈一谈, 你有哪些收获?
先说个例子。一次过节，有两篮同样的东
西，邻居三家人平分，大人都忙，就要邻居一个六年级的孩子帮忙。他憋了半天，就是不知道怎么下手。而那时候他已经学习了2÷3＝的意义，应该是不难解决这个问题的。可是他就是不知道：只要在两个篮子里各取出（不需要十分精确），凑在一起作为另一份，事情就办成了。要平均分得用除法解决，而这个除法的结果就是分数。这些数学知识，他都学过，但是都没有内化而成为他的能力。这样的事例我们时有耳闻：一个智力正常的孩子，学了几年的数学，但是一点也没有培养起用数学知识解决实际问题（包括生活问题）的能力。
所以平时的教学中教师就应多提供实践机会，使学生获得真知，提高能力。笔者谈些粗浅的看法：
一、不失时机多实践
《数学课程标准》里说：“有效的数学学习活动不能单纯地依赖模仿与记忆……。”“教师应向学生提供充分从事数学活动的机会。”
我们理解“解决问题”不应只是“解应用题”，对每一个教学内容，不应只是将教材专题化、类型化，在注重学生解题思路培养的同时，还必须注重学生“用”的意识及能力，应不失时机地以“用”促深“知”。
比如前述，当学生学习了“分数与除法”的内容后，如果仅仅做一些课本习题，诸如7÷13＝，=（）÷（）的填空，他们即使做再多的类似题，也并不能深刻理解分数与除法的关系，不能将分数作为运算结果、作为数与整数同等深刻地理解，更谈不上用它来解决生活问题。
“分数与除法”的教学后，及时地安排这样一个活动将3个同样的东西，让学生在4人小组内动手来平均分，看每人分得多少（让切出或分得的结果是分数），让他们切实体验3÷4＝
，内化作为数，作为运算结果的本质含义，从此让分数与整数在头脑中具有同样重要的
地位。
这样做，不仅能促使他们增强“用”数学的意识，对知识理解也会更深刻。
如：在“简便计算”的教学中，由于要做恒等变形，学生一直“为赋新诗强作愁”。他们不能理解式子157－98＝157－100＋2，116+198＝116＋200－2的“简单”，反而认为：为什么要这么麻烦呀，直接减、加不就行了吗？一些孩子干脆靠记忆、模仿来做习题。至于其“所以然”，就不管那么多了。类似的模仿题做得再多，也并不能使学生更理解，只能在反复做、反复错中循环，效率会很低。
如果简便计算教学后，在小组内设计“借钱”“找零”“购物”的活动：如一人握有157元，对方要借其中的98元，该怎么给？给后还剩多少钱？一个动作列出一个式子。这样边活动边体验变式的秒处及其“简单”的道理，不仅使学生“解决问题”的意识和能力增强，同时也使他们对上述变式也能更深刻、实际地理解了。
又比如学习了“植树问题”后，设计这样一个活动：亲自在一段跑道上，或是一个圈里，模拟做一个按要求摆树，摆花盆的“工程”。按要求完成“工程”，首先要计算，势必要将植树问题的几个类型付诸实践，一方面学会了“用所学”，更重要的是巩固、加深了所学，为后续学习奠定扎实的基础。
“磨刀不误砍柴工”，这些不失时机地“用”数学，都是在调动学生的深层思维活动，在相应知识后面画上完美的句号，而不是浅尝辄止、前功尽弃。我们对学生应既“教”更“育”，让我们的孩子具有“放养”的优势、产生野生的能力。
二、以“評价”促“活动”
听说过别国的孩子有很多本本以外的作业，图书馆内、社区里、电脑上都是他们完成作业的场所。而我们却很少这类作业，特别是数学尤其少。作业不体现在本子上，教师就有抓不住学生的感觉。他们懂了吗？张三懂了，李四呢？不放心！所以，我们的数学家庭作业几乎都是体现在作业本上的，课堂练习也都是在本上、书上完成。少部分实物度量、生活统计，不需要本本的作业，对数学思维的测量又不够。这样的状况，自然难以起到指挥学生“用数学”的作用。
理、化有实验题、实验分，如果数学也添一些实验题，实验分，想必对学生自觉“用数学”，深刻理解相关知识能起到一点促进作用。
除了教材中的统计，度量，做模具等实践习题都不敷衍外，对一些凡是有利于学生深刻理解教学内容的“用”，都设计成课外作业。如：学习了“比例尺”，要求学生把学校某块地面用一定的比例尺画在图上作为课外“作业”。要做成这件事，他要量，要算，要合作，以一当十。
比如学习了最大公约数，出一道把长24厘米，宽18厘米的长方形纸片，剪成边长是整数、面积相等的尽可能大的正方形纸片，且无剩余纸
的作业。这就迫使他们深刻思考，算最大公约数。算错了就做不成这件事。学习了圆柱，要他们给统一的“椰子奶”圆柱做包装纸，并把计算圆柱侧面积的结果放在包装纸上作为课外作业。
这些作业，他们懒不成，敷衍不了，还必须对所学知识在脑袋里深搅才能完成，确实能起到加深理解所学知识、提高能力的作用。
参考文献：
数学课程标准.
教材开头的一段话是写什么叫“启事”，在什么情况下要写启事。启事的特点有两个：一是“有事需要公开说明（或公开声明）”；二是这个“公开说明”必须“登在报刊上或贴在墙壁”上，目的是让很多人知道。“习作要求”强调写启事要“按格式”。“启事”是一种应用文，应用文都有固定格式。“习作内容”要求学生写两则启事，一则是“招领启事”，另一则是“寻物启事”。
二、教学目标：
1、懂得什么叫启事，写启事的作用。
2、会写常见的招领启事、寻物启事等，懂得启事的书写格式。
三、教学准备：投影
四、教学时间：2课时
第一课时
一、教学目标：
学习课文，懂得什么叫启事，启事的种类、书写格式，明确这次作文的内容和要求。按要求写招领启事、寻物启事。复习表扬信。
二、教学过程：
（一）情境导入：
1、前几天，老师让大家去搜集关于周总理的资料，你们带来了吗？那我们就来开一个读书交流会把，怎么样？请大家拿出资料。
2、（预先安排）师：张凯同学，你有什么事？
生：我装书的尼龙袋找不到了。
师：怎么回事？
生：我早上带来放在操场上，就去参加体育锻炼，不知被谁拿走了。
师：坏了，这可怎么办呀？同学们帮他想想办法。
生：写个寻物启事，去贴一贴或送到红领巾广播台播一播。
二、说、写寻物启事：
过渡：那我们就抓紧时间写寻物启事，谁写得好，就把谁的贴出去或送去广播。
1、了解要点。
你们还有什么想问张凯的，立刻就问，免得写不好寻物启事。（问清时间、地点、物品及特征）
2、口头自由练说“寻物启事”，指名说，简单评价。
3、生写“寻物启事”，师巡回指导。
同学们已经把张凯丢失物品的特征、时间、地点问清楚了，可以写了吗？好，下面就请同学们替张凯写一则寻物启事。谁写得好，就把谁的送去广播室。
4、交流。
（1）投影，指名说，学生评议，教师点拨。
（2）小结：写寻物启事，内容要完整，说话要得体，交代要清楚，不仅要写清丢失物品的名称、主要特征和丢失时间、地点，也要写明交给谁或交到什么地方。（投影：寻物启事
要写清拾到物品的名称、时间、地点，向谁认领。为防冒领，物品的特征不要全写出来。）
（3）学生修改，改好后再读一读。
（4）评出两名教好的学生。一份让学生送广播室，与此同时，讨论另一份：你的呢？贴到哪里比较合适？（丢失物品的地方）
三、听、说“招领启事”：
1、听录音：（事先安排）
请同学们注意，现在播出一则招领启事：今天早上，四（1）班的求索在校园操场上拾到一只白色尼龙袋，内有书及其它物品。请失主下课后到大队部吴老师处认领。
2、训练听力：
（1）刚才广播了什么内容？谁能说一遍？
（2）师生对话：
太好了，我们用不着广播或张贴寻物启事了，找位同学去认领就行。张凯早晨训练比较累，谁愿意替他去认领？张凯，你让谁去比较放心？老师倒有点担心。这样吧，我是吴老师，先演练一番。
费凡，你去吧，就对吴老师说，我们等着用，不能等下课再领了。
（3）比较：趁费凡去领回失物，我们回忆一下，这招领启事与我们为张凯写的寻物启事有什么不一样吗？
（4）交流，总结。的确，两类启事都要写清物品的名称、时间、地点，交给谁或向谁认领，不同的是招领启事不要把物品的特征全写出来，否则——（生自由说）
（5）复习“表扬信”的写法：大家看，这就是张凯丢失的物品，请他上来清点一下。求索同学真好，真该写封表扬信表扬表扬她，谁能先口头说说。
四、知启事：
过渡：其实，张凯能这么快找回他的东西，那则招领启事功不可没。我们要想尽快找回失物，也要快快写寻物启事。可见，启事在我们生活中起着多大的作用呀！
1、介绍“启事”：指单位或个人，有事需要公开说明，或有问题要人们帮助解决，常常用简明的文字告诉大家，使大家知道。（投影）
2、你还在哪里看到过我们生活中还有哪些启事？
3、小结：是呀，启事跟我们的生活真是息息相关，但小学生最常用的就是招领启事和寻物启事。
五、练习：
1、前几天，我刚好在报纸上看到这么一则消息，请看：（投影）
好司机拾金不昧拾巨款归还失主
11月8日下午，金利来领带公司的刘经理夫妇给客运公司送来一面锦旗，表扬好司机张仁东。原来，昨晚后半夜，刘经理夫妇打的回家，不慎将装有3万元现金、支票本和重要合同的黑色皮包遗忘在车上。第二天早晨，小张发现了车里的包，忙根据包里的名片与失主联系，原物归还，并婉言谢绝馈赠。刘经理夫妇不禁感激万分。
2、提示：你可以以司机张仁东的身份写一则“招领启事”，也可以以失主刘经理夫妇写一则“寻物启事”。
3、写启事，交流（投影），评议，修改。
4、还有我们校内的两位同学需要帮忙，请看：（投影）
a、五（3）班同学王大刚在校园里拾到图书两本，毛笔一支，希望找到失主，归还原物。
b、五（1）班图书管理员在学期结束前整理图书，发现少了两本书：《格林童话集》和《科技小制作100法》，希望借阅后忘了归还的同学速来归还。
5、组内交流，评议，修改，眷抄。
教材分析：
本次作文共分三个部分内容：第一部分是“例文”《春游》。主要写春游时看到的景物。先写麦田，主要写了微风吹拂下的麦苗；再些小河，主要写了河岸的花草和河中的鸭子。写得清楚、明白，充满同趣。第二部分是“习作要点讨论”。紧扣本次习作训练要点，对“例文”的有关写作方法（有顺序地写、抓住重点写）作了提示。第三部分是“作业”。先提出本次习作的要求，然后建议充分进行习作的交流。
学情分析：
本次作文训练，对于三年级的学生来说是第一次写游记。为了配合这次练习，便于学生搜集真实、丰富的写作材料，可组织一次春游。我们应事先选择好游览点，以便有景可看，有物可写。让学生把自己看到的几景物按顺序写出来。
教学要求：
2、借助“习作要点讨论”的提示，领会写景一要按顺序，二要抓住重点。
3、按照“作业”要求，从春游时观察到的景物中，选择两三次，有条理地写出来。
教学时间：两课时
教学过程：
一、启发交流，导入新课
1、交流春游的经过。
2、提问：你看到了哪些景物？你最喜欢哪几个地方的景物？
二、揭示要求，明确目标
1、出示要求，思考：
（1）、写什么？（“两三处景物”）
（2）、怎样写？（选自己喜欢的；按顺序）
2设疑：怎样按照要求把这次春游活动写下来？
三、学习例文，总结写法
1、指名读，思考：文章主要写了哪几个地方的景物？是按照什么顺序来写的？
四、迁移写法，循序练习
1、口述。
（1）、说顺序。指名说，要求用上“我准备先写„„再写„„最后写„„”的句式。
（2）、说具体。要求抓住一处景物的重点来说。
①自由练说。
②同桌互说
③指名说
④师生共同评议
教材, 是精选的语言材料, 是人文教育的摇篮, 有极高的读写价值, 有丰富的语言训练内容。
德国哲学家康德说, 语言和星空一样让他着迷, 一个好的语文教师拥有一双探秘语言的天眼, 是幸福的。
想拥有这双天眼, 唯一的, 就要踏踏实实钻研教材。
读一遍课文, 若认为已经读懂或者基本读懂, 那一定是只读了文字。我的经验是, 第一遍阅读, 读懂课文语言的10%就不错了。语文教师的阅读, 不可用旁观者心态去阅读。语文教师的阅读, 应怀有语文之心, 在语言里触摸文章脉络, 提炼知识学理, 拟定教学目标, 考虑教学思路, 形成教学流程。
研读教材是语文教师的第一能力。没有这样的能力或者能力不强, 是难以真正把握语言文字价值, 难以保证教学质量的。
研读教材, 应该是有依据的。
第一依据是《语文课程标准》。《课标》规定, 钻研不同年级教材, 侧重点也要不同。低年段重点研读词语句子, 中年级重点研读句群段法, 高年级重点研读结构与章法。
第二依据是语文教材。审视文章的语言、段落, 内容、写法、角度等方面的特点, 就这些特异之处设计教学, 才可能做到用课文教语文。
第三个依据是学情水平。每篇教材都是客观的存在, 具体到学情, 教学目标的合理性、教学思路的灵动性、教学方法的多样性, 都是教师把握学情的主观反映。教学效果是教材形成教学后的体现, 是客观和主观合一的体现。
研读教材, 是天长日久功到自成的深细功夫。我的经验只有一个字:写!
我写研读笔记是有角度的。这里仅举两例:
给典型教材写研读笔记
录入教材的有各种不同题材、体裁的文章。每一类文章, 都有典型的课例, 选准一篇好好研读, 对课文作全方位的“扫描透视”, 再条分缕析地写下来, 是提升赏读能力的必要动作。多次多篇地深入浅出地写, 不仅能感受到语言表达的美妙, 而且有助于提升语文教学设计水平, 还能提高教师自身的语言水平。
例:欣赏《陶罐和铁罐》的语言及写法
《陶罐和铁罐》可以从三个角度品赏课文。
1. 从语言运用的角度品味写法。
(1) 注意同类词语的微妙区别。
本课中形容一类事物的词语比较丰富, 稍加梳理就可以得到:
形容铁罐的词语:骄傲、傲慢、轻蔑、恼怒、完全氧化、无影无踪;
形容陶罐的词语:光洁、朴素、美观、谦虚;
描写历史变迁的词语:流逝、覆灭、倒塌、遗落。
教学时, 可以联系上下文语境, 区别同类词语之间的细微差别, 特有意味。比如:“骄傲、傲慢、轻蔑”这一组词语, 都是形容自高自大, 看不起人。“骄傲、傲慢”是形容人物的品质, “轻蔑”却是形容人的表情。再比如:“光洁、朴素、美观”虽然都是形容陶罐的外表, 但是这三个词语的排列却与人的视觉感受的先后顺序一致, 人们从渣滓和尘土里挖掘出陶罐, 先看到陶罐的光洁度, 然后看到它朴素的器形, 最后才得出美观的结论。
领悟这些词语的意思, 就能引导学生准确运用这些词语描述事物, 将词语积累和运用的过程成为充满语感思维训练的美妙活动。
(2) 注意“说”法的语态之美。
文章中表示“说”法的词语有五种:问、答、说、争辩、叫起来。语态特别丰富。
此外, 文章里在各种“说”的前面还加上了不同的提示性描述。有的形容“态度”, 如陶罐谦虚地回答;有的形容“神情”, 如惊讶地说;有的形容“语气”, 如“陶罐争辩说”;有的表现品性, 如“铁罐傲慢地问”。类似这样, 使“说”有了形神, 有了情节, 形成了语言教学的内容。
教学时, 可以通过演示词语达到理解词义的目的。
(3) 注意提示语的位置意义。
文章第2~10节, 陶罐和铁罐的语言都以独立分节的方式呈现, 这样的写法最合乎你一句我一句的争辩形式。
课文中对话表达的形式有两种。
第一种, 先写“说”, 再写“怎么说”。即:语言在前, 提示语在后, 比如:“你敢碰我吗?陶罐子!”铁罐傲慢地问。“不敢, 铁罐兄弟。”谦虚的陶罐回答。学生阅读时, 先听到“说”什么, 再看到“怎么说”, 有先闻其声、再见嘴脸的效果。
第二种, 把提示语放在“说”话的中间。比如:“我确实不敢碰你, 但并不是懦弱。”陶罐争辩说。“我们生来就是给人们盛东西, 并不是来互相碰撞的。说到盛东西, 我不见得比你差。再说……”这是陶罐的争辩, 这段话是有层次的, “我……不是懦弱”说的是观点, “盛东西……”摆的是事实, 用提示语放在中间, 划分出了这两个层次, 学生可以学到一种“说”法的表达顺序。然而“, 住嘴!”铁罐恼怒了“, 你怎么敢和我相提并论!你等着吧, 要不了几天, 你就会破成碎片, 我却永远在这里, 什么也不怕。”铁罐的这段话, 提示语前的话是呵斥, 提示语后的话是威胁恐吓。
两段对话, 提示语放在中间, 都使话语有了层次。
由此看来, 品味提示语的位置, 便于深刻理解对话内容和写法顺序, 有利于提高学生的阅读欣赏能力。
(4) 注意角色称呼的意味。
本课铁罐和陶罐的相互称呼, 很有意味。
一是品性意味。铁罐对于陶罐, 先是轻慢地称呼“陶罐子”, 再是轻蔑地责骂陶罐是“懦弱的东西”, 再后来斥骂陶罐“你算什么东西”。这称呼的三个变化, 逐层地体现出铁罐的傲慢粗暴。再看看陶罐, 它开始称呼铁罐为“兄弟”, 然后一再以“我们”相提并论, 最后仍以“我的兄弟”呼唤铁罐, 体现了陶罐有情有礼的品性。
二有情感意味。单一地品味铁罐和陶罐相互的称呼, 可以清晰感受到铁罐对陶罐的恶言相向, 也可以体味到陶罐对铁罐的兄弟情谊, 读着读着仿佛能看到铁罐的轻蔑嘴脸, 能感到陶罐的真诚情感。
阅读要有角度, 从某种意义说, 选对角度就有助于理解。这个角度可以是贯穿课文内容的主要人物, 可以是文章中反复出现相互呼应的细节。切入这个角度, 就深入理解了语言运用的美妙。
(5) 运用对比写法凸显寓意。
本文主要采用了两组对比写法。第一组是陶罐和铁罐两个主人公的对比。这组对比具体表现在性格的对比、语言语态的对比。第二组是故事的开局和结局的对比。这组对比表现在, 地点的对比, 命运的对比。
很明显, 运用对比写法便于让读者领略本文寓意。
2. 从布局谋篇的角度欣赏章法。
把视点单一地放到《陶罐和铁罐》的文章结构上, 就能明确看到这则寓言故事采用的是常规的表达方式。
第1~9节, 交代故事发生在国王的御厨, 主要角色是铁罐和陶罐。这是最典型的“背景”交代开头。紧接着, 以对话形式写出了铁罐和陶罐的一场争吵, 故事有了前半段。
第10节, 用“时间在流逝, 许多年代都过去了……”的语句, 将故事过渡到后半段。
第11节至末尾。通过挖掘文物的场景, 当年争论有了定论, 陶罐为宝, 铁罐化泥。故事有了结局。
简单说, 文章写了跨越许多年代的陶罐和铁罐的不同命运。按照时间顺序, 先写“许多年代”前的故事, 然后用一个过渡段, 续写“许多年代后”的故事。形成的结构是:故事+过渡+故事。这样的构段方式非常适合三年级学生阅读理解, 读懂这样的章法, 利于学生掌握简单记叙文的章法。
再把视点放到陶罐和铁罐“许多年代前后”的强弱互换对比的内容, 寓意显现就特别形象, 使三年级学生容易读懂。
3. 从选材的角度探秘寓言特点。
寓言, 多数是内容简单、意思简明的小故事。透过故事内容探秘写作构思, 却极具意思, 令人向往。探秘《陶罐和铁罐》的选材, 可从这几个选点品味。
陶罐和铁罐作为主人公, 具有普遍的认同意义。陶罐和铁罐, 这两件器物都是很普通的生活用品, 学生基本了解它们的材质性能。在这样的前提下, 阅读故事的情节, 理解内容的难度不大, 能自然得出寓意。具有“小物大理”的选材特点。
选择“国王御厨”作为故事发生地, 具有真实的社会学意义。国王御厨, 是霸权王朝的缩影, 在特别讲究高低贵贱等级分明的环境里, 铁罐自然耳濡目染, 滋生出傲慢品性来侮辱陶罐, 也是合乎客观情理的。
选择“对话”之争表现寓言故事, 具有科学的艺术创作意义。陶罐和铁罐, 一易碎一坚硬, 只能选择口水之争, 如果来个硬碰硬, 那故事就没有后话了。
由此及彼, 再读《揠苗助长》《刻舟求剑》, 想一想为什么选择“农民”“聪明人”做主人公, 为什么故事发生在田里、河里, 就能理解选材的用意。如果要求学生尝试写作寓言, 对于如何选择主人公、如何选择场景等等也是有启发意义的。
结论:即使寓言写作, 也要选择贴近学生实际的素材, 且故事情节和人物特点要符合科学。
在语言表达的特异处写研读笔记
课文语言表达的特异性, 如同散布在夜空中的星星, 它们悄无声息地在天边炫着光芒, 却常常随着时光逝去而黯然陨落。
看不到课文语言表达的特异性, 就如同星空下的盲人, 无法体验星星的美妙。
课文语言表达的特异性在不同年级各有不同。低年级表现在词句运用, 中年级表现在内容和构段, 高年级表现在章法结构。
例1 (沪教版第一册) :《荷叶圆圆》的语态之美
荷叶儿, 圆圆的, 绿绿的。 (课文第1句)
写荷叶的形状、色彩, 属于静态语言。使用“荷叶”的儿化韵以及“圆圆的、绿绿的”叠词, 使景观具有童话的形象魅力, 也符合低年级学生的语言习惯。
小水珠说:“荷叶是我的摇篮。”小水珠躺在荷叶上, 眨着亮晶晶的眼睛。
小蜻蜓说:“荷叶是我的机场。”小蜻蜓停在荷叶上, 展开宽宽的翅膀。
小青蛙说:“荷叶是我的歌台。”小青蛙蹲在荷叶上, 呱呱地放声歌唱。 (课文2~4句)
荷叶衬托了晶莹闪烁的小水珠, 形态优美的小蜻蜓、音质响亮的小青蛙, 使整个荷池有了形声之美。运用摇篮、机场、歌台作喻体, 又对比出了荷叶平展宽硕的特点;躺、停、蹲的姿态, 眨着、展开、呱呱歌唱的情景, 衬托了荷池的宁静生动。
在教学中, 应该拓展这些有价值的读写内容, 在原文基础上引导联想, 以小鱼儿、小蚂蚱、小蝴蝶为对象, 学写比喻句和拟人句。
小朋友说:“荷叶是我的凉帽。”小朋友戴上荷叶, 笑嘻嘻、红润润的脸蛋儿, 藏在绿油油的荷叶下, 比荷花还美呢! (第5句)
加入小朋友的语言动作, 让荷叶圆圆的风景回到真实生活中, 使低年级学生在阅读中产生向往美好的感情。比喻句、动词等表达特点和上文一致, 全文句式工整, 节奏分明。
在教学中, 我可以让几个学生戴上荷叶, 看看脸蛋儿怎样, 体验一把自然和人的密切关系, 然后仿写长句。
再读一则中年级的研读笔记
例2:《威尼斯的小艇》的结构之美
《威尼斯的小艇》 (人教版五年级) 有篇章布局之美, 有内容构成之美, 有语言运用之美。
先看布局的“总分”之美。
文章第一节以陈述句形式概述观点:小艇是威尼斯主要的交通工具。
文章结尾以“戏院散场”的场景描写, 小艇与威尼斯的密切关系。
文章第2~6节分别描写了小艇轻快的样子、舒适的艇内设施、娴熟的船夫技术、广泛的小艇用途, 以多角度的事实支撑起“小艇是重要的交通工具”这个观点。
再看内容的“主次”之美。
文章题目是《威尼斯的小艇》, 而对威尼斯, 只用“世界闻名的水上城市”9字略说。若文章用比较多的文字介绍威尼斯的岛屿、河道、桥梁的特点, 会冲淡“小艇”的中心内容。
第2~6节, 作者有意地引导着读者“看”小艇的样子, “坐”小艇的软垫, “赏”小艇船夫技术, “见”小艇乘客“, 闻”小艇动静。让读者随着文字内容展开, 步步深入, 感受小艇对城市的重要性。
再读一篇高年级的欣赏笔记
例3:《船长》的形象之美
品析《船长》, 是应该走上“诺曼底”号轮船, 去听听哈尔威的声音, 去看看英雄船长形象的!
1.先听听哈尔威的声音。
课文中多处写到哈尔威船长的语言, 但是每一处的“说”法都不一样, 有“吼、喊、问、叫、道”等多种“说”法。把这些词语放到当时的语境中品味, 能感受到其中的声威、声势、语气、感情……
(1) 哈尔威船长站在指挥台上, 大声吼道:“大家安静, 注意听命令! 把救生艇放下去。妇女先走, 其他乘客跟上, 船员断后。必须把60人全都救出去! ”
———这一声“吼”, 是在船体被撞裂, 险情骤增, 乘客无比慌张的现场发出的。声势威严, 足以控制局面稳定人心, 以便立即组织救险, 表现了船长的英勇威严。
(2) 船长喊了一声:“奥克勒大副!
———这一声“喊”, 是船长在危险的黑夜中发出的。“喊”, 也是有声势的, 既是为了让大副听见, 又能让灾难现场的乘客感受到船长正在安排人手, 救险正有序展开, 表现了船长的指挥能力。
(3) 船长问道:“还能坚持多少分钟?”
———这一声“问”, 问的是救险的有效时间, 语气沉着稳定, 让我们感受到船长临危不乱、从容不迫、运筹帷幄的形象。
(4) “够了。”船长说, “让每个人都到小艇上去……”
——这一声“说”, 语气坚定, 表现了船长对救险工作的足够信心, 让我们感受到船长的经验之深。
(5) “快救克莱芒!”船长叫道……“动作再快点!”船长又叫道。
———这连续两声“叫”, 是船长为抢救16岁水手克莱芒的最后时刻发出的, 是一道急切的命令, 带有不可抗拒的力量, 这让我们感受到船长威严的外表下有一颗细腻温柔的大爱之心。
船长的语言反复出现在不同的语境中, 从多个角度表现了船长的品质。在朗读中, 引导学生要处理好声音强弱、语速语态的变化, 切实感受到船长的英雄之美。教学时可设计相应的语言训练内容, 让学生选用“说、吼、问、道”等词语写作造句, 达到理解这类词语的细微区别, 提高语言运用水平的目的。
2.再看看英雄船长形象。
阅读时, 如果单将文章里描写船长形象的语言排列出来, 可以看清楚这个时段里的这样四句:
(出场时) 哈尔威船长像平常一样, 把“诺曼底”号轮船从南安普敦开往格恩西岛。
(出险时) 哈尔威船长站在指挥台上, 大声吼道……
(救险时) 哈尔威巍然屹立在他的船长岗位上, 沉着镇定地指挥着, 控制着, 领导着。
(脱险时) 船长哈尔威屹立在舰桥上, 一个手势也没有做, 一句话也没有说, 随着轮船一起沉入了深渊。
细细阅读这四个句子, 可以理解到四个时段里的船长形象是不一样的。
第 (1) 句中的定语“像往常一样”, 将哈尔威定义成一个“资深”船长;
第 (2) 句中的状语“站在指挥台上”, 将哈尔威刻画成一个救险的“指挥者”;
第 (3) 句中的三个连续谓语“指挥着, 控制着, 领导着”, 将哈尔威刻画成为抢救诺曼底的“伟大灵魂”;
第 (4) 句中的状语“随着轮船一起沉入了深渊”, 烘托出了一个“英雄船长”的形象。
这四句话, 也可以作为划分文章段落的依据。
选准一条贯穿全文的主线, 欣赏串联在主线上的珠子, 既可理清文章的层次结构, 也可以从整体上把握文章的主要内容或写法。这样品读欣赏, 符合高年级学生的阅读要求。
1.通过创设一定的学习情境，引导学生对熟悉的生活事例和直观图形进行探讨和研究，使学生初步认识几分之一。
2.建立分数的初步概念，会读、写几分之一。
教学重点:
理解只有“平均分”才能产生分数。
教学准备：
多媒体课件、小刀、月饼、苹果、正方形等学生用纸、水彩笔。
教学过程：
一、情境设疑，引出课题
师：同学们，老师给大家讲一个故事：中秋节到了，兔妈妈有4块月餅，要分给2只兔宝宝，每只得几块？如果2块月饼，要分给2只兔宝宝，每只得几块？如果1块月饼，要分给2只兔宝宝，每只得几块？
师：在解决这个问题之前我们来了解今天这节课的学习目标，现在我们就一起来研究这个问题。（课件展示）
二、解决问题，激发兴趣
师：下面我们就帮助兔妈妈解决这几道题。（课件展示）
4块月饼，平均分给2个兔宝宝，每人分多少？
4÷2=2(块)
2块月饼，平均分给2个兔宝宝，每人分多少？
2÷2=1（块）
1块月饼，平均分给2个兔宝宝，每人分多少？
1÷2=？（半块）
师：“半块月饼”用什么方法表示？今天我们来学习分数的初步认识。（板书课题：几分之一）
三、探究新知
1.联系生活，认识1/2，研究1/2
小组活动，分月饼。1块月饼，平均分给2个小朋友，每人分多少？怎么分？（生汇报分法）
师：（课件出示例1图）老师带来一块月饼，你们看老师怎样分才公平呢？（生回答“平均分”，师演示平均分成两块）现在把一块月饼平均分成了2块（出示“把一块月饼平均分成两块”），这半块月饼是几份中的几份，我们就说它是这块月饼的二分之一。（出示：1/2 ）
师：从刚才的研究中我们发现了什么？（出示课件：把一块月饼平均分成两份，每份都是它的一半，也就是它的二分之一）
师：这个数怎么写呢？（板书：1/2）指导写法：先写“—”表示平均分，再写“2”表示平均分的份数，最后写“1”表示其中的1份。
练习反馈：请大家看一看他们分的对吗？（课件出示）
2.研究1/4
小组活动，分苹果。1个苹果平均分给4个小朋友，每人分多少？怎么分？
师：你是怎么得到1/4的？说一说1/4表示什么？（出示苹果1/4分法的课件）
师：这个数怎么写呢？生说师板书：1/4。
3.教学例2
请学生拿出同样大的正方形纸，小组合作折出不同的1/4涂上颜色贴在底板上，在相同的时间里看哪组折出的方法最多。
生汇报折法。（学生上前展示，师表扬有创意的学生）
师：这些1/4的部分一样大吗？为什么？（师强调：整体一样大，它的1/4就一样大）
师：老师有几道难题，看哪个同学能帮助老师解决？（课件展示）
四、巩固练习，生活运用
1.完成目标检测卡。独立完成，集体汇报。
2.练习第93页“做一做”第1、2题。
请同学们把下列每个图中的涂色部分用分数表示出来，在○里填上“>”或“<”。
3.独立完成练习二十二第1、2、3题。
五、全课小结，质疑问难
师：今天的学习你们有什么收获？你还想进一步了解关于分数的哪些知识？我们以后再继续研究好吗？
六、板书设计(略)
（责任编辑 史玉英）
教学目标：
1、懂得借别人的东西要爱护，并能按时归还。
2、能看图连贯地说一段话，并能使用借书和还书时的礼貌用语。
重点和难点：连贯地说一段话，注意句与句之间的连接，把借书、还书的过程说清楚。
教学准备：书
教学时间：1课时
教学过程：
一、启发谈话，揭示课题。
[小朋友，我们有时要向别人借东西。这时候，我们应该怎么说、怎么做呢？今天这节课，我们就来学习这些知识。出示课题，齐读。要求大家仔细看图，并且把话说正确、有顺序。]
明明买了一本故事书，丁丁想借来看。怎样学会借书呢？这节课就来学学这方面的内容。
二、逐幅看图说话。
⑴、看图1。
问：这是哪一天？（3月5日）图上画了什么？明明有本新的故事书，丁丁向明明借书时是怎么说的？（明明，这本新书借给我看看好吗？）
⑵、看图2。
问：丁丁来到什么地方？（家里）他在干什么？他在干什么？（把借来的书包上封面。）为什么要包上封面呢？明明是怎么想的？
⑶、看图3。
问：丁丁看书时怎么样？（丁丁看得很认真，也很小心，不把书弄脏。）
⑷、看图4。
问：丁丁什么时候把书还给了明明？
丁丁还书时会说些什么？（明明，这本书我看完了，现在还给你。谢谢！）
明明怎样说？（不用谢。）
三、把4幅图连起来说。
1、提示：丁丁的言行要说具体，明明的话要说得简明。
2、让学生自由准备，再指名说，老师作点播，注意用好过渡语。
3、指定几个人说，评议，说出优缺点。
四、情境表演。
1、自由组合，表演“借书”。
2、指定一组表演，评议。
3、迁徙说话训练，可表演借铅笔、借橡皮等，练习借和还时的言行。
五、总结。
1、你喜欢丁丁的哪些地方？
借了东西要爱护，要及时归还。借和还的时候要使用礼貌用语。
2、针对班级实际，对学生进行表扬和鼓励。
板书：
5、借书
学生的语文能力主要是通过学生自己的语文实践活动“习得”的，不是老师教会的。所以语文教学中要特别注意调动学生学习的主动性和积极性，让学生愿学、乐学，才能真正提高学习的实效。在设计教学时,激励学生大胆质疑,然后提出，解决不懂的问题“要靠你们自己反复读，用心想”。使学生强烈地意识到自己是这节课学习的主人,应该按照老师指出的方法主动去探索知识。，牢牢地树立以学生为主体的教学思想，并且力求在各个教学环节中体现出来。比如朗读课文“潮来时”这一段，我设计让学生选择自己喜欢的句子读给大家听，要读得让其他同学也能喜欢这些句子。这样处理朗读，学生就会读得更加主动，更加投入，也更加有兴趣。改变了以往那种不管学生有无兴趣，都必须按照教师所提的要求进行朗读的被动局面。还比如学习新词，教师领读，学生跟读，天经地义。可是设计中我们让学生当老师，老师当学生。学生既然都会读，而且都愿意领读，那为何不能让他们当老师，教师来作学生呢？这种角色的转换，所得到的效果可能远远胜过学生被动跟读的常规做法。
以学生为主的教学思想还应该体现在让全体学生参与学习上。语文课上训练不能只面向个别尖子学生，每一个学生都应该是课堂的主人。所以教师必须仔细考虑所设计的教学环节的难易度，以便让每一个学生都有参与学习的可能。朗读背诵课文的练习，包括最后的说一段话练习，都是全体学生都能参与的，体现出面向全体的思想。
二、注重积累和运用，加强语言文字的训练
如果学生上完《观潮》只了解了钱塘江潮是怎么回事，那么这堂课就成了地理课。语文课教师的主要任务不应该只是让学生理解课文内容，应该借助课文内容，设计各种语言训练的情境，千方百计地让学生进行各种形式的语言实践活动。这堂课的教学设计，比较注重课文语言的积累和运用。比如课文语言的积累，通过各种形式的大量的朗读，让学生熟读成诵，从而使学生在读懂理解的基础上，比较轻松地达到积累课文语言的目的。
对课文中的新词，改变了以往一开始先集中教新词语的做法，而是渗透在读课文的过程中，联系具体的语言环境有机地让学生进行理解。在读完课文后再让学生根据意思说出词语，然后通过朗读让学生加深记忆。这样教学词语不仅节约时间，也十分有利于学生对词语的积累。
词语教学的最终目的是要让学生学会运用，因此教师教学词义时就要有这种意识，尽可能考虑如何让学生学会运用。教师先在课堂中创设出具体情境，然后让学生根据情境运用课文中的词语来概括。这样教学词语，无疑为学生以后运用这些词语搭了一级台阶。不仅解决了意思理解的问题，更为学生以后的独立运用作好了准备。
从学习语言的心理过程看，积累和运用是两个不同层次的学习水平级。如果能创设新的情境，将学过的词语、句子用一用，给学生有语言实践的机会，这样对学生内化课文的语言，对学生语言的发展极有意义。这堂课的最后一个环节，就是结合课文内容，设计了一个综合运用本堂课学过的部分词语、句子的练习。由于不是课文内容的简单重复，而是要求学生根据自己的理解灵活运用学到的词句，各种层次的学生都能参与，从实际的教学效果看，这个练习设计是比较成功的。
三、优化课堂教学结构，注重课堂教学效率
学生学习一篇新的课文，最有兴趣的是在第一课时。可是按照传统的教学模式，教师往往是第一课时扫除生字新词，读懂读通课文，教学的重头戏是在第二课时上。从教学的实际效果看，往往是第一课时“逛西湖”，第二课时“打老虎”；从学生的兴趣看，实际上是错过了学习课文的最佳时机。因此如何优化第一课时的教学，提高第一课时的教学效率，很值得研究。
《观潮》是一篇以写景为主的散文。文章语言优美，词语丰富，句子变化错落有致。特别是“潮来时”一段，把钱塘江潮描绘得有声有色，读来令人如临其境，如闻其声，如见其景。教学中将这一段作为教学的重点，并且安排在第一课时教学，以期先声夺人，从一开始就紧紧抓住学生的注意力，激发起学生学习的兴趣。所以我是这样安排课时的：
第一课时：学习课文第3、4自然段，了解钱塘江大潮潮来时的情形，理解、积累并运用课文中描写潮水的语句。熟读成诵部分语句。
第二课时：先用一小部分时间来读懂理解潮来前和潮来后几节课文，然后将大部分时间放在积累和运用课文的语言文字等训练上。
一.教案内容:《观潮》第二课时
二.教学目标:
1.小组合作,探究课文3、4自然段，了解钱塘江大潮到来时的情景，体会其雄伟壮观。
2.理解，积累并运用课文中描写潮水的语句，熟读成诵部分语句。
三．教学重点：理解，积累并运用课文中描写潮水的句子；学会按序背诵课文。（文字序领与画面结合法）
四．教学难点：感悟领略钱塘江大潮的雄伟壮观。
五．教学方法：目标教学法感悟发现法引导发现法
六．学习方法：小组合作（读书发现--质疑问难--组内合作--组外协作）、感悟发现法
七．教学准备：多媒体课件钱塘大潮录象
八．教学流程：
一．激趣导入，引出壮观
1．谈话，板题。
2．理解“观”的意思，引出“天下奇观”。
3．导入3、4自然段。
4．出示学习目标。（目标教学法）
二、观看录像，感受壮观。
看看画面，听听声音，感受这一天下奇观。
三、小组合作，感悟壮观
1．谈话激发学习兴趣。
2．合作学习提示：a.你喜欢文中的那一句，为什么？你能把你喜欢的这句话读的让你们组内的同学也喜欢上它吗？b.你在学习中有什么问题，你们小组是怎样帮助你解决的？c.通过小组合作，你都学懂了些什么？
3．组建合作小组
4．组内合作学习(感悟发现法)
5．反馈合作成果，构建全体读书感悟氛围。
6．引导小组感悟。a.朗读文中描述大潮的句子;b.课件展示描述的情景;c.引导发现大潮雄伟壮观(想象和实践表演);d.感情朗读。(引导发现法)
师读生听：
午后一点左右，从远处传来隆隆的响声，好像闷雷滚动„„过了一会儿，响声越来越大，只见东边水天相接的地方出现了一条白线。那条白线很快地向我们移来，逐渐拉长、变粗，横贯江面。（再近些），只见白浪翻滚，形成一道两大多高的白色城墙。（浪潮越来越近），犹如千万匹白色战马齐头并进，浩浩荡荡地飞奔而来。那声音如同山崩地裂，好像大地都被震得颤动起来。
3．齐读课文，感受壮观。
五、思路引导，背诵壮观
1．出示思路提示句子
2．出示音乐、画面，激发背诵兴趣
六、创设情境，运用语句
1．积累词汇
今天，我们学习的两个自然段里，词语非常丰富，你们想不想把它们积累起来？听老师说词语的意思，看谁的反应快，老师语音刚落，就能很快地站起来说出哪个词语表达了这个意思。（人声鼎沸、山崩地裂„„）
2．运用词汇
看得出，同学们在阅读课文的时候，还挺注意词语的积累，不过，会不会用了 呢？咱们来自我检验一下，我这儿有一段话，可是不完整，你们能不能在括号中用上今天学到的词语，使这段话表达得清楚通顺呢？师出示一段话：
今天，我去海宁观潮。潮来之前，江面上（）。可潮来时，却一浪一浪（），一浪一浪（）。湖水声犹如（），海堤上尽管（），但竟听不出他们在说些什么。渐渐的，潮过去了，消失在（）的地方。
（学生分四人一小组讨论，然后选派一代表报告）
3．师生共同评价
七、结束语
八、板书
观潮
闷雷滚动出白线
潮头怒吼贯江面
山崩地裂城墙现
恩施酸菜由酸菜坛子浸泡而成，其味道既不同于四川的泡菜，也非东北水酸菜，跟这两种酸菜味道大不相同。
现结合教材《传统发酵技术的应用》的理论基础和实验内容，而编制“恩施酸菜的制作方法”，以供扩展教学之需要。
一、实验原理
乳酸菌在厌氧环境中利用蔬菜进行无氧呼吸而产生乳酸，蔬菜被乳酸浸泡而形成酸菜。让人垂涎欲滴的恩施酸菜，就是利用这个基本原理加工而成的具有特殊风味的酸菜。
二、原料准备
1.酸水坛子的选择：坛子本身的质量要好，要求肚大口小，封闭严密，不透气，坛沿能装适量的清水（可加盐，防止蚊子产卵而长孑孓）；坛内沿口要比外沿口高3～5厘米，这样在揭开坛盖的时候，沿水才不会被吸进坛子里，从而损坏酸水的品质。学生实验用的坛子以3～5升容量的为宜：大了，不适合搬运、检查；太小了，不易形成酸菜特有的风味。为了培养学生的团结协作精神，也可以3～5人一组，共同探讨制作一坛酸菜。
2.蔬菜的准备：
基础菜：红萝卜（白萝卜也可以，但泡制的产品颜色欠佳）、胡萝卜、嫩大蒜、生姜、红辣椒、蕌头、豇豆、四季豆等，依时令而任意选5～6样（其中，萝卜、红辣椒不能够少，其余的，多了难找齐，少了风味不好），择削出破败部分，洗净晾干。
调味料：盐、花椒、紫苏、八角等各准备适量。
糖：适量加糖，可以使泡出来的酸菜保持脆生生的口感，也不会有“酸的要掉牙”这种过酸的感觉；还可以使泡出来的酸菜有一丝淡淡的甜味。（老坛子适量加酒，可以使酸水坛子里面发生酯化反应，打开坛盖时会有浓浓的酸香+酯香味，新坛子加酒则不容易变酸。）特别提示：糖以冰糖、苞谷糖为佳，米糖、白糖次之。
3.凉开水、乳酸菌种（从香气和味道均优质的酸水坛子里舀出的酸菜材料和母酸水，由它们充当菌种的作用，尽量选年代久远的酸水坛子而引种乳酸菌，它里面的菌种类群更多，做出来的酸菜味道更香，其数量约占新坛子体积的5%～10%）。
三、实验过程
1.先清洗好坛子，再把洗净晾干的5～6样基础菜（萝卜切成5 cm见方的块）分层放入坛子，菜占坛子总容积的五分之四左右（多了不利于快速酸化，少了坛子里空气过多而影响乳酸菌无氧呼吸，使表层的乳酸菌死亡而形成白色的菌膜，进而影响酸菜的品质）。
2.随后放入蔬菜质量十分之一的盐。
3.再适量放入花椒、紫苏、八角、糖等调味料。
4.然后再放入乳酸菌种，然后缓慢加入凉开水，以刚好漫过蔬菜为宜（理由同上面的第一条）。
5.盖上盖子，在沿口加水以密封，从而创造适合乳酸菌活动的厌氧环境，并在沿口水中加盐，防止蚊子产卵而长孑孓。
四、日常管理
及时添加沿口中挥掉的水，从而避免酸水与空气接触，使之保持厌氧环境，也不能频繁揭开坛盖，揭开之后要尽快盖上，防止“喝风”。
五、实验结果的评价
在温度适宜的环境條件下，一般7～10天就有很好的风味了，此时可以组织同学捞出自己坛子里的酸菜，切成小块装盘，而后彼此品尝、鉴别各自的味道，学生会在一片笑声中进行该项目的实验。为了使之具有更好的风味，建议品尝鉴别味道的实验评价在装坛水封后二周再进行，此刻所有的小组都应该有很好的成就感了。
六、作业
1.调查自己家及亲戚家制作的酸菜的蔬菜种类，并说明哪些适合长期泡制，哪些只能够短期泡制，并说明为什么。
2.列举出酸菜的几种日常食用菜谱：
合渣、面面饭、鲊广椒、糍粑、社饭、土腊肉、霉豆腐、油茶汤、酸菜坛子等，构成了恩施土家族独具特色的饮食习俗，我将把它们按照教学的需要而在适当的时候引入课堂，并形成学生的技艺，使恩施土家族的饮食习俗伴随我们走出山外的学生而走向全国，为博大精深的中华饮食文化锦上添花。
参考文献：
李红.探究式教学的模式和教学中的有关问题.中学生物教学，2006（3）.
翻转课堂揭示了学习是否有效的原因
可汗学院创始人萨尔曼·汗在2011年TED演讲中阐述了一个影响深远的观点:通常(学习中)有瑞士奶酪式的保证通过原有基础继续建构的“间隙”(It’s usually because they have these Swiss cheesegaps that kept building throughout their foundation)。
我们把这道“间隙”看作掌握新的学习材料所要花费的工夫。如果让学生按照自己的步骤学习,就能给学生以足够的时间下工夫,以填掉保证通过原有基础继续建构的“间隙”,掌握新的学习材料。假如不能保证学生有足够的时间下工夫,以填掉瑞士奶酪式的“间隙”,就会产生学习困惑,从而不能很好地掌握新的学习材料。
问题是,不同的学生掌握同样的学习材料,需要的时间是不一样的。当大多数学生通过一堂课时间的学习,花足了掌握学习材料需要的工夫的时候,还有一些学生在一堂课的时间限制下,无法达到花足掌握学习材料需要的工夫的境界,于是留下学习困惑,并且随着学期学习活动的推进,上述学习困惑将不断积累,最终导致“学困生”或“后进生”的产生。
原因在于,传统课堂的学习时间一般表现为常量,不支持“让学生按照自己的步骤学习”。虽然我们一再强调“没有学不好的学生,只有教不好的教师”,但是事实上,只要传统课堂教学存在,它本身就是一块源源不断滋生“学困生”的土壤。我们透过图1不难发现“学习是否有效”的原因。
据图所示,学生在原有基础上学习新内容,需要花费工夫。当在一定的时间内,工夫已经下足的情况下,学生就掌握了学习材料,为从事新的学习奠定了基础。而在一定的时间内,工夫尚未下足,就会产生学习上的困惑。这时,如果采用翻转课堂用视频“让学生按照自己的步骤学习”的方式,就有希望支持学生“下足工夫”,从而掌握学习材料。如果坚持传统课堂教学时间的限制,势必造成一部分学生产生学习困惑,并且在困惑不断叠加的情况下,最终导致“学困生”或曰“后进生”的形成。
据此,微课程教学法架构起三大模块、导学一体的教学模型(见图2),让学生在家里自主学习,到课堂里内化知识、拓展能力。实践表明,用微课程教学法翻转课堂能有效地促进学生综合素质发展,顺便提升学习成绩。
（2）学会6个生字：“江”、“法”、“树”、“倒”、“苗”、“字”。认识偏旁：三点水、木字头、单人旁、草字头、宝盖头。知道生字的结构：“江”、“法”是左右结构，“树”、“倒”是左中右结构，“苗”、“字”是上下结构。
（3）会根据生字组词。根据生字造句。
（4）会举例加偏旁可以构成生字（如；“红”、“好”）以便加深加偏旁构成汉字的方法的印象。
（5）使学生在识字过程中，了解汉字的一些构字规律，逐步掌握识字的方法。
教学安排：2个课时
课前准备：挂图一副，写有生字与词语、句子、偏旁、笔画的卡片。
第一课时
教学要点：
初读课文，学习新偏旁和生字词。
教学过程：
（1）复习检查，导入新课
a、用卡片“开火车”认读笔画：“横”、“撇折”、“竖”、“横撇”、“竖弯钩”、“提”、“横”“折”。
b、复习第一课生字。
c、告诉学生：前一课我们学了《合起来，认一认》。知道了两个单独的汉字合在一起可以构成一个新汉字。今天我们要学习新课《加偏旁，认一认》。这一课我们要学的是一个偏旁加上一个汉字可以构成一个新汉字。
（2）看卡片认字
引导学生看卡片，卡片上写有偏旁：三点水、木字头、单人旁、草字头、宝盖头；熟字：“工”、“去”、“对”、“到”、“田”、“子”。
（3）字词教学
a、学生根据拼音，认读教学字与带读字。
b、由教师带读，学生跟读，同时指出学生读错的字词。
c、师生共同分析字形，理解字意。
“江”：是由那两个部分组成的？（左边是三点水旁，右边是工字，合起来读江，长江的江，长江是我国最长的江。）
告诉学生这是左右结构的字，然后让学生书空“江”。
“法”：是由那两个部分组成的？（左边是三点水旁，右边是去字，合起来读法。）
告诉学生这是左右结构的字，然后让学生书空“法”。
“树”：是由那两个部分组成的？（左边是木字旁，中间是又字，右边是寸字，合起来读树。）
告诉学生这是左中右结构的字，然后让学生书空“树”。
“倒”：是由那两个部分组成的？（左边是单人旁，中间是至字，右边是立刀旁合起来读倒。）
告诉学生这是左中右结构的字，然后让学生书空“倒”。
“苗”：是由那两个部分组成的？（上面是草字头，下面是田字，合起来读苗。）
告诉学生这是上下结构的字，然后让学生书空“苗”。
“字”：是由那两个部分组成的？（上面是宝盖头，下面是子字，合起来读字。）
告诉学生这是上下结构的字，然后让学生书空“字”。
d、总结生字的结构，归纳出字形结构相同的字。
e、再让学生读一遍偏旁、生字、词语、以加深印象。
（4）书写指导
重点指导“树”、“倒”。因为这两个字笔画较多。
注：学习基础较好的班级，新偏旁和新笔画的教学，可以出示拼音。让学生运用拼音自己学会，以增强自信和学习兴趣。
第二课时
教学要点
朗读生字、词语、句子，让学生用生字组词，进行练习以进一步巩固生字词。
教学过程
（1）复习检查
a、让学生朗读课文一遍。
b、指名认读偏旁、生字和词语。
c、让学生指出生字的结构，并且指出那些字的结构是相同的。
（2）组词教学。重点是“江”、“树”、“苗”。
利用生字进行组词，并完成课后练习3
“江”除了组成词语“长江”之外，还可以组成什么词语。
“树”除了组成词语“长江”之外，还可以组成什么词语。
“苗”除了组成词语“长江”之外，还可以组成什么词语。
（3）朗读句子，加深对生字的印象
a、指名读句子“大风吹倒了小树。”“我把小树扶了起来。”
b、让学生按照这种方式利用其他生字进行造句，以便加深对生字的印象。
（4）回顾全文，揭示课题
告诉学生今天我们学习的课文是“加偏旁，认一认”。这篇课文是教我们一个汉字加上一个偏旁可以构成一个新的汉字。这是我们汉字构成中的一条规律。我们可以用这种方法认识许多汉字。
（5）练习指导
一、选择加粗字的正确读音（在正确的音节下面打“√”）。
隋朝（shuísuí）
洨河（jiāoxiáo）
参加（cānchān）
而且（ěrãr）
而且（qiâqiě）
雕刻（kēkâ）
二、看拼音写词语。
zhàoxiàn chuàng jǔ
jiǎnqīng chnghu
（）（）
（）（）
jiāngù
lán bǎn
lìshǐ
yíchǎn
（）（）
（）（）
三、多音字组词。
爪zhǎo（）
似sì（）
zhuǎ（）
shì（）
四、形近字组词。
抵（）
垮（）
使（）
砌（（）
匠（）
底（）
跨（）
史（）
彻（（）
匹（）
五、查字典，按要求填表。
要查的字音序音节部首再查几画字义 创举 坚固 遗产
六、选词填空。
坚定
坚强
坚固
1．小红军充满着革命必胜的（）信心。
2．这座房子看起来很（）。
3．王程是个（）的孩子。
七、造句。
1．参加：___________________
2．而且：___________________
ｂ 组
一、把下面的字加上偏旁组成不同的新字，再组词。
咸______（）兰______（）夸______（______（）
______（）
______（二、根据解释写出词语。
1．历史上遗留下来的各种财富。（）
2．牢固，结实，结合得紧密，不易被破坏。（）
3．在正式动工前，根据预定的目的、要求，制定的办法、图纸等。（三、写出下列词语的反义词。
坚固—
减轻—
节省—
四、扩词练习。
（）
（）
（）
计（）
栏（）
固（）
史
（）
（）
（））
县）
具））））））
（（（五、模仿例句，用加粗词造句。
1．这种设计，在建桥史上是一个创举，既减轻了流水对桥身的冲击力，使桥不容易被大水冲毁，又减轻了桥身的重量，节省了石料。
____________________________________________________
2．这座桥不但坚固，而且美观。
__________________________
六、课文填空。
一、等一等交流, 给学生一点思考的时间
曾听过同课异构的两节执教《春到梅花山》。对文章第二自然段体现春天梅花山的美丽, 两位教师有着不同的教学。
(案例一) :
师:自由读课文第二自然段, 哪些词句让你感受到梅花山梅花的美?为什么?
生读过后举起了小手。师请生回答, 生把文章中的句子读了读, 并简单说了看法。当师再问还有没有时, 学生都呈现疑惑的神情, 这时:
师:同学们, 你们看, 段落中的“晶莹剔透”这个词语是什么意思?
生:很亮。
师:美吧。从这个晶莹剔透中我们也能体会到梅花的美呢!
(案例二) :
同样的问题, 同样的情况,
师:小游客们, 再仔细地读读第二自然段, 你们一定会有什么新的发现?” (学生静静地阅读第二段, 大概半分钟后, 小手又一次纷纷举了起来。)
生说:晶莹透亮让我感受到梅花的美, 它让我想到了妈妈头上的发卡, 闪闪亮亮的, 真好看。”
生说:我也从晶莹透亮中感受到了。露珠呆在粉色的花瓣上, 在阳光下闪着耀眼的光, 美丽极了。
生说:我还从“发出淡淡的清香“感觉到梅花美。我仿佛嗅到了花香, 似乎看到蜜蜂在花丛中忙碌地采蜜呢!”
……
同样的内容, 前一位老师, 在学生思维暂时停顿时, 迫不及待地直接说出答案, 学生只是被动地接受。而后一位老师, 耐心地等待, 让学生去思考, 去阅读, 于是有了课堂精彩的呈现。
《语文新课程标准》指出:“阅读是学生的个性化行为, 不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。应让学生在主动积极的思维和情感活动中, 加深理解和体验。要珍视学生独特的感受、体验和理解。”学生是学习的主人、课堂的主人, 教师应平等对待学生, 给学生足够的时间进行思考, 尊重学生独特的见解, 他们会为课堂增添亮色。
二、等一等评价, 给学生一个交流的机会
常言道:“仁者见仁, 智者见智。”学生由于受个性、学识、经历、情趣等因素的影响, 在阅读过程中常会出现不同的见解。而这些, 正是学生智力发展所必需的。珍视学生的独特感受、体验和理解, 发展他们的求异思维, 是自主式阅读的重要目标。所以, 在语文课堂中, 教师对学生的发言不能过早地给予评价, 而应该留出充足的时间, 给学生思维碰撞的机会, 让学生在和谐的气氛中畅所欲言, 相互启发, 使个性思维得到充分发展。
如一位教师教学《彭德怀和他的大黑骡子》, 在学生熟读课文后, 有一位学生提出:彭德怀非常喜欢他的大黑骡子, 还把自己的干粮分给它吃, 为什么最后不把大黑骡子留下来呢?学生议论纷纷, 有的说:在草地上行军没有吃的, 部队的人多, 五头骡子肯定不够分。有的说:大家都劝彭德怀把大黑骡子留下来, 少数服从多数……面对学生的回答, 老师没有急于评价, 而是要求小组同学共同阅读讨论, 最后各小组激烈地讨论后得出满意的答案。
我们在教学中, 也应该像这位老师:对于学生的疑问、回答, 别急着评价, 而应为学生营造了宽松的交流氛围, 同学们在交流中加深对文本的理解, 在交流中发表自己的见解, 在交流中与作者的情感进行碰撞。
三、等一等渲染, 给学生一点阅读的时间
《桥》这篇课文塑造了一位普通的老共产党员的光辉形象, 故事性强, 情节感人。两位教师对于故事发生的一个重要的条件“洪水”, 进行了不同的处理。前一位教师先让学生去观看洪水的视频, 再读文字, 学生看后就不再有兴趣去读文字了, 课堂死气沉沉的。而第二位教师却是:先品味文中词句, 想象洪水的凶猛, 再去观看录像。
如教学“水渐渐窜上来, 放肆地舔着人们的腰”这句
师:从这句话中你感受到了什么?
生:感受到洪水很大。
师:从哪儿可以看出?
生:窜
师:你似乎看到什么?
生:我似乎看到洪水急不可待地拼命地往上涨。
生:我还似乎看到洪水刚才还才到大腿, 才一会儿的功夫洪水就涨到腰上了。人们在洪水中艰难地前进着。
生:我还从“放肆“一词中看到洪水来势凶猛。
生:我从“舔“字似乎看到洪水像猛兽一般贪婪的伸出血红的舌头舔着人们, 似乎迫不及待地想要吞噬人们。
师:这真是一场来势凶猛的可怕的洪水呀!请大家看一段视频。 (学生带着对文字的理解专注地观看视频, 直观让文字更加鲜活起来。)
人们常有这样的体验:当读到一篇感人的文章或一个动人的情节时, 往往会热泪盈眶或黯然神伤。为什么?那是因为阅读者带着强烈的阅读主体的个性特征, 阅读时融进了自己的独特情感、理解和体验。这样的阅读才是幸福温馨的。就如上面的两个案例, 第二位教师先让学生通过对文章中的字词品味和想象, 学生嘴里流泻出的语言中感受到他们已经读懂了文本。再观看录像, 于是直观感受的同时更加深了对文本语言的理解, 学生的情感体验、心灵交流可谓是水到渠成。
因而在课堂教学中, 教师应当给予学生充足的阅读时间, 并启发学生融入角色, 激励学生进行主动积极的思维和情感活动, 以加深对课文的理解和体验, 受到情感熏陶, 享受到审美的乐趣。
顿特（Jacob Dont，1815～1888），奥地利著名小提琴家、教育家、作曲家。1815年出生于一个音乐家庭，父亲瓦伦廷·顿特是一位著名的大提琴演奏家。
顿特自小随名师彪姆（约阿希姆与黑尔梅斯柏格的教师）学琴，1831年（16岁）参加布尔格剧院工作，1834年（19岁）进入皇家宫廷乐队，1873年后任维也纳音乐学院小提琴教授，奥尼及格莱戈罗维奇均出自他的门下。
顿特在一生中突出的贡献在于他为小提琴教学编写了许多教材，其中《小提琴随想曲二十四首》（作品35号），更是与《克莱采尔小提琴练习曲》、《罗德小提琴随想曲》并列为小提琴教学中的经典教材，是一部攀登高端演奏技巧的不朽之作。
《顿特小提琴随想曲》在演奏上的科学方法和教学上的创新意识突出地体现在合理的指法运用上，从而为小提琴演奏艺术的攀登引领了一条新的途径，事实上顿特已经成为在小提琴教学领域中令人瞩目的奠基人。
《顿特小提琴随想曲》早已成为专业院校小提琴学生向高端演奏技巧跃进的重点教材，如今在业余考级中同样有不少课目被列为应考内容，为此，我们对每首练习均给予适当的提示，并将不同版本作些比较，供老师教学中和学生练习中参考。
第一首
这是一首和弦的练习，要能做到每个和弦都有饱满的发音，并能从头至尾很好的连接，确有一定的难度。
练习时注意：
1. 三音和弦切忌刮奏与滚奏，运用下半弓，从弓根出弓，注意弓毛平面接触点在中间音，力度下沉，三音并出，每一个和弦的出弓都要有爆发力，不能平推，不能无力。
2. 為了辨别音准，可先将和弦分解练习，但落指要同步。20世纪60年代苏联版的乐谱，对此提供了几十种不同弓法的练习，学生们可从中选练几种最常用的和有利于辨别音准的弓法进行练习。
经过分解练习，慢练细听，然后再按和弦组合练习。
3. 要保证全曲在演奏中均有好的发音，必须注意小臂放松，手腕自如。若臂和腕均处于紧张与僵硬状态，必然不会有好的发音，且演奏会很累而无法持久。
4. 注意旋律分句，原则均为四小节分句，见谱例分句号（’）。
第二首
这是一首以分弓与跳弓相结合的快板，是对手指肌能训练和快速演奏技巧的提高不可多得的好教材。
练习时注意：
1. 运用中弓演奏，明确分弓与跳弓的变化与区别，切忌上手就快练，造成错音成堆不好改。
2. 由于全曲都是模进式由内转外的上行演奏，要特别注意小臂运弓的灵活和手腕换弦的自如。
3. 注意谱面的强弱要求，前一小节的重音在每一拍第一音上，而后一小节的重音在每拍第三音连弓上，弓法和力度的明显区别，即形成色彩上的变化。
4. 经过练习，达到准确熟练要求，对以后接触类似帕格尼尼随想曲这样的练习，就有了较好的技术准备。
第三首
这是一首饱满的分弓练习，认真读谱就会发现该首练习的每一小节均为下行与上行回旋的分解和弦。
练习时注意：
1. 中弓至上半弓演奏，要求运弓宽厚，弓速均匀。
2. 适当强调第一、第二拍的重音，由此使下行和上行的乐句分句明确，走向清晰。
3. 由于音程跳进，四弦转换，因此要注意大臂起落掌握平面，小臂运弓和手腕换弦的动作配合。
4. 严格音准，明确每个和弦的属性及其调性的转换。
5. 在上世纪六十年代的苏联版乐谱中，又提供了十二种弓法练习，下面我们例举七种，供学生们辅助练习：
第四首
这是一首在低声部伴奏音型保持下的和弦连接，其旋律线条又非常清晰，常见学生演奏中的问题：
1. 和弦的演奏方法不明确，分不清哪是该内双音后保持外单音旋律，哪是该内双音后保持外双音旋律，而是从头至尾一样的滚奏或一样的双音保持，演奏方法的不明确造成了演奏效果的误差。
2. 演奏中的断连弓法与弓段的安排不明确，从头至尾平拉平推，失去了乐曲应有的光彩和趣味。
下面为几个乐段不同演奏方法作些提示，供学生们练习时注意：
开始乐段：
这里十六分音的下弓，必须在弓尖踮出，然后上弓至弓根，接下来的演奏均先出内声部的双音（实际上起到低音伴奏的效果），再保持上声部旋律，无须将和弦与上声部旋律一起保持。有些版本乐曲开始从弓根用上弓开始，演奏方法并无区别。
第二乐段：
这里的和弦演奏，内声部的低音起到了辅助重音的效果，而上声部的双音必须力度均衡，弓尖部位的顿弓和弓根部位的和弦，弓段清晰，层次分明。顿弓短小有力，连弓饱满宽厚。
第三乐段：
这是一段抛弓演奏的分解和弦，首先要求找到最好的触弦点，弓根部位难以弹跳，弓尖部位细软无力，弓中部位笨拙不巧，而最好控制和最有效的弓位即弓中偏上的弓段，凭借弓根的自然弹力，小臂轻巧落弓，注意三连音的抛弓和后十六分音的时值要平均，并注意三连音要按照和弦演奏同步落指。
第四乐段：
这一乐段的四音和弦力度要求很强，在三音并出之后，保持上声部双音旋律并进，由渐慢渐强中推向高潮终止。
第五首
这是一首两条弦转换的练习，上下声部伴奏音型与旋律线条要分清楚。
练习时注意：
1. 上半弓演奏，手腕换弦，动作不宜过大，注意横向的感觉
2. 分清旋律与伴奏，演奏时脑子里要有旋律线条。
1.能正确的读出全部的生字，学会生字，理解“啄木鸟”“森林”和“生病”“治病”等词语的意思，读准多音字“干”
2.初读课文，了解课文的大意。
3.学习课文的第一段，能够用“每天”把句子补充完整。
教学重难点：本课的生字和多音字的不同读音，理解要求掌握的课文，了解课文的大意。
教学过程：
1.看图揭示课题：出示图画，问：这是什么？教学生字“啄”提出需要注意的地方。
2.为什么叫它啄木鸟呢？它会干什么事呢？提醒需要注意的笔画点
3.出示一棵大树，中间用“和”字连接读课题
4.初读课文，自学生字：找找课文中的多音字，检查课文中的生字的读音，进行正音
5.检查课文的词语读音：森林年轻力壮危险伤害蛀
6.理解词语：森林和大树的区别
7.读完课文，想想讲了一件什么事
8.分段朗读课文。
9.讲读课文第一段：为什么说啄木鸟是森林里医生？“生病”和“治病”的意思一样吗？用上述的两个词语造句。
10.仿造句子用“每天”说话小学生每天（）（）每天（）
11.练习朗读课文的第一段，自由多读一会。
12.进行生字的书写，提醒注意点。
13.学习：“捉”和“啄”的用法“生”和“身”的用法。
14.完成课堂作业。
第二课时
教学目标：
1.巩固本课的生字理解“捉虫”“年轻力壮”等词语的意思。
2.学习课文第2--8段正确体会感叹句和反问句所强调的不同语气。
3.在实际中区别一些行近字。
教学过程：
1.复习检查听写课文的生字和通过理解词语的意思来写出词语。
2.学习课文的第2--8段
a指名朗读课文的第二段理解捉虫的意思
b仔细读读其余的课文想想课文中大树和啄木鸟有几次对话？
c第一次对话板书：叫
d理解大树的话体会朗读啄木鸟的话要读的亲切一点，耐心一点。
e自由读第二次对话看看发生了什么？和第一次有什么不一样？
f大树为什么要是生气？体会感叹句和反问句所强调的不同语气。看意思有什么不一样但是你更喜欢哪一句，你来试一试，读出大树不相信的语气。
g读读第三次对话，理解不耐烦的意思，和伤害的意思，啄木鸟是想伤害大树吗？你是怎样想的？哪里最能看出来？
h出示句子：小病不治，变成大病就危险了请你联系实际想想这句话的意思？指导朗读出大树的生气不耐烦的语气，读出啄木鸟诚恳的语气。
i理解“只好”的意思。
k分角色朗读课文他们的对话。
4.完成课堂作业：按课文内容填空。
第三课时 教学目标：
1.知道一个人有了缺点毛病应该真心诚意的欢迎别人的批评不然变成了大病就后悔了。2.学习课文的第9段，理解“枝条”“干枯”的意思。3.能按课文内容填空
4.总结深化全文，明白大树枯死的原因，懂得课文告诉我们的道理。5.能正确流利有感情的朗读课文。教学过程：
1.认读生字听写生字词语。2.分角色朗读课文。
3.说说你对啄木鸟对大树说的话的的道理
4.这个道理对吗？大树一次又一次不听啄木鸟的话，你想想大树最后的结果会怎样？ 5.朗读课文第9段，想想大树为什么会枯死，看看变成了什么样子？ 6.启发学生想象大树的样子。7.句式训练：用被字句说话 8.练习朗读
9.按课文的内容填空 找反义词 板书：
叫——生气——不耐烦
树叶稀稀拉拉
年轻力壮————————枝条干枯
小病不治变成了大病
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