职工食堂投标书范本(精选4篇)
P1、企业概况
P2、法人代表或法人代表授权书 P3、餐饮企业营业执照复印件
P4、卫生许可证以及企业代码复印件 P5、阐述投标食堂经营方案
P6、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明 P7、经营风险承担、安全服务承诺书
P8、管理骨干人员一览表以及资质证明材料
开封开来大酒店是隶属于开封市国税局的一家三星级酒店,外部装潢新颖别致,内部装饰典雅豪华,各项服务设施齐全。酒店大堂装修设计高雅别致,大堂堂吧提供各式饮料及中式茶艺服务,商务中心提供打字、复英传真及代订机票、收发邮件服务。随园中餐厅为您提供精美的海派菜肴及传统经典豫菜,让您领略悠久的饮食文化。客房服务温馨、周到、细致,房间全部采用中央空调,二十四小时冷热水供应;酒店拥有卫星电视接收系统,可接收境内、境外频道30多个;拥有不同规格的会议室,为您提供一流的会议...现有餐厅管理、技术、普通员工500余人,每个餐厅都配有一名经验丰富的营养师,保证消费人员的营养搭配合理。我单位现与中原地区的多家院校企业建立了长期稳定的餐饮服务合作关系,并在这些高校内做出了特色、备受师生欢迎的餐饮。如:开封二师学校餐厅、郑州金百万烤鸭店等。长期的餐厅承包经营管理活动,使开来餐饮服务公司总结出了一套自己的餐厅管理经验并严格推行。我们始终贯彻“绿色、健康、营养、便捷”的经营理念,以质量求生存、以诚信求市场、以创新求发展努力做好餐厅承包,餐饮承包,饮食服务等各项工作力求为就餐人员提供更科学合理的优良服务!
地址: 开封市金明大道中段
电话: 0378-3856666 *** 联系人:王 祥
尊敬的各位领导您好:
我把关于承包贵校学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下:
一、经营方针
以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。
二、管理措施
1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。
2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。
5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无异物。冰箱保持干净卫生,分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。
7、工作人员必须听从领导,服从分配,尊敬校方的领导和老师,爱护学生,爱岗敬业,尽职尽责。
8、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和蔼。上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。
三、人员配备及要求:
1、根据饭堂岗位需要科学的合理配置。
2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。
四、尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通
一是定期向校方汇报工作情况,征求校方的意见和建议。
二是定期了解师生对食堂的意见和建议。
三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。
四是设立意见箱,随时听取师生的呼声,接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合
投标人:年 月 日
学校食堂承包经营投标书
投标单位:杞县实验小学
接标单位:漯河立诚餐饮管理有限公司
1.根据学校食堂承包的要求,遵照《食堂承包招标投标管理办法》的规定,我单位经考察现场和研究上述食堂承包招标文件的投标须知、合同条件和其他有关文件后,我方愿以人民币__________ 元的总价,按上述合同条件和其他有关文件的条件承包上述食堂的配送、管理和保修。
2.一旦我方中标,我方保证在______年______月______日开工,______年_____月____日竣工,即____天(日历日)内竣工并移交整个工程。
3.如果我方中标,我方将按照规定提交上述总价5%的银行保函或上述总价10%的由具有独立法人资格的经济实体企业出具的履约担保书,做为履约保证金,共同地和分别地承担责任。
4.我方同意所递交的投标文件在“投标须知”第11条规定的投标有效期有效,在此期间内我方的投标有可能中标,我方将受此约束。
5.除非另外达成协议并生效,你方的中标通知书和本投标文件将构成约束我们双方的合同。
6.我方金额为人民币____________元的投标保证金与本投标书同时递交。
投标单位:(盖章)
单位地址:
法定代表人:(签字、盖章)
邮政编码:
电
话:
传
真:
开户银行名称:
银行账号:
开户行地址:
电
话:
日
期:____年____月____日
学校食堂承包经营投标书
投标单位:杞县实验小学
接标单位:漯河立诚餐饮管理有限公司
我公司始终贯彻“绿色、健康、营养、便捷”的经营理念,以质量求生存、以诚信求市场、以创新求发展努力做好学校食堂饮食服务等各项工作。维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”。消除经营中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。力求为就餐人员提供更科学合理的优良服务!
1、根据学校食堂承包的要求,遵照《食堂承包招标投标管理办法》的规定,我单位经考察现场和研究学校食堂投标须知、合同条件后,我方愿每年以人民币
__________
元的总价,按上述合同条件和其他有关文件的条件承包上述食堂的就餐管理。
2、一旦我方中标,我方保证在2014年8月25日前完成学校食堂学生就餐事宜。
3、尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通。
一是定期向校方汇报工作情况,征求校方的意见和建议。
二是定期了解师生对食堂的意见和建议。
三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。
四是设立意见箱,随时听取师生的呼声,接受师生的监督,4、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员达到学校食堂管理要求。
5、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
6、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。
投标单位:
漯河立诚餐饮管理有限公司
(盖章)
法定授权人:
(签字、盖章)
电
话:
日 期:
****年**月**日
承包学生食堂有关说明
一、人员配置
面点、菜类师傅4人,工资每人每月3000元,合计每月12000元;员工6人,每人每月2000元,合计每月12000元;管理人员2人,每人每月3000元,合计6000元。
二、经营方针
以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。
三、用餐标准
1、早餐:豆浆、豆腐脑、胡辣汤、各种粥类、炒菜、馒头、面包、咸鸡蛋等,每餐2.5----3元。
2、中餐:大米炒菜、卤面、烩面等多种面食、多种汤类,麻辣豆腐、鱼香肉丝等炒菜不少于6个品种。每餐5----6元。
3、晚餐:包子、花卷、油饼等面食,多种炒菜及汤类。每餐3元。
四、质量承诺
1、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格,禁止销售“三无”产品。
2、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。
3、接受学领导、及上级主管部门的监督检查。
漯河立诚餐饮管理有限公司
甲方(发包方): 乙方(承包方):
为了规范安全管理,明确双方在 承包食堂(以为简称:食堂)的安全生产的责任和义务,确保食堂承包期间的安全生产,根据有关法规和职工食堂承包经营协议,双方本着平等、自愿的原则,协议如下:
一、甲方安全责任:
1、甲方向乙方提供的职工食堂运行所需要的场地和设施符合安全要求和规定。
2、甲方有权对乙方的生产场所、办公生活场地进行安全监督检查,发现事故隐患,责令乙方立即排除。
3、乙方存在事故隐患,经甲方指出后,拒不整改或拖延不改的,甲方有权进行经济处罚直至终止食堂外包合同,由此带来的一切经济损失由乙方承担。
4、食堂就餐人员非工作需要不得进入乙方食堂加工区域、仓储场地,甲方人员因工作需要进入以上区域应当遵守乙方安全管理规定。
二、乙方安全责任:
1、乙方应向甲方提供在承包包场所的企业法人营业执照或个体工商户营业执照、组织机 构代码证、法人代表身 份证、有关许可证等有效的证照,查验、复印留存。
2、乙方作为食堂承包者,为安全管理的主体,自觉遵守国家有关安全生产的法律、法规和甲方的安全管理规定,做好安全生产管理工作。
3、乙方工作人员由乙方自主聘用管理,与甲方不发生劳务用工关系,乙方工作必须按规定进行健康体检,凭《健康证》上岗,无健康证或健康证过期的均不得上岗。
3、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》及其他有关管理规定,确保食品安全,因乙方原因给甲方造成食品中毒或其他后果的,经卫生防疫部门责任认定,承担相关责任。
4、因乙方自身原因造成的人身伤害、设备设施等财产损坏等事故由乙方承担全部责任。
5、乙方要做好安全用电用火、防汛、防中毒、防盗窃等工作。保持用电设施的完好,严禁乱接乱拉电线。
6、乙方应当定期组织安全检查及日常安全检查,对查出的事故隐患及时整改。乙方必须接受甲方的安全监督检查,对甲方提出的安全整改意见及时整改并反馈。
7、发生生产安全事故后,乙方应当采取措施防止事故扩大,保护事故现场。需要移动现场物品时,应当做出标记和书面记录,妥善保管有关证物。
8、乙方人员发生意外、暴病、酒醉或因不可抗力的原 因导致造成乙方工作人员人身伤害、财产损失的甲方不承担任何责任。
三、本协议书一式二份,甲乙双方各执一份,自年月日起至年 月 日止。
甲方: 甲方代表:
签定日期: 年 月 日
乙方:
建设单位:________________________________
1、根据已收到的招标编号为______的__________工程的招标文件,遵照《工程施工招标投标管理办法》的规定,我单位经考察现场和研究上述工程招标文件的投标须知、合同条件、技术规范、图纸、工程量清单和其他有关文件后,我方愿以人民币__________元的总价,按上述合同条件、技术规范、图纸、工程量清单的条件承包上述工程的施工、竣工和保修。
2、一旦我方中标,我方保证在______年______月______日开工,______年_____月____日竣工,即____天(日历日)内竣工并移交整个工程。
3、如果我方中标,我方将按照规定提交上述总价5%的银行保函或上述总价10%的由具有独立法人资格的经济实体企业出具的履约担保书,做为履约保证金,共同地和分别地承担责任。
4、我方同意所递交的投标文件在“投标须知”第11条规定的投标有效期有效,在此期间内我方的投标有可能中标,我方将受此约束。
5、除非另外达成协议并生效,你方的中标通知书和本投标文件将构成约束我们双方的合同。
6、我方金额为人民币____________元的投标保证金与本投标书同时递交。投标单位:(盖章)
单位地址:
法定代表人:(签字、盖章)
邮政编码:
电话:
传真:
开户银行名称:
银行账号:
开户行地址:
电话:
日期:____年____月____日
(生产经营处整理)
投标书范本
建设单位:________________________________
1.根据已收到的招标编号为______的__________工程的招标文件,遵照《工程施工招标投标管理办法》的规定,我单位经考察现场和研究上述工程招标文件的投标须知、合同条件、技术规范、图纸、工程量清单和其他有关文件后,我方愿以人民币__________元的总价,按上述合同条件、技术规范、图纸、工程量清单的条件承包上述工程的施工、竣工和保修。
2.一旦我方中标,我方保证在______年______月______日开工,______年_____月____日竣工,即____天(日历日)内竣工并移交整个工程。
3.如果我方中标,我方将按照规定提交上述总价5%的银行保函或上述总价10%的由具有独立法人资格的经济实体企业出具的履约担保书,做为履约保证金,共同地和分别地承担责任。
4.我方同意所递交的投标文件在“投标须知”第11条规定的投标有效期有效,在此期间内我方的投标有可能中标,我方将受此约束。
5.除非另外达成协议并生效,你方的中标通知书和本投标文件将构成约束我们双方的合同。
6.我方金额为人民币____________元的投标保证金与本投标书同时递交。投标单位:(盖章)
单位地址:
法定代表人:(签字、盖章)
邮政编码:电 话:
传 真:
开户银行名称:
银行账号:
开户行地址:
电 话:
日 期:____年____月____日
一、投标书封面格式投 标 书建 设 项 目 名 称:投 标 单 位:投标单位全权代表:投标单位:(公章)年 月 日
二、投标书格式投 标 书致:___________________________________根据贵方为___________________________________项目招标采购货物及服务的投标邀请___________________________________(招标编号),签字代表______________________(全名、职务)经正式授权并代表投标人____________________(投标方名称、地址)提交下述文件正本一份和副本一式_______份。
(1)开标一览表
(2)投标价格表
(3)货物简要说明一览表
(4)按投标须知第14、15条要求提供的全部文件
(5)资格证明文件
(6)投标保证金,金额为人民币____________________元。
据此函,签字代表宣布同意如下:
1.所附投标报价表中规定的应提供和交付的货物投标总价为人民币____________________元。
2.投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。
3.投标人已详细审查全部招标文件,包括修改文件(如需要修改)以及全部参考资料和有
关附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。
4.其投标自开标日期有效期为____________________个日历日。
5.如果在规定的开标日期后,投标人在投标有效期内撤回投标,其投标保证金将被贵方没收。
6.投标人同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料,完全理解不一定要接受最低价格的投标或受到的任何投标。
7.与本投标有关的一切正式往来通讯请寄:
地址:___________________________________ 邮编:___________________________________
电话:___________________________________ 传真:___________________________________投标人代表性名、职务:___________________________________投标人名称(公章):___________________________________
日期:______年___月___ 日
全权代表签字:_________________
三、开标大会唱标报告格式
开标大会唱标报告
投标单位全称
序号 投 标 设 备 名 称 数量 投标价(万元)交 货 期
交货地点 备注
投标单位:
法人授权代表:(公章)(签 章)年 月 日
说明:唱标报告在开标大会上当众宣读,务必填写清楚,准确无误。
四、投标设备数量价格表格式投标设备数量价格表招标文件编号: 单位:万元序号 设备名称 设 备 价 其 它 费 用 投 标 价(设备总价与其他费用总金额之和)数量(台)单价 总价 运输费 调试费 品备件费 总金额投标单位:(盖章)法人授权代表:(签字)
五、企业法人营业执照影印件企业法人营业执照影印件,实行许可证制度的,还须提供生产许可证影印件。企业法人营业执照影印件
六、投标企业资格报告投标企业资格报告须知
1. 投标人投标时,应填写和提交规定的格式
1、格式2,以及提供其它有关资料。
2. 对所附表格中要求的资料和询问应作出肯定的回答。
3. 资格文件的签字人应保证他所作的声明以及回答一切问题的真实性和准确性。
4. 投标人提供的资格文件将由投标人和买方使用,并据此进行评价和判断,确定投标人的资格和能力。
5. 招标人对投标人提交的文件将予以保密,但不退还。
6. 全部文件应以中文书写,正本1份,副本_______份,按投标人须知第18体条封装。格式资格声明
(招标机构)_______________:为响应贵方_______年____月____日第_________号招标邀请,下述签字人愿意参加投标,提供货物需求一览表中规定的(货物品目号和名称),提交下述文件并证明全部说明是真实的和正确的。
1.由(制造厂商)提供的(货物品目号和名称)参加投标。授权书1份正本,1份副本。签字人代表该制造厂家并受其约束。
2.制造厂家的资格声明,有1份正本,______份副本。
3.下述签字人在证书中证明本资格文件中的内容是真实的和正确的,同时附上我方银行(银行名称)出具的资信证明。
制造厂家: 授权签署本资格文件人:
名称:签字:地址:打印的姓名:电话:职务:传真:电话:邮编:格式制造厂家资格声明
1. 名称及概况(1)制造厂家名称:(2)总部地址:传真/电话:(3)成立日期或注册日期:(4)实收资产:(5)近期资产负债表(到_______年___月_____日止)
a.固定资产: b.流动资金: c.长期负债: d.短期负债: e.净值
(6)主要负责人姓名:_____
2.(1)关于制造投标货物的设施及其它情况:工厂名称地址:年生产力:职工人数/其中工厂技术人员数:(2)制造厂家不生产而需从其它制造厂家购买的主要零部件:制造厂家名称和地址
3.制造厂家生产投标货物的经历(包括项目业主、额定能力、初始商业运行日期等):
4.近三年该货物在国内外主要用户的名称和地址:名称地址:销售项目:(1)出口销售(2)国内销售
5.近三年的年营业额:年份____出口________国内_______总额
6.易损件供应商的名称和地址:部件名称_______供应商__________
7.有关开户银行的名称和地址:
8.制造厂家所属的集团公司(如果有的话):
9. 其它情况:兹证明上述声明真实、正确的,并提供了全部能提供的材料和数据,我们同意遵照贵方要求出示有关证明文件。
制造厂家名称:授权代表签字:授权代表职务:电话/传真:日期:
投标设备报告
1. 投标设备型号、规格、技术参数和说明。
2. 投标设备的质量标准、检测标准、测试手段。
3. 对投标设备的设计、制造、安装、测试等方面采取技术和组织措施。
4. 交货地点、交货时间、交货方式、交货进度及运输条件。
5. 技术服务。
6. 备品备件提供情况。
7. 投标单位认为有必要说明的问题。
八、标设备偏差表投标设备偏差表招标文件编号:序号 设备名称 型号及规格 数量 招标设备要求数据 投标设备实际数据说明:如投标设备的规格、性能、技术参数与招标设备的要求不完全一致时,请填此表。如全部满足要求时,可不交此表。
九、法人代表授权
法人代表授权书(招标机构)_____________________:现委派_________________参加贵方组织的______________________招标活动,全权代表我单位处理招标的有关事宜。附授权代表情况:姓 名:年 龄:性 别:身份证号:职 务:邮 编:通讯地址:电 话:单位名称:(公章)法人代表:(签章)本授权书有效期:_________年________月__________日至_____________年___________月___________日
十、履约保证金保函履约保证金保函(中标后开具)开证日期:___________________________致:___________________________________________号合同履约保证金本报函作为贵方与________________________(以下简称买方)于__________年_____月_____日就___________项目(以下简称项目)项下提供_________________货物(以下简称货物)签订的_________号合同的履约保证金。
___________________银行(以下简称银行)无条件的、不可撤销地具结保证本行、其继承人和受让人无追索地向贵方以_______________(货币名称)支付总额不超过____________________(货币数量),即相当于合同价格的_______________%。并以次约定如下:
1.卖方未能忠实地履行所有合同文件的规定和双方此后一致同意修改、补充和变动,包括更换或修补贵方认为有缺陷的货物(以下简称违约),只要贵方确定,无论卖方有任何反对,本行将评贵方的书面违约通知,立即按贵方提出的不超过上述累计总额和该通知中规定的方式付给贵方
2.本保证金项下的任何支付应为免税和净值,无论任何人以何种理由提出扣减现有和未来的税费、关税、费用或扣款,均不能从本保证金中扣除。
3.本保证函的规定构成本行无条件地、不可撤销的直接义务。今后任何对合同条款的修改、贵方在时间上的通融、其它宽容、让步或由贵方采取的除了本款以外都适用的可能免除本行责任的任何删除和其他行为。
4. 本保证函在本合同规定的质量保证期期满前完全有效。
谨启
出证行名称:___________________________
签字:_______________________________________(姓名、职务)
为保障飞行安全,更好地做好铁路局员工工作用餐及旅客就餐的工作,根据铁路的实际情况和特点,决定对职工食堂采取承包经营对外招标的方式,择优选定承包经营者。具体招标条件如下:
1、要求经营者必须持有从事餐饮工作的相关证照(健康证、厨师证),经营者本人是厨师并兼任食堂厨师者尤佳。
2、决定对承包经营者采取免收承包费,每月按实收取水电费。以便降低经营者的成本,更好地提高职工工作用餐的质量。
3、员工每次工作用餐标准为8元,承包经营者对职工工作用餐实行保本微利,其毛利率不得高于25%,旅客就餐按市场价,不得高于市场价。
4、职工工作用餐实行发餐券制度,每月20餐,要求当月用完,如有节余,可延后一个月使用,过期作费。餐券只限于用餐消费,不得当代金券购买其它物品。
5、承包经营期限为一年,并对承包经营者收取人民币3000元押金,承包期满后予以退还。次年同等条件下续包优先。
6、要求承包经营者实施有关食堂卫生的相关制度和规定:包括:食堂工作人员健康证,用餐器具的消毒,生、熟菜的摆放,厨师烹调过程中工作服帽的穿戴,食堂烹饪工作区和就餐区的卫生及日常生活工作产生垃圾的处理。
7、铁路局工会定期、不定期地组织专人监督检查职工工作用餐的情况及食堂卫生状况,发现问题和状况要求经营者及时纠正,如经营者未按要求及时整改,工会有权采取措施,给予经营者相应的处罚。
8、其它未尽事宜,另行商议。
招标人:信安市铁路局
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