饲料厂实习总结(精选11篇)
1.对于实习生可以当做普通工人来安排工作,适度减少工作量即可,这样我们学到的东西会更多,实习才更加有意义;最好可以根据大家的意愿安排到相关岗位去工作。
2.食堂的饭菜量很大能吃饱,但卫生方面有待加强。喝的汤里面多次出现了不该出现的“佐料”。
3.热水供应不足,洗澡间男女没有分开对女员工有些不方便。
4.公司员工之间没有文体活动,可以组织集体打打篮球或者在会议室看看电影之类的。
5.车间大部分的机器都废置了,该修的可以修,没用的该及时处理,放在车间很占用地方而且很难看。
6.部分包装好的饲料推放很久了就没有用,而且很多包装袋都烂掉了,资源利用不合理。
7.菌种就直接放在食堂前面,没人看管,容易被盗或者污染。
自2005年年末《国务院关于大力发展职业教育的决定》发布以来, “顶岗实习”即“2+1”人才培养模式已在全国各高等院校普遍实行。此模式的具体实行方式为:高校学生在校学习4~5个学期, 其余学期到专业对口的指定企业带薪实习并完成一定的生产任务, 使学生得以在真实的生产环境下完成职业技能训练。这种使学生脱离学校, 提前进入企业实习的方式所带来的直接问题就是实习单位遍布全国, 学生实习过程和时间相对较长, 教师无法随时随地对学生进行指导, 学生之间实习的经验体会等不能很好的交流等等。有鉴于此, 在目前互联网普及程度超高的前提下, 渤海船舶职业学院船舶工程系于2007年11月以学院网络服务器为依托搭建了“船舶工程系‘顶岗实习’教学网络平台”, 以网络论坛的形式对外开放, 特设经验丰富的专业教师进行网上教学、辅导, 此举不仅打破了时间和空间上的局限性, 拓展和完善了顶岗实习教学体系和内容, 还大大提高了学生们的实习热情和自主实习能力, 此外还实现了互动、高效、便捷、开放的管理方式。现将相关经验总结如下。
1 针对建设目的确定合理规模、优化布局
网络平台建设首先应针对建设目的确定其规模和布局。“船舶工程系‘顶岗实习’教学网络平台”是专门为顶岗实习服务的一种网络系统, 目的性专一, 没必要盲目仿照各大门户网站投入过多成本, 建设重点应为扩大平台互动性及增加使用人员的认同感。布局方面主要包括平台系统类型设计、网页设计、内容模块设计、检索和信息库设计等, 建设中应注重多元化优化组合, 力求突出主题、层次分明、使用便捷。如平台系统类型除教师答疑和指导模块以外, 还应包括用户管理、学习资源下载、经验交流、通知公告、信息检索等;网页设计不仅要有方便的导航和帮助系统, 版面还要布局合理, 各级网页主题突出, 层次分明;内容模块设计可依据学生专业、实习时间、知识内容特点、同一单位实习人数等进行系统化设计和完善, 例如该平台就按专业不同分设“船舶工程技术”、“船舶舾装工程”和“船舶涂装工程”等五个子模块, 考虑到学生在“中远船务集团”、“渤船重工”等企业实习人数较多, 特设相应子模块, 便于学生有针对性地检索信息。
2 师生共建共管共用、教师注重引导和监督
顶岗实习网络平台应以学生为主要建设主体和使用对象, 师生共建、共管、共用才能更好地发挥网络平台的实践应用效果。网络平台既要有学校和教师的空间, 也要有学生的独立空间, 使每个用户都能产生一定的网络归属感, 力求使每位老师和实习学生都能在该平台中找到自己的“家”, 网站的浏览次数才能不断增加, 从而汇聚人气, 进而大大提高网络平台的使用效率。
由于船舶工程系为学院主干系部, 教学任务繁重, 本系专职教师在完成专业教学和科研任务之余无法长期进行网络平台的建设和维护, 造成更新滞后, 降低了教学平台的使用效果。只有让学生参与到网络平台的建设和管理当中, 充分调动学生的积极性和参与热情, 满足其多元化的学习需求, 使其乐于享用自己的建设成果, 网络平台才能充分发挥作用, 取得更好的教学效果。
自该平台开放以来, 学生对于工作中的问题经常利用手机、数码相机等现场记录, 再上传到平台, 大家共同讨论, 使问题得到了很好的解决;平台中还为学生提供个人空间, 使学生可以将每天的工作心得体会进行保存, 相对于传统的工作日志来说, 这种新形式的网络日志更易被学生接受, 并能提高学生记工作日志的兴趣, 养成良好的工作习惯;平台中还设有学生专用讨论区模块, 在此模块中学生对工作中出现的问题、各船厂实际情况、学生在船厂中实际待遇等展开了积极的讨论, 热门话题人气过千, 跟贴数百, 学生各抒己见, 创造出了一个极好的学习、研究氛围。此外, 教师应加强对学生的引导和监督, 确保学生有正确的学习方向, 保证学生的网络活动内容与实习过程紧密结合。
3 体现船舶专业特色、与实践教学内容相结合
船舶工程系教学课程体系主要包括“船舶工程技术”、“船舶舾装工程”和“船舶涂装工程”等内容。课程研究对象为具体船舶, 实践性很强, 而网络具有虚拟性, 二者存在一定矛盾。网络平台建设必须注重虚拟与现实结合、课内与课外结合、实践教学内容与科学研究结合。为此, 本平台中大量添加多媒体教学和实例教学的内容, 如钢材预处理、分段装配、船舶下水、船舶舾装件安装、船舶涂装等, 均建立了内容丰富的录像和图片信息库。为体现“船舶工程”特色, 增加网络平台的影响力, 建设中以“船舶建造”等内容为主体对其进行补充和包装, 实践证明这些具有非常好的效果, 不仅提高了网络平台的档次和水平, 还增加了人气。更为令人欣喜的是吸引到了许多船舶工程专业人士的加入, 特别是该院的一些老校友, 他们大多数人已成为各船厂的骨干力量, 而他们成功的经验恰恰是现在学生最需要和欠缺的。在平台中, 他们结合自己的经验, 从实际出发, 为应届毕业学生提出了许多宝贵意见, 这样, 学生登陆该平台就等于有多个具有丰富工作经验的老师在身边指导, 从而进一步提高了学生的专业技能水平。
4 动态化管理、开放式运行
渤海船院船舶工程系现有“船舶工程技术”等五个专业, 每年毕业学生为500余人。而“顶岗实习”是使学生都分散进入船厂, 如采用传统的管理模式, 管理混乱、效率低下将不可避免。教学网络平台充分发挥网络的先进、高效、便捷、资源共享等优势, 动态化管理、开放式运行有力地保障了“顶岗实习”教学的顺利开展, 增强了教学效果。目前“船舶工程系‘顶岗实习’教学网络平台”时间上24小时开放, 空间上全方位开放, 使用对象包括学院教师、在校学生、毕业实习学生及相关专业人士, 起到了良好的示范和辐射作用。
5 存在的问题和改进意见
目前“船舶工程系‘顶岗实习’教学网络平台”建设还存在以下问题:一是责权不分, 教师是兼职额外进行工作, 常因科研、教学任务繁重而影响网络平台的建设、维护和运行;二是网络技术水平不够高, 网络平台建设质量还有待提高;三是平台的影响力还应进一步扩大。针对教学网络平台的实际情况和存在的问题, 建议采取以下策略进一步完善网络平台的建设工作:一是配备专职人员管理和建设网络平台;二是加强对专业教师的网络技术培训;三是扩大开放力度, 加强学习和交流;四是重视网络平台的长期管理和运行, 学院出台相关政策鼓励教师和学生积极参与网络平台的建设、管理和维护, 以增加用户数量, 提高使用效率。
参考文献
[1]杨文林.“船舶工程系毕业实践探讨与研究”[Z].渤海船舶职业学院立项课题, 2008, 4.
[2]“船舶工程系网络教学专用平台”存档资料[Z].2007, 11-2009, 3.
医药科学
我国《医学十二五规划》中指出,加快医学科技发展,对于提高公众健康保障水平,促进医疗卫生体制改革的顺利实施,培育发展生物医药战略性新兴产业具有重要意义。近年来公众对健康的关注日益提高,也使医学相关考研专业逐渐受到重视。不妨来听听学生和老师在各自专业领域学习和研究的故事,让我们对医药科学有一个更加全面理性的认识吧。
2010年秋天,我正式成为中南大学湘雅医学院一名临床医学的研究生。临床医学是研究疾病的病因、诊断、治疗和预后,提高临床治疗水平,促进人体健康的科学,它又细分为内科学、外科学、妇产科学、口腔科学、儿科学等。我所学的主干课程包括《人体解剖学》、《细胞生物学》、《皮肤病学》等。除了在学校掌握医学的理论和方法,通过实习培养临床科研能力与分析能力是医学研究生的唯一途径,2012年起,我就开始跟随住院医师进行临床实习,从中收获了许多成长经验。
超越书本
第一次实习,我虽有初生牛犊不怕虎的冲劲,但一来没有接受临床的检验,二来没有确实的把握,所以不免有些忐忑。而实际情况也远比想象中复杂,照章办事并不一定能见效,还得灵活运应对才行。
医学生入院培训的第一课,是学习医患沟通。“医生坐诊时该不该接电话”是在一次课上播映的模拟场景:门诊大厅,被叫到号的周老伯像中彩似地跑进诊室,还未开口,只听护士喊:“张医生,电话!”医生立即起身要跑出去,情绪急转的周老伯忽地抡起了拳头:“我等了5小时,你1分钟都没看,就要走?”画面定格,同学们七嘴八舌讨论起来——“病人都等这么久了,医生不该去接电话!”“万一真有急事找他怎么办?这个电话可能人命关天!”
电话到底该不该接?按理说,医生坐诊时确实不应该离开诊室,但听了大家的讨论,我也一下子没了主意。这时候,带教医生的总结让我很受用:“首先,应该问清是谁打来的电话。如果是急诊室打来,必须接,因为一条生命可能危在旦夕,需要你出手援救。如果不是急诊室打来,那就必须看完眼前这位病人,再接电话。”
今年8月,我在急诊科实习时遇到一个病人,送来时呼吸衰竭、血压下降……医生、护士立刻投入抢救,但已经很难挽回。最后,医生们开始给他做心脏复苏按压——按规范,要保证每分钟按压90次,保持频率和力度。这活儿,男医生一般做5分钟就满头大汗。于是一群医生轮流上,每5分钟换个人。我怎么也没想到,这按压,竟然会从下午3点一直持续到次日凌晨3点,自始至终,家属都在一旁看着。
每次轮到我上去按压时,都能感觉到手下的身体在变冷。我记得教科书上清楚地写着:心脏按压抢救半小时,如果心跳没恢复,救回来的概率极小。但看前辈们都不停手,我也不敢停。这次非常规的经历告诉我:抢救,有时不只是为病人,也是为了家属——你没法告诉家属,病人已经没救了,因为他们没法接受医生“如此无情”。医生坚持抢救,说是等待奇迹,其实是给家属心理安慰——“我们尽力了。”
医学是活的,我们不能完全按照书本上的流程去给病人治病,有时我们必须考虑病人家属的感受,有时又会面临突发状况,随机应变对医生而言是很重要的。
从被拒绝到被点名
初入科时,无资历无经验的我任务是为老师和病人跑腿、传话。具体如何治,老师一“嘴”揽,我就好比小秘书,一“手”揽:老师说我写,老师不满意再重写,病人有啥事先找我,我再向老师汇报听指示。每天做事小心翼翼,察老师的颜观病人特别是家属的色还得看护士的表情,心一天到晚在半空中悬着。还有就是底气不足、不自信、老觉得自己就是个学生,在病人面前说话也经常脸红。半个月后,对环境和办事流程慢慢熟悉后,我终于可以下病房了,却没想到第一天病人就给我来了个下马威。
“怎么来个实习生给我换药?我不要!”第一次出现在普外科病房,病人们一眼就识别出了我这张新面孔,没过几分钟,统一战线形成:“别让那个新来的学生碰我!”
临床实习,是成为合格医生的关键一步。许多病人不愿给实习生碰,这一出是我实在没有想到的,就连带我的医生也有些着急了:“现在不让他们碰,将来谁能上手术台给你们开刀?”
虽然患者大都拒绝我,但临床经验必须积累,我必须主动争取迈出第一步。两天后,我推着装了碘球纱布等等的小车走到14床患者跟前。“胆囊癌病人,手术后脂肪液化,伤口迟迟长不好,需要每天换药,用盐水抗感染。”每天整理病史,我已把病人们的情况背得很熟。
“怎么又是你?叫医生来,我不要你换药!”14床很坚持。因为每次换药,揭下纱布总会撕扯尚未长好的伤口,每次疼得嗷嗷叫的她更不愿让个新手碰。“其他人都去手术室了,今天病房里只有我。我换药,保证你不疼!”我的态度自信而诚恳。想想医生们做手术不知啥时间才能回,14床勉强同意了。让病房里所有人意外的是,这次换药很顺利,14床真的没喊疼。从此14床每天点名要我换药,直到出院。病房的氣氛也从此变了,每次科室大主任查房,病人们总是毕恭毕敬,主任前脚刚离开,大伙儿就仿佛被“激活”了,热情地将我围住:“拿个橘子吃吧。”“我叫了外卖,你要不要奶茶?”“你QQ号多少?我加你行吗?”有时候看到新入院的病人对我有意见,老病人们也会帮着我说话。
其实,我们在换药、穿刺时,病人说不痛、很满意,并不是因为我的技术比住院医生、主治医生好,而是师兄师姐们要看的病人实在太多,门诊、病房、手术室团团转,连上厕所都要拣空子……所以,他们遇到简单的临床操作,动作不免会快些、“粗暴”些。而我好不容易争取到病人让我上手操作,自然会格外认真、细致。
被病人接受只是第一步,想在临床上得到更大的进步,就得在方方面面积极主动。比如我经常要求参观手术,术前会详细看看病人病历及各项检查,再从科室的资料中看看手术的大概流程,避免上去了什么也看不懂的情况。术后病人肯定要换药拆线,这些也都是实习生可以做的,操作多了,现在的我已经可以做得很熟练。
病患“档期”
在门诊实习时,由于病人特别多,老师很少有空教实习生,这就需要我们自己多看多想,比如在抄处方时多留意老师的用药,可以从处方上学到老师的用药规律,看他是怎么去治疗病人的。此外,病人有时候也会是很好的导师。在妇产科实习时,我所在的病区收进一位患子宫内膜肿瘤的病人,因为一时不知道那肿瘤是良性还是恶性,病人情绪很坏。我试着给她做科普,说些这种病的知识,不料一下子被她问慌了,她提出的问题,比上级医生考我的还多!比如子宫内膜肿瘤是否会诱发高血糖高血脂病?如何预防?在饮食上应注意些什么?这些并发症又会引发什么病症?那些日子,我回家就做一件事:一本一本翻教科书,尽量把子宫内膜癌的相关内容搞清楚,就怕第二天病人提问,自己答不上来。没多久,我对子宫内膜相关病症就了解了个透,这时报告也出来了——“IA”期,是良性。我立刻冲到病房,激动地通报好消息。病人很高兴,我也开心。
而另一次在消化内科实习时,一名病人因消化道出血入院,主治医生给病人进行内镜检查,之后病人被确诊为“直肠粘膜血泡样改变”和“粘膜下蓝色隆起样改变”。但在检查过程中我发现病人的肠道出现畸形,又发现其他一些症状与上述病的症状并不完全符合,但一时我又说不清究竟是什么病。于是下班后我根据观察到的情况去翻教科书,查文献资料,终于在一本医学书中找到符合的病名“蓝色橡皮疱疹痣综合征”。第二天,我把一份“蓝色橡皮疱疹痣综合征”的病例讨论报告交给了主治医生。医生很重视,在一系列检查分析后,最终确认我的结果是对的,从而避免一次误诊,主治医生也对我锲而不舍的求知精神十分赞赏。
在医院的实习期间,常有老医生告诉我们要学会在工作中动脑筋,总结工作规律,这无形中会助我们更高效地工作。时间一长,我发现医院也有特定的工作节奏,比如每天都有一些“档期”会相对集中地迎来某一类病患:傍晚“6点档”是做饭时间,以烫伤、刀具伤病人居多;晚“8点档”,吃完饭了,肠胃病人多,以胰腺炎、胆囊炎为主;晚“10点档”,酒吧族容易酒后滋事受伤和交通意外受伤,来的多是重伤员。这样,就可以事先做好相应准备,应对时也能更加从容不迫。
我的第一次通宵抢救,就是一起“10点档”高速公路事故。那晚,我跟着医生们通宵抢救了7个伤员,本来还有第8个,但在送来医院的路上“走”了。我在凌晨5点走出手术室,2小时后,又准时回到病房上班,就这样连续工作了36个小时。
根据学校的安排,我和同学三人跟随李连缺李老师来到老校区附近的农大饲料厂进行为期三个月教学性实习,农大饲料厂是一个正在建设中的中型饲料厂,虽然有一些设施还不太完善,但是已经步入正轨,他有化验室、财务科、经理室、员工宿舍、食堂等一系列的部门,每个部门分工合理。有业务员六七名、会计师两名、司机一名、员工十多名。
在实习阶段,我们听从老师和工人师傅们的建议,现对饲料厂内的各种设施加以了解,并亲自动手参加一些饲料的生产,在实习初期我们还是以理论为主导实践相辅导的教学方式,在学习理论知识的我们学到了很多学校不曾注意和很少留意的东西,让我们受益匪浅,根据安排我们会在教学实习后期以实践为主理论为辅。而在初期我们学到了很多,现在向大家介绍一下,也希望老师给与指点。
一.饲料生产工艺的简述
投料→原料处理→粉碎→配料→混合→制粒→包装
⒈ 原料处理系统:就是把原料中的杂质去除掉或是进行分级处理。如石块,秸杆,铁钉,螺母,绳头,纸屑等。
原料处理系统的设备:双层(初清筛)分级筛、单层初清筛、永磁筒、永磁板等。原料处理的作用:保证成品质量和后续生产设备的安全。
⒉粉碎系统:就是将不能直接用饲料生产的粗质原料和颗粒原料粉碎成生产所需要的半成品原料。
粉碎系统的设备:喂料器、粉碎机、除尘器、料封螺旋输送机。
粉碎的作用:粉碎不易消化的大颗粒原料和感官较差的饲料原料,提高畜禽对饲料的消化吸收率和转化率,避免畜禽挑食,达到均衡营养。
⒊饲料混合系统:合格的饲料原料及微量元素按配方要求骤个秤量混合在一体并搅拌均匀达到成品或半成品。
混合系统设备:计量秤(电子秤最佳)、混合机。
混合的作用:使得各种营养成分均匀分布、达到畜禽以最小的食粮获取最全的营养,提高饲料效率。
⒋饲料制粒:就是将细碎的、易扬尘的、不适口和难于装运的饲料,利用热、水分和压力制成较大的颗粒。
制粒系统设备:制粒机、冷器、分级筛。
制粒作用:增大密度、增大饲料的摄入量、提高消化率、有效防止饲料原料成分混合不均。
二、饲料生产工艺的发展
饲料生产工艺经过二十多年的发展现已基本较完善和成熟,从最的间歇式人工操作发展到如今的除投料工续以外都可以机械化全自动操作。
饲料生产工艺由原来单一的畜禽料生产发展到虾苗料生产工艺、虾料生产工艺、膨化鱼料生产工艺、甲鱼料生产工艺、鳗鱼料生产工生产工艺、膨化乳猪料生产工艺、膨化宠物料生产工艺、膨化原料、颗粒料热处理生产工艺、粉料热处理工艺等。
1、自动化程度高,大大提高人工生产率;
2、一机多用途,生产效高,单位资高;
3、饲料生产安全和质量得到保正;
4、使饲料生产和养殖业起到了相互发展;
三、饲料设备的发展
1、输送设备:小→大 1T—300T/H 短距离→长距离1M—1000M
低位→高空螺旋输送机(等距 不等距 旋挂式 支承式);刮板输送机(园弧刮板平刮板 道滚式托轮式);斗式提升机(皮带式 链条式 快速 慢铁斗 PVC斗);皮带输送机;气力输送机等;
2、粉碎设备
小到几百Kg大到70T/H 家用小型一搬机型立式机微粉碎机 超微粉碎机(有筛 无筛)不
停机换筛筛网振动下料70T/H 吨水滴牧草专用型等。
3、混合设备
立式 卧式卧式螺带小开门手开门(电动门气动门)卧式螺带大开门单轴浆叶式双轴浆叶式双轴双层混合王
4、制粒设备
立式制粒机卧式制粒机齿轮传动制粒机皮带传动制粒机(单电机双电机)
5、其它设备:调质器(单层双层单轴双轴等速双轴差速)、冷却器、分级筛、破碎机、初清筛、清洁筛、永磁桶、分配器、畏料器等。
四、饲料生产工艺制定
先进合理的饲料生产工艺能有效节省劳动力、减少原料损耗、有效保证成品饲料质量、降低生产成本、使生产车间环境得到很大改善、提高单位固定资产投资回报率和市场竞争能力。
1、市场(竞争)需要;
2、投资资本的大小;
3、产品结构;
4、企业形象; 饲料制粒技术
一、为什么要制粒
喂颗粒料与喂相同配方的粉料相比,颗粒料在畜禽养殖中有以下好处:
1.饲料转化率提高10﹪,破碎机多少钱一台。料肉比提高;
2.避免畜禽挑食,达到均衡营养;
3.增大密度,仓储运输费用降低;
4.流动性好,饲养方便;
5.减少畏养过程、畜禽食料过程及自然环境造成的饲料损失;
6.有效杀灭饲料中的沙门氏菌达到绿色饲料要求;
二、制粒的目的制粒的目的就是将细碎的、有易扬尘的、不适口的和难于装运的饲料利用热、水分和压力制成较大的颗粒。制粒可防止饲料组分在混合、运输、喂养过程中分级,保全营养减少浪费。
三、制粒设备
1.粉料清洁筛--制粒前的粉料的清理;
2、待制粒仓(缓冲斗);
3、器(单、双头螺旋,全、半螺距,变频调速);
4、调质器(低速125转/分高速125-500转/分);
5、制粒机;
环摸压缩比1:10-12 压辊
6、冷却器;颗粒料离开制粒机温度达90℃,水分含量17-18﹪,为便于储存必须冷却干燥,一搬冷却到比室温高5-8℃。
四、调质
调质就是适量干保和蒸汽达到改变粉状饲料制粒前的特性。
1、为制粒提供润滑;
2、释放天然油脂;
3、使淀粉糊化;
4、添加制粒所需水分;
一般调质后饲料温度在80-90℃,含水17-18﹪。
每吨饲料调质需60-63Kg/T干饱和蒸汽。
理想的调质时间是30-45秒以上。
为什么用蒸汽来调质?
热量--使、使蛋白可塑杀菌
水分—润滑软化克服收缩淀粉糊化
糊化—温度、分、时间→淀粉粒破裂糊化
高谷物饲料制粒性较差,要改变制粒性能,最好是调质来解决。高湿度原料及北方较冷地方夹套式调质器更好。
影响颗粒质量的因素:
1、配方因素40﹪
2、粉碎粒度20﹪
3、调质因素20﹪
4、压模规格15﹪
5、冷却因素5﹪
制粒操作中问题:
1、水是不是加的越多越好?
不是、加不加水,加多少是根据原料中水分含量而定的,并非随意的,一定要技术部指导添加。
2、蒸汽压力多高为好?
0.25-0.30MPa但减压阀前蒸汽压力一定要不低于0.6MPa,因为制粒调质需要饱和蒸汽。减压后的压力取决于配方,而不是随意制定的。
3、混合时要加水,蒸汽管道中的冷凝水可以不排吗?
一定要排,否则不但不能保正制粒质量还会塞机。
4、为什么要改变蒸汽的量?
不同的配方有各自不同的特点,按同一压力和温度添加蒸汽量将造成不必要的损失,如营养成分损失,颗粒质量无法保证,严重的就会烧压模、压辊、产能低等。
5、开安全机好吗?
错大了。压模、压辊摩损大,耗电高,产量低,颗粒质量无法保证。
制粒中常见的数字指标:
粉碎机物料水分损失一般0.5-1.0﹪
粉碎机筛孔一般小于环模1㎜为好
颗粒料一搬冷却到比室温高8℃左右
成品颗粒料含水为13﹪时高变质低成本
粉料在调质器中停留40-45秒最好
粉料调质一般蒸汽用量6﹪
粉料调质温度什高15℃即加入粉料1﹪水分
粉料调质后总含水量不能超过18﹪
饲料生产及生产效率的质量管理
一、原料进厂及仓储时的质量管理
1、所有原料厂先抽检合格再卸车;
2、卸车时要再进行全面抽检(感官和质检同时进行),不合格巨收,卸车时要按不同品种、不同批次、不同含量分类堆放,质检结果出来后报告配方师。
3、原料使用时要实行先进先用制度,同时严格按配方规定批次投料。
4、原料在仓储过程中如没即时使用,应定期进行品质抽检,发现质量问题即时报告配方师,停用,听候配方师的处理意见。在生产投料过程中发现质量问题应检出,等待处理。
5、对常时间堆放在仓库未使的原料要定期倒垛晾晒,以防变质。
6、定期盘库,从盘库分析近期有无质量事故(最好每天一次)。
7、仓库要通风,同时要定期防鼠、防虫。
二、饲料生产中的质量管理
1、在生产投料过程中一定要严格按配方规定批次投料。
2、时注意检查原料质量,变质的应即时检出。
3、生产中应严防混料现象发生,如发生应即时处理。
4、严禁配方师以外任何人调整配方。
5、设专人负责投料及生产全过程中的质量检查。
6、生产工人要会本岗位及相关联岗位的饲料及半成品饲料的感官质检技能,控制员要会生产全过程中的质量检查技能。作到不合格成品、半成品决不能进入下道工序。
7、生产主管在生产管理中要树立质量和配方的严肃性,有问题要即时与质检、配方师共同处理,不能私自处理质量事故。
8、严格按相关质量认证标准进行生产管理和质量管理。
三、成品饲料的质量管理
1、定量包装。
2、定时抽检。
3、严格标签日期管理。
4、限期反做。
四、饲料生产过程中质量管理、质量检测控制点
1、投料--原料是否变质;
2、仓面--①原料、半成品、成品是否混料;②粉碎粒度;③换料时系是否有料;④盘点仓储量; 即时监控
3、制粒—含粉率(颗粒持久性)颗粒颜色颗粒尺寸(长度横截面的形状)颗粒外观
4、成品包装--成品所有感官质量
5、成品出货—外包装标签包装袋形状
邯郸农大饲料厂教学实习一
实习单位
学院
专业
班级0901
姓名
学号090080222
真的很感谢普瑞纳,她引导了我正确的人生观,价值观。非常幸运毕业实习可以进入这么有价值的公司。前几天跟一个朋友通了一个电话,他也是做饲料销售,但他可能已经开始接触市场,月薪四五千吧。是他才让我有写这些文字的冲动。他告诉我他的薪水根本不够用,要经常给领导买烟什么的,而且都是高档烟。我当时特别郁闷,同事之间还有必要这样?虽然是实习生。那时我就在想:我要是拿着烟去给我们李经理送去,那将是一件多么可笑的事情!难道职场真的需要“这个”? 狗 屁!
踏踏实实学习需要的专业知识才是正道。你不是和绅,凭拍马屁就可以一步云天。虽然我现在工资每月一千一百块(我们公司称之为生活补助),在牧场里每天要自己做饭吃,干的活又脏又臭,但我的心里特别充实。平时可以给养殖户提供养殖上的知识,他们有疑问也会叫小代(在大学时,同学们可都是叫我老代)来帮助。这促使我看书看得特有劲。最让我感动的是,公司领导经常打电话询问情况,帮助我解决不好解决的困难,给我发很多有用的资料。在一个这样温暖的公司工作谁都来劲。
还有我想说,不管跟什么样的人在一起,都要坚守自己的原则!随波逐流不是适应社会,而是被社会给庸俗化,特别是准备做销售的朋友。要想成功必须克服世间各种各样的诱惑。不然绝对会后悔,有的东西失去了是你一辈子都无法弥补过来的。现在,你的能力就是你的人格魅力。我们的生活真的很美好,因为被世人认可和推崇的都是好的方面,我们很幸运!
这句话想给还没有踏入职场的朋友说“不要一进入职场就想着搞关系,拉人脉,知识的学习应用才是真理。” 想给已经工作的朋友说“如果你觉得累,觉得工作无力,那么停下来,此时你需要思考,总结,找回最初的梦想,重新确定方向,整理戎装,再次出发。”
说实话,我最讨厌写东西,语文没学好,语言组织能力差,但因为这样我写的句子比较明了易懂,想把自己实习中感受到的东西分享给需要的人,这是支撑我写出来的动力。
好了,今天就不写了,再写就真对不起教过我语文的老师了。
在曾教授的倡导下,今年的x月x日至x月x日期间的双休日,我在顺德杏坛镇新荣五金塑料厂进行了实习工作。在实习中,我在公司指导员的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的认识,深深的体味到曾老师课堂上用心良苦的一句一句教导——“要锻炼,到小型企业去!”。“做管理,三分理论,七分经验。”
我所实习的顺德杏坛新荣五金塑料厂,是我亲戚开的一间小型企业,主要经营塑料买卖,塑料加工等五金塑料行业,另外还承办一些运输业务。开办已十年多了,规模越来越大。这短短的十几年,不仅是企业不断壮大的十几年,更是一段传奇而艰苦的创业经历。特别是近几年,公司的业务网络延伸至香港、澳门,以及星加波等地区,取得相当大的成绩,正向中型企业转变。公司现有正式职工三百多人,拥有先进的工程技术设备;拥有五幢办公楼和两个加工厂房和3个共两千多平方米的仓库,和一支由7辆货车组成的车队。
很幸运,实习单位让我代理业务部经理助理的工作,分担业务部秘书工作任务。期间我所负责的工作是:出入货物的清点;排班与工作通报;会议准备,接待客户;整理客户文件资料等。
短期的实习,让我学到了不少东西,除了浅层次地学习了有关工商管理专业的技能外,我还感受和体会到了很多技能之外的东西。首先是公司里同事的敬业和那种生机蓬勃的工作氛围。走进这样的一个集体中,你的心会不由自主地年轻起来,你的脚步会不由自主地跟着大家快起来,而你的工作态度更会变得努力、认真,再认真一些,再努力一点。但当你深入了解后,才发觉,他们大多都只是高中毕业,没有大学文凭。现在他们的能力,完全源于公司的培训和自强不息的学习。也许,这就是一个集体的凝聚力,这就是一个企业写在书面之外的“特殊文化”!也是这段传奇而艰苦的创业成功的法宝之一。
实习期间,因为工作的需要,我走访过财务部、生产部和运输部,其中印象最深刻的就是运输部了。一间普通的塑料加工公司下,为何又下设运输部门呢?我就问老总,他也毫不吝啬的道出了创业的经历。老总原先是一位货车司机,年轻时把所有的积蓄投资到两量二手的大型货车上,就此赚到了资本,且车队也由2辆发展到7辆,他就雄心勃勃地想向物流业发展,但是,由于家人的建议,他同时也经营起塑料买卖,结果塑料买卖就越做越火,直到现在。
而关于公司,生产经营概况如下:
1、公司主要的盈利业务是塑料买卖加工业务,因此,仓库管理密切关系到公司业务。但是,我了解到:公司没有一个仓库物流管理系统,仓库管理完全依靠于招聘有经验的仓管(仓库管理员),而且货物在仓库间的互相调配很不灵活;仓库里的货物摆放不齐整,没有分区摆放易燃塑料(过去十年曾经发生过三起塑料自燃火灾事件,由于买了保险,才没有导致重大损失);另外,业务部门反映仓库有限阻碍了业务增长(年中一两个月)。
2、公司欠缺人力资源部门。随着业务的增长,近几年公司不断扩大员工数目,现有员工三百多人,但依然还实行以往的管理方法,公司员工的职工工资由财会人员进行,培训由各自部门自行进行,员工福利等由懂事会负责。懂事会的解释是鉴于公司现在的规模与员工数目还处于发展阶段,人力资源部门的设立是必然的,但不是现在。xx年大学生塑料厂实习报告
3、公司所经营的塑料加工生产线的工作流程,我整理了一下:
塑料加工的生产流程图
4、公司拥有一支由7两货车的小运输队伍,足够于日常的货物运转,但还是出现资源利用不充分等问题。此外,懂事会也曾经多次为是否继续维持车队运转而发生分歧。
对此,我结合书本提出了有关建议和对策:
1、企业要发展,企业形象至关重要,虽然该塑料厂规模较小,但形象问题也不容忽视,因此建议塑料厂注重自己的企业形象,建设一客户接待室是十分有必要的,同时也可以花费点资金整修老式的仓库,使企业自己本身的形象提高。
2、仓库货物管理上,进货堆放货物时不能只顾着一时的方便,应该同时考虑到出货时的方便,当然也要顾及塑料品容易自燃的特性,因此有必要制定堆放货物的标准。堆放要整齐合理,以免倒塌;货物(塑料加工品)要分门别类,以防发生化学反应;易燃易爆物品分区隔离摆放,以防造成重大以外损失。
3、仓库物流控制上,应创立一控制系统,以实时向业务车间提供一定时间内的库存信息。要严格按照仓储管理的要求,对于过期的货物要及时与厂家联系,并得到应允后及时销毁,不要堆积在仓库中,浪费仓库容积,更不要和正常的商品同放一起,带给人一种杂乱无章的感觉。条件允许的话,可联系附近的若干仓库,建立互助关系,使那些一时无法库存的商品有地方储存。
4、应多重视专业人才的培养,提高员工的综合能力及素质。特别是现在,小企业向中型企业发展的阶段,企业自行培养的人才是发展变革的核心,应多学习和借鉴其他中型企业的先进培训经验,使企业更好地向前发展。
5、应注重运用现代化技术,把计算机应用作为一项系统工程来抓,实现与工厂、库存、销售计算机信息的联网,以达到资源共享的目的——更有效地利用资源,创造更多的利益。
6、确立长远的发展战略,稳定地度过公司向中企业迈进的这一阶段。一切工作计划应围绕战略决策而开展,一切业务的延伸也应符合企业的长远利益,争取更阔更广的发展空间。
答:金霉素在推荐剂量使用时与目前饲料厂常用添加剂无配伍禁忌。
金霉素与喹乙醇 (100 mg/kg) 、多粘菌素 (20 mg/kg) 、牛至油 (25 mg/kg) 、低聚果糖 (400 mg/kg) 、黄霉素 (20 mg/kg) 等合用可加强动物腹泻控制;金霉素与黄霉素 (10 mg/kg) 、多聚醚类药物合用, 可减少养殖场的耐药性, 增加育肥或促生长效果;金霉素与有机砷 (100 mg/kg) 、莫能菌素 (110 mg/kg) 、盐霉素 (60 mg/kg) 等合用可加强球虫病的控制;另外金霉素还可与各种酶、酸化剂、各种中药成分等联合使用。
源自:金河生物科技股份有限公司
本品为生产无抗饲料的发酵剂,用于发酵全价饲料或自配饲料,以及发酵糟渣自配无抗日粮,同时完全拼弃使用抗生素。用本产品发酵饲料后的功效:①可促进动物食欲,提高生长速度;②增强动物免疫力和抗病力并营造无耐药病菌的益生菌养殖环境。有很好的预防猪无名高热和口蹄溃烂等疾病作用:③能显著改善饲料的营养、适口性、消化吸收率(降低料肉比),大幅度减少臭气与氨气而改善养殖场环境。
使用99复合通用饲料发酵剂可完全达到替代抗生素的要求,且养殖场无耐药性的问题(治病更简单)、无药物残留的问题,改善肉质自然口感,生产出的肉禽蛋奶为无抗的安全食品。
一、产品研发背景
自从发现抗生素具有促长效果以来,饲料中长期添加抗生素促长剂已成为养殖业顽疾,抗生素保健的误区引发进一步的耐药菌的产生,免疫抑制和耐药菌的泛滥造成动物疾病的非典型化和混合感染化,并成为催生“无名高热病”源头之一,更为严重的是,肉蛋奶中抗生素的残留和耐药因子在人类病原中的转化,或将产生更多的“超级细菌”,严重危及人类健康状况。
长期添加抗生素促长剂的弊端还有免疫抑制和肉蛋奶味的下降,大批有识之士早已认识到了这一问题,并致力于寻找抗生素的替代方案,这也是我们推出本品的初衷。
抗生素困境的解决之道目前首推:中草药(操作简单,但成本很高。不具备改善养殖环境的作用)、益生菌、酸化剂、酶制剂、免疫促进剂(细胞因子药物等),以及发酵饲料(和发酵糟渣)。十几年来我们推广活力99生酵剂和粗饲料降解剂发酵饲料和糟渣的经验证明,采用发酵饲料(或糟渣)的方法是最为彻底、成本最低、效果最好的方法,因为发酵饲料涵盖益生菌、酸化剂、酶制剂、免疫促进为一体,并且具有显著的促长和降低耗料的效果,可全面替代抗生素的所有正面效果。
发酵饲料(或糟渣)方案的唯一缺点是劳动强度大,但通过机械辅助,可达到理想的作业强度。通过十几年忠实用户的经验。我们坚持“虽劳而功至”,显著提高经济效益,为人类提供安全美味的动物食品才是发展养殖业的初衷。
二、产品作用
本产品能够广泛发酵各种廉价下脚料及饲料,对各种秸秆类的玉米秆。玉米芯、甜菜渣、麦秸、高粱秸、花生藤、大豆藤等具有良好的分解与降解功能:对各种糟渣类的泔水(潲水)、豆渣、醋渣、薯渣、木薯渣、粉渣、啤酒糟、酒糟、酱油渣、食用菌渣、果渣等进行快速发酵:对各种特殊饲料原料脱毒并发酵。如对棕榈仁粕、菜粕、棉粕、花生粕、豆粕、茶粕、油粕等脱毒并生成小肽和生物蛋白:对各种饲料原料的发酵(加脱霉),如对玉米、米糠、麦麸、统糠、青饲料、各种茎块饲料等发酵。提高消化吸收率。发酵后能够降解饲料中的粗纤维,提高可利用能量等营养成分,增加维生素、有机酸、有益菌成分,产生生物抗生素及未知生长因子,改善适口性,提高饲料消化吸收率,尤其是大幅度提高动物抗病力,对减少养殖环境的臭气与氨气功能强大,在充分利用当地现有廉价资源的同时,显著提高经济效益。
三、使用方法
1.发酵各种含粗纤维较高的饲料。例如各种切碎或粉碎的秸秆、统糠、玉米蕊、甜菜渣、甘蔗渣、米糠等100公斤,用本品一包与10公斤玉米(大米、淀粉、面粉、木薯、红薯等也可,下同)倒入100公斤的水中,10分钟后与需要发酵的原料混合拌匀,装人容器中密封发酵。最少发酵3天。环境温度低于10℃需要简单保温发酵,有甜酒香味飘出即可使用(下同)。
2.发酵各种糟渣与下脚料的方法。例如豆渣、醋渣、薯渣、木薯渣、粉渣、啤酒糟、酒糟、酱油渣、食用菌渣、果渣等200公斤,用本品一包与10公斤玉米混合后拌入发酵物料中将水分调成60%,密封发酵,豆渣至少发酵7天,其它最少发酵3天。
3.泔水(潲水)的发酵。米饭、粉面渣不足30%的泔水每200公斤添加20公斤玉米,超过30%不需要添加玉米,发酵时加入适量的米糠等干性饲料调制成含水量60%进行密封发酵,这种以米饭面食为主的潲水也可以与豆渣、木薯渣、秸秆、食用菌渣等混合发酵,能够促进营养全面和适口性。发酵时间均为3~7天(冬长夏短),密封不动可保存半年;动物内脏切碎物、小杂鱼、血粉、鸡粪等可参考泔水的发酵操作,但必须加入20%以上的玉米粉。
4.发酵青饲料的方法。将需要发酵的青饲料切碎,每300公斤使用本品一包、玉米20~30公斤,加水调制成60%含水量进行密封发酵3~7天(冬长夏短),密封不动可保存半年。
5.直接拌料饲喂技术,用本品一包溶人150公斤水中,加入150公斤混合饲料或全价饲料简单覆盖发酵1小时以上进行饲喂,动物的采食量会明显提高。发酵后的饲料要求在24小时内使用完,
四、注意事项
1.发酵各种廉价饲料要求密封发酵和密封保存,否则会变质。
2.除潲水、酱渣等含有盐分较高的糟渣在发酵时或发酵后不需要添加食盐,其他发酵饲料都要求在发酵前或发酵后添加占糟渣干物质总量OA%的食盐。
(一)生产任务及费用数据统计:本月总原料入库量为2170.83吨;原料总耗用为2028.54吨。总生产量2026.17吨比9月多生产128.52吨,其中猪料生产856.14吨,其中散料426.18吨,袋装料393.96吨,总产量比9月份多生产了109.76吨;其中鸡料生产了1170.035吨,比9月份多生产了18.765吨。车间总用电是18942度,平均9.35度/吨.10月底初豆粕价格还是存在“有价无货”的紧张状态,持续到月底才开始慢慢下调价格,供货逐步正常,所以种鸡饲料配方也开始恢复到原来的玉米豆粕型。另外根据当前资金比较紧张的情况下,为节约用料成本,我们要求采购部采购本地玉米跟东北玉米惨用到鸡料进行生产,这样每吨玉米可以节约210-220元,在目前市场行情没回恢复的情况下,这种做法也是我们节约成本最好的方法之一,所以恳请公司在收购本地玉米的资金支持力度方面,还要想办法来保证。
(二)存在的问题和改进的措施:1:由于目前生产量不算很大,员工思想上有放松要求的迹象,个别人在劳动纪律方面有时比较松散。为持续做好饲料厂全体员工的思想教育,我们通过严格按照各项管理规章制度来执行,以“对事不对人”的原则来“公开”处理违规问题,有效杀住不良歪风。
2、仓管员与生产车间岗位、财务岗位之间的配合协调力度不够,主要表现在月底盘点报表数据不够准确与完善,最终造成财务报表不能按时完成。针对该问题我们通过召开相关岗位的管理会议来探讨解决。
3、生产设备的维护与保养计划不够完善。计划先把设备所有的清单列出存档后再根据每台设备的维护保养要求,依据制定的计划做好定时、定位的保养工作,最后通过看板管理与现场的检查做好记录备案。
(三)11月份工作计划:
1、按要求做好饲料厂ISO的年审工作。
2、推行生产车间“可视化”目标管理,对车间范围的卫生区域进行“岗位责任制”划分,落实设备定期清理和保养工作计划。
3、完成10月份没能完成的卸料口除尘系统效果差及车间有些生产设备存在性能不配套的改造和相关验收工作。
大家下午好!
辞旧迎新,自我总结!众所周知,销售工作对于任何一家饲料企业来说,都是核心,公司其它的部门的工作都是围绕销售来展开,因此,作为一名销售人员,责任重于泰山。下面,我就自xx年1月份至今以来的工作开始总结。
一.个人自身方面的总结:
深知自己的职责:为公司尽职尽责和为客户贴心服务的使命!
公司制定的制度能很好的遵守和执行,能积极向上的工作,同时加强自身的学习,不断的提高自己的业务知识和工作能力,能遵纪守法,不做有损公司利益的事情!
二.工作方面的总结:
1.始终坚持公司的开发重点:以猪浓缩料特别是乳仔猪料为重点,扩大预混料的销售量。
2.关于销售网络的思路整理,以前在关中市场做工作的时候,始终围绕着客户做工作,忽略深入基层能看透问题本质,轻视了这对实现销售信息资料掌握和及时改变销售策略的重要性!因为错误的思路导致自己在关中市场失利较多,发展缓慢。最终公司领导能在关键时刻做出正确的策略:调换我到陕北市场。俗话说:新环境,新的挑战!因为陕北地势的特殊性,同时自己强烈的责任感迫使自己始终反思必须要走科学见效的营销思路。大家都知道2点之间的距离是最短的,于是我就分析哪些是客户,哪些是顾客,因为饲料是要给猪吃的,可是离猪最近的就是我们的顾客养殖户,原来饲料最终的消费者是养猪户,清晰的思路让我明白:应当思考如何给顾客方便购得商品,那就是靠近消费者,走直销到最后一级终端分销渠道。
在确保产品在终端“买得到”的同时,也要确保“卖得动”,有计划、多层次地开展“面向顾客型”推广,门店销售,赶集宣传。不能只保证渠道中有水,还要创造让水流出去的“出口”。
那么走直销到最后一级终端分销渠道有哪些好处呢?——
①走直销到最后一级终端分销渠道可以说让养殖户的养殖成本最低。
②离消费终端最近,最为方便养殖户。
③强调消费者愿意付出的价格和方便的购买点都在这样的条件下等到了满足。
④对于公司和销售员来说,这种渠道便于掌控,稳定性强。
⑤利于培育忠诚客户,利于精耕细作。
市场资源是有限的,是我们生存和发展的根本。对于目标市场,在经过调研、分析之后,并不是所有的区域都能够根据总体发展,需要有计划、按步骤地开发,哪个客户需要及时开发,哪个客户暂时不能启动,那些客户需要互补联动,并不是单凭想象就能达到效果的,客观经济规律是不可违背的,甚至具体的某个客户在什么时间应该采取什么样的策略,什么时间应该回访,应该采用面谈还是电话,都是需要考虑的问题。盲目地、无计划地、重复地拜访行为,都有可能导致客户资源的恶性反戈甚至产生负面影响。
这些好处都是大家显而易见的,也可谓是得渠道者得天下!
开发新客户的意识一定要上一个台阶。例如我的片区最大的2个顾客赵雪红和王强,从事养殖行业多年,经验丰富,而且规模在各县都很是鼎鼎有名,其它厂家在很早切入的时候早都按这个思路去走了,结果都很成功,客户也是收益很大,很喜欢直接和公司合作!但是面对这些大的客户我们怎么能做到转换成功呢?就是工作方面的第三个。
3.自己给客户能带来那些更好的服务。
因为我们做销售本来就是服务,通过自己使顾客的利益更大化,更长久一些,从而使公司获得利润达到共赢。蒙牛的牛根生说过,资源的98%靠整合,其实我们饲料工作也是可以这样来做,比如赵雪红的种猪可以帮忙在自己掌握的养殖场推荐,下面养殖户母猪少的可以推荐赵雪红猪场的小猪,购买母猪的和小猪的顾客得到了你的帮助,而且赵的猪场就使用的是公司的产品,一直反映很好,同时自己的服务有那么到位,再加上自己的人格魅力,顾客很容易就直接拿下!离赵近的客户拿料可以通过他,从而赵还获得一定的利润,离的远直接让利顾客,降低他的饲养成本,何乐而不为。环环相扣,很容易形成地区性的市场占有率和品牌效应!这对做周围的其它市场起到支点的作用!还有就是我们必须运用科学,使得自己把一些高新技术授予顾客,这样顾客在你的服务下也在不断的成长!
4.货款的回收方面。
以前在关中市场,对于货款的回收问题重视程度不够,容易给客户养成不好的习惯,同时还容易产生不必要的麻烦。到陕北市场后,面对市场上客户和顾客能很好的把握,大部分的做到了先款后货。部分客户存在的问题也不容忽视,力争做到货到付款,最大限度达到双方诚信合作,最大宽限1周,确保资金的安全和公司资金链的不断裂!
5.货物的物流方面。
自己能积极的配合公司办公室内勤的工作,共同寻找物流资源,力争降低物流费用。客户报货及时报给公司,并提供随市场变动后的价格,方便公司开票和客户打款。并在公司发货的时候电话通知客户做好收货的工作!
销售数据表明:成绩是客观,问题是肯定存在的,总体上,销售工作是朝预定目标稳步前进的。
二、我国工业饲料理论最大市场容量约为4.5亿吨,是目前行业产量的2.5倍。饲料行业的增长可以拆分为肉禽蛋奶人均占有量、人口数量、料比和工业饲料普及率等四个驱动因素,其中人均肉禽蛋奶占有量和工业饲料普及率的提升是我国饲料行业成长的主要驱动力。通过静态的测算,我国工业饲料理论最大市场容量约为4.5亿吨,是目前行业产量的2.5倍。
三、低毛利是全球饲料产业的共性,我国饲料企业已经具有一定的国际竞争力。
(1)饲料行业的“低壁垒、低毛利”一直以来为资本市场所诟病。然而,我们分析国外代表性的饲料企业的盈利情况后,我们发现我国饲料企业的所谓“低毛利”与国外经历过上百年激烈竞争而胜出的优秀企业较为接近。这说明了,对于作为加工业的饲料行业而言,这样一种盈利水平在一定程度上由其行业属性决定,具有行业共性。
(2)从全球饲料企业60强排名来看,中国大型企业的规模竞争力与国际饲料巨头的差距正在缩小。
(3)在与国际饲料巨头的正面交锋中,我国饲料企业已经展现出一定的竞争力。以亚洲发展最快的越南饲料市场为例,由于较大的市场潜力,越南饲料市场聚集了卜蜂(正大)和嘉吉等具有较强实力的饲料巨头。在如此激烈的市场竞争中,我国的新希望和东方希望等饲料企业近几年在当地的市场份额均进入领先梯队。
四、通过研究美国和日本养殖业的发展历史,我们发现其养殖业的发展路径非常相似,均有以下很鲜明的特征。
(1)养殖业的发展很早便伴随着规模化的进程,只不过这一进程的推进速度在养殖业发展的早期相对较慢。
(2)从上世纪80年代开始,美国和日本养殖业的规模化进程均出现加速现象,进入其发展史上声势浩大的规模化进程,其中尤以90年代的规模化速度最快。
(3)在规模化进程加速的同时伴随着专业化程度的提升,最典型的代表便是分段养殖模式的出现。
五、上世纪80年代养殖业(禽养殖)这轮加速发展的规模化进程在美日等国家之所以出现,其主要原因在于。
(1)美日欧等发达国家和地区的国内肉禽蛋奶消费量在上世纪80年代均开始进入饱和状态,下游肉制品消费市场的饱和使得上游养殖业(禽养殖)的存栏养殖规模停滞不前,行业竞争趋于加剧。为了减缓行业竞争压力和追求经济利益最大化,养殖企业的经营着眼点从过去“分享行业总量成长”转向“调结构”,试图通过内部的规模化和专业化降低生产经营成本和提高经营效益。
(2)在养殖业(禽养殖)的规模化进程中,除了从“分享行业总量成长”转向“调结构”的触发因素外,合同养殖模式的广泛应用和养殖技术的创新成为了 规模化和专业化进程重要的助推器。截至目前,美国合同养殖方式在养殖业中已经占主导地位,在主要养殖产品中的产量占比已达到67%~80%。
六、受下游需求饱和、以及养殖业规模化和专业化进程大提速的影响,美日欧等国家和地区的饲料行业内部同样经历了“调结构”的过程,以美国为例。
(1)美国养殖业这轮快速的规模化进程伴随着饲料行业的加快整合,饲料企业数量不断减少,从1978年的10000多家下降至1995年的2000多家,最后降至近几年的300~400家。
(2)在这一进程中,大多数饲料企业和养殖企业开始采取纵向一体化模式,逐步实现了产业链的联合。大多数饲料加工厂逐渐从利润中心转化为纵向一体化企业的一个成本环节,成为畜产品和食品公司集约化生产的一部分,饲料产品转为内部消化。 大型养殖企业逐渐减少外购买商品饲料而转为自己的饲料部门生产,使得行业内的商业性饲料生产比重不断下降。
(3)美国原来专门生产商业性饲料的企业也正在积极地与下游养殖、食品加工等企业进行合资重组,以提高自身的竞争实力。这些商品性饲料厂现在已逐步过渡到了合同和订单生产,尤其是美国原来的合作社饲料厂,逐渐成为局域性合同生产的一个环节,为区域性养殖户服务。因此,合同生产和订单生产也成为了当前美国饲料生产的另一种重要模式。
七、通过借鉴美日欧等国家和地区的发展经验和结合我国的行业历史背景,我们尝试推演出国内养殖业(禽养殖)和饲料产业未来的演进路径。
(1)随着城镇化进程的推进、劳动力成本的上升和散养户的逐步退出,我国养殖业(禽养殖)的发展同样伴随着一定的规模化进程。与此同时,我国养殖业(禽养殖)借助于后发优势直接导入国外合同养殖模式和先进养殖技术,将有助于提高我国规模化和专业化养殖的推进速度。事实上,这一层次的规模化进程近几年在我国的养殖业(禽养殖)中已经有所体现。
(2)与美日欧等发达国家有所不同,我国目前的规模化进程是在下游消费需求尚未达到饱和状态的情况下推进的。美日欧等发达国家的经验已经告诉我们,“下游需求饱和”激发的企业利润最大化经济动机才是规模化和专业化进程大提速的第一和最大推力,而合同养殖模式和养殖技术革新发挥的更多是助推器或者润滑剂的作用。在只有后两个助推力的情况下,类似于上世纪80、90年代美日欧养殖业(禽养殖)的高层次规模化和专业化进程,目前在国内仍缺乏基础。如果遵循美日欧等国家养殖业(禽养殖)的发展路径,我们认为我国养殖业(禽养殖)规模化和专业化进程的大提速将很可能出现在国内肉禽蛋奶消费需求达到饱和状态的时点附近,驱动力主要源于企业生存和发展压力下对变革和资源整合的诉求。因此,要达到美国那种高度规模化和专业化的程度,国内养殖业还有较长的一段路要走。endprint
(3)适度规模化是最有利于商业性饲料生产企业发展的行业环境。过度分散经营之有如30年前的中国,高度规模化经营之有如当今的美国,这一规模化进程的前后两端都不利于商业性饲料生产企业的发展,只有中间的适度规模化才是商业性饲料企业的乐土。
(4)美日欧等国家饲料行业经历了上百年的行业竞争和淘汰后,目前在全球排名居前的均大多为产业链一体化企业或者是与下游养殖户关系密切的农户合作社。这告诉我们,从我国饲料行业更加长远的发展来看,产业链一体化经营的饲料企业将更有可能做大做强,也是行业长远发展之趋势。
(5)与此同时,在全球排名靠前的饲料企业中,不仍乏个别优秀的专业性商业饲料企业的身影。这同时又告诉我们,在我国养殖业走向美日式的高度规模化的较长过程中,国内专业性的商业饲料生产企业仍将大有可为。
八、如何看待饲料行业的周期性、以及饲料公司的估值与成长性。
(1)受下游养殖业周期性的影响,饲料行业具有一定的弱周期性,周期波动一般为3~4年一轮回,且大部分时间呈现出滞后养殖行业周期拐点的特征。
(2)国外饲料企业的历史PE估值大部分时间处于10~30倍的区间。而国内质地较好的饲料企业历史PE估值基本处于20~40倍的区间。我们认为国内估值高于国外的原因可能在于海外发达经济国家和地区的饲料市场已经达到饱和状态,成长性明显低于国内饲料行业,因而国内饲料股在估值上相对有溢价。
(3)根据国际经验,无论是在养殖业高度规模化下实施产业链一体化经营的Tyson Foods,还是在适度规模化下实施产业链一体化经营的Brasil Foods 和实施水产饲料专业化经营的Nutreco,均充分说明了饲料行业中可以挖掘出成长股。而从”行业总产量×市场份额”的增长逻辑来看,国内优秀饲料企业可以通过抢占竞争对手市场份额来抹平行业波动,进获得良好的成长性。也就是说,国内饲料行业中也可以挖掘出成长股。
九、根据海外的历史发展经验和我国养殖、饲料产业的未来发展趋势,我们相对看好以下经营模式的饲料企业在未来的投资机会。
(1)美日和巴西等饲料产业的历史发展经验表明,无论是在高度规模化还是在适度规模化的市场环境中,产业链一体化经营的企业可以获得良好的成长性。此外,我国产业链一体化经营的领跑者山东六和集团与广东温氏集团的历史发展也已经在我国的市场环境中充分印证了这一点。因此,展望未来,无论是在目前下游养殖业适度规模化的进程中,还是在未来高度规模化的市场中,均看好能够开展产业链一体化经营并实施有效管理的饲料企业。
(2)国外水产饲料的领军者Nutreco 的历史发展经验同时也表明,在下游养殖适度规模化的市场环境中,专业性的商业饲料企业通过抢占竞争对手的市场份额也可以获得较好的成长性。与Nutreco相似,海大集团在过去以同样的专业化发展路径获得较高的成长性,在国内水产饲料的市场份额从07年的3%大幅增长至2011年的约10%。展望未来,由于我国养殖业要达到美国那种高度规模化和专业化的程度,还有较长的一段路要走。因此,国内专业化的商业饲料企业在未来仍有很大的成长空间。我们看好可以凭借产品技术和营销服务的差异化优势,通过有效抢占竞争对手市场份额而实现持续成长的专业化饲料企业。
十、随着新修订《饲料和饲料添加剂管理条例》及配套法规的陆续实施,行业准入门槛进一步提高,在产能明显过剩、产量增速放缓的背景下,未来一段时间里中国饲料行业“洗牌”将继续提速,突出表现为:竞争加剧,利润降低,饲料企业数量逐步减少,企业之间的兼并重组涌现,产业集中度明显提高。
(1)2013年全国商品饲料总产量出现了0.6%的下降,为历史首次。1993~2003年的十年里,配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料的年均增长率分别为5.7%、27.5%、21.9%;最近十年演变为7.8%、8.4%、5.1%;2009~2013年出现明显分化,配合饲料年均增长率依然保持的7.2%的中等偏高水平,浓缩饲料却已经降至2.2%,添加剂预混合饲料增速仅有1.35%。
(2)根据《2013全国饲料工业统计资料》,2009~2013年全国饲料加工企业(包含精料补充料生产企业)数量分别为12291、10843、10915、10858、10113,逐年递减的企业数量分别为1448家、72家、57家、745家。根据农业部最新发布的数据,2014年饲料企业共7061家,一年之间3000多家饲料企业被淘汰。
(3)近年来新建饲料工厂设计产能跟实际产量的对比,产能利用率普遍达不到40%。2013 年中国工业饲料产能约为5.37 亿吨,而产量仅为大约1.93 亿吨,产能利用率为35.6%,已经连续两年出现下降。
(4)从企业情况来看,我国饲料企业(集团)产量、规模已经占据半壁江山。2010~2013年,产量过百万吨的饲料企业数量分别为18个、24个、25个,产量合计分别为6775万吨、8722万吨、9315万吨,分别占当年全国饲料总产量的38%、45%、48%。
(5)2013年,中国饲料产量排名前10的企业(集团),产量合计达到6618万吨,占中国饲料总产量的34.3%。其中,新希望六和、正大、双胞胎分别以1541万吨、880万吨、860万吨位居前三,温氏849万吨、海大479万吨、正邦科技442万吨、东方希望434万吨、通威股份395万吨、大北农387万吨、亚太中慧351万吨分列4~10位。
产量排名前100 的大型饲料企业产量合计约1.28 亿吨,占中国饲料总产量的68%。可以预见,未来饲料企业数量会进一步减少,企业平均规模还会进一步提高。
【饲料厂实习总结】推荐阅读:
饲料厂实习报告范文12-01
饲料销售实习报告11-12
饲料销售年中总结06-24
10月份饲料厂工作总结及下月工作计划06-25
饲料厂作业流程11-20
饲料公司办公室工作总结10-26
饲料营销方案07-20
饲料运输合同09-27
饲料购销合同11-06
饲料行业服务营销07-01