粽叶飘香一年级作文(精选11篇)
有一位楚国大夫,大家一定不陌生,对了,他就是屈原。他的祖国被别的国家占领了,敌人说只要投降了就给高官厚禄,但屈原誓死不从,抱着大石头跳入了汨罗江。老百姓们非常感动,为了不让鱼儿们伤害到屈原大夫的身体,就把包好的粽子投到江水里。还有一位老医生听说江水里有鱼龙,于是把雄黄酒倒入江中,将鱼龙药晕保全屈原大夫的身体。
知道这些习俗,接下来我们开始包粽子吧。我们需要准备好的材料有粽叶、糯米、枣子、还有棉线。首先把粽叶卷成一个三角形,接着放入糯米,中间放上枣子,再放进糯米并压实,然后用棉线把粽子绕紧,这样一个可爱的粽子就完成啦,小朋友要小心割破手哦。然后我们把粽子一个一个地放入高压锅里,蒸上十五分钟,一锅香甜可口的粽子就做好了。如果你想吃,那就赶紧试试吧。医生说粽子虽然好吃,但也不能多吃哦,不然不消化。
从字词抓起。教材首先安排了归类识字, 这时让学生认识字、词、句的关系, 让学生积累自己最喜欢的词, 再用这些词练习说一句、两句, 最后到片段。还可用几个词, 根据词与词之间存在的逻辑关系, 说一句话或几句话, 培养学生的语言组织能力。
从图画抓起。低年级教材大部分课文配有图画, 可让学生观察图, 进行看图写话训练。如教古诗《蜜蜂》, 有的学生不但写出图的内容, 而且还将本首诗引用到文中。课后, 再根据课文中的图文内容, 让学生结合生活中与之相关、相近的内容进行描述, 从而让学生懂得“课堂外有课堂, 教材外有知识, 生活中有老师”的立体化学习方式。
每年的端午节又要来到了,妈妈带我到菜场去买粽叶。我和妈妈挑选了两捆便回家了。
一回到家,妈妈便说你去把大盆子拿来。我把粽叶选一下,我拿来盆子,妈妈都已经把粽叶洗好了。于是我和妈妈在盆子里放了一大盒水。然后便开始包粽子,我对妈妈说:“妈妈,你多包点葡萄干粽子,因为我喜欢吃葡萄干粽子。我看着妈妈那矫健的身手,突发奇想的说:“妈妈,你教我包粽子吧!”妈妈说:“好吧,我先演示一遍给你看看。”只见妈妈先把一张粽叶放在它的根部五分之一折成漏斗形,把漏斗形的搭头放在左手心靠手腕处,用大拇指按住,再用四个手指托住粽口的尖部,往漏斗里加上适量的糯米,在糯米中均匀的放入两三个葡萄干就一举两得了。我按着妈妈的样子,可不知道怎么把叶子系好?妈妈又说:“噢,我忘记了,要把糯米和葡萄干压在粽叶中间放妥,就开始从粽叶的尖部向根部回折。一般的葡萄粽子形状都是枕头形,所以也称“枕头粽”。我按照妈妈的话,真的包好了。妈妈说粽子包好后,要放入清水中浸泡5分钟,为的是让糯米有适当的膨胀。浸泡好了的粽子再放入高压锅煮20分钟就好了。啊,原来包粽子也有这么大的学问啊!
粽子包红了,妈妈还没有把粽子煮好,我都已经闻到粽叶经过高温而散发出的陈陈浓香了。粽子的味道真香啊!
首先,把买来的叶子洗好之后用开水消毒,之后泡在热水里,直到粽叶不硬时捞出,沥水备用。之后,把糯米浸泡5小时,就可以正式开始包粽子了。我们把粽叶按照大小分类,大的可以直接包,小的3~4个拼在一起包。包的时候把叶子粗的一端卷一下,变成一个大大的三角形,接着把米取出,沥水之后用大勺子舀进三角形里面,舀到一半之后加入腌制了10~20分钟的肥肉,之后再舀一层米封上。最后,把叶子多出来的部分盖住口子,用绳子把三角粽缠住就可以下锅了!这样,端午节美味的粽子就做成啦!
可是,你知道端午节为什么吃粽子,它有什么由来吗?相传古代战国时期,秦国攻破了楚国国都,楚国屈原不愿意受辱,投于江中。百姓因不愿屈原的尸体被鱼虾吃掉,所以,他们把米投入河中。但是米一遇到水就会散开,于是它们找来叶子把米包住后投入江中。这也就是粽子的前身。经过漫长的演化历史,最终形成了今天的粽子。
姥姥住在乡下,每到端午节,姥姥就会包一大锅粽子,每当看姥姥包粽子我就急着伸手帮忙,可是看花容易绣花难呀,细长的粽叶总是不肯听我的话,看着姥姥有条不紊的进行着,一个个漂亮、棱角分明的粽子展现在我的面前,真是令人羡慕呀!
最煎熬的要数等待吃粽子,包好的粽子放进锅里,满满的.一大锅,姥姥开始烧火,我一个劲儿的问姥姥什么时候才能吃呀。姥姥一般是在端午节前一天的下午包粽子,粽子得在锅里焖一晚上,到端午节的早晨香喷喷的粽子就新鲜出炉了,我美得手舞足蹈,剥去粽子的外衣,撒上白糖,夹一块放进嘴里,哇,绵软香甜,真是人间第一美味,差点儿把筷子咬下来。粽子锅里煮的鸡蛋味道更是特别,鸡蛋在锅里浸泡了一晚上,粽叶的清香已经完全彻底的进入鸡蛋的体内,咬上一口,香,真香!
据说过端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。
原来,屈原是春秋战国时期楚怀王的大臣,也是一位著名的诗人。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到了贵族的强烈反对,免职后,被流放到现在的湖南地区。流放期间,他写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,其中,《离骚》中的“路漫漫其修远兮,我将上下而求索”,表现了诗人不断完善自己、修炼自己,对美好生活的追求。公元前278年,秦国攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略,心如刀割,但始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,写下了绝笔作品《怀沙》后,投汨罗江自尽,以自己宝贵的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
屈原死后,楚国百姓非常悲痛,渔夫们在江面上来回打捞屈原的尸体,未成功。有位渔夫往水中仍饭,说让江中的动物吃饱了,就不会吃屈原的尸体的,人们纷纷效仿,有的将雄黄酒倒入江中,要毒死蛟龙水兽。后来,人们为怕蛟龙所食,人们想出用楝叶饱饭,外缠彩丝,逐渐发展成粽子。于是,每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗作文粽叶飘香400字作文粽叶飘香400字。
那天早上,妈妈把所需要的材料准备好,有粽叶、洗干净的糯米、蜜枣和葡萄干,真是一应俱全啊!妈妈首先把粽叶从中间拧了一下,拧成了一个漏斗的形状,然后放一些糯米,再放蜜枣和葡萄干,接着再放一些糯米,最后用多余的粽叶把糯米包严实。咦,怎么没有线绳呢?妈妈说:“可以用棉线来代替,也可以从粽叶上撕一长绺儿。”说着,妈妈就从粽叶的最上边撕了一长绺儿包好粽子,一个精致的小粽子就这样包好了。
后来,该我包了,我一步一步地学着妈妈的手法包粽子,在我辛勤的努力下,我终于包好了一个完整的小粽子,虽然样子不怎么好看,但还是可以下锅里煮的。妈妈高兴的都不知道该怎么夸我了。
锅开了,妈妈把我们共同包好的粽子下到锅里,然后把盖子盖住,要煮半个多小时才能吃,妈妈就让我在客厅里等。在客厅里,妈妈开始给我讲吃粽子的习俗,原来人们为了纪念爱国的屈原才包粽子、赛龙舟,后来又演变出许多端午习俗。讲着讲着,我闻到了一股粽叶的香味和糯米加蜜枣的甜香味,原来锅里的粽子熟了。
我和妈妈赶紧到厨房去。一揭开锅盖,哇,好香啊!妈妈把粽子捞到了盘里晾凉,正当我迫不及待地要剥开吃时,妈妈却说:“先别吃,你和这几个小粽子合张影吧。”于是,我端起了盛着小粽子的盘子摆了个Pose让妈妈给我拍照,这可是我第一次包粽子,一定要留个纪念!
我是伴随着改革开放成长起来的,是改革开放三十年的见证者和实践者。三十年来,我们普通百姓的衣食住行发生了翻天覆地的变化。从端午节粽叶的清香中,我记住了那份浓浓的亲情和爱意。
端午节这个印象,最早是在我读小学三年级时留下的。那是一个炎热的下午,我就读的南村坝小学,小学生在大片的麦田里拾麦穗。妈妈悄悄地对我说:“快走,明天是端午节了,你爸一清早到顾山街上买回了粽叶,回家我们包粽子”。
第二天一清早,妈妈叫醒我,让我送几个粽子到宅基上邻居家,讲他们平时经常送蔬菜给我们,这几天正好农忙,他们可能也没空裹粽子,今天我们送几个粽子给他们稍为谢意一下,并拿个小瓶子捎上一些蜂蜜给他们蘸粽子吃。我拿着粽子到同学小三和建珍家,她们的`父母都出早工还没有回家,她的姐姐一边烧早饭,一边对我说根本不知道今天是端午节。后来小三告诉我,因为她家人多,平日里粮食就不够吃,没有糯米裹粽子。当时,我就想,如果每年端午节大家都能裹白米粽蘸着蜂蜜吃,那是一件多么幸福的事。但在那物质匮乏的年月,农村里人每天能吃到掺着杂粮的饭,就已不错了。顿顿麦片饭就是高档次的了。
过了几年,端午节上还多出了咸鸡蛋。母亲讲本来过端午节应该是吃咸鸭蛋的,因为养鸭的人少,就用鸡蛋代替了。那时一个咸鸡蛋要全家三个人分着吃。又过了几年,端午节能买到正宗的咸鸭蛋了,家里吃饭时,每人有了一个咸蛋。父亲跟我讲,他小时最眼热人家过端午节,胸前挂了咸鸭蛋,手里提一串粽子在街上招摇过市。再后来,我家的粽子也从单纯的白水粽变成了赤豆粽、咸肉粽。
今年的端午节,在我的记忆中是终身难忘的。有着传统文化历史的端午节,第一次定为国家法定节假日。吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,喝雄黄酒,小孩穿虎头鞋,成为一道节日风光。而我们常熟五月端午“尚湖里厢看龙船”更是妇幼皆知。今年尚湖镇也举办汪桥龙舟赛,吸引了周围百姓近万人驻足观看。
活动时间:
6、11 活动目的 :
1、通过活动让学生了解端午节的来历及风俗习惯等,体验端午节的独特魅力,激发学生的民族自豪感和爱国热情。
2、在了解端午节由来和风俗习惯时,锻炼学生通过各种渠道(书籍、报刊、网络、他人经验等)获取信息的能力。
3、通过活动,培养学生的合作意识与动手能力。
活动准备 :收集与端午节有关的资料、准备材料。活动流程 : 活动过程。
(一)走进端午。
主持人A:又到一年粽飘香,你们是否对华夏传统节日——端午节有所期待呢?同学们,你们知道端午节是什么时候呢?(生答)
主持人B:是啊,每年农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节。端午节是我国二千多年的旧习俗,早在周朝,就有“五月五日,蓄兰而沐”的习俗。每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒等。今天,就让我们走进端午节去了解一下吧!
合:“粽叶飘香——话端午”主题班队会现在开始!
(二)话说端午。
1、端午说由来。主A:农历五月初五,俗称“端午节”。你们知道端午节是怎么来的吗?那你们知道端午节还有哪些别名吗?关于端午节,你们又知道哪些传说故事呢?
(农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端
五、重午、午日、夏节。爱国诗人屈原因为担忧国家兴衰,愤而抱石头投汨罗江自尽,而感动天下百姓,百姓为怕鱼儿吃掉屈原尸体。于是用竹叶包成肉粽投入江中,并且竞相划船(赛龙船)希望找到屈原的尸体,这就是端午节的由来。)
(生讲《曹娥救父的故事》、黄巢及伍子胥的故事)
2、端午话习俗。
主B:过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于我国地广人多,加上许多故事传说,于是各地有着不同的习俗。你们知道端午节有哪些习俗吗?
(赛龙舟、吃粽子、佩香囊、撮五彩线、喝雄黄酒、悬艾叶菖蒲等。)
主B:那你们知道在我们安庆过端午节有哪些习俗呢?(吃粽子、吃咸鸭蛋、划龙舟、悬艾叶菖蒲、吃绿豆糕、撮五彩线等。)
主B:那大家知道端午节最热闹的习俗是什么吗?(赛龙舟)
主B:谁能说说端午节为什么要进行赛龙舟比赛?
(楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。)
主A:除了赛龙舟,端午节的主要习俗就是品尝粽子。那你们知道粽子的由来吗?(屈原跳江后,有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。)
主B:一直到今天,每年五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种琳琅满目。除了这些,你们还知道端午节哪些习俗的由来呢?(生结合屈原和黄巢的故事谈喝雄黄酒、悬艾草的由来)
主B:端午的时候,人们还要佩香囊、撮五彩线呢,你们知道五彩线由哪五种颜色组成呢?人们为什么撮五彩线呢?
(五彩线是用五种颜色的线制成。这五种颜色不是随便用哪五种颜色就行,而必须是
青、白、红、黑和黄色。这五种颜色从阴阳五行学说上讲,分别代表木、金、火、水、土。同时,分别象征东、西、南、北、中,蕴涵着五方神力,可以驱邪除魔,祛病强身,使人健康长寿。五彩线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。民间喜欢用五彩线系在儿童手腕上(男左女右),俗称“长命线”,以祈求压邪避毒,长命百岁。)
3、端午赛诗会。
主A:我们知道屈原是一位伟大的爱国诗人,为了纪念他,所以有人把端午节还称作“诗人节”。现在谁来朗诵一首与端午节有关的诗篇。(生可以选择其他与端午节有关的诗篇)
(1)七律《 端午》(老舍)(2)《浣溪沙》(宋·苏轼)
(3)《端午 》(文秀)
(4)《渔家傲》(宋·欧阳修)
……
主B:千百年来,屈原的爱国精神和感人诗篇,已深入人心,因此,在我国有关端午节民俗文化领域,大家都与纪念屈原联系在一起。
4、端午习俗小游戏。
主A:今天,我们的许多活动也与端午节密切相连,我们先来猜个谜语:三角四棱长,珍珠肚里藏,要吃珍珠肉,解带扒衣裳。请问是什么呢?(谜底:粽子)
合:两千多年的岁月,这在历史的长河中不能算短短的一瞬了,可是尽管大江东去,暮往朝来,诗人屈原的形象却依然留在人们心间。让我们世世传递端午节,代代都记住他,一位伟大的浪漫主义爱国诗人——屈原。
主B:“粽叶飘香——话端午”主题队会到此结束。现在请辅导员老师讲话。
粽叶飘香话端午 邻里和谐庆佳节
包粽子比赛活动方案
策划学生:王霏、王丽、万欢欢、刘孜若、丁晓娜 指导老师:赵海林、何日取、陈洁
淮阴师范学院社会工作专业
2011年5月
粽叶飘香话端午 邻里和谐庆佳节
——包粽子比赛
一、活动目的:
1、弘扬中华民族优良传统。大家都知道端午节是中国的传统节日,我们要通过端午节来更加了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是为了纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可泣的爱国诗人;
2、通过比赛,既让大家继承传统习俗,了解端午节的知识,又增进社区与居民之间的感情,促进邻里关系的和谐发展;
3、端午节也不失为一个与家人团聚在一起的好机会,可以与家人增进感情。把粽子送给社区孤寡老人、低保户,把传统节日的意义又进行了深化,以此来增加社区的凝聚力以及增进社区和谐;
4、丰富居民业余文化生活。
二、主办单位: 淮西社区
三、活动时间:
2011年5月29日
15:00——16:00
四、活动地点: 淮西社区居委会活动室
五、宣传方式:
在张贴栏张贴宣传海报以及各小区书记进行口头宣传
六、参赛选手:
1、凡淮西社区居民均可参加与报名;
2、在社区内招满25人即止。赛前由工作人员将其分为5组,每组5人,分别编为第一组、第二组、第三组、第四组及第五组。
七、比赛规则:
1、严格按规则参赛;
2、必须洗手后方可参加比赛;
3、为保证赛场秩序,请听从裁判的统一协调指挥;
4、参赛选手根据分发食材和辅料数量包粽子,不得擅自调换或添补食料和辅料。
八、比赛评比:
1、评比人员:单位内工作人员代表。
2、评比标准:以“数量、速度、质量、美观”作为最终评判标准。
注:若有粽子露馅、质量不合格或缺少工序而与要求不符,或在比赛过程中因匆忙而掉在地上的粽子均不计入最后成绩。
九、比赛奖项比赛:
“速度奖”:在规定时间内,包的粽子最多者; “质量奖”:在规定时间内,包的粽子的质量最好者; “美观奖”:在规定时间内,包的粽子最美观者;
“创意奖”:在规定时间内,包的粽子外形比较奇特有创意者;
十、其他:
1、奖励:获奖者将获得居委会准备奖品。
2、粽子去向:慰问社区内孤寡老人、困难户,获奖者也获得部分粽子。
十一、所需材料及志愿者安排: 1桌子5张(包粽子工作台);
2、一次性台布(铺设工作台用);
3、塑料大盆10个(用于盛粽叶和包好的粽子);
4、塑料小盆5个(用于盛糯米);
5、小勺10个;
6、红线轴20个(用于捆绑粽子);
7、粽叶约20斤(煮熟);
8、糯米约100斤(约每人3-4斤计算,泡好后用);
9、蜜枣约10斤、咸肉5斤; 10.、秒表一块(用于计时); 11、150个小方便袋(用于装包好的粽子);
12、活动志愿者5名(可招募大学生做志愿者,负责道具的调整、监督和方便袋的发放)。
十二、费用:
1、经费来源:全部由淮西居委会承担。
2、费用预算
蜜枣约10斤
计60元 糯米约100斤
计400元 粽叶约20斤
计100元
咸肉约10斤
计120元 塑料大盆10个(盛粽叶)
计80元 塑料小盆5个
(盛糯米)
计25元 小勺10个
计20元 红线轴20个
计30元 纪念品
计200元
端正行为,争当先锋模范。偶有一次的节假日,给忙碌的生活带来了一丝休闲的机会,也是家人团圆、朋友团聚的好时光,有的会选择外出旅游,有的会选择居家休息。但是,无论选择何种放松方式,请都不要忘记自己是一名党员干部,忘记自己是党和政府的一面旗帜,要时刻端正自己的行为,处处发挥一名党员干部的先锋模范作用。外出旅游请自觉遵守规则,讲文明、守规矩,不耍特权、搞特殊;居家休息,要遵纪守法,拒绝赌博等违法违纪行为,积极利用节假日加强学习,不断充实自己,争当先锋模范。
端正思想,永葆清廉本色。俗话说“廉不廉,看过年;洁不洁,看过节”,每逢节假日,往往就会有人情往来,正常的礼尚往来也并非不可。但是,礼尚往来绝不是“礼尚利来”,公款送礼、公款吃喝、收受节日礼品,似乎这些都是不起眼的“人情往来”,实则都与手中的公权力相关,都是不正之风。党员干部要牢牢端正思想,绝不能有任何歪门心思,牢固树立“公款姓公,一分一厘都不能乱花;公权为民,一丝一毫都不能私用”的思想,始终做到公私分明,廉洁从政,永葆清廉本色。
端正态度,守好工作岗位。群众过节,干部过关。端午小长假是群众外出旅行的高峰期,也是万家团圆、走亲访友的重要节日,能否保障群众的过节需求,是对干部工作能力的重要考验。广大党员干部要端正工作态度,始终肩负起自己的职责,自觉坚守岗位。尤其是负有重要责任的领导干部,更应具有大局意识,尽量节假日不出远门。各行业部门要狠抓安全生产与运输保障工作,严格实行安全生产值班制度和报告制度,制定各级值班人员值班表,明确责任,落实各项保障措施,提供充足运力,确保人民群众能够过上一个和谐安康的端午节。
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