有机蔬菜的创业计划书

有机蔬菜的创业计划书（精选6篇）

有机蔬菜的创业计划书篇1

现今社会有钱人多的是，许多人几乎天天都在动脑筋找寻新的事业投资。要创业成功，除却天时、地利、人和等背景因素外，还要不断吸取以往成功人的经验，特别要富有自己的创意。每个成功的人都有一份计划书，只有有计划的去做每一件事，才能成功，想要创业，那就最好一份创业计划书吧。下面小编分享大学生范文。

【目录】

公司基本情况

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

产品/服务介绍

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

行业/市场分析

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

业务现状

对市场份额、客户数量简要分析

财务分析

公司成立以来累计投入、产出、本收入及利润

融资计划

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

第一部分公司概况

公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成 1.主要股东

股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

2.团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3.组织结构

4.员工情况

经营财务历史

外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分产品及服务

有机蔬菜销售产品、服务介绍

有机蔬菜销售核心竞争力或技术优势

有机蔬菜销售产品专利和注册商标

第三部分行业及市场

行业情况

有机蔬菜销售行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

市场潜力

对有机蔬菜销售市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面

收入模式

业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测

第四部分营销策略

有机蔬菜销售目标市场分析

有机蔬菜销售客户行为分析

有机蔬菜销售营销业务计划

建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

广告、促销方面的策略

产品/服务的定价策略

对销售队伍采取的激励机制

有机蔬菜销售服务质量控制

第五部分财务计划

请提供如下财务预测，并说明预测依据：

未来3-5年有机蔬菜销售项目资产负债表

未来3-5年有机蔬菜销售项目现金流量表

未来3-5年损益表

第六部分融资计划

融资方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

资金用途

退出方式

第七部分风险控制

说明该有机蔬菜销售项目实施过程中可能遇到的风险，及其应对措施。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

有机蔬菜的创业计划书篇2

1 发展有机蔬菜种植的必要性和种植现状

我国是世界上的人口大国, 截止上一次的人口大普查, 我国的人口总量已经达到14亿, 有机蔬菜的市场前景是非常广阔的, 目前, 我国在有机蔬菜种植技术这块还是比较成熟, 但是, 在管理监督、实施方面还比较欠缺。

1.1 发展有机蔬菜种植技术的必然性

与传统的蔬菜种植技术相比, 有机蔬菜种植技术有着市场需求上的优势, 而正是因为有机蔬菜的市场需求量大, 对有机蔬菜种植技术的普及度要求高就非常高, 那么未来的有机蔬菜种植技术将更加有针对性和区域区分, 不同地区、不同蔬菜品种的有机蔬菜种植技术都不一样, 不会像目前那么笼统, 其发展的必然性主要体现在以下2个方面。

1.1.1 可持续发展道路要求我们必须改革发展有机蔬菜种植技术

我国提出的可持续发展道路要求蔬菜的种植也要走可持续发展道路, 传统蔬菜种植技术已经不能适应市场需求了, 必须要改革传统的蔬菜种植技术, 大力发展有机蔬菜种植技术, 进行无公害种植, 提高土地利用的可持续发展, 蔬菜的种植才能可持续发展, 才能满足消费者的要求。

1.1.2 市场要求发展有机蔬菜种植技术

现代社会, 人民对生活质量要求更加的高了, 对养生食品越来越关注, 生产和销售更加健康的蔬菜才能符合市场要求, 因此, 我们要不断提高有机蔬菜种植技术, 生产出更加绿色的蔬菜。

1.2 有机蔬菜种植现状

我国在有机蔬菜种植技术研究上成果繁多, 但对种植技术的运用、普及, 以及对蔬菜有机种植的过程还缺少监督管理, 其种植现状主要如下。

1.2.1 成果推广不到位

对有机蔬菜种植技术推广不到位主要是推广资金不足以及个人思想狭隘的影响, 一项有机蔬菜种植技术从研发到推广要经过不断的实验和科学推理才能投入市场, 但是在实际的工作中, 由于资金问题, 相关的种植设备无法落实, 加之一些人狭隘的思想, 技术成果难以实现共享。

1.2.2 种植监督管理不到位

在有机蔬菜的种植过程中, 不仅需要先进的技术支持, 还要加强技术落实监督管理, 抽查有机种蔬菜种植是否符合规范, 定期的抽查蔬菜质量, 检测其中的有害物质残留, 对于不符合要求的蔬菜坚决不予颁发有机蔬菜标志, 不允许以有机蔬菜名称上市销售, 但目前的有机蔬菜种植在这一块做得还不够好。

2 发展有机蔬菜种植技术的优势

发展有机蔬菜种植的必要性没决定了其发展的优势, 其优势主要有2点。

2.1 起步晚、发展快

我国有机蔬菜种植概念发起较晚, 但是其发展速度却是非常迅速的, 目前, 我国的有机蔬菜不仅仅供应国内市场, 还销售到了亚洲、欧美地区的一些国家, 有机蔬菜的市场需求大, 愿意进入行业发展的人就多。

2.2 有机蔬菜技术普及平民化

由于有机蔬菜种植的土壤质量要求高, 因此其种植的地区都是一些没有过度开发的农村地区, 所以, 有机蔬菜的种植技术比较平民化。

3 如何规范发展有机蔬菜种植技术。

蔬菜的种植包括选种、育苗、入土栽培、生长期管理、收获期管理等几个步骤, 对有机蔬菜种植技术的管理和革新也要从这几个方面入手。

3.1 有机蔬菜选种

有机蔬菜的选种一定要选择非转基因蔬菜的种子, 种子是不能用化学物质处理的, 还要选择抗病害能力强的种子, 只有这样的种子才能符合有机蔬菜的种植要求。在后期的培植管理过程中, 使用这样的蔬菜种子抗病害能力强, 对土地的适应性强, 不容易生病, 那么对蔬菜进行杀虫抗病喷洒的农药剂量就会大大的降低, 由于选择时没有采用药物对种子进行处理, 也会从根源保证蔬菜的绿色无公害。

3.2 严格把关种植基地选址

有机蔬菜的种植基地一定是要在青山环绕、绿水环抱的地区, 不能选在土地过度开发或称近期内使用过农药的地方。在选之前, 需要严格考察备用地区的土壤质量, 检测其中的农药残留和有害物质, 实地考察种植基地周边地区的环境情况, 检测周边的河流水质是否无污染, 周边是否有大型工厂分布, 人类居住污染大不大等等, 总之除了要考虑种植基地周围的情况, 还要考察基地周围50公里内的环境条件, 确保蔬菜种植使用的灌溉用水、生长土壤、呼吸作用的空气都要符合有机蔬菜的生产要求。

3.3 生长期管理技术

由于土壤种植的不确定因素非常多, 土壤中的物质成分可控性非常低, 因此, 我们研究了水上蔬菜栽培技术, 水上蔬菜种植技术与传统的土壤种植相比可控性非常强, 可以清楚的观察到蔬菜根茎的生长, 观察蔬菜根茎是否有发霉、病变、虫害等等, 便于及时实施治疗。不论是土壤种植还是水上种植, 在蔬菜的生长周期管理中, 严谨使用基因工程来提高蔬菜产量, 遵循蔬菜的自然是生长规律, 结合光、温、水三要素为蔬菜的自然生长创造有利条件。

3.4 施肥管理

有机蔬菜的施肥一定选用的是有机肥, 所谓有机肥就是非化学物质合成的肥料, 有机肥运用可以是人类粪便、动物粪便、秸秆腐烂物、草木灰等等, 在收获蔬菜的时候可以实行“秸秆还田”, 也就是将蔬菜的根系, 以及剔除下来的部分均匀的填埋在土里, 再在土壤里养殖蚯蚓, 一个是起到酥松土壤的作用, 另一个方面就是让蚯蚓吃食这些根茎、废叶, 将其转化为肥料, 排除到土壤里;科学控制施肥量, 根据植物的生长需求进行施肥;使用发酵肥, 发酵肥是经过非化学成分介入的化学发酵肥料, 这样的肥料有机物质充足, 利于蔬菜吸收, 你能够降低肥料成本;巧施追肥, 有机蔬菜的施肥要灌溉、土壤养护与施肥共同进行, 在蔬菜的不同生长周期对这三项工作进行调度, 根据生长需求量, 采用不同的肥料, 可以是生物肥料、粪尿肥料、干肥、湿肥、熟肥等等, 灵活搭配使用。

3.5 病虫害防治

有机蔬菜的病虫害防治从选种和培土的时候就开始了, 那么后期病虫害防治就简单多了, 主要以“防”为主, 以“治”为辅。

3.5.1 虫害防治

有机蔬菜的虫害防治可以采用人工防治和生物防治、物理防治。人工防治很简单就是人工除虫, 检查蔬菜叶表的害虫, 人工摘除;人物防治技术喂养一些常见蔬菜害虫的天敌, 例如青蛙、瓢虫、蜻蜓等等, 特别是放养青蛙, 他除了可以捕食害虫以外, 还能增加农民收益;物理防治就是根据害虫的习性放置诱捕器, 或者给害虫制造产床, 引诱他们在此产卵繁衍, 然后将其一举歼灭。

3.5.2 病害防治

有机蔬菜的病害防治可以使用石灰粉、硫磺等物质, 另外还可采取无公害, 含量要求达标的一些植物、药剂进行病害防治, 例如, 在基地周边种植小叶桉, 小叶桉树能够释放氨气等物质, 阻挡有害细菌滋生, 同时也能抵御害虫。

4 结语

有机蔬菜绿色无公害, 有利于人民的身体健康, 是广受人民青睐的蔬菜品种, 由于有机种植的条件高、技术高, 市场需求量大等原因, 有机蔬菜的种植技术还有待提高, 在未来, 有机蔬菜的种植技术会更加趋向与操作简单、低成本、适用范围广、高产量种植发展, 增加市场的供应量, 降低生产销售成本, 逐渐称为大众消费水平, 我们相信, 会有更过的资金和人力注入有机蔬菜种植技术研发推广中。

参考文献

[1]王春华.有机蔬菜种植技术[J].河北农业, 2011 (11) .

蔬菜种植创业计划书篇3

1、以种植业为主

以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造大北头蔬菜基地。人员：数目5个，我和合伙人以及员工三个（两男一女）人员安排：员工日常种菜，采菜。其中一个负责技术，信息，市场，以及管理。另外人在菜地干活，五个人足够。

2、市场

零售以杏寨乡为主，批发以应县县城为主，应县菜市场及各饭店（特色菜），合伙人负责零售，其中一人负责送批发。应县城可以让我们一年挣十多万，还可以卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目，等我们形成规模，产品可以卖的更远。

3、运输工具

小型货车及摩托车

4、销售技巧

我们菜的优势及特点：与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。

因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，在多年的销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

5、宣传

在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。

6、风险

养殖业的风险比种植也高，蔬菜行业的风险低，最多是在自然风险，暴雨等。

但是蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有，还有三次。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大，大在哪，虫害，以及干旱，而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫，几乎没有虫害，在干旱上，传统的是挑水浇菜，费时费力且不科学。我们采取的是科学的，随时的。故在干旱方面没有多少风险。

7、收入预计

十三亩大棚，每亩一年最少在一万以上，加上露地，一年的收益在15万左右。这是保守估计，不是随意空想。

8、蔬菜品种

常规蔬菜分类：蔬菜分类可分为:白菜类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。按食用器官分为：根类、叶类、茎类、花菜、果菜。

后记：我们是大学生创业，既然选择了农业，那么我们就必须以现代的理念去建立，去经营。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。

蔬菜超市创业计划书2 篇4

一、概要 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„４

二、公司概述„„„„„„„„„„„„„„„„„„６

三、产品与服务„„„„„„„„„„„„„„„„１

1四、市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„１２

五、竞争分析„„„„„„„„„„„„„„„„„１４

六、营销战略和销售„„„„„„„„„„„„„„１６

七、财务分析„„„„„„„„„„„„„„„„„２０

八、计划总结„„„„„„„„„„„„„„„„„２３

九、附件„„„„„„„„„„„„„„„„„„„２４

一、概要在这个呼吁环境保护，坚持可持续发展的时代，人们的环保意识越来越强。

从衣、食、住、行，延及到生活的各个方面，都已离不开“环保”二字。其中，食品的安全问题则、引起了人们的高度重视，因为“民以食为天”“百病从口入”等语句已深深的印在了人们的心中。人们从很早之前的吃饱，发展到之后的吃好，再发展到后来的吃得健康，再到现在的吃得科学、环保。所以，食品的安全问题倍受人们的关注。然而在当下的社会，存在着很多食品安全问题，如转基因食品、注水食品、化肥食品等，这些对人体健康造成巨大的威胁。于是，当人们购买食品时，会更加关注食品的质量问题，而不只是关注价格。随着“绿色消费”意识的进一步加强，人们对绿色食品的需求与呼声越来越强。为了紧跟时代的潮流，呼应人们的心声。因此，我们所规划的商业项目就是发展“纯天然、绿色、无公害食品”产品。主要的产品是集中在农产品方面，其中主要包括大米、茶叶、蔬菜、水果等，同时，以我们的生产基地作为根据地，开发农家乐旅游资源，吸引旅客来此观光旅游，欣赏美丽的自然风光，体验纯正的农家生活，品尝正宗的农家菜。我们投资的是绿色产业，各个环节连成一条绿色的产业链，生产中没有资源的浪费，充分做到了资源的循环合理利用。从产品的生产，到产品加工，再到产品的出售，乃至废品的回收利用都做到了绿色、环保、无公害，从而保证人们所购买到。的是纯正的“土产品” 我们吸引商人投资的地方就在“绿色、环保”上，因为这个产业主打绿色食品。首先，我们拥有广阔的市场，并且消费群体也越来越多；其次，投资规模适中，由于利用了农村的大部分资源，而这些土地、山头等资源相对比较廉价；还有，现在农村外出打工人员较多，留下的大部分是老人孩子和妇女，所以土地资源比较丰富，这些可以充分的利用起来做生产，有助于我们的集中生产，做到产前、产中、产后加工的一体化，适当的减少生产成本，尽量做到利润最大化；最后，这些产业的发展可以解决当地剩余劳动力的问题，可以提供一些就业岗位，带动当地经济等各方面的发展。总之，我们的产业在自我发展的同时，一箭多雕，也带动了相关产业的发展，前景很好。

二、公司概述

1、公司宗旨“行天下诚信之本，做国之绿色精品，享人间健康生活”，这是我们公司的宗旨。我们承诺要用良心做企业，用实际行动回报社会。“诚信”是做人最基本的准则，人无信则不立，商人更是如此，所以我认为，“诚信”才是商人的立足之基。我们许诺消费者，我们的产品绝对是纯天然、无公害的绿色食品，也一定会真正做到我们的承诺，保证消费者的合法利益。

2、公司名称“江南绿色食品股份有限公司”

3、公司结构我们公司的机构包括董事会、监事会、管理层、执行层、作业层和后勤

中心，管理层包括总经理、办公室、财务室、销售处、售后服务处等，监督机构包括由董事会等成员组成的监督小组，后勤中心包括食堂、心里健康辅导中心、废品处理中心、职工培训中心等。以上只是机构的大致的设置，其中每一个机构都还有细化的职责。

4、公司的经营理念我们公司的远景目标是要将其打造成皖南乃至全国最大的农产品生产加工中心，让石台县成为著名的绿色无公害食品生产加工基地，让我们的产品成为国人心目中真正的品牌产品，得到各界人士的认可。我们会竭尽全力将这一宏伟目标付诸实践之中。我们要感谢政府给予我们发展的机会，并支持我们的绿色产业；感谢各位投资者对于我们产业寄以厚望，并来积极投资；感谢消费者对我们产品的信任；同时，也感谢我们公司的各位职员所付出的辛勤汗水。我们所追求的最大荣誉就是得到消费者的认可，打造属于我们自己的品牌，从而在食品界享有一定的品牌效应。在我们的生产中，首先，从中获利的是消费者，因为他们购买到的是真正的绿色无公害食品，这在某种程度上也提高了他们的生活质量；其次，我们的生产带动了当地经济的发展，促进了当地与外界的交流，并

且引进了外资，这对于一个地方经济的发展是非常有意义的；再次，当地农民也从中获利，因为我们的产业给他们带去了大量的工作岗位，解决了当地农村大量剩余劳动力的问题，提高了他们的生活水平，同时，也给他们带去了一些新的理念，这对于当地农村的发展是非常有帮助的；最后，我们贯穿的是一种绿色理念，通过宣传，我们的这一生产模式也为其他地区食品生产公司提供了范式，这样也有助于促进社会的稳定，同时也将绿色消费这一理念贯穿给消费者，有助于我国环保事业的发展。

5、公司的经营策略产品范围：我们的产品主要包括农副产品等一系列农家食品，有大

米、鲜牲畜肉、茶叶、蔬菜、瓜果等，以及由这些加工而成的次生产品，比如瓜果罐头、鲜肉罐头等；我们提供的这些产品均来自纯天然的生产，采用的都是农家自然的生产方式，产品在生产过程中尽量使用有机肥，不施加对人体有害的化学物质；我们的特色就是我们的“农家乐”旅游产业，这个我们会将其作为我们的一大宣传载体，通过旅游的发展，带动我们产业的宣传。

困难：在生产和加工的过程中，我们也会不可避免的遇到各种各样的困难，我总结了一

下，主要包括自然威胁和人为因素。其中自然威胁主要是由自然灾害带来的损失，比如冰雹、洪水、旱灾等，人为因素包括决策上的失误、资金利用上的不合理等等。

解决措施：在面对以上的困难中，我们会采取相应的措施去应对。面对频繁的自然灾害，我们首先会加强灾害预警系统的建立与完善，平时多多关注天气的变化，在灾害来临之前提前做好防灾准备，尽量将由灾害造成的损失降到最低；还有就是多修建蓄水池，来应对洪涝灾害；面对人为的一些决策失误和规划的不合理，我们会加强我们的监督力度，也就是让公司的监督机构多多发挥自己的职能，全方位的监督公司每一个环节的运行，还需请一些专业的管理人员，尽量减少这些问题的发生；再一个就是让公司的培训机构发挥出应有的作用，在职员上岗之前，必须在培训机构经过一定时间的职业培训，并且通过考核的才能参与工作。我相信，我们公司所有员工团结一致，一定可以将我们的公司经营好。

6、相对价值增值我们的产品与市场上的一些农产品相比，最独特的地方在于我们的产品保证是纯天然无公害的绿色食品，在生产的过程中使用有机肥，不使用对人身体有害的化学添加剂，保证产品的无公害性。随着社会不断的发展，相关产业也会有更大的升值空间。如今，“绿色消费”已成为一种消费时尚，我想，在未来的日子里，这一消费观会更受大众亲睐，这就是我们产业会不断增值的地方。

7、公司设施种植基地：种植基地是我们公司占地面积最大、最基本的场所，其中包括大米生产基地、小麦生产基地、油菜生产基地、蔬菜生产基地；养殖基地：养殖基地位于种植基地其间，主要的是水产养殖和牲畜养殖，其中包括淡水鱼养殖、水鸭养殖，我们会承包大量的水塘，在养殖的同时，为农作物的生产提供充沛的水源；同时还有土鸡养殖、土猪养殖等；瓜果基地：我们的果林主要是集中在承包的山丘上，在这些地方种植果树有助于果树的成长。当然，我们会在果林之间种植一些诸如芝麻的产品，以提高单位土地面积的产量；我们的山鸡养殖也可以放在果林间放养，首先山鸡会吃一些害虫，保证果树的健康成长，其次，山鸡排除的粪便就是果树最好的肥料。同时，山鸡在这样的天然环境中生长，质量肯定会得到保证；加工厂房：这是一片大面积的生产产房，是我们生产的产品进行生加工的厂所，并且是按类分开的。我们所要打造的是一条条产品生产流水线，比如果酱生产流水线、水果罐头生产流水线、菜籽油生产流水线、猪肉深加工生产流水线等，这样的深加工可以保证我们的产出农产品不会浪费，同时，也会增加产品的产值，不断满足消费者不同层次的需求。“农家乐”旅游区：我们会打造一个“农家乐”生态旅游区，其中主要是古朴的农家古村落作为我们的场所，给予租用的户主一定的费用。外来游客在此可以欣赏优美的山水风景、住在纯正的农家大院、品尝我们农家自己制作的美味佳肴，让城市的人们体验最最正宗的乡间生活。职工休闲娱乐区：这里主要是职工休息娱乐的场所。其中包括住宅区、食堂、活动室、培训中心、心里辅导中心运动场等，我们的职工在辛劳的工作之后，一定会得到一个很好的休息。同时，我们的职工会经常进行体育锻炼，保证有一个健康良好的身体投入到生产之中；我们也配备心里辅导室，为职工的生活质量提供保障。活动室配备台球桌、乒乓球桌等休闲设备，我们也会定期举行员工才艺晚会，让大家相互沟通，不断融入集体，把公司当成一个大家庭，从而愿意为我们的公司作贡献，这对于我们公司的和谐发展是非常有意义的。

8、公司场地介绍石台县位于安徽省南部，总面积１４０３平方公里，合２７０．４５亩。北临贵池区，东连黄山区，南与祁门县、黟县相接，西邻东至县。总面积１４０３平方千米。总人口１１万人（２００７年末）。全县辖６个镇、２个乡；地处皖南山区西部，黄山余脉横亘南部。牯牛降海拔１７２８米，为全县最高点。九华山逶迤北部。秋浦河北流注入长江，清溪河东流注入太平湖。河谷地带地势较低，居民点多分布于此。属亚热带季风气候，年均气温１６℃，年降水量１６２６毫米，气候资源优异，适合发展农业产业。资源：矿藏有铜、金、银、大理石、石灰石等。２２１、３２５省道过境，交通便利。牯牛降为国家级自然保护区，石台溶洞群为省级风景名胜区。还有蓬莱仙洞、神仙洞等景点。气候介绍：石台属于中亚热带湿润气候区，光照充足，四季分明，且冬夏长，春秋短。因受太平洋暖空气和北方冷空气的交替影响，一般年份，春季温凉多雨，夏季炎热湿润，秋季先干后湿，冬季寒冷少雨。境内由于受特定的中、低山及高丘地形影响，又显示出显著的山地气候特征，如近地面风向复杂多变，平均风速小，岩、坡、谷地温差较大，夏季昼热夜凉，地形雨明显，雷阵雨较平原地区多等。气温：年平均气温为１６℃，最高气温的历年平均值为３８．８℃；累年最低气温的平均值为－８．９℃。降水：本县历年平均降水量为１６２６．４ｍｍ。降水的年际变化显著，最多年与最少年相差１２２６ｍｍ。月际变化更大。一年中降水量主要分布在４～９月份，总降水量约占全年的７１％。日照：本县年平均日照总时数１７０４．４小时，最多为２００４．９小时，最少为１４８３．７小时。太阳年总辐射量为７３．７千卡／平方厘米。

三、产品与服务

1、我们产品的优势：我们的产品源自纯天然的生产基地，从生产到最后的加工，都是的无污染的环境中完成的，所以，我们的产品，消费者可以绝对放心的购买，“绿色、无公害、纯天然”就是我们的优势；

2、技术支持：我们会定期邀请安徽农业大学的农业专家、教授给我们的员工做一些培训，以提高我们员工的职业技能，从而更好的投入到生产过程当中；与此同时，我们也会招纳贤才，其中主要是吸引具有农业生产与加工专业方面的高科技人才，以不断满足科技日益发展的需求；从农产品的生产，到加工，到出售，我们保证每一个环节都会有专业人员支持工作，以此提高我们的生产效率；

3、发展环境：我们的生产和制造基地都是在生态环境良好的山水地区，这些地方属于农村地区，没有城市的污染，还保持着原生态的环境，所以在这些地方生产出来的产品一定都会是“绿色”的。

4、研究与开发：我们公司有专门的研发机构，这些机构主要负责的是根据市场需求，研发出市场所需要的产品，从而扩大我们的生产的领域和范围，提高经济效益，增加收入。

5、市场前景：我们的市场主要是面对居家生活，人们不会偏离“食”这个主题，要吃的健康科学，就会想到绿色、环保，所以，我们坚信，我们产业的前景是光明的。

四、市场分析

1、市场描述现如今，农副产品这一行业竞争激烈，随着人们消费理念的与时俱进，人们都在呼吁环保，呼吁健康，所以，为了迎合市场需求，更多的企业已经涉足这个行业，所以竞争压力是很大的。同时，我们也坚信，这个产业是在向高质量、扩大型的方面发展的。根据市场的分析表明，到２０１４年，该产业的规模将扩大一倍，这

一时间段内，我们的竞争对手会不断增加，压力也会与日俱增。但是，在面对这些压力的同时，科学技术的不断发展，也为我们的绿色生产提供了巨大的技术支持，为我们生产规模的扩大提供了帮助。加之，我们也会改变我们的经营理念，比如我们会和一些农产品深加工公司取得联系，将我们第一手的产品出售给他们，取得合作，由此也可以提高我们的经济效率。

我坚信通过我们自身的不懈努力我们一定可以很好地应对这一巨大挑战。

2、目标市场我们的市场主要是集中在合肥、芜湖、马鞍山一线，江苏、浙江等地，安徽这一线在经济水平方面在安徽属于领先地区，同时具有相对较大的消费市场，所以我们先从这一地区打开我们的市场。而江苏和浙江，这些地区经济比较发达，但大部分是集中在工业方面，农业生产规模并不是很大，而我们的产品正好补上了他们农业市场的缺口；当然，机遇与挑战并存，在这些地区，也存在着一些较大的竞争压力，比如南京的冠生园、安徽的天方等，这些企业都会对我们的产品及服务会有一些影响。但是，我们的产品有独具特色的一面，是在纯天然的生产基地产出的，产品的生产环境是独一无二的，同时也并不是大棚养殖，而是在农村进行的大规模养殖，季节性的产品比较突出，所以在这方面占有绝对优势。

3、消费群人们选择我们产品主要就是在于我们产品的质量，从这样一个纯天然的绿色生态环境中生长出来的产品一定会得到大家的认可和选购。

4、销售战略我们会大力宣传我们的产品，同时，扩大自己的销售渠道，超市、农贸市场、便利店、专营店这些都会成为我们的销售点，并且这些销售点的规模会得到不断的扩大。我们之所以选择这些销售点主要是结合我们产业的自身特点，使大家更为方便的购买。当然，我们也会在市区设置自己的专营店，如果销售状况好的话，我们会不断扩充，进行一定规模的连锁。我们拟定的几个销售地点都处于长江地区，水运非常便利，并且有很好的陆路交通，这对于我们产品的顺畅销售是很有帮助的。

五、竞争分析

1、竞争描述每一个行业都存在着竞争，我们的绿色产品行业也不例外，反而面临更加激烈的挑战。如今，越来越多的企业家加入到了绿色产业投资当中，我们所面临的压力也越来越大。企业家们都在为自己的企业不断的补充着新鲜的血液，着重发展科技兴企。这也在无形当中给了我们很大的压力，但是，这种压力也是我们不断进取的一种的动力，鼓舞着我们奋发图强，落后就要“挨打”，我们不愿落后，所以我们就要勇敢的奔跑，我们要做企业的领跑者。

2、竞争战略我们会积极的参与到企业间的竞争中去，从中学习别人的长处，以来弥补自己的不足，同时也对自己的企业加大各方面的投入，以扩大自己的竞争力。主要包括：科技投入，不断引进农业专业型人才，补充公司的实力，定期邀请专家来做一些专业方面的宣讲和讲座，提高员工的水平；规模扩大，不断扩大我们的生产规模，尽量涵盖农副产品的尽可能多的市场需求，这样，更有利于我们品牌的做大做强；设施改善，我们会及时引进先进的生产设备，以提高企业的生产效率，也会定期对我们的设备进行检查，以排除故障所带来的损失；扩大市场，我们会不断开拓我们的销售市场，增加销售网点，加强宣传力度。我相信，通过我们不断的努力，我们的企业竞争力会逐渐变强，我们也会很快融入到当今的市场之中去。

3、SWOT 分析法：优势：当地拥有得天独厚的丰富的资源，如土地资源、气候资源、丰富的水源等；政府的政策大力支持农产品生产企业的生产，同时也会给予一定的补助；当地拥有廉价的劳动力，这样可以减少我们的生产成本；当地的交通便利，水运，公路、铁路发达，可以方便我们产品的销售；劣势：我们团队的创业经验不足；产品销售渠道部完善，我们的市场尚未开发；我们创业前期资金不足，资金来源渠道少；当地劳动力素质偏低；我们的市场知名度很小；解决措施：不断提高自己的综合素质，特别是创业方面的能力，多多向成功的先辈学习，不断提升我们的经验水平；多种方式融资，为企业的顺利开展提供充足的资金保障；不断开拓市场，完善销售渠道，使我们的产品销量提高；对我们的员工进行定期的职工技能培训，提高劳动力素质；扩大市场，广泛宣传，提高品牌知名度；机会：我们的产品拥有广阔的市场需求，市场上正紧缺这种

绿色食品；现今居民对市场上得农产品很不满，已经成为人们购买的障碍；皖南一带大型的绿色产业生产基地尚不多，这就减轻了我们企业的一些压力，有助于我们产品的销售；威胁：各个企业的环保意识逐渐增强，特别是农产品加工产业，他们都学会了主打绿色品牌，生产无公害产品，我们的竞争压力越来越大；自然灾害成了我们产品生产的一大威胁，这些灾害会导致我们的产量下降，直接影响到我们的产品加工和销售；解决措施：不断完善我们的企业机制，坚持绿色环保宗旨，打响我们的品牌，不断加大科技投入，提高竞争力；建立完善的自然灾害预警还防护机制，尽量将由灾害引起的损失降到最低。

六、营销战略和销售

1、营销计划和战略我们公司专门设置了销售部，由他们来负责公司产品的销售。我们的产品主要是往超市、农贸市场、专营店来销售，我们计划主要是放在前两者，即加大对超市和农贸市场产品份额的扩大，因为这些地方的人流量比较大，并且更具有相对竞争力。专营店只是作为一个辅助，来扩大自己的品牌。同时，我们会在电视台、报社等地方做大自己的宣传，用“绿色、无公害、纯天然”号召大家绿色生活，以吸引消费者的注意力。战略定位：第一，品牌是企业竞争和销售的基本经营单位，良好的品牌可以促进我们产品的销售；第二，营销战略应该是自下而上的改革，而并不是自上而下；第三，战略要再认知的基础上建立；

2、分渠道和合作伙伴我们会和一些超市、农贸市场取得联系，并且预期合作，超市我们会定期去送货，租用一定的摊位来销售自己的专营产品；农贸市场我们是这样来销售的，我们将我们的产品以低于市场批发价的价格大量的批发给他们，剩下的交给他们自己去销售；同时，我们会与一些农产品深加工厂家取得联系，将我们的第一手产品出售给他们，通过这些环节，我们的经济利润会增加。

3、定价战略其实我们产品的生产成本并不是很高，因为都是自己种植、采购、生产的，其间并没有中间商来谋取利润，所以，我们产品的价格有较大的调控空间，可以根据市场的需要适当调整价格。

4、市场沟通宣传：我们首先会通过媒体，比如电视台、报纸等，来大力宣传我们的产品，突出自己的特色，让消费者能真正的了解我们的产品；促销：在我们的销售网点，我们会定期做一些促销活动，比如买我们的产品，我们会赠送会员卡之类，消费者一旦消费到一定的数额，就可以得到会员卡，并且在以后的购买中会享受到打折机会；网络销售：我们同样会设置自己的网店，将我们的产品挂到网上销售，扩大自己产品的销售范围；专家指导：首先，我们会邀请各行各业的专家来我们的生产基地，定期开展座谈会等活动，以此加大我们企业的宣传力度；其次，我们也会吸引有很强的销售能力的业务员，负责我们产品的业务；然后，我们会定期举行企业经验交流会，会邀请一些知名企业的前辈来给我们做讲座，宣讲一些销售技巧等有助于我们产品销售的的方法，不断提高我们企业的产值。

有机蔬菜种植方法篇5

种植有机蔬菜宜选择远离城市及工矿区、无大气、水源及土壤污染、土壤肥沃、质地沙粘适中、排灌方便、交通便利、有机肥料来源充足的地方。

选择适宜作物和品种

种植有机蔬菜宜选择病虫害发生较轻、生长期较短的作物，如：菠菜、胡萝卜、萝卜、蒜薹、毛豆、牛蒡、芋等。同时还要选用优质、抗病、生长势强的品种。

科学安排种植茬口

应根据作物特点及病虫害发生规律，将作物主要生长期安排在病虫危害较轻的季节，躲避病虫的危害。

合理施用有机肥

施用充分腐熟的各种无污染的有机肥料，如人畜粪便、植物茎叶、豆科绿肥、草木灰、豆饼、蓖麻饼等。经发酵腐熟，作基肥或追肥。

加强病虫害防治

有机蔬菜杂草防除技术篇6

1人工除草

人工除草是通过人力拔出,割刈、锄草等措施来有效防除杂草的方法,也是一种最原始、最简便的除草方法。中耕除草针对性强,不但可以除掉行间杂草,而且可以除掉株间的杂草,干净彻底,技术简单,不但可以防除杂草,而且给蔬菜作物提供了良好生长条件。但人工除草,无论是手工拔草,还是锄、犁、耙等应用于农业生产中的锄草,都很费工费时,劳动强度大,除草效率低。在蔬菜作物生长的整个过程中,根据需要可进行多次中耕除草,除草时要抓住有利时机除早,除小,除彻底,不得留下小草,以免引起后患。

2加强栽培管理控草

通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草。播种前,清除作物种子中夹杂的杂草种子。有机肥要充分腐熟(有些有机肥里含有杂草种子)。利用前作对杂草的抑制作用,前后作配置时,要注意到前作对杂草的抑制作用,为后作创造有利的生产条件,一般胡萝卜、芹菜等生长缓慢,抑制杂草的作用很小,葱蒜类、根菜类也易遭杂草危害,而南瓜、冬瓜等因生长期间侧蔓迅速布满地面,杂草易于消灭,甘蓝、马铃薯、芜菁等抑制杂草的作用也较大。还可喷施酸度4%~10%的食用酿造醋,不但可以消除杂草,更有土壤消毒的效果,在杂草幼小时喷施效果较好。

休闲地可种植绿肥作物防治杂草。通常夏季可种植田菁等,冬季则可种植油菜、三叶草、紫云英、麦类等,在其尚未成熟时掩青作为绿肥,不但可以节省肥料,而且能够防治杂草,消除连作障碍。

3机械灭草

机械除草是利用各种形式的除草机械和表土作业机械切断草根,干扰和抑制杂草生长,达到控制和清除杂草的目的。机械中耕除草比人工中耕除草先进,工作效率高,但灵活性不高,一般在机械比程度比较高的农场采用这一方法。

3.1浅松灭草

在播种前用浅松机进行机械浅松除草,松土深度5~6cm。通过浅松,一年生的杂草70%左右被除死,剩下一些难除的杂草,苗期人工除草即可。

3.2旋耕或旋播灭草

在播种前用旋耕机进行浅旋灭草或播种时用旋耕播种机旋播灭草。旋耕或旋播的深度一般在6~8cm。旋耕或旋播后,75%左右杂草都被旋死,剩下在苗期长出来的大草,人工除草即可。

3.3中耕灭草

在苗期用中耕除草机或中耕施肥除草机进行中耕除草,对于浅根性作物中耕除草深度为3~4cm,对于深根性作物中耕除草深度为5~10cm。苗间除草95%以上,剩下苗带里的杂草人工除草即可。适宜主要杂草第一次出苗高峰期过后,作物幼苗不易被土埋时,尽早趁晴天进行。需要进行第二次机械中耕除草的应在条播作物封垄前进行完。

3.4深松除草

主要针对深根性行距比较宽的作物如玉米等,用深松机进行深松除草。深松除草深度一般在25~30cm。苗间除草95%以上,剩下苗带里的杂草人工除草即可。适宜期选择在秋季。

4物理除草

利用水、光、热等物理因子除草。如用火燎法进行垦荒除草,用水淹法防除旱生杂草,用深色塑料薄膜覆盖土表遮光,以提高温度除草等。

4.1火力除草

火力除草是利用火焰或火烧产生的高温使杂草被灼伤致死的一种除草方法。火焰枪烫伤法除草,此法只有当作物种子尚未萌发或长得足够大时才可应用,并在杂草低于3mm时最有效。如种植胡萝卜,种子床应在播种前10天进行灌溉,促使杂草萌发,而在胡萝卜种子发芽前(播种后5~6天),用火焰枪烧死杂草。

4.2电力和微波除草

电力和微波除草是通过瞬间高压(或强电流)及微波辐射等破坏杂草组织、细胞结构而杀灭杂草的方法。由于不同植物体(杂草或作物)中器官、组织、细胞分化和结构的差异,植物体对电流或微波辐射的敏感性和自组织能力的强弱不同。高压电流或微波辐射在一定的强度下,能极大地伤害某些植物,而对其他植物安全。

4.3覆盖抑草

4.3.1秸秆覆盖抑草

利用秸秆覆盖不但可以起到保墒、保温、促根、培肥的作用,还具有抑草作用。将作物秸秆整株或铡成3~5cm长的小段,均匀地铺在植物行间和株间。覆盖量要适中,覆盖量过少起不到保墒增产作用;覆盖量过大,可能发生压苗、烧苗现象,并且影响下茬播种。每亩覆盖量约400kg左右,以盖严为准。秸秆覆盖还要掌握好覆盖期。如生姜应在播后苗期覆盖,9月上中旬气温下降时揭除;夏秋大蒜可全生育期覆盖;夏玉米以拔节期覆盖最好。覆盖前要先将秸秆翻晒,覆盖后要及时防虫除草。此外,也可用废旧报纸等覆盖畦面,可起到较好的抑草作用。利用秸秆覆盖除草要注意,有些地区由于在常规农业中使用的化学农药的量大、品种多,如果不注意,有机农场很可能会在使用常规秸秆进行覆盖时,通过灌溉或淋溶的作用将其中的农药残留带入有机土壤,造成严重的污染事件。这样的事例曾经发生过,因此必须在使用常规秸秆前了解清楚,尽量使用比较安全可靠的秸秆。

4.3.2地膜覆盖抑草

采用地膜覆盖,杂草长出顶膜上烫伤至死。要提高地膜覆盖质量,一般覆盖质量好,杂草生长也少。盖地膜时要拉紧、铺平,达到紧贴地面为度,如盖膜质量不好不仅易通风漏气,保温、保水、保肥效果差,还会促进杂草生长。近年来,生产上采用有色薄膜覆盖,不仅能有效抑制刚出土的杂草幼苗生长,而且通过有色膜的遮光能极大地削弱已有一定生长年龄的杂草的光合作用,在薄膜覆盖条件下,高温、高湿,杂草又是弱苗,能有效地控制和杀灭杂草,有色薄膜以黑色地膜覆盖抑草效果最好。但不可用除草地膜(含有化学除草剂)覆盖除草。

5他感作用治草

自然界中,植物间也存在着相生相克的关系,他感作用治草是利用某些植物通过其强大的竞争作用或其产生的有毒分泌物来有效抑制或防治杂草的方法。如小麦可防治白茅,三叶草防治金丝桃属杂草。利用他感植物之间合理间(套)作或轮作,趋利避害,直接利用作物分泌、淋溶他感物质抑制杂草。如在稗草、白芥严重的地块种黄瓜,在白茅严重的地块种小麦,在马齿苋、马唐等杂草严重的地块种植高梁、大麦、小麦等麦类作物,都可以起到既能防治害草,又能提高作物产量的作用。

6生物除草剂除草

生物除草剂是指在人为控制条件下,选用能杀灭杂草的天敌,进行人工培养繁殖后获得的大剂量生物制剂。生物除草剂有两个显著的特点:一是经人工大批量生产而获得的生物接种体;二是淹没式应用,以达到迅速感染,并在较短时间里杀灭杂草。利用活体微生物作为除草剂进行杂草治理的方法,主要是利用植物病原物微生物,如细菌、真菌、病毒,最常见的是真菌。真菌除草剂通过使杂草感染病害而达到目的。目前已经商品化或极具潜力的有19种,如Devine、Collego、Biomal、Camperico、Casst、Velgo、Biochon以及鲁保一号。使用剂型有乳剂、水剂、可湿性粉剂、颗粒剂和干粉剂等。其中水剂是最常用剂型。生物除草剂不能与生物杀菌剂和生物杀虫剂同等对待,由于其极大的局限性,生物除草剂也难与人工合成的化学除草剂进行竞争。但由于生物除草剂对环境安全,使用中在作物体内及土壤中无残留等优点,在有机农业中将会得到更多的重视与应用。

7利用生物因子除草

7.1食草昆虫

以虫治草是利用某些昆虫能专一的取食某种或某类杂草的特性来防治杂草的方法。食草昆虫的筛选必须建立在对此类昆虫生物学、生态学特性和与寄主植物关系的基础之上,即探明:昆虫的专化程度、取食类型、取食时期、发生时期、发生代数、繁殖能力、外部死亡因子、取食行为与其他生防作用物的协调性和作用物的个体大小。食草昆虫应具备以下特性:直接或间接的杀死或阻止其寄主植物繁殖扩散;高度的传播扩散和善于发现寄主的能力;对目标杂草及其大部分自然分布区的环境有良好的适应能力,能够适应引入地区的多种不良环境条件;繁殖力高,释放后种群自然增长速度快;良好的避免被寄主或捕食的能力。

7.2食草动物

在以草食动物治草的实践中,最成功的要数以鱼治草。许多食草鱼类在一昼夜可吃下相当于其自身体重的水生杂草,利用鱼类的偏食性,可在稻田养鱼,有选择地防治稻田杂草。以鱼治草可一举两得,操作方便,成本低廉。

许多牛、羊、鹅等具有偏食性,往往只爱取食某种或某类植物。利用动物的这一特点来防治农田杂草,也有不少成功的实例。如利用草鹅防治草莓田中的禾本科杂草。草鹅只爱取食马唐、狗尾草和稗草等禾本科杂草,不伤害草莓。

7.3杂草病原微生物

杂草病原微生物一般都是杂草的天敌,但只有那些能使杂草严重感染、显著影响杂草生长发育和繁殖的微生物才可成为生防作用物。病原真菌对杂草防治可以从侵染能力、侵染速度和损伤性来衡量。

侵染能力可以从侵染途径(有的可直接穿透表皮,而有的只可经过气孔)、侵染部位、侵入后在组织中的感染能力等反应。如某些真菌可以侵染进入组织内部,但不能使其感染发病。侵染速度与病原真菌的侵染能力、侵入组织后的生长发育状态、被侵染杂草对该病原菌的耐抗性大小和侵染时环境因子的适合度有很大关系。

病原真菌对杂草造成的损失是引起其严重的病症,如炭疽、枯萎、叶斑等。这些症状的产生与真菌产生的特异植物毒素有关。侵染开始时,杂草防御和修复机制的存在,使得真菌侵害和杂草生长处于相互拮抗和斗争状态;只有当病原真菌的侵染速度高于杂草生长速度时,才能使杂草受到明显伤害,进而控制杂草。

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