两节期间安全生产（共11篇）
为认真贯彻落实晋小引质安【2017】通知031号通知，弘扬生命至上、安全第一思想”坚决杜绝重特大安全事故，减少较大和一般安全事故。为切实做好“两节”期间安全生产工作，我项目认真开展自检自查，现将情况汇报如下：
一、重点控制
（一）、安全用电控制措施：
1、电工必须持证上岗，必须带绝缘手套，穿绝缘鞋，必须做好巡查和维护、并做好记录，增加现场的安全用电巡查力度。
2、施工现场用电必须严格按规范规定。严格执行“三级配电两级保护”的规定。
3、施工现场配电箱，开关箱的安装要整齐有序，高度必须按规范规定安装，配电箱必须安装二层防护棚和防护栏栅，开关箱必须装防雨罩。
4、施工现场的发电机和配电箱要装备防雨棚。
5、在施工作业时要配电箱要及时的关闭，工完后拉闸也要及时的关闭配电箱。
6、各电箱内的漏电保护器应灵敏可靠，电器不得缺盖，接线头不得漏出电器，熔断丝严禁用铜丝、铝丝代替，接线应从箱底穿入并采用压线法，严禁挂线使用。
7、所有用电线路必须按规定要求架设或埋地，接线时要错开接头接，并进行绝缘包扎和绝缘防护，严禁使用破皮老化的电线电缆。
（二）、机械设备安装使用控制措施：
1、机械设备必须执行“定人”、“定机”、“定岗位”管理规定，做好清洁、润滑、紧固、调整、防腐工作、挂好标识牌和岗位责任牌。钢筋加工机械等机械设备传动部位必须设防护罩。
（三）、高空作业的安全控制措施：
1、高空作业一定要有“三宝”的安全措施。
2、杆件和安全网的拆除、安全警示标志的移动一定要经过负责人的同意，任何人不得随意的拆除
3、跳板的搭设要用钢筋条固定，作业时要穿防滑的鞋子，作业前要检查调跳板的湿滑度。
4、遇大雨、大雪、大雾及6级及以上的大风时，要停止吊装作业。
5、吊装前操作员应检查车身性能的良好，作业地面的结冰、平整、坚实情况。
6、在无法看清场地、无法看到吊物和指挥信号的情况下，不得进行吊装。
7、现场及其附近有电力架空线路时应设专人监护，确认机械与电力架空线路的最小的最小距离必须符合要求。
（四）、竖井开挖作业的安全控制措施：
1、开挖作业时施工人员一定要正确佩戴安全帽进行作业。
2、开挖前后施工人员要注意基坑边缘的土质情况，遇到有塌方隐患的要及时上报安全部门并停止施工，直到采取安全防护措施安全负责人验收同意后再继续施工。
3、施工人员作业时发现基坑有不安全隐患时，有权不进行基坑作业。
4、遇到大雨，大雪天时应停止施工，基坑积水严重时要及时的进行水泵排水，并对基坑的四周进行防积水的保护。设置专人进行24小时巡检，加强对极端天气的预报预警，扎实做好防爆、防冻、防滑、防火、防泄漏、防碰撞、防坍塌、防车辆伤害等安全防范措施，严密防范季节性安全事故。
二、自查自纠，及时整改。
我部按照文件要求，着重对施工用电、冬季供暖、森林防火等方面进行了排查，具体内容如下：
问题1.发现有工人带电接线（在使用手动切割机时，将没有插头的电线直接插入插座）
整改意见：加强专职电工技术水平，增强其施工用电有关规范标准的学习和安全用电的意识。对其进行批评教育。
问题2.缺少三级配电箱，多台用电设备共用一个开关箱，箱间以及用电设备与开关箱距离超标。
整改意见：按“配电柜、配电箱、开关箱”形成施工用电三级配电系统，即在总配电箱或配电柜以下设分配电箱，分配电箱以下设置开关箱，最后从开关箱接线到用电设备。总配电箱设在靠近电源的区域，分配电箱设在用电设备或负荷相对集中的区域，分配电箱与开关箱的距离不得超过 30m，开关箱与其控制的固定式用电设备的水平距离不宜超过 3m.施工现场应按“一机一箱一闸一漏”设置，即每台用电设备必须有各自专用的开关箱，严禁用同一个开关箱直接控制 2 台及 2 台以上用电设备（含插座），每个开关箱里必须设置有一个闸刀开关和一个漏电保护器。问题3.用电设备外壳没有接零，保护零线引出不符合规范，线径过小。
整改意见：施工现场专用的电源中性点直接接地的电力线路必须采用 TN-S 接零保护系统，保护零线应由工作接地线、配电室（总配电箱）电源侧零线或总漏电保护器电源侧零线处引出，单独敷设，不能作他用；在 TN 接零保护系统中，通过总漏电保护器的工作零线与保护零线之间不得再做电气连接，TN 系统中的保护零线除必须在配电室或总配电箱处做重复接地外，还必须在配电系统的中间处和末端处做重复接地，每一处重复接地电阻应不大于 10Ω；保护零线应采用绿黄双色线；三相四线制架线路的保护零线截面不小于相线截面的 50％，随线路至末端，与电气设备（包括电箱）不带电的外露可导电部分相连。
问题4.在作业中发现有使用竹竿作为电线杆。架空线路高度过低。电线外皮老化、破损，绝缘性差。
整改意见：施工现场用电线路的敷设应架空或埋地敷设。架空线路严禁沿脚手架、树木或其他设施敷设。架空线路应沿电杆、支架或墙壁敷设，并采用绝缘子固定，绑扎线必须采用绝缘线。室外架空电线最大弧垂与施工现场地面最小距离 4m，与机动车道最小距离 6m，与建筑物（含外脚手架）最小距离1m.室内配线距地面高度不得小于 2.5m.电缆沿墙壁敷设时最大弧垂距地不得小于 2m.电杆不得采用竹竿，宜采用钢筋混凝土杆或木杆。问题5.在住宿区检查中发现个别灭火器过期。整改意见：更换新的灭火器，保证安全。
问题6.废泥浆池四周缺失临边防护栏
整改意见：四周应搭设不低于1.2m密目式安全网封闭防护。
山西省小浪底引黄工程施工VII标项目部
加强组织领导。该市农机部门从深入贯彻落实科学发展观的高度,以对人民生命财产高度负责的精神,充分认识做好节日农机安全生产工作的重要性,增强抓好农机安全生产的责任感和使命感。他们成立了元旦、春节期间农机安全生产工作领导小组,并召开专题会议,详细制定了实施方案,对农机安全生产活动进行周密部署和精心安排。坚持“以人为本、安全第一、预防为主、综合治理”的方针,狠抓落实,努力做到标本兼治,确保节日农机安全生产无事故。
加强值班管理。为进一步落实安全生产责任制,确保各项安全监管措施落实到位。该市建立健全农机安全生产节日值班制度,加强了元旦春节期间农机安全值班工作,严格落实值班领导和值班人员,随时掌握农机安全生产动态,确保信息畅通。遇紧急情况时,启用突发性事故应急救援预案,切实做到反应快速、组织得力、处置合理、施救有效,最大限度地减少事故损失。
加强宣传教育。结合“平安农机”创建,采取召开座谈会、发放宣传资料等形式,入社区、进村庄、到农户,深入广泛地宣传《农业机械安全监督管理条例》,为全面贯彻实施《农业机械安全监督管理条例》夯实基础。将《农业机械安全监督管理条例》宣传与“平安农机”创建活动等结合起来,以《农业机械安全监督管理条例》的宣传贯彻工作为契机,加大农机安全宣传教育力度,进一步提高农机经营者和农民群众的安全意识。同时,充分发挥好农机专业合作社和其他农机化服务组织的作用,加强对合作社和服务组织成员的教育培训,让农机手懂安全知识、会安全操作,带动和影响周围农机手增强安全意识。
一、指导思想及要求部署··························1
二、组织领导机构································1
三、管理职责····································2
四、主体施工····································2
五、钢筋工程····································3
六、模板工程····································4
七、混凝土工程··································5
八、塔吊安全····································6
九、脚手架工程··································7
十、“三宝”、四口、五临边防护···················7
十一、临时用电··································8
十二、消防检查··································9
十三、其他安全检查······························9
0 水岸名珠三期项目工程“两节”期间
安全检查活动专项施工方案
为贯彻落实珲春市住建局和建设工程管理处下发的关于中秋节、国庆期间安全生产大检查活动方案的文件要求，本项目部特编制“两节”期间安全生产检查活动专项施工方案。
一、指导思想及要求部署
按照住建局下发文件要求，水岸名珠三期项目部全体成员要紧紧围绕“两节”期间安全生产开展工作，建立安全生产检查领导小组，分配分管任务，落实安全生产责任，以高度的责任感和严谨的工作态度做好本职工作，集中力量排查安全隐患，及时解决安全生产问题，确保安全、生产稳步推进。落实好公司级领导检查组提出的各种问题，并回馈至检查组。
二、组织领导机构
为加强安全生产管理，落实主体责任，特建立“两节”期间安全生产检查领导小组。
组长：邴德强（***********）副组长：吴伟东（************）罗世宏（************）
组员：马俊龙 杨胜祥 张彦敏 任兆军 赵永旭 蒲国权 李 兴 姚祖明
查传贵 关志强 张玉亮 李万旭 领导小组指挥部设在项目部办公室，紧急会议安排在项目部会议室。
三、管理职责
组长负责施工现场总调度，协调好各单位有序开展检查工作，安排好后勤供需工作，确保整改期间材料供应。
副组长开展风险管理、隐患治理，组织、督促本工程安全生产大检查，落实重大事故隐患的整改措施。
组员按南北分片，马俊龙负责1、4、5、8#楼；杨胜祥负责2、3、6、7#楼。主要排查安全隐患：“三宝”、“四口”、“五临边”防护，脚手架搭设，卸料平台，高大模板的支设，塔吊运行情况，临时用电安全等。
四、检查内容：
按照总体部署要求，开展隐患排查工作，建立隐患排查及整改台账，及时逐一进行整改，明确整改责任人及整改期限。
1、主体施工
（1）、严禁在墙上站立划线，刮缝，清扫墙，柱面和检查大角垂直等工作。
（2）、砸砖时应面向内打，以免碎砖落下伤人。（3）、超过胸部以上的墙面，不得继续砌筑。必须及时 搭设好架设工具，不准用不稳定的工具或物体在脚手板面垫高工作。
（4）、从砖垛上取砖时，应先取高处后取低处，防止垛倒砸人。
（5）、垂直运输的吊笼，滑车，绳索，刹车等，必须满足负荷要求，吊运时不得超载。
（6）、用起重机吊运砖时，应采用砖笼，并不得直接放在跳板上，吊砂浆的料不能装的太满，吊运砖时吊臂回转范围内的下面人员不得行走或停留。
（7）、工作完毕后，将脚手架上的脚手板和砖墙上的碎砖，灰浆清扫干净，防止掉落伤人。
2、钢筋工程
（1）、拉直钢筋，卡头要牢固，地埋要结牢固，拉筋沾线2m内严禁站人，人工绞磨拉直，不准用胸、肚接触推杠，并缓慢松懈，不得一次松开。
（2）、展开盘圆钢筋一头卡牢，防止回弹，切断时要先用脚踩紧。
（3）、多人合运钢筋，起、落，转信号动作要一致，人工上下传递不得在同一垂直线上，钢筋堆放要分散，稳妥，防止倾倒和塌落。
（4）、在高空，深空绑扎钢筋和安装骨架，须搭设脚手架和马道。（5）、绑扎立柱，墙体钢筋，不得站在钢筋骨架上和攀登骨架上下，柱筋在4m以内，重量不大，可在地面或楼面上绑扎，整体竖起，柱筋在4m以上，应搭设工作台，柱梁骨架，应用临时支撑拉牢以防倾倒。
（6）、绑扎基础钢筋时，应按施工规定摆设钢筋支架或马凳架起上部钢筋，不得任意减少支架或马凳。
（7）、起吊钢筋骨架，下方禁止站人，必须待骨架降落到离地1m以下时准靠近，就位支撑好方可摘钩。
3、模板工程
（1）、模板支撑不得使用，腐朽，抽裂，劈裂的材料，顶撑要垂直，底端平整坚实，并加垫木，木椟要钉牢，并用横顺拉杆和剪力撑拉牢。
（2）、支撑应按工序进行，模板没有固定前，不得进行下道工序，禁止利用拉杆，支撑攀登上下。
（3）、支设独立，梁模应设临时工作台，不得站在柱模上操作和梁底模上行走。
（4）、拆除模板应经施工技术人员同意，操作时应按顺序进行，严禁猛撬，硬砸或大面积，撬落和拉倒完工前，不得留下松动和悬挂的模板，拆下的模板应及时运送到指定地点集中堆放，防止钉子扎脚。
（5）、支架4米以上的立柱模板，四周必须顶牢，操作时要搭设工作台，不足4米的，可使用马凳操作。（6）、采用框架支模应严格检查，发现严重变形，螺栓松动等应及时修复。
4、混凝土工程
（1）、混凝土施工必须在钢筋绑扎完毕，且验收合格后进行。
（2）、混凝土浇筑前要将模板中的杂物清理干净，并要检查钢筋的保护层是否垫好。
（3）、浇筑混凝土要连续进行，采用机械捣固，保证振捣密实，不得有蜂窝、麻面、露筋等现象，混凝土表面用木抹子抹平。
（4）、施工缝的位置在混凝土浇筑前要确定好，要留在结构受剪力较小且便于施工部位。梁施工缝留在梁跨中1/3内，平板施工缝留在平行短边的任何位置。
（5）、在施工缝处继续浇筑混凝土时，必须待已浇筑的混凝土达到1.2N/MM2以后进行，并且要清除混凝土表面水泥薄膜和松动石子，以及软弱混凝土层，浇水湿润，再铺一层与混凝土成分相同的水泥砂浆，然后继续浇筑混凝土。
（6）、混凝土浇筑完毕后12小时内，要用草袋片加以覆盖，浇水养护。
（7）、使用振动棒应穿胶鞋，湿手不得接触开关，电源线不得有破皮，漏电。电动机应设有开关箱，并应装漏电保护器，停机不用或下班后，应拉闸断电并销好开关。（8）、夜间施工时，应设足够的照明设备。
5、塔吊安全
（1）、司机必须按照所操作塔吊的起重性能进行作业。（2）、在操作过程中若发现或发生故障，必须立即停车，并设法放下所吊的重物，及时排除故障或进行修理，严禁带病作业和在运转中进行维修保养。
（3）、操作时司机不得打手机，闲谈，吸烟，看书、报和做其它与操作无关事情。不得擅离操作岗位。
（4）、司机在起吊工作物时，必须集中注意力；应按照起重工人的手势指挥信号进行工作并鸣铃示意。
（5）、起重.运转货物时，不许任何人停留在起重臂及货物下面，免出意外。
（6）、严格注意不许起重超过各种外探距离所规定的载荷量。
（7）、操作控制时，必须逐级加档或减档，每档间停1-2S, 严禁跳档操作。
（8）、禁止在钩子上及货物上进行人员升降或移动，严禁斜拉.斜吊.斜拖等。
（9）、遇到下列情况时，应暂停吊装作业：遇到恶劣气候入大雨、大雪、大雾和施工作业面有六级（含六级）以上的强风影响安全施工时；起重机发生漏电现象；钢丝绳严重磨损，达到报废标准。（10）、停机后，必须将各控制器拉到零位，并切断起重机电源及关好门窗
6、脚手架工程
（1）、钢管脚手应用外径48—51mm，壁厚3—3.5mm的钢管长度以4—6.5m和2.1—2.3m为宜，有严重锈蚀和弯曲裂纹不得使用。
（2）、扣件应有出厂合格证明，发现有脆弱，变形，滑丝的禁止使用。
（3）、钢制脚手板应采用2—3毫米的1级钢材，长度为1.5—3米，宽度为23—25厘米，助高5厘米为宜，两端应有连接装置，板面应钻有防滑孔，凡是裂纹，扭曲的不得使用。
（4）、拆除脚手架，周围应设围栏或警戒标志，并设专人看管，禁止入内，拆除应按顺序由上而下，一步一清不准上下同时作业。
（5）、脚手架搭设必须符合国家规范要求，必须设置扫地杆、连墙件及剪刀撑。砌筑作业时不得随意拆除连墙件。
7、“三宝”、四口、五临边防护
（1）、安全帽要符合标准，无破损，进入施工现场须戴安全帽，应系带。
（2）、在建工程外侧用密目网全封闭，网标准： 每100平方厘米面积上，有2000个以上网目。（3）、做耐贯穿试验，将网与地面成30度夹角，在其中心上方3米处，用5公斤重的钢管垂直自由落下不穿透，安全网取得主管行政管理部门的准用证。
（4）、安全带符合标准，旧的安全带应做冲击实验，合格后方可使用，并有实验记录，凡是高处作业的人员，根据作业环境应佩带安全带。
（5）、楼梯无扶手，及时设置临时防护栏，楼梯缓台防护牢固，电梯口设防护门，达到严密防护措施做到定型化、工具化，电梯井内每隔10米挂一道平网。
（6）、预留口及坑井防护：凡是直径在250mm以上的预留口应防护遮盖牢固严密。
（7）、通道口设有防护棚，防护棚要严密，牢固，板材符合要求。
（8）、阳台临边设防护，防护严密，楼板，屋面等临边按规格要求设防护。
8、临时用电
（1）、建筑施工用电必须实行TN—S按零保护系统，按零保护系统工作零线和保护零线分开，配电箱设专用端子板，动力线与照明线分开。
（2）、电气设备应重复接地，每一接地装置的接地线采用2根以上导体，在不同点与接地装置做电气连接，垂直接地宜采用角钢，钢管或地下接地线不得用铝导体做接地体或 地下接地线，垂直接地体，宜采用角钢，钢管或圆钢不宜采用螺纹钢材。
（3）、施工现场必须执行两级漏电保护，电箱下引出线整齐用套管保护，电线无破皮漏电，线路过道处有保护，线路过道高度符合规定。橡胶软线用吊索固定，现场照明专设漏电保护器。
（4）、严格实行“一机、一闸、一漏、一箱”漏电器保护器动作电流应不大于30mA，开关及元件无缺损，回路标牌应齐全，配电器、开关箱应装设端正，牢固箱上底面与地面距离应为1.3—1.5米，移动式开关箱应装设在坚固的支架上，严禁放在地面，开关箱与设备之间的距离不得超过3米。
9、消防检查
（1）、施工现场应明确划分作业，易燃可燃，材料堆放，仓库，废品集中站和生活的区域。
（2）、不准在高压架空线下面搭设临时性建筑物或堆放可燃物品。
（3）、施工现场的焊割作业，必须符合防火要求，严格执行“十不烧”规定。
（4）、施工现场用电，应严格按照用电的安全管理规定，加强电源管理，以便防止发生电气火灾。
10、其他安全检查
（1）、“两节”期间必须做好安全“三级教育”。（2）、落实好安全生产“一岗双责”制度。
（3）、对高大模板工程，用于搭设的材料是否符合要求，安全技术交底是否具有针对性，搭设、验收、使用等环节必须进过验收检查。
查指导表
（发放时间：20 年12月28号）
一、现将《“两节两会”期间安全生产工作提示指导卡》发给你单位，请负责人接到卡后三日内，必须将有关要求及时传达到车间、班组，并结合本单位实际，制定具体防范措施，认真抓好落实。
二、元旦、春节将至，各级人大、政协“两会”也将陆续召开，“两节”、“两会”期间既是生产和需求旺季，又是消费和娱乐旺季，加之冬春季节风干物燥，冰冻路滑，历来是各类事故的多发、易发时期，为切实抓好今春明春和“两节”、“两会”期间的安全生产工作，为今年的安全生产工作收好尾，为明年的安全生产工作开好头，根据县安委办发〔2010〕57号文件《关于印发“两节、两会”期间安全生产专项巡查方案的通知》，结合我乡实际，现将我乡今春明春和“两节”、“两会”期间的安全生产工作安排部署如下：
三、单位主要负责人和分管负责人要亲自抓、负总责，紧紧盯住安全生产薄弱环节和隐患，将安全生产工作抓实、抓细、抓好。单位负责人要亲自部署，严格落实安全主体责任，切实做好本单位的安全生产工作，把安全责任落实到每个环节、每个岗位、和每个职工，坚决杜绝各类安全生产事故的发生。
四、要加强消防安全检查，保证消防设施完好，疏散楼梯、安全出口、疏散通道等经常查看是否封堵或占用。
五、有针对性地对员工进行一次安全教育，使员工知道相关防范措施和遇到险情时的处理方法。
六、要对易发生安全事故的设备设施、场所部位、生产经营环节，明确专人负责，强化现场监控，单位负责人和安全管理人员要24小时巡查。
七、单位负责人要每日16时前向安全生产所报告当天安全生产情况，有事报事，无事报平安。
监管部门（乡镇）
企业名称：
领取人签字：
一、加强食品生产企业日常监管，确保获证食品质量安全
为了保春节期间食品安全，我局按“三抓手”要求，切实强化获证食品生产加工企业的日常质量安全监管，督促获证食品生产加工企业落实质量安全主体责任，主要措施有：一是加强日常巡查和突击检查，提高食品安全隐患发现率，对发现的问题，及时帮助企业整改。二是加强企业生产档案记录管理。督促企业建立原料来源索证、进厂检验等原料管理制度，确保原料合格，对有不良记录的企业加大日常巡查频次和力度。三是严禁企业使用非食用原料和有毒有害物质生产加工食品，加强对此类违法行为的风险预警和预防。四是督促企业加强生产过程的质量控制和出厂检验把关，确保合格产品出厂销售，切实保障食品安全。
二、重点加强春节期间热点食品的监管，确保春节期间食品安全
我局重点加强节日热点食品的检查，联合有关部门对饮用水、米面制品、食用油、酒类、乳制品、调味品、肉制品、腐竹、饮料、茶叶、果脯蜜饯等100家与人民群众日常生活紧密相关的食品进行了检查，并接受广大市民的投诉，加大监管力度，确保了节日期间不发生重大食品安全事件，让广大人民群众吃得放心、过得安心，促进社会的和谐稳定。
三、加强食品小作坊监管，确保城乡结合部和农村食品安全
我局在严厉打击食品黑窝点故意制售假冒伪劣食品的基础上，加大帮扶力度。一是及时掌握本地小作坊关、停、并、转，实行动态监控，严防不具备基本安全卫生条件的小作坊死灰复燃，不断加强和完善食品小作坊监管制度。二是严防食品小作坊因节日食品热销，粗制滥造生产假冒伪劣食品，重点加大对农村和城乡结合部小作坊的排查，杜绝死角，严防个别恶劣行为影响整个地区食品安全形象。三是加强检查桂平市非法加工户加工腐竹、收购户违法收购分装腐竹，并且要在节前进行一次较大的联合专项整治行动。“两节”期间共关停了20多家无证食用植物油生产小作坊，查处了多家食品生产加工企业，有力的保障了节日期间的食品安全，增强了群众的消费信心。
四、加强节前食品的专项抽查，确保节日期间食品质量安全
我局进一步实施监督抽查和定期监督检查工作，加大节日热点食品的监督抽查力度，对米面制品、食用油、酒类、乳制品、调味品、肉制品、腐竹、饮料、茶叶、果脯蜜饯等与人民群众日常生活紧密相关的食品进行了抽检，共45个批次，抽检结果全部符合国家相关标准。
五、做好节日值班，做好突发事件应对准备
“中秋”、“国庆”两节期间，我辖区各类食品消费呈现购销两旺态势，食品安全形势总体良好，**办事处未接到有关食品安全事件的报告。
为了强化节日食品安全，节日前夕，办事处各成员纷纷开展专项检查行动。提高应对节日食品安全事故的能力，中秋节前，**办事处对贾小庄**市场、**市场以及早市进行大力督察，认真开展对两节食品安全大检查，开展以月饼为重点的专项检查；全面加强肉类、禽蛋等副食品市场的监管。重点加强对猪肉的屠宰、检疫、上市销售的管理，严防注水猪肉、病死猪肉流入市场。加强市场监管。对市场环境卫生及摊位严格管理，严厉打击制售假冒伪劣、掺杂使假、过期霉变、有毒有害和利用工业化工原料加工食品等违法行为。加强对餐饮场所的食品卫生专项整治。利用宣传栏、电子大屏幕、等进行广泛宣传《食品安全法》等法律法规知识。出动执法人员加强对**等群体性聚餐场所的监督，以及食品市场供应单位的食品安全监督管理，严防食物中毒事件的发生；相关部门开展了农产品专项检查。
一、加强宣传，营造氛围，增强了群众节假日期间的食品安全意识。
节假日期间是不法分子借机售假的和过期食品上市的高峰期，正直复工复产关键时期，我社区以科学发展观统领食品工作，充分利用群众会、宣传品、黑板报等形式，大力开展食品安全知识和职业道德宣传教育，强化群众对食品安全自我保护能力、生产经营者是第一责任人、广大消费者是参与三个理念。提高公众的维权主意识、防范意识、监督意识和诚信守法的经营意识，增强消费者自我保护意识和自我保护的能力，营造人人关注食品安全的良好氛围。
二、突出重点、专项检查，确保了节日期间农牧民群众的饮食用药安全。
针对节日市场特点，加强集中和分散在各类小食品店、小饭馆、粮油店、肉铺子、蔬菜售卖地点的检查，督促各餐饮单位落实食品卫生安全责任制。并对节日期间重点大宗食品粮油面、肉及肉制品、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、酒、饮料、儿童食品，重点检查了经营者的经营资格、索证索票、卫生状况以及三无产品、过期和不合格食品，严格防止注水肉、病死肉、过期食品、不合格食品在市场上流通、严历打击违法行为，杜绝了食品事故发生。
三、领导重视，责任到人，切实落实了元旦春节期间的食品工作责任。
本着对人民群众高度负责的态度，加强领导，靠实责任，我社区把两节期间食品安全工作作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓，把食品安全摆在了社区工作的突出位置。两节前社区对食品安全工作作了专项安排，并组织食品监管工作领导小组，抽调人员进行拉式普查，对发现的问题采取有针对性的措施，及时进行了处理。安排社区干部联合市监局食品监管协管员作了全辖区范围内食品安全知识宣传，强化市监局、社区、经营者三级食品监管者的职能。在做好节前专项整治工作的基础上，严格执行节假日值班制度，确保食品安全工作领导到位，措施到位，责任到位，强化对节假日期间的监管。
四、协调联动，齐抓共管，市场整顿取得实效
为克服单兵作战的局限性，我们采取统一部署、集中行动、互联互动的方式，加大了市场整顿力度。社区食品安全工作领导小组和县市监局开展节前及节假日食品安全专项整治行动，重点查处了无照经营和销售无质量合格证明、不符合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。提高了食品生产经营单位的安全防范意识。为确保广大人民群众吃上放心肉，严格定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理制度，对保障我辖区的肉类食品安全发挥了重要作用。认真做好群体性聚餐监管工作，严格落实群体性聚餐申报、登记备案和现场监管、指导制度，及时排查并消除食品安全隐患，有效防范群体性食物中毒事故的发生。
为确保“两节”期间饮食安全，切实把食品安全整治工作真正落到实处，让全县人民过上一个安全、祥和的节日，自2016年12月23日起，我县开展了食品安全专项整治行动，现将工作开展情况汇报如下：
一、加强领导，明确食品监管责任
我县高度重视食品安全监管工作，把保障食品安全作为当前头等大事来抓，并根据职责分工，明确监管重点，将食品安全监管任务落实到食安委各成员单位。县食安办于12月26日下发《关于做好2017年“两节”期间食品安全工作的通知》，同时通过加大协调力度，落实各成员单位责任，确保各项食品安全工作措施落实到位，确保节假日期间食品安全零事故。我局接到通知后立即召开中层会议，明确整治工作重点和要求，并下发《关于做好元旦、春节期间有关工作的通知》。
二、突出重点，强化食品安全监督检查
一是本次行动以食品安全风险多发的食用农产品养殖单位、屠宰场、食品生产加工小作坊、商品集散地、农贸市场、批发市场以及城乡结合部、农村地区等为重点部位和区域，以畜禽养殖、屠宰、销售，水产品养殖、运输、储存，蔬菜瓜果种植、运输、储存，食品小作坊生产、销售等为重点环节，加大对在畜禽养殖、屠宰环节使用抗生素以及非法
使用“瘦肉精”等禁用物质、非法添加非食用物质、非法使用禁用兽药及化合物、违规使用违禁剧毒高毒农药、超范围使用食品添加剂等违法行为的查处力度。
二是针对春节期间食品消费特点，对消费量大的粮食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、禽蛋制品、调料和调味品、乳制品、婴幼儿辅助食品、水饺、元宵、汤圆等重点品种进行专项检查。针对食品安全问题隐患比较集中场所、环节开展突击检查，依法查处非法添加、以次充好、以假充真、经销过期变质食品等各类违法行为，坚决杜绝不合格食品流入市场。重点抓好对各大商场、超市、农贸市场的监督检查，抓好进货查验、索票索证、购销台帐等市场准入制度的落实，切实做好食品安全追溯，落实企业主体责任，以维护节日期间食品市场秩序。
三是加大了对城乡结合部、农村地区、学校周边等重点场所的监管力度，针对食品安全薄弱环节，重点检查餐饮服务单位的环境卫生、餐具消毒、原料采购、制作流程等方面，检查其是否按照许可范围开展经营，从业人员是否持健康证上岗，是否落实食品原辅料进货查验和索证索票制度，特别是加大了对以畜禽肉制品、乳制品、水产品、蔬菜、自制调味料、海米、酱腌菜等节日消费量大、食品安全风险高的重点品种食品的监管，对餐饮服务单位进行了一次监管漏洞和食品安全隐患的全面排查，发现问题及时督促餐饮服务单位进行整改，消除隐患。截止目前，我县共出动执法人员772人次，安排抽检抽测92批次，检查食品经营主体312家，提出整改意见58条。
三、加大宣传，营造食品安全浓厚的氛围
抓住节日期间人口流动性强、流动量大、宣传效应强的特点，充分发挥新闻媒体、各类协会和食品安全监督员、协管员、信息员作用，通过广播、电视、报纸、网络等媒体平台渠道，借助文艺汇演、休闲广场、年货市场、农村大集、民俗活动等春节特色场合，采取通俗易懂、灵活多样的形式，结合实际开展食品安全普法教育和科普宣传，教育和引导食品生产经营者进一步增强法律、道德、诚信意识，提高群众自我保护意识和辨别防范能力。
四、加强值班，做好应急处置工作
为确保“两节”期间食品安全工作万无一失，我县将认真落实节日值班制度、信息通报制度等各项制度，领导干部亲自带班，值班人员严格遵守值班纪律，坚守工作岗位，按规定如实记录当日值班有关情况，24小时保持通讯畅通，确保了一旦遇有突发事件和紧急情况，能够迅速按照规定报告，及时采取措施妥善处置。
惠民县食品安全委员会办公室
作的实施方案
2013年元旦、春节即将来临，为切实做好“两节”期间食堂食品安全监管工作，有效防控食品安全事故的发生，让学校师生度过一个欢乐、祥和的节日，我校切实加强学校食堂食品的安全监管，成立食品安全专项整治领导小组，并制定实施方案。
组长: 王克洪副组长：赵承远成员：学校全体教师
领导小组下设办公室，办公室主任由赵承远同志担任，负责专项整治日常工作
一、整治目标
通过对学校食堂食材购进环节的监督和保障食品安全的各项制度落实情况的检查和食品加工规范性操作的检查，切实加强两节期间食品安全监督，保障学校师生饮食安全。
二、整治时间
2013年12月29日—2014年1月7日
三、整治重点
严格防范两节期间食品安全事故的发生。一是对学校食堂食材的采购环节进行全面的监督检查，重点检查食堂从业人员健康上岗制度、索证索票制度、添加剂管理制度、食品留样制度和食用油来源、废弃油脂等餐厨废弃物的流向。二是对学校食堂进行全面监督检查，严禁非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间。严把食品采购关，禁止采购腐烂变质、酸败、污秽不洁、或者被有毒、有害物
质污染的的、过期的、“三无”食品，严格落实食品留样制度。
四、工作要求
（一）提高认识，加强领导。我校成立了专项整治领导小组负责此次食品安全专项整治行动。
(二）、强化以学校食堂为食品安全第一责任人的意识。要求严格遵守《食品安全法》等法律法规的规定。严格规范食品加工操作程序，严把食品及食品原料购进验收关和餐饮具消毒、保洁关，落实好各项食品安全管理制度。
（三）实施食品安全事故报告制度。建立健全食品安全突发事件应急处置机制，严格执行节假日期间24小时值班制度，确保信息畅通。要在第一时间对突发食品安全事件组织核查处理，最大限度、最快速度降低危害，防止事态蔓延升级。
（四）认真做好两节期间食品安全宣传工作。大力开展宣传教育，充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体作用，提醒学校师生在节日期间一定选择正规的就餐场所用餐，消费过程中发现食品安全问题要索取消费票据和有关凭证，一旦发生食物中毒或疑似食物中毒要及时就诊，保存好消费证据和治疗过程中的有关凭证。及时发布食品安全警示信息，引导公众理性消费，增强食品安全信心，努力营造良好的节日氛围。
情 况 汇 报
2011年“两节两会”期间全县食品安全工作在县委、县政府的领导下，在县委书记向曙光、县政府副县长黄志莲的直接领导下，在县食安委的安排部署下，在县食品药品监督管理局局长谢初忠的指导下，在食安委各成员单位的努力下，按照上级主管部门的要求，为确保全县人民在节日期间用上安全放心食品，全县共出动行政执法车辆236台/次，抽调行政执法人员1136人/次，共查食品生产经营企业5329家/次；食品生产经营品种234321种/次，抽样检食品958种/次。查获仿冒商品320件，撤除违法广告牌8个，销毁假冒注册商标3万张。现就“两节两会”期间食品安全专项整治工作情况汇报如下：
一、加强领导，确保“两节两会”食品安全监管工作到位 按照县委书记向曙光的要求，制定印发了2011年“两节两会”期间食品安全工作专项整治工作的通知，成立了“两节两会”期间食品安全专项整治工作领导小组，由县人民政府副县长黄志莲任组长，县人民政府办公室副主任欧阳绍先，县食品药品监督管理局局长谢初忠任副组长，县食品安全委员会成员为成员的食品安全专项整治工作领导小组。县食安委2011年元月召开了一季度及“两节两会”期间食品安全工作调度会，会上县药监局局长谢初忠代表食安委总结2010年度食安工作，安排部署了2011 1
年度及“两节两会”期间食品安全工作，县人民政府副县长黄志莲强调：“各成员单位按照各自监管职能加大查处力度，规范食品生产经营秩序，确保全县人民用上安全放心食品。”各乡镇人民政府各食安委成员单位制定了“两节两会”期间食安专项整治工作方案，成立了2011年“两节两会”期间开展食品安全专项整治工作领导小组，并按要求开展工作。
二、突出重点，各负其责，加大查处力度
1、县工商局。充分发挥了12315信息化网络的作用，及时受理和处理两节两会有关消费的咨询、申诉和举报；成立了两节两会期间应急分队，要求24小时保障通讯畅通，及时处理突发性问题。该局接杭州娃哈哈集团有限公司投诉，迅速对我县境内涉嫌销售仿冒“娃哈哈营养快线”特有名称、包装、装满的副食批发、零售商永进行清查整治。截止目前，共查获仿冒知名商品（娃哈哈营养快线）特有名称、包装、装满的商品11000件（280ml×12瓶/件），价值220000元。一六工商所联合一六派出所、一六镇政府开展联合行动，撤除违法广告牌8个；查获假冒注册商标案件一起，没收假冒注册商标的爆竹82件，货值2万元，当场销毁假冒注册商标标识3万张。1月13日，该所又在天塘乡发现一些不法商家销售“乡村营养快线”、“果汁营养快线”、“银骜”、“银鹭”等礼品牛奶，其商品名称、包装与知名商标“娃哈哈营养快线”、“银鹭”牛奶相近似。随即报告公平交易分局，对4家销售仿冒食品的经营户进行了突击检查，并依法查扣仿冒“乡
村营养快线”、“果汁营养快钱”礼品牛奶260件；“银骜”、“银鹭”礼品牛奶60件。对情节严重、性质恶劣、社会反响强烈的大案要案和典型案件，通过新闻媒体予以曝光，震慑违法分子，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。
2、县农业局。在纪检组长谷克兴的带领下，检查了县城的三个农产品销售市场，特虽检查了新鲜蘑菇摊位，检查了加法果业、万丰隆蔬菜及三农科持农产品生产企业及基地。这次整治工作共出动执法人员64人次。同时加强了两节两会期间农产品质量检测频次，我局检测中心在1-2月份共检测大米、水果、茶叶265个样品，合格率为100%。
3、县畜牧局。在节会期间安排8人，一是对蒋家湾、南京洞、四方井等主要农贸市场的畜禽水产品开展严格的检疫；二是对城关屠宰场严格按照牲猪5%的比例开展“瘦肉精”尿样抽样；三是对全县151家饲料经销商，37家兽药经销户进行了严格的监管；四是对全县126家规模养猪场规范了养殖规程。
4.县商务局。为了加强对这次专项整治工作的领导，成立了专项整治工作领导小组，并根据县专项整治工作方案，结合工作实际，制定了“两节两会”期间肉食品和酒类安全专项整治工作方案，对整治目标、重点、职责、时间、工作措施进行了具体安排，并召开相关单位和定点屠宰场负责人专题会议，具体做法：一是要严格执行国务院《生猪屠宰管理条例》和省人民政府《生猪屠宰管理条例实施办法》，依法查处私屠滥衬生产加工窝点，确保生猪实行定点屠宰，屠宰率达100%；二是加强对定点屠宰厂的监管，规范生产过程，完善规章制度，加大监管力度，落实进场生猪检疫率达100%，出厂肉品合格率100%，检出病害肉品无害化处理率100%，从源头上提高肉品质量；三是规范经营活动，完善上市肉品“三章二证”制度。
5、质监局。按照《食品安全法》的规定，对全县106家小作坊的食品原料采购、贮存、加工、销售等环节进行了严格的监督检查，对2家制作 不规范的小作坊责令限期整改。
6、蔬菜局。该派出行政执法人员重点对大市民超市、金鹰购物中心、生源百货、白石渡镇蔬菜基地进行了采样抽查，对进购和销售台帐进行了检查。重点对超市、农贸市场、蔬菜基地进行农药残留的抽样检测，共检测19个批次，241个样品，合格241个，合格率达到100%，控制了蔬菜生产、销售源头，保障了人民食菜安全。
7、县卫生监督所。以莽山旅游区和县城为重点区域，开展了餐饮环节安全专项整治。以宾馆、酒店、农家乐、饮食摊点等餐饮单位为重点场所，对各餐饮业单位的餐饮服务（卫生）许可、卫生管理制度、从业人员健康检查、卫生防护设施、食品采购索证索票、食品加工工艺流程、餐饮具消毒及是否使用有毒有害物质加工食品等方面的情况进行了监督检查。共监督餐饮单位76家，监督学校及托幼机构食堂12家，针对检查中发现的问题，卫生监督员提出了整改意见并下达了《卫生监督意见书》，要求
各餐饮经营者进一步完善食品原料进货台帐登记，严格落实食品采购索证索票制度，切实加强食品安全管理，确保餐饮消费安全。
总之，通过这次专项整治活动的开展进一步规范了食品安全生产经营秩序和行为，提高了食品生产经营者经营理念产经营质量。强化了广大群众使用食品安全意识，明确了食品生产企业负责人的安全职责，及时排查了食品生产经营安全隐患，为我县今后探索食品安全制度化、科学化监管夯实基础。但也还存在一些问题和不足，一是各部门食品检测设施设备、功能技术相对滞后；二是小食品生产松懈监管缺位，不同程度的存在安全隐患；三是食品安全监管经费不足，给食品监管压力增大。
宜章县食安委办
2018年“两节及三会”期间学校食品安全
专项整治工作总结
为贯彻落实海东市平安区人民政府食品药品安全委员会办公室《关于印发〈2018年“两节及三会”期间食品药品安全专项整治工作实施方案〉的通知》（平食药安办〔2017〕36号）文件精神，有效防范和坚决遏制食品安全事故的发生，确保“两节、三会（省委全委会、省人大、省政协会议）”期间安全稳定，根据上级的要求本园食品安全专项整治工作。
一、整治目标。通过幼儿园食品安全专项整治行动，进一步健全本园食品安全管理制度，规范食堂操作流程，从源头治理食品安全隐患，最大限度减少和杜绝学生食物中毒事件的发生，维护良好的教育教学秩序。
二、整治重点。食品安全专项整治行动，要从建章立制入手，使幼儿园食品安全工作达到规范化、标准化、科学化，源头上消除食品安全隐患，重点整治以下五个方面：
1、建立专项整治领导小组： 组长：祁常明
组员：王存福 马永贵 祁亚静 刘进存 刘金花 马金梅 幼儿园成立食品安全工作领导小组，并明确园长是第一责任人、管理人员直接责任人职责；办理了食品经营许可证；签订食品安全责任书；召开会议安排部署幼儿园食品安全工作，定期进行食品安全检查。
2、学校食堂内部管理。食品原料采购索证索票、进货查验、出入库记录和台账制度落实到位，特别是采购畜、禽动物肉类，要求索取有效的动物检疫合格证明，不采购来源不明、病死、毒死或者死因不明、无检疫检验证明的畜、禽动物肉类及其制品。所有从业人员都持有效健康证明上岗，执行每日晨检制度和患病调离制度。食品加工操作、环境卫生符合规定；加工制作食品特别是禽畜类动物肉类煮熟；餐用具规范清洗消毒；食品、加工用具生熟分开，有效防止交叉污染；食品成品留样品种全、数量足，留样用具符合要求，留样存放处所及时间达到规定要求，并有留样记录。
3、宣传培训工作。定期对营养餐验收员、食堂从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训。
4、加强领导，明确责任。切实加强组织领导，定期分析幼儿园食品安全形势，严格落实目标责任制和责任追究制，提高认识，认真组织，精心安排，确保“两节及三会”期间食品安全专项整治行动落到实处。
5、加大宣传，营造氛围。组织开展食品安全宣传教育活动，加强新修定的《中华人民共和国食品安全法》、青海省食品药品监
督管理局制定的《青海省学校（托幼机构）食堂食品安全监督管理实施细则（试行）》及市教育局、市市场监督管理局制定的《海东市学校（托幼机构）食堂食品安全管理规定》的学习宣传力度，提高广大师生的自我保护意识和能力，牢固树立健康饮食观念。
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