关于大学生光盘行动的调查报告（通用13篇）
单位各科室：
为积极响应县委文明办关于加强和改进工作作风的有关规定，大力弘扬“节约光荣，浪费可耻”的中华传统美德，经研究，决定在农机监理站开展以“从我做起、今天不剩饭”为主题的“光盘行动”。现将有关事宜通知如下：
一、目标任务
深入贯彻落实总书记反对浪费重要指示精神，坚持围绕中心、服务大众，以“从我做起、今天不剩饭”为主题，突出抓好“改进工作作风、倡导文明服务、强化宣传教育”等重点，大力加强节约型单位建设，坚决反对“舌尖上的浪费”，倡导餐桌文明行为，培育健康文明的餐饮文化，努力形成“浪费可耻、节约光荣”的良好风气。
二、工作措施
（一）拒绝舌尖上的浪费。坚持“文明用餐、节俭惜福”的理念，公开三项承诺：不超量点餐；不酒后驾车；坚持在单位食堂就餐，不饮酒。牢固树立“合理饮食、文明就餐、适量点餐、避免浪费”思想，吃多少、点多少，不剩菜，不剩饭。
（二）争创“节约型”机关。党员干部要发挥带头作用，严格执行关于加强和改进工作作风的有关规定，坚决杜绝公务活动上的浪费、交通出行上的浪费和日常办公上的浪费。进一步加强节约型机关建设，纸质文件尽量双面印刷，办公室、楼道人走灯关，电脑下班后全部关机。要节约每一张纸、每一度电，把节约意识落实到工作、生活的每一个细节。严格控制会议活动经费，健全完善公务接待、车辆使用、财务管理等机关管理制度。严格遵守廉洁从政各项规定，不准讲排场、摆阔气，不搞奢侈浪费。
（三）进一步强化宣传教育。通过在食堂内张贴告示牌、摆设温馨提示牌等多种形式，提醒干部职工节俭用餐、安全用餐、文明用餐。充分普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节俭用餐行为，动员广大干部职工自觉参与，推动“光盘行动”扎实开展。
三、具体要求
（一）明确责任，抓好落实。站办公室要建立“光盘行动”相关管理制度，做到任务明确，目标清楚，确保活动不流于形式。
“光盘行动”指就餐时倡导人们不浪费粮食, 吃光盘子里的东西, 吃不完的饭菜打包带走。2013年1月16日首先由国土资源报副社长徐侠客在腾讯微博发起“光盘行动”, 倡导网友珍惜粮食, 加入行动。微博一经发布得到一些名人和《人民日报》、《国土资源报》等媒体的支持, 1月22日《新闻联播》报道该活动, 号召大家“节约粮食、从我做起”[1]。随着媒体的广泛宣传, “光盘行动”得到社会各界的热烈响应, 迅速传播开来。
通过志愿者们的努力, “光盘行动”立即推广到大学校园。由于各种原因, 高校食堂一直都是浪费食物的重灾区, 大学生“舌尖上的浪费”令人吃惊。据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明, 倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。按全国大专以上在校生总数量2860万人 (2009年底数据) 计, 大学生们每年倒掉了可养活大约1000万人一年的食物[2]。一些高校食堂倒掉的剩饭剩菜, 甚至一顿就超过1000公斤。长期以来大学校园的浪费行为, 不仅增加了大学生的家庭负担, 也不利于他们社会责任感的培养。因而在践行“光盘行动”的过程中, 大学生群体应积极参加, 以集体之力来改变高校食堂浪费严重的现状, 此举将会对社会的产生巨大的影响。
相对以前杯水车薪式的治理措施, “光盘行动”具有较强的可操作性, “光盘”举动人人可为, 是以实际行动改变大学校园的浪费食物现象的有效对策。教育部于2013年3月21日印发《关于勤俭节约办教育建设节约型校园的通知》, 要求各地高校持续推进“光盘行动”, 建设节约型校园, 并决定开展为期一个月的反对餐桌浪费专项行动。3月6日, 共青团江苏省委已通过发送电子邮件的方式, 向全省128所高校发出“关于开展‘光盘行动进校园’活动的通知”, 共青团江苏省委、江苏省学联联合现代快报, 还向各高校学生会、研究生会发出“光盘行动”倡议, 号召广大青年学生在校园中开展以“光盘行动”为主题的系列活动, 将“勤俭节约、反对浪费”精神作为新青年的新风尚[3]。那么经过半年的宣传, 大学生是否认同“光盘”理念, 能否付诸行动?结果如何?以往的浪费现象有无改观?本课题组以本校学生为对象, 调查“光盘行动”在我校的践行情况。
二、本校践行“光盘行动”调查
本次调查, 我们主要采用了问卷和访谈相结合的调查方法。课题组首先通过网络资源对大学校园“舌尖上的浪费”现象和“光盘行动”进行资料搜索和整理, 设计出切合实际的调查问卷 (为了提高问卷回收率, 问卷全部为选择题) 和访谈话题;实地观察和统计学校食堂用餐时段的“光盘”情况, 发放问卷, 对同学和食堂工作人员随机访谈;最后对数据进行统计, 对访谈内容进行整理。
2013年6月20至25日, 调查组在学校三个食堂随机发放问卷500份, 实际收回500份, 回收率100%。调查对象中男生180人, 女生320人。据初步观察, 由于“剩男”相对少一些, 而女生的剩饭现象较为严重, 因此我们的调查对象中的女生人数比较多。
1. 调查结果
(1) “光盘行动”见成效
调查结果显示, “光盘行动”的广泛宣传取得一定的效果, 80%的同学表示“对‘光盘行动’有所了解”, 他们主要通过食堂宣传、网络媒体、杂志报纸和电视节目等各种渠道得知这一行动, 80%的同学表示他们会努力“光盘”, “毕竟粮食来之不易”, 60%的同学认为通过“光盘行动”的宣传, 大学生更加珍惜粮食, 节约意识有所提高。课题组成员通过对用餐时段的观察发现, “光盘”率总体有所提高, 食堂剩菜剩饭回收量减少了30%左右。
(2) “光盘”尚未成功, 同学仍需努力
但在践行的过程中, “光盘行动”也遇到了一些问题。浪费食物的现象改善有限, 尤其是中餐和晚餐时段, 浪费食物现象依然比较严重。餐具回收处的工作人员说, 每天中午仍然可以回收四五桶剩菜剩饭。
2. 原因分析
(1) “光盘行动”宣传力度不够
70%的同学认为“光盘行动”的宣传力度不够。同学们对“光盘行动”的认知不尽相同。“非常了解”的的只有26%, 54%的同学“略有耳闻”, 10%的同学根本不知道“光盘行动”这个概念。宣传形式也比较单一, 64%的同学只看到了食堂的标语。
(2) 五花八门的剩饭原因
在食堂就餐的学生里, 不“光盘”的还有相当数量。统计结果显示, 只有6%的同学从不剩饭, 94%的同学表示自己或多或少都有剩饭现象。对于剩饭的原因, 同学们给出的答案五花八门:18%的同学错估饭量, “打得太多了, 吃不下”, 55%的同学因为“饭菜不合口味、难以下咽”, 11%的同学认为“伙食糟糕”, “每天都是那几样菜”, 14%的同学因为“想减肥不能吃太多”, 3%的同学表示自己有“剩碗底”的习惯。
调查发现, “光盘行动”仅以空洞单一的理念宣传唤起大学生节约粮食的自觉显然比较乏力, 当代大学生的生活条件已有了很大改善, 在优越环境中成长的孩子, 大多没有吃过苦, 不知“物力维艰”和“稼穑艰难”, 对勤俭节约缺乏深刻的认知, 有的同学认同“光盘行动”, 但积习难改, 用餐时仍做不到“光盘”。
另一个重要原因是, 食堂管理有待完善。很多同学提出食堂菜式单调, 口味不佳。
3. 可行性措施
调查中, 同学们对继续推进“光盘行动”提出了有益的建议。70%的同学认为应加大“光盘行动”的宣传力度, 38%的同学希望食堂提高饭菜质量, 改善口味, 13%的同学的提出减少饭菜分量, 5%的同学希望下调饭菜价格, 3%的同学希望食堂改善卫生条件, 5%的同学希望对“光盘”行为进行奖励。根据同学们的建议, 我们总结出如下可行性措施。
(1) 建立勤俭节约的舆论氛围
建立勤俭节约的舆论氛围十分重要, 会使学生不知不觉地受到影响。学校可以创新宣传方式, 结合学生年龄特点、兴趣爱好, 以学生乐于接受的方式方法宣传节俭理念。特别是利用网络等新媒体引导学生的行为, 学生会、研究生会利用校内信息门户、人人网公共主页、论坛、贴吧、官方微博等网络平台, 设定相关话题, 通过网络互动, 开展大讨论, 从而创造浓厚的舆论氛围。鼓励学生以广告、图片、标语、微电影等同学喜闻乐见的方式, 开展以勤俭节约为主题的校园文化活动, 壮大“光盘行动”的声势。
通过各种方式鼓励“光盘”行为对于减少不“光盘”行为有促进作用。例如, 在网络平台上晒“光盘”是一项有益的活动, 鼓励大家随手拍下吃饭后吃干净的盘子, 上传至网络。在就餐时段对进餐前100名的“光盘”者予以奖励也是不错的建议。
(2) 加强食堂管理
食堂和全校师生应建立良性的互动关系, 食堂要保质保量为师生服务, 相互监督, 共同践行“光盘行动”。
首先, 食堂应加强管理, 并形成长效机制。建立学生和食堂之间畅通的沟通渠道, 及时了解学生的诉求;组建一支由学生代表构成的监督团队 (本校做得很好) , 加强食堂卫生的管理;食堂努力丰富菜式, 改善口味;此外, 设立由学校统筹的物价平抑基金, 遇菜价上涨可临时贴补。
其次, 出台具体措施减少浪费, 比如在学生中提倡“拼桌”吃饭、实行“半份饭”、采纳自助式分餐制, 这些方式既省钱, 又避免了浪费, 营养也能得到保障。
“光盘行动”是人们向“舌尖上的浪费”说“不”的一次理性的回归。“光盘行动”不应只是时尚, 因为时尚来得快去得也快。让“光盘行动”深入人心并持之以恒地开展下去, 让“光盘行动”成为大学生的一种文化自觉, 让勤俭节约成为一种生活习惯, 这才是高校推广“光盘行动”的最终目的。本次调查的意义在于:以“光盘行动”作为切入点, 意在号召大学生从身边小事做起, 倡导文明节约的消费理念和习惯, 使勤俭节约的理念融入校园文化, 营造良好的育人环境, 使大学生健康成长。同时, 勤俭节约这一中华民族传统美德在大学的回归, 也会对社会产生强大的辐射力。
参考文献
[1]http://baike.baidu.com/view/10006805.htm
[2]http://news.qq.com/a/20130105/000174.htm 2013-01-05 04:42
当然，开展“光盘行动”还要进行一系列的评比、竞赛为依托，为此，我们专门制订了学校就餐时候的“文明餐桌”评比条例，为获得“文明餐桌”称号的就餐桌子，摆上“文明餐桌”的标志牌，我们的“文明餐桌”评比条例如下：
为进一步规范学生管理，提升我校学生的文明素养，养成良好、文明的生活行为习惯，大力开展“光盘行动”并营造文明就餐的良好氛围，特制订《文明餐桌评比条例》，具体内容如下：
1.班级就餐学生要在班主任的带领下，集队按照顺序进入
餐厅。
2.就餐时不得缺席，不得早退，并在就餐时不得讲话、喧哗，确保安静就餐。
3.就餐要吃多少拿多少，餐桌上的饭菜必须吃光，不得有
剩余。
4.就餐时不得挑食、捡食，要文明礼让，合作互助，不争抢
食品。
5.就餐时不得把饭菜洒到餐桌上，结束时要确保餐桌干净、
整洁。
6.就餐结束时，必须自己洗刷碗筷，把洗净的碗筷有序地放置在餐桌上的碗框中。
条例所列项目，由食堂主要负责同志安排员工进行监督统
计，结果报政教处，最后确定“文明餐桌”，并摆上标志牌。凡被选为“文明餐桌”的，政教处将给予“文明餐桌”所在班级积分，作为附加分记入当月班级常规管理总积分，具体分值待定。
为此，我们还特别制订了一个详细而实用的登记表，用来登记班级获得的“文明餐桌”评比情况，为班级管理和学生管理提供完备的基础资料。通过对学生开展“光盘行动”，可以很好地结合学生平时良好生活习惯的养成教育，不断促进学校德育工作的发展。特别是经过长期的积累，使得全体学生在良好生活行为习惯的养成方面，取得了令人欣喜的成绩。学校百分之八十的学生，由原来的顽皮变得沉静，由原来的心不在焉变得做起事情专心致志，由原来的是非不分变得明辨事理。“光盘行动”的开展，是一种培养人的习惯养成的生活教育，是一种学校教育行为。反过来又可以应用于生活。生活和教育，两者可以互相感化，互相改造。因此，我们开展一系列的“光盘行动”，目的在于教育，最终运用到生活中去。为此，我们每一个星期进行一次综合性的评价和总结分析，评价学生在活动中的获取，评价学生在活动中价值的提升，并且要求学生写出自我小结，在小结中反思自身的成长。作为组織者的老师，也不断从总结中反思活动的成果与不足，力争在反思中提升教育理念和教育方法，从而促进以后的活动进一步开展，并且为今后形成成果性课题作准备。这样做到多管齐下，就可以最大限度地提高活动的实效性和连贯性，最终让学生由习惯的养成为目的的活动，转变成内在的自觉的习惯使然的活动，进一步促进活动的顺利开展。
总之，开展“光盘行动”不仅是一种学校教育的方式和载体，更是促进学生培养良好生活行为习惯养成的助力器，可以更好地激励学生的参与欲望和成功欲望，帮助学生树立正确的人生观、世界观和价值观，对学生一生的成长，有着极其重要的作用。让学生在生活中接受教育，在教育中感受生活，在感受生活中向往成功的喜悦。
（作者单位 江苏省沭阳县李恒初级中学）
天灾人祸人们无法预料，给人们造成的损失非常巨大，令人恐惧。然而，相比之下，中国式“剩宴”更令人痛心，其浪费掉的资源堪比世界上任何灾害。每年浪费约500亿公斤粮食，接近全国粮食总产量的十分之一，每年最
少倒掉约2亿人一年的食物或口粮，可以说中国式“剩宴”成为了世界上最大的人为灾害。
这样的灾害损失是多么巨大，多少人的辛苦白白浪费掉，如果用这些食物来拯救仍处于贫困饥饿中的人，会使很多人获救。“光盘行动”实际上已经不仅只是一个公益性活动，它也是一个既利己又利民、即节约又富国、即倡导文明又救人于危难的人类生存活动，理应受到最广泛的提倡。
它不再是某一个组织或个人的行动，它是关乎人类生存条件、生存环境的重大行为，是推进人类文明，破解当前资源短缺严峻形势的有效行动。因而，拒绝中国式“剩宴”应全民参与“光盘行动”，应从你、从我、从他，从我们大家做起，节约每一粒粮食、节约每一颗蔬菜，丢掉虚伪的面子和排场，用另外一种方式来表达我们的热情。
应让“光盘行动”扩散，使人人都认识到浪费的危害，将“光盘行动”长期坚持下去。提醒人们，在你大肆挥霍浪费的时候，希望能够想起，饥饿仍是人类的头号杀手，“全世界饥饿人口超过10亿!全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡!如果我们每天的食物减少浪费5%，就可救活超过400万的饥民!”这是“关盘行动”宣传单上的话，相信任何人看到这样触目惊心的数字，都无法再忍心倒掉盘中的食物。
相关研究文献综述 人民日报曾谈到这样一个细节，一行国人在德国一家餐厅用餐后，由于桌上剩了1/3的饭菜被罚款50马克。餐厅工作人员解释道，虽然吃饭花的钱是你们自己的，但资源是社会的，谁都没有理由浪费。
浪费食物绝不是小事，也不是个人私事。常听到有人振振有词，“我花我自己的钱，我浪费关你什么事?”这种观点经不起推敲，你虽然花的是自己的钱，但浪费的是社会资源。社论指出，对这种浪费食物现象，不能止于道德批评，还应引入惩罚机制。几年前，芬兰央行行长在一次公务接待中，仅仅因点了一盘20欧元的鹅肝而被迫辞职。近日国家粮食局局长接受记者采访时就表示，针对浪费现象，现在正在探索将“节约粮食、反对浪费”的条款写入《粮食法》，以后将用法律手段约束整治浪费粮食的行为。
减少“舌尖上的浪费”，有人建议吃不了兜着走。其实，与其吃不了才兜着，何不一开始就少点些菜?与其说是“舌尖上的浪费”，不如说是一种丑陋的价值观在作祟。谁不知道“粒粒皆辛苦”?谁不知道“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”?
谁不知道“浪费用水可耻，节约用水光荣”?谁不知道“节约用电，随手关灯”?但当我们看到泔水桶里那只咬了一口的馒头，当我们看到那哗哗直流的龙头，当我们看到空无一人的教室里那寂寞长明的日光灯，我想，我们做的和说的真的不一样。目前，祖国的南海主权不断遭到他国的挑衅，与其夸夸其谈，不如让我们积极行动起来，
从生活习惯开始,从细微处做起,从节约粮食做起,让我们节约的每一粒米，每一滴水，每一度电都化为点点滴滴保卫祖**亲的力量!
1、——————————————————————“光盘行动”活动的背景
1.1 ————————————————————————————什么是“光盘行动”
1.2 ———————————————————————————为什么要“光盘行动”
1.3 ————————————————————————————“光盘行动”的来源
1.4 ————————————————————————————我们的“光盘行动”
2、——————————————————————“光盘行动”活动的调查
2.1 —————————————————————————关于浪费行为的一些采访
2.1.1 ————————————————————————有关经济方面导致的浪费
2.1.2————————————————————————关于就餐次数导致的浪费
2.1.3—————————————————————————关于有原因导致的浪费
2.1.4 ————————————————————————关于心理压力导致的浪费
2.1.5 —————————————————————————关于这些浪费的总结
2.2 ———————————————————————我国高校对于浪费认识的现状
3、——————————————————————“光盘行动”活动的策划
3.1———————————————————————————————— 活动目的 3.2 ————————————————————————————————活动策略
3.3 ————————————————————————————————具体计划
3.3.1——————————————————————“光盘行动”执行时间和安排
3.3.2———————————————————— “光盘行动”总结和活动报告日
4、——————————————————————“光盘行动”活动的执行
4.1 ————————————————————活动前的准备（2014.11.28-2014.12.30）
4.1.1 ——————————————————————————————活动宣传
4.1.1.1 ————————————————————————————微博宣传
4.1.1.2————————————————————————————制作海报
4.1.1.3—————————————————————————————建议墙
4.1.2————————————————————————————— 公关活动
4.1.3 ——————————————————————————场地时间的安排
4.2 —————————————————————————————活动时的安排
4.2.1 ————————————————————————“光盘行动”时的安排
4.2.2 ——————————————————————“光盘行动”后的总结安排
4.2.2.1 ——————————————————————————由宣讲人宣讲
4.2.2.2———————————————————————————— 签字仪式
4.2.2.3—————————————————————————————横幅展出
4.2.2.4—————————————————————————————活动总结
4.2.2.5———————————————————————最后由组织科清理会场
4.3 ——————————————————————————————活动后的总结
5、——————————————————————“光盘行动”活动的效果预期 “光盘行动”活动策划案
1、“光盘行动”活动的背景 1.1 什么是“光盘行动”
“光盘行动”，指就餐时倡导人们不浪费粮食，吃光盘子里的东西，吃不完的饭菜打包带走。
1.2 为什么要“光盘行动”
在粮食相对充沛的这个时代，发达的地区每顿饭的浪费量大约为当顿的三分之一，而部分贫困山区里的人们甚至上顿不接下顿，这不仅是贫富差距的结果同时也是人们节约粮食意识低下，对种粮人劳动成果不尊重的表现。生活中我们的浪费现象无处不在，无论是公司聚会、同学会还是喜酒，饭局是越来越来多，而浪费情景更是惨不忍睹，据我们调查平均一桌菜有3盘菜是被浪费掉的，而平均10桌菜只有3桌是被打包带走的，浪费情况已经是相当严重。
1.3 “光盘行动”的来源
在2012年的世界粮食日里，国家粮食局首次向全国粮食干部职工发起倡议，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。
1.4 我们的“光盘行动”
根据最新统计数据显示：中国每年浪费食物总量折合粮食量约为500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉大约2亿人一年的口粮。为了减少“舌尖上的浪费”，让“光盘行动”更加的深入人心，介于以上种种我校特举行此次活动。
2、“光盘行动”活动的调查 2.1 关于浪费行为的一些采访
2.1.1 有关经济方面导致的浪费
首先是同学的基本生活费是多少？这个问题与“光盘”行动有着很必然的联系。经过调查，有85%的大学生的生活费在800-1200元，约有7%的大学生生活费在1200元以上，而仅仅只有8%的大学生生活费在500-800元。根据采访的一些同学说，刚进校时食堂的砂锅6元一碗，现在已经大多7元-8元一碗。原来一个月的生活费会比现在省一些。生活费的富裕一定程度上，支持了浪费现象，在经济不景气的时候，人们大多会珍惜粮食。
2.1.2关于就餐次数导致的浪费
每天的就餐次数进行了提问。平均每天就餐三次数的学生最多，达到了63%，就餐两次的有33%，仅仅只有4%的学生就餐一次，在调查中我们发现就餐一次到两次的同学，他们只是在中午和晚上回去吃饭，早饭大多数都是不想去吃，只有在个别情况下才回去吃吃，而午餐和晚餐浪费的情况明显不多。而就餐三次以上的同学生，会因为不是很饿等原因，不同程度的浪费粮食。
2.1.3关于有原因导致的浪费
通过调查可以看到有65%的同学从不剩饭，但在问他们时，他们大多数都有剩饭的时候，有时候也会因为其它原因会倒掉几次，但都很少这样做。每个人都会有浪费食物的时候，只是看是不是经常这样做，浪费食物与生活费的多少不是有直接的关系，同学们浪费食物的原因有很多的因素，有60%的人都是因为饭菜不好吃，这是主要浪费食物的原因，剩下的有些同学是因为点餐量过大，吃不完。有些是觉得食物不干净，吃不下。还有些是因为没胃口，不想吃。然而有些是因为其它的原因而浪费，比如说:自己的原因、挑食，天气的原因、没胃口，身体不好是也吃不完的原因。同学们的浪费都是有多种原因的，这让我们觉得他们的浪费是乎可以理解的，但事实是这样么？
2.1.4 关于心理压力导致的浪费
最后是看到别人浪费粮食时候的感觉。有30%的学生觉得浪费食物的现象没感觉、习惯了。有62%的学生觉得食物的浪费是可惜的，应该节约，不应该浪费。仅仅只有8%的同学是觉得愤怒的。在这一项调查中反应出，大学生对食物浪费的意识薄弱，对食物的浪费没有什么感觉，没有什么责任感。在对待事物的处理方式中，仅仅只有一人打包带走，有42%的人置之不理，有56%的学生会看情况而决定怎么做。怎么是这样的现象呢？通过在调查是的访问得到的答案是，吃不完的食物打包太麻烦，就算打包了，拿回去不一定会吃掉，还不如不打包。有些觉得吃不完就吃不完呗，打包回去吃都不新鲜了，说不一定吃了会拉肚子，没必要打包。有些同学是不好意思，别人都不在乎你在乎什么，想打包也不好意思。有些同学觉得打包感觉很丢脸，不愿打包，打包会觉得别人会用奇怪的眼光看自己，所以不会这么做。有些同学觉得这也不算浪费，因为吃不完的食物会有人处理的，他们回去拿去喂猪，这样不是浪费。他们好像说的很有道理，可是实际上是对自己浪费行为的辩解。
2.1.5 关于这些浪费的总结
通过采访调查，不难看出现在浪费粮食的现象确实比较严重，在现在富裕的生活环境下，人们的意识已经发生改变，对浪费已经习以为常，不是十分的在乎，这是一种非常危险的思想。我们应当做出一些让我们自己认识到自己浪费是对生命的一种侮辱，对生活的不负责。
2.2 我国高校对于浪费认识的现状
我国高校众多，学生数量更是庞大。同时他们是一个比较敏感的群体，处于学校教育和社会实践各自的最前沿，代表的是一种新的力量、一种新的思想和新的潮流。但是由于各种各样的原因，使这个群体脱离了最直接食物获得过程的参与，缺乏辛苦劳动的亲身体验。加之本身极易受其它人群的影响以及没有过真正饥饿的感受，导致他们当中的大多数人想当然的认为食物获得轻而易举，或者说只要拥有财富就可以不愁吃喝，因而忽视了甚至是漠视粮食的重要性。这种对粮食重要性的无知，成为了大学生中普遍存在食物浪费的首要因素也是最重要的因素。这也是为什么在农村中就很少有粮食浪费的原因，不一定是因为农村贫穷，而是因为农民能够认识到粮食获得的艰辛和粮食的重要性。学生只有在真正理解“粮食”的基础上才能有效的减少和杜绝粮食浪费，否则，一切努力都是空口白话，无济于事，并不能真正从根本上解决肆意浪费粮食的问题。
对于食物浪费的不良影响，从小的方面来说，浪费是个人的不合理的消费方式，同时也从一个侧面反映了一个人的人生观和价值观的偏颇和瑕疵。毕竟任何资源都是一种劳动的结晶，浪费资源就等于不尊重劳动本身，作为解决温饱的粮食，自然也不例外。这是对个人而言的。一个人对于食物浪费没有一个明确的概念，认为这不是什么值得关注的事情，那么在这一方面他就形成了错误的价值观。
“浪费可耻，节约光荣”这句话我们大家都懂。可是在平时生活中，我们在学校就餐时，迫于种种原因，最后饭桌上总会剩下一堆食物，结果不外乎是倒，甚少有人会想着去打包。“光盘”行动之所以能如此迅猛广泛传播，体现了人们对浪费有了一次理性的回归。我们也应该把这种思想坚持下去，不应该只当做一时的热血。应该持之以恒的去坚持！这样浪费的情况才会得到改变，我坚信通过我们的努力会做到.3、“光盘行动”活动的策划 3.1 活动目的
为认真贯彻十八大思想，积极响应总书记在新 华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费” 》材料上作出的 批示，要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，反对浪费。发扬 中华民族勤俭节约的传统美德，引导科学消费，培养学生爱惜劳动果 实、合理消费的良好习惯； 培养学生勤俭节约、艰苦奋斗的道德品质，树立生活低标准、成长高要求的理念；营造“节约光荣、浪费可耻” 的氛围，增强学生节约意识！
3.2 活动策略
通过在我校发动一次“光盘行动”的活动，来聚集一些勤俭节约的正能量来进行传播，通过这次活动让更多的同学一起加入我们勤俭节约的队伍中来，让我们洋溢出青春的正能量让那些习惯浪费，不知勤俭节约的同学深刻认识到自己的不良习惯，帮促他们养成勤俭节约的习惯。
3.3 具体计划
3.3.1“光盘行动”执行时间和安排
活动宣传口号：“不做剩男剩女，拒绝青春浪费” 活动时间：2014年12月1号~元月1号
活动范围：理工学院食堂及东苑、北苑各食堂餐厅及东南交餐厅门口、奇家岭餐馆、综合楼等
活动内容：倡导大家“勤俭节约，珍惜粮食”进行“光盘行动”。
3.3.2 “光盘行动”总结和活动报告日
时间：2015年1月5日下午3点
地点：湖南理工南院6食堂门口
内容：总结“光盘行动”达到的成绩，对各界的支持表示感谢，宣布行动圆满结束。倡议大家永远保持这个良好的习惯。
4、“光盘行动”活动的执行 4.1 活动前的准备（2014.11.28-2014.12.30）
4.1.1 活动宣传
4.1.1.1 微博宣传
我们前期先建立理工的“光盘行动”官方微博，通过转发一些粮食浪费和贫困地区的图片来引起同学们的注意，在官博上宣传我们的思想和我们的活动，积极号召同学们踊跃参与到我们的活动中来，也面向各大博友寻求意见，并想地区（新浪湖南）和国家级官博及名人寻求帮助，让他们帮助我们传播我们的活动，以求到达我们活动的宣传效果达到最大效果。
4.1.1.2制作海报
我们组织发动制作一张以“光盘行动”为主题的海报的竞赛活动，评先出优秀的作品张贴在食堂门口并选出代表对光盘行动进行宣传，并进行拍摄。将演说时需展示录制的视频传播到主流视频网站上进行宣传。
4.1.1.3建议墙
我们将在学校的食堂前，图书馆前等人流量多的地区制作一个实时的意见墙，同学们可以通过关注我们的官博在上面发表自己的意见和建议，将实时地出现在我们设置的意见墙上面，这样有利于引起同学们的关注和了解，也可以引发同学们对这一个话题的讨论，有利于我们活动的宣传。
4.1.2 公关活动
1、作为理工学子，在参加活动时，要有组织，有纪律，礼貌待人，谦虚热情，展示理工学子的良好形象。
2、将我们活动的目的正确的传达给被采访对象，此次活动纯属公益活动，尽最大可能争取同学们的理解和相应。
3、由于我们的活动是系列活动，持续时间长，工作量大，需要多方面配合完成。要多多体量其他部门，我们能做的工作尽量自己来完成。
4、物资必须提前准备好，联系好相应的媒体和记者。
5、在与同学沟通过程中会出现不理解或者态度不好者，志愿者必须控制好情绪。
6、天气不好，若下雨则活动相应推迟。
7、遇到问题或者争议时，要冷静处理，同时迅速向负责人反映。
4.1.3 场地时间的安排
活动宣传口号：”不做剩男剩女，拒绝青春浪费” 活动时间：2015年1月5号下午3点 活动地点：理工南院食堂门口
4.2 活动时的安排
4.2.1 “光盘行动”时的安排
“光盘行动”执行期的那个月，我们从活动的挑选志愿者每天定时监督我们的同学的就餐情况，对于没有光盘的同学进行宣传我们的活动，对于积极响应我们的活动的同学给与鼓励和感谢，并将其中的事物拍摄下来，再进入我们的官博进行再次宣传，让我们的活动有更多的人关注及了解我们活动的进度和情况。
4.2.2 “光盘行动”后的总结安排
活动时长：40分钟 活动步骤：
4.2.2.1 由宣讲人宣讲
由宣讲人宣传光盘行动，倡导大家节约环保，介绍活动意义！
4.2.2.2 签字仪式
邀请所有的同学在“光盘行动”的旗帜上签字，这面旗将永远悬挂在学校食堂的墙壁上，让我们大家永远记住这次活动和我们自己的承诺。
4.2.2.3横幅展出
将我们这次活动的过程通过一个小短片的形式展现给大家，还将一些好的画面做成活动海报传播到网络上，让外界也了解我们的活动。
4.2.2.4活动总结
由我们的发起人和在本次活动做出贡献的人来进行发言总结 4.2.2.5最后由组织科清理会场
安排人员清理会场，不能因讲究节约而造成卫生污染。
4.3 活动后的总结
这次的活动，我们得到了学校的大力支持，我们看到了广大的师生积极的参与“光盘行动”中。我们在大学生俱乐部门前做宣传的时候有很多的同学签名，来响应我们的活动，同学们对“光盘行动”活动的评价很高，他们说我们这次举办的活动很好，而且这样的活动应该要长期举办下去，这样大家就可以养成良好的就餐习惯！在各个食堂，我们可以看到学生们很自觉的吃完打的饭菜，有些人吃不完的就打包带走，还有的人知道自己吃不了多少就少打一些饭菜，这些都是很好的表现，是对我们活动的支持。
在这次的活动中，相信大家的感触很多很深，在这次的活动中我学会很多，我们本应该这样做，当我看到央视的公益广告里面就有一个广告是提倡我们要“光盘”，不要觉得吃饭简约是一件小事，我们应该认识到还有很多的山区小孩子一天三餐吃不饱，我们能够节约一点就可以给其他的人带来温饱。在国家的号召下，我们也可以看到很多大型的酒店都提倡顾客们“光盘”，不许顾客点很多的菜，吃不完的打包带走，而且获得了很多人的支持！我相信只要我们大家多多“光盘”，那么我们就为祖国的节约做了一份努力！
我们应该认识到勤俭节约是青年学生传承美德，是孝敬父母恩情的真实体现，也是我们每个中华子女所应有的美德！我希望这样的活动可以得到更多人的响应，我们的国家才会更繁盛！
5、“光盘行动”活动的效果预期
我校自开展反对餐桌浪费的“光盘行动”系列活动以来，学校党政领导重视，宣传统战部、学生处、团委、后勤等部门积极行动，开展了系列活动加强宣传教育引导，广大学生积极参与，在日常就餐方面倡议厉行节约反对浪费，经过全体师生的共同努力，我校的“光盘行动”系列活动取得了预期效果，成果显著。
在“光盘行动”的活动中，党委宣传统战部与后期服务集团公司联合发出“光盘行动”倡议书，希望同学们发扬中华民族勤俭节约的优良传统，反对“舌尖上的浪费”，尊重劳动者付出的辛苦劳动，做光盘行动的宣传者和实践者。并利用学校的校园网、广播、室外电子屏幕、板报、标语和橱窗展板进行宣传，引导广大师生员工，从我做起、从点滴做起，厉行节约，反对浪费，营造节约型校园。“一粥一饭，当思来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰。”、“天地粮心，珍惜莫触”、“有一种节约叫光盘、有一种公益叫光盘、有一种习惯叫光盘”、“光盘行动，不只是口号”等宣传标语遍布校园。
学生工作处主办，校民管会承办的“爱我大外，崇尚节约，做合格大外主人翁”主题签名活动在风雨操场前成功举办。活动现场，宣传人员向同学们热情讲解本次活动内容，传达“崇尚节约，从我做起”的精神，号召广大同学节约能源，绿色消费，做文明校园的主人翁。在不到一个小时的时间里，巨大的条幅就被同学们的签名覆盖。
后勤服务集团公司餐饮服务中心在结合“光盘行动”同时，开展“节粮周”活动。餐饮中心利用板报、标语等在食堂内加强宣传报道，引导广大师生员工及后厨工作人员身体力行，从我做起，今天不剩饭，践行“光盘”，号召大家节约粮食、珍惜粮食，创造节约的良好氛围，并组织专门的检查监督。
为贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约光荣的氛围”的重要指示，按照《县“杜绝浪费，光盘行动”绿色活动方案》要求，近日来，县司法局积极作为，迅速部署，号召全县司法行政干部职工加入到“杜绝浪费，光盘行动”活动中来，杜绝餐饮浪费行为。现将我局活动开展情况报告如下：
一是加强思想认识。
局党组召开干部职工会议，通过深入学习习近平总书记的重要论述，根据县局工作实际，提出“三要”方针。即一要摒弃讲排场、比阔气的消费陋习，特别是公务接待要按需点菜，不可铺张浪费；二要讲究用餐卫生，公共场所尽量使用“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子、碗等；三要节约使用办公耗材，如打印文件尽量选择双面打印，办公结束后关闭用电设备等。
二是加强示范引领。
充分利用传统媒体和新媒体资源，积极组织干部职工、群众参与“杜绝浪费，光盘行动”宣传教育活动，养成“爱惜粮食，浪费可耻”的良好习惯。目前通过微信公众号等发送微信2次，浏览受教育人次达3000余人次。
三是加强宣传教育。
充分发挥普法宣传战斗堡垒作用，积极为“光盘行动”活动宣传造势。如深入学校举办“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”法律进校园活动，深入帮扶联系村开展“光盘若行动，垃圾不烦恼”法律进乡村活动，在全社会营造厉行节约杜绝浪费的浓厚氛围。通过“法律政策八进”活动广泛宣传“杜绝浪费，光盘行动”6场次，发放宣传资料1200份。
篇二
11月1日，XX公司全方位开展“厉行节约,反对浪费，光盘行动从你我做起”活动。
一、抓好宣传,深入人心众所周知
充分利用宣传栏和工作群，多方位传达天能公司党委“关于加强精神文明教育制止餐饮浪费行为的通知”，积极组织全体党员专题学习，召开全体员工专项会议，认真宣贯文件通知精神，真正做到每一位员工学深悟透、入脑入心。
二、抓严量化，规范标准严控环节
在确保工作餐营养均衡、口味提升的同时，严格按照就餐人数核定采购量，人均肉、蛋、菜、粮实行量化标准、精细化控制；落实大锅小炒，时刻根据就餐人数制作餐食；发明节油小妙招，利用沥油碗节约食用油，每月能节省50元左右；创新菜品，变废为宝，将黄瓜梗、茄子把、菜根菜头腌制成小咸菜，每天可节约近
10元钱的青菜。
三、抓实做细，营造节约为荣的良好氛围
在分餐台间隔摆放“适量取餐、杜绝浪费”桌牌，按照大小份供就餐人员按需取用；设置“光盘行动”文明监督岗，引导全体员工按需取餐，不剩菜、不剩饭，用实际行动来拒绝“舌尖上”的浪费，积极践行“艰苦奋斗，勤俭节约”的传统美德和优良作风。
时下，厉行勤俭节约、反对铺张浪费，成为全社会热议的话题，不少网民自发发起的“光盘”（无剩菜剩饭）行动得到了热烈的响应，正在热火朝天地围剿中国式“剩宴”。不过，公众也担心厉行节俭、反对浪费会不会只是一阵风，过了这股子热闹劲就会停歇，因为历史经验教训告诉人们，昙花一现的情况不是没有发生过。
铺张浪费令人震惊
当前的铺张浪费已经达到惊人的地步。据中国农业大学一项调查显示，中国从2007—2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨，相当于2.6亿人一年的所需。学者警告，仅餐饮业，中国每年就要倒掉约两亿人一年的口粮。
“把权力关进制度的笼子里”一语已经深入人心，依笔者之见，也要把反浪费关进制度的笼子里，从制度上遏制铺张浪费，形成不敢浪费的惩戒机制、不能浪费的防范机制、不易浪费的保障机制，促使各行业各部门将反浪费化为一种可持续行动，才可能实现可持续效果，才不至于沦为一阵风。
把反浪费关进制度的笼子里，最核心的一点就是要将反浪费行动纳入法治轨道，重视反浪费立法，以此制止、防范和惩处浪费行为。
完善预算才是核心
反对铺张浪费不是如今才有的事情，这些年来“红头文件”三令五申反对铺张浪费，却收效不佳。事实上单纯依靠“红头文件”反浪费，往往是“上有政策下有对策”，从而导致昙花一现，这终究不是长久之策。显然，治理公款浪费，缺的不是决心，更不是文件，而是刚性的制度，是把反浪费关进“笼子”。
把浪费关进制度的笼子里，可以避免出现红头文件反浪费的反复性和受舆论宣传力度、领导班子更迭的不可预期性，确保反浪费在法治轨道内的可持续性。归根结底，遏制铺张浪费，关键还是要靠制度、靠法治。在国家层面的《反腐败法》尚未出台之前，可以考虑先制订“严重浪费行为处罚条例”之类的行政法规或者地方性条例，以遏止浪费现象。
其实，反浪费的核心就是要完善预算制度，扎紧公款的“钱袋子”，坚持一分一毫都要精打细算、监督到位，从源头上防止公款被铺张浪费。一旦真正把公款消费关进预算的“笼子”，那么即便还有奢侈享受的心，也难有铺张浪费的财力；要完善监督制度，将政府信息公开落到实处，自觉接受社会监督和舆论监督；还要完善问责制度，对于严重的浪费行为要坚决依法追究法律责任。记得几年前，芬兰央行行长在一次公务接待中，因多点了一盘20欧元的鹅肝而被迫辞职。而我们有的官员天天大吃大喝，却在推杯换盏中不断升迁，这样的不正之风，不刹是绝对不行的。
“公款浪費”也可入罪
宪法第十四条中规定：“国家厉行节约，反对浪费。”宪法确定的这一原则有必要落实到具体的法律之中才能真正接地气。从这个角度讲，制订《反浪费法》也是落实宪法原则的体现。
《反浪费法》应当确立“公款浪费入罪、私人浪费罚款”的基本问责原则。“公款浪费入罪”可谓民心所向、大势所趋。长期以来，很多人认为公款吃喝算不上什么“腐败”，顶多只是违纪问题，不会受到法律追究。刑法规定，贪污公款5 000元以上就要处以有期徒刑，而更多金额惊人的公款浪费却没有列入犯罪之列，群众切齿痛恨而法律却束手旁观，这也是长期以来公款吃喝等浪费不能得到有效遏制的重要原因。其实，遮蔽在公款浪费表象之后的往往是职务犯罪的阴影。公款吃喝严重浪费粮食和有限资源，花广大纳税人的钱，攀私人人情和利益，且助长腐败之风。庞大的公款吃喝消费，挤占教育、卫生、医疗、社会保障等民生支出，严重损害了公众利益。实际上，把纳税人的血汗钱随便用于吃喝、应酬，在客观上与侵占公款无异。一旦“公款浪费入罪”，为铺张浪费架上法律的高压线，让公款浪费者付出沉痛的法律代价，那么，公款乱吃乱喝现象就必然受到有限遏制。如果说“醉驾入刑”有效遏制了猖獗的醉驾行为，那么“公款浪费入罪”也有望遏制愈演愈烈的公款乱吃乱喝现象。
毛泽东有一句名言：“贪污和浪费是极大的犯罪。”这句话对我们每个人都应该是一个很好的警醒。当然，在实际操作中，是否构成犯罪还是法律说了算，“公款浪费入罪”也应十分慎重，而对普通消费者的浪费行为主要采取罚款的方式。
除了重视反浪费立法，完善各行业各部门的规章制度也很有必要，尤其是餐饮企业要坚决取缔所谓“最低消费”的“霸王条款”，而“最低消费”条款在一定程度上纵容了铺张浪费现象。
一言以蔽之，制度是浪费的克星，唯有把反浪费关进制度的笼子里，“舌尖上的浪费”、中国式的“剩宴”才会得到最有效的遏制。
众所周知，10月31日是联合国确定的“世界勤俭日”，勤俭已为世界所“瞩目”，成为新时代的要求和心声，而“厉行节约，艰苦朴素”也历来是我们党和国家的光荣传统，在我们这个拥有13亿人口的泱泱大国，在日益激烈的国际综合国力竞争局势中，资源稀缺和经济发展的矛盾已成为制约我国社会经济可持续发展的瓶颈之一。建设节约型社会，建设节约型校园，节约型食堂，节约型寝室，已成为全社会落实科学发展观、建设社会主义现代化的刻不容缓的目标和任务。
然而朋友们，今天的我们是否还沉浸在昨天“舌尖上的浪费”，从未想过作为一个现代公民应关心的世情国情?我们是否还重复着昨天暴殄珍物的故事，从未想过贵州至今仍有1049万贫困人口仍在挨饿，全中国还有1亿人吃不饱穿不暖?我们是否依旧熟视无睹食堂里的粮食浪费，从未意识到自己的行为已经正麻木不仁?事实上，中国现实的基本国情，人类的环境资源责任，都警示着我们，我们可以有消费的自由，但没有浪费的权利!而作为新世纪肩负着国家未来建设重任的知识青年，作为绿色校园建设不可或缺的先进分子，作为家事、国事、天下事，事事关心的知识分子，我们更应该都对近日全国主流媒体大话“光盘行动”热潮耳有所闻：“舌尖上的浪费”被公众大加挞伐，一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起，并得到许多民众、餐饮业经营者、公益组织的热烈响应。同学们应该意识到“光盘行动”之所以引来广泛共鸣，正因为它折射了一个正在崛起的民族对未来的一种战略目光，同时也承载着现代公民应有的责任担当。从这个角度看，吃光盘中餐，提倡节约，反对浪费，不仅是一种美德，更是一种责任，它需要我们每个人的共同参与。
一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰!同学们，吃每一碗粥、每一碗饭时，我们应该想想这粥饭里有多少人的付出，多少能源的消耗，真的是来之不易;我们生活所需的每半根丝、每半缕线，我们应该想想其中包含几多物质能源和几多人的心血，真的该好好珍惜!节约不是要我们去做“苦行僧”，而是反对无节制的浪费;节俭不是小气，而是一种文明; 节约不是好高骛远，而是求真务实;节约不仅磨练意志，更是陶冶情操，它是一种远见，一种目光，一种智慧，一种忧患意识，更是一种创造!
因此，节俭乃是国之本，家之幸，民之福，个之德，我们在艰苦的日子里曾提倡过节俭，在安逸的日子里，我们更不能将节俭二字抛弃，一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的国家是难以繁荣昌盛的;一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的社会是难以长治久安的;一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的民族是难以自立自强的。俭，德之共也;侈，恶之大也。同样，一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的校园是难以绿色和谐的!
忧劳可以兴国，逸豫可以亡身，自然之理也!
为此，我们特向全校团员青年发出倡议，号召全体同学积极参加到“光盘行动”中来，先天下之忧而忧，后天下之乐而乐，提倡节俭，反对浪费!我们的绿色生活我们自己做主!
我们倡议：青年——时尚的先行者，应真正敢为人先，让节约引领校园风尚，让我们俭以养德，俭以励志，成为节俭先行的榜样，用节俭磨炼意志，陶冶情操。
我们倡议：青年——文明的传承者，我们应以“光盘为荣”，以“剩宴为耻”。在就餐点菜时要文明合理，量食而行。以“光盘行动”体现我们的美德、品质和责任，用实际行动参与到节约粮食、反对浪费的行动中来。
我们倡议：青年——民大的建设者，我们应以“民大校园”为家，珍惜校园的点滴资源。节约每一滴水，节约每一粒米，节约每一度电，节约每一张纸，做到人走灯灭，人离水停，共建绿色校园。
我们倡议：作为国家的栋梁、未来的希望，我们应真正把国本、家幸、民福之愿揣在心里，将个德付诸在行动，真正实践“以艰苦奋斗为荣，以骄奢淫意为耻”的优良传统，成为节俭活动的参与者、推广者和督促者，成为浪费行为的不屑者反对者、和摒弃者，从此让我们的生活中，校园里，更少见“长明灯”、“长流水”和“剩余饭”。
我们是五月的花海，用青春拥抱时代，我们是初升的太阳，用生命点燃未来，我们同时也应该是响应社会号召的光盘一族，用行动和浪费说拜拜。让我们大家一起来光盘行动，汇聚“提倡节俭，反对浪费”的正能量，让我们一起和昨天“舌尖上的浪费”说“不”!一起做“光盘行动”的发起者、推广者、监督者，“吃光盘中餐，今天不剩饭”，我们相信，星星之火，可以燎原，在广大青年朋友们的共同参与和积极努力下，节俭之行一定会遍及我们民大校园的每一个角落，智慧之光一定可以照亮我们民大整个校园。“光盘一族”期待您和您身边的人一起加入哦!
节约是一种美德，是一种责任，更是一种品质。为贯彻落实总书记“厉行节约，反对铺张浪费”重要批示精神，弘扬“节约光荣，浪费可耻”的中华美德，结合我校文明用餐情况，少先队大队部向全体师生发出倡议：在校用午餐时，每一位用餐者都要爱惜粮食，尽可能吃掉快餐盆里的饭菜，以减少剩饭剩菜数量。
同学们要争做“光盘行动”的小主人，争当节俭好队员;如果你实在吃不完，请跟“就餐小桌长”说明情况，征得小桌长同意再倒盆。
少先队将开展“光盘行动”的检查评比，请老师教育督促学生努力“光盘”，也请同学们相互比赛，亮出“光盘”。
让“光盘行动”成为我们校园中一道文明亮丽的风景!当然，更希望大家在家、在饭店等用餐也厉行节约、反对浪费，让餐桌盛开文明之花。
最后，我们提出一个我们xx实验小学的响亮的“光盘”的口号，这就是：
我光盘，我光荣!
爸爸觉得，剩菜打包太没面子了，会被别人看不起。而妈妈觉得，浪费是可耻的，自己的东西吃不完打包带走太正常了，丢掉多可惜啊。最终妈妈胜利，带着两个打包盒高高兴兴回家了。
说实在的，小璐也觉得妈妈有点抠门。不过当她了解到了餐桌上的浪费有多严重之后，小璐坚决地站到了妈妈这边。
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食品浪费是一个全球性的问题。全球每年浪费的食物数量可以用“触目惊心”来形容。
在全世界范围内每年生产的所有食物当中，有13亿吨食物被浪费或白白损失掉，这个数量占全世界每年生产的食物的1/3。
舌尖上到底有多浪费
在美国，人们购买的食物中有40%被扔进了垃圾桶
2010年，美国产生了3 400多万吨食物垃圾。其中只有3%被回收利用，其余3 300万吨都进入垃圾填埋场或焚烧炉。
在中国，每年最少倒掉了约2亿人一年的口粮
在中国，消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨，浪费食物总量折合粮食约500亿千克，接近全国粮食总产量的1/10。即使保守推算，每年最少倒掉约2亿人一年的口粮。
在英国，人们为浪费掉的食物支付了多少钱？
每年有830万吨的食物被英国家庭浪费掉。在英国人购买的所有食物当中，有30.8%的食物被扔掉。如节约其中的1%，就能为7 000万人提供帮助。
在非洲，每年有40%的食物在运往市场的过程中腐烂
在非洲，有一部分粮食是在地里或者收割时被浪费掉的。野生的大老鼠、小老鼠和蝗虫偷吃庄稼和储存的粮食。许多牛奶和蔬菜在运输的过程中就变质坏掉。严格地说，这些应该称为损失，而不是浪费。国际农业发展基金会主席Kanayo Nwanze认为这样的浪费可以减半。这些浪费占粮食总量的15%～40%。如果不浪费，这些粮食足以应对2050年增加的粮食需求。
发达国家消费者家中浪费掉的食物比例更高
尽管全世界所有地区在食物的生产过程中都会浪费很多食物，但是相比较来看，发达国家消费者家中浪费掉的食物比例更高。
舌尖上的浪费，比想象中严重
舌尖上的浪费，浪费的并不仅仅是食品，还有我们赖以生存的环境资源。
25%的淡水在做无用功
在每年消耗的所有淡水当中，有25%是用来生产最终会被浪费的食物的。与此同时，在全世界范围内却有11亿人无法得到安全的饮用水。
25%的淡水约等于600立方千米，比伊利湖（北美洲五大湖之一）的水量（455立方千米）还多。
2 400万英亩的树木被砍伐用来种植粮食
尽管全球的食物产量巨大，足够为所有的人提供充足的食物，但是每年全球范围内要砍伐掉2 400万英亩的树林以种植粮食。这个数字占每年森林总砍伐量的74%。 2 400万英亩≈97 125平方千米，接近江苏省土地面积（10.26万平方千米）。
3亿桶石油被浪费
每年全球要耗用3亿桶石油来生产最终被浪费掉的食物。
如果我们不再浪费食物，那么减排的CO2相当于停开1/4的汽车。
有10亿人营养不良
尽管全世界生产的粮食足以养活当前世界上2倍的人口，但全世界却有10亿人营养不良。全球平均每年因饥饿死亡的人数达1 000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡！如果我们每天的食物减少浪费5%，就可救活超过400万的饥民！
有一种节约叫光盘，
有一种公益叫光盘，
有一种习惯叫光盘！
——所谓光盘，就是吃光你盘子里的东西。
光盘行动
“光盘行动”，即指在饭店就餐时，点适量的饭菜，并倡议人们将吃不完的饭菜打包，“光盘”离开饭店。这一行动是由北京市一家民间公益组织推行的公益活动。“光盘行动”提出的背景是中国日益严重的“舌尖上的浪费”现象。
向舌尖上的浪费说“不”
虽然你可能没有办法减少在生产过程中白白损失的食物，但是你肯定可以在家里减少食物的浪费。为了减少你和家人浪费掉的食物量，你可以尝试一下下列做法：
外出点餐的时候，建议家人适量点餐，不够再添加，避免一次性点太多而吃不掉。万一点菜点多了，打包带回家吧。这些食物也都是你已经付过费的。
在家里，精心制订饮食计划，不要过多储存易腐烂食物。购买食物时注意查看保质期，并且根据实际需要的数量购买东西，避免冲动购物。
不要将只有审美瑕疵的水果和蔬菜扔掉。吃饭的时候不要挑食，均衡营养才健康。
把剩菜剩饭放进冰箱并及时吃掉，这样就可以“再次利用”这些剩下的饭菜。如果你吃剩下的食物确已变坏，你可以用它来堆肥，这样就可以避免将其送到垃圾填埋场。
经常打开冰箱或食品柜看看有没有被自己忽视了的食品，以免想起来时，它已经过期或无法食用。
以下活动，你也可以尝试一下：
体验饥饿
2012年的世界粮食日里，国家粮食局首次向全国粮食干部职工发起倡议，倡导自愿参加24小时饥饿体验活动，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。当然不必每个人都去重新体验饥饿，但我们的确要找回一种对于粮食的温暖与敬意。
百元周
和家人一起，尝试着一周只拿100元钱用于吃饭。精打细算的日子，也可以让自己体验一下生活的不易。
上山下乡
走到农家去，仔细观察食物的生长、生产流程。即使是一粒米、一个蘑菇，从生长之初到进到嘴巴里，都经过了漫长的过程，凝聚了很多人的辛勤汗水。
敬爱的教师，亲爱的同学：
大家好：
“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”厉行节约反对浪费自古以来就是中华民族的优良传统，也是当代大学生所必备的一种素质，一种美德，一种生活态度。
但是经过实地观察，我们发现我院各食堂都有不同程度的剩饭剩菜出现，不仅造成了很大浪费，也影响了学院形象。鉴于此，为进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德，学院向全校师生发出倡议：
1、注意文明就餐，倡导健康饮食。用餐时注意自觉排队、主动礼让;爱护餐厅设施，保持环境卫生，主动回收餐具;饮食注重营养分配，合理选择。
2、按需选餐，按量购买。树立“浪费可耻、节约光荣”的理念，珍惜粮食，不剩菜，不剩饭，做“光盘一族”，努力厉行节俭，坚决杜绝浪费。
3、坚持身先示范，积极倡导新风。在自身厉行节约的同时，也倡导大家做勤俭节约的实践者、宣传者、监督者，在全校范围内营造勤俭节约的良好氛围。
希望全院师生员工积极支持和响应“光盘行动”，从现在做起，从身边做起，从一日三餐做起，珍惜资源，理性消费，做一个光荣的“光盘一族”，共同为建设文明、和谐、环保的社会环境做出自己的贡献!
小学生演讲稿光盘行动(2)
尊敬的老师，亲爱的同学：
大家下午好：
近日，随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐，一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起，并得到社会各界的热烈响应。
为大力弘扬勤俭节约的传统美德，引导全市中小学生养成健康文明、绿色低碳的生活习惯，在全社会倡树文明消费、绿色消费、低碳消费的俭约之风，市教育局、市少工委联合会向全市中小学生、青少年朋友发出倡议：
一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。全市中小学生、青少年朋友要从点滴做起，从餐饮开始，将口号变为行动，将行动化为习惯。在校就餐时，根据自己食量确定饭菜数量，做到适度适量，吃饱为好。
在家用餐时，吃多少盛多少,不挑食不偏食，不扔剩饭剩菜。外出吃饭点菜时，不比阔气，不讲排场，确有剩菜，尽量打包。逢年过节，走亲访友，合理安排膳食，不攀比浪费，不暴饮暴食。
全市中小学生、青少年朋友不但要争当勤俭节约的行动表率，更要做“光盘行动”的宣传使者，积极倡导节约文化，广泛宣传节约理念，从自己的家庭做起，发动和监督自己的爸爸、妈妈、哥哥、姐姐、弟弟、妹妹、亲朋好友都参加到“光盘行动”中来，都来做一名“节约达人”。从学校到家庭再到社会，通过小手牵大手，使同学们的节约习惯能延伸到校园外，让更多家长向浪费说不。
同学们，青少年朋友们，我们都是社会的小主人,让我们从现在做起,从生活习惯开始,争做节俭生活的践行者、推广者、监督者,共同为建设文明、和谐、低碳、绿色、环保的社会环境做出自己应有的贡献!
小学生演讲稿光盘行动(3)
敬爱的教师，亲爱的同学：
大家好：
餐桌文明是社会文明的重要体现，小餐桌，大文明，承载的不仅仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为建立节约型社会、倡导文明消费新风，呼吁全体市民，节俭用餐、安全用餐、卫生用餐和文明用餐，并结合目前开展的“文明餐桌光盘行动”，期望大家立即行动起来，人人做到文明用餐，为建设“幸福德州”做出应有的贡献。
一、遵守餐桌礼仪，文明用餐，礼让他人，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，谈吐文雅，不吵闹、不喧哗。
二、以“光盘”为荣，理性消费，科学适量，按需点餐，节俭用餐，剩菜打包，不求奢华，不讲排场，牢记节约粮食光荣，拒绝剩宴。
三、讲究科学饮食，注重营养，追求健康，不酗酒，不暴食，摒弃不良饮食陋习。
四、遵守行业规范，不使用一次性餐具，真诚服务顾客，坚守食品安全，务求用具卫生，尊重消费者权益，诚信经营，童叟无欺。
五、推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提升行业服务品位，营造文明节约的良好社会风气。
让我们每一位市民朋友都行动起来，从我做起，从此刻做起，做到“合理饮食、文明用餐、科学打包、避免浪费”。让我们身体力行，与文明握手、向陋习告别，吃出文明的修养，吃出安全、理性、健康的生活方式!
小学生演讲稿光盘行动(4)
尊敬的老师，亲爱的同学：
大家下午好：
文明就餐光盘行动”是一种大众自发认识到节约粮食，倡导节约粮食资源的一种方式。它首先是由国土资源报社的副社长徐志军先生提出来的，进而由北京市一家民间公益组织推行的活动，经过媒体传播行成的一种社会群体的“文明就餐光盘行动”。
“文明就餐光盘行动”的出现，是一个符合当前社会的现象。在21世纪的年代里，已经不再是30多年前的那种食不果腹，到处饥饿的社会了。人们不再为了一点粮食而去感到可惜，越来越多的浪费粮食的现象蔚然成风。人们在饭店里有时为了一时气派，不惜花钱买许多吃不了的东西，只是为了排面上的奢华，他们只以为自己的赚的钱，想怎么花就怎么花，他们并没有意识到节约粮食的重要性。其实，尊重粮食也是我们中华民族一大传统美德。
根据可靠数据，每年消费者仅餐饮方面浪费蛋白质和脂肪800万吨和300万吨，最少倒掉了约2亿人的口粮。“全世界饥饿人口超过10亿。全球平均每年，因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒钟就有1名儿童因饥饿而死亡!
如果我们每天的食物减少浪费5%，就可救活超过400万的饥民!”这是“光盘行动”宣传单上的话。相信无论任何人看到这样的惊人的数字，都会感到惊恐，都会哑口无言的。所以我们每个人都应该做到“光盘行动”的要求，都要有自觉的节约资源意识。
每个人都有节约资源，节约粮食的义务。世界是属于全人类的，人类就必须保护不必要浪费的资源。资源是有限的，而我们的生活是长远的。我们不能只为了当前的生活的舒适，而去浪费粮食，要知道，谁也无法预测自然灾害会在什么时候发生，我们要养成节约粮食的良好习惯。日常生活中，我们能吃多少就做多少，点多少，吃不完的能打包就打包，不要因为麻烦就倒进垃圾桶里。
如果我们都能做到不浪费一点粮食，那么我们就等于会拯救很多将会饿死的人。我们不只是为了我们自己活着，更是为了我们的后代活着。
我们的行为将会影响我们的下一代。尤其，已经作为父母的人，孩子还是在学习事物的过程，父母自然要做一个好榜样。如果带自己的孩子去饭店点一堆东西，只是为了让孩子吃的开心，然后浪费一堆食物，那么这种行为将会在孩子的脑海里留下深深地印象，自然以后就自然而然的也做了跟家长同样的事情。但是，如果反之，我们每次，每天都会教育孩子节约粮食的好习惯，那么我们国家的未来，将会更加节约，更加富有。
我们更要监督用公款海吃海喝的行为，这是很厉害的一种浪费行为，国家更要进一步落实这样的政策。我们是现代文明人，就要加强自己的道德修养，行为修养，文明修养。我们做的每一件事，都要考虑后果。“光盘行动”的出现就是证明现在浪费行为已经很严重，所以每个人务必节制自己不好的浪费行为，为自己，为后人，为国家，为世界做出自己力所能及的事。要明白，保护好我们地球的资源，没有一点坏处。
“从我做起，今天不剩饭!”这是光盘行动的口号。正如，海子说的“从明天起，关心粮食和蔬菜”。是啊!就让我们每个人都成为“光盘”一族吧!世界是我们的，我们属于世界，关心我们身边宝贵的粮食吧，它是我们人类的珍宝!
小学生演讲稿光盘行动(5)
敬爱的教师，亲爱的同学：
大家好：
你们知道吗?一粒粟包含了多少?那是农民伯伯的心血，是他们的汗水所浇灌的，是他们辛劳的结晶!一年四季，春夏秋冬，风霜雨雪，我们如温室的花朵，在空调房里娇弱的成长;农民伯伯似深山处的野草，在阳光下茁壮，无私的为我们，为社会，为国家，为世界，供应了最基本的饥饱。他们挥一挥手，带来了繁华，却回报不高。
在烈日的炙烤下，他们黝黑的皮肤，坚强的意志，是太阳的馈赠。尘土飞扬，他们原本破旧的衣服，沾满了泥土。打满布丁的衣服耷拉着，长袖随意地卷起，挽在了臂弯上。一颗豆大的汗珠，从额角，顺着脸庞，流到了下巴，又打到到了地上。那也隐约打到了我们心中一块柔软的地方。农民伯伯却不顾于此，往脸上随意一抹，几道劳动的印记蹭到了脸上。那伟岸的身影融入了一碧如洗的蓝天下。
你们知道吗?我们国家的的粮食并不多。我国人口己超过13亿，每年的净增长是1200万人;人均耕地面积1.2亩，是世界人均值的1/4;目前耕地面积正以每年30多万亩的速度递增;全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。从1981年起，全国共减少了耕地8100万亩，每年因此而减少粮食生产500亿斤。而且现在这个减少速度仍然在不断加快。现实绝不容乐观!
你们知道吗?有首古诗说得好:“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”节约粮食，是我们刻不容缓，义不容辞的。但是，人们人们并未意识到自己在浪费，也许会认为浪费这一点点算不了什么，也许仍然以为我们的祖国地大物博。错!大错特错!再这么浪费下去，我想，最后只会剩下一滴包含悔恨的泪珠。呵，那似乎用尽了最后的力气呢!哈，但也似乎是唯一的了呢!
你们知道吗?在学校里，很多同学吃饭时总剩下了许多的饭菜!浪费了那么多，似乎也不足为惜吧!浪费了那么多，似乎得到很容易吧!别忘记，别人付出了多大的辛劳!
浪费可耻!
节约高尚!
节约只是点点滴滴的小事!节约只是不铺张浪费;节约只是吃完碗里的每一粒米;节约只是能省就省……
只要不浪费农民伯伯的心血，只要存在节约意识，只要坚持节约，我坚信世界将会充满笑声，充满生机，拥有辉煌明天!
从小事做起吧!
亲爱的同学：
您好！本次问卷的目的为了解大学生志愿者参与志愿者活动的基本情况和影响大学生志愿者行动可持续发展的心理环境因素及对策，以达到为推动大学生志愿者行动可持续发展提供参考的目的。设计本次问卷调查均系匿名调查，请您根据自己的情况如实回答问题。衷心感谢您的支持和协助！
1．性别（B）
(A)男（B）女
2．你的专业是（A）
（A）理工类（B）医学类（C）社会人文类
3．你正在攻读或已获得的最高学位（B）
(A)专科（B）本科（C）硕士（D）博士
4．你正在读的年级（D）
(A)一年级（B）二年级（C）三年级（D）四年级
5．你的政治面貌（B）
(A)党员（B）团员（C）群众（D）民主党派 6你所在的院校类型是（C）
（A）高职专科院校（B）普通本科院校（C）重点大学
7．你的家乡是（C）
（A）农村（B）乡镇（C）中小城市(D)省会城市或直辖市
8．你的志愿者经历（D）
(A)无(B)一次（C）两次(D)三次以上
9．你在做志愿者活动的时间、频率上（C）
（A）一周一次（B）一月一次（C）一学期一次(D)一年一次（E）其他[请注明]
10．你希望每次参与志愿服务的服务时间是（E）
（A）2小时及以下(B)2—4小时(C)4—8小时(D)8小时以上(E)不固定
11．希望做什么类型的志愿者(多选)（ABC）
(A)爱心捐助类(B)各类大型运动会与会议(C)支教类(D)免费专业服务
类(E)紧急救助类(F)国际合作类（G）其他[请注明]
12．.你认为本校志愿者在做志愿者服务时最主要存在的问题有(多选)（C）
（A）服务积极性不高(B)服务责任心不强(C)服务不够专业
(D)服务的内容不符合现实的需要(E)服务次数少（F）服务时间短（G）
服务安排不合理(H)其他[请注明]
13．你认为你参加过的大学生志愿者团队的组织管理(多选)（D）
（A）服务内容贴近社会现实且有长远性(B)行政化管理色彩浓
(C)活动脱离社会现实，没有什么意义(D)团队人员间沟通配合良好
(E)培训机制健全(H)其他[请注明]
14．你在志愿者服务过程中遇到的最大困难是(多选)（E）
（A）时间与学习工作冲突(B)工作强度大(C)团队配合不协调
(D)不被他人理解(E)专业知识要求高(F)培训对服务起的作用不大
（G）其他[请注明]
15．促使你想去参与志愿者活动在于(多选)（ACD）
（A）实现自我价值，令人生更有意义(B)社会责任感(C)想多结识些
朋友(D)锻炼自己，帮助以后找工作(E)想帮助有需要的人(F)自己的同学、朋友、亲戚都参加了（G）消磨空闲时间（H）其他[请注明]
16．提供志愿者服务活动时，你看重的方面是(多选)（A）
（A）服务内容(B)服务环境(C)服务地点(D)服务次数(E)服务质
量（F）其他[请注明]
17.影响你参与志愿者活动的因素有(多选)（A）
（A）与个人生活工作学习相冲突(B)参加志愿服务还要花钱
(C)家人不支持(D)朋友们不理解(E)多数人对大学生志愿者有偏见
(F)对大学生志愿者权益的保障比较缺乏（G）志愿服务中涉及的法律
责任不清楚(H)其他[请注明]
18．影响你参与志愿者活动的团队因素有(多选)（A）
（A）团队的奋斗目标(B)归属感(C)人际交往(D)共同协作
19．影响你参与志愿者活动的校园因素有(多选)（CD）
（A）学校是否提供活动物资(B)教师的态度(C)同学与朋友的反应(D)校
园宣传倡导情况
20．影响你参与志愿者活动的社会因素有(多选)（AB）
（A）社会大众对大学生参与志愿者活动的态度(B)社会就业单位对大学生的志愿者经历的重视程度(C)社会媒体舆论导向(D)社会保障机制
21．影响你参与志愿者活动的服务对象因素有(多选)（AB）
（A）服务对象的进步与成长(B)服务对象对志愿者的尊重与支持
(C)不能满足服务对象多样性的需求(D)彼此间的人际交往关系
22．你认为大学生志愿者行动长期坚持下去需要获得的支持有(多选)
（BCB）
（A）资金上的支持(B)宣传上的支持(C)保障制度上的支持(D)组织管
理培训方面的支持(E)精神激励方面的支持(F)其他[请注明]
23．你认为促进大学生志愿者行动长期坚持下去的对策有(多选)（B）
（A）满足大学生志愿者的基本需求(B)符合社会发展趋势，满足社会服务对
象的需求(C)整合社会资源，赢得各界支持(D)增强长远与实效意识，创
新管理
24．你认为推动大学生志愿者行动长期坚持下去的对策还有哪些？
关键词：光盘模式；行动研究；教师专业发展
中图分类号：G451.2文献标识码：A 文章编号：1673-8454（2009）14-0080-05
2004年，为贯彻落实《国务院关于进一步加强农村教育工作的决定》，教育部、国家发改委、财政部共同组织实施了“农村中小学现代远程教育工程”，计划利用五年时间在全国中西部农村中小学实施农远工程。该工程采用三种设备模式配备现代远程教育教学环境。[1] 光盘模式又称“模式一”，指教学光盘播放点。播放系统包括教学光盘播放设备和配套教学光盘资源，通过播放教学光盘对学生授课和辅导。配备对象是农村学校布局调整后确需保留的教学点，并且延伸到农村村小和乡镇中心小学。但是，模式一的覆盖不只是村小、完小和中心校，也包括模式二和模式三的中小学。所以，模式一应该有很广泛的运用范围。
用光盘上课是远程教育的一种特殊模式，也是课堂教学的一种新尝试，光盘模式以其成本低、周期短、见效快、效果好等特点在提高农村教育质量与效益上发挥重大作用，特别对边远贫困地区有着更为重要的意义。
随着光盘工程的实施，农村小学教师专业化及教师专业发展也成为基础教育界所共同关注的一大问题。对基于光盘模式的现代远程教育教学环境中的农村小学教师来说，教育信息化的进程中，“探索和继续学习的精神”以及在教学行动中做研究的意识将促进教师的专业发展。教师本人作为研究者，在教学实践过程中发现并解决问题，不断提高和完善光盘模式教学中自身的专业知识和专业技能，这将有效促进光盘模式下小学教师的专业发展。
一、光盘模式下小学教师专业发展的迫切性
从教学环境来看，农村中小学现代远程教育工程中的光盘模式属于一种教师专业化的信息化环境，给热心改变自己和提升自己的小学教师提供了一个极好机会，并且具有充分发挥自身主观能动性的功能和效用。
另一方面，运用教育传播学中的模式研究方法，认为影响光盘模式中课堂教学活动实施效果的要素除不同课程类型以及学科内容的教学特点、光盘资源的形态特征和组合方式、播放方式外，教师教学水平和专业能力也是影响光盘模式实施效果的要素之一。光盘模式下的教学应用模式很大程度上受教师能力水平的影响，例如，教师只会操作DVD播放，而不能操作DVD机“选时”和“停止”播放，那只能选择连续完整播放DVD教学资源而不能有目的地进行选择资源进行教学，从而不能使DVD教学资源发挥最大使用效能。再如，教师只具备最基本教学组织能力的同时，而缺乏较完整的教学设计能力，同样使DVD资源的使用发挥不到实效。因此，光盘模式下，教师提高自身的信息化技术水平已成必然，提高教师专业水平迫在眉睫。
光盘模式下教学，教师需充分了解光盘模式，运用光盘模式，主动适应教师专业化的信息化环境。无论是教师群体的、外在的专业性提升，还是个体的、内在的专业化提高，都有加强小学教师专业性的必要，培养光盘模式下教师课堂教学实践的专业化势在必行，教师专业发展势在必行。
二、光盘模式下小学教师的行动研究
教师的行动研究是以解决问题为中心的一种研究方法。把解决问题放在首位，强调问题来于实践，在实践中解决问题。行动研究强调解决问题的实践者必须意识到进行研究的重要性，这种研究的动力来自实践者本人。[2]
一般来讲，农村地区中小学大多数教师对于课程的整体把握能力和系统设计能力相对薄弱一些，并且缺乏丰富的教学思考和总结。对于教学水平较高的教师，恰当利用DVD资源可以了解学生水平，准确把握学科重点难点，却对应用中出现的问题把握和分析不一定准确。通过行动研究，教学实践中小学教师将自身作为研究者，有意加强研究问题的意识并付诸实施，在不断的学习与探究历程中提高自身专业能力，提升教师教学水平，达到依托DVD教学资源提高课堂教学活动实施效果。光盘模式下，受实践主体、学生特点以及教学环境等因素影响，教师的行动研究有其自身特点，可从以下三个方面进行理解：
1.为提高光盘教学质量而研究
光盘模式下的行动研究是在配备彩色电视机和DVD播放机的教学环境中发现问题并进行分析，其根本旨趣不是为了理论上的产出，而是为了利用光盘促进教学这一实践本身的改进。过程中如何提高教学质量的问题是教师个人在使用光盘教学中逐渐提出的，或者教师作为行动者，由其他研究者协同提出，关键在于是教师个人希望投入精力去追求和加以解决的问题。
目前，已有一部分针对光盘模式教学的研究，一般科学概括出来的研究知识并不能直接有效驱使光盘教学活动。原因可能有二，一是农村小学教师不能深刻领会专家提出的各种理论，二是农村小学教师无心接受各种权威教诲。若这些教师参与自身教学研究，发现并解决实际教学过程中存在的各种问题，并对教学设计加以修正和完善，不断在光盘教学情境中反思，则不断会有新突破新进展，达到有效提高光盘模式教学效果的目的。行动研究中，农村小学教师不仅直接参与了研究过程，而且在这个过程中，他是“科学共同体”中平等的一员，而不是某种权威教诲的聆听者。“为提高光盘教学质量而研究”的旨趣要求行动中研究光盘教学是一个不间断的螺旋式上升的过程。
2.农村小学教师和研究人员协同研究
行动研究鼓励行动者积极反省研究，要求研究者与行动者结合，提倡行动者与研究者协作。模式一设备配备的主要对象是教学点，这类学校基本都建在各自然村及人口较少的行政村，学校规模较小，一般为一至三年级，每个教学班从10～20名学生不等，教师人数在1～4人左右。这类学校师资学历水平差距较大，在经济条件较好的县乡，教师具有专业学历，而在条件特别差的学校，很多教师是师范中专毕业，甚至是代课教师。[3] 这种情况下，很难实现“实际工作者完全应该而且有可能身兼行动者和研究者两种角色”，需要专门研究人员指导小学教师进行行动研究。这里指出的仅是指导，并不是代替。换言之，对于学历水平较低或根本没有学历的教师来说，与研究者的结合不失为行动研究的可行方式之一。
而对于师资学历水平较高的教师而言，他们具有一定的认识能力，与研究人员协同进行行动研究，不仅能寻找一条光盘教学活动中解决问题的途径，而且给他本人一种认识能力上的解放感，从而使小学教师在自我反思和研究的基础上不断改进。研究人员与这些教师的结合，使研究者的专门技术、方法、理论模式与小学教师的感受、认识结合，从而使研究者和实践者共同得出改进光盘模式教学实践的方法。实践者在参与行动研究的过程中，也能积累自己进行研究的经验，从而客观地认识这一实践过程。所以说，教师和研究者协作成为光盘模式下教师行动研究的特点之一。
3.在光盘教学课堂和实际生活环境中进行研究
光盘模式下的行动研究是一种在真实的光盘模式支撑的课堂环境下进行的研究，问题总是在千变万化的光盘模式教学情境中发生，也总是在课堂教学情境中得以解决。著名课程专家丹尼斯•劳顿曾经提醒教育研究者，人不同于大白菜，人在控制条件下发生的变化，与自然状态下的差异，比人们想象的大得多。光盘模式下出现问题的解决有赖于对实际问题、对实际问题所处光盘模式教学情境的认识和了解，而对实际问题的认识又不能脱离实际生活环境。因此，光盘教学课堂和实际生活环境就是行动者的工作场景，行动者本人或研究者深入光盘教学情境，增加了小学教师感受和认识的可能性，并在实际生活环境中积极反思，这对全面了解认识问题和环境、对最终解决问题都是有益的。
三、光盘模式下教师有效开展行动研究
1.光盘模式下教师行动研究的过程
（1）了解光盘资源
目前模式一的光盘资源大体上有两类：一是早期提供的单一的示范课例光盘；二是提供的“菜单式”光盘资源。“菜单式”光盘除了保留示范课例外，还增添并单列了关于该课的教师备课指导资源、本课示范教师教学运用的主要资源（如教具、实验设备、多媒体课件、文本）等。根据学校情况和教师的个体能力情况，有的执教者只需运用示范课例，有的对“菜单式”单列的资源内容或卫星传送的资源、Internet资源、学校或教师通过其他渠道收集的资源感兴趣，他们更愿意将这些资源内容作为自己的备课资源和课堂教学实施资源，融入到自己的教学设计之中。这都需要对光盘资源有所了解。
（2）从案例中掌握光盘教学应用模式
农村中小学现代远程教育环境下的课堂教学，实质是课堂教学活动中的信息技术与课程整合，其教学应用模式就是课堂教学活动中，信息技术与课程整合所形成的稳定的教学结构。[4] 中央电化教育馆2005年4月在全国20个省市组织开展了“农村中小学现代远程教育优秀教学应用案例遴选活动”，各省市报送了大量模式一应用案例。同年下半年，中央电化教育馆的同志们和有关学科专家，分别到四川、陕西、广西等地，对一些光盘教学课堂反复进行现场指导和实地研究，提高光盘教学质量。中央电化教育馆馆长陈庆贵在2006年第12期的《电化教育研究》上发表《农村中小学现代远程教育环境下的教学应用模式研究》一文，提出光盘模式环境下的四种教学应用模式——直播教学模式、模仿对话教学模式、情境互动教学模式和资源整合教学模式。这些科学概括出来的研究知识虽来自于光盘教学实践，并不一定能直接有效驱使光盘教学活动。农村小学教师可以从具体案例入手，对所选案例进行分析、评价、处理、寻求对策，给自己以启示。并在分析具体案例过程中掌握光盘教学应用模式。
（3）设计教学，形成行动策略
教师掌握了光盘教学应用模式后，根据教学要求选定某种模式设计教学，形成行动策略。形成行动策略是一项具有建设性和极富创意的活动。它不仅需要对特殊情境进行分析，同时也体现了教师的人格特点。一般来说，农村小学教师的研究能力很有限，这更要求光盘模式下的小学教师在形成行动策略时，分析课文内容和学生的特点，从教学模式中选出合适的一种，参考具体的教学案例，整合光盘资源。这里需指出的是，不能过多地受执行困难的干扰，不能只考虑可能遇到的困难，更重要的是能够想到该行动策略所提供的潜在的解决问题的机会。将现有的力量考虑进去，充分利用现有的各种资源。应该相信，如果能充分发挥光盘模式教学系统中已有的动力和有利条件，就可以获得一定程度的改善。
（4）组织课堂教学，准备反思资料
所形成的行动策略只是执教者关于光盘教学实践的一种假设，它是否符合实际，是否具有预想的效果，需要教师将其应用于光盘教学实践中，并对其效果进行检验，借助检验的结果对实践理论进行评估，从中找出方法，发展、修正甚至彻底修改所提出的观点。
教师依据制订好的行动策略，组织开展教学。在尝试采取新措施、新方法解决光盘模式教学中遇到问题时，要善于运用各种资料收集方法，如教学后记、反思日志等途径对新措施、新方法的实施情况及实施效果进行及时的追踪和记录，以便为日后的反思准备资料。
（5） 反思教学，对问题加以修正和完善
对教学后记、反思日志进行处理，从而对问题及情境有更为清晰的了解，理解得更为透彻。此过程中，新的理解一次又一次地涌现，起初看起来是合理的事情，分析后可能是不正确的。在研究中，教师要对现有的教学情况带有批判、怀疑的眼光进行分析。在批判、分析过程中，要保持一种开放的心胸，对现有的光盘教学模式或自己的发现进行质疑，这样才能鼓励和刺激自己在光盘教学过程中进行进一步的分析，进而寻求突破。
2.光盘模式下有效开展行动研究的途径
（1）与研究者合作
大多数农村小学教师缺乏研究意识和研究能力，在行动研究中只愿承担一个教师的正常角色。其他研究者在不打破教学自然情境的前提下充当参与性合作者，指导小学教师进行行动研究。合作者双方应明确各自的任务，保证研究的顺利进行，进而使教师主动积极参与到行动研究中，积累行动研究经验，使自己在下次行动研究中“身兼行动者和研究者两种角色”。
（2）进行案例分析
光盘模式下，农村小学教师通过了解模式使用中的具体案例并对所选案例进行分析、评价、处理，寻求对策，给自己以启示。如果条件允许，可用课堂实录记载光盘模式下教师的教学或研究过程、师生的教学活动、教师的教学环节等，从而让教师对自己在教学过程中的成功或不足之处进行剖析，分析原因，扬长避短，进而形成新的案例。
（3）撰写教学后记
教师在光盘模式下进行教学后，对自己运用光盘资源进行教学的课堂进行回顾、总结和评价，及时反思自己的教学实践，总结得失。以便进一步改进教学思路、完善教学方法，充分有效地利用光盘资源，提高农村小学教学效率。
（4）勤写反思日志
反思在行动研究中既是一个螺旋圈的终结，又是过渡到另一个螺旋圈的中介。写反思日志，是一种很好的反思方法。[5] 光盘模式下的农村小学教师要自觉主动地在教学实践中批判、考察自我的主体行为表现及其行为产生的依据，通过与学生、专业人员或其他参与观察的教师交流，根据反馈信息进行综合分析研究，或给予肯定、支待与强化，或给予否定、思索与修正，从而不断提高自身教学效能。农村小学教师只有成为反思型实践者，经常以自己的教学行为为反思的对象深入思索，深入研究，才能不断更新教学观念，提高专业素养，改善教学实践，促进专业发展，实现光盘教学最优化。
四、结论
农村中小学现代远程教育工程的实施，对农村小学教师的教育思想和观念产生了很大影响。这种影响能改变教师的教学行为，使课堂教学效果和教育质量有机会提高。光盘模式下，决定教学中应用方式的根本要素不是“小学教学”光盘或各类媒体素材，而是教师的专业能力，迫切需要提高农村小学教师自身的专业发展能力。
光盘模式下开展行动研究，其目的不是为了验证专家提出的各种理论假设，而是在行动研究过程中，不间断地对自己的教学行为进行直接或间接的观察和反思，反思和发现自身工作中的问题，分析问题的原因，在此基础上采取措施并行动，以改善光盘模式教学情境，提高光盘教学的效率和教育质量。光盘教学课堂和实际生活环境中，应注重农村小学教师和专门研究人员协同工作。研究人员与这些农村小学教师结合，使研究者的专门技术、方法、理论模式与小学教师的感受、认识结合，从而使研究者和实践者共同得出改进光盘模式教学实践的方法。实践者参与行动研究的过程中，也能积累自己进行研究的经验，从而客观地认识这一实践过程。在光盘教学课堂中研究，为行动者与研究者提供了一个结合点。对于师资学历水平较高且有研究能力的小学教师来讲，自己既是运用光盘资源进行教学的工作人员，也是从事研究的科研人员，还是应用研究结果的人，集实践者、研究者、研究应用者于一身，充分利用光盘教学实践中研究光盘模式的便利条件，在行动研究过程中不间断地对自己的教学行为进行直接或间接的观察和反思，发现和提出问题，确定和采取措施去解决问题，在解决问题的过程中观察和分析数据，分析和评估效果，继而发现和提出新问题，使教学研究呈螺旋状持续发展下去，以达到改进教学方法、提高自己教学技能和教学艺术、提高光盘教学水平的目的。开展行动研究的有效方法包括与研究者合作、撰写教学后记、勤写反思日志、进行案例分析等等。
行动研究过程本身，也有助于教师养成对自己工作进行反思的良好习惯，提高他们的专业敏感性和上进心，促使他们更加有效地工作。小学教师只有在光盘教学中观察，在光盘教学中研究，最终回归到光盘教学，才能进入到“从不知到知，从不会到会，从模仿学习到自主运用，从知之不多到知之甚多，从知之甚多到应用创新”的发展过程，才能有计划地向更高层次发展。行动研究帮助光盘模式下的教师结合自身能力和资源状况，发现自身不足，不断积累经验并提高教师专业水平和能力，更好地适应光盘模式这种教师专业化的信息化环境，是光盘模式下小学教师专业发展极其有效的途径之一。
参考文献：
[1]教基[2003]22号，“农村中小学现代远程教育工程试点工作方案”[Z].
[2]杨小微.教育研究的原理与方法[M].上海:华东师范大学出版社.2002: 233-237.
[3]郭绍青,郭炯.农村远程教育模式——环境的教育应用[J].中小学信息技术教育,2006,（5）.
[4]陈庆贵.农村中小学现代远程教育环境下的教学应用模式研究[J]. 电化教育研究,2006,（12）.
[5]谢友明.论促进教师专业发展的两条途径[J].教育探索,2005,（5）.
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