现代农业专业英语（通用8篇）
Words and Sentences of Modern Agriculture
1、现代农业技术常用表达 [1] [2] Modern agriculture 现代农业
Taking the path of agricultural modernization with regional characteristics 走具有区域特色的农业现代化道路 [3] Demonstration and extension of agricultural sci-tech achievements 农业科技成果的示范与推广 [4] Comprehensive technology system for water-saving agriculture 节水灌溉农业综合技术体系 [5] Integration and demonstration of agriculture key technology 农业关键技术集成与示范 [6] Cultivation and Utilization of Northwestern Special Economical Forestry 西北特色经济林栽培与利用 [7] The processing and storage of agricultural products 农产品贮藏与运输
[8] Comprehensive processing and utilization of Xanthoceras sorbifolia
文冠果综合加工利用 [9] pomology 果树学
[10] forestry genetics and breeding 林木遗传育种 [11] plant nutrition 植物营养 [12] plant protection 植物保护
[13] wolfberry 枸杞 [14] table grape 鲜食葡萄 [15] Chinese date（jujube）枣 [16] wine grape 酿酒葡萄 [17] winery 酒堡
[18] deciduous fruit tree 落叶果树
[19] annual/ biennial/perennial vegetable crop一年生/两年生/多年生蔬菜
[20] protected cultivation 设施栽培
2、新品种选育与现代农业栽培 [21] natural selection 自然选择
[22] plant introduction 引种 [23] male sterile 雄性不育 [24] stock plant 母株 [25] male parent 父本
[26] female parent母本
[27] progeny 后代
[28] cross 杂交
[29] crossbreeding 杂交育种 [30] polyploid breeding 多倍体育种 [31] haploid breeding 单倍体育种 [32] conventional breeding 常规育种
[33] selective breeding
选择育种 [34] hybrid 杂种
[35] compatibility 自交亲和 [36] incompatibility 自交不亲和 [37] germplasm resources 种质资源
[38] maintenance of germplasm resources species 种质资源保存
[39] wild species 野生种
[40] cultivar 栽培品种
[41] variety 变种
[42] strain 株系、品系
[43] classification of fruit plants 果树分类
[44] characterization 鉴定
[45] degeneration of cultivars 品种退化
[46] origin of cultivated fruits 品种起源
[47] biodiversity 生物多样性 [48] variety testing 品种试验
[49] identification of characters 性状鉴定
[50] early stage evaluation 早期鉴定 [51] control plot 对照小区
[52] completely randomized experiment 完全随机试验 [53] pollination test of the wolfberry 枸杞授粉试验
[54] grafting propagation technique for Chinese date 枣树的嫁接繁
育技术
[55] summerwood cutting propagation of Chinese jujube 枣树嫩枝扦插技术
[56] propagation of grape by hardwood cutting葡萄硬植扦插繁育技术 [57] cultural period 栽培时期
[58] soilless culturing or hydroponic culturing 无土栽培 [59] irrigation 浇水 [60] precipitation 降雨量 [61] transpiration 蒸腾 [62] evaporation 蒸发 [63] evapotranspiration 蒸散 [64] fertilization 施肥
[65] green manure 绿色肥料
[66] organic manure 有机肥
[67] compound fertilizer 复合肥料 [68] mineral nutrition 矿质营养
[69] Nutrient absorption, assignment and utilization efficiency 收、分配和利用效率 [70] soil application 土壤施肥
[71] foliar application 叶面施肥
[72] average amount of fertilizer applied 平均施肥量 [73] mechanization of farming 农业机械化
养分吸
[74] Leaf nutrient diagnosis of grape 葡萄叶片营养诊断 [75] integrated irrigation and fertilization system 水肥一体化系统 [76] precision and balanced fertilization 精准平衡施肥 [77] soil testing and fertilizer recommendation 测土配方施肥 [78] disease and pest management of grape “Red Globe” 红地球葡萄病虫害防治管理办法
[79] flower and fruit thinning technique for grape 疏花疏果技术 [80] shaping and pruning technique整形修剪技术 [81] planting at early or later date 提前或延后栽培 [82] energy-economy greenhouse 节能日光温室 [83] small arched shed 小拱棚
[84] winter wheat-summer maize rotation 冬小麦与夏玉米轮作 [85] interplant of crop and economic forestry 经济林与粮食套种
3、经济林果品贮藏与加工利用 [86] food safety 食品安全 [87] food security 粮食安全
[88] retrospective food safety system 食品安全溯源系统 [89] detection of pesticide residue 农残检测 [90] fruit classification 果品分级 [91] package design 包装设计
[92] The Current status and development trend for the study of food preservation technique 食品保鲜技术的研究现状及发展趋势
[93] Fruit and vegetable cold storage 果蔬冷藏库
[94] the cold chain logistics of vegetables（fruits）
蔬菜（水果）冷链物流
[95] cold treatment technique for postharvest storage 采后冷藏保鲜技术
[96] processing technology of juice.果汁加工工艺 [97] deep-frozen wolfberry 速冻枸杞 [98] vitamin A 维生素A [99] amino acid 氨基酸
新《高等学校英语专业英语教学大纲》规定:“高等学校英语专业培养具有扎实的英语语言基础和广博的文化知识并能熟练地运用英语在外事、教育、经贸、文化、科技、军事等部门从事翻译、教学、管理、研究等工作的复合型英语人才。”可见, 培养复合型外语人才是对外语教学提出的最新要求。内容依托教学法 (content-based instruction, 简称CBI模式) 符合了这种要求, 这也是此种模式日益受到重视的主要原因。目前, CBI模式在全国很多高校的外语教学中都有实践, 并取得了一定的成果。近年来, 青岛农业大学英语专业将CBI模式引入实践, 分别对该专业学科定位、培养目标、课程设置和教师科研等方面进行了改革, 成果显著, 其中不乏值得推广之处。
二、CBI模式简介
CBI是20世纪90年代中期引进的一种通过主题或学科内容教学达到外语习得目的的教学模式。CBI将教学的重心从单纯的语言技能训练转变为通过内容教学来展开外语教学, 是一种将语言与内容有机融合的外语教学模式。CBI在其发展过程中逐渐形成了主题依托模式 (theme-based instruction) 、专业内容依托模式 (sheltered subject-matter instruction) 、辅助式教学模式 (adjunct instruction) 等三种形式。CBI模式注重语言的使用, 更注重满足学生群体的需求, 如语言需求、认知需求、职业要求以及兴趣爱好等。
三、英语专业改革的必要性及其方向
黄源深曾几次指出思辨缺席是英语专业的顽疾, 认为英语专业若再不提高学生的思辨能力, 将无法生存。基于目前全国英语专业学生素质的现状, 以及英语专业面临的生存危机, 英语专业改革势在必行。
近年来, 英语专业改革的呼声可谓是一浪高过一浪。英语专业改革主要涉及教学方法和课程设置两个方面, 而这两个方面的宗旨可以归结为人才培养模式的改革。英语专业人才培养模式由最初的培养听、说、读、写、译等英语综合能力的培养到近年来提出的复合型应用人才的培养, 发生了质的飞跃。对听、说、读、写、译等英语技能的强调将英语学习置于工具的位置, 而复合型应用人才的提出将英语学习变成了一门专业。全国英语专业这一改革方向与CBI模式宗旨不谋而合, 使CBI模式研究日益受到欢迎和重视。
四、改革实施——以青岛农业大学英语专业为例
学科定位
青岛农业大学英语专业属本科二批, 学生入学时素质不高, 所以对英语语言技能的学习和训练极其重视。该专业面向全国29个省 (市、区) 招生, 学生由于社会和文化背景不同而产生不同的学习和就业预期。我们通过学生座谈等形式了解到, 大多数学生期许在巩固好语言基本功的基础上掌握与英语相关的专业知识, 以期就业时不受专业限制。该专业师资队伍全部为硕士及以上学历, 教师语言技能扎实, 专业知识丰富;教师队伍平均年龄33岁, 年轻化明显, 职业嗅觉敏感, 乐于尝试和接受新事物, 这为改革提供了有利的人文环境。
基于以上分析, 青岛农业大学英语专业将其定位为工具性应用型人文学科。这一定位将“英语技能”和“专业知识”有机结合, 同时更强调专业知识的重要性, 体现了CBI模式的宗旨。
培养目标
青岛农业大学英语专业的培养目标是:主要培养徳、智、体全面发展、具有扎实的英语语言基础、熟练的专业基本技能, 广博的中外文化知识和一定的商务、经贸、旅游、文学、语言学等相关的专业知识, 能在经贸、外事、文化教育、科技、旅游等部门和各类企业中从事翻译、商务、管理、教学、科研等工作, 有较高综合素质的应用型、复合型英语专门人才。
课程设置
根据《大纲》, 英语专业知识体系分为英语专业技能、英语专业知识和相关专业知识。青岛农业大学英语专业依据此大纲, 并结合自己的特点, 对上述知识体系进行了改革。
该校英语专业增加了语言技能课的学时, 目的是加强对学生英语语言基本功的训练。例如增加了口译课的学时, 由原来一个学期, 调整为两个学期;高级英语课也由原来的两个学期调至三个学期。口译课和高级英语课分别是英语专业比较重要的课程, 也是最能锻炼学生能力的课程, 这样的课程增加了学时, 深受学生的欢迎。
CBI教学将特定的学科内容与语言教学目标结合在一起, 同时教授学科知识和语言技能。语言课程的开设是基于学生对某一学科知识的需求, 语言教学活动也是围绕解决学科知识学习过程中所遇到的语言问题进行的。CBI理念与英语专业课程改革不谋而合。英语专业知识体系的改革中, 该校英语专业主要从英语国家人文知识课入手。将两个学期的英美文学课改为四个学期;将英语国家概况由选修课调整为必修课;增加了两个学期的跨文化交际选修课。
关于相关专业知识体系, 各类院校可根据各自人才培养规格、生源状况、师资队伍等具体因素来确定此类专业基础知识的内容、深度和重点。基于青岛农业大学英语专业的学科定位和培养目标, 以及社会需求、学生的兴趣爱好、学校性质、学校地理位置和文化背景等综合因素, 英语专业将商贸知识与英语技能有机结合, 开设了与商贸和旅游相关的课程。
实践课程本着开阔视野、接触社会、形式多样的原则, 几年来深受师生的喜爱, 效果也十分明显。以三年级英语语言应用实习VI为例, 学生走出校园, 分别参观过寿光蔬菜博览会和青岛啤酒博物馆等山东省特色产业或旅游景点。参观之前教师不给学生下达具体的作业任务, 参观后要求学生用英语以PPT的形式展示自己的所感所悟。学生们的观察、分析、推理和创新等思辨能力终于被调动了起来, 同时对学科内容与语言运用相结合的模式进行了尝试。
教学方法
英语专业近三年来, 在教学方法改革上也进行了一些实践。过去教师集体备课、统一教案的形式, 在实践中有所改变。为了挖掘教师最大的专业潜能, 也是为了发挥教师最大的专业优势, 英语专业采取了教师轮流上课的形式。以三年级高级英语课为例, 高级英语教材中的课文按题材可分为英语文学、英语语言学、英语国家文化三类, 由教师队伍中以英语文学、英语语言学和跨文化交际为专业的教师分别担任主要的备课人和讲授人。这样一个班级的主讲教师不再是固定的一个人, 而是几个人轮流上课。经过一个学期的实践后, 对所有学生进行了调查问卷, 97%的学生对这一授课形式表示欢迎。理由主要有两个:其一, 不同教师授课方式和风格更能激发学生的学习兴趣;其二, 教师对英语相关知识巩固和扩展得更丰富、更深刻、更透彻。依据教师所学专业轮流授课的形式, 受益的不仅是学生, 教师在授课时更能发挥本身专业的优势, 授课过程更加得心应手、游刃有余。
结语
CBI模式是大学英语教学未来发展之方向。青岛农业大学英语专业顺应这一发展趋势, 积极利用地域优势, 结合生源特点和师资情况, 将CBI模式逐渐引入教学实践, 并取得了很好的效果。在未来的教学工作中, 该校英语专业定将改革深化, 不断丰富其内容, 积极反馈其效果, 使CBI模式具有更大的教学意义和实践指导意义。
摘要：面对全国高等院校英语专业改革势在必行的社会现实, 作为一种语言与内容有机结合的教学模式, CBI越来越受到欢迎和肯定。青岛农业大学英语专业顺应改革趋势, 将CBI模式引入实践, 并取得了良好的教学效果, 其中不乏值得推广之处。
关键词：CBI模式,英语专业,教学改革
参考文献
[1]顾飞荣, 嵇胜美.近15年国内CBI外语教学研究述评[J].韶关学院学报, 2009年第11期.
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[4]黄源深.英语专业课程必须彻底改革——再谈“思辨缺席”[J].外语界, 2010年第1期.
[5]夏洋, 赵永青, 邓耀臣.CBI课程改革背景下外语教师知识与教师心理的实证研究[J].现代外语, 2012年第4期.
[6]都建颖.以内容为依托的学术用途英语教学:概念、理论基础与实践模式[J].中国ESP研究, 2011年第2卷第1期.
关键词： 农业资源与环境 专业英语 教学方法
一、课程简介
本课程是我校农业资源与环境专业的专业拓展课程，课程内容由土壤学（soil science）、植物营养（plant nutrition）和肥料与环境（fertilizers and environment）三部分组成。土壤学部分包括土壤形成与发育、土壤胶体、土壤有机质和离子交换；植物营养部分包括植物必需营养元素及肥料来源、养分的迁移途径与植物吸收、作物养分需求、肥料施用、养分利用效率的提高途径；肥料与环境部分包括养分循环与损失控制、农地磷素的径流损失和水体富营养化等内容，基本涵盖农业土壤资源、养分资源及其对环境的影响。
二、教学目标
通过本门课程的学习，学生熟悉专业英文文献的特点，掌握常用专业英语词汇、翻译技巧及英文科技写作要点，培养阅读专业英文期刊或书籍、进行文献资料翻译及简单的专业对话交流的能力。注重学生自学能力的培养，鼓励学生查阅相关英文资料，了解国外相关领域最新研究进展和发展动态，培养具备农业资源与环境专业知识，并具有一定的专业英语读写听说译能力的专业人才。
三、课程教学的几点改进
笔者通过近几年该课程的授课与探索，结合农业资源与环境专业英语的课程特点，对该课程的教学进行改进，具体体现在以下几个方面。
（一）教材、工具书和参考资料的选用
农业资源与环境专业英语没有现成的教材课本，本课程的教材选自国外原版专业书籍的部分内容、难易程度中等。为了逐步、顺利地完成从基础英语到专业英语的过渡，在初期选用专业英语短文，配以若干练习以保持教学的延续性，并对容易产生歧义的专业词汇或模糊性的语篇进行分析，重点指导学生了解科技文章的通篇结构，为英文写作打下基础[1]。此阶段可选用教材中较容易的部分进行。随着学生的逐步适应，难度逐渐增加，重点集中在扩大阅读范围和提高英译汉能力，逐步转到专业性外刊阅读。
专业英语的学习依旧需要大量使用适当的英汉、汉英和英文词典，常用的词典有《牛津英汉百科大辞典》、《当代汉英词典》、《现代高级牛津双解辞典》等。专业词典采用谢建昌主编的《土壤·植物营养·环境词汇》。该词典收录的内容包括土壤、植物营养与肥料、生态、资源、环境污染与防治和农业技术，是一本不可多得的农资环专业英语工具书。
从农资环专业文章选择到外刊选用是学生对专业英语学习的又一难点，此时学生虽初具专业英语的阅读能力，但接触没有注释和教师讲解的英文原文心理压力大[2]。在专业英语阅读初期，中文期刊的中英文摘要、英文期刊的英文摘要可作为外刊阅读过渡性阅读对象，然后进入专业刊物。专业英语刊物主要有Journal of Plant Nutrition， Plant and Soil， Soil Science Society of America Journal， Advances in Environmental Research和Environmental Science & echnology等。
（二）能力培养
大学基础英语学习能力培养体现在读、写、听、说、译等方面，但农资环学生在专业英语学习中的能力培养必须是基于学情分析的能力培养，需要因材施教，这是保证教学效果的重要环节。
在我校农资环专业中，除了极个别以其他外国语种（如俄语）作为自己外语学习的学生，基本上都会选修该门课程；选修人数众多，有时可多达一百多人，并且专业课程水平和大学基础英语水平参差不齐。在读、写、听、说、译等方面，阅读理解和英译汉能力相对稍强，听力理解和汉译英次之，英语口语交流很弱。即使是其余方面表现良好的学生，往往是哑巴英语，不敢开口。基于这种现状和学生迫切需要提高的能力，我们将翻译尤其是汉译英作为重点进行训练，继续强化阅读和英译汉，兼顾听力和口语锻炼。
（三）教学方法
确定能力培养目标之后，教学方法随之进行了相应的调整。
1.结合英译汉，进行口语和听力锻炼。
每次两节课的课时里，安排一节课进行口语、听力和英译汉的统一练习。随意选取数个学生大声朗读教材内容，其余学生尽量合书聆听；再选取另一些学生就听到的内容进行归纳或者提问；然后选取别的学生就前者提出的问题进行回答，并就阅读内容进行翻译；最后根据学生归纳、提问、回答和翻译的情况，进行评说、纠正与改善。在这样的安排下，学生的英译汉能力进一步提高，并且兼顾阅读、听与说的锻炼，比较充分地调动学生的积极性。
2.循序渐进，提升汉译英能力。
学生汉译英能力较弱，而这种能力对计划考研和将来在职场上发展良好、有机会进行国际交流的学生而言，是至关重要。很多学生感觉自身英语基础薄弱，或者认为毕业参加工作后应用英语的机会较少，甚至没有，因而对英语学习要么不感兴趣要么不重视[3]。针对这种状况，对学生的要求不能划一，可以分层次要求。
对于后者，要求他们至少要掌握基础的专业词汇和汉译英的基本方法与技巧，以应对后续的学习需求。因为在本课程完成后，他们很快就进入毕业实习与毕业论文的撰写。根据学校要求，毕业论文包括英文摘要；而毕业论文英文摘要的内容就是一个基于中文摘要的篇幅比较小的专业英语论文，这就需要学生不仅具备专业知识、专业英语词汇，而且必须具备一定的汉译英能力，独立完成自己论文的英文摘要。在具体练习过程中，为了消除距离感，选用往届学生的毕业论文作为翻译蓝本，增强学生的参与感，并对本学院的科研领域有所了解。
对于前者，则需在原有基础上进一步提升汉译英水平；而这一部分学生往往因为自身的需求，能够主动、积极地学习专业英语，并努力提升各方面的能力。因此，对于他们，除了上述要求外，还要求他们翻译本专业专家学者的中文科研论文。这样安排一可以锻炼专业英语的汉译英的能力，二可以了解本专业的研究者们在哪些研究领域做了哪些研究工作，自己将来毕业实习可能会做哪些方面的试验研究，在翻译过程中对这方面的研究状况有所了解，为毕业论文的撰写奠定基础，一举两得。
通过探索，我们积累了一定的经验，为今后进一步提高本校农业资源与环境专业英语的教学质量奠定了基础。
参考文献：
[1]熊一娣.法律专业英语的教与学[J].现代法学，1993，67（3）：76-78.
[2]谢中，李运姣，康思琦.有色冶金专业英语教学改革初探[J].有色金属高教研究，1993，（3）：44-46.
——赴荷兰培训考察心得
罗良标
根据农业部的计划安排，笔者一行 人，在农业部农业产业化办公室副处长刘玉萍的带领下，于2008年12月8~12日赴荷兰进行了为期5天的培训考察。考察培训期间，笔者随团参观了荷兰几家著名的园艺公司（Anthura、Floricultura、Lansbergen Flowers等）、奶牛养殖加工场、家庭式蔬菜种植户、PTC+农业研究培训中心以及全球最大的鲜花拍卖市场——阿斯米尔拍卖中心，看到了荷兰园艺作物的部分生产过程，真实感受了全球金融危机背景下荷兰现代农业产业发展的独特魅力。荷兰之行，获益匪浅，启迪颇多，其中体会最深的是：农业社会化服务体系是现代农业发展的重要支撑；借鉴荷兰成功经验，立足我省省情、农情，围绕服务现代农业建设大局，加快培育农民专业服务队是大势所趋、发展之要。
一、完善的农业社会化服务是荷兰现代农业发展的基本保障
荷兰位于欧洲北部，国土面积41864平方公里，人口1860万人，其中农业人口80多万人，仅占全国人口的5%，人口密度大，人多地少，人均耕地仅0.126公顷，却是当今世界最大的花卉生产国和出口国。其蔬菜出口也位居世界首位，农产品出口值仅次于美国和法国，居世界第三位。
荷兰现代农业的发展无疑是成功的，这次考察带给我的总体感觉是：发展氛围浓、速度快、质量高、后劲足。我想，这既离不开高素质的农民队伍、先进的科学技术和专业化的分工合作，离不开健全的市场体系、科学有效的经营机制和保障有力的公共政策，同时也离不开完善的农业社会化服务体系。所谓农业社会化服务，是指包括专业经济技术部门、农民专业合作组织和社会其他方面为农、林、牧、副、渔各业发展所提供的服务。荷兰有着发达的农业科研和推广体系，能够根据市场需要来指导农民、推广农作物和畜禽良种、提供技术咨询和各类科技服务。阿斯米尔拍卖中心对花卉保鲜、包装、检疫、海关、运输、结算等服务环节实现了一体化和一条龙服务，不仅降低了交易成本和风险，而且提高了效率。荷兰的农业合作社遍及生产环节的各个领域，无论是种子的培育，饲料肥料的供应，还是农产品的销售，都可以通过加入合作社得到解决。
从培训中我还了解到，荷兰主要的合作社大致有4种：一是信贷合作社。这 1
种合作社遍及荷兰各地，对支持农民扩大生产、更新设备发挥了重要的作用。现在，农民90%以上的生产贷款均来自信贷合作社；二是采购合作社。它为农民购买种子、饲料、肥料提供方便和帮助。三是销售加工合作社。正是由于这类合作社的存在，荷兰农产品的销售网遍布世界各地；四是拍卖合作社。正是依靠农业合作社的优质服务，荷兰的鲜花才得以以最快的速度空运到世界各大城市的消费者手中。这不仅使荷兰赢得了“鲜花之国”的美誉，而且也为花农赢得了巨大的利润。
由此看来，荷兰花卉产业之所以能在激烈的国际市场上保持骄人地位，完善的农业社会化服务无疑是一个重要因素。它架起了小生产与大市场对接的桥梁，极大地促进了荷兰现代农业的快速发展。对于同样人多地少的我省而言，荷兰的先进经验对我省农民专业服务队培育具有一定的参考价值和借鉴意义。
二、正确认识农民专业服务队在我省现代农业发展中的重要作用
农民专业服务队，作为一种以农业生产、农资经营、技术指导、农技推广、农产品安全监管、农产品加工营销及村级公益事业服务等为主要服务职能的专业组织，与农民专业合作社互为补充、互相促进，是农业社会化服务不可或缺的组成部分，是在坚持家庭承包经营基础上推进我省农业现代化的重要内容和途径，对于推动农业生产力的提高，促进农业新的生产方式，建立和转变农民生活方式具有重要意义。
一是推动农业生产力发展，农业规模化经营的迫切需要。专业化分工是社会化大生产的必然趋势，也是生产力发展的一个标志。生产力发展程度越高，社会化分工就越细。随着农业生产力的发展，农业生产规模的不断扩大，一些农业生产环节，如良种培育、灌溉、农机、流通销售等，由于受资金、技术、人力等因素的限制，由农业经营户单家独户去包揽不仅很难完成，而且会严重影响劳动生产率的提高。“小而全”的生产方式无法适应农业规模化经营的要求，尤其是在目前我省品牌农业规模不断扩大、农业生产要素配置不够完善的情况下，亟需建立完善的农民专业服务队伍，以强化农业社会化服务，保证现代农业建设顺利推进。
二是推广农业“五新”技术，提高农业发展水平的内在要求。推广农业“五新”，有利于加快农业科技成果转化和推广应用，提升现代农业装备水平，促进农业和农村经济结构调整，提高农业综合生产能力，加快农业产业化进程。我省农村实行联产承包责任制以来，农业生产是以一家一户为基本生产单位的组织形
式。这种生产组织形式不利于农业新品种、新技术、新肥料、新农药、新机具的科技成果的推广。如大型植保机械，虽然在水稻生长中后期的防治中其功效比中小型喷雾器高10多倍，但是一般规模经营户买不起，也用不了。农民专业服务队通过对农业生产资源进行优化配置和合理利用，不仅可以完善农业社会化服务体系，丰富农业社会化服务的内涵，而且可以使农业“五新”的推广得到有效落实，进而提高现代农业的发展水平。
三是促进农村劳动力转移，增加农民收入的重要途径。一方面，农民专业服务队可以吸收一部分当地农村劳动力作为服务队成员，在从事农业服务中取得工资报酬，使这部分农民转化为现代农业产业工人。另一方面，由于农业服务队承担了农机收种、灌溉、植保等主要农业生产环节，使一部分农民可以从农业生产中解脱出来，向二、三产业转移，进而促进农民增收。
党的十七大报告提出“统筹城乡发展，推进社会主义新农村建设。解决好农业、农村、农民问题，事关全面建设小康社会大局，必须始终作为全党工作的重中之重。”农民专业服务队的性质和特点，决定了它在我省现代农业建设中将扮演着越来越重要的角色。因此，要把加强农民专业服务队建设作为贯彻落实以人为本的科学发展观的具体体现，作为促进农村全面小康建设和社会新农村建设的重要措施，作为现代农业建设日常工作中的一项重要任务抓紧抓好。
三、强化措施，全力推进农民专业服务队又好又快发展
今后一个时期，我省农民专业服务队的发展思路是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，充分依托各类农民专业合作组织，以各级农技服务部门为指导，按照因地制宜、量力而行、逐步发展的原则，加快培育一批以农机、排灌、供种、植保、收割、运输等农业生产服务为主，融生产服务、农资经营、技术指导、农技推广、农产品安全监管、农产品加工营销及村级公益事业服务等多种职能的农民专业服务队；坚持以市场为导向，以强化管理、提高服务质量为中心，以深化改革为动力，切实增强科学管理水平和市场竞争能力，逐步构筑适应社会主义市场经济体制的农民专业服务体系。
目前，我省在农民专业服务队培育过程中必须始终做到“三个坚持”，即必须坚持以人为本，必须坚持全面协调可持续发展，必须坚持统筹兼顾。坚持以人为本，就是必须着眼于满足农民群众的需要，把服务“三农”作为专业服务队开展工作的出发点和落脚点。坚持全面协调可持续发展，就是要用发展和改革的办法解决农民专业服务队培育中的突出问题，实现农民专业服务队永续发展。既要
拓宽专业服务领域、改进专业服务方式，又要强化服务意识、提高服务质量；既要强化内部管理、增强专业服务实力，又要加快机制体制创新、增强自我发展能力。坚持统筹兼顾，就是要正确认识和妥善处理专业服务队发展中的重大关系，统筹无偿服务与有偿服务的关系，统筹社会效益和经济效益、群众利益和个人利益、当前利益和长远发展，充分调动各方面的积极性。在具体措施上，要重点做好以下几项工作：
一是明确主体定位。要尽快明确村级农业专业服务队的组建形式、人员配备、经营服务内容、经济核算、利润分配等内容，为农民专业服务队的主体定位和运作提供政策性指导。当前，农业专业服务队以有限公司形式进行工商注册比较有利于开展工作。因此，要积极协调工商部门，在不违背国家政策的前提下，适度放宽农民专业服务队的市场准入条件。
二是完善组织管理。要按照经济实体的要求，把服务队真正建立起来，做到服务队章程、工商注册登记、经济核算 “三落实”，人员安排、设备配置、服务项目等“三到位”。村级组织要加强对农民专业服务队的领导和管理，建议由村分管农业主任兼任服务队负责人，村集体经济要有一定比例的投资入股，保证村级组织对服务队的有效管理，坚持以服务农民为宗旨，按照量力而行、有偿服务、保本微利、农民自愿接受的原则，积极拓展农业服务领域，开辟农业生产经营新路，充分发挥专业服务队社会化服务基础环节的作用，使其成为现代农业发展的重要支撑。
三是加大扶持力度。农业扶持政策要向农民专业服务队建设倾斜，特别是在农业机械设备配置、农业设施配套、农业产业化项目安排等方面优先照顾、优先落实，在物质条件配备方面提升服务队的服务能级。要保证每个服务队具备服务需要的农机、农资仓库、培训、办公等基本设施，同时进一步加大物化补贴比例，特别是要在农药配送、良种供应、农机作业、新肥料推广等方面，实行物化补贴，由农民专业服务队参与实施。
四是加强培训指导。各级农技、农经等部门要把对农民专业服务队的指导作为一项重要工作常抓不懈。利用“绿色证书”工程、“新型农民科技培训工程”、“百万农民技术人员培训计划”等政策资源，加大对服务队人员的培训力度。按照政府补贴、分类指导、因需施教的原则，加强服务人员的技术培训，提高服务水平。积极创造条件，为农民专业服务队配备农技员、畜牧员、农产品安全监管员等专业技术人员。
五是强化保障工作。充分利用广播、电视、报纸、网络等媒体资源，切实加大对农民专业服务队的宣传力度，不断提高农民对专业服务队的认识水平，并认真做好有关协调工作。农民专业服务队所需要的资金，主要应通过生产经营服务，逐步扩大自身的积累来解决，有条件的地区可从转移支付中拿出一部分资金支持服务队建设。农业、质监、保险等部门，要研究制订农业服务方面的质量标准、评估体系、受损救济和保险方案等配套保障办法。随着服务队的成熟和壮大，要逐步提高服务队人员的待遇并解决镇保，使农民专业服务队持续、健康、快速发展。
2012-06-12 17:12南方日报-南方报网网友评论 条，点击查看
南方日报讯(记者/林涌浩)农民散种散养,难以发展,便抱团成立了合作社;合作社架构小,资金不足,也难以壮大,博罗县的12家农业合作社便“再次抱团”,创新成立广博大种植业专业合作联社。该做法整合共享了多家合作社之间的资源,壮大了规模和实力,破解之前单个合作社在资金、供销信息等方面的发展瓶颈,在我省属创新做法,受到省农业厅的认可。6月12日上午,惠州市广博大种植业专业合作联社在博罗县杨村旺旺农场挂牌成立。该联社以博罗县广大甜玉米专业合作社为母社,联合博罗惠旺农业产业专业合作社、培峰葡萄专业合作社、柏盛水稻专业合作社、山前荔枝专业合作社、柏塘春香山茶专业合作社、下洞高山茶专业合作社、杨桥镇朝兴甘蔗专业合作社、柏塘春特种山茶专业合作社、洪湖香蔬果专业合作社、白云柑桔专业合作社和东兴油茶专业合作社等,共十二家合作社组成。该联社成立之后,拥有社员600人,生产基地面积42680亩,作物总产量12万吨,将带动博罗县罗阳、龙华、公庄、杨村、柏塘、杨桥和麻陂等镇的农业发展农民增收。
广博大种植业专业合作联社负责人黄振明告诉记者,以往单一的农业专业合作社架构小,在资金、人才技术、和销售网络等方面都存在着局限,影响着各个合作社的进一步壮大发展。成立合作联社之后,各合作社将在供销信息、资金和人才、销售渠道等方面进行交流和共享资源,有助于各合作社的壮大发展和推动当地特色农产品走向全国市场。
成立农业合作联社，破解资金人才信息局限
博罗12家农合社二次抱团
南方日报讯(记者/林涌浩)农民散种散养，难以发展，便抱团成立合作社；合作社架构小，资金不足，也难以壮大，博罗县的12家农业合作社便“二次抱团”，成立了惠州市广博大种植业专业合作联社。该联社整合共享了多家合作社之间的资源，壮大了规模和实力，破解了之前单个合作社在资金、供销信息等方面的掣肘。据悉，该做法在全省属创新举措，受到省农业厅的认可。
12个合作社年产农产品12万吨
昨日上午，惠州市广博大种植业专业合作联社在博罗县杨村旺旺农场挂牌成立。该联社以博罗县广大甜玉米专业合作社为母社，联合博罗惠旺农业产业专业合作社、培峰葡萄专业合作社、柏盛水稻专业合作社、山前荔枝专业合作社、柏塘春香山茶专业合作社、下洞高山茶专业合作社、杨桥镇朝兴甘蔗专业合作社、柏塘春特种山茶专业合作社、洪湖香蔬果专业合作社、白云柑桔专业合作社和东兴油茶专业合作社等，共12家合作社组成。
据了解，该合作联社的12个成员单位种植生产的农产品包括水稻、甜玉米、荔枝、山茶、茶油、葡萄和蔬菜等多种特色农产品，其中广大甜玉米、山前荔枝、柏盛水稻和柏塘春特种山茶获得了无公害农产品认证。联社拥有生产基地面积42680亩，作物总产量12万吨，其中水稻基地15000亩、甜玉米基地13000亩、荔枝4000亩、山茶2000亩、油茶1500亩、葡萄150亩、其他蔬果7030亩。成立之后，将带动博罗县罗阳、龙华、公庄、杨村、柏塘、杨桥和麻陂等镇社员和当地的数千户农户发展现代种植业，推动当地特色农业快速发展，促进农民增产增收。
二次抱团资金销售渠道交流共享
广博大种植业专业合作联社理事长、广大甜玉米合作社理事长黄振明告诉记者，以往单一的农业专业合作社架构小，在资金、人才技术和销售网络等方面都存在局限。成立合作联社之后，各合作社可在供销信息、资金、人才和销售渠道等方面进行交流和资源共享，既有助于各合作社的自身壮大发展，也有助于推动当地特色农产品走向全国市场。
广博大合作联社监事长、山前荔枝专业合作社理事长黄光明告诉记者，他在前几年就想过要搞荔枝加工，但是考虑到自家合作社的销售渠道比较单一，对荔枝干的销售没有信心，于是便放弃了这个想法。如今成立了合作联社，可以借助其他成员单位的销售平台，将荔枝干销售到全国各地。对销售有了信心之后，黄光明又开始研究筹办荔枝加工。
广博大合作联社成员单位——柏塘春特种山茶专业合作社理事长张天才也表示，农业有季节性，合作社资金有限，经常会出现季节性资金短缺的问题。“成立联社之后，将成立一笔专用基金，水稻专业合作社收购水稻缺钱时，可以把这笔基金借给他先用，等到销售出去了再还给联社；下次我要收购茶叶的时候，也可以借用这笔基金。这将在很大程度上缓解各合作社的资金短缺问题。”张天才如是说。
五年间农民合作社数量增长13倍
博罗县是我省的农业大县，但以往农业产业化程度不高，大多数农户通过散种散养，难以规模化生产，抗风险能力差，农业经济效益差。不过这种现象在2007年以后便得到明显改善。为提高农业生产经营的组织化程度，促进该县农村经济的可持续发展，该县大力发展农民专业合作社。
据博罗县副县长朱晓文介绍，目前，博罗县经工商部门登记成立的农民专业合作社已经从2007年的不足10家发展为138家，合作社成员数从2007年的不足100名发展到2200名，此外还带动非成员农民10500户发展农业种养。对推进农业产业化经营，促进农业增效、农民增收发挥了一定的作用。
朱晓文表示，广博大种植业专业合作联社的成立是该县在现代农业发展和农业产业化经营方面的又一里程碑动作，将为全县农业产业化和合作社的发展起到探路和示范的作用。该县接下来将进一步探索农业产业化发展方式，并力推组建合作联社这一创新举措。
我县首个农民专业合作联社挂牌运作
2012年6月12日，我县首个农民专业合作联社惠州市广博大种植专业合作联社在杨村镇旺旺农场挂牌运作。是日上午10时30分举行挂牌揭幕庆典仪式。我县朱晓文副县长、市农业局邱万光副局长参加揭幕并发表讲话，县农林局张福生副局长、市农业局和县农林局农经科室及县农技推广中心人员也参加了庆典活动。参加庆典活动的还有杨村镇政府领导、合作联社成员和新闻媒体人员共60多人。
据黄振明社长介绍，惠州市广博大种植专业合作联社成立于2012年6月，设址于博罗县杨村镇旺旺农场（金龙路旁）。本社以博罗县广大甜玉米专业合作社为母社，联合博罗惠旺农业产业专业合作社、培峰葡萄专业合作社、柏盛水稻专业合作社、山前荔枝专业合作社、柏塘春香山茶专业合作社、下洞高山茶专业合作社、杨桥镇朝兴甘蔗专业合作社、柏塘春特种山茶专业合作社、洪湖香蔬果专业合作社、白云柑桔专业合作社和东兴油茶专业合作社等，共十二家合作社组成。本社的社员分布于本县的罗阳、龙华、公庄、杨村、柏塘、杨桥和麻陂等镇，拥有社员600人，生产基地面积42680亩，作物年总产量12万吨，创造了良好的生产效益。其中水稻基地15000亩、甜玉米基地13000亩、荔枝4000亩、山茶2000亩、油茶1500亩、葡萄150亩、其他蔬果7030亩。合作联社将以“联合共赢、抱团发展”的理念，联合更多的农民专业合作社，形成规模化、规范化、产供销为一体的产业链条，贯彻“为耕者谋利、为食者造福”的办社宗旨，为发展博罗农业，构建和谐社会而努力。在庆典仪式上，市、县领导表示，该合作联社在我市、县首家成立，是我县在现代农业发展和农业产业化经营方面又一里程碑，将为全县乃至全市农业产业化和合作社的发展起到探索和示范的作用。广东省农业厅农村经济组织管理处发来贺信，说惠州市广博大种植专业合作联社的挂牌揭幕是我省农民专业合作社发展史上具有里程碑意义的盛事。联社的成立，对化解单个合作社规模小、产能低、实力弱、品种单一等矛盾实现进一步的“抱团取暖”，获得更多环节的盈余增值，增加农民收入，必将发挥更好的作用，并表示将全力支持合作联社的发展。
博罗县广大玉米专业合作社
博罗县广大甜玉米专业合作社是一家集甜玉米种植、收购、销售、技术培训和信息咨询为一体的农民专业合作组织。成立于2007年，现有社员258人，专业技术人员25人。有甜玉米种植面积25000多亩，年三造种植面积可达到7.5万多亩。该合作社建立了高效的运行模式，与广东省农科院建立了合作关系，在控释肥、高效栽培、土壤的检测、优良品种的推广以及技术的培训等方面得到了专业指导和研发。与社员实行“统一购种、统一种植标准、统一技术服务、统一产品销售”的“四统一”管理，实现信息共享、技术互助、优势互补和利润共享。
该社注册了“白云前”商标。还申请并通过了原产地无公害认证。通过加强管理，打造品牌，该社的甜玉米迅速显示出了质量优势，成功和北京（京客隆）、江西（国光）、以及深圳（家乐福）、广州（乐家）、东莞（嘉荣）等大型连锁超市签订产品销售合同，得到市场的认可，因为质量有保证，该社甜玉米在价格方面比其他同等级甜玉米价格每公斤高出一毛多钱。
经过多年的努力，该合作社得到了各级政府的肯定和鼓励。2008年该合作社被广东省农业厅授予“省级农民专业合作社示范单位”称号；2009年，该合作社作为县申报“国家级标准化无公害种植基地”的载体并被市农业局授予“标准化示范单位”，同年农业部授予“全国粮食生产大户”称号；2010年合作社被授予“农村信息直通车服务站”称号和农业部“农民专业合作社示范社”，该社的社长被评为全国合作社“十大功勋理事长”。
2010年，合作社资产总计达6328万元，其中固定资产650万元，同年销售额达8960万元，利税387万元。2009年以来，合作社每年都创造了300多个就业岗位，带动了当地富余劳动力就业上岗，促进农民年人均增收4600元。
南方农村报讯 5月30日，广东信宜市都合农民专业合作联社揭牌成立，标志
着农民专业合作社的发展又有了新突破。据了解，这是广东第一家农民专业合作联社，意在通过联合推动全省合作社更好更快发展，全国仅9省份拥有此形式合作联社。
广东省农业厅农村经济组织管理处处长陈暹秋，茂名市科协主席蔡映秋，信
宜市副市长何建序等领导参加了信宜市都合农民专业合作联社挂牌仪式，并为都合农产品(5.62,-0.04,-0.71%)直销店揭幕。信宜市都合农民专业合作联社是由信宜市郑氏南兔养殖专业合作社、信宜市黄华江网箱鱼专业合作社、信宜市源正田蔬菜种植专业合作社等五家农民专业合作社发起组建的。合作联社理事长郑晓锋告诉记者，成立合作联社的目的，就是将单打独斗、各自为政的农民专业合作社联合起来，共享信息、技术、资金、人才、市场等资源，壮大了合作社的规模和实力，拓展农产品的销售市场。郑晓锋还表示，合作联社将“联合共赢、抱团发展”的原则，创新思维方式和思想观念，联合更多的农民专业合作社，开设更多的连锁直销店，开拓更大的终端市场，实实在在为农民增加收入。
都合都合农民专业合作联社已开设有两家农产品直销店，销售的产品全部是
都合农民专业合作联社成员单位的产品，所有产品均通过无公害或绿色产品认证，是放心健康安全农产品。
省农业厅农村经济组织管理处处长陈暹秋肯认为，信宜市都合农民专业合作
联社成立，是一个有益的尝试，是农民专业合作社发展到一定阶段后，再向前发展的必然产物，也是农民专业合作社今后发展的一个方向，将为我省农民专业合作社的发展起到很好的推动作用。
信宜市的农民专业合作社工作发展较快，目前共有各类农民专业合作社264
家，农民专业合作联社1家，参加合作社社员总数4904户，带动农户44356户，通过这些农业专业合作社的努力，信宜市的三华李、蔬菜、肉兔网箱鱼等品牌驰名省内外，部份产品直供香港、澳门，拓宽了农产品的销售渠道，增加了农民的收入。
信宜市都合农民专业合作联社的成立，标志着信宜农民专业合作社的发展迈
一、基本情况及组建背景
大营子乡东升村属林西县近郊村，人均水浇地面积较多，地类较好，该村老百姓已有十几年种植大田蔬菜的历史，积累了较丰富的种植经验，同时由于区位优势良好和市场销售渠道广阔，大田蔬菜种植成为全村的主导产业。基于以上条件，2009年6月，在乡党委政府的引导和支持下，由村支部牵头，13户种植大户领办，群众积极参与，以生产资料、土地、现金等出资200万元，创建了水城县xx种养殖农民专业合作社。它是集农业生产资料供给、农作物生产技术指导、农产品销售于一体的新型经济合作组织，采取营销+种植的经营模式，以服务农民、致富农村为目标。严格按照合作社相关法律法规建立健全组织机构、管理制度章程和细则，遵循“风险共担，利润共享”的办社宗旨，合作社组织管理层决策公平民主、职能分工明确；人员、财务管理机制正规完善；公积金收取及分红方式现实可行，近期及远景规划具体、科学、合理。
东升村农业专业合作社下设种植业专业合作社、农机专业合作社两个分支机构。农机专业合作社拥有中型蔬菜专用播种、收获等机械13台套；种植业专业合作社建立蔬菜种植示范基地一处，集中连片种植蔬菜近千亩。合作社在筹备期就对农户实施订单收购、赊销种子，并统一种植技术指导、统一田间管理、统一销售。
经过近两年发展壮大，目前东旺种植专业合作社共有成员254户，注册资金1460万元，其中以土地入股农户240户，以农业机械入股农户13户，合伙私营林场一个。到目前为止，东升村农业专业合作社除了在本地赊销种子、保护价订购蔬菜外，业务已扩展到克什克腾旗、林西县的4个乡镇、14个行政村、1700余户，以土豆种植为主、涵盖胡萝卜、豆角、青椒、香菜等品种，种植面积达7000余亩，尖椒、豆角、甘蓝、香菜也在林西蔬菜市场占了一定份额。预计今年合作社可积累公积金6万元，带动当地富余劳动力就业40余人，通过合作化生产、经营，增加农民人均纯收入300元以上。
二、主要做法及收到成效
一是试行保底收入代经营模式，为合作社发展壮大寻找新出路。2010年水城县xx种养殖农民专业合作社拿出300亩流转土地试行保底收入代经营模式，即：春季为农户提供每亩地200元作为保底收入，全部种植甜菜、大田蔬菜等经济作物，由合作社出专人管理经营，农户代表和村党总支共同监督生产支出成本，秋季收获后合作社按纯收入的百分之五收取公积金，余下的收入为农户作为二次分红，这样，农户收入就有了保障，还可以返回合作社打工赚钱或解放劳动力外出务工或经商。经过秋季算帐，2010年，仅土地入股分红，成员农户亩纯收入达到620元，加上就近务工或外出经商收入等，合作社成员人均增收600元以上，真正尝到了加入合作社的甜头，进一步激发了农户的土地流转意识和合作观念，从而为承接项目、统一作物、农业产业化经营发展奠定了坚实基础。
二是积极示范引导，大力推广机械化作业、膜下滴灌等农业新技术。今年，针对部分自然村机电井吊空这一现状，由合作社牵头，与村委会协作承担了全乡4000亩膜下滴灌示范区项目建设，在合作社的统一协调下，示范区统一作物得到了顺利进行，大面积集约化种植玉米和甜菜既能体现高效节水项目的优越性，又可大大降低农户成本投入，进而增加 收入。合作社在示范区内流转土地1000亩作为种植基地，引进354拖拉机、甜菜覆膜机、播秧机、收获机等全程机械化设备，并负责全年生产资金投入，统一订单、生产资料、田间管理等，成员户选出管理人员及监督人员，全程参与合作社管理并监督财务帐目。秋后该地纯收入的95%归成员户，5%合作社留作公积金，当合作社公积金达到一定数额时候，在按照成员户与合作社交易量（额）进行二次分红。
三是发挥合作优势，积极为农户引进物资，降低农户生产成本。合作社还为示范区以外成员户种植的土地统一采购化肥等生产资料200多吨，每吨便宜600元；膜下滴灌专用地膜在市场紧缺的情况下，合作社统一从山东引进的008地膜既便宜而且质量又好，加上统一农机作业，通过试验，合作社的集中连片种植和统一经营使种植成本降低了约8%，销售收入增加了约7%左右。从而为每户入社成员增加人均纯收入200元，东旺合作社已经真正成为东升村及周边老百姓增收致富的重要载体。
三、下步打算
一是尽快形成品牌，打开市场。目前，东旺合作社已注册商标，打造东升村大田蔬菜品牌，2011年商务部门农超对接项目已立项，（建立蔬菜精选，清洗、检测、包装、冷藏设施，将蔬菜配送到各大超市），项目实施后必将提升大田蔬菜产品附加值，加快合作社的壮大。
项目式学习 (Project-Based Learning) 的理念源自杜威 (John Dewey) , 在过去的一个世纪被用于各学科的学习。课堂中的项目 (Project) 是学生在教师指导下, 根据课程内容和兴趣选择研究问题, 通过搜集并阅读文献资料, 实地考察调研等手段, 增进对该问题理解的深度, 得出结论, 并以研究报告 (或其他产品) 形式提交出来。 (易龙等, 2008:9) 李珂借用了Stroller总结的项目工作的主要特征:它以学生为中心;它需要团体协作而不是竞争;它需要学生通过不同方式查找资料和信息;最终要以成果 (产品) 形式展示出来;它具有激发性、启发性、挑战性, 并能增加学生的自信心以及主动提高语言技巧、内容学习和认知能力。 (2010:100) 从项目式学习的定义可以看出, 它的主要特征是通过学生发挥自主学习、研究能力, 在教师的指导下, 通过小组或班集体共同完成某个项目, 并将成果展示出来。
二、项目式外语学习的研究现状
自上世纪80年代以来, 国外学者就将项目式学习法 (ProjectBased Learning) 与二语/外语学习相结合。根据张文忠的研究, 三十年间, 国外学者对Project-Based Learning在外语教学中的应用研究呈增长趋势:1979-1988年为研究的萌芽状态;1989-1998年期间, Eyring (1989) 首次以博士论文的形式对其进行深入剖析, 在此阶段, 学者对项目式学习进行理论探讨和实践性研究;1999-2008年期间的研究更为深入具体, 许多实践性研究都收到了较为满意的效果。
目前国内对Project-Based Learning尚未有统一译法。资料显示, 不同研究者译法均有差异:项目式学习、依托项目教学、项目型教学法、基于项目的学习、项目学习法等。而这些译法都是基于Project-Based Learning一词, 本文采用“项目式学习”的说法。国内学者的研究包括理论和实践两部分, 南开大学的张文忠教授带领其团队将Project-Based Learning应用于英语专业学生的教学过程中, 进行了一系列研究, 并发表了理论和实践方面的成果。
三、项目式教学实践过程
笔者所教授的班级为2013级研究生一年级食品工程专业的学生, 课堂人数为34人, 课程时间为一学期52个课时, 分13周完成。经商榷, 确定在整个教学过程中为学生分配四个项目, 即音标学习 (项目一) 、故事讲述 (项目二) 、课堂表演 (项目三) 和电影电视剧配音 (项目四) , 目的是通过这些项目来提高学生的发音、复述能力、演讲和表现力以及合作能力。学生分为5个小组, 每组6-7人, 每个项目完成的时间是两周左右, 即各小组要通过合作, 在规定时间之前完成项目的准备工作, 在课堂上展示。其余的课堂时间则进行讨论发言, 提高学生的听说能力, 并进行师生互动、点评等。
四、结果和讨论
课程结束后, 对学生进行了调查问卷和访谈。结果显示, 学生中有41%非常喜欢项目式英语学习, 59%表示喜欢项目式英语学习;40%非常同意项目式英语学习提高了对英语学习的兴趣, 而60%的学生对项目式英语学习提高了英语学习的兴趣的说法表示同意;37.5%的同学认为四个项目都有效;62%的学生认为项目一提升了英语发音;62%的学生认为项目二提升了自己的语言组织能力;64%的学生认为项目二提升了表达演讲能力;仅32%的学生认为项目二可以提升写作能力;对于项目三, 68%的学生认为可以提高课堂表现能力;79%的学生认为可以提升与他人合作能力;44%的学生认为该项目可提高表演能力;学生对于项目四的评价如下:70%的学生认为其可以提高听力水平;82%的学生认为可提高其口语水平;对于这四个项目, 2.9%的学生最喜欢项目一;26.5%的学生最喜欢项目二;44.1%的学生最喜欢项目三;26.5%的学生喜欢项目四;大部分学生都认为通过本学期的项目式学习, 更喜欢英语听说, 项目式学习比传统学习方式更能提高英语的听说能力。
结束语
经过实践, 把项目式学习应用到英语实践课课堂是行之有效的方法, 该学习方法受到了大部分学生的认可和大力推崇, 能很快培养起学生对英语听说的学习兴趣, 并为他们提供与传统学习方式不同的一些新颖的方法。学生们表示, 不仅可以提高英语能力, 还能锻炼其他各方面的能力, 比如说公共演讲的能力和同学之间的合作能力。虽然在课堂上实施项目式学习还有很多不足, 然而, 对于英语学习来说, 这已经是一次创新性的尝试。
参考文献
[1]刘景福, 钟志贤.基于项目的学习 (PBL) 模式研究[J].外国教育研究, 2002 (11) :18-22.
关键词:网络多媒体;听力;教学模式;建构
[中图分类号]H319.3
[文献标识码]A
[文章编号]1006-2831(2009)12-0058-5
Abstract: For modern English teaching, the Internet and multimedia technology are both strengths and challenges. This paper attempts to explore how to make advantages of these strengths and construct a new teaching model of listening to English majors on the basis of “Input Hypothesis” and “Constructionism”. Such problems as principles and applicability of this new model are discussed and analyzed afterwards to better modern English listening teaching for English majors and improve their listening competence and independent learning.
Key words: Internet & multimedia, listening, teaching model, construction
1. 前言
网络多媒体技术作为现代教育技术的代名词,在英语教学领域的应用越来越广泛,成为了现代英语听力教学的重要组成部分。近二十多年来,国内外一些研究者将多媒体网络课堂与传统课堂的教学效果进行比较,多数研究发现前者的教学效果优于后者(如严华、秦旭,2006)。基于目前网络多媒体在大学普及的环境,本文以听力为视角,研究如何优化英语专业听力教学质量和提高学生的听力水平,进而提高学生的英语综合能力和自主学习能力。
2. 理论基础
二语习得理论认为语言输入是语言习得的最基本条件,没有语言输入就没有语言习得。根据Krashen(转引自宋亚菲等,2007)的输入假说,习得是一个自然的学习过程。在目标语学习环境中,学习者以与儿童习得母语相同的方式学习外语;可理解的语言输入是语言习得的唯一途径。可理解输入是指学习者接触的、可以理解的语言材料,其难度应稍高于学习者目前已经掌握的语言知识,即“i+l”。其中,“i”是学习者当前的语言知识状态,“+1”就是当前语言知识状态与下一语言状态的间隔距离。只有当学习者接触到的语言材料符合“i+l”的水平,才能对学习者的语言发展产生积极作用。
建构主义学习理论认为,学习过程是学习者根据自己的需要、兴趣爱好,利用原有的认知结构,即知识和经验,对外部信息进行主动选择、加工和处理的过程;知识是学习者在一定情境或文化背景下,借助他人的帮助,利用必要的学习资源,通过学习过程建构起来的统一体;学生是认知的主体,是知识意义的主动建构者,而不是外部信息刺激的被动接受者;教师只对学生的意义建构起组织、指导和协助作用。
输入假说与建构主义的相互补充是探索优化现代英语专业听力教学效果和提高英语专业学生英语综合能力的主要理论基础。这两者都强调原有知识经验对新知识获得的基础性作用,但克拉申更加强调外在输入的决定性作用,而没有认识到新旧知识是相互作用的,都要得到主体的重新建构。建构主义强调学习者在习得过程中的主观能动性,学习过程的交互合作性以及学习目的的实践应用性,这正好弥补了克拉申的输入假说理论重语言输入轻语言输出的不足(宋亚菲等,2007:1-2)。
网络多媒体技术将计算机、录像机、录音机、投影仪和教学软件等多种媒体集于一体,是输入假说和建构主义理论应用于教学的先决条件。网络多媒体技术所提供的丰富教学资源图文声像并茂,能够调动学生的学习兴趣和积极性,增强学生对抽象事物与过程的感受与理解。尤其在网络多媒体创设的英语听力教学环境中,鲜活的色彩画面、逼真的动作声像以及生动形象的话语场景等,给学生造成一种“身临其境”的感觉,能帮助解除学生紧张的心理,激发他们的学习积极主动性。从记忆的角度来看,人们对动画的记忆最强,图片次之,文字最弱。因此,利用网络多媒体声、光、色、影、形俱全的优势,将静止的图片设计生成声音优美、色彩明快、形象活泼、动作有趣的画面,可以使学生的听觉与视觉同时接受刺激,提高学习效率。
3. 传统英语专业听力教学的弊端
传统的英语听力教学中,教师很少去教学生怎样听,更多的只是将大量的听力材料“灌”给学生,认为学生在接触大量的听力内容之后便会自然而然地获得听力方面的技能。在实际教学中,很多英语听力教师仍遵循着同一种固定模式——打开课本,播放磁带或光盘,提问/回答问题,然后给出答案。长期以来,这种传统的教学模式不但没有帮助学生解决英语听力上的问题,还使他们失去兴趣,造成了英语听力学习过程中诸多障碍。当前的大学英语专业听力教学仍然存在类似问题,具体可分为以下几类:
(1)教材内容少且陈旧:英语听力课堂教学中,教材既是教师授课的主要内容又是进行教学设计的主要依据。这些教材各有优点,在一定程度上能帮助学生听懂基本的语言单位,如语音、数字、单词和句型等,并且逐步增强学生的语篇理解能力和其他语言能力。然而这些教材在编写体例上往往又存在很大问题,具有较强的程序性和测试性的特点。另外,语音材料过时,未能反映时下丰富多彩的现实生活;听力材料之间缺少内在的逻辑联系,无法形成完整有序的知识体系,或未能考虑学生个体的兴趣偏好(胡荣华,2007:107-108)。
(2)教学模式单一、手段单调:英语听力教学主要还是采取以教师为中心的“五步曲”教学模式:讲解生词,教师放带子/光盘、学生听录音,教师提问题,然后学生做练习、回答问题,最后师生校对答案。教师偏重对学生听力量的积累,采用反复播放材料直到听懂为止的做法,难怪不少教师把听力课视作最容易上的一门课。老师注重的是听力结果而非听力本身,也就是说,注重结果多于过程(转引自肖珑,2008:89)。
(3)教学方法陈旧老套:在整个听力教学过程中,学生被动听解教材提供的学习材料,然后被动完成教师提出的教学任务。在一定程度上,教师和教材都忽视了学生听力水平差异,要求听力水平不同的学生在同一时间完成共同的学习任务。在没有充足的时间完成学习任务的情况下,听力水平较差的学生只是等待教师给出答案;而对于听力水平较高的学生,又常因听力材料较为容易,感觉浪费时间。这对于两者来说,都难以取得应有的学习效果。
(4)师生缺乏主观能动性:由于教学设备、时间和空间的限制,教师难以拓展有效、多样和生动活泼的教学活动,还常以听力测试代替听力技能训练。一方面,这种频繁的听力测试容易使学生产生一种误解,误以为听力的训练就是能在众多的配选答案中找出正确答案,而忽略了最根本的听力技能培养。另一方面,测试常常使差生感到紧张与疲惫,大大地挫伤了其上课积极性,影响了课堂效果。由于师生都缺乏主观能动性,英语听力很难达到良好的教学效果。
4. 现代英语专业听力教学新模式建构
4.1 网络多媒体的优化作用
网络多媒体技术应用于语言教学以来,对英语专业听力教学方法和教学模式的优化作用主要体现在以下三个方面:
(1)优化听前准备活动。在听前准备阶段,教师先通过网络多媒体技术,同时展现重、难点词汇的音、形、义,使学生在各种感官的协同作用下迅速建立对该词汇各方面的联系。教师使用多媒体技术将听力材料所涉及的背景知识展示得更加丰富直观、生动形象,同时用标准的英文进行解说,使学生从更多方面了解目标学习材料,为接下来的听力训练作好铺垫。
(2)优化听力教学手段。通过网络多媒体,听力课教师可以更加深刻地展示课堂教学中的常规教学手段,如游戏、讨论和表演等,激发学生对所听语言材料的兴趣。以“配音”练习为例,所选材料为影片《Garfield》中的一个片段。首先,教师把这个片段播放一遍,然后隐去画面,让学生再听两至三遍语音。听过之后,让学生试述所听影片片段的梗概。接着,让学生边看边听影片片段,之后再消去声音,让学生给画面配音。这样,学生可接触到真实的语言环境,在潜移默化中训练了自己的听力,同时也练习了口语。
(3)优化听力教学内容(张俊丽等,2008:161)。在网络多媒体教室里,以教材为依托,在相近或相同层面上实现多种语言材料的输入,一方面扩大信息量,另一方面创造更多的学习运用英语的机会。教师可选录一些世界主要电台和电视台的英语节目,如美国CNN、VOA,英国BBC和我国的CCTV 9英语台,作为课堂听力补充材料。另外,在听力课上适当补充一些多媒体教学片或者影视内容,调动学生的视觉、听觉和口头等多种感官的综合运用。在放影片的过程中,教师可以针对片中的文化背景和语言难点设计一些练习,或者结合影片中出现的日常用语及文化现象加以说明和讲解,使学生真正体会英语语言在日常生活中的使用。对较易懂的影片,可要求学生背诵一些对白,并模仿影片进行表演。这样的影视学习训练不仅能够提高学生发音的准确性,更重要的是能够创造一个生动的英语学习环境。一些多媒体教学片和经典影片都是非常好的视听材料。
4.2 基于网络多媒体的现代英语专业听力教学模式概览
建构有效的教学模式,提高教学效率,增加学生运用英语的机会,培养学生的自主学习能力是英语专业听力教学面临的新问题。现代英语专业听力教学新模式应当是以计算机、多媒体和网络为载体的课堂教学和学生自主学习相结合的模式;学生的学习模式是教师教、学生学和网络辅导三位一体的体验教学模式。新的教学模式以学生为中心,使学生在学习中体验和在体验中学习,即通过自己掌握和控制学习过程,选择自己的学习内容、学习方式和评估自己的学习结果来体验英语学习。在听力教学过程中,教师指导学生成立学习小组,师生一起制定学习目标和设计教学活动。同时,听力教师由单一向多重角色转变,即由单一的知识传授者转变为课堂设计者、组织者、考核者、指导者和参与者。这种新的教学模式使学生英语学习呈现多地点、非定时、个性化和自主式特点。
(1)教学条件
传统外语教学强调教师的主导和输入作用,教师是知识信息渠道的唯一来源,学生被动地接受知识信息。网络多媒体环境下的现代英语专业听力教学有着传统教学没有的优势:互联网上开放的信息渠道提供了无限潜在的学习资源;电子教材的普及和网络多媒体教学平台的开发已经相当成熟,提供了更多有针对性的、丰富多样的听力学习材料;高校校园调频台等其他学习资源提供了更多的学习机会和潜在环境。
(2)建构原则
网络多媒体环境下英语专业听力教学的建构不仅要体现外语教学的基本原理,还要考虑到具体的技术实施和总体课程规划,应将网络活动置于整个教学计划之中,与真实课堂教学有机结合。由于网络资源极其丰富,教师在备课时必须根据学生的水平和需求选择适当的材料,并根据学习者的学习期望、语言水平、知识面、兴趣范围等因素对所选的听力材料进行适当的分级或分类整理。
(3)教学过程
新模式听力教学过程分为课前准备、课堂教学和课后自主学习三个阶段。在这三个教学阶段中,师生共同制定教学目标,选择教学内容和设计教学活动,这种体验式学习氛围的营造能够充分调动学生学习的积极主动性。具体教学过程详见下图(转引自李洁,2006):
现代英语专业听力课堂教学过程一般分为三个阶段:听前的准备阶段、听中的理解阶段、听后的评估阶段。基于网络多媒体的现代英语专业听力教学设计依然要遵循这个步骤,做好听前、听中和听后的有机统一。
听前的准备阶段:“听力活动是一种有目的,或者说有任务的交互式的活动。学习者的记忆存贮能力并不是无限的,所以教师应该帮助学习者尽量缩小他们对所听材料的预测范围,明确他们要完成的任务,以便把有限的注意力集中到与任务有关的信息上,以减轻认知负担”(转引自项莉等,2007:198)。网络多媒体集文字、图形、图像、声音和动画等各种信息传输手段为一体,具有很强的真实感和表现力。在这一阶段,教师可通过采用不同的活动和方法,如游戏、音乐、电影片段和戏剧等,引起学生对所学语言材料的兴趣,并促使他们积极参与其中。
听中的理解阶段:在这个阶段,教师可通过课堂活动和练习,使学生掌握语音、语法和词汇等语言知识。教师采用网络多媒体作为信息传输手段,同时调动学生的视、听、说等多种感官。多媒体的多感官刺激作用有利于学生注意力的长期保持和获取知识。考虑到学生的英语水平差异性,可以采取分组合作的方式,确保每个学生都能得到不同程度的提高。为了达到互动的效果,可以运用提问、讨论、表演、复述和听述等多种形式。
听后的评估和反馈阶段:这一阶段是记忆运用和交际巩固的阶段。教师可跟学生讨论与听力材料有关的深层问题,进而检查听力预期目标是否实现。通过对所听材料进行综合性分析、评论,学生将会进一步理解所听材料的意义,从而完成输入和输出(消化)。
评估和反馈过程中要杜绝依据分数给学生排队、贴标签,甚至讽刺挖苦学生。根据评估的性质,可分为量化评估和质化评估。量化的评估主要有测验法,质化评估主要有表现评估、观察评估、活动评估等。小测验具有灵活性强、测试内容有针对性、教学效果反馈及时等特点。英语听力结束后,教师可结合听力材料内容,自编一些小测验来评估学生听解情况。但是测验不是唯一的评估方法,教师要改变过于注重分数的做法,注意评估方法的多元性和开放性。质化评估可以采用问答、作业、日志或学生自评和互评的形式。学生进行自我评价和同学评价时,教师要注意培养他们对自我反省和客观评价的态度。评估不仅要反映学生的学业成就,更要反映学生的学习态度和学习过程。有益的反馈应该及时、明确、客观、没有责难价值判断。教师的反馈要以激励为主,及时发现学生的进步并给予鼓励,加强和学生的沟通和交流;要以关怀的态度指出学生的缺点和不足,并对学生的改进提出合理的建议;要注意保护学生的自尊心,增强学生的自信心及学习的积极性和主动性(宋亚菲等,2007:3-4)。
5. 结语
以计算机、多媒体和网络为载体的现代英语专业听力教学新模式突出了新教材、新教学手段和方式、新教学测评方式以及师生角色定位和转换对提高学生英语听说能力所起的作用。这种新模式既为教师提供了施展才华、大力进行教学改革的积极动力,还提出了更多更高的要求。一方面,由于基于网络多媒体的现代英语专业听力教学信息容量大而丰富多样,教师课前必须做好充分的准备,而且还要考虑可能出现问题的应对措施。另一方面,网络多媒体教学手段存在一定的盲目性,忽视了教学的针对性和复杂性,忽视了情感因素在教学过程中的作用,教师需要在课后加强与学生的沟通和交流。
外部环境的优化和学习资源的开发并不能保证学生的进步和能力的增强。本文着重探究网络多媒体环境下的现代大学英语专业听力教学模式,如何创设更全面的教学条件,充分利用和整合这些教学资源,还需要进一步探索。
参考文献
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宋亚菲等. 网络环境下大学英语听力过程性评估教学模式探究[J]. US: Sino-US English Teaching，2007：1-2，3-4.项莉、尹金芳. 网络辅助的大学英语听力互动教学探析[J]. 湖北经济学院学报（人文社会科学版），2007(5)：198.
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