发展大鲵产业的调研报告

发展大鲵产业的调研报告（精选7篇）

发展大鲵产业的调研报告 篇1

发展大鲵产业的调研报告

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曲河乡人民政府

唐有新

大鲵（俗称：娃娃鱼）是我国二级水生野生保护动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种。近年来，曲河乡党委、政府因势利导，把培植大鲵产业作为促进农民增收致富的支柱产业来抓。为进一步加快大鲵产业发展，力争在五年内把大鲵养殖培育成特色优势产业，帮助该乡农户早日脱贫致富，该乡新领导班子近期走访了青川县金河大鲵养殖公司及部分大鲵养殖户，就该乡大鲵产业的发展作了一些分析和探讨。

一、曲河乡大鲵产业发展现状

曲河乡位于房石河畔，境内溪流纵横，水质清爽无污染，是大鲵原产地之一，也是四川省为数不多的大鲵最佳“适生区”之一。曲河乡群众素来有家庭养殖大鲵的习俗，2001年，金河公司总经理张金贵从江油市来到曲河乡，建起大鲵养殖基地。2008年11月，张金贵在国内大鲵专家“娃娃鱼之父”阳爱生教授帮助下，取得大鲵人工繁殖技术重大突破，成功催产大鲵幼苗1000余尾。现该公司有大鲵养殖场1万平方米，种鲵500条，幼鲵1.7万尾，是四川省最大的大鲵养殖、繁殖基地，是省内唯一一家拥有大鲵驯养繁殖许可证、经营利用许可证的企业，具有出售商品大鲵（子二代）经营资格。2009年，曲河乡党委、政府争取海宁市援建资金40万元，将大鲵人工养殖作为助农增收的特色优势产业进行培育发展，先后两次组织32户农户赴陕西汉中考察学习大鲵养殖，专题组织大鲵养殖技术培训一次，培训农户250余人，2010年上半年成功在青城、王家发展大鲵养殖户50户，养殖大鲵1120尾。在曲河繁殖、发展大鲵产业具有明显的生态优势、技术优势、价格优势和品牌优势，经济效益十分显著，是农民致富的好门路。但是，我们也发现，由于大鲵产业的高投入，农户自主发展积极性不高，同时，随着大鲵产业的快速发展，面临着疫病、市场等风险，亟待政府引导、规范和解决。

二、存在问题及原因分析

（一）缺乏资金投入，农户养殖规模小 根据今年市场综合行情测算，5-6cm幼鲵售价在每尾600至650元之间，按照每户养殖50尾计算，仅购鱼苗一项就需一次性投入3万元以上，目前，我乡农户在农房重建后普遍缺乏资金，养殖（户）很难从银行获得贷款，绝大多数只能靠从亲戚朋友筹借，融资数额非常有限，致使养殖规模化小。到现在为止，我乡养殖规模达200尾以上的农户仅有李婷婷一家，而有一些条件、有技术的养殖户如李廷树、张大鹏等，都因资金不足，养殖规模一直徘徊在50尾左右。

（二）农户缺乏投资意识，农户养殖发展慢

大鲵养殖产业是一项高回报产业，但同时也是一项高投入、高风险产业，成品鲵的成长周期一般3-4年，收益见效相对较慢，受市场影响大，具有一定风险，发展大鲵产业，农户必须要有较强的投资意识和风险意识。目前，曲河大多数农户虽有意发展大鲵产业，但真正舍得投入资金发展的农户不是很多，造成我乡大鲵产业主要集中在金河大鲵养殖公司，群众参与度低，产业总体发展较慢。

（三）缺乏技术力量，养殖风险大

大鲵在人工养殖环境中，由于环境、饵料、密度等影响，发病率较高，需要养殖户掌握较好的技术，同时，需要农户加强日常管理，注重预防，如有疾病发生，普通养殖户由于缺乏技术很难防治，大鲵死亡率较高，会给农户造成较大的经济损失。同时，农户缺乏大鲵人工繁殖技术，目前只有金河大鲵养殖公司掌握了大鲵人工繁殖技术，技术较好的李婷婷养殖户，由于场地环境等条件限制无法开展人工繁殖，而大鲵产业中繁殖利润远远高于养殖利润，且市场风险相对较小。

（四）缺乏政策扶持，服务滞后

曲河大鲵产业的快速发展，是在曲河乡党委、政府的高度重视下以及在巨大的效益驱动下的群众积极参与。但目前政策上没有一定的扶持措施，产业尚处于相对自由发展阶段。面对这一新兴特种养殖产业，渔政部门没有建立起技术、疫病防治、流通等服务体系，大鲵属国家二级野生保护动物，根据国家《野生动物保护法》和《水生野生动物保护实施条例》等规定，驯养繁殖大鲵需要办理省级驯养繁殖许可证；经营利用需要办理国家经营利用许可证；销售运输要办省级运输证。我乡除金河大鲵养殖公司外大鲵驯养户属于无证驯养繁殖和经营利用，养殖户的权利得不到有效保障。

三、大鲵产业前景分析

大鲵市场需求大，社会风险小，养殖效益突出，养殖技术简单，便于大规模推广。目前，贵州省、湖南省、陕西省部分市、县早已确立了大鲵的主导产业地位，发展力度大，势头猛。我乡发展大鲵起步较早，群众基础较好，位于曲河乡的金河大鲵养殖公司通过近十年的发展，成功地掌握了大鲵人工繁育、养殖技术，为曲河和青川较大规模发展大鲵产业奠定了扎实基础，优势明显，目前，曲河大鲵产业走在广元市乃至四川省的前列。

（一）大鲵市场需求大

随着人们生活水平提高，对大鲵的消费需求逐年增加，而科学研究、展览、药用等行业对大鲵的需求也有增无减，当前市场上主要以活体商品鲵为产品直接销售至酒店，一般池边价3000元/公斤，餐厅、酒楼则高达5000元/公斤，但由于大鲵属国家二级保护动物，只有子二代才能经营利用，而省内经有关部门认可的子二代繁育成功的单位仅有金河大鲵公司一家，市场上少量商品均来自省外，形成有价无市，供不应求。

（二）大鲵养殖市场风险小

大鲵属于高档名贵水产品，其生长繁衍对生活的自然环境因素要求较高，特别是水源条件，既有资金，又有土地，既有技术，又懂得管理的生产养殖单位，才有能力较好地从事规模化生产经营，同时，大鲵属于国家二级保护水生野生动物，其子二代才能开发利用，且必须经过国家相关部门审查批准，大鲵养殖在短时期内不会发展过快，产品不会形成市场饱和的状态，市场风险较小。

（三）大鲵养殖效益突出

大鲵产业利润极高。据测算，目前金河大鲵养殖公司仿生态繁殖仔鲵成本约为30元一尾，实际5-6cm幼鲵售价在每尾600至650元之间，利润高达20倍。当前农户大鲵养殖，测算养殖1.5公斤大鲵成本为800元左右，实际售价在每公斤3600元左右，利润达6.75倍。非常突出的比较效益，是当前其它所有种养殖项目所无法比拟的，这是各地争相发展的根本原因，大鲵产业是曲河乃至青川最具发展潜力、前景的一项产业。

（四）曲河发展大鲵优势明显

在曲河繁殖、发展大鲵产业具有生态优势、技术优势、价格优势和品牌优势，经济效益十分显著，是农民致富的好门路。一是适鲵养殖的生态优势。青川县曲河乡位于房石河畔，溪流纵横，具有人工养殖大鲵得天独厚的条件，水溶氧5.7mg/L，pH值为6.8—7.2，水质清爽无污染，是大鲵原产地之一。溪河中繁衍着大量的鱼、蟹等大鲵饵料生物，是四川省为数不多的大鲵最佳“适生区”之一。二是具有全省最先进的技术优势。金河大鲵养殖公司是省内最早开展人工繁殖、养殖的公司，至2006年采用人工催产成功首次获得46尾大鲵幼苗，2007年采用防生态方法成功首次繁育大鲵幼苗2218尾，2008年对引进的大鲵培育达到性成熟后，首次进行人工繁育，获得1000尾大鲵幼苗，该公司具备了成熟的人工繁殖、养殖技术。三是具有较好的群众基础。曲河乡群众素来有家庭养殖大鲵的习俗，近年来，曲河乡党委、政府因势利导，按照“公司+基地+农户”的模式，在曲河乡青城、王家发展大鲵养殖示范户50户，发展大鲵已成为曲河一项群众参与面广，发展基础好的优势产业。同时，县政府正在积极申报青竹江大鲵地理标志产品，必将进一步推动大鲵产业的快速发展。

四、未来曲河大鲵产业定位及发展思路

根据国家加强对水产品结构调整的有关政策，遵循“加强资源保护，积极驯养繁殖，合理开发利用”的野生水生动物保护原则，按照县委、县府 “以人为本，生态兴县，艰苦奋斗，富民强县”的发展思路，紧紧围绕“努力把青川建成生态产品基地县、生态旅游强县、生态文明示范县”的奋斗目标，坚持政府引导，依法管理，有序发展，按照“公司＋基地＋农户”的模式，大力发展大鲵产业；坚持运用市场机制、招商引资，引领全社会参与和支持发展大鲵产业，努力做大做强大鲵产业，把大鲵这个最具潜力、最具前景的产业培育成特色优势生态产业，把大鲵打造成青川最重要的一项生态产品，使大鲵产业逐步成为加快农村经济发展，增加农民收入的重要产业。

（一）加大政策扶持力度

制定大鲵产业发展规划，指导大鲵养殖规范有序发展；强化项目支持，结合国家的扶持政策和项目，大力争取大鲵产业发展扶持政策，重点在水源保护、和补贴等方面给予有力扶持；强化金融资金支持，重点解决养殖户贷款难问题；加大招商引资，引进有资金、有技术、有实力的企业投资我乡大鲵养殖产业。力争在曲河培育10户以上规范化、规模化，幅射面广、带动力强的养殖大户。

（二）建好两大机制

1、建好“公司+基地+农户”的运行机制。依托青川金河大鲵养殖有限公司技术、规模优势，按照大鲵产业化发展要求，创新利益联结机制，鼓励、引导公司与乡内农户合作，签订订单合同，由公司提供幼鲵，各农户按公司要求养殖大鲵，公司负责“三包”：包技术、包回收、包价格，大力扶持农户发展特种养殖，形成“集中繁殖、分散养殖、联合经营、分级管理”的新型产业运作管理和发展模式，为大鲵产业发展壮大增添活力。

2、实行“技术承包”的养殖机制。大力推进水产科技与大鲵生产相结合，以县畜牧局、水务局、科技局为依托，建立技术服务站，为农户提供快捷、优质的技术服务，鼓励科技人员为企业或养殖户提供有偿服务，对发展大鲵产业作出积极贡献的科技人员应予以奖励。

（三）搞好三项服务

1、搞好技术培训。采取送出去学、请进来教、按需求引等多种方式，使养殖户尽快掌握大鲵养殖技术。

2、搞好饵料服务。针对曲河房石的自然、地理条件，生产、引进、培育大鲵养殖所需饵料等配套产业的发展，解决农户繁殖环节中的饵料问题。

发展大鲵产业的调研报告 篇2

1 南郑县大鲵资源及养殖现状

1.1 优越的自然生态环境是大鲵最佳的栖息地

南郑县位于陕西省汉中市东南部，北临汉江，南依巴山，是一个山区面积比重大，山、丘、坝兼有的县。境内气候湿润，四季分明，森林茂盛，河流纵横，水资源丰富，县内共有大小河流66条，其中流域面积在100 km2以上的河流8条，全县河流总长888.29 km，平均水资源量23.52亿m3;中小型水库58座，水面7 065×667 m2，蓄水塘4 889口，水面5 285×667 m2。良好的自然生态条件，是大鲵最佳的栖息地。据20世纪80年代鱼类资源调查，南郑境内野生大鲵约有8 000～12 000尾，成体大鲵在河流、渠道、山间小溪随处可见。

1.2 在保护与开发利用政策的支持下，大鲵人工养殖业发展形势喜人

进入新世纪以来，南郑县大鲵养殖坚持“在保护中发展，在发展中更好地保护”的原则，走“原生态、仿生态、人工养殖”的发展，在县委、县政府领导的高度重视下、大鲵人工养殖列为全县水产养殖重点发展项目，依托得天独厚的自然生态优势，按照陕西省水生野生动物特许利用政策，依靠科技积极引导适宜大鲵生长，生态环境条件较好的乡镇发展大鲵人工养殖，取得良好成效。

1.2.1 大鲵人工养殖已成为强镇富民的支柱产业

喜神坝乡已发展大鲵养殖户17家，其中仿生态养殖场13个，全镇大鲵亲本680尾，2009年繁殖幼苗1.5万尾，销售收入200万元;小南海镇现有大鲵养殖户10家，其中有一定繁殖规模的养殖户3家;两河乡15家大鲵养殖户，年养殖商品大鲵300尾，产值480万元。据2010年水产年报显示，全县大鲵人工养殖的乡镇有10个，规模化大鲵人工养殖30处，已登记发证的大鲵养殖场105家，大鲵养殖存量10万尾，实现年产值5 100万元，占全县渔业总产值的56.3%。大鲵人工养殖业已成为南郑县壮大农村经济和促进农民增收的重要途径。

1.2.2 服务体系相对健全

南郑县设有渔政监督管理站和县水产工作站，负责全县渔业行政执法，野生水生动物资源保护，大鲵人工养殖的资审登记，技术指导及推广工作。

1.2.3 技术支持基础较好

为提高全县大鲵养殖经营效益，达到保护与资源开发同步发展，南郑县老科协、喜神坝乡政府、县水产工作站、县老科协水利分会积极探索大鲵模拟自然生态养殖规范化经营模式，联合建立了“南郑县喜神坝乡大鲵模拟自然生态养殖科技示范点”。县老科协、科技局、水产站联合在喜神坝乡举办《大鲵科学养殖技术咨询会》，邀请西北农林科技大学教授对大鲵养殖户专题培训，发放《大鲵病害防治资料》和光碟，县水产站、老科协水利分会编印160余份《大鲵生物学与模拟自然生态养殖技术》、《大鲵常见病害防治资料》发放养殖户手中。

1.3 大鲵养殖发展前景

从目前情况看，南郑县发展大鲵养殖形势看好，前景广阔，只要政策支持，规范管理，正确引导，技术服务到位，大鲵养殖业必将成为全县农民增收致富的亮点产业，支柱产业，

2 目前存在的主要问题

近年来，南郑县的大鲵繁育和人工养殖，虽然取得长足发展，但由于种种原因，致使大鲵保护、开发、利用力度不够，落后于生态条件相似的城固、略阳等县，概括起来，主要有以下四方面问题。

2.1 大鲵资源衰退，野生原种濒危

2.1.1 生态环境发展变化

随着人口增长，土地资源的减少及产区环境等诸多因素的影响，致使大鲵栖息和繁殖生长环境受到严重影响。

2.1.2 经济利益驱动

在高额利润的诱惑下，非法捕捉、收购、运输、贩卖大鲵的现象屡禁不止，捕捉量过度，导致大鲵资源量急剧下降。

2.1.3 人为因素的危害

农业上使用的杀虫农药，在乡村集市随处可以买到。使用电、毒、炸等方法，给大鲵和其他鱼类资源造成毁灭性的灾难，从苗种到成体无一幸存，是造成大鲵自然资源灭绝的主要原因。

2.1.4 自然繁殖率低

生存在自然生态环境条件下的大鲵，生长缓慢，一般5龄左右，才能达到性成熟，且繁殖力、成活率低。

2.2 人工养殖规模低于全市平均水平

统计，目前，汉中市有大鲵养殖场1 000个，全市各县区平均91个，南郑只有80个。全市大鲵养殖家庭发展到5 000多户，县区平均454户，南郑只有105户。

2.3 病害多发，效益下降

大鲵作为一种新开发的名贵水生动物，人工养殖过程中，由于受饲养、运输、繁殖、捕捉、管理等方面技术制约，致使大鲵患病后，病种确定不准，病因找不到，治疗方法不当，造成较大损失。加之，大鲵驯养繁殖场规划、审批、建设等管理相对滞后，鲵池依河串联而建，密度过大，导致大鲵发病率高，生态平衡破坏。

2.4 定位不明确，服务管理相对滞后

大鲵发展定位不明确，认识不到位，扶持政策少;渔政队伍力量薄弱，行政执法手段和装备滞后，管理服务力不从心;服务体系不健全，没有专门的鲵病研究机构，防治技术单一落后。

按照国家《野生动物保护法》和《水生野生动物保护实施条例》, 省级办理驯养证和运输证, 国家办理经营利用许可证, 只局限于大规模的驯养殖户, 致使小户合起来办理登记的现象较普遍, 甚至有些人目无法律意识，根本不登记申请办证就非法养殖。

引种不经检验检疫，地下销售时有发生。

3 推动南郑县大鲵资源保护和产业发展的对策

3.1 加大大鲵产业生态环境的保护

2010年6月初农业部授予汉中为“中国大鲵之乡”称号，建议通过多种途径，加大宣传力度，如科技下乡活动和新闻媒体，广泛宣传《中华人民共和国野生动物保护法》、《中华人民共和国水生野生动物保护实施条例》和《中华人民共和国渔业法》等法律法规，提高公民素质，树立自觉保护野生水生动物资源的意识和责任感。

3.2 建立县级大鲵自然保护区

县上渔业行政主管部门和有关单位要重视南郑大鲵物种资源和保护，从人力、物力、资金等方面给予大力支持，并选择几个现存大鲵产区，如黎坪景区、塘口、小坝，划定县级野生大鲵自然保护区，使资源能够持续发展。

3.3 政府买单人工放流

根据《中华人民共和国水生野生动物利用特许办法》和《陕西省大鲵驯养许可管理办法》之规定，在大鲵人工驯养繁殖研究成功的基础上，进行其规模化生产，为保存一定数量的野生大鲵，应承担一定任务的大鲵幼体放流。

3.4 加强渔政管理

贵州动漫产业发展调研报告 篇3

2007年7月，贵阳数字内容产业园在贵阳市白云区揭牌，标志着贵州动漫开始了产业化运作。园区采取租赁方式，由贵阳市工业和信息化委和白云区政府共同运营，建筑面积2.2万平方米。2009年该园区被国家科技部认定为“国家现代服务业产业化基地”。目前，入园企业已达29家，员工420余人。2010年，园区企业共完成产值2.4亿元。园区已具备600分钟/月以上的二、三维动画片的生产制作能力和比较完整的衍生产品开发加工能力，已形成一定规模效益。

2008年，贵州熠动漫公司创作的《西岭雪》和贵州青年影视文化中心创作的《年夜饭》在中央电视台黄金时段全集播出，《西岭雪》还荣获了中国动漫游戏行业2007年度“金手指”奖等七项大奖和动画类“五个一”优秀作品奖。贵州青年影视制作中心与湖南三辰卡通动漫集团合作，以2008年中国奥运会为题材制作的《福娃奥运漫游记》，在全国收视率很高。去年，在韩国首尔举办的第十四届国际动漫节暨第九届首尔推广计划上，该公司与丹麦公司共同创作的《森林小英雄》成功进入决赛。同时，该公司创作的《贵州的微笑》获得2010年亚洲青年动漫大赛（以下简称亚青赛）平面组至尊大奖。2008年，在日本东京举办的第十届数字内容大赛上，遵义奇利动画公司创作的《苗王传》获得日本2008 TBS Digicon6中国赛区金奖和2008年亚洲青年动漫大赛最佳视觉奖。2009年举办的“亚青赛”上，天授卡通公司制作的《红孩子》举行了图书首发仪式，受到了各界的高度关注。贵州绘纹信息传媒有限公司制作的《蝉之歌》获2010年“亚青赛”入围网络作品，同时，该公司“基于WEB3D的三维动画转换方法”、“增强型手机数字内容版权技术的实现方法”和“跨平台手机流媒体播放器”三项专利申请已获国家知识产权局正式批复进入审核阶段，并获得专利申请受理通知书。《森林小英雄》、《蝉之歌》、《苗王传》三部作品，已被文化部推荐到上海和德国柏林参加相关活动。2009年园区企业申请著作权登记5个，域名登记17件。

目前，亚洲青年动漫大赛是经文化部批准的动漫赛事，在我省已连续举办五届，通过这五届大赛培育了贵阳市动漫发展氛围和市场，使贵阳融入了国际动漫产业发展的主旋律。大赛已成为有效推动国内外交流与合作，进行招商引资的平台。2011年第五届亚洲青年动漫大赛展示了来自全世界包括南非、伊朗、印度、英国、西班牙、巴西等71个国家和地区的超过1200幅（部）动漫作品参赛，有30多个国家和地区的近200名专家和艺术大师们与贵阳动漫爱好者进行了面对面交流。

二、贵州动漫产业发展存在的问题

总体上看，我省动漫产业经过几年来的不断发展，已经取得了较好的社会经济效应，但由于发育较晚，尚处于起步阶段，仍面临诸多困难和问题。

1.与周边省（市、区）相比有较大差距

我省动漫发展与全国平均水平相比，有一定差距；同周边省区市相比，则低于四川、重庆，与广西、云南基本相当。如重庆在动漫产业基础设施建设上投资大、规模大、产值高。重庆出版集团2006年在沙坪坝区重庆大学城投资5亿元建设占地300亩的重庆动漫基地，同时，又在南岸区建设动漫产业园区。全市有11万人在动漫和动漫相关产业就业。2009年重庆已跻身全国原创电视动画片生产十大城市；四川已形成国家动漫游戏产业（四川）振兴基地、国家数字媒体技术产业化基地、国家网络游戏动漫产业发展基地建设为载体的动漫产业园区，在全国具有一定的影响力。2009年，四川动漫游戏相关企业超过160家，动漫游戏相关从业人员约1.8万人，2009年实现销售收入超过18亿元，培育了酷巴熊等一系列全国知名动漫形象。目前，四川动漫产业链不断完善，动漫剧节目、动漫综合开发和动漫衍生产品生产等渐入佳境。

2.贵州动漫产业基本上是靠“外包”，尚属打工阶段

我省的动漫产业目前还没有形成自己独立的产品市场，主要业务是为省外和国外公司打工，或来料加工，制作动漫作品，维持运转及制作人员的报酬。我省没有自己设计的动漫衍生产品，如人物服装、服饰、动漫玩具等进入市场，即使有个别的动漫产品被国内外影视台播放，由于收入少，也难以维持企业的运转和职工的生计。因此，只能依赖出去寻找“活路”，为其他省外公司设计动漫产品，根据其他公司的要求或与其他公司合作制作产品，一时难以摆脱收入少、报酬低的局面。

3.动漫制作的专业人才短缺

由于我省动漫产业起步晚，创业环境较差，待遇较低，不少优秀人才外流，导致贵州动漫创作人才严重短缺（如我省动漫产业从业人员工资平均在1000元左右，但在广东、浙江、湖南等动漫产业发达地区从业人员的工资均在3000—4000元左右）。动漫创作依赖的是创作人员的灵感和才智，一个好的创意，一个好的思路，可以构思出一个好的动漫作品，就能够在市场上走红。贵州省的一些动漫制作机构虽然也有一些好的创作人才，但是数量太少，不足以支撑起整个贵州省动漫产业的发展重任。另一方面，贵州省的动漫教育虽然已经纳入高等教育，开设动漫专业课，但善创作、懂经营、会管理的动漫教师缺乏，而且动漫教师大多是从过去的绘画美术教师转行而来，动漫教育合格的师资队伍缺乏制约了动漫人才的培养。

4.资金短缺、融资困难

动漫产业是一个资金需求量大、耗资大、产业链长的全新产业。社会上对这一领域了解并不多，加之多数动漫企业没有固定资产抵押，融资比较困难。

三、发展贵州动漫产业的思路和建议

1.尽快建立政策支持体系

研究出台《贵州省动漫产业发展战略》、《贵州动漫十二五发展规划》、《贵州动漫产业发展配套政策》、《贵州动漫产业融资和民间资本准入政策》、《贵州动漫产业园区指导意见》、《外商投资动漫产业指导目录》等文件，支持贵州动漫产业尽快聚集产业要素，构建完整产业链，提升企业竞争力。

2.建立融资体系，为动漫产业发展保驾护航

一是支持和引导金融机构、担保机构、产权交易机构及相关中介机构为动漫企业提供融资服务，探索银行、动漫企业、担保公司、创业投资基金四方合作的有效模式，并培育、发展风险投资基金。二是建立产业支持资金，加大对原创作品的扶持力度，着力推出一批精品，打造具有全国影响力的“领头羊”和“排头兵”；三是鼓励鼓励民间资本、有实力的大型企业通过参股、控股和兼并等方式进入动漫产业，鼓励各类企事业单位与海外留学人员合资创办动漫企业，鼓励知识产权入股。

3.培育具有竞争优势的品牌企业，提升产业竞争力

一是通过招商引进国际国内有成熟经验的企业，同时扶持贵州本土企业做大成品牌性企业，保持和巩固我省动漫产业在某些领域的竞争优势，从项目资金、政策优惠、高端人才培养、风险资金引进等方面重点进行扶持和培育。二是鼓励和支持有实力的企业实施“走出去”战略，依托品牌输出管理、连锁经营、拓展市场。

4.多角度构筑商务公共平台，打造成熟产业链

一是通过建设产业商务对接平台如动漫产品展示与交易基地等，完善企业互动、产品交易、商务交流等环节。二是通过网络实景操作解决产业链贯穿和企业产品销售问题。三是抓住“亚青赛”升格为部级赛事的机遇，将贵阳数字内容产业园区打造成国家级文化产业示范园区，并以园区为载体，以发展动漫产业为突破口，进一步实现产业聚集并形成产业支撑，使动漫产业成为推动我省经济发展新的增长点。

5.吸引、培育、集聚动漫人才，发挥创意主体能动作用

一是从省科技计划相关专项资金和省人才专项资金中安排一定资金，用于动漫相关人才培养、交流、引进和鼓励。二是优化本省高等院校已创办的动漫和软件技术等专业，着力培养专门性、复合型动漫人才。三是通过培训现有动漫从业人员，从艺术制作、软件技术、文学编剧等方面重构其知识体系，以缓解我省动漫人才缺乏的现状。

6.扩大宣传，通过舆论树立贵州动漫地域品牌

大鲵行业分析报告 篇4

一、行业简介

大鲵是世界上现存最大的也最珍贵的两栖动物。它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”，是国家二类保护水生野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种，是野生动物基因保护品种。中国大鲵的野生资源。中国大鲵除新疆、西藏、内蒙、吉林、台湾未见报道外，其余省区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。

1、野生大鲵资源

中国大鲵原产地自然分布主要集中在我国的四大区域：一是湖南张家界、江永、岳阳、湘西自治州；二是湖北房县、神农架；三是陕西汉中、安康、商洛；四是贵州遵义、四川宜宾、兴文等地，其他零星分布于湖北鹤峰、恩施，江西靖安、广西柳州、玉林，甘肃文县，河南卢氏县、蒿县，山西垣曲县，贵州黔东南，在潮州凤凰山天池，其中陕西汉中被中国农业部水生野生动植物保护办公室授予“中国第一大鲵之乡”称号。有人估计全国总的蓄积量为9万尾，真正的野生大鲵仍在大自然中可能未达到9万尾，比较切合实际的数据有待于深入的调查研究来评估。野生大鲵以丘陵山区资源量为多，在经济发达地区由于工业污染的加剧，资源更显不足。

2、种苗繁育

大鲵行业必须高度重视拯救与保护大鲵的种质资源，因为有“种”才有苗，不然，则会变成无源之水，无本之木。也就是说大鲵的苗种繁育，首先要从种质资源的源头抓起，要迅速建立中国大鲵种质资源库与中国大鲵原种繁育基地，彻底解决大鲵苗种繁育的“种源”问题。

陕西汉中是中国大鲵的最大产地，2009年10月，在武汉召开的全国大鲵保护和发展会议上确认，汉中大鲵种群总量突破100万尾，已占全国60%。2010年6月，农业部水生野生动植物保护办公室授予汉中市“中国第一大鲵之乡”称号。

随着人工驯养繁殖的推广，长江、黄河、珠江流域各省区都发展有不同规模的人工基地，且当前在湖南、浙江、广州、江西等地形成的集中驯养的规模化养殖场，例永强、金城、华宝、粤宝、Y公司、金鲵、靖安、玉林等，均具备人工繁殖与养殖技术的明显优势，年繁殖量占据市场的50%（约35万尾），驯养商品量近30%，规模化养殖模式较为成熟且稳定、资金有保障且有独立的生产销售管理团队。

而陕西、贵州、湖北则由政府推广，形成了大规模的散户养殖集群，且以生态繁殖与养殖为主，但个体规模较少，一般是几百或上千尾，且仅有一部分条件较好亲本的具备生态繁殖能力，个体出苗一般在2000～5000尾，个别近万尾，同时养殖户很多初步统计近5000多户，繁殖苗种量占市场的40%左右，商品驯养量近50%，但因模式较粗放、资金与技术的限制，难以科学管理，导致死亡数量过高。

其它各地具备一定规模的散户养殖，虽有较好的驯养量但基本无法繁殖，以养殖为主，且不稳定较分散，产苗也能达到5%左右，驯养量在15%左右。

最后则为大鲵的原产地与自然保护区，其野生苗种产量约占到5%左右，商品鲵及其他鲵所占比例则不到5%，估计5万尾左右。据有关部门测算，我国大鲵存在总数量在100-150万尾之间。

2010年全国苗种产量约在55万尾左右。

3、商品鲵

根据国家的有关规定，出售娃娃鱼必须由省级渔政部门批准颁发的经营利用许可证，即使拥有许可证，人工养殖的娃娃鱼也不能全部上市，只有伤残体、不育体和子二代才允许被经营利用。这意味着，即使酒店有了合法经营许可证，也不代表什么娃娃鱼都能吃，商品鲵产量与销售量也就较难估计，而取得全国性经营利用许可证的企业约在15家左右，湖南2家，浙江1家，北京1家，陕西6家左右，贵州1家，江西1家，其它估计也有几家。

二、行业生命周期分析

1．市场容量

目前全国绝大部省会城市均有大鲵销售网点，少数二级城市也已进入，且呈明显上长升趋势，而北京为目前销售最好的城市，月销售量约在5000斤左右（之前约为3000斤），其次为广州约在4000斤，其它城市相对较少。

按保守的估计，未来几年沿海发达城市年消费商品大鲵将达100吨、中部省会城市年消费达50吨、其他省年消费达20吨，据此计算，全国每年的市场容量可达到2000吨，产值可望越过40亿元，如果扩大内销和出口，大鲵市场的需量剧增，市场缺口巨大。

2． 市场增长率、需求增长率

当前大鲵商品市场可用于销售的3-10斤规格的商品鲵显明不足，很难保证现有酒店销售，估计现有07年商品鲵不足3万尾，而08年商品鲵在今年中即可陆续上市，此部分乐观估计不足20万尾，但以上相当一部分会用于后备选育，而09年的鲵苗估计现存40多万尾（09年苗原产较多，后期死亡低于08年），此批鲵约在2012年中期上市。

近年来销售市场相对较为开放，管理越显松散，相当部分均未办理相关手续，销售量依然呈上升趋势，估计增长率约为80%。在依靠科技促进大鲵繁殖种群壮大和普通养殖推广后，国家将会进一步放开大鲵经营利用市场。

3． 产品的技术水平3.1繁殖技术

Y公司的人工繁殖技术崽行业内相对最具优势，出苗约在80条/尾，浙江 40条/尾左右，广州 25条/尾，贵州为20条/尾左右，且技术与产量均较稳定。仿生态繁殖较难确定，约在60条/尾左右，少数高于Y公司现在的繁殖水平（多为估计值），但受自然环境天气变化影响较大。其它较大企业包括浙江永强，多为外来技术力量（金城、江西除外），体系不完善。而陕西、贵州、湖北等的产业群在2～3年长后将有很大的影响（陕西当前已成规模，其它即将成规模），苗种繁殖总量与商品产出将占据近一半的市场，同时代浙江与广州驯养繁殖量均较多且具备势力，技术与资金的优势也渐明显且规模效应明显。

3.2饲养技术

饲养生产速度与疾病发生等问题则与种质、环境管理关系较大，越近南边的区域大鲵生长速度越快，反之则越慢。南方地区的当龄苗1年后均重可达3～4两，2年后均重可达1.5斤，3年后可达5斤，而北方地区同期约慢30%左右。

同时，人工繁殖苗生长速度快于生态苗，而技术水平方面重点在于管理，如有疾病发生，传染性疾病均难防治，且生态养殖更不宜控制交叉感染，存在集群发病现象，而人工养殖方面因集中形成的封闭与高密度，平均死亡率较高，永强当龄苗高达近50%，Y公司8%左右，其它散户5%左右。

事实上，行业内具备一定规模的养殖户都清楚，大鲵的养殖技术比较简单，喂养容易，并不比其他的家畜复杂，所以养殖户增加速度快，养殖进入的技术壁垒很低。

4． 产品品种 4.1产品品种

① 以酒店餐饮为目标的商品鲵活体

② 衍生产品，如面条、酒、美容产品、烧烫伤药品等 4.2商品鲵及衍生产品的现状 首先大鲵是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的大型两栖动物，被称为研究生物进化的“活化石”，具有非凡的科研价值，其它大鲵食药用价值非常大。据分析在大鲵肌肉的蛋白质中含有17种氨基酸，其中8种是人体必须的氨基酸，其中必须氨基酸含量为39.69%。将8种必须氨基酸全面分析比较，计算出大鲵肉、牛肉、鹿肉的必需氨基酸指数（EAAI）分别为76.70、66.40和70.93，显然高于牛肉、鹿肉，其营养价值也高于后两者。大鲵皮肤中含有41%-61%的胶原蛋白，胶原蛋白是人体的美容物之一。大鲵的药用价值，在《本草纲目》中有记载，对贫血、霍乱、痢疾、癫痫和血经等疾病均有显著疗效；具有滋阴补肾、强壮、补血行气的功效；民间常以大鲵的皮肤粉拌桐油治疗烫伤。据有关文献报道：大鲵肌体中能提取最有效的防癌物，被专家誉为“水中人参”和“软黄金”，倍受中外消费者的青睐，其潜在的营养美食、保健、美容、医药、观赏、科学研究等将带来无限商机和巨大市场空间。

当前市场上主要以活体商品鲵为产品直接销售至酒店，大鲵在中国香港、台湾地区及东南亚、日本等发达国家和地区市场上，被视为珍稀名贵的滋补品，购买需求非常大；其它的衍生产品例如面条、酒、美容护肤品、烧炀伤药等，仅处于试销过程中，并未得到认可与全面推广应用，但此产品具备良好的市场前景。然而，由于大鲵的稀缺性以及昂贵的市场价格，决定了深加工产品同样价值不菲。人们购买力往往受价格的影响较大，影响消费需求的变化；其次是大鲵衍生产品的功效没有传统的口碑，作为新生产品需要培育市场，所需的投入很大，时间也很漫长。

但是，随着我国经济发展，人们生活水平提高，日益增强的购买力会大力推动对这种优良属性产品的需求。

5、竞争者数量及进出壁垒 5.1竞争者数量

当前从事大鲵人工繁养的大型企业有近10家，均具备一定的亲本与后备亲本规模和苗种产量，商品驯养链条完整且数量很大。同时近2年来因国内外经济环境的变化，加之国家对农业广大的政策扶持，越来越多的社会资本和人员涉入了大鲵行业，开始大规模收集苗种与亲本，并且陕西、贵州、湖北等省因政策引导使养殖户急增，估计小具规模的养殖户都在5000户以上，且部分还具备生态繁殖能力，此两地多为散养式，养殖户多，养殖总量很大，并且在政策的支持引导之下，而其它老养殖户则在不断扩大规模，规模化生产和集群效应逐步显现。

5.2行业进入壁垒

当前进出此行业从事养殖与繁殖基本无相关壁垒，政策处于默认放开状态，但新进入者重点均在养殖方面，繁殖技术尚具备存一定的技术壁垒（生态繁殖方面除外），新进入的投资者大多集中在养殖环节。

农业部的政策仅对对销售市场存在一定的限制，当前仅允许发放了牌照的单位在国内销售，同时也有少数城市形成区域保护。严禁出口活体大鲵，尽管农业部针对出口贸易将有意向在严格的控制之下适当开放，但未明确。对于出口贸易。即使我国的政策有可能放开，但是，国际上大多数国家除东南亚外，也不可能接纳定位国家二级保护动物的大鲵官方入境，除非农业部不再将大鲵定为国家二级保护动物，但是，这种可能尚无先例。

6． 结论：行业生命周期的阶段判断

目前，国内大鲵的年产量不足200吨，苗种的年产量为70万尾左右，且有一定浮动。大鲵繁殖率低，每组亲本产苗不足200尾，近2年的驯养户与规模化养殖户的急剧增加，亲本质量参差不齐，预计未来3年后产量才会有明显的增长。在此期间内，苗种的年产量不会超过100万尾;而商品鲵的市场供应量仍处于过不应求的状态，需等待08年与09年的苗种成长，最少也得到2013年才会集中上市（08年苗数量不多，又集中驯养在北方，生长速度更慢，商品鲵的上市期拉长）。

此外，苗种与亲本流通特别活跃，加之行业内无相关技术规模与标准，技术专业研究机构等，很容易出现传染性疾病产生大量的亲本与苗种的死亡，估分析近3年内行业较为稳定不会有太大变化，3年后新亲本开始繁殖，商品鲵也上市，加之此期间又新增的养殖户与生态繁殖技术的扩大全面苗种与商品保有量将急剧提升，如果国内深加工产品未进行推广或未开放国外市场，那么国内市场将出现饱和状态，供过于求，价格走低。

三、行业市场结构分析 1．供需关系

截自2010年底，大鲵行业仍处于供不应求的状态。近两年来，由于新进入大鲵养殖行业的人陡然增加，商品鲵规格的成品鲵有一部分被用作了后备亲本选育，其它商品鲵则进入酒店销售，苗种均进入养殖市场，可以说大鲵行业近年在供需关系的影响下，暂时形成了卖方控制市场。但是，成品鲵的成长周期一般是3年，受供需关系的影响，3年就出现一次大鲵的井喷上市，价格走低，实力较小的养殖户容易遭到淘汰。2．竞争者数量

现今中国大鲵行业有能力参与竞争的主要有三大类：一类是有实力且拥有成熟技术、具备大规模人工驯养繁殖能力的企业，分别有浙江永强、浙江金城、广州华宝、广州粤宝，珠海金鲵、广西大瑶山、贵定锦江、张家界金鲵、江西娃鱼研究所等;第二类为区域性集群养殖户，以陕西最为成熟，其次为湖北与贵州，整体苗种繁殖量大，商品饲养量大;第三类为中型养殖户，多为饲养商品鲵为主，少数拥有自己的繁殖能力，但技术体系不完善，产苗量少且不稳定，商品鲵较多。竞争力强的主要是前两类，具体情况见下表： 竞争者永强金城华宝粤宝金鲵大瑶山锦江金鲵亿年酉鱼娃娃鱼研究所陕西汉中地区湖北神龙架与房县地区贵州同仁、贵阳地区其它中型散户所在地浙江义乌浙江余杭广州花都广州涟州珠海斗门广西金秀贵州贵定湖南张家界湖南长沙江西靖安亲本量6000不详2000600不详500600400600不详不详不详不详不详后备亲本4000不详20001300不详8001500不详300不详不详不详不详不详年产苗（万尾）多为估计1841.51.21.31.52.50.54.5技术体系外来人第繁自有人繁外来人第繁外来人第繁外来人第繁自有人繁外来人第繁自有人繁自有人繁自有人繁商品饲养量（kg）后续发展能不含10年苗力量约40万尾不详不详1万余尾不详不详不详5万余尾1.5万余尾不详不详不详不详不详潜力大潜力大潜力较大潜力较大潜力较大潜力较大潜力较大潜力大潜力大潜力大潜力大潜力大潜力大潜力大30211078生态繁殖生态繁殖生态繁殖人第繁与生态繁殖合计：3． 各自市场份额 3.1苗种市场

苗种的市场认可度高，但是由于大鲵体外受精，繁殖能力差，繁殖技术难度高，市场上的苗种规模不得不受到限制。

3.2商品鲵市场

行业现在是商品鲵的整体库存不足，又加上市场情况复杂，业内人士出于各种目的或多报数据，或隐瞒实际库存量，对销售的情况更是晦默甚深。因此，难以准确分析商品鲵的情况，估计当前国内正常渠道的月销售量在1万斤左右，而Y公司的销售份额占到10%左右。

4、力量对比 4.1生产力量

以规模论，Y公司的商品鲵梯队很不完善。07年以上商品鲵不足1000条，08年商品鲵2000多尾，09年苗11000多尾，后备亲本由商品鲵中挑选的不到300尾，此规模远不及大型驯养企业，不具备优势，同时相比南方地区商品鲵生长速度略低，相比北方地区则生长程度明显快。

4.2销售力量

Y公司具备较完善的销售力量与配套体系，签约客户达70多家，遍布国内大中型城市，但因货源不足，导致许多潜在的大型客户均未开发，甚至出现暂停供货的情况，而其它大型企业仅少数有完整的销售团队，集群养殖区基本无销售体系，因现为供不应求故多为客户找上门提货。4.3技术力量

Y公司为业内少数几家具备独立技术团队与先进繁殖技术的企业，其它多为外聘技术人员或技术服务方式，而生态繁殖方面均不需相关技术。

4.4发展趋向

当前有浙江永强、张家界金鲵和Y公司均筹划上市，其它均在做实体养殖发展。大鲵产业的发展终究走向品牌化尤为出口方面，其它小养殖企业与散户将按相关标准开展饲养，由几家大企业进行市场与技术竞争。

5．行业集中度

从全国范围来看，大鲵繁养行业的集中度不高。集中驯养的有南部沿海地区，如浙江永强，此外就是湖南地区，以张家界金鲵、Y公司为代表，实现了公司化管理。陕西、贵州、湖北等地主要体现为分散驯养。地方政策扶持力度最大的是陕西和贵州。

现今从事大鲵养殖行业的大户，要么在繁殖技术上没有突破；要么亲本规模有限，影响繁殖能力，从而制约企业的发展；要么商品鲵的储备不足。行业普遍存在产业链不完整的情况，导致没有哪家企业或个人能做到一家独大，或者拥有行业的号召力。加之该行业的载体对象是国家二级保护动物，任何与之有关的企业的动向都会引起社会的广泛关注，各企业和养殖大户对于自身所拥有的资源均持有保留的态度，对于行业内强强联手打造大型的养殖龙头的难度比较大。但是，现在的许多业内人士都认为在市场自由竞争的情况下，卖方市场的分散性容易导致大鲵的价格波动很大，价高的时候，养殖规模膨胀，3年左右以后，由于行业集中程度差，成品集中上市，导致价格暴跌，养殖户减少，周而复始，很不利于行业长期健康稳定的发展。因此，大鲵养殖行业集中程度加大是行业发展的需要，但是，目前缺乏的是一种有效地将行业集中的渠道和方法。

四、行业竞争结构分析

1．行业中现有企业的竞争竞争方式激烈程度

当前，大鲵养殖行业主要是于价格与质量双重标准的竞争，且价格竞争的趋势更为明显，客户追求品牌的同时，更注重价格要素的影响。

目前南方地区价格略低，商品鲵出货在1000元每斤，湖南在1100左右，湖北陕西到了1200元每斤，但因各自货源紧张控制较严格。

近十年来南北价格差异走势分析见下列图表（按亲本、苗种和商品鲵分别列示）：

图一：亲本价格行情走势图

图二：苗种价格行情走势图

图三：商品鲵价格行情走势图

从上述图表中不难看出，亲本和商品鲵的价格是陕西的价格高于湖南的价格，而苗种的价格自2008年以后，陕西低于湖南的价格。苗种价格的反差主要是由于陕西推行仿生态养殖，大鲵繁育的成本远低于湖南的企业化管理模式下的成本。并且，从2005年以后至今五年，大鲵价格的变化幅度较2000年至2005年的五年大大加大，也说明这个行业今年正经历着全新的变化，从业者的增加，在原始的供求关系的影响下，正发生了深刻的变化。但是，从全国范围来看，尚没有具备行业号召力的品牌出现。

2．新进入者的威胁进入壁垒（政策、特许、自然垄断、规模经济、资金、技术、资源供应）

2009年-2010年以来，大量社会资本涌入大鲵养殖行业。进入该行业基本无政策壁垒，只要当地主管的部门（湖南是省畜牧水产局、沿海是海洋水产管理局、也有部分地方是水利局）同意，资金、场地、技术等方面条件具备即可。

该行业的壁垒主要是销售——必须具备经营利用许可证，目前去全国也是有数十家企业有此资格，具备该资格的企业在销售数量上也有很严格的控制，但是市场上不排除黑市销售，但不是正规企业发展所能承担的。

3．供应链分析上游行业状况资源供应状况供应品可替代性及重要性供应者集中度

大鲵行业的产业链比较简单，囊括了亲本及繁育的苗种、养殖、商品鲵销售及深加工三个环节。目前有实力的企业能够独自承揽整个行业的产业链，但是规模化程度不强。大多数养殖户主要是自然繁殖及饲养为主，但是，有繁育能力的强于只能单纯养殖的，有销售资质的又强于有繁殖能力的企业。但是，由于商品鲵的生长期长，具有繁育能力的企业和机构组织较为分散，上游产业链也难以形成垄断。销售的资质虽然较少，但是，可供销售的大鲵资源也十分有限，拥有许可证的企业和机构大都只能保证自己的销售，甚至不能完全满足自己的需要，销售商垄断市场左右行业的情况暂时也难以出现。

4．替代产品的威胁、替代产品技术上的可替代性、替代产品成本上的可替代性（盈利性）、替代产品的转变费用

大鲵资源仍属于非常稀缺的资源，物种具有其独特性，因此，其不会像其他商品那样具有可替代性。

5．客户压力

具有经营许可证的企业和机构一般都自己具备完整的产业链，在商品的供应方面基本可以自给自足，但是，由于商品大鲵现在主要还是活体销售，价格不菲，目标客户集中在星级酒店和其他高档酒店场所，使得有许可证的企业销售易出现重叠，客户开发压力较大。但是酒店销售的毛利率可达到80%-100%，黑市更高。

苗种销售的目标客户反而比较分散，也没有严格的行业管制政策，一般受地域和价格的影响比较大。

五、行业发展的影响因素

1． 行业对资源和技术的要求

大鲵养殖行业的关键环节是技术，但是单纯的养殖技术相对简单，竞争核心主要体现在繁殖能力上。此外，在养殖、疾病、新产品开发等方面的竞争也很激烈，尤其是新产品开发方面，由于大鲵的种群特性，即使国家允许出口，其他国家在国际公约的影响下也不可能进口没有深加工的大鲵，因此，新产品开发方面将成为有实力的企业增强竞争力的一个关键环节。

2． 行业技术发展趋势、技术进步前景

社会资本大量注入农业版块，尤为大鲵也成为人们关注的热点，而人工繁殖技术方面进步不大，技术人才也十分紧缺。另一方面，仿生态环境的繁殖方法逐渐成熟，但疾病防治风险大。

当前农业部相关部门与人员已参与其中，在近几年大鲵疾病防治药物与疫苗将产生，那么疾控方面的工作将得到加强。

3． 国家宏观政策对于行业的影响（鼓励、限制、无影响）大鲵是国家珍稀保护物种，其经营利用实行特许管制（详见《中华人民共和国水生野生动物利用特许办法》[1999年9月实施]）。特别是对雌雄亲体和子一代管制苛刻。但近年来得到国家的支持。在《国家林业局关于促进野生动植物可持续发展的指导意见》中指出:“大力促进野生动植物资源培育,是增加资源总量、解决保护与利用矛盾的有效途径,不仅可为经济发展提供原材料来源,为农村种养经济提供新的种类,安臵部分人口就业,并将有效缓解对野外资源的需求压力,有利于野生动植物保护”。“研究制定与野生动植物资源培育及其利用相衔接的保障政策和激励机制,逐步提高资源培育者对其资源的自主处臵权,建立“谁投入、谁拥有、谁受益的机制,调动全社会广泛参与资源培育的积极性”,“促进野生动植物资源培育向规模化、集约化方向发展”。近年来国家发改委、农业、科技、环保等部门加大资金投入,支持大鲵重点企业,促进山区农村大鲵养殖业,各级政府也通过金融、信贷、财政贴息,制定优惠优先发展的政策和办法,促进人工大鲵驯养繁殖。我们有理由相信,随着大鲵人工繁殖技术的进一步提高和大鲵种群数量的快速增长,大鲵养殖和经营利用一定会在政府的支持下,得到长足发展

4． 其他可能存在的制约因素

现在业内很多人士都认为2010年的大鲵高价引诱大量资金投入到这个行业，3年之后将有一轮明显可预见的大鲵价格大跌，活体市场的消费主要依赖高级酒店，目标市场单一，成品集中上市，将对市场有很大的打击。但是新的市场的开发依赖新产品的开发和利用，但是，人们对大鲵的食用和利用的认识尚存在很大争议，新产品的认知度也就存在较大的风险，加上新产品的开发周期长、市场消费能力的培养需要时间和资金投入都比较大，大鲵行业的发展面临着新一轮的考验。

5． 资源约束、环保要求、其他要求

大鲵养殖行业主要是大鲵物种生存条件的需要，就其产业本身而言是十分环保的产业。但是，由于大鲵物种的特殊性，对水质的要求非常高，对环境条件也有很高的要求，环境污染严重、噪音大、水质不好的地方很难进行规模化大鲵养殖。大鲵的活体价格远高于已经死亡的个体，但是大鲵的运输过程如有不慎，就会导致大鲵的死亡，运输条件和环境尤其关键。

6、大鲵市场价格的不稳定，是对行业稳定健康发展的一个重要的影响因素。但是，大鲵资源的分散性决定了在很长的一段时间了，价格由供求关系来决定，那么，大鲵的市场价格将不可避免地出现价格周期性波动，即便是卖方市场，也疲于应付价格的波动造成的巨大影响。然而，大鲵不可能像其他生物养殖行业如生猪那样，有政府出面主持，维持行业的价格稳定。

六、行业发展预测

大鲵的养殖行业一直是比较冷门的一个行业，长期不为外界所关注，即使是世博会上大鲵死亡事故发生，大鲵行业仍旧是普通百姓眼中很神秘的一个行业。

随着这个行业养殖户增加，农业政策的优越性更容易显现出来，各地方政府对行业的关注程度日益加强，行业的政策只会越来越好。与之对应的是企业的逐利性与大鲵保护的必要性的矛盾统一，但是，可以预见的是大鲵行业要长期稳定的发展，要真正将这个行业做大做强，能够在技术力量、销售价格等方面起到领头的示范效应，行业的公开化、透明化是是必然的，尤其是要走上市及其他资本运作道路的企业或机构，在行业仍旧神秘的情况下，难免蒙上黑市交易的阴影，也比较容易成为普通老百姓敏感的话题，则很不利于行业的发展。随着各种资本纷纷涌入这个行业，有实力的机构和个人必将考虑如何突破种种行业的局限性，尤其是有资本运作经验的机构和个人的介入，行业的整合和变革正在酝酿当中，浙江和湖南已经陆续有企业希望通过上市的道路发展大鲵养殖行业，但是，由于自身实力的缺陷和大鲵销售政策及市场等方面的影响，希冀上市的大鲵养殖企业均未能如愿。但是，这可以看出，大鲵养殖行业的从业者不仅仅是单纯的水产工作者。

然而，如何突破物种特性带来的行业局限性，是行业发展一个很重要的课题。甚至可以预测谁能率先突破这一局限，谁就能够占据行业的高点。行业内大部分散户的销售和利用都非常单一，除了等待上门来收，很少有能够走出去的销售。

现在农业部的领导已经默认鼓励出口，政策的壁垒仍然存在，但压力主要来自国外，倘若国内企业能生产出适合国际市场需求的大鲵深加工产品，或者有能力组织国内企业加工大鲵产品归口统一出口，那么，具有出口权很有可能成为有实力的大鲵企业的下一块争夺的牌照。

然而，无论是深加工，还是出口贸易，这些值得企业去争夺的市场份额都受制于成品鲵的供应。目前来看，仅靠企业自己饲养成品鲵的供应方式尚不能满足市场的需求，而收购别的企业或机构及个人的成品价格则远远高于自己养殖的成本。因此，有繁殖能力的企业必须根据自己的环境条件制定切实可行的发展战略，对商品鲵选育采取科学的阶段性储备政策，以保证商品鲵能数量稳定，不被市场价格的风浪所左右，从而保证企业的稳步健康发展。

静宁苹果发展产业的调研报告 篇5

摘要：静宁县是甘肃苹果栽培第一大县，全国著名优质苹果基地和重要苹果出口基地。本文通过分析静宁苹果在我省乃至全国全球的发展状况，指出影响静宁苹果发展的主要问题是苹果的供给与需求不相符，从而造成静宁的苹果价格不断波动。受宏观政策及微观经济体制的相互作用，使得产销信息不完善，产销又严重脱节。针对以上问题，提出的一些建议是在做好果农自身生产技术完善的同时，结合现代的互联网技术拓宽产品的销量。关键词：静宁苹果；产销形势；互联网；网络营销

为全面掌握静宁县苹果产量产值、丰产栽培技术措施以及基地建设和加工企业等发展状况，进一步科学指导，加快县域经济又好又快发展，在专家指导下，经过实地调查、查阅资料等式进行了调查。

一、苹果产业发展现状

（一）自然环境。静宁县属黄土高原暖湿带半湿润气候区，土层深厚，通透性好，光热资源丰富，年均温度、降雨量、日照时数、着色期日照率等气候条件均与美国、新西兰、法国等国家的著名苹果产区相近。尤其是海拔、光照、昼夜温差等是生产优质高档苹果独特的自然资源。

境内海拔1340～2245米；年平均气温7.4℃，≥10℃的有效积温2539～3320℃，年均日照时数2252小时，无霜期159天，年均降雨量423.6毫米；日均温差12.1℃，昼夜温差大，有利于果品着色和糖分积累；空气和土壤无污染，湿度适中，是北方果树的最适栽培区，所产的苹果果形端正，高桩，色泽鲜艳，果面光洁，无污染，肉质细，果汁多，酸甜可口，极耐贮藏运输%经农业部果品+苗木,质量监督检验测试中心检测，平均单果重259.8g，可溶性

2固形物含量14.2%，Vc含量7.1mg/100g，硬度8kg/cm，各项理化、卫生及安全指标均达到或超过绿色苹果标准。

（二）苹果生产现状考察

1、规模不断扩大静宁果树产业从1986 年起步，经过20 余年发展壮大，已建成苹果园75 万亩，挂果面积38 万亩，户均面积8.14 亩，人均1.83 亩，这在全国也是名列前茅的。全县已建成30 万亩全国绿色食品原料（苹果、梨）标准化生产基地，4 000亩良好农业规范（GAP）基地和4.5 万亩出口创汇基地，基地认证规模达34.9 万亩，占果园总面积的43.6%。静宁生态适宜、海拔高、温差大，所产苹果糖分高、硬度大、耐贮藏、无污染，极具市场竞争力，已被划入西北黄土高原优势苹果产区。

2、产业快速发展近年静宁各级政府大力扶植苹果产业发展，相继建成贮藏、加工、包装配套增值型龙头企业40 余家，年贮藏能力42.1 万t，加工转化能力7 万t，年纸箱生产能力2.1 亿m2，实现产值6.3 亿元，有自营出口权的企业6 家，果品畅销国内20 多个大中城市，以及东南亚、俄罗斯和欧盟等国家和地区。近6 年共出口果品4.6 万t，创汇3 560万美元，成为甘肃省出口果品创汇第一县。

3、果农积极致富静宁苹果产业对果农致富增收起到了决定性作用。2011 年，全县生产苹果40万t，产值16 亿元，农民人均果品收入2 560 元，占其人均纯收入的84.9%。其中，万元户达2.47 万户，2 万～5 万元户达1.78 万户，5 万～10 万元户达8 447 户，10 万元以上户达869 户，最高总收入30万元，最高亩收入3.6 万元。

4、生产技术创新。近年为了改善果园生产状况，推广了以下几项新技术：一是建防雹网。静宁山区常遭冰雹袭击，果农损失很大。从2010 年开始，政府助建防雹网，亩投资3 000～3 600 元，2011 年建成360 多亩防雹网。二是建沼气池。在果园地头建沼气池，每个造价3 000 元左右，一般是公助，全县建12 个点，每个点建30～50 个沼气池。沼气点灯烧饭，沼渣上地，沼液喷树，一举多得。三是搞苹果枝干粉碎还园。县上集中购买14 台枝干粉碎机，每台8 000元，送给乡镇示范园用，粉碎的枝干加入酵母菌肥（1.2 万元/t）就成了优质有机肥，可实现果园自我良性循环。四是人工授粉。以前红富士苹果树多以秦冠作授粉树，后来因为秦冠售价低，都被高接成了红富士，造成授粉树缺乏，红富士坐果率低，达不到丰产要求。有的果农还以为是冻害引起的。这几年采用人工点授花粉技术效果很好，果实个大、高桩，果农认可。现在点花粉的面积已达1 000 余亩，点1亩红富士园只需1 个工。花粉从外地购入，全县需100 kg 花粉。

（三）、苹果产业发展中果品质量与价格成本优势分析

1、果品质量优势

对照国家的分级标准，经统计，2009年静宁苹果的一级果率在80%以上，按照市场和果商收购等级标准，静宁苹果的一级果率为70%左右，另外，该地区果品糖分积累高，果面清新诱人，果形规整，硬度强，既耐贮藏存放，更宜远途运输，其中，烟富3号、秋富1号、成纪富士、秦冠等品系经农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（郑州）测试，果实硬度、可溶性固形物、总糖、总酸、维生素C等各项指标达到或超过国家标准，汞、镉、敌敌畏等有害金属、农药残留等均未检出，在多次参评参展中获金奖。调查结果表明，苹果下树以后，处于中上级别的果品明显占大多数（见图1），调查结果同样表明大多数果商看重静宁苹果的原因在于静宁苹果的品质好。

资料来源：根据静宁县果商调查问卷整理所得。

图1显示了静宁苹果下树以后，属于中上级别的果品占大多数，小果级别的果品所占比率很小，但优果比率只有十分之一，有待进一步提高种植水平。

图2显示了来静宁县采购苹果的大多数果商看重的是静宁苹果的好品质，同时交通因素也是比较重要的，这说明该县苹果产业的发展离不开果品自身的较高品质以及便利的交通运输条件。

资料来源：根据静宁县果商调查问卷整理所得。

2、价格成本优势

经过对近十年的果价调查，静宁的苹果年均收购价比国内其他苹果产区每公斤高出0.4元～0.5元，比市场销售价高出0.8元～1元，就生产成本而言，苹果产业属于劳动密集型产业，即使美、日、韩等经济发达国家也很难实现机械化作业，如美国政府规定果园雇工每小时不得低于8美元，由于高额的人工费用，苹果的高密度人工生产在发达国家也很难普及’就国内其他苹果主产区而言，果园雇工日均人工费用在30元以上，而静宁平均为20元；果树病虫害防治方面，由于静宁特殊的气候关系，每年最多喷5次～6次农药即可，而山东&陕西等果业主产区年均施药在10次以上，因此，仅植保费用便可降低1/3；果品贮藏方面，静宁更具优势，苹果采收后最适宜的贮藏温度为1℃～2℃,而静宁苹果晚熟品种采收期，温度已降到4℃～5℃，果农可随地贮藏，这种天赐的自然条件有效节约了贮藏费用；在生产成本方面，美国生产1公斤优质苹果需要4元以上，世界平均生产成本1.2元，中国平均为1元，而静宁县的成本仅为0.4元/公斤～0.5元/公斤，更具有利润空间。通过对从事多年苹果贸易的果商进行问卷调查，统计结果显示，他们中的大多数人认为同等级别的苹果，静宁县的收购价格相对于其他苹果产区的收购价格较低（见图3）图3显示大多数来静宁收购苹果的果商认为同等级别的苹

（三）、苹果销售的观察与思考

2015 年苹果采收期销售已经结束，总体上静宁苹果销售市场呈现出销量下滑严重，销售进程缓慢的特点，80#红富士苹果销售价格由国庆节时的13.40 元/千克开园价，掉到了目前的8.60 元/千克，据统计目前销量30 万吨左右，不及总产量68 万吨的一半，这种现象在静宁苹果销售中是头次出现，之所以出现这种情况，笔者认为主要原因有： 1、经济形势下行，社会购买力低迷 改革开放30 多年来，我国多年来经济保持着高速增长态势，很好的解决了13 亿人口的温饱问题，苹果生产中主要解决了数量不足的问题，现在不再是短缺问题，而是果品的安全、健康、营养问题，苹果生产和中国经济一样进入了增长换档期，由过去追求发展速度转变为追 求质量和效益。由于我国总体经济形势由高速增长转变为中高速增长，在今后这种现象将持续一段时间，经济增长靠投资、消费、出口“三驾马车”拉动，中央顶层设计出经济工作的总基调是“稳中求进”，要发挥出口这驾马车的支撑作用，消费这驾马车的基础作用，投资这驾马车对经济拉动的关键作用，国家的投资主要用于基础设施投资、工业投资和房地产3 个方面，在苹果产业中主要用于产地初加工投资，像静宁果品贮藏库和果片加工企业的建设就源于国家投资。在出口方面由于我国苹果生产成本快速上升，果实质量提升缓慢，国际上苹果生产国的自我保护等原因，我国苹果出口呈现萎缩状态，不论是鲜苹果，还是苹果汁出口量均呈下降态势，我国的苹果靠国内消费为主的局面没有改变，而国内消费由于受经济下行的影响，国家投资放缓，传统工业转型，导致大批农民工、工人失业，社会总体消费能力下降，苹果为非生活必需品，受到的冲击是首当其冲的。2、产能过剩的问题进一步凸显 改革开放以来，我国苹果有了长足的发展，在长期的发展过程中不断的进行着发展——调整——发展——调整，不断的进行着优化，目前环渤海湾产区和西北黄土高原两大优势产区已经形成，栽培面积接近4 000 万亩，成为世界苹果生产第一大国，在这可喜的成绩背后，潜 藏着巨大的危机，主要表现在产能过剩方面，经多年的磨合，我国苹果的适宜发展规模应在3 000 万亩左右，在此范围之内，所产的苹果就可满足国内市场需求，也就是3 000万亩是我国苹果的产销平衡点，多年的发展经验证明，发展面积在3 000 万亩以下时，我国苹果市场平衡，所产的苹果售价高，销的快，而高于3 000 万亩，就会出现卖难现象，目前有将近1 000 万亩的苹果超量发展，这是一个巨大的包袱，如果不及时调整，我国苹果卖难的局 面将难以改变。

3、人口红利消失

苹果为劳动密集形产业，长期以来，我国苹果靠廉价劳动力维持，随着人口老龄化现象的加剧，城镇化进程的加快，大批青壮年劳动力的转移，苹果生产中务工工资大幅上升，苹果生产成本急剧攀升，目前我国苹果的生产成本已接近3.00元/千克，苹果生产成本的上升，导 致苹果生产的比较效益下降，农民惜售心理严重，这在很大程度上会加剧卖难现象，2014 年、2015 年采收季，果农自贮果大幅增加，就充分说明了这一问题，自贮果的增加，会增大果农的经营风险。、结构问题进一步暴露

主要表现在3 方面，一是中晚熟品种不配套，早熟品种严重不足，早熟品种短缺，晚熟品种过剩，这是我国苹果栽培品种的真实写照，2015 年度采收季，在静宁县国庆节前苹果最高售价达13.40 元/千克，而节后价格节节下滑就充分的说明了这一现象。二是加工品种短缺，鲜食品种过剩，由于我国苹果消费以鲜食为主，决定了鲜食品种成为发展的主流，而加工品种有特殊的要求，加工果汁一般需要含酸量较高的品种，由于含酸量高的品种不适合人们鲜食消费，因而在我国始终没有发展起来，我国果汁的加工主要以残次果为主，这就决定了我国果汁质量始终上不去。三是精品果所占比例小，普通果过剩，由于苹果的高效性，我国北方各地均在发展，有相当一部分苹果栽在次适宜区，这部分苹果由于先天性不足，很难生产出精品果，这部分果实进入市场，形成低价销售的局面，对整个苹果销售影响较大；另外栽培技术的普及也决定着果实的质量，科学技术是第一生产力，静宁县在苹果生产中群众创造性的应用覆沙这一措施，一方面有效的克服了干旱的不利影响，另一方面有效的增大了根际昼夜温差，促进了果实品质的提高，静宁苹果多年来在国内市场独占鳌头，与这项技术的推广应用有极大的关系。

5、利益分配失衡

生产者（果农）、经营者（客商）、消费者是苹果产业链中不可或缺的三者，构成了铁三角关系，这三者的利益分配直接影响苹果的销售态势，当三者呈等腰三角形时，市场最稳定，任何一方的偏斜，就会导致出现问题，当生产者获利较多时，经营者和消费者就会吃不消，就会导致进入流通领域的经营者减少，消费者会转而消费其他果品，出现卖难现象，2013 年静宁苹果销售形势好，经营静宁苹果的客商大多赚钱了，利之所在，民之所趋，2014 年苹 果采收季，到静宁收购苹果的客商大增，由正常年份的1 200 多家，增至1 530 多家，客商竞争，静宁果区的收购价格普遍偏高，结果导致大部分客商赔了钱，2015 年收购客商急剧减少，到静宁收购苹果的客商不足900 家，经营客商减少，直接导致了静宁苹果滞销局面的形成，因而在苹果产业链上，生产者、经营者、消费者三者利益分配要平衡，要共享，只有这样才能保证市场平衡，产业顺利发展。

（四）、苹果产销现状

今年以来，静宁县紧紧围绕建设“百万亩苹果生产大县”的目标，深入开展“果园标准化管理年”活动，积极推行“行政+技术”双轨承包责任制，集成推广幼树早果丰产栽培技术和树形改良、黑膜覆盖、节水灌溉、枝干粉碎还田、病虫害综合防控、果实套袋等果园提质增效技术，全县果园标准化管理面积达到45万亩，果品总产量达到45万吨，较上年增长5万吨，增幅达12.5%。当前，进入苹果销售的黄金时期，根据了解掌握，全县库存苹果30万吨，贮存量为70%，占全县气调保鲜能力40.1万吨的74%，但苹果销售量约在50%左右（其中优质苹果销售量占40%，普通商品果销售量占10%），与去年同期相比，优质苹果销售量大体持平，普通商品果由于处于市场行情波动期间，销售相对缓慢，部分果农选择自存入库，个别果农仍存放在果园，销售量下降了25%，造成了一定程度的滞销。

二、造成当前苹果滞销的原因

1.受全国苹果行情整体下滑的影响。根据11月1日发布的《全国果品（苹果）价格监测与市场预警信息快报》，从对全国苹果市场供求基本面分析得到的倾向意见来看，受果品产量增加、连续价格上涨、冷库经营者亏损、出口及加工规模减少等多种因素影响，今年全国苹果销售压力较大，苹果市场价格存在下行趋势。

2.果农价格预期较高。由于“两节”前苹果收购价格高开（收购价格为4.5—5元/斤），果商相互抬价，导致我县果农对市场的期望值过高，盲目乐观，目前价格下降后惜售思想严重，造成一定程度的滞销。

3.部分果品品质下降。由于受冰雹灾害、管理粗放等因素的影响，部分乡镇果品与往年相比，色度、亮度较差，品质有所下降，对果品价格造成较大影响。

4.经销商收购资金紧张。今年，金融系统共为果品贮销企业、经销大户贷款2亿元，其中建行6000万元，农行6800万元，工行2400万元，信用社4900万元，而我县苹果预计产值达到18亿元以上，金融机构贷款金额仅占11%，支持力度还不够大。

我省煤炭产业发展的调研报告 篇6

根据省委主要领导指示精神，省委改革办就“我省煤炭产业发展”到省能源局进行专题实地调研，并召开盘江集团、贵州飞尚能源公司、贵州天健矿业集团、永贵能源开发公司、兖矿贵州能化公司、贵州能发电力燃料公司、贵州浙商矿业集团、贵州国源矿业公司等企业参加的座谈会，在此基础上认真研究形成此调研报告。

一、近年来我省煤炭产业发展的基本情况

（一）产销量呈下降趋势。2014年受国家对煤炭“限产保价”政策的影响，我省产煤下降为1.85亿吨。2015年受国内煤炭产能过剩冲击和省内外市场需求不足等不利因素的影响，全省煤矿非事故停产现象增多，2015年产煤下降为1.74亿吨。今年1—8月全省原煤产量完成10600.72万吨，与去年同期11267.95万吨相比减少667.23万吨，同比下降5.92%，低于全国4.08个百分点。1—8月全省销售商品煤10363.17万吨，与去年同期11013.43万吨相比减少650.26吨，降幅为5.90%。其中：省内销量7588.38万吨，与去年同期7915.78万吨相比减少327.40吨，降幅为4.14%；省外销量为2774.79万吨，与去年同期3097.65万吨相比减少322.86万吨，降幅为10.42%。1—8月全省煤炭行业完成工业总产值791.31亿元，与去年同期相比下降6.79%，全省煤炭行业完成投资193.89亿元，与去年同比减少24.24%。

（二）价格有所回升。今年下半年以来，由于国家煤炭去产能政策的严格实施，煤炭市场供应持续偏紧，全国动力煤价格稳步上涨。同时，有色、焦化企业开工良好支撑了炼焦煤市场需求的增长。截至8月，我省重点监控的全省24家统调电厂电煤价格较年初均普遍上涨，坑口含税价格上涨幅度10—90元/吨。其中六盘水、毕节地区电煤价格较低、涨幅小，仍维持在310元/吨左右，涨幅较高的是贵阳、遵义地区，现价355—365元/吨之间。全省电煤价格与市场煤价格的差距仍然较大，平均在50元/吨以上，差距较小的毕节地区为30元/吨左右，较大的遵义、六盘水地区为65—80元/吨。

（三）煤矿规模结构不断优化。全省99%的煤矿进入煤矿兼并重组主体企业，煤炭集团化、集约化生产水平不断提高。全省现有煤矿1260处，共有兼并重组主体企业集团116家，兼并重组后总规模46826万吨/年，单井规模达37万吨/年。

（四）机械化开采水平不断提高。2015年我省制定了加快推进全省煤矿采掘机械化的目标任务和实施方案，提出“综采优先，适度高档，限制炮采”的基本原则，要求各煤矿主体企业2015年底前完成1—2处采掘机械化示范矿井建设，全省建成100处采掘机械化改造示范矿井。2015年底，全省已经实现采掘机械化的矿井227处，占全省正常生产煤矿661处的34%，其中盘江集团、水矿集团、兖矿贵州能化公司、贵州能发电力燃料公司等一批优强主体企业的采煤机械化均达到100%。

（五）煤炭深加工产业不断壮大。我省加快发展煤炭深加工，延伸产业链，加快“四个一体化”煤炭工业园区建设，实现煤炭高效就地转化，提高煤炭清洁利用。目前我省“四个一体化”兼并重组主体企业有国电贵州煤业投资有限公司、贵州中铝恒泰合矿业有限公司等8家。开磷集团、瓮福集团，毕节煤制清洁燃料、煤制烯烃，中铝清镇煤电铝等一批“四个一体化”和煤炭深加工项目正式立项开工建设，“毕水兴”资源富集区煤炭工业园区建设有序推进。

二、我省煤炭产业发展面临的主要问题和困难

（一）煤炭产业发展方式较为粗放。一是产业结构仍不尽合理。全省单井规模30万吨以下的小煤矿现有699处，仍占全省煤矿的55%；企业总规模300万吨以上的大型煤炭企业集团现有35家，仅占全省煤矿企业集团的30%。煤矿企业集团化、煤矿开采规模化、机械化占比仍然严重偏低，煤矿和煤矿企业结构仍不尽合理，煤矿多、小、散的局面仍需调整。二是煤矿规划产能过剩严重。按照我省煤炭“十三五”规划，规划产能过剩达7000万吨/年。而且全省长期停建的僵尸企业煤矿达460处，停建煤矿资金占压成本高、社会矛盾多、维稳压力大。三是煤炭资源综合利用率不高。全省煤矿瓦斯抽采利用率不足35%、煤矸石综合利用率低于60%，与国家要求的高浓度瓦斯和煤矸石全部利用差距明显。四是煤炭深加工产业发展滞后。煤炭产品结构单一，仍以销售原煤为主，洗选比例低，产业链条短，现代煤化工产业发展滞后，也未形成煤电联营和煤电加下游企业一体化的产业集群。

（二）煤炭税费成本高。在税负方面，国家规定煤炭资源税率幅度为2%—10%。我省税率为5%，位列全国第7位，煤矿企业税费负担改革前后基本持平，税率较周边省份明显偏高，广西、湖南、四川、重庆的税率分别为2.5%、2.5%、2.5%、3%，河南、河北、安徽等10余产煤省份均为2%。仅内蒙古、山西等产煤大省较高，分别为9%和8%。在开采成本方面，我省每吨煤生产成本平均为330—360元，而内蒙古和山西等北方煤炭每吨煤生产成本平均为30—60 元。在费用方面，我省煤炭运输主要依靠公路，但由于高速公路桥隧比例高，通行费用高，煤炭运输成本大。

（三）煤炭去产能中涉法涉诉较普遍。随着煤炭企业经营状况不断恶化，兼并重组过程中的债务、违约问题不断累积，部分煤矿企业资金链断裂，主体企业收购关闭资金不能按时到位，后续资金难以兑现，导致我省涉法涉诉问题增多，关闭煤矿难度进一步加大。初步统计，我省现有各类涉法涉诉煤矿457处。涉法涉诉问题已经成为我省化解过剩产能关闭退出煤矿的重要阻力和障碍之一。

三、我省煤炭产业发展面临的机遇和和挑战

（一）机遇方面

1．煤炭在“十三五”及今后相当长时期仍将是我国的主打能源。从能源消费看，我国人均用能仅3.2吨标准煤，而德国、法国、日本在5吨左右，美国在10吨左右，差距还很大。随着新型工业化、城镇化持续推进，人民群众生活水平不断提高，实现全面小康、国内生产总值达到中等发达国家水平，我国能源消费总量还将增加。能源结构的调整和优化是一个长期的过程。据测算，煤炭在一次能源生产结构中每下降一个百分点，非化石能源就需要增长8%。到2020年和2030年煤炭在一次能源结构中分别占60%和占50%以上。这为贵州继续发挥南方煤炭大省的重要作用提供了坚实的基础。

2．国家优化能源开发布局为我省煤炭建设提供了巨大助力。国家“十三五”能源发展规划提出，重点建设五大国家综合能源生产基地，这五个基地除了西南基地外，都在北方，我省是西南基地的重点。这不仅明确了我省能源发展需要重点突破的领域，更是我省煤炭产业发展的巨大助力和政策保障。同时，《能源战略行动计划（2014—2020）》提出，国家对煤炭项目实行“控制东部、稳定中部、开发西部”政策，在京津冀鲁、长三角、珠三角等重点区域实施煤炭减量替代，到2020年长三角、珠三角地区煤炭消费总量负增长，对电力的需要必然增长，为我省发挥“西电东送”煤电基地优势提供了巨大空间。

3．周边省份煤炭去产能后腾出更大市场空间。根据国家大型煤炭基地规划，云贵基地作为南方煤炭调出基地，2020年预计调出量为4000万吨，调出量基本上全由我省承担。“十二五”期间我省煤炭调出量占周边省份煤炭供需差的17.8%—28.9%，根据我省煤炭“十三五”规划，预计“十三五”期间，我省周边五省（市、区）煤炭缺口为2.3亿吨左右，预计每年调出量在4000—6000万吨之间。在落实国家煤炭去产能政策后，周边省份将腾出更大的市场空间。

（二）挑战方面

1．我国煤炭产能严重过剩、供大于求的趋势没有根本改变。今后一个时期，我国能源消费强度将有所回落，煤炭的市场需求很难有绝对增长的空间。2020年，我国能源消费总量预期在50亿吨标准煤以内，煤炭消费量至多41亿吨。目前，全国各类煤矿产能总规模全部形成有可能超出60亿吨，国内煤炭的市场空间仅在34—36亿吨。

2．国外进口煤和北煤南下加剧我省传统煤炭市场的竞争。一方面，国外进口煤的冲击。自2011年以来，我国煤炭进口每年净进口量超过2亿吨，占国内煤炭消费总量的8%左右。另一方面，北煤南下的冲击。我省煤炭与北方煤炭相比存在安全投入大、开采成本高等问题。随着西北华中运煤通道的建成，晋、陕、蒙煤炭南下一定程度上影响我省传统的周边省份煤炭市场。

3．新能源与可再生能源加快发展缩小了煤炭的消费空间。有关研究表明，到2020年、2030年，中国新能源和可再生能源消费比重将分别达到15%和20%，届时将有较大数量的煤炭被新能源和可再生能源替代。

四、推动我省煤炭产业转型发展的对策建议

（一）坚定不移去产能。目前，我省有68处煤矿、产能1035万吨完成关闭，完成国家目标责任书签订2016关闭任务的54.56%。要按照依法淘汰关闭一批、重组整合一批、减量置换退出一批、依法依规核减一批、延缓开采或通过市场机制淘汰一批的要求，有序退出煤炭过剩产能。要严格控制新增产能。停止审批新建煤矿项目、新增产能的技术改造项目和产能核增项目；确需新建煤矿的一律实行减量置换。在建煤矿项目应按一定比例与淘汰落后产能和化解过剩产能挂钩，完成淘汰落后产能和化解过剩产能任务后方可投产。

（二）坚定不移推进煤炭产业结构优化升级。一方面，加快煤炭产业绿色发展。大力推广先采气后采煤和充填开采等技术，提高资源综合利用水平；推动煤炭、煤层气企业对矿业权重叠区域采取兼并、重组和合作等方式，加快综合开发。另一方面，鼓励开展煤炭深加工。支持具有资金、技术、管理优势的大型化工、建材、电力等企业跨地区、跨行业、跨所有制控股、参股煤矿主体企业。加快发展煤炭洗选加工，优化煤炭产品结构。支持重点煤炭生产企业有序发展煤化工产业，发展以煤制烯烃、天然气、乙二醇等现代煤化工产业。

（三）精准把握煤炭行业的有效产能。据调研反映，我省停产半年以上的煤炭企业，要恢复生产需要的时间大概在6个月至12个月。同时，我省煤炭企业的实际产能平均为设计产能的55%。因此，在测算煤炭生产保障能力时，不能以煤炭企业的设计产能为依据，而是要以煤炭企业的有效产能为依据，这就需要精准摸清煤炭行业的现实产能。建议对我省每一个煤炭企业两年内的实际产能进行摸底调查，真正整体上把握全省煤炭企业的有效产能，提高煤炭供应的可靠性，避免发生煤炭供给短缺的现象。

（四）适时推进我省煤电联营和煤电联动。一方面，要贯彻落实国家发改委关于发展煤电联营的指导意见，适时推进我省煤电联营工作，建立以“市场为主、企业自愿，统筹规划、流向合理，调整存量、严控增量，互惠互利、风险共担，联营合作、专业经营”的煤电联营机制。另一方面，在煤电联营未全面实施之前，完善煤电联动机制要以企业自协商为主、政府积极协调为辅，合理确定电煤价格。此外，可考虑在特殊时期特定区域开展电煤政府指导价试点。

发展大鲵产业的调研报告 篇7

关键词 热带作物 ；产业发展 ；关键问题 ；经验；调研 ；福建

分类号 F326.1 Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2016.01.014

Abstract In order to understand current developmental tropical agriculture key problems in Fujian province and developing experience worthy of learning， Research group went to Fujian province for investigating. Research group exchanged in-depth views in Local features， representative tropical agriculture problems with government regulators， Production line staff， factory workers， focused on the breeding， capital investment， science and technology innovation in the process of planting， processing and marketing of main tropical crops， then Summarized the advantages and disadvantages in the tropical agriculture development of Fujian. Some suggestions for future tropical agriculture development was puted.

Keywords tropical plant ； industrial development ； key problems ； experience ； research ； Fujian province

2013年9月9～14日，中国热带作物学会副理事长王文壮研究员组织调研组前往福建厦门、漳州、泉州等地开展热作产业发展关键问题调研。

调研组先后调研了福建省热带作物科学研究所、福建省平和县、南靖县、漳浦县、漳浦万安生态产业园、国营南安市龙眼示范场及漳州万桂农业发展有限公司、永春芦柑综合试验站等热作产业相关企、事业单位，围绕蜜柚、香蕉、龙眼和荔枝等热作产业发展，与政府管理人员、生产一线人员、加工企业人员交流，重点探讨主要热作种植、加工、营销等环节中存在的重大问题。分析当前福建热作产业发展的特点和新形势，挖掘热作产业发展关键问题，为福建热作产业发展战略提供决策依据，推动热作产业健康、持续发展。

1 基本情况

福建地处祖国的东南沿海，属亚热带海洋性季风气候，光热资源丰富，年平均温度≥19℃，最低气温-4℃，全年≥10℃积温达6 000～7 500℃。地貌地型多样，山地丘陵交错重叠，南面相对较平，与海洋湿热气候相通，北面有高山屏障，阻隔西伯利亚寒冷气流，年降雨量1 500～1 750 mm，无霜期307～365 d。基本具备热带作物生长所需的高温、高湿的必要条件，适宜种植多种热带、亚热带作物[1]。该区盛产龙眼、荔枝、香蕉、柚子等热带水果，其中不乏种性优良的珍稀品种，如漳州芗城区的天宝香蕉，平和县的琯溪蜜柚等。

福建人多地少，劳动力充足，素有精耕细作的传统，加上优越的光热条件、相对充足的水分，有利于热带亚热带作物产业的发展。福建在热区先后建立具有优势的水果基地60多个，以及与之相配套的良种繁育基地9个，累计开发面积约600 km2。如莆田市华亭镇沿福厦公路两侧万亩龙眼基地；龙海市九湖镇九峰山下开发万亩荔枝林；九龙江沿岸从漳州天宝经南靖到平和建立200 km2香蕉带[1]。但由于起步较晚，多方面投入不足等原因，存在诸多影响产业发展的制约因素，如农业科技发展相对缓慢，农业保护机制尚不健全。

2 发展优势及经验

2.1 规模化种植，彰显成效

福建省漳州平和县的“平和琯溪蜜柚”被认定为中国驰名商标，并被评为中国名牌农产品，其商标在17个国家成功注册，成为中国被欧盟保护的10个地理标志产品之一。琯溪蜜柚果大子小、味甜、口感好，而且蜜柚园不需要特别精细的管理，蜜柚耐储存，果实也可以分批采摘，保质期长达半年。基于以上优点，平和县根据适地适栽的原则，实行蜜柚规模经营，建立蜜柚商品基地，每公顷产蜜柚90～97.5 t。规模经营有利于减少损耗、增加附加值，提高经济效益；有利于良种化、集约化、机械化和标准化实施，又有利于建立和完善蜜柚生产、销售、贮藏和加工等配套系统。通过蜜柚这种模式的示范作用，带动周边果农扶持名牌果品，产生名牌效应。

平和琯溪蜜柚比广东、海南蜜柚晚成熟半个月，错开了国内市场的竞争时间，对于价格的稳定也起到了较好的作用。因此，蜜柚产业发展势态良好，琯溪蜜柚还出口欧盟，2015年产120万～130万t，其中15万t用于出口，给当地财政带来40亿元的收入。因此，当地政府感慨：“琯溪蜜柚稳定，则平和政府稳定”。

2.2 发展多种经营，实现良性循环

国营南安市龙眼示范场处于海拔50 m以下，属南亚热带海洋性季风气候，平均降雨量1 800 m，而且70%雨量集中在5～9月，恰与龙眼生长期吻合，年日照2 032 h，这些为龙眼的生长提供了得天独厚的自然条件。国营南安市龙眼示范场充分利用自然条件发展龙眼主产业，种植龙眼1.6 hm2，均为晚熟品种，错开了集中上市期，为龙眼争取到了可观的市场份额。示范场内除种植龙眼外，还充分利用地势优势，在附近的空地养猪，水池养鱼，发展多种经营，降低龙眼受市场波动的风险，而且从生态角度，猪粪可以作为龙眼的有机肥，形成一个可循环的小生态圈。实现了自然生态系统和社会经济系统的良性循环，把循环经济理念应用到热带农业领域，国营南安市龙眼示范场起到了热带农业循环经济示范作用。

2.3 龙头企业带动，作用明显

漳州万桂农业发展有限公司是一家集农业科研、农副产品加工和进出口贸易为一体的漳州市农业产业化龙头企业，采用“公司+合作社+农户”的经营模式。公司对香蕉统一加工，统一销售；技术人员负责田间生产技术指导；为了监督有机肥和农药的使用情况，万桂农业发展有限公司对每块地进行编号，由专人负责，做到有机水果全程追溯，为了鼓励农户使用有机肥，对农户实行3 000元/hm2的有机补贴，以此方式鼓励农户在种植香蕉的过程中少用化肥和农药。

香蕉产业也得到了政府部门的重视，农业局通过不定期举办培训班来提高农户的种植技术，由于当地政府的重视和龙头企业的带动，南靖县农民对于种植香蕉的积极性很高，香蕉成了当地的主产业，种植面积达50%。由于南靖县气候的影响，香蕉挂果时间长，香蕉的品质较好。当地的天宝蕉已被列为保护品种。

农业龙头企业的发展不仅有利于实现农业的产业化经营，更提升了农产品的市场价值，增加了农民收入，提高了农业收益，农业龙头企业的壮大改变了传统农业自给自足的落后局面，强化了市场意识和专业分工，提高了农产品的品质、农产品标准化程度和市场竞争力，促进了农业科技的创新和推广，实现了用发展工业的理念来发展农业，有利于实现传统农业逐渐转变为现代农业[2]。

2.4 科技创新，提高产品竞争力

加强科技创新，这是提升热作产品核心竞争力的关键因素。针对目前农产品质量安全问题，保障农产品质量安全已成为技术创新的重中之重。为加快香蕉产业化进程，漳州市针对果农农产品质量安全意识薄弱，过分依赖农药，滥用激素，盲目施肥等问题，通过推广果实套袋和科学施肥、合理用药，既有效增强了植株的抗逆性，达到减少病虫源，又降低农药残留的目的。此外，通过香蕉标准化栽培生产和采后处理技术的改善，从根本上提高了香蕉产品质量和产业核心竞争力。往年黄龙病的大面积爆发，使很多芦柑种植户损失严重，现在依托永春芦柑综合试验站的科技指导，鼓励大户经营，推行生态果园，对病虫害防治推行综合治理，统防统治，大大减少了黄龙病的爆发，为农户增加了收益。

3 存在问题

3.1 新品种培育能力不强，热作产业种业受限

种质资源是热作产业持续发展的重要物质基础，更是生物多样性的重要部分。随着社会经济的快速发展，对热作产品的需求逐年增加，市场供给缺口越来越大，福建乃至全国热作种质资源保护工作面临良好的发展机遇。中国地少人多的国情决定了只能走提高单产的道路，而挖掘和保护更丰富的种质资源，培育良种是热作产业发展的关键。从整体来看，福建热作产业创新能力和种业的竞争力都不强。在调研的几家单位中，都没有较为成熟的新品种培育体系，多是靠引进和改良。而新品种的培育不是一朝一夕就能完成，要靠科研人员长期的试验摸索，经历很长一段时间才能培育出来。

自中国与东盟实现零关税以来，对当地热作产业冲击很大，这是全球一体化后，国与国之间的贸易竞争加剧所致。要增强福建热作的国际竞争力，就必须加强种质资源保护和创新利用[3]。

3.2 热作资金投入不足，产业发展受阻

国家主要致力于保证民生温饱问题，对粮食作物相对比较重视，而对提高民众生活质量的热带作物重视不够，忽视对南方各省热带水果等作物的资金支持。例如，在热作标准化生产示范园的基础设施建设、技术培训等方面需要大量的资金投入，而我国对热作标准化生产示范园的财政支持力度有限。在种质资源保护方面也缺乏相应的资金保障体系。

3.3 农民组织化程度较低，产销渠道不畅

截止目前，福建热作产业仍然无法改变农民增产不增收的局面，农产品一方面受到国家的最低价格控制，另一方面又完全依赖市场，农民科技素质相对较低，农民进入市场的组织化程度又不高，农业和农村经济体制还不完善，保护农民权益的机制和体系还不健全，农民的补贴政策难以适应日益激烈的市场竞争的需要。农田基础设施薄弱、信息服务滞后、农业产销组织化程度较低，产销信息、先进技术获取渠道有限，抵御市场风险能力弱，难以参与市场竞争。

3.4 病虫害爆发集中

由于福建热区气候温润，再加上规模种植，很容易在某一年份大规模地爆发病虫害，这与缺乏稳定的病虫害防范体系有关，在病情相对较轻的时候没有引起足够重视而采取相应的防治措施，积攒到一定程度就必然引起病虫害的集中大爆发，造成无法挽回的损失。如柑橘黄龙病是柑橘生产过程中最具毁灭性的的病害之一，2005年，福建全省县级及245个柑橘主产乡镇由南部云霄县（N23°48′）至北缘浦城县（N27°50′），以及中部永泰县（海拔880 m）都检出了黄龙病病原，损失惨重[4]。

4 建议

4.1 加强热作种植资源的收集和保护

首先，要开展热作种质资源调查，组织科研力量对福建热区种质资源圃的具体情况进行摸底调查，主要包括作物种类、种质资源数、种质资源鉴定评价和种质资源创新利用情况，为推进热作种质资源保护工作奠定基础。其次，加大对热作种质资源的引进和收集力度，弥补福建省对新品种需求的缺口，同时积极推进新品种区域适应性试种。在此基础上积极开展种质资源的创新利用。

4.2 增加福建热作发展资金投入

充分利用国家强农惠农等政策，加大对热作产业发展的财政支持力度，加大良种繁育、优质农产品基地建设、市场信息网络体系建设、病虫害防治等基础性和公益性项目的扶持。建议加大热作种质资源保护项目资金支持力度，在现有种质圃维护基础上，重点支持种质资源离体保存、鉴定评价、培育、区域适应性试种等，构建热作种质资源保护、创新、培育、推广应用的长效机制。加大招商引资力度，制定优惠政策，吸引国内外资金对福建省热作产业的开发。建议进一步明确热作标准化生产示范园创建财政支持项目，稳定资金来源渠道，加大示范园建设投入力度[5]。

4.3 加强福建热作产销衔接

福建是以热带水果为主的热区，热作管理部门应根据自身产业特色，密切关注市场变化，搞好品种、区域和季节需求预测，完善热作重点产品监测网络建设，全面收集香蕉、荔枝、龙眼、芦柑等产品生产、价格信息，准确研判生产形势和市场趋势，及时发布市场预警，适时指导生产经营；跟踪分析热作产品国际市场，重点监测主要产品进出口情况，加大产品宣传和促销推介力度，搞活热作产品流通。

4.4 加强热作防灾减灾和病虫害防控

受全球气候变化影响，危害热带农作物的灾害性天气增加明显，再加上热区高温，高湿的气候特点容易诱发病虫害，所以应强化农作物灾害预判预警，强化防灾减灾技术推广，突出做好绿色防控示范区建设，强化灾后应急处置，适时启动应急预案，完善灾后信息报送制度，分类指导抗灾与灾后生产恢复。完善病虫害疫情监测点建设，实时监测、及时汇总、定期发布预警信息。重点开展香蕉、荔枝、龙眼、芦柑等热作病虫害的绿色防控技术示范，分区域、分作物、分灾种大力推广防灾增产关键技术，探索统防统治的组织模式和运行机制。进一步加大对热作病虫害项目资金的投入，建立健全热作病虫害防治信息共享机制，重点做好芦柑黄龙病和香蕉枯萎病的综合治理工作。

参考文献

[1] 江 斌，郑福树. 福建南亚热带地区亚热带作物种植区划与产业布局调整[M]. 未出版.

[2] 李炳坤. 发展现代农业与龙头企业的历史责任[J]. 农业经济问题，2006（9）：4-8.

[3] 彭 艳，刘建玲，孙 娟. 加强热作种质资源保护夯实产业发展基础[J]. 中国热带农业，2010，34（3）：8-10.

[4] 谢钟琛，谢文龙，肖文生，等. 福建柑橘黄龙病爆发成因及其危害流行规律[J]. 湖南农业大学学报，2007，33：99-103.