店长年终总结规划(共8篇)
珠宝店长年终总结(1)
xx年就要过去了,在居安逸的时间里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的保洁到现在的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是现在的我们坚持了下来。在此我就这段时间的工作心得和一些问题进行一下总结。
一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全……各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。
因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要理解上级下达任务和目标。还要为了达到这一目标需要做什么,怎么做才能达到最佳的效果。每一位顾客的资料都不应该一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,通过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略提供最直接的依据。外出派单是获得新顾客资料的最直接有效的手段,特别是应该在客流不够充足时,将此作为一项日常工作,一方面可以将人力资源利用得更加充分,同时也可以通过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务情况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。总之,要做一名合格的店长,必须要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会白费,将是毫无意义的。
另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础。第一要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
第二要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。
第三要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
第四要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。
我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要努力改进,在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作,用责任心做事,用感恩的心做人,让盛世的生意做的更大。
珠宝店长年终总结(2)
一、个人简介
今天,在这里。首先,自我介绍一下,我叫@@@,江苏徐州人,毕业于@@@@@,所学专业是连锁经营管理。从我一毕业,就在沃尔玛工作过一年,从事的是理货员。现在,在这个超市工作也已经经近一年了,从事的是导购员。
我很荣幸能走上竞聘演讲台,参加这次竞聘店长的演讲:首先,我对公司领导推行岗位竞聘上岗机制的拥护和信任。我相信,在公司公平,公正,公开的竞争环境下,我们大家的实力和能力都在竞争中得以体现,也会得到大家的认可。在这里公司员工的积极面与消极面也都能够得以体现出来,让真正有实力的人在这个拼搏的平台上脱颖而出。其次,我是抱着学习和锻炼自己能力的态度来参加这次竞选,接受领导与大家对我的指正。
我的竞聘岗位是:乐天玛特的店长。
二、个人优势
我竞争超市店长,我认为我的个人优势在于:有近二年的超市工作经验,在工作的时候,谨慎小心、认真严谨、经常得到经理的好评。由于我在乐天玛特工作快两年了,有一定销售经验和管理经验同时也对入库,打调单这方面接触的多,对产品的了解也相当透彻。我热爱本职工作,有较强的学习和适应能力,善于沟通、工作不弄虚作假;同时具备了店长应具备的才能,我的为人处事原则是: 首先应把公司利益及安全放在第一位,为公司创造最大效益为目标,识大体,顾大局对公司应具有绝对的忠诚度。协助上级领导,共同进行管理工作,服从上级的安排,竭尽全力做好每一项工作。踏踏实实做人,认认真真做事,开开心心生活。自己一贯注重个人品德素质的培养,努力做到尊重领导,团结同志,工作负责,办事公道。
为了我今后所在超市的正常发展,我会做到有法必依,执法必严,违法必纠,在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并要具体落实到每个人、每个点,让公司以及各个门店都连成一条线,也就是说让连起来成线,组起来成网,网叠起来成面,只有把面扑开了,公司才能更快更好的发展。
三、超市的未来
做为一名店长,最重要的是如何管理好这家超市、如何按照上级的指示做好自己的工作,所以我对超市的未来做了规划,为今后执行公司的任务打下良好的基础,采取了以下措施:
1、实行“顾客第一、服务第一”的经营观念
2、严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;
3、进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;
4、督促门店的促销活动;
5、了解员工的困难,给予正确的指示,并鼓励员工提出合理化建议
6、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维
身为一名店长,通过工作的经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,要有一个专业的管理者;要有好的专业知识做后盾;要有一定的管理制度。细心去观察,用心去与顾客交流。在这同时,我认真贯彻公司的经营方案,将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工。
我给员工做好思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,每一位员工的优点所在都要了解,并发挥其特长,做到量才适用。增强店里的凝聚力,使之成为一个团结的集体。真心实意地关心自己的员工,可以让员工安心地跟着我一起工作。
通过很多渠道,我了解到同业信息,做到知己知彼,使我们的工作更具有针对性,从而避免带来的不必要的损失。其实“以身作则”这个词不是说出来,也不是喊出来的,而是做出来的。只要自己让自己的员工看到自己比他们更积极、更努力,那他们就知道自己应该怎么样做了。我不断的向员工灌输有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。用周到而细微的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和积极性,为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在每个方面做好本职工作。
首先,每天的清洁工作都做好,为顾客提供一个舒适的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。如今,门店的管理正在逐步走向科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去,我将以更精湛熟练的业务治理好们本店。
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面对明年的工作,我将随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,踏踏实实干好每一件事情,做好每一个工作,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
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xx年就要过去了,在居安逸的六个月时间里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的保洁到现在的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是现在的我们坚持了下来。在此我就这段时间的工作心得和一些问题进行一下总结。
一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全„„各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。
因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要理解上级下达任务和目标。还要为了达到这一目标需要做什么,怎么做才能达到最佳的效果。每一位顾客的资料都不应该一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,通过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略提供最直接的依据。外出派单是获得新顾客资料的最直接有效的手段,特别是应该在客流不够充足时,将此作为一项日常工作,一方面可以将人力资源利用得更加充分,同时也可以通过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务情况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。总之,要做一名合格的店长,必须要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会白费,将是毫无意义的。
另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础。第一要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
第二要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。
第三要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
第四要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。
我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要努力改进,在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作,用责任心做事,用感恩的心做人,让盛世的生意做的更大。篇二:2013店长年终工作总结范文 2013店长年终工作总结范文
伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张、忙碌的xx年,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的xx年。一转眼,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像6店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的,22店的断码销量条数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是非常的关注,每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的。
但还是没有用100%的心去工作,所以感到非常惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成30%,销售单价虽然比去年是上升了40%,但整体条数只上升了16%。
回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。
通过今年来不断与公司销售 管理 模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧
决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如下:
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在: 1)销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。2)沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。
3)工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
4)对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时,在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是下一步需要尽快改进的。5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。22店从5.1开业---9月份女裤一直占比都比较高73% 男
裤只占27% 后来意味的要求提高男裤比例,这样想着同样也在提高销量,结果在这后来的几个月男裤是提上去了 女裤却在一直下降,这是自己不关注库存销售导致的,现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。
编后语:以上这份关于“2013店长年终工作总结范文”的工作总结内容就是这样子,希望对您写年终工作总结有所帮助!篇三:精选店长年终工作总结范文
精选店长年终工作总结范文
xx年就要过去了,在xxxx的六个月时间里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的保洁到现在的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是现在的我们坚持了下来。在此我就这段时间的工作心得和一些问题进行一下总结。
一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全„„各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。
总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。但是总结有什么要求呢?下面是小编精心整理的餐饮店长年终工作总结,希望对大家有所帮助。
餐饮店长年终工作总结120xx年x总在十周年庆典晚会上宣布,面对危机和挑战,我们要迈向新的里程,站在新的起点,告别十年的辉煌与成就,勇于蜕变,我们不满足,不止步,从零开始,踏上下一个新的征程,寻找新的突破。企业把学习/团队建设/培养人才作为我们整年的三大工作目标与方向,并创建了教育培训部,成立了工会,通过大家的努力,企业尊重人,重视人,关心人的思想观念得到提高。
在学习方面,我们着重学习了《自动波领导模式》《请给我结果》两本书,经理级以上人员参与了分享活动,从四月份开始,企业聘请了专业的培训老师,创建了快乐的学习氛围,通过户外拓展和老师一系列的培训课程,同事们逐步形成了用阳光心态去面对工作和生活的意识,在团队氛围和凝聚力、仪容仪表,礼貌礼节.成本控制方面从行动上有了新的改变和突破.
在关爱同事方面,从同事的生活到家庭困难,企业成立的公会到同事家中走访,用真实的行动不远千里为同事和家人解决了实际生活中的困难,在生活方面优化了男生宿舍,新增了衣柜,为外宿的同事们解决了物品摆放凌乱的现象,在企业做了这些工作后,同事们也形成了相互关爱和帮助的氛围,积极为病痛同事四处寻医,端水送药,今年企业一共关心了xxx名同事,用在关心同事身上资金为xxxx元,其中有xxxx元是三个店的同事们自发性捐款献的爱心,诠释了企业”爱心成就梦想,真诚缔造未来的”核心文化.
20xx年是整个餐饮市场低迷的一年,但是通过大家的共同努力我们同样完成了1、2、3季度的营业指标,而我们的待遇.福利.奖金也在xxxx得到了提升,企业本着对同事负责就是对客人负责的管理方式,从20xx年x月开始,企业为感谢和鼓励大家士气,对完成绩效指标的奖金从xxx元提高到了xxx元,从原来的x个月领一次到一个月领一次,作为鼓励大家在经济萧条的20xx年,更懂得珍惜和重视客人的重要性,企业把大家没完成的第四季度营业指标奖金照样发放一半给我们的同事,作为我们不能消极,不能放弃,继续要不断进步,向前冲的鼓励.今天大家就可以领到第四季度的奖金了,大家开不开心?20xx年还要不要?
培养人才方面,因为企业要发展强大,就需要引进和培养更多的人才,可见企业对人才的重视,也给大家提供了很好的机会和平台,xxx师傅由一名炒菜师傅成长到了厨师长,xx师傅由一名粘板师傅到现在去各店帮助指导工作,我们实行基层同事轮换部长岗位工作,部长级以上人员实行对基层同事一对一的点菜技能培养,厨部基层各岗位的互相调动学习,使基层同事得到了锻炼,并在业务知识及技能有了很大的提升空间,只要你勤勤恳恳工作,踏踏实实做人,为企业做出贡献,机会的大门都为你而打开,因为机会是永远留给有准备的人而准备的。20xx年我们的管理团队做到了以身作则,团结大家不断向前进取,带出了一个很有士气的团队。
20xx年是社会经济萧条的一年,更是餐饮行业竞争激烈的一年,我们并没把它当成理由和借口,消极地面对我们的工作和客人,反而更注重我们的卫生/环境与出品,大厅和包厢添加了绿化布置,更换坏的餐具,提升企业形象,完善客户档案,注重出品速度,主食档由原来的承包到企业统一管理,xxx师傅的思想和意识到行动上有了很大的进步和改变,全员意识对客人重视与珍惜的重要性,团队配合在20xx年有了新的突破,同事与同事之间相互支持与合作,学会了借力,与其他两个店加强了沟通与协调,部门与部门之间密切配合,特别是厨房与楼面的配合沟通有了历史的突破,厨部的组长们自发带动档口师傅们协助楼面收碗,扛碗,保洁,后勤,保全部积极协助地喱部上菜,大家都能够真诚实干,和睦相处,团结合作,比20xx年涌现了更多的任劳任怨,哪里需要哪里帮的多功能优秀工作者,大家都是为了我们共同的目标,以客人的满意而这样不分你我去做的,正是由于大家的积极配合,共同完成了1/2/3/季度的营业指标.。
的确,我们的整个团队氛围和协作精神以及凝聚力,吃苦耐劳的精神都比很多同行业的优秀,当然我们也存在一些不足,因为我们的专业不够,所以我们还要学习更多专业的知识,如果我们在专业上突破并规范化各项的工作,相信我们这个团队绝对是更加优秀、像狼一样的团队,大家说是不是,我们要不要学习更专业的知识?
展望20xx,我们除了要保持原有的对同事,客人真诚用心负责的精神,把客人的满意度做为我们的目标以外,还将学习专业的知识,建立一个有执行力,以效益说话,实现价值最大化的团队,我们相信,只要我们拿出团队新的精神面貌,跟随着企业的步骤,不怕艰难困苦,立志改变,我坚信,我们一定会在餐饮行业竞争更加激烈的市场中胜出!
餐饮店长年终工作总结220xx年转眼即逝,匆匆而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:
一、工作总结
略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了,从最初到现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。20xx年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们金山店,有的时候出菜就会变得很慢,特别是炒盘菜。
我觉得原因可能是以下几点:
1,站货数不足。也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。
2,后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。
3,热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!
二、工作感想
踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的.思想脉络。
首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。
其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。
三、工作目标在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。
在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格 要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着我们餐饮店发展越来越快,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,做出应有的贡献。
希望我的20xx更加美好快乐着!
谢谢大家!
餐饮店长年终工作总结3伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。
一、经营状况
从年1月18号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。
二、经营方面
我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。
1:肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤,肉卷成本下降60%。
2:人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了%30,调整后,充分调动了员工的主观能动性,个人简历提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。
3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。
为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,x经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。
三、质量,卫生,服务方面
作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去北京学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!
展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。
严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。
我在xx餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对xx的所有领导说声谢谢。
回顾过去的20xx年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司重视和培养下,个人取得了很大进步。作为一名店长我深感到责任的重大,一年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的xx餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。
面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。
餐饮店长年终工作总结4被信任,让我做这个店的店长,也是领导给予了支持,今年也是我做店长工作的头一年可以说也是兢兢业业的完成工作,年底看到成绩,我知道和年初的计划是有出入的,但是有些情况也还是无法去控制,回头看每个月的情况也是发现,年初的工作是有一些没有去完成的,而后面每个月都是超额完成了,也是我们各位同事一起努力才有的结果,我也是就这个店的工作来总结下。
做餐饮,这一年可以说经历了很多,年初差不多一个多月都是没有办法开业的,即使开业了也是只能做外卖,而这也是严重的影响了我们店的经营情况,本来我们的菜就是合适现吃的,外卖就是味道会差一些,即使厨师同事去改进了一些,但是依旧没有像之前堂食那么的好,同事们也是着急,而我作为店长更是压力很大,但也是知道这个情况会是暂时的,恢复堂食之后,我们也是做好了防控,分桌,消毒各方面的工作,大家也是没有感染到疾病,同时也是尽责的为客人而服务,去把我们的招牌菜色做好,一年下来,领导也是给予了一个肯定,当然我也是知道,作为店长,我还有一些方面是可以继续做好,如果是更有经验一些的话,我也是可以带领同事们完成业绩的,但是终究也是受到了影响,不过也是如此,让我接受了这个挑战,以后遇到一些情况也是可以更好的去面对。
作为店长,我也是积极的做好管理,统筹好我们店的经营情况,遇到问题也是及时的处理,对于同事们也是多去了解,无论是离职或者有新人来到我们店,我也是了解情况,明确是否会影响到工作,同时也是在管理上有严格的方面,也是有为他们着想的方面,都是为了做好工作,让我们店经营的更好而付出的一些努力,同时我也是感叹的确这些工作并不轻松也是让我明白了,做好店长需要付出什么,以前也是没有想过这些,但是既然得到信任,我也是去尽责做好了,同时也是让我更加的了解了一个店铺要如何的来做才是让我们都是有收获有更多业绩的,这些日子里遇到的一些问题,我也是妥善解决,的确权限内解决不了的也是来请教领导。
工作虽然一年也是快要结束了,但是我也是知道来年还有更大的挑战等待着我们去做好它,同时也是自己要多去学习,多去积累经验,不断在管理上去下功夫,来让同事们更加团结起来做好餐厅的经营,并且把来年的工作任务去完成,做得更好才行。
餐饮店长年终工作总结5不知不觉间,来到福盈门建材已经一年多的时间了,在一线的工作当中,经历了很多的酸甜苦辣,认识了很多良师益友,获得了很多经验教训,感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。在这一年的时间里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:
一、工作总结
在从来到公司到现在的时间里,先从幸福家居箭牌砖店的一名导购慢慢成长为金三角箭牌砖店的店长,从一名小员工升为领导层,思想上都发生了绝对性的变化。已不在是站在自己的位置上思考问题,而是要站在公司的立场上和手下员工的立场上思考问题,想的更全面一些了,会替他人着想了。
二、在工作上主要存在的问题有:
在工作初期,对工作的认知程度不够,缺乏全局观念,缺乏自信心,对工作定位认知不足,逻辑能力欠缺,结构性思维缺乏,不过我相信在以后的工作中,我会不断的学习和思考,从而加强对工作的认知能力从而做出工作的最优流程。
对人员的管理能力欠缺,对市场的调查不够,对竞争对手的了解不全面,从而未能做出最好的针对所在市场的政策方案,以后在工作中还需不断学习总结改进,从而使遇到问题都能得到很好的解决。
三、工作心得:
在这一年多的工作与实践当中,我参与了许多集体完成的工作,和同事的相处非常紧密和睦,在这个过程中我强化了最珍贵也是最重要的团队意识。在信任他人和自己的基础上,思想统一,行动一致,这样的团队一定会攻无不克,战无不胜。
这年的工作中,所有的工作都是一线二线一起完成的,在这个过程中大家互相提醒和补充,大大提高了工作效率,所有的工作中沟通是最重要的,一定要把信息处理的及时、清晰。
领导要求工作的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,能够积极自信的行动起来是后半年我在心态方面最大的进步。
现在的我经常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少;时刻记住工作内容要精细化精确化,个人得失要模糊计算:出了风险要及时规避,出了问题要勇于担当。
三人行,必有我师,与身边同事的合作更加的默契,感谢他们对新上任的我莫大的支持与鼓励,感谢他们的不离不弃,他们都是我的师傅,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸在刚上路的时候有他们在身边。我一定会跟她们凝聚成一个优秀的团队,做出更好的成绩。
四、工作教训:
经过这半年的工作学习,我发现了自己离一名合格的店长还有差距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟,也是我以后在工作中不断提高和磨练自己的地方。仔细总结一下,自己在半年的店长工作中,主要有以下几方面做的不够好:
缺少对平时工作于业绩状况的总结,从开业到现在只七月份的活动“清凉一夏,低价a风暴”业绩还算可以,跟活动有很大的关系,全场六折加上特价中的特价产品,很是吸引眼球,之后价格回升,就再也没达到理想的额度。针对市场我应该主动向公司申请特惠政策,应该把被动变主动,用我们大品牌的产品低价攻击其他品牌,占据一定的市场份额。
跟员工的关系好是应该的,但缺少领导的气势,陈总一直教导我们“尊重自己就是尊重别人,别拿自己不当干粮”跟员工好的前提下,也要让员工听你的,尊重你还是他们的领导。有什么对公司不满的可以直接向你反映,再着重考虑怎么安抚、怎么汇报,平稳军心。此项也作为重点来提高自己。
在以后的工作中,我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,一定会养成良好的工作习惯,成为一名公司优秀的职业的店长。
五、工作计划:
公司在日益壮大,不断占领新的市场,开拓新的领域,竞争会比较大,压力也会比较大。要吃苦耐劳,勤勤恳恳,踏踏实实地做好每一项工作,处理好每一个细节,努力提高自己的专业技能和执行力,尽快的成长和进步。其中以下几点是我下年重点要提高的地方:
1、要提高业绩,除了完成规定的任务额还要超任务额的100%,结果证明一切。
2、要提高大局观,是否能让能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺。
3、提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水。
4、工作要注重实效、注重结果,一切工作要围绕着目标的完成。
5、明年是服务年,服务年就要做好服务,不但做销售还要做服务。精细化工作方式的思考和实践。
我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作当中,认认真真沉下心去工作,就是公司所提倡的企业精神:职业做事,诚信待人。
餐饮店长年终工作总结6尊敬的领导、亲爱的同事们:
大家好!伴着元旦的喜庆和即将到来的春节,我们迎来了20xx年,首先,我预祝各位领导在新的一年里阖家欢乐万事如意,各位同事身体健康工作顺利。
回顾过去的20xx年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视培养以及各位员工的支持下,我同全体员工,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了20xx年各项工作任务。现在就我一年的工作情况给大家做个简短的汇报,请大家给予评议。
说实话,作为一名员工餐负责人,这一年来,我深感到责任的重大,这几年的工作经验,让我明白了这样一个道理:只有用心去观察,用心去与顾客交流,大家齐心协力才可以做好餐饮服务。
首先,先汇报一下20xx年的经营状况:
从20xx年以来,经营状况总体来说还算理想,辛苦了一年,我们改善的往年亏损的情况,并有一定的盈利,这让我们都觉得比较自豪。全年实现营业收入xx元,比去年的xx元,增长xx元, 营业成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率__%.
其次,总结一下我20xx年的工作收获。具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻百花村的经营理念,将公司的经营策略及时准确的传达给每位员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强团队的凝聚力,使之成为一个和谐的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。从百花村整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开。
6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
“三严”原则虽然在初期的门店管理中起到了凝聚人心、提高执行力的作用,但随着药店的发展以及店员的逐渐成长,贾如林发现,“三严”原则在药店管理中所起到的作用越来越小。比如长期的“治军从严”,使得下属对贾如林总是唯唯诺诺,有话不敢说,有言不能进;凡是贾如林提出的工作意见,下属很少提出反对意见。有一次,贾如林提出了一套绩效考核方案,想让大家讨论。他采取了“分别谈话”的方式,征求下属意见。当下属走进他办公室的时候,贾如林就直截了当地告诉对方:“我找你谈话,主要是想听取你对我本次提出的考核方案的意见。有不同的观点你就直接说,我会考虑的。”大部分店员听了,都低着头不好意思地说:“方案很好,可以形成制度。我没意见。”但后来的实践证明,这套制度并不成熟,在执行过程中进行了多次调整后才趋于合理。为此,贾店长很头疼:为什么店员早已发现的问题,却不能直接向他提出来呢?下属为什么要毫无主见地随声附和、唯唯诺诺呢?
“位差效应”不容忽视
在药店的门店管理中,我们常常可以发现类似的问题:作为店长,你说的话有时经常被下属片面地理解或者执行;而下属有意见或者建议,从来不主动找你讲,甚至你问的时候他们还是“有所保留”。为什么呢?因为你和下属之间出现了“位差效应”。
美国加利福尼亚大学通过研究发现,来自领导层的信息只有20%~25%被下级知道并正确理解,从下级到上级反馈的信息不超过10%,平行交流的效率则可
达到90%以上。由此可见,阻碍成员间信息和情感沟通的因素很多,但主要的因素还是组织成员之间因为地位不同而造成的心理隔阂,这种情况被管理学者称为沟通上的“位差效应”。“位差效应”造成的最直接后果就是:第一,上下级之间信息传递的有效性不能完全发挥,造成心理上的传递干扰,在每个环节上都有可能出现信息的失真,从而影响信息到达的有效性;第二,上下级之间出现感情脱轨,药店凝聚力下降。因此,要想打造一支高效、互动的团队,必须防止在沟通中出现“位差效应”。
如何防止“位差效应”
管理者应放弃“上位心理”在职场中,由于地位的不同,可以使成员之间形成“上位心理”与“下位心理”。具有“上位心理”的人(通常指管理者),因处在比别人高的层次而有某种优越感;具有“下位心理”的人,因处在比别人低的层次而有某种自卑感。在实际工作中也常有这样的体验:在一个比自己地位高或威望高的人面前,往往会表现失常,事前想好的一切常在手足无措中乱了套,以致出现许多尴尬的场面;可是如果在一个地位或能力都不如自己的人面前,我们却可一切应付自如,甚至超常发挥。
案例中贾如林就是因为将管理上的“上位心理”带到了和下属的沟通中,找店员谈话的时候有点居高临下、盛气凌人的味道,致使面对这个“三严”店长时下属唯唯诺诺、三缄其口,隐藏了自己真实的想法。如果贾店长在和店员谈话的时候,能够放下“架子”,请下属坐下来,然后给下属倒一杯水,笑着告诉他:“你是咱们药店的老店员了,在绩效考核制度的制定上,我很希望听到你的中肯意见和独到见解!”这样讲,下属便不会产生“下位心理”,而是站在一个平等的角度和你对话,这样他不会唯唯诺诺,才会对你讲真话、讲实话,提出自己的想法,以主人翁的姿态参与到药店的管理活动中。
其实,管理者的“上位心理”是虚荣心的一种表现,在与店员的交流中必须去掉。不要在下属面前摆出一副“一惯正确”的架势,要在沟通管理中做到“三多三少”:多考虑下属的感受,少一些不分场合的批评;多鼓励下属的特长,少抓住下属的缺点不放;多一些灿烂的微笑,少一些冰冷面孔。
建立平等的沟通机制
美国加利福尼亚大学经过进一步的研究还发现:平级之间交流的效率之所以如此之高,是因为这是一种以平等为基础的交流。如果在整个企业内部建立起一
种平等沟通的机制,就可以大大增加领导者与下属之间的沟通能力,使他们就企业的决策、方针等很快达成一致。这种平等的机制还可以让信息在团队之间自由流动,信息在执行过程中发生变形的可能性也会大大减少。
世界零售巨头沃尔玛内部管理中的“平等沟通法则”,也许会给各位管理者一些启示。如果下次你去沃尔玛,不妨仔细观察一下,任何一名员工佩戴的工牌上,除了名字之外,都没有标示职务。不仅员工如此,管理层如此,连总裁也不例外。而且每个员工的牌子上都写着这样一句话:“我们的同事创造非凡。”在沃尔玛,公司内部没有上下级之分,可以直呼其名,这样有助于营造一个友好的氛围,给员工提供一个愉快的工作环境。同时,沃尔玛还在企业内部实行“门户开放”政策,任何时间、地点,任何员工,都可以以书面或者口头的形式与管理人员乃至总裁进行沟通,就自己所关心的事情提出建议,包括受到不公平待遇时的投诉。所以,在同行业中,沃尔玛的待遇不是最高的,但其员工却以在此工作为荣。因为在这里,他们不是打工者,而是“合伙人”。
业务流程是最迫不急待的,应付日常事务多,卖场实践操作经验少,致使某些工作顾头不顾尾,不能完全将公司理念转化为实际行动和实践经验,工作时时限于被动之中,虽然对周边环培及竞争店作过调研,但仍然不能转化为竞争中的各项优势,各种理念的深度和强度还需加强和贯彻。
b:工作创新力度差,事业的发展需要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱的心里不能克服,以致于创新的路子迈的不大。
c:对商场团队的建设上一般号召性多,过细的思想工作较少,过于相信人性化管理的.观点,相信全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。
d:工作纪律不严,经常将上级安排的工作忘记,袒护纵容自己及员工,由于本人性格原因,惰性化较为严重,时常工作效率不高,对员工及干部纵容性大,通过对企业制度及结合其它企业的管理,得知纵容是
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经过了一段时间的奋斗,工作也进入了另一个阶段,工作总结是前阶段的结尾曲,它归纳了你这段时间的心路历程,囊括了你付出后得到的结果,所以书写一份好的工作总结是非常重要的。下面是工作总结频道的小编给大家分享的工作总结,还有其他教学工作总结、财务工作总结、年终工作总结等相关信息,欲知更多信息可点击工作总结。
**年是充满激情的一年,在这里一年里,我在领导的精心栽培和指导下,逐渐成长起来。在这里,我首先表达一下我对他们,对公司深深的感激之情。
一、主要工作情况
回首**年,在上级领导的指导关心下,通过姐妹们的配合支持,还有我们全体团队的共同努力下,我从一名员工在美容院的搭理培养下,加上自己的努力,成了一名副店长,当我接受这一殊荣,我深感到责任的重大,我深感到多年的经验,从员工到店长一路走来我们都曾品尝过心酸、欢笑与泪水的滋味,一个人的成长就是这样一点点积累而来的,成功与失败不断的刺激着我们,使我们的团队走向顶峰。
回首过去,我和我的姐妹们精心配合,通力协作,在我们全体员工共同努力下,还有大区经理的支持和培养下,和我自己的不断的学习和努力,我成为了普丽缇莎广西梧州美容院加盟店的一名店长,这是一个责任重大的职务,当
我踏上这个工作岗位的时候,我的内心是欣喜的,也是忐忑的。多年的从业经验,从一名普通的美容师成为一名店长,我有过心酸的泪水,也有成功的喜悦。可是,谁的成长路上是一帆风顺的呢?成功和失败交替,也让我的内心逐渐变得强大起来。
二、今后努力方向
展望未来,我们还有很长的路去走,我们一定会更加的努力,一起为我们的企业创造出更辉煌的成绩。秉承着“让天下女人更美丽”的良好愿景,给我们的顾客带来更好的服务。
美容院店长总结注意事项
1、条理清晰。
美容院店长在写总结时,一定要注意条理清晰,这点十分关键。美容院店长可先在脑海里打好草稿或者列好提纲,明确自己要总结哪方面,然后写出具体的内容。
2、忌讳浮夸,用数据说话。
美容院店长在总结中,要坚持
用数据对工作进行总结。这需要美容院店长在平时的日常工作中,有心地对工作进行记录,工作总结的数据来自于每月、每周、每日,甚至每时的工作总结。
3、发现问题,提出建设性意见。
美容院店长是个管理职位,这个管理是全方位的,包括美容院的方方面面。要发现美容院存在的问题,就需要
美容院店长在平时的工作中,细心观察美容师的工作状态,观察美容院的管理制度是否切实可行,想想怎样做才能使美容院发展得越来越好等等,这种发现问题并提出解决方案的过程是真正体现美容院店长管理能力的渠道。
4、做好明年的工作计划。
2010年工作总结暨2011年工作谋划
2010年,**市城乡规划局在市委、市政府的正确领导下,按照“一争四推三提升”的总体部署,紧紧围绕规划管理“上水平、抓重点、强执法”的总体思路,坚持抓重点、抓载体、抓机制、抓服务、抓专项、抓队伍,努力强化内部建设、积极推进政务公开、广泛接受社会监督、全力打造“阳光规划”和“服务型规划”,积极为我市经济社会发展大局做贡献。现将2010年工作总结暨2011年工作谋划情况汇报如下:
一、2010年工作回顾
今年以来,我局坚持以科学发展观为指引,紧紧围绕我市经济社会持续稳定发展步伐,按照加快规划编制进度,完善城乡规划体系,提高城乡规划编制水平的总体目标,切实增强责任意识,加强协调配合,积极推进2010城乡规划编制工作。
(一)抓重点,把完善规划体系作为规划水平提升的基础
做好新区空间战略发展规划。今年以来,我局积极配合发改委,全力以赴做好新区空间战略发展规划的编制工作。在规划编制前期,帮助奥雅纳公司做好深入调研,摸清**新
区的情况,同时整理提供与**新区规划建设相关的法律法规、政策文件,已有相关规划,为**新区总体规划编制提供技术支持。在规划编制过程中,我局由专人负责,与市改委和规划设计单位每周进行对接,掌握工作动态,提供技术服务和合理化建议,及时解决问题。10月20日,新区空间战略发展规划经市委、市政府组织的评审会审查,目前设计单位正在按照会议意见进行修改,现我局正在开展新区总体规划编制的前期工作,下一步,我局将结合新区空间战略发展规划高标准做好新区总体规划,并完善好相关的控制性规划及各专项规划,让**新区成为**城市发展的新亮点。
精心编制控制性详细规划。今年以来,在城市总体规划的指导下,完成了莲城大道两侧控制性详细规划及城市设计、天宝路中西段两侧控制性详细规划及城市设计等7项区域控制性详细规划与城市设计。
进一步编制完善专项规划。结合城区相关控制性详细规划,我们组织编制了**市市域综合交通发展专项规划(2010-2020年)、市区中小学布局专项规划、**市市直公用事业综合服务中心规划等7项专项规划。
积极推进城中村改造。全市主城区内共有城中村改造项目77个,截止目前,各县(市、区)已完成城中村改造控制性规划报批的有72个社区(魏都区17个,**县25个,东城区17个,经济开发区3个,邓庄组团10个),已完成
修建性详细规划报批有37个社区(魏都区11个,**县11个,东城区13个,经济开发区2个)。
村镇规划稳步推进。截止目前,5个县(市)域村镇体系规划已全部通过省住房和城乡建设厅评审;乡镇规划中,我市已完成了70个乡(镇)总体规划,正在编制8个(含纳入**新区的3个乡镇);中心村规划已完成23个,形成初步方案的62个。
(二)抓载体,全力推动城建重点项目
主动服务2010年市城建重点项目。2010年市城建重点项目及城中村改造项目共122项,共涉及12个职能部门和17个建设责任主体。我们按照《重点项目优质服务制度》的要求,确定了重点项目服务联系人,要求联系人每周主动与各项目单位联系,动态掌握重点项目进展情况,为重点项目提供最及时的规划服务。2010年新建城建重点项目共68项,需要规划审批的项目有57项,已全部完成规划审批工作。
积极谋划2011年市城建重点项目。按照市政府工作部署,从2010年4月底我局开始谋划2011年城建重点项目。在研究确定2011年城建重点项目计划的过程中,我们充分吸取2010年项目谋划中好的经验与做法,本着“完善功能、统筹发展、提升品味”的原则,着重把握 “四个继续”的总体原则,即继续加大投入,加快城市建设速度;继续突出重点区域、重点路段、重点项目建设的“三重”战略,着力提高城 3
市建设的总体水平;继续实施新老城区建设并举的方针,新区拉开框架、拓展空间,老城区提升环境、完善功能;继续围绕“四城同创”目标,坚持以人为本,努力为民多办实事。经过初步甄选,会同市长信箱、局长信箱、领导批示件等来源,初步拟定了2011年城建重点项目计划实施152项,总投资311.13亿元,2011年计划完成投资210.8亿元。其中,城建基础设施项目共有101项,投资额498885万元,约50亿元,2011年计划完成投资约39.4亿元。城中村及棚户区项目。2011年列入城中村及棚户区改造项目51个,总投资约261.24亿元,2011计划完成投资约171.4亿元。2011年与2010年城建重点项目相比,项目由2010年的82个增加到92个,投资由24.73亿元增加到43.68亿元,增幅76.6%;两年城中村及棚户区改造项目比较,项目由2010年的40个增加到51个,投资由2180220万元增加到2612447万元,增幅19.8%。仅道路工程30项投资227231万元,与2010年相比增幅达94.6%。
(三)抓机制,让规划管理更加规范
坚持按章理事。一方面坚持市规划技术委员会和市规划建设委员会两级审批制度,强化公众参与、专家评审、政府决策“三位一体”的规划审批机制;另一方面坚持规划编制项目联审制度、工程规划许可审批联审制度、建设项目的规划核实联审制度,抓好内部联审,提升规划行政许可全过程 的规范化、程序化和法制化水平。
严格审批程序。一是严格技术程序,对建设项目的一些指标、参数,包括容积率、绿地率,建筑高度、建筑密度,停车场、人防消防设施、亮化工程等在技术层面严格把关,确保规划的科学性。二是严格政策程序。认真落实《城乡规划法》、《土地法》、《建筑法》等各项法律法规,认真落实市里的各项政策,确保了规划的政策性。三是严格决策程序。严格执行技术委员会把关、规委会集体讨论决定的决策程序,认真吸收每位技委会、规委会成员的意见,最大限度地优化建设方案。四是严格执行程序。对违反规划、擅自超越规划进行建设的单体建筑和破坏规划整体布局的行为必须依法进行处理,维护规划的权威性。2010年至今,我局组织召开项目专题论证会58次,组织召开市规划技术委员会35次,共评审了256个项目,组织市规划建设委员会10次,共审定项目216项,全部通过。
强化过程监管。严格按照《批后建设项目规划勘验制度》、《建设项目各阶段验收制度》、《建设项目各阶段验收事先告知单》和《关于建设项目设立现场公示牌告知单》等管理规定,继续实行从工程放线验线、验槽、验基础、验主体到项目竣工验收的五级定验全过程监管,有效遏制了严重违规现象的发生。
(四)抓服务,倾力打造“服务型规划”
我局切实把主动服务作为规划工作的一个主题,把主动
服务当作规划事业发展的重中之重来抓。一是与项目单位建立联动机制,对上报的每个建设项目,都要做到主动服务,提前介入,与项目所在地、项目建设单位协调联动,快审快批,努力处理好严格审批与主动服务的关系,处理好审批效率与项目质量的关系。二是开辟审批绿色通道,对列入重大项目管理库的项目实行并联审批机制,宽延审批前臵条件等方法加快审批进度,提高工作效率,对符合经济社会发展的好项目、大项目、带动性项目、惠民项目、坚持特事特办、做到随到随审。特别是对重点项目,要“一事一议”,让规划更好地为项目建设服务,确保好事办好。三是跟踪项目服务。按照《重点项目优质服务制度》要求,继续服务好市重点项目,推行 “二勤、二早、一通道”的项目服务措施,勤出现场、勤沟通,把握项目情况及责任单位遇到的规划方面的困难和要求;建立项目的跟踪推进制度,明确项目推进的责任单位和责任人,按照节点要求督促应上会项目责任单位申报方案,并及时向项目单位通报进展情况,协调解决有关问题,促进项目顺利落地实施。
(五)抓专项,重拳整治私搭乱建
按照市委、市政府“执行力提升年”的相关要求,重点强化对县区制止私搭乱建的督查工作,严打私搭乱建行为。一是牵头起草了《**市制止私搭乱建长效管理意见》,建立完善了制止私搭乱建工作的日常巡查机制、拆除机制和问责
机制,促进制止私搭乱建工作制度化、规范化、长效化。二是严格按拆除台帐督查拆除,打击和震摄私搭乱建违法行为。三是起草了《制止私搭乱建有奖举报实施办法》,进一步完善制止私搭乱建巡查、督查渠道,增强社会各界对制止私搭乱建工作的广泛参与,保证制止私搭乱建工作的顺利开展。今年以来,共下达制止私搭乱建督办通知约480余份,对制止私搭乱建工作不力、未在规定的期限内对私搭乱建拆除到位的责任单位,共下发《制止私搭乱建工作通报》28期,建议县(区)对乡(镇、办)问责87次,建议市纪检监察部门对责任单位(县、区)问责9次,利用新闻媒体曝光29次,督促属地单位严格落实巡查机制、拆除机制和问责机制,通过督办落实,三区一县共拆除整改私搭乱建769处,拆除面积205663平方米,使全市私搭乱建得到了有效遏制。
(六)抓队伍,进一步提升人员素质
按照“政治上高标准、思想上高境界、业务上高水平、工作上高成效”的目标,坚持不懈的用学习来提升素质,坚持周六集中学习,用学习来提高认识,用学习来推动工作上台阶。提高理论能力,提高依法行政能力,提高业务能力,提高实践能力。加强理论学习。以党的十七大、十七届五中全会精神和省、市领导重要讲话为主要学习内容,紧密联系我市改革、发展、稳定和党的建设的实践,联系规划工作实际,进一步提高党员干部的思想、理论、政策和规划工作水平。提炼业务能力。开设机关讲坛,规划系统全体干部职工
轮流讲解业务知识、专业知识、法律法规,督促带动大家自觉学习、深入理解,旨在锻炼党员干部队伍的学习能力、思维能力和表达能力;依托控制性详细规划的编制工作,由业务能力强、经验丰富的老同志担任组长和辅导员,加强年轻同志的规划技术培训,提高其实际操作能力。强化学法用法。采取全员读书、相互帮教、案例剖析等灵活多样的方式,坚持学习城乡规划法及相关配套法律法规,促进依法行政,不断提升规划系统法治化管理水平。进一步推进廉政勤政。严格落实党风廉政责任制,以《廉政准则》的颁布实施为契机,开展集中学习讨论、党委书记讲廉政党课、廉政知识竞赛、集中观看廉政宣教片等活动,增强干部职工的廉政意识;围绕市委、市政府中心工作和局工作重点,建立规划编制任务工作台帐、各项需要健全的业务制度及技术规程工作台帐、局工作例会安排的任务工作台帐等重点工作台帐,通过常规督查、专项督查、组织抽查等多种形式进行督促推进,对工作中出现的推诿扯皮、执行不力的问题进行严格问责,杜绝消极腐败,提升执行能力。
二、工作中存在的问题
回顾一年来的工作,我局在市委、市政府的重视和支持下,通过局领导班子和局属各单位(科室)全体人员的精诚团结,忘我奋斗,较好完成了市领导交给的任务,取得了一定的成绩,但同时,我们也清醒地认识到我们工作中存在的问题和不足:
一是城市总体规划需要修编。城市总体规划是对一个城市未来发展的高层次谋划,对提高的城市总体品位有着重要意义,同时也在更高的层面决定着城市未来的发展方向。近年来,市委、市政府高度重视城乡规划工作,着力加快推进实施,使我市发展条件和发展环境发生了重大变化,城乡建设取得了巨大成就,城建投资持续增长,城镇功能日臻完善,城镇面貌明显改善,人居环境和发展环境发生深刻变化。随着近几年我市规划、建设、管理实践的不断深入,我们对**城市建设与发展规律的认识不断深化。特别是市委、市政府于2006年年初提出促进城乡统筹发展,有效推动城乡一体化的推进区;2009年8月,**市新区建设总体方案上报省政府常务会议研究通过;2010年10月,提出坚持“带状城市、组团布局、向心发展、城乡统筹”,围绕“一中心五组团”的规划格局,并以加快城镇化带动“三化”协调发展之后,加快城镇化进程已经成为推进**经济社会发展的历史性任务和紧迫性工作,而现行的《**市城市总体规划(2005-2020)》于2006年1月审批通过,至今已近五年,其中对用地性质、用地规模以及城市基础设施等方面的内容已经不能适应我市当前和今后城市建设发展的客观需要,对总体规划进行修编成为一项势在必行的工作。
二是规划管理体制需进一步理顺。近些年,市委、市政府高度重视,成立市城乡规划局、充实完善技术委员会和规
委会制度、梳理运作机制等一系列措施,加强了规划统一管理,从宏观层面来讲,我市规划制定、规划审批、规划执法等环节基本实现了统一。但具体到操作层面上,作为市级城乡规划主管部门,我们负责的既有宏观决策层面的规划编制及控规以上层面的规划审批工作,需要负责统一规划、决策咨询、评估监督、宏观协调,又承担微观层面的规划编制,面临着主城区以及**新区,市本级规划管理区域近300km内所有项目的技术审查、建设用地规划许可、建设工程规划许可、批后项目的监管工作及私搭乱建的巡查查处工作;负责每年一度的城建重点项目谋划(需要大量的调研并与各相关部门进行反复的沟通衔接,需要充分考虑民生民意和把握城市发展方向,工作强度非常大);还有大量的来自市里、省厅及社会上各项文件的办理和回复。工作人员经常是“五加
二、白加黑”的工作,不单是让工作人员的精力和健康经受了严峻的考验,也不利于工作效率和工作整体效果的提高,规划
2的建设管理力量单薄,致使规划工作被动应付多。另外,由于在区一级没有市局派驻的规划管理机构,也影响到规划工作的顺利进行和规划统一管理政策的落实。比如,在规划审批方面,在个别情况下,区(县)会对项目单位提出一些有利于自身局部利益而不利于市里整体利益的要求,这些项目在审批时往往不能通过市技术委员会和市规委会审查,原本在起始阶段就可以避免的问题引发至技术委员会或规委会 的审批阶段,浪费了很多的精力和时间,大大降低了规划审批的效率。
三是执法队伍亟需进一步加强。随着我市新旧城区改造和新区建设的发展,城市化的进程逐渐加快,一个经济更加强盛、社会更加和谐、城市更加优美、民生更加殷实的**正在向现代都市品质目标迈进。但是,在城市建设的过程中,还是会面临“违章建筑”这一城市化进程中的普遍问题。违章建筑的发生,不仅是影响城市建设环境的一个难点,也是涉及群众信访和社会稳定的热点问题。特别是在群众对城市发展的关注度日益提高,法律意识不断增强的今天,对如何做好规划执法工作来保障规划的顺利实施提出了严峻的考验。市城乡规划监督站作为专门的规划执法的部门于2009年建立后设定的编制只有8人,承担着市本级规划管理区域加上新区将近300平方公里的规划执法工作,需要执法控制的区域点多面广、任务重,执法工作法律性强,情况复杂,操作难度大,且有些案情存在多发性和复杂性特点,执法力量薄弱使规划执法在实际工作中会出现捉襟见肘现象,因此在执法上存在现有执法人员力量与所承担的任务不相适应的情况。
三、2011年工作谋划
2011年是“十二五”的开局之年,也是我市大力推进城镇化发展的重要一年,更是城乡工作实现跨越发展的一年,规划工作的总体思路是:深入贯彻十七届五中全会精神,按照省、市加快城镇化发展的要求,坚持规划的制定和实施规划并重,坚持按章理事和主动服务并重,以做好城市总体规划修编为重点,完善城乡规划体系,保证各项规划精准对接;以《河南省实施〈中华人民共和国城乡规划法〉办法》的颁布实施为契机,健全各项机制,强化依法行政;以加强规划能力建设为突破点,增强人员综合素质,拔高规划管理的鉴别能力、宏观把握能力和运作能力,充分发挥城乡规划的调控和引导作用,服务好**城镇化发展。
(一)加快编制,完善城乡规划体系
一是坚持“带状城市、组团布局、向心发展、城乡统筹”,着力打造“一中心、五组团”,加快构建中心市区、县(市)城区、中心镇区、新型农村社区四个层次布局合理、城乡协调、互促共进的现代城镇体系;二是按照“三规同向、三规合一、三规同步”的要求,修编《**市总体规划(2005-2020)》,高标准编制新区总体规划,着力构建以**市城市总体规划、市域城镇体系规划为龙头,县(市)城区总体规划、县(市)域村镇体系规划、乡镇总体规划、村庄规划为骨干,专项规划、控制性详细规划及修建性详细规划为支撑的城乡规划体系。同时,积极做好控制性详细规划,实现近期建设地段控制性详细规划全覆盖,强化调控效能;完善交通、供水、供气、社区、医疗、教育等专项规划,提升城市功能。三是做
好新区规划。按照“四区一基地”的发展定位,按照“主副两中心、四区加两翼”的空间布局,加快形成“产城融合、生态宜居、城乡统筹”特色,高水平编制**新区总体规划。与此同时,加快城际道路、城际铁路、高速公路、客运站点等重点项目规划,引领基础设施和公共服务设施建设,完善新区承载功能。从而充分发挥好规划在加快城镇化发展中的引领作用。
(二)健全机制,加强城乡规划管理
一是完善联动服务机制。建立完善有效的联动服务体系,纵向涉及规划制定、审批、监督各个环节,主动与项目单位联动、沟通,增强执行规划的自觉性,为规划执法环节创造良好的环境;横向建立起各责任科室之间的联动机制,进一步增强各科室之间的协调配合,形成工作合力,提升规划效率。二是完善联审联批会议制度。根据项目的类别制定详细的操作方案,使各个环节的项目联审联批会议制度高效务实,能够及时研究问题解决问题,提升规划效能。三是规范规划公示制度。吸收借鉴外地先进经验,结合规划工作实践,依法依规规范规划公示制度,进一步促进政务公开和依法行政,提高城乡规划的科学性、可行性和可操作性。四是完善规划实施机制。是以《河南省实施〈中华人民共和国城乡规划法〉办法》的颁布实施为契机,研究制定**市城乡规划实施具体办法,为规划编制规划审批规划管理提供更科学
合理的依据。
(三)主动对接,服务好谋划好城建重点项目 对2011年重点项目,要按照《重点项目优质服务制度》要求,及时督办各项目责任人,搞好服务,落实责任。坚持每周至少联络一次,及时掌握项目背景、负责单位、联系人电话、目前进度等信息,做到提前介入,及早谋划、主动服务、全程跟踪、快审快批。在谋划2012年城建重点项目时,积极与“三区一县”及项目相关部门对接,对列入的计划项目坚持现场调查落实,把握城市发展方向,把握民生民意,把握项目之间内在联系。着重考虑城市主次干道建设项目及城区内小街巷改造,不断完善区域路网骨架结构,带动片区综合开发利用。通过打通断头路,完善路网支路体系,形成与城市主次道路的快速衔接和疏通。同时,对老城中心区内的街巷道路进行改造,形成环路,逐步形成片区内循环交通。
(五)强化执法,保障规划顺利实施
一是搞好舆论宣传。积极利用报纸、电视、网络等多种舆论形式宣传城乡规划及制止私搭乱建工作的相关政策法规,向社会进行制止私搭乱建普法教育宣传,提高群众自觉遵守规划,服从法律的意识。二是在批后建设项目监管上,将进一步加大落实批后项目的过程监管。坚持建设项目跟踪监管表和事先告知制度,切实依照建设项目五次定验程序,做好各阶段的规划服务与监督工作,对于违规建设行为依照
新颁布的《河南省实施<中华人民共和国城乡规划法>办法》进行及时处罚,加大行政处罚的力度,对严重违规的坚决给予拆除或没收,提高建设过程中的处罚的及时性和有效性。三是加强监督检查。继续加强对**新区私搭乱建的督查工作,督促责任单位建立健全长效机制,对**新区重点建设项目区域、拆迁改造区域进行重点督查,将制止私搭乱建工作作为一项长期性的工作,常抓不懈,一抓到底,实现**新区范围私搭乱建长期不反弹的目标。四是严格追究问责。对未及时拆除私搭乱建的责任单位,及时发布制止私搭乱建工作通报并进行媒体曝光,仍未落实到位的,根据长效管理机制的相关规定和要求,及时移交纪检监察部门启动问责机制,严格进行责任追究。
(六)拔高素质,加强规划能力建设
一是提高规划鉴别能力。在坚持周六集中学习的基础上,拓展学习的方式,采用“走出去请进来”的方式,开拓视野,增长见识;鼓励干部职工进行继续再教育学习,提升素质,提升水平;通过与外地规划设计单位合作过程中的沟通互动,认真吸纳、借鉴、消化先进的规划设计理念,服务好我市的城镇化发展。二是提高规划的宏观管理能力。在规划编制过程中,时刻关注中央、省、市的城乡规划管理政策,按照“带状城市、组团布局、向心发展、城乡统筹”和 “一中心、五组团”的规划格局,注意各项不同层次规划的相互
衔接和精准对接,保证规划的连续性。三是提高规划运作能力。通过各个环节的项目联审联批会议,增强内部的协调与监督,提高规划管理的运作能力。
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