最优秀的餐厅服务员是这样的!

最优秀的餐厅服务员是这样的!（精选7篇）

最优秀的餐厅服务员是这样的! 篇1

我的数学老师李老师，是我们学校人人皆知的“李主任”，记得六年级刚刚开学的时候，班里就传开了：“这学期我们的数学老师是李老师。”全班像炸开了锅：“完了完了，这学期没好日子过了。”“这可怎么办?以后数学课得提心吊胆了。”“这次咱班的数学成绩得像个小火箭似的‘蹭蹭’往上窜，我看谁敢不好好学习。”

“同学们讨论什么呢?这么开心。”李老师满脸笑容地看着我们，我的心砰砰直跳，本以为一场“狂风暴雨”马上就要来了，我紧张的闭上了眼睛。过了几秒钟，李老师温柔的说：“这学期我来教同学们数学，这册书说难也不难，说简单也不简单，需要同学们用心去学，认真的听讲。没有笨孩子，只有懒孩子。老师希望同学们都不做懒孩子，可以吗?”“可以。”同学们听了这番话，放松了许多。我紧张的神经也放松了许多，一睁眼，没有疾言厉色，只有和蔼可亲。那一堂课，我们上得很开心，与李老师更是拉近了不少距离。李老师上课很生动，也很风趣，常常逗得大家哈哈大笑。如果你去我们班上一堂数学课，一定会喜欢上数学的。李老师会把那些枯燥的应用题，乏味的公式变成一个个的小笑话，这些小笑话像一个小细胞，牢牢地记在我们的大脑里。但李老师生气的时候也很吓人，有一次，我一位同学因为贪玩没写作业，李老师大发雷霆，吓得全班谁也不敢出声。从那以后，再没有同学不敢不完成作业。每一份作业都很工整。

开西餐厅 最要紧是正宗 篇2

会所餐厅，也许很多人都不陌生，身在喧闹繁华的广州市内，让你数出几家会所餐厅相信不是什么难事，但是以船为概念的会所餐厅，你又听过没有呢？在珠江新城的花城大道就有这么一家以船为概念，让你仿佛置身于海洋当中的假日船会所餐厅。老板弗兰克是一位加拿大籍的归国华侨，绅士健谈的他带有几分和蔼，一举一动都透露着西洋的气息，由于受家庭氛围的影响，自小喜吃西餐、爱喝红酒。喜欢吃，渐渐变成对食物有所研究，这成了弗兰克的喜好。随后，他又把这种喜好变成了自己的事业。

因“爱吃”而投身餐饮

弗兰克多年前来到广州，做过房地产生意，卖过楼房，朋友渐渐越来越多。每次请朋友去吃饭，都觉得很多市内的西式餐厅做得并不地道，既然自己对吃这么有研究，为何不做一家地道的西餐厅，既可以招呼自己的朋友，又可以宣传饮食文化呢！

有理想就得付诸实践。弗兰克考虑到凭着自身做房产的优势，正好利用自己在珠江新城拥有股份的地皮开一家属于大场的西餐厅。因为有了“食在广州”这个美誉，要顾及到这个多元化城市不同口味的人群，要么不做，一做就必须做得齐全，做出特色，做出气势。有了这个想法后，弗兰克决定把餐厅做成以西餐为主的会所餐厅，会所的特点就是要齐全服务，既能做宴会，又能开派对，甚至商务会议也能满足。于是他把船餐厅分成几个不同的饮食区，以西餐为主，还有自助餐、粤菜、日本菜，甚至还有私房菜，给人的感觉是：只要来到这里，就可以找到你所需要的东西，是一个能够满足人们饮食需求，又能体会地道饮食文化的好地方。

独特的外形设计

餐厅外形设计上，弗兰克以船为概念，把整个餐厅设计得如同船一样，配合珠江新城的地理位置，无论装修还是设计时尚，都仿佛置身在夹板上用餐。于是，一个占地1000多平方米，有500个餐位，2000多平方米园林景观，100多个停车位的假日船会所餐厅就落成了。

厨房占70％的分数

有了好的包装，还不够。做饮食，在提高一般的服务质素之外，最重要的还是品质，厨师功夫是否到家，食品味道是否符合客人口味，这是饮食的灵魂，因而，这对厨师的要求比较高。弗兰克说，一家好的餐厅，厨房占了70％的分数，厨房是最重要的！

广州市内现在的西餐厅做得很杂，老板、厨师不注重品质，有的厨师连基本功都没有学会，就学做菜式，随便用一块牛肉煎出薄薄的牛扒，也可上桌，切开所谓的牛扒，感觉在切布渣，看不到牛扒的纤维。当遇上真正的食客，这种食物就站不住脚了，所以，一个好的餐厅必须有好的厨房，自己的好师傅。好的师傅做牛扒是严格抵制这种劣质出品的，每一块都有严格要求，厚度一般在2厘米左右，280克－300克一块为标准，出品才正宗。要想把自己的餐饮业做好，就必须向老行家学习，这方面，弗兰克可是不惜重金。他聘请了老师傅，让老师傅为厨师做专门的培训，所以在他的船餐厅，不同的餐区都有自己专门的烹饪老师傅。

选料必须严格

弗兰克说，出品要正宗，选料必须严格。以做牛扒为例子，不外乎就是圈定美国、加拿大、日本、澳大利亚、新西兰几个高品质产区。其实判断一块牛扒到底来自哪个产区倒也不怎么困难：如果口感柔腻肥嫩，多汁带甜，那一定是从小吃天然谷物长大的美国牛；如果感觉肉质特别细致，油脂特别丰腴，那一定是喝啤酒、听音乐、享受按摩待遇的日本牛；澳大利亚和新西兰的牛也很好辨认，它们虽然只是青草放牧，但因为是生长在无污染的有机环境里，所以肉质偏瘦而有嚼头。而弗兰克自己是从加拿大来广州的，加拿大牛肉一直深得“牛迷”的欢心，肉味接近美国安格斯牛，肉汁多，口感适中，所以船餐厅的牛扒更多的选自进口的加拿大牛。 ■

优秀的孩子是这样培养的 篇3

1．给孩子一些私人空间。

2．给孩子选择的机会和权利。

3．让孩子自由选择自己的伙伴、朋友。

4．让孩子做想做的事。

5．让孩子做一些力所能及的家务，如洗洗自己的衣服、烧水煮饭等，让他意识到自己是家庭成员中的一分子。

6．为孩子准备一

个陈列架，让他在上面展示自己制作的物品。

7．认真地对待孩子提出的正经问题和看法。

8．把孩子当作成人一样，和他平等相处，把孩子当成自己的朋友。

9．及时发现孩子的点滴进步，懂得赏识孩子。

10．记得对孩子说：我爱你，你是我的宝贝！

11．记得经常的亲吻你的孩子，抱抱他（她），摸摸他（她）的头，让他（她）知道你的爱！

12．随时关注他（她）的进步，并也让他（她）自己知道自己的进步！及时发现孩子的点滴进步，懂得赏识孩子。

13．多与孩子孩子沟通，了解孩子，与孩子同行。

14．不要给孩子贴上“笨”的标签。

15．家长要耐心地倾听孩子的烦恼。

16．要学会真诚地赞美孩子，而不是像对宠物一样说句“你真聪明”。

17．让孩子经常有机会和他的同伴在一起。

18．关心孩子的身体健康，更关注孩子的情感需要。

19．先成人再成才，教育的根本目标是培养人，一个健全的人。

20．在生活中创设一些困境，和孩子一起度过。

21．鼓励孩子尽量不依赖成年人。

最优秀的餐厅服务员是这样的! 篇4

大家好。

很高兴有这样一个机会，利用审计署培训中心给我们搭建的这个平台，来给大家汇报工作，进行讨论和交流。

我叫韩少奇，是河北省廊坊市审计局长。

今天我汇报的题目是：我们是这样打造优秀审计项目的。审计署搞优秀审计项目评比4年，河北省包括廊坊在内搞精品审计项目评选，后来为与审计署名称一致改为优秀审计项目评比已进行了9年。九年来，廊坊市共获得河北省优秀（精品）审计项目24个，其中有4个项目代表河北省到审计署参评优秀审计项目，1个被评为优秀审计项目，2个被评为地方表彰项目。几年来，在河北选送到署参评的全部8个项目中，有4个出在廊坊，占一半；廊坊的4个项目中有3个获得优秀或表彰，命中率75%；4个参评项目，2个出自市局，2个出自县局。

按培训班要求，我的发言以争创优秀审计项目为切入，重点汇报由此展开的审计工作，也希望得到各位同行的指教与批评。

先简要介绍一下廊坊市和廊坊审计的基本情况，以给大家一个大致立体的概念和轮廓。廊坊市是隶属河北省的一个省辖地级市，幅员面积6429平方公里，人口408万，下辖10个区县和1个国家级经济技术开发区。廊坊地处华北北部、京津之间，西北离北京40公里，东南到天津60公里。全市基本都是平原。随着交通条件的不断改善，半小时进京下卫，一小时上天入海，正变成活生生的现实。廊坊市委、市政府确定的产业发展定位是：京津冀电子信息走廊、环渤海休闲商务中心。2009年全市国内生产总值1160亿元，财政收入143.4亿元。在坐各位可能有不少同志去过了世博园，不知是否参观了未来城市馆，在那里有我们廊坊市的城市规划展示。委托世界顶级建筑设计公司美国霍克公司按照“智能、生态、休闲、商务”的理念，编制了廊坊主城区规划方案。目前这个方案我们认为还不够成熟，但已被美方作为“廊坊案例”推入上海世博会未来城市馆进行展示，是五个获展规划案例之一。全市设审计机关12个，市局、10个区县局和廊坊开发区局。全市审计系统共有干部职工346人，其中市局55人。

我们是如何打造优秀审计项目的？概括地说是三句话，1、“抓班子、带队伍、干事业、出成果”。

2、“班子建设讲团结，队伍建设强素质，业务建设重质量”。

3、“以审计质量建设为抓手，以争创优秀审计项目为切入，带动审计工作整体水平的不断提高”。

下面就从班子、队伍、质量三个方面汇报我们的工作。

一、班子建设讲团结 廊坊市审计局领导班子现有9名党组成员，其中：局长1正4副，总审计师、纪检组长、调研员、副调研员各1人。可以说，人员来自五湖四海或者叫“三三制”：外单位调入3人，内部提拔3人，部队转业3人。年龄最长者51岁，最小38岁，平均年龄45.6岁。大学本科学历6人，在职研究生3人；5人有高级审计师、高级会计师、审计师、注册会计师职称13个；4人入选河北省新世纪人才专家库，享受政府津贴。

政治路线确定之后干部就是决定因素。审计机关说一千道一万，最根本的职责是要干好审计工作。而要干好审计工作，除了上级审计机关和当地党委政府的正确领导这个前提条件外，领导班子的团结和睦、坚强有力是最关键的。只有班子成员心往一处想，劲往一处使，相互理解，相互支持，才能推动审计事业不断向前发展。

我们的领导班子一直是非常团结和谐的，大家能够“叫齐劲干正事”，连续多年被市委考评为优秀领导班子。2009年市审计局49名干部职工参加市委对市审计局领导班子的考核测评，49票评价为优秀。

建设团结和谐的领导班子，我体会我们把握好了8个字：分工、沟通、正气、包容。

（一）以共同的事业追求来统一思想 当地党委和上级审计机关把我们放在审计机关的领导岗位上时，有谁主观上不愿意把工作做好呢？没有。所不同的是每个人的成长路径不同、脾气秉性不同、特长爱好不同、品行欲望不同，有可能由于工作分工而看问题的角度和侧重点不同。有的出校门进机关门，有的则转战多个岗位或领域；有的从农村走出，有的来自城市；有的是干部世家，有的出身布衣平民；有的性格开朗外向，有的矜持内敛；有的精于计算，有的长于调侃等等。这些不同，不能成为阻碍事业发展的掣肘，而应成为推动事业发展的能力互补。那么用什么来弥补由于个体差异带来的诸多不同可能给工作造成的不利？用什么来统一“一班人”的思想和行动？我们的做法是用共同的事业追求。共同的事业追求是什么？就是干好审计工作。既然站在了审计领导岗位上，就要不辜负党和人民的重托，就要履行好自己的职责。大家能够在国家审计的旗臶下走到一起，就是缘分，又都有干好审计工作的愿望，大方向、大目标是完全一致的，没有什么不能克服的困难和解决的问题。只要襟怀坦白，心底无私，宽以待人，严于律己，相互理解，相互关心，求大同存小意，都搞五湖四海，不搞朋比营私，团结和谐的局面就一定会呈现在我们面前。

（二）以充分的沟通来增进班子成员之间的了解和理解 班子成员之间对问题有不同看法是正常的，多数是对工作负责的表现，什么事都一致同意，才是不正常的。产生隔阂或矛盾，往往不是因为大是大非的原则问题，而是对个体琐事的看法不同，或是难于出口的利益不均，再加上处臵化解不当，办事透明度不高，沟通说明不及时，久而久之，势必影响团结，于事业、于个人都是非常有害的。化解的办法就是及时充分的沟通。沟通的方法有会上沟通和平时沟通。

会上沟通。我们坚持多年“周一班子碰头会”制度。开会是定例，不开会是特例。每逢周一上午，不通知到点准开会，通知则是有特殊情况不开会。会议内容，是每位班子成员逐个通报交流上周工作，沟通本周想法和安排。最重要的是让每位同志及时了解全局情况，进行思想上和感情上的沟通与交流。重大事项提交党组会议定。

个别沟通，是平时班子成员之间主动联系交流。内容更广泛，工作中、感情上、家庭里的事，相互通报，相互了解，相互支持。尤其在班子民主生活会之前和干部提拔或调整之前的个别沟通更是必不可少的。（局领导分工调整、科级干部轮岗事、经责审计分配任务事）。一定意义上说，个别沟通，更能加深理解、密切感情，效果更好。记得江泽民同志有过四句话16个字，叫做“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”，我理解“个别酝酿”的主要形式就是个别沟通。

（三）以民主集中制来统一行动 民主集中制是我们党的根本组织制度和领导制度。审计实践使我们深切认识到：只要认真坚持民主集中制，班子就团结，事业就前进。

贯彻执行民主集中制，我们坚持两条，一条是重大问题必须集体研究做出决策；第二条是执行好集体领导与分工负责。

什么是重大问题？根据我们的实际，规定“三件大事”是重大问题，必须集体研究：干部选拔任用、机关大额经费开支、重大审计项目的组织实施及处理处罚。

重大问题党组开会议定前要充分发扬民主，努力做到在民主的基础上正确集中。我们注重把民主集中制执行过程变成广大干部职工积极参与、实时监督的过程，变成统一思想、凝聚力量、协调行动的过程。如：精品项目评比奖罚办法的制定。为了搞好优秀审计项目创建评选活动，局党组决定修订完善优秀审计项目评选办法。提高审计质量是每个审计人员的事，优秀审计项目评选办法也交由全体审计人员去修订完善。经过几上几下的讨论，不但市本级“6方面40条”和县局“8方面50条”定出来了，而且把大家提高审计质量、争创优秀审计项目的积极性调动起来了，工作很快打开了局面。

分工负责。民主集中制的最高形式是集体领导、分工负责。我们强调每一位班子成员都要站在全局的高度认真负责地干好分管的工作。为了增强每位班子成员的全局意识，在分工上也充分体现，采取了“面线结合式”的职责分工，就是每位班子成员的分工都有面上的工作，又有线上的工作。做好面上的工作必须进行协调，考量的是驾驭全局的意识；做好线上的工作必须深钻细研，抓实抓细抓具体，考量的是业务管理水平。面上管文字的，线上管经责审计；面上管法制的，线上管行政事业审计；面上管人教的，线上管企业审计；面上管计算机网络的，线上管财政审计，面上管行政事务的，线上管社保审计，等等。分工负责，该谁管的事谁谋划、谁主抓、谁负责，有职、有责、有权，但又不能独断专行。分工负责，在党组内是集体领导下的分工负责，在行政班子内是对行政首长的分工负责。所以，大事必须沟通、汇报、提交讨论。

（四）所有以上诸点，班长的带头模范作用和注意方式方法是成败与否的关键。按照毛泽东矛盾论思想，班长处于主要矛盾的矛盾主要方面，其言行决定着事物的性质和发展方向。班长的责任就是把各位班子成员的积极性充分调动起来，让大家都能使上劲。“智者尽其谋，勇者竭其力，仁者播其惠，信者效其忠，文武并用，垂拱而治。”只要把所有班子成员的长处都发挥出来，把各个方面的积极性都调动起来，事情就好办了。

二、队伍建设强素质 人是生产力诸要素中最活跃、起决定作用的因素。做好审计工作，如果没有一支高素质的审计队伍是不可想象的。我们现在有一支素质较高的审计干部队伍。广大干部职工所创造的工作业绩，也达到了我市审计机关成立以来的最高峰。2009年，廊坊市审计局获得了二项省部级大奖，一个是1个项目获得审计署优秀，一个是我局被河北省委、省政府表彰为第五届河北省“人民满意的公务员集体”，另有14项、24人次获得市厅级以下表彰奖励。

提高队伍素质，主要是提高四个素质：政治素质、业务素质、身体素质和文化素质。

政治素质教育的目标是：树立“依法审计、客观公正”的职业道德和“依法、求实、奋进、奉献”的审计精神；增强三个意识：围绕中心、服务大局意识；忠于职守、依法行政意识；克己奉公、廉洁从审意识。

业务素质教育的重点是：围绕培养选拔“查核问题的能手、计算机应用的高手、分析研究问题的强手”，学习审计法规和其它新颁布的法律法规，学习效益审计、计算机审计等现代审计技术与方法。

身体素质提升。审计工作是很费神的脑力劳动，相对来说伏案时间较长，看起账来，一座就是半天，运动不足。身体是工作的本钱，没有强壮的体魄，很难干好工作。我们有意创造机会和条件让大家增加运动。在机关办公面积比较狭小的情况下，还是创造条件，设臵了羽毛球、乒乓球、台球等活动场地供人们活动。还组织召开运动会、做班前广播体操等大型集体活动。我们已经举办过三届廊坊市审计系统运动会，去年局机关举办了 “迎五

一、强作风、提素质、展风采”春季运动会；组织习练第八套广播体操，每天早晨“班前做两遍”，配发了统一的运动服装，充分激发了干部职工锻炼热情。

文化素质教育，注意突出审计特色，吸引职工广泛参与，追求情调清新高雅，力争群众喜闻乐见。

创办“每周励志格言”专栏。面向全体干部职工征集格言，每周一条在机关电子大屏幕上滚动播放，修养身心,弘扬正气，导向舆论。一年来，已征集到格言60余条、播放50期。比如：一位叫张岩的司机师傅的格言写的是“博闻强记活地图 任劳任怨好服务”。催人奋进、发人深思的新词妙语还真不少。

创办《廊坊审计》杂志季刊。审计工作每时每刻都在创造着活生生的新的业绩，如何更好更及时地把审计的新人新事反映宣传出去，把工作做法进一步条理化、系统化、经验化、理论化，进而指导审计工作实践，我们搭建了《廊坊审计》这个交流平台。

以审计学会为阵地，召开全市审计理论研讨会，进行交流研讨，从理论的高度，实践的角度探索审计事业发展问题。还举办摄影、书法展，对楹联，卡拉OK歌咏演唱会等欢快多样的文娱活动。

不断提高广大干部职工的四个素质，一靠管理、二靠培养、三靠使用、四靠教育。“有效管理、大力培训、放手使用、长鸣警钟”是我们的四大招数。

（一）有效管理

管理是一门科学。管理不是目的，管理是方法、是过程、是手段。审计机关通过抓管理，要达到的最终目的是提高审计工作质量，尤其是审计项目质量。几年来的管理实践使我们尝到了管理出凝聚力、管理出效益、管理出质量的甜头。

1、管理理念要超前。管理是动态的，管理的方式方法一定带有显著的时代特征、打上鲜明的时代烙印。我们通过不断学习，力争与时俱进，努力跟上时代步伐，承担起管理者的责任。我们树立并奉行的是如下三个管理理念：一是以人为本管理理念。围绕人进行管理。二是制度管理理念。一把尺子量大家，人不管人制度管人。三是用现代手段进行管理的理念。我局已于2004年通过了ISO9000管理质量体系认证，目前正根据省厅要求，结合“金审”工程建设，大力推行OA管理和AO使用。

2、加强制度建设。说管理，离不开制度。没有规矩不成方圆。国家法律法规是规矩，党的方针政策是规矩，机关的规章制度是规矩。规范机关管理，必须加强制度建设。无章可循的建章立制，规定过时的修改完善，制度制定注意内外协调、上下衔接。

我们坚持不懈地加强制度建设和执行，机关管理更加规范，达到了促进审计工作水平提高的目的。目前我局现有自身制定和执行的各项规章制度5方面64个，基本做到各项工作有章可循。这5个方面64个规章制度是：会议制度5个，日常管理制度26个，信息化建设制度8个，廉政勤政制度16个，考核奖惩制度9个。

3、加强督导检查保障制度落实。再好的制度、再高明的决策，如果只是写在纸上、挂在嘴上、贴在墙上是没有任何意义的，要说了算、定了干，把想法变成行动，才能取得实实在在的效果，推动事业的发展。各项制度措施是否到位，重要的办法是督查督办，做到事事有布臵、有检查、有落实。

审计计划执行的如何，每月在电子大屏幕上公示项目执行进度，每季提交统计分析报告。

财务管理如何，制定并实行了科室经费管理使用办法，每年对机关财务进行审计。

严格落实领导带班、干部值班和节假日封车制度，进一步规范了办公秩序。

搞好后勤服务，降低行政成本，对机关公务用车实行百公里油耗定额考核，超标处罚，结余的50%奖励司机。

推行网上无纸化办公，搞网上阅批文件、网上培训检查。对临时工管理考核。前二名表扬奖励，后二位戒免谈话。抓管理要讲求实效，实事求是，因人、因事、因时制宜，一方面要严格，一方面要体现人文关怀；要奖惩并用，奖励为主。

（我们单位有个临时工因为薪金及家里的原因去年5月辞了职。辞职之前给我写了一封辞职信说：由于领导们对我能力的信任，使我得以加入廊坊市审计局，单位平等的人际关系和开明的工作作风，一度让我找到了依靠的感觉，在这里我能开心的工作，开心的学习，并在短短的一年间获得了许多挑战，学到了很多知识，积累了一定经验。对此我深怀感激。）

（二）大力培训

我们把教育培训作为建设学习型机关、提高职工素质的最重要措施来抓，做到思想有“位子”，重视干部教育培训工作一以贯之；规划有“盘子”，认真制定实施审计干部教育培训五年规划和年度计划；办事有“班子”，健全工作机构，充实专兼职人员；培训有“票子”，舍得智力投资；工作有“路子”，在教育培训上多措并举。近几年，市局先后三次组织市县审计机关业务骨干共31人参加出国业务培训；一次组织市局全体人员、县局业务骨干82人到南京审计学院进修学习；选派4名班子成员、9名正副科级干部到新加坡理工大学、清华、人大、复旦等高校进修深造。选派2名年轻干部参加审计署京津冀特派办的三峡移民资金审计项目，跟班作业,现场锻炼学习。

每年都派人参加审计署培训中心在全国各地举办的培训学习，参加省厅组织的培训学习。局内每年都搞集中培训学习，同时，提倡和鼓励业务科室和个人组织学习和自学。为抓好计算机专网应用和计算机审计水平提高。前年在广泛征求意见建议基础上，市局编辑出版了《廊坊市审计局OA/AO系统审计项目操作入门图解》一书，安排计算机应用水平较高的3名青年骨干作为教师，对全市审计干部进行了“傻瓜相机操作式”的电脑应用演练，大幅度提升了全员计算机操作水平，目前，全市已有287名审计干部通过了审计署组织的AO认证考试。市县两级审计机关先后选派49名同志参加审计署、省厅组织的中级计算机应用能力培训。

在培训学习上，我们采取的“领导带学、辅导帮学、检查督学、奖励促学”的办法收到了明显成效。领导带学：领导班子成员中所有专业技术职称都是近几年参加审计署全国统一考试通过的。局领导的带头学习，大大激发了干部职工的学习热情。辅导帮学：市局两次承办河北省中、高级审计师考试培训班；两次承办河北省高级审计师评审会议，市、县两级审计机关考评通过的高级审计师已有30人。奖励促学：所有参加在职研究生学习的同志，只要考试合格毕业，单位报销80％的学费。目前已通过和在读研究生11人。检查督学：要求所有外出学习的同志，归来提交学习报告，自身组织的学习，哪怕是自学内容也进行学习情况检查。2008年市审计出台了《审计信息化工作方案》、《审计管理试运行规则》和《OA、AO信息交互管理暂行办法》等三个文件，并给出3个月试运行时间，试运行期间允许传统工作方法与OA并行，试运行期满后严格按规范要求执行。为了检查规定落实情况，督促大家尽快熟悉网络，养成网上办公习惯，市局又专门组织一次OA应用知识培训，办公室专门进行网上文件阅办情况检查，逐人将待阅文件数量、文号查清、纸制打印，交给本人，提示阅办。人教科、计算机信息中心利用网络功能组织限定学习内容、限定学习时间的网上培训，采取通知—检查—通报—总结的方法，督促大家学习，培养应用习惯和兴趣。

勤奋好学、刻苦钻研，已成为廊坊市审计系统干部职工的一种良好风尚，学习型机关建设有声有色。今年年初，河北省审计厅将廊坊市审计局作为全省审计系统建设学习型机关的典型，向省委学习实践科学发展观活动领导小组进行了推荐。

（三）放手使用

素质高低，最终体现在实际工作能力上。是金子就得发光，有能量就让他释放。这也是我们大力提高干部职工素质的目的所在。我们局的总审计师薛冬，是个能力较强、比较全面的人。35岁提总审计师，在河北省市级审计机关班子成员中是最年轻的。在投资、经责、办公室等多个业务、综合岗位主持过工作，2006年由他主持实施的廊坊开发区经济发展状况审计，全面深入地反映了开发区的情况，市长、常务副市长利用半天时间专门到审计局听取审计情况汇报，给予充分肯定，不久即被提拔。在总审计师岗位上干的也很出色，才华进一步得到发挥。审计质量控制抓前移、审计复核搞延伸、项目管理用网络，就是他提出并组织实施的。

行政事业科副科长程锦芳同志去年已届退休年龄，科长被市委抽调基层任职，由她牵头主持本科工作。她丝毫没有“船到码头，车到站”的想法，而是“老牛明知夕阳短，不用扬鞭自奋蹄”，出满勤、干满点、满腔热情地站好最后一班岗。该科2009年查出违纪金额6500万元的私设账户、“小金库”、公款私存、截留专项资金、漏缴税款等问题，仅帮助廊坊一中废除一项合同，就挽回经济损失880万元。还着眼于整改，规范被审计单位财务行为。市公安局在接受审计后，组织召开了11个下属单位一把手和财务科长参加的审计结果通报会，举办了市县两级公安机关主管财务的局长、全体财务人员约60人参加的财经审计知识培训班，她应邀前往授课，并帮助建立完善了9项财务会计制度、办法。经局党组研究，为程锦芳同志呈报晋升了主任科员职务，让为审计事业奋斗多年的老同志超时工作几个月，体面、光荣、有尊严地离开工作岗位，过了虎年春节，正式退休回家。

司机王东青同志部队转业，自学双大专学历，自考审计师、会计师双中级职称，2009年又通过了高级审计师考评，被安排到审计业务岗位，发挥聪明才智。为优化廊坊发展软环境，市委市政府提出“大幅度清理和削减行政审批事项及收费项目”。落实情况如何，去年下半年开始，市审计局组织实施了廊坊市直行政审批、行政事业性收费审计调查，该项目就是安排由王冬青同志任主审，审计调查报告今年4月提交市政府。

（四）警钟常鸣

一个人素质高低，很重要方面表现为自控能力上。然而，自控能力的行成，需要不断有外界给他信息，告诉他，如果在某方面失控，把握不住自己，就可能造成多大麻烦甚至灾难。因此，在廉政勤政上，我们做到警钟常鸣。

在建立预防和惩治腐败体系上，市审计局尝试建立“八连环的廉政工作机制”，让软监督硬起来。这个机制是：

教育防范抓谈话，公权配臵抓轮岗。

资财管理抓内审，选人用人抓择优。监督管理抓现场，查案惩处抓突破。

廉政激励抓载体，测评预警抓平时。在敲警钟上，我常给大家讲这样几个观点：一是人的幸福感与金钱、财产的多少是不成正比的。当人解决了衣食住行等基本生存问题后，就要追求享受，条件越好，追求的层次越高，尤其是精神上的享受。好多有钱人并不见得幸福，虽然钱多但没有愉悦的享受。如果钱的来路不正，整天提心吊胆，何谈幸福？现在国家公务员可以说吃穿住行基本能够解决，不应想走歪门邪道。通过守法经营富起来的人在中国已不在少数，好多追求的是人生价值，我的资产、身价是多少。如果你是因为贪污受贿积累起的大量不义之财，偷偷摸摸，也不敢悬曜，有何价值？我们追求的人生价值，是在审计工作中做出的业绩。二是贪污受贿，一旦东窗事发，身败名裂。看一看那些被揭露出来的腐败分子，大量不义之财存在银行，只是用用你的名字。受到法律制裁时，资产被没收充公，本人不是进班房，就是丢性命，实在划不来。三是我这是打了招呼、提了醒，鸣了警钟，如果听不进，当做耳旁风，我行我素，干了违法违纪的事，自以为神不知、鬼不觉，其实没有不透风的墙，一旦出了事，我可救不了你，还要处理你。

我们明确：审计机关党风廉政建设，关键在领导，重点在审计组。为什么关键在领导？俗话说，上梁不正下梁歪；为什么重点在审计组？这是由我们审计以组为战的作业特点决定的。所以，我们工作中的着力点，也就放在了领导和审计组这两个最重要的节点上。

由于我们十分重视党风廉政建设，多年来，审计系统没有发生大的违法违纪问题。

三、业务建设重质量

（一）高质量审计项目标准

首先要明确质量衡量标准，以让人们追有方向，赶有目标。三条：一是审计过程符合准则要求。二是审计结果反映审计事项的本来面目。审计报告客观公正、揭露问题充分准确、审计建议切实可行、违法案件及时处臵、审计决定全面落实；审计结果经得起法律法规、被审计单位、社会公众的检验，审计建议、决定有利于规范经济行为、搞好党风廉政建设，有利于廊坊经济社会又好又快发展。三是在各级优秀审计项目评比中取得优胜。

（二）不断唤起、持续强化全员质量意识

审计质量是审计工作的生命线，是审计工作的永恒主题。一个地方的审计机关，如果审计工作搞不好，那么这个单位无论在领导的眼睛里，还是在群众印象中，也一定没有地位。有为才能有位。审计机关的“为”，就是出高质量的审计结果。这就需要我们不断唤起、持续强化质量意识。

一是审计质量是每年布臵工作时都要着重强调的内容之一。谬误重复一百遍就变成了真理，真理必须不断重复才能变成人人皆知的道理。作为领导的重复，也表明了抓工作的注意力和着力点所在，号召力更大、鼓动性更强，人们干起来心中更有底，更容易把领导关注的工作抓上去。

二是推动审计质量提高的方法既要保持稳定又要不断创新。做任何一项工作总要有个切入点，抓审计工作质量也是如此。我们的做法是：审计过程控制、审计质量检查、审计结果评比。执行这些做法又不能僵化，要适当变换形式。如过程控制从人工到用网络，检查有自查、互查、上下查，评比有单个项目评比、全部项目参加评比、整个审计业务工作评比等。

三是从精神到物质都向提高审计工作质量方面导向和倾斜。对于获得优胜的科室和项目进行表彰奖励，获奖层次越高，奖项也越大。对被省厅、市局评为优秀的审计项目的单位，市局分别给予5000元、3000元的奖励；对被审计署评为优秀或表彰的审计项目单位，市局分别给予5万元、3万元的重奖。对获审计业务工作先进科室的人员及主管局领导、法制复核人员，按照人均5000元的经费标准，奖励到国内审计工作先进地区业务考察学习1次。

对于获得审计业务单项奖的也给予奖励。我市在已有4个项目入选审计署全国计算机审计专家经验库的基础上，去年又有9项AO应用实例上报河北省审计厅，占全省征集总数的24%；9项AO应用实例全部被推荐到审计署参评并获奖，其中优秀奖1项、应用奖5项、鼓励奖3项，总成绩名列全省之冠，占全省获奖总数的28%，市局也再次被省厅表彰为“优秀组织单位”。对此我们也落实对受署表彰的“实例”进行通报表彰并给予3000元的物质奖励。

（三）用现代方法进行审计管理

一是质量控制抓前移：前移到哪？到项目计划的制定。审计项目计划的安排要符合“围绕中心、服务大局、全面审计、突出重点”的原则，要考虑它的“有用性”，对被审计单位有用、对领导有用、对社会有用。有用性越大，越具备了成为“好”项目的基础。我们近几年每年的审计计划都安排一个围绕中心、服务大局的大型审计或调查项目，打破科室界限，举全局之力，由一位局领导直接抓，审计结果上报市委市政府，为领导宏观决策提供有价值的参考。如：廊坊开发区经济发展状况审计、廊坊市房地产业发展状况审计调查、廊坊市直行政审批和行政事业性收费审计调查等都产生了较大的积极影响。如：今年4月份刚报到市委市政府的行政审批审计调查项目，市长、纪委书记都做出了批示。王爱民市长批示：请监察局牵头，审批中心、审计局参加，组成小组专门落实该减未减、该取消未取消的审批事项和收费，清理未清理的事项，坚决解决掉，为市政务环境优化全省第一而努力。纪委书记刘万青批示：行政审批改革和削减是否能够一以贯之地落实和执行，事关软环境建设成果是否能巩固，事关廊坊投资环境优劣。请按爱民市长要求，成立个小组研究出具体措施。落实领导批示，监察局、审计局已于5月27日组织召开会议，部署检查审计出问题的整改。此事，河北省委办公厅专供省委领导同志参阅的《领导参阅》6月24日刊载信息说：廊坊市审计局大力开展专题性调研活动，增强调研工作的前瞻性、针对性和实用性。贴近实践，注重转化，由于确定的课题贴近实践，在调研成果转化方面取得了明显成效。

二是复核工作搞延伸：在法制复核环节，除一如既往地坚持做好对审计报告、审计决定的复核外，注重对审计实施方案落实情况的控制，克服方案与实施“两张皮”现象的发生；加强对审计证据的复核，确保其有效、充分；开展对审计决定落实情况的控制，避免重处理处罚轻整改的现象；考核审计过程中所采用的先进审计技术与方法，推动工作方法创新，提高工作效率；把好审计成果体现关，将审计结果予以全面揭示反映，最大限度的提升审计工作成果。被审计署评为优秀审计项目的地税审计项目，通过加大延伸审计力度，追缴税款2182万元，市政府采纳审计报告的一条建议，废止了《廊坊市双困救助基金征集管理办法》，每年减轻纳税户负担180万元。

三是质量管理用网络：创新质量管理控制手段，充分利用计算机网络，坚持利用AO和OA系统来开展审计质量控制。做到审计组每周上传资料，主管局长边把关，法制科边复核，发现薄弱环节审计组边整改，有效地提高了工作效率和质量。2009年实施的56个审计项目，内在质量有了进一步提高：揭示的问题准、运用的技术方法灵活多样、存在问题的原因分析透彻、整改纠正问题的对策建议针对性强、审计项目提供的信息量大。对发现的8项94个具体问题和薄弱环节在局域网和电子大屏幕上进行通报，督促改进完善。

（四）质量检查坚持经常

我们开展审计质量检查，不刮“一阵风”，而是坚持经常，每年都搞；不摆“花架子”，雨过地皮湿，图形式、走过场。严格执行审计准则，提倡严谨认真到不折不扣的程度，一丝不苟到“一票否决”的程度。

负有审计质量管理的法制机构和专职复核机人员责任重大：给审计项目“找毛病”是在为审计工作把关；专职复核机构（人员）不要怕别人说严格，“严格在现在，功利在长远”；也不要怕别人说苛刻，“苛刻在现在，效益在长远”；更不要怕别人说“把关”资格不够，应该承认因不在一线直接搞审计，所以就某个行业审计而言，专职复核机构（人员）的审计业务技能有可能略逊一筹，但在研究、运用审计准则方面却是行家里手，这就是“把关”的资格。

领导一定要支持法制工作机构和法制复核人员理直气壮地大胆工作。

（五）进行优秀审计项目评比 进行优秀审计项目评选，与质量检查、复核控制等一样，是促进审计质量提高的形式、方法和切入点之一；与质量检查、复核控制不同点在于，优秀项目评选更能吸引广大审计人员积极主动热情参与，更有示范带动作用，更俱典型性。所以，我们把优秀审计项目评选作为重要抓手，一搞近十年，年年有渐进，切实起到了促进审计质量提高的目的。

搞优秀审计项目评选的最初两年，我们是让各县局、市局各业务科选送2个项目，在此基础上，好中选优，命名为精品项目。这样选出的“精品”，确实代表了当时的最高水准，缺点是，不能反映审计质量的总体水平。

后来，又让参评单位选送1个项目，市局在已完成的项目中随机抽取1个项目，进行评比。评比结果，单项在前的命名为优秀审计项目，综合平均成绩做为单位得分，算做业务质量考核结果。这样评选的结果，虽然较以前的办法有进步，但由于样本数量过少，代表性并不很强，不能准确反映质量状况。

从去年开始，我们把优秀审计项目的命名同平时质量检查的结果结合起来进行考评，使质量控制更反映质量的实际和全貌，更有全面性、更具整体性。采取的办法是，增加样本的随机性，以年初审计计划为总量，县局从中抽取8个项目，市局业务科当年完成的全部项目，参加优秀审计项目评选。对单项得分在前的，命名为优秀审计项目，平均得分在前的，命名为质量先进单位，进行表彰和奖励。

多年来，我们每年都是把市级优秀审计项目按先后排名，推荐到省参评省级优秀审计项目。

优秀审计项目评选成功与否，首先是评选的标准必须客观、全面、量化、可操作。我们的评分标准，主要以上级审计机关的标准为标准，个别地方体现自己特色。因此，我们市级的优秀审计项目水平，至少在河北省内是可以与各省级优秀项目从分值上进行对比和度量。这对我们正确审视自己，找准弱项和不足，有针对性地学习他人是很有帮助的。

有了评选标准还不够，还要有严格的评选过程，为了评选结果的客观、不走样，一是计算机参加评选，比如参选项目的确定，都是采用计算机随机抽样；二是从市局和区县法制复核人员、市局业务科室抽人，以及纪检监察机构人员参加，分阶段或按项目交叉打分，量化评比，把真正优秀的项目选拔出来。

对于评比结果很好加以利用。请获奖科室、主审介绍经验，组织优秀审计项目巡展，对获奖单位和个人进行大张旗鼓地宣传和表彰奖励，以此唤起质量意识更加深入人心，推动审计质量不断提高。

最优秀的餐厅服务员是这样的! 篇5

第二：了解考试考纲。教语文，首先直接目的是为了给学生考试可以考高分的。成绩很重要。那么你就要去关注，中考或者高考考点要求哪些内容，有几大板块？一般考---------

基础知识：拼音、错别字、文学常识、语病、词语运用、标点符号等。

文言文翻译、理解

古诗词背诵运用

记叙文阅读、说明文阅读理解、议论文阅读理解

综合性知识：对联、模仿造句、口号、宣传语等等等等。

作文：材料作文、命题作文、半命题作文

针对这些问题，就要求你具备丰富的专业文学素养和功底。基础差怎么办？现在有网络啊，不懂就要努力学，要承认自己知识局限性，让学生知道，你也是在跟他们一起学习而已，三人行，他们都可以成为你的老师，共同促进。你自己没有一桶水浇灌学生的时候，要给自己接个水管哟！善于利用现在网络知识。不会的立马查。

第三：每节课要充分备课是王道，在你备课的时候就要把所有课堂内容可以延伸到哪些课外知识点的，学生会更你放什么招都能想到，你就能谈笑风生了。

第四：学习成绩很重要，但是不要忽略”育人“不要给学生”灌“，而是给学生自己”一根吸管“自己学会去学习，你可以分享你自己的学习方法，做题技巧给学生。让他们知道，学习永远是自己的事情。

第五：成为大部分学生喜欢的老师，每位老师风格不一样，你性格温柔，就用你温柔个性，以德服人。你霸气侧漏，就用威严秒杀他们。你高冷，就做个让学生45°仰望你的”德高望重“之人吧。如果你跟我一样”平易近人（逗逼）“就跟学生当知心姐姐当朋友吧。。。。我是那种我今天做了炸鸡或者蛋糕奶茶或者紫菜包饭，我都会叫学生一起来品尝，饿的时候懒得做饭会有学生自告奋勇给我做一份蛋炒饭，虽然糊了，虽然盐多了我仍会吃很多并且告诉她如果能怎么样更好了，然后大家一起聊聊人生（恋爱八卦）。（周末有时候我不回家，住校，跟当地学生经常一起去爬山骑自行车摘野果啊然后买点东西去他们家打平火大家一起看电视打游戏哈哈大笑那种逗逼老师）

第六：要学会跟学生沟通，多看关于心理学的书，可以适当了解一些星座，看相、风水啊、算命啊这些歪门邪道的东西，关键时刻跟学生交流忽悠他们哈哈哈，他们很容易膜拜你觉得你懂他们的。并且年轻人对这个感兴趣。我说的是学这些是跟他们沟通技巧，关键是通过这些，传达给他们正面知识和能量，他们乐于接受一些。不是招摇撞骗啊亲们。

第七：及时反馈学生的问题和成果给他们，不要让学生等成绩，等你答应的事情等到他们自己没耐心了。

第八：关于课堂教学：要组织学生们自学，不要一直说，你沙哑的声音只会成为催眠曲，我现在是要学生自己当老师，轮流上讲台讲课，用十分钟看完那节课内容，十分钟自己出题，十分钟做对方的题，然后课后改，下节课统计分数，得分最高的小组获得其他小组的奖励。你在旁边指导几下就可以，省心省力。重要内容还是要亲自上马。学会运用身边，大家都熟悉的例子带入课堂教学，比较让学生容易理解。

第九：语文最重要作用是”沟通、写作“让学生认识到语言的魅力，适当放一些脱口秀，名嘴们的段子，和网上一些经典搞笑段落（不是那些低俗猥琐的啊）让学生侧面了解语句结构不同会引起什么样的句意。让学生认识中华文字博大精深，从而想学习语文。如：汉语八级问题。选一些搞笑而贴切学生，不黄的句子讲解给他们。他们会很感兴趣。

而那些打死对文字不感冒，写起作文要他们命的学生怎么办呢？就要叫他们做题技巧，方法，如何写作文。。。。

第九：如何写作：这真的是一个大问题。但是作为语文老师，想要拉高学生总体语文成绩，作文真的是一个很好的提高平均分选项，不求高分，但是保证中段分数，而且作文只要你认真写，都会得分的，就是如何才能写够字数并且符合要求的问题了。

在我刚教语文的时候，时间来不及了，所以我重点放在他们如何写够作文字数，并且符合作文要求上面。。。效果目前很满意，学生们现在写作文都写够字数了，并且没有前几次偏题。对于那些文学功底好的学生，我单独叫他们课外多看别人的满分作文，多看课外书，多看大师们怎么写作，在同一个问题，如何用不同视角去探讨，有哪些经典名句段落，背下来，消化，化为己用。

对基础差点学生，作文上面，要求字数够，符合作文要求，文章结构完整，有开头中间和结尾，并且有一两个亮点句子。那怎么做？说起来太长了。下次另外开贴把。总的来说就是，

开头直达题意，表达观点，自己不会写怎么办？运用名言名句，或者设问，或者直接描写环境入手，中间要善于运用各种修饰手法，排比比喻拟人。引用名人事例，实在不会编写修饰句怎么办？你喜爱的歌的歌词总记得吧？比如周杰伦的胡彦斌的中国风歌曲的歌词。还有描写时间、父母之类的话题可以引用《时间都去哪了》《父亲》《我的父母亲》里面的歌词嘛。字数够了，文字也精美了。

结尾再跟开头来个首尾呼应，一般一篇文章就差不多了。

这样的餐厅，也火了！ 篇6

因其紧靠皇居外苑及东京车站的地理位置，还因为包括三菱、三井住友、野村证券等近70家上市公司的总部均驻扎于此，东京车站往往被称为日本的“腹地”，意思是商业和服务集中的区域。

可即便有如此多的选择，却依然挡不住在每日只供应两种套餐的“TANITA（百利达）食堂”前排队的人?潮。想要一试口味，并不容易。比如，你最好一大早8点半就来领一个印有就餐时间的“排队牌”，然后在规定的时间范围内进店，否则你极有可能会错过这家每天只营业4小时、只供应午餐的餐厅。如果不凑巧，你并不在附近上班，想周末或者假期的时候来—那么，不好意思，还是别来了。它只在工作日营业。

最不可思议的地方或许在于，经营这家餐厅的TANITA，并不是什么主营餐饮的公司—不像隔壁卖乌冬面的“丸龟制面”那样，在全世界开出500多家连锁店；也不像不远处以“京都第一家”闻名的烤肉店那样，有140多年的历史—百利达的核心业务是以体重秤、脂肪测量仪为主的计量器械，其中后者在日本的市场份额达到60%，而于2012年1月开张的“丸之内TANITA食堂”是其首次尝试经营餐饮业务。

能让人把这家餐厅与体重秤公司直接建立起联系的，是左侧一个独立的小诊疗室。透过餐厅外的大幅落地玻璃，你会发现里面摆着各式各样的体重秤、测量?仪。

日本广告界的观察人士认为“TANITA食堂开创了antenna shop（直营店）的新形式”。“直营店，或者展厅除了要提供给顾客体验产品的机会，更进一步，它还应该是一个能创造话题，即有传播性的场所。”对比作为百利达主力销售渠道的家电卖场，TANITA食堂具备更强的话题性—在开张首日，即引来多家媒体前来采访报道。

不如先看看“TANITA食堂”的餐食到底有多特别。你可以从“每日一换菜单”和“每周一换菜单”中二选一。比如7月18日这天的日套餐是“家常豆腐”，除了一盘家常豆腐的主菜之外，还配了一份炒空心菜、一小碟凉拌黄瓜和一碗菜花汤。这些每日菜谱会同步更新到TANITA的网站上，配上你现在看到的这样的图片。

米饭的量可以随意添取，不过盛饭时会看见碗的内侧被标注了两条刻度线，分别代表100克和150克—100克是推荐饭量。取好餐食之后，可以用摆在每张桌子上的电子秤测出米饭的具体卡路里数，如果以100克的饭量来计算，吃完今天这份套餐总共会摄取457卡路里的热量及3.6克的盐分。为了让顾客“多咀嚼，吃20分钟以上”，桌上还放置了一个计时器。

关于这家餐厅究竟味道如何，众说纷纭。有人说“吃出了食材本身朴素的滋味”，也有人觉得“寡淡得像极了医院的病号餐”。不过这并不影响餐厅的人气，这家以“500卡路里、3克盐左右”为标准来设计低热量、少盐菜单的餐厅每天供应300份套餐，经常不到下午三点的关门时间就提前挂出“今日餐食已全部售毕”的告示。

“与二十年前，百利达更多是因其卖秤、计时器等计量设备给我们留下印象相比，现在，它似乎更倾向于把自身塑造为一个‘重视健康’的企业。”日本文教大学教授都筑馨介说。

走“健康料理”路线的餐厅绝不算少，TANITA食堂的走红还有赖于一本畅销书所做的铺垫。

出版社的图书编辑偶然间看到一期采访百利达员工食堂的NHK节目，进而萌发了将食堂菜谱结集出版的想法。虽然每天只有一种套餐选择—如果参观过日本一些大公司从日式、西式到中式，从小菜、主食到甜点都各有数十种选择的饭堂，就会发现百利达食堂有多单调，但饭堂似乎颇受员工欢迎，“我瘦了10公斤”、“减重9公斤”的交流时时可以听到。

百利达食谱的秘诀，概括起来无非是采用150克至250克的蔬菜、把多种口感的食材相混合以营造饱腹感、尽可能少油的烹饪方法—比如用烤箱而不是平底锅来煎肉等。

为了构筑“重视健康”的企业形象，除了采用健康食谱，百利达还规定“员工必须使用公司内的体重秤和身体成分测量仪”—虽然这听起来有点太过霸道；“公司每年举行三次大型健康活动。发放计步器，分组进行步数比赛等健康活动的频率则是一周一次。”百利达公司市场部门的横田女士对《第一财经周刊》介绍说。但也正因为此，相比其他公司，百利达员工患代谢综合征—简单来说就是偏胖人士会相对少一些。

百利达食谱出人意料地大卖超过480万册，并连续两年夺得日本亚马逊食谱及瘦身类图书销量的第一名，这令社长，同时也是这个家族企业第三代传人的谷田千里也始料未及。他说那时并没有意识到这会成为一个商业机会，“至少到出版食谱书那刻，还没有形成什么战略性的想法”。

灵感来自于畅销书带来的一些小麻烦。“很多读者反馈说希望来我们的员工饭堂试吃，”横田女士对《第一财经周刊》说，“可我们公司周边都是住宅区，不具备营业的条件。”

谷田千里最终决定开一家餐厅。很难说，这之中没有掺杂他的个人兴趣因素。高中毕业后，他不顾父亲反对就读于厨师学校，后来虽因腰椎疾病放弃做职业厨师的理想，却也考到了厨师证及营养师证。

“因为百利达没有餐饮行业的know-how（经验），所以决定与之前就认识的连锁餐饮集团吉利（きちり）的老板合作，由吉利负责食材采购，双方共同经营。”

餐厅的布置沿用了员工饭堂自助式的形式。但谷田千里“照旧像员工饭堂那样只提供一种样式菜单”的想法却受到了强烈的反对。他认为“选择一多，就容易有偏好而导致偏食”，不过从餐厅经营的角度，他最终妥协，采用了目前每天两种菜单的模式。

在广报室室长猪野正浩看来，食谱书及餐厅的大受欢迎，为百利达带来的最重要的好处在于“与现有客户以外的消费人群建立起更亲密的关系”。“说到百利达，很多人会直接联想到体重秤，但是对百利达衍生出的其他健康医疗器械，人们却很难将它们与百利达联系起来，这也正是我们想要弥补的。”在TANITA食堂的诊疗室，顾客有机会体验各种医疗器械，营养师则根据测出的数据给出健康建议，百利达希望以此来加深客户对其产品的印象。

百利达并不打算局限在餐厅业务上。它们给“TANITA食堂”注册了商标，与森永乳业合作生产100卡路里的蜂蜜布丁；与佐久间糖果厂联合推出每颗10卡路里的糖；除了自家制的便当，还与罗森合作推出只在Natural?Lawson店铺售卖，售价只有前者一半的便当；连夏普也借“TANITA食堂”的热潮：他们最近合作推出的一款水蒸气微波炉上，专门设计了一种“TANITA食堂”的烹饪模式。

快速的市场反应力为“TANITA食堂”案例赢得了今年的“日本市场营销大奖”。“以畅销书为契机，百利达经营餐厅、销售便当，通过各种各样的商务活动相联动，更好地发掘了潜在客户群。”主办方日本市场营销协会评价道。

餐饮业务是否会在将来取代体重秤成为主营业务，谷田千里不否认这种可能性。

“从百利达创业的经历来看，过去也曾做过面包机、打火机，并不是靠单一产品而成功。所以今后，也不会因为体重秤和身体成分测量仪做成功了，就一定要被拘泥在这个圈子里。”

优秀班主任是这样炼成的 篇7

（一）小时候的愿望

小时候家里很穷，经常饿得前背贴后背的，最盼望的是过节，因为只有在过节时才可能尝点腥味。那个时候最穷的人家也会拿点体面地上桌的，什么鸡、鸭或鱼等。记得，只要是过节，我那天是绝对不到别处乱窜的，怕自己一不小心错过了最佳的上桌的机会_____我们家有个不成文的规矩：吃饭时小辈先到的要等齐人了才能吃，长辈则享有特权，先到的可以先吃。我一直认为这是一条不平等条约，怎奈‚父为子纲‛，千百年遗留下来的封建思想，我奈其若何？所以只能早早的守在餐桌上，任你天塌下来也要守着百天难遇的一大餐。

小时候我害怕下雨，特别是怕下大雨。别人屋顶的瓦是泥做的，我家的屋顶却是纸做的。这样说或许太过夸张一点，但也差不多。一下雨，仅有的两间房便成了鱼塘。爸爸一到下雨便忙过不停，他要铲掉屋后背水渠的泥，要不然水灌进屋里，房子就会塌的。对这样的屋子我老是埋怨，可父亲却在过年时贴上这样的一首对联：草庐虽小凌云志，茅屋简陋德自香。

小时候我喜欢交朋友，却害怕他们到家里来。因为我不想他们知道我有这样的一个家，有这样的一间房子。可往往事与愿违。记得小学时有一位好友，志趣相同，经常形影不离。他家生活不我家好很多，他有糖，非要和我共享，两颗的非要给我一颗，一颗的非要给我一半。我有果子，一定要寻到他，从不舍得自己先吃一口吃。记得又一次打工的姐姐拿回了几个苹果，我趁家人不注意全拿走了，和他一人一半。为此我被父亲罚跪了两个钟头——你想，一年肉类吃不上两三次的家庭，苹果对他们来说何其珍贵，自己都舍不得吃上一口，我却如此大方，送给朋友一半。虽然受罚，我却毫不后悔。连这样的朋友我都瞒着家庭情况，可想不到，星期天他一个人向好几个人问了路寻到了我家，看到这样的一个家，这样的一间屋子，他虽然没有说什么，但从他的眼神里，我似乎看到了他的同情。从那一刻，我就许下一个心愿：今后自己的生活一定要比父亲过得好。

（二）敢问路在何方

或许是屋子太过简陋的缘故，父亲很久以前就有一个愿望，就是改变屋子的面貌—建一间比现在好一点的房屋。在他的眼中，我的学业比起他的建屋大梦那是微不足道的。所以，自我小学开始，他就很少关心我的学习情况。我初中升学考时填志愿，那是非重点高中不读的，可惜名落孙山，虽心有不甘，想复读一年，破釜沉舟，父亲却说：‚算啦，我还要建屋子，没有钱给你复习，谁叫你不认真读书。要读就读普通高中，不读，就去打工！‛读书虽难，打工的苦日子我更怕。勉为其难选了间普通高中就读。就读期间，我曾无数次为学费、资料费烦恼不已，只要我问父亲要钱，那怕是二十块，他也要满村子向人借。好几次我想放弃读书，可想想将来，说什么也要挣扎一番。就这样在踌躇中碌碌无为。到了高三，家里的生活更是一塌糊涂，虽不能说揭不开锅，可求人的日子更是难过了。父亲老师劝我‚别读了，我没钱供你读书，就算你能考上大学，我也没钱。趁年轻，打工去！‛他也有他的难处，我明明已经到了可以自立的年龄，却老是赖着在学校不走，成绩一般，用父亲的话说就是我这个癞蛤蟆想吃天鹅肉。临近高考，父亲更是异常着急，就怕我放卫星，一个不小心就考上大学。我每每这样安慰父亲：‚别担心，鄙人才疏学浅，大学嘛，肯定是考不上的，现在复习阶段，我只是随便看看的。上语文课，我还睡觉呢？‛可是看见别的同学如此拼命，自己也不知不觉加足马力，深怕一败涂地。填志愿时，我犹豫了很久，‚填报什么呢，什么大学，什么专业在我眼中都是神马浮云，反正父亲没钱送的。‛最终，随便填了个师范学院。在落笔的那一刻，我情不自禁的问自己：‚路漫漫其修远兮，穷途末路，试问天穹，吾路在何方？

（三）此恨绵绵无绝期

高考，有人欢喜有人愁。成者，犹如苍穹摘月，皓光四起，气吞山河；败者，捶胸顿足，凄凄惨惨戚戚。我呢，知我者为我担忧，不知我者谓我何求。反正是骑驴看唱本—走着瞧。考场上，看见各个考生摩拳擦掌，跃跃欲试，却又如履薄冰，忐忑如斯。我呢，则是抱着一种试试看的态度，成则说明自己的祖宗还有点良心，个人嘛，多少有点真才实学，可供日后走江湖吹嘘之用；败则遂了父亲的心愿，可以名正言顺的倚剑闯江湖，为家搞创收。高考第一仗是我的那手活—语文。在我而言，诗词歌赋虽不能信手拈来，在当时却也能朗朗上口。‚尝试 ‛作文题，我思今觅古，以‚当个另类的诸葛亮为题‛，洋洋洒洒，一蹴而就。做到阅读题，因为想到父亲的‚嘱托 ‛，倍感神伤，赌气只做一条阅读题，另一条见他的鬼去吧。我这样做，也让父亲对他的大屋梦多一份念想。其实，那条阅读的题目，虽不能说易如反掌，确实难不倒我的。其他几科，也不知是怎样考完的。考完后，别人都在讨论题目做得如何，我从不参与，只做个旁听者。可我的心却感到揪心的痛。有人曾说过，有时候放弃也是一种美，我这种反放弃，值得吗？

（四）天上掉下个林妹妹

对于学子来说，高考结束后便是等待，等待命运的判决书，这种等待其实是一种煎熬。我呢，是矛盾的。在考场上放弃了，却又有那么一点牵挂。是单纯想知道结果呢？还是认为自己的纵使是敷衍式做题，也应该考得不错？这段日子，我沉默少语，而父亲呢，也是如此。既不问我考得怎样，又不推去打工。不知道他想的是啥？ 二十多天过去了，父亲看我的眼神越来越不对劲。那意思我懂：你看，我怎么说来着，我说你的不行就是不行，人家捷报连连，你呢？哼，一封假假的通知书也没有。早知这样，还不如早去打工。一天，他终于开口了：‚昌儿，本想你高考有点成绩，如能那样，我会想方设法送你，但如今，你考不上了，看来你只能去打工了。人嘛，知识多少和赚钱没有多少关系，要不，邻家的小莲小学三年级没读满，一个月不也捞1000多块。我已和你表哥联系好了，做玩具的，工种不错，明天你就启程吧！‛我唯唯诺诺，心里满不是滋味——考不好，要不是你的‚良言善语‛经常开导，我会那样考？还至于现在也等不到通知书。邻村的老八，平时我睁一只眼睛也会比他考得好，她的通知书都到了，我难道会比她差。哼！可事实胜于雄，谁叫自己放弃呢？

第二天，我背起简单的行囊。走得怅然若失，走得心有不甘。唉，‚俗子胸襟谁识我?英雄末路当折磨。‛漫漫打工路，就当是人生的一种阅历吧。既来之，得安之。好在工作并不是很辛苦，就是时间长一点。因为年轻，也是个性使然。总喜欢早空闲时加加班，别人有困难时总不肯袖手旁观。一次，看见老板用受伤的手拎几个包袱，二话不说，上前去就硬抢过包袱帮他拿上楼。‚年轻人，好好干，我不会亏待你的。‛对此，我一笑了之。‚送人玫瑰，手留余香。‛举手之劳，又何必在意。

时间对有事干的人来说总是很充实。几天过去，我渐渐的忘了高考‚放弃‛的伤痛，工作渐入佳境。‚昌，帮我做一年，我升你做主管，月薪4000元，如何？‛老板的话让我受宠若惊。4000元，在96年那个时候，那可是我家一年的全部收入。人都说；‚千里马常有，而伯乐却不常有，此话不然也。可是一封信让我的主管梦又破灭了。

‚昌儿，我本以为你不行，没想你为我老黎争气了。嘿嘿！几天前你的通知书已到，是师专的。打工或读书，考虑清楚。不过我是没钱的，我的房子还没有……读着父亲的信，我已记不清是什么滋味了。有喜有忧，有笑有泪，悲喜交加。一回到宿舍，我就蒙头大喊：‚苍天怜我，毋亡我也。‛

‚天上掉下个林妹妹….似一朵轻云刚出岫….行动好比风扶柳….‛这些歌词，在我听来，竟是如此的亲切。

（五）迷迷糊糊度春秋

入学，让我欢喜让我忧，喜的是苍天怜我，忧的是，学费不多，却从何来？幸好老板同情我，我只做了一个多月，他却给了我两个多月的工资，加上父亲东借西挪，勉强凑够了学费。入学的第一天别人一路高歌，我却是忧心忡忡。运气，有时不单是只照顾有钱人的，有时，他的恩典也会惠及像我一样贫寒的学子。入学不够一个月，我就在同学和老师的帮助下，找到了一份家教，收入虽然不多，却能补助一点家贴。后来那学生的家长见我尽心尽责，老实巴交，又有点才能，给我介绍了另一位学生。每个月600多块钱的家教工资，在当时令我欣喜若狂—我不再为每个月的伙食发愁，不再让年华老去的父亲更曾生活负担。每天放学后，草草的吃一点晚餐，就急急的赶到学生那里，力所能及的为学生解决学习上的问题。学生的问题虽不难但都要让他们明白，也颇费脑筋—我必须站在他们的角度去思考问题，必须把我的思维转化为他们的所能接受的。家教期间，家长接受我的原因我除了‚教‛还包括‚育‛。肖东，是家里的长子，自小就集千万宠爱于一身，骄傲，娇气，占有欲强。常常因为鸡毛蒜皮的事和弟妹争执，甚至大打出手。他父母对此颇为烦恼。对他，我大道理说了不少，可成效甚微。有一次，他父母出差，要求我帮着照顾一天。刚好是星期天，我就应允了他们。早餐，我带他们上街吃，这个要饺子，那个要吃小笼包，还有一个却要去肯德基。我迁就哪一个都难，因为这些小少爷、小公主我都得罪不起。好不容易解决了早餐问题。中午，为了安全，也为了锻炼他们。我和他们共做中餐。肖东是家里的老大，工作量稍微大一点，放米，淘米，煮饭，是他负责的；二妹是女孩，就帮着摘菜，协同我洗菜，小弟也不能闲着，帮我从冰箱里拿鸡蛋，肖东还闹着要自己炒鸡蛋，最后我拗不过他，在我的监督下他完美的完成的煮饭和炒菜任务。或许这些对他们来说都是新奇的，这次他们三兄妹却也合作得其乐融融。吃饭时，我先表扬了他们每个人，接着讲了互相合作的重要，讲明了兄妹团结的好处。反正我当时讲了很多，也不知道他们是否听得懂，只是吃惊的发觉他们很认真地听。自那以后，肖东他妈似乎觉得他变了，妹妹的头发他只是轻轻地摸摸，小弟摔倒后，他帮着揉揉…..张栋，另一个我的家教学生。叛逆，脾气急躁，用他父母的话来说就是不孝顺。刚开始，我也不知道如何教育他。他父亲是个建筑施工，因为工作的原因，用餐不大正常，胃经常痛。在家有时候疼得蹲下来，可张栋却视而不见，漠不关心。一天，我得知他学校要交资料费，可他的父亲刚好住院，一家人都去看望。我请了假，亲自到张栋的学校向学校请假后便带他去看他的父亲。当时他的父亲刚做完手术，还没有醒过来。张栋刚到病房，原来还是一副事不关己的表情，当看到父亲一动不动的躺在床上时，他的脸都吓白了。‚爸爸，你可不能死呀，我乖了….‛妈妈在一边连忙拉开张栋，怕他弄裂丈夫的伤口。‚小栋，爸爸没有事，他只是累了，休息一下。，别伤心！‛在送张栋回学校的路上，我问张栋：‚小栋，你知道你爸爸为什么会病倒呢？‛‚他为了赚钱！‛‚他赚钱干什么呢？‛‚、买衣服、买鞋、买菜吃…..‛‚是为他一个人买衣服、买鞋、买菜吃吗？‛张栋，侧着头，想了好一会，‚不是，我们一家也要……‛‚爸爸这么辛苦为了你，为了你们，你应该怎样对他呢？‛‚我…我…..‛他想了很久，‚我也想帮帮他。‛‚真是个好孩子！帮他，首先听他的话，好吗？‛我很高兴，因为我看到了张栋在那一刻眼里的漠然少了，增添了一丝暖暖的亲情……家教，我用的不单是我的知识，还有我的心。为此，我赢得了孩子和家长的心。

三年，就这样在清闲和忙碌中流逝。之后，曾有人问我学的怎么样，我一片茫然。说实话，我连班主任叫什么也是在实习时才知道的。三年读书路，我只悟出了‚教师‛两字的含义：教学生知识，育学生品质。

（六）接过校长的的五

（三）班

‚年轻人，到基层锻炼锻炼。机会嘛？还是有的。‛就这样，我被分配到了本村的一所中心小学。对我的到来，几个老老师调笑说我是高射炮打蚊子——大材小用。对此，我却自嘲：‚我这人，就是这样的料，上级的眼光还是挺实在的。‛其实，谁会辛辛苦苦读高等教育几年，却来教一加一等于多少？没办法，千里马常有，而伯乐不常有，人的命啊…..由于是村级的中心小学，人员分配还是比较充足的。叫我教一年级嘛，又觉得不恰当；叫我教数学吗？又不能发挥我的专长。当时，校长和教导主任几经商讨，才决定下来。‚年轻人，就接我的班级吧！‛校长得意的说，‚这个班，在全校三个班里成绩虽然第三，但纪律嘛，还是过得去的，至于书写，那是杠杠的。‛说实在的，年级第三，正是证明自己的好机会；书写，对自己的字体，小时候还可以，仿语文老师的隶书真有点像模像样。到了初中，由于做笔记的速度增快了，隶书变了样，用老师的话说就是竖看像隶书，侧看像草书，横看像楷书。‚横看成岭侧成峰，远近高低各不同。‛不是自成一家吗？字为文章的衣冠，文采一般，但字体漂亮的，别人可能勉强接受。所以说，不字体提论英雄，是我做老师的座右铭。

‚ 书到用时方恨少‛，教书，以前看老师教的也颇为容易，可轮到自己，方知道教书之难，育人之难。

‚ 黎老师，你的课堂纪律太差了，像个黄蜂桶一样….‛ ‚黎老师，某某同学的字体变差了，我教的时候写得多好的那….‛

‚黎老师，你怎么能让学生拉住你的手，攀你的胳膊,还和学生打成一片….这成何体统!‛

老师的牢骚，校长的质疑…..这一切让我对自己的教法渐渐失去信心—这样教，对吗？嗯，走自己的路吧，别的路别人都走过了！

还好，期考我班的成绩名列榜首。‚小伙子，我早就说过，你行的！‛校长拍着我的肩膀笑眯眯的说。

（七）冲动的惩罚

年轻，是上帝赋予人最靓丽的风景。生命的力量能侵古道，接荒城，朝气蓬勃，莽莽榛榛。但，月满则亏，年轻的气势，也是如此—年轻时期，是人的一生中力和气至刚至强的巅峰时刻，稍有宣泄口，便如洪水泛滥，一发不可收拾。

这样的一件小事，这样的一个学生，我认识到了冲动的确是个魔鬼，会侵蚀你理智的灵魂。

余某长得蛮老实的，可上课偏偏是个是个运动员，演讲家。我在上面讲课，他不是在唱‚我只用双节棍，哼哼哈兮；快使用双截棍，哼哼哈兮….就是在下面演讲：‚昨晚的电影可精彩啦，可就是周星驰演的那个角色的穿着太令人厌了….‛这样的例子可不少，我都忍着。课后，我多次找他谈心，他也表示不再捣乱，可每次找他，‚老师，对不起，我也想听你的，可就是管不住我这张破嘴…..要不你打我一巴掌吧….‛看着他那‚真诚‚的脸，发自肺腑的‚真心话‛，我的心又软了。

可人的忍耐是有限度的，有一次，我正在讲解白居易的《赋得古原草送别》，正在为白居易的‚萋萋满别情‛心有感触时，余某，却在下面讨论迪加超人和怪兽的争战……我忍无可忍‚滚，滚出教室！‛余某见我发了虎威，乖乖走出教室。对他的屈服，我在为自己威信的效力自豪时，心也忐忑不安。

自此，余某的上课纪律稍微好了一点，但我觉得似乎少了点什么？

再也没有学生拉着我的手，攀我的胳膊了。上课时，出奇的安静，学生出奇的听讲。许多老师赞我管理有方，而我在失眠时，曾无数次问自己：‚滚，滚出教室！‛这种做法，对吗？

与学生距离的疏远，再也听不到他们内心的声音了，这不是对我冲动的最严厉惩罚吗？

（七）好好躺着，别动

在初中教时，学生每天都要出操。学校要求班主任每天都要检查学生的人数。一天，我发现班上的捣蛋鬼苏某又不来出操。我当时怒气冲冲跑到学生宿舍，‚起来，你这个来懒虫，出操时间到了也不知道….‛我一手牵开他的棉被，‛‚老师，我….我…我起不来了。‛‚滚，给我滚起来，装什么蒜！‛我本想对他怒吼。但一看，似乎真有点不一样。伸手一探他的额头，烫似火烧。‚哎呀，他是真的烧了！‛‚好好躺着，我去叫医生，别怕，有我呢！‛我叫了一个村医，村医建议我们把他送去医院。当时道路可不像现在这么交通，上医院需要走好一段山道才到大路。在同事的帮助下，我一边背着苏某，一边安慰他。据医生说，还好我们送得及时，要不然会有生命危险。

事后，我的脚，我的后背痛了好几天。可我觉得自己很庆幸，通过这件事，我知道了当一个老师，当学生不来学校或不能参加某样活动时，不要对学生一味责怪，要先问清原因，再找对应的措施。

苏某，至今已就业好些年了，但每次回来，都带礼物到我家来看望我，他老说，当时要不是我，他早就没命了。可我知道，那不是单纯的对生命抢救，那是责任，是每一个当老师的责任。

（八）如果你要打他，请先打我

还没接莫老师的班时，就经常听到他的申诉，‚那个姓莫的同学又又旷课了！‛‚累教不改，顽固不化！‛‚真是朽木不可雕也！‛诸如此类的。上级领导要我接他的班级时，听到有这样的学生，我的心也不禁惴惴不安。

莫某，由于是长子，自小集多人宠爱于一身，智力超群，记忆力惊人，叛逆，经常自己或伙同他人通宵上网，无缘无故不来学校。父母常年外出打工，很少过问子女的学习情况。父亲有军阀主义作风，母亲是个金钱主义者，子女凡事都以钱解决：考得100分，奖2000元；得三好学生，奖励4000元；帮助爷爷做家务，一件家务100元….这是我刚接手时对莫某的了解。说真的，这样的一个学生在我班，我都头疼。

据了解，莫老师的性格较为暴躁，耐心有限，对学生的二次行为较为不耐烦。假若学生的错误重犯，轻者，指责几句；重者，先向家长报告，然后叫学生在家反省。

莫同学的家离学校大概4公里左右，父母平时为了让他安心学习，都给钱他自己解决中餐。在家时少则给30元，多则给70元。他爷爷老认为这样做会让孙子变坏的。可他的父母认为‚兵马未动，粮草先行。‛要让子女的学习成绩好，首先要后勤无忧。更何况，孩子是长身体时期，吃饱饭后不吃点营养怎么行？所以，给多点钱让他自己灵活运用。有了余钱，莫某经常请客，自己班的，别班的都有他的酒肉朋友。朋友们都尊称他‚莫哥‛或‚莫老大‛，他也自享其名，怡然自得。朋友吃他的多了，偶尔也大方一两次，请他吃吃饭，上上网，喝喝茶….谁知莫某对吃饭、喝茶不感兴趣，对网络游戏则是爱不释手，且沉迷其中，自此一发不可收拾。听说，为了闯关，他购买游戏装备就花了几千块钱。

‚老师，得请你帮帮我了，莫某今天问我要200元钱，我问他这钱做什么用，他使性子就不来学校了。他经常是这样的，老要钱！‛莫某的爷爷到学校向我诉苦。‚好，我跟你回去，找他谈谈。‛

到他家后，不管我怎么叫门，他都不理不采。他爷爷叫门，他就怒口大骂‚谁叫你不给钱，钱又不是你的，是我妈叫你保管的，凭什么你不给，凭什么？你这个老不死…..‛‚莫某同学，爷爷是长辈，不能这样说。‛‚，老师，谢谢你来看我，这不关你的事，你回去！他不给钱，我就不去学校！‛‚好，你不去学校，我在这里等你！‛我也是个倔强的人，牛脾气一上，谁也劝不了。十分钟…一个小时…三个小时。我俩就这样耗着。‚好小子，我快要饿憋了，再不出来….‛还好，饿得不但是我。几个小时的消耗，莫某终于从房间走了出来。出来的那一瞬间，他只是用眼角瞟了我一眼，脸上的歉意一闪，又恢复了他那冷漠的表情。‚好小子，还懂得自己连累了老师，还记得‘道歉’的含义。孺子可教，孺子可教也！‛虽然我饥肠辘辘，但看到了他的歉意，就像垂死之人抓到了救命稻草。

晚饭，是他爷爷做的，很一般。可他的吃相就是一匹饿狼。‚老师，我…我…‛‚不用说，我懂！先吃饭‛我打断了他的话。他想对我说对不起，可我不想看到他说了这话后的冷漠。‚能陪我一个晚上吗？我怕孤独。‛当我想回学校时，他低声的嗫嚅着。‚好，跟我回学校，今晚我陪你睡！‛当晚，我什么也没问他，而他，断断续续的向我倾诉。‚我上网，因为我无聊…交朋友，因为我孤独….父母一年也不回家一次，只知道赚钱。‛他需要充实的生活，需要一颗关心他的心。每一天，我给他布置与众不同的作业；每一天放学或晚上，我至少给他一个电话。每天放学后的20分钟和星期天加强体育运动量。

一个星期….一个月过去，我似乎看到了对莫某教育成功的彼岸。

‚老师，救救我….我爸回来了，说要打断我的腿….？‛他又去上网了，终究经受不了网络的诱惑。我暗暗叹息。可接到电话，我还是立即驱车赶到他家。‚你这小子，是不是活腻了，偷家里的钱去上网…..1000多元你以为很容易赚的…..看我不打死你！‛莫某的父亲暴跳如雷，正举着一条大木棍。‚慢!‛还好我赶到及时，‚要打，就先打我，是我教育不好？‛可能是他太愤怒了，居然忘了我是老师。我听到了棍子和风摩擦的声音。‚来吧！就让我为我的学生承受这一惩罚吧！‛‚你疯了，这是老师，是你儿子的班主任！‛莫某的爷爷抢过了儿子的棍子。‚我差点酿成大错，对不起，老师!‛莫某的爸爸连忙向我道歉。‚要不是班主任，看我不打死你‛要不是我拦着，他又想走上去打莫某。

莫某有时还是旷课，不过他学会了请假；他有时还去上网，但再也没有彻夜未归的现象；他建议他妈把他学习生活的钱寄在我这里，我发觉他花钱逐渐有规律，期末还有不少的余钱….，毕业考试，他以班上第一的成绩考上了中学，‚老师，是你，在我将要跌倒时给了我一个坚强的臂弯。‛这是他在我的留言录上的一句话。

对莫某同学的教育中我感悟到了作为一个老师，对学生的错误有时要学会理性的包容，不能一味的指责。如果不分青红皂白的批评一通，效果会适得其反，甚至会加深他们的叛逆感或自卑感。特别是对刚步入青春期的学生，有‚假大人‛的意识，有一定的独立感和判断能力，作为家长和老师，首先要学会尊重他们，对他们的某种偏激行为要加以适当的引导，对他们正确的行为或思想，要给以肯定，并向他们解释原因，做到有理有据。学生孤独时，多陪陪他，听听他的心里话；学生无助时，送给他一根拐杖，让他在黑暗里也能如履平地；学生跌倒时，伸出你的手，拉他一把，别让他跌下去。与莫某同学相处一年，我懂得了，当老师，就应该这样，同事们，你认为呢？

（九）家长，我错了，请原谅

‚ 金无足赤，人无完人‛，人的一生不可能一点错误也没有，更何况是教育道路。

谢某同学，性格内向，性情懒惰，沉默寡言，不喜欢与人交往。班上唯一与他说得上话的就是他的同桌。谢某有一个特点，就认死理。只要有人对他好，那人怎样对他他都觉得无所谓，那人叫他做什么他就做什么，但必须有一条，做什么都必须和他在一起。他对自己信任的人有一种盲目的依赖和盲从。这种性格的形成可能是他父母常年外出打工，对他缺少必要的关怀和沟通造成的。他有一个优点，就是脑子灵活，很多题目只要是稍加点拨，他就能举一反三。

如此的苗子，来到我班，我又怎能不加以培养呢？

他不来学校，我会停下所有的工作去寻找他，那怕是我的课；还好，他家离学校不远，走路只需六七分钟。算一个学期下来，我去他家寻他不少于二十次，连周围的邻居对我变得蛮熟悉，只要一看见我，就会说：‚老师，又来找谢某啦，怎么？他又不去学校？‛可为了改变他，对此工作，我亦乐此不疲。谢某不来学校的原因多多。不是肚子疼，就是奶奶不帮他煮在餐；不是奶奶不给零用钱，就是昨晚上网太深夜，误了上课的钟点了；不是昨晚的作业不完成，怕老师批评，就是唯一的好友昨天买零食不分给他点….总之，理由五花八门，层出不穷。对他不来学校的理由，我有时明明知道那是骗我的，为了不上他所谓的自尊，我也宁可选择相信。有时曼联别班的老师看不过眼，也会说：‚黎老师，这些连幼儿园的孩子也骗不过的的话，你也信，你是不是傻了？‛听到这话，我唯有苦笑，谁叫我如此命好呢？摊上这样的一个好学生。虽然，我有点恨铁不成钢，但他的些少改变还是让我欣喜若狂。

我一直认为我的忍耐力是无限度的。但一件事戳穿了这个谎言。

昨晚我布置得的作业，谢某完是成了，可写的是天书。我只得叫他重抄，他嘴上答应了，可就是拿着笔在那里‚冥思苦想‛；放学后他伙同他的死党一起把三年级的一个女同学打哭，还把人家的鼻血打出了，女同学的家长把状告到我的家，骂我不懂得教育学生就别当老师；今天早读课，上课铃已经响了很久，我来检查时居然发现他和同桌拿着扫帚在打闹……当时，想想自己历尽万苦，却换他如此的改变，旦夕怒火冲天，一把抢过他的扫帚，假装打下去，我本意呢，就是吓他一下，让他的猖狂稍微收敛。可能是用力过猛的缘故，扫帚的尾端擦过了他的眼梢。‚老师，谢某出血了！‛班长惊呼。这话犹如晴天霹雳，给我当头一棒，我顿时清醒，知道是闯祸了。我马上找来纸巾帮他擦拭，用碘酒消毒，做完了简单的处理后，我就马不停蹄的用摩托车载着他去乡镇医院。还好，只是擦了一点皮。医生说，如果再过一点点，谢某的眼睛就受到损伤。当晚他的父母接到我的电话后赶了回来，向他们陈述事情经过后，当着谢某的面，我万分抱歉地对他的父母说：‚对不起，谢某的伤是我鲁莽造成的，对此我表示深深地歉意，请你们原谅，以后我一定改过这个粗暴教育的坏习惯！‛谢某是他们的幼子，是他们的掌上明珠，平时谢某的一声咳嗽也会让他们心疼不已，更何况是我这样伤害。当时谢某的父母突然间见到儿子眼角的白纱布时，当着我的面，他们虽然没有说啥，但我看见了他们眼中的哀伤和怒火。如果说这种怒火能伤人，我当时就体无完肤了。谢某的母亲的脸憋得通红，刚想说点什么。谢某，就急忙的喊了一声‚妈….别…‛.我懂得他还没有说下去的话，他母亲也懂得。

自那以后，谢某变了。见我不再像以前那样躲躲闪闪，而是想方设法想要亲近我，有时明明已经走远，可见到我，他的脚步就慢了下来。作业有时还是天书，但心情好的时候写的还是不错的。他父母说是为了生计还是出去打工。，与以前想比，打电话给谢某的次数多了点。期末成绩，语文从未考得及格的他，居然得了70分。他的那篇作文‚《老师，向我认错了》被阅卷的老师津津乐道。

谢某的转变，给我的教育生涯又上了一课。最为深刻的就是，即使是老师做错了，也得认错，态度一定要坦诚。这样，会让学生感受到老师和学生的地位是一样的，在规矩面前，无论谁犯错都应该承担该有的责任。班级如果有了这样的认识，对于班规的设定和实行也会顺利的多。所以说，作为老师，要学会在错误面前说：‚对不起，我错了！‛即使他的对象是你最不起眼的学生。

（十）孩子，挺住，别倒下