过年800字作文高一(推荐10篇)
满族人腊月二十三过小年,要做粘豆包、豆面卷子等粘食。
满族人除夕要做满族传统糕点――萨其玛,张贴对联、窗花,挂笺(按八旗所属,分别贴红、黄、兰、白色)、福字。互赠绣有“岁岁平安”的荷包。
满族人除夕下午要摆供、祭祖。不常打开的`祖宗龛,年三十中午打开。把擦得铮亮的锡供器摆上五件,主食摆上两摞馒头,一摞五个,猪头摆在正中间,猪鼻孔插上大葱,还有干饭五碗。供菜更有特点:第一碗是煮熟的“猪肉方子”;第二碗是过油鲤鱼;第三碗是炸粉花;第四碗是素菜大葱;第五碗是豆腐方块。满族人祭祖用的祭品,祭祀之后由家人分吃。供方子肉为四时吉庆;供鱼为吉庆有余;供粉花是保佑后辈发家;供大葱要剪去葱根,扎成一把,标志着本家后辈聪明伶俐,光宗耀祖。
除夕半夜子时,家家吃饺子,还要把几枚铜钱暗放饺子中,吃到者则“终岁大吉”。然后接神、辞岁要燃放鞭炮。家家院内竖等灯笼竿,高挑红灯。
大年初一,人家皆早起,穿戴新衣帽,互相拜年,恭贺新春。不过,过去满族妇女要等到初六,才可以出门拜年。正月十五,上元节,又称元宵节、灯节。满族家家除吃元宵、挂彩灯外,还有制作冰灯、堆雪人习俗,这也是北方气候所致。
“二月二,龙抬头”满族人正月不剃头,大都等到二月二这天,才肯剃头。满族人还有“领龙”的习俗,用草木灰从水缸一直撒到井旁,灰道弯曲如龙,然后在院中举行祭祀,以求一年风调雨顺。满族人腊月杀猪,三十祭祖用猪头,过了初六,将猪头放到“哈什里”(仓房),这个猪头一直放到二月二,才拿出来煮熟了吃,此举称为“龙抬头”。
过年节日娱乐,满族人有参加人数众多的“满族秧歌”,俗称“鞑子秧歌”。满族秧歌除以走阵式来表现生产、生活和打仗外,还通过人物的扮相、服饰、道具、舞姿动律来反映。
我出生于70年代中期,那个时候家家户户比较贫穷,只有到过年才能吃上饺子,穿上新衣。那一年我7岁,记得有一次午饭后,我去本村同学家找她一起上学,还没有进她的家门,就闻见了扑鼻子的肉香味。进到她家才知道她奶奶那天过生日,姑姑们都来给老人过生日,包了顿饺子。可能出于客气,同学妈妈非要给我成一碗饺子。我那时候很懂事,一听到这话,我说声再见就从她家跑出去了。我独自走到上学的路上,心里想着能吃上一顿饺子是多么幸福的事,那怕只喝一碗饺子汤。从那以后到今天,饺子成了我的最爱,每次吃饺子我都会想到那一件事。后来我给妈妈说了我想吃饺子的心情,过了一段时间,我惊喜发现爸爸买回来了肉,虽然那个时候肉的价格是4毛钱一斤,不知道爸爸用多少辛苦才换回来那块肉。那时候过年的前几天,每家都会杀鸡杀鱼,然后就是炸鸡炸鱼。我最快乐的就是能吃到炸鸡块了,但是也得有节制的吃,妈妈说那些好东西是留着让客人吃的。可能越是少,越好吃,越是美好回忆。现在我们的生活好了,鸡块鱼块饺子都成家常菜了。现在的孩子们体会不到那偷吃鸡块的快乐了。
那时小孩子们盼望过年除了吃上好的,还能穿新衣。昨天晚上和我一同龄姐妹聊天,她的话也让我回忆到几十年前过年的情形。每年除夕晚上,把妈妈做的新棉鞋,新裤子,新上衣拿到床头,第二天把新衣服罩在棉袄棉裤上,穿上新棉鞋。寒冷的早上,小孩子们起得早去拾鞭炮,大人们忙着煮饺子,然后把煮好的饺子用碗端给长辈,用这种方式去拜年,以示对老人的尊重。这一习俗一直沿袭到今天。
当然小孩子高兴的还有可以收红包压岁钱。我记得春节去姥姥家走亲戚,姥爷每年都给我们每人崭新的五毛钱,可高兴了,虽然不知道五毛能买到什么。
日子一晃过去了几十年,我是从苦日子走过来的人,特别珍惜当下的.幸福,特别懂得知足、感恩。如果家人都平平安安、健健康康,那是多么的幸福啊。
小时候,一到过年啊,家里总是大大小小一群人,忙里忙外,角落里年货准备一大堆,这头是干货,这边是装饰品,分的清清楚楚。厨房里大人们忙忙碌碌,年糕汤圆饺子丸子准备的停不下来。而我们小孩子就被打发到客厅打扫,说是帮忙其实也算不上什么,说不过就是把垃圾放在垃圾桶里而已。
但我们小孩子最惦记的不是这个,而是放在仓库的糖块和衣柜里的新衣服。每逢大人们不注意,我们便偷偷跑到仓库偷几块糖块出来或是试一下新衣服,所以到了过年原来储备充足的糖块所剩无几,干净整洁的衣服袖子粘上了几粒灰尘,这时候大人们也就笑笑,任我们去了。
那时候的家乡,晚上都是鞭炮声噼里啪啦响个不停,我们就算超级困也还是努力睁着眼睛,仔细盯着天空上的烟花,仿佛那就是我们的全世界。
渐渐的,高楼林立,学习设施越来越好,但是年味却淡了。
大人们再也不会提前一个月就开始着手准备了,也不会拉着大小一家出去制备年货,新衣服好像也没有那么神圣,年糕之类的东西也不在自己做了,只有红包和聚餐这两个习俗还在继续,但是红包也没有那样包含着大人们的祝福,聚餐也只是在一起吃顿饭,年味淡了。
究竟是什么让我们中华民族延续了几百年的东西渐渐变得不重要了?又是什么让中国习俗被其他取代?
以前从没想过这些问题,但是今年的年,不经意的打入我心,让我意识到年味。
是日益发达的科技吗?是轻易便能打通的电话吗?还是传统手艺的失传?
不,都不是的,让年味淡了的,是我们啊!我们早已不重视我们的传统文化了,也不再想去了解,我们感兴趣的是酷炫的科技,我们不再想着踏踏实实的用心去做好一样东西,我们想着的是速度与盈利。
中国传统的文化快要消散了,只有偏僻的小村庄里淳朴的农民还在延续着,延续着我们文化的精髓。
幸好,在传统文化消失之前,国家意识到了,开始大力宣传,频繁搞活动,这下,更多的中国青年又开始对其感兴趣了。也算是挽救了中国。
起床后妈妈已经去上班了,我和爸爸洗脸刷牙,吃完饭,我们俩开始贴春联和窗花,这是昨天晚上妈妈布置给我们的任务。爸爸负责把春联和窗花放到合适的位置,我给爸爸当助手,负责给他递胶带和剪刀。我们两个人分工合作,一会儿就干完了。你说奇怪不奇怪,一贴上这些东西,家里立刻变得不一样了,红彤彤的,让人感觉春节真的到了!
中午,我和爸爸妈妈,还有伯伯一家都聚到奶奶家吃饭,爸爸说除夕这天全家人要在一起吃团圆饭,一起守岁,一起看春节联欢晚会,迎接春节。我好高兴呀,过年真热闹,电视上有好看的节目,家里准备了各种各样的零食,妈妈也不像平常那样管着我不许这样不许那样,实在是太开心了!
现在外面的鞭炮声还是响个不停,马年的春节联欢晚会已经开场了,不能再跟大家聊了,我要看节目去啦!
准备好陷儿与面,我们就开始包。我擀皮,爸爸妈妈包。我取来一小块面板上面团,揉成球状,按扁,在轻轻捏住边儿,右手滚动擀面杖,由边逐渐向中心用力,左手不断转动面片儿。很快,一个饺子皮就做好。我如法炮制,做一大堆皮儿。爸爸妈妈开始包,只见爸爸将饺子皮在掌心摊开,夹一点肉馅儿放在饺子皮中心,再把边儿一合,一捏,一个小巧饺子就做成。“爸,你包饺子真好看!”爸爸笑笑,妈妈问:“我包就不好看吗?”说着手三转两转,一个可爱“胖娃娃”就出现在我眼前。“也好看!”我看着满桌饺子皮,脱口而出:“我来包一个‘老鼠’,庆贺鼠年!”我摊一张饺子皮在掌心,又在中间放馅,只不过不是放一团,而是放一长条。我从侧?Y来一部分皮,在中心处一拧,一个花形边儿出现。我又从右边?Y来一部分皮,在稍低手刚才花边地方一拧,又是一个花边形。面皮渐渐合起来,这是老鼠身子。我从饺子后边捏住一些面,抻成细条,这是老鼠尾巴。饺子快包完,只剩一个皮。我灵光一闪,坏笑这对妈妈说:“包两个开心果进去吧,谁吃到它,今年就天天开心!”妈妈笑着说:“你呀,真坏。”说着在皮儿上铺一层薄薄馅,搁两个开心果仁,再铺上一层薄陷,一合,一捏。包好“开心饺子”,与普通包成饺子一模一样。趁水开工夫,我仔细端详包成饺子:有是“威武将军”,有是“大胖娃娃”,有是“精灵鼠小弟”……真有趣!
煮好饺子,端上桌,我迫不及待地夹起一个往嘴里送,想吃到“开心饺子”。“啊!”我与妈妈疑惑地看着爸爸,噢,他吃到“开心饺子”!我这才开始品尝饺子。虾肉鲜香,芹菜清脆,交织在我口中,跳跃在我舌尖。“真好吃,真过瘾!”我竖起大拇指夸着,妈妈脸上笑开花儿。
春节前的几天,我们家每天都是忙忙碌碌的。我每天除了帮助妈妈整理房间,打扫卫生。还会陪爸爸去集市采购年货的。集市上吃的、喝的、用的、玩的各种各样的货物一应俱全,让人目不暇接。不一 会儿,人们就手里提着,肩上扛着,大包小包的满载而归。孩子们慌着买新衣服、糖果、玩具、鞭炮……大街上到处是张灯结彩,洋溢着节日的喜庆。
到了年三十,也就是除夕。中午我和爸爸贴好了春联,下午就老老实实的呆在家里。那时大街的店铺都已经不营业了,车少了,人也少了,热闹的大街一下子变得寂静了。在外面打拼一年的游 子,都已经回到了家。守着父母家人,吃着丰盛的年夜饭,等候着春晚的开始。
大年初一,一大早我就被鞭炮声吵醒了。当时我还有些小感冒,但是我还是很兴奋地穿好新衣服,赶紧去给奶奶和爸爸妈妈拜年,讨要压岁钱,这是我最haqqy的时刻了。然后奶奶包饺子,我和 爸爸下楼放鞭炮。这可是一个像磨盘一样的大家伙,我可不敢放:去年点燃引线后我离开得慢了一些,差点被小长龙给炸伤。从那开始,我就不敢放鞭炮了。现在,放鞭炮的重任一直是爸爸的。而今天 ,爸爸却让我来放,我吓破了胆儿,不敢上前。爸爸鼓励我说:“男子汉,你一定可以的。”我鼓起勇气慢慢走上前,拿香火的手有点哆嗦,于是我深吸了一口气,心不再跳的厉害。然后弯下腰把香火 对准了鞭炮的导火线。只见导火线火星四溅,迅速燃烧着,我赶紧捂着耳朵跑开了。“噼里啪啦”一阵震耳欲聋的鞭炮声过后,院子里像铺上一层厚厚的红地毯,非常的壮观。而我也非常的激动,因为 我终于又敢放鞭炮了。吃过了早饭,爸爸妈妈带我去给长辈们拜年,街上人们都穿戴整齐,面带微笑,互相说着吉祥如意的话。
大年初二,嫁出去的闺女要回娘家。一大早,我们急急忙忙地吃完了早饭,兴高采烈地来到姥姥家。姥姥家更是热闹非凡,几个姨妈都在,在外上学的表姐表哥也都在,我不但挣了好多压岁钱, 还和表哥们一起畅所欲言。又是美好的一天啊!
除夕将至,家家户户都在积极的准备着迎接新年,我们家也不例外。
农历腊月二十八,妈妈一大清早就起来,到年货市场买年货,把家里面能换新的旧物都换了个遍,把过时了的东西都换成了最新的,因为人们在过年的时候,一定要尽量吃好一点,穿好一点,因为这不仅是一时的事,而是象征着未来一年的幸福与否,这可是从老祖宗们留下的习俗。
晚饭后,妈妈又吩咐我和爸爸去贴春联,春联的要求可高了,要平仄相对、词性相对、甚至是不重字,它代表了我们对未来美好生活的憧憬和期待,春联贴完后就是贴“福”字,这里面的讲究可不少,这个“福”字啊,一定要贴在门的正中间位置,而且必须要倒着贴,意味着“福倒”“福到”嘛。
农历十二有二十九日,也就是除夕,这一天,我们一家都穿着新衣服,大多都是红色的,上午到外婆家给他们拜年,应为没办法陪他们吃年夜饭,就提前把年夜饭吃了。下午,我们又到奶奶家里,和奶奶、叔叔他们一起吃年夜饭,饭菜可丰富了。
晚饭过后,就一起看春晚,奶奶就给我和弟弟发红包,给我们压岁。然后我就和弟弟就一起去小区里放鞭炮,炸得全小区的人都知道,在那之后,我们都坐在一起看春晚,一直看到十二点一起敲钟,全小区的人家都出来炸鞭炮,这就是守岁,在晚上睡觉的时候,妈妈就把这几天收到的红包压在枕头下面,这就是压岁。传说中,有个叫“年”的怪兽,它最怕鞭炮声和红色的东西,并且它每当除夕夜的时候就到村镇里吃人,小朋友们就放鞭炮把它吓走,晚上,人们要等到“年”再一次到村镇里吃人的时候,就一起炸鞭炮,把“年”吓跑,半夜的时候,“年”会回到村镇里吃已经睡着的小孩,当它看到小朋友们枕头下压的红包,就被吓跑了,也就吃不到小朋友,也上伤不到人了。
抵达老家已是除夕当天,正赶上贴春联。舅舅带着我和姐姐、弟弟一起去贴春联,我捧着大红色的春联,弟弟刷浆糊,姐姐个子高,她来往门框上贴。贴春联还是一门学问呢,首先读一读两联的内容,分清楚哪是上联,哪是下联。上联贴右边,下联贴左边。不一会,大门上,窗户上,院子里的大树上,就连那口水井上都贴满了红彤彤的春和福。望着满院的红红火火,真觉得吉祥如意呢!我情不自禁地吟诵起:“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
我对老家一切都充满了新奇感,还没熟悉过来,姥姥就喊我们吃饭了,除夕的饭又叫团圆饭,今年全家老小都到齐了,满满当当地围了一大桌子,我数了下有十五人。姥姥和舅妈忙着上菜,鸡鸭鱼肉摆满了一桌子,大人们酒杯交盏,相互谈论着关切的话语。小孩们插不上话,顾自吃着美味的菜肴。这时姥姥端上来一盘热腾腾的饺子,我急切地夹起一只,轻轻地咬上一口,顿时唇齿留香,真好吃!妈妈告诉我这是姥姥亲自剁馅和面包的饺子,里面装满了爱。
不觉间,夜幕已经降临了,我来到院子里,满天的繁星在夜空中闪烁着。这是城市里少有的美啊!我正仰望着星空出神,突然一颗“流星”划破夜空,咦?它怎么是自下而上的?还没来得及细想,它就已经在天空中“开花”了,只见它爆裂成许许多多彩色的小星星,这些小星星又四处散开,划出七彩的线条,绽放出一朵七色花来。接着一个又一个“流星”飞窜到高空,变幻出不同形状的花朵。整个村子里沸腾了,爆竹声此起彼伏,烟花四处开放,孩童欢呼雀跃,连小狗狗也兴奋地叫起来。
我和弟弟立马拿出我们的最爱——烟花爆竹,在院子里燃放起来,先来一个“大地开花”,“轰”的一声巨响,纸屑犹如雪花一样纷飞而下,震耳欲聋。再来一个“窜天猴”,我捏着竹签,弟弟点火,“呲溜”一声,冲上几十米的高空,“嘭”的一声在夜空中炸开了。接着我们又燃放各种烟花,我最喜欢那个像柳条似的烟花。我们挥舞着手里的柳鞭,一会转圈,一会跳跃,柳鞭上燃放的烟花,跟着我们的动作画出一个个美丽的图案,孩子们的笑声洋溢着整个院子,长辈们脸上露出了欣慰的笑容。
我们来到附近的一家大型商场,一进门就被商店里琳琅满目的商品吸引住了:只见到处都是各种各样的年货,有春联、红灯笼、假鞭炮、红包以及各种丰富的年货,简直应有尽有。我和爸爸推着购物车,不一会儿就放满了东西,高兴的满载而归。
回到家里,我迫不及待的将春联和年画拿出来,和爸爸一起把它贴在门上,妈妈忙着准备晚上的年夜饭。等我们忙完了,妈妈也准备好了。哇,好丰盛的年饭啊!都是我平时最爱吃的,有清蒸桂花鱼、排骨汤和香喷喷的卤味等等,摆满了一桌。还没等开饭,我忍不住偷吃了一口,真香啊!正好被爸爸看见了,爸爸笑着说:“我也要一个。”
晚上8点,春节联欢晚会开始了。我们一家人坐在舒服的沙发上一起看电视,不时被电视里诙谐幽默的相声和逗人的小品惹得捧腹大笑。还有那优美欢快得歌曲、动感十足的舞蹈等等,真是好看极了,我和爸爸一直看到12点,妈妈却不知什么时候早在沙发上睡着了。
大年初一的早上,我们全家一起回到乡下的奶奶家。一进奶奶家,我忙对爷爷奶奶说“新年好”。奶奶高兴得给了我一个大红包,还嘱咐我要好好学习,奶奶真好。在奶奶家还可以放鞭炮,村里的小孩不时的放一个,把我吓一跳;姐姐买来礼花,和我一起放鞭炮,真是漂亮极了,五颜六色的像一朵朵美丽的花朵儿在欢迎新一年的到来。大人们有说有笑,有的一边喝茶一边聊天,有的走来走去到处给邻居街坊拜年呢。
盼星星,盼月亮,终于盼到了腊月,终于盼来了做爆米花的老爷爷。这时,我们会苦苦地请求父母给我们一点大米、黄豆、玉米、糖,还有一点钱,让我们去做爆米花。得到他们的同意,我们这些孩子便活蹦乱跳地拿着东西去老爷爷安摊的地方排队,依次等待老爷爷给做爆米花。
瞧,老爷爷开工了。他把煤火调好后,先把桶盖打开,抓起米,用漏斗一点一点小心翼翼地放进桶里,生怕米掉到地上,又加了一些糖,做好这些,他便盖上盖子,拿出一根铁棍,插进桶盖上的一个小洞,麻利地把桶盖拧紧。再轻轻一推,椭圆形的桶便巧妙地滑进铁架。接着,一只手摇起手柄让煤火旺起来,另一只手抓住桶的把手,两边一起摇。老爷爷边摇边目不转睛地看桶上的压力表,不一会儿,老爷爷摇柄的速度变慢了,因为要开始调节火候了,这是最关键的一步。
时间一分一秒地过去了,看,老爷爷要起身了,这时米熟了,一放气,米就要爆开了。胆小的女生吓得捂着耳朵跑得远远的,虽然我也有些害怕,但还是壮着胆子捂着耳朵,一步一挪地靠近桶。而老爷爷呢,他把铁棍子插进盖子的洞里,拿着一个大麻袋,把麻袋口套在桶盖口上,半蹲着身子。只听“砰”的一声巨响,再看老爷爷把手中的铁棍一拧,又是一声“咝”的声音,伴随着一阵浓雾,还有一团香气扑鼻而来,我们开心地凑上去一闻:“呵!好大好香的爆米花。”
做完爆米花的孩子满心欢喜,忙着去拿自家的爆米花,前来等孩子回家吃饭的大人也忘不了给没有做出爆米花的孩子几大把爆米花吃,孩子们吃着爆米花,真是香呀!
因为刚拿回来的爆米花是散的,所以还可以自己做成各种形状。把糖或蜂蜜放在锅里在火上加热化开,倒进爆米花,就能做成各种形状。妈妈专门给我做了几个很大很大的爆米花团,我捧着大大的爆米花团,小伙伴们看见我无从下口的狼狈样子,都会笑个不停。
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