学做寿司叙事作文（精选9篇）
11月2 日，我们冒着斜风细雨，兴冲冲地来到余姚三七市，开始了我们班的秋游。
我们集合在悠悠农庄的一块小田里，上面种着几排树，那里有一条用鹅卵石铺成的小石桥，鹅卵石的颜色很多，有灰的、有红的.、有白的……使这座小桥显得更好看了。我们组有四个家庭，分别是：高少洋一家、钟佳怡一家、翁翌天一家和我们一家。
我和钟佳怡打算做一盘寿司。我先去准备材料，钟佳怡则去拿一张干净的桌布，把它叠成一小块，用来做垫子。我们把做寿司的材料和工具摆放好以后，就开始做了：首先，我从锅里盛出一点饭，把它们放在桌布上，接着，钟佳怡用一根棍子在上面滚来滚去，把饭粒压平后，就要在上面放东西了。其次，我先把黄瓜用削皮器削好后，用小刀切成一块一块后，摆放在饭上，钟佳怡把装在袋子里的肉松倒在压好的饭上。然后，我把一根香肠的包装纸剥开，用小刀切成很小很小的碎块，撒在饭上，钟佳怡把蕃茄酱和海鲜酱刷在饭上。最后一步，也是最关键的一步，我从塑料袋里取出一片完整的海苔，把饭裹起来之后，放在海苔上，再把海苔连着饭一起再裹一层，再用小刀把它切成圆圆的形状。我们笑咪咪地对我爸爸说：“大功告成！”
首先，我们把紫菜平铺在像小竹排一样的寿司垫上，然后，再把米饭铺在上面，用饭勺压地均匀一点儿。接着，我们把黄瓜和香肠分别切成一段段，放置在米饭中间，再放上肉松，加了一点榨菜沫，最后一个步骤是把沙拉酱均匀地挤到上面，借助寿司垫的辅助作用，我们把这些包在紫菜里的饭卷起来，让它变成一个饭团，然后再把这个饭团切成一段段，就大功告成了！可笑的是，我们第一次卷起来的寿司竟然是正方形的！而且，里面的配料也“跑”出来了不少呢！我和妈妈看着这盘不像寿司的寿司，笑得腰都直不起来了。妈妈缓了缓，说：“失败是成功之母，有了这次失败的经验，我们第二次肯定会有进步。”
随后，我们分析了失败的原因，原来是因为卷寿司的时候力度没有掌握好，一手松，一手紧，十分地不均匀。于是，我和妈妈又开始了第二次的试验，但是还是跟第一次差不多。但是，我还是没有泄气，我鼓励自己，说：“没关系的，下次一定能成功，再试一次！”于是，我和妈妈又试了一次、两次、三次……终于，功夫不负有心人，经过我们五次的不懈努力，我们成功做成了一盘像样且味道也不错的寿司啦！这时的我们早已是大汗淋漓了，但我们还是顾不上休息，把有模有样的寿司切好，一个个摆放在盘子里。然后，妈妈便把爸爸也叫了过来，和我们一起分享成功的喜悦，全家人一起津津有味地吃了起来！
星期天下午，妈妈准备做寿司给我吃，
做寿司作文
。做寿司的第一步是准备材料，
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材料有紫菜、肉松、香肠、黄瓜、蟹肉、米饭、竹帘等。第二步是把饭煮熟放点白醋、白糖、油，把它们用力地捏，捏得粘乎乎的。第三步是把竹帘摊开，把紫菜摊在竹帘上，把米饭铺在紫菜上压平，中间放点黄瓜、香肠，想吃什么就放什么。第四步是把竹帘卷起来，这样紫菜就把饭包在里面了。所以，寿司也叫紫菜包饭。
妈妈把紫菜卷切成一小块，一小块，摆在盘子里，绿色的紫菜包着白白的米饭，中间是红的香肠，绿的黄瓜，黄的肉松，真好看!
妈妈对我说：“今天早上我们一起做寿司吧!”我听了连忙点点头。
妈妈先把昨天晚上蒸好的米盛出来放在小盆里，我看见了说：“妈妈，让我来搅拌米吧!”妈妈听了说：“你行吗?”“怎么不行?你就让我试一下，可以吗?”我恳求道，妈妈答应了。我先在米里放了盐、糖和果汁，再使劲地拌来拌去，我费了九牛二虎之力，才拌均匀。
我把搅拌好的米端给妈妈，妈妈正式开始做了。妈妈先把卷帘铺好，再放上一层紫菜，然后拨了很多米，一点一点的在紫菜上面铺平铺均匀。接着放上切好的香肠、黄瓜、胡萝卜和培根。我也动起手来，但是有的全部放上香肠，有的全放上胡萝卜，妈妈见了说：“你这样放怎么能行呢?如果每个寿司中只放一种食材，就不好吃了，口感层次也就一样了。”
我听了，连忙把错误纠正了过来。最后再把卷帘一点一点地卷上，再使劲地捏紧。妈妈边捏边说：“这一定要捏结实，不然的话，切的时候就会散开。”我听了一边点头，一边照着妈妈的样子做。
接下来就可以切寿司了。先把刀抹上香油，然后把寿司切成一截一截的，最后装盘子中，这些寿司整齐地摆在盘子里，像一个个小月饼，真是色、香、味俱全，我还有点真舍不得吃了。可是我的肚子已经饿得咕咕叫了，我拿了一个寿司细细品尝，可真好吃!这时，弟弟妹妹也拿了几个品尝，他们纷纷竖起了大拇指，我心里美滋滋的。
昨天晚上，我已经把今天要做寿司的材料准备好了：鱼子酱、紫菜、饭团、肉松、黄瓜、胡萝卜、火腿肠。中午，我把这些准备好的材料带到奶奶家去，让奶奶协助我做寿司。我先让奶奶把胡萝卜和黄瓜洗净，和火腿肠一起切成条形，留做备用。接着，我又拿出塑料手套，把饭团拍扁，均匀抹在紫菜上。我把鱼子酱围着紫菜抹了一圈。最后，再拿肉松放上去就行了。
下一步，就是制作寿司的过程中最关键的.一步——卷寿司。卷寿司是项技术活，卷不好寿司就会散架，卷太紧反而会破，所以必须把寿司卷成适中才好。开始卷了，我小心翼翼地卷着，可是寿司的内容实在太丰富了，这么“胖”，还真不好卷进去。我使劲卷着，把寿司包裹地严严实实。最后打开看了看，寿司基本上算是完成了，只不过稍微有些破相而已。
做寿司需要很多食材，分别是海苔、花生米、香肠片、黄瓜条、萝卜条、番茄酱和沙拉酱，还有煮熟的米饭。这种米饭很有讲究，它是用糖、白醋、盐、味精搅拌而成的。
老师拿出了秘密工具。分别是刀、勺子、寿司帘，寿司的帘很像古代皇上用的“圣旨”。
首先把海苔放在寿司帘上，把米饭铺在海苔上压平，铺米饭可有讲究了，要铺均匀，还要在四边留点空位，如果米饭放多了，切得时候米饭就会挤出来，放的少了，切的时候就全部变成海苔了。接着，在海苔上涂酱，然后放上食材，放的食材有：海苔、花生米、香肠片、黄瓜条、萝卜条、番茄酱和沙拉酱，再慢慢卷起来，卷时一只手拉着卷的，另一只手拉在空的地方，像这样保持一会儿就紧了。最后用刀把一根长长的寿司切成了圆柱形的。看!墨绿色的海苔裹着白白的米饭，里面嵌着白白胖胖的花生，红红的香肠片，绿绿的黄瓜条，黄黄的萝卜条，香喷喷的，真是色香味俱全，让我忍不住咬下一口，在嘴里让我是回味无穷。
寿司起源于日本，它是一道做工极为方便的美食。因为喜爱，所以我也想亲手制作这香甜美味，令人垂涎三尺的寿司。
这个周末，妈妈在网上订的做寿司的道具到了，于是，我和妈妈便学着做寿司。做寿司前要先准备好——于净的小竹筏，大张海苔，一些煮熟的米饭，切好的火腿肠、鸡蛋、黄瓜和胡萝卜，少许沙拉酱，一把安全小刀。一切就绪，我带上一次性手套，将海苔铺在竹筏上，从电饭煲里抓出一团饭铺在竹筏上，铺米饭时要注意铺得均匀，尽量薄一些，再用手压平。然后将香肠条摆放在米饭的一边，注意卷时不要将香肠条放在上方或下方一定要放在左边，不然的话，做完后就只有一块寿司有香肠条了。接下来，我把沙拉酱倒进小塑料袋里，再将塑料袋口扎紧，在它的下方戳个小洞，用手一挤一捏沙拉酱就从洞口流出。沙拉酱也要均匀地倒在香肠条和米饭上，否则，就会有的地方味道浓，有的地方味道淡。最后用竹筏将寿司卷起来，一个长长的寿司条便出现在我的眼前。
可我端详这个寿司条，怎么看都觉得有点古怪，整个都不够立体，显得软塌塌的，原因在哪呢?我仔细观察，终于发现原来是米饭太烫了，使得海苔变软了，里面的佐料也都软塌塌的，我应该等米饭稍微冷却一点再做，“唉，真是心急吃不了热豆腐。”我只好重新做。
这次我等米饭冷却了一些才动手，我想，这次应该不会失败了吧。但没想到，一不小心，海苔又被我撕破了，只好换张海苔再来。我把米饭、海苔、香肠、胡萝卜等一一铺好。然后慢慢地卷，先用竹筏将“寿司”卷一点点，停一下，再卷一点点，再停，再卷……防止一心急又出错，终于卷好。这样还不算结束，还要将有点松塌的地方，再用竹筏用力地多卷压几次，这样，整个寿司看上去就会比较紧致，后面把寿司切成圈时，才不会松散掉。最后，我拿起小刀，小心翼翼地将它均匀地切成一段一段的，整齐地摆在盘子里。
昨天，我邀请了五位同学来家中做寿司，现在想来仍然回味无穷。
我们先用菜刀麻利地将削好的胡萝卜和黄瓜切成细条条，把一个个圆圆的土鸡蛋打好。再在大大的铁锅中均匀地倒上一些油，把打好的鸡蛋倒入锅中，顿时，那鸡蛋起泡了，我们急忙把鸡蛋用烧菜的铲子折成一个半圆，等到这面也熟了，便再折一下，等到鸡蛋看起来已经够黄，够新鲜了，便小心翼翼地铲出来，那香喷喷的煎蛋，馋得我直流口水。接着，我们又在锅中倒上油，把切好的胡萝卜也倒进锅中，顿时，锅发出几声“咝、咝”的响声，有点吓人，不一会儿，这胡萝卜也新鲜出炉了。再接着，我们把几根香肠拿来，用剪刀剪开，也用菜刀切成细条条。然后，把烧熟的白米饭兜到碗里，用盛饭的勺子把饭翻翻拌凉，在饭上浇上寿司醋味液，使饭变得醋酸的。最后，我们把鱼松罐打开，把煎蛋也切成细条条，再把前面的东西都端到饭桌上，摆放好，前期准备工作便做好了。
最振奋人心、激动人心的时刻到了！我们先把寿司专用的海苔拿出来，整整齐齐地铺在已经烫好、擦干净的竹帘上，再把手套戴到手上，把饭均匀地盖在海苔上，用勺子将饭用力地压几下，接着把煎蛋条、胡萝卜条、黄瓜条、香肠条按顺序整整齐齐、一条一条地摆放下去，还有空的地方，我们便用鱼松盖上。再接着，我们挤上一些白白的.沙拉酱。金黄金黄的煎蛋条，橙色的胡萝卜条，碧绿碧绿的黄瓜条，火红火红的香肠条，肤色的辣条，棕色的腊肉，雪白雪白的沙拉酱，深绿的海苔，茶色的鱼松，白色的米饭，使一张原本毫无色彩的海苔变得五颜六色的，就像一个正方形的花圃。最后，我们小心谨慎地把寿司养成筒状，拿菜刀快速地把寿司切成一片片后，寿司就完工了。
我做的寿司里面条状的食物放得很少，在米饭上放了很多很多的鱼松，我给这个寿司取名为“黄金火焰”。吃一口，香香的，软软的，入口细化，十分好吃。
早上起来，我和妈妈商量想吃“寿司”，我们决定自己动手、丰衣足食。说干就干，妈妈先把米饭焖好了，我倒了一些寿司醋开始搅拌米饭，大家可别小看拌米饭这个工作，要拌好长时间呢，而且要搅拌均匀。好难啊！我差点把米饭搅拌到地上。
然后开始准备菜料，妈妈怕我把手切破，所以由她来完成这道工序。我们切了黄瓜条、萝卜条、鲱鱼条、香肠条，准备做两种寿司。
我大显身手了，开始做寿司。首先我把一张紫菜铺平放好，先把米饭薄薄的铺一层，
然后把萝卜条、黄瓜条、鲱鱼条卷进去，再抹一点沙拉酱（这是我自创的沙拉寿司，因为我爱吃沙拉酱），使劲把它卷起来，
妈妈用刀切成几段，我的鲱鱼寿司就新鲜出炉啦！大家一定流口水了吧！
由于我第一次做，技术还不太过关，卷的有点松，不过第二次就好多了。接下来我又做了香肠寿司，真香啊！
