营养师年终工作总结(共8篇)
总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,快快来写一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编收集整理的营养师年终工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
营养师年终工作总结1一、基本情况
1.实施范围和标准。全区农村义务教育学生全覆盖。补助标准为每生每日4元,全年按照学生在校时间200天计算;补助以食品实物形式由学校食堂加工、发放,供学生食用。
2.供餐模式和内容。供餐采取营养午餐和蛋奶、果汁、面包加餐两种模式。具备食堂条件的学校,按照营养食谱由学校食堂提供价值4元的营养午(早)餐;不具备食堂条件的学校,暂按蛋奶、果汁、面包加餐模式过渡运行,由学校为在校学生每周周三提供一盒250ml纯苹果汁、一个鲜熟鸡蛋和一个60g品牌面包;每周一至周五其余四天为在校学生提供一盒250ml纯牛奶、一个鲜熟鸡蛋和一个60g品牌面包。
3.食品材料供应。实施营养改善计划所需的蛋、奶、果汁、面包,及米、面、油等大宗食材由政府统一采购,由供货商按计划集中配送到实施学校。集中配送的食品,任何学校不得拒接或自行购买。实施营养午餐模式学校所需的肉、禽、蔬菜、食辅等食材由中心校和实施学校通过公开方式确定供货商,实行定点、集中采购,并与供货方签订质量安全保证协议。各供货企业均须持有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》,供应学校的米、面、油、酱、醋、盐等食辅材料必须有企业食品生产许可证标志(QS)。
二、日常工作情况:
(一)做好招标采购工作
①做好两次大宗食品政府采购准备及工作落实,分别于1月28日、7月25日及8月22日,由财政局、牵头,监察局负责资格审查,教育局组织各部门实施,对汉滨区春秋两季营养计划的蛋奶、粮油和面包进行了公开招标工作,并于次日予以公示。②规范学校采购,对学校自主采购流程进行规范,要求各食堂供餐模式学校必须做到:第一所需的蔬菜、肉禽、调料及添加剂等食(辅)材由学校自主采购,采取集中定价、定点采购、计划采购、送货上门、三人验货签字;第二入库明细必须体现时间、数量、单价、总价;上账后要体现总库存数量(原来库存加新购);同时做好索证索票。(二)做好企业管理工作。
①多次前往各供货企业,突击检查了各企业仓库的设施、通风、透光及内外环境,供餐食品的包装、生产日期、营养标准及食品的质量等;同时还认真查看了食品进出仓库等有关资料建设情况;多次召开供货商工作会议,首先对各企业各时间段的供货情况、学校对各企业的供货评价等情况做一反馈,其次,就企业供货过程中存在的困难和问题征求各家企业的看法和意见。②实行供货企业综合监管考核制度。通过职能部门检查、调查和学校情况反映等方式,对供货企业库房、配送过程、食品质量、服务质量情况等重点工作进行跟踪监管,对出现的问题及时予以整改;建立配送企业配送工作档案,根据档案记录综合评价企业履行合同情况;对履行合同较差的企业,不允许其参与下一次招标。
(三)做好教育培训工作。
2月底全区所有农村义务教育学校全面实施营养改善计划工作。4月11日,在鼓楼小学召开全区营养该计划工作会议。6月13日,在大同镇新建职中召开了全区营养改善计划食堂供餐模式管理与操作现场会。8月25日,为进一步规范全区营养改善计划供餐管理,教育局、食药局联合组织在鼓楼小学召开营养改善计划食堂供餐模式学校从业人员培训会,并于10月21日前往食药局办理了培训合格证。
(四)做好日常监管工作。
1.坚持日常检查。按照局领导要求和工作实际,20xx年营养办工作人员针对各校营养计划实施情况坚持入校检查,目前,已对全区绝大部分镇办进行了营养改善计划工作检查。
2.做营养计划资金内部审查准备工作。7月1日起,营养办配合计财股对沈坝等镇办进行营养计划内部审查工作。
3.规范学校操作。陆续在营养改善计划群中上传了营养改善计划的相关细则(要点)流程、表格,其中包含了:营养改善计划实施工作流程、监督检查表、公示表样、西北地区食谱举例、食谱公示表样、食堂功能区规划(举例)、食堂基本设施设备配臵表等。加强对企业的监督。由于人数增多,营养办今年新增营养计划工作群1个、并在群共享中公布了营养办各工作人员电话。首先通过网络、电话、实地检查等多种形式,了解各企业各时间段的供货情况、学校对各企业的供货评价等,对学校所反映的企业存在的问题及时和相关企业联系,并要求相关人员必须在限定期限内整改并对学生做好解释工作;其次,就企业供货过程中存在的困难和问题征求各家企业的看法和意见。
5.在建食堂规划指导。首先,要求各校在营养改善群中及时下载由省食药局、教育厅、财政厅、发改委、卫生厅、食品安全委员会办公室联合制定的文件《关于印发陕西省农村义务教育学校食堂设臵标准(试行)的通知》,要求进行食堂建设的学校按照相关要求认真执行;其次多次在会议上包括文件中对学校的食堂经营模式做出强调,义务教育学校食堂由学校自主经营,统一管理,封闭运营,不得对外承包。已承包的,合同期满,立即收回;合同期未满的,给予一定的过渡期,由学校收回管理。由社会投资建设、管理的学校食堂,在与投资者充分协商取得一致后,可由政府购买收回,交学校管理。其次,9月15日起,营养办联合药监局等相关部门多次前往相关镇办学校对申请实施食堂供餐的学校食堂建设情况进行审核验收,目前,新增食实施食堂供餐学校6所。6.落实责任制和责任追究制。在“营养餐”实施过程中,区瀛湖高级中学、共进九年制学校以及沈坝镇、建民办、大同镇、茨沟镇、石转镇、双龙镇个别学校负责同志重视不够,责任落实不够。针对发现的问情况,区教育部门及食药局及时下发整改通知单,并要求相关责任人限期整改。
(五)、做好宣传工作。
为集中展示农村学生营养改善计划实施成果,展示项目实施工作特色和亮点,10月起,按照国家、省学生营养办统一要求,营养办及相关新闻媒体深入汉滨区部分学校及企业,收集采编营养改善计划工作进展和政策成效,集中报道我区实施学生营养改善计划的新变化、新举措。并于10月30日,将相关视频展播材料上报市教育局营养办。三、目前工作中存在的主要矛盾和困难
(一)食堂硬件条件问题
1.目前,部分学校没有操作间,仅有简单的小伙房,其中个别条件艰苦学校连小伙房条件都未达到;全区二百多所学校中操作间设施设备齐全学校仅几十所,储藏间设施设备齐全学校仅有一百所不到,大部分学校食堂还没有安装监控设备。
2.食堂设施设备严重不足。由于我区学校基础条件较差,食堂投入较少,绝大部分学校食堂还需要大量的货柜架、厨具、灶具、餐具、操作台、食品加工机、蔬菜加工设备、排烟罩、餐桌椅、保鲜冷藏等设备。
(二)从业人员问题
1.目前采取学校食堂供餐模式的36所学校一百多名厨师(厨工)中,持有厨师证的只有21人,其他从业人员也只接受过教体局与食药局组织的食品安全培训以及学校培训,没有受过专业技能培训。普遍表现有食品安全知识少、安全意识差,食品加工技能较差,没有良好的卫生习惯等。下一步,大部分学校采取食堂供餐模式时需要大量的从业人员,按照每一百名学生配备一名炊事员的最低要求,我区实施营养改善计划约需590名厨师
(厨工),如何在较短时间找到这么多的符合条件的厨师(厨工)而且还愿意到学校做工成很大问题。
3.目前学校食堂从业人员工资由各校自行确定,不同区域人员工资标准不同,部分学校差异较大。工资标准的制定,需要政策依据和有关部门的指导意见。
4.学校参与人员较多,对学校教学和管理产生一定程度的影响。一是学校食堂需要专人管理,为保证食品安全,包括采价、购买、验收、库管都必须由学校正式职工担任,;二是学校要组织相关人员开展经常性的监督检查;三是小学老师和部分中学教师要参与分餐并对学生用餐进行管理,负担很重;四是食品安全管理压力过大,索证索票,台帐记录非常繁琐需要专人负责。
(三)安全管理问题
1.食品安全监管有待提高。一是监管体系不全,在食堂食品安全监管这一重要环节上,缺少强有力的且随时开展工作的直接监管机构;二是缺少相对专业的监管人员;三是缺少快速检测设备和检测技术人员。
2.食谱制定不规范。目前学校食谱制定都是由学校制定,食材搭配,营养成分,能量配臵缺乏科学依据,且只制定午餐食谱而不是完整食谱,不能体现营养均衡和科学膳食,甚至有可能造成部分营养缺失或营养过剩,反倒影响学生健康。需要专业营养师和全面营养食谱。
3.食材采购存在较大安全隐患。目前采取学校食堂供餐模式的36所学校中,肉禽、蔬菜采购暂由学校自行采购,由中心校牵头进行询价、定点并与供货商签订合同。从运行情况看,一是供货商均属小商小贩,没有完整的公司证照和食品流通许可证;不能及时、完整提供食材质量检验报告单(如蔬菜农药残留检验报告单、肉类检疫合格证等);票据项目、内容填写不清晰,不完整,不规范;不能提供税票报账等。二是食材价格差异很大,相似区域不同学校,在同一品质的食材上,价格不同,甚至相差巨大。三是在食材运输上,没有专用厢式货车运送,大部分是学校领导或教师自抗自运,也有委托便车代运现象。其他学校食堂所需食材由承包人自行购买,采购、运输更为不规范,安全隐患更为巨大,需要全面整顿。
营养师年终工作总结2不知不觉,大二的上半期就快要过去了。身为大学生营养与健康协会的副社长,自从接任了上一届学长、学姐们的位置,身上就担任着一种责任,它不单单只是一个荣誉,同时也是一种责任的所在。
从一名会员部的干事到副社长的转变,它不仅是职务上的转变,同时也是工作思想和方法的转变。在工作中积极配合社长团体成员的策划和组织干事开展活动和工作,并且协调我所负责的两个部门,顺利的完成各项工作。认真完成我的本职工作。
现在我将20xx年度下半期本人的社团工作总结如下:
1.积极参与迎新、招新以及社团的招干和宣传。
(1).迎新:迎新是支持以及配合系里的工作,在给予新生帮助的同时给他们在本校的第一时间对本社留下深刻的印象,为本社团以后的招新工作打下深厚的基础。
(2).招新:招新作为社团本期第一重大项目。因为招新招来的会员费用将坐位社团活动的第一资金。招新的过程十分艰辛也另我们十分难忘,我们也付出了许多时间与精力,但是我们取得了令人满意的成绩,为我们社团未来的活动打下了良好的基础。
(3).招干:招干作为社团本学期的第二大重要任务。毕竟这将关系到本社团今后的综合素质。我们采取了三轮考试。第一轮笔试,这可以让参与本社团招干竞选的同学初步了解我们社团的历史以及各部之间的职能,第二轮和第三轮的面试让我们对来进行参与竞选的同学进行初步的了解,其中包括他们的兴趣、爱好、性格等。此次招干,我们沿用了上期的方案。一次在各轮分别淘汰70%,最终留下了34名组成我们大学生营养与健康协会第二届社团干部。这次招来的干部另我们十分满意,也希望他们在我们的带领下我们大学生营养与健康协会将创造新的辉煌。
2.会员部:
会员部主要负责完善和保存会员资料,与会员沟通,收集会员的意见。以及每周定期对会员发放营养与健康知识,创建以及管理会员群,并且利用飞信和QQ群对社团的活动进行前期的宣传,在活动中如:本期社团举办的两次大型活动,果蔬拼盘、营养知识竞答赛。会员在做好本职工作的同时配合宣传部进行前期活动的宣传,协助秘书部进行活动的签到,同组织部共同维持现在的秩序,认真负责的完成协助的工作任务。
2.策划部:
策划部作为社团的核心部门之一,该部门的主要工作是负责及时完成本社团活动的策划书,以及安排各部门在活动期间的分工和任务,协助组织部主持活动现场的布置,为外联部出去外联活动提供依据,在部门内部方面,策划部也不断创新工作方法,干事发现问题提出自己的想法和建议,以及给部门干事专门进行了写策划书的培训,其内部和谐团结,这样不仅提高了工作效率,也对干事工作能力上的提高有了很大的帮助。
加入社团会占用一定的时间,但我认为从另一方面是可以促进学习的,被假如你对工作有责任心,还想在学生会里锻炼,那你就会去努力,因为你学习太差会被淘汰的。只要你有了这紧迫感,你就会好好学习,更何况大学本来学习的时间不多。而且你的能力得到了锻炼和提升,这将比你的学习更加重要,这对你人生的影响也更加深远。
我们是学生代表,是学生干部,要以身作则,这样可以更好的约束自己,让自己不至于像无头苍蝇一样无所事事游手好闲。做好社团的工作不仅是为会员们做实事,也是在提高自己的的能力。无须感叹你的付出没有得到回报,做了事情,自己心中却是喜滋滋的,这就是心灵的收获。
当然工作过程中还从在不足,通过我总结反思,主要有以下几点:
1.由于工作经验的不足,在实际工作中不敢大胆管理,使社团的各项活动组织工作不能达到完美,缺乏整体性和连续性。
2.偏重对大型活动的开展,忽视了对日常工作的监督和管理。
3.自己思想认识还需提高,面对事情不能过于急,需要冷静思考,多向他人询问方法和意见。
总的来说,工作是忙碌的、辛苦的,但感到的是充实和欣慰,因为跟着一群有共同语言的人一起奋斗,一起解决工作中的困难,一起享受活动成功的喜悦。每一个部门的人员都是那样的团结上进。他们不畏艰难,开拓进取。见证了我们在一起的点点滴滴,也见证了我们的.成长。我为自己能在大学生营养与健康协会这样一个大家庭和大家一起工作而感到幸福和骄傲。
营养师年终工作总结3在健之佳任营养师工作以来,经过同事的帮助,加上每月定期参加与营养师相关的知识技能培训,通过自己不断的努力学习,在进一步对药店的人员结构,软硬件设施及几千种零售药品有了了解的前提下,为使自己加快进入角色,投入到自己热爱的工作岗位上,在20xx年工作中,我还对药店工作中保健药品有待改善的一些销售环节作了调查研究,并向店长提出来一些合理化建议,在征得店长的同意后和大家一起,具体行动积极改善,对药店的发展贡献了自身的力量。
去年,由于我工作努力,加上药店领导对我的信任,委以重任,把营养师这一重担交给了我。20xx年我再接再厉又进一步把这项工作,做细,做实,我主要作了以下几方面的工作:
一、仔细观察,研究我们的顾客,了解他们对健康方面的要求,并记录下他们的联系地址。此外还对顾客进行不定期的回访,争取把得到的关于顾客的第一手信息收集、整理分类,为日后营养师工作的改善和提高打下基础。
二、针对不同消费者不同的体质特征,提供免费健康咨询,并指导顾客使用相关保健药品,做到让顾客进店放心,出店满意。
三、对全店员工就行严格的保健药品知识培训,做到让所有店员知药,懂药,不留药品知识盲点。
四、监督店员,规范操作,杜绝一切与消费者健康不符的行为产生。保障消费者的最大权利。
由于目标明确,随着工作的稳步踏实推进,20xx年我任营养师以来的各项相关工作进行的有条不紊,并逐一得到实现。
回顾20xx年,是我当上营养师后,成长的一年,是有进步,有收获的一年。但我仍然清楚的认识到,金无足赤,我还有诸多不足。虽然经过这么多年的摸爬滚打,我已经算是一名药店的老员工了,但在全球经济一体化的今天,仍需要不断的督促自己,不断的鞭策自己,才能使自己分外的保持清醒,跟上时代的潮流,同时只有更严格的要求自己,在思想上提高自己,在业务上锻造自己,才能使自己成为一名新时代的工作者,所以无论是现在还是今后,我都会一如既往,高标准,高效率的要求自己,不止做好20xx年的工作,还要做好20xx年的工作。争取在来年百尺竿头更进一步。
营养师年终工作总结4在即将过去的一年,我在幼儿园公共营养师的工作岗位上又迈出新的一步。首先,我清楚自己的工作责任巨大,作为一个幼儿园营养师要不断的学习与研究,我制定的任何一个营养菜谱都直接影响幼儿的健康与发展,幼儿的膳食营养均衡了,才能更茁壮的成长。针对过去的工作经历,我总结了一些经验,当然也有不足之处,与大家一起分享与共勉。
3-6岁的孩子,属于学龄前儿童,这个阶段的孩子生长发育有所减缓,但仍然处于迅速生长发育之中,个性上更加活泼好动。心理上具有好奇、注意力分散、喜欢模仿等特点,具有极大的可塑性,是培养良好生活习惯、良好道德品质的重要时期。所以营养需要特点:优质蛋白质、充足的能量、脂肪尤其是必需脂肪酸、碳水化合物(注意粗细搭配)、维生素、矿物质。另外科学的饮食安排,养成良好的饮食习惯、定时、定量、定点进食。根据中国营养学会妇幼分会编写的《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》针对学龄前儿童的平衡膳食建议,特制定以下几条作为依据:
一、平衡膳食摄入量:
谷类(米饭、面条等)每日180~260克;蔬菜类每日200~250克;水果类每日150~300克;鱼虾类每日40~50克;禽畜肉类每日30~40克;蛋类每日60克;奶类每日200~300克;或相当量的奶制品;大豆及豆制品每日25克;烹调油每日25~30克;糖果等少量。
二、平衡膳食的原则:
1、多样食物合理搭配
2、专门烹调、易于消化
3、制定合理的膳食制度(三餐两点)
4、培养健康的饮食习惯
三、食物的合理选择:
1、谷物:由于谷类中的维生素、矿物质、纤维素及油脂大都存在于麸皮和胚芽中。
2、蔬菜:蔬菜富含膳食纤维素、维生素C、维生素A和钾。
3、水果:水果提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。
4、奶类:多数奶制品都富含强化牙齿和骨骼的钙质,吸收率高,是宝宝最理想的钙源。
5、肉类和豆类:包括肉类和豆类,还有鱼类、蛋类和坚果,这些食物能为孩子提供铁、锌和部分B族维生素。
营养师年终工作总结5“以铜为镜,可以正衣冠;以人为鉴,可以明得失;以史为鉴,可以知兴替。”回顾过往的工作有利于总结经验和查找不足,有利于明确下一步的努力方向。一年来,在医院领导的正确领导下和全体同事的支持和帮助下,本人紧密围绕医院的中心工作,把病人的健康放在工作首位,以认真、细致地态度,积极履行岗位职责,较好地完成了领导安排的各项工作任务。下面,我就这一年来的工作情况和今后的工作打算做如下汇报:
一、注重学习,不断提高自身素质
医院的职责是救死扶伤,治病救人。而作为一名营养师,我主要负责对病人的膳食进行合理的搭配,为他们身体恢复打好基础。要做好这个工作,必须不断加强自身政治理论学习,保证自己政治立场坚定、方向观点明确、以促进工作思路清晰、思想觉悟提高。我深入学习实践科学发展观,认真学习先进的理论知识,用党的理论武装自己的头脑,不断树立正确的世界观、价值观和人生观。时刻牢记自己的使命,把病人的健康放在第一位。用吃苦耐劳、善于专研的敬业精神和求真务实的工作作风,紧密结合岗位实际,完成各项工作任务。在实际工作中,我坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一件事,认真对待每一次工作,保证工作质量,为病人的健康做出自己的一份贡献。
二、恪尽职守、认真履行自己的岗位职责
(一)、精益求精,不断完善自己的工作水平
随着知识经济时代、信息化时代的到来,社会变化发展迅速,现代人面临的各种压力和不良的生活习惯,以及环境不断的恶化,导致健康离人愈来愈远。我作为营养师,有责任也有义务,为大家的健康多做贡献。而且,我很喜欢学习,认为人的一生是学习的一生。面对新的形势、新的任务,唯有坚持不解地学习,才能不断适应新形势,才能不断充实自己,才能强身固本不辱使命。
每天,我利用课余时间学习营养学,营养餐的制作等相关专业知识,不断完善自己的专业技能。平时工作中,对出现的问题,积极向大家请教,利用互联网查询前沿的、最新的知识。不断坚持干中学、学中干,积累工作经验。工作中遇到问题能及时向领导请示,避免工作出现失误。
(二)、尽职履责,扎实做好本职工作
由于我院还没有专门的营养科,因此,很多方面还不健全,给营养工作的开展带来了不少问题。虽然,工作繁忙、复杂,但本着对病人负责的态度,我每天都按照上级的安排,认真做好相关的工作。一是做好病人的营养记录,了解他们营养摄入情况,以及营养治疗的效果。认真听取病人的意见,发现问题及时纠正改进。二是针对不同的病人为他们配备专门的膳食,注重合理的营养搭配。三是耐心、细致地为病人做好相关的咨询、宣传工作。向他们灌输正确的、科学的、健康的营养膳食小知识。对他们关心的问题,认真解释。四是配合厨房,把好食物关。食物品质的优劣直接关系到病人的健康。抓好食物的鉴定、检查工作,从源头上为病人把好关。另外,向配膳员和厨房工人灌输医疗营养知识,卫生知识,交流烹调技术。
(三)、转变作风,大力发扬争先创优精神
作为我院的一名工作人员,时刻牢记自己的使命,用“爱心、热心、耐心、细心和精心”来诠释本职工作。我认为爱岗敬业、甘于奉献是在平凡工作岗位上争先创优的最好诠释。为此,我时刻严格要求自己,干一行,爱一行,发挥表率作用。充分发扬“奉献、友爱、互助、进步”的精神,本着对医院和人民高度负责的精神,以极强烈的责任感,尽职尽责,真正做到恪尽职守,把工作的事当作大事,不计私利,对待病人,从不敷衍了事,马虎对待。在工作中,我讲究工作方法、技巧,充分发挥自己细致耐心的优势,努力提高工作效率。对待工作,始终保持严谨踏实的工作态度和吃苦耐劳的工作精神,以自己积极进取、踏实严谨的工作精神不断进取、奋发向上,努力做到急群众之所急,想群众之所想,真正发挥了自己的作用。
三、立足自身查找差距
孔子曰:吾日三省吾身。通过x年的学习和工作锻炼,自己各方面的工作能力都有了很大提高。但我深知距上级的要求还有很大差距。工作中,始终还存在着一些问题:
一是主动学习不够。由于工作忙,日常事务缠身,对学习钻得不够深,有点浮于表面。二是创新热情不够。工作中还缺乏创造性,满足于完成上级领导交办的任务,仍旧遵循着过去的方式方法开展工作。对一些新问题、新现象处理不到位。三是存在急躁情绪。有时处理问题会比较急,急于求成。
四、今后的工作计划
站在20xx年新的起点上,我要用全新的面貌迎接工作中的挑战。
(一)、加强自身业务学习
业精于勤荒于嬉。今后,我要继续加强学习,掌握做好营养膳食的专业知识和技能,提高自身工作本领。在业务学习上自己平时要主动多学习,多向有业务专长的同志学习,通过学习进一步转变思想、理念、方式。另外,要注重调查研究,增强创新工作热情。在思想上大力发扬求真务实的工作作风,办实事、求实效,多调查研究,多发现情况,创新工作方法和工作措施,及时解决工作中实际问题。努力按照医院要求,为病人服好务,做到爱岗敬业、履行职责、公正公平。
(二)、筹建营养科,更系统、全面地做好医疗营养工作
今年,随着医院的不断发展,营养科也在准备筹建中。这无论是对医院还是病人以及我本人都是一件非常好的事情。我有信心也有决心配合上级把营养科搞起来。我的初步想法包括以下这几方面:
一是建章立制,完善工作流程。针对以往事务繁杂,办事效率低的情况,要从多角度、多渠道了解、收集相关信息。建立健全科室的相关制度。从病人的饮食制度到营养室的卫生安全制度,再到科室各工作人员的职责做全面、详细地说明。完善考核内容和办法,建立责权利明确的科学考核体系,实行持续、动态的绩效管理,科学评价员工的工作业绩。用制度约束人,管理人,发挥出团队高效的力量。
二是建立营养食堂。医疗营养工作不同于一般的营养工作。它不仅是为病人提供专门的营养,更重要的是配合病人的治疗,为他们的康复工作打好基础。因此,营养科的建立,最好,还能有专门的营养食堂。通过基本饮食和特别饮食的专门配制,以及对厨房工人和配膳员的专门指导,使他们熟知相关的营养膳食知识,有利于工作的进一步开展。而且,要定期组织厨房工作人员体检,严格控制好食品的品质,为病人的健康做好保障。
三是组织好科室人员的业务学习工作。
要贯彻“以人为本”的管理思想,做好人的工作,制定合理的学习教育规划和切实可行的措施,在不影响正常工作的前提下,积极开展科室人员的思想政治工作和业务教育活动,整顿其思想,增强工作责任心,学习有关规章制度和业务知识,提高业务技能和综合素质。
病从口人,现代人也越来越重视饮食健康。我们不仅要为病人配制好膳食,更应向他们积极宣传健康、营养的膳食小知识。通过日常与病人交流,认真解答他们的疑惑,也可同时告知他们一些简单、实用的健康饮食习惯。
(三)、注重协调、配合好其它科室
我在加强自身业务修养提高的同时,还要积极与其它科室沟通、协调,做好病人相关的医疗饮食记录。针对他们医疗的实际情况,制定出合理的、富有营养价值的膳食搭配。对病人出现的问题,及时与他的医护人员交流、沟通,全面做好医护工作。
每到岁末年初,许多单位都有对全年的各项工作进行一次总结的惯例。然而笔者发现,有些单位在年终总结工作时,往往是讲成绩时不厌其烦,说到工作中存在的“缺点”时,却是轻描淡写。笔者认为,这种报喜不报忧的年终工作总结的做法,应当引起我们的足够重视。
常言说,“金无足赤,人无完人”。一个单位同样如此。在实际工作中,存在着这样或那样的不足也是在所难免的,关键是我们应当怎样去看待工作中存在的这些“缺点”。如果不能够去正视工作中的不足,而是一味地总结工作成绩,甚至把存在的问题当作要求讲,把不足的部分当作希望说,就会造成工作上存在的问题和不足因得不到及时纠正而越聚越多,甚至栽跟头、吃苦头。
年终总结工作,其目的是总结经验,发扬成绩;发现问题,修正错误,以利于更好地推动下一年度工作的开展。成绩不讲跑不了,问题不说不得了。其实,年终工作总结讲成绩固然重要,但也要找出自身工作中存在的问题和不足。如果能敢于把存在的问题和不足“亮出来”,既能体现领导干部求真务实的工作作风,同时也会得到群众的信任与拥护;如果在年终工作总结时只讲成绩而避谈“缺点”,不仅会损害群众对领导干部的信任,还会错过解决问题的最佳时机。
食堂用餐
公司食堂在进货、制作、清洗、消毒等程序上一般都比较严格,卫生方面还算比较放心。公司食堂多数采用自助餐形式,自由选择空间大,饭后一般都有水果。一般公司食堂距离办公区比较近,对于行动不便的孕妈咪来说,未尝不是一个很好的选择。
观念更新
吃食堂≠没的选择
食堂自助餐有多种选择,但是如果去晚了,可能爱吃的菜早已所剩无几,或者变得半凉不热的了。如果可能的话,孕妈咪不妨暂放手里未做完的工作,吃得热乎些。吃食堂并非没得选择,在有限的菜式里也可以讲究营养结构、荤素搭配。另外,不妨带一些新鲜水果在餐后吃,对于久坐办公室的孕妈咪来说,餐后水果不仅能补充维生素,还能让人的心情愉悦,从一定程度上缓解工作压力。
要注意的是,很多食堂是在写字楼的地下,空气流通不佳,饭后不要过久停留,稍作休息后可到空气清新的地方散散步。
营养师支招
自由搭配,还可选择加餐
有荤有素
孕妈咪在选择菜色时,最好能注意让素菜数目为荤菜的两倍以上,即便是在食堂,也可以选择和同事一起“拼单”,这样吃到的菜色能丰富一些。
注意少油
在菜的烹饪方式上,建议孕妈咪更多选择清蒸、凉拌、水煮等,避免油脂超标是工作餐的首要原则。
重视主食
之所以称之为“主食”,原因就在于其在饮食中有非常重要的地位。对于孕妈咪来说,要保持工作中旺盛的精力,午餐中主食是必不可少的。
搭配加餐
孕妈咪的午餐中当然也要选择一些牛肉、鸡肉等,以保证身体对蛋白质的需要,等下午茶时间再补充吃个水果,补充维生素和矿物质,维持营养素的均衡。
叫外卖
随着肚子规模的增长,“懒得出去”成了很多OL孕妈咪的口头禅,于是便习惯于在办公室搞定午餐。10点,打电话叫外卖,随便挑个菜,12点,外卖准时送到,边吃饭边看电脑,处理着手边的散活。不论好吃与否,毕竟方便省时盒饭一般都是荤素搭配,一荤两素或者一荤三素,配合1份主食,从搭配上来说还是比较合理的。
观念更新
吃外卖≠边办公边用餐
午餐极其重要,尤其是对于从事脑力劳动又处于“一人吃两人补”这一特殊时期的孕妈咪,一定得吃好。
午餐应在优雅、安静的环境,细嚼慢咽,不少于30分钟。吃太快会加重胃肠道的“加工”负担,减缓消化吸收营养的过程,从而影响下午工作能力的正常发挥。对着电脑边吃边工作的陋习也应改掉,否则原本应在胃里消化食物的面液会流到脑部,从而影响消化。而且,键盘,鼠标较脏,吃饭时接触很不卫生。
营养师支招
选择有诀窍,外卖也可健康
注意少油
孕妈咪在点菜时尽量少点油炸食品,再喜欢吃一周最好不要超过两次,须注意忌口。
刷水去油
如果看到菜肴上淋着一层明油,建议孕妈咪准备一杯白开水,菜在水中涮一下再吃。
餐后水果
水果中含有2%左右的膳食纤维,可减少脂肪和胆固醇的吸收,同时促进胃肠道蠕动,有助于调节胃肠功能。就膳食纤维的含量来说,梨稍高,其他水果差别不大。
饭后散步
在办公室吃外卖,就餐速度比较快,因此中午的休息时间一般比较充裕。建议孕妈咪在午饭后到外面附近散散步,既能有助消化,又是很好的孕期运动,对自己和宝宝都有好处。
餐馆用餐
有经济条件的前提下,孕妈咪也愿意趁午休时间外出就餐,不但可以品尝美食,还能做做散步运动,可谓一举两得。而且,“逃离”办公室的喧嚣,和几个要好的同事一起在外就餐,人多热闹,很容易调动吃饭的情绪,令原本嘴里寡淡无味的孕妈咪胃口大开。
观念更新
外面吃≠挑食的借口
在外面“下馆子”,孕妈咪可以根据自己的口味选菜,有更多的个性化选择空间,而且每天换着花样吃,只要不挑食,就更容易达到营养均衡。所以外面吃的时候,需要注意饮食无偏,营养全面充分,才能为胎儿提供全面而充足的营养。
孕期的“平衡”饮食非常重要,孕妈咪饮食要多样化,凡鱼、肉、蛋、菜、果、谷等都不可偏,努力使宝宝长得更强壮、聪明、可爱。
营养师支招
外食有理,重在有的放矢
健康点菜
餐馆的炒菜一般油放得较多,各种调味料用量也多,对孕妈咪的健康不利,尤其是下肢浮肿的孕妈咪更要降低盐的摄入量。在点菜时,避免点油腻或油炸的菜肴;点菜时嘱咐服务生尽量少放油、盐、糖、味精和香辛料,清淡的菜式才是孕妈咪的最佳选择。
小心甜点
饭后甜品尽量不要吃甜腻的点心,应清淡适宜。有一些自制的冰激凌或者小点心里面可能有生鸡蛋,要谨慎选择。
环境卫生
孕妈咪在餐馆就餐觉得营养不足时,可用牛奶、酸奶、蔬菜汁、纯果汁等补充缺乏的营养,但尽量避免可乐、汽水等碳酸饮料以及含有咖啡因、酒精的饮料。
环境卫生
在外用餐,孕妈咪要尽量选择环境干净、卫生的餐馆。如果餐馆的卫生不达标,或者同时就餐的人过多,容易被各种传染病病原所侵袭,还是考虑换一家吧!
自带便当
孕妈咪的午餐怎样才能吃得健康呢?其实最好的方法就是自己带便当。相比于外面的餐馆,在选材、用料以及卫生方面,自家做的便当让人吃着更放心。自己准备便当,不但能注意营养均衡,也能经常变换菜色,依照自己喜好组合多种口味,更能替自己的荷包省下不少。观念更新
便当≠剩菜剩饭
孕妈咪自带便当,特别要注意,最好不要选隔夜的绿叶菜,容易产生亚硝酸盐,经常食用对身体不好。如果需要在便当中带绿叶菜,最好带生的,而肉类的食物最好是带有汤汁的。午餐时将生的青菜加水在微波炉里加热几分钟就熟了,然后淋上汤汁,就是一道又新鲜又美味的菜肴,还能避免隔夜菜带来的不健康因素。
营养师支招
制作孕期营养便当
精选食材
便当菜要经过重新加热,必须使用较不易熟烂、酸腐的食物。其中尤以蔬菜影响最大。蒸煮后不易变色、变味的青菜最佳,如高丽菜、大白菜、青江菜、雪里红、花椰菜、豆芽菜等,当季的菇类、笋子及玉米、芋头、南瓜、萝卜等根茎类食物也不错。
豆芽、豆腐、腐竹、豆皮等豆制品非常容易变质。温度稍高,就变味变馊了,不宜作为便当带。而海鲜类食材只要放置稍久,就会产生腥味,肉质也会变硬,不适合带便当。
烹蚀方式
卤、煎、烤的菜色最适合微波便当。卤肉时可多加些萝卜,无论白萝卜或红萝卜,便当里就多了一样青菜。而香喷喷的煎烤类食物口感好又不油腻,配上凉拌菜就更爽口美味。相对来说,油炸类食物不是便当的好选择。至于蒸的食物虽然清淡,却难掌控微波后的效果。
用对烹调方式之外,时间也要缩短。便当菜炒到6到7分熟即可,以免隔天微波后过于熟烂走味;但鱼、肉必须烹调到全熟,以免未熟透易滋生细菌,不过最好一煮熟就关火,否则再加热后肉质会变老。
保存妥当
保存过程是减少细菌增生的重要环节,首先,温度的高低决定了细菌繁殖的速度,所以安全带饭的最大秘诀就是低温保存。头天晚上做好菜之后,立即把要带的菜拨出来放在洁净的容器内,及时放入冰箱保存,第二天带到单位再放入冰箱。第二,千万别带头天吃剩的菜,因为它们通常被多双筷子触碰过,带有唾液,这样会加速细菌的滋生和亚硝酸盐生成。
实增进了不少,和没有经过专业培训的人相比,我严然就是一个专家了。
通过所学,我对我周围的人的营养状况进行了大致的评估,我发现身体健康的人还真是少之又少,超重的人很多而且还没意愿控制体重,正常体重或者偏瘦的人还一个劲的减肥,已经有些疾病的人呢还不注意调理饮食,一些糖尿病、脂肪肝的同志还没有节制的喝酒、进食一些油腻的食物,亚健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,营养知识非常匮乏。
通过这3个多月的学习,让我既掌握了一些基础的医学知识,又学到了专业的营养知识。改变了我的饮食营养等方面的观念,加强了家人的营养,开始注意如何合理健康的生活,正确的饮食,适当的体育锻炼,让自己和家人更加健康快乐的生活。
在给同事、亲人作营养指导的时候,我也明显的感觉到自身的不足,主要有两点。第一是掌握的营养基础知识不够扎实。虽说学无止境,更何况营养知识每天都在更新,但作为一个公共营养师,至少应该掌握最最基础的理论知识,这一点我做的还远远不够。第二,哪怕我对给出的营养建议的正确性非常有把握,但仍然不能使人信服。这主要是因为我的资历不够,随着积累的不断增多,相信自己会受到越来越多的人的认同。说到资历的提升,我认为权威组织的指导和培养是至关重要的。今后,希望湖北省营养学会能多多关心我们,给我们提供专业的支持和指导以及展示和提升能力的舞台,我们的成长离不开组织的坚实后盾。
营养学是我喜欢的一门学科,营养师是我向往从事的职业,我会努力的,把营养事业与我的人生规划相结合,谱写自己的美丽人生!
《食堂年终工作总结》是一篇好的,感觉写的不错,希望对您有帮助,为了方便大家的阅读。
食堂年终工作总结
食堂年终工作总结
时光飞逝,转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大。为了今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:
一、原材物料管理方面:
1、把好食堂原材物料进货关,不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。比喻说购买当季的青菜、现宰的猪肉、新鲜的花生油等等。
2、管理好食堂的原材物料,不易储存的原材物料尽量做到天天购买,对于易储存的原材物料也要根据往年消耗情况有计划的购买。保证原材物料不腐烂,不变质,不浪费,以节省食堂开支。同时对食堂的原材物料建账,做到帐物相符。
3、每天根据就餐人数制作饭菜,尽量做到不剩菜或少剩菜。
二、服务态度方面:
我们在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件。
三、饭菜种类方面:
我们根据季节、节日等情况为干部职工做好适合时令的可口饭菜,比喻:包饺子、包包子、炖白菜、炖土豆、炒青菜等,尽量满足干部职工的要求。
四、卫生状况方面:
我们本着积极负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是食品的安全。因此,我们认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。切实做好食品卫生、思想汇报专题餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,做到没有检疫证、食品卫生许可证的食品不购买,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫,杜绝蚊蝇老鼠等害虫。
食堂厨师年终总结
时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,我作为食堂的一名厨师所从事的工作质量,很有可能会影响到全体干部职工的身心健康,所以为了今后的工作能做到更好,我对今年的工作情况总结如下。
首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油,颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在这一年中,我遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。
总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
最近发表了一篇名为《人事劳动年终总结》的,感觉很有用处,这里给大家转摘到。
篇一:年人事部年终总结 年人事部年终总结 一年来,我们人事部在公司各位领导的正确领导下、在各部门的大力支持配合下,通力合作、精诚团结,紧紧围绕公司的中心任务,认真履行职责,扎实开展工作,较好的完成了公司交给的各项工作任务,现将一年来的工作情况总结汇报如下:
一、工作情况 (一)、人员招聘方面 1、全年共办理人员登记、面试 100 余人,录用 45 人; 2、办理人员转正 40 人; 3、办理人员离职 53 人。
(二)、档案管理方面 1、做好各种人事档案材料的收获、整理、归档。
2、对 45 名新职工入职、40 名职工转正、13 名职工调 动、53 名职工离职等人事档案资料及人事系统软件更新。
3、对新进、转正、调薪、离职人员进行月统计并进行 核对。
(三)、培训方面 1、七月二十七日,组织了一次新进员工入职。
2、十一月三十日,组织了两场关于如何做好本职工作 培训课。
3、十二月二日,组织了一场消防宣传课。
(四)、员工关系方面 1、适时找各部门员工聊天,了解各部门员工的思想动态。
2、定期、不定期的了解新入职员工的工作情况、思想状态。
3、离职时了解员工离职的真实原因及思想动态。
(五)、企业文化方面 1、协助电视台拍摄公司宣传片。
2、四月份在新办公楼前,定**安装了四块宣传栏,最全面的参考写作网站共设计宣传版面七期,分别为:公司简介、公告栏、领导关怀、企业文化、欢度五一、心系困难群众 有爱在通河、职工培训掠影。
(六)、社保合同方面 1、每月上旬与已转正人员签订劳动合同,共签 26 人。(不含保洁人员)。
2、全年共办理社保新增 22 人次,停保 24 人次,退休 1 人次,其他手续若干。
3、针对不愿意参加社保人员,及时与其签订自愿放弃参加社保协议书,共 4 人。
4、每月上旬及时到社保局拷取社保缴费计划,确保扣款无误。
5、于五月份准备社保稽核材料,并顺利通过稽核。
(七)、工资核算方面 1、每月 25 日前按时核算完工资,经公司领导审批后交由财务部核发,共计 12 期。
3、三月份公司更换职工工资卡,收集全体员工******复印件及采集信息,并逐一发卡到个人手中,重新将全体员工新卡卡号录入人事软件中,共计 170 余人。
(八)、督查工作方面 坚持定期督查工作落实情况,共完成印发督查通报 30 期,提出整改建议 180 余条(次),通报表扬部门及个人 20 余人(次)。
(九)、其他 1、年中组织了一次半年自我考评。
2、修改、**定了交易科、验票科、巡查组岗位职责、管理规定以及奖罚细则。
3、编写了电子商务中心人员岗位职责。
4、十一月份建立了公司微信公众号,基本做到每日更新(已移交电子商务中心)。
二、工作思路 (一)、人员招聘方面。及时了解各部门新增岗位及各部门
人员需求状况,根据各部门人员的实际需求,有针对性、合理性招聘人员,通过广发招聘信息、网上招聘、贴招聘广 告等各种途径进行人员招聘,由人事部进行初步面试,之后会同用人部门进行二次面试,思想汇报专题重要岗位则最终由公司领导面试,通过者试用 3 个月,试用期合格者填写转正申请表,经各级领导同意后,予以转正,对于不合格者,延长试用期或者辞退处理。
(二)、档案管理方面。建立人员台账,根据人员进出、调动等情况及时更新人事档案,并按月统计核对,保证人员信息的准确性。
(三)培训方面。一是根据新进员工数量,适时组织新员工入职;二是按季度组织团队精神、爱岗敬业等培训;三是根据领导意图组织专题培训;四是督促各部门组织内部职工业务培训。
(四)、企业文化建设方面。一是按照国家节日,适时设计安装正能量的节日宣传板面;二是根据公司大事件,及时设计安装相关宣传版面;三是根据公司文化,设计安装文化版面,为员工树立正确的价值观。
(五)社保方面。一是每月在 5——25 日之间将本月员工的参保、停保等手续办完,避免人员已走,社保未停,无费可扣情况发生;二是针对社保局每(6 月份)的社保稽核,我们提前做准备,多次与社保局稽查科人员沟通,提前完成稽核任务。
(六)、工资核算方面。1.每月上旬及时统计好员工考 勤情况并公示;2.每月上旬及时收集各部门绩效考核及任务提成情况;3.工资核算所需资料收集齐全并无误时,于中旬进行工资核算。
(七)、督查工作方面。一是开展不定期督查。根据公司各项规章制度,明确各项工作责任领导、责任部门,每周不定期对各部门及市场进行督查,发现情况及时通报;二是开展跟踪督查。根据公司会议纪要内容,开展了跟踪督查,把握好议定事项的关键环节,督查重点放在完成的标准和时限上,并定时向公司领导反馈完成情况、存在问题及建议,确保各项重要决策贯彻落实到位,对于未按节点完成工作任务的,对相关部门及责任人进行公司通报批评,并按公司规定给予相应处罚。
三、存在的问题 一是员工招聘方式还不够灵活,表现出人员补给还不够及时,造成个别部门人员短缺。本,虽然通过了内部、网络、贴传单等形式的招聘,但效果不理想,使想招聘的人才不能及时招进来。管理工作还没跟上,造成在特殊时期,使一些较好的员工流失。
二是缺少员工培训。俗话说:
“玉不琢不成器”,再有潜质的员工,若不受到良好的培训,也发挥不出应有的作用。在本,虽然组织开展了几次培训工作,但因业务能力欠缺、知识面窄,使培训工作未能达到预期的效果。
篇二:劳动人事部门个人工作总结 精选:劳动人事部门个人工作总结(共 2 篇)个人工作总结 一、在*上严格要求自己,认真学习和领会党的十六大和十六届三中、四中全会精神,努力实践“”重要思想,树立和落实科学发展观,TOP100 把自己的思想统一到局的决策上来。廉洁自律,克己奉公,自觉树立人事干部“公道正派”的良好形象。三、大胆加强船员管理工作。本人 3 月份具体负责船员管理后,积极走访海事局、各船员培训单位,搞清楚各种办事程序,仔细学习船员管理的有关法律法规、政策性文件,深入船员中了解、熟悉情况,很快进入角色。加强船员管理的基础工作,进一步完善船员信息数据库,不断提高船员管理水平和工作效率。加强船员****管理,整理船员各类****,及时办理 36 本到期船员服务簿的年审,建立船员****数据库,实现船员****管理的信息化、规范化。清理船员假期,严格船员假期管理,周密安排、认真组织船员休假。为安排更多人员休假,压缩船舶靠泊码头人员的编**,由原来的 26人减少到 22 人,船返港后,及时安排人员休假,全年共安排休假 72 人次,休去假期近5000 天。严格把关,切实做好四条船海上生产人员的调配工作。在从控**出海人员编**的原则下,全年完成四条船 19 个航次的出海人员调配工作。四、踏踏实实当好助手。作为副手,在摆正自己位置的基础
上,献计献策,尽心尽力,协助处长做好处里的各项工作,当好局领导的参谋。协助**定《岗位管理实施办法》及细则,起动并完成我局今年的岗位管理改革工作。
[劳动人事部门个人工作总结(共 2 篇)]篇一:劳动人事部门个人工作总结 劳动人事部门个人工作总结 一、写作在政治上严格要求自己,认真学习和领会党的十六大和十六届三中、四中全会精神,努力实践“”重要思想,树立和落实科学发展观,把自己的思想统一到局的决策上来。廉洁自律,克己奉公,自觉树立人事干部“公道正派”的良好形象。
二、扎扎实实做好工资统计工作。部署并完成了全局职工年7月调整工资标准和10月正常晋升工资档次以及离退休人员增加离退休费工作,填写个人调标晋档审批表 600 多份存档;上报年各种工资、干部年报;完成年劳动年审、残疾人就业年审;下达各局属各单位年工资计划;清理清退在用合同工临时工;及时维护人事工资管理信息系统。将手中负责的工资统计工作全面、清楚、毫无差错地交给处[劳动人事部门个人工作总结(共 2 篇)]内接管的同志。
三、大胆加强船员管理工作。本人 3 月份具体负责船员管理后,积极走访海事局、各船员培训单位,搞清楚各种办事程序,仔细学习船员管理的有关法律法规、政策性文件,深入
船员中了解、熟悉情况,很快进入角色。加强船员管理的基础工作,进一步完善船员信息数据库,不断提高船员管理水平和工作效率。加强船员****管理,整理船员各类****,及时办理 36 本到期船员服务簿的年审,建立船员****数据库,实现船员****管理的信息化、规范化。清理船员假期,严格船员假期管理,周密安排、认真组织船员休假。为安排更多人员休假,压缩船舶靠泊码头人员的编**,由原来的 26 人减少到 22 人,船返港后,及时安排人员休假,全年共安排休假 72 人次,休去假期近5000 天。严格把关,切实做好四条船海上生产人员的调配工作。在从控**出海人员编**的原则下,全年完成四条船 19 个航次的出海人员调配工作。
四、踏踏实实当好助手。作为副手,在摆正自己位置的基础上,献计献策,尽心尽力,协助处长做好处里的各项工作,当好局领导的参谋。协助**定《岗位管理实施办法》及细则,起动并完成我局今年的岗位管理改革工作。
五、10 月份以来,根据局领导的安排,本人人事处的工作。在局领导的领导下,团结和带领全处人员,克服人员减少的困难,理顺管理关系,保证了人事处各项工作的正常运转。本人具体做的工作主要为:完成了局机关及附属单位改革人员调整分流工作;完成了局机关及附属单位、船队人员的专业技术职务、工人技术等级职务的重新聘任工作;人员的调整分流工作;修改、完善我处质量管理体系文件,并顺利通
过换证审核;**定我局年毕业生需求计划、学历培训计划;布置年考核工作。
篇二:劳动人事部门个人工作总结 劳动人事部门个人工作总结 一、在政治上严格要求自己,认真学习和领会党的 xx 大和xx 届三中、四中全会精神,努力实践“xxxx”重要思想,树立和落实科学发展观,把自己的思想统一到局的决策上来。廉洁自律,克己奉公,自觉树立人事干部“公道正派”的良好形象。
二、扎扎实实做好工资统计工作。部署并完成了全局职工~年 7 月调整工资标准和 10 月正常晋升工资档次以及离退休人员增加离退休费工作,填写个人调标晋档审批表 600 多份存档;上报~年各种工资[劳动人事部门个人工作总结(共 2篇)]、干部年报;完成~年劳动年审、残疾人就业年审;下达各局属各单位~年工资计划;清理清退在用合同工临时工;及时维护人事工资管理信息系统。将手中负责的工资统计工作全面、清楚、毫无差错地交给处内接管的同志。
三、大胆加强船员管理工作。本人 3 月份具体负责船员管理后,积极走访海事局、各船员培训单位,搞清楚各种办事程序,仔细学习船员管理的有关法律法规、政策性文件,深入船员中了解、熟悉情况,很快进入角色。加强船员管理的基础工作,进一步完善船员信息数据库,不断提高船员管理水
平和工作效率。加强船员****管理,整理船员各类****,及时办理 36 本到期船员服务簿的年审,建立船员****数据库,实现船员****管理的信息化、规范化。清理船员假期,严格船员假期管理,周密安排、认真组织船员休假。为安排更多人员休假,压缩船舶靠泊码头人员的编**,由原来的 26 人减少到 22 人,船返港后,及时安排人员休假,全年共安排休假 72 人次,休去假期近5000 天。严格把关,切实做好四条船海上生产人员的调配工作。在从控**出海人员编**的原则下,全年完成四条船 19 个航次的出海人员调配工作。
四、踏踏实实当好助手。作为副手,在摆正自己位置的基础上,献计献策,尽心尽力,协助处长做好处里的各项工作,当好局领导的参谋。协助**定《岗位管理实施办法》及细则,起动并完成我局今年的岗位管理改革工作。
五、10 月份以来,根据局领导的安排,本人主持人事处的工作。在局领导的领导下,团结和带领全处人员,克服人员减少的困难,理顺管理关系,保证了人事处各项工作的正常运转。本人具体做的工作主要为:完成了局机关及附属单位改革人员调整分流工作;完成了局机关及附属单位、船队人员的专业技术职务、工人技术等级职务的重新聘任工作;人员的调整分流工作;修改、完善我处质量管理体系文件,并顺利通过换证审核;**定我局~年毕业生需求计划、学历培训计划;布置~年考核工作。
篇三:劳动人事部门年个人年终总结 年过去了,十七大为我们提出了更高的要求:一、在政治上严格要求自己,认真学习和领会党的十六大和十六届三中、四中全会精神,努力实践“”重要思想,树立和落实科学发展观,把 自己的思想统一到局的决策上来。廉洁自律,克己奉公,自觉树立人事干部“公道正派”的良好形象。二、扎扎实实做好工资统计工作。部署并完成了全局职工 XX 年年 7 月调整工资标准和 10 月正常晋升工资档次以及离退休人员增加离退休费工作,填写个人调标晋档审批表 600 多份存档;上报XX 年年各种工资、干部年报;完成 XX 年年劳动年审、残疾人就业年审;下达各局属各单位 XX 年工资计划;清理清退在用合同工临时工;及时维护人事工资管理信息系统。将手中负责的工资统计工作全面、清楚、毫无差错地交给处内接管的同志。三、大胆加强船员管理工作。本人 3 月份具体负责船员管理后,积极走访海事局、各船员培训单位,搞清楚各种办事程序,仔细学习船员管理的有关法律法规、政策性文件,深入船员中了解、熟悉情况,很快进入角色。加强船员管理的基础工作,进一步完善船员信息数据库,不断提高船员管理水平和工作效率。加强船员****管理,整理船员各类****,及时办理 36 本到期船员服务簿的年审,建立船员****数据库,实现船员****管理的信息化、规范化。清理船
员假期,严格船员假期管理,周密安排、认真组织船员休假。为安排更多人员休假,压缩船舶靠泊码头人员的编制,由原来的 26 人减少到 22 人,船返港后,及时安排人员休假,全年共安排休假 72 人次,休去假期近5000 天。严格把关,切实做好四条船海上生产人员的调配工作。在从控制出海人员编制的原则下,全年完成四条船 19 个航次的出海人员调配工作。四、踏踏实实当好助手。作为副手,在摆正自己位置的基础上,献计献策,尽心尽力,协助处长做好处里的各项工作,当好局领导的参谋。协助制定《岗位管理实施办法》及细则,起动并完成我局今年的岗位管理改革工作。五、10月份以来,根据局领导的安排,本人主持人事处的工作。在局领导的领导下,团结和带领全处人员,克服人员减少的困难,理顺管理关系,保证了人事处各项工作的正常运转。
1 工作特点
1.1 营养护理工作具有专科性
营养护理工作是依照整体护理的程序和步骤实施, 对病人的营养问题进行专门的、针对性的护理, 这是一种更精细、更专业的护理模式, 更有助于病人的恢复。
1.2 营养护理工作核心内容是辨证施膳
营养护理工作者根据病人的不同疾病、年龄、种族、体型、生理需要、疾病的不同时期, 提供不同饮食。
1.3 营养护理工作覆盖面广阔
营养护理不仅仅是对某一种疾病或某一个病区的病人进行护理活动, 而是对所有住院病人进行营养知识指导和营养护理, 对家属及医务工作者进行营养知识宣教, 纠正不良饮食习惯, 树立正确营养理念, 实施健康饮食行为。
1.4 营养护理工作见效缓慢, 持续时间长
病人营养状况的改善, 具有显效不明显、见效慢、耗时长的特点, 增加了营养护理工作的难度, 短时期内缺乏说服力。
1.5 营养护理工作由专门的营养护士来完成
临床护理人员的治疗工作繁忙、营养知识欠缺, 不能满足病人的营养需要, 因此, 营养护理工作由专门的营养护士来完成, 主动为病人提供营养知识健康教育及营养护理措施, 为病人提供高质量的营养护理服务。
2 应对策略
2.1 针对不同病人进行营养护理工作
要根据营养护理对象年龄、文化、职业、性格的差别, 选择不同的营养宣教内容。对于文化程度较高病人, 易于沟通, 接受能力较强, 营养宣教内容可有一定深度, 可系统讲解营养护理与疾病康复的关系, 营养护理重要性等内容, 突出重点、生动形象, 有针对性、准确性和科学性。而对于老年人或文化程度低的病人, 则采用一对一的讲解, 语言简洁, 通俗易懂, 耐心反复进行强化宣教, 力求深入浅出, 使病人和家属易于接受与掌握。
2.2 针对病人所需方式进行营养护理工作
要根据营养护理对象病情上的差别, 选择适宜的营养护理方式。对于能够经口正常进食的病人, 营养护理工作偏重于饮食指导和营养宣教;对不能经口进食, 采取管饲或肠外营养的病人, 营养护理工作重点为:营养护理观察管理、病人管理、营养液管理、管道管理、输注管理、并发症的预防及处理等。
2.3 针对不同疾病进行营养护理工作
要根据营养护理对象不同疾病进行不同的营养健康教育和护理措施。外科手术病人要注意术前营养补充, 保证病人术前有足够的营养储备, 以增加对手术和麻醉的耐受力;术后及时补充营养, 尽快获得需要的能量和营养素, 减少感染和并发症, 使伤口迅速愈合, 早日康复。内科慢性疾病须结合病人病情进行营养指导和营养护理。总之, 各种疾病都应结合营养与药物、营养与免疫、食物与营养及病人活动量等辨证施膳。
2.4 强化营养护理意识是推动营养护理工作的关键所在
把满足病人对营养护理的需要变成为临床工作人员的共识, 是顺利开展营养护理工作的关键所在。临床工作人员对营养护理重要性的认识, 关系到营养护理工作能否在临床工作中顺利开展。临床工作人员对营养护理工作的支持, 才能使营养护理工作形成基础和体系, 并得到不断的发展。
2.5 营养护理人员的综合素质是营养护理工作的保障
营养护理工作对营养护士的专科知识及专业技能提出了很高的要求。营养护理工作涉及内、外、妇、产、儿等不同科室、不同疾病、不同时期的营养护理, 覆盖面广阔, 涉及人员众多。营养护理工作人员需要清楚不同疾病的病因病理、药物、营养等相关知识, 否则将不能胜任营养护理工作。这就要求管理者要善于加强对营养护士专科知识和专业技能的培养, 挖掘护士的潜能, 鼓励护士自学和参加继续教育学习, 努力把护士培养成为具有多学科知识的营养专科护士, 满足病人的需求。同时, 还应通过规范化护理继续教育中独立设置营养护理课程, 举办营养护理的学习班和定期开展病人营养教育讲座等形式来加强对营养护理工作者营养学知识的教育, 从而加速营养护理工作的发展进程。
2.6 定期进行营养护理工作效果评价
今年大事记:大儿子终于在城里买了房,虽然是按揭,可总算有了个像模像样的家,我心里也高兴,只是不能给孩子在经济上更多的帮助,这孩子打小就吃了不少苦,以后还房贷更是要勒紧裤腰带过日子,家里尽量能帮一把是一把吧!
二丫头单位效益一直不景气,今年开了个小服装店,家里赞助了5000元,我不赞成她干这个,城里我也去过,服装店开得满大街都是,就有那么多人买衣服?我几年都不买新衣穿!希望城里像我这样的人不要多,我做梦都盼望我闺女能过上好日子。
家里的母猪生了十个猪崽,成活率100%,打算卖5个,养5个,照目前猪价这行情,明年这项收入该不错。
最难忘的事:三小子得了奖学金,说要给我买个理疗仪,我要那玩意儿干啥?我担心他不听话买下来,就给他两个月没寄生活费,他也没问我要,不知道孩子钱够不够花,我心当时咋就那么狠呢!
最高兴的事:国家实行农村基本养老制度改革,农村人上了60岁都能拿养老金,我刚好符合要求,真是赶上了好时代,主要也为孩子们能减轻些负担。
最遗憾的事:说好带老伴出去旅游一回,几年前都答应人家的事,一直未兑现,本以为今年苹果收成好承诺能实现,后因老大买房又黄了。
总的来说,这一年家里平平安安,顺顺当当,忙忙碌碌,儿女没让我操心,我们也没给儿女添麻烦,与乡邻相处融洽,日子过得有滋有味。唯一欠缺的是,孩子们平时电话太少,其实知道他们在外面忙,常回家看看我也不敢奢求,但隔三差五打个电话总该有吧!老伴批评我心眼小,嫌我为这事爱唠叨,还给我出主意,我要是想他们了就自己打电话过去。只是不知道这样,孩子们会不会烦我……
明年的心愿和打算:希望老大工资再涨一些,不要有太大的生活压力。这孩子老说生活压力大,结婚后一直不敢要孩子,说没精力带,这叫什么话!不是还有我们老两口吗?没人带我们给你带,多大个事!二丫头能找到一个称心如意的对象,赶紧把婚给结了。这孩子眼光高,找对象挑三拣四,年龄一年比一年大,她这事没个结果,我总是放心不下;三小子明年就毕业了,希望他能找一个好工作,听说现在社会上流行“拼爹”,我无钱无势,在这个事上肯定给孩子帮不上忙,一切还得靠他自个儿;希望我们老两口身体健健康康,不要有个病啊灾啊什么的,哪怕苦点累点,一家人平平安安就好。
明年打算:今年苹果创造历年最好收入,我和老伴已商量好,开春再栽两亩地,虽说我俩上了年纪,但再干五年十年还是没问题的;三月,去和老伴做一次体检,以便对自己健康状况心里有数;他三婶家地多,种不过来,我打算承包些种上玉米。明年家里要养猪,饲料尽量自给自足,不做额外投入;农忙摘果季节,不再雇用帮工,找几家联合起来互帮互助,做到能省就省;年底,若经济允许,给我们老两口置办好棺材板,指不定是哪天用得着的事……
看到这儿,我的眼睛一点一点湿润起来,心里酸酸的。父亲这一辈子没多少文化,没脾气,也没多少话,我们姐弟三个所选择的人生道路,全凭各自的兴趣爱好,没经父亲半点同意或指引,我们之间很少交流或沟通,仿佛一切都与他无关,他也无法明白我们的内心。现在才猛然惊觉,沉默着的父亲内心蕴藏着多么深沉绵长的情感,就像他的这份总结一样,字里行间浸润的全是对我们最无私的爱和牵挂。我是父母三个孩子中唯一没上大学的,哥哥和弟弟已为他们争得足够的荣耀,这种荣耀在我看来是对他们最好的回报,足以满足他们的虚荣,现在才知道想法是多么狭隘、自私。父母一如既往地过着他们的生活,与过去相比,在我们身上倾注了更多的辛劳和挂念,而我们并没有给他们的生活带来真正意义上的改变。虽然他们一年比一年老……
我把这份总结拿给哥哥和弟弟看,看着看着,我们三个流了一脸的泪。
编辑杨逸