超市营运流程

超市营运流程（精选8篇）

超市营运流程 篇1

一、营业前工作： 1、7:00-7:15 营业员进场

值班主管同防损员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场,检查工衣、工牌及仪容仪表

保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗位;电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况;值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者劝阻进场。2、7:20-7:30 晨会召开

各部门管理人员组织早晨例会,值班主管巡视各部晨会组织情况

1、通报部门、柜组销售状况；

2、总结目前工作中存在的问题及改正方法；

3、安排当天工作并提出要求；

4、传达上级指示，精神及促销信息等。3、7:30  营业员进行开店前准备工作

 营业员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况，是否补货、货架及商品的卫生清理等等 10．宣传、促销力度是否足够；

11．供货是否及时，仓库退换货状况；

12．检查员工的工作状态，违规违纪行为以及一些规章制度的执行情况； 13．检查员工的工作状态，违规违纪行为以及一些规章的执行情况； 14．是否有货不对路，商品欺诈及合同规定以外的内容； 15．假冒伪劣商品；

16．突出事件及不良行为的处理。

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10、晚班员工上班、工作交接、早班员工下班

14：30晚班员工上班，早班同晚班开始全面补货及工作交接，16：00早班员工下班保安严格检查

1、需交接数量的商品进行数量清点并登记；

2、组织两班员工进行全面补货或堆头，货架调整，迎接销售高峰的到来；

3、填写交接班本，柜组完成工作交接；

4、经理、值班主管、各部主管全面检查，督促工作落实情况；

5、检查晚班员工的仪容仪表及工作面貌；

6、主管、柜组长充分利用交接班期间人多的优势进行较大调整。

11.银员报表 15：30—16：00 收银主管提前十分钟到财务室与出纳作好点钞准备工作

1、按点钞流程配合收银员点钞，并做好记录；

2、严格点钞程序；

3、作好保密和保管工作；

4、作好储蓄工作。

12.员工晚餐 17：30—18：30 员工分两批到饭堂就餐

1、第一批打卡就餐时间17：30—18：00，第二批打卡就餐时间18：00—18：30；

2、第一批员工未返回岗位，第二批员工不得随意脱岗；

3、对就餐时岗位空虚的事件必须严肃处理；

4、防损、保安在员工就餐时加强巡视；

5、值班主管、必须第一批就餐，其他主管第二批就餐。

13、经理定时巡视

对前一日的销售排名前五名和最后五名进行销售分析

1、分析、了解排名前后五名的专柜、柜组的根本原因；

2、与各部主管、柜组长一起总结经验，寻找差距；

3、督促各部门的销售意识和服务水准。

14、值班经理到仓库巡视

对仓库收退货情况逐一了解

1、了解当日的收货情况，库存商品存量及分类安全、清洁等；

2、条形码工作的完善、粘贴、规范；

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3、退换商品的存放、处理；

4、收货异常及缺货、催货、加强管理。

15、值班经理值班主管填写当班日记

记录全天卖场、后场情况

1、员工情况记录；

2、卖场正常运转情况记录；

3、后场运转情况记录；

4、异常情况记录及处理经过。

16、晚班收班前巡场

在下班前进行一次全面检查

1、了解场内顾客情况；

2、倾听广播是否在预定时间播送预告内容；

3、观察员工服务状态，保证服务质量；

4、询问当日专柜、柜组销售情况；

5、指示营业员、收银员必须坚守岗位，直到送走最后一批顾客。

17、营业进入结束状态

收到前再次工作检查

1、关闭上行电动梯（关门前十分钟）；

2、防损部在送走最后一名顾客后关闭大门；

3、场内开始清洁整理；

4、专柜清理商品，摆放整齐，核对销售小票与商品数量；

5、电脑部销售汇总；

6、组织晚会；

7、组织收银员报表；

8、防损部做好货款保卫、护送工作。

二、主管职责

1、组织本区域工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，起承上启下的作用；

2、认真协助部门经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正；

3、了解部门人员思想状况，排除不良倾向，即时汇报，研究予以解决；

4、严格落实部门员工遵守工作流程、工作要点和规章制度，培养员工高度的责任感和工作热情。

5、熟悉本部门员工的工作状况，分析容易出现的问题并提出解决问题的基本要领；

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6、不定时巡视各岗位，指导员工工作并督促完成；

7、宣传团队精神，弘扬企业文化，牢记公司宗旨，增强员工的凝聚力和向心力；

8、组织市场调查，反映卖场存在的问题及顾客的真正需求，定期进行总结报告；

9、负责安排和调整员工班次，优先组合，正确使用指挥管理权；

10、努力学习有关知识，对复杂的要领能考虑到每个细节，对员工能采用不同的领导方式和督导方式；

11、组织并参与策划有利于公司发展的促销活动；

12、组织本部门的商品盘点工作；

13、主持部门会议，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确工作目标。

14、操作、对待问题要有章可循，注重个人修养，给员工树立良好形象。

15、承担本区域的销售任务。

为规范和加强商场与专柜厂商的合作，加强对专柜人员和促销员的管理，共同创造最大的效益，特制定本规定。

一、岗位准则

1、准时上班，按规定下班；

2、工作中精神饱满，热情高涨，不因情绪影响工作；

3、工作中手机、传呼机关机，不打私人电话，不处理私人事情；

4、遇事须提前请假，病假要提供有效证明；

5、按公司要求待客，不与顾客争执，若遇问题及时上报；

6、上班不得交头接耳、挖鼻子、嘻笑、打闹、聊天、串岗，需要离岗时须得到部门负责人的批准；

7、随时掌握市场动态，及时反馈信息；

8、遵守职业道德，不因个人利益而恶意贬低其它同类商品。

二、仪态仪表

1、统一着工服，穿戴整洁卫生，工牌佩戴正确；

2、女员工上岗前须化淡妆，头发不盖眉，不染发，发型简洁，干净整齐；

3、男员工头发侧不盖耳，后不盖领，干净整齐，不留长胡须；

4、工作期间除手表、戒指外，其他饰物一律不得佩带；

5、注意个人卫生，不留长指甲，不涂抹指甲油，保持口腔清洁，做到无异味、无口臭、无烟味；

6、精神饱满，眼睛不充血；

7、时时微笑，笑不露齿。

三、行为举止

1、动作：举止大方，不卑不亢，动作幅度不宜过大，简洁、麻利。A站姿：

（1）抬头挺胸，精神饱满；

/ 7（2）双手自然，不抱手胸前，不叉在腰间；（3）保持工作准备姿势和立刻服务的态度；

（4）严禁任何“休闲”的姿态在商场出现，如斜靠货架、柜台等等。B手势：

（1）手势文雅自然，不给人手舞足蹈的印象；

2、专柜所有进入商场销售的商品应事先报商场审核后方能正式销售，未经批准的商品不得进入商场销售，否则给予每欠50-500元罚款，3、专柜商品销售价格由专柜确定并送物价部备案，由电脑部录入电脑，若在市场调查中发现品种价格在本商场高于其他商场或由于竞争需要，要求专柜配合时，专柜应对价格进行调整。

4、专柜或厂商所派工作人员须经商场人事部认可并办妥入场手续，领取工牌和制服后方可上岗，否则商场有权拒其入场或要求退岗，并给予每次100-300元的罚款。

5、促销员及专柜工作人员必须遵守商场各项规章制度，自觉接受商场管理人员的监督和管理，违反商场规章制度者，依照商场相关规定进行处罚，处罚分别为警告、罚款、开除三种。

6、促销员的上班时间及排班以及卫生清洁工作必须接受商场管理人员统一安排和管理，不得串岗、离班，违者罚款20-100元。

7、专柜必须负责各自区域范围内的清洁卫生和商品的上架补货及标价等工作。商场相关管理人员有权对进行监督和检查，对未达到要求的，除要求其立即改进外，并视情况给予相应处罚，处罚金额为每次20-50元。

8、专柜人员及促销员须妥善保护本区域范围及公司所有财物，若有其损坏，须承担全部责任。

9、专柜工作人员下班前须将贵重物品上锁，关好柜台灯、电源及水开关，若因专柜人保管不当造成商品丢失，由专柜自行负责；若因专柜工作人员疏忽造成水电的浪费或安全隐患，一经查证，给予每次最少20元以上的处罚。

10、各专柜新接电源，安装电线或电器，应经商场批准同意，由商场派电工操作，未经商场同意，私自乱接电源、电线，给予每次200-500元罚款。

11、促销员及专柜人员必须遵守良好的职业道德，不诋毁商场内销售的其它商品，如有此行为者，一经发现即给予300元罚款处理，并要求专柜或厂商换人。

12、促销员及专柜人员必须遵守商场制定的各项服务礼仪，服务规范的要求，按规定着装，使用礼貌用语，如有违反其中任何一项者，即给予罚款20-50元处理。

13、促销员及专柜人员不得在商场内食用任何商品（含已结帐的商品），也不得将已结帐的商品带入专柜区域内，违者罚款50-200元。

14、促销员及专柜人员不得着工衣在商场内购物，不得在上班时间购物，下班后若需购物，须在指定收银台结帐，违者罚款30元。

15、促销员及专柜人员出入必须走指定的员工通道，上班时间因事外出须由专柜管理人员签字批准后方可外出，违者罚款20元，如不听劝阻强行闯入或调出者，将给予50-100元罚款。

16、专柜经营的商品及原物料等一律从防损部登记后进入商场，物品携出必须凭营运部相关管理人员开具的放行条并由防损部核实后方可放行。不按规定携出物品者，商场及相关管理人员有权拒绝放行并罚款50元。

17、促销员不得自行携带商品或赠品出商场，违者给予50-500元罚款。

18、专柜人员和促销人员的违纪处罚单须由其本人签名并于2日内上缴罚款金额至财务部，若其拒签或拒交，可于24小时内向上投诉，否则商场有权在该专柜或供应商营业款中扣除或货款中直接扣除。

19、促销员不得私自调动货架，违者罚款100-300元，并给予停岗或开除处理。

/ 7 20、促销员不得与顾客发生争吵，不得在商场内拉客、抢客，不得以误导性、欺骗性语言误导欺骗顾客，如有以上行为者，给予每次50-200元处罚，甚至停岗或开除。

21、专柜营业中不得自行收款（特定租赁专柜除外），若发现私自收款，每次处以500元罚款，连续三次将终止合同。

22、促销员和专柜人员须由商场各部门统一管理，统一考勤。

23、更换促销员先办理退职手续，再重新办理入职手续。

24、商场其他现行管理制度（如员工手册）对促销员及专柜工作人员同样适用。

三、营业后工作

1、结束当天营业

进入收班工作状态，关闭所有电梯空调

1、结束当天营业时间，防损部按程序锁好大门；

2、营业员例会后只准走员工通道下班；

3、夜班保安进入值守夜班状态；

4、防损员进行营业员下班例行检查；

2、员工离场

员工离场打卡，接受检查

保安人员到打卡钟前监督员工打卡，进行例行检查，防止商品被非法带出商场。

3、清场

防损主管、防损员、值班经理或值班主管一起进行从四楼至一楼的清场工作

1、清场时检查各个角落是否有未离场人员渍留；

2、消防隐患检查；

3、照明设备由里向外、由上至下程序关闭；

4、确认无误后由上而下清理卖场；

5、检查电源、水阀、煤气等有否关闭；

6、检查收银机是否切断电源；

4、关闭后门

防损部和持钥匙人锁好后通道门

1、由上至下分层锁门；

2、值班经理或值班主管同防损主管一起检查锁门情况；

3、值班经理、值班主管下班。

5、夜班保安、防损员交接班

交接班时由主管监交，并带领队员上岗检查后方可下班

1、上一班保安员必须待接班人员了解情况后方能在主管的带领下下班；

2、进行深夜班检查。附1: 营运部岗位职责

一、经理职责

1、据公司的总体经营规划，制定本部门的目标管理工作，计划和实施 措施，确保完成公司下达的各项任务；

2、负责健全、建立、贯彻、执行公司及部门的各项管理规章制度，做到有章必依，违章必惩；

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3、根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转；

4、制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见；

5、组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略；

6、收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据；

7、处理卖场发生的较大事件，维护公司利益，确保顾客满意；

8、协调下属各部门的关系，沟通与衔接各部门的工作，使公司整体运作良好；

9、主持部门例会，分析工作现状，提出工作要求和解决办法，明确下阶段工作目标；

10、组织并参与策划各项促销活动，力争促进销售的提高。

11、组织商场整体的商品盘点工作。

12、全面负责商场销售任务的完成。

超市营运流程 篇2

一、供应商分类管理

1、供应商按经营方式可划分为:

自营供应商和联营供应商。a自营供应商在超市中占80%的比例。库存由超市卖场负责管理, 通过系统下订单收货按订单结帐。自营供应商一般结款帐期按7天、15天、30天、45天不等。

B联营供应商在超市中占20%的比例, 超市按不同的抽成比例扣除销售提成后给供应商予以结款。联营供应商帐期一般为一个月。

C自营供应商利于超市自主定价、便于采取更灵活的促销手段。联营供应商利于超市减少资金投入, 降低经营成本, 减少财务风险。

2、供应商按商品分类可分为生鲜、食品、百货类供应商生鲜。

蔬菜水果、肉蛋类、水产品、南北干货、熟食、面点类等、

税率目前有0、13、17

食品:日配、酒饮、粮油调味品、冲饮等;税率目前有13、17

非食类:日化、计生用品、家居、大小家电、日用百货、运动器材、服装鞋帽等;税率目前有0、17

二、供应商网络平台

1、交易管理基础是大型企业软件的历史功能, 20世纪90年代初, 当供应链管理的思想刚刚开始出现, 超市零售企业的交易管理和自动化系统的需求促使ERP软件商成为最大的企业软件, 供应商与零售商的基础交易推动了电子商务的广泛应用。

2、电子商务是交易双方利用现代开放互联网络, 按照一定的标准所进行的各类活动, 是商务活动的电子化。电子商务主要是在计算机网络上进行的, 电子采购方式通过建立电子商务平台, 进行网上对帐, 网上输入税票, 并完成网上支付货款。通过现代先进的信息管理软件ERP系统, 完成超市与供应商的互动管理, 包括收退货, 卖场销售, 对帐并支付货款等管理工作。

3、在网络平台可实现供应商的基本资料建档, 供应商的分类与编号, 供应商销售数量与库存的统计及商品台帐的建立

三、财务结算管理流程

1、供应商送货:供应商在网络平台上按规定时间打印订单送货。

2、投单

a) 自营供应商送货后, 按正确结算金额在网上投单, 并进行差异确认。

b) 联营供应商库存由厂家自行管理, 每月按销售扣率扣除扣点后结帐。

3、打印付款通知单:到结算帐期, 打印付款通知单 (自营或联营)

4、开具发票:自营供应商进货按付款通知单开具发票, 明细开具发票清单

5、录入税票后邮递:在网络平台录入税票, 并邮递至结算中心

6、超市结算中心出付款审批表:结算中心在收到税票后, 由系统生成付款审批表, 经相关人员签批后提交

7、支付货款:在网络平台中与财务公司接口, 提交后网银付款

8、消息平台:提供超市相关部门与供应商信息交互平台, 为业务开展提供便利条件

四、应付帐款对账管理

1、零售商与供应商签订合同是应付帐款结算的基本前提, 合同标的的条款是约束双方的法律依据。其有关结算的主要条款包括进货折扣、返利、促销费用、退换货处理、结算周期、支付货款方式。

2、很多供应商在与超市签订合同后都不了解超市的财务结款流程, 造成供应商在送货后却在很长时间内收不到货款, 纠其原因, 大部分供应商是因为不了解零售商的结款流程, 没有按时在供应商平台对帐, 开税票结算, 双方的财务合作不畅通。但从普遍来看, 国内供应商在财务合作中往往处于被动局面, 这与供应商的实力与发展有很大关系。到目前为止, 国内零售商在管理上形成四个发展层次

※以家乐福、沃尔玛、欧尚、麦德龙等为代表的国际超级零售商;

※以华联、国美、苏宁等为代表的国内大型零售商;

※以苏果、京客隆、大润发、美廉美等为代表的区域大型零售商;

※以小白羊、天福、跳蚤市场等为代表的区域中小型零售商。

一般来讲, 较大的零售商, 商业信誉比较好, 也非常注重与供应商建立长期的战略合作伙伴关系, 供应商所承担的风险相对小些。越是中小型的零售商, 商业信誉越差, 供应所承担的风险也就越大。提到对帐, 建议大型连锁综合超市进行区域化对帐管理在国内设几个结算中心, 管理分布在全国各地的分支机构。目前国内的家乐福, 北京华联超市都是如此操作的。

供应商为提高结算对帐效率建议采用以下方式

1.合作前, 首先熟悉零售商的结账程序, 这非常重要。

我们注意到, 绝大多数情况下, 是由于供应商不熟悉零售商的结账流程, 而导致货款不能及时回收。主要方法有:咨询财务人员或其他供应商代表、参加零售商内部的财务培训、与采购搞好关系后请采购进行协调或指导。

2.强化内部财务管理, 与零售商财务部门形成对接。

由于绝大多数供应商规模较小, 财务管理也很薄弱。有的甚至非常简陋。而零售商由于规模较大, 尤其是国际零售巨头, 财务管理已非常先进。而且零售商已采用ERP管理软件, 供应商要完成对帐, 就必须学会使用网络对帐平台, 所以, 要求供应商有意识地加强财务管理职能, 与零售商财务部门进行对接, 这样可以极大地有利于结账效率的。

3. 从谈判着手, 尽量缩短账期谈判是双方合作的前奏。

供应商应根据自身实力、产品特征、行业情况, 以及零售商的实情进行确定合作条款。账期的谈判是重中之重。尽量缩短账期, 明确账期的具体计算方法, 及承诺的实际回款时间, 是特别需要提醒的事项。

4. 进行调查, 及时与零售商的结算中心沟通, 找到无法付款的原因。

由于大型零售供应商对帐结款都已采用网络平台, 系统自动生成付款, 财务支付平台要求比较严格, 供应商的结算资料中收款银行的联行号错误会造成付款失败, 很多数据要进行匹配, 双方财务人员的沟通及为重要。如有特殊情况要与对方的财务部门讲明, 否则, 任何理由都是单方面的, 违反约定的。如果是由于供应商的原因, 请尽快协调解决, 不要影响账款。同时, 实地查找真正的原因所在, 是说服对方或规避风险的有效办法。

今天, 对应付帐款的管理已成为企业加速资金周转、降低经营风险的重要手段, 是企业财务管理甚至经营管理中的重点。在会计理论中, 应付帐款是指企业因购买材料、商品或接受劳务供应等而发生的债务, 它反映的是经济交易中“买方”与“卖方”之间的关系, 即作为买方的企业与作为卖方的供应商之间的关系。这不是简单的关系, 它是现代商业资金管理中的重要环节, 目前的国内外的企业管理者, 都更关注资金的流向, 所以加强应付帐款的管理, 是维护企业与供应商之间的良好合作关系, 保证企业可持续发展的重要途径。

摘要：随着大型综合超市的商品线的深度和宽度的加大, 在财务资金管理中的商品供应商结算资金的管理将成为资金管理中的重要环节, 高效的供应商管理不仅可以提高企业的管理水平, 而且能大幅度提升企业的盈利能力。网络化的管理也体现在业务的客观性和流程的执行监督方面。

关键词：供应商分类管理,供应商网络平台,财务结算管理

参考文献

[1]苏尼尔·乔普拉.供应链管理[M].中国人民大学出版社, 2013

[2]温卫娟等.采购管理[M].清华大学出版社, 2013

超市营运主管的工作职责 篇3

1、营运主管的首要职责是根据公司下达的各项规定和指标，认真搞好楼层经营管理工作。

2、负责本楼层的员工管理，加强员工素质教育和专业技能的训练，及时了解员工思想动态，深入细致地做好员工的思想工作，培养员工爱岗敬业精神。

3、负责审定进货和销售计划，掌握楼层的经营和销售情况，对各供应商的商品结构，经营方式等做出合理的决策性指导，及时掌握楼层各专柜每月的经营情况，并给予指导性的建议和改进措施，提高商场的经济效益。

4、本楼层经营结构及大型促销活动的组织和实施以及商品标识牌、POP、商品摆放提出指导性建议，不断与供应商沟通，不断推出各种形式的促销活动。

5、负责本楼层商品价格定位管理，严格控制商品的进、销、存、调运作程序，严把质量关，杜绝假冒伪劣商品进场销售，及时与物价部门沟通，定期组织员工市场调研，反馈调研信息，及时调整不同档次商品价格。

6、全面负责本楼层营运管理工作，按公司对企业形象的统一要求，具体实施卖场管理，严格执行营运管理规范和各项管理制度，保证营运活动的正常进行，并不断提高服务质量，妥善处理顾客投诉。

7、组织本部门会议，及时传达总裁、总经理的工作指示精神和公司相关会议、文件精神。

8、严抓消防安全工作，培养员工的消防意识和应急能力杜绝安全事故的发生。

9、对本部门工作目标，能够做出非常正确的决策，工作中经常提出新的方案或建议。

超市营运流程 篇4

第一单元 前言

一、适用范围

本手册供参加盘点员工和管理人员学习使用，并作为北京华联综合超市有限公司盘点系统的参考指南。

二、目的

本手册作为盘点的标准作业程序，全面介绍盘点系统、要求及流程，旨在提高盘点的精确度，增进工作效率。

三、益处

使用本手册可提供以下主要益处： 1． 更短的培训时间 2． 更高的工作效率

3． 统一的专业术语，便于沟通 4． 对于盘点系统的更好理解和实用操作 了解盘点在商业体系中的重要性 第二单元 概述

一、什么是盘点

所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点，以确实掌握该期间内的经营业绩，并因此加以改善，加强管理。

二、为什么盘点

对每天林林总总、琳琅满目的商品，对摩肩接踵、川流不息、进进出出的顾客，员工忙里忙外，无非是令顾客满意、企业兴旺昌盛。然而，要知道是盈或是亏，光靠每天的报表，每天的业绩，是无法准确知道的，目前的唯一办法就是盘点，且通过盘点可以达到： 1． 确切掌握库存量 2． 掌握损耗并加以改善 3． 加强管理，防微杜渐

三、盘点要达成的目的

每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间，同时也带来一些负面影响，但它却是一种非常重要的工作，因为它能达到下列目的： 1． 了解商店在一定阶段的亏盈状况 2． 了解目前商品的存放位臵，缺货状况

3． 了解商店的存货水平，积压商品的状况及商品的周转状况 4． 发掘并清除滞销品、临近过期商品，整理环境、清除死角 5． 根据盘点情况，可加强管理、防微杜渐，同时遏阻不轨行为

盘点作业流程

一、流程图 盘点作业流程规划的慎密与否，直接关系到盘点结果的真实性

二、作业流程管理 1． 盘点制度由总部统一制定。包括：盘点方法、盘点周期、帐务处理、差异处理及奖惩规定； 2． 组织落实

包括：全部盘点的组织落实和部分盘点的组织落实、区域划分； 3． 盘点作业要划分区域，落实到人；

4． 盘点前准备：主要有人员组织、工具、通告、商品和环境整理、工作分配与盘前培训、各种资料整理；

5． 盘点作业：主要有资料整理与分析、库存调整、差异处理、奖惩实施

第四单元 盘点的组织及制度确立

一、盘点制度的确立 盘点方法列表如下： 说明：

1． 由于商业行业自身的特点，我们采用相应交叉的盘点方法进行盘点。

2． 全面盘点由总部统一制定，区域盘点由店内列出半年盘点计划表，自行组织实施，并报总部营运总监及财务部存查。

3． 如遇特殊情况，如门店的人事变动、意外事件发生（如水灾、火灾）、经营异常等，必须另行组织盘点，至于全盘或区域盘点，则视情况而定。

一、帐务处理 由财务部制定执行

三、差异处理

盘点可能出现重大差异。所谓重大差异即指：盘损率大幅超过同行业标准或公司目标，以及毛利率远低于同行业标准或公司目标。1．盘损率是实际盘点库存与电脑理论库存的差异。一般而言盘损的原因有下列几种：（1）错盘、漏盘（2）计算错误（3）偷窃

（4）收货错误，或空收货，结果帐多物少（5）报废商品未进行库存更正（6）对一些清货商品，未计算降价损失（7）生鲜品失重等处理不当（8）商品变价未登记和任意变价

2．若发生重大差异时，应立即采取下列措施：（1）重新确认盘点区域，看是否漏盘；

（2）检查收货，有无大量异常进货，并且未录入电脑；（3）检查有无大量异常退货，并且未录入电脑；（4）检查库存更正及清货变价表；

（5）检查是否有新来生鲜处理员工，技术不熟练；（6）重新计算；

3．同时按规定程序进行库存调整（第八单元有专门论述）4． 商品盘损的多少，代表着管理人员的管理水平及责任感。只要结果在合理的范围内，均视为正常。同时有必要奖优惩差，降低损耗。参照行业标准及华联综合超市的低成本损耗及责任落实到人的经营理念，公司目前规定的量贩店盘点损耗标准为：(1).门店盘损率应控制在销售总金额的4‰-6‰。(2).在4‰以下予以奖励。

(3).在6‰-8‰之间应视为低于标准水平，必须由店长负责寻找原因，提出整改措施。

(4).在8‰以上为不正常，须追寻有关经营人员及员工的责任，并给予处罚。

(5).开店初期二个月的第一次盘点允许有较高的损耗率。5． 盘点的组织

盘点作业人员组织，一般由各店自己负责落实，若为全面盘点，应由总部营运部、电脑部、财务部、采购部在各门店进行盘点时分头指导和监督盘点，并由营运部总监统筹安排。由各店长负责并具体落实到各部门和人。盘点作业是商店人员投入最多的作业，所以要求全员参加盘点。一般是每个部门为一个小组。全面盘点组织构架图（如下图）若为区域盘点，则由楼面各部门，根据盘点计划自己组织落实，同时由ALC配合操作

第五单元 盘点配臵图及其表格

一、盘点配臵图

开业初的全店配臵图可做盘点配臵图之用。一般而言，盘点配臵图上除包括卖场的冷冻柜、冷藏柜、货架、大陈列区之外，还应包括后场的仓库区、冷库等，只要是商品储存、陈列之处均要标明。为便于掌握整体态势及规划，盘点图必须将通道及陈列架标示编号，并将此编号作成贴纸，粘贴于陈列架右上角，这样既可周详地分配责任区域，盘点者又可明了自己的工作范围。同时，也可在此图上掌握全局，合理调配，互相援助.。盘点配臵图如下： 盘点配臵图：

盘点用表格（附后）1． 盘点表

2． 盘点责任区分配表（小组用）3． 小组盘点安排计划表 4． 支援盘点人员安排计划表 5． 盘点培训计划表 附1：

填写说明： 1． 按部门填写 2． 设定编号 3． 设定编号

4． 清点日期，按年、月、日各两位填写 5． 本店名称 6． 商品6位货号 7． 电脑确认的商品名称 8． 按售卖单位清点的数量 9． 清点人签字

※ 注：此表共三种，第一种黑色线（初点）、第二种蓝色线（复点）、第三种红色线（抽点）附2：

3： 附4： 附5：

第六单元 盘点前的准备 自古兵家 “不打无准备之仗”，事前准备愈周密愈详细，盘点工作进展就能愈顺利，盘点结果就会愈准确。

一、人的安排

1．原则上，盘点当日，应停止任何休假，特别是全面盘点至少应于两周前安排妥当，包括加班、延长时间等，应由门店各部门写出《××组盘点安排计划表》（见前表3），并呈报店长批准。

2．责任区落实到人，明确范围，采用“互换法”，即商品部Ａ的作业人员盘点商品部Ｂ的作业区，防止“自盘自”造成不实情况发生。3．支援各部门盘点的员工，由ＡＬＣ合理调配，同时填写《支援组盘点人员安排计划表》（见附表4），并呈报店长批准。

二、告知 1． 通知顾客

若营业中盘点而影响顾客购物则通过广播形式告知顾客，以取得谅解：“尊敬的顾客朋友，您好，我们的盘点给您购物造成了不便，请您谅解，顺祝您购物愉快！”

若停业盘点则应提前三天，以广播方式及公告方式，通知顾客，避免顾客徒劳往返，公告形式如下（见下页）：

注意：华联超市不做停业盘点，如有特殊情况需停业盘点，必须有营运总监的许可，并制定专门计划。

2、通知厂商

盘点前，由采购员在订货时注明，或以电话告知，或发函通知，避免厂商于盘点时段送货，并在收货处提前一个星期贴出通知。

三、盘点前培训

１、盘点前两个星期内进行盘点模拟培训，讲解注意事项，务使失误降至最低

２、模拟培训，按实际盘点步骤进行讲解，具体由店长及楼面经理安排实施，并由ＡＬＣ填写《盘点培训计划表》（见前5），呈店长批准

３、盘点人员进行逐一操作演习４、各部门主管须进行标准操作示范 ５、盘点工具

盘点表（一式三联黑、兰、红），小张自粘贴纸，红蓝圆珠笔等。

四、工作分配

初点工作由指定员工实施，抽点、复点工作由部门主管或后勤人员来执行。

五、商品整理，环境整理

实际盘点前两天对商品进行整理，使盘点工作更有序、有效，及早清除不良商品，其整理的重点是：

１、检查货架或冷冻、冷藏价格卡是否与商品陈列位臵一致，不一致时，要将其调整一致或更换新卡；

２、将商品陈列整齐，以利于清点数量，象陈列端头、陈列架、附壁陈列架、随机陈列架、堆头等；

３、清除坏品、退货商品，该报废的报废，该退货的退到收货区，包装破损商品要及时处理；

４、清除卖场及作业场死角，检查维修检测区、收货区、结帐区等是否有滞留商品；

５、将各项设备、备用品、工具存放整齐；

６、库存商品的整理要注意两点：一是把小箱子放在大箱前；二是避免商品数量不足整箱的当作整箱计算； ７、盘点前最后整理：

一般在盘点前两小时，对商品进行最后整理，主要是陈列架上的商品。顺序绝对不能改变，否则盘点时会对不上号。

六、资料单据整理

为避免出现虚假现象，有关盘点的资料要整理: １、联营式自营商品的单据整理； ２、报废品单据汇总； ３、赠品单据汇总；

４、改包装单位的商品单据汇总； ５、收货资料的汇总。

七、注意事项

１、盘点前各主管须核查前三日的退货情况，看是否录入电脑； ２、主管核对报废商品是否及时进行库存更正； ３、主管检查破包商品是否整理；

４、销售区域的盘点必须在当天营业结束后进行； ５、电脑部必须在营业结束以后，开始盘点以作库存锁库； ６、收货部门在盘点当日１９：００（可依实际情况而定），必须停止所有数据资料的录入；

７、未录入的商品，必须贴上“未录入不需盘点”的标记。第七单元 盘点的具体操作

一、盘点作业流程图（略）

二、盘点的规定 1．初点规定

(1).先点仓库（库存区）、冷冻库、冷藏库，再点卖场(2).盘点货架或冷冻柜、冷藏柜时，依序由左而右，由上而下 如图示：

每一货架或冷冻柜、冷藏柜均视为独立单位，使用单独的盘点表。若盘点表不足，则继续使用下一张。初点盘点表为黑色；

(3).两人一组，一人点，一人写；将数量写在自粘贴纸上，放臵在商品的前方；

(4).盘点单上的数字填写要清楚，不可潦草让人混淆；(5).数字写错，要涂改彻底；

(6).清点时，一定要按最小单位清点，不够一个单位的忽略不计，同时取出归入待处理品堆放处；

(7).盘点时，顺便查看商品的有效期，过期商品应随即取下归入待处理品堆放处；

(8).店长要掌握盘点进度，调度机动人员支援，巡视各部门盘点区域，发掘死角及易漏盘区域；

(9).对无法查知商品编号或商品售价的商品，就立即取下，稍后追查归属；

(10).盘点注意大分类和小分类，注明该分类商品所在的货架号码。2．复点作业规定

(1).复点时要先检查盘点配臵图与实际现场是否一致，有否遗漏区域；

(2).巡视有无遗漏标示小粘纸的商品；

(3).复点在初点进行一段时间后进行，用蓝色一联；(4).复点无误后将小粘纸拿下。３．抽点作业规定

(1).对整个区域的抽点视同复点；

(2).抽点商品要选择卖场内的死角，或体积小、单价高、量多的商品；(3).抽点用红色盘点表，注明为抽点；(4).抽点是对初点和复点无差异商品的抽验。４．差异处理

此处讲的差异是初点和复点不一样及抽点与初点、复点的结果不一样。（数据差异的调整，见第八单元库存调整）

(1).初点和复点不一样，应由主管或其指定的不同员工去第三次点，填写红色单，注明第三次盘点。若还有差异则由不同的人重复上述动作，并注明是第几次盘点，直至正确、电脑没有差异报表出现为止；(2).抽点若发生与前述盘点有差异，按上述动作进行，直至正确；(3).若无差异则须主管签名，由ＡＬＣ进行“确认”动作。５．注意事项

(1).每份盘点报表必须由部门经理以上人员签名；

(2).主管在签核报表时，对其数量的总和应再核对一次，以确保无误；(3).主管必须检视每位员工负责的盘点区域是否确实完整地盘点；(4).在盘点前该盘点品项的销售区域应维持适当的安全库存量；(5).主管须负责对盘点过程中汇集的待处理品（如破损、变质商品、过保质期商品、无商标商品等做出相应处理（如报损、重新包装等）。６．打印实际盘点报表 经主管核查无误后，并由部门经理以上人员签字后，由ＡＬＣ打印实际盘点报表。

第八单元 盘点结果的分析和处理

盘点作业结束后，实际库存和电脑库存相核对，若有差异要追查原因，堵疏防漏。

一、追查差异原因（差异原因如第四单元所述）

二、库存调整 1．库存更正流程图

此时产生的差异，经部门经理签核后，以盘点实际库存量作为正确数据；

(1).店长签字后，ＡＬＣ方可作“确认”工作；(2).总公司营运部于各品项盘点后将视情况予以抽查；(3).报表保存至该品项下次盘点后，方可销毁；(4).帐务调整，由财务部完成；

(5).盘点电脑系统流程，参照电脑部相关程序。2．资料整理

(1).店长要确认盘点单是否全部收回，同时要有签名；(2).复印留底，原件送财务部核算；

(3).财务部在收到盘点资料后，2日内提出盘点结果报告；(4).各部门做盘点实施情况报告，以作为以后改善、参考之依据。

三、游离商品的处理

1．盘点通常会发生下列特殊情况（1）．有货号，无品名或错品名 其原因有： · 货号错误

· 货号已淘汰，但商品仍在销售

· 套号（厂商滥用已有货号，套用新产品）（2）．有品名，无货号 其原因有：

· 条码脱落，又无据可查 · 店内自购，还没有编号 2．处理程序：

(1)． 进行清查：在可能的情况下须确认货号（条码），同时输入库存记录

(2)． 清查后仍无法找出原籍的商品一方面要列清单送采购部确认，一方面将其集中以便处理

(3)． 采购仍无法确认的商品，可以用下列方式处理： · 退回厂商

· 如果无条码有商标的商品，在品质仍完好的情况下由店长决定酌情作清仓处理 · 报损

(4)． 属未经许可引进之商品，则追究责任

(5)． 注意：不可将不合格产品，过期或变质商品销售给顾客 第九单元 其它

一、其他盘点

在进行商品盘点同时，要经常对备用品、设备进行盘点

二、结论

通过以上的学习，可知盘点的重要，它不仅是我们在一段经营期内经营业绩的反映，同时也代表着对我们自身“管理品质”与“品德操守”的考验。

有人把商店开门营业视为“攻城掠地”，盘点视为“清查战果”，由此可以看出“攻守”的重要。

盘点是展示我们平时努力工作的绩效的重要方法，是对我们“战果”的清点。借此不仅可以领略我们的工作成绩，同时也会发现我们的不足之处。

眼镜店营运流程 篇5

营业前准备

1.签到

2.仪态整理开门前30分钟必须到店签到，否则作迟到处理。

员工应注重个人形象(个人形象代表着公司形象，也是其本人的一张名片)，衣着整洁(按公司要求统一着装，工装要经常清洗，并熨烫平整)，发型不宜过于夸张(若有染发，只许染自然色;女同事应将长发盘起或扎起，不可将长发披散，男同事以短发为佳)，指甲(不许留指甲、上指甲油，方便操作隐形眼镜，同时给人以卫生的感觉)、个人饰品(不许戴卡通表、耳环及手链，戒指不宜过于高调、复杂，数量以不超过两枚为佳)女同事化淡妆、男同事不留胡须等

3.晨会

晨会由店长或老板本人亲自主持，总结前日工作中存在的不足(如昨日客流较大，有的客人离去时没有人送出门口，严重降低了服务质量，与慧之眼的服务宗旨相悖，在以后的工作中要杜绝此类现象的出现)，及时传达公司通告(如公司昨日通知开展新的推广活动，各位同事应明确了解此次推广活动的主要对象、内容、目的、活动时间等)，确定当日目标(店里及各位同事每日都应有各自的当日目标，只有完成一天天的工作目标，到月尾才会有理想的成绩)，当日需要跟进的工作(如昨晚验光仪器出现了故障，今天上午应立即上报，以便及时维修，以免因此影响本店正常的运作)，对各级员工的培训的辅导和实地操作(如新员工昨日遇到客人问他“我以前得过角膜炎，不知能不能戴隐形眼镜?”，但其没有太大的把握回答客人，今日在早会上提出向大家请教，则店长应以书面形式作答，以便大家相互学习，共同提高)等

4.查过夜商品

对货架和仓库里的商品进行盘点，尤其是重点商品，如发现异常，及时向店长汇报查明情况。

5.整理排面

清洁、拖洗地面，擦抹货架，商品及验光加工设备，做到干净、整洁、无尘土。6.整理商品、检查标签并检查商品

对货架上各种形式陈列的商品进行归位类，整理。做到整齐、丰满、美观大方、便于选购，不得有空位。检查价格标签，要求做到货价相符、货签对位、一货一签。整理商品的同时，要认真检查商品质量，如发现破损商品，要及时剔除或处理，维护消费者利益同时维护本店良好形象。销售员必须认真做好。

7.补货

查看近效期商品(隐形眼镜、护理液较多见)，在临近近效期时作好记录和退货，及时补充店内日常销售货品(保证店内存货维持正常营业，正常情况下不应出现断货现象，每周都

有隐形眼镜和镜架的补货)，及时补充分店日常工作所需物料(如镜布、镜盒等)征订待交客和特殊商品等(如订新架、隐形眼镜)

8.准备好售货用具，检查验光加工设备。

营业中

1.有客人要进店，应为其开门，友好的与顾客打招呼，走时应送至门口或目送走出店门，从始至终保持微笑。

2.准确填写单据，镜架镜片与客人要的相符，总计金额及折后价格计算正确，单据不得改写、涂抹。

3.收款完毕后应提示顾客检查款项是否正确无误，交给顾客取镜单;取镜时在顾客存留单上注明镜子已取，并告知顾客售后承诺、使用及保养方法，在将商品给予包装，动作仔细小心，交付商品时，店员应双手递交，礼貌致谢：请您拿好。

4.客人走后应及时整理相关票据、货品。

5.追镜/投诉跟进

查看当日和临交客镜是否加工好了，及时发现未能交客的镜(由于订片未能按时到货或订片在加工过程中意外损坏造成未能在承诺客人交客的时间内加工好的的)，及时通知客人(首先要向客人道歉，然后告知由于何种原因客人的眼镜要晚些时候才能拿到)并商讨解决方案(如“我们会重新尽快帮您订镜片，回来以后我们回第一时间通知您，您看可以吗?”);投诉的及时跟进(昨日有一镜架投诉客人，正常使用、保修期限内出现自然脱焊，要求更换，我们在帮客人检查了损坏镜架后答应帮其更换，并开具“镜架投诉申请表”，今日应查询该架的库存情况和订货到货时间，做好记录)和回复客人(将之前的跟进情况及时通知客人，要从客人的立场考虑，应尽快帮客人解决，绝不可推卸责任、敷衍了事)

6.回访已配镜客人，及时发现问题，作好记录，为每位配镜客人建档(在客人新配镜后一周内应回访客人，询问其佩戴情况，建议有空要多回来保养;逢年过节，可以“***眼镜***分店”的名义发短信问候客人等)及时填写顾客档案、镜片使用记录、日销售报表

7.及时清洁地面、货架、商品，保持橱窗的整洁、创新和吸引力;促销活动和推广活动的道具、宣传品的清洁和及时更新等

8.仪器的保养

每次为客人验光前要清洁电脑验光仪，综合验光仪等，及时检修店内仪器，第一时间发现问题，第一时间上报，第一时间解决，做到不影响店内正常运作

9.对待来本店检测视力、维修或清洗眼镜的顾客要向对待朋友一样，热情的接待，服务要周到，尽心尽责。

10.对于提出退换要求的顾客，要热情的接待，并妥善处理具体问题。

营业结束

1.下班前半小时整理当日销售报表，结算。

2.清点商品，完成每日分店镜架数，隐形眼镜数，药水数和其它一切物品的盘点，盘点数不正确不许敷衍了事，务必认真执行，签字确认以便查核。

3.全体员工有老板组织集合开晚会，对本日营业情况作简短总结。

4.签走

临下班前签走，规定下班时间前擅自下班作早退处理，早退的处罚方法同迟到

超市营运流程 篇6

1.1 管理理念和策略

随着物力集约化和精益管理工作的深入, 超市化采购范围不断扩大, 对解决零星物资采购方式不统一和采购效率低的问题发挥了重要作用。目前, 提高超市化采购效率与服务水平成为扩大物资集中采购范围、强化物资集中采购管控的重要手段。湖北公司以夯实管理基础、强化全程管控、提升工作质效为出发点, 将单价低、规格品种多、需求频次高、市场供应充足且采购量难以准确预测的物资纳入超市化采购范围, 同一品类物资全年安排一两采购批次。通过近年来采购数据的收集、积累, 逐步建立科学的超市化采购分析方法和循环改进的工作模式, 固化简明高效的管理流程, 实现物资计划从被动服务向主动管理的转化, 从单纯的需求响应到全程管控的转化, 持续推进物资集约化管理体系建设。

1.2 管理范围和目标

湖北公司促进超市化采购管理的范围包括采购目录和物资分类管理方法, 物资需求预测及反馈修正, 简化需求单位请购流程, 供应商履约管控及评价考核。

要实现的管理目标:通过建立规范可靠、简明高效的超市化采购管理流程, 实现对超市化物资需求的科学分析和全面管控, 有效提高湖北公司物资计划管理水平, 落实集中采购主体责任, 以服务质量促进管理水平提升。

1.3 管理体系及目标值

1.3.1 科学确定目录, 滚动修编

虽然国网公司明确了超市化采购的适用范围, 但全省物资需求种类繁多, 需要一套科学、有效的方法来审定超市化采购目录。依据供应链管理理论, 从供应风险和采购成本2个维度建立物资分类矩阵, 整理超市化采购适用的物资品类, 再组织不同专业需求部门专家, 运用德尔菲法讨论、修订, 形成采购目录。按大类、中类预测需求, 先由各地市预测, 再全省范围汇总分析, 有效规避单一物资的预测偏差, 为后期计划、采购的总体规模提供有价值的参考。经过统计数据积累, 根据实际执行情况和项目、资金变化, 运用“大数据”理念迭代修正, 既提高决策过程的科学性, 又注重融合实践经验, 并且具备执行过程中的应变能力。

1.3.2 简化请购流程, 事前管控

优化完善信息系统功能, 加大信息共享力度, 科学处理基层单位差异化需求, 提高工作效率和质量, 减少交叉和重复性劳动。超市化采购物资价格低、品种多、频次高, 所有请购由主管部门、物资部门逐级审批, 使得需求响应周期拉长, 大量重复的简单劳动用在了金额占比很小的物资上。按照“精简归并、提高效率”的原则, 设立管控标准和约束条件, 由最终用户直接在系统中完成请购, 物资管理部门定期监督, 随时抽查请购的合规情况, 将“逐条逐级审批请购”转变为“事前统一标准, 事后批量审核”。

1.3.3 履约情况跟踪, 考核评价

开展超市化采购物资供应商资质能力核实, 引导供应商公开服务标准和服务内容, 提高超市化物资供应服务水平。及时收集掌握供应商产品质量、履约、服务过程中问题和优秀表现, 鼓励灵活运用主动配送、自主领用、供应商配送与第三方配送等多种方式满足物资需求, 加强对供应商履约情况的动态跟踪。将存在失信行为的供应商纳入不良行为处理范围, 建立信用信息共建共享机制、黑名单制度和市场退出机制, 强化处罚警示作用。依据供应商产品质量、履约情况、财务状况等方面开展供应商分类分级管理, 加强分类分级成果在采购环节的应用, 坚持“质量优先、价格合理、诚信共赢”的采购原则。

1.3.4 管理指标及目标值

为落实超市化采购管理的各项内容, 提高工作质效, 设立超市化采购执行率, 超市化采购供应商评分二项管理指标, 见表1.

2 主要管理做法

2.1 流程图

超市化采购管理流程如图1所示。

2.2 关键点说明

2.2.1 科学制定采购目录

2.2.1. 1 依据供应链管理理论分析

依据供应链管理理论分析超市化采购物资品类。企业所需物资可以从供应风险和采购成本2个维度划分为战略类、瓶颈类、常规类和杠杆类, 形成物资分类矩阵, 见图2.

根据超市化采购对物资特性的要求, 常规类, 比如办公用品、五金材料、劳保用品等;杠杆类, 比如钢材、建材、辅助设备设施等是适用于超市化采购的物资品类。

2.2.1. 2 依据历史采购数据划分

依据历史采购数据划分超市化采购物资品类。从采购频次和平均单次采购金额2方面对物资种类进行量化分析。首先筛选出实际采购频次超过平均值的物资种类, 然后筛选出平均单次采购金额小于5万/次的物资种类。将2次分析所得出的物资类别对比, 得出采购频次高且单次采购金额低的物资品类, 纳入超市化采购范围。

通过上述定性与定量分析相结合, 制定出超市化采购初级目录, 用于各专业管理部门专家讨论, 再进一步增减、修订。

2.2.2 超市化采购系统功能分析

超市化采购系统可借鉴京东、天猫等大型B2C网站的先进经验, 通过简洁明了的用户界面、智能化的操作指引, 使最终用户直接执行请购操作。

2.2.2. 1 可视化功能

为物资需求单位提供友好的可视化界面, 展示物资品名、对应的图片、单价、现货数量、厂商和技术参数、功能介绍等详细信息。通过超市采购平台, 需求单位可直接与供应商进行信息交流, 更加快捷地了解物资性能、库存信息或交货周期, 简化供应环节, 缩短采购周期。

2.2.2. 2 自助申购功能

需求单位在超市化采购的物资范围内对所需商品进行选择, 经确认后向供应商发送需求, 供应商直接依据需求信息发货。平台提供多维度检索方式, 需求单位可在平台上对不同物资、供应商比选, 实现自助申购。

2.2.2. 3 实时评价功能

物资到货后, 需求单位可通过平台对每笔订单的产品质量和供应商服务进行评价, 实现需求单位“一单一评”, 积累历史业绩, 对供应商实施动态量化考核, 结果可用于引导订货和物资管理部门决策参考。

2.2.2. 4 订单执行跟踪功能

物资供应部门和需求单位可以在平台上实时查询订单的流转和执行情况, 包括物资的发货、到货时间、在途时间等信息, 有助于过程控制和需求单位的生产安排。

摘要：超市化采购是强化物资集中采购管控, 解决零星物资需求的重要方式。湖北公司统计分析近年来超市化采购实施情况, 优化管理流程, 利用“物资分类矩阵”和采购历史“大数据分析”, 定性与定量方式相结合, 制订超市化采购目录确定、调整的科学方法;加强对超市化采购物资供应商的履约情况监控、考核;简化超市化请购流程, 最终用户直接在系统中实施请购, 改变以往“逐条逐级”审批的流程, 由物资管理部门批量监督、审核, 减少交叉重复工作, 提高需求响应速度;借鉴京东、天猫等大型B2C网站的先进经验, 设计超市化采购信息系统功能, 能够对超市化采购管理的持续改进提供有价值的借鉴。

营运部主管岗位职责及工作流程 篇7

直接上级:营运总监

直接下级:无

协调部门：物配部、市场部

主要职责

1、负责收集关于加盟店的反馈信息，分析处理归档等管理；

2、协助营运总监对外派支持厨师长和外派支持经理的归口管理；

3、激励外派人员的士气，提高工作效率，并督导外派支持人员依照公司的要求，有效的在加盟店开展工作；

4、负责做好外派人员的考勤纪录；

5、将外派支持人员的能力合理分配，并促进所属人员之间的联系与配合；

6、做好加盟店管理费的收取记录并上报；

7、配合部门负责人做好加盟店及支持人员的相关资料，完善支持人员的外派相关手续；

8、回访加盟经营情况，做好记录，并交部门负责人；

9、做好外派支持人员差旅费及借款等往来帐的记录；

10、记录好外派人员的支持地点和支持详尽的时间；

11、做好支持人员实习记录，并上报部门负责人审阅；

12、完成领导交办其它工作。

职权

有权监督、检查支持经理的工作，并上报部门负责人。

工作流程

超市商场招商流程 篇8

一、确立目标

确定目标包括三个方面:

第一，要达到的目标是什么；

第二，围绕目标进行随后的一切工作；

第三，目标是否得到了实现。

二、广泛搜集各方面资料

招商策划程序的第二步是广泛地、大量地收集信息，获取情报。信息收集对招商工作来说，显得尤为重要。从一定程度上来说，招商过程就是一个收集信息、寻找机遇、寻求合作伙伴的过程。一个地区、一个单位的信息流量大、信息面广，就有可能获得较多的招商机会，取得较好的招商成绩。

收集信息时要把握如下几个要点:

第一，既要注重信息的针对性，但也不要放过信息的广泛性。

第二，要注意改进收集资料、获取信息的手段。

第三，要对信息及时加以处理，并提高加工处理信息的能力。

三、制订各类招商方案

制订方案是招商策划的一个重要程序，因为方案的优劣直接影响招商策划后几个程序的进行，直接关系到招商效果的大小。因此，必须极为重视招商方案的制订这一环节。

招商方案的制订要考虑两个因素:一是方案的可行性，二是方案的可选择性。制定招商方案要切合实际，制订的目标要能够实现，或者说经过努力能够实现。不能不顾实际和可能凭空拍脑袋，不切实际，制订无法实现的方案。

四、比较选择各类方案

选择招商方案应做到以下几点：

第一，要考虑招商方案是否与我们招商工作的长远战略目标相一致。

第二，要选择成功率较高的一种方案。

第三，要选择成本较小，而效果又相对较好的一种方案。

我们在比较选择方案时，要选择机会成本和货币成本都较小，而效果又较好的一种方案。

五、方案的实施

六、方案实施后的跟踪和反馈

跟踪和反馈主要表现在以下几个方面。

第一，主动征询和收集外方(他方)对整个招商方案(如招商会)的意见。

第二，对在招商活动中所捕捉到的信息要继续跟踪，对新接触的外商要保持联系，不要出

现招商会一结束，信息和来往就随之终止的局面。

第三，对在招商活动中已签约的项目要加快立项和报批工作，促使项目尽早上马，促使外

资尽快到位，使合作项目进入实质性的实施和建设阶段。