冬季大练兵总结

冬季大练兵总结（精选9篇）

冬季大练兵总结 篇1

俗话说“冬练三

九、夏练三伏”为了更好地展示弘阳物业秩序维护人员的精神风貌、扎实业务知识以及工作技能，增强秩序维护部团队合作精神，自2010年1月份起，开展“冬季大练兵”活动。

此次大练兵，本着干什么，练什么，缺什么，补什么的原则。以专业知识和业务技能为训练重点。通过主要检测考核班长口令，队员齐步、跑步、停止间转法、敬礼、跨立、仪表等相关的内容以及企业文化的测试。不仅锻炼了秩序维护队员身体素质，更重要的是让大家认识到，队列训练强调的是个人与集体的步调一致，是一种纪律严明、团队协作配合的精神。队列中一个成员的步伐错误会影响队列的整齐，而企业中一名员工的失误同样会影响一个部门乃至公司的整体效能。

训练期间，全体秩序维护人员认真学习、领会每一个要领，步调整齐，精神抖擞，动作掌握娴熟。从训练和学习的强度上严格要求，为以后的日常工作打下良好的工作基础！以岗位练兵为载体，在“比学赶超、争优创先”中全面加强秩序维护员的素质再教育，努力造就一支“思想端正、作风硬朗、技能突出、敢为善为”的秩序维护员队伍。

在监控方面监控人员时刻保持高度的责任心、事业心，严格工作纪律，公开、公平、公正的充分发挥监控的监督作用以及监控室的调度职能，不断提高工作质量和效率，严格按照操作流程操作系统，不定时地对画面进行切割录像，发现问题及时准确地做好记录。及时发现所发生的异常情况并及时向领导汇报，严格保密制度，认真、如实的填写各类登记表及每班次的汇报材料，内容全面、笔记清晰。

认真落实了《中控室与秩序维护员的人机联动预案》做到“人防机防”。实行了消防、周界报警联动责任制，针对各岗位与门禁管理机、消防、周界报警位置的特点，划分区域，责任到人，通过对讲、电话保持联动，使秩序维护员能够在最短时间内到达指定地点。

冬季大练兵总结 篇2

关键词：混凝土,大体积,冬季施工,技术

1 相关定义

由于混凝土内水泥水化热较大, 容易使混凝土产生温度裂缝而必须采取降温养护措施的混凝土被称为大体积混凝土, 其一次浇筑最小断面尺寸一般大于1 m。

混凝土冬季施工是指在气温较低 (连续3 d平均气温低于5℃或者最低气温低于-3℃) 的情况下, 采取一系列保温、加热措施进行混凝土施工, 使混凝土拌和、浇筑和养生过程中不受低温、冻害影响的施工过程。

2 大体积混凝土冬季施工技术要点

大体积混凝土冬季施工, 即要求混凝土在施工过程中既要符合大体积混凝土低温入模和养护期混凝土内部的降温要求, 又要满足混凝土冬季施工保温要求。这就要求在施工过程中, 将混凝土和施工环境的温度控制在一个最佳的平衡点上, 使混凝土施工和养护过程中既不会出现冻害, 又不会因混凝土内水泥水化热过大而产生温度裂缝, 同时还要满足混凝土各种设计指标的综合要求。

3 工程概况

城川河特大桥位于山西省临汾市隰县境内, 属于新建霍永高速公路西段控制工程, 特大桥中心里程为K89+092, 全长1 005.6 m, 共计15个墩台。其中6#墩承台位于209国道东侧, 承台长23.2 m, 宽14.2 m, 高4.5 m, 混凝土总方量1 482.5 m3, 强度等级C30。混凝土统一由拌和站拌制, 混凝土罐车运输, 泵送入模。拌和站至施工现场约1 km, 6#承台施工期间气温为-10~5℃。

4 混凝土施工

4.1 热工计算

本工程的混凝土主要是由P.O.42.5普通硅酸盐水泥配制的, 承台混凝土配合比C30的比例为水泥 (P.O42.5) ∶砂∶骨料∶外加剂=1∶2.19∶3.43∶0.012, 其中水泥质量为340 kg, 砂745 kg, 石子1 165 kg, 水170 kg。为便于计算, 暂对拌和水、水泥、砂和骨料的温度进行假定 (均为可实现的温度) , 按项目部现有条件和冬季施工方案采取的措施, 现将水温加热到60℃;粗细骨料和水泥均为正温, 取1℃;砂子的含水量按3%计算;石子的含水量暂按0.5%计算;搅拌机棚内的温度取10℃;混凝土自运输至成型的时间取0.5 h;室外气温平均取-5℃;温度损失系数取混凝土运输车a=0.25计算。

通过计算得出, 混凝土的出机温度为13.8℃, 入模温度为10.4℃, 绝热温升理论最高温升为66.465℃。当龄期为28 d时, 温度升至66.462℃, 后期升温很小。

由于大体积混凝土散热能力差, 为了防止混凝土内部、表面与环境温差过大, 超过规范允许的要求。所以, 需要设置冷却管冷却, 防止混凝土由于内、外温差过大产生温度裂缝。

4.2 原材料

4.2.1 细骨料

根据施工技术规范要求, 大体积混凝土细骨料宜采用级配良好的中粗砂。由于中粗砂的孔隙率小, 比表面积小, 所以混凝土的水泥量和用水量可以减少, 水化热会降低;控制砂石料中的含泥量, 防止细骨料中的泥土吸附水泥和外加剂而影响混凝土质量。

施工过程中选用大宁县宜宁砂场机制砂, 细度模数3.34, 级配区Ⅰ区, 表观密度2.517 g/cm3, 含泥量2.3%, 孔隙率38.8, 均满足要求。

4.2.2 粗骨料

根据承台钢筋绑扎密度和混凝土泵送性能要求, 选用隰县岭上石料场5~10 mm和16~31.5 mm的碎石, 表观密度2.665 g/cm3, 其技术指标符合要求。

4.2.3 水泥

混凝土中的热量主要是由水泥水化热产生的, 为了降低水化热、减小温差, 宜采用熟料中含铝酸三钙和硅酸三钙较少的中热硅酸盐水泥、低热矿渣水泥、粉煤灰水泥等。

施工过程中选用海天冀东P.O42.5水泥, 经过试验确定其C3A含量较低, 为7.48%;C2S含量相对较高, 可适当减少混凝土初期放热量。

4.2.4 粉煤灰

为了减少水泥用量, 降低水化热, 提高和易性, 可以用粉煤灰代替部分水泥。掺入粉煤灰主要有以下几点作用: (1) 粉煤灰中含有大量的硅、铝氧化物 (其中Si O2含量为40%~60%, Si2O3含量为17%~35%) , 这些硅铝氧化物能够与水泥的水化产物进行二次反应, 是其活性的来源, 可以取代部分水泥, 降低混凝土的热胀; (2) 粉煤灰颗粒较细, 能够参加二次反应的界面相应增多, 在混凝土中分散更加均匀; (3) 粉煤灰的火山灰反应进一步改善了混凝土内部的孔结构, 使混凝土中总的孔隙率降低, 孔结构进一步细化, 分布更加合理, 使硬化后的混凝土更加致密, 相应收缩值也减小。但施工中应该注意的是, 粉煤灰比重较小, 混凝土振捣时, 比重小的粉煤灰容易浮在混凝土表面, 使上部混凝土强度偏低, 表面容易产生塑性裂缝。

施工中采用临汾河西热电有限公司的Ⅰ级粉煤灰, 经试验确定其各项指标符合施工要求。

4.2.5 外加剂

施工过程中选用山西桑穆斯建材化工有限公司的高效减水剂, 经试验它能达到各种施工目标的要求。

4.3 模板

为减少混凝土浇筑过程中的热量散失, 现场采用大块组装木模板进行施工。木模板采用2 cm木胶板, 背后安装工字型木肋, 定型钢梁, 配套拉筋设施, 经检算模板安全性能符合要求。

4.4 混凝土拌和及运输

4.4.1 拌和水加热

为保证混凝土的出机温度, 施工前在拌和站的水池搭设保温棚, 拌和用水直接采用蒸汽锅炉加热。根据拌和站出料能力, 加热能力为每小时可将15 t水加热到30℃左右, 并在水池内悬挂温度计, 随时测量拌和水温度, 使拌和用水水温达到冬季施工要求。

4.4.2 骨料保温

拌和站粗细骨料的保温措施是将储存粗细骨料的料仓周围用彩钢包裹密实, 并在料仓口用篷布棉帘封闭, 棚内采用煤炉加热, 保证存放粗细骨料的大棚内温度不低于0℃, 防止粗细骨料冻结。

4.4.3 拌和站保温

拌和楼全部搭设彩钢瓦棚封闭, 防止雨雪、寒风侵入。拌和站拌和楼内气温不低于10℃, 保证混凝土各种材料在拌和过程中的温度不受损失。出料口采用篷布部分遮盖, 尽量减小出料口与罐车进料口之间的距离, 减少混凝土温度损失。

4.4.4 外加剂保温

外加剂的存放点搭设保暖棚, 棚内采用蜂窝煤炉取暖。使外加剂在保温棚中自然预热, 棚内的温度不低于10℃, 外加剂在使用过程中不得直接加热, 防止外加剂变质失效。

4.4.5 罐车及泵车保温

混凝土运输车在搅拌罐上包裹保温棉被, 同时尽量缩短运输时间, 使混凝土在运输过程中减少温度损失。泵车在接料斗搭设敞口半封闭保温棚, 并采用土工布将泵管全部包裹, 防止混凝土在泵送过程中温度损失。

4.5 混凝土浇筑

4.5.1 混凝土浇筑总体方案

承台混凝土施工采用分区分层法浇筑, 一次浇筑完毕。混凝土由拌和站统一拌制, 现场采用2台混凝土输送泵浇筑, 6台混凝土运输车运输。由于承台尺寸较大, 为了保证浇筑循环时间, 确定分层厚度为30 cm, 按每台混凝土输送泵每小时浇筑30 m3计算, 浇筑一层需要1.5 h, 满足大体积混凝土分层散热的要求和混凝土浇筑分层时初凝时差的要求。

4.5.2 混凝土参数控制

根据现场施工工艺和配合比要求, 承台C30混凝土试配初凝时间6 h, 终凝时间12 h, 塌落度180 mm, 含气量3%, 满足要求。

混凝土施工时安排2名专职实验员24 h盯班, 对混凝土入模温度、塌落度和含气量等参数进行控制, 并做好记录。同时, 将检测结果反馈拌和站, 拌和站及时对混凝土参数进行调整, 使混凝土入模参数始终处于最佳状态, 杜绝不符合要求的混凝土入模。

对混凝土参数的控制主要有以下几方面: (1) 入模温度。入模温度采用插入式温度计测量, 每车混凝土测量一次。施工时, 测量温度均在8~11℃之间, 符合要求。 (2) 塌落度。塌落度每3~4车测量一次, 均在170~180 mm之间。对未检测的混凝土用肉眼观测, 观测流动性能满足要求。 (3) 含气量。含气量测量频率与塌落度测量频率同步, 现场实测含气量均在3%~3.5%之间, 符合设计要求。

4.5.3 混凝土浇筑具体施工

混凝土浇筑应选择气温较高的时间进行浇筑, 当气温低于0℃时, 采用保温材料包裹混凝土输送泵泵管, 尽量减少混凝土浇筑过程中的温度散失。混凝土浇筑时, 采用分区分层法浇筑, 共分两个区域, 每台泵车负责一个区域;分层厚度30 cm, 采用往复循环法浇筑, 每层浇筑完毕后泵管回到起点继续浇筑。混凝土浇筑过程中采用碘钨灯对混凝土表面进行加热, 防止混凝土结冰。浇筑时, 注意串桶底面离混凝土面尽可能近, 避免混凝土掉落、溅射到碘钨灯上, 从而影响加热效果。

4.5.3. 1 振捣

振捣采用50式插入式振捣器。振捣时, 插入要迅速, 拔出要慢, 一般振捣25 s左右, 振动到表面泛浆无气泡为止。插点不得大于振动器作用半径的1.5倍, 且插入下层混凝土内的深度宜为5~10 cm。振捣时, 应注意振捣棒不得紧贴钢筋和模板振捣, 严防漏振。

4.5.3. 2 收面

混凝土浇筑完毕后, 应立即进行悬空覆盖, 防止混凝土表面温度过低结冰。覆盖后进行表面找平, 并抹压坚实平整。待混凝土初凝后, 进行二次收面压光, 保证混凝土表面平整, 无干缩裂缝。

5 养生

5.1 外部保温

为了保证混凝土不受冻害, 且满足混凝土内部、表面与环境温度的梯度差符合要求, 必须在承台部位搭设暖棚保温。暖棚采用双排杆脚手架搭设, 利用承台顶面架设立杆, 顶部架设横杆;外部挂设保温篷布保温;内部生火炉加热, 火炉应尽量远离篷布, 并与模板间加设石棉瓦, 防止引燃篷布及模板。保温期间棚内环境温度始终控制在15℃左右。

5.2 内部降温

混凝土内部降温采用冷却水循环方法降温, 冷却管布置4层, 每层均设置进水口和出水口;冷却管层间距0.9 m;采用往复式排布, 间距1.0 m;冷却管采用d=50 mm无缝钢设置;转弯处采用90°弯头管连接。混凝土浇筑完毕后, 进行冷却水循环, 对冷却水进、出口进行水温测量, 测量频率可与承台混凝土测温同步。当水温温差超过20℃时, 应加大冷却水流量, 加快混凝土内部降温;当温差较低时, 可适当间歇冷却水循环。

5.3 温度测量

5.3.1 测点布置

在承台混凝土内埋设三个测温点, 分别布置在承台中心、承台一角距离边缘1 m处和两个测温点连线中心位置。每个测温点设置三根测温管 (或测温芯片) 间距10 cm, 长度分别为1.0 m、2.5 m和4.0 m, 便于测定不同位置不同深度混凝土的温度值。承台温度检测点布置图和测温管布置图分别如图2、图3所示。

保温大棚内设置2个温度计, 分别设置在顶部和底部, 便于测定暖棚内气温;暖棚外设置1个温度计, 用于测量大气温度。

5.3.2 测温频率及结果分析

混凝土浇筑结束5 d内, 每4 h测量1次温度;5~10 d内, 每6 h测量一次;10 d后, 每12 h测量一次。每次测温都要严格按要求进行记录, 直至拆模后混凝土内部温度与环境温度温差小于15℃。

对比混凝土不同深度测温结果 (本文以2 d的数据为例) , 混凝土内部温度大致相同, 个别部位最大温差为2℃。分析后认为, 其原因是混凝土体积过大, 内部条件接近一致, 导致温度基本相同。

5.3.3 温度及应力分析

5.3.3. 1 内部温度

根据混凝土内部、表面和环境温度折线图 (如图3所示) 可以看出, 混凝土在浇筑后第三天末第四天初混凝土内部温度达到峰值, 并能持续高温4~5 d。在这段时间内混凝土内外温差最大, 达到35℃左右, 混凝土表面应力较大, 此时不宜拆除模板。随着时间增加, 混凝土内部温度逐渐降低, 温度降低趋势先快后慢, 主要原因是由于初期水泥未完全水化, 部分后期水化热补充混凝土温度散失, 后期水泥水化完全后混凝土温度开始下降, 随温度梯度差降温越来越慢, 最后与环境温度趋于一致。

5.3.3. 2 表面温度

由温度折线图可以看出, 混凝土表面温度与环境温度基本趋于同步, 降温和升温过程稍微滞后于混凝土内部温度, 温差值与混凝土内部温度成正比例关系。

6 模板拆除

当混凝土内部、表面与环境温度梯度差满足拆模要求后, 同时考虑冬季施工混凝土达到设计强度的40%后, 方可拆除模板。模板拆除后, 应立即对混凝土进行覆盖, 防止混凝土表面水分蒸发产生干缩裂缝。

7 结束语

大练兵活动总结 篇3

根据县教育体育局下发的《绩溪县中小学（幼儿园）教师课堂教学大练兵活动实施方案》的文件精神，学校从11月中旬开始，在全校教师队伍中开展了“优质课”评比为主题的大练兵活动，本次是为进一步促进广大教师专业成长，打造一支学历高、业务精、能力强、素质好的师资队伍，努力探索新课程标准下的有效课堂教学模式，进一步提高学校科学管理水平，深入开展有效学校的校本研究工作，凸显书香校园特色。通过这次活动开展为教师提供了一个展示自我的平台，激发了教师努力提高教学技能的积极性，活动取得了良好的效果，现总结如下：

一、活动方式及措施

我校根据县教研室“教研„2012‟14号文件《绩溪县中小学（幼儿园）教师课堂教学大练兵活动实施方案》的精神要求，结合我校实际情况，为确保活动有组织、有计划、有步骤的开展，学校成立了“教师课堂教学大练兵活动领导组和评价组”，制定了《浩寨中学教师课堂教学大练兵活动实施方案》及《浩寨中学教师课堂教学大练兵活动安排表》，对授课教师提出了具体要求，全面铺开全员参与了大练兵活动，并把此次活动的结果与绩效考核挂钩。

二、领导高度重视、教师参与面广。每一次的教学公开课都得到了学校“一把手”的高度重视，并且都能全程跟踪听课。在本次以“聚焦课堂、求实高效”为主题的教学公开课中，许校长在繁忙的学校公务中能与其他教师一起深入到班级听课，并且还能坐下来和教师进行简要的交流，这充分体现领导对教学的重视程度，也看得出许校长是一位务实的校长。

在这次大练兵活动中，学校所有13名授课教师都参加了活动，为了不影响正常的教学，我们采取的是根据实际情况随机排课、随堂听课的方式，没有上课的教师参加听课。参与活动的教师都能够按照学校的要求认真地完成教学任务，积极地听课，并进行交流。

按要求我校做到上完一个教研组的课程，就以教研组为单位及时开展评课、议课活动，授课教师在议课时先进行说课，然后评价小组成员及组内教师进行评、议课活动，做到每个听课教师都进行发言交流。最后每位授课教师根据评课时各位老师反馈的情况及时撰写教学反思体会，认真梳理课堂教学中存在的问题与不足，从而提高课堂教学技能。

三、多媒体辅助教学，增强了课堂教学的有效性。

现代教学手段的运用，对课堂教学的效果的确起到了积极有效地促进作用。大大增加了课堂的容量，激活了学生的学习兴趣。大多数教师能够结合授课内容亲自制作或在网上查找相关的资料制成课件，使课堂教学增添了许多魅力。如《三国鼎立的形成》课中，教师做到了三国电视剧的主题歌曲、并配备了动画地图教学效果十分明显。，使学生更深刻的感受当时的历史背景；《桃花源记》课中一幅幅美轮美奂的图片，使学生感受到人间仙境似的境界；《全等三角形复习》课中，学生通过观察图片知道了数学来源于生活，培养了学生的观察力和语言表达能力，大大增加课堂的教学容量。并配合实物投影仪来展示学生的练习效果很好。美术课上不仅采用了电脑图片，而且教师还亲自拍摄了学生实际生活中的照片，极大地增强了教学效果。课堂上不时地传出学生们的惊叹声和开心的、欢快的笑声，学生们在这样的课上自然收获了许多知识。

四、激发了学生的探究意识，让学生真正成为学习的主人。

教学是一种精神交流活动，是一门艺术。这种活动总是与情感密切相联系的，并在一定的环境中进行的。在教学过程中，教师运用艺术化的语言或其他媒介引入或创设一定感情色彩的以形象为主体的生动具体的场景或氛围，以引起学生一定的态度体验，激发学生学习的兴趣。所谓课上的有趣，这就是说，学生带着这种高涨的、激动的情绪从事学习和思考，学生在学习中感受到自己的智慧力量，体验到创造的欢乐。我们的教师在课上也注意到了这一点。

教师岗位大练兵总结 篇4

教师岗位大练兵的落实是不断提升教师的整体素质，促进教师专业化发展的必由之路，从现实来看为优化每一个孩子的成长奠定了更为坚实的基础。依据总局、分局教育局的文件精神，我校将教师岗位大练兵活动，提高教师综合素质作为学校工作的重中之重的工作。启动岗位大练兵前，我们全面分析了目前我校中小学教师在教育教学中的优势和不足，面对教师专业素质“高低差距”的现实和课堂教学中出现的“耗时低效”现象，明确提出了“依托教师岗位大练兵，缩小差距、提优补差”的目标；把“优化‘自主合作探究’，开展有效课堂教学”作为落实教师岗位大练兵的工作重点；以提高教师“解读课标、解析教材” 的能力作为突破口；以“教师集体培训和个体指导” 为岗位大练兵的实施策略；达到“以赛促练，以评促学，以比促思” 快速提高、均衡发展的效果，从而使全体教师练就扎实的基本功，使部分教师快速成长为骨干教师。

一、领导重视、组建机构、落实责任

2012年11月接到上级文件后，校长亲自召开了领导会议，组建了岗位练兵组织机构，研究出台了方案、计划、制度、措施，并召开全校教师大会，明确了大练兵的重要性，宣读了练兵的具体方案和措施，落实责任，做到领导主抓有的放矢、教师训练有章可循。做到团队核力全面开展工作。科校长抓全面，做到检查指导；副校长抓思想，做到认识到位；教研室抓落实，做到培训考核；中小学教导主任抓实施，做到周周训练；教研组长抓学科，做到专业研讨，美术老师抓板画、板书，做到讲评结合；微机老师抓信息技术、做到培训评价，形成层层落实、层层联动的大练兵组织、评价、考核团队。

二、依托校情、建章立制、措施保障

我们依据教师的专业技能，坚持“全员性、校本性、层次性、过程性、常态性、丰富性”的原则，制定了岗位大练兵的团队学习制、校本培训制、过程管理制、考核评估制、科研课题制，校长负责制，做到人人见行动，人人有收获。为切实达到大练兵的实效性，做到“四保证、五落实”。

四保证：保证提供必要的物质条件和经费，确保此项工作不走过程，抓出成效；保证领导随时进行督促检查、指导评估，对工作敷衍塞责，对弄虚作假的相关人员进行批评教育，必要时予以通报并处分；保证领导率先垂范、模范履行，党员要争先创优、甘当先锋；保证搭建教师展示自我的平台，确保教师岗位大练兵的各项活动全面开展。

五落实：在实施“岗位大练兵”活动中，以中小学教导处为核心落实学校各项练兵活动；以教研组为单位落实说、讲、评集体备课、研讨、学习等常态工作，以学年组为单位落实学情分析、考试评价等具体工作；以领导小组为核心落实练兵考核制，以教师本学科教学为核心落实教师的岗位练兵的考核工作。

三、研究途径、突出重点，抓住主题

我校在深入研究的基础上，认定总体目标和教师的专业发展规划制定是前提，这是教师成长的方向； 此外以教学的应用实效为重点，如课标的解读能力和教材的解析能力，学情分析能力，听评课能力，班主任的工作能力；练兵的关键是教师的薄弱环节。主要有几下几点做法：

1、以解读课标、解析教材为突破口，提高学科专业能力。

就教材和课标，我校从以下五个方面深入研究：一是在开学初以教研组为单位研讨学习，做到课标与教材结合分析；二是对各学科教师进行课标考试，使老师掌握课标；三是在试卷分析中明确课标中各章节的比例，让课标在教师的心中扎根，真正提高教师学科的专业能力，在教学中应用自如。

2、以课堂教学为突破口，进行日常练兵，提高教学技能水平

课堂教学是教师岗位练兵活动主阵地，学校始终以课堂教学的改革与创新为着力点，结合几年来一直坚持的观摩课、示范课、引领课、一对一互听互评课等有效形式，组织全体教师每学期人人要上一节公开课，由学校领导、教研组长及组员给予公正、公平、客观的评价。青年教师每年一节成长汇报课，学校领导、教研组长及组员要从备课、上课、说课反思及现场教育教学相关问题等方面问答对青年教师给予评价指导。针对课堂中发现的教学问题延续教研活动中研讨，让理论与实际的有机结合，突出岗

位练兵为教学服务这一宗旨，全面促进教师提高课堂教学水平和效率。学校还对每位教师听课节数进行了量化考核。像这样日常的练兵，让教师的教学技能水平又上了一个台阶。

3、抓基本功训练，进行技能练兵，促教师专业化成长

教师的基本功必须是过硬的才行，这样才能让学生信服。在学校下发的必练模块学习中，我校要求教师每周完成一页小楷，一页大楷，一课时的课程标准学习笔记。11周完成一次教学反思，12周完成一份高质量的教学设计，13周展示课（教学设计）说课，14周展示课（教学设计）说课，15周完成一篇课题研究报告，补交一份教师个人专业能力发展规划，16周完成一份课件制作的文稿，18周完成一篇基本功指导案例，19周完成一份体育试题及命题分析，20周进行教师岗位大练兵总结。

4、依网络载体、发挥信息技术功能，促教学教研成长。

岗位练兵离不开网络这一信息化手段。网络教研这个永远新生事物，为教师搭建了开放、平等、交互的学习研讨平台。几年来，我校一直常抓不懈的网络教研现已成为我校特色活动。网上听名师讲座、讲课，互动交流研讨，教育论坛中发帖子——及时将自己优秀案例、优秀教学设计、教学随笔和教学论文上传在论坛中，或将自己在教学中遇到的问题发出去探讨，已经是我校教师的一种自觉行为。大家在这个平台上学习了很多东西，从心灵到教研水平都得到了很大的锻炼，在这个平台上让我们的资源得到了交流与共享，互相学习、交流、共同提高的目的。

5、依练兵手册、教师时时自我充电，主动提高专业素养

教师练兵手册以电子稿形式在教务处专用机上，教师通常自主学习，根据自身需要寻找材料，学校则指导教师重点学习的内容，不同程度的教师个人根据自身实际和专业发展现状，确定自己的教学能力训练目标，通过理论学习、自我训练，课堂实践，撰写教育叙事，开展反思性教学，实现教学技能的提高与自我超越，学校为每位教师建立了岗位大练兵手册，即便于教师学习、积累，也便于学校检查、评价。

四、岗位练兵、团队成长、突显实效

几个月来，在岗位练兵活动的引领下，教师思想更新，理念提升，能

力提高，信心增强，专业化水平呈上升趋势，这为教育的大发展、快发展夯实了基础，无论学校还是教师个人突显实效。大练兵活动使我校的教师成长了，说课能力与反思能力提高了、讲的基本功增强了，练的形式多样化，与家长、学生沟通更加理性和智慧了。

岗位练兵是一项只有起点没有终点的训练活动，是提升教师专长的有效方式。让我们在不断的探索和实践中创建特色，形成机制，为打造一支具有专业能力、全面发展的教师群体而不懈努力，我们深信大练兵一定能为孩子们健康成长创造良好的人文、物质、心理环境，一定能让我们学校教育教学质量得到飞跃。

城郊九年一贯制学校

牛振革

岗位大练兵工作总结 篇5

为了认真贯彻落实市教育局二月工作会议，以及市教育局、教育研究院关于《哈尔滨市中小学教师岗位大练兵活动实施方案的通知》的精神，我区以“聚焦课堂、求实高效”作为本次练兵主题，进一步加强教师队伍建设，逐步深化新课程改革，有效提高教育教学质量，从而推进素质教育的均衡发展。

一、本次活动主要分为两个阶段：

第一阶段：准备与启动阶段（08年3月初）

各校组织全体教师学习相关文件，认真进行解读。立足个人与学校实际，作好动员工作，做到全员参加，并制定出合理、科学、切实可行的活动方案与个人练兵活动计划，营造岗位练兵活动的浓厚氛围。

第二阶段：实施和推进阶段（08年5月中旬——12月）

1.各校有步骤地组织全体教师进行练兵，做到活动有重点，有内容，段段清。

2．各校在结合活动内容进行全面自查总结的基础上，查缺补漏，及时进行调整，加大训练力度，使这项工作全面、有效地开展下去。

3．教研员深入点校，结合练兵内容，有针对性地帮助教师提升专业技能。

4． 10月中旬进修学校、教育局职能科室抽查各校岗位练兵情况

12月上旬要求各校以学科为单位进行对专题学习进行验收及考

核

12月中旬检查 评比

12月下旬总结 表彰

二、主要完成以下工作：

（一）开展教师进修学校培训者全员大练兵活动

各部室以学科为单位形成小型学习体，制定个人学习计划，提高学识水平、专业技能、科研能力、教师培训能力、运用现代信息技术能力，提升综合素质。互帮互学，勤于思考，善于总结，逐步使教研室成为研究气氛浓厚,业务水平较高的学习型、研究型团体。

要求培训者达到以下几个标准：

1．通读课标，努力拓展教研的渠道和方式，使教研水平不断提高；

2．提高专业能力：各岗位人员结合自身特点及学科专长，深入细致地研究小学、初中及高中各学段教材；

3． 提高听评课能力；

4． 开展课题研究，提高以“科研促教研”的能力；

5． 娴熟掌握现代教育技术、网络资源建设的能力。

（二）协助基层学校开展教师岗位大练兵工作

1．召开全区性的关于教师岗位练兵大型会议共计3次，制定并下发了《道外区教师岗位大练兵活动实施方案》、《哈尔滨市道外区教师岗位练兵活动推进方案》、《2008年道外区中小学（高中、职高、幼儿园）教师岗位大练兵活动日程安排》、《08-2009学上学期道外区中小学、幼儿园教师岗位练兵推进

工作日程表》、《08-2009学上学期道外区中小学、幼儿园教师岗位练兵专题训练评价表》、《08-2009学上学期道外区德育及班主任教师岗位练兵专题训练评价表》等指导性文件。

2．结合各校实际，落实并充实完善岗位练兵计划，确定本学期全区练兵重点：中小学、幼儿园教师岗位练兵以必练模块——教材解析与资源重组能力、选练模块——课程资源开发和整合能力作为专题进行训练。

（三）道外区德育及班主任岗位练兵以必练模块——专业基础能力、选练模块——预防和应对校园突发事件能力专题进行训练。

9-11月，主要通过校本研修、集中培训等途径来完成。

3．以“聚集课堂，求实高效”为调研课题，教研员深入点校进行指导与引领示范，与教师一起，在研究状态下工作；

中小学教研室、艺体部集体深入基层学校进行视导共102次，深入点校共计73次，个别深入近120次，共听评课1021节，查看教案近1500本、作业6000余本。

4．师训部在道外进修学校培训部网页上发布了教师岗位练兵《纪实手册》内容摘要，开设了“岗位练兵快讯”“岗位练兵论坛”栏目。及时传递岗位练兵信息，宣传岗位练兵典型、经验，研讨岗位练兵问题、困惑等。

5．教研室开展多种形式的教研培训，落实岗位练兵计划。

各学科利用教研活动等形式，以教材解析与资源重组能力、课程资源开发和整合能力的提升为主要内容开展专题讲座、课例评析、教材辅导、研讨课等活动，分类推进，把岗位练兵计划落到实处。

中小学德育及班主任岗位练兵活动中，在专题培训的基础上，于2008年3---7月进行了第三期班主任培训，近500人次参加。4月、9月分别开展了区级、市级德育综合实践课活动。

并于2008年12月1日——2008年12月31日期间深入各校考查，促进发展。

考查内容如下：

（1）检查学校制定的德育及班主任岗位练兵计划

（2）查阅记录班主任成功教育的案例、点评及反思

（3）查阅德育理论学习计划及学习笔记

（4）检查德育实践活动课

（5）检查德育理论研究成果

（6）查阅学生成长档案

（7）查阅班会教案及活动作纪实

（8）查阅班主任工作手册

（四）特色工作：

冬季大练兵总结 篇6

关键词：药房,基础理论,基本知识,基本技能

掌握基础理论、基本知识和基本技能是医疗机构医务人员为广大患者服务的基本功,是提升医务人员业务素质,提高医疗质量,保证医疗安全最基本的条件。曾经《江苏省各级医院临床医生三基训练标准》及《江苏省各级医院临床医生三基训练复习题解》对提高医务人员业务素质和医疗质量发挥了重要作用,然而随着目前医疗事业的不断发展,新技术、新项目、新药品的不断引进和更新,人民群众对医疗需求的日益增长,对药剂人员的综合素质也提出了更高的要求,如何培养素质高、技能强的药剂人员令我们面临着前所未有的挑战。因此,围绕着本院“一切以患者为中心,提高医疗服务质量”的主题,在医务科的协助下,本科不断完善对药剂人员实施“三基”培训与考核的办法,于近期开展了一次针对药房工作人员的技术大练兵活动,旨在通过这次活动,找出日常工作中的薄弱环节,加强学习,提高专业素养,将今后的工作重心从单纯的对“物”管理转向对“人”的服务。

1 “三基”的内容

医学临床“三基”是指基础理论、基本知识和基本技能。

1.1 基础理论

包括无机化学、有机化学、生物化学、分析化学、中药化学。

1.2 基本知识

指药剂学、药物分析、药物化学、中药学、药理学、药物动力学、药事管理与法规。

1.3 基本技能

指药品的采购和供应、中西药调配、医院制剂的配制、药品质量监测、临床药学等,涵盖了各学科的操作技术。

2人员、培训及考核内容、考核方法

2.1 人员

参加本次考核人员为:药剂科门诊药房年龄在45周岁以下的全体技术人员。考评人员:医务科科长、药剂科正副科长。

2.2 培训及考核内容

2.2.1 基本知识

包括专业知识及法律法规两部分。专业知识重点考核作者每月科内业务学习的内容,包括重点药品的成分、药理作用、适应证、配伍禁忌、不良反应、注意事项和贮存条件等。法律法规部分则依据《中华人民共和国药品管理法》、《处方管理办法》等涉及的内容:假药、劣药的定义,调剂处方时遵循“四查十对”原则,包括对用法用量及注意事项的要求;遇到不合格处方的处理方法;麻醉药品、第一类精神药品的“五专”管理,处方权限和使用限量,处方的有效期和保存期限等。

2.2.2 基本技能

本次重点考核审核处方、调剂处方、药物咨询、电脑操作、对应药品的通用名和商品名、认药品货位等。审核处方是依据平时工作中积累的差错率较大的和容易疏忽的相关内容,审核处方内容包括:用法用量、配伍禁忌、注意事项、禁忌证等方面存在的问题,同时考查调剂时有无按照规范性操作进行;药物咨询考核药师能否正确使用特殊剂型药品,如喷雾剂、气雾剂、精蛋白锌重组赖脯胰岛素混合注射液(商品名:优泌乐25R)、精蛋白锌重组人胰岛素混合型(商品名:优泌林70/30)、沙美特罗替卡松粉吸入剂(商品名:沙利迭)、滴耳剂、滴眼剂等。

2.3 考核方法

基本知识:卷面满分100分,闭卷答题,由医务科负责组织考核并评分。基本技能:制作5张有问题处方,考核药师审查处方时的纠错能力,除去每张处方包含的大小五个差错外每张处方中附1种特殊剂型药品的操作提问;考核时随机抽取1张,模拟门诊药房工作流程,从开始接处方→审方→调配→发药全过程。

2.4 评分标准

基本知识:成绩≥95分为优,90～94分为良,85～89分为一般,<85分为不合格;基本技能:评判人员3人一组,其中2人均扣分就视该项目操作错误。

3考核结果与分析

3.1 基本知识

3.1.1 专业知识

参加人员本科3 人,大专学历9人,大专以下2人;主管药师3人,药师11人。本次考试成绩不是很理想,只有占总调查人数21.4%的人员得优,良占总调查人数的42.9%,一般占总调查人数的35.7%。掌握较好的方面是药理作用、适应证,药品用法(如混合型胰岛素的混匀方法),不良反应,药品的贮存条件等;不足方面是配伍禁忌、注意事项和禁忌证等。

3.1.2 法律法规

参加人员本科3 人,大专学历9人,大专以下2人;主管药师3人,药师11人。整体上考试成绩较好,有占总调查人数78.6%的人员得优,其中9人获得满分,良占总调查人数的14.3%,一般占总调查人数的7.1%。掌握较好的方面是调剂处方中的“四查十对”,遇到不合格处方能正确处理,对特殊药品(麻醉药品、第一类精神药品)的“五专”管理及处方权限,处方限量;不足方面是对哌替啶针只能在医院内使用这个概念比较模糊。

3.2 基本技能

参加人员本科2人,大专学历9人,大专以下2人;主管药师2人,药师职称11人。所有人员在电脑操作、对应药品通用名和商品名、指认药品货位的3项考核中均获得满分。但是在审查处方中发现有占总调查人数23.1%的人员相对掌握较差,占总调查人数30.8%的人员掌握一般,审核时对以下处方问题不能正确判断:(1)用法用量不适宜。头孢西丁钠针和头孢替安针等头孢类很多品种都是时间依赖性抗菌药物,但是有些医生开具的是一天一次用药。氢化泼尼松注射液一次用40 mg等。(2)重复给药。对于很多活血化瘀类中成药医生往往重复给药。如:处方上同时开具银杏叶片和脑心通胶囊;正清风痛宁片和盘龙七片等。(3)适应证不适宜。医生有的诊断书写不全导致用药与诊断不符。在操作规范性方面的错误主要有发非独立包装药品时未附说明书(如格列本脲片说明书集中放在中包装中,我们的药剂人员调配药品时只将药瓶发出,而未将说明书随药同行)、拆零药品发放结束后非整盒药品直接放至货位而未敞开盒盖、发放注射剂时未按照要求书写输液袋交代清楚用法用量。在特殊剂型药品使用方法的考核中,占总调查人数38.5%的人员相对掌握较差。主管药师在审查处方中体现出了一定优势。

4讨论

4.1 “三基”训练的必要性

长期以来,药师的培训一直沿用经验式和直接以老带新式,即将高年资药师工作中看问题、处理问题的思维方式、经验和方法传承下去,帮助年轻药师少走弯路,但往往因为带教老师个人的工作习惯和职业技能,服务质量的不同而出现一定的偏差。而通过这次大练兵可以看出,药师自身的能力与水平无法完全适应当前的药学服务要求,部分药师仍然停留在传统的药房工作模式上,执行医师处方医嘱中不能做到有效审核[1]。薄弱环节则表现在诸多方面,如基本知识中的专业知识有占总调查人数35.7%的人员一般,法律法规的考试有占总调查人数7.1%的人员成绩一般;基本技能考核中审查处方、特殊剂型药品的使用有分别占总调查人数的23.1%、38.5%的人员相对掌握较差;在基本知识考试中取得较好的方面(如“四查十对”)在基本技能操作中表现不是很乐观,经分析主要考虑到我们的药剂人员并没有将理论知识和实际工作很好的相结合。目前的药学技术人员中,虽然很大一部分人受过中高等教育,但受教育并不等于熟练掌握了我们具有先进性和实用性的“三基”,尤其是基本技能需要在实践中不断积累才能获得和运用。因此,“三基”训练是提高医务人员业务素质的基本途径和提高医疗质量的重要环节。

4.2 “三基”训练的重要性

掌握“三基”是开展药学服务的基础,是发展临床药学的基础,有其重要性。法律法规是药学人员必须掌握的基础知识之一,是制定各项规章制度的基础;药学专业基本知识是客观地评价药品的作用和不良反应的基础,是开展药学服务的前提;调剂是门诊药房的主要工作,工作质量的高低直接影响患者用药的安全、有效、合理;审核处方则是药师的基本功,是避免医疗差错的重要环节,严格执行“四查十对”制度,发现处方中用药不适宜、不合理时,应拒绝调剂,并立即告知医师更正并再次签字或重新开具处方。《处方管理办法》对处方审核人员的要求在提高,处方审核的重要性得到法规的认可。

4.3 “三基”训练的持续性

医疗服务、医疗水平的提高,新药品、新剂型的不断引进,对药学技术人员提出更高要求,同时也赋予“三基”新的内涵。今后我们要将“三基”训练规范化,加强规范岗前培训,遵循考核达标上岗的原则,为确保药学技术人员的质量把好第一关。同时要加强“三基”训练制度化,低年资药剂人员每月书写读书报告两份,每月科室安排集体业务学习两次,每季度由医务科出面组织进行一次“三基”考核。定期召开门诊药房工作例会,每个组员总结近期工作中遇到的问题和解决方法,达到互相交流,共同提高的目的;经常阅读说明书提高自学能力并加强集体培训,更快掌握新药品、新剂型的相关内容;开办合理用药专栏。通过类似的技术大练兵来强化“三基”考核,进一步巩固药剂人员的基础理论、基本知识、基本技能。以此为基础再在一定程度上要求我们的药剂人员掌握与临床医生及患者的沟通交流技巧,无形中提高我们的服务质量。同时作为患者来院诊疗过程的最后一个环节,我们也有理由在提供专业的药事服务之余将人性化服务贯穿始终,增强主动服务意识,让患者感受到我们的细致与体贴,增强患者对我们的信任感,由此降低我们的差错率和提高患者对我们的满意度。

参考文献

教师技能大练兵活动总结 篇7

为提高我校各科教师的普通话、课堂教学和教学研究水平、教学基本技能和专业素质，结合“教师技能大练兵”活动的开展，我校举行了教师基本功大赛。通过此次活动，我们不仅为大家提供了一个相互沟通、交流、学习的平台，同时也突出了我校的特色和校园文化氛围。

本次教师基本功大赛活动共分为两个部分： ☆ 普通话及经典诵读活动

通过这次普通话及经典诵读比赛，使我们全体教师在对普通话的使用和中华经典的诵读上又提升了一次认识，在以后的工作中教师们会身体力行，持之以恒，日日诵读，浸润心灵，用我们的诗书气质影响学生，感染学生。我们坚信，普通话及经典诵读活动的开展将进一步推进校园文化建设的发展，为广大师生营造一个浓郁的书香氛围，让诵读成为我们每个校园中一道美丽、独特的风景线，让我们的孩子拥有更加高贵的诗书气质。

☆ 说课及课堂教学大比武活动

在此次活动中，无论从说课还是课堂教学方面，我校教师积极准备，在教学的各项环节都不放松。比赛结束后后，全校组织了一次大的研讨活动，在分组研讨中，各组从宏观方向上对本组的公开课进行了认真的剖析，不仅明确了今后课堂教学改革努力地方向，而且有针对性的指出了今后教学中应该注意的问题。我们相信，这次功课可活动对我们全体教师特别是年轻教师的教学水平的提高具有很好的影响和带动作用。

通过本次活动对今后工作的几点设想：

1、学校今后每年将开展一次这样的教师基本功大练兵活动，全面提高我校教师队伍教育教学水平，提供给青年教师互相学习的机会，有可能把活动引伸到中年教师。

2、学校将安排在课堂教学比赛中获得一等奖的教师上一节全校性的公开课，将他们的教学风采向全校教师展示，以便交流学习，共同提高。

3、建议青年教师注重学习，做到“准确把握，精心设计”准确把握课程标准、教材，在把握课程标准和教材的基础上，要把教学目标定准，注意三维目标体系的统一。注意有效地转变学生的学习方式，有效地发挥教师的引导组织作用。

李哥庄镇石龙小学

教师岗位大练兵工作总结 篇8

教师是教育的第一资源，没有高水平的教师队伍，就没有高质量的教育，为提高教师的整体素质，我校以“齐齐哈尔市中小学教师素质提升百千万岗位练兵活动方案”和“甘南县中小学教师素质提升活动方案”为依据，结合本校实际于三月份全面启动了教师全员参与的岗位大练兵活动。在教师扎实练兵的基础上，组织各项评比、竞赛和展示活动，以赛促练，以赛促学，使教师练就扎实的基本功，进而落实素质教育，推进课程改革，全面提高教育教学质量。全校教师积极主动地参加大练兵活动，立足教学岗位，增素质，强技能，促发展。

一、强化基本技能训练，让教师练就扎实的基本功

教师的一般基本功训练包括“三笔字”、简笔画、普通话、书面表达等，按照计划，我校教师每周完成一板粉笔字和一篇钢笔字并展示一周。为展示训练成果，学校于6月3日举行了“三笔字”评选活动，李世胜等同志获得粉笔字评选优胜奖，唐春山等同志获得钢笔字评选优胜奖，汪会民等同志获得毛笔字评选优胜奖。为了促进教师的写作水平，我校于本学期开学初举行了全校教师作文竞赛，题目分别是《提高教学成绩之我见》、《由糖衣片想到的„„》。经过评选，赵庆侠等10名同志获得优胜奖。

二、以课堂教学为突破口，提高教学技能

课堂教学大练兵是岗位练兵的重点，我校始终以课堂教学的改革与创新为着力点，结合青年教师汇报课、骨干教师示范课等形式，组

织全体教师人人上一节公开课，从3月10日开始至4月30日结束，这次近两个月的各教研组公开课活动，教导处全程跟踪听课指导。在课堂教学中，语文组、数学组大胆尝试，采用预习导学的形式授课，师生角色、地位发生改变，课堂教学发生了很大变化；英语组采用创设情境、情景对话的授课方式进行教学。通过这次公开课教学活动，一些新的教学思想和教学方法应运而生，每个人的教学才华得以不同程度的展示。

三、实施教育科研大练兵，提升教师的科研能力

我校坚持以教育科研为先导，牢固树立“以课题推动课改”的科研理念，严格按照县科研所有关课题研究要求，深入开展各学科多层次的教育科研课题实验活动。经过各课题组的不懈努力，我校承担的四项科研课题已有三项顺利结题。这三项市级课题分别是《知识结构提纲教学法的研究与应用》、《新课程下合作技能探究》、《农村初中未成年人思想道德工作的途径及成效的研究》。通过课题研究，解决了我校当前教育教学中存在的实际问题，总结积累了较为宝贵的经验，提高了教师撰写科研论文的水平与能力，促进了我校教育教学工作的发展，取得了良好的教育教学效果和良好的社会反响。

四、开展校本研修，引领教师专业发展

我校开展了内容丰富、形式多样的校本研修活动，除了常规的每周一次的集体教研、每月两次的业务学习外，还开展了以下教学教研活动：4月下旬的教学经验交流会，刘春波、刘亚辉等五名同志做了经验交流；5月上旬举行了教学反思展读活动，每位任课教师撰写一

份教学反思，刘艳、王国庆等同志的反思在业务学习会上得到展读；5月下旬举行了教学设计展示活动，每位教师完成一份教学设计并全员展示。这些活动的开展，一方面丰富了我校的教学活动，另一方面更促进了教师的专业发展，教师的教学技能得到进一步提高。

五、鼓励教师积极参与各级活动，搭建教师展示的平台 本学期，我校鼓励教师积极参加上级组织的各项教育教学活动，先后组织了40多人次的外出培训学习活动，其中，县进修校组织的学科岗位培训，我校语文、数学、英语教师全员参加，这在全县是绝无仅有的。周艳华等十名同志参加了县进修校举办的原创试题征集活动；青年教师吴晓梅参加了教学演讲技能赛活动，而且代表县到市里参加比赛；青年教师王金龙参加了全县第三届中小学班主任技能大赛并获一等奖；美术教师景再付获得全县美术教师技能大赛一等奖；体育教师张修长、武文友、崔全国代表我校参加全县体育教师技能大赛并获得团体一等奖，为我校赢得了荣誉。

六、组织教师团队参加县岗位练兵展示，彰显我校教师风采 为进一步提高我校教师的教研水平，打造我校教师的品牌特色，以县督导评估为契机，利用县进修校给予的特色教研展示机会，组织我校数学组全体教师开展了“数学教学如何培养学生的自主学习能力”的专题教研，经过精心组织策划，10月18日，我校数学教师在县六中现场为全县教师做了一次特色教研展示，赢得了与会领导和教师的一致好评，达到了相互交流学习、共同提高进步的目的，同时也向全县教育同行展示了我校教师的风采，取得了良好的社会影响。

探索有佳境，练兵无止境。尽管我校在岗位练兵活动中取得了一定的成绩，但是还有许多问题需要不断改进和完善。岗位练兵是一项只有起点没有终点的训练活动，让我们在不断的探索和实践中创建特色，形成机制，为打造一支具有专业能力、全面发展的教师群体而不懈努力！

东

阳

中

学

冬季大练兵总结 篇9

奥运食品冷链的高安全性

奥运会是典型的有着固定赛事日程的赛会, 因而对食品具有非常严格的要求, 即需要物品按照4R (准确的品种、准确的数量、准确的时间和准确的地点) 原则供应, 以保证食品的质量与安全。否则一旦出现食品配送差错或安全问题, 将会直接影响到赛事的正常进行, 甚至会对参赛运动员的身体造成危害;另外, 对于这种有着固定赛事日程的奥运会, 物流系统不可能有第二次机会来弥补过失。而所有这一切决定了奥运食品冷链物流运作必须具有极高的准确性和安全性。

奥运食品冷链的复杂性

北京奥运会有来自全球200多个国家和地区的运动员和游客参与, 因而对食品的需求具有多样性, 如奥运菜谱就列出了大类多达28项, 涉及中餐、西餐和清真类食品的原料、调料和饮品等各种食品。面对如此多样化的食品, 要保证其质量和安全, 需要结合各种产品的不同品质特性, 在运输中就设置好适合的冷冻冷藏温度, 可见奥运食品冷链储存环境的复杂性。

奥运食品冷链的可追溯性

为了保障奥运食品的安全, 奥运食品冷链物流对流体的可追溯性要求较高。而要实现奥运食品的可追溯性, 就必须从源头到消费阶段对食品实施全程监控, 便于出现问题时能够及时发现原因所在, 并能够顺利召回问题食品。因此, 为了对物流流体实现很好的追溯, 相关部门制定并实施了奥运食品安全监控方案, 对奥运食品供应基地、加工企业、配送企业的基本情况、供应品种和供应能力进行了备案, 以便可以从生产环境、加工工艺、操作流程、食品的理化、卫生指标等方面, 对食品企业进行持续监控, 并形成奥运食品安全监控数据库。

奥运食品冷链的时效性

据统计, 北京奥运会期间有16000余名运动员、20000名注册媒体人员、7000名赞助商、1800名官员, 以及超过15万的工作人员与志愿者汇集北京。如此庞大的人员参与奥运, 必然带来极大的食品需求, 从而也带来了巨大的食品冷链物流需求。

同时, 由于奥运会举办时间较短以及一些鲜活、易腐食品对质量和时效性的要求较高, 因而奥运食品物流运输必须具有较快的速度。为此, 奥运会需要采用“小批量多批次”的类似快速消费品的供给模式, 以达到快速的消费需求响应、快速的仓储作业、快速的食品运输配送等, 进而实现冷冻冷藏食品的快速流转, 保证食品质量。