番茄小学生作文400字(共10篇)
番茄是一种很有营养的蔬菜。又叫做西红柿、洋柿子,古时候叫六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。可以烹调成鲜美之肴,堪称“菜中之果”。
番茄是茄科的草本植物。植株高约0。7~2米。每当春末时,绿叶托起一朵朵黄色的小花,它们争芳斗艳。花朵一般有五片花瓣。花谢之后,就会结出番茄。番茄是椭圆形的,头上戴着一个绿色的帽子,外面披着一件光滑的外套。红彤彤的番茄挂在树上,真像一个个小灯笼。
别小看这小小的.番茄,它可是含有丰富的胡萝卜素、维生素C、B族维生素和钙、磷、钾、铁、锌、铜……。它可以帮助消化,调整胃肠功能,治贫血,防中暑,治溃疡,治肝炎,降低胆固醇的含量,还对降低高血脂症很有益处。比胡萝卜、白菜、生菜的营养多得多。看来番茄对我们的身体十分有益,据称它还具有美容、养颜的功效。
西红柿炒鸡蛋这道菜,上面的西红柿红红的,鸡蛋是金黄色的,像金子一样。里面还有一点点的葱花,来装扮这道菜。这到菜的味道,尝一口简直是人间美味,西红柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一样,鸡蛋美味至极,还带着淡淡的清香。
这么美味的西红柿炒鸡蛋是怎么做的呢?我就来说一说吧,首先要拿出两个西红柿,用清水洗干净,用菜刀把它切成小块儿,放在一边,再拿出一个鸡蛋,把蛋壳打碎,放进碗里,用筷子搅拌均匀,也放在一边。然后把锅下面打开火,把油倒进锅里,要小心一点,油会四处乱溅,等着锅里平静一些,把西红柿先倒进去炒一炒,再把鸡蛋也放进去,但要快点儿炒,不然会坨成一块儿。炒了炒之后,再往里面放一点调料,在炒上一会儿,这样,西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。把西红柿炒鸡蛋放进盘子里,冒着香气扑鼻的味道。
首先现在碗中打入三个鸡蛋,用小手拿起筷子在碗中搅拌,把鸡蛋打碎打成液态,用筷子挑起3下,如果有凝聚在一起的,那就是没有搅好,如果没有凝聚在一起的情况,说明你已经成功了!
然后拿出一个红彤彤的大番茄,把它分成两半,然后拿其中一半切为3~5个小番茄块,当然另一半也是切为3~5个小番茄块,这样便于翻炒。
再把锅刷好,用火把里面的水珠蒸发,当然在这之间我们可以先干点其他的事情,我们先拿出一颗葱把葱外面的脏衣服脱掉,然后从中间切开截成两半一半大一半小,然后拿出小的那一块切成小碎块锅,如果热了就倒入油,只需一小勺,由开始跳舞的时候,往里面倒入葱花,等到金黄,直接倒入番茄炒出水,就可以把它倒入碗里了。
后面就简单了,把番茄倒入后再把火开到中等,把鸡蛋倒入锅中,等到边沿膨胀之后,把边沿用筷子往里拨,让里面的蛋液流出来,再用铲子翻炒,炒到残留蛋液时,直接倒入炒过的番茄和葱花一起翻炒到番茄汁被鸡蛋吸光时,再往锅中倒入小半碗水一起炒!
这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就炒好了,这就是番茄炒鸡蛋的全部过程!
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今天,我要露一手。所谓的露一手,就是给家人做一道番茄炒蛋。但是,我以前从来没有给家人做过菜,所以, 在做菜以前,还要对“大师”——妈妈,进行一次小小的“采访”,让妈妈告诉我怎么做这道菜,妈妈仔细地告诉我这道菜怎么做,我也上得认真,不一会儿妈妈就讲完了做菜的`要领。
步骤讲完了,我也要开始做菜了,“等等!我好像忘了点什么,对,军人打仗要带枪,我做菜也要有工具吧!”于是,我拿出炒菜用的锅、切菜用的刀、还有切菜板和一个小碗,接着我拿出了食物、两个鸡蛋、一个番茄,我把番茄放在菜板上切成一些小块,然后把鸡蛋轻轻地一磕磕在了小碗里,只见清清的蛋白衬托着黄澄澄的蛋黄从蛋壳里流出来,我连忙用筷子把它们全都搅匀,一切准备就绪,可以开炒了。
我打开煤气炉子,把切好的番茄和撑匀的鸡蛋倒进了锅里,在锅里来回地翻炒,加少许盐,就可以起锅装盘了。
圆溜溜没有毛,不是桔子不是桃,说他苹果有点像,越看越看不一样,能做菜,能做汤人们吃了有营养。大家猜猜这是什么水果?对,就是番茄。今个儿我就给大家讲讲我们一家和大姨一家在番茄园里的趣事。
番茄里个个的番茄,又大又圆,让我不禁垂涎三尺,下意识的拿了一个吃起来。蕃茄汁甜甜的味道流淌在我整个嘴巴里回味无穷。爸爸在一旁说了一句特别扫兴的话:“这番茄里可能有农药,大家可别吃,吃了会肚子痛。”我脑袋里立马浮现了好多种的我肚子疼的画面。“算了,一不做,二不休,反正吃都吃了,不如多吃一点吧!”我心想。我低头准备再摘一个番茄,却发现有好多番茄都是只剩一半的。我的心中便起了一个大大的疑问。便问爸爸:“爸爸,爸爸,为什么有些番茄只剩一半呢!”正好路过的园子主人回答了我的问题:“这些都是鸟吃的。”园子主人话音刚落。刚刚,苦摘番茄的越越哥哥便感叹起来:“这些鸟儿真聪明,都挑甜的吃,害得我摘了那么久,都很少摘到又大又甜的番茄。我立马说道:“既然甜的番茄不多,那我们就先到先得看谁摘得多。”说完这句我就拿着娄子跑了。时间过得真快,转眼间就到中午了,大姨催着我们去吃饭了,我们只好告别番茄园。
看着我们辛苦了一上午的劳动成果,我们的心里乐开了花呀!
西红柿红彤彤的,阳光照着它那晶莹剔透的外表,就想一个红色的大宝石,十分招人喜爱。当你轻轻的切开大果实,一股红艳艳的汁水汹涌而出,中间还有许多小黄籽,紧贴着皮的一层果肉红润红润的,在果肉的中央有一点微绿色的果肉。西红柿的最顶端有一个绿绿的、硬硬的头,这一端是与树枝相连接的,西红柿的外行看起来和苹果是那么相似,可味道完全不一样。
吃西红柿的方法多种多样,可以炒鸡蛋,还可以做汤,也可以凉拌着吃。最简便的方法是生吃,无论怎么做我都爱吃。因为西红柿酸甜可口,营养丰富,叫人越吃越爱吃。每次妈妈去买菜的`时候,我都要妈妈买几个西红柿带回来吃。
我有许许多多好听的名字,可是你们知道吗?在我的曾曾曾曾曾曾祖父的那个世纪,我们生活在南美洲,被那里的人称作狼桃。为什么把我们的名字取得如此可怕?哎!还不是因为我们这一类水果长得实在太漂亮了,再加上我们的肚子上总会有一种味道,所以这一带的人误认为我们有毒。但是有一年,一个欧洲人见我们的果实鲜红嫩绿的,就把我们带到他的国家,献给那儿的公主,当作求婚礼物,我们在这时有了爱情之果的美称。不过当时公主还不把我们种在果园里,而是将我们种在花园里,让别人欣赏。好正当时有一个女孩子得了不治之症,她想要自杀,就把我们摘来吃,没想到她后来不但没有中毒身亡,反而容貌变得更加漂亮了。唉,被人误解的滋味可真不好受!
对了对了,我还想悄悄告诉你,我们可是穿衣行家呢!我有着一个黄里透红的脸蛋,皮肤滑溜溜的,再戴上一条小围巾,挂着一个蝴蝶结,水果选美大赛中我们可从来没输过!
我们不但长得可爱,还有很多用处,比如我们樱桃番茄的维生素特别多,大约是普通番茄的1。7倍,正因为我们的维生素含量很高,所以对人类的身体有很大的帮助,可以促进小孩子的生长发育。我们还深的老年人和大量女性的喜爱,我们的维生素对老年人有增长寿命的作用,对于女性有着防晒、减肥等多种美容功能。不过这都没什么了不起的,最特别的一点是我们还可以抗癌!
星期五的下午,我把作业全部做完后,妈妈问我“:你今天最想吃什么菜呀?”我说:“我最想吃番茄炒蛋。”妈妈说:“好吧!今天就做你最爱吃的.番茄炒蛋。”
妈妈先拿出一个干净的盘子,再从冰箱里拿出一个番茄,打开水龙头,开成小水档,把番茄洗干净。然后把番茄切成一块一块的,放到了盘子里。再从橱柜里拿出一个碗,然后又从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋洗干净,往碗边上轻轻敲了三下,蛋壳上出现了一条裂缝,妈妈用手把它掰开,蛋黄和蛋清就掉入了碗中。妈妈拿出了一双筷子,把蛋黄和蛋清快速地搅拌均匀,材料就全部准备好了!
妈妈先打开油烟机和煤气灶,往锅里倒了一点油,把锅拿起来轻轻抖动,使油均匀地涂抹在锅底。妈妈把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,只听到“哧,哧,哧”的声音,我往锅里一看,鸡蛋液直往上冒泡泡。妈妈把锅轻轻抖动,鸡蛋液就均匀地摊在锅底,慢慢地凝固,当它变成像一张摊开的面饼时,妈妈用铲子把蛋的外周轻轻松动,把蛋饼翻了一个面。当把蛋饼剪成金黄色的时候,整个厨房里香气扑鼻,我口水都快要流出来了!这时妈妈关掉了煤气灶,用铲子把蛋饼切成一小块一小块的,然后盛到小碗里。接着妈妈又打开煤气灶,往锅里倒了一点油,当油五成熟的时候,把番茄倒入锅中,用铲子快速翻炒,大约炒了三分钟左右,妈妈把鸡蛋也倒入了锅中,往里倒了一小碗水,然后盖上锅盖,大约烧了三四分钟左右,妈妈打开锅盖,汤已经滚了,妈妈往里面加了一点盐,再用铲子搅拌均匀。我问妈妈:“为什么不加味精呀?”妈妈说:“蛋已经很鲜了呀!所以番茄炒蛋是不用加味精的,而且小孩子多吃味精也不好的!”说着妈妈把做好的番茄炒蛋盛入碗中,并在上面撒了一些葱花,一盆色香味俱全的番茄炒蛋完工了。
第一步:剥皮。我把两个番茄洗干净,用刀在番茄的底部切出一个十字架,然后用热水倒在番茄上,皮就很容易剥下来了,妈妈教的这个方法很管用。
第二步:搅拌蛋液。我从冰箱拿出3个鸡蛋,小心翼翼地把鸡蛋在碗边敲开,眼看蛋清和蛋黄滴溜溜地往外面滑,赶紧接到大碗里,用筷子把鸡蛋液搅匀。
第三步:切番茄。我按照妈妈说的那样,把番茄对半切开,再次对半切开,切成8小块就可以。
第四步:炒蛋。我开了燃气,热锅,等锅里没有一滴水的时候,放油,把鸡蛋液倒进锅里,仿佛放小鞭炮似的,噼噼啪啪响了起来。妈妈说:“赶紧,转动一下锅,让鸡蛋液变得均匀,别糊了!”我再翻面煎一下,然后用锅铲把鸡蛋皮慢慢切成小块,起锅待用。
第五步:炒番茄。把切好的番茄放入锅中翻炒,加入盐、糖,炒到番茄熟后放入水,鸡蛋,煮5~10分钟左右,番茄炒鸡蛋可以起锅了!
大家有没有学会呢?回家试试看吧,很简单哦!
开始做了,妈妈告诉我了一些基本常识,便让我自己做了。多简单的事!不就是打个鸡蛋煎熟了盛好再放西红柿吗?我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后拿出锅铲和一个盘子,便开始炒了。我在锅里倒了点儿油,再打开火,把油在锅里绕两圈,油一热,我就把鸡蛋倒了进去。“轰”地一声巨响,妈妈闻讯赶来。“天呀!开那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火调小点!”我赶紧调小了火。“快翻!”妈妈见我亲爱的两个鸡蛋边上开始翻卷并凝固了,大叫一声,我赶紧来个“超级大翻身”,蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵,又开始“烫卷发”了,我赶快给它翻身,金黄的蛋汁很快全部变成了香喷喷的炒鸡蛋,我急忙关掉火,把鸡蛋倒进盘子。
天!西红柿怎么切?我看着西红柿,不知该怎么办。嘿,来个超级切切切吧!我拿起菜刀,对着两个可怜的西红柿一阵猛剁。唉,两位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇牺牲了,我又倒了些油,把火打开,再把那些我不知道是西红柿好还是叫番茄酱好的家伙倒进去,迅速放上一勺盐,然后用锅铲对着它沙沙沙一阵猛炒。啊!香味好浓呀!我凑近了锅,贪婪地嗅着味道。一不小心,鼻子碰到了锅边。“哎哟!”我摸着鼻子想,今天看来菜又多了一样“活烫人鼻”了!
我把鸡蛋倒进锅内,这时,再放上一勺糖,看来这道菜既能当奶喝也能当菜吃了。最后,我吧它装进盘子,一道菜就完工了。端上桌后,我发现它还是很好看的,黄黄的鸡蛋浸在红红的西红柿里,吃起来酸甜可口,让人直流口水。妈妈说这道菜挺好吃的。哈,让我再来一筷!
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