收银员服务规范（精选12篇）
1、对待顾客热情客气，微笑服务并使用文明礼貌用语。
收银员面对顾客时，“您好，欢迎光临，请问您有带会员卡吗”
如客户没有，这时可以补充说：“你看需要办理一张会员卡吗，这样可以享受会员优惠和积分，马上即可生效。”
双手接到顾客递给的产品后，立即用电脑扫描并核对品名、单价、金额是否一致，无误后对顾客进行唱票：“您好，共XXX元，因为您是会员，还可以享受一款特价商品换购，看你需要那一款。”
顾客付款时要进行唱收：“共ＸＸ。收您***元！。”将所付数量录入电脑后，根据电脑提示的找补金额进行找补钱，再次核对找补金额后将销售小票、电脑单和找补钱款双手递给顾客，并进行唱付：“找您***元，谢谢！”。
２、收银员在唱票、唱收、唱付时，要声音清晰、吐词清楚、音量适中，即顾客要能清楚地听见收银员的说话。
３、在收银过程中，要二次核对后方能将钱款递出，防止差误；如发现钱款差误时，要冷静处理，切不可高声与顾客争辩，要认真回忆，如果错在对方不要责备，错在自己应向顾客表示歉意；如一时无法分清责任应向店长报告，让店长协助核查。
４、收银员不得以无零钱为由、不得以钞票脏、旧、烂（符合银行标准）为由拒收顾客钱款。５、如由银员遇交款的顾客较多需排队时，应请顾客谅解：“请稍等一会！”并按顺序收取钱款，不能表现出不耐烦或厌烦的面色；如见有老人、孕妇和小孩排队交款应予其优先照顾并对其他顾客说明。
６、收银员不得以交班、结帐或其他理由怠慢顾客，交班时动作要迅速，如确因特殊原因暂时未能收款也要向顾客道歉。
收银员服务用语规范
（1）当交款的顾客较多（3个以上），我们收银员应对第2位之后的顾客表示歉意：很抱
歉，让您久等了。
（2）当顾客主动为我们提供零钱时，或在我们向他们提出请求之后为我们提供零钱，应
当说：谢谢您！（面带微笑，双目正视顾客真诚的表达谢意）
（3）当我们找零的时候是以硬币支付的（因大多数顾客不愿要硬币），我们应当说：不好
意思，只能找硬币给您啦！如果顾客提出异议，我们应当给他们适当解释：真的很抱歉，现在零钱很紧张，所以只能给您硬币。
（4）当因为我们的原因，暂时停下手头的工作，如：接电话，换打印纸，开灯，交班等
情况，应取得顾客的谅解。不好意思,我接个电话(或换打印纸等),麻烦您稍等一下。
（5）当顾客提出开发票时，应当说：好的，麻烦您稍等一下，我叫另外一位员工帮您开
一下。
（6）当顾客提出能否多开一点票额时，应当说：（小姐/先生），很抱歉，我们开票的金额
要和购买的金额相同。
（7）当顾客提出要我们帮忙保管一下货物时，应当说：好的，我帮您保管好，到时您回
一、收银台数目的合理确定
1. 收银系统特征
大型超市顾客的到来都是随机的, 因此超市收银系统服务是一个典型的随机服务系统。
2. 模型假设
当系统运行较长时间达到稳态后, 系统的情况按实际总结如下:
(1) 顾客的到达时间符合非时间齐次泊松过程, 到达速率是λ (t) 。顾客在不同时间段的到达速率不同, 但在某一时间段内到达速率是固定的, 即在某一时间段内顾客的到达时间服从参数为λ的泊松过程。
(2) 系统有c个平行的收银员, 每个收银员的服务时间是一随机变量, 服从参数为u的负指数分布。
(3) 系统中如果顾客数大于收银员数, 则不会有空闲的收银员进入系统的顾客可随时改变其队列。
(4) 到达过程和服务过程、各个服务过程之间都是相互独立的。
(5) 假设系统的等待位置为∞, 服务规则是先来先服务即FCFS。
显然在某一时间段内这是一个M/M/C/∞/FCFS排队系统。顾客的到达时间间隔在某一特定的时间段内服从参数为λ的负指数分布, 密度函数为:
平均到达间隔时间为1/λ;收银员的服务时间服从参数为u的负指数分布, 密度函数为:
平均服务时间为1/u, 服务员的利用率为:ρ=λ/Cμ。经分析和推导, 系统里没有顾客的概率为:
系统中存在n个顾客的概率为:
队列中排队等待收银的顾客数即平均队长为:
系统里的顾客数为:
顾客花在排队上的平均时间:
顾客在系统里平均逗留时间:
据研究, 顾客在收银台排队系统中的平均等待时间超过7 min就会不耐烦;超市规定各收银台排队人数不超过5人。运用管理运筹学软件, 求出使得人数LS≤5;等待时间WS≤7;服务员的利用率 (服务率) ρ≤1的解。
3. 数据整理
在理论基础上, 我们对采集了X超市的双休日的顾客到达数据, 数据整理如下 (平均到达率单位为:人/min) :
运用管理运筹学软件 (管理运筹学运算软件2.0版) , 求出使得人数LS≤5;等待时间WS≤7;服务率ρ≤1的解即可。
当然, 不同时期顾客数量也不一样, 超市可根据历史实际情况分别对节假日、双休日、工作日等分别进行数据收集和运用模型计算出合理的收银台数。
二、设定快速结账口
买的件数少的顾客有时为方便, 宁愿去超市旁边的百货商店也不愿在超市排队, 这对超市来说会间接遭受损失。所以, 对于这样的顾客, 我们可给他们专设快速结账口。
快速结账口数目的确定和合理收银台数目的确定的理论一样, 可根据上述方法以及实际调查数据确定每个时间段所需开放的快速结账窗口。
三、收银服务其它补充
在收银系统的结账服务优化中, 以下几点也应注意:
1. 及时通知。暂时不收款的款台要及时通知排队的顾客, 并用链条拦住交款通道, 以免浪费顾客时间;
2. 良好的硬件设备。收款扫描设备、打印机的性能要好, 避免错误和提高速度;小票版面设计要合理, 以加快打印速度;
3. 有效引导。引导顾客到排队人员较少或新开辟的收银台结账;
4. 开辟快速结账口后, 要用醒目的标识标出, 以让顾客看到, 否则形同虚设;
5. 商品条码:超市要做好商品条码, 避免因商品条码问题无法销售的现象。
6. 收银通道前放报纸, 或挂一个显示器播放商场有关商品的广告, 减少顾客因等待而产生的烦躁情绪。
7. 在收银台前用滚动屏幕或者自动查询价格的设备让顾客查询所购商品的折扣、特价等情况, 了解收银员的服务记录, 甚至可让顾客自己先算算总价, 进入“准”结账阶段。
此外, 在不同的季节客流量也会不同, 在冬季, 食品之类的也易储存, 一次性购买的东西多, 而次数少;夏季却比较热, 人们也不喜欢户外活动, 家里储存条件好的也会一次性购物, 或者选择晚上购物;春季和秋季没有冬季的严寒和夏季的酷暑, 人们会觉得刚买到的东西新鲜, 这时购物次数多, 数量相对较少。所以, 超市管理员可根据这个特点灵活开放收银台。
四、超市环境优化
超市的环境对顾客的影响也比较大, 没有顾客想在闷热的环境下活动。如何为顾客营造温馨、简便的环境, 提高服务质量, 让顾客称心如意呢?主要在于以下方面:
1.照明:照明影响人的舒适感、工作效率及情绪。超市的照明应做到: (1) 照明均匀。照明不均匀, 眼睛就得不断地进行暗适应和明适应, 这样会增加眼睛的疲劳, 使视力迅速下降, 尤其是收银台的照明, 照明若不均匀, 收银员易产生疲劳, 这时易出错, 服务质量也就下降, 最终顾客不满意。 (2) 适当的亮度, 经研究证明, 照度 (被照射面单位面积上所接受的光通量) 越高, 眨眼次数越少, 工作效率越高。照度低, 人要反复努力辨认, 视觉易疲劳, 工作效率会降低。
2.色彩:色彩对人心理会产生一定的影响, 主要表现在: (1) 冷暖。 (2) 轻重感:明度越高越轻快。 (3) 硬度感:明度高的色彩感觉软, 明度低的色彩感觉硬。 (4) 胀缩感:明度高的色和暖色有膨胀感, 反之有收缩感。 (5) 远近感:冷色调、明度低远;暖色调、明度高近。纯度越高远近感越强。 (6) 情绪感:如紫色容易让人压抑。在收银台这种环境中, 尽量让顾客感到轻松安全, 经研究发现绿色表示给人们提供允许、安全的信息。因此, 在顾客的排队环境中尽量采用暖色调、明度高的、发绿的色彩。
3.音响:适当的音乐会让人们感到舒服。噪音会恰恰相反。对此超市可有意送入一些音乐, 以减小因排队等候产生的不愉快, 但要注意控制好声音的强度和音量。
4.气味:一些气味可能会将顾客赶跑。例如油漆味、塑料味等。超市应保持空气清新。
5. 通风:超市通风要好。
五、收银员的服务优化
在超市中, 收银员是接触消费者最多的。在顾客眼中, 服务员就等于服务, 他们就是公司的代表。其一言一行至关重要。因此超市应做到以下几点:
1.招聘合适的收银员:收银员应该具备两种相辅相成的能力。一是服务能力, 即技能与知识, 另一个服务意愿, 对从事收银员工作的兴趣。
2.培训收银员:包括对条码扫描器的使用, 现金屉的开关, 装袋, 兑换零钱的程序, 特价折价处理, 盘点、刷卡等等。还包括礼貌用语, 面部表情、仪表、站立姿势和谈话方式以及处理顾客抱怨的技巧和方式等。
3.加强收银工作规范的管理。
4.制定完善的收银工作纪律。
放假第一天，我们家的小收银员上岗了。她介有其事地用抹布抹了一下桌面，打开抽屉整理了一下零钱。恰好今天是镇上的赶集日，顾客络绎不绝，送走一位又来一位，我负责收大额的票子，女儿负责找零兼收小额的票子。说实话，50元、100元的票子让一个八岁的孩子收，我还真不放心。我在柜台外，招呼顾客，女儿在柜台内，有条不紊地收银找零。进店的顾客都夸女儿，瞧这孩子，这么丁点大，就能帮着她妈收钱了。女儿得意地冲我扮个鬼脸，月牙似地的眼睛立刻眯成一条缝。
别看女儿年龄不大，做事极稳，其实收银这活还真不能着急，就得慢性子才做得了。一整天，除了中午吃饭时间休息了一会儿，女儿一刻也没有停歇地忙碌着。
傍晚，店里的顾客稀稀落落，女儿仰头看了看墙上的钟表：“妈妈，我该下班了。”“嗯。”我应了一声，脑子还没反应过来，女儿已经走出收银台，手里还拿着三张10元的票子。我奇怪地问她：“妮妮，拿钱去做什么？”女儿自豪地回答：“妈妈，你怎么那么健忘，这是我今天挣的工资。”瞧我这记性，女儿事先和我说好的一天工作八个小时，日薪30元，当天结算。
开超市哪有时间观念，我们家的超市虽然不是24小时营业，但起码是18小时营业，女儿的时间观念却很强，上午工作四个小时，下午工作四个小时。忙不过来的时候，我让她多帮衬一会儿，女儿认真地和我讨价还价：“妈妈，需要多长时间？你要付我加班费的。”这小丫头，脑瓜里那些弯弯绕也不知从哪儿来的，弄得我哭笑不得。
期间，女儿跟姑姑到省城去玩了两天，回来后对我说：“妈妈，咱家超市太落后了，看看人家省城的大超市，那才是真正的超市。”女儿执意号召我和先生给所有的商品都贴上价格标签，收银台那块巴掌大的地方，她也自作主张做了一些“改革”，还不允许我们插手。一天晚上我打扫超市，清洁到收银台处，查看抽屉里的零钱，出乎意料的是抽屉里一改往日的乱七八糟，归置的整整齐齐。20元的票子一沓，10元的票子一沓，5元的票子一沓，1元的票子一沓……连硬币都分1角、5角、1元分门别类地放在不同的盒子里。抽屉里还有一个笔记本，女儿用歪歪扭扭的字迹在上面详细地记录着每一天每一笔商品的买卖。
还别说，女儿身上还真有经商的潜质，一份普通的收银工作都让她做出了花样，是我和先生经商这么多年都不曾考虑到的。我们经营超市从没记过帐，零钱也从没整理过，更别说给商品贴标签，女儿新颖的做法让我耳目一新，超强的学习能力更是让我刮目相看。
为塑造公司收银形象，规范收银员的行为举止、仪容仪表，结合《员工手册》的有关要求，对收银员仪容仪表做如下规定：
一、举止态度
站姿得体，站立时做到收腹挺胸，精神饱满。不准手插口袋、双手抱臂、抖腿或趴、靠款台或将手搭在POS机上。谈吐文明、礼貌待客，接待顾客要微笑、语调柔和，语速适中，必须使用标准的服务用语。态度自然、和蔼、亲切、避免目光呆滞、疲惫冷漠或轻视顾客现象产生。
1、收银员在工作时应随时保持笑容，以礼貌和主动的态度来接待额协助顾客。
2、当顾客发生错误时，切勿当面指责，应当委婉礼貌地为顾客解说。
3、收银员在任何情况下都应保持冷静和清醒，控制自身的情绪，切勿与顾客发生争执。
4、员工之间切勿大声呼叫和相互闲聊。需要协助时尽量使用对讲机。
二、正确的礼貌待客语
在适当的时机与顾客打招呼，不仅可以缩短顾客和收银员之间的距离，建立 良好的关系，还可以活跃现场气氛。常用的待客语
收银员与顾客应对时，除了应将“请”、“谢谢”、“对不起”随时挂口之外，还应注意以下常用待客语。
1、您好！/欢迎光临！（当顾客走进收银台时起立微笑，点头示意）
2、对不起，请您稍等一下。（欲离开顾客为顾客做其他服务时必须先说这句话，同时将离开的理由告知对方）
3、对不起，让您久等了。（当顾客等待一段时间之后）
4、是的/好的/我知道了/我明白了(顾客在陈述事情或是接到顾客指令时，不能沉默不语，必须有所表示)
5、您的整车金额/维修金额总共XX元,请问您是刷卡还是现金（收到顾客整车交车单/维修结算单，确认单据无误后询问顾客）
6、请问需要开发票吗？增票还是普票？发票抬头是开个人还是单位？开单位请您在这里写一下单位名称，谢谢！（售后结算时适时提醒客户）
7、总共XX元，收您XX元，找您XX元/这是您的卡，还有发票，请您核对后收好（为顾客结账服务时，双手微笑递交客户）
收银员操作规范
目的：建立收银员的操作规范。
适用范围：门店收银员
内容：
一、营业前
1.提前15分钟到门店，检查自身服务仪容,佩带好工号牌。
2.认领备用金,检查零钞是否足够,检查前日保险柜或钱箱等有无异常。
3.检查收银机、打印机、显示器、扫描仪等收银设备是否正常运行，整理和补充收银小票等其他备用品，检查当日营业购物袋准备情况。
二、营业中
1.坚持三米微笑原则，见到顾客使用欢迎语“欢迎光临”。
2.随时注意收银台的每件物品，以免造成不必要的损失。
3.每刷入一商品（或打编码）核对实物与所刷入商品是否相符，保证录入商品与实物相符，随时核对所录数量，确保收银又快又准确。
4.录完所有商品时，询问顾客是否还有其他商品。
5.使用文明用语“谢谢，一共是XXX钱”
6.收顾客钱时唱票“收您XXX钱”并检查钞票，遇有疑问的钞票，应借助验钞机进行检验，如验钞机无法识别或破残不能使用的钞票，应向顾客提出更换。如收到伪残钞，由收银员承担。
7.找零时唱票“找您XXX钱”，钱票双手递交给顾客。
8.装袋时，将打印出的电脑小票连同商品一起交顾客。
9.把物品递交给顾客，微笑相送“请走好，欢迎下次光临”
10.保持收银区清洁，除钱箱外，其它地方不得放置钱钞。
三、交接班
早班收银员下班前，应将当班情况向下班收银员进行交接，接班收银员认可后，才能离岗。如有异议，应当面提出，否则一切责任由下一班收银员负责。
四、特殊情况
1.暂时离岗：离岗时须将收银机退回到“请输入密码”状态。
2.电脑异常：电脑出现异常时，应及时报告当班负责人，并及时和信息部取得联系。电脑异常过程中的销售，应记入手工帐，待电脑恢复正常后补入电脑。
五、查询
收银员营业中不得查询当班营业额，如遇特殊情况必须查询，由店长负责咨询，如发现长短款，查明原因后，如是个人工作失误，自赔。
六、营业结束
1.现金存入：当班责任人和收银员核对好当班营业额后，应将营业款交公司指定人员。
2.关机：晚班收银员下班后，应逐步关闭收银系统。
七、服务要求
1.遵守商场的各项规章制度,服从店长的工作安排。
2.对顾客要保持亲切友善的笑容,耐心地回答顾客的提问。
3.严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
4.不得在上班时间中途离开岗位。
5.不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。
6.由于收银有误顾客前来交涉时,立即与店长联系,由店长带到旁边接待与处理,避免影响正常收银工作。
7.等待顾客时,可进行营业前各项准备(如把购物袋分类放好,零金入钱箱等)
8.在非营业高峰时间,听从店长安排的其他工作.9.收取人民币现金，其它币种不收。用支票及其它支付手段须报经公司财务部认可。
八、防损要求
1.商品必须打开包装，核对数量。
2.商品必须拆至销售最小规格，如未拆包装，由此引起顾客投诉短缺商品，由收银员自负。
3.有质疑的物品必须拆开包装。
4.装袋时，检查清楚，防止漏装、错装。
九、装袋服务
收银员为顾客装袋服务时，应根据顾客的购买量来选择袋子的大小，并提醒顾客带走包装好的购物袋，以免遗忘在收银台。
十、零钱准备
1.每日营业之前，收银员必须在开机前将零钱准备妥当，并铺在收银机的现金盘内。
2.零用金应包括各种面值的纸币及硬币、其金额可以根据营业规律来决定。
3.收银员在营业过程中随时检查零用金是否足够，不足时应及时通知收银组长兑换。
4.零用金不足时勿大声喊叫，不能和其他的收银台互换，更不能因零用金不足而拒绝收银服务。
十一、收银员营业流程
1、提前15分钟到门店，检查自身服务仪容，佩戴好工号牌
2、检查保险柜和钱箱等有无异常
3、检查收银机、显示器、扫描仪等收银设备是否正常运行，整理和补充收银发票等其他备用品，检查当日营业购物袋准备情况（如打印机色带是否清晰，是否需要更换）
4、了解当日的调价商品和特价商品及买赠活动
十二、收银八步曲
1、欢迎顾客（坚持做到三米之内见微笑，见到顾客使用礼貌用语：欢迎光临）
2、扫描（输入打码）、检查（每刷入或敲入一商品核对实物与电脑中所刷入商品是否相符，随时核对所录数量，录完商品后需再次询问顾客以确定是否还有其他商品）
3、销磁商品（每一商品确定过磁）
4、合计总额（使用文明用语：谢谢，您的商品一共是？钱）
5、装袋（正确选择购物袋，将商品分类装袋）
6、唱收，并检查钞票，认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
7、唱付找零（钱票双手递交顾客）
8、欢送顾客
十三、营业结束流程
1、关闭收银系统，发防数据丢失
2、核算好营业款项后交公司指定人员，不得私自挪用营业款（不允许在收银台清算营业款）
3、换好第二天所需零钞
4、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短（长）款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理．
十四、会员购物作业技巧
每个收银员必须明确明确会员卡的作用，购买商品时，应主动热情地要求顾客出示会员卡，对使用购物券、礼金券购物的顾客，应认真记录会员卡号、小票号、消费金额等，以便查核。
十五、遇特殊情况时
1、收银员不得擅自离开店铺，如有事离开，须经店长同意，同时将钱款交接清楚；
2、离岗时需将收银机退回‘请输入工号’状态时，先告知其他收银员，并出示‘暂停营业’牌
一、优质高效热情服务
１、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如：您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。
２、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。例如：欢迎再来。
二、收银员在结算时不仅要快捷，唱收唱付，而且必须准确
１、唱收唱付，收顾客钱款时，要唱票 “您的商品多少钱”，“收您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”。
２、对顾客要保持亲切友善的笑容。
３、耐心的回答顾客的提问。
４、在营业高峰时间，听从当日负责人安排其它工作。.例如：查价格，清理手推车，对换零用金。
三、顾客提供购物袋
食品非食品分开,生熟分开放置，如硬重的放在底层，易碎品，膨化食品放在最上放，冷冻品，豆制品等容易出水的商品单独放置，装入袋中的商品不应高过袋口，避免顾客提拿不方便。
四、确保商品
１、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。
２、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。
３、对体积过大的物品要用绳子捆好，方便顾客提拿。
４、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。
五、保持收银台时刻整洁干净。
收银员由于其工作岗位的需要，每天与大量现金接触，所以必须严格遵守手银员的规章制度。如工作时身上不可带私人物品，不可在工作岗位上清点个人的现金等。
六、仔细检查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子（铅笔盒）家电用的纸箱，带包装商品等。
详细说明你的岗位要求和岗位的工作流程
我在一个月的超市实习中是作为一个收银员，主要工作就是收银。
收银的岗位要求：
（1）要求工作认真，认真对待每一个客人
（2）热心待人，有耐心，能够耐心的解决在收银过程中出现的问题
（3）在工作过程中能够细心细致
（4）敬岗爱业，有较强的工作责任心
（5）沟通能力好，语言表达能力强，具有亲和力，能够很好的与顾客交流沟通
（6）笑容可佳，性格开朗，能够微笑接待顾客
（7）为人诚实可靠，有饱满的工作热情
工作流程：
1.提前20分钟到办公室，进办公室之前一定要换好工作服
2.先领取500块备用金，然后根据备用金填写借零单，交给内勤
3.领马夹袋，登记领取了多少，然后点一下袋子，看数量是否正确
4．拿垃圾袋，装好打印纸，包括小票打印纸，IC卡打印纸，POS机打印纸，根据需要拿取
5.把一切准备工作做好之后，等外勤点名，说明工作中要注意的事项，然后做一下礼仪，就可以离开办公室去上机了
6.出办公室后，拿好垃圾桶去上机
7．到了之后，开机把钱装进钱箱，把马夹袋放好，垃圾桶用垃圾袋套好，放在正确的位置，磁扣没开的，就叫防损来开一下
8．最后，一切工作做好之后，就可以开放通道，进行收银了
9．在一天的工作结束后，拿好一天收的钱和卡单，然后叫防损陪同，下班进入办公室
10．然后在办公室里，先点出500的备用金，然后算出一天的营业额，把卡单加好，现金点好，填写现金明细表，最后交给内勤，核查是否跟电脑里的记录一样，如果一样就可以下班了，如果不一样，就需要查找原因，如果不可弥补，就需要自己赔钱。这一切做好后，就可以下班立刻。
11．这就是收银一天的工作流程
超市收银员岗位职责
一、优质高效热情服务
１、对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。例如：您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。
２、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语。例如：欢迎再来。
二、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和 收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客, 小票一起交给顾客。小票一起交给顾客。
１、唱收唱付，收顾客钱款时，要唱票 “您的商品多少钱”，“收 您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”。
２、对顾客要保持亲切友善的笑容。
３、耐心的回答顾客的提问。
４、在营业高峰时间，听从当日负责人安排其它工作。.例如：查 价格，清理手推车，对换零用金。
三、顾客提供购物袋
食品非食品分开,生熟分开放置，如硬重的放在底层，易碎品，膨 化食品放在最上放，冷冻品，豆制品等容易出水的商品单独放置，装 入袋中的商品不应高过袋口，避免顾客提拿不方便。
四、确保商品
１、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。
２、装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象。
３、对体积过大的物品要用绳子捆好，方便顾客提拿。
４、提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。
五、保持收银台时刻整洁干净。保持收银台时刻整洁干净。
六、仔细检查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子（铅笔盒）家电 仔细检查特殊商品。用的纸箱，带包装商品等。
超市收银员服务职责
一、遵守收银员服务规范，按规范进行服务
二、熟悉掌握各个时段的上机价格，熟练操作收费系统等相关设备。
三、每天要做到精神饱满，时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。
四、收银员交接班时必须 2 人同时清点，复合，周转资金，做好每日进货帐目详细登记，收银台现金如有 差错将由收款员个人承担经济责任。收银员提前二十分钟上班进行交接。
五、收银台现金只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，如有上述情况发生，一切责任由收银员承担。
六、不得以任何理由上机不计时，即便不须付现金的(如： 老板签单的或网管工作开员工号的也要明确注明，做好登记，员工号任何时候不得同时开出 5 个以上)。
七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。
八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作，积极做好网吧形象宣传，推广会员卡。
九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清余额，严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。
十、协助网管对客人上机情况进行提醒。
十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理，不允许存放杂物，所有物品整齐摆放，收银台内卫生随时保持 干净。
十二、负责机箱小钥匙管理。
收银员永久职责.优质高效热情服务.A.对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语.例如:您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。
B.顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语.例如:欢迎再来..收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客.A.唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票 “您的商品多少钱”, “收您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”.B.对顾客要保持亲切友善的笑容.C.耐心的回答顾客的提问.D.在营业高峰时间,听从当日负责人安排其它工作.例如:查价格,清理手推车,对换零用金.3.顾客提供购物袋.食品非食品分开,生熟分开放置.例如:硬重的放在底层,易碎品,膨化食品放在最上放,冷冻品,豆制品等容 易出水的商品单独放置.装入袋中的商品不应高过袋口.避免顾客提拿不方便.4.确保商品
A.超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内.B.装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象.C.对体积过大的物品要用绳子捆好.方便顾客提拿.D.提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生.5.保持收银台时刻整洁干净..仔细检查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子（铅笔盒）家电用的纸箱。
超市收银员服务要求
一、遵守收银员服务规范，按规范进行服务
二、熟悉掌握各个时段的上机价格，熟练操作收费系统等相关设备。
三、每天要做到精神饱满，时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。
四、收银员交接班时必须 2 人同时清点，复合，周转资金，做好每 日进货帐目详细登记，收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。收银 员提前二十分钟上班进行交接。
五、收银台现金只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，如有上述情况发生，一切责任由收银员承担。
六、不得以任何理由上机不计时，即便不须付现金的(如：老板签单的或网管工 作开员工号的也要明确注明，做好登记，员工号任何时候不得同时开出 5 个以上)。
七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。
八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作，积极做好网吧形象宣传，推广 会员卡。
九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清余额，严禁“摔、甩、仍、丢”余 额给顾客。
十、协助网管对客人上机情况进行提醒。
十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理，不允许存放杂物，所有物品整齐摆放，收银台内卫生随时保持干净。
十二、负责机箱小钥匙管理。
1、遵守店铺的各项规则制度，服从上级的工作安排。
2、规范熟练地操作，确保收银工作的正常进行。
3、文明接待每一位顾客，做到唱收唱付。
4、不擅自离岗或做工作无关的事。
一、收银员执业能力现状
据调查显示, 信用卡的受理环境受收银员的执业水平影响极大, 其中60%的信用卡风险都来自于受理环境, 针对一些能够直接提供刷卡服务的商户, 其收银员的职业能力也不容乐观, 这就直接制约了商户的发展和信用卡的使用率。收银员执业过程中出现的问题主要体现在以下几个方面:
(一) 缺乏岗位培训
据社会调查显示, 收银员这个岗位对专业要求并不明显, 其中有55%的收银从业人员并不是会计或财务专业, 这就要求商户要对收银员进行专业知识的培训, 而其中只有36%的收银员表示自己接受过相应的培训, 并且熟练的掌握了信用卡刷卡的流程和如何规避风险, 收银员这种自身技能不合格的问题也影响了商户对信用卡的受理情况, 从而制约了商户的营业情况。
在调查过程中, 有超过60%的在职收银员表示自己没有参加过任何岗位培训, 对信用卡的了解程度也不深;还有30%的人员个人素质过低, 受教育水平有限, 仅是高中毕业甚至还有初中水平的, 因此在工作中面临的最大的问题就是加强技能学习。由此可见绝大部分的收银员在岗位培训问题上, 基本处于空白, 因此导致很多收银员心理压力过大, 对自己的工作效率也充满了忧患意识。其中大约有84.5%的员工表示迫切需要专业知识的培训。
(二) 信用卡专业知识缺乏
现阶段, 信用卡的使用人数呈现出增长趋势, 但是因为我国的个人信用系统尚未健全, 信用卡的印发主体是大中型城市具有稳定收入的工作人群, 而在中小城市的收银员收入较低, 本身也没有申办信用卡的条件和需要, 因此对信用卡几乎一无所知, 甚至认为信用卡是储蓄卡的一种。而在很多大中型城市, 很多收银员对信用卡也仅仅停留在了解的阶段, 对于其中的专业知识一无所知, 其中有10%的商户对收银员进行过信用卡基础知识的培训;仅有6.3%的商户对收银员进行过信用卡风险规避的培训, 数据也证明了在使用信用卡支付过程中, 因为收银员专业知识的缺乏极有可能导致操作过程的风险。
在收银员对信用卡专业知识的掌握情况上看, 最迫切也最重要的是对信用卡操作过程中风险的控制和预防, 有超过45.6%的员工表示对风险的控制和预防感兴趣, 因此可以看出来这也是他们在工作中最容易出现问题的环节。
(三) 风险意识淡薄
对于没有接受过专业信用卡知识培训的收银员来说, 因为自身对信用卡受理风险责任不明确, 因此导致缺乏风险意识。据调查显示, 目前有超过60%的收银员并不知道部分信用卡是没有密码, 而是将信用卡和银行卡等同起来, 认为输入密码成功就说明交易不存在风险。另外按照规定, 信用卡消费签购单上的签字必须与信用卡背面的名字相一致, 在交易出现风险的时候, 收单机构将会对签购单上的签字进行核实, 如果名字不一致或无签名, 则风险损失则由商户承担。很大一部分收银员并不理解签购单务必签名的重要性, 对签名与否不重视或者在签名之后不确认查证, 因此导致很多不法分子趁机钻漏子, 导致商户的经济损失。
以上的调查说明, 我国的信用卡体系建设还面临很多问题, 商户收银员的执业能力不容乐观, 问题的指出也为收银员未来执业能力的建设提供了方向。
二、提高收银员执业能力的策略
从问题的分析来看, 收银员执业能力的较低的主要原因是缺乏岗位培训和对信用卡专业知识薄弱, 最主要的是对风险规避和预防知识的缺乏。
(一) 提高收银员的个人素质
受传统思想观念的影响, 人们认为收银员是一种没有什么技术含量的职业, 因此很多高学历的毕业生在择业方面会选择更能体现自己价值的职业, 这就导致收银员在现实中造成教育水平较低, 个人素质落后, 提高收银员的个人素质是提高其执业能力的最主要的影响因素之一。
在提高收银员执业能力的过程中, 需要收银员具有良好的学习能力和学习热情, 这就对收银员的学历和个人素质有了要求。试想初中毕业和大学毕业的职工, 在学习能力和学习热情上是有很大差别的, 在能力的提高质量和提高速度上也是有很大距离的。
(二) 加强对收银员的岗位知识培训
收银员的岗位培训不仅能够推动商业发展、提高银行卡的使用率, 还能够更深层次的推动社会的商业发展和消费观念的发展, 同时提高商户服务业的整体竞争力起到促进作用。因此加强对收银员的岗位培训是提高执业能力最重要的一步。
首先, 作为商户, 在收银员入职之前要加强岗前培训及认证制度的落实。坚持对收银员的应聘者进行岗前培训并认证合格才能入职, 这是原则。另外明确规定针对那些由于收银员操作导致的风险失误所产生的经济损失由收银员本人承担。在平时也要加强对收银员的执业能力的评估测试, 可以通过定期举办针对收银员的比赛等来考察他们的执业能力。
其次, 收单机构要针对商户提供全面的培训服务。作为收单机构要将信用卡收单核实的注意事项向商户的直接操作收银人员和收银财务人员说明清楚。针对直接收银人员, 要提出完整的工作流程, 并指出在操作过程容易出现问题的细节, 同时对几个收银过程中极易出现的问题要求收银员反复操作规避并加以记忆;对于收银财务人员, 要强调确认签购单签名和保管, 以及在受理之后的各项检查确认, 总结并加以梳理为提高收银员的执业能力提供教育基础。
最后, 商户也要提高收银员的思想教育, 对员工进行服务意识的教育, 提高员工的职业意识、明确员工的职业责任、树立员工的职业信心, 为提高收银员的执业能力提供思想基础。
1. 规范信用卡的业务操作程序
信用卡业务与其他交易的主要差别在信用卡业务是一种虚拟的交易, 账户的支付金额也是靠电子数据来完成的, 这就导致信用卡业务不像其他现金业务那样显而易见, 同时信用卡的业务流程复杂, 其中牵涉到发卡银行、特约商家、受理银行、持卡人等多方面, 因为环节众多过程复杂, 所以在每一个环节或程序中都有可能出现问题, 一旦出现风险问题就需要多方面协调合作才能解决。因此收银员一定要对信用卡的操作业务不断熟练, 严格按照规范的信用卡业务操作程序进行操作, 从而减少风险的出现。
2. 提高收银员风险识别和预防能力
现阶段信用卡的风险出现主要是两个方面, 一是不法分子利用网络高技术, 钻信用卡操作系统的漏洞, 谋取经济利益;另一方面是收银员在操作过程中, 没有仔细辨认, 因此导致部分人持其他人的信用卡进行消费, 从而导致持卡人拒付金额的风险。因此在操作过程中提高收银员的风险识别和预防能力也很重要。
首先, 收银员要有较强的识别能力, 对持卡人身份要注意观察辨别。同时也要注意观察持卡人是否行为异常, 从而提高警惕, 减少风险损失。
其次, 商户一定要明确风险损失的责任, 针对收银员操作过程引发的风险损失则由收银员本人承担, 这样责任到个人对提高收银员的风险责任意识和操作水平有推动作用。
最后, 收单机构要对发生的典型案件进行总结分析, 宣传到商户和收银员个人, 让商户和收银员对风险有正确的认识。同时要在全国范围内建立“信用卡风险案件信息平台”, 供各地区的收银人员随时浏览参考。
参考文献
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[4]韩金.收银员岗位实践教学体系初探[J].黑龙江科技信息, 2012 (21) .
万事开头难，年轻就应该奋勇拼搏，在与王双倩的聊天过程中，我发现她就是坚定地抱着这个信念，相信只要努力就一定能闯出属于自己的一片天空。
在刚刚来到酒店的时候，王双倩还对陌生的工作环境和周围几乎都比她大的同事心存怯意，但是在相处了两三天之后，她发现大家都非常的友善，并没有因为她是实习生而刻意刁难。当她碰到困难的时候，没等开口求助，就会有人主动过来帮忙，有什么不懂的他们也都会教她怎么做。
虽然洛阳华富商学院在注重学生的理论知识学习的同时，也十分看重他们的实践操作能力的培养，但是相较真正的实地实习，这毕竟还有一定的局限性。刚来到酒店实习时，王双倩对于收银岗位的工作还较生疏，在工作操作中不免会出现一些失误。酒店管理人员并没有因为她实习生的身份，而将这些失误放大，反而是在问题出现后，积极主动补救，并以此为教训，和王双倩一起讨论今后如何避免这种情况再次发生。她说这些让她感觉到酒店特别有人情味。
酒店收银是一份责任重大的工作岗位，在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客开房的账目结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。
这是因为，顾客踏进酒店，接触的第一个员工也许就是收银员，退房结账时，直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务非常重要。凡此种种，从来到酒店的第一天，这个90后女孩就从酒店为实习生们特别进行的员工培训中深刻地认识到了，要做一名称职的收银员，收银技巧的掌握固然重要，但对顾客的服务态度和自身的素质也很重要。“您好”、“欢迎下次再来”早已成了这几个月来她的口头禅了。她的微笑、自信、快乐都是在向客人传递着她真诚服务的热忱。
经过这几个月的实习生活之后，王双倩慢慢开始熟悉酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系，虽然三班倒的工作安排有时候也会让她感到辛苦，但有压力才有动力。
一、每日工作流程；
（一）1、列队打卡，进入室内更换工服，佩戴好工牌；
2、开门营业前打扫收银台和责任区域卫生；
3、参加门店组织的晨会了解
4、打开电脑检查电脑及销售系统是否正常，解决前一天的未了事项；
5、备好零钱及业务办理相关资料；
8、收银台的物品摆放整齐，以饱满的工作热情迎接顾客的到来；
（二）1、保持好坐姿准备迎接顾客；
2、遵守收银的工作要点，即欢迎顾客光临；收顾客钱款要唱票“收您多少钱”，找零时也要唱票“找您多少钱”； 要始终保持对顾客友善的笑容，耐心地回答顾客的提问。，在顾客购机出门时要迎宾：“谢谢，欢迎您下次光临”；
3、发生顾客抱怨或由于收银结算有误顾客前来投诉交涉时，应立即告知门店店长，由门店店长将顾客带至旁边接待与处理，以避免影响正常的营业工作。
4、在营业过程中随卖随收的营业款要随时录入系统，不准积攒到一个时间点集中录入。
5、在营业中对当日所办理业务进行登记电子明细表。
6、收银员在收取购机款时，要保证快速、准确无误的收取款项，保障商品和现金的安全，以求公司利润最大化和顾客满意最大化；
7、非营业高峰期间，应听从门店店长安排的随机性工作。
（三）必须在银行下班之前把当日的营业款存入银行（绝对不允许使 用商品包装袋来作为钱袋，否则后果自负）隔天存款的，第一次给予警告；两次以上者每次罚款20元；
（四）1、结清帐款，填制清单；
2、检查诺信录入是否准确、上办公系统发各种报表；
3、整理收银作业区，清洁门店区域卫生。
4、关闭电脑，打印机等电源；
5、在下班后要锁好保险柜，否则后果自负；
二、月底工作流程
1、每10天前必须按照会计要求寄送报表、单据到公司财务（注：王芳处），延误交款所产生的后果视情况由收银员承担责任；
2、负责到银行取回银行对账单及回单并及时寄送会计处对账；
3、所开发票严格按照主管会计规定要求；
三、内部员工优惠按下列规范进行；
先向商务申请，由商务核定；国产手机是以进货价500为准，500元以下的加50元，500元以上的加100元；外贸手机是以1000元为准，1000元以下加50元，1000元以上加100元；流程是要先经过申请人申请市场经理；若收银员不按流程走就直接给内部员工优惠的差价由其承担；
四、退换货工作流程：
1、顾客退换货时要必须持购机收据或发票；
2、严格按照公司退换货标准执行；（1）、是否在退换货期限内；
（2）、对使用过的手机必须检查是否是由人为原因损坏；（3）、是否影响二次销售；
（4）、严格按照公司售后通知处理意见给予顾客解决；
A、当顾客的手机符合可退换范围时应详细了解原因，及时登记； B、进行退货时必须经经理以上人员同意时方可退机；
五、赠品派发流程；
1、正常经营日所有赠品必须经在前台确认，严谨顾客在卖场内拿取 赠品，并随销售单录入赠品明细；
2、节庆日对外围抛洒、抽奖发送礼品时需有专人领取并登记清楚日 期、名称、数量、发放人、接收人以便在营业日了和库管对账； 注意事项；
1、电信大客户购机，销售单录入时系统备注清楚。客户名称必须选择对应大客户并按照统一移动客户结算价格录入，并在备注栏内注明经办人姓名。
2、在零售销售单据中，必须按照单据内容完整录入，特殊事项必须在备注栏内填写完整。
3、数据录入时，要求收银员再次准确核对销售票据后方可进行操作。
4、顾客购买参加捆绑业务的机型，门店销售人员必须保留好办理捆绑业务所需的顾客资料，根据《捆绑协议》内容详细向顾客说明捆绑业务类型，符合捆绑话费的手机相关规定，由顾客亲自在《协议》上签字确认。
A、收银员应及时将顾客签字确认后的《电信话费捆绑协议》和捆绑所需顾客资料送到台席办理业务，此项工作应坚持“当日事当日必”原则，不得无故拖延和压单。
B、收银员在办理捆绑业务时，如发现捆绑机型的串码有问题，业务无法办理，应立即将有问题的串码提报到区域经理处，由门店店长统一上报公司给予解决。未经允许，不得私自使用其它机型的串码进行捆绑。未经公司产品经理批准私自调用其它机型的串码进行业务办理，视同为“套机”，由业务办理人员按照话费金额全额赔偿，承担所调换机型在移动结算价格中间的差额部分的金额。
C、卖场内商品价格和销售政策的调整均以公司系统通知为准，如接到当地厂商业务人员通知有关价格、结算方式或捆绑政策调整的通知，应及时通知门店经理与相关负责人进行核对确认后方可执行。
D、凡是涉及到定制产品销售价格、捆绑政策、结算方式的调整，总公司商务部或产品经理必须以书面形式发布办公系统公告通知，不得以口头形式通知政策调整。5, 在出现顾客退机时在选择结算方式时一定要仔细不能出现双重付款方式，否则，由此产生的后果收银员自行解决；
6、及时与电信系统核对相关结算业务；
7、不允许零售卖场的任何职能岗位的工作人员利用职能之便作支营业款、私自使用销售商品、私自在店内代卖或销售商品、私自开据或多开销售发票，一经查出，予以辞退。
8、所开具发票备注栏必须填写所售出手机串号；
9、收款方式“现金”与“刷卡”录入必须仔细要对应录入，否则，第一次予以警告；两次以上者罚款20；三次以上者每次多加10元罚款；
（1）营业前的预备工作
在酒吧营业前的预备工作是大家需要把握的，这是你做好整项工作的最基础的一点。
为了应付找零及零钱兑换的需要，天天开始营业之前，每一个收银机必须在开 机前将零钱预备妥当，并展在收银机的现金盘内。经常使用的服务技能有：
①零用金应包括各种面值的纸币及硬币、其金额可以根据营业规律来决定，每台收银机逐日的零用金应相同。
②收银员在营业进程中应随时检查零用金是不是足够，发现不足时应及时通知 收银主管兑换。零用金不足时切勿大声喊叫，也不能和其他的收银台互换，更不 能因零用金不足而谢绝收银服务。
我们知道像酒吧这样行业的收银员工作其忙的时候通常为在某一时间段的，所以你需要在这一时间段来临前把这一预备工作做好。这是你做好整个服务的最基础的服务技能内容。
（2）工作中的服务技能
①酒吧会员卡的处理技能
有些职员由于常常到你的店里来消费，因此他们会有会员卡，当人们结账的时候出示他们的会员卡是你要留意自己店中不同的打折相干规定。
②非会员卡的结账处理技能
不管客人有无会员卡，你在给客人结账的时候都要询问客人是不是有会员卡。当得知他们没有会员卡的时候你一样要对他们热忱服务，并且在结账的时候留意某一会员特享权限，不要把二者混为一谈了。
③对持有代金券的处理技能
酒吧发放代金券是为了弄好营销这项活动，但是有些时间段是不能使用的，当在某一时间段不能使用这一代金券的时候，收银员们一定要留意了，把握好这方面的处理办法。这时候候一定要有耐心的想客人先容具体的缘由。
该监测器是一种PoS机实时动态交易数据信息和视频图像混合叠加的显示监测系统。可将实时的交易信息叠加到收银监控录像上并同屏显示。安装该系统后，监控者可以直观地看到收银员和顾客交易的数据和过程。其主体是一台监控主机，可与电脑、摄像头、Pos收银机、打印机连接，通过互联网、局域网传输信息。
产品特点
1该产品适用于商场、超市、餐厅等多种场所。
2可以通过关键字(如单价、商品名称等)随时查询与关键字有关的所有交易资料，对解决收款纠纷很有帮助，并可有效防止收银环节作弊现象。
3可以按用户要求过滤相关内容(如过滤掉“联系人”、“联系电话”等)。
4可以像收发电子邮件一样将数据发送到监控者的电脑和手机上，可减轻行政事务管理的工作强度。
5连接摄像头可做视频监控录像。
6可以设定传感器与收银台钱箱联动。只要钱箱被打开，就会发送一个信号到主系统，系统日志会保存当时的交易记录。
市场分析
目前市场上的P0S收银交易信息监测器多为进口产品，价格较高。本产品功能较多，软、硬件质量及功能可达到国外同类产品水平，价格比国外同等产品低30％。对国外同类产品有较强的替代性。
据上海零售超市行业协会介绍，2008年国内中小型超市将增长20％以上，多数中小型超市对此类监控产品有购置愿望。
经销条件及效益估算
首批进货量无要求，厂家负责安装调试。市场零售价格每套0.8万元，利润率为2.5％以上。
(因经销商等级差异，以上数据仅供参考，本产品有多种型号，本文介绍的为基础型)
经销建议
1投资者最好具有超市用品销售经验。
2每套监测系统监控1～3台P0s机。
超市作为当今国内销售商品最广、数量最多、人流最多的一种市场, 有种类繁多的商品信息和其他信息需要处理。以前人们对信息管理的主要方式是基于文本、表格等纸介质, 对于各种商品的购销存情况的统计和核实等往往进行人工检查。不仅数据信息处理量大, 而且数据繁多, 容易丢失、不易整理。当今时代对效率的要求日益提高, 如果利用传统的手工收银方式, 那么不仅收银员辛苦, 还会导致效率低下, 收银台前排起长队。因而需要用软件控制销售和管理来取代传统手工方式。
二、我国超市收银管理系统的现状
目前我国的超市一般使用超市POS收银系统。
大中型超市现在的收银系统一般都是C/S架构的, 即客户端/服务器模式。前台的客户端程序直接访问服务器程序, 服务器程序查询、操纵后台的SQL数据库, 并把操作结果返回给客户端程序。这里的客户端即超市pos收银系统前台收银机。
小型超市一般使用单机版POS收银系统。一般由负责日常销售工作的前台收银系统和作为管理商品信息的后台管理系统两部分组成。前台收银系统支持商品的销售、退货、打折、变价处理, 销售数据的挂起、恢复功能, 销售小票的打印功能, 销售数据查询等统计功能。后台管理系统对货物流转进行全面管理。它可以实现各种单据的电脑化, 并对销售数据的进行统计;可以管理仓库、储存会员的所有个人和购物信息以及完整的财务管理。
另外, 我国许多大型超市的物流管理也进入电子化。例如家家旺连锁超市原来在物流配送上存在物流配送基础薄弱, 配送成本高, 物流、资金流、信息流不协调等问题。采用电子化物流结算平台, 开展物流配送的垂直一体化和水平一体化, 建设区域物流网络, 加强信息系统建设, 完善信息服务功能。物流管理的电子化, 给超市管理带来了便利。
三、国外超市收银管理的研究情况
目前国外几乎所有的大型超市拥有完善的物流配送体系, 例如沃尔玛等大型超市都有自己的物流配送中心, 采用先进的物流和信息技术实现对商品采购、库存、销售的实时动态管理。连锁超市的经营管理, 从进货、销售到调拨和库存管理, 都采用MIS系统进行现代化管理, 从而大大提高管理水平, 使企业获得良好的经济效益。
对于商品采购, 国外已将VMI---Vendor Managed Inventory运用于超市的物流管理。供应链管理强调供应商与超市建立长期合作伙伴关系, 在信息和知识共享、合作关系充分发展的基础上, 供应链伙伴将寻求更深层次的整合。他们开始交换某些决策权、工作职责和资源, 以加强协作, 共同努力开拓市场。
四、超市收银管理系统的优缺点
1. 优点
(1) 能迅速而准确地完成前台收银的工作, 同时能保存完整的一段时间的记录; (2) 能够自动储存、整理所记录的销售资料, 作为提供给后台电脑处理的依据, 并且可打印出各种收银报表、读帐、清帐和时段部门帐; (3) 能准确、迅速地获得商品销售信息, 在商品管理上有助于调整进货, 有的放矢的进行商品的进货和销售; (4) 有利于合理地分配人力资源, 节省人工费用; (5) 对于连锁超市, 中央电脑可利用通讯联网系统向每一家超市门店输送下达管理指令、商品价格变动、商品配送等, 便于管理。
2. 缺点
(1) 因采用C/S结构, 需用户在客户端安装软件; (2) 体系封闭, 无法实现网络化管理, 更无法支持电子商务; (3) 由于技术方面的限制, 传统软件无法做到库存信息的实时动态处理事前的预测并提供前瞻性信息, 造成信息单一、落后且缺乏前瞻性; (4) 很少考虑管理, 其目的是对外报告, 软件仍没有摆脱传统束缚; (5) ;现有的大型商品管理系统, 成本很高, 且功能过于强大而造成工作繁琐。
五、总结
随着信息技术和市场经济的飞速发展, 超市收银管理系统的数字化、信息化将成为主流。超市收银管理的信息化将使超市的资金流、物流、客户流控制结合在一起, 在进货、销售、库存管理、财务结算等方面, 给超市的运营提供有力的帮助。因此, 建立超市收银管理系统是有积极意义的。
摘要：超市有种类繁多的商品信息和其他信息需要处理, 使用信息化管理, 能够及时、有效的对各种商品的购、销、存进行统计和整理。本文通过对国内外超市收银管理现状的介绍和现有超市收银管理系统优缺点的分析, 指出超市收银管理的发展趋势。
关键词：超市管理,收银系统,管理系统
参考文献
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[2]赵明才.商品管理系统的研究开发设计及利用[D].山东大学硕士学位论文, 2009-10-10[2]赵明才.商品管理系统的研究开发设计及利用[D].山东大学硕士学位论文, 2009-10-10
