美食节350字作文优选(精选4篇)
我盼星星盼月亮终于盼来了我们班的美食节。下午第二节课终于上课了,同学们纷纷拿出自己的美食――张涵带了寿司,孙佳欣带了小笼包,储睿涵带了炒面,而我,带了凉拌猪肝。等大家一一介绍完,我们就可以开吃了。我尝了尝孙佳欣的小笼包,小笼包一个个雪白晶莹,如玉兔一般卧在盘子里,非常惹人喜爱。这小笼包可好看了,上面的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈又一圈,花纹美丽极了。小笼包皮薄肉多,汤浓馅嫩,我迫不及待地夹了一个,轻轻地咬开了小笼包薄似蝉翼的皮,一股鲜美的汁水流进了我的口腔,那滋味,那感觉……太好吃了。
当然,我的凉拌猪肝也很好吃,但我总不可以王婆卖瓜――自卖自夸呀!我的猪肝不仅好吃,而且做法也非常的简单:先去超市买半斤猪肝(吃完再买,不然会坏掉),清洗干净,要至少洗三次,再把猪肝上面的白筋扯掉,不然不好吃,在洗猪肝的同时,还要煮上一锅花椒,茴香水,把猪肝上面涂满五香,孜然粉,放进水中,煮五分钟,滴少许酱油和醋,再盖上锅盖,煮五分钟就行,就这样要反复进行二次。
大年三十这一天晚上——每年的最后一天,大家都会放鞭炮,一直放到第二天早上为止。正月初一意味着新的开始,不论男女老少都身穿着红色新衣。从年初二开始我们都会到亲戚家拜年。而作为一个小吃货,我最喜欢的就是这一桌桌的美食了。饭桌上,总能看到满满当当的一桌子的菜,有淋满汤汁的鲜鱼,有肥而不腻的红烧肉,有手掌大小的鸡爪,有条条透明的糯米肠子……每一样都能让我眼睛冒光、直流口水。
过了年就是元宵了,每年元宵晚上都会点蜡烛,一块萝卜上插上一根香和一支蜡烛放到家里每个角角落落,大家叫这“满堂红”。记得有一次晚上刚放好蜡烛就停电了,但是家家都亮堂堂的,我想这就是“满堂红”这名字的意义吧。元宵这天还会放花灯,吃汤圆。白天做好花灯,等到晚上在拿到河里放,花灯的样式很多,有用泡沫做的,有用橘子皮做的,有用木头做的,各种各样。晚上花灯在河上飘动,像点点星光在天空中移动。放完花灯就是吃汤圆了,米色的汤中颗颗小小的圆圆的汤圆,让人想立马吃掉它的冲动。一口咬下去,芝麻从软软的汤圆中流出,香甜的味道在口中回荡,让人久久不能忘怀。
说 到这里,要尝鲜的人已经迫不及待吧!告诉你,制作海鲜面的主料是”随机“的呦,可以有:鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配:小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的,极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。
别看做面的程序简单,其实这里面可有讲究,不但有对食材的要求,也有对汤底和烹煮的时间有求。首先,海鲜的新鲜,这可是最关键的,最好是活蹦乱跳的,我们当地称为”透骨新鲜“;然后,各家的汤都是秘制的,这里我就是无可奉告;最后,火候和时间也要掌握得刚刚好,特别是面下在汤里的时间,绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习,又有各自的秘制高汤,才能烧出如此美味的——海鲜面哦!
我们来到一家经典臭豆腐店前,买的人排成了一条长龙,我也加入其中,等了大约半个小时才轮到。臭豆腐十元六片,颜色是黑乎乎的,里面放了辣椒、香菜,闻起来臭,吃起来香,而且脆嫩多汁,果然名不虚传。爸爸答应我只吃一块的,结果吃了我三块。唉,早知道多买一份!
我们又来到“三鲜豆腐”店前,15元两块,里面有糯米、腊肉、香干、香菇,颜色金黄金黄的,吃起来就是家常饭菜一样的味道,没什么特别的。爸爸说难吃死了,还花了15元钱,上当了!我觉得还好吧!香菇、糯米和香干超好吃的,就是那腊肉净是肥肉,要知道,我最讨厌吃肥肉了。
走着走着,我和爸爸妈妈来到了火宫殿,殿里一个摊前围满了人,我过去瞧了一下,是手工面人。手工面人以面粉为原料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。妈妈说这可是国家非物质文化遗产呢!有腾云驾雾的孙悟空,大肚子的猪八戒,漂亮的美人鱼公主……
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