观察绿豆发芽作文400字（推荐10篇）
开始种了，我首先选了一些饱满的、没有受过伤的绿豆，抓了一大把放在盆里，那声音犹如玉珠落玉盘一样，真好听！然后我往盆里倒了一些水，就种好了。
第一天，我一早起来连牙也没刷，急匆匆地跑到盆子边，定睛一看，哇！绿豆变翠绿的了，由于种的绿豆太多，水好像变绿了，饱胀得好像马上要裂开似的。
第二天，绿豆那翠绿的外衣已经“脱”了，露出了雪白的豆肉，近看好像一颗颗白珍珠浸在水里。
第三天，绿豆长出了一根又短又细的根，最长的有一厘米左右，最短的只有约五毫米。
第四天，我把把所有的“外套”都清理掉了，今天最长的根有二厘米，最短的有一厘米，相当于昨天的两倍。我还发现绿豆的根旁有一些须须，这些须须只在二到二毫米，不仔细看是看不出来的。
第五天，情况有一些不好，有几颗种子发红了，奶奶说这是营养不足，变老了。但是还是有很多长得很好。
第六天，绿豆终于长出了嫩绿的叶子，那些叶子很柔弱，只有二厘米长，好像一捏就要碎了呢！
8月23日星期一晴
今天一起床我就迫不及待地去看绿豆怎么样了?惊奇地发现有许多颗已经脱下了外衣，露出了小半个“脑袋”，嫩如豆腐，绿如新柳叶，像一个个害羞的小姑娘。
8月24号星期二晴
吃过早饭，我又去看绿豆了，发现它今天不害羞了，已经露出了整个脑袋，它的脸像刚出生的婴儿，柔软光洁，还带着一点点淡绿。它好像有点渴，我又让它喝了一点水。
8月26号星期四晴
十一长假期间，我在家里种了很多绿豆。
刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。
到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢！不过更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。
绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。
慢慢地我还发现绿豆的根只要有充足的水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。
日子一天一天过去了，十一长假也要结束了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义！
篇二：
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快;放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢;放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊！
篇三：
周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。
晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢？”想着想着，我不知不觉地睡着了。
第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇！”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了？”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了！
它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣！
今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了！
第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。
我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。
前几个星期，我种了一颗绿豆，刚把它埋进土里，我就望着它，好像它一下子就能发芽一样。
过了几天，它被一场场“雨”唤醒了，于是露出可爱的小脸蛋，它望望天，看看地，好像总也看不定万紫千红的世界。
又过了三个星期它长高了，还长出了两片碧绿的`叶子，就像一个天使背后有一双绿色的翅膀。可是今天下午起风了，狂风把碧绿的小绿豆苗毫不留情地连根拔起。那时我还在外面与伙伴做游戏呢！回到家我发现小绿豆苗躺在花盆外，它的根被炽热的太阳烤的发干了。我哭叫着大喊：“你这该死的狂风，讨厌的太阳！”哭了一会我发觉现在不是哭的时候。于是我动手把豆苗又栽入土壤里，并且浇了点水。过了三天神奇的是豆苗活了！我兴奋得一蹦三尺高。
过了几个星期它又长高了，还长了十几片叶子，并且结出了一个个小小的、可爱的绿色的小豆角。一开始小豆角的小豆子还不饱满，可后来豆子可多了！豆荚还像一个个弯镰刀，好像为自己的成果而笑弯了腰。
我要学绿豆苗一样经得住风吹雨打，是啊，以后如果在人生的道路上摔倒后要站起来，并明白自己为什么摔倒，才能避免下次的摔倒。
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今天，我开始观察大蒜和绿豆发芽的过程。为此我做好了所有的准备工作。
首先，我拿了一头大蒜。一定要选择饱满又好看的蒜瓣，因为这样的蒜瓣会更健康。准备好后，我需要把它们用一个小圆圈围起来，成一个圈。其次，我应该把它们立起来，把底部泡在水中，因为那里就是要长根的地方。安置好大蒜现在我要去拿绿豆罐。我把绿豆倒进装满水的容器里。顿时，响起了“噼噼啪啪”的响声，绿豆好像很满意它们的新家。
从现在起，我开始了长达一个月的观察与记录。
周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。
晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢？”想着想着，我不知不觉地睡着了。
第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇！”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了？”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了！
它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣！
今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了！
第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。
我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。
放学回家，我兴冲冲地跑去菜市场买绿豆，只见绿豆小小的，硬硬的，颜色也是绿绿的，好像一颗颗绿宝石。我把淘气的绿豆宝宝泡在装满水的碗里，很快这些绿豆宝宝就乖乖地“泡澡”了;还有的绿豆宝宝就调皮地浮在水面上游来游去，怎么按它都不愿意沉到水里。
这些可爱调皮的绿豆宝宝在水里泡了12小时之后居然不一样了：衣服的颜色变浅了，体积比原来大了一倍，有的早已把衣服挤破，露出白嫩白嫩的肌肤，更神奇的是它们居然冒出了细细的小芽，好像尖尖的银针呢。
又一天过去了，绿豆宝宝的芽越长越长，远远看去，碗里的绿豆宝宝像极了小蝌蚪甩着长长的尾巴，可爱极了。此时的绿豆芽有的长到了2厘米左右，还有的大概有4厘米，它们争先恐后地甩着尾巴，好像在比谁的尾巴长，谁的尾巴短呢!
多么娇嫩的绿豆，多么可爱的绿豆，它们竟然有这么有趣的成长过程，真是不可思议!
瞧，它把衣服都撑破了，我仿佛听见绿豆在默默地说：“我一定要突破自己，成为美丽的绿豆苗!”
今天下午我发现小绿豆的芽长出来了，而且很粗，像极了一只只拖着尾巴的小老鼠，而且，原先只有一两颗绿豆长出了芽，现在却全部都把自己撑破的绿衣裳扔在一边，从裂缝中争先恐地伸出了嫩绿的芽。这些小绿豆不光长出了芽，而且还裂开了一条大缝!裂开了缝的小绿豆就像一颗颗洁白的牙齿，成长中的小绿豆真可爱!
今天，我想吃豆芽，就准备和妈妈一起用绿豆发绿豆芽。
晚上，我们把绿豆提前用温水泡了24小时，第二天我发现，绿豆比原来胀大了很多，还露出了淡黄色的嫩芽。我用一个被剪了许多漏眼的塑料盒来发绿豆芽。先在塑料盒里面铺上两张纸，然后把泡好的绿豆放在里面，给它浇一点儿水，最后给绿豆上面盖上一条湿纸巾。把它放在阴凉处，每天给它浇三至四次水。
9月22日星期二晴
今天去看，绿豆没什么变化，只是冒出了一点儿嫩芽，好像小孩子一样，横七竖八地躺在盒子里。我赶紧给它们浇了一点水，然后盖上湿毛巾，放在阴凉处。
9月23日星期三晴
第三天，放学回家，我迫不及待的去看我的.小绿豆，它们最高长到4至5厘米了，我发现它们有的脱掉了浅绿色的外衣，露出了白胖胖的身体，真可爱。
9月24日星期四晴
又过生了一天，绿豆芽又长高了一点点，有的绿豆才刚刚发芽呢!像刚睡醒一样，那些长高了的，应该是喝足了水，那些刚刚睡醒的，应该是水喝得不够充足。于是，我给它们又浇了一点水，就把湿纸巾换成保鲜膜。
9月25日星期五晴
第五天，我去看这些可爱的小宝宝们，发现有的绿豆芽儿已经长到8厘米那么高了，才一天不见，变化真大呀!仔细一看，盒子里有大半绿豆种子都长高了，看着有的高，有的矮的芽儿们，就像我们班的同学一样，有高有矮，参差不齐。
在成长了近一周的时间后，盒子里的绿豆就成熟了。这时豆芽会长出两片嫩绿的叶瓣，再仔细观察根部，种子们往下长出了白色的根，它们为了成长，把下面的纸都穿破了，根都长在纸的下面了。这些根又长又白，密密麻麻，挨挨挤挤。这是绿豆芽能长得如此茂盛的原因吧?盒子里的绿豆芽也由最初的淡黄色变成了嫩绿色，拿起盒子一看，上绿下白，真是有趣，看来绿豆芽们为了成长付出了十足的努力呀!
晚上，妈妈给我做了一碗丸子绿豆芽汤，光闻着味道，就有一股绿豆芽的清香，喝上一口，哇!太美味了!可能是自己亲手种的原因。绿豆芽含有维生素C，蛋白质，钙，膳食纤维以及多种氨基酸，适量的食用对人体有好处。看来我们可以经常自己发绿豆芽来吃!
今天，老师布置了一个作业，让我们种绿豆。
我迫不及待地跑回家去。精心挑选了十几颗饱满精致的小绿豆。我把它们轻轻地放进杯子里，灌了些水，这些可爱的小绿豆好像不想下去，不停地往上游，但它们不会游泳，还是往下沉，只是沉得很慢。这些小宝贝们还伸出了一只小眼睛东张西望，站在那站岗呢！
到了晚上，有些已经破皮而出，露出了小肚子，白白胖胖的小肚子软软的，还有点弹性呢！这时白色的小眼睛不见了，像一个淘气的小男孩不知跑那里玩去了。
9月1日 星期二 晴
今天早上我急急忙忙地起了床，跑去看我的绿豆宝宝们，一看，耶！它们都长出了小尾巴。轻轻地摇了一下杯子，就像小蝌蚪一样游来游去，快活极了。而有些就像调皮的小男孩高高地举起小芽来，好像在说：“快看，快看，我的芽比你们的都长！”
到了晚上，有些丢三落四的小绿豆把衣服丢了，而有的绿豆还穿着那件绿衣裳。它们的小尾巴又长长了，还真有点像小兔子的尾巴，短短的。
9月2日 星期三 晴
今天到了中午，我才去看小绿豆，它们的尾巴又长长了，有的真像一只大象鼻子，而有的在微风吹佛下绿芽就像挥舞的马鞭，好像在追赶着，小豆，小豆，快长，快长。
到了晚上，大部分绿豆丢掉了自己的绿色外衣，奇怪的是它们丢掉绿色外衣后，枝芽上长出了嫩嫩的小叶子，就像带上了一顶绿色的帽子，真是可爱极了。
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