一日工作总结

一日工作总结（通用8篇）

一日工作总结 篇1

一、2014年10月13日

工作内容：1.早上召开例会，各部门对本部门上周工作进行总结；

2.与毛厂长、财务张经理沟通人员招聘问题，目前生产需招聘女普工10人，财务部需招聘成本会计一名，出纳一名；

3.熟悉各部门人员及流程；

4.到生产车间了解工艺流程，对卫生情况进行巡查；

5.熟悉工伤员工周莹资料，对其处理给出意见；

6.处理刘荣华离职事宜；

7.到仓储部熟悉储运流程；

8.晚上2：15巡视厂区，发现保安值班有睡觉情况，叫醒当值保安，对其进

行批评教育；

发现问题：1.例会召开时各部门在谈论工作时都是在指出问题，没有给出解决问题的方

法和解决问题的时间；

2.生产车间的女普工招聘难度较大，目前人员缺口较大，已进入旺季，人事

部必须尽快协助进行招聘，建议采用食用临时工模式，食用阶段性临时工，保证生产，财务成本会计需招聘附近已婚已育的女士，有成本管控经验，准

备采用网络招聘方法，通过前程无忧进行招聘；

3.到各部门对各部门的人员进行熟悉，工作上进行衔接；

4.在车间巡视过程中发现各部门都在冲洗地面，但车间工作人员未完全佩戴

卫生护具，对生产卫生会造成一定的隐患，同时，安全防护罩具相对比较薄

弱，需加强；

5.周莹自2014年7月入职，8月21日发生工伤，其工伤造成的原因为其不当

操作造成，同时对公司化验室设备造成了一定的损失，在事故发生后，公司

及时组织人员将周莹送到医院进行治疗，在治疗期间，公司准时发放其工资，并未因其工伤而停发其工资，鉴于这种情况，公司对其到劳动仲裁要求公司

对其事故产生的后果进行赔偿不予认可；但出于人道主义精神，建议公司考

虑给予一定的人道补助；

6.刘荣华入职时间为6天，其中上班时间为4天，休息一天时间，因为本人

不适应提出离职，因其头脑有问题，从早上上班一直到下午在公司扯皮，为了不影响正常上班秩序，最后通过跟肖书记沟通，退还其全部培训费；

此事属于个案，但具有代表性，针对此情况，建议以后员工在缴纳适应期

培训费后10天内只发放工装一套，雨鞋一双，在员工没到十天期间离职者

要求其对衣物进行清洗。

7.针对在例会上提出的仓储库容问题，到仓储部与付主管进行沟通，了解情况，问题的关键点在于目前库容面积小，但进入旺季后采购量增加，采购与仓库的沟通不是非常及时，造成工作上的安排衔接不到位；建议生产、采购、仓

储及时进行沟通，确保生产工作有序进行；

8.2014年10月14日凌晨2：:20，接到举报电话说公司保安在保安室睡觉，及

时到现场进行巡查，巡查时发现保安员孙梦均在上班期间睡觉，严重违反公

司保安管理规定，现场对其本人进行了批评教育，14日早上上班后即落实

该事项，其本人自愿承担因此造成的损失100元，另通报批评一次。

9.在2014年10月13日晚九点多，搬运队在装车时野蛮操作，造成三个包装

箱损坏，对产品的运输造成严重的影响，在14日上班后，及时与搬运李队长

取得联系，对该事件进行通报，李队长本人也愿意对该事件承担责任，经协

一日工作总结 篇2

笔者从事会计职业教育生涯29年来始终有两个热爱:一是热爱会计工作, 自1968年至1981年共有13年的《农业会计》、《金融会计》、《商业会计》、《工业会计》的工作经历, 从事过出纳、会计、财务主管等工作。二是热爱会计教育工作, 自1981年11月以来至今已有29年的教龄, 长期在会计教学岗位任教。前后共有42年的会计实务和会计理论阅历, 以会计职业技术教育为事业根基, 持之以恒地站立在三尺讲台之上, 风雨兼程穿梭于字里行间。笔者的会计职业教育生涯可以这样概括:中学毕业当会计、孝感财校学会计、中专毕业任会计, 调回母校教会计, 湖北财院修会计, 财金专科函会计, 中南财大学会计, 著书立说话会计, 竞争上岗定会计, 工学交替为会计, 乐业乐教是会计。在会计职业技术教育职场上, 笔者曾在仕途面前彷徨过, 在商海面前迷惘过, 在2004年痛失爱妻的那个难忘的痛苦面前曾经动摇过。曾泣作《长律·离惘》一首:我离不开我的老师, 我离不开我的学生。我离不开我的讲台, 我离不开我的科研。我离不开我的家乡, 我离不开我的家庭。倘若今时背井离乡, 恐有明日莫测风云;生活漂泊水土不服, 工作繁忙体力不支。收入不稳偿债更难, 积劳成疾碧落黄泉。回想前半生屈指可数做了4件事:第一, 积极承担校内教学任务174个教学班次, 讲授过《会计原理》、《企业会计》、《成本会计》、《财务管理》、《管理会计》、《审计》、《会计制度设计》等会计类主干课程, 听课学生达1万余人次, 实际授课1万4千余学时。第二, 业余时间承担孝感市经济类、会计类的自学考试、函授辅导、电大教学、职称辅导、就业培训、竞赛指导、制度转换等社会服务118项, 学生人数达7千多人。第三, 公开发表职业教育、会计研究和会计文化方面的文章185篇。其中被中国期刊网全文数据库收录110篇, 被中国高等教育网收录60篇。第四, 主编、主审、副主编、参编会计类教材29本。

二、金匙开锁

英国哲学家伯特兰·罗素认为, “教师爱学生应该胜于爱国家”, 因为学生是国家的栋梁。近年来, 笔者在教学中经常指出学生们在学习中的迷惘、困惑、问题和错误, 同时也将自己的思想、观点、见解与同学们分享。传承理论, 收获实践;传承方法, 收获技能;传承思想, 收获人生。笔者在授课中经常运用一个个很形象的例子就把难学难懂的概念、公式、计算、分录、报表加以剖析, 使学生很容易接受。例如讲借贷记账法, 就利用丁字账和天平形象图, 从借贷记账法的产生发展、账户分类、记账规则、试算平衡几个方面去展示, 很轻松地就解决了难学难懂的借贷记账法。又如:会计主干课程《会计原理》、《企业会计》、《成本会计》、《财务管理》、《管理会计》每门课程中都有几百个名词解释或概念, 启发学生不要死记硬背, 作为概念而言无不外乎两个因素, 一是客体, 二是主体。例如:什么叫会计?会计的“客体”是以货币为主要计量量度, 会计的“主体”就是“反映”和“监督”企事业单位的经济活动。就拿“销售利润率”这个经济指标来讲, 笔者让学生把这个指标分成三个部分, 一是“销售”因素, 二是“利润”因素, 三是“比重”因素, 将第1项“销售收入”指标作为分母, 将第2项“利润”指标作为分子, 将第3项“%”指标作为乘数, 于是计算结果就出来了。譬如100万元销售收入赚了10万元利润, 那么, 将100万元销售收入作为分母置于除式下方, 将10万元利润作为分子置于除式上方, 那么此时的商值为0.1, 此指标的经济含义就是每销售1元钱的商品就可以赚到1角钱的利润。如果再将0.1乘以%其结果就是10%, 其经济含义就是每销售100万元的销售收入就可以赚到10万元的利润。在这个案例中就可以让学生去剖析、分析、解析其中的规律和奥妙了, 于是, 学生自然而然地就掌握了“销售利润”率的名词概念、计算公式、案例运用、指标含义, 以及如何运用该指标提高企业经营管理者的管理能力和会计人员的财务分析能力。在《财务管理》教材中大多数计算公式都是这个思维定式, 所以学生的学习难题也就迎刃而解, 不要去死记硬背计算公式, 而是教给学生一把开启“学习之锁”的“万能钥匙”, 其目的就是为了减轻学生的学习压力和精神负担, 增强学习效果, 提高运用能力和动手技巧, 达到融会贯通的意境。著名教育家陶行知先生的“教”、“学”、“做”三位一体论被今天的高等职业技术教育工作者运用得淋漓尽致, 在课堂上、在教案上、在文件上经常可以看到这三个字。笔者也认为教师的“教”是为了学生的“学”, 学生的“学”既是为了教师的“做”, 又是为了学生的“做”, 但学生的“做”又是为了下一个轮回的“教”, 因为这个学生已经变成了第二代先生了, 社会如此进化延续, 所以这三个字的含金量应该是百分之百。笔者教的《成本会计》课程几乎全是成本计算表, 设计与填制成本计算表是每一位会计工作者的基本功, 美国教育思想家杜威认为, “表象是教学的重要工具”。笔者秉承这一观点, 几十年如一日喜欢图表式教学方法和幻灯片 (PPT) 教学法, 既图文并茂, 清楚明白, 通俗易懂, 一目了然, 而且又蕴藏着许多哲理、算理、算法与技巧, 是提高学生动手能力和提升思维能力的极好方法, 是“教”、“学”、“做”有机结合的实践检验, 要求每个学生都要学会编制成本计算表。

三、解困解惑

人的精神状况愉悦与否, 则看待事物的角度则完全不同, “感时花溅泪, 恨别鸟惊心”。所以我们要掌握人性的三个层次, 一是生物性, 二是社会性, 三是精神性, 精神性是人类的最高属性, 要过好每一天, 使自己处于精神愉悦的景况。孙子曰“知彼知己, 百战不殆”。高职教育的特点就是强调学生的动手能力, 要少谈理论问题, 多谈实践问题, 少说空话大话洋话, 多干实事好事善事, 提高学生的动手能力, 提高学生学习的知识性、趣味性、技术性, 做到“口说不如身逢, 耳闻不如目见”。还要求学生加大阅读量, 体味文中滋味, 吸取文中营养, “积小成以成大成”。

四、价值取向

在教育观念上, 笔者认为教书是一种职业, 教育是一种事业, 教学是一种责任, 教法是一种技巧, 教侮是一种沟通。在“教”字上善始善终立足讲台, 坚持教师岗位, 真诚地守望着职业技术教育。在教育人生观念上具有三种境界:一是“昨夜西风凋碧树, 独上高楼, 望尽天涯路。”吾辈立志会计教育, 但职教道路路漫漫。二是“衣带渐宽终不悔, 为伊消得人憔悴。”在会计职业教育中努力奋斗, 刻苦钻研, 日夜不停, 坚持不懈, 即使身体有病, 也无怨无悔, 勇往直前, 只有教学才是幸福, 只有科研才是幸福。三是“众里寻她千百度, 蓦然回首那人却在灯火阑珊处。”在日常教学中, 经常会遇到层出不穷, 意想不到的困难, 所以, 要克服困难, 战胜困难, 只要自己费了心尽了力, 只要教学方法对头功到自然成。“教育的价值观是培养健全的人格”。高职教师应立足职业技术教育的特点, 主动为学生着想, 启迪他们的思想与观念, 讲做人、讲做事、讲专业、讲方法、讲技能、讲团结、讲友爱、讲奉献、讲大度、讲谦让。笔者经常告诫学生, 对待同学要蔼然, 对待学习要泰然, 对待工作要诚然, 对待成绩要处然, 对待错误要坦然, 对待名利要淡然;对待生活不要茫然、枉然、漂然, 做既要“有所为”又要“有所不为”的热血青年。建议他们从现代媒介上捕捉职业观、价值观、人生观、世界观, 吸取营养, 充实头脑, 完善自我, 鼓励他们多看古典名著、经史文稿、歌词诗赋、篆刻书法、绘画技巧等文化作品, 提高秉赋能力, 挖掘潜在意识。今天, 是建设小康社会, 构建和谐社会的大好历史时期, 作为生活在今天的年轻人正是大有作为, 大展身手的大好时光, 要抓住历史机遇干出一番事业。人生的价值还在于反省, 中国当代教育界比较特殊的人物, 现任新东方学校校长俞敏洪认为, “优秀是一种习惯”;“生命是一种过程”;“两点之间最短的距离并不一定是直线”;“只有知道如何停止的人才能知道如何加快速度”;“放弃是一种智慧, 缺陷是一种恩惠。”这五句话告诉了我们一种人生态度, 一种生命智慧, 一种生活信仰, 在人生的对与错、是与非、成与败、喜与怒之中要不断反思自己, 才能前进得更远点更长点。

五、学长补短

学我的小学启蒙老师胡立成的和蔼可亲、循循善诱、耐心细致、启迪心灵;学我中学期间万仁斌老师的学识渊博、谈吐风趣、多才多艺、文武双全。学我中专期间张光礼老师的会计分录, 简明准确, 功底坚厚, 讲练结合;腾跃云老师的唯物辩证、一分为二, 思维敏捷, 见解独特;丁建凡老师的语言大众, 一丝不苟, 治学严谨, 实话实说;胡静老师的为人师表, 认真负责, 宽以待人, 耐心教导;陈尚森老师的数理统计, 事例生动, 激情豪迈, 气氛活跃;范良森老师的财政金融, 风趣幽默, 性格开朗, 真诚实在。学我大学期间阎德玉老师的会计原理, 广证博引, 事半功倍, 精益求精;朱海芳老师的管理会计, 预测决策, 举一反三, 融会贯通。郭道扬老师的会计史稿、填补空白, 经验丰富, 拓展思维;向泽生老师的财务分析, 通俗易懂, 淋漓尽致, 生动活泼;朱信诚老师的企业会计, 对比列示, 由浅入深, 核算清晰。学我的同事何兴楚老师的校园文化, 周腊生老师的科举文化, 李克平老师的机械制图, 余铭鑫老师的医技高手, 杜勋昶老师的文本经济。还有从书籍上学习中国人民大学的“三阎”, 厦门大学的葛家澍, 东北财经大学的王盛祥, 北京商学院的张以宽, 天津商学院的于玉林, 西南财经大学的毛伯林等大师或大家的教学风格和治学态度。贯东西南北之学风, 融上下左右之源泉, 聚百家之众长, 补一己之我短。他们当中有笔者的一字之师, 一言之师, 一课之师, 一书之师, 一事之师, 是他们的谆谆告诫教育了笔者, 是他们的殷切希望鼓舞了笔者, 是他们的辛勤劳动抚养了笔者。

六、著书立说

撰写会计准制、会计制度、财务管理、经济分析、财政税收、职业教育、会计文化、会计拓展八大范畴之命题, 截至2009年年底共发表文章185篇, 其中:会计专业类、职业教育类、会计文化类文章各占1/3。实践出真知, 融汇渠自成。知识不仅仅是“知道”和“牢记”, 它是一种相关知识和经验之间活跃的连续过程, 它包括知识含量和预见能力两个能力, 写文章就要这两种能力。世界著名发明家爱迪生, 如果单从文凭和学历来看, 他不是一位“高级知识分子”, 但他掌握了丰富有效的知识和灵活运用的知识含量。所以, “知识不是公式、定理和书本现成的答案, 而是人类基于发展对各种机遇地发现, 联系和响应的能力。21世纪的教育要求人人都有较强的自主能力和判断能力, 要求每一位学生都具有创新意识和创新能力”。笔者也希望自己的学生有创新意识和创新能力。“人民教师当而已矣, 第一要义就是耕耘杏坛, 求真务实;第二要义就是潜心钻研, 严谨笃学;第三要义就是开拓创新, 与时俱进;第四要义就是自尊自励, 乐于淡泊”。

参考文献

[1].肖川.成为有思想的教师[M].重庆:西南师范大学出版社, 2009 (2)

[2].夏初, 惠玲.蒙学十篇——增广贤文[M].北京:北京师范大学出版社, 1990 (10)

[3].邓力群.毛泽东的文化思想[M].中央民族大学出版社, 2004 (1)

[4].王国维.人间词话[M].http://baike.baidu.com/view/20804.htm.

[5].华业.词坊[M].中国长安出版社, 2007 (6)

[6].庄子.[战国]庄周[M].内蒙古人民出版社, 2008 (5)

[7].张家林.史记.汉书[M].中国戏剧出版社, 2007 (6)

中等职业学校班主任工作一日常规 篇3

【关键词】 中等职业学校 班主任工作 一日常规

【中图分类号】 G715 【文献标识码】 A 【文章编号】 1674-4772（2013）07-023-01

“不用天边觅，论英雄，教师队里眼前便是。历尽艰难终不悔，只是许身孺子。堪回首十年往事，无怨无尤吞折齿。捧丹心，默向红旗祭。忠与爱，无伦比。幼苗茁壮园丁喜。几人知，平时辛苦，晚眠早起。燥湿寒温荣悴，都在心头眼底，费尽了千方百计，他日良材承大厦，赖今朝血汗番番滴，光和热，无穷际。” 这是著名诗人赵朴初对班主任工作的最佳注释！它道出了班主任工作的意义、内容、功能、作用；也道出了班主任的艰辛、劳累；更热情赞颂了班主任工作的劳绩和献身精神。

是啊！班主任是英雄，且大多是无名英雄——累在自己、功在国家、功在千秋。且看：班主任工作时间长——从早到晚；头绪多——学习、生活、身体、心理无一不管；责任重——从身体健康到心理健康，乃至人身安全，从知识传授到素质教育，从日常管理到前途规划；压力——学生升学的压力、就业的压力、班级竞争的压力等等；诸多事情压得班主任喘不过气来。

常言道：一日之计在于晨。而我却说：班主任工作的一日在于昨。作为班级的组织者、管理者，如果只是遇事管事、心中无数是管理不好班级的。必须先做到心中有数：要有长期的班级工作计划和具体的短期执行计划。带着对工作的热情、带着愉快的心情、带着对孩子们的殷切希望走进他们。

一、早自习

早自习是一天的开始，建立愉快的氛围相当重要。所以，我认为可以做好以下几项工作：

1. 大声问好。融洽气氛、缩短师生间的距离、树立师生的自信心，愉快的开始一天的工作和学习。

2. 常规检查。检查孩子们的出勤、作业、清洁、学习用具、仪容仪表、精神面貌等，及时进行纠正，注意：切忌在早自习责骂学生，不要一大早就破坏孩子们一天的好心情。

3. 小结工作。激励孩子们积极参加每一项活动、竞赛，树立正气、树立向上、竞争的良好班风。

4. 每日一言。把祝福、希望、要求蕴涵其中，借助名人名言、名人典故及时对孩子们进行德育教育、情感道德熏陶。

5. 演讲评价。孩子们每天每人可进行三分钟演讲，同学们互评或老师点评，帮助训练提高孩子们的普通话水平、归纳能力、胆量和谈吐气质。

二、白天的上课时间

白天的上课时间：应做好班主任的日常管理工作：

⒈ 及时处理各种已发生的偶发事件。如学生迟到、旷课、未交作业、打架等，都应及时调查清楚原因，并配合家长、学校进行处理，以免留下后遗症；如果是个别突出现象或普遍性错误，还应在第二天早自习总结时通告全班，以防学生再犯同样的错误。

⒉ 通过批改学生的日记、周记，通过学生的报告、家长访谈意见、科任老师及学校各部门的反映、自己的察言观色等，及时发现可能发生的偶发事件或现象苗头，把某些不良现象防患于未然，同时此举还可全面了解学生、把握学生动态。

⒊ 及时进行各种奖惩，健全激励和惩罚机制，并及时做好记载，在学生的个人档案中按日做好奖惩登记。此举有利于时时调整对该学生的教育方法，也有利于对该生作出较为准确而科学的学期评价，也有利于自己班主任工作经验的积累。

⒋ 及时做好各项工作的总结和汇报工作。有总结才会有进步，有总结才会更完善。班主任作好总结、班委作好总结都是必不可少的。同时，听取上级的意见、取长补短，对提高自己的工作能力和认识水平也很重要。

⒌ 及时利用休息时间，听科任老师的课，查学生上课的表现，及时听取学生对科任老师的意见，对各事件的处理的反饋信息，有利于增进整个集体的团结、进步，有利于增进师生的理解、沟通。

三、中午的午休、下午放学后的休息时间

中午午休及下午放学后的休息时间：监督并配合值日干部、值日学生做好日常清洁的保洁工作，检查学生是否做到健康午休、愉快午休，杜绝不文明、不安全、浪费能源等不良事件的发生。

四、 晚自习

晚自习：学生在值日老师的照看下，可以轻松地做作业、练字、看健康的书刊，是一天的轻松学习时间。这时，班主任可在不影响学生的前提下，找学生谈心、处理问题、摸底等等。

当然，早、中、晚的上学及放学后的安全问题是切不容忽视的。在年年讲、月月讲、天天讲的基础上，妈妈般的叮嘱是不能落下的，安全委员的责任必须要时时提醒，学生的自我保护意识必须要时时培养。

五、其它课间时间

这点时间看似微不足道，但作用却不可低估。三言两语可解决一个大问题：一句关心、一句叮咛可缩短师生间距离、增进师生感情；几句提醒会让学生补做已落下的功课、工作，可避免不必要的错误；几句解释可消除同学间、师生间的误会；几句鼓励可增强学生的自信；几句笑话融洽气氛，带来一天的好心情……

以上六个方面是从时间上谈班主任的工作一日，这从早到晚的班主任工作，看起来非常烦琐，但却涵盖了与学生生活的方方面面，包含了对学生的德、智、体、美各方面素质的培养，管理范围虽小却内容全面！

其实，每一天都是不同的，作为班主任工作的一日常规也是随机应变、灵活处理的，面对一天一个样、每天都在成长变化的孩子们，最重要的是班主任要做事情的有心人。只要有心，就没有想不到的事情；只要用心，就没有做不好的班主任工作。诚愿各位班主任朋友不仅当好班主任，而且当得轻松愉快，当得充实满足！

[ 参 考 文 献 ]

[1] 赵凯.赵朴初和他的韵文集.《北京日报》，2003年.

[2] 赵凯.好班规打造好班级.[M].西南大学出版社，2009年.

站长一日工作标准 篇4

一、上午7:30起床，按规定着装，按时打扫卫生（站长室、会议室、值班室及星期六和星

期日的卫生责任区卫生）。

二、上午8:00—8:30向段安监室报点，并汇报当班跟班情况有异常时一并汇报（现场安全

异常情况汇报给值班人员主要是夜班情况，并向分管领导汇报）。

三、上午8:00-8:30整理车站资料并按规定摆放有序，烧开水。

四、上午8:30-9:00整理车站的记录（《站长日志》、信息反馈汇总、日常考核、精细化考核

汇总、安全“八簿一卡”登记、材料台账填记及车站各项资料的整理摆放等工作）。

五、上午9:00-9:30各岗点巡视检查，并做好记录检查情况以备下次考核使用即时填记走动

式管理D卡。

六、上午9:30-12:00正确及时接听站长室的电话，上级领导传达有关文件精神即时记录，便

于给职工传达和站务之间的沟通，并且抓好落实。

七、处、段各项工作检查的接待，解决班中在安全、生活、生产中发生的问题及时处理日常

工作；搞好路矿协作，即时做好招待联系工作。

八、及时深入现场，按规定着装，重点检查接发列车、道口管理、调车作业、车辆的放溜、职工着装等（重点监控调车作业现场，抓住关键人物、关键岗位、关键时间段并将跟班情况记录在《站长日志》上）、100%到现场，正确督导标准化的落实。对检查出现的问题按照“四不放过”的要求做出处理并在交接班会议上通报，“举一反三”批评教育，引以为戒。

九、下午2:30-18：00处理日常工作，业务培训，每日一题（四天一次）做好记录考核，并

不断提升自己的业务水平，深入到各个岗点进行业务指导；分析车站状况并制定整改措施。

十、晚上7:30-20:30点名并汇报安全、“三防”等情况；20:30后进行不定时跟班监督检查并

做到及时发现及时整改各类违章隐患。

十一、按时参加召开交接班会议《10:00》及时分析近期现场作业存在问题，本班工作情

况及安全注意事项、精细化管理考核、违章处罚通报、以及下一班工作安排及上级文件精神的传达；段、站月度精细化考核通报、“每日一题”奖励及业务、安全培训通报。段、处等有关文件、活动精神的传达宣传及车站活动措施的学习宣传。合理安排下班工作并深入现场抓好落实。

十二、站务两人有一人离站必须交清有关事宜（包括站内情况及上级有关指示命令），两

餐厅部一日工作规程 篇5

餐厅部一日工作程序规范

夷陵区职教育中心旅游专业对口高考教研室

餐厅部一日工作程序规范2/17

一、迎宾员一日工作规范

9：15到岗

9：20――9：25点名 9：25－10：15餐前准备：

1．打扫区域卫生、抹尘； 2．登记预定单；

3．认真检察设施性能，报修及时； 4．灭蝇。

10：15――10：40开饭

10：45――10：55

1、区域内自检，对主管查出的问题及时更正；

2．灭蝇；

3．向订餐员了解订餐信息。

11：00――11：15（11：30）参加班前会及培训（值班人11：00门口迎宾）11：30――14：00 餐中服务

1．准确掌握餐厅当天的餐桌，安排情况及预定情况，发生变化时及时与大堂副理协调；

2．每日上岗前熟记订餐客人姓名、单位及有关情况，及时准确引领，并负责向服务员转达客人已订的标准及其它要求，并及时向经理传递老客户及重要客人到店的信息。

a、每餐确保2名迎宾站在两道门之间，对于来就餐的客人及时迎出去（突出一种热情）面带微笑的向客人问好：

1）老年人进行搀扶；

2）开车来就餐的主动为其开车门； 3）手提东西的及时接过来； 4）小朋友就餐，主动对其夸奖。

然后引领客人适当安排座位或包房，和手拉门处的迎宾交接，坚持雨天准备的塑料袋主动将客人雨伞装入袋中，（为出汗的客人）主动递上餐巾纸。餐厅部一日工作程序规范3/17

2．手拉门处的迎宾提前开门，声音洪亮，面带微笑引领客人入座，（中间有一道交接程序）为了减少在开餐高峰期迎宾的空岗，迎宾在引客人时，把客人领到二楼的楼梯或一楼东、西厅处与值班生交接，例如：18号客人3位，请带好；或者二楼“官扎营厅”的客人请带好。3．与客沟通

在引领的过程中，主动向客人介绍酒店的营销活动及服务项目，或者与客人交流，如：看您这么面熟，请问您怎样称呼呢？

4．零点厅的引领注意适当安排，喜欢静的客人安排在东厅，喜欢热闹的安排在西厅。

5．客满时，负责安排后到的顾客，使客人乐于等位。

6．妥善处理引领过程中出现的各种问题，对处理不了的及时向主管汇报。7．掌握服务技能，开餐高峰期及餐后期做好辅助服务替补大堂订餐。8．注意收集客人对餐厅的意见，并及时向经理汇报.。

9．引领手势的规范性，统一性、标准性及规范语言的设计，迎宾语言：中午好（晚上好）欢迎光临！这边请，请跟我来、、、、、、10．送客服务

后期迎宾和服务生一起送客，迎宾主动询问客人的就餐情况及时的为人开车门服务。（开车门的手势规范）总之，针对不同的客人，采取不同的服务，重点推出热情、灵活、规范的服务。14：00 闭餐，做好节电工作；

14：00－14：30 迎宾人员的值班工作（后期送客服务）;17：00－17：10 点名； 17：10－17；30 餐前准备； 17：30 全员站位； 17：30－21：00 餐中服务；

21：00 闭餐（值班迎宾21：30下班）。

餐厅部一日工作程序规范4/17

二、订餐员一日工作规范

9：00 到岗 9：00－9：30

1． 清理卫生区域、台面、桌面、抽屉卫生，清点服务用品，摆放酒店名片； 2． 向总办报日订餐表格；

3． 整理意见卡反馈单（电话回访昨日用餐客人并主动征求意见）； 4． 回访前一日工作情况； 5． 领取贵宾卡。

9：30－10：30 订餐

1． 电话铃响三声之内接听电话，语气亲切，热情规范，道别时应等对方挂断电话后，方可放下话筒，对于熟悉客人应直呼职务及职称，并示问候。2． 认真记录每次预定的内容，向客人复述，获得确认要求记录全面，无遗漏。3． 及进将重要宴会通知总办及部门经理。

4． 预定通知单书写工整，内容全面，分发及时（11：00、15：30），吧台、房间、厨房各一份，婚宴及大型会议提前一周书面通知总办、厨房、总务、前厅。

5． 了解酒店有关餐饮促销活动内容及宴会标准菜单情况，适时向客人通报。6． 热情回答客人提出的问题，推销酒店菜品和服务。7． 大型宴会协同吧台收取订金。

8． 及时与迎宾员核对上客情况，按预订时间与客人取得联系，询问要求取消（更改）预订有关情况，并认真记录。9． 及时将取消（更改）通知单发送各点。

10、餐期间协助迎宾或者点菜工作，主动迎候、站立服务，常客及VIP客人要亲自引领。

11．向客人介绍上级，适时征求意见。

12．积极主动征求意见，弥补不足，对外使客人满意，对内及时反馈，完善管理。

13．特色服务：

1）根据客人的需求，灵活安排房间，如天成：刘总喜欢天成厅； 2）根据客人的口味，在通知单上注明菜品需求。

14．开餐期间做好一、二楼及厨房、二线的协调工作。

2：00 交班（含休班内容）

1． 交清临时通知； 2． 交清预定情况；

3． 交清物品用具：订餐表、电话卡、预定本、用品。3：30 到岗，与值班人员交接 3：30－8：30 订餐：同上午

8：30 闭餐

1、收好各种表格，用品；

2、与保安交接物品，及服务用品。

餐厅部一日工作程序规范5/17

三、点菜生一日工作规范 9：15 到岗

9：20－9：15餐前准备

1、抹尘；

2、清扫地面；

3、展台外部卫生；

4、宝宝椅、存包箱、机库；

5、灭蝇；

6、准备好点菜单子；

7、认真检查设备性能、报修及时，按时开、关展台照明灯、卷帘。

10：15－10：45 开饭 10：45－11：00

1、区域卫生自检，并对主管查出的问题更正；

2、准确了解当日特价菜，时令菜，海鲜品种价格等；

3、全面了解菜品名称、价格、配料及烹调方法；

4、点菜工具齐全、齐备；

5、询问厨师菜品。

11：00－11：30 班前会、营销菜 11：00 站位

11：30－14：00餐中服务

1、站立规范、面带笑容上岗；

2、当有客人走来时，向客人主动问好，同时询问客人“您好，先生／小姐，您点菜吗？打扰一下，看一下您的“台卡”。然后根据客人的人数适当推销菜品2－3人，点4菜、2凉；5－6人，点7－8个热菜，3－4道凉菜。

3、合理打配菜品，从凉菜、海鲜、热菜、汤、面点推销，介绍菜品的口味，及烹调方法，注意荤素、颜色口味的搭配。

4、了解每一道菜的特点，营养价值，加工方法，在推销时找切入点。

5、为包房的客人设计零点菜单，根据不同的消费群体，推销高、中、低档次的菜品。

6、提醒客人适量点菜。

7、菜单上注明客人的特殊需求，如忌葱、姜、蒜等。

8、点菜生注意展台的整理，为客人点菜，提供方便。

9、点菜任务完成后，积极协助其它岗位服务。

10、开餐结束后，关闭展台灯光。

14：00 闭餐 14：30值班人员

17：00－17：30餐前准备 17：30－17：45站位

17：45－21：00餐中服务（同上午）21；00－9：30闭餐，值班人员

餐厅部一日工作程序规范6/17

四、卫生工一日工作程序规范 9：30到岗，报到

9：30－11：20餐前准备

1、打扫卫生区域卫生、抹尘、镜面、门面、地面、水台、饰物、皂液盒、干手器、卷纸盒、冲水器（墙面每周抹一次尘）。

2、使用“厕宝”清涮卫生洁具。

3、做好洗手间清除异味工作(喷空气清新剂或点卫生香)。

4、按时备需领用物品，妥善保管。

5、营业前全面检查设备性能（洗手液盒、干水器、冲水器、水龙头、插销、照明灯、小便器、坐便器畅通）保证正常使用，有问题的设备设施及时报修。

6、清洁一、二楼卫生间。

7、完成主管领班交给的临时任务。11：30站位

11：30－14：00餐中服务

1、为客人提供方便，木梳、鞋油等服务，注意礼貌用语向客人介绍各种设备的使用方法。

2、随时随地清理卫生，保持卫生间干净、整洁无异味。

3、应变事件处理妥当、及时、规范。

4、做好与老客户的交流工作。

5、下班前，卫生彻底清理一遍。

6、下班前与值班传菜生交接，非营业时间保持清洁。

14：00闭餐

16：30－17；30（餐前准备）17：30站位

17：30－21：00餐中服务（同上午）

餐厅部一日工作程序规范7/17

五、洗碗工一日工作程序 10：30到岗、报到

10：30－11：20卫生到位，餐前准备

1、清理一至二楼的楼梯，西厅传菜通道，白墙面一周清一次。

2、准备好干净吃盘，餐洁净、盆子、筐子。

11：30－15：30餐中工作

1、保持地面卫生的干净无油污。

2、值台生换餐具仔细检察，有无破损。

3、保证餐具洗涤干净、无油腻、无污渍。

4、洗 刷餐具做到：一洗、二刷、三冲、四消毒.。

5、大型宴会及婚宴做好加班工作。15：30闭餐

1、清点收放餐具、工具、锁好备品橱；

2、清理工作现场；

3、闭餐。17：15到岗报到

17：15－18：00卫生到位，餐前准备 18：00－19：00餐前打水工作

19：00－21：30餐中工作（同上午）

餐厅部一日工作程序规范8/17

六、零点服务生一日工作程序 9：15 到岗

9：20－9：25 点名站立规范，精神饱满，队列整齐 9：25－10：15餐前准备

1）抹尘 2）清扫地面3）灭蝇4）检查设备、设施、电源、空调是否完好及时填写维修单5）喷洒区域花卉6）点缀餐厅气氛 10：15－10：45 开饭 10：45－10：55 1）区域卫生自检等待领班以上人员餐前检查，并对问题及时更正； 2）灭蝇、准确了解当日订餐情况，特价菜、营销单、酒水价格； 3）掌握餐厅促销及演出活动时间以及酒店其它服务项目； 4）及时补充各种餐具、用具、数量充足、保证需求；

11：00－11:30 班前会、营销活动、案例分析等，培训工作，仪容仪表，精神状态、四带。11：30 站位

11：30－14：00餐中服务

推出：亲情＋热情＋快捷＝优质的报务

1）值班人员物品的准备11：30到位；

2）与迎宾员的交接，面带微笑向客人问好，创造一种愉快的气氛； 3）视客人为亲人，对老年人用餐要搀扶，称呼为奶奶、阿姨、叔叔、、、、拉近与客距离；

4）与客人进行良好的沟通,介绍酒店营销项目、、、、、、5）以三级文件为基础，在规范的服务中，提高自身的服务水平； 6）加强零点的补位意识，相互协助；

7）迎宾员把客人领到某某桌后，服务生需快速的迎上去面带微笑的向客人问好，提供服务，不要让客人受冷落； 8）针对不同的客人，采取不同的服务

如：（1）家宴体现热情、亲情；

（2）工作餐体现规范、热情、快捷；

（3）情侣餐体现、规范、轻操作。

9）客人示意时，无论是不是值台员都要答应，补位快； 10）菜品出现质量问题，严格按退菜程序处理；

11）如遇客人投诉或意外事件，妥善解决，如解决不了的以最快的时间上报；

12）主动与客人交流，请客人留下名片，用于存档，回访；

13）在就餐整个过程中，对于客人提出的问题，知道的（在不违反酒店规定）事实回答，面带微笑，体现热情；

14）对于儿童就餐，赠送礼品，提供宝宝椅或儿童车； 餐厅部一日工作程序规范9/17

15）提供存包箱服务，存好客人物品；

16）对特殊的菜品进行导吃服务如碟鱼头等，剔鱼骨，分餐，餐中及时的点烟服务；

17）尽量减少餐中离台，如有离台，相邻员工补位； 18）服务中做到察颜观色，超前服务意识强； 19）主动提供打包服务；

20）送客服务，送客到大门口，与客交流，先生／小姐，今天吃的怎么样，您是开车来的，还是需要打车，把客人送到大门口，为客人开车门服务，目送客人远去； 21）投意见卡、反馈单入意见箱；

22）迅速回岗，把椅子归位，按撤台顺序撤台，轻声、轻操作； 23）整理餐台，重新摆台；

24）将帐单（红色的）签字投入指定箱中； 25）征寻宾客意见，使用礼貌用语。

14：00结束工作（对于未走的客人继续服务）

1、关闭电源及设备；

2、锁好接桌，离开餐厅；

17：00－17：10 点名、班会

17：10－17：30 餐前准备（同上午）17：30 值班人员站位 17：30－17：45 灭蝇 17：45 全员站位

17：45－21：00 餐中服务（同上午）

21：00 结束工作（对于没离开的客人继续工作）22：00 值班人员接台，及餐后收尾工作

餐厅部一日工作程序规范10/17

七、酒水员一日工作程序及提升方案 9：15 到岗 9：20 点名

9：25－10：15 餐前准备

1、抹尘，整理酒水，摆放茶叶，精品等；

2、领酒水，备好冰糖，餐贴纸，写申购；

3、准备帐单，用具；

4、检查设施设备的性能、养护，报修及时；

5、财务交帐单，去银行交帐交款。10：15－10：45 开饭

10：45－10：45

1、区域卫生自查，并对所查出的问题进行整改；

2、灭蝇；

3、了解当日菜品酒水价格变动及时上报主管;11：00－11：15 班前会 11：15－11：30 培训

11：30 站位，开空调，餐中服务

1、酒水员：

1）香巾收发及时，记录准确； 2）收银员按规定及时转单；

3）委托服务员或直接请客人核实帐单（尽量与服务员）；

4）根据不同的付款方式进行结帐，票据证件审验认真，按规定登记客人证件，无差错；

5）结帐准确、迅速，结帐时间不超过3分钟，帐单上有服务员签名； 6）执行打折、招待、挂帐、优惠、鉴单手续，餐后酒水员每日于营业结束后盘点酒水库存，做到帐务相符。14：00 餐后结帐工作 餐厅部一日工作程序规范11/17

17：00－17：10 点名、开班会 17：10－17：30 餐前准备

17：30－17；45 卫生自检及卫生整改 17：45 站位

17：45－21：00 餐中服务（同上午）21：00 餐后结帐工作 提升方案：

1、接待客人应规范站立，微笑问候：您好！请问结帐吗？请稍等，马上就完，回答时眼睛应看着客人的眼睛，以示尊重和认真；

2、结帐完毕应致谢：请收好您的信用卡（零钱、贵宾卡）等，谢谢您的合作！

3、当遇到客人路过吧台时应微笑、点头示意，近距离的要问好：您好！当遇客人有疑问的眼光时，应主动询问：先生／小姐，请问需要帮助吗？

4、客人有特殊要求时，应耐心解释清楚，如客人执意时，请尽快与有关人员（主管、经理或指定的人）联系并给客人说明：请稍等，我马上为您联系，不能因怠慢而引起客人投诉；

5、接听电话，传递信息，保证吧台电话畅通；

6、根据情况提供机动服务，协助送酒水等。

注：凡违反“提升方案”的各项条例，处以1－10罚款。

餐厅部一日工作程序规范12/17

八、传菜生一日工作规范及提升方案 9：15 到岗 9：20 点名

9：25－10：15 餐前准备

1、打扫区域卫生，地面无碎屑，无污迹；

2、托盘清洁，无油迹、污迹，垫布清洁，菜盖清洁；

3、卫生工具，清洁整齐地存放在指定位置。10：15－10：45 开饭 10；45－10：55

1、区域内自检，等待领班以上人员餐前检查并对主管检查出的问题及时改正；

2、准确了解当日餐厅和厨房状况及订餐情况；

3、了解重要客人或宴会的传菜注意事项；

4、熟悉菜品名称及菜品基本知识。

11：00－11：15 班前会 11：15－11：30 培训 11：30－14：00 餐中服务

1、随时将值台员和客人的要求准确传递到厨房，将厨房的菜品信息通知到餐厅，并负责落实；

2、传菜要及时，准确无积压，无差错，发现错误及时纠正；

3、按规定程序要求上菜，报菜名、配料、小料齐全；

4、传菜迅速、快捷，保证菜温、口味；

5、掌握菜品知识，把好上菜环节的菜品质量关，发现不合格及时 向厨师长反映；

6、传菜时严格操作卫生，不吃不拿客人菜点；

7、随时撤回用处的餐具，送洗刷间；

8、撤台或帮助值台生翻台；

9、安排好人员值班直到餐具全部撤回洗刷间；

10、传菜途中端托，走姿规范，遇客礼让，问好。14：00 闭餐，餐后值班服务工作 17：00－17：10点名，开班会 17：10－17：30 餐前准备

17：30－17：45 卫生自检及整改 17：30 站位

17：45－21：00餐中服务（同上午）21：00 餐后值班的服务工作，闭餐。餐厅部一日工作程序规范13/17

提升方案

一、传菜对服务的机动补位：

开餐前期：1）可调1人到点菜组协助送单；

2）可调1人到服务组去实习服务，达到岗位互换；

3）可调 1人做一些机动工作，如：打水、送酒水、传面点单等； 4）熟知卫生工工作，做到人人胜任卫生工工作。

二、在一楼零点厅实行传菜生与值台生联合上菜制度

1、传菜生将菜品直接送到餐台，并在菜单上划菜；

2、上菜时用敬语“对不起，打扰一下”并报菜名；

3、值台生及时大换小盘，为传菜生上菜提供方便。

三、传菜生的问候做为重点要求，传菜途中遇到任何人都应问好；

四、杜绝台中地面杂物，及进捡拾途中的地面杂物；

五、上菜步履轻快、迅速，随时主动撤空盘到洗刷间；

六、凡违反“提升方案”的各项条例，处以1－10元的罚款。

餐厅部一日工作程序规范14/17

九、宴会厅服务生一日工作程序规范及提升方案 9：15 到岗

9：20－9：25 1）点名，站立规范，队列整齐，精神饱满； 2）卫生工作安排。9：25－10：15 餐前准备

1、抹尘，清扫地面，灭蝇，清洁地面；

2、检查设备，电源、家具是否完好，及时写维修单；

3、喷洒走廊花卉；

4、破损餐具领用，保证数量充足，以便营业所需；

5、点缀餐厅气氛；

6、打开水。

10：15－10：45 开饭

10：45－10：55 1）卫生自检，等待管理人员检查，整改所查卫生； 2）准确了解当日预订情况，特价菜品，酒水价格；

3）掌握餐厅促销或演出活动时间以及酒店其他服务项

目；

4）及时开门开窗通风，以免室内异味；

5）灭蝇。

10：55－11：00 岗前仪容仪表准备，四带配带戴

11；00－11：15 班前会，站立规范，队列整齐，精神饱满，检查仪容仪 表，四带

11：15－11：30 培训：详细记录培训内容 11：30 站位

11：30－14：00 餐中服务

1、值台员如有必要离岗，要交待无客服务生或领班、主管协助补位；

2、客人示意，无论是不是值台员都要微笑应答，补位快；

3、菜品出现问题，严格按退菜程序，必要使用令牌；

4、遇意外事件，妥善解决，如解决不了及进上报；

5、视情况留客人名片；

6、视情况主动提供打包服务；

7、填写“意见卡”连同反馈单一同下班前投放在建议箱；

8、按撤台顺序，无污染、无破损；

9、清洗餐具，整理卫生，重新摆台；

10、将客人帐单签字投入指定箱中。14：00 结束工作

1、客人正在就餐的台位、房间继续工作；

2、关闭各种电器设备；

3、锁好接桌房间，离开餐厅。餐厅部一日工作程序规范15/17

17：00－17：10 点名，开班会 17：10－17：30 餐前准备

17：30－17：45 卫生自检及卫生整改，打开水 17；45 站位

17：45－21：00 餐中服务（同上午）

21：00 结束工作（同上午，增加餐后整理内容，餐具卫生、地面卫生）提升方案：

目标：做天桥区最好的宴会厅，提供天桥区最好的服务。特色：热情、亲情、快捷、细致、超前。目的：提高满意度，上座率、回头率。

一、1、语言：杜绝使用“你、你们”改为“咱、咱们”增加客人的亲和力；

2、微笑：开餐期间与客交流始终保持微笑“三米六齿”原则；

3、站立：站姿规范，精神饱满；

4、生动：三轻四勤一快，走姿规范、、轻盈；

5、问候：遇任何人都应微笑、问好、点头示意；

6、餐中服务：

1）合并服务项目，全面加强托盘使用率，例：问斟酒水时，托盘上摆酒水及茶壶，方便随时替客人斟倒，提高工作效率； 2）随时替客人大盘换小盘，语言“打扰一下，我把咱这个大盘换下小盘，好吗？”以便保持台面清洁，为上下一道菜提供空间，从而刺激消费。

3）替客点茶时，双手递上茶单“打扰一下，咱们今天喝点什么茶，这是茶单，请选茶”主动推销高档茶水，介绍茶叶，在服务过程中实行“二推”一推客到时，二推餐中后期，语言：“先生，咱们这茶叶是否换一下，要不，换一个解酒的？”然后灵活推销乌龙茶及其他茶叶；

4）替客点酒水，语言：请问咱们今天喝点什么酒水（先从桃源系列开始），这是咱们桃源自酿的某某酒，并同时介绍酒水特点，在客人就餐过程中，加强及时斟倒，以便提高酒水销量； 5）上菜报菜名，介绍菜品特点与吃法，如油腻的菜品，使用语言：这道菜比较腻，在食用时多喝点水，如配小料时，这道菜配这小料口味更好，请品尝，上“海鲜”“肉类”时，这道菜，要趁热吃；

6）台面上多余的餐具应在客人点完酒后，征询客人意见撤下，“打扰一下，我把多余的餐具撤掉好吗？这样您用餐比较方便，要是需要的话，我再加上”；

7）上菜时注意菜品的摆放位置，一中心，二平放、三三角、四四方、五梅花，充分体现台面的美观； 餐厅部一日工作程序规范16/17

8）提倡分餐，对高标准的宴会，主动征询分餐，把这道菜给咱分一下，好吗？等客同意撤下分餐，上汤必须分汤，注意在接桌上操作，以节约时间，给鱼剔骨；

9）眼观六路，耳听八方，随时提供快捷的超前服务；

10）了解老客户的喜好，收集客人的名片，提供细致、亲情服务； 11）根据所看所听提供亲情超值服务，如扶老人，找宝宝椅，给醉酒客人倒糖水，拿饮料（主动推销醋饮），给流汗客人拿香巾，下雨提醒客人过会再走或找雨伞送客上车等；

12）规范送客服务，加强与客交流，主动征询建议或意见； 13）餐后上面点主动提醒客人，“您点的某某大约需要某分钟，您看可以吗”以免客人催促着急，主动为客人打包； 14）杜绝餐中呼叫服务，按一般不合格处理或罚款； 15）杜绝餐中地面杂物，凡卫生区域内的杂物必须清理； 16）“一切为了客人，客人永远是对的”服务理念灌输；

17）倡导“到我为止”的工作原则，如客人有什么要求，必须帮助客人完成，如不清楚，必须把客人安排给解决客人问题的相关人员，不可置若罔闻； 18）送客同时投建议卡，反馈单；

19）每餐后的卫生清理工作必须全面清理完毕后方可下班，客走晚也必须摆好台，以便减轻第二天的工作量；

20）全面加强节能，降耗意识，严格执行电器、电源开关制度，杜绝浪费；

注：凡违反“服务质量提升方案”的各项条例处以1－10元罚款与餐中禁令相结合。

餐厅部一日工作程序规范17/17

十、调音师一日工作规范

10：25 到岗向主管报到，接受任务 10：30－10：40 清理机房内卫生

10：40－11：20 检查调试包房的音响8个，保证音响设备达到最佳状态，检查并更换坏灯，保证灯光正常

11：20－11：30开启包房规定的10个房间的空调 11：30 餐中服务开始放背景音乐

12：30 关闭10个房间之中未来客人房间的空调 12：30 闭餐 餐中服务 14：00 关背景音乐

1）按客人要求放盘，无错放现象；

2）客人点歌后1分钟内播放，如不能及时播放应尽快给客人说明原因； 3）房间内出现音响故障，应立即到现场解决，并做好规范服务； 4）做好缺歌登记，每月向餐厅经理汇报一次； 5）操作时带手套，唱盘／片每月清洗一次； 6）保证一楼大厅演出及活动的音响调试； 7）每周一8：50举行升旗仪式，准备音响； 8）婚宴及会议按照通知要示执行； 17：00参加班会

17：10－17：40 餐前准备同上午

17：45 开启规定房间的空调，放背景音乐 17：50－21：00 餐中服务同上午

21：00 关闭背景音乐，继续餐中放盘服务 提升方案

1、准确无误快捷的放盘，如有意外情况及时通知服务员，上报主管以上人员；

2、出现音响故障，立即到现场解决，并做好规范服务，语言：对不起，请稍等一下，我检查一下情况，马上就修好；

3、操作时开戴手套，做好工作日志，及话筒发放记录；

4、有婚宴及会议时提前到岗与主管客人见面并征询需要的服务，语言：您好，先生/小姐，我是调音师，咱今天的婚宴／会议音响大体都准备好了，还有什么其它的要求吗？

5、及时查看有无工作通知，做好闭餐检查

1）及时关闭全部机器； 2）整理好唱盘／片； 3）检查有无消防隐患； 4）闭灯，锁门；

一日安全工作计划 篇6

安全工作是学校工作的重中之重，安全教育必须渗透到学校工作的每个环节，面面俱到，落到实处。为了切实保证学校的安宁和师生的安全。学校成立了安全工作领导小组，由校长王东任组长，领导学校安全工作，学校将做到定期检查，确保校舍和校园实施无安全隐患。要周周抓、日日抓、时时抓，根据学校实际，对学校一日安全工作作如下计划：

1、起床后，值周教师监督学生洗漱，维持洗漱间秩序，确保学生洗漱有序进行。

2、早操和课间操（包括大课间活动）各班主任必须参加，做好自己班级的入场、整队、出场等工作，确保学生有序入场、离场及活动时安全。

3、每天8点前，值周教师对校舍和校园实施进行安全检查，要本着认真负责的态度，发现安全隐患应立即采取措施予以解决，解决不了的立即报告校长，确保校园安全，确保师生的在校人身安全。

4、早餐前，由易启龙负责检查早点食品安全，准备好牛奶、鸡蛋。早餐由各班组织学生在统一地点就餐，班主任组织好学生秩序确保安全。

5、午餐和晚餐由负责餐厅的教师负责就餐秩序、碗筷清洗消毒、餐厅打扫等工作。

6、做好晨检午检晚检工作，若学生出现同病多例（5例及以上）应及时向校长汇报，并做好登记。

7、教师必须严格按照作息时间上、下课，早、晚自习教师必须在教室，课前要清点学生人数，做好晨检午检晚检工作，对无故未到校上课的学生要及时和家长取得联系，及时追踪，特殊情况及时向校长报告。

8、午休时间由值周教师和值周领导巡查各教室并维持午休秩序，保证学生安全。星期一、三、五由值周教师巡查，星期二、四由值周领导巡查。

9、晚休时，值周教师和各宿舍管理员要到宿舍清点人数并做好记录，对未到宿舍的住宿生要及时追踪，特殊情况及时报告校长。

10、活动课时，教师必须亲自组织活动并保障安全，师生外出集体活动，在安全保障措施到位的情况下，建立申请报批制度。

11、值周教师要监督门卫24小时关锁好学校大门（走读生出入时只能临时开门），严禁陌生人进入校园，发现可疑人或有扰乱教育教学秩序的要及时制止，或与上级联系，打110报警；

12、值周教师和值周领导要加强校园周边的综合治理工作，严禁校门口摆摊、堆杂物，严禁小商小贩到校向学生

出售过期、腐烂变质的食品，及有危险的物品，严禁在校园周围有干扰正常教育教学的活动。

13、加强交通安全管理。重点进行交通安全教育，学校不组织与教育教学无关的活动以及组织学生参加没有安全保障的社会活动。

14、加强校舍安全管理。学校定期进行校舍检查，发现险情立即处理。学校从实际出发，在集会后有秩序的解散。组织学生进行校舍突发事故的演练。

15、加强体育安全管理。切实加强体育课、课间活动的组织管理，认真做好技术要领、运动准备、整理活动等方面的指导与安全保护，防止发生意外事故。建立学生健康档案，对不适宜参加体育竞赛以及其他剧烈运动的学生，应予劝阻。

全校师生要从思想上树立“安全第一”的观念，上上下下讲安全，时时处处抓安全，扎扎实实保安全，切实使安全意识深入人心，贯彻始终，保障师生生命安全和促进教育教学工作的顺利进行。

2014年2月25日

马台乡平掌完小2013—2014学下学期

学

校

安

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一日走一里 篇7

由于这徒 弟手艺太 差 ,什么活都干不精, 所以他没干两天就被雇主赶了出来。当他垂头丧气地回到师傅身边时, 师傅笑呵呵地问:“知道木匠活什么最重要吗? ”

徒弟摇摇头。师傅接着说道 : “最重要 的就是量 尺寸,尺寸量不好,什么都做不成。”

徒弟一听, 不以为然地脖子一梗:“量尺寸谁不会? ”

师傅听了,皱着眉头说:“孩子 ,你有多大 能耐我还 不知道吗? ‘量’字拆开很像‘日一里’三个字,就是说要想实实在在一日行一里, 走得越来越远, 就必须脚踏实地量好每个点每个面, 不能有丝毫马虎。其实,做人也是这个道理,自己都量不准自己,那永远都学不到真本事啊! ”

徒弟听后 幡然醒悟 ,从此认真地 跟着师傅 学艺去了。

一日工作总结 篇8

一、深入解读教材,优化教学目标

解读教材是教学设计必不可少的一环。只有深入解读教材,理解编者、专家的意图,深入了解知识内容的前后联系,才能根据学生的认知水平、生活背景和兴趣爱好来确定学生的“最近发展区”,完成教学目标的提炼。以下是笔者对教材内容《桂林一日游》一课教学目标的优化过程。

1.研读教材,梳理知识与技能目标

研读教材,根据教材中的三大板块,笔者对学习内容进行了如下图的分析、整理和归纳。

从中我们可以梳理出本课的知识与技能目标:①了解搜索引擎与关键词的概念;②初步掌握百度搜索引擎的使用方法,能从结果页面中选择信息;②感悟不同关键词带来的效果,能选择合适的关键词查找官方网站;了解其他搜索引擎。

2.研读纲要,提炼教学目标

《中小学信息技术指导纲要》(试行)指出:培养学生良好的信息素养,把信息技术作为支持终身学习和合作学习的手段,为适应信息社会的学习、工作和生活打下必要的基础。结合这一指导思想,再来思考本课目标,就可以这样来确定:本课的教学目标不仅是让学生会使用搜索引擎,更应该让学生在学习过程中形成属于自己的方法,能按照合理的步骤使用搜索引擎,并在此基础上形成应用于生活和学习中的策略。

3.以生为本,融合三维目标

本课是四年级学生第一次学习搜索引擎。从学生实际出发,本课目标定位就要相对指导纲要的要求降低一个层次:学生会使用搜索引擎,能将其初步应用于生活、学习中,并形成一定的策略。再看学生的知识基础,在之前的学习中,他们已经掌握了IE浏览器的基本操作,对网络有了一定的认识。据了解,部分学生使用过搜索引擎。针对学生的差异,在目标定位上就需要有一定的层次性,使不同层次的学生都能在原有基础上有所提升。此外,四年级学生对网络信息的版权问题是无意识的,这就需要教师在课堂上有所渗透。

通过与教材、纲要、学生对话,笔者制定了以下教学目标:了解常用的搜索引擎;能够选择合适的关键词进行搜索;初步掌握对搜索结果进行筛选的操作方法,能够进入合适的网站;了解网络信息的版权问题。

二、了解学生需要,选择教学内容

教材是最重要的课程资源,它为教师的教学设计提供了素材和思路。学生是学习的主体,教学内容的选择首先应该关注学生的学习起点,选择贴近学生现实生活、满足学生求知欲望与情感需要的学习内容,从而引导学生积极主动地探索,使课堂教学充满生命的活力,实现“教学有意义”。

1.由教材引发的思考

本课教材的课题是《桂林一日游》。我们学校地处杭州,素有“上有天堂,下有苏杭”的美称,是一座具有深厚历史、文化积淀的城市。作为一名杭州人,在杭州游一天更具有真实性。那么,用“杭州一日游”来代替“桂林一日游”会更有现实意义。

2.由学生引发的思考

以学生的现实生活为视角,选择以《杭州一日游》为课题进行教学,将直接指向学生的兴奋点,激发学生的学习积极性,体现信息技术学习的应用性。

学习内容确定后,我将学习任务分解为三大板块:通过搜索引擎的学习,能够选择一个喜欢去的景点(落实基本搜索要求)、查询天气情况(学习关键词的选择,知道能从官方、权威网站获取信息)、提供选择景点的理由(巩固落实基本技能,又能引出网络信息的版权问题)。

三、分析教学过程,制定教学策略

制定教学策略,就是根据教学目标、教学内容和教学对象等,合理地选择教学顺序、教学方法、教学组织形式以及教学媒体。每一节课都需要具体问题具体分析,从而制定最优化的教学策略,使教学有效率。

1.教学过程优化的思考

在此前分析的教学任务的基础上,我们将其细化,选择最合适的教学过程。

信息技术学科有一个特点,那就是教师要以学生的身份对要完成的任务进行操作实验。根据实验中发现的问题,我们可以在细化的教学环节中进行调整,使教学过程最优化。

“选择一个喜欢去的景点”这个环节其实是一个固定动作,带给学生的是使用搜索引擎的操作技能。为了优化教学过程,可以将信息筛选的学习放进这一环节。在教师的操作实验中,发现当选择不同的关键词进行搜索时,会出现不同的结果页面。怎样的结果页面才能体现出信息筛选的功能呢?这需要教师不断尝试。通过实验,最终确定以“杭州旅游景点”为关键词。因为当以这一关键词进行搜索时,结果页面有一些信息是与搜索结果无关的,从而体现出信息筛选的原则:有用的信息才去看,没用的则不看。

“查询天气情况”这一环节是对关键词的教学。关键词有两种确定方式:一是能直接从所要查找的内容中得出关键词;二是从所要查找的内容中提炼出关键词。四年级学生缺少提炼关键词的能力,需要教师在这一环节进行一定的技巧性指导。当学生提炼的关键词不适合时,教给学生更换关键词的方法。关键词从“会不会下雨”到“杭州气象”或“杭州天气”,就是一个提炼的过程。当然,查询天气最正确的信息来自官方网站,从而引出“杭州气象网”等官方网站。

“提供选择景点的理由”这一环节其实是一个巩固提升的过程。它体现了关键词的选择、搜索引擎的使用、信息的筛选等多种操作应用。更重要的是,顺势提出了网络信息的版权问题,可谓一举多得!

2.教学方法优化的思考

在教学过程优化的基础上,教学方法的选择尤为重要。

在第一板块,教师根据学生的差异性,选择“学生演示、教师总结”的方式,既给进度快的学生展示的机会,也给其他学生以示范。在进行信息筛选时,以对比教学的形式让学生谈一谈选择的信息条目与理由,从而得出信息筛选的原则。

在第二板块,由于教学目标较多,教学方法的使用尤为重要,主要采用了小组合作、猜测、探究、对比交流等教学方式。教师提出问题后,小组讨论关键词,然后汇报各小组讨论得出的关键词。全班尝试操作,选择自己认为最佳的方法进行操作。集体反馈环节,教师让学生演示选择的关键词,在遇到问题时,请已经查找到信息的学生上台,进行关键词更换。最后,师生总结交流如何提炼关键词,并引出官方网站。

第三个板块中则主要采用任务驱动法,根据任务操作,让学生上台说一说自己想推荐的景点,其他学生对他搜索的方法进行评价。

参考文献

[1]尹俊华,庄榕霞,戴正南.教育技术学导论[M].北京:高等教育出版社.2002,2.

[2]盛群力.教学设计[M].北京:高等教育出版社.2005,12.

[3]王吉庆.信息技术课程与教学论[M].浙江:浙江教育出版社.2003,8.