小学六年级优秀英语作文：春节（精选12篇）
除夕夜，我们全家就会团聚在一起，享用美味的年夜饭，感受到家人之间的亲密和情感的.交流。晚餐结束之后，我们会放鞭炮，跳舞，聚在一起唠嗑，一起看春晚。在烟花绽放的夜空里，大家心情格外愉快。
新的一年，我们也会拜访亲朋好友，祝福春节如意。春节是一个休息、放松的时候，也是我们回归家庭，珍惜亲情的时刻。
一、课堂多训练, 课后常练习
此时, 小学生正处于好奇心强, 探索心强的年龄。对于传统的教学模式, 学生往往难以集中注意力, 所以很少能激发他们的学习兴趣。教师要避免在一节英语课堂上, 只是单一反复的朗读课文。长此以往甚至会产生厌学情绪, 往往会出现思想不集中等情况。所以教师要适时改变教学方案, 使学生爱上课堂。
在课堂上, 教师要不断创造有趣的教学情境, 吸引学生的学习兴趣。
例如, 在每节课开始给学生五分钟时间介绍自己的“family家庭, hobbies爱好, sports运动, friends朋友”等等。这时通过学生简短的英语口语训练, 教师可以及时发现学生英语发音中存在的弊端。所以教师要适时地纠正其发音, 并及时鼓励学生。
课后, 为了防止学生遗忘, 提高学生的朗读能力。也为了让学生主动使用英语, 教师也要布置适当的口语作业进行巩固学习。同时, 这就要求教师第二天要及时检查学生的朗读, 就要督促学生尽量使用英语, 朗读练习口语发音。如介绍学生收听英语电台, 听英语歌等等。
二、增加朗读时间, 提高学生对英语学习的兴趣
现在小学一节课的时间为四十分钟, 在这四十分钟内, 教师既要完成相应的教学任务, 又要检查学生的作业、答疑等等。一节课的时间不足以让学生有更多的时间来朗读课文, 教师要做好措施, 合理安排时间来训练学生的朗读能力。
例如, 教师可以利用早读课时间来训练学生的朗读能力。早上, 学生处于最好的状态, 教师要充分利用好早上这段时间, 让学生通过朗读来训练自己的口语水平。同时教师要细心观察, 纠正学生在单词发音上的错误, 以及纠正学生的语音语调。
三、小学英语朗读的措施
1.创造有趣的英语语言环境。教师在寻求有关朗读教学的方法时, 要充分考虑到学生的特点, 以及在课堂的可行性。以往的课堂模式是学生模仿老师的语音语调反复读, 在很大方面会造成学生的厌学, 这样的课堂也是枯燥无趣的。而好的朗读教学方法不仅能激发学生的朗读兴趣, 在朗读的过程中也延长了学生的记忆力。并且正确的英语发音, 也可以帮助学生记忆单词, 提高英语成绩。
例如, 在教学课文时教师不仅要教会学生听得懂、会说本单元的两个单词“Ee/Ff”。教师还可以事先准备好图片, 磁带, 人物头饰等。再让学生准备好自己的全家福。另外在教学过程中, 可以事先让学生齐唱歌曲活跃课堂气氛。接着, 等教师讲完课文内容, 教师可以让每一个学生走上讲台介绍自己的家庭“My family”。
如:T:Look at this photo.
T:This is my mun.I love her.
T:This is my dad.I love him too.
通过这几句简短的朗读, 既可以让学生复习上一节课所学习的单词“Mun/Dad”, 又锻炼了学生的口语能力。
2.开展多种形式的朗读活动。对于六年级的学生来说, 课堂教学并不是唯一的方式。平时在班级里, 教师要多多开展有趣的教学活动。对于六年级的学生教师要多多进行课外拓展, 可以适当的进行课外知识的拓展, 例如引入较难的课外、语句以及语法。另外也可以通过各种形式的竞争, 达到鼓励学生大胆, 大声朗读的效果, 也可以较快速的在班级里形成朗读的氛围。
例如, 开展演讲比赛“我的家庭my family, 我的好朋友my best friend”等等。对于表现好喝有进步的学生教师要给予奖励一支笔, 作业本, 橡皮等等, 达到鼓励学生, 增强他们的自信心。如此, 通过这一系列的演讲比赛使得那些原本不爱开口说英语的人敢于表现自己, 又能锻炼学生的口语能力。
例如, 开展英文歌唱比赛。在小学教材中每篇课文都会教授几首歌, 教师要利用这一点, 在每两周展开一次英文歌唱比赛。如推荐学生演唱“歌谣Dad, mum, I love you.或What’s your name?”等已经学过的歌曲, 也可以让学生演唱自己平时所学的英文歌曲, 甚至是自己所编的歌曲。英文歌唱比赛一直是我所推崇的, 虽然学生所演唱的内容浅显, 但是通过这样的形式也达到了锻炼学生口语能力的要求, 而且寓教于乐, 事半功倍。
总之, 英语朗读能力不是短时间内可以提高的, 需要教师在课堂和课后的不断督促。教师要让学生养成日日朗读的习惯, 并持之以恒的坚持下去。对于六年级的学生而言, 我相信他们已经有了一定的自觉性, 可以很好的坚持。
参考文献
[1]国家教育部.英语课程标准 (实验稿) [M].北京师范大学出版社.2001.
关键词：六年级英语教学 有效性
随着时代的发展，英语已经成为大众化的语言之一，六年级的学生已经初步养成完善的思维模式，在教学的过程中教师要结合学生实际的发展情况，采用针对性的教学方式为学生构建起高效的小学英语课堂，促使学生全身心的参与到新知识的学习当中，让学生在优质的英语课堂中取得更多的收获。
一、多样引导创造多彩英语课堂
六年级的学生处于幼稚到成熟的过渡期，在这个阶段的学生对于封闭式的教室存在着一定的抵触情绪，这种情绪直接降低了学生参与英语知识探究的效率。加之很多教师为了跟随教学进度，一直严抓课堂纪律导致学生在学习的过程中思想一直处于紧绷的状态，综合导致英语课堂的效率低下，不利于其长远的发展进程。面对这一消极的教学现状，教师要从学生的角度对课本进行研究，以多样化的引导为主创造多彩的英语课堂，帮助学生从内心深处接受英语知识的教学，为完善学生学习带来积极的影响。
首先，教师要注意自身教学状态，小学生对于很多事物都满怀着一颗好奇的心，教学的过程中教师不要看重对于课堂纪律的管理，而是要以平和的心态面对活跃的学生，把他们这种活跃的状态逐渐的引导到探究知识当中，达到事半功倍的教学效率。并且教师要平等的对待每一名学生，让班级的学生都可以感受到教师对其的关注，用自身英语学习热情感染学生，从而提升其参与英语学习的积极性。
其次，教师可以对学生进行生活化的英语引导，在学生脑海中勾勒出生活英语的图景，让学生在英语课堂上加深对于生活的了解，在生活中积极的进行英语知识的探究，使得生活和英语可以相互结合，为学生树立积极人生价值观的同时加速其英语课堂上的发展进程，为活跃英语课堂做出推动。比如，在“Ways to go to school”教学的时候，教师让学生说出自己上学的所乘坐的交通工具，以学生每天都会接触的交通工具为课堂的开始，可以把学生的思想带入到日常生活当中，有助于缓解学生在知识学习过程中产生的压力，接着教师再逐渐的引出本节课所要教学的知识点，学生接受知识点的能力及学习效率都会得到成倍的提升。然后教师再和一起结合所学的新知识组织出一段完整的对话内容，培养学生英语逻辑思维的同时拓展英语课堂，帮助学生从一个角度扎实所学英语知识，奠定英语课堂高效发展的基础。
在六年级学生的世界中，英语是一门较为陌生的语言，对此教师可以结合国外的文化对学生进行教学，让学生深入了解英语的发展史，开阔学生视野的同时让其对英语知识的学习产生一个全新的感悟，在此基础上进行英语知识的教学，学生参与探究的热情及英语为其带来的乐趣将获得成倍的提升，对于六年级英语课堂的发展有积极的推动作用。
二、小组合作构建高效英语课堂
我国有关部门教师在课堂上不仅要教会学生文化知识，还要提升其学习能力，为学生全面发展打下坚实的基础。而六年级的学生处于身心发展的黄金时期，因此教师要采用优质的教学方式，帮助学生取得知识与能力上的双收获，从而构建起高效的小学英语课堂。在此我推荐使用小组合作式的教学方式，为英语课堂注入更多发展动力的同时为学生搭建起良好的互动平台，让学生可以更好的了解自身缺陷，为学生之间互相帮助取长补短带来宽广的空间。首先，教师需要对学生参与英语课堂积极性、学习能力及性格进行全面的调查了解，挖掘学生存在的潜力找出其中因内向而出现学习热情下降的学生，为班级的整体规划打下坚实的基础。而分组的方式教师可以让学生自由分组或者是由教师依据调查的结果进行划分，不论是哪种分组方式教师都要协调好小组成员的之间的关系，让他们在融洽的氛围中进行知识的探究，防止其他因素影响学生探究知识的积极性。其次，教师利用合作教学的方式在听说读写四个方面对学生进行合作学习的引导，为其英语吸收英语知识全面提升自身英语能力做出积极的铺垫。其中听是学生接受英语知识的主要方式，也是英语教学的一部分，因而在听力教学的引导过程中，教师要积极的利用小组合作的教学方式，选择题中一小段一小段的播放，每播放完一段之后就让学生在小组中交流自己听到的内容，让他们在互相探究的时候挖掘自己忽略的知识点，逐渐的完善自身的英语听力。接着在短文听力的时候教师再让学生进行探究，以往他们会因为独立面对而出现一些难题，而小组探究其听到的内容可以互相交流，在这个合作的过程中学生会了解到很多自己没有注意的内容，有助于进一步提升其英语听力的发展进程。久而久之学生会在合作学习的过程中产生更多的收获，这对于其听英语的能力是一种积极的推动。然后教师在知识教学过程中学生会更加容易的听到教学的重点内容，这时候教师再对学生的状态进行表扬，可以有效的促使学生全身心的参与到知识学习当中，从而在课堂上注意力更加的集中。
另外，说和读英语是学生在英语学习过程中必备的一项技能，六年级的学生或多或少有些羞涩，在课堂及生活中很少进行英语口语的练习，对其英语自信心及学生自身英语发展进程不利。而在合作教学的课堂上，教师可以把学生组织到一起，利用书本上丰富多彩的文章作为引导素材，先组织学生单独对文章进行阅读，每一个学生都是一个独立的个体，其阅读之后的都会产生不同的感受，之后教师在利用这种不同的感受然学生在小组内进行交流，帮助学生从其他人的角度对文章进行理解，让英语文章深入到学生的内心当中，使得其对英语文章产生更多的感悟。然后教师可以利用课本中包含的对话性的文章，让小组学生进行分角色的实际对话，让其把理解到人物情感带入到实际对话当中，并鼓励其对对话中的内容进行修改，使得对话更加贴切学生的实际生活，让其在说英语的时候有一种身临其境的感觉，加速学生在英语口语方面的发展。除此之外，在英语写作方面的引导过程中，教师可以提出一个生活化的写作主旨，让小组的学生合作完成一篇英语作文，帮助学生在互相交流的过程中了解其他人面对同一英语命题的写作思维，从而拓展学生的英语写作思维，为学生英语写作能力的发展带来更加宽广的空间。合作教学把班级的学生划分为多个小团体，可以让学生有更多的机会诉说自己对于知识的理解，提升其英语自信的同时为学生之间的交流提供了更多的机会，为高效英语课堂的教学提供了坚实的基础。
三、学科整合创造全新英语课堂
六年级的学生已经逐渐的养成完善的思维模式，这种发展现状间接的提升了英语课堂的有效性，实际的教学过程中教师针对学生这种变化，可以进行学科之间的整合，让学生在英语课堂上找到其他科目的影子，从而更好的吸引学生让其取得更多的收获。首先，教师可以在教学过程中播放英文歌曲，让学生在优美的歌声中了解国外音乐的发展历程，轻松课堂教学环境的同时激发其对英语知识的探究欲望。其次，教师可以向介绍美国及其他国家的历史，让学生从地理的角度了解英语的影响，拓展其视野的同时为英语课堂注入更多的发展动力。在英语教学的过程中进行学科之间的整合，可以帮助学生在课堂上了解到更多的知识点，从而提升英语课堂的教学效率。
四、结束语
英语作为使用最为广泛的语言，已经被越来越多的人所重视，教师根据学生的发展情况打造高效六年级英语课堂，可以让学生在基础知识阶段取得更多的收获，对其今后的学习和生活都将产生深远的影响。
参考文献：
那么，春节是怎么来的呢?我通过查阅资料了解到，咱们过春节已经有四千多年的历史了。起初由虞舜兴起。公元两千多年的一天，舜即天子位，去祭拜天地，从那一天开始便是岁首，也就是正月初一，后来就成了春节。
我很喜欢春节。最爱做的事情就是拜年和放鞭炮。
拜年的时候我其实我是有些羞涩的。觉得要见不同的人，说很多吉利话。可是，爸爸妈妈鼓励我，说小孩子拜年是过年的风俗，不去的话，显得很没有礼貌。我一想：拜年可以得压岁钱呢!去就去呗，于是，鼓起勇气去了。后来我发现其实给长辈拜年也不是一件很难为情的事儿，大家都乐呵呵的，相互道贺，交换红包。
放鞭炮时我倒是积极得不得了。有一次，我拿着一根“魔术弹”举向黑漆漆的夜空，点燃之后立马有一发“子弹”呼啸着腾空而起，黑暗的夜空好像被流星划过，然后被烟花点亮了!当各种烟花一起争先恐后地奔向夜空，黑暗的天空仿佛变成了五彩缤纷、明亮璀璨的白昼。有的烟花像飞龙，在空中奔腾、环绕，然后慢慢凋零;有的喷出五颜六色的火花;还有的在地上飞快地嘶叫着喷着火光旋转……所有的烟花都是那么绚丽夺目，撼人心魄。
当我点起最后三只“冲天炮”时，他们啸叫着冲向夜空，“啪”地一声炸开，变成了一个小小的光球。这三枚信号弹似乎在依依不舍地和我告别，说：“小朋友，明年再见啰!”
Chinese traditional festivals：Qingming Festival, Mid Autumn Festival, Dragon Boat Festival and Chongyang Festival. But the Spring Festival people attach more importance to the Spring Festival.
There are also many customs in the new year：Spring Festival couplets, eating dumplings, eating dinner, setting off firecrackers.
We like ordinary people prepared a number of special purchases for the Spring Festival father stuck couplets, grandma made a table of good food, the Chinese new year this year, our family reunion finally ate the dinner on New Years Eve, imperceptibly to the Spring Festival, our family eating snacks, while years watching the Spring Festival evening, while also comment on how this show this year, the Spring Festival is the most special place to grab red links, many viewers across the country have to grab a red envelope, mom and dad are no exception, although did not grab, but still very hard to grab.
清早，我在霹雳啪啦的鞭炮声中醒来。趴着窗户一望，爸爸在门前点挂鞭。听大己们说在初一的凌晨抬鞭，这是个开门爆竹，是替了期求安然，图个吉祥代表启门红。
昨天初一，我立即爬伏来，把妈妈早就为我筹备佳的新衣服穿上了。对着镜子左看左瞧，实精力!真是新年新景象啊!
再看爸爸妈妈未经忙得不可开接，妈妈麻害地整理了被褥，展上了簇新的床单。床单上的一朵朵大红花就像一张弛笑容似的，美丽极了。再看瞅爸爸，胆大妄为地用透亮胶布把春联贴在了大门二侧的墙上，端端正正，红纸金字，难看极了。不一会儿，家里就增加了更添喜庆的滋味。
始一各家皆要走疏访敌，拜年，串门子。咱们三心先去到了爷爷野，我入门就叫：“爷爷、奶奶新年恶!”爷爷奶奶啼得折不拢嘴，他们匆忙取出了大红包迎给我。尔的口面更是美滋滋的，又说：“谢谢谢谢!祝爷爷、奶奶健康长命，万事如意!”爷爷还说给我的“压岁钱”代表的是岁岁安全。
逛花市是广州春节活动中最璀璨的一颗明珠。花市上什么样的花都有卖。有金桔树啊、苹果树啊、桃树啊、桃花啊、菊花啊、兰花啊、还有“节节高”竹子什么的。过节了，大家都想买一些漂亮的花装点房间，图个喜庆，因此花市人山人海的。有人是特地来赏花的，有人是专门来买花的，还有的人是来凑热闹的。
走进花市，映入眼帘的是色彩斑斓的花灯。各个档铺用这种方法来招揽顾客。每一种花都漂亮鲜艳，每一棵果树都挺拔翠绿，每一种植物都引人注目。因此，商家们要用新奇的方式去吸引顾客们对各种花卉的注意力。将花卉摆成各个花样新翻的样子就是个不错的选择。兰花不仅有大盆装的，还有小盆装的。大小盆装的兰花排成一列，整齐划一。红色瓷盆上金色的花纹，兰花枝上红通通的小灯笼，更显美丽;各种各样的果树混在一起，也是很漂亮的，像是一张白纸画上了五颜六色的花;桃花有淡绿色的嫩叶，浅粉色的桃花，固然漂亮。但摆成正方形，四四方方的，却更胜一筹;菊花有大型的，也有小型的。颜色也是各有不同：有深紫色的，有大黄色的，有浅白色的，还有大红色的。用一种颜色围成一个小圈，看起来很美观;“节节高”竹子则一高一低交错地排列，远处看像一座错落有致的小山。
当然了，人们买这些花，不仅仅是因为它们好看，更因为它们有特殊的含义：金桔树摆在家门口，寓意着“开门大桔”、“桔祥幸福”，在新的一年里做任何事都顺顺利利的。苹果树摆在家中，寓意着在新的一年里全家“苹苹安安”的。桃树、桃花摆在家中，寓意着新年行大运，同时也增添了年的气息，让一切显得生机勃勃，迎接春天的到来。菊花摆在家中，寓意着清净、高洁、吉祥，青年们工作成功，老人长寿。
广东人偏爱一种叫“五代同堂”的吉祥的果子。这是一种一枝上有几个橙黄色的像柠檬一样果子的树。它寓意着来年家庭兴旺，子孙满堂。
有人说，有父母的地方，哪里都是家。所以小年过后，数以千万计的同胞们，与我们的脚步一样匆匆，只希望能早点回家——与爷爷奶奶团聚。一大桌垂涎三尺的年菜在爷爷奶奶、老爸老妈的手中诞生了。请祖辈分岁、烧黄灿灿的佛经，等到一切都办妥我们全家才会围坐一起吃团圆饭、看“春节联欢晚会”、守岁……而每年陪爷爷奶奶看春晚成为了我们家固定的娱乐节目。对于春晚，我想大家一定都不陌生，这应该是世界上连载时间最长的电视娱乐节目啦，自1983年起就从未停过，一年一次，都有36载了呢。渐渐地，我发现看“春节联欢晚会”早已不是一种娱乐，不是一种单纯的看电视，这已经成为了大江南北，华人儿女团圆守岁的一种习俗，一种快乐祥和的习俗。只要没有要事，哪怕远在他乡，只要是黑眼睛黄皮肤，便一定会回到老家，陪伴着父母。想象着：一家人团聚一堂，坐在一起有说有笑，想象着再次品尝妈妈的菜肴，想象着大家伙边吃边看的“春晚”，这是多么温馨的画面啊!
“春节联欢晚会”是一个跨年的电视节目。而接下来大年初一的一早，南方地区便会迎来吃汤圆的习俗。你听，水龙头的流水声，燃气灶被拧开的嘶嘶声，盖上锅盖的声音，水被煮沸的声音，噼啪噼啪抖落汤圆的声音……掀开锅盖，水蒸气弥漫犹如精灵山谷的密林晨雾。整锅的汤圆在沸水里翻滚、旋转，旋转、翻滚，一如闹腾的小精灵，伴着甜丝丝的糖味，穿越每个人都骨髓，植入每个南方人的心底，只为这是家的味道。说句实话，我并不喜欢吃汤圆，一颗颗小小的，粘牙、费劲，嚼也嚼不开。所以，每年的这一天，都是我妈连哄带骗地让我吃下一碗。今年的大年初一，我壮着胆子，向爸爸提出“我可不可以换换口味”的请求。但爸爸一听，立刻拒绝：“不行!”我十分不解：“为什么呀?这汤圆又不是我喜欢吃的。”“因为这是你奶奶亲手做的，代表了团团圆圆。”这下，我豁然开朗，原来吃汤圆还有这么美好的寓意呀!虽然心有抵触，但还是“埋头苦吃”。
我的家乡在贵州省的一个偏远的一个小山村。在众多的节日中，这儿的人们过得最隆重的就要数春节了。这儿的春节从腊月二十八号就开始了，除了贴春联、贴门神、门口两旁燃起红色香烛外，我们在这一天里还要喝腊八粥。腊八粥是用红枣、百合、莲子、糯米等东西熬制成的，听奶奶说喝腊八粥可以让我们一年里日子都能过得甜甜蜜蜜的。除了腊八粥，我们还要做一件最重要的事情，那就是要准备丰盛的年夜饭。我们所住的村庄是潘家寨村，一个村同姓的人很多，大半个村庄的人都是亲戚，这儿的年夜饭不同于城里，城里的年夜饭是以家庭为单位，一家一户围坐在一起吃，在这里，吃年夜饭可热闹了!我们是一家挨着一家吃“转转饭”，一直要吃到正月十五才结束。就拿我家来说吧，农历二十九这天，轮到我家做东了，妈妈凌晨五点多钟就起来忙活了，她把一个星期前就准备好的年货拿出来备饭，我看东西可真不少：烟熏腊肉、狗肉、肥肠、鱼……真是丰盛!天色渐渐亮了，村里左邻右舍的阿姨们都来我家了，她们和妈妈一起准备年夜饭，她们有的在屋前的空地上择菜、洗菜，有的在灶房里炒菜，有的把各家各户的木桌拼起来，摆成一张长长的桌子，够好几十人坐呢!叔叔伯伯们就在屋里打打麻将，玩玩扑克，抽抽烟，摆起“龙门阵”吹吹牛。我们小孩子早就穿好了新衣服，结伴去串门吃糖去了。开吃年夜饭前，爸爸要代表我们家所有人，走到堂屋里，把做好的年夜饭准备一小份放在堂屋的供桌上，然后虔诚地燃上一把香，面向堂屋门口，跪拜天，跪拜地，跪拜老祖宗，奶奶告诉我：“这么做是让我们怀着一颗感恩的心，感谢青天厚土让庄稼五谷丰登，祈求来年风调雨顺!”迎接完老祖宗，我们就正式开席了。
吃完年夜饭，村里的人渐渐散去，人们各回各的家看春节联欢晚会去了。我们小孩子就拿着各种各样的烟花去门前的空地上燃放，五颜六色的礼花映亮了山村的夜空，也映红了我们兴奋的脸庞!欢呼声，尖叫声、笑声在空中回荡……
我们一直要玩到深夜才去睡觉，睡觉前我们每个小孩子每人嘴里都要吃一颗甜糖，要把长辈给的压岁钱用红纸包好，放到枕头底下压着睡一个晚上。听老人说这样做可以让我们在新的一年里平平安安，健康成长!
二、教学目标与要求
1、能理解并询问他人在过去时间里干了什么事情。
2、掌握句型：Did you read books? Yes, I did./ No ,I didn’t.
三、教学重点
To master the following sentence structures:
Did you read books? Yes, I did./ No ,I didn’t.
四、教学难点：
To master the following sentence structures:
Did you read books? Yes, I did./ No ,I didn’t.
五、课前准备
1、教师准备图片。
2、教师准备录音机与磁带。
3、教师准备该课时的教学挂图。
六、教学过程
1、Warm-up
(1) Hang-man game
( went to a park, went swimming ,went fishing, went hiking, read books)
(2) 游戏Bingo
(3) Let’s try听对话，选择图片
2、Presentation and practice
A.chant
(1)教师用课件呈现chant
(在课件上出现几幅图片NIGHT PARK JUNE等，然后在YES的地方出现一个人)
(2)学生二人小组说唱书本上的chant
(3)学生用手头的卡片自编一个chant
B.Let’s talk
(1) Listen and do
(2) Look and answer
(3)Listen and read
C.practice
Activity 1.Let’s find out
Activity 2 The story of Zoom
Activity 3 Guessing
4、Consolidation and extension
1. 听录音，做活动手册。
2. 根据情景编对话。
七、板书设计：
Did you read books?
Yes, I did. No, I didn’t.
八、教后小结：
今年春节，我回了老家——河南，回到了这个美丽的中原小城。那扑面而来的新鲜的空气、熟悉的街道，团聚的亲人们，恍惚间又似情景重现——是的，春节是团聚的节日，从我小时候开始，我的父母便一年带我回一次老家，不是年前便是年后。
春节总是要吃饺子的，往年奶奶总会给我亲手包上一次饺子。今年我再来，不用您来包，看我给您露一手。
和面
从菜市场回来，我便直接进了厨房。厨房里阿云婶正勤快地为今晚的年夜饭做准备，看见我，立刻眉开眼笑地说：“之前就听你说要回来给我们一份大礼，还真在准备啊，你要用到的榨汁机，在你右手边哪。”我笑着应着，从布袋里取出胡萝卜，洗好后，左手将它按在案板上，右手持刀，用厨艺课上学的斜着切的方法，利落地将胡萝卜“大卸八块”，顺手丢进榨汁机，和着那“嗡嗡”的声响，我一边哼着《过年味儿》的歌儿，一边准备着面粉和面。我仿佛等了半个世纪那么久，胡萝卜汁才榨出来，可一榨出来，我却发了愁。这么点汁儿，怎么够做七八个玫瑰花饺啊?忽闻一阵哗啦啦的声响，原来是洗盘子的声音。看着那一股清流，忽然心中一亮，生出一计来，把白面包在胡萝卜红面里如何?妙哉妙哉，这样一来，包出来的花饺更美观，有着由红到白的渐变色，还有剩余的胡萝卜汁可以供大家喝。想着，我的嘴角又重新绽出笑容，要了些许清水，分别揉出了红白两色面团。叉着腰，笑嘻嘻的看着那两个面团——红得鲜艳，白得明亮的面团，我不禁觉得心里甜蜜蜜的。
拌馅
接下来就是拌馅了，我愉快地想着。要先把馅料准备好，也就是将猪肉、白菜和葱末分别切碎，再加油，加盐，加料酒和花椒粉，开始顺时针搅拌。“姐姐，姐姐，我要帮忙。”一个清脆的童音响起，我不禁哑然失笑，是我那年仅六岁的小表妹，她还什么都不懂呢。只见她一把抢过盛有馅料的小盆儿，使我正在搅拌的筷子停在了空中。她也不用筷子，直接上了手。且先不说她刚才胡乱洗的手干不干净，只是她将手一下一下拍进馅料，我就心疼，心疼那可怜的馅料。再这么下去，只能是事倍功半了。“来，先洗洗手，我教你怎么揉面。”我招呼妹妹。待一切就绪，我手把手地教妹妹揉面。“一手往里推，一手扶沿转边儿，没错，就是这样。”不一会，妹妹的注意力就成功被转移了。“呀，妹妹也在做饺子?”表哥过来看我在做什么。“姐姐要做花饺子，这是姐姐教我的。”妹妹仰起小脸，开心地笑着。看着她的笑容，我不禁觉得心里甜蜜蜜的。
包饺子
一切准备就绪，要开始包饺子了。包饺子这项艰巨的工作，没想到妹妹还要帮忙，我无可奈何，只好继续教她：“把白面揉进红面，搓成长条，斜着切成面坯子……”厨房里充斥着的，便都是我的讲解声和妹妹的应和声。我不敢让妹妹拿刀，她便用手来揪面团，以达成相同的结果。好不容易揉成面坯子，却发现，多了两个。我轻叹一声，发了愁，只需要二十八张皮儿，这下多了两张，做好后怎样才能摆进那个小蒸锅?抬头望去，妹妹擀的面皮，总有两张让我有种说不出的感觉，我歪过头，瞪着其中一张面皮儿，对，是太薄了。我“哦”了一声，突然想到了一个好点子，把一张厚的和一张薄的合起来不就行了吗?我手随心动，立刻行动起来。四合一，馅中间。卷一卷，摆造型。我在心中默念口诀，不一会儿，就做好了七个玫瑰花饺，正好放进蒸锅。现在就等着它出锅喽，我笑着，不觉心中甜蜜蜜的。
每当春节来临之际，家里都是最忙也是最热闹的，首先的活动就是置办年货，为大年三十晚上那顿盛宴作材料。其次就是买鞭炮，贴对联。然后无论在哪的家人都会汇聚在一个地点，在同一张桌子上吃着美味的年夜饭。当然，饭桌上少不了的就是饺子，各种形态，各种馅的饺子。通常，人们会把硬币和糖果放在面里包起来。谁吃到就会好运一年，幸福美满。这也成为人们在菜桌上先吃饺子的一大原因。可是到最后剩的往往又是饺子。由此可以看出人们特别在乎形式。
伴随我们的还有春节联欢晚会，我们在期待这新年的钟声。新年的钟声告诉我们旧的不好的事物都即将过去，下一秒是新的开始、
大年初一也是非常热闹的，因为这是新事物开始的第一天。也是充满希望的一天。因为这几天人们是最轻松的。
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